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En entrevista de Campo al Día de Radio SAGO, conversamos con el académico, investigador e Ingeniero Agrónomo de la ULagos, Julio Kalazich, sobre este tema cuyo proyecto se desarrolla en predios lecheros de Los Lagos y Los Ríos.

En entrevista con Campo al Día de Radio SAGO, el gerente de Campo Seguro, Francisco Muñoz Le Breton, entregó detalles de la conversación con la Prefecto de la Policía de Investigaciones de Osorno, respecto a la forma como se podría erradicar el delito de abigeato que afecta al sector rural.

Dra. Viviana Bustos, en la ceremonia de los 28 años de la Fundación para la investigación Agraria (FIA) en Santiago recibió el estímulo que reconoce las investigaciones realizadas por la científica, a quien entrevistamos en Campo al Día de Radio SAGO.

José Andrés Brabus compartió con el Gobernador electo de la Región de Los Lagos y con Joaquín Biewer , director de SAGO A.G. después de la inauguración de la exposición y conversó con Radio SAGO.

Al respecto conversamos con la Ingeniero Agrónomo de "Lely" y de "Seres", que nos entrega más detalles en "Campo al día" de Radio SAGO.

En "Campo al día" el encargado de Radio del Consejo de Administración de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno SAGO A.G., Joaquín Biewer repaso parte de la historia del casi centenario medio de comunicación.

El experto que dictó conferencia organizada por la Corporación de la carne es agricultor, economista y un certero analista del mercado cárnico. En cuatro minutos sintetizó para Radio SAGO y Campo al Día una charla de casi tres horas.

La fiscalía regional del Ministerio Público adoptó esta determinación ante el alza en las estadísticas. El Gerente de "Campo Seguro" conversó al respecto en "Campo al Día" de Radio SAGO.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura confirmó stand en #sagofisur2024. En Campo al Día de Radio SAGO conversamos con Carlos Inostroza Garrido, gestor técnico de la zona sur de Chile.

Este 1 de junio la leche, vital para el desarrollo humano es la estrella de celebraciones en todo el mundo. El presidente de FEDELECHE, estuvo en Campo al Día de Radio SAGO y se refirió al tema y anticipo saludos para toda la cadena productiva. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, sostuvo que son necesarios cambios y precisiones a la Ley Lafkenche, debido a las tensas situaciones que está generando en distintas comunidades de la zona sur austral. Asimismo, dijo que las solicitudes desproporcionadas de manejo de Espacios Costeros Marinos de Pueblos Originarios genera incertidumbre en proyectos industriales y aleja la inversión. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Héctor Bacigalupo, gerente general de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), destacó que estos resultados “son fruto del trabajo y adecuación de la pesca industrial para desarrollar una pesca sustentable, una legislación que puso el acento en la sostenibilidad y el compromiso con la seguridad alimentaria." Sonapesca analizó los informes de los comités científicos llegando a la conclusión que 11 de las 17 pesquerías han recuperado su biomasa, que es la cantidad de peces en el mar que alcanza o supera el óptimo biológico, que es definido por la ciencia. Asimismo, cabe mencionar que el 96% de los desembarques se encuentra en este nivel biológicamente deseado, lo que se traduce en 2 millones de toneladas sustentables. En ese sentido, la especie que más ha recuperado su situación es el jurel, la que ha sido de un 421% si se compara entre 2013 y 2023. Este trabajo permitió la certificación de esta pesquería y de otras 11 bajo el exigente estándar de las Marine Stewardship Council (MSC), siendo en 2018, la pesquería más grande de Latinoamérica en ser certificada. Esta recuperación constante, también fue ratificada por la Subsecretaría de Pesca, basado en la resolución de la Organización Regional de Pesca del Pacífico Sur (OROP-PS). Nueva Ley de Pesca "Esperamos que el proyecto de nueva Ley de Pesca que está en el Congreso, tome en cuenta estos avances; esta recuperación en nuestras pesquerías, porque significa que hemos hecho las cosas bien en esta materia y no se quiera castigar a un sector, mucho menos, considerando la situación actual del país, cuando se necesita hablar de reactivación económica”, sostuvo el gerente general de sonapesca. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, el oceanógrafo de la ULagos y del centro de investigación I-Mar, Patricio Díaz, confirmó que en florecimiento de algas nocivas en la zona de Hornopirén, con características similares a la que afectó al fiordo Comau, en 2021, y derivó en miles de salmones muertos. Para investigador, uno de los factores que incidió en esta floración fueron las altas temperaturas de principios de abril. Acá detalles de la entrevista. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

El jueves 11 de abril se realizó en el salón azul de la Gobernación Regional una sesión de la comisión de pesca y acuicultura de la Cámara Baja, donde los representantes de la pesca artesanal de la región tuvieron la oportunidad de exponer sus críticas y aportes hacia el nuevo texto que se está analizando. Región Acuícola de Radio Sago conversó con David Maldonado y Luis Adue, ambos representantes de la pesca artesanal. Ambos coincidieron que temas sensibles a despejar en este proceso son las cuotas y la renovación del libro de registros. Asimismo, plantearon la necesidad de abordar de una manera más proactiva el daño que están provocando los lobos marinos en medio de las faenas. Por su parte, los diputados por la zona, Mauro González y Héctor Barría, sostuvieron que este tipo de instancias es importante para conocer qué es lo que quiere cada actor de la pesca nacional y que sus análisis sean incorporados al debate en el Congreso. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

El jueves 4 de abril se realizó en el Auditorio de la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS) de Puerto Montt, el seminario “Diálogo Sureño: Ley Lafkenche: Presente y Futuro”, que fue organizado por la Fundación Gente del Sur. En la oportunidad se abordó el complejo panorama que ha generado la Ley 20.249, que dentro de sus normas establece la figura jurídica del Espacio Costero Marino de los Pueblos Originarios (ECMPO). Región Acuícola de Radio Sago conversó con la presidenta de la Asociación Gremial de Mitilicultores Aguas Azules de Calbuco, Paola Cárcamo Contreras y con el abogado y director territorial de SalmonChile, José Tomás Monge, quienes expusieron en esta actividad la visión de sus respectivos rubros. Ambos destacaron que lo mejor es que todas las partes involucradas están de acuerdo en que se debe revisar la actual ley que lleva 16 años y que ha provocado efectos dañinos en la convivencia entre comunidades y la paralización de proyectos de inversión, en este caso en la mitilicultura y salmonicultura. Acá ambas entrevistas. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Ángel Serón, presidente del Sindicato de Pescadores Caleta Carelmapu, sostuvo que hay un rechazo total de la comunidad a la petición de seis comunidades indígenas de manejar más de 28 mil hectáreas de borde costero. Se trata de una solicitud fecha el 29 de enero de 2019, por parte de la Asociación de Comunidades Mapuche Huilliche del sector, a fin de constituir un Espacio Costero Marino de Pueblos Originarios (ECMPO). De acuerdo al dirigente de los pescadores, el problema radica en la Ley Lafkenche y en poco criterio de organismos como la Conadi a la hora de visar estas peticiones. Acá la entrevista completa --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

El doctor Marcos Godoy relanzó su sitio web www.marcosgodoy.com, blog que por 16 años ha sido referencia mundial sobre patologías en salmónidos. El director del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA) y académico de la Universidad San Sebastián, sede Patagonia, destacó que la información sigue siendo abierta a la comunidad científica y al rubro acuícola, tal como ha ocurrido desde el 2008. En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, sostuvo que en la última temporada los trabajos se han centrado en enfermedades no bacterianas, como la melanosis en salmónidos. El sitio web presenta una renovada imagen, incorporándose la versión en inglés y noruego para su mayor internacionalización. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Tras el rechazo de dos solicitudes sobre Espacios Costeros Marinos Pueblos Originarios (ECMPO) en Aysén, que involucraban más de 621 hectáreas de borde costero, Marta Oyarzo, presidenta Coordinadora Nacional de la Industria Salmonera y Ramas Afines, sostuvo en Región Acuícola de Radio Sago de Puerto Montt que uno de los responsables del tenso clima que se vivió en los días previos a la votación fue la gobernadora de Aysén, Andrea Macías. "Tuvo un mal manejo y tiene una tendencia ideológica muy marcada", sostuvo la dirigente sindical. Asimismo, acusó la presencia de activistas extranjeros en este caso, los que incluso estuvieron en el día de la votación de la Comisión Regional de Uso de Borde Costero (CRUBC) de la Región de Aysén, celebrada el 19 de febrero pasado. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Este 15 de marzo se realizará la segunda versión de AquaSpeech, cuyo tema central será:  Industria Futuro. En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Paula Carvajal, a cargo de la organización, destacó que esta oportunidad se profundizará en la incidencia de la inteligencia artificial (IA) y sobre la innovación que se está aplicando a productos relacionados con la alimentación de peces. Por ejemplo, Kemin AquaScience presentará Aquatria, emulsionante biológico que mejora la digestión y la absorción de grasas promoviendo el metabolismo de las mismas en el cuerpo de los peces. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Región Acuícola de Radio Sago conversó con Joaquín Sierpe, economista de la Universidad de Chile e investigador del Centro de Incidencia Pivotes, quien sostuvo en una indagación que la salmonicultura chilena se está contrayendo. El profesional, ahondó en su tesis y sostuvo que los principales factores son locales, entre ellos la permisología excesiva, la Ley Lafkenche y la incidencia de grupos ambientalistas que ha tomado fuerza en el último tiempo. Cabe mencionar que el estudio de Sierpe sostiene que e la actividad salmonera chilena vería reducida su participación en el mercado mundial, pasando del 38% actual -segundo productor del orbe- a un 17% en el 2050. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Mientras que después del "Niño", llegaría en julio el fenómeno de la "Niña" con un invierno escasos en lluvias. Son algunas de las proyecciones que hizo para Campo al Día de Radio SAGO, el agroclimático, profesor Fernando Santibáñez, de la Universidad San Sebastián. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Los tres años de Ministro con el Presidente Sebastián Piñera fue la mejor experiencia en su vida profesional, señaló Antonio Walker, en conversación con Campo al Día de Radio SAGO. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Harry Jürgensen Caesar, en conversación con Campo al Día de Radio SAGO, recuerda los mas de 30 años de amistad y remarca el estilo del ex gobernante. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Sergio Willer Daniel, abordo temas como el asesinato de dos agricultores en Malloa y la aprobación en el Senado del proyecto de ley que reforma el Código Sanitario, respecto a la categorización de la carne. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Región Acuícola de Radio Sago conversó con el doctor Rodolfo Farlora, investigador del Instituto de Biología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Valparaíso y del Centro de Investigación y Gestión de Recursos Naturales (CIGREN), quien está a cargo del proyecto denominado:  “Desarrollo de un antiparasitario biotecnológico para el tratamiento del piojo de mar en la salmonicultura”, que está en proceso de experimentación. El objetivo de este proyecto es crear un antiparasitario cuya administración logre una reducción en la fecundidad de las hembras tratadas, y que pueda ser utilizado en el futuro en centros de cultivo de salmones como una alternativa a los tratamientos disponibles. Sobre este punto, el doctor Farlora sostiene que actualmente los métodos convencionales de control, basados principalmente en productos químicos antiparasitarios, han demostrado tener limitaciones significativas, porque no solo generan resistencia a los parásitos, sino también tienen efectos perjudiciales en el ecosistema marino, lo que representa una amenaza para la biodiversidad y la sostenibilidad de esta. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el jefe técnico del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA), Diego Caro, entregó detalles del comportamiento que han tenido en esta temporada la Floración de Algas Nocivas (FAN). Caro, comentó que los casos han sido en zonas puntuales en las regiones de Los Lagos y Aysén, aunque recalcó que se ha constado el aumento en la temperatura en el mar, además de otros factores que inciden en la aparición de FAN. Sobre el monitoreo, destacó que CIBA usa imágenes satelitales para ver eventuales floraciones. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el gerente general de Sonapesca F.G., Héctor Bacigalupo, sostuvo que el proyecto que presentó el Gobierno para una nueva Ley de Pesca tiene sesgos y desigualdades hacia la industria pesquera. Asimismo, manifestó que nunca fueron recibidos por las autoridades del Ejecutivo para discutir el texto y que este tiene varias consideraciones que perjudican la competitividad del sector a nivel internacional. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Luego que la salmonicultura chilena retomara el segundo lugar como el sector exportador más importante tras la minería del cobre y en conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Marcela Bravo, jefa de proyectos de SalmonChile, sostuvo que las cifras de 2023 confirman el rol clave de la industria en el desarrollo del país. Asimismo, se refirió a los desafíos que este balance comercial genera para el rubro, en especial bajo el enfoque de sostenibilidad. Cabe mencionar que, de acuerdo a los datos del Banco Central, el año pasado las exportaciones del salmón totalizaron US$ 6.469 millones, US$ 406 millones por sobre los envíos de litio. Asimismo, las exportaciones de salmón superan, además, las de los rubros forestal, frutícola y vitivinícola. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Tras dos años al aire de manera ininterrumpida el programa político Recuperemos Chile cerró el 31 de diciembre pasado su segunda temporada, donde se analizó la coyuntura social, política y económica que vive hoy el país, marcada por la inseguridad. Tras este capítulo 104 habrá un receso veraniego, volviendo al aire por las ondas de Radio Sago en el próximo mes de marzo. Panelistas Roberto Correa Marcelo Alonzo Adolfo Aliaga Pablo Gaete Patricio Ampuero Conduce: Cristián Higueras --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, el diputado por la Región de Los Lagos y presidente de la comisión investigadora del robo del salmón, Mauro González, sostuvo que tras la entrada en vigencia de la Ley de Robo de Madera -que aumentó las penas de presidio- las mafias que se dedican a este producto ahora giraron al salmón.  González, detalló que están operando en la Macrozona Sur, en especial en la zona roja, agregando que ya tienen montado canales de distribución para deshacerse del cargamento sustraído.  Asimismo, llamó a las empresas a denunciar cualquier tipo de robo, relatando que en el caso de una banda desbaratada en Chiloé, ninguna firma reclamó la mercadería robada.  De acuerdo a datos de la industria, entre 2019 y 2023 se registran 139 robos de camiones que trasladan salmón para su comercialización, donde el 58% se concentró en una zona roja de la Ruta 5 Sur, entre Victoria y Cabrero.  La carga de los camiones tiene un valor aproximado de 200 millones de pesos (unos US$ 220.000), demorándose sólo 24 horas para ser reducidos. Por su parte, el robo de madera –en números macro– ha disminuido en un 82% en la zona centro sur del país, de acuerdo a la Corporación Chilena de la Madera (Corma).  Acá parte, las expresiones del diputado González en relación al robo de salmones en la Macrozona Sur.  --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, la presidenta de la Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (CONAPACH), Zoila Bustamante, sostuvo que la nueva normativa debe estar enfocada a quienes trabajan realmente con los permisos y las cuotas, y no para aquellos que especulan con estos documentos. Asimismo, espera que la tramitación sea expedita y que no sea un simple "saludo a la bandera". --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el Dr. Alejandro Yáñez, miembro de la Facultad de Ciencias, de la Universidad Austral de Chile y de Centro FONDAP INCAR, Valdivia, quien lidera un grupo de investigadores que buscan crear una vacuna contra el BKD o bacteria del riñón en salmónidos. Yáñez entregó detalles de la investigación y en qué proceso del proyecto se encuentran, indicando que en una década podría estar lista la vacuna producida en un cien por ciento en el país y con científicos nacionales. Acá la entrevista. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el gerente de comunicaciones y asuntos públicos de Ventisqueros destacó el año de la firma a través de varios hitos, como la Cumbre 4i, E-Site y los premios Orgullo Salmón. A esto se suma el sello ASC (Aquaculture Stewardship Council) de producción, que permitió certificar el 98% de la biomasa bajo este estándar , lo que equivale a aproximadamente 54.800 toneladas certificadas para la temporada 2023, siendo la primera empresa en el país en obtener esa certificación. Para cerrar esta intensa temporada, Waidele resaltó la nominación del gerente general de Ventisqueros, José Luis Vial, como Personaje del Año de la industria salmonera, premio que organiza el sitio web InfoSALMON. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el Dr. Marcos Godoy, quien es director del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA) y académico de la Facultad de Ciencias de la Naturaleza de la Universidad San Sebastián, entregó detalles sobre su exposición en el seminario “Bio BKD: Consideraciones para la prevención y control”. Bajo el título "Enfermedad bacteriana del riñón (BKD): Consideraciones para la prevención y control", el Dr. Godoy expuso sobre la relevancia de esta patología en la mortalidad de salmónidos, como asimismo el conocimiento que se tiene de la enfermedad. "EL BKD representa un porcentaje no menor, específicamente, de las causas infecciosas de mortalidad. Por ejemplo en trucha y salmón del Atlántico representa alrededor de un 8% del total de mortalidades específicas infecciosas. Sin embargo, esta enfermedad en salmón Coho, representa el 26% de las mortalidades de causas infecciosas. Por lo tanto, el BKD es uno de los actores importantes de la etiología, de las enfermedades, en nuestro país", argumento el investigador. Cabe mencionar que este seminario se realizó en el marco del proyecto ANID-Fondef N° ID21I10066 que tiene como objetivo general desarrollar un prototipo de vacuna contra Renibacterium salmoninarum en base a cepas aisladas y caracterizadas de la región de Magallanes (XII región) y que se ha desarrollado por la Universidad Austral de Chile en colaboración con las empresas Anasac Chile S.A. y Tecnovax Chile S.A. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

El presidente del Movimiento Nacional de Apicultores de Chile, Mario Flores, planteo este y otros temas del mundo de la abejas en conversación con Campo al Día de Radio SAGO. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Durante todo el 2023 el Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile, operado por Corfo Los Lagos, realizó seis Chorifest que abarcaron las provincias de Osorno, Llanquihue y Chiloé, alcanzando a cerca de 500 estudiantes, más sus comunidades educativas, a fin de incentivar el consumo del chorito entre los niños y adolescentes. Asimismo, durante esta temporada se llevaron a cabo una serie de actividades para diversificar la preparación del chorito, haciéndolo más atrayente para los consumidores. Además de la Corfo, en este proceso también han participado la Junaeb, el Gobierno Regional de Los Lagos y la Asociación de Mitilicultores de Chile. En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, Rodrigo Carrasco, el director ejecutivo de AmiChile resaltó la importancia del trabajo público y privado. Para Carrasco, se ha avanzado en el reconocimiento del chorito como un producto sano y de alta calidad Tenemos, dijo el representante de Amichile, un producto noble, sano, de origen marino, sostenible, del que estamos muy orgullosos. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Gûnther Opitz, Ingeniero Agronomo de Barenbrug, se refiere al tema en conversación con Radio SAGO. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, el Dr. en Oceanografía, Patricio Díaz, quien es parte del cuerpo de investigadores del Centro I-Mar de la ULagos, advierte sobre un explosivo aumento de fitoplancton en las columnas de aguas en la zona de Aysén, indicando que los niveles son propios del verano. Asimismo, recalcó que se monitorea toda la zona sur austral ante la fuerte presencia del Fenómeno de El Niño en el país. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Salmones Camanchaca puso en marcha su nueva sala de análisis de alimentación en Puerto Montt, que a través de diferentes tecnologías y de analítica avanzada, será clave para la toma de decisiones y mejorar en el aumento de la producción y cosecha final. Con un monitoreo en tiempo real (cámaras de alimentación) y cargo de profesional capacitados en analítica de datos, Camanchaca busca mejorar sus procesos, por lo que dotó a esta salas con tecnología de punta, permitirá a los profesionales apoyar el proceso de alimentación de cada centro de cultivo de forma remota, visualizando el antes, durante y después del proceso, además de una mirada en línea del comportamiento diario de cada jaula (streaming), generando un análisis multifactorial que velará por el cumplimiento de la estrategia de alimentación definida por la compañía. Región Acuícola de Radio Sago conversó con Gerardo Ayarte, subgerente de alimentación, quien que en este proyecto confluyen todas las tecnologías que se han incorporado en los centros de cultivo en materia de transformación digital, incluyendo la Inteligencia Artificial. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Región Acuícola de Radio Sago conversó con Antonio Vélez, presidente de la Sociedad Chilena de Acuicultura (Schacui) en relación al "Día de la Acuicultura". El académico destacó el gran crecimiento de acuicultura chilena en varios rubros, y cómo la investigación ha sido pilar fundamental en este logro. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Este martes 28 de noviembre se realizará en el Teatro del Lago, en Frutillar, la primera versión de los Premios Orgullo Salmón, una iniciativa de Productos del Mar Ventisqueros. En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, el gerente de comunicaciones de Ventisqueros, Agustín Waidele, sostuvo que los premios tiene como objetivo destacar y reconocer el trabajo de personas y organizaciones que han contribuido al desarrollo de la industria salmonera. En esta ocasión el jurado estuvo compuesto por Susana Jiménez, vicepresidente de la Confederación de la Producción y el Comercio CPC; Carlos Odebret, presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes; Katia Trusich, presidenta de la Cámara de Centros Comerciales de Chile; Patricio Vallespín, gobernador de la región de Los Lagos; y José Luis Vial, gerente general de Ventisqueros; fueron el jurado. Categoría de los Premios Orgullo Salmón 2023: ◦ Premio Orgullo Salmón. El premio más importante y principal de toda la ceremonia. Se reconocerá una persona o institución que se destaque dentro de la industria salmonera, por una acción concreta y un actuar coherente en el tiempo, que genere un verdadero Orgullo Salmón dentro de la industria y para el país. ◦ Premio Orgullo Salmón I+D: reconocimiento a una institución o persona que destaque por su aporte en investigación y desarrollo en la industria salmonera. ◦ Premio Orgullo Salmón Impacto Público: esta categoría destaca a líderes de opinión o de asociaciones intermedias que sean reconocidos por un hito o acción consistente que haya impactado en la industria salmonera con algún hecho de notoriedad pública. ◦ Premio Orgullo Salmón Emprendimiento: desataca a personas u organizaciones que han impulsado el emprendimiento en la industria con demostrados avances en su beneficio y la calidad. ◦ Premio Orgullo Salmón Líderes: reconoce a líderes comunitarios que han trabajado activamente para fortalecer los lazos entre la industria salmonera y sus comunidades, promoviendo el desarrollo económico y social en la región. ◦ Premio Orgullo Salmón Trayectoria: exclusivo para la gente de Ventisqueros. Reconoce la destacada trayectoria y trabajo en la industria salmonera de la gente de Ventisqueros con más años en nuestra compañía. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, la secretaria de la Multisindical de Trabajadores del Salmón y Ramas Afines, Miriam Chávez, entregó algunos detalles de la cita que sostuvieron con el ministro de Economía Nicolás Grau, quien, dijo, respaldó la postura de proteger el empleo, en medio de la disputa entre la industria el Gobierno por las Áreas Protegidas.  Asimismo, adelantó que hay buenas perspectivas para que la empresa Nova Austral siga operando en Porvenir, luego que se postergara la reunión de acreedores para este 21 de noviembre, tras conocerse un nuevo plan de reorganización de la firma de capitales noruegos.  Según informa el Diario Financiero, esta es la quinta propuesta que presenta Nova Austral a los acreedores, la que tendría un consenso para ser aprobada el próximo 21 de noviembre.  Nova Austral es clave en el encadenamiento productivo de Porvenir, donde su influencia llega al 60% del comercio local, siendo vital en la generación de empleo.  --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago, el gerente general del Laboratorio Pathovet, Marco Rozas, destacó el nivel de los expositores que tendrá la segunda versión de “Salmon Immunology Seminar”, que se realiza hoy en el Teatro del Lago en Frutillar. Entre los temas a destacar está la genética en el mejoramiento de la inmunología de los peces. Revisa acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Andrés Holliger, líder de CERES Osorno, converso con Radio SAGO respecto a su participación en la feria agropecuaria que se realiza en el recinto SAGO, desde el 23 al 26 de noviembre. El ecosistema de soluciones tecnológicas de Lely Center Ceres permite convertir de forma más sustentable la inversión en litros de leche producidos. Su misión es hacer del trabajo en las lecherías un trabajo disfrutable y sustentable. Entienden que una lechería es sustentable cuando logra ser rentable, disfrutable y amigable con el medio ambiente. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Andrés Oliger, líder de CERES Osorno, converso con Radio SAGO respecto a su participación en la feria agropecuaria que se realiza en el recinto SAGO, desde el 23 al 26 de noviembre.El ecosistema de soluciones tecnológicas de Lely Center Ceres permite convertir de forma más sustentable la inversión en litros de leche producidos.Su misión es hacer del trabajo en las lecherías un trabajo disfrutable y sustentable. Entienden que una lechería es sustentable cuando logra ser rentable, disfrutable y amigable con el medio ambiente. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Región Acuícola de Radio Sago conversó con el Dr. Rubén Avendaño-Herrera, miembro del equipo de Investigadores de la línea “Salud animal en estadios de vida de agua dulce de salmónidos” del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), quien junto a la Dra. Mónica Saldarriaga-Córdoba y Rute Irgang, describieron una nueva especie bacteriana bautizada como Tenacibaculum bernardettii. La nueva especie descrita como PVT-9a T  fue aislada de una lesión en la piel de un ejemplar de salmón Atlántico durante un brote de tenacibaculosis causado por T. dicentrarchi, ocurrido en 2016 en un centro de cultivo. Con esta nueva descripción, los Tenacibaculum descritos se incrementan a 34 especies. Cabe mencionar que la tenacibaculosis fue reconocida por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura en junio del 2018 y desde entonces se reporta en la clasificación de mortalidades, convirtiéndose las bacterias del género Tenacibaculum en la segunda causa de muerte del salmón del Atlántico cultivado en Chile. Ahora, futuros estudios debieran ser realizados para determinar si la nueva especie tiene el potencial de provocar mortalidades en salmón del Atlántico y confirmar los postulados de Koch. Sin embargo, dice el Dr. Herrera-Avanedaño, estas bacterias también podrían ser parte de la microbiota del ambiente acuático marino o podrían actuar sinérgicamente con T. dicentrarchi u otras bacterias para favorecer el proceso infeccioso. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el jefe técnico del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA), Diego Cargo, se refirió a la prealerta acuícola decretada por Sernapesca ante las implicancias del Fenómeno del Niño para lo que resta de este 2023 y todo el 2024. Caro, quien está cargo de la Unidad de Vigilancia de Floraciones de Algas Nocivas (FAN), informó que la temperatura del mar presenta un grado más de lo normal y que en comparación el 2015 -donde estuvo presente EL Niño- los parámetros están más altos. Asimismo, dijo que las empresas han reforzado los monitoreos diarios, agregando que en una visita a Quellón se pudo observar que en algunos puntos había manchas verdosas en el mar producto de la voluminosidad de las microlgas, lo que no significa que ser aun bloom. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, que agrupa al 50% de las industrias, destacó los avances en la sostenibilidad del sector, en especial en la integración y convivencia con las comunidades. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

En conversación con Región Acuícola de Radio Sago el alcalde de Porvenir, José Gabriel Parada, sostuvo que, si concreta el cierre de la empresa salmonera Nova Austral, no hay dónde reinsertar a 3.500 trabajadores que quedarían cesantes. La autoridad municipal expresó que se ha reunido con diversos actores sociales y políticos para sensibilizar sobre los efectos sociales que traería la quiebra de esta industria y sus repercusiones a nivel de toda la comuna. Parada indicó que no hay otra matriz productiva que pueda absorber la mano de obra que podría quedar desempleada. Asimismo, precisó que más del 40% de las actividades económicas de Porvenir están ligadas a la salmonicultura. El próximo 9 de noviembre la junta de acreedores y los bancos definirán qué pasará con Nova Austral y con el destino de miles de familias de Porvenir, situación que puede ser un amargo ejemplo para otros puntos de la zona sur austral donde la acuicultura ligada al salmón tiene un profundo impacto. Acá la entrevista completa. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message

Tras finalizar el seminario internacional sobre salud branquial en salmónidos denominado Gill Health Initiative (GHI), realizado en Oslo, Noruega, Diego Caro, jefe técnico del Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas (CIBA), conversó con Región Acuícola de Radio Sago, donde destacó el nivel de los profesionales chilenos que se desempeñan en el área acuícola, en especial la salmonera. Caro indicó que en el seminario constató que la industria del salmón a nivel mundial ve a Chile como un referente tanto en procesos de investigación, como asimismo en el tratamiento de enfermedades. "Estamos en buen pie. No hay diferencias entre lo que se hace en países como Noruega con el nuestro", destacó el jefe técnico de CIBA. Acá sus impresiones sobre el seminario de enfermedades branquiales llevado a cabo en Oslo y donde estuvo presente Centro de Investigaciones Biológicas Aplicadas. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/entrevistas-radio-sago/message