Podcasts about yaourt

durée : 00:02:15 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - C'est Le Canard enchaîné qui en parle aujourd'hui : le régime yaourt. Vous ne regarderez plus jamais votre yaourt de la même façon depuis l'incarcération — et la libération — de Nicolas Sarkozy. - réalisation : Félicie Faugère

Êtes-vous prêt à découvrir comment un festival de cinéma qui peut transformer la vie de jeunes passionnés ? Dans cet épisode de Dans le Pot de Yaourt, Pierre Pissavy-Yvernault reçoit William Tasse, coordinateur des jeunes organisateurs, et Adam, un jeune programmateur, pour plonger au cœur du festival de cinéma 'Grain à Démoudre' qui se déroule au Havre et dans les environs. Ce festival unique en Europe, qui célèbre sa 26e édition, offre à 30 jeunes âgés de 12 à 25 ans l'opportunité de devenir programmateurs, une expérience inestimable qui leur permet de s'immerger dans le monde du cinéma international. William nous raconte l'historique fascinant de Grain à Démoudre, son évolution au fil des années et la mission essentielle de l'association : promouvoir l'éducation à l'image. Ce festival ne se limite pas seulement à la projection de films, mais il s'agit également d'un véritable tremplin pour les jeunes talents. Adam partage avec passion son expérience en tant que programmateur, évoquant les défis, mais aussi les joies de travailler avec des films venus des quatre coins du monde. Ensemble, ils nous éclairent sur le processus de sélection des films, les compétitions et les valeurs qui animent Grain à Démoudre, telles que l'engagement, la convivialité et l'ouverture d'esprit. Ne manquez pas cet épisode captivant qui met en lumière le pouvoir du cinéma et l'importance de l'engagement des jeunes dans la culture. Dans le Pot de Yaourt vous invite à explorer les coulisses d'un festival qui fait bouger les lignes et à comprendre comment le cinéma peut devenir un vecteur de changement et d'éducation. Écoutez dès maintenant et laissez-vous inspirer par ces jeunes programmateurs qui redéfinissent le paysage cinématographique au Havre ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière du 04 novembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière du 04 novembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez L'oeil de Philippe Caverivière du 04 novembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi le yaourt a parfois de l'eau au dessus ?Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi le yaourt a parfois de l'eau au dessus ?Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Mon bon vieux yaourt nature classique m'a coûté environ 1 euro les 4 pots, soit 25 centimes le pot. Mon yaourt grec ? 50 centimes le pot, 2 fois plus cher. On continue avec mon skyr : 1 euro le pot, donc 4 fois plus cher que le yaourt standard. Mais vous ne serez pas au bout de vos surprises, car ces yaourts exotiques auront sacrément voyagé pour arriver jusqu'à vous..." Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 20 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Mon bon vieux yaourt nature classique m'a coûté environ 1 euro les 4 pots, soit 25 centimes le pot. Mon yaourt grec ? 50 centimes le pot, 2 fois plus cher. On continue avec mon skyr : 1 euro le pot, donc 4 fois plus cher que le yaourt standard." Mais vous ne serez pas au bout de vos surprises, car ces yaourts exotiques auront sacrément voyagé pour arriver jusqu'à vous..." Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 07 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 29 septembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ingrédients : 1 pot de yaourt 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 citron   Préparation : Fouetter les œufs avec le yaourt. Ajouter le sucre. Incorporer la farine avec la levure et le sucre vanillé. Zester le citron, puis ajouter le pot d'huile. Verser la pâte dans un moule fariné et beurré. Pour que votre cake se développe bien, ajouter un trait de beurre sur toute la longueur et au milieu du cake. Enfourner 30 minutes à 180°. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13518-gateau-au-yaourt.html

Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bonnes astuces pour mieux consommer et faire des économies.

Bienvenue dans ce format court de En Toute Transparence. Ces capsules vous proposent un regard concentré sur un moment fort de nos épisodes – un extrait qui, à lui seul, donne à voir la transformation concrète à l'œuvre dans les entreprises engagées.Dans cet extrait, tiré de notre échange avec Jacinthe Brillet, alors présidente de Les Prés Rient Bio, nous plongeons au cœur du modèle coopératif développé autour de la marque Les 2 Vaches.Il y est question de prix plancher pour le lait, de revenu cible à deux SMICs pour les éleveurs, de rémunération réajustée chaque année pour absorber les charges – autant de dispositifs concrets qui permettent aux agriculteurs de retrouver un statut d'entrepreneur, condition indispensable pour s'engager durablement dans la transition écologique.En toile de fond : un système de co-gouvernance entre marque et agriculteurs, basé sur trois piliers solides – bio, équitable, local – et la conviction que la transition ne se fera pas sans des modèles viables et vertueux dès l'amont.Bonne écoute – et que cette capsule nourrisse vos réflexions sur l'agriculture de demain. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour 2 personnes  - 6 pièces de petits artichauts italiens violets (ou à défaut des Poivrades) - 1 litre d'huile de friture Pour les tomates Datterino confites : - 250 g de tomates cerises - 100 g d'huile d'olive extra vierge - 1 petite botte de menthe   - 1 Càs de sucre en poudre  -1 gousse d'ail en chemise -1 pincée de sel fin Pour le yaourt : - 200 g de yaourt grec -1 cuil. à soupe d'huile d'olive - Le jus d'un citron jaune - 1 petite gousse d'ail dégermée - Du sel, du Piment d'Espelette  Pour la salade d'herbes :  - 1 botte de menthe - 1 botte d'aneth - 1 botte de persil  - Une dizaine d'amandes fraîches décortiquées  - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de fleur de sel  Préparer les tomates Datterino confites: bien les laver, les équeuter. Faire chauffer dans une casserole l'huile d'olive puis ajouter les tomates entières, l'ail en chemise, et laisser cuire doucement à couvert après les avoir salées, pendant 10 min.  Lorsqu'elles sont cuites mais encore entières, ajouter le sucre en poudre, la botte de menthe entière, puis laisser de nouveau mijoter 10 minutes à feu doux, sans couvercle.  Laisser réduire le jus de cuisson, retirer la botte de menthe et la gousse d'ail, puis réserver. Préparer les artichauts et retirer les premières feuilles extérieures, puis à l'aide d'un couteau, éplucher légèrement la peau de la queues.  Les plonger dans un premier bain de friture à 150°C pendant 7 à 8 minutes.  Les retirer, les égoutter sur papier absorbant puis les réserver.  Pour le yaourt, mélanger tous les ingrédients ainsi que l'ail frais râpé, puis réserver au frais.  Terminer la cuisson des artichauts en les plongeant dans un bain d'huile à 190°C, environ 5 minutes, jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes. Les égoutter ensuite puis les saler. Effeuiller toutes les herbes lavées, les mélanger avec quelques amandes fraîches et un trait d'huile d'olive, la fleur de sel.  Pour le dressage, disposer dans le fond des assiettes une cuillère de yaourt assaisonné, les tomates confites à la menthe par-dessus puis 3 pièces d'artichauts par personne. Finir avec la salade d'herbes fraiches et les amandes sur les artichauts. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saviez-vous que la bande dessinée peut être un véritable vecteur de changement social ? Dans cet épisode captivant de Dans le Pot de Yaourt, je reçois Julie Pommier, fondatrice de la maison d'édition Edifice Édition, qui nous plonge au cœur d'un univers où la passion pour la BD rencontre l'engagement éthique. Julie nous raconte son parcours fascinant dans le monde de l'édition, où elle a su créer une structure participative dédiée à la bande dessinée et aux romans graphiques. À travers ses mots, on découvre comment son amour pour la BD, né dans son enfance, l'a poussée à lancer sa propre maison d'édition pour soutenir des auteurs tout en évitant la surproduction. Ne manquez pas cette occasion de plonger dans l'édition indépendante. Ensemble, célébrons la richesse de la communauté havraise et les voix qui méritent d'être entendues ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Garoua est l'une des plus grandes villes du Cameroun. Située dans le septentrion, à près de 1 000 km de la capitale Yaoundé, le chômage y est un réel défi. Certains se tournent vers l'entrepreneuriat. Ce qu'essaient de promouvoir les autorités à travers la politique d'import-substitution : produire localement plutôt que d'importer. Un pari qu'a fait Madame Kaltoumi dans sa petite coopérative qui s'est lancée dans la production de yaourts. Coup de projecteur sur cette entrepreneuse de Garoua. De notre envoyée spéciale à Garoua,« On est ici dans la salle de production. Là, on est en train de fabriquer le yaourt », présente madame Kaltoumi épouse Boubakari, transformatrice du lait. Elle nous invite à rentrer dans sa petite unité de production. À la manœuvre, Raphaël. Charlotte sur la tête et gants en latex, il remue le lait dans un bac en plastique. « Je suis en train de transformer le lait en yaourt. Il va nous falloir peut-être 4 h de temps maximum pour remplir les bouteilles puis on les chargera », détaille-t-il tout en continuant à touiller.Kaltoumi est une trentenaire, d'origine peule : « Le lait, c'est dans notre culture. Déjà petite, je savais comment faire de façon familiale. Je fermentais souvent le lait. Alors, je me suis dit pourquoi ne pas en faire un business qui peut, peut-être nous rapporter », se souvient-elle. Elle débute chez elle, produit à petite échelle, puis s'associe avec d'autres femmes en Groupe d'Initiative Commune. « J'avais commencé à la maison chez moi. Et après quelques années, on s'est constitué en GIC avec d'autres femmes parce que ça marchait. On n'a fait qu'augmenter [les quantités produites]. Le sachet de 500 francs et maintenant, c'est dans des bouteilles. Et on livre partout dans Garoua jusqu'à Maroua », explique-t-elle fièrement.De sens de l'entrepreneuriat, elle n'en manque pas. « Je me suis formée sur le net sur la fabrication du yaourt. Et il y a des formations que l'État a faites auxquelles j'ai participé. Dès qu'il y a une formation, je fais en sorte d'y participer », souligne l'entrepreneuse.Des freins au développementMais très vite la demande la dépasse. Dans le cadre de la Stratégie de développement du secteur rural du Cameroun, soutenu par le programme Acefa, de l'Agence française de développement, la productrice reçoit une aide financière de 6 millions de FCFA. Elle lui permet d'investir dans des frigos et d'avoir des locaux dédiés à la production. La façade du petit bâtiment affiche fièrement « Botte Kossam » – « le bienfait du lait ».Aujourd'hui, sa petite équipe de dix personnes produit 500 litres de yaourts par jour qui sont livrés dans les restaurants, les supermarchés ou des petites boutiques. Déjà, elle pense à la prochaine étape : investir dans des machines. « On est en train de voir puisque actuellement, on ne peut pas produire plus. C'est déjà le travail de toute une journée de 7h à 19h pour produire la quantité avec l'équipe que l'on a, décrit-elle. On est en train de penser à trouver certaines machines qui peuvent faciliter et qui va nous permettre d'augmenter la quantité produite parce qu'il y a quand même la demande. Avec la production de 500 litres, on n'arrive pas à satisfaire le marché. »Un développement qui ne va cependant pas de soi. Malgré des démarches auprès de plusieurs organismes de prêts, la petite coopérative ne parvient pas pour l'instant à obtenir les financements nécessaires.À lire aussiAu Cameroun, un engrais liquide bio cartonne et attire des centaines de planteurs

Le plat du jour est signé Alice Kamioka, cheffe exécutive du restaurant le Drugstore à deux pas de l'Arc de Triomphe à Paris. Véritable institution de la capitale, le Drugstore ouvre pour la première ses portes en 1958 sous l'impulsion du publicitaire Marcel Bleustein qui s'est inspiré des centres commerciaux américains ouvert jusqu'à tard dans la nuit et proposant, en plus d'un restaurant, différentes boutique comme une pharmacie, un tabac et même un service pressing. Aujourd'hui, la cheffe Alice Kamioka propose une carte créative changeant selon les saisons, à l'instar des artichauts à la juive, une recette italienne qu'elle a découverte durant ses différents voyages à Rome, à visiter la ville et ses trattorias. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

1- Tena fitiavana marina 2- Yaourt a boire 3- Ny herin39;ny vavaka 4- Ny fomba fanitsian39;Andriamanitra ny malalany 5-Ny amin39;i Nimroda sy Ninive

1- Tena fitiavana marina 2- Yaourt a boire 3- Ny herin39;ny vavaka 4- Ny fomba fanitsian39;Andriamanitra ny malalany 5-Ny amin39;i Nimroda sy Ninive

durée : 00:19:53 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Christine Jeantet revisite le yaourt à la sauce glacée depuis sa boutique Éclat des Cimes à Saint-Pierre-de-Chartreuse. Un dessert local, frais et inventif, à base de lait fermier et parfois d'anthésite, à reproduire à la maison sans sorbetière.

Et si fabriquer du yaourt devenait un acte de résistance ?Dans cet épisode, on vous emmène à Saint-Ouen, en Seine-Saint-Denis, là où est née Fromaville, une des très rares laiteries urbaines artisanales de France.Ici, on transforme du lait bio local en yaourts, à la main, au cœur de la ville. Un projet qui va à contre-courant d'un système agroalimentaire centralisé et déconnecté des territoires.Son fondateur, Xavier Hugol Gential, a quitté le marketing pour revenir au concret. Travailler avec ses mains. Travailler le lait.Parce que produire en local, à taille humaine, ce n'est pas juste une tendance : c'est souvent un combat quotidien.Dans cet épisode, on parle :des marges impossibles de l'artisanat laitier,du vrai prix d'un yaourt,de la fabrication en milieu urbain,et de la fragilité des savoir-faire quand tout pousse à l'industrialisation.

Dans cet extrait, je vous présente Xavier Hugol Gential, fondateur de Fromaville, une laiterie urbaine parmi les rares à produire des yaourts locaux à Saint-Ouen (93).Xavier, ancien du marketing, a fait un virage radical en se lançant dans l'artisanat. Ce qui l'a attiré ? L'idée de faire quelque chose de simple, mais fait de ses mains. Il s'est passionné pour le lait et a décidé de produire des yaourts en plein cœur de la Seine-Saint-Denis, à Saint-Ouen. Une démarche innovante, ancrée dans le local et la durabilité.L'épisode entier sortira jeudi, mais en attendant, ce petit extrait vous donnera un aperçu de son parcours atypique et de son approche unique.Abonnez-vous pour découvrir toute l'histoire de Xavier et de Fromaville, à l'intersection de l'artisanat, de la passion et de la ville !#Fromaville #LaiterieUrbaine #YaourtLocal #ArtisanatParisien #InnovationCulinaire #FoodArtisan #LaitLocal #ProduitsLocaux #ParisGastronomie #EntrepreneurCulinaire #SavoirFaire #MadeInParis #TransformationLaitière #ArtisanYaourt #Sustainability #CulinaryPassion #FoodRevolutionHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saviez-vous que 12 millions de Français se déclarent coureurs ? Dans cet épisode captivant de Dans le Pot de Yaourt, je reçois Nicolas Spiess et Élodie Le Pape, deux passionnés de course à pied et cofondateurs de la marque Campus Coach.

Toutes les réponses à tes questions ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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À 22h, Perrine Storme fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée. Du lundi au jeudi, Julie jusqu'à minuit fait vivre l'info du soir avec chroniqueurs, invités et éditorialistes.

1- Moa teny tsara sa ratsy no betsaka mivoaka ny vavanao 2- Mofo mamy amin39;ny yaourt 3- Zanaka tiana 4- Rakotonirina George & Oniniaina- Anosy Avaratra - Soa azo tamin39;ny fihainona AWR 5- - Ny Fahavalo no nanao izany

"Dans le pot de Yaourt" est le podcast sur celles et ceux qui font et sont Le Havre mais aussi de ceux qui subliment cette ville. J'ai connu Pierre Vievard comme beaucoup d'entre vous, grâce à ses réseaux sociaux. Comment ne pas être subjugué par le travail de Pierre ? Déjà il aime sa ville et ça se voit. Des couleurs, beaucoup de couleurs, des couchés de soleil, de l'architecture, des Site surfeurs et des gueules de havrais, tel est l'univers de Pierre Vievard. Dans cette épisode on parle photo bien sûr mais aussi de notre place dans cette ville et ce que l'on souhaite y faire. Plongez avec moi dans le monde de Pierre Vievard dans ce nouvel épisode "Dans le Pot de Yaourt". Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Dans le pot de Yaourt" est le podcast sur celles et ceux qui font et sont Le Havre mais aussi de ceux qui subliment cette ville. J'ai connu Pierre Vievard comme beaucoup d'entre vous, grâce à ses réseaux sociaux. Comment ne pas être subjugué par le travail de Pierre ? Déjà il aime sa ville et ça se voit. Des couleurs, beaucoup de couleurs, des couchés de soleil, de l'architecture, des Site surfeurs et des gueules de havrais, tel est l'univers de Pierre Vievard. Dans cette épisode on parle photo bien sûr mais aussi de notre place dans cette ville et ce que l'on souhaite y faire. Plongez avec moi dans le monde de Pierre Vievard dans ce nouvel épisode "Dans le Pot de Yaourt". Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

1- Moa teny tsara sa ratsy no betsaka mivoaka ny vavanao 2- Mofo mamy amin39;ny yaourt 3- Zanaka tiana 4- Rakotonirina George & Oniniaina- Anosy Avaratra - Soa azo tamin39;ny fihainona AWR 5- - Ny Fahavalo no nanao izany

durée : 00:14:52 - Salut l'info ! - par : Estelle Faure, Pauline PENNANECH - Des conseils culturels pour les vacances, le recyclage des pots de yaourt et déclarer sa flamme : c'est le menu du nouvel épisode de "Salut l'info !"

Tous les samedi et dimanche, Kevin Gasser vous livre ses conseils et ses bons plans pour consommer malin à 06h21 et 07h23.

Tous les samedi et dimanche, Kevin Gasser vous livre ses conseils et ses bons plans pour consommer malin à 06h21 et 07h23.

L'intégrale de La Team Fun Radio du 05 janvier avec au programme : Le choc des génération, le jus du Yaourt et le test d'une boisson... pimentée...

Pour la première fois dans l'histoire "Dans le pot de Yaourt", je suis sorti, un peu, du Havre pour aller du côté de Saint-Adresse. Perché à quelques pas de la fameuse estacade j'ai posé mon micro au restaurant La Bise pour interroger sa directrice, Lucie Guillot. L'endroit est une merveille absolue, certainement l'une des plus belles vues du Havre, voire de Normandie. Mais La Bise c'est aussi est surtout un lieu de bouche ou l'on mange bien, une cuisine audacieuse et sans complexe dans un décor de rêve. Alors dans ce nouvel épisode, embarquez avec moi à la découverte de La Bise et de sa directrice, Lucie Gullot. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

1- Lalana tsara 2- Fanamboarana yaourt 3- Manetre tena 4- Bebe Aimee - Toamasina (Tmg nanovan39;Andriamanitra ny fiainany) 5- Ilay Ray any an-danitra

Dans ce podcast, nous allons parler des dangers du régime cétogène, miel, yaourt et indice glycémique. Nouveau ! Les graisses saturées : ennemi public numéro 1   Sommaire du podcast : La diète cétogène et risque pour la santé Une étude de l'Université de Bath montre que la diète cétogène augmente le cholestérol et réduit […] The post Régime cétogène, miel, yaourt et indice glycémique appeared first on Fitnessmith.

C'est un des plus gros tabous dans les couples hétérosexuels, celui de l'argent. Non non, ce n'est pas tant le sexe, mais bien la manière dont les finances sont gérées dans un couple. D'après Lucile Quillet, journaliste et autrice spécialiste de l'argent dans le couple, il existe des inégalités économiques dans la manière dont les amoureux gèrent leurs sous. Est-ce vraiment la configuration du couple qui pose problème ? En quoi consiste la théorie du pot de yaourt ? Comment faire pour ne pas créer d'inégalités au sein du couple ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis. Première diffusion : 26 août 2023 À écouter aussi : Pourquoi le rire est-il contagieux ? Quelles sont les 3 astuces pour préparer l'arrivée de l'été ? Qu'est-ce que la guerre contre le pipi sauvage ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

On obtient un yaourt à partir de lait et de bactéries. Il y en a des bonnes et des mauvaises. Moi, si je devais résumer la vie d'un yaourt aujourd'hui avec vous, je dirais que c'est d'abord des rencontres entre du lait et des ferments lactiques. Les industriels pasteurisent le yaourt, tue toute les bactéries puis ensemence à nouveau le lait avec, cette fois, uniquement des bonnes bactéries, des ferments lactiques qui vont faire tout le reste du travail. Ces ferments produisent de l'acide et c'est cet acide qui va séparer certaines protéines du lait, les caséines. La caséine se sépare du reste. Le yaourt prend alors vie. On obtient un caillé et son petit lait ou lactosérum si vous voulez absolument savoir cette chose gastronomique. Dans un yaourt, les bactéries se comptent par millions. Il y en aurait 10 millions par gramme, ça donne envie hein ! Au départ, le yaourt, c'est la base de l'alimentation des bergers grecs. On le mangerait depuis plus de 4 000 ans dans la région montagneuse de l'Épire. Traditionnellement, le yaourt grec est fabriqué à partir de lait de brebis. On le confectionne dans des pots en bois ou en céramique. Le yaourt grec est « strangisto », ça veut dire égoutté. Il est dense, très riche en protéines grâce à cette technique de filtre. Le lactosérum, le petit lait s'écoule très lentement de ces récipients poreux. Ça n fait un produit pauvre en lactose.  Et on lui prête même des vertus cosmétiques. Un yaourt grec dans vos cheveux tout secs et votre peau toute cramée après les vacances fera le plus grand bien. Pas chère la crème après-soleil ! Et avec les tranches de concombre posées sur le regard : tzatziki immédiatement ! Chez les industriels, pour des raisons évidentes de gain de temps, d'optimisation de production, de rentabilité, on fait du yaourt à la grecque mais différemment des Grecs. On ne le fabrique pas vraiment en Grèce, déjà. Le lait ne s'écoule pas lentement non plus. En France, on produit beaucoup de lait de vache : 24 milliards de litres l'année dernière. Donc, dans le commerce, on trouve des yaourts à la grecque le plus souvent à base de ce lait. Et pour tricher sur cette onctuosité sans égal du yaourt grec, on y rajoute de la crème fraîche. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:03:50 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Isaac s'interroge d'où vient cette tradition bien française de manger le fromage avant le dessert. Pour lui répondre Eric Birlouez, ingénieur agronome et sociologue spécialisé en agriculture et alimentation. - invités : Eric Birlouez - Eric Birlouez : Ingénieur agronome et sociologue de l'alimentation - réalisé par : Stéphanie TEXIER

Spaceballs, La folle histoire de lʹespace, de Mel Brooks, sort en 1987. Cʹest un opéra-comique, une Space Odyssée, une comédie juive américaine enlevée : vous verrez que le détail à son importance. Car Spaceballs nʹest pas une comédie romantique à lʹanglaise, ni un Nonsense à la Monty Pythons, ou un Vaudeville français, encore moins une Pantalonnade à lʹitalienne. Non, cʹest du Mel Brooks ! Bon, autant vous lʹavouer tout de suite : jʹadore ce réalisateur. Son style excessif, son inventivité hors pair, ses chansons, son humour, ont façonné mon enfance et mon amour du cinéma. Car Mel Brooks sait, comme personne, utiliser les codes de tous les genres cinématographiques et les détourner avec talent pour nous faire rire, du moins sourire. Cʹest trublion de génie qui se permet, dans la seconde moitié du 20e siècle, de réinventer les codes de la comédie absurde. Mel Brooks parodie tout ce qui bouge, de manière iconoclaste. Cʹest du grand art, un peu gras parfois, mais il faut bien inventer, à un moment donné, lʹhumour que lʹon retrouve dans la plupart des comédies américaines contemporaines. Dans cette folle histoire de lʹespace, Spaceballs nous trouvons : une princesse, un seigneur au caque Noir, une droïde, le capitaine Yop Solo et son fidèle homme chien Beurk qui finissent par rencontrer le maître Yaourt qui maîtrise une force mystérieuse…Nʹen jetez plus ! Star Wars, Star Trek, la Planète des singes, Alien, et beaucoup dʹautres films sont parodiés pour le plus grand bonheur des fans et le malheur des critiques qui en deviennent chauves à force de sʹarracher les cheveux. La Folle histoire de lʹEspace, film à gros budget, de 22 millions de dollars, cartonne au box-office. Cʹest peut-être lʹun des plus grands succès commerciaux du réalisateur. Ne tardons pas….la planète Druidia est en danger. Les Spaceballs et leur président Esbrouffe veulent lui voler toute son oxygène. Il y a péril en la demeure dʹautant que dans lʹEspace, personne ne vous entendra rire… REFERENCES Mel Brooks on comedy and Love CBS Sunday Morning, en décembre 2019 Spaceballs documentary LOWRY, Brian, " Quand Mel Brooks parodie La Guerre des Etoiles "…, in LʹEcran fantastique, octobre 1987. Spaceballs : Behind the scenes

C'est un des plus gros tabous dans les couples hétérosexuels, celui de l'argent. Non non, ce n'est pas tant le sexe, mais bien la manière dont les finances sont gérées dans un couple. D'après Lucile Quillet, journaliste et autrice spécialiste de l'argent dans le couple, il existe des inégalités économiques dans la manière dont les amoureux gèrent leurs sous. Est-ce vraiment la configuration du couple qui pose problème ? En quoi consiste la théorie du pot de yaourt ? Comment faire pour ne pas créer d'inégalités au sein du couple ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis. À écouter aussi : Pourquoi décore-t-on notre sapin à Noël ? Gérard Depardieu : peut-on retirer une Légion d'honneur ? Pourquoi les Japonais mangent-ils du KFC à Noël ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Première diffusion : 26 août 2023 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Le Cosy Corner #134 - Cédur Où il est entre autres question de : [00:00:00] Yaourt de noël et bénédiction du bistrot [00:25:36] Bilan 2023 et... retour du parking ? [00:49:10] Bilan 2023, et fierté(s) des autres [01:08:26] Rogue Trader précisément, et Warhammer 40K en règle générale [01:40:03] Mother to Earth [01:58:19] Lethal Company [02:11:54] Remerciements La page Patreon du Cosy Corner : https://www.patreon.com/lecosycorner -- Playlist -- - Unknown Mortal Orchestra - Layla - Sept - Diogène - Blood Cultures - Set It On Fire - Poetic Lover - Fier D'avoir Ton Love - Diam's - DJ - Keiichi Suzuki - 8 Melodies (Home Demo) (Mother OST) - ALB - Bons Mercis De Fort De France (Cosy Corner 134 Special Thanks)

Tous les matins à 7H10, on vous donne des bonnes nouvelles !

1- Aza manandrana ny efa nandrarana 2- Glace sucette vita amin'ny manga sy yaourt 3- Fitoeran-tongotra 4- Rasolomanajato Tolojanahary - fenoarivo Est- tmg ny niovany fo ho an39;ny Tompo 5 - Ny finoan'ireo namana

durée : 00:07:32 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Quinze milliards de pots de yaourt sont achetés par an en France, or le pourcentage de recyclage du polystyrène, dont sont faits les pots, est de 3 à 4 %. Une goutte d'eau dans un océan de matière toxique, dont ne parvient pas à se passer l'industrie alimentaire. - invités : Henri Bourgeois-Costa Chargé des questions autour de la pollution plastique à la Fondation Tara Océan

C'est un des plus gros tabous dans les couples hétérosexuels, celui de l'argent. Non non, ce n'est pas tant le sexe, mais bien la manière dont les finances sont gérées dans un couple. D'après Lucile Quillet, journaliste et autrice spécialiste de l'argent dans le couple, il existe des inégalités économiques dans la manière dont les amoureux gèrent leurs sous. Est-ce vraiment la configuration du couple qui pose problème ? En quoi consiste la théorie du pot de yaourt ? Comment faire pour ne pas créer d'inégalités au sein du couple ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis. À écouter aussi : Qu'est-ce que la rémunération du travail domestique ? Faut-il pénaliser l'emprise dans le couple ? Qu'est-ce que la charge émotionnelle ? Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices