Podcasts about Boire

durée : 00:23:23 - L'invité de 8h20 - Elise Le Bivic, réalisatrice du documentaire “Boire” le 4/11 sur France 2. Marion Acquier, psychologue addictologue. Ex-présidente des Alcooliques Anonymes. Baptiste Mulliez, patient expert, auteur de “D'avoir trop trinqué ma vie s'est arrêtée” et Rose, chanteuse, elle témoigne dans le docu. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Il existe une fleur capable de rivaliser avec les somnifères : celle du bigaradier. Derrière ce nom un peu oublié se cache l'oranger amer, un petit arbre originaire d'Asie, sans doute de la région de l'Himalaya. Introduit en Méditerranée au Moyen Âge, il s'est acclimaté sous le soleil de Séville et de Grasse, où ses fleurs blanches, d'un parfum enivrant, sont devenues le cœur de la parfumerie et de la phytothérapie. On la connaît mieux sous le nom de fleur d'oranger.Mais au-delà de son odeur douce et familière, la fleur du bigaradier possède des vertus étonnantes sur le sommeil. Depuis longtemps, les infusions de fleur d'oranger apaisent les enfants agités et calment les nerfs avant la nuit. Ce que la science confirme peu à peu. En 2023, des chercheurs iraniens ont mené un essai clinique sur des femmes dont les bébés étaient hospitalisés : boire chaque soir un distillat de fleur d'oranger a significativement amélioré leur sommeil, comparé à un placebo. Les participantes s'endormaient plus vite, se réveillaient moins souvent, et déclaraient se sentir plus reposées.D'autres travaux, menés sur des modèles animaux, sont encore plus surprenants. Un extrait de fleur d'oranger, administré à des souris privées de sommeil, s'est révélé plus efficace pour réduire leur anxiété qu'un médicament bien connu : le lorazépam, un somnifère puissant. Les chercheurs attribuent cet effet à plusieurs molécules actives : le linalol, le nérolidol et divers sesquiterpènes, capables d'agir sur les récepteurs GABA du cerveau, les mêmes que ceux ciblés par les benzodiazépines. En somme, la nature imiterait la chimie, mais sans ses effets secondaires.Cependant, ces résultats doivent être interprétés avec prudence. Les études restent encore peu nombreuses, souvent limitées à de petits échantillons. Et si la fleur d'oranger favorise l'endormissement, elle ne remplace pas un traitement médical dans les cas d'insomnie sévère. Elle agit comme une aide douce, idéale pour calmer les tensions, réduire l'anxiété et rétablir un cycle de sommeil perturbé.Boire une tisane de fleur d'oranger avant le coucher, respirer son huile essentielle ou l'utiliser en diffusion pourrait donc être une manière simple de renouer avec un sommeil naturel. Le bigaradier, autrefois symbole d'innocence et de paix, redevient ainsi ce qu'il a toujours été : un messager de sérénité, plus apaisant qu'un somnifère, et infiniment plus poétique. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pendant des années, le message a semblé simple : pour rester bien hydraté, il faut boire beaucoup d'eau. Pourtant, une vaste étude publiée dans le British Journal of Nutrition vient nuancer cette idée reçue. Menée sur près de 200 000 personnes dans plusieurs pays, cette recherche révèle que l'eau n'est pas le seul acteur de l'hydratation optimale. Thé, café et même certaines boissons lactées ou légèrement sucrées participeraient, eux aussi, à maintenir un bon équilibre hydrique et métabolique.L'étude s'est intéressée non seulement à la quantité de liquide absorbée, mais aussi à la manière dont le corps la retient. Car une hydratation efficace ne dépend pas uniquement du volume bu, mais de la capacité de l'organisme à conserver l'eau dans ses tissus. Or, le café et le thé, longtemps accusés d'être déshydratants à cause de leur caféine, se révèlent en réalité de bons contributeurs à l'équilibre hydrique, lorsqu'ils sont consommés avec modération. Les chercheurs ont montré qu'une à trois tasses par jour n'entraînent pas de perte d'eau significative, et peuvent même favoriser la vigilance, la concentration et la santé cardiovasculaire.Le secret réside dans la diversité des apports. L'eau reste indispensable, bien sûr : elle représente la base de l'hydratation. Mais les boissons contenant des minéraux, des antioxydants et un peu d'énergie (comme le lait, les infusions, ou le café léger) enrichissent ce bilan. Le lait, par exemple, grâce à sa teneur en sodium, potassium et protéines, offre un excellent pouvoir de réhydratation, supérieur à celui de l'eau seule après un effort. De même, les tisanes et thés verts, riches en polyphénols, aident à lutter contre l'oxydation cellulaire tout en hydratant efficacement.Les chercheurs rappellent aussi que l'alimentation joue un rôle crucial : les fruits et légumes, gorgés d'eau et d'électrolytes, représentent jusqu'à 20 % de nos apports hydriques quotidiens. Ainsi, une soupe, un yaourt ou une orange participent autant à l'hydratation qu'un grand verre d'eau.En conclusion, bien s'hydrater ne consiste pas à boire uniquement de l'eau à longueur de journée, mais à adopter une approche globale : varier les boissons, écouter sa soif et intégrer des aliments riches en eau. Le corps a besoin d'équilibre, pas d'excès. Et cette étude nous rappelle que la santé ne se joue pas seulement dans la quantité d'eau bue, mais dans l'harmonie subtile entre diversité, modération et plaisir. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Il existe une fleur capable de rivaliser avec les somnifères : celle du bigaradier. Derrière ce nom un peu oublié se cache l'oranger amer, un petit arbre originaire d'Asie, sans doute de la région de l'Himalaya. Introduit en Méditerranée au Moyen Âge, il s'est acclimaté sous le soleil de Séville et de Grasse, où ses fleurs blanches, d'un parfum enivrant, sont devenues le cœur de la parfumerie et de la phytothérapie. On la connaît mieux sous le nom de fleur d'oranger.Mais au-delà de son odeur douce et familière, la fleur du bigaradier possède des vertus étonnantes sur le sommeil. Depuis longtemps, les infusions de fleur d'oranger apaisent les enfants agités et calment les nerfs avant la nuit. Ce que la science confirme peu à peu. En 2023, des chercheurs iraniens ont mené un essai clinique sur des femmes dont les bébés étaient hospitalisés : boire chaque soir un distillat de fleur d'oranger a significativement amélioré leur sommeil, comparé à un placebo. Les participantes s'endormaient plus vite, se réveillaient moins souvent, et déclaraient se sentir plus reposées.D'autres travaux, menés sur des modèles animaux, sont encore plus surprenants. Un extrait de fleur d'oranger, administré à des souris privées de sommeil, s'est révélé plus efficace pour réduire leur anxiété qu'un médicament bien connu : le lorazépam, un somnifère puissant. Les chercheurs attribuent cet effet à plusieurs molécules actives : le linalol, le nérolidol et divers sesquiterpènes, capables d'agir sur les récepteurs GABA du cerveau, les mêmes que ceux ciblés par les benzodiazépines. En somme, la nature imiterait la chimie, mais sans ses effets secondaires.Cependant, ces résultats doivent être interprétés avec prudence. Les études restent encore peu nombreuses, souvent limitées à de petits échantillons. Et si la fleur d'oranger favorise l'endormissement, elle ne remplace pas un traitement médical dans les cas d'insomnie sévère. Elle agit comme une aide douce, idéale pour calmer les tensions, réduire l'anxiété et rétablir un cycle de sommeil perturbé.Boire une tisane de fleur d'oranger avant le coucher, respirer son huile essentielle ou l'utiliser en diffusion pourrait donc être une manière simple de renouer avec un sommeil naturel. Le bigaradier, autrefois symbole d'innocence et de paix, redevient ainsi ce qu'il a toujours été : un messager de sérénité, plus apaisant qu'un somnifère, et infiniment plus poétique. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:02:33 - Mathias vient de Cluses pour boire le café à Gaillard Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Pour novembre, je me suis fabriqué un rituel et puis j'ai eu envie de le partager. ça a donné "Colorons novembre!": 30 jours à se réveiller avec l'histoire d'une femme inspirante associée à une couleur et à son énergie. Le vert foncé avec Hildegard de Bingen, le jaune poussin avec Iris Apfel, l'argenté avec Marie Curie ou le violet avec Edy Lamarr. Et tant d'autres....: le rouge de Naomi Klein ou l'ocre de Starhawk... Bref, vous voyez l'idée :) Ca a donné Colorons novembre!: les portes sont grandes ouvertes pour nous rejoindre :) __________________Bienvenue dans Les Bulles de Flo(w), un défi (un peu) fou : 100 bulles audio en 100 jours, entre confidences intimes, réflexions sensibles et outils concrets.Je suis Florence Hügi, Facilitatrice des impossibles, et chaque jour, je vous propose une bulle pour souffler, questionner, transformer.Pas de perfection ici — juste des histoires, des ratés, des déclics.

Cours Halakha Time du Mercredi 29 Octobre 2025 (durée : 6 minutes) donné par Rav Emmanuel BENSIMON.

Cours Halakha Time du Mercredi 29 Octobre 2025 (durée : 6 minutes) donné par Rav Emmanuel BENSIMON.

Matt Boire is the Owner of the Greater Adirondack Ghost and Tour Company.   To check out the upcoming schedule and get more info, click the link below: Ghost and Tour Co  

durée : 01:58:03 - Musique matin du vendredi 24 octobre 2025 - par : Jean-Baptiste Urbain - Comme tous les vendredis, place à nos deux chroniqueurs : Roselyne Bachelot évoque les chansons à boire à l'opéra alors que les vendanges s'achèvent, quand Hippolyte Pérès, lui, s'intéresse à la synesthésie avec le peintre russe Vassily Kandinsky en majesté à la Philharmonie de Paris. - réalisé par : Yassine Bouzar Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:06:17 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - L'Uzège n'est pas une région administrative mais bien une construction historique et culturelle. Nous sommes en Provence gardoise, entre la vallée du Rhône à l'est, la Camargue au sud et les Cévennes au nord-Ouest. Au cœur de ce territoire se trouve le vignoble du Duché d'Uzès Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

épisode dispo en vidéo sur YouTube : www.youtube.com/@sober_bridget–Dans cet épisode, Charlotte nous raconte comment, progressivement et sans s'en rendre compte, elle a glissé dans la dépendance à l'alcool. Comme beaucoup d'entre nous, Charlotte a commencé à boire pour se sentir mieux dans sa peau, être cool et s'intégrer. Mais boire ce n'était pas que cela pour Charlotte. Boire, c'était aussi la gastronomie et la convivialité. D'ailleurs un jour elle en a fait son métier en ouvrant son restaurant.Comme beaucoup d'entre nous, Charlotte trinquait donc souvent, avec ses amis, ses clients, en concerts, ... C'était joyeux et festif. C'était normal, du moins en apparence. Dans cet épisode Charlotte nous parle de dissimulation et de déni, jusqu'au jour où, après un accident, sa compagne la confronte. Sobre depuis plus de 4 ans, Charlotte nous livre son évolution, depuis son premier rendez-vous chez l'addictologue jusqu'à son arrêt récent du traitement. Elle a aussi répondu à certaines de mes questions favorites : L'intensité est-elle possible dans une vie sans alcool, et dans ce cas quelle forme prend-elle ? Est-ce qu'elle reviendrait en arrière si elle pouvait ? Bonne écoute. –SOBRE est un podcast qui vise à déstigmatiser la dépendance à l'alcool, par des témoignages intimes et puissants. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'eau est potable en France donc techniquement l'eau chaude peut être consommée ou utilisée pour la cuisine. Sauf que ... c'est déconseillé !Voici pourquoi :

Et si le vrai secret d'un corps plus sain ne se cachait pas dans le citron

durée : 00:03:11 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Raphaël, 6 ans, voudrait savoir pourquoi les enfants n'ont pas le droit de boire du vin. D'où vient cette législation ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Ce geste symbolique que l'on reproduit machinalement, comme si c'était gravé dans l'ADN des apéros, a une signification particulière. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Ecoutez Ça va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 26 septembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode d'introduction à la saison 2, Le droit de boire, Hugo Martin avocat et co-fondateur de Rivercast Média, et Virginie, animatrice de Vintuitu Personae, vous proposent un aperçu des thèmes captivants qui seront explorés tout au long de … Plus L'article Le droit de boire : introduction à la saison 2 est apparu en premier sur Rivercast Media.

Face à la série "S.W.A.T" sur TF1, au magazine "Boire" sur France 2 et à l'émission "Patron incognito" sur M6, c'est France 3 qui se hisse en tête des audiences de ce mardi soir grâce à la série "La stagiaire". Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Face à la série "S.W.A.T" sur TF1, au magazine "Boire" sur France 2 et à l'émission "Patron incognito" sur M6, c'est France 3 qui se hisse en tête des audiences de ce mardi soir grâce à la série "La stagiaire". Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Face à la série "S.W.A.T" sur TF1, au magazine "Boire" sur France 2 et à l'émission "Patron incognito" sur M6, c'est France 3 qui se hisse en tête des audiences de ce mardi soir grâce à la série "La stagiaire". Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:46 - Capture d'écrans - par : Dorothée Barba - Un documentaire remarquable intitulé "Boire" donne la paroles à celles et ceux qui ont connu l'alcool festif avant de sombrer dans l'engrenage de la dépendance. Des témoignages forts qui nous poussent à nous interroger sur notre rapport à l'alcool. A voir sur France 2. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Bien le bonjouuuuuur d'une petite dame qui vient aujourd'hui vous parler du fait qu'elle a arrêté de boire de l'alcool ! Mon passé avec l'alcool, pourquoi j'ai arrêté, qu'est-ce que ça m'a apporté...Je vous dis TOUT

Avec : Daniel Riolo, journaliste RMC. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Élise Goldfarb, entrepreneure. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s'invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.

Longtemps cantonné aux galettes bretonnes, le sarrasin revient en force dans nos assiettes. Et pour cause : ce n'est pas une céréale, mais une plante à fleur riche en protéines, sans gluten, avec un indice glycémique très bas. Il coche toutes les cases : bon pour la digestion, bon pour l'énergie… et même bon pour la planète. Sa culture ne nécessite ni engrais, ni pesticides. Dans cet épisode, on vous explique pourquoi le sarrasin mérite sa place dans votre cuisine. Quels sont ses vrais bienfaits pour la santé ? Pourquoi est-il meilleur que le blé ? Et surtout, comment le cuisiner facilement au quotidien, sans tout changer à vos habitudes ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez" Un podcast Bababam Originals écrit et réalisé par Pierre Collas A écouter aussi : Pourquoi le débat entre “pain au chocolat” et “chocolatine” existe-t-il ? Boire de l'eau glacée est-il vraiment dangereux pour la santé ? Pourquoi protéger l'environnement est-il si crucial pour notre santé ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Aujourd'hui, Abel Boyi, éducateur, Charles Consigny, avocat, et Flora Ghebali, entrepreneure dans la transition écologique, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

C'est un conseil souvent entendu lors des soirées : « alterne alcool et eau, tu éviteras la gueule de bois ! » Mais cette astuce populaire repose-t-elle sur des faits scientifiques solides ? Et surtout, permet-elle vraiment de limiter les effets désagréables du lendemain : maux de tête, nausées, fatigue, bouche sèche et hypersensibilité au bruit ou à la lumière ?La gueule de bois (ou « veisalgie » en langage médical) n'a pas une seule cause, mais plusieurs mécanismes combinés. D'abord, l'alcool est un puissant diurétique : il inhibe l'hormone antidiurétique (ADH), ce qui pousse les reins à produire plus d'urine. Résultat : déshydratation, perte de sels minéraux et baisse du volume sanguin. Cette déshydratation contribue directement aux maux de tête et à la fatigue ressentis le lendemain.Boire de l'eau entre les verres peut donc aider à limiter cet effet diurétique. C'est d'ailleurs ce que montre une étude menée en 2010 par l'Université de Maastricht (Wiese et al., publiée dans le British Medical Journal) : les participants qui buvaient de l'eau entre les consommations d'alcool, et avant de se coucher, signalaient moins de symptômes de gueule de bois que les autres. Toutefois, l'eau n'empêchait pas totalement les effets secondaires : elle réduisait leur intensité, sans les faire disparaître.Mais l'eau ne règle pas tout. Une autre étude, publiée dans Addiction (Penning et al., 2010), a montré que la gravité de la gueule de bois est surtout corrélée à la quantité totale d'alcool consommée, bien plus qu'au rythme ou au type de boisson. En clair : même si vous buvez de l'eau entre chaque verre, si vous buvez trop d'alcool, vous aurez la gueule de bois.Par ailleurs, d'autres facteurs entrent en jeu : le manque de sommeil, la consommation à jeun, les boissons contenant plus de congénères (substances produites lors de la fermentation, comme dans le vin rouge, le cognac ou le whisky) aggravent souvent les symptômes.En conclusion, boire un verre d'eau entre chaque verre d'alcool est utile, mais ce n'est pas un remède miracle. Cela aide à ralentir le rythme, à limiter la déshydratation, et à rester plus lucide. Mais cela ne suffit pas si la quantité d'alcool est excessive. Le seul vrai moyen d'éviter la gueule de bois est… de modérer sa consommation.Alors oui, l'eau est votre alliée en soirée, mais surtout buvez-la avec bon sens. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

18h00. Les écrans s'éteignent, direction le bar du coin pour «décompresser» entre collègues. Mais que cache vraiment ce rituel sacré de l'afterwork ? Entre pression sociale et promotion professionnelle, analyse sociologique d'un phénomène qui divise autant qu'il rassemble.Commençons par une vérité qui dérange : l'afterwork n'a souvent d'«after» que le nom. Car, entre nous, quand votre chef vous lance un «Allez, on va boire un verre pour fêter le contrat !», difficile de répondre «Non merci, je dois finir ma présentation» ou «Désolé, je retrouve des amis» sous peine de passer pour un fayot, ou pour un insolent. L'invitation ressemble plus à un ordre déguisé qu'à une proposition tout à fait innocente.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle de contrainte sociale, de networking déguisé et de ce verre qu'on n'a pas forcément toujours envie de boire.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : François DuvalProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le café est le stimulant psychoactif légal le plus consommé au monde. Boire du café peut avoir de nombreux bénéfices sur votre santé. Découvrez comment optimiser votre consommation !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Êtes-vous certain de maîtriser la langue française ? Règles de grammaire étonnantes, abus de langage, vocabulaire mal employé, origine insoupçonnée d'expressions... vous allez être surpris ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans le cadre de notre semaine spéciale de replay [L'envers du verre], (re)écoutez l'épisode [#17 - Est-il raisonnable de boire du café ? Avec Hippolyte Courty].Le café est consommé souvent quotidiennement, sans avoir toujours conscience de son impact environnemental, sanitaire et social. Le café, apparu en Ethiopie il y a plus de 100.000 ans, est une plante cultivée dans les forêts tropicales humides et montagnardes. La consommation de cette graine mondialisée soulève des enjeux humains, environnementaux et sanitaires importants. Qu'est-ce qu'un café respectueux de la terre et des hommes ? Le café est-il bon pour l'environnement? Pour la santé ? Pour répondre à ces questions, Fanny Giansetto reçoit Hippolyte Courty, fondateur de l'arbre à café, qui vend en circuit court un café produit en biodynamie.

REDIFF - Au menu de l'émission : - La surdité et les troubles auditifs, affectent des millions de vies chaque jour. Des acouphènes à la perte auditive soudaine ou liée à l'âge, chaque pathologie a ses spécificités. C'est notre dossier de la semaine ! - Les sucres cachés sont partout et nous les consommons souvent sans même le savoir. Comment déjouer les pièges du sucre dissimulé ? C'est l'aliment de la semaine ! - Boire un verre de lait avant de se coucher serait une solution miracle pour obtenir une bonne nuit de sommeil. C'est le vrai ou faux de la semaine ! Tous les week-ends, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

* La surdité et les troubles auditifs, affectent des millions de vies chaque jour. Des acouphènes à la perte auditive soudaine ou liée à l'âge, chaque pathologie a ses spécificités. C'est notre dossier de la semaine ! * Les sucres cachés sont partout et nous les consommons souvent sans même le savoir. Comment déjouer les pièges du sucre dissimulé !? C'est notre sujet « aliment » de la semaine ! * Boire un verre de lait avant de se coucher serait une solution miracle pour obtenir une bonne nuit de sommeil ! C'est le vrai ou faux de la semaine !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pastis ou Ricard, les anisés sont diabolisés, montrés du doigt comme les pires ennemis d'un régime d'été. Pourtant, ils semblent avoir été adoptés par bon nombre d'amateurs d'apéritifs en terrasse dès les premiers beaux jours. Fin mai, début de soirée dans le 3ème arrondissement de Paris. Terrasses bondées, verres de Spritz format aquarium à poisson rouge, bouteilles de rosés perlantes de buée, lunettes de soleil mordorées, chemises bleu ciel entrouverte, mocassins sans chaussettes… La saison a commencé. À la table, les conversations vont bon train sur la compatibilité entre régime estival et succession des apéritifs en extérieur. Si le cidre, le vin blanc sec – et pour les plus nantis, le champagne – semblent remporter la palme du meilleur ratio plaisir-dégâts, les deux formats nymphes de l'assemblée commandent à l'unisson un verre de pastis, sous les regards médusés de la meute.Dans cet épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle d'hydratation et de terrasses ensoleillées.Cet épisode a été initialement publié en juin 2023.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !  Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Chronique et rédaction : Alicia DoreyMontage : Antoine Lion-RantyPrise de son : Louis ChabainProduction exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le FigaroCoordination de production : Pôle audio Le FigaroCommunication : Réseaux sociaux Le FigaroVisuel & habillage : Studio design Le FigaroHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Boire du café pour vivre plus longtemps? C'est ce que suggère une étude scientifique menée par l'université américaine de Tulane et publié début janvier dans la revue European Heart Journal. On en parle avec Thierry Favrod-Coune, médecin et addictologue aux HUG. Avec le témoignage d'Anna Possi, la barista la plus âgée d'Italie! Journaliste: Juliane Roncoroni Réalisateur: Mathieu Ballmer >> Pour aller plus loin: - "Boire du café le matin serait bénéfique pour prévenir les maladies cardiovasculaires, selon une étude", RTSinfo, 13 février 2025 (en ligne) Nous écrire ou nous proposer des questions: +41 79 134 34 70 ou pointj@rts.ch

This episode originally aired in April 2023, but its ideas are more relevant than ever in an AI-disrupted world. In this REPLAY, we revisit the challenges of professional services innovation with strategy legend Rita McGrath and Ron Boire, her partner at Valize. Both share a ton of insights on the issues that inhibit professional services […] The post REPLAY-Why Professional Services Firms Can't Innovate with Rita McGrath and Ron Boire appeared first on Rattle and Pedal.

En nouvelle diffusion: 1. Lʹéthologie sous toutes les coutures Plongée dans lʹétude du comportement des animaux, lʹéthologie, avec Agatha Liévin-Bazin, spécialistes du domaine et vulgarisatrice scientifique, qui publie "Lʹéthologie (presque) facile" aux Éditions Delachaux et Niestlé. Un ouvrage qui pose les bases, les origines de la science du comportement des animaux, décrit les différents courants, les affrontements internes, et les éternels questionnements sur lʹinné et lʹacquis. Un livre nourri dʹexemples dʹobservations faites auprès des autres espèces: des rapaces qui se font des grillades aux éléphants qui enterrent leurs petits, en passant par lʹoptimisme chez certains poissons zébrés. Avec Agatha Liévin-Bazin, docteure en comportement animal, vulgarisatrice scientifique et autrice du blog "Le Nid de Pie". Un sujet de Lucia Sillig. 2. Visite de l'Académie des sciences de Paris Stéphane Délétroz vous propose une visite guidée dʹun haut lieu français de la science et de la culture: lʹInstitut de France à Paris. Plus précisément de lʹAcadémie des sciences, lʹune des cinq académies de cet institut. Visite guidée avec Patrick Flandrin, délégué à l'information scientifique et à la communication, et Catherine Dalarun, responsable des actions pédagogiques à l'Institut de France. 3. La consommation de café pendant la grossesse n'affecterait pas le développement de lʹenfant Une étude, réalisée en Norvège sur 60ʹ000 femmes enceintes durant 20 ans, remet en question le lien entre la consommation de café pendant la grossesse et les troubles du développement neurologique de lʹenfant. Un doute subsistait encore car les précédentes études ne tenaient pas compte des facteurs de confusion principaux: à savoir que les grandes consommatrices de café sont aussi de grandes consommatrices dʹalcool ou de tabac. Boire du café pendant la grossesse de manière raisonnable nʹaurait donc pas de conséquences particulières sur la santé du futur bébé. Des résultats à découvrir dans la revue "Psychological Medicine" (09.10.24). David Baud, chef du Service dʹobstétrique au Département Femme-Mère-Enfant du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) analyse cette étude au micro de Bastien Confino.

Aujourd'hui, Didier Giraud, Barbara Lefebvre et Emmanuel de Villier débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

L'idée selon laquelle un verre de vin par jour pourrait être bon pour la santé a longtemps dominé les discours publics. Mais les découvertes scientifiques récentes bousculent ce mythe. Une étude brésilienne dirigée par le Dr Alberto Fernondo Oliveira Justo, publiée en 2025, met en lumière les effets nettement sous-estimés de l'alcool sur le cerveau. Et les résultats sont alarmants.L'étude s'appuie sur des analyses d'imagerie cérébrale menées auprès de plus de 3 000 adultes, comparant les cerveaux de buveurs réguliers à ceux d'abstinents. Elle révèle que les consommateurs réguliers — même modérés — présentent jusqu'à 133 % plus de lésions cérébrales, en particulier dans les zones liées à la mémoire, à la concentration et à la régulation émotionnelle. Ces lésions ne sont pas l'apanage des grands buveurs : un seul verre par jour suffit à entraîner des altérations mesurables.Le problème vient du fait que l'alcool, même en petite quantité, agit comme neurotoxique. Il perturbe la communication entre les neurones, endommage les cellules gliales (chargées de protéger et nourrir les neurones), et réduit la plasticité cérébrale, c'est-à-dire la capacité du cerveau à s'adapter, apprendre ou réparer les dommages. À long terme, cela peut favoriser le développement de troubles cognitifs, d'anxiété, voire de démence précoce.Autre découverte préoccupante : les cerveaux touchés par une consommation « modérée » montrent des signes de vieillissement accéléré. Les chercheurs ont constaté que certaines régions présentaient une densité neuronale comparable à celle observée chez des personnes de 10 à 15 ans plus âgées. Ce phénomène est d'autant plus inquiétant qu'il est silencieux : il n'y a souvent aucun symptôme visible pendant des années, ce qui empêche les consommateurs de prendre conscience des dégâts.Ces résultats remettent sérieusement en question la notion de « consommation modérée » ou « responsable ». Si les effets sur le foie ou le cœur sont bien connus, ceux sur le cerveau sont encore trop souvent ignorés. Pourtant, ils sont probablement les plus insidieux. Le Dr Oliveira Justo souligne que la tolérance sociale vis-à-vis de l'alcool est en décalage total avec ses effets réels sur la santé cérébrale.En conclusion, il ne s'agit plus seulement de déconseiller les excès, mais bien de réévaluer complètement notre rapport à l'alcool, même à dose faible. Car ce que cette étude démontre, c'est qu'il n'existe probablement pas de niveau de consommation « sans risque » pour le cerveau. Une prise de conscience salutaire, dans un monde où l'alcool reste omniprésent. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Imaginez un verre qui vous détend, vous désinhibe, vous rend sociable — sans provoquer de maux de tête le lendemain, ni endommager votre foie à long terme. Une sorte d'alcool… sans les effets secondaires. Cette idée, un peu folle à première vue, est pourtant en train de devenir réalité. Son nom : Alcarelle.Alcarelle est une molécule de synthèse développée par le neuropsychopharmacologue David Nutt, ancien conseiller du gouvernement britannique sur les drogues. Ce scientifique s'est fait une spécialité : comprendre comment l'alcool agit sur le cerveau, et comment reproduire ses effets… sans les dangers.Pour cela, il s'est penché sur le principal mode d'action de l'éthanol (l'alcool que l'on boit) : il agit sur les récepteurs GABA-A du cerveau. Ces récepteurs freinent l'activité neuronale, ce qui explique les effets apaisants et désinhibiteurs de l'alcool. Mais l'éthanol est une molécule “sale” : il agit sur de nombreux autres récepteurs, ce qui entraîne ivresse, dépendance, dommages au foie, troubles du sommeil… et bien sûr, la célèbre gueule de bois.L'idée derrière Alcarelle est simple mais ambitieuse : créer une molécule plus propre, qui cible uniquement les bons récepteurs, ceux responsables de l'euphorie douce et de la relaxation, sans toucher aux circuits de l'addiction ou aux organes internes. Mieux encore, ses effets seraient réversibles : il suffirait de prendre un “antidote” pour redevenir sobre, comme on coupe un interrupteur.Actuellement, Alcarelle n'est pas encore commercialisé. Son développement est encore en cours, et les essais toxicologiques sont menés avec prudence. La société à l'origine du projet, également nommée Alcarelle, espère contourner la classification classique d'un alcool en tant que drogue, en le faisant approuver comme ingrédient dans des boissons “bien-être”.Les promesses sont grandes : pas de gueule de bois, pas de dépendance, pas de dommages au foie. Mais les défis le sont aussi. Les autorités sanitaires devront être convaincues de son innocuité sur le long terme, et l'acceptation sociale pourrait prendre du temps. Boire un produit de synthèse pour “simuler” l'alcool ne séduira pas tout le monde d'emblée.Et pourtant, si cela fonctionne, Alcarelle pourrait révolutionner nos rapports à l'alcool. Un tournant historique, comparable à l'arrivée des édulcorants dans l'industrie du sucre.Alors, dans quelques années, lèvera-t-on notre verre… d'Alcarelle ? La science, en tout cas, semble prête à relever le défi. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Flora Ghebali, Charles Consigny et Emmanuel de Villiers débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Quelle heure est-il chez vous ? Qu'êtes-vous en train de boire ? Une tasse de chaï fumant, un lait d'or au curcuma ou bien un chocolat chaud à la cannelle, un jus de bissap ? Chaude, glacée, pétillante, pour éveiller les papilles, les boissons se mêlent aux épices et se partagent, elles sont à la source des relations sociales, des rituels culturels et des traditions. Elles portent en elles les savoir-faire et les terroirs, des techniques qui retranscrivent les découvertes de l'homme dans son environnement. Initialement choisies pour soigner, prier ou conserver, elles ont accompagné l'évolution et porté à travers les siècles les fermentations, les sirops de fruits, mêlés aux épices. Avec - Mathilde Roellinger, directrice des Épices Roellinger à Cancale, Saint-Malo ou Paris. - Beena Paradin Migotto, autrice de plusieurs livres autour des épices et de la cuisine indienne. «Boire les épices», un livre pensé et écrit à 4 mains est paru aux éditions Ulmer.   En images Programmation musicale : Sava Sava, de Malka Family.  

☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ?

Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment l'eau potable est-elle consommée et transportée au Moyen Âge ? Passion Médiévistes a posé ses micros à la médiathèque Amélie Galup, du village de Saint-Antonin-Noble-Val, au nord de Toulouse. Dans cet épisode enregistré en public, nous recevons Angélique Van De Luitgaarden, doctorante à l'Université Toulouse Jean Jaurès, pour échanger autour de l'eau. Sa thèse s'intitule : “Entre Atlantique et Méditerranée, modalités et stratégies adaptatives de l'approvisionnement en eau dans les villes médiévales et modernes du sud-ouest de la France”, qu'elle réalise sous la direction de Laurent Bruxelles et Florent Hautefeuille. Elle s'interroge sur la façon dont les communautés urbaines médiévales se sont organisées pour s'approvisionner en eau destinée à la consommation humaine, de façon pérenne. Abreuvez-vous de nouvelles théories et découvrez, avec Angélique Van De Luitgaarden, ce qui découle des recherches sur le sujet. ▪ Infos sur le podcast Créé et produit par Fanny Cohen Moreau depuis 2017. ➡ Plus d'infos sur cet épisode > https://passionmedievistes.fr/107-angelique-boire-eau ➡ Soutenir le podcast > https://passionmedievistes.fr/soutenir/ ➡ Instagram > https://instagram.com/passionmedievistes/ ➡ Facebook > https://facebook.com/PassionMedievistes ➡ BlueSky > https://bsky.app/profile/passionmedievistes.bsky.social ➡ Youtube > https://www.youtube.com/@passionmedievistespodcast Préparation, enregistrement et mixage : Fanny Cohen Moreau Montage : Baptiste Mossiere Générique : Moustaclem / Clément Nouguier Illustration : din Si vous avez lu jusqu'ici, j'ai juste un mot pour vous : merci

Si vous pensez qu'il suffit de boire trois verres d'eau juste avant de partir courir pour être hydraté… vous risquez d'être surpris.Dans ce 5e et dernier épisode de NUTRITION & SPORT, je vous explique comment boire intelligemment avant, pendant et après l'effort – et pourquoi toutes les boissons ne se valent pas.

Épisode 1331 : Ces boissons sans alcool gagnent en popularité en France et dans le monde, notamment auprès des consommateurs cherchant des alternatives saines aux sodas classiques. Kéfir, maté et kombucha sont des boissons fermentées ou infusées, chacune avec une histoire et une culture propres, mais toutes valorisées pour leurs bienfaits sur la santé, notamment la digestion.Le marché des boissons fermentées pourrait atteindre 20 millions d'euros en France en 2026, soit 6 % du marché des jus frais, preuve d'un potentiel encore largement sous-exploité.Une tendance de fond vers des produits naturels, fonctionnels et transparentsCes boissons séduisent pour leur faible teneur en sucre, l'absence d'additifs, leur richesse en probiotiques et leur image “vivante” et artisanale. Retrouvez toutes les notes de l'épisode sur www.lesuperdaily.com ! . . . Le Super Daily est le podcast quotidien sur les réseaux sociaux. Il est fabriqué avec une pluie d'amour par les équipes de Supernatifs. Nous sommes une agence social media basée à Lyon : https://supernatifs.com. Ensemble, nous aidons les entreprises à créer des relations durables et rentables avec leurs audiences. Ensemble, nous inventons, produisons et diffusons des contenus qui engagent vos collaborateurs, vos prospects et vos consommateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Boire du vin comme un pro : les 5 erreurs que je vois tout le temps (même chez les amateurs passionnés) J'observe souvent les mêmes erreurs. Elles semblent anodines… mais elles peuvent transformer un bon vin en expérience frustrante. Voici celles que je rencontre le plus souvent : - Servir à mauvaise température : un vin trop froid ou trop chaud = cela joue sur l'expression aromatique et la texture en bouche - Remplir le verre à ras bord : moins d'oxygénation, moins d'arômes - Aller trop vite : la dégustation demande du temps, de l'attention - Négliger le contexte : lumière, bruit, posture… tout compte - Conserver le vin trop longtemps ouvert : oxydation et altération rapide Ce sont des détails… mais ce sont eux qui font la différence. Si vous formez, servez ou dégustez du vin régulièrement, gardez ces repères en tête. Et partagez-les autour de vous ! Pour une analyse détaillée (et les solutions à chaque erreur), ma vidéo complète est en ligne ici et sur ma chaine: Boire du vin comme un pro : les 5 erreurs à éviter Et vous, quelle erreur voyez-vous le plus souvent autour de vous ? Ou celle que vous avez vous-même longtemps faite sans vous en rendre compte ?

Vous partez pour une sortie moyenne, une séance de CrossFit qui s'éternise, ou vous préparez votre premier semi-marathon… et là, une question s'impose :Que manger pour tenir sans exploser votre estomac ?