Podcasts about Collonges

  • 33PODCASTS
  • 46EPISODES
  • 28mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • May 10, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about Collonges

Latest podcast episodes about Collonges

Le Kiosque à musiques - La 1ere
Festival des musiques du Bas Valais, en direct de la Salle'Vanintse à Salvan

Le Kiosque à musiques - La 1ere

Play Episode Listen Later May 10, 2025 86:30


Production et présentation: Jean-Marc Richard Conseillère musicale: Sylvie Amadio Réalisation: Géraldine Ulrich Prise de son: Stéphane Tornare et Renaud Millet-Lacombe Accueil: Jorge Siachoque Attachée de production: Dyane Dufault FORMATIONS: Coraccord Tambours d'Octodure Martigny et région Groupe versatile de l'Ensemble de Cuivres Valaisan Sextet du camp de musique des fanfares de Collonges, Salvan et Saint-Maurice La Mauritia Les Mythiks

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie
Claudy au col de la Croisette

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie

Play Episode Listen Later Apr 14, 2025 3:05


durée : 00:03:05 - Claudy au col de la Croisette - Claudy est un des résidents à l'année du col de la Croisette, a cheval sur les communes d'Archamps, Collonges sous Salève et La Muraz, il domine le bassin genevois.

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie
Patrick aux cabanes du Salève à Collonges

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie

Play Episode Listen Later Apr 3, 2025 2:47


durée : 00:02:47 - Les petits bonheurs, ici Pays de Savoie - Patrick avait un besoin vital et urgent de changer de vie. Il a quitté son bureau genevois pour construire des cabanes en rondins sur les pentes du Salève.

Sporting Life Podcasts
Daryl Jacob: My Racing Life

Sporting Life Podcasts

Play Episode Listen Later Mar 31, 2025 87:59


With the Grand National upon us, our man Dave Ord caught up with Grand National-winning jockey Daryl Jacob to find out all about his career in the saddle, in a fascinating sit-down interview.From the early days of starting out and learning through his mistakes, to landing the Grand National in dramatic style on board Neptune Collonges, we hear the highs and lows of a brilliant career in the sport, the connections he built throughout his career, and the role Daryl is now doing after calling time on his riding days.Sit back and enjoy!

Culte - RTS
Culte en direct du temple de Gingins (1/3)

Culte - RTS

Play Episode Listen Later Feb 23, 2025 58:18


Culte en direct du Temple de Gingins (1/3), avec Etienne Guilloud pour la prédication et Claire-Lise Walz pour la liturgie. Avec la participation musicale de l'Ensemble instrumental de Collonges, sous la direction d'Oliva Rakotonanahary, aussi au piano. Présentation : Matthias Wirz Lectures bibliques : Jean, chapitre 1, versets 1 à 14 Romains, chapitre 10, versets 5 à 11 Psaume, chapitre 39 Oser quitter le juste pour entrer dans le vrai Comment passer des simples mots à une parole qui s'élève en glorieux témoignage de la Parole? Comment oser rompre les silences qui en disent déjà long? Peut-on dire n'importe quoi pour échafauder l'écrin de la vérité? Et, surtout, est-ce que la poésie ne serait pas le meilleur moyen de répondre à toutes ces questions?

L'incroyable histoire d'Alex
Incroyable frayeur à la poste de Collonges-sous-Salève !

L'incroyable histoire d'Alex

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 1:48


Tous les matins à 7h10, Alex nous fait faire le tour du monde avec des histoires incroyables et vraies !

Le Réveil Chérie
Incroyable frayeur à la poste de Collonges-sous-Salève ! - L'incroyable histoire d'Alex

Le Réveil Chérie

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 1:48


Tous les matins à 7h10, Alex nous fait faire le tour du monde avec des histoires incroyables et vraies !

Ouhlala - Der Frankreich-Podcast
59. Paarzeit dank VVF: Unser Urlaub in Collonges-la-Rouge

Ouhlala - Der Frankreich-Podcast

Play Episode Listen Later Jul 18, 2024 58:06


Ein Baby mit 4 Monaten im Ferienclub lassen, während die Eltern in Ruhe und ohne ihr Kind eine Wanderung machen? Im VVF ist das kein Problem! Für die Betreuung wird genauso gesorgt wie für die Unterkunft. Ich muss sagen: Ich hatte viele Vorurteile diesem „typisch französischen“ Urlaubskonzept gegenüber, konnte die Vorteile des VVFs dann aber doch genießen. Ein für uns bisher unbekannter Luxus… Wie genau läuft so eine Woche (oder zwei) in einem VVF ab? Woraus besteht genau das Angebot und wie teuer ist so etwas? Ausserdem erzähle ich euch, wie wir als Familie die Woche im VVF Collonges-la-Rouge konkret gestaltet haben und was es in der Region, in der wir waren, alles zu entdecken gibt. Ihr erreicht mich unter Instagram: feli_in_paris oder per Mail: ouhlala.podcast@gmail.com. Ich freue mich auch über ein Trinkgeld über ⁠https://www.buymeacoffee.com/ouhlala⁠. Werbung: Mit meinem Code „Ouhlala“ könnt ihr bei „MyTribuNews“ 15% auf die Bestellung eures Familienfoto-Magazins sparen! Hier kommt ihr zum Magazin: https://www.mytribunews.com/

La Librairie francophone
Grégoire Polet, Catherine Leroux, Felwin Sarr

La Librairie francophone

Play Episode Listen Later Jun 9, 2024 44:44


Invités: Grégoire Polet, Catherine Leroux, Felwin Sarr Nous continuons cette semaine encore cet engagement pour les cultures francophones. Voici le sommaire de ce nouveau voyage ! Nous irons au bord de la mer avec l'écrivain belge Grégoire Polet qui publie un roman singulier chez Gallimard. Et si le temps était suspendu ? Si nous imaginions d'autres repères, au profit de la paix !? C'est l'une des questions qu'il pose dans son ovni littéraire. « Pax » aux Editions Gallimard Cap sur le Québec avec Catherine Leroux qui pose une réflexion sur le scandale du logement. L'un des droits fondamentaux est mis en cause par les spéculations économiques et les orientations politiques qui fragilisent la vie des citoyens. « Peuple de verre » aux Editions Alto Et on part au Sénégal avec Felwin Sarr : « Le bouddhisme est né à Colobane » en coédition chez Philippe Rey-Jimsaan L'actualité francophone de la semaine : le Festival du Làc, Livre à Collonges, qui se tient ce week-end dans le canton de Genève. Pierre Assouline, président de l'événement depuis sa création, nous en parle. Présentation : Emmanuel KHERAD Merci pour votre écoute Retrouvez tous les contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Monsieur Jardinier - La 1ere
Le Garden centre est ouvert !

Monsieur Jardinier - La 1ere

Play Episode Listen Later May 19, 2024 9:58


Au printemps, les garden center ressemblent à des ruches, surtout les jours où il fait beau. La clientèle butine dʹun rayon à lʹautre et le personnel sʹactive sous les serres de production. A Collonges, chez Mottiez fleurs, entre St Maurice et Martigny, la saison bat son plein. "Une journée dans les coulisses dʹun garden center familial" reportage signé Xavier Bloch.

Pr Marcos Bomfim
#351 -

Pr Marcos Bomfim

Play Episode Listen Later Mar 12, 2024 22:22


What should be the best motivation for giving offerings? Should "support the mission of the church," as important as it is, be the primary motivation for giving offerings? This devotional, based on Psalm 50, was presented at the Inter European Division (EUD) Treasury Advisory, which happened in Collonges-sous-Salève, France, from January 29 to February 01, 2024. Want more about this subject? ⁠GC Stewardship Strategic Orientation⁠ ⁠"Promise" Offerings⁠ (Regular and Systematic Offerings) ⁠⁠GC Stewardship Ministries Department Website⁠⁠

Pr Marcos Bomfim

In this episode, you will learn the fundamental principles that should establish and maintain the Combined Offering Plan⁠⁠. The ⁠Combined Offering Plan⁠ was voted in 2002 as the offering plan recommended and promoted by the General Conference. Find more resources about the Combined Offering Plan ⁠here⁠. This same presentation with slight modifications may be found here: #298 - The Essentials of the Combined Offering Plan This seminar was presented during the Inter European Division (EUD) Treasury Advisory, which happened in Collonges-sous-Salève, France, from January 29 to February 01, 2024. Want more? ⁠GC Stewardship Strategic Orientation⁠ ⁠"Promise" Offerings⁠ (Regular and Systematic Offerings) ⁠⁠GC Stewardship Ministries Department Website⁠⁠

RTL Matin
EAU - Les nappes phréatiques sont-elles pleines ? Charlène Collonges est l'invitée de RTL Bonsoir

RTL Matin

Play Episode Listen Later Mar 5, 2024 7:06


Entre octobre et novembre dernier, la France a connue la période la plus humide de son histoire, et depuis, ça continue. Alors, a-t-on enfin assez d'eau ? Avons nous assez de réserves pour cet été ? Les nappes phréatiques sont-elles pleines ? RTL reçoit Charlène Descollonges, ingénieur hydrologue, auteure de "L'Eau, fake or not" aux éditions Tana.

L'invité de RTL
EAU - Les nappes phréatiques sont-elles pleines ? Charlène Collonges est l'invitée de RTL Bonsoir

L'invité de RTL

Play Episode Listen Later Mar 5, 2024 7:06


Entre octobre et novembre dernier, la France a connue la période la plus humide de son histoire, et depuis, ça continue. Alors, a-t-on enfin assez d'eau ? Avons nous assez de réserves pour cet été ? Les nappes phréatiques sont-elles pleines ? RTL reçoit Charlène Descollonges, ingénieur hydrologue, auteure de "L'Eau, fake or not" aux éditions Tana.

Pr Marcos Bomfim

In this episode, know the difference between the three offering plans practiced by the Adventist Church: the Calendar of Offerings Plan (TED, Australia and New Zealand), the Personal Giving Plan (NAD), and the Combined Offering Plan (adopted by all other divisions). The Combined Offering Plan was voted in 2002 as the offering plan recommended and promoted by the General Conference. Find more resources about the Combined Offering Plan here. This seminar was presented during the Inter European Division (EUD) Treasury Advisory, which happened in Collonges-sous-Salève, France, from January 29 to February 01, 2024. Want more? ⁠GC Stewardship Strategic Orientation⁠ ⁠"Promise" Offerings⁠ (Regular and Systematic Offerings) ⁠⁠GC Stewardship Ministries Department Website⁠⁠

C'est mon week-end
Promenade corrézienne à Collonges-la-Rouge

C'est mon week-end

Play Episode Listen Later Mar 2, 2024 2:42


durée : 00:02:42 - C'est mon week-end - par : Ingrid Pohu - Nous partons aux confins de la vallée de la Dordogne pour découvrir ce village qui a conservé son âme médiévale et qui doit son surnom à sa pierre locale en grès rouge vif.

corr promenade dordogne la rouge collonges
Pr Marcos Bomfim

This episode is the second part of the presentation about the GC Stewardship/Treasury partnership, presented during the EUD Treasury Advisory, which happened in Collonges-sous-Salève, France, from Jan 29-Feb 01, 2023. (Part 1 was not recorded). Want more? ⁠GC Stewardship Strategic Orientation⁠ ⁠"Promise" Offerings⁠ (Regular and Systematic Offerings) ⁠⁠GC Stewardship Ministries Department Website⁠⁠

Pr Marcos Bomfim
#347 -

Pr Marcos Bomfim

Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 55:50


This seminar was presented during the Inter European Division (EUD) Treasury Advisory, which happened in Collonges-sous-Salève, France, from January 29 to February 01, 2024. Some of the points covered by this presentation: What is Stewardship? Why does the Stewardship department focus mainly on the financial aspect of Stewardship? Are other aspects not important? What is the Stewardship Ministries Department's Vision, Mission, and Goal? How pervasive is selfishness' influence? Why the emphasis on Regular and Systematic giving? What is the system and the regularity by which our offerings should be given? How does God estimate our offerings? Want more? GC Stewardship Strategic Orientation "Promise" Offerings (Regular and Systematic Offerings) ⁠GC Stewardship Ministries Department Website⁠

Focus
574. Le restaurant Paul Bocuse fête son 100e anniversaire : comment l'esprit de "Monsieur Paul" perdure

Focus

Play Episode Listen Later Feb 22, 2024 17:16


C'est l'un des restaurants les plus mythiques de France et du monde. A Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon, la table de Paul Bocuse fête ses 100 ans. Après la mort du chef légendaire, et la perte de la 3e étoile, les équipes sur place se retroussent les manches pour que l'établissement reste une référence mondiale. Le directeur du restaurant Vincent Le Roux impulse ce qu'il appelle "la tradition en mouvement". Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL. Et chaque dimanche, dans "Focus Dimanche" Mohamed Bouhafsi donne la parole à ceux qui la font.

L'astuce du chef
FOCUS - Le restaurant Paul Bocuse fête son 100e anniversaire : comment l'esprit de "Monsieur Paul" perdure

L'astuce du chef

Play Episode Listen Later Feb 22, 2024 17:16


C'est l'un des restaurants les plus mythiques de France et du monde. A Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon, la table de Paul Bocuse fête ses 100 ans. Après la mort du chef légendaire, et la perte de la 3e étoile, les équipes sur place se retroussent les manches pour que l'établissement reste une référence mondiale. Le directeur du restaurant Vincent Le Roux impulse ce qu'il appelle "la tradition en mouvement". Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL. Et chaque dimanche, dans "Focus Dimanche" Mohamed Bouhafsi donne la parole à ceux qui la font.

LYON DEMAIN Gérald BOUCHON
Des moutons pour renouer du lien entre villes et campagnes

LYON DEMAIN Gérald BOUCHON

Play Episode Listen Later Oct 7, 2023 9:32


Ils ne passent pas inaperçus lors de leur arrivée dans un quartier... L'association La Bergerie Urbaine mobilise, chaque année, une trentaine de moutons pour une transhumance, en cœur de ville. L'objectif de la transhumance organisée par la Bergerie Urbaine est de susciter la rencontre entre l'animal et les citadins, tout au long du parcours et échanger avec les bergers professionnels et les habitants sur l'agriculture urbaine. Pour Jérémie Camus, vice-président de la Métropole de Lyon, "c'est une super occasion de renouer les liens entre villes et campagnes. L'autre enjeu, c'est aussi de valoriser une démarche plus globale autour de l'alimentation. Toucher les enfants nous permet aussi de transmettre le message aux parents et aux familles. On a un impact sur l'assiette dans chaque foyer". Depuis le Parc de la Tête d'or jusqu'à l'Ile Barbe en passant par Villeurbanne, le Grand Parc de Miribel-Jonage, Rillieux-la-Pape et Collonges-au-Mont-d'Or, 40 kilomètres de pâturage itinérants sont parcourus en 2023, durant 5 jours, aux quatre coins de la métropole lyonnaise. L'opération est pilotée chaque année par la Bergerie Urbaine. L'association contribue, toute l'année, à sensibiliser sur les enjeux environnementaux de la ville. Bastien Massias berger urbain, nous explique : "On a créé l'association en 2019 pour faire de l'agriculture urbaine. En l'occurrence, avec un troupeau de moutons. Et avec un triple objectif : produire en ville de l'alimentation saine et écologique, entretenir des terrains avec le pâturage des animaux et aller rencontrer les habitants pour parler agriculture. Il s'agit aussi, quelque part, de créer un imaginaire d'une ville plus vivante et nourricière". Pour compléter l'alimentation des moutons, la Bergerie Urbaine sort ses moutons toute l'année, à travers la ville. "Notre troupeau a l'habitude de circuler en ville, de traverser un passage piétons, d'accepter les caresses des enfants". L'étape finale de la transhumance est, cette année, l'Ile Barbe, où une grande journée festive est prévue dimanche autour de Garance, la leader du troupeau, et de ses congénères. "Ce lien aux animaux va se créer, aussi bien dans les quartiers populaires, dans les quartiers riches, auprès des enfants ou des personnes âgées. Auprès des hommes, des femmes. Sans distinction de genres, de classes, d'ethnies..." Mais le passage du troupeau contribue aussi à la biodiversité des endroits traversés. "Les moutons disséminent des espèces végétales car des graines vont se coincer dans la laine. Lors du déplacement, les graines vont tomber ici et là et cela va entretenir les communautés végétales. Mais il y a aussi les excréments des animaux, bénéfiques aux insectes, puis aux oiseaux qui mangent ces insectes. On va nourrir tout un cortège d'espèces... Mais cela est possible seulement parce que nos animaux ne sont pas vermifugés et ne sont pas traités par antibiotiques..." raconte Bastien avec passion. Chaque transhumance urbaine est donc l'occasion de nourrir les animaux, de créer du lien social, et de participer à la biodiversité...

The Cycling Podcast
S11 Ep97: Stage 3 | Collonges-la-Rouge – Montignac-Lascaux | Tour de France Femmes 2023

The Cycling Podcast

Play Episode Listen Later Jul 25, 2023 67:20


Join Rose Manley, Denny Gray and Lizzy Banks as they analyse a thrilling third stage of the Tour de France Femmes. The win was in the balance between the breakaway and the sprinter's teams, which gave the Cycling Podcast team plenty to pour over. Ashleigh Moolman-Pasio, Mischa Bredewold, Pfeiffer Georgi and Kathrin Hammes offer their insight. Plus we take a look at how things stand in the youth and green jerseys. Francois Thomazeau is on hand with his “French Flavour” and we hear how Denny got on at his first sighting of the Tour de France Caravan. The Cycling Podcast is supported by Science in Sport. Follow us on social media: Twitter @cycling_podcast Instagram @thecyclingpodcast The 11.01 Cappuccino Our regular email newsletter is now on Substack. Subscribe here for frothy, full-fat updates to enjoy any time (as long as it's after 11am). Science in Sport The Cycling Podcast has been supported since 2016 by Science In Sport. World leading experts in endurance nutrition. Go to scienceinsport.com to see the whole range. MAAP The Cycling Podcast x MAAP collection is available now. Go to maap.cc to see the full MAAP range. D Vine Cellars The 2023 Tour de France wine selection is available now at dvinecellars.com Friends of the Podcast Sign up as a Friend of the Podcast at thecyclingpodcast.com to listen to more than 60 exclusive episodes. The Cycling Podcast is on Strava The Cycling Podcast was founded in 2013 by Richard Moore, Daniel Friebe and Lionel Birnie.

LYON DEMAIN Gérald BOUCHON
BTP : la recherche de l'excellence

LYON DEMAIN Gérald BOUCHON

Play Episode Listen Later Oct 24, 2022 9:59


L'excellence existe dans le sport, dans la mode ou encore dans la gastronomie. Mais aussi dans le BTP ! Concevoir un beau tableau électrique, réaliser une belle charpente ou performer dans le carrelage… C'est à l'Abbaye de Collonges, chez Paul Bocuse, que 30 apprentis du BTP CFA Auvergne-Rhône-Alpes se sont vus remettre des Prix d'Excellence pour leur participation à des concours de prestige BTP CFA URA compte 11 CFA, soit 8000 apprenants. Trente se sont vus remettre des Prix d'Excellence pour leur participation à des concours de prestige tels que les WorldSkills ou les Meilleurs Apprentis de France. Parmi eux, Arthur. Il est en dernière année de Brevet Professionnel à Saint -Etienne. Et il est vice-champion régional des Worldskills en catégorie carrelage. Son témoignage dans ce podcast... Arthur participera à nouveau au Worldsskills en 2023 pour tenter de décrocher l'or. Chloé est en 2ème année de Brevet Professionnel dans la catégorie "peintre en bâtiment", au CFA de Clermont-Ferrand. Elle aussi prépare le championnat régional dans sa spécialité. Son témoignage dans ce podcast. Du 10 au 15 Septembre 2024, la France accueille la Compétition Mondiale WorldSkills à Lyon. François Strignano est coach professionnel et a pour habitude d'accompagner les candidats dans les compétitions. "On va rechercher la précision, la rigueur, la stratégie, on va y mettre des petites combines, de meilleurs outils.... on va tout mettre en place pour faire quelque chose de bien" explique le coach. Pour François Strignano, "un compétiteur a toutes les valeurs pour continuer ensuite la compétition en entreprise". BTP CFA AURA fait de l'excellence une priorité pour inciter toujours plus les jeunes et leurs familles à se tourner vers le réseau qui propose quelques 87 formations, du CAP au diplôme d'ingénieurs. Avec pour objectif final de proposer de la main d'oeuvre dans un secteur en tension permanente....

Le Double Expresso RTL2
L'INTÉGRALE - Le Double Expresso RTL2 (17/02/22)

Le Double Expresso RTL2

Play Episode Listen Later Feb 17, 2022 169:54


L'info Expresso - Des produits pour vous faciliter le quotidien - Les pires idees de prénoms en 2021 Le winner du jour : - Son match Tinder s'est retrouvé à son accouchement après seulement quatre rendez-vous - Le baptême de milliers d'Américains tombe à l'eau La chanson du jour : Janet Jackson "Together Again" Le savoir inutile : La statue Wikipédia Le Flash-Back du Double Expresso : "Highlander" (1992) Le bonus du Double Expresso : La réunion d'Oasis Le jeu surprise (Le petit bac): Céline de St Raphael repart avec un séjour VVF Village pour 2 adultes et 2 enfants. La Banque RTL2 : Ronald de Collonges au Mont D'Or proche de Lyon repart avec une enceinte le Zeppelin. Sylvie de Andard proche d'Angers repart avec un vélo électrique

Radioguidage, la balade de l'été
Le joyau flamboyant que cette cité de Collonges-la-Rouge !

Radioguidage, la balade de l'été

Play Episode Listen Later Aug 18, 2021 24:48


Passez une journée ou plus à Collonges-la-Rouge, un village à visiter dans le département de la Corrèze à 20 km au sud de Brive-la-Gaillarde. La caractéristique du village de Collonges-la-Rouge, il est entièrement bâti en grès rouge, un grès qui rougeoie grâce à l'oxyde de fer dans le sol … A voir : un château, Le Castel de Vassinhac, la Chapelle des Pénitents, la maison de la sirène et une particularité, un four à ban ; A faire : se balader ou arpenter les chemins de randonnées ou les sentiers VTT autour de Collonges-la-Rouge. Un reportage de Lucie Montibus O'Sullivan RCF Limousin.

Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève
"Chantons pour notre Dieu" avec EMA7L (Eglise Malgache Adventiste du 7ème jour du Léman)

Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève

Play Episode Listen Later Jun 25, 2021 29:40


EMA7L c'est l'Eglise Malgache Adventiste du 7ème jour du Léman. Elle se réuni chaque sabbat matin dans la chapelle de la Clairière à Collonges-sous-Salève. En ces jours anniversaire de l'indépendance de Madagascar elle tient à nous partager la joie de la libération en la personne du Christ le véritable libérateur. Soutenir l'église sur Hello Asso : https://bit.ly/DonsFacsaCollonges Soutenir l'évangélisation numérique sur Hello Asso : https://bit.ly/DonsCollongesNumerique -------

Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève
Soirée de témoignages et de louanges - Week-end de clôture académique

Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève

Play Episode Listen Later Jun 5, 2021 50:22


Soutenir l'église sur Hello Asso : https://bit.ly/DonsFacsaCollonges Soutenir l'évangélisation numérique sur Hello Asso : https://bit.ly/DonsCollongesNumerique -------

好好聽FM_品味文學
EP21-《料理鼠王》與「廚藝教宗」Paul Bocuse

好好聽FM_品味文學

Play Episode Listen Later May 24, 2021 13:47


法國的美好年代在台灣 Paul Bocuse(1926-2018)法國的「世紀名廚」及「廚藝教宗」。 「新潮烹調(Nouvelle cuisine)的創始人。 1961年獲頒法國「最優秀職人獎章」 (Meilleur ouvrier de France )。 1965年至2018年間, 在出生地里昂的餐廳(L'Auberge du Pont de Collonges), 連53年被評比為米其林三星等級(Michelin trois étoiles )

On Cuisine Ensemble en Corrèze
Ronan Lebreton au Cantou à Collonges La Rouge et Carine Touvenin du Périgord à Donzenac

On Cuisine Ensemble en Corrèze

Play Episode Listen Later May 20, 2021 17:11


durée : 00:17:11 - On Cuisine Ensemble en Corrèze

rouge corr lebreton la rouge collonges on cuisine ensemble
Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève
Sabbat en famille avec les tahitiens

Podcasts Eglise Adventiste Collonges-Sous-Salève

Play Episode Listen Later Jan 29, 2021 76:22


Bon sabbat à tous ! Vivez l'entrée dans le sabbat avec la communauté tahitienne de Collonges. Le message a été enregistré par Eglise Adventiste du Campus adventiste du Salève pour l'entrée dans le sabbat du 29 janvier 2021.

Six heures - Neuf heures, le samedi - La 1ere
Histoires de goûts - La soupe aux truffes VGE

Six heures - Neuf heures, le samedi - La 1ere

Play Episode Listen Later Dec 12, 2020 2:46


Cʹest un plat qui a été créé par Paul Bocuse en l'honneur de Valéry Giscard d'Estaing, décédé le 2 décembre 2020. La soupe VGE, autrement dit un potage aux truffes en chapeau feuilleté. Son histoire est croustillante. Avec Vincent Le Roux, directeur du Restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-Mont dʹOr près de Lyon. Par Pierre-Etienne Joye

Balades gourmandes - Marion Sauveur et Vanessa Zha
A la découverte de la Corrèze : le village de Collonges-la-Rouge et le Millassou corrézien

Balades gourmandes - Marion Sauveur et Vanessa Zha

Play Episode Listen Later Dec 5, 2020 6:54


Tous les samedis et dimanches, Vanessa Zhâ et Olivier Poels nous font découvrir quelques pépites du patrimoine français. Direction aujourd'hui le sud de la Corrèze, pour un voyage dans le pays de Brive-la-Gaillarde.

Marcha e Sai
Ep52 - Entrevista Laurent Suaudeau

Marcha e Sai

Play Episode Listen Later May 25, 2020 103:03


Olá, querido ouvinte!Essa semana o programa está muito especial,o nosso convidado dispensa apresentações, nascido em Cholet, na França,ele começou sua carreira como cozinheiro aos 13 anos, vendendo frango assado e batata frita na barraca da sua tia, depois de ter passado por diversas cozinhas de grandes mestres ele trabalhou para o chef Paul Bocuse, no seu famoso restaurante em Collonges-au-Mont-d'Or, onde ficou durante os anos de 1978/1979. O Papa da cozinha reconheceu o talento do jovem e o convidou em dezembro de 1979 para um outro desafio: chefiar a cozinha do Le Saint-Honoré, no Hotel Méridien, no Rio de Janeiro. Ele chegou ao Brasil no início de 1980, com apenas 23 anos. Aqui ele obteve grande sucesso em tudo que fez, tendo recebido diversos prêmios com seu restaurante no Rio de Janeiro e depois em São Paulo,em 2000 em fundou a sua escola onde leciona até hoje. Tendo influenciado diversas gerações de grandes cozinheiros como Alex Atala e Jefferson Rueda, ele é referência no Brasil e no mundo. Como se não bastasse em 2004 lançou o livro Cartas a um Jovem Chef que é leitura obrigatória para todo profissional da área. Essa semana entrevistamos o grande mestre Laurent Suaudeau.O Marcha e Sai está muito honrado de poder levar esse episódio até vocês, espero que gostem tanto quanto nós. Muito obrigado por estar conosco mais uma semana, um grande abraço e até mais!Redes Sociais Laurent Suaudeauhttps://www.instagram.com/laurent.suaudeau/?hl=pt-brhttps://www.instagram.com/escolalaurentsuaudeau/?hl=pt-brMarcha e Saihttps://www.instagram.com/marchaesaipodcast/?hl=pt-brhttps://twitter.com/MarchaSai

Service Protestant
De l'amour de la loi à la loi de l'amour

Service Protestant

Play Episode Listen Later Apr 26, 2020 28:07


durée : 00:28:07 - Service protestant - par : Benjamin Bories - En raison de la crise sanitaire : rediffusion de l'émission du 30 avril 2017. Un culte avec Gabriel Monet. - réalisation : Delphine Lemer - invités : Gabriel Monet Pasteur et professeur de théologie pratique à la faculté adventiste de théologie à Collonges-sous-Salève (74).

service xd l'amour loi la loi collonges delphine lemer
Le goût du monde
Le goût du monde - Michelin: dans sa roue, et ses pages, les gastronomes du monde

Le goût du monde

Play Episode Listen Later Jan 24, 2020 48:30


Un guide rouge, de nouvelles étoiles tout juste décernées à Pékin en Chine (une première), ou aux États-Unis, d'autres enlevées - coup de tonnerre -  en France, à Collonges chez monsieur Paul Bocuse. Quel est donc ce guide, rouge, guide de l'entreprise de pneumatique Michelin, né en 1900, devenu guide gastronomique de référence, qui semble faire encore aujourd’hui la pluie et le beau temps. Quelle est son histoire ? Quel est son avenir dans un monde à la gastronomie ultra médiatisée, mondialisée et aux guides interactifs et digitalisés ?  Avec - Julia Sedefdjian, cheffe de Baïeta, dans le 5ème arrondissement à Paris. Une étoile au Michelin- Bénédict beaugé, écrivain, gastronome, auteur notamment de L'art culinaire, avec le chef cuisinier Pierre Gagnaire, L'acide aux éditions Argol, La cuisine des critiques culinaires au Seuil- Stéphane Méjanès, journaliste, critique gastronomique, auteur aux éditions de l'Épure de «Tailler une plume». → Baïeta – 5 rue de Pontoise, Paris 5ème → Pour aller plus loin :- La cuisine des critiques gastronomiques – Sébastien Demorand – Bénédict Beaugé – Seuil- Plat du Jour – Bénédict Beaugé – Éditions Metailié- Tailler une plume – Stéphane Méjanès – Éditions de l’Épure- Le guide culinaire – Auguste Escoffier- M, Le grand livre du Guide Michelin, éditions de La Martinière – Magnifique livre autour des chefs et des produits des différents pays du guide rouge Michelin, guide gastronomique. Recettes, portraits, découvertes au fil des pages. Diaporama Reportage : Les routiersSur le bord des routes nationales, le ventre creux trouvera toujours un bon restaurant routier. Des établissements membres du label « Routiers », où les assiettes sont bien remplies, le menu complet, entrée plat dessert, pris sans se ruiner. Une cuisine roborative, française et classique, faite maison le plus possible. Une pause pour le professionnel de la route. À Paris, 3 routiers ont résisté au temps, dont un, à 2 pas de la Seine, juste à côté du palais de Tokyo, en face de la tour Eiffel : Les Marches, l'établissement a plus de 100 ans, il a la pancarte et le label, resto routiers. Une porte ouverte, bientôt l'heure du service, la brigade est à table, cordon bleu dans l'assiette, sur les murs des menus, des pancartes des nappes à carreaux rouge et blanc, Margot Dumant et son père sont les propriétaires. → Les Marches, 5 rue de la Manutention, Paris 16ème.Le prix d’un menu est généralement compris entre 9 et 14 euros. Un guide paraît, chaque année, au printemps. Les routiers ne décernent pas d’étoiles, mais des casseroles pour distinguer les différents établissements. MusiquesNationale 7, de Charles TrenetSlow Food, d'Aston Villa.

INFORMATION LOCALE
20 JANVIER 2020

INFORMATION LOCALE

Play Episode Listen Later Jan 20, 2020 3:50


Sujets traités :  - Nouvelle semaine de manifestations et de blocages contre le projet de réforme des retraites. Après 47 jours de mobilisation, le trafic SNCF est quasiment normal aujourd’hui en Alsace. Si vous devez vous rendre à Paris, 11 lignes de métro sur 16 fonctionnent normalement. En revanche, la grève se poursuit chez les avocats. Notez aussi qu’une nouvelle journée de mobilisation nationale est prévue vendredi. Ce sera la 7ème depuis le début du mouvement, le 5 décembre dernier. C’est aussi vendredi, le 24 janvier, que sera examiné le projet de loi en conseil des ministres. - Le corps de Nathalie Martel découvert samedi après-midi dans une zone boisée de Rouffach. Cette femme, âgée de 48 ans, faisait l’objet d’un avis de recherche. Elle avait quitté son domicile de Rouffach mardi, sans papiers d’identité ni téléphone. Ses proches avaient alerté la gendarmerie qui avait ouvert une enquête pour "disparition inquiétante". - La disparition de Gérard Eckert. Il était l’un des plus grands chefs alsaciens, reconnu comme tel par ses pairs. Originaire de Moselle, il avait roulé sa bosse dans de prestigieux établissements comme chez Wladimir à Strasbourg ou chez Bocuse à Collonges. C’est à Dorlisheim, qu’il s’était établi il y a plusieurs années et où il a tiré sa révérence. - Municipales à Sélestat. Caroline Reys, tête de liste de “Sélestat, terre humaniste”, organise une réunion publique, ce soir, autour du thème “La Ville écologique”. La candidate détaillera son projet intitulé “Sélestat 2030”. Et elle recevra à cette occasion Danielle DAMBACH (damm-bar), la maire EELV de Schiltigheim qui témoignera de son expérience en matière de transition écologique depuis 2018. Nous l'écoutons. Des propos recueillis par Franck Jehl. La réunion publique de Caroline Reys, c’est ce soir à 20h, salle Ste Barbe à Sélestat. - 561.652 : c’est le nombre de visiteurs du Château du Haut-Kœnigsbourg en 2019. Un chiffre en hausse de 4% par rapport à 2018. Selon les responsables du site, l’exposition du monument lors du passage du Tour de France le 10 juillet dernier, est en partie responsable de ce résultat. Tout comme la météo ou la programmation culturelle renouvelée. Les français représentent le gros des visiteurs, plus des 2 tiers. Puis viennent les Allemands, les Belges et les Espagnols. 30.000 enfants ont franchi les herses du château. Cela représente un visiteur sur 4. - Les sports du week-end. En football, le Racing se déplaçait en Charente, samedi pour les 16ème de finale de la Coupe de France contre Angoulême, club de National 2. La rencontre s’est soldée par une victoire des strasbourgeois 5 buts à 1. En 8ème de finale, à la fin du mois, les Alsaciens passeront aux choses sérieuses puisqu’ils seront opposés à l’Olympique de Marseille. En basket, 19ème journée de Jeep Elite. La SIG enregistre une nouvelle défaite. Les strasbourgeois se sont inclinés 85-70 face à Nanterre. - Enfin, la neige se fait désirer sur les sommets vosgiens. Hier, au Markstein, les promeneurs avaient sorti les luges, à défaut de pouvoir skier. Il faisait -4°C et c’est largement suffisant pour mettre en route les canons à neige. Pour chausser les skis, il faudra encore patienter un peu.

AZUR FM
INFOS LOCALES DU 20 JANVIER 2020

AZUR FM

Play Episode Listen Later Jan 20, 2020 3:50


Sujets traités :  - Nouvelle semaine de manifestations et de blocages contre le projet de réforme des retraites. Après 47 jours de mobilisation, le trafic SNCF est quasiment normal aujourd’hui en Alsace. Si vous devez vous rendre à Paris, 11 lignes de métro sur 16 fonctionnent normalement. En revanche, la grève se poursuit chez les avocats. Notez aussi qu’une nouvelle journée de mobilisation nationale est prévue vendredi. Ce sera la 7ème depuis le début du mouvement, le 5 décembre dernier. C’est aussi vendredi, le 24 janvier, que sera examiné le projet de loi en conseil des ministres. - Le corps de Nathalie Martel découvert samedi après-midi dans une zone boisée de Rouffach. Cette femme, âgée de 48 ans, faisait l’objet d’un avis de recherche. Elle avait quitté son domicile de Rouffach mardi, sans papiers d’identité ni téléphone. Ses proches avaient alerté la gendarmerie qui avait ouvert une enquête pour "disparition inquiétante". - La disparition de Gérard Eckert. Il était l’un des plus grands chefs alsaciens, reconnu comme tel par ses pairs. Originaire de Moselle, il avait roulé sa bosse dans de prestigieux établissements comme chez Wladimir à Strasbourg ou chez Bocuse à Collonges. C’est à Dorlisheim, qu’il s’était établi il y a plusieurs années et où il a tiré sa révérence. - Municipales à Sélestat. Caroline Reys, tête de liste de “Sélestat, terre humaniste”, organise une réunion publique, ce soir, autour du thème “La Ville écologique”. La candidate détaillera son projet intitulé “Sélestat 2030”. Et elle recevra à cette occasion Danielle DAMBACH (damm-bar), la maire EELV de Schiltigheim qui témoignera de son expérience en matière de transition écologique depuis 2018. Nous l'écoutons. Des propos recueillis par Franck Jehl. La réunion publique de Caroline Reys, c’est ce soir à 20h, salle Ste Barbe à Sélestat. - 561.652 : c’est le nombre de visiteurs du Château du Haut-Kœnigsbourg en 2019. Un chiffre en hausse de 4% par rapport à 2018. Selon les responsables du site, l’exposition du monument lors du passage du Tour de France le 10 juillet dernier, est en partie responsable de ce résultat. Tout comme la météo ou la programmation culturelle renouvelée. Les français représentent le gros des visiteurs, plus des 2 tiers. Puis viennent les Allemands, les Belges et les Espagnols. 30.000 enfants ont franchi les herses du château. Cela représente un visiteur sur 4. - Les sports du week-end. En football, le Racing se déplaçait en Charente, samedi pour les 16ème de finale de la Coupe de France contre Angoulême, club de National 2. La rencontre s’est soldée par une victoire des strasbourgeois 5 buts à 1. En 8ème de finale, à la fin du mois, les Alsaciens passeront aux choses sérieuses puisqu’ils seront opposés à l’Olympique de Marseille. En basket, 19ème journée de Jeep Elite. La SIG enregistre une nouvelle défaite. Les strasbourgeois se sont inclinés 85-70 face à Nanterre. - Enfin, la neige se fait désirer sur les sommets vosgiens. Hier, au Markstein, les promeneurs avaient sorti les luges, à défaut de pouvoir skier. Il faisait -4°C et c’est largement suffisant pour mettre en route les canons à neige. Pour chausser les skis, il faudra encore patienter un peu.

Le club (soir)
Le club (soir) - 1ère partie du 25 novembre 2019

Le club (soir)

Play Episode Listen Later Nov 25, 2019 6:20


Collonges a refusé hier une fusion avec St-Maurice

le club st maurice collonges radio chablais
Le club (soir)
Le club (soir) - 4ème partie du 26 novembre 2018

Le club (soir)

Play Episode Listen Later Nov 26, 2018 4:16


Les habitants de Collonges et de Saint-Maurice ont été invités à s'exprimer autour de la fusion la semaine dernière

le club saint maurice collonges radio chablais
Le club (soir)
Le club (soir) - 2ème partie du 8 mai 2018

Le club (soir)

Play Episode Listen Later May 8, 2018 5:09


Collonges et St-Maurice songent également à se rapprocher d'ici 2021

le club st maurice collonges radio chablais
Le club (soir)
Le club (soir) - 3ème partie du 14 mars 2017

Le club (soir)

Play Episode Listen Later Mar 14, 2017 6:08


La commune de Collonges souhaite élargir la carrière de l'Aboyeu

mars le club collonges radio chablais
Zevisit, Download tours in MP3 format.To discover the world, all you have to do is listen...

The grand era of Collonges was in the 16th and 17th century...

rouge audioguide la rouge collonges
Zevisit, Download tours in MP3 format.To discover the world, all you have to do is listen...

The grand era of Collonges was in the 16th and 17th century...

rouge audioguide la rouge collonges
Zevisit, Audioguide mp3 gratuit à télécharger
(Collonges-la-Rouge) Collonges la Rouge

Zevisit, Audioguide mp3 gratuit à télécharger

Play Episode Listen Later Mar 31, 2008 3:26


L'époque glorieuse de Collonges se situe au 16ème et 17ème siècle ...

rouge audioguide la rouge collonges
Zevisit, Audioguide mp3 gratuit à télécharger
(Collonges-la-Rouge) Collonges la Rouge

Zevisit, Audioguide mp3 gratuit à télécharger

Play Episode Listen Later Mar 31, 2008 3:26


L'époque glorieuse de Collonges se situe au 16ème et 17ème siècle ...

rouge audioguide la rouge collonges