Podcast appearances and mentions of Ryoko Sekiguchi

Une femme en kimono sortant d'un métro parisien : quelle est sa vie ? Vit-elle à Paris ? Pourquoi cette femme a-t-elle décidé de venir vivre en France ? Est-elle mariée à un Français ? Qui sont ses amis ? Que mange-t-elle ? Autant de questions à l'origine du livre de Dorothée Perkins, photographe, autrice et imprégnée de culture japonaise. (Rediffusion) De rencontres en rencontres, riches, entre Paris et Tokyo, elle a découvert un monde, et discerné les sources de la romance qu'entretiennent le Japon et la France depuis près de 2 siècles. Pour notre émission, le rendez-vous avait été donné chez Kiko et Tsuyu, mère et fille, toute deux artistes, peintre et plasticienne installées dans le 14ème arrondissement de Paris -un merveilleux îlot japonais- chez deux amies de 20 ans de Dorothée Perkins. Une rencontre suspendue, hors du temps, autour de la préparation d'un repas, observer les gestes, la confection de l'incontournable bouillon dashi, se découvrir, échanger, et au fil du repas confirmer l'attirance et le lien si doux entre nos cultures. Avec la peintre Kiko Shimizu, sa fille : l'artiste plasticienne Tsuyu Bridwell, Koto sa petite fille et Dorothée Perkins, photographe et autrice de « Paris Tokyo mon amour », paru aux éditions La Martinière. Un voyage dans le monde entre Paris et Tokyo, et des adresses de cœur y sont partagées comme chuchotées à l'oreille, ce livre est un cadeau. Dorothée Perkins est aussi l'autrice de « La foi, la fourche, la fourchette » avec Perrine Bulgheroni, aux éditions Hachette. Sur les réseaux. Pour découvrir le travail de Tsuyu Bridwell.   EN IMAGES   Pour aller plus loin - Épiceries Kioko, la première et la plus ancienne, 46 rue des Petits-Champs, Paris 2ème - Irasshai : 4-8 rue du Louvre, 75001 Paris - Dans l'émission, nous découvrons l'école hôtelière Tsuji dans le Beaujolais - L'association de Kimonos, de Yuki Eiffeil - Le parc de Sceaux pour observer les cerisiers en fleurs - Kunitoraya, rue Sainte Anne à Paris - Les ramen chez Sapporo   - Mika et Xavier Pensec à Brest, véritable sushi-ya, la cuisine de Xavier est un art : Hinoki - Le café Verlet à Paris  - L'association Quartier Japon - La maison du Japon  - Maison du Moji  - Nukadoko : légumes lactofermentés au son de riz - La banque de Tokyo, rue Sainte Anne, a laissé sa place aujourd'hui au supermarché coréen K-Mart - Cuisine japonaise maison, de Maori Murota - Dictionnaire gourmand du Japon, de Chihiro Masui, éditions Flammarion - Les livres de Ryoko Sekiguchi notamment Nagori, aux éditions P.O.L - Paul Claudel l'oiseau noir dans le soleil levant, aux éditions NRF - Perfect Days, de Wim Wenders.   Programmation musicale : Allons voir, de Feu ! Chatterton.

Une femme en kimono sortant d'un métro parisien : quelle est sa vie ? Vit-elle à Paris ? Pourquoi cette femme a-t-elle décidé de venir vivre en France ? Est-elle mariée à un Français ? Qui sont ses amis ? Que mange-t-elle ? Autant de questions à l'origine du livre de Dorothée Perkins, photographe, autrice et imprégnée de culture japonaise. (Rediffusion) De rencontres en rencontres, riches, entre Paris et Tokyo, elle a découvert un monde, et discerné les sources de la romance qu'entretiennent le Japon et la France depuis près de 2 siècles. Pour notre émission, le rendez-vous avait été donné chez Kiko et Tsuyu, mère et fille, toute deux artistes, peintre et plasticienne installées dans le 14ème arrondissement de Paris -un merveilleux îlot japonais- chez deux amies de 20 ans de Dorothée Perkins. Une rencontre suspendue, hors du temps, autour de la préparation d'un repas, observer les gestes, la confection de l'incontournable bouillon dashi, se découvrir, échanger, et au fil du repas confirmer l'attirance et le lien si doux entre nos cultures. Avec la peintre Kiko Shimizu, sa fille : l'artiste plasticienne Tsuyu Bridwell, Koto sa petite fille et Dorothée Perkins, photographe et autrice de « Paris Tokyo mon amour », paru aux éditions La Martinière. Un voyage dans le monde entre Paris et Tokyo, et des adresses de cœur y sont partagées comme chuchotées à l'oreille, ce livre est un cadeau. Dorothée Perkins est aussi l'autrice de « La foi, la fourche, la fourchette » avec Perrine Bulgheroni, aux éditions Hachette. Sur les réseaux. Pour découvrir le travail de Tsuyu Bridwell.   EN IMAGES   Pour aller plus loin - Épiceries Kioko, la première et la plus ancienne, 46 rue des Petits-Champs, Paris 2ème - Irasshai : 4-8 rue du Louvre, 75001 Paris - Dans l'émission, nous découvrons l'école hôtelière Tsuji dans le Beaujolais - L'association de Kimonos, de Yuki Eiffeil - Le parc de Sceaux pour observer les cerisiers en fleurs - Kunitoraya, rue Sainte Anne à Paris - Les ramen chez Sapporo   - Mika et Xavier Pensec à Brest, véritable sushi-ya, la cuisine de Xavier est un art : Hinoki - Le café Verlet à Paris  - L'association Quartier Japon - La maison du Japon  - Maison du Moji  - Nukadoko : légumes lactofermentés au son de riz - La banque de Tokyo, rue Sainte Anne, a laissé sa place aujourd'hui au supermarché coréen K-Mart - Cuisine japonaise maison, de Maori Murota - Dictionnaire gourmand du Japon, de Chihiro Masui, éditions Flammarion - Les livres de Ryoko Sekiguchi notamment Nagori, aux éditions P.O.L - Paul Claudel l'oiseau noir dans le soleil levant, aux éditions NRF - Perfect Days, de Wim Wenders.   Programmation musicale : Allons voir, de Feu ! Chatterton.

On aimerait que tous les dictionnaires soient aussi savoureux et sensibles. De mots en mots, ici, ce sont bien plus que les saveurs du Liban qui s'égrènent au fil d'un alphabet élargi à plusieurs mots d'arabzi, mais les goûts, les souvenirs, les gestes, la tendresse, les sous-entendus culturels, les scènes d'hier résonnant aujourd'hui, les chaises tirées sous la table en bord de mer, les rougets frits tout juste sortis de l'eau, l'accueil et sa profusion, l'achta et ses trois sens (glace, crème, pomme cannelle) et le zaatar dont le sens diffère en fonction des saisons, des histoires intimes et uni libanaises qui illustrent si justement l'attachement d'un peuple à sa terre, à sa cuisine. La cuisine, l'âme et le souffle du Liban À l'aune de ce que traversent les Libanais et le Liban aujourd'hui : dans ce pays marqué par les conflits, où la diaspora est plus nombreuse que la population intérieure, sauvegarder la culture, le patrimoine culinaire libanais, transmis uniquement oralement, parait essentiel. Il est fondamental de garder une trace, un souffle de ce qui fait l'âme du Liban : oui, son âme ! L'âme du Liban est dans sa cuisine, son souffle, sa vie, ne dit-on pas d'ailleurs d'un bon cuisinier nafasso helo que son souffle est beau ? Ses grands-mères, ses tantes lui ont enseigné la cuisine Exilé depuis plus de 30 ans en France, Karim Haïdar a d'abord enseigné le droit avant de devenir cuisinier, grâce à sa tante Mona qui lui a enseigné sa première demi-douzaine de recettes incontournables – dont la Kebbe bien sûr ! Sa mère et ses « têtas » (« les teta sont des grands-mères ») l'ont nourri sans même qu'il se rende même compte de la chance qu'il avait de manger tous les jours des trésors. Ses plats mijotés par sa grand-mère maternelle et sa grand-mère paternelle qui l'ont sensibilisé aux saisons, à la santé dans l'assiette, aimantes « têtas ». « Il faut en avoir une pour comprendre exactement ce que c'est », explique la fille de Karim. Ces histoires, le cuisinier poète et conteur aime depuis toujours les partager en posant un plat fumant d'aubergines sur la table, après vous avoir enjoint à tremper vous aussi votre pain dans l'huile d'olive et le labneh, et à filer en cuisine chercher sa dernière découverte. Son dictionnaire est de ceux dont on aimerait que la lecture dure toujours. Avec Karim Haïdar, chef cuisinier, auteur et cofondateur du Bistro Sama à Paris, rue Guillaume Bertrand dans le 11ᵉ arrondissement, et les illustrations de Marie-Lou Garcia. Le Dictionnaire des saveurs du Liban est paru aux éditions Cosmopole. Ce dictionnaire fait partie d'une collection dans laquelle sont parus Italie d'Emmanuelle Mourareau et Chine de William Chan Tat Chuen. L'encre de seiche, 10 façons de la préparer aux Éditions de l'Epure avec Zeïna Abirached. Karim Haïdar a écrit avec Andrée Maalouf trois livres de cuisine libanaise aux éditions Albin Michel, dont le dernier, Cuisine libanaise de Beyrouth à Paris. Ryoko Sekiguchi signe la préface du Dictionnaire des saveurs. Elle a publié aux éditions P.O.L un livre autour de Beyrouth, de ses habitants, de la vie au Liban, 961 heures à Beyrouth et 321 plats qui les accompagnent. Zeïna Abirached, illustratrice et autrice notamment de Mourir partir revenir. Le jeu des hirondelles, aux éditions Cambourakis. Programmation musicale : Sagherat Assani, de Tinariwen featuring Sulafa Elyas.    

On aimerait que tous les dictionnaires soient aussi savoureux et sensibles. De mots en mots, ici, ce sont bien plus que les saveurs du Liban qui s'égrènent au fil d'un alphabet élargi à plusieurs mots d'arabzi, mais les goûts, les souvenirs, les gestes, la tendresse, les sous-entendus culturels, les scènes d'hier résonnant aujourd'hui, les chaises tirées sous la table en bord de mer, les rougets frits tout juste sortis de l'eau, l'accueil et sa profusion, l'achta et ses trois sens (glace, crème, pomme cannelle) et le zaatar dont le sens diffère en fonction des saisons, des histoires intimes et uni libanaises qui illustrent si justement l'attachement d'un peuple à sa terre, à sa cuisine. La cuisine, l'âme et le souffle du Liban À l'aune de ce que traversent les Libanais et le Liban aujourd'hui : dans ce pays marqué par les conflits, où la diaspora est plus nombreuse que la population intérieure, sauvegarder la culture, le patrimoine culinaire libanais, transmis uniquement oralement, parait essentiel. Il est fondamental de garder une trace, un souffle de ce qui fait l'âme du Liban : oui, son âme ! L'âme du Liban est dans sa cuisine, son souffle, sa vie, ne dit-on pas d'ailleurs d'un bon cuisinier nafasso helo que son souffle est beau ? Ses grands-mères, ses tantes lui ont enseigné la cuisine Exilé depuis plus de 30 ans en France, Karim Haïdar a d'abord enseigné le droit avant de devenir cuisinier, grâce à sa tante Mona qui lui a enseigné sa première demi-douzaine de recettes incontournables – dont la Kebbe bien sûr ! Sa mère et ses « têtas » (« les teta sont des grands-mères ») l'ont nourri sans même qu'il se rende même compte de la chance qu'il avait de manger tous les jours des trésors. Ses plats mijotés par sa grand-mère maternelle et sa grand-mère paternelle qui l'ont sensibilisé aux saisons, à la santé dans l'assiette, aimantes « têtas ». « Il faut en avoir une pour comprendre exactement ce que c'est », explique la fille de Karim. Ces histoires, le cuisinier poète et conteur aime depuis toujours les partager en posant un plat fumant d'aubergines sur la table, après vous avoir enjoint à tremper vous aussi votre pain dans l'huile d'olive et le labneh, et à filer en cuisine chercher sa dernière découverte. Son dictionnaire est de ceux dont on aimerait que la lecture dure toujours. Avec Karim Haïdar, chef cuisinier, auteur et cofondateur du Bistro Sama à Paris, rue Guillaume Bertrand dans le 11ᵉ arrondissement, et les illustrations de Marie-Lou Garcia. Le Dictionnaire des saveurs du Liban est paru aux éditions Cosmopole. Ce dictionnaire fait partie d'une collection dans laquelle sont parus Italie d'Emmanuelle Mourareau et Chine de William Chan Tat Chuen. L'encre de seiche, 10 façons de la préparer aux Éditions de l'Epure avec Zeïna Abirached. Karim Haïdar a écrit avec Andrée Maalouf trois livres de cuisine libanaise aux éditions Albin Michel, dont le dernier, Cuisine libanaise de Beyrouth à Paris. Ryoko Sekiguchi signe la préface du Dictionnaire des saveurs. Elle a publié aux éditions P.O.L un livre autour de Beyrouth, de ses habitants, de la vie au Liban, 961 heures à Beyrouth et 321 plats qui les accompagnent. Zeïna Abirached, illustratrice et autrice notamment de Mourir partir revenir. Le jeu des hirondelles, aux éditions Cambourakis. Programmation musicale : Sagherat Assani, de Tinariwen featuring Sulafa Elyas.    

durée : 00:57:42 - Samedi fiction - Ondario de Ryoko Sekiguchi tisse les récits, les réflexions et les voix autour du motif des ondes, dépliant ainsi des paysages sonores et des chemins de traverse comme autant de tremplins pour l'imaginaire. Une fiction en son immersif. - réalisation : Laurence Courtois

En découvrant l'herbier composé par une femme, vénitienne, au XIXème siècle à Venise, Ryoko Sekiguchi trouve une guide et la confirmation de son intuition à propos de Venise : la ville et l'archipel qui la compose respire, et vit entourée de végétaux, vibre du mouvement de l'eau à travers les pieux de bois sur lesquels elle a été bâtie, une forêt lacustre. « L'envie est là toujours d'écrire sur une ville, explique l'autrice, poète et traductrice japonaise, après Beyrouth, Venise était un défi : tout n'avait-il pas déjà été écrit sur la Sérenissime ? En composant un pont entre son archipel natal et Venise, en traduisant les liens entres les îles, le rapport des vénitiens à l'eau, à la lagune, en révélant les identités végétales inhérentes à ces villes, Ryoko Sekiguchi écrit une autre histoire, et abolit le temps « Une ville sans sa nature n'existe pas. Téhéran n'existerait pas sans sa montagne, Kyoto ou Amsterdam sans les canaux qui les traversent ». Pourquoi une ville et des fleurs dans le goût du monde ? Les herbes, des légumes fleurs, la nature est aux sources même de la cuisine, et qui plus est à Venise, en Italie où « la cuisine » est inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité à l'Unesco. L'herbier n'est-il pas une collection d'herbes et de fleurs séchées ? Des herbes aromatiques comme celles que l'on trouve dans les cuisines, des herbes sauvages cueillies pour être mangées en salade ou cuisinées ? L'ortie, le pissenlit, la roquette, la scarole ou l'artichaut sont cueillis, les graines de tomates semées, « Il y a des herbes que l'on ne trouve qu'à Venise. Une recette cache toujours les mains de celui ou celle qui cuisine, derrière un herbier il y a toujours aussi les mains de celui qui collecte. Moi je trouve un parallèle entre un carnet et de recettes est un journal intime, comme l'herbier peut l'être. » Avec Ryoko Sekiguchi, autrice de « Venise Millefleurs » aux éditions P.O.L Beyrouth dans 365h à Beyrouth, et 321 plats qui les accompagne, L'appel des odeurs, Ce n'est pas un hasard, Nagori, La voix sombre chez P.O.L  sur Instagram. Ryoko Sekiguchi dirige également chez Picquier la collection « Le banquet », dont le livre « Herbes sauvages » du chef cuisinier Nakahigashi Hisao. Ancienne résidente de la villa Médicis à Rome, elle publie en français, en italien, en japonais dans des revues « Venise n'est pas seulement faite de cette grande île, c'est un archipel qui fait vivre Venise, dès que l'on part une petite heure autour c'est un autre monde. Cette ville nous rend sensible, c'est un grand laboratoire des 5 sens. » Herbier de prison (1915-1918), de Rosa Luxembourg, éditions Heros Limite. Sur Rfi, dans le Goût du monde : Cuisiner les nuages Autour de Nagori  Autour de Beyrouth avec Jean-François Cadet dans « Vous m'en direz des nouvelles » Ryoko Sekiguchi sera au Festival du livre de Paris à partir du 17 avril 2026 GP Cremonini, ancien chef de restaurant, artiste protéiforme, musicien notamment. Programmation musicale Barra, de Yeko. La recette

En découvrant l'herbier composé par une femme, vénitienne, au XIXème siècle à Venise, Ryoko Sekiguchi trouve une guide et la confirmation de son intuition à propos de Venise : la ville et l'archipel qui la compose respire, et vit entourée de végétaux, vibre du mouvement de l'eau à travers les pieux de bois sur lesquels elle a été bâtie, une forêt lacustre. « L'envie est là toujours d'écrire sur une ville, explique l'autrice, poète et traductrice japonaise, après Beyrouth, Venise était un défi : tout n'avait-il pas déjà été écrit sur la Sérenissime ? En composant un pont entre son archipel natal et Venise, en traduisant les liens entres les îles, le rapport des vénitiens à l'eau, à la lagune, en révélant les identités végétales inhérentes à ces villes, Ryoko Sekiguchi écrit une autre histoire, et abolit le temps « Une ville sans sa nature n'existe pas. Téhéran n'existerait pas sans sa montagne, Kyoto ou Amsterdam sans les canaux qui les traversent ». Pourquoi une ville et des fleurs dans le goût du monde ? Les herbes, des légumes fleurs, la nature est aux sources même de la cuisine, et qui plus est à Venise, en Italie où « la cuisine » est inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité à l'Unesco. L'herbier n'est-il pas une collection d'herbes et de fleurs séchées ? Des herbes aromatiques comme celles que l'on trouve dans les cuisines, des herbes sauvages cueillies pour être mangées en salade ou cuisinées ? L'ortie, le pissenlit, la roquette, la scarole ou l'artichaut sont cueillis, les graines de tomates semées, « Il y a des herbes que l'on ne trouve qu'à Venise. Une recette cache toujours les mains de celui ou celle qui cuisine, derrière un herbier il y a toujours aussi les mains de celui qui collecte. Moi je trouve un parallèle entre un carnet et de recettes est un journal intime, comme l'herbier peut l'être. » Avec Ryoko Sekiguchi, autrice de « Venise Millefleurs » aux éditions P.O.L Beyrouth dans 365h à Beyrouth, et 321 plats qui les accompagne, L'appel des odeurs, Ce n'est pas un hasard, Nagori, La voix sombre chez P.O.L  sur Instagram. Ryoko Sekiguchi dirige également chez Picquier la collection « Le banquet », dont le livre « Herbes sauvages » du chef cuisinier Nakahigashi Hisao. Ancienne résidente de la villa Médicis à Rome, elle publie en français, en italien, en japonais dans des revues « Venise n'est pas seulement faite de cette grande île, c'est un archipel qui fait vivre Venise, dès que l'on part une petite heure autour c'est un autre monde. Cette ville nous rend sensible, c'est un grand laboratoire des 5 sens. » Herbier de prison (1915-1918), de Rosa Luxembourg, éditions Heros Limite. Sur Rfi, dans le Goût du monde : Cuisiner les nuages Autour de Nagori  Autour de Beyrouth avec Jean-François Cadet dans « Vous m'en direz des nouvelles » Ryoko Sekiguchi sera au Festival du livre de Paris à partir du 17 avril 2026 GP Cremonini, ancien chef de restaurant, artiste protéiforme, musicien notamment. Programmation musicale Barra, de Yeko. La recette

Entretien mené par Sophie Joubert Collaboration artistique : Maxime Matias Et si l'esprit d'un lieu se révélait moins dans ses monuments que dans les choses les plus évanescentes, ses fleurs, ses odeurs et ses saisons ? À partir de l'herbier d'Ilaria, botaniste vénitienne du XIXe siècle, Ryoko Sekiguchi imagine un roman pour appréhender l'âme végétale de Venise. Guidée par ce double d'un autre temps, elle part à la rencontre de celles qui aujourd'hui défendent une ville irriguée par la nature : « Sans doute étais-je lassée du nombre de romans écrits sur Venise par des hommes qui projetaient sur la ville une image féminine pour mieux la fantasmer. » Ryoko Sekiguchi partagera avec nous ce soir, de toutes sortes de façons, ses fragments d'herbier. À lire – Ryoko Sekiguchi, Venise, millefleurs, P.O.L., 2026

durée : 01:48:52 - Comme un samedi - par : Arnaud Laporte - Ryoko Sekiguchi est poète, traductrice, et l'écrivaine des sensations : ses mots disent l'odeur d'une fleur, de la faim ou d'une voix, mais raconte également le fade ou la nostalgie de la saison qui s'en va. Expérimentations sont au programme, à commencer par la dégustation d'un coucher de soleil... - réalisation : Alexandre Fougeron - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice; Jakuta Alikavazovic Romancière et traductrice; Guillaume Aubry Artiste et architecte; Laurent Durupt Compositeur et pianiste; Ballaké Sissoko Compositeur et jour malien de kora; Piers Faccini Artiste auteur-compositeur-interprète, peintre, photographe

durée : 00:58:44 - Le Book Club - par : Marie Richeux - Dans "Venise, millefleurs", l'autrice Ryôko Sekiguchi suit les traces d'Ilaria, botaniste vénitienne du XIXe siècle. Un roman-enquête sensible où Venise se révèle par ses potagers de prisons, ses jardins d'hôpitaux, ses odeurs et ses saisons. - réalisation : Vivien Demeyère - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

Grisaille, pluie, froid… le mois de novembre ne réjouit pas grand monde. A quoi sert-il? Esquisses de réponses avec Ryoko Sekiguchi, autrice de "Nagori, la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter" (P.O.L.). Cet épisode vous est proposé en rediffusion. Journaliste: Caroline Stevan Réalisation: Jean Berset et Brian Lanni Nous écrire ou nous proposer des questions: +41 79 134 34 70 ou pointj@rts.ch

durée : 00:29:51 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:29:51 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:29:51 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

Dans le cadre de notre semaine spéciale de replay [À la table du monde], (re)écoutez l'épisode [#72 - La cuisine japonaise en question, par Ryoko Sekiguchi].Les Français sont les plus gros consommateurs de sushis en Europe : 22 % en mangent au moins une fois par mois et plus de 1 500 restaurants japonais sont recensés dans le pays. Mais que cette cuisine reste largement méconnue ! Elle véhicule par ailleurs certains clichés : ce serait une cuisine peu accessible financièrement et techniquement. Elle serait saine, respectueuse des matières premières, mais pas forcément à la pointe des enjeux écologiques. En tout cas, elle ne l'est pas en France, avec l'usage important de poissons, pas toujours sourcés, l'utilisation des emballages ou de certains additifs alimentaires. Pour questionner la cuisine japonaise, Fanny Giansetto reçoit Ryoko Sekiguchi. Ryoko est autrice, poétesse, traductrice et journaliste japonaise. Elle écrit sur les cultures culinaires, et dirige la collection Banquet des éditions Picquier. Elle a aussi été la rédactrice en chef du hors-série du magazine Tempura sur « Manger le Japon ». Vivant entre Paris et Tokyo, elle écrit sur une pluralité de cuisines, son dernier livre « 961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent) » portant sur la culture culinaire libanaise.Ses conseils?- Le flacon « curry japonais » des Epices Roellinger qu'elle a créé pour mettre du Japon dans tous vos plats ! - La lecture du livre "Les herbes sauvages" du chef Nakahigashi à Kyoto (ed. Picquier): une ôde à la cuisine végétale et la nature!

Une femme en kimono sortant d'un métro parisien : quelle est sa vie ? Vit-elle à Paris ? Pourquoi cette femme a-t-elle décidé de venir vivre en France ? Est-elle mariée à un Français ? Qui sont ses amis ? Que mange-t-elle ? Autant de questions à l'origine du livre de Dorothée Perkins, photographe, autrice et imprégnée de culture japonaise. De rencontres en rencontres, riches, entre Paris et Tokyo, elle a découvert un monde, et discerné les sources de la romance qu'entretiennent le Japon et la France depuis près de 2 siècles. Pour notre émission, le rendez-vous avait été donné chez Kiko et Tsuyu, mère et fille, toute deux artistes, peintre et plasticienne installées dans le 14ème arrondissement de Paris -un merveilleux ilot japonais- chez deux amies de 20 ans de Dorothée Perkins. Une rencontre suspendue, hors du temps, autour de la préparation d'un repas, observer les gestes, la confection de l'incontournable bouillon dashi, se découvrir, échanger, et au fil du repas confirmer l'attirance et le lien si doux entre nos cultures. Avec la peintre Kiko Shimizu, sa fille : l'artiste plasticienne Tsuyu Bridwell, Koto sa petite fille et Dorothée Perkins, photographe et autrice de « Paris Tokyo mon amour », paru aux éditions La Martinière. Un voyage dans le monde entre Paris et Tokyo, et des adresses de cœur y sont partagées comme chuchotées à l'oreille, ce livre est un cadeau. Dorothée Perkins est aussi l'autrice de « La foi, la fourche, la fourchette » avec Perrine Bulgheroni, aux éditions Hachette. Sur les réseaux. Pour découvrir le travail de Tsuyu Bridwell.   EN IMAGES   Pour aller plus loin - Épiceries Kioko, la première et la plus ancienne, 46 rue des Petits-Champs, Paris 2ème - Irasshai : 4-8 rue du Louvre, 75001 Paris - Dans l'émission, nous découvrons l'école hôtelière Tsuji dans le Beaujolais - L'association de Kimonos, de Yuki Eiffeil - Le parc de Sceaux pour observer les cerisiers en fleurs - Kunitoraya rue Sainte Anne à Paris - Les ramen chez Ippudo - Mika et Xavier Pensec à Brest, véritable sushi-ya, la cuisine de Xavier est un art : Hinoki - Le café Verlet à Paris  - L'association Quartier Japon - La maison du Japon  - Maison du Moji  - Nukadoko : légumes lactofermentés au son de riz - La banque de Tokyo, rue Sainte Anne, a laissé sa place aujourd'hui au supermarché coréen K-Mart - Cuisine japonaise maison, de Maori Murota - Dictionnaire gourmand du Japon de Chihiro Masui, éditions Flammarion - Les livres de Ryoko Sekiguchi notamment Nagori, aux éditions P.O.L - Paul Claudel l'oiseau noir dans le soleil levant, aux éditions NRF - Perfect Days, de Wim Wenders.   Programmation musicale : Allons voir, de Feu ! Chatterton.

Une femme en kimono sortant d'un métro parisien : quelle est sa vie ? Vit-elle à Paris ? Pourquoi cette femme a-t-elle décidé de venir vivre en France ? Est-elle mariée à un Français ? Qui sont ses amis ? Que mange-t-elle ? Autant de questions à l'origine du livre de Dorothée Perkins, photographe, autrice et imprégnée de culture japonaise. De rencontres en rencontres, riches, entre Paris et Tokyo, elle a découvert un monde, et discerné les sources de la romance qu'entretiennent le Japon et la France depuis près de 2 siècles. Pour notre émission, le rendez-vous avait été donné chez Kiko et Tsuyu, mère et fille, toute deux artistes, peintre et plasticienne installées dans le 14ème arrondissement de Paris -un merveilleux ilot japonais- chez deux amies de 20 ans de Dorothée Perkins. Une rencontre suspendue, hors du temps, autour de la préparation d'un repas, observer les gestes, la confection de l'incontournable bouillon dashi, se découvrir, échanger, et au fil du repas confirmer l'attirance et le lien si doux entre nos cultures. Avec la peintre Kiko Shimizu, sa fille : l'artiste plasticienne Tsuyu Bridwell, Koto sa petite fille et Dorothée Perkins, photographe et autrice de « Paris Tokyo mon amour », paru aux éditions La Martinière. Un voyage dans le monde entre Paris et Tokyo, et des adresses de cœur y sont partagées comme chuchotées à l'oreille, ce livre est un cadeau. Dorothée Perkins est aussi l'autrice de « La foi, la fourche, la fourchette » avec Perrine Bulgheroni, aux éditions Hachette. Sur les réseaux. Pour découvrir le travail de Tsuyu Bridwell.   EN IMAGES   Pour aller plus loin - Épiceries Kioko, la première et la plus ancienne, 46 rue des Petits-Champs, Paris 2ème - Irasshai : 4-8 rue du Louvre, 75001 Paris - Dans l'émission, nous découvrons l'école hôtelière Tsuji dans le Beaujolais - L'association de Kimonos, de Yuki Eiffeil - Le parc de Sceaux pour observer les cerisiers en fleurs - Kunitoraya rue Sainte Anne à Paris - Les ramen chez Ippudo - Mika et Xavier Pensec à Brest, véritable sushi-ya, la cuisine de Xavier est un art : Hinoki - Le café Verlet à Paris  - L'association Quartier Japon - La maison du Japon  - Maison du Moji  - Nukadoko : légumes lactofermentés au son de riz - La banque de Tokyo, rue Sainte Anne, a laissé sa place aujourd'hui au supermarché coréen K-Mart - Cuisine japonaise maison, de Maori Murota - Dictionnaire gourmand du Japon de Chihiro Masui, éditions Flammarion - Les livres de Ryoko Sekiguchi notamment Nagori, aux éditions P.O.L - Paul Claudel l'oiseau noir dans le soleil levant, aux éditions NRF - Perfect Days, de Wim Wenders.   Programmation musicale : Allons voir, de Feu ! Chatterton.

The third in our series of conversations about the late Alice Notley. Lindsay Turner returns to the podcast to discuss a selection from Waltzing Matilda, "Dec. 12, 1980." A poet, critic, and translator, Lindsay Turner is the author of the poetry collections The Upstate (University of Chicago Press, 2023) and Songs & Ballads (Prelude Books, 2018). Her translations from the French include books by Souleymane Bachir Diagne, Anne Dufourmantelle, Stéphane Bouquet, Frédéric Neyrat, Richard Rechtman, Ryoko Sekiguchi, and others. Her translation of Bouquet's The Next Loves was longlisted for the National Translation Awards, shortlisted for the Best Translated Book Award, and named a New York Times top 10 poetry collection of 2019, and she has twice received French Voices Grants for her translation work. Originally from northeast Tennessee, she lives in Cleveland, Ohio, where she is Associate Professor of English and Creative Writing at Case Western Reserve University. Take a look at Lindsay's Substack, "stay you are so fair."You can listen to Notley reading from Waltzing Matilda on the PennSound archive of her recordings.Please follow the podcast if you like what you hear, and leave a rating and review. Share an episode with a friend! (Post it to your social media feeds?) You can also subscribe to my Substack, which I haven't used in a while, but may again. I'm also on Bluesky, now and then.

Qu'est-ce qu'une voix inoubliable ? Une voix qui s'imprime dans le corps et la mémoire est peut-être une voix qui résonne en soi, qui donne de la force, qui porte en elle un mystère difficile à saisir. Il existe sans doute autant de réponses que de personnes. Polyphonie de voix qui échappent à l'oubli. Avec   Agnès Clerc, écrivaine Alain Ghazal, comédien Valérie Philippin, soprano lyrique Mo Laudi, curateur, artiste, compositeur et DJ, originaire d'Afrique du Sud Dédé Duguet, conteur martiniquais et slameur en créole et français Irène Berelowitch, journaliste et auteure radiophonique Kiko Herrero, écrivain  Références musicales Miriam Makeba, Pata Pata Eugène Mona, Doudou Ménard Archive Enregistrement sur phonographe, extrait de l'épisode  Écouter le bruit du temps 1/3 - Écouter le monde, Tous les épisodes de la série – Notes sur la voix humaine Qu'est-ce que la voix ? Le bruit de la pensée, un instrument de musique, une présence, une émotion... ? Son avant d'être parole, chaque voix exprime ce que les mots seuls ne peuvent dire. Cette série explore les lexiques, les nuances et les subtilités de la voix humaine.  Notes sur la voix humaine – Le son unique [Série 1/5] - Écouter le monde Notes sur la voix humaine – Le son de la chair [Série 2/5] - Écouter le monde Notes sur la voix humaine – Le son des émotions [Série 3/5] - Écouter le monde Notes sur la voix humaine – Le son du paysage [Série 4/5] - Écouter le monde Notes sur la voix humaine – Le son inoubliable [Série 5/5] - Écouter le monde   Équipe de production ► Conception, montage et réalisation : Monica Fantini ► Coréalisation : Laurence Allanic  – Unité de création – RFI ►Merci à Valérie Philippin, soprano lyrique engagée dans la création contemporaine, pour sa collaboration. Bibliographie  Une voix humaine, l'éthique du care revisitée, Carol Gilligan, Éditions CLIMATS, 2024  La voce umana, Giorgio Agamben, Éditions Quodlibet, 2023  La voix sombre, Ryoko Sekiguchi, Éditions P.O.L, 2015  Anthologie de poésie haïtienne contemporaine, dirigée et présentée par James Noël, Éditions Points, 2015  Sous le soleil jaguar, Italo Calvino, traduit par Jean-Paul Manganaro, Éditions Gallimard, 2013  Une voix et rien d'autre, Mladen Dolar, traduit de l'anglais par Christine Vivier, Éditions-NOUS, 2012.  Voix, Gérard Wajcman, Éditions NOUS, 2012  Essai pour une histoire des voix au dix-huitième siècle, Arlette Farge, Éditions Bayard, 2009  La voix, un univers invisible, Anne Karpf, traduit de l'anglais par Geneviève Brzustowski, Éditions Autrement, 2008  Echolalies, essai sur l'oubli des langues, Daniel Heller- Roazen, Éditions du Seuil, 2007  A più voci, filosofia dell'espressione vocale, Adriana Cavarero, Éditions Giangiacomo Feltrinelli, 2003  L'Obvie et l'Obtus. Essais critiques 3, Roland Barthes, Éditions du Seuil, 1982  Écouter le monde Tout à la fois émission de radio et plateforme participative, « Écouter le monde » donne à entendre les cultures du monde à travers des sons du quotidien. Des centaines d'émissions sont à écouter en podcast sur cette page, tandis que la plateforme participative www.ecouterlemonde.net propose des cartes postales sonores et des enregistrements. À ce jour, 245 captations sonores sont disponibles en libre accès.

“Un parfum peut exister par la pensée seule, il suffit de s'en souvenir” annonce Ryoko Sekiguchi. Son livre, L'Appel des odeurs, lie la mémoire et l'imagination par le biais de l'odorat et ses odeurs si difficiles à décrire. À l'aide de notes et de citations, elle propose un voyage autour du monde où effluves, senteurs et sillages échappent à l'éphémère et à l'évanescence.Chez Elise Goldberg, les odeurs aussi entretiennent la mémoire. Avec Tout le monde n'a pas la chance d'aimer la carpe farcie, elle convoque avec humour et tendresse les plats mal aimés de son enfance, le foie haché, les kneidlers, le tcholent qui aujourd'hui la transportent dans la Pologne de ses grands-parents. Ces recettes ashkénazes transmises en famille représentent un lien avec les disparus. En préparant ces plats, on fait appel au souvenir et au plaisir.Une rencontre qui éveille les sens, animée par Élodie Karaki.Le festival Oh les beaux jours ! remercie la bibliothèque de l'Alcazar où s'est déroulée cette rencontre.__À lireÉlise Goldberg, Tout le monde n'a pas la chance d'aimer la carpe farcie, Verdier, 2023 (prix du Premier roman Les Inrockuptibles, 2023).Ryōko Sekiguchi, L'Appel des odeurs, P.O.L, 2024.__Montage : Arthur JamesVoix : Raphaelle OzPhoto : Fabienne PaviaUn podcast produit par Des livres comme des idées.__La 9e édition du festival Oh les beaux jours ! aura lieu à Marseille du 27 mai au 1er juin 2025.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Hervé Le Tellier, Véronique Ovaldé, Ryoko Sekiguchi & Emmanuel Villin Animé par Olivia Gesbert, rédactrice en chef de la NRF Lisons avec La NRF ! Quatre critiques de La Nouvelle Revue Française, la prestigieuse revue littéraire de Gallimard, discutent ensemble de livres récemment traduits et publiés en France. Libres de les avoir aimés ou pas aimés, ces écrivains, que vous connaissez à travers leurs livres, se retrouvent sur la scène de la Maison de la Poésie pour partager avec vous une expérience de lecteurs, leurs enthousiasmes ou leurs réserves, mais aussi un point de vue sur la littérature étrangère d'aujourd'hui. Comment un livre rencontre-t-il son époque ? Dans quelle histoire littéraire s'inscrit-il ? Cette lecture les a-t-elle transformés ? Ont-ils été touchés, convaincus par le style et les partis pris esthétiques de l'auteur ? À lire – Hervé Le Tellier, Contes liquides de Jaime Montestrela, illustrations de Killoffer, L'arbalète / Gallimard, 2024. Véronique Ovaldé, À nos vies imparfaites, Flammarion, 2024. Ryoko Sekiguchi, L'Appel des odeurs, P.O.L., 2024. Emmanuel Villin, Kim Philby et moi, Stock, 2024. Livres évoqués – Haruki Murakami, La Cité aux murs incertains, trad. du japonais par Hélène Morita, Belfond, 2025. Han Kang, Impossibles Adieux, trad. du coréen (Corée du Sud) par Kyungran Choi et Pierre Bisiou, Grasset, 2023. Nasser Abu Srour, Je suis ma liberté, trad. de l'arabe (Palestine) par Stéphanie Dujols, coll. «Du monde entier», Gallimard, 2025. Johann Chapoutot, Les irresponsables. Qui a porté Hitler au pouvoir ?, coll. « NRF Essai », Gallimard, 2025.

Le 17 janvier 1975, la loi de la ministre de la Santé Simone Veil, sous la présidence de Valéry Giscard d'Estaing, dépénalisant l'avortement en France, était promulguée. Une étape majeure pour les droits des femmes. 50 ans après, la liberté de recourir à l'interruption volontaire de grossesse est désormais inscrite dans la Constitution française, une première mondiale. Autour du monde aussi, de nombreux pays ont modifié leur législation pour faciliter l'accès à l'avortement et les États qui maintiennent son interdiction sont minoritaires. Pour autant, ce droit ne cesse d'être remis en cause. L'abrogation, en juin 2022, de l'arrêt Roe vs Wade, qui garantissait le droit à l'avortement aux États-Unis au niveau fédéral, a suscité une onde de choc au niveau mondial. La décision américaine rappelle que les droits acquis par les femmes sont bien réversibles et que les obstacles demeurent. Comment expliquer ce recul ?  Émission à l'occasion des 50 ans de la Loi Veil, qui a dépénalisé l'avortement en France. Avec : • Lucie Daniel, responsable de plaidoyer et d'études pour l'ONG de défense des droits des femmes Equipop  et co-autrice du rapport Droits des femmes : combattre le “backlash” publié en 2023• Amandine Clavaud, co-directrice des études de la Fondation Jean-Jaurès, directrice de l'Observatoire de l'égalité femmes-hommes à la Fondation Jean-Jaurès. Co-autrice du rapport Droits des femmes : combattre le “backlash” publié en 2023 et autrice de l'essai Droits des femmes : le grand recul (Éditions de l'Aube, 2023).Un entretien avec Loubna Anaki, correspondante de RFI à New York.  En fin d'émission, la chronique Écouter le monde avec Monica Fantini.Dans sa maison faite de sons, Monica Fantini nous donne à entendre tous les sons du monde : ceux qui nous enveloppent, qui frappent, grouillent, hurlent, grincent, murmurent, caressent, parlent et crient ! Aujourd'hui, elle nous invite à tendre l'oreille aux sons et aux sens du mot « cri », en deux langues : le français et en japonais, avec l'écrivaine et traductrice Ryoko Sekiguchi. Du cri des vendeurs ambulants dans les rues de Paris d'antan et de Tokyo, au cri du cœur, petite exploration intime des sons et des sens du mot.  Programmation musicale :► Chair – Barbara Pravi ► Vocalize My Luv - Florence Adooni.

Le 17 janvier 1975, la loi de la ministre de la Santé Simone Veil, sous la présidence de Valéry Giscard d'Estaing, dépénalisant l'avortement en France, était promulguée. Une étape majeure pour les droits des femmes. 50 ans après, la liberté de recourir à l'interruption volontaire de grossesse est désormais inscrite dans la Constitution française, une première mondiale. Autour du monde aussi, de nombreux pays ont modifié leur législation pour faciliter l'accès à l'avortement et les États qui maintiennent son interdiction sont minoritaires. Pour autant, ce droit ne cesse d'être remis en cause. L'abrogation, en juin 2022, de l'arrêt Roe vs Wade, qui garantissait le droit à l'avortement aux États-Unis au niveau fédéral, a suscité une onde de choc au niveau mondial. La décision américaine rappelle que les droits acquis par les femmes sont bien réversibles et que les obstacles demeurent. Comment expliquer ce recul ?  Émission à l'occasion des 50 ans de la Loi Veil, qui a dépénalisé l'avortement en France. Avec : • Lucie Daniel, responsable de plaidoyer et d'études pour l'ONG de défense des droits des femmes Equipop  et co-autrice du rapport Droits des femmes : combattre le “backlash” publié en 2023• Amandine Clavaud, co-directrice des études de la Fondation Jean-Jaurès, directrice de l'Observatoire de l'égalité femmes-hommes à la Fondation Jean-Jaurès. Co-autrice du rapport Droits des femmes : combattre le “backlash” publié en 2023 et autrice de l'essai Droits des femmes : le grand recul (Éditions de l'Aube, 2023).Un entretien avec Loubna Anaki, correspondante de RFI à New York.  En fin d'émission, la chronique Écouter le monde avec Monica Fantini.Dans sa maison faite de sons, Monica Fantini nous donne à entendre tous les sons du monde : ceux qui nous enveloppent, qui frappent, grouillent, hurlent, grincent, murmurent, caressent, parlent et crient ! Aujourd'hui, elle nous invite à tendre l'oreille aux sons et aux sens du mot « cri », en deux langues : le français et en japonais, avec l'écrivaine et traductrice Ryoko Sekiguchi. Du cri des vendeurs ambulants dans les rues de Paris d'antan et de Tokyo, au cri du cœur, petite exploration intime des sons et des sens du mot.  Programmation musicale :► Chair – Barbara Pravi ► Vocalize My Luv - Florence Adooni.

Est-ce la cuisine ou le fait d'être ensemble, de partager, de laisser les gestes faire, les mains caresser, les larmes couler, les vivants entourer et nourrir les endeuillés. Parce qu'elle est rituelle, culturelle, qu'elle se passe de mots quand la douleur et le chagrin submergent les cœurs, parce qu'elle est la vie, même dans la mort. Elle accompagne cette nouvelle vie sans lui, sans elle, et ouvre un monde nouveau avec nos morts. (Rediffusion) La cuisine permet de faire un pont entre les mondes. Dans bien des cultures, la frontière s'efface, les vivants vivent avec leurs morts, dans le souvenir, parfois même sans penser à la mort comme une fin, mais comme une étape.  En cuisinant, les mains font, les esprits parfois entrent dans une sorte de méditation, pour d'autres la parole se libère, les bouches racontent. On parle aux enfants des grands-parents, des ancêtres qu'ils n'ont pas forcément connus, mais dont le souvenir ravive la présence. On se rappelle les plats préférés, les habitudes, les manies, des anecdotes, le dialogue se poursuit, par-delà la mort.Avec Stéphanie Schwartzbrod, comédienne, biographe, écrivain, auteure de « La cuisine de la consolation » chez Actes Sud, des récits, et des recettes, de la cuisine de l'exil et de saveurs sacrées.« On goûte un plat, et d'une saveur avoir l'impression que la personne disparue avec qui on partageait ce plat est avec nous, qu'elle est là ».Pour aller plus loin- « Manger fantômes » de Ryoko Sekiguchi, éditions L'Atelier de l'Argol- « Sacre » de Lorraine de Sagazan- Vinciane Despret, « Les morts à l'œuvre », éditions La Découverte 2023- « Soigner les morts pour guérir les vivants », de Magali Molinié 2006- Dis à mes amis que je suis mort, film documentaire de Nino Kirtadzé- Dia de los muertos, Le goût du monde sur RFI- Cuisine et spiritualité avec Luna Kyung et Judith Baumann dans Le goût du monde- « The wandering chef », de Hye Ryong Park autour et à propos du chef coréen Lim Ji Ho- Le travail de Doriane Albert et Anna Gianferrari - « Leurres et lueurs » de Birago DiopSur un air de Llorona de La Mana. Notre adresse pour nous écrire : lgdm@rfi.fr

durée : 00:31:57 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:31:57 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:31:57 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Hugo Roellinger, chef du "Coquillage" restaurant doublement étoilé au MIchelin et amplement toqué au Gault et Millau, publie un livre avec l'écrivaine Ryoko Sekiguchi: il y parle de lui, de son univers, de sa cuisine, et c'est le portrait d'un homme de la mer qui se dessine, sauvage et poétique. - réalisation : Nathalie Salles - invités : Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

El día que conocemos que la surcoreana Han Kang se hace con el Premio Nobel de Literatura 2024 por "su intensa prosa poética que enfrenta los traumas históricos y expone la fragilidad de la vida humana" también nos visita Love of Lesbian para que escuchemos su nuevo disco, 'Ejército de salvación'. Use Lahoz viene con 'La voz sombra' de Ryoko Sekiguchi que edita Periféricas y traduce Regina López Muñoz.Escuchar audio

Le livre que je vous propose de ressentir aujourd'hui est « Nagori » de Ryoko Sekiguchi, qui est paru en 2018 aux Éditions P.O.L. Ryoko est née à Tokyo en 1970 et elle vit à Paris. Elle est écrivaine, traductrice, journaliste, poétesse… Elle est l'autrice de nombreux ouvrages, dont, pour ne citer qu'eux (parce que je les ai particulièrement adorés) « La Terre est une marmite » chez Bayard, « Sentir » chez Jean Boîte, ou encore « 961 heures à Beyrouth » et « L'appel des odeurs » chez P.O.L. Ryoko écrit beaucoup sur les cinq sens, les cultures culinaires et tout ce qui nous nourrit, de sorte qu'elle se qualifie parfois comme étant « traiteur littéraire ». Elle possède l'une des plumes les plus fines et les plus poétiques sur ces sujets et ce livre, Nagori, en est une démonstration éclatante. Ce que le terme Nagori désigne, c'est la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter. Tout au long du livre, Ryoko évoque la cuisine et cette évocation permet de ressentir pleinement le goût, puis l'arrière-goût des saisons que l'on traverse et qui nous quittent, ainsi que les textures et les émotions dont elles nous imprègnent. C'est une dialectique de l'attachement et de la séparation qui se dessine en filigrane ainsi qu'une réflexion particulièrement intéressante sur la notion de saison ou encore sur ce que c'est, au juste, qu'un produit de saison… J'ai choisi de vous en lire le 4ème chapitre, qui s'intitule « Saisons qui se répètent, saisons qui ne peuvent plus revenir ». *** Pour terminer sur une note musicale, je vous propose d'écouter « One Summer Day » de Joe Hisaishi.

Est-ce la cuisine ou le fait d'être ensemble, de partager, de laisser les gestes faire, les mains caresser, les larmes couler, les vivants entourer et nourrir les endeuillés. Parce qu'elle est rituelle, culturelle, qu'elle se passe de mots quand la douleur et le chagrin submergent les cœurs, parce qu'elle est la vie, même dans la mort. Elle accompagne cette nouvelle vie sans lui, sans elle, et ouvre un monde nouveau avec nos morts. La cuisine permet de faire un pont entre les mondes, dans bien des cultures, la frontière s'efface, les vivants vivent avec leurs morts, dans le souvenir, parfois même sans penser à la mort comme une fin, mais comme une étape. (Rediffusion)  En cuisinant, les mains font, les esprits parfois entrent dans une sorte de méditation, pour d'autres la parole se libère, les bouches racontent. On parle aux enfants des grands-parents, des ancêtres qu'ils n'ont pas forcément connus, mais dont le souvenir ravive la présence. On se rappelle les plats préférés, les habitudes, les manies, des anecdotes, le dialogue se poursuit, par-delà la mort.Avec Stéphanie Schwartzbrod, comédienne, biographe, écrivain, auteure de La cuisine de la consolation chez Actes Sud, des récits, et des recettes, de la cuisine de l'exil et de saveurs sacrées.« On goûte un plat, et d'une saveur avoir l'impression que la personne disparue avec qui on partageait ce plat est avec nous, qu'elle est là ».Pour aller plus loin « Manger fantômes » de Ryoko Sekiguchi, éditions L'Atelier de l'Argol « Sacre » de Lorraine de Sagazan Vinciane Despret, Les morts à l'œuvre, éditions La Découverte 2023 Soigner les morts pour guérir les vivants, de Magali Molinié 2006 Dis à mes amis que je suis mort, film documentaire de Nino Kirtadzé Dia de los muertos, Le goût du monde sur RFI Cuisine et spiritualité avec Luna Kyung et Judith Baumann dans Le goût du monde The wandering chef, de Hye Ryong Park autour et à propos du chef coréen Lim Ji Ho Le travail de Doriane Albert et Anna Gianferrari  Leurres et lueurs, de Birago DiopSur un air de Llorona de La Mana.Notre adresse pour nous écrire : lgdm@rfi.fr

Les uns adorent, les autres détestent, une question de goût ? Vraiment ? L'occasion de nous interroger sur ce goût : Comment se crée-t-il, de quoi est-il fait ? Est-ce l'odorat qui fait le goût ? Comment le décrire, le reconnaitre, le nommer, le partager ? Quelle différence entre une odeur, un arôme, une saveur ? Comment déguster ? Le goût enfin en question avec peut-être une idée du « Goût du monde » ! (Rediffusion) Avec Viva Lenoir, directrice du Pôle arôme des éditions Jean Lenoir, à l'origine des livres et coffrets Le nez du vin, le nez du café, le nez du whiskey Antoine Viollette, co-directeur des éditions BPI – Best Practice Inside, éditeur des livres de La cuisine de référence, La pâtisserie de référence ou encore La cuisine végétale de référence, disponibles également en version digitale Laurent Aron, sémiologue du goût, consultant, formateur, conférencier, son thème de prédilection : « Le goût, le sens des autres ».Pour aller plus loin L'Atlas des saveurs, de Thierry Marx et Raphaël Haumont, éditions Dunod – nov 2023 Le répertoire des saveurs, de Nikki Segnit, aux éditions Marabout. Un répertoire des saveurs végétales a été publié au printemps 2024 Foodpairing, la science du goût, de Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johann Langenbick – First 2021 L'appel des odeurs, de Ryoko Sekiguchi, éditions P.O.L. Ateliers saveurs : Si vous êtes à Paris, la MAIF social club propose avec la cheffe cuisinière et autrice Lila Djeddi des ateliers de découvertes et reconnaissances des saveurs, ainsi que d'inspirantes balades gustatives - pour suivre Lila Djeddi.Sur un air de Commas de Ayra Starr.En images

Les uns adorent, les autres détestent, une question de goût ? Vraiment ? L'occasion de nous interroger sur ce goût : Comment se crée-t-il, de quoi est-il fait ? Est-ce l'odorat qui fait le goût ? Comment le décrire, le reconnaitre, le nommer, le partager ? Quelle différence entre une odeur, un arôme, une saveur ? Comment déguster ? Le goût enfin en question avec peut-être une idée du « Goût du monde » ! Avec- Viva Lenoir, directrice du Pôle arôme des éditions Jean Lenoir, à l'origine des livres et coffrets Le nez du vin, le nez du café, le nez du whiskey- Antoine Viollette, co-directeur des éditions BPI – Best Practice Inside, éditeur des livres de « La cuisine de référence » , la pâtisserie de référence ou encore la cuisine végétale de référence disponibles également en version digitale- Laurent Aron, sémiologue du goût, consultant, formateur, conférencier, son thème de prédilection : « Le goût, le sens des autres ».Pour aller plus loin- L'Atlas des saveurs, de Thierry Marx et Raphaël Haumont, éditions Dunod – nov 2023- Le répertoire des saveurs, de Nikki Segnit, aux éditions Marabout. Un répertoire des saveurs végétales a été publié au printemps 2024- Foodpairing, la science du goût, de Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johann Langenbick – First 2021- L'appel des odeurs, de Ryoko Sekiguchi, éditions P.O.L- Ateliers saveurs – Si vous êtes à Paris, la MAIF social club propose avec la cheffe cuisinière et autrice Lila Djeddi des ateliers de découvertes et reconnaissances des saveurs, ainsi que d'inspirantes balades gustatives - pour suivre Lila Djeddi.Sur un air de :  Commas de Ayra Starr. En images

L'appel des odeurs avec Ryoko Sekiguchi. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Est-ce la cuisine ou le fait d'être ensemble, de partager, de laisser les gestes faire, les mains caresser, les larmes couler, les vivants entourer et nourrir les endeuillés. Parce qu'elle est rituelle, culturelle, qu'elle se passe de mots quand la douleur et le chagrin submergent les cœurs, parce qu'elle est la vie, même dans la mort. Elle accompagne cette nouvelle vie sans lui, sans elle, et ouvre un monde nouveau avec nos morts. La cuisine permet de faire un pont entre les mondes, dans bien des cultures, la frontière s'efface, les vivants vivent avec leurs morts, dans le souvenir, parfois même sans penser à la mort comme une fin, mais comme une étape.   En cuisinant, les mains font, les esprits parfois entrent dans une sorte de méditation, pour d'autres la parole se libère, les bouches racontent. On parle aux enfants des grands-parents, des ancêtres qu'ils n'ont pas forcément connus mais dont le souvenir ravive la présence. On se rappelle les plats préférés, les habitudes, les manies, des anecdotes, le dialogue se poursuit, par-delà la mort.Avec Stéphanie Schwartzbrod, comédienne, biographe, écrivain, auteure de « La cuisine de la consolation » chez Actes Sud, des récits, et des recettes, de la cuisine de l'exil et de saveurs sacrées.« On goûte un plat, et d'une saveur avoir l'impression que la personne disparue avec qui on partageait ce plat est avec nous, qu'elle est là ».Pour aller plus loin- « Manger fantômes » de Ryoko Sekiguchi, éditions L'Atelier de l'Argol- « Sacre » de Lorraine de Sagazan- Vinciane Despret, « Les morts à l'œuvre », éditions La Découverte 2023- « Soigner les morts pour guérir les vivants », de Magali Molinié 2006- Dis à mes amis que je suis mort, film documentaire de Nino Kirtadzé- Dia de los muertos, Le goût du monde sur RFI- Cuisine et spiritualité avec Luna Kyung et Judith Baumann dans Le goût du monde- « The wandering chef », de Hye Ryong Park autour et à propos du chef coréen Lim Ji Ho- Le travail de Doriane Albert et Anna Gianferrari - « Leurres et lueurs » de Birago DiopSur un air de Llorona de La Mana. Notre adresse pour nous écrire : lgdm@rfi.fr

Comme une mise en bouche sensorielle, l'odeur entrouvre la porte d'un monde sur le point d'être découvert, antichambre des sens, éclaireuse de la vue, du toucher, du goût. L'odeur annonce les saveurs, les saisons, les lieux, ravive les souvenirs. Elle fait vagabonder l'esprit, met en appétit, fait monter l'eau à la bouche, et les larmes aux yeux.   Chacun en a sa propre traduction, elle est aussi personnelle qu'universelle. Faut-il qu'on soit privé de ce sens pour prendre conscience de son importance ? Que serait le goût sans l'odorat, l'imagination sans déclinaison olfactive ? Existe-t-il une cuisine pour ceux qui ont perdu l'odorat ? La senteur agit comme une présence, vivante et active, elle change nos perspectives, notre regard, par là même : tout notre rapport au monde s'en trouve bouleversé et redéfini.  Avec Ryoko Sekiguchi, poétesse, traductrice, écrivain. L'appel des odeurs est publié aux éditions P.O.L tout comme Nagori, et 961h à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent). Ryoko Sekiguchi dirige également la collection Le Banquet des éditions Picquier. Pour aller plus loin :  - Sentir de Ryoko Sekiguchi - Éditions JBE Books  - Goûter le monde – Éditions JBE Books - Le nuage, 10 façons de le préparer, de Ryoko Sekiguchi et Sugio Yamaguchi, aux éditions de l'Epure - Lieux de Georges Perec  - W et le souvenir d'enfance - Le goût du jardin, de Sébastien et Michel Bras – Éditions Poil de Carotte - Le parfum, de Patrick Suskind.  Sur un air de Loba, de Blick Bassy.  En images

invitée: Ryoko Sekiguchi. Les effluves de la terre lorsque revient le printemps. Le parfum des cheveux dʹun enfant. La senteur du foin en été. Les odeurs jalonnent nos vies. Elles deviennent des personnages, racontent des histoires et révèlent des émotions. Chaque odeur a sa propre vie et peut changer notre perception du temps et de l'espace. Comment serait une vie sans odorat? Tribu reçoit Ryoko Sekiguchi, écrivaine et traductrice. Elle publie "LʹAppel des odeurs", aux éditions P.O.L.

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Les Bonnes choses célèbrent la « cuisine de la consolation », titre d'un très beau livre de Stéphanie Schwartzbrod édité par la maison Actes Sud, où il est question des liens entre nourriture et réconfort. - invités : Stéphanie Schwartzbrod Comédienne, anime des ateliers de théâtre et d'écriture; Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Les Bonnes choses célèbrent la « cuisine de la consolation », titre d'un très beau livre de Stéphanie Schwartzbrod édité par la maison Actes Sud, où il est question des liens entre nourriture et réconfort. - invités : Stéphanie Schwartzbrod Comédienne, anime des ateliers de théâtre et d'écriture; Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

durée : 00:28:39 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Les Bonnes choses célèbrent la « cuisine de la consolation », titre d'un très beau livre de Stéphanie Schwartzbrod édité par la maison Actes Sud, où il est question des liens entre nourriture et réconfort. - invités : Stéphanie Schwartzbrod Comédienne, anime des ateliers de théâtre et d'écriture; Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice

Mimosa, ou jasmin… Vous avez leur parfum en tête ; elles sont belles, généreuses, les fleurs : les nouvelles si délicates enveloppent l'été, mêlées au sucre elles content le soleil : en sirop, de sureau ou coquelicot, leurs feuilles pour salade, leurs racines pour épices, leurs pistils, les saisons se mêlent, dans la crème des fleurs de cerisiers et suprêmes de pamplemousse ? Safran et mangue ? Noisette et fraise, un bouquet de saveur et de parfum pour ouvrir cette année. Avec Frédéric Jaunault, MOF primeur, vous pouvez consulter sa page Instagram. Fréderic Jaunault est un globe-trotteur curieux et humble ; il aime pousser la porte des grandes mères dans tous les pays à la découverte des cuisines traditionnelles et des cultures. La cuisine végétale de référence est publié aux éditions BPI, dans la collection « référence ». Elle vient compléter l'incontournable cuisine de référence, et la pâtisserie de référence. Pour aller plus loin- Nagori de Ryoko Sekiguchi. Éditions P.O.L.- Tout cuisiner au jardin de Pascal Garbe. Éditions Ulmer.- Fleurs sauvages avec François Couplan dans le Goût du monde.- Le goût du jardin de Michel et Sebastien Bras, éditions Poil de carotte.- Réunir et à ma table de Alice Roca.- Épicerie naturelle maison de Jennifer Hart Smith.- Dans ma cuisine de Élvira Masson.- La cuisine des arbres de Aurélie Valtat.- Le chemin de la nature de Christophe de Hody, formation à suivre et découvrir ici - Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots.Recettes de cueillettes dans les prés, les forêts & les jardins, de Kathrin Fritz - Judith Gmur-Stalder éditions Ulmer.Programmation musicaleJardim prometido de Cesaria Evora.

J'ai rencontré Juliette Oury le 23 novembre 2023 à Paris, dans les bureaux de son éditeur, Flammarion. Après une carrière dans la haute fonction publique, Juliette Oury se consacre en ce moment à l'écriture et vient de publier son premier roman, Dès que sa bouche fut pleine. C'est un roman très original qui aborde des thématiques fortes à travers un principe d'inversion du sexe et de la nourriture. Durant notre discussion, Juliette Oury nous a parlé de la relation qu'elle entretenait avec l'écriture et des éléments déclencheurs qui avaient permis à ce livre de prendre forme. Elle a aussi évoqué sa relation à la nourriture et à la cuisine, ainsi que les sensations provoquées par la dégustation, tout en les mettant en perspective avec sa pratique littéraire. Nous sommes aussi revenues sur les thématiques abordées dans l'ouvrage qui sont des sujets importants dans notre société, intéressants à mettre en lumière par le prisme de la littérature. Dès que sa bouche fut pleine, de Juliette Oury, Flammarion, 2023 https://www.fnac.com/a18186895/Juliette-Oury-Des-que-sa-bouche-fut-pleine Mangeuses. Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès, de Lauren Malka, préface de Ryoko Sekiguchi, Les Pérégrines, « Genre ! », 2023 https://www.fnac.com/a18268238/Lauren-Malka-Mangeuses-Histoire-de-celles-qui-devorent-savourent-ou-se À la recherche de l'orgasme gastronomique, dirigé par Kilien Stengel, Collection : Questions alimentaires et gastronomiques, éditions L'Harmattan, 2023 https://www.fnac.com/a19070978/Kilien-Stengel-A-la-recherche-de-l-orgasme-gastronomique

Le concept est japonais et ne connait pas d'équivalent chez les occidentaux : le nagori. Une certaine idée du temps qui passe et une nostalgie des saisons s'égrainant inexorablement… Nagori c'est l'histoire du temps des tomates de l'été laissant la place aux généreux et voluptueux choux de l'hivers qui s'éclipsent ensuite pour voir poindre les pousses d'asperges gorgées de chlorophylle… Une histoire d'émotions, de ressenti, et d'un regard différent sur nos assiettes. Explications avec la poétesse écrivaine Ryoko Sekiguchi. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Elle est autrice, poétesse, conférencière : Ryoko Sekiguchi. Aux 4 coins du monde, elle aime à partager ses réflexions sur notre relation à la nourriture et aux goûts. On lui doit des opus, best-sellers : « Nagori » la nostalgie de la saison passée », « L'astringent » mais aussi, et c'est sans doute son essai le plus détonnant « Fade » aux Editions les Ateliers d'Argol. Une incursion dans l'univers du non-goût, celui que l'on sale, car le fadde c'est pas bon ! Et si nous changions notre manière de gouter ? De percevoir le gout ou son absence ? Comme le yin et le yang, tenez-le-vous pour dit, le fade à toute sa légitimité dans nos routines alimentaires ouvrant même un nouveau champ des possibles dans nos cuisines. Incursion dans cette planète pas si insipide que cela avec Ryoko Sekiguchi. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Grisaille, pluie, froid… le mois de novembre ne réjouit pas grand monde. A quoi sert-il ? Esquisses de réponses avec Ryoko Sekiguchi, autrice de « Nagori, la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter » (P.O.L.). Caroline Stevan Réalisation : Jean Berset

N'allez pas commander un curry à New Delhi à un Indien : il ne saurait pas quoi vous servir, pire : il ne saurait pas de quoi vous parler ! Le curry que l'on saupoudre à l'envie sur nos plats de légumes mijotés est en réalité une invention britannique, un souvenir des colons anglais en Inde. Séduits par les épices, les saveurs et les massala qui leur étaient préparés, ils ont souhaité rapporter chez eux ce goût précis de l'Inde qui n'était autre que leur goût de l'Inde. (Rediffusion) Ce curry a séduit et égayé les plats des british home, transformé en poudre, il s'est essaimé, il a voyagé et inspiré de La Réunion au Japon. Quant aux currys Khmer, thaïlandais, ils ont leur propre histoire, le terme « curry » désigne simplement de manière.  Avec Beena Paradin, cuisinière, auteure de « Spice Up », un roman graphique aux éditions Flammarion. La recette des achards de Beena se trouve dans son livre « Inde Gourmande », et créatrice avec les épices Roellinger de plusieurs mélanges, dont un Garam massala.Pour aller plus loin- Curry, une histoire gastronomique de l'Inde par Lizzie Collingham- Cuisine et fermentation, de Malika Nguon, éditions Ulmer- Cuisine indienne végétarienne, de Pushpesh Pant, éditions Phaïdon- Bollywwod kitchen, de Sandra Salmandjee, éditions Mango- Épices Roellinger à Paris rue Sainte-Anne et Saint Malo- Aux éditions de l'épure, dans la collection des 10 façons de préparer, Beena a publié : Le Garam Massala et Ryoko Sekiguchi : Le curry japonais. Programmation musicale- Dola re Dola, BO du film « Devdas »- Yinne te yelle be, de Alogfe Oho and his sounds of Joy. En images

durée : 00:55:15 - Le temps d'un bivouac - par : Daniel FIEVET - En 2018, Ryoko Sekiguchi a passé un mois et demi à Beyrouth, pour réaliser le portrait de la ville à travers la cuisine : les gestes de ceux qui la font et les histoires des habitants. L'écrivaine et critique gastronomique revient sur cette exploration culinaire effectuée 2 ans avant l'explosion qui a ravagé la ville.

durée : 00:55:15 - Le temps d'un bivouac - par : Daniel FIEVET - En 2018, Ryoko Sekiguchi a passé un mois et demi à Beyrouth, pour réaliser le portrait de la ville à travers la cuisine : les gestes de ceux qui la font et les histoires des habitants. L'écrivaine et critique gastronomique revient sur cette exploration culinaire effectuée 2 ans avant l'explosion qui a ravagé la ville.

N'allez pas commander un curry à New Delhi à un Indien : il ne saurait pas quoi vous servir, pire : il ne saurait pas de quoi vous parler ! Le curry que l'on saupoudre à l'envie sur nos plats de légumes mijotés est en réalité une invention britannique, un souvenir des colons anglais en Inde. Séduits par les épices, les saveurs et les massala qui leur étaient préparés, ils ont souhaité rapporter chez eux ce goût précis de l'Inde qui n'était autre que leur goût de l'Inde. Ce curry a séduit et égayé les plats des british home, transformé en poudre, il s'est essaimé, il a voyagé et inspiré de La Réunion au Japon. Quant aux currys Khmer, thaïlandais, ils ont leur propre histoire, le terme « curry » désigne simplement de manière.  Avec Beena Paradin, cuisinière, auteure de « Spice Up », un roman graphique aux éditions Flammarion. La recette des achards de Beena se trouve dans son livre « Inde Gourmande », et créatrice avec les épices Roellinger de plusieurs mélanges, dont un Garam massala.Pour aller plus loin- Curry, une histoire gastronomique de l'Inde par Lizzie Collingham- Cuisine et fermentation, de Malika Nguon, éditions Ulmer- Cuisine indienne végétarienne, de Pushpesh Pant, éditions Phaïdon- Bollywwod kitchen, de Sandra Salmandjee, éditions Mango- Épices Roellinger à Paris rue Sainte-Anne et Saint Malo - Aux éditions de l'épure, dans la collection des 10 façons de préparer, Beena a publié : Le Garam Massala et Ryoko Sekiguchi : Le curry japonais. Programmation musicale- Dola re Dola, BO du film « Devdas »- Yinne te yelle be, de Alogfe Oho and his sounds of Joy.En images

“Qu'y a-t-il de plus normal que de retrouver inscrits dans la littérature les deux actes par lesquels se distingue l'espèce humaine : manger et parler ?”, se demande Ronald W. TOBIN, dans un texte intitulé “Qu'est-ce que la gastrocritique ?” Cette attention à la forme que peuvent prendre les textes gastronomiques, on la retrouve particulièrement chez Aïtor Alfonso et Ryoko Sekiguchi. Le premier est journaliste gastronomique et il tient fortement à l'idée de diversité des tons et des formats (y compris humoristiques) pour parler de la chose alimentaire. La seconde est poétesse et traductrice japonaise, et elle a notamment écrit “Nagori, la nostalgie de la saison qui s'en va”, un essai dans lequel elle interroge la place de l'alimentation dans notre rapport au temps qui passe. Avec eux, Émilie Laystary parle de renouvellement de la critique gastronomique, du danger qu'il y a à vouloir tout esthétiser dans les écrits culinaires, de l'importance de la sincérité du message et de gymnastique des mots. Une série qui se termine par les mots de Stéphane Méjanès, auteur de l'essai "Taille une plume — Croquons le critique gastronomique", qui nous parle d'une déclaration éthique du journalisme gastronomique, imaginée l'année dernière à l'occasion du 1er congres du journalisme gastronomique, qui s'est tenu à Minorque.Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes Écrit et animé par Émilie Laystary avec l'aide de Diane LesieurMontage et mixage par Laurie Galigani Produit par Julien NeuvilleDirectrice Générale Adjointe : Nora HissemDirectrice Des productions : Marion GourdonDirectrice artistique : Aurore MahieuChargée de production : Diane LesieurVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Entre el tratado de estética, el libro de antropología cultural, la reflexión lingüística y la guía literaria, Periférica publica "Nagori. La nostalgia por la estación que termina», de Ryoko Sekiguchi. La mer recommencée. Vangelis  Svandalen. Benjamin Mørk, Arve Henriksen  Seeding. Serendipity. Arve Henriksen, Kjetil Husebø  Lacuna. Snorri Hallgrímsson  As the Darkness Falls. Koyunbaba, Op. 19. Edin Karamazov (Carlo Domeniconi)  Paisaje Cubano Con Rumba. Edin Karamazov (Leo Brouwer)  Little Moments. Patrick Watson Escuchar audio