Podcasts about Dunod

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Best podcasts about Dunod

Latest podcast episodes about Dunod

Géopolitique, le débat
Quand le premier quart du XXIè siècle touche à sa fin

Géopolitique, le débat

Play Episode Listen Later Dec 28, 2025 48:29


Le premier quart du XXIè siècle touche à sa fin, marqué par la guerre et les révolutions technologiques. Le monde est souvent décrit à travers des grilles simplificatrices : rivalité entre grandes puissances, retour des blocs. Une analyse plus fine met en avant la logique du système international, les dynamiques profondes des sociétés, ou encore les crises civilisationnelles qui traversent de nombreuses régions du monde. (Rediffusion) Quel regard porter sur les bouleversements actuels et les marges de manœuvre de l'Europe dans cet environnement incertain ? Invité :  Thierry de Montbrial, membre de l'Académie des sciences morales et politiques. Fondateur et président de l'Institut français des relations internationales. Également fondateur et président de la World Policy Conference. Co-directeur avec Dominique David du RAMSES, le Rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies, dont l'édition 2026 a pour titre « Un nouvel échiquier » aux éditions Dunod.

Radio Campus Angers
Déclic, quand la conscience s’éveille avec Marie Bégué, Gestalt Thérapie

Radio Campus Angers

Play Episode Listen Later Dec 28, 2025 57:45


Dans cette 4ème émission de Déclic, quand la conscience s’éveille, je reçois Marie Bégué, praticienne en Gestalt Thérapie installée sur Angers depuis 2018. Marie nous présente ici ce qu’est la Gestalt, et comment elle accompagne ses clients dans ce processus vivant qui permet, en prenant conscience de ce qu’il s’est joué de péjoratif dans le passé, de trouver une autre façon de vivre le lien relationnel de façon plus saine, plus apaisée, et de sortir ainsi des schémas de répétition, pour pouvoir être soi en toute sécurité dans nos relations aux autres; Nous explorerons ce processus pour comprendre ce qu’est la Gestalt, et comment elle permet de mettre en lumière nos manques et nos besoins, tant en suivi individuel, qu’en collectif, où la notion de groupe révèle tout un autre pan de notre rapport au monde. L’idée de la Gestalt étant toujours de revenir à soi et d’illustrer comment ce que je vis à l’extérieur est le reflet de mon monde intérieur… Pour aller plus loin: MASQUELIER-SAVATIER Chantal, Comprendre et pratiquer la Gestalt-thérapie, Paris, InterEditions, Dunod, 2008, 262 p. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances théoriques, que vous soyez clinicien ou profane averti, ce livre vous sera très utile. Avec finesse et exactitude sont développés notions et concepts de la Gestalt-thérapie ainsi que « les modes d'intervention qui en découlent ». Des récits tirés de la pratique illustrent la théorie et les résumés à la fin de chaque chapitre permettent une bonne intégration du sujet traité. Contact: Marie Bégué Gestalt Thérapeute 06 78 85 02 94 – 16 place des Justices, Angers Vanessa Cagnion Hypnose, Un chemin vers soi 06 95 16 53 30 – 16 place des Justices, Angers Playlist : Ô Travers > Zaho de Sagazan La symphonie des Eclairs - 2023 Virgin records /

Eco d'ici Eco d'ailleurs
L'économie mondiale retient son souffle : rétrospective de l'année 2025

Eco d'ici Eco d'ailleurs

Play Episode Listen Later Dec 26, 2025 52:35


L'année 2025 restera comme une année charnière pour l'économie mondiale, marquée par le retour tonitruant de Donald Trump à la Maison-Blanche et ses décisions commerciales radicales. Cette émission spéciale d'Éco d'ici, éco d'ailleurs revisite, avec les experts qui sont intervenus à notre micro, les moments clés d'une année économique tumultueuse, entre guerres commerciales, crises géopolitiques, révolution de l'intelligence artificielle et urgence climatique.  

Éco d'ici éco d'ailleurs
L'économie mondiale retient son souffle : rétrospective de l'année 2025

Éco d'ici éco d'ailleurs

Play Episode Listen Later Dec 26, 2025 52:35


L'année 2025 restera comme une année charnière pour l'économie mondiale, marquée par le retour tonitruant de Donald Trump à la Maison-Blanche et ses décisions commerciales radicales. Cette émission spéciale d'Éco d'ici, éco d'ailleurs revisite, avec les experts qui sont intervenus à notre micro, les moments clés d'une année économique tumultueuse, entre guerres commerciales, crises géopolitiques, révolution de l'intelligence artificielle et urgence climatique.  

Librairie Mollat
Eric Giraud-Héraud et Gilles de Revel - La valeur du vin

Librairie Mollat

Play Episode Listen Later Dec 19, 2025 64:42


Eric Giraud-Héraud et Gilles de Revel vous présentent leur ouvrage "La valeur du vin" aux éditions Dunod. Entretien avec Henry Clemens.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

iWeek (la semaine Apple)
Quelle année 2026 pour Apple ? Et notre rétrospective 2025

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Dec 16, 2025 108:00


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 259 d'iWeek (la semaine Apple).Quelle année 2026 pour Apple ? Et notre rétrospective 2025.Enregistré en streaming, mardi 16 décembre 2025 à 18h30, enregistrement accessible en direct pour nos soutiens Patreon. Désormais, eux seuls peuvent suivre le streaming de chaque épisode grâce à un lien que nous leur envoyons chaque semaine. Faites comme eux et profitez du chat, intervenez en visio en cliquant sur le bouton sous le lecteur vidéo. Quant au replay vidéo, sans le bonus, il continue d'être disponible pour tous sur YouTube.Présentation : Benjamin Vincent, journaliste, producteur et présentateur de Les Voix de la Tech avec la participation de Gilles Dounès, ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage" (Dunod) et Elie Abitbol, ex-président des Apple Premium Resellers en France.Au sommaire de cet épisode 259 : c'est la dernière de 2025 ! Pour l'occasion, numéro doubleavec la rétrospective (non exhaustive !) de 2025 et surtout les grands moments à attendre d'Apple en 2026, sur la base de ces numéros de série découverts dans la version alpha d'iOS... 19, installé sur un iPhone échappé de chez Apple et vendu... ça vous rappelle une autre histoire de fuite notoire ? À nous aussi !Cette découverte s'avère être une mine d'information sur les projets d'Apple pour 2026 et au-delà. Et même si cette version d'iOS date du printemps, elle nous renseigne énormément sur les événements probables à venir : de l'iPhone pliant au MacBook à processeur d'iPhone en passant par la grande offensive autour de la domotique avec l'Apple Hub (ou HomePad si vous préférez), l'iPhone 17e, les prochains Mac jusqu'au... M6 !Et puis, ne manquez pas le JT de la semaine ! Il y est question du Mac manquant dans cette liste, l'iMac avec un potentiel retour de l'iMac Pro (oui mais avec quel processeur ? On vous dit tout !), la probable hausse des prix des iPhone l'an dernier, l'appétit de bureaux d'Apple à Cupertino comme si l'Apple Park, le One Infinite Loop et des quartiers entiers ne suffisaient pas... et la fonction Voice qui disparait de chatGPT uniquement sur Mac.Le bonus hebdo exclusif reviendra en 2026 !Rendez-vous mardi 6 janvier 2026 à partir de 18h30 en direct pour l'épisode 260 : le premier de la nouvelle année ! Fabrice sera aux commandes, Benjamin assistera lui au CES 2026 à Las Vegas à partir du 4 janvier et vous en profiterez évidemment dans iWeek et dans "Les Voix de la Tech".Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Géopolitique, le débat
Quand le premier quart du XXIè siècle touche à sa fin

Géopolitique, le débat

Play Episode Listen Later Dec 6, 2025 48:29


Le premier quart du XXIè siècle touche à sa fin, marqué par la guerre et les révolutions technologiques. Le monde est souvent décrit à travers des grilles simplificatrices : rivalité entre grandes puissances, retour des blocs. Une analyse plus fine met en avant la logique du système international, les dynamiques profondes des sociétés, ou encore les crises civilisationnelles qui traversent de nombreuses régions du monde. Quel regard porter sur les bouleversements actuels et les marges de manœuvre de l'Europe dans cet environnement incertain ? Invité :  Thierry de Montbrial, membre de l'Académie des Sciences morales et politiques. Fondateur et président de l'Institut français des relations internationales. Fondateur et président de la World Policy Conference. «L'ère des affrontements», Dunod. Prix spécial du Livre Géopolitique.

Radio Campus Angers
80 images pour développer votre agilité culturelle

Radio Campus Angers

Play Episode Listen Later Nov 20, 2025 55:26


Rachel Capron et Peggy Raffy nous présentent ce livre intelligent, ludique et didactique ! Pensé pour aider à la préparation d’examens de culture générale, c’est un ouvrage à partager, dans lequel vous papillonnerez et apprendrez sans cesse. 80 images pour développer votre agilité culturelle est édité par Dunod. Avec Jérôme Rey, Eliott à la réalisation ! Belle écoute… Olivier Piat

Radio AlterNantes FM
La chronique de Patsy (194) : Pierre Ansart, Naissance de l'anarchisme et Anne-Sophie Chambost, Proudhon. L'enfant terrible du socialisme,

Radio AlterNantes FM

Play Episode Listen Later Nov 19, 2025


Vu sur La chronique de Patsy (194) : Pierre Ansart, Naissance de l'anarchisme et Anne-Sophie Chambost, Proudhon. L'enfant terrible du socialisme, Pierre Ansart, Naissance de l'anarchisme, Editions de l'Echappée, 2025. Anne-Sophie Chambost, Proudhon. L'enfant terrible du socialisme, Dunod, 2024 Pour beaucoup, la cause est entendue depuis longtemps. Pierre-Joseph Proudhon (1809-1865) était un penseur certes original mais désarçonnant, aussi bouillonnant que brouillon, un piètre philosophe et un piètre économiste, un moraliste conservateur et misogyne : pour preuve, […] Cet article provient de Radio AlterNantes FM

Les Geeks des Chiffres
Faire et Réussir le DCG & DSCG 100% à distance sans lâcher son boulot, sa famille et ses enfants (Mallaury Pereira)

Les Geeks des Chiffres

Play Episode Listen Later Nov 14, 2025 32:40


Code Promo YT1 : - 10% sur toute la plateforme Les Geeks des Chiffres. Préparer le DCG en candidat libre quand tu as 2 enfants, un job à temps plein et une vie de famille bien remplie, c'est possible. Mallaury Pereira l'a fait. Et elle raconte tout dans cet épisode. DCG validé en 3 ans en 100 % candidat libre, 100 % à distance, avec une moyenne de 12,7/20 et des notes solides en compta, anglais et mémoire. Mais aussi des matières plus compliquées comme la finance à 9/20 et pourtant le diplôme est passé sans embûche. Dans cet épisode, on parle de : Pourquoi l'école l'a dégoûtée du DCG au départ (lecture de Dunod en cours, zéro pédagogie vivante) Le soulagement de découvrir qu'on peut préparer le DCG en candidat libre et à distance Comment elle a organisé ses 3 années de DCG avec 2 enfants et un travail à temps plein La stratégie des “petits pas” pour éviter le gros sprint de mars et l'épuisement juste avant les examens Comment impliquer sa famille dans le projet pour tenir sur la durée Sa méthode pour réviser les matières techniques (compta, finance, contrôle de gestion) vs les matières juridiques Sa vision du DCG aujourd'hui : un diplôme “noble”, bien plus large que la simple comptabilité Les grandes peurs des étudiants : le temps, “est-ce que je vais y arriver ?” et “comment je m'y prends ?” Pourquoi ce n'est pas grave d'avoir 9/20 dans une UE tant que tu sais exploiter tes points forts ailleurs Ce que tu vas retirer de cet épisode : Une vision réaliste de ce que représente vraiment le DCG en candidat libre Des pistes concrètes pour t'organiser sans exploser en vol Des idées pour impliquer ton entourage et tenir sur 3 ans Un discours honnête : oui, c'est dur. Non, ce n'est pas impossible.Enjoy et c'est parti !!!--------Bienvenue sur le podcast n°1 de la filière comptable et financière ! + 650 000 écoutes.Je suis Nicolas Piatkowski, cofondateur de l'école en ligne Les Geeks des Chiffres, qui a formé plus de 14 000 étudiants au DCG & DSCG : https://www.lesgeeksdeschiffres.comChaque semaine, des pros du chiffre me partagent leur parcours, leurs réussites (et galères !), leurs conseils, et t'aident à décrypter un secteur en pleine mutation.Que tu sois en DCG, DSCG, alternance, BTS ou un professionnel aguerri… Tu trouveras ici des interviews inspirantes, des retours d'expérience concrets, des insights métier et des clés pour te démarquer dès tes premières expériences.Au programme :Réalité du métier d'expert-comptable ou de financier aujourd'hui.Les compétences techniques et digitales de demain.Outils tech, indicateurs clés, culture business.RH, management, soft skills… tout ce qui compte vraiment !Et bien sûr, des conseils pour réussir tes études, tes stages, ton alternance ou ton premier CDI.Si tu veux prendre une longueur d'avance dans tes études et ta carrière, ce podcast est ton nouveau compagnon de route.Bonne écoute… et c'est partiiiiii !  »Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fonction Publique Mon Amour
Ce n'est pas une guerre des générations, c'est un manque de conversation avec Élodie Gentina

Fonction Publique Mon Amour

Play Episode Listen Later Nov 13, 2025 25:55


On parle souvent de “guerre des générations” dans la fonction publique. Mais pour Élodie Gentina, chercheuse et autrice, cette guerre n'existe pas : c'est le manque de conversation qui creuse les fossés.Plutôt que d'opposer les âges, elle invite à recréer du dialogue, de la curiosité et du sens partagé au cœur des équipes publiques.Lire la présentation complète de l'épisode sur www.fonctionpubliquemonamour.fr/0238Élodie Gentina est enseignante-chercheuse à l'IÉSEG School of Management, spécialiste de la génération Z. Elle travaille depuis plus de dix ans sur les comportements, les attentes et les rapports au travail de cette génération.Elle est l'autrice de plusieurs ouvrages dont "Le défi du management intergénérationnel" (Dunod) et intervient régulièrement auprès des organisations publiques et privées pour les aider à mieux comprendre les jeunes talents.#fonctionpublique #podcast #fpmapodcast #servicepublic #managementpublic #valeurspubliquesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Grossesses d'Entrepreneuses
#Best of santé mentale - Marion Soeur Warain - maintenir son activité en dépression post-partum

Grossesses d'Entrepreneuses

Play Episode Listen Later Nov 12, 2025 53:41


NOUVEAU : programme audio (ultra accessible) pour anticiper les étapes clés pour concilier grossesse & entrepreneuriat sans sacrifier ni l'un, ni l'autre !Et merci à Tiime qui sponsorise ce podcast !✨Bienvenue sur Grossesses d'Entrepreneuses✨En ce mois de novembre 2025, je vous propose de découvrir les meilleurs épisodes dédiés à la santé mentale : Burnout, dépression, transparence psychique… mes invitées lèvent le voile sur les difficultés qu'elles ont traversées avec courage et résilience. Parce que la santé mentale reste un TABOU, et qu'elle est pourtant si importante pour sa vie pro comme perso, vous en retirerez certainement des enseignements qui j'espère, vous seront utiles. Vous découvrirez aussi ce mois-ci en BONUS un épisode où je passe de l'autre côté du micro, pour le podcast Bien dans ma Boite.Dans cet épisode, j'ai le plaisir d'accueillir Marion, hypnothérapeute pour qui la grossesse s'est très bien passée… et le post-partum pas du tout ! Alors comment fait-on pour remonter la pente ? Quelle place prend son activité entrepreneuriale lorsqu'on vit une dépression post partum ?C'est ce que va nous confier Marion, que je remercie au passage, pour sa transparence et son authenticité !Bonne écoute !

C politique
SHEIN : de quoi son triomphe est-il le signe ?

C politique

Play Episode Listen Later Nov 10, 2025 61:40


C'est une image qui restera, celle d'une foule se pressant dans un grand magasin historique du centre de Paris, pour y acheter des produits chinois, issus d'une fast fashion, destructrice pour l'environnement et nos commerces, mais ô combien attractive pour les consommateurs. SHEIN a débarqué au BHV cette semaine, et la puissance de la marque chinoise a éclaté au grand jour. Une marque chinoise qui revendique 25 millions de consommateurs en France et qui inonde depuis des années notre pays de centaines de millions de petits colis sans véritable réaction politique. Suite au scandale des poupées pédopornographiques produites et vendues par SHEIN, la France cherche enfin à résister à ce tsunami. Certains veulent interdire la marque dans notre pays. Mais la France en a-t-elle les moyens ? Est-ce au consommateur de faire preuve de responsabilité ?- Gaspard KOENIG Philosophe, écrivain, président du cercle de réflexion GenerationLibre, auteur de « Agrophilosophie » aux éditions de L'Observatoire - Audrey MILLET Historienne, autrice de « La Couturière de Marie-Antoinette – Rose Bertin, l'invention de la haute couture » aux éditions Tallandier (23.10.25) et de « L'odyssée d'Abdoul. Enquête sur le crime organisé » aux éditions Les Pérégrines (30.08.24) et « Livre noir de la mode » aux éditions Les Pérégrines - Sandrine ZERBIB Fondatrice de ZW Conseil , ancienne représentante d'Adidas en Chine et co-autrice de « Dragon Tactics - les tactiques des entrepreneurs chinois pour mieux diriger dans l'incertitude » aux éditions Dunod (08.22)- Benoît HEILBRUNN Philosophe, professeur à ESCP Business School, co-directeur de l'Observatoire « Marques, imaginaires de la consommation et politique » à la Fondation Jean-Jaurès- Fanny PARISE Anthropologue, chercheuse associée à l'Université de Lausanne, experte en consommation, autrice de « Les Enfants gâtés. Anthropologie du mythe du capitalisme responsable » aux éditions Payot (05.22)

C politique
SHEIN : de quoi son triomphe est-il le signe ?

C politique

Play Episode Listen Later Nov 10, 2025 61:40


C'est une image qui restera, celle d'une foule se pressant dans un grand magasin historique du centre de Paris, pour y acheter des produits chinois, issus d'une fast fashion, destructrice pour l'environnement et nos commerces, mais ô combien attractive pour les consommateurs. SHEIN a débarqué au BHV cette semaine, et la puissance de la marque chinoise a éclaté au grand jour. Une marque chinoise qui revendique 25 millions de consommateurs en France et qui inonde depuis des années notre pays de centaines de millions de petits colis sans véritable réaction politique. Suite au scandale des poupées pédopornographiques produites et vendues par SHEIN, la France cherche enfin à résister à ce tsunami. Certains veulent interdire la marque dans notre pays. Mais la France en a-t-elle les moyens ? Est-ce au consommateur de faire preuve de responsabilité ?- Gaspard KOENIG Philosophe, écrivain, président du cercle de réflexion GenerationLibre, auteur de « Agrophilosophie » aux éditions de L'Observatoire - Audrey MILLET Historienne, autrice de « La Couturière de Marie-Antoinette – Rose Bertin, l'invention de la haute couture » aux éditions Tallandier (23.10.25) et de « L'odyssée d'Abdoul. Enquête sur le crime organisé » aux éditions Les Pérégrines (30.08.24) et « Livre noir de la mode » aux éditions Les Pérégrines - Sandrine ZERBIB Fondatrice de ZW Conseil , ancienne représentante d'Adidas en Chine et co-autrice de « Dragon Tactics - les tactiques des entrepreneurs chinois pour mieux diriger dans l'incertitude » aux éditions Dunod (08.22)- Benoît HEILBRUNN Philosophe, professeur à ESCP Business School, co-directeur de l'Observatoire « Marques, imaginaires de la consommation et politique » à la Fondation Jean-Jaurès- Fanny PARISE Anthropologue, chercheuse associée à l'Université de Lausanne, experte en consommation, autrice de « Les Enfants gâtés. Anthropologie du mythe du capitalisme responsable » aux éditions Payot (05.22)Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Grossesses d'Entrepreneuses
#Best of santé mentale - Julie Bacconnier - frôler le burnout à jongler entre business et bébé

Grossesses d'Entrepreneuses

Play Episode Listen Later Nov 5, 2025 46:40


NOUVEAU : programme audio (ultra accessible) pour anticiper les étapes clés pour concilier grossesse & entrepreneuriat sans sacrifier ni l'un, ni l'autre !✨Bienvenue sur Grossesses d'Entrepreneuses✨En ce mois de novembre 2025, je vous propose de découvrir les meilleurs épisodes dédiés à la santé mentale : Burnout, dépression, transparence psychique… mes invitées lèvent le voile sur les difficultés qu'elles ont traversées avec courage et résilience. Parce que la santé mentale reste un TABOU, et qu'elle est pourtant si importante pour sa vie pro comme perso, vous en retirerez certainement des enseignements qui j'espère, vous seront utiles. Vous découvrirez aussi ce mois-ci en BONUS un épisode où je passe de l'autre côté du micro, pour le podcast Bien dans ma Boite.Dans cet épisode, j'ai le plaisir d'accueillir Julie Bacconnier, fondatrice de Baccoffice et experte en organisation sur Notion. J'ai connu Julie sur LinkedIn à travers un post où elle racontait avoir frôlé le Burn out après son deuxième congé maternité. Dans cet épisode, elle raconte son parcours, à la fois professionnel et de maternité… et comment elle en est arrivée à “toucher le fond” un jour, à confier ses enfants pendant quelques jours, pour pouvoir reprendre son souffle - et éviter de sombrer dans le Burn out. Elle partage aussi ce qu'elle a mis en place depuis, et ce qu'elle aurait aimé faire différemment pour éviter de frôler l'épuisement. C'est un épisode poignant, où j'ai moi-même versé ma petite larme en enregistrant, qui j'espère vous sera utile. Et d'ailleurs n'hésitez pas à le partager à toutes vos amies enceintes ou en projet bébé ^^Bonne écoute !

C'est pas du vent
Quel sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?

C'est pas du vent

Play Episode Listen Later Oct 29, 2025 48:30


Nous savions que le deuxième mandat de Donald Trump serait pire que le premier, il a eu 4 ans pour préparer sa revanche. Mais l'ensemble de ses décisions prises en un mois bouleverse, non seulement l'équilibre géopolitique mondial, mais aussi notre vision du monde, de la solidarité, du respect, voire de la valeur d'une vie humaine. Le business, voilà le maître mot de ce nouveau mandat ! (Rediffusion du 20/02/2025) Mais est-ce que la brutalité des décisions américaines de ce dernier mois n'est pas un concentré du pire de ce que le capitalisme peut produire ? Mettre la croissance économique en haut de l'agenda politique, les profits avant les dégâts environnementaux et sociaux, la technologie au cœur de la stratégie… Cette hiérarchie des priorités va à l'encontre des besoins de l'ensemble des Vivants de cette planète, mais peu importe tant que ça rapporte ! Si vous suivez l'actualité, vous comprenez les faits, vous sentez bien qu'il y a un malaise, mais comment chacun d'entre nous peut-il se positionner ? Quels sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?    Avec : - Pascal Chabot, philosophe pour son ouvrage Un sens à la vie (PUF, 2024) - Céline Marty, philosophe pour son ouvrage Travailler moins pour vivre mieux (Dunod, 2021) - Timothée Parrique, chercheur en Économie écologique à HEC Lausanne, spécialiste de la décroissance et du post-capitalisme, auteur de Ralentir ou périr (Seuil, 2022).   Programmation musicale : - Gonzales - Working Together - Oscar Emch  - Les moyens (Playlist RFI).

Grossesses d'Entrepreneuses
#Best of PMA - Mon interview dans PMA Positive

Grossesses d'Entrepreneuses

Play Episode Listen Later Oct 29, 2025 54:55


NOUVEAU : programme audio (ultra accessible) pour anticiper les étapes clés pour concilier grossesse & entrepreneuriat sans sacrifier ni l'un, ni l'autre !✨Bienvenue sur Grossesses d'Entrepreneuses✨En ce mois d'octobre 2025, je vous propose de découvrir ou redécouvrir les interviews avec mes invitées qui ont vécu un parcours PMA. Vous verrez, elles sont toutes très différentes et ont en même temps de nombreux points communs ! J'espère que les écouter à la suite chaque mercredi ce mois vous permettras de déceler des clés, si vous êtes vous-même en parcours PMA OU que vous connaissez un couple de votre entourage pour qui c'est le cas. Avec plus de 20 000 femmes ou couples concernés chaque année, il se pourrait bien que oui. Vous pourrez découvrir aussi en BONUS une interview où je passe de l'autre côté du micro : avec mes meilleurs conseils pour concilier PMA et entrepreneuriat ^^ !Pour clore cette série sur la PMA, j'ai demandé à Mia FIEVEZ, si je pouvais diffuser mon passage sur son podcast Positive. Elle a gentiment accepté, un grand merci à elle !Bonne écoute !

C'est pas du vent
Quel sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?

C'est pas du vent

Play Episode Listen Later Oct 29, 2025 48:30


Nous savions que le deuxième mandat de Donald Trump serait pire que le premier, il a eu 4 ans pour préparer sa revanche. Mais l'ensemble de ses décisions prises en un mois bouleverse, non seulement l'équilibre géopolitique mondial, mais aussi notre vision du monde, de la solidarité, du respect, voire de la valeur d'une vie humaine. Le business, voilà le maître mot de ce nouveau mandat ! (Rediffusion du 20/02/2025) Mais est-ce que la brutalité des décisions américaines de ce dernier mois n'est pas un concentré du pire de ce que le capitalisme peut produire ? Mettre la croissance économique en haut de l'agenda politique, les profits avant les dégâts environnementaux et sociaux, la technologie au cœur de la stratégie… Cette hiérarchie des priorités va à l'encontre des besoins de l'ensemble des Vivants de cette planète, mais peu importe tant que ça rapporte ! Si vous suivez l'actualité, vous comprenez les faits, vous sentez bien qu'il y a un malaise, mais comment chacun d'entre nous peut-il se positionner ? Quels sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?    Avec : - Pascal Chabot, philosophe pour son ouvrage Un sens à la vie (PUF, 2024) - Céline Marty, philosophe pour son ouvrage Travailler moins pour vivre mieux (Dunod, 2021) - Timothée Parrique, chercheur en Économie écologique à HEC Lausanne, spécialiste de la décroissance et du post-capitalisme, auteur de Ralentir ou périr (Seuil, 2022).   Programmation musicale : - Gonzales - Working Together - Oscar Emch  - Les moyens (Playlist RFI).

Autour de la question
Qu'est-ce qui nous fait rire ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Oct 28, 2025 48:30


De quoi et comment rions-nous ? Et pourquoi ce n'est pas toujours drôle ? Regards croisés sur les paradoxes du rire et les mécanismes de l'humour. Peut-on rire de tout et avec tout le monde ? À quoi cela nous sert de rire ? Et pourquoi avons-nous tant besoin d'humour ? (Rediffusion du 10/06/2024). Demandons-nous pourquoi nous avons tant besoin d'humour et surtout par les temps qui courent. Regards croisés sur les paradoxes du rire et les mécanismes de l'humour. Défensif, subversif ou transgressif souvent joyeux, mais aussi parfois haineux et si le rire n'était pas toujours drôle ? Peut-on rire de tout et avec tout le monde et qu'est-ce que ça dit de nous ? De nos manières d'affronter le pire justement ? Et si le rire n'était ni le propre ni le sale de l'homme, mais un moyen de donner sens au tragique de nos existences ? Avec la philosophe Olivia Gazalé pour son ouvrage Le Paradoxe du rire, et si ce n'était pas toujours drôle ? (éditions Seghers) et le psychologue Arthur Durif-Meunier pour Psychologie de l'humour, mécanismes et impacts paru chez Dunod.

Autour de la question
Qu'est-ce qui nous fait rire ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Oct 28, 2025 48:30


De quoi et comment rions-nous ? Et pourquoi ce n'est pas toujours drôle ? Regards croisés sur les paradoxes du rire et les mécanismes de l'humour. Peut-on rire de tout et avec tout le monde ? À quoi cela nous sert de rire ? Et pourquoi avons-nous tant besoin d'humour ? (Rediffusion du 10/06/2024). Demandons-nous pourquoi nous avons tant besoin d'humour et surtout par les temps qui courent. Regards croisés sur les paradoxes du rire et les mécanismes de l'humour. Défensif, subversif ou transgressif souvent joyeux, mais aussi parfois haineux et si le rire n'était pas toujours drôle ? Peut-on rire de tout et avec tout le monde et qu'est-ce que ça dit de nous ? De nos manières d'affronter le pire justement ? Et si le rire n'était ni le propre ni le sale de l'homme, mais un moyen de donner sens au tragique de nos existences ? Avec la philosophe Olivia Gazalé pour son ouvrage Le Paradoxe du rire, et si ce n'était pas toujours drôle ? (éditions Seghers) et le psychologue Arthur Durif-Meunier pour Psychologie de l'humour, mécanismes et impacts paru chez Dunod.

Grossesses d'Entrepreneuses
#Best of PMA - Camille Derveaux Ringot - Endométriose et maternité

Grossesses d'Entrepreneuses

Play Episode Listen Later Oct 22, 2025 71:18


NOUVEAU : programme audio (ultra accessible) pour anticiper les étapes clés pour concilier grossesse & entrepreneuriat sans sacrifier ni l'un, ni l'autre !✨Bienvenue sur Grossesses d'Entrepreneuses✨En ce mois d'octobre 2025, je vous propose de découvrir ou redécouvrir les interviews avec mes invitées qui ont vécu un parcours PMA. Vous verrez, elles sont toutes très différentes et ont en même temps de nombreux points communs ! J'espère que les écouter à la suite chaque mercredi ce mois vous permettras de déceler des clés, si vous êtes vous-même en parcours PMA OU que vous connaissez un couple de votre entourage pour qui c'est le cas. Avec plus de 20 000 femmes ou couples concernés chaque année, il se pourrait bien que oui. Vous pourrez découvrir aussi en BONUS une interview où je passe de l'autre côté du micro : avec mes meilleurs conseils pour concilier PMA et entrepreneuriat ^^ !Dans cet épisode, je reçois Camille Derveau Ringot, co-fondatrice de Gyneika - une marque de micronutrition conçue spécifiquement pour soulager les douleurs féminines et les symptômes de l'endométriose.L'endométriose, cette pathologie qui toucherait au moins 1 femme sur 10, c'est ce dont on va parler aujourd'hui, alors que la journée lutte contre endométriose a lieu chaque année le 28 mars. Camille raconte comment cette maladie dont elle est atteinte a impacté sa jeunesse, ses études, sa carrière et son lancement dans l'entrepreneuriat. Mais aussi l'impact de cette pathologie sur sa maternité. En effet, l'endométriose a impacté son parcours de conception, pendant la grossesse, et après aussi (notamment au niveau de l'allaitement). L'histoire de Camille, c'est aussi l'histoire de 2 associées qui tombent enceinte la même année, et qui réussissent malgré tout a explosé les compteurs de croissance de leur chiffre d'affaires. Restez bien jusqu'au bout de l'épisode pour ne pas en manquer une miette :)Bref, une histoire de résilience comme on les aime dans ce podcast, qui je l'espère, vous donnera de l'espoir !Bonne écoute !

Visionary Marketing Podcasts
La boîte à outils du marketing digital 3e édition

Visionary Marketing Podcasts

Play Episode Listen Later Oct 22, 2025 60:18


Avec plus de 15 000 exemplaires vendus, La Boîte à outils du marketing digital s'impose comme une référence incontournable. Pour cette troisième édition chez Dunod, Stéphane Truphème et Philippe Gastaud ont entièrement revu leur ouvrage pour intégrer les transformations induites par l'IA. Cette nouvelle édition propose 57 outils clés enrichis de packs de prompts pour … The post La boîte à outils du marketing digital 3e édition appeared first on Marketing and Innovation.

Radio AlterNantes FM
Travailler pas trop dur… (interview de Céline Marty)

Radio AlterNantes FM

Play Episode Listen Later Oct 16, 2025


Vu sur Travailler pas trop dur… (interview de Céline Marty) Pour ce numéro de Rien à voir, magazine de la rédaction d'Alternantes fm, nous accompagnons dans le Jardin des plantes puis dans la rue Céline Marty, doctrice en philosophie, autrice de « Travailler moins pour vivre mieux » livre paru aux éditions Dunod. Céline Marty est intervenue dans le cadre de l'Huma-café de Nantes sur le thème : […] Cet article provient de Radio AlterNantes FM

Le 13/14
Virginie Delalande raconte "The Sound of Silence" par le groupe Disturbed

Le 13/14

Play Episode Listen Later Sep 29, 2025 5:16


durée : 00:05:16 - C'est une chanson - par : Frédéric Pommier - Première avocate sourde profonde en France, elle aussi conférencière elle vient de publier "Kiffe ton handicap" (ed. Dunod), un livre de coaching. Au micro de Frédéric Pommier, Virginie Delalande évoque "The Sound of Silence" par le groupe de Disturbed, une chanson pour illustrer son propre silence. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Autour de la question
Jusqu'où nous entraineront les ondes gravitationnelles ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Sep 16, 2025 48:29


10 ans après la toute première détection d'une onde gravitationnelle, retour sur une vraie révolution astronomique. Comment la détection de ces vagues de l'espace-temps a ouvert une nouvelle fenêtre d'observation des évènements les plus cataclysmiques de l'univers ? Célébrons un anniversaire astronomique : les 10 ans de la 1ère détection d'une onde gravitationnelle. Une vraie révolution ! Pourquoi et comment la détection de ces vagues de l'espace-temps, prédites par Einstein, a ouvert une nouvelle fenêtre d'observation sur l'univers à travers ses événements les plus cataclysmiques (comme la coalescence de deux trous noirs provoquée par la fusion d'une étoile à neutrons, il y a plus d'un milliard d'années lumières...) Sidérant et vertigineux... Avec le physicien Matteo Barsuglia directeur de recherche CNRS pour l'ouvrage Les Vagues de l'espace-temps : la révolution des ondes gravitationnelles (Dunod) à l'occasion des 10 ans de la détection des ondes gravitationnelles. Et notre chronique mensuelle Ciel d'Afrique en partenariat avec l'Astronomie Afrique, présentée par le planétologue Sylvain Bouley. Musiques diffusées dans l'émission Anais, Molitor - Tidal Wave (featuring Molitor) Von Boch, Sparrow et Barbossa, Kz - Pop Pop.

Autour de la question
Jusqu'où nous entraineront les ondes gravitationnelles ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Sep 16, 2025 48:29


10 ans après la toute première détection d'une onde gravitationnelle, retour sur une vraie révolution astronomique. Comment la détection de ces vagues de l'espace-temps a ouvert une nouvelle fenêtre d'observation des évènements les plus cataclysmiques de l'univers ? Célébrons un anniversaire astronomique : les 10 ans de la 1ère détection d'une onde gravitationnelle. Une vraie révolution ! Pourquoi et comment la détection de ces vagues de l'espace-temps, prédites par Einstein, a ouvert une nouvelle fenêtre d'observation sur l'univers à travers ses événements les plus cataclysmiques (comme la coalescence de deux trous noirs provoquée par la fusion d'une étoile à neutrons, il y a plus d'un milliard d'années lumières...) Sidérant et vertigineux... Avec le physicien Matteo Barsuglia directeur de recherche CNRS pour l'ouvrage Les Vagues de l'espace-temps : la révolution des ondes gravitationnelles (Dunod) à l'occasion des 10 ans de la détection des ondes gravitationnelles. Et notre chronique mensuelle Ciel d'Afrique en partenariat avec l'Astronomie Afrique, présentée par le planétologue Sylvain Bouley. Musiques diffusées dans l'émission Anais, Molitor - Tidal Wave (featuring Molitor) Von Boch, Sparrow et Barbossa, Kz - Pop Pop.

iWeek (la semaine Apple)
iPhone 17 Pro, iPhone Air, AirPods Pro 3, iOS 26 : nos premières impressions

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Sep 16, 2025 78:14


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 246 d'iWeek (la semaine Apple).iPhone 17 Pro, iPhone Air, AirPods Pro 3, iOS 26 : nos premières impressions.Enregistré en streaming, mardi 16 septembre 2025 à 18h15 sur X, LinkedIn et YouTube.Un épisode chapitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod) et d'Elie Abitbol (ex-président des Apple Premium Resellers en France).Au sommaire de cet épisode 246 : les nouveaux iPhone Air, iPhone 17, iPhone 17 Pro et iPhone 17 Pro Max arrivent ce vendredi. Quant à iOS 26 et à tous les autres OS en version 26, ils sont officiellement disponibles au téléchargement en version finale depuis ce lundi soir. Une semaine après la keynote du 9 septembre, voici nos premières impressions sur le millésime 2025-2026 !Merci à tous nos soutiens Patreon ! Rejoignez-les et aidez-nous à démarrer au mieux cette 6è saison en allant sur patreon.com/iweek. Le bonus exclusif sera de retour, la semaine prochaine !Rendez-vous mardi 23 septembre 2025 à partir de 18h30 (nouvel horaire) pour suivre, en streaming, l'enregistrement du prochain épisode d'iWeek (247) sur X, YouTube et LinkedIn Live.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Géopolitique, le débat
Reconnaissance d'un État palestinien : quelles conséquences ?

Géopolitique, le débat

Play Episode Listen Later Sep 6, 2025 48:30


Jamais un membre du G7 n'a encore franchi le pas : la France a finalement annoncé, en juillet dernier, qu'elle allait reconnaître l'État de Palestine. C'est déjà fait par une très grande majorité de pays membres de l'Organisation des Nations unies… mais la récente initiative française a entraîné une dynamique, du côté des puissances occidentales : le Canada, l'Australie, le Royaume-Uni ou encore la Belgique ont également annoncé, par la suite, vouloir reconnaître (sous certaines conditions) un État palestinien. Cela doit être officialisé à la fin de l'Assemblée générale de l'ONU, qui débute le 9 septembre, au moment où l'armée israélienne durcit son offensive à Gaza et accélère la colonisation de la Cisjordanie. D'un point de vue symbolique, juridique, politique, mais aussi régional, quelles conséquences cette reconnaissance d'un État palestinien par plusieurs pays occidentaux peut-elle avoir ? Invités :  Jean-Paul Chagnollaud, professeur émérite des universités, président d'honneur de l'Institut de recherche et d'études Méditerranée Moyen-Orient (iReMMO), coauteur de l'Atlas des Palestiniens (éditions Autrement) Alain Dieckhoff, sociologue, directeur de recherche au CNRS, auteur de l'ouvrage Israël-Palestine : une guerre sans fin ? (éditions Dunod)

iWeek (la semaine Apple)
Keynote iPhone 17 : toutes les rumeurs avant le 9 septembre

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Sep 2, 2025 98:46


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 244 d'iWeek (la semaine Apple).Keynote iPhone 17 : toutes les rumeurs avant le 9 septembre.Enregistré en streaming, mardi 2 septembre 2025 à 18h30 sur X et YouTube.Un épisode chapitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod), Elie Abitbol (ex-président des Apple Premium Resellers en France) et François Le Truédic (formateur et enseignant).Au sommaire de cet épisode 244 : les toutes dernières rumeurs avant la keynote Apple du 9 septembre 2025 sur la gamme iPhone 17 et notamment le nouvel iPad 17 Air et les nouveaux iPhone 17 Pro et Pro Max ; les probables AirPods Pro 3 ; peut-être le nouvel Apple TV 4K ; les potentiels AirTag 2 ; et enfin les nouvelles Apple Watch : Apple Watch Series 11, Apple Watch SE et Apple Watch Ultra 3 !Trois infos de la semaine au sommaire du bonus hebdo exclusif réservé à nos soutiens Patreon, notamment l'arrivée de CarPlay Ultra sur une voiture Hyundai à “seulement“ 35.000 $ : ça change des Aston Martin ! Merci à tous nos soutiens Patreon, rejoignez-les et aidez-nous à démarrer au mieux cette 6è saison en allant sur patreon.com/iweek.Rendez-vous mardi 9 septembre 2025 à partir de 18h30 (nouvel horaire) pour suivre, avec nous, la keynote Apple en direct sur X, YouTube et LinkedIn Live.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au cœur de l'histoire
ENTRETIEN - Charles De Gaulle, l'homme providentiel ?

Au cœur de l'histoire

Play Episode Listen Later Aug 29, 2025 15:54


Pays démocratique et républicain, la France nourrit un paradoxe : dans la mémoire collective des Français, la figure de l'homme providentiel a une place de choix. Parmi ces hommes et femmes surgissant dans des circonstances souvent exceptionnelles, se trouve Charles De Gaulle. Incarnation de la France libre pendant la Seconde Guerre mondiale, instigateur de la Ve République en 1958, le Général de Gaulle a, par deux fois, fait figure de sauveur dans notre pays. Comment s'est construit le mythe gaullien de l'homme providentiel ? Pour répondre à cette question, Virginie Girod reçoit l'historien Jean Garrigues. Fin connaisseur de l'histoire de nos institutions, il est président de la commission internationale d'histoire des assemblées, et auteur, notamment, des livres "A la plage avec Charles de Gaulle, l'homme providentiel dans un transat" (Dunod) et "Les Hommes providentiels: Histoire d'une fascination française" (Payot).Au Cœur de l'Histoire est un podcast Europe 1.Présentation : Virginie GirodProduction : Armelle ThibergeRéalisation : Clément IbrahimDiffusion : Estelle LafontComposition du générique : Julien TharaudVisuel : Sidonie ManginHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sens Créatif
(#116) Révélez votre neuroexcellence - avec BILIANA TODOROVA (docteur en sciences, coach et conférencière internationale)

Sens Créatif

Play Episode Listen Later Aug 27, 2025 73:26


Pour ce 116ème épisode de SENS CREATIF, nous recevons l'excellente BILIANA TODOROVA, docteur en sciences, coach et conférencière internationale et autrice de "Neuroexcellence" aux éditions Dunod.Biliana a mené plus de cent expérimentations sur son propre cerveau avec des IRM, EEG, MEG et même des tests moléculaires avec des produits que vous n'auriez sans doute pas aimé expérimenter. Ensemble, on s'aventure dans les coulisses de la créativité version neurosciences : pourquoi notre cerveau adore nous piéger avec ses automatismes, comment le stress peut devenir un turbo plutôt qu'un frein, et quelles astuces simples permettent d'ouvrir grand les vannes de l'inspiration. Une discussion en plein air, entre science et vécu perso, où l'on découvre que le cerveau peut être à la fois notre meilleur allié ou notre plus grand saboteur… selon la manière dont on joue avec lui !Dans cet épisode, on discute :

iWeek (la semaine Apple)
Mark Gurman, notre interview exceptionnelle avant la keynote iPhone 17

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Aug 26, 2025 117:25


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 243 d'iWeek (la semaine Apple), le premier de la saison 6 !Mark Gurman (Bloomberg), notre interview exceptionnelle avant la keynote iPhone 17.Diffusé en Premiere sur YouTube, mardi 26 août 2025 à 18h30. Les enregistrements accessibles en direct sur X, YouTube, et LinkedIn Live reprendront mardi 2 septembre 2025 à 18h30. Un épisode châpitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod), Elie Abitbol (ex-président des Apple Premium Resellers en France) et Fabrice Neuman (consultant auprès des petites entreprises et contributeur à "Comment ça marche“).Au sommaire de cet épisode 243 : Mark Gurman (Bloomberg), le journaliste le mieux informé sur Apple et ses projets, est de retour dans iWeek pour une 3ème interview exceptionnelle, à un moment de l'année crucial, maintenant que la keynote iPhone 17 est confirmée officiellement pour le mardi 9 septembre prochain, à 19 heures (heure française).Cette demi-heure avec Mark Gurman est l'occasion pour Benjamin Vincent de passer en revue tous les grands sujets du moment pour Apple : gamme iPhone 17 avec notamment l'iPhone 17 Air, iPhone pliant dans un an, iPhone du 20è anniversaire dans deux ans, retard d'Apple Intelligence et du nouveau Siri, Apple Hub domotique, AirPods Pro avec caméra, incursion d'Apple dans la robotique, avenir du Vision Pro, Apple Glasses, et intérêt pour Perplexity AI et Mistral AI.Ils reviennent évidemment sur le contenu probable de la keynote du 9 septembre avec les nouvelles Apple Watch Series 11, Ultra 3 et SE et l'éventualité de l'annonce des AirPods Pro 3 et d'un nouvel Apple TV.Pas de bonus hebdo exclusif, cette semaine, pour cause d'épisode exceptionnel mais, après le générique de fin, profitez de l'interview de Mark Gurman en version originale (anglaise sans doublage).Merci à tous nos soutiens Patreon, rejoignez-les et aidez-nous à démarrer au mieux cette 6è saison en allant sur patreon.com/iweek.Rendez-vous mardi 2 septembre 2025 à partir de 18h30 (nouvel horaire) pour le 2è épisode de la saison 6 dont l'enregistrement sera à suivre en direct sur X, YouTube et LinkedIn Live.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est pas du vent
Quel sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?

C'est pas du vent

Play Episode Listen Later Aug 21, 2025 48:30


Nous savions que le deuxième mandat de Donald Trump serait pire que le premier, il a eu quatre ans pour préparer sa revanche. Mais l'ensemble de ses décisions prises en un mois bouleverse non seulement l'équilibre géopolitique mondial, mais aussi notre vision du monde, de la solidarité, du respect voire de la valeur d'une vie humaine. Le business, voilà le maître mot de ce nouveau mandat ! (Rediffusion du 20/02/25) Mais est-ce que la brutalité des décisions américaines de ce dernier mois n'est pas un concentré du pire de ce que le capitalisme peut produire ? Mettre la croissance économique en haut de l'agenda politique, les profits avant les dégâts environnementaux et sociaux, la technologie au cœur de la stratégie… Cette hiérarchie des priorités va à l'encontre des besoins de l'ensemble des Vivants de cette planète, mais peu importe tant que ça rapporte ! Si vous suivez l'actualité, vous comprenez les faits, vous sentez bien qu'il y a un malaise mais comment chacun d'entre nous peut-il se positionner ? Quel sens donner à sa vie dans un monde bouleversé ?  Avec : - Pascal Chabot, philosophe pour son ouvrage Un sens à la vie (PUF, 2024). - Céline Marty, philosophe pour son ouvrage Travailler moins pour vivre mieux (Dunod, 2021). - Timothée Parrique, chercheur en économie écologique à HEC Lausanne, spécialiste de la décroissance et du post-capitalisme, auteur de Ralentir ou périr (Seuil, 2022). Programmation musicale : - Gonzales - Working Together - Oscar Emch  - Les moyens (Playlist RFI).

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Les conseils d'une caviste pour bien accorder mets et vins

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Aug 10, 2025 16:47


Ce samedi à La table des bons vivants, Laurent Mariotte, Luana Belmondo et Olivier Poels vous emmènent chez le caviste. La caviste Marie-Dominique Bradford vient d'écrire Mes conseils de caviste, aux éditions Dunod, et nous accompagne pour nous décrire le monde du caviste. Sa passion est d'essayer de rapprocher les consommateurs des viticulteurs et de déconstruire les fausses croyances. Question prix, il n'est pas nécessaire de dépenser des mille et des cent pour déguster une bouteille de bon vin. 10 euros suffit largement.  Les accords mets-vin sont aussi une question que l'on pose souvent aux cavistes. Que mange-t-on, par exemple, avec le poulet du dimanche ? La recommandation de Marie-Dominique Bradford est de choisir un vin blanc élevé en fût de chêne. Il est possible de sortir un vin rouge pour accompagner le poulet bien grillé, s'il n'a pas trop de tanin.  Peut-on acheter du vin au supermarché ? C'est la question que pose Laurent Mariotte ce samedi. Olivier Poels explique que cela dépend des grandes surfaces. Généralement, il y a peu de gens pour vous conseiller… Faut-il se fier aux médailles quand on n'y connaît rien ? Olivier Poels n'est pas convaincu. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
BEST OF - [INTEGRALE DU 10/08/2025 Les conseils d'une caviste pour bien accorder mets et vins - Laurent Mariotte reçoit Jérémy Frérot

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Aug 10, 2025 63:13


Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Ce samedi à la table des bons vivants on s'intéresse à la cuisine qui cartonne sur les réseaux sociaux ! Depuis quelques années, de nombreux amateurs publient des vidéos sur le web où ils partagent leurs plats qui font envie... Pour en parler, Whoogy's, le youtubeur préféré des Français est à la table des bons vivants ! Avec Laurent Mariotte et ses chroniqueurs, ils décryptent le succès de la cuisine amateur sur les réseaux sociaux, les recettes à la mode, les comptes qui cartonnent, et les différentes astuces.Il réalise, pour l'occasion, sa recette phare : les pâtes à la courge. Un vrai régal ! Ce samedi à La table des bons vivants, Laurent Mariotte, Luana Belmondo et Olivier Poels vous emmènent chez le caviste. La caviste Marie-Dominique Bradford vient d'écrire Mes conseils de caviste, aux éditions Dunod, et nous accompagne pour nous décrire le monde du caviste. Sa passion est d'essayer de rapprocher les consommateurs des viticulteurs et de déconstruire les fausses croyances. Question prix, il n'est pas nécessaire de dépenser des mille et des cent pour déguster une bouteille de bon vin. 10 euros suffit largement. Les accords mets-vin sont aussi une question que l'on pose souvent aux cavistes. Que mange-t-on, par exemple, avec le poulet du dimanche ? La recommandation de Marie-Dominique Bradford est de choisir un vin blanc élevé en fût de chêne. Il est possible de sortir un vin rouge pour accompagner le poulet bien grillé, s'il n'a pas trop de tanin.  Peut-on acheter du vin au supermarché ? C'est la question que pose Laurent Mariotte ce samedi. Olivier Poels explique que cela dépend des grandes surfaces. Généralement, il y a peu de gens pour vous conseiller… Faut-il se fier aux médailles quand on n'y connaît rien ? Olivier Poels n'est pas convaincu.  Jérémy Frérot vient également déguster le “plat du jour”. Cette semaine, il est signé le chef Meilleur ouvrier de France Joseph Viola. Il cuisine une blanquette de veau classique. Il nous donne ses astuces pour la réussir dans les règles de l'art.  POUR LA VIANDE 1,1 kg d'épaule de veau de lait désossée en morceaux de 30 g 500 g de poitrine de veau de lait en cubes de 30 g 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 1 branche de céleri de 50 g 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 cuillerée à soupe de gros sel Sel fin Poivre blanc moulu POUR LA GARNITURE À L'ANCIENNE 300 g de champignons de Paris bien blancs et bien fermes 250 g de petits oignons 20 g de beurre 10 g de sucre semoule 1 cuillerée à soupe de persil plat haché POUR LA LIAISON 30 cl de crème liquide 30 % matière grasse 50 g de beurre pommade 50 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillerée à soupe de jus de citron CUISSON DE LA VIANDE ET DE LA SAUCE DE LA BLANQUETTE Déposez les morceaux d'épaule et de poitrine dans une cocotte, ajoutez de l'eau froide à hauteur de la viande et portez à ébullition. Laissez bouillir 1 minute et écumez soigneusement. Ajoutez l'oignon piqué du clou de girofle, la carotte épluchée mais entière, la branche de céleri, le thym, le laurier et le gros sel. Faites cuire le tout à découvert pendant 40 à 50 minutes à feu doux, tout en écumant au fur et à mesure de la cuisson (pour la blancheur de la sauce). Au terme de la cuisson, décantez la viande et les légumes, puis portez à ébullition le bouillon de cuisson. Plongez-y les champignons de Paris pendant 2 minutes. Ôtez les champignons à l'aide d'une écumoire et faites bouillir le bouillon pour en obtenir un demi-litre. Ajoutez la crème liquide et faites réduire de nouveau jusqu'à obtenir 70 cl de liquide. CUISSON DES PETITS OIGNONS Épluchez et lavez les petits oignons. Mettez-les dans une casserole avec le beurre, une pincée de sel et le sucre. Ajoutez de l'eau à mi-hauteur des petits oignons. Placez une feuille de papier sulfurisé sur la casserole en prenant soin de faire un trou au centre du papier. Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes environ (c'est ce qu'on appelle « glacer à blanc » les petits oignons). Vérifiez la cuisson des petits oignons avec la pointe d'un couteau et maintenez au chaud. PRÉPARATION DU BEURRE MANIÉ Dans un saladier, mélangez le beurre et la farine. FINITION DE LA SAUCE Incorporez petit à petit cette liaison sur feu doux dans le bouillon crémé en y ajoutant un jaune d'oeuf jusqu'à l'obtention d'une sauce bien onctueuse. Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre, puis passez la sauce au chinois étamine. Ajoutez le jus de citron. DRESSAGE Dans un plat de service, ajoutez votre viande, vos petits oignons, vos champignons nappés de cette belle sauce et ajoutez une cuillerée à soupe de persil haché. Pour la dernière partie de l'émission, Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est le chanteur Jérémy Frérot, qui est autour de la table. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Aujourd'hui, il nous confie qu'il a réalisé un osso bucco… grand succès à table !  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

iWeek (la semaine Apple)
Spéciale iCloud+ : les services qu'on utilise (ou pas)

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Jul 29, 2025 120:06


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 242 d'iWeek (la semaine Apple), le dernier de la saison 6 !Spéciale iCloud+ : tous les services, ceux qu'on utilise (ou pas).Enregistré mardi 29 juillet 2025 à 18h30, enregistrement accessible en direct sur X, YouTube, et LinkedIn Live. Un épisode châpitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod), Elie Abitbol (ex-président des Apple Premium Resellers en France) et Fabrice Neuman (consultant auprès des petites entreprises et contributeur à "Comment ça marche“).Au sommaire de cet épisode 242 : les versions beta publiques des futurs OS sont disponibles. Il ne s'agit pas des versions définitives qui n'arriveront qu'en septembre / octobre mais de versions encore en cours de développement mais suffisamment stables pour qu'Apple les propose aux non développeurs. A installer de préférence sur un autre appareil que votre iPhone, Mac, iPad ou Apple Watch principale : on n'est jamais trop prudent.Cette semaine, nous vous proposons un grand dossier consacré à iCloud+ en deux parties : un retour sur l'historique qui commence en 2000 avec iTools... jusqu'à 2025 ; le détail des services disponibles aujourd'hui à propos desquels nous disons, chacun, ceux que nous utilisons ou pas et pourquoi.Enfin, pas de bonus hebdo exclusif, cette semaine. Rendez-vous à la rentrée ! Merci à tous nos soutiens Patreon, rejoignez-les et aidez-nous à préparer au mieux la 6è saison en allant sur patreon.com/iweek.Rendez-vous mardi 26 août 2025 à partir de 18h30 (nouvel horaire) pour le coup d'envoi de la saison 6 dont l'enregistrement sera à suivre en direct sur X, YouTube et LinkedIn Live.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

iWeek (la semaine Apple)
iPhone 17, 18 et 19 : le nouveau calendrier et le détail des gammes avec les iPhone 17 Air et iPhone 18 Fold

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Jul 22, 2025 78:48


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 241 d'iWeek (la semaine Apple) !iPhone 17, 18 et 19 : le nouveau calendrier et le détail des gammes avec les iPhone 17 Air et iPhone 18 Fold.Enregistré mardi 22 juillet 2025 à 18h30, enregistrement accessible en direct sur X, YouTube, et LinkedIn Live. Un épisode châpitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod), François le Truédic (formateur et enseignant) et Fabrice Neuman (consultant auprès des petites entreprises et contributeur à "Comment ça marche“).Au sommaire de cet épisode 241 : cette semaine, dans iWeek, on vous détaille les gammes et le nouveau calendrier de l'iPhone jusqu'en 2027, à savoir les gammes iPhone 17, iPhone 18 et iPhone 19 avec deux nouveaux venus : l'iPhone 17 Air, autour du 9 septembre prochain, et l'iPhone 18 Fold, vraisemblablement en septembre 2026. Ces évolutions de gamme vont aussi coïncider avec un changement de rythme et le passage d'une à deux annonces par an : la première pour les iPhone premium ; la seconde, pour les deux modèles entrée de gamme.L'événement de la semaine tient dans un document diffusé par Apple, de 27 pages, intitulé “Apple Intelligence Foundation Language Models - Tech Report 2025“ dans lequel Apple détaille la manière dont elle entraîne ses modèles d'intelligence artificielle. Pas d'Open Source mais une approche éthique et respectueuse des oeuvres protégées... à croire Apple.Notre "retour sur", cette semaine, porte sur le passage à la production de masse des iPhone de la future nouvelle gamme 17 avec une montée en puissance de la production en Inde, au détriment de la Chine, pour atténuer l'impact des nouveaux droits de douane imposés par l'administration Trump.Un mot, également, pour signaler l'arrivée des beta développeurs 4 des futurs OS (dont iOS 26) en attendant les beta publiques, imminentes (sauf pour vision OS).Enfin, le bonus hebdo exclusif réservé à nos soutiens sur patreon.com/iweek : Apple porte (enfin) plainte contre l'Américain Jon Prosser, à l'origine de fuites, depuis des années, sur les projets d'Apple. La dernière en date, à propos de ce qu'on appelait encore iOS 19, met en évidence qu'il est vraiment prêt à tout pour un scoop.À mardi prochain, 29 juillet 2025, pour l'épisode 242, le dernier de la saison, dont l'enregistrement sera à suivre en direct sur X, YouTube et LinkedIn Live à partir de 18h30.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

iWeek (la semaine Apple)
Tim Cook bientôt poussé vers la sortie au profit d'un nouveau CEO plus orienté produits ?

iWeek (la semaine Apple)

Play Episode Listen Later Jul 16, 2025 69:16


Rejoignez la communauté iWeek et soutenez-nous sur patreon.com/iweek !Voici l'épisode 240 d'iWeek (la semaine Apple), le podcast avec ses chapitres !Tim Cook bientôt poussé vers la sortie au profit d'un nouveau CEO plus orienté produits ?Enregistré mercredi 16 juillet 2025 à 18h30, enregistrement accessible en direct sur X, YouTube, et LinkedIn Live. Un épisode châpitré : profitez-en !Présentation : Benjamin Vincent avec la participation de Gilles Dounès (ex-rédacteur en chef de MacPlus et co-auteur de “iPod backstage“ chez Dunod) et Fabrice Neuman(consultant auprès des petites entreprises et contributeur à "Comment ça marche“).Au sommaire de cet épisode 240 : Tim Cook vit-il ses derniers mois, voire ses dernières semaines, à la tête d'Apple ? Face au retard pris par Apple Intelligence et après plusieurs ratés dont l'Apple Car, deux premiers analystes estiment qu'il serait désormais dans l'intérêt d'Apple que Tim Cook cède son fauteuil à un nouveau CEO davantage orienté produits. On en discute et c'est évidemment l'info de la semaine.L'événement de la semaine a eu lieu à Paris, lors du défilé du 14 juillet dernier. Derrière le président de la République, dans le Command Car à bord duquel il a descendu les Champs-Élysées puis en tribune présidentielle sur la place de la Concorde, deux caméras URSA Cine Immersive de Blackmagic Design dédiées au Vision Pro n'ont rien raté et le résultat dépasse toutes les attentes des deux producteurs d'Immersive Flashback qui ont su convaincre l'Élysée de leur confier cette première mondiale au format immersif : Sixtine Rose et Frank-David Cohen raconte à Benjamin Vincent la vision d'Apple "qui a tout compris" et qui a pris “10 ans d'avance“ sur tout le monde dans le domaine de l'immersif. Une interview à retrouver sur près d'une heure dans le podcast “Les Voix de la Tech".Dans notre "retour sur", suite des rumeurs autour de l'iPhone pliant : Samsung Display aiderait Apple à aboutir à la charnière invisible de ses rêves. Et puis, dans le JT de la semaine, nous évoquons la date probable de sortie des beta publiques des futurs OS Apple, la date probable de la keynote Google pour les nouveaux Pixel 10 et le bad buzz à propos de WeTransfer qui a tenté d'imposer l'accord de ses utilisateurs pour entrainer ses IA sur leurs données personnelles.Enfin, le bonus hebdo exclusif réservé à nos soutiens sur patreon.com/iweek : Apple lorgnerait sur Mistral AI pour l'aider à combler son retard avec Apple Intelligence. Une acquisition est-elle envisageable (ou pas) ?À mardi prochain, 29 juillet 2025, pour l'épisode 242, le dernier de la saison, dont l'enregistrement sera à suivre en direct sur X, YouTube et LinkedIn Live à partir de 18h30.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

7 milliards de voisins
La transparence salariale : un remède aux inégalités en entreprise ?

7 milliards de voisins

Play Episode Listen Later Jun 19, 2025 48:30


En 2026, la directive européenne relative à la transparence des rémunérations entrera en vigueur. Les employeurs des pays de l'Union auront désormais l'obligation «d'informer les demandeurs d'emploi du salaire de départ ou de la fourchette de rémunération initiale des postes publiés». Une nouvelle réglementation aux allures de révolution, selon Astrid Panosyan-Bouvet, ministre du Travail et de l'Emploi en France. Il faut dire que la fameuse question «Combien tu gagnes?» est largement tabou pour les Français. Censée apporter plus d'équité au sein des entreprises, la transparence salariale, n'en annonce pas moins un véritable bouleversement sur les marchés du travail européens. Avec en premier lieu, la manière dont les entreprises vont recruter et fidéliser leurs talents. La façon dont elles vont aussi assumer leurs responsabilités quand leurs employés découvriront le salaire de leurs collègues. Les discussions à la machine risquent de s'animer... Au-delà des questions d'égalité de revenus, quelles seront les conséquences de la transparence sur l'évolution de carrière ? Les salariés ne vont-ils pas perdre leur pouvoir de négociation ? Et les salaires, seront-ils plutôt tirés vers le haut ou vers le bas ?  Avec • Elise Penalva-Icher, sociologue de l'économie, professeur à Paris Dauphine PSL et autrice de La frustration salariale (éditions Sorbonne Université Presse, 2024) • Sandrine Dorbes, experte en stratégie de rémunération et conférencière, fondatrice de la société de conseil How Much et autrice de La rémunération n'est pas qu'une question d'argent (Dunod 2025). Un micro-trottoir d'Adam Saïdane qui est allé parler salaire et égalité salariale dans les rues de Paris.   La transparence des revenus : qu'en pense la génération Z ? Notre reporter Adam Saïdane a profité de la pause déj' dans le parc d'un quartier d'affaires à Issy-les-Moulineaux pour poser la question à 2 jeunes employées dans l'audiovisuel : Noëlys, 25 ans et Imane, 24 ans. Très inspirées par le sujet tandis que leurs collègues masculins ont préféré fuir son micro. En fin d'émission, la rubrique Mondoblog chez les voisins avec Tanguy Lacroix.  • Le blogueur béninois Emmanuel Codjo déplore les violences et discriminations contre les albinos en Afrique.  • Moïse Kamguen, blogueur camerounais, estime que la Résistance française contre le nazisme a commencé à Douala avec le général Leclerc.    Programmation musicale : ► Bend your back – Maureen  ► Faje 'a Vede - Ngasa Ngasa.

LONG LIVE
ALCOOL - OUVRONS LES YEUX

LONG LIVE

Play Episode Listen Later Jun 16, 2025 60:45


Dans cet épisode, Lucile Woodward reçoit le Dr Peybernard, psychiatre addictologue, pour explorer en profondeur notre relation à l'alcool — un sujet omniprésent dans la société française.Si la consommation d'alcool est en légère baisse ces dernières années, elle reste très ancrée dans notre quotidien : repas entre amis, fêtes, apéritifs… difficile d'y échapper.Le Dr Peybernard, autrice du livre "Mieux se protéger de la dépendance à l'alcool" (éd. Dunod), nous aide à comprendre :Comment repérer une dépendance à l'alcool ?Quels signes doivent nous alerter ?Quels mécanismes neurologiques sont en jeu ?Et surtout : comment s'en sortir quand l'alcool prend trop de place ?Ensemble, elles abordent aussi des questions essentielles :

Au cœur de l'histoire
Les chauves étaient-ils sexy dans la Rome antique ?

Au cœur de l'histoire

Play Episode Listen Later Apr 26, 2025 18:13


En pharmacie, dans les cliniques esthétiques ou sur les réseaux sociaux, bon nombre de solutions prétendument miracles sont proposées pour lutter contre un mal répandu : la calvitie ! Parfois moqués, souvent commentés, les crânes glabres ou dégarnis sont aussi devenus sexy grâce à des figures du grand écran comme Bruce Willis. Mais quel regard les Anciens portaient-ils sur les chauves ? Les perceptions actuelles de la calvitie étaient-elles déjà ancrées dans l'imaginaires des Romains de l'Antiquité ? Virginie Girod reçoit l'historien Robinson Baudry. Maître de conférences en histoire romaine à l'Université Paris Nanterre, il publie, avec Caroline Husquin, l'ouvrage "Les chauves, histoire d'un préjugé dans la Rome antique" aux éditions Dunod. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au cœur de l'histoire
De Gaulle, l'homme providentiel ?

Au cœur de l'histoire

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 15:58


Pays démocratique et républicain, la France nourrit un paradoxe : dans la mémoire collective des Français, la figure de l'homme providentiel a une place de choix. Parmi ces hommes et femmes surgissant dans des circonstances souvent exceptionnelles, se trouve Charles De Gaulle. Incarnation de la France libre pendant la Seconde Guerre mondiale, instigateur de la Ve République en 1958, le Général de Gaulle a, par deux fois, fait figure de sauveur dans notre pays. Comment s'est construit le mythe gaullien de l'homme providentiel ? Pour répondre à cette question, Virginie Girod reçoit l'historien Jean Garrigues. Fin connaisseur de l'histoire de nos institutions, il est président de la commission internationale d'histoire des assemblées, et auteur, notamment, des livres "A la plage avec Charles de Gaulle, l'homme providentiel dans un transat" (Dunod) et "Les Hommes providentiels: Histoire d'une fascination française" (Payot).Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.