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Este es el episodio #177 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio -Iniciativa de transformar en nuevos ingredientes los remanentes de alimentos que otros restaurante no utilizan -Valor de respetar la temporalidad de cada alimento -Importancia de valorar la trazabilidad de los productos que sirven en su restaurante -Por qué cada miembro del Restaurante Baldío debe ir a conocer a los agricultores que producen sus ingredientes Datos del invitado Pablo Usobiaga es abogado de carrera, pero no de profesión. Cuenta con una trayectoria de más de 10 años en hospitalidad que poco a poco se transformó en un interés por cambiar el sistema alimentario y la forma de operar restaurantes. Es cofundador de Arca Tierra y Baldío. Contacto -Instagram/Baldío -Instagram/Arca Tierra -Página web: baldio.mx y arcatierra.com Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com Recursos en español de la Fundación Weston A. Price Sistema de Calificación "12 Spoons" - https://12spoons.com/about/ Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
Comentamos y analizamos la ultima película de la saga de Spiderman y damos nuestra calificación de ésta cinta
En este episodio de La Pandemia Urbana, parte de Trifulca Media, Alex y Omar reaccionan, analizan, opinan y califican el nuevo tema “INTRO” de Louis BPM junto a Kendo Kaponi.Hablamos de la química entre ambos artistas, el concepto del tema, las barras, el flow, la producción, el video y los detalles que más nos llamaron la atención. También discutimos qué aporta Kendo Kaponi a la colaboración y cómo se siente Louis BPM en este nuevo lanzamiento.Y como siempre, llega el momento de nuestra calificación oficial con el medidor de quenepas. Esta vez el tema se lleva la puntuación perfecta:
En este episodio de La Pandemia Urbana, parte de Trifulca Media, Alex y Omar nos sentamos a reaccionar, analizar, opinar y calificar el nuevo álbum de la artista colombiana Karol G: “No Me Arrepiento de Sentir Tanto”.Hablamos del concepto del proyecto, la dirección musical, las canciones que más nos llamaron la atención, la producción, las letras, los cambios de sonido y la evolución de Karol G dentro de esta nueva etapa de su carrera.También damos nuestra opinión sobre lo que funciona, lo que quizás no nos convenció tanto y si este álbum cumple con las expectativas que había alrededor de uno de los lanzamientos más comentados de la música urbana latina.Y como siempre en La Pandemia Urbana, llega el momento de ponerle nuestra calificación oficial con el famoso rating de quenepas.
Durante su reciente visita a los estudios de Ritoque FM, la consejera regional Tania Valenzuela abordó las problemáticas más urgentes que enfrenta la Región de Valparaíso, entregando un duro diagnóstico sobre el empleo, el medio ambiente y el financiamiento de las organizaciones sociales. Despidos y crisis en el programa Proempleo Valenzuela expresó su preocupación por la reciente desvinculación de 113 trabajadores del programa Proempleo, producto de una fuerte estrechez fiscal y recortes presupuestarios. La consejera criticó duramente al nivel central, señalando que el Ministerio del Trabajo no está aportando recursos para cofinanciar la iniciativa y le deja toda la carga financiera de la reactivación laboral al Gobierno Regional. "Me está haciendo que me haga cargo de un problema que hoy día no es necesariamente una responsabilidad administrativa (...) en Santiago se lavan las manos", enfatizó la autoridad, destacando que pese a todo lograron salvar 1.199 cupos. Cuestionamientos a la megareforma medioambiental En materia ecológica, la consejera calificó como "escandaloso" el capítulo ambiental de la megareforma que se discute en el país. Valenzuela advirtió que de aprobarse la iniciativa, el Estado podría verse obligado a indemnizar con recursos públicos a las empresas cuyos proyectos sean impugnados en los tribunales ambientales tras haber obtenido su Resolución de Calificación Ambiental (RCA). Además, criticó la actual laxitud de la normativa medioambiental que permite el avance de megaproyectos inmobiliarios como Maratué en Puchuncaví, el cual proyecta construir más de 14.000 viviendas en una zona que carece de servicios básicos y presenta escasez hídrica. Llamado a postular a los fondos del 8% Finalmente, la autoridad entregó buenas noticias para las organizaciones de la región, confirmando que en los próximos días se abrirán los fondos concursables del 8% del Gobierno Regional. Explicó que todas las agrupaciones sociales, juntas de vecinos, clubes deportivos y centros de padres con al menos dos años de vigencia legal podrán postular a proyectos de hasta 8 millones de pesos. Las iniciativas a financiar deben enmarcarse en cinco áreas principales: cultura, deporte, medio ambiente, carácter social y seguridad. Para más detalles, te invitamos a revivir la entrevista en la web de Ritoque FM.
NotiMundo Estelar - Mauricio Aguirre, Impugnación a la calificación de méritos del concurso para Fiscal by FM Mundo 98.1
Discutimos la situación de receptores en equipos de la AFC según precio, producción, potencial y proceso. =============
Segob dialogará con estudiantes del IPNONU condena masacre en HondurasMás información en nuestro Podcast#grc
Antonio González y Francisco Tato, director del área Mercantil y director del área económica de Tato & González Concursales, respectivamente, lo abordan en este espacio en colaboración Surus
Morelos respalda detenciones en la zona oriente Presentan iniciativa para realizar la elección judicial en 2028California ordena evacuaciones por incendios forestalesMás información en nuestro Podcast#grc
* Calificación financiera está equivocada, dice Sheinbaum* INE también quiere retrasar la elección judicial* Advierten calor extremo en partidos de Mundial
¿Qué tan sólidos son los fundamentos que llevaron a la calificadora a tomar esta decisión? ¿Cómo está evolucionando la actividad económica? ¿Cuánto derrame ha habido en los empleos y los salarios? ¿Y qué perspectivas se manejan para los próximos meses? Análisis del economista Alejandro Vallcorba.
* Sheinbam niega que CIA participó en asesinato* Asoma de nuevo violencia política* Dan calificación negativa a finanzas públicas
Revisión del T-MEC ya no detiene las inversiones en México: CCEMetrobús realizará pruebas de traslado al Estadio Banorte de cara al Mundial Más de 2400 periodistas son agredidos en América Latina #grc
SNTE rompió silencio sobre recorte al calendario escolar, el remedio que ofrecen puede ser peor, sugirieron comenzar antes el próximo ciclo.
Carlos y Yasmín nos muestran paso a paso cómo combinar las herramientas digitales con la mentalidad correcta para crear un equipo sólido, duplicable y comprometido. Ya seas nuevo o estés en busca de tu próxima calificación, este entrenamiento te dará una hoja de ruta clara para avanzar con confianza y profesionalismo.
Evaluamos el Draft 2026 de Bears, Lions, Packers y Vikings. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto!=============
En el capítulo 1.107 de este miércoles, 6 de mayo, @franaldaya les comenta la mejora de calificación crediticia de Argentina por parte de Fitch, las señales de rebote en el sector construcción reflejadas en los resultados de Loma Negra y despachos de cemento, y el viaje exprés de Milei y Caputo a Los Ángeles para participar del evento del Instituto Milken. Además, Juan Pablo Álvarez con todo sobre los bonos en La Fija, hoy con entrevistas a Pablo Sanches de Neix y Pedro Siaba Serrate de PPI.
Evaluamos el Draft 2026 de Texans, Jaguars, Colts y Titans. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto!=============
LAPATRIARADIO LAPATRIA Noticias News Manizales Caldas Colombia JustIn Developing EnDesarrollo BreakingNews Breaking AlInstante World Info Data Clima Radio Flash Sports Depo rtes Listen AlAire OnAir Economics Report Periodismo Music Online Trending
Evaluamos el Draft 2026 de Buccaneers, Falcons, Saints y Panthers. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto!=============
Evaluamos el Draft 2026 de Bengals, Ravens, Steelers y Browns. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto! =============
Evaluamos el Draft 2026 de Jets, Patriots, Dolphins y Bills. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto!=============
Evaluamos el Draft 2026 de Rams, Seahawks, 49ers y Cardinals. ¡Descubre fortalezas y debilidades de cada prospecto!=============
Evaluamos el Draft 2026 de Raiders, Broncos, Chargers y Chiefs. ¡Descubre lo mejor y peor de cada prospecto!=============
Evaluamos el Draft 2026 de Cowboys, Eagles, Commanders y Giants. ¡Descubre lo mejor y peor de cada prospecto!=============
El presidente de la Generalitat de Cataluña ha respondido a las preguntas de Carlos Alsina en Más de uno.
El presidente de la Generalitat de Cataluña ha respondido a las preguntas de Carlos Alsina en Más de uno.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/mas-noticias--4412383/support.ESCUCHAR RADIO
Enrique Quintana, Dir. general editorial de El Financiero
Hoy tenemos como invitado al concejal de Bogotá Andrés Onzaga. Participan Ivette Silva y Alejandro Velandia. Conduce: Luis Alberto Ávila www.lavozdelderecho.com
Richard Francis, codirector de Calificación de Soberanos para las Américas en Fitch Ratings by Diario La república
Dos derrotas confirmaron la participación de varios equipos tan pronto como este fin de semana. Fueron Colts y Lions, quienes le hicieron el favor a los demás equipos. Esta es la recapitulación de la semana 16. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Análisis Picante del desempeño del Guadalajara en los torneos Clausura 2025 y Apertura 2025 y lo que se espera del Rebaño para el año 2026. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
En este episodio armamos uno de los capítulos más divertidos y polémicos de toda la temporada: el gran tier de pilotos 2025. Repasamos uno por uno cómo les fue durante el año, quién superó expectativas, quién quedó a deber y quién simplemente no estuvo a la altura. Además, compartimos nuestras sensaciones generales de la temporada y adelantamos que la próxima viene con sorpresas.También llegan los Premios de Desde el Paddock, donde reconocemos lo mejor, lo peor y lo más absurdo del año. Desde el mejor piloto de la temporada, hasta el momento más loco, la decepción del año y, por supuesto, el meme que definió la Fórmula 1 en 2025.No podían faltar las categorías que más duelen: el peor radio de la temporada, la mejor carrera del año, el mejor team principal, además de premiar al mejor invitado y al mejor capítulo que pasó por Desde el Paddock este año.Cerramos con risas, debate y consenso (más o menos) eligiendo la mejor antivuelta del año, esas decisiones que cambiaron todo para mal… o para el espectáculo. Un recuento honesto, sin filtros y muy a nuestro estilo.Y como extra, también nos metemos con la Fórmula E, armando su propio tier de pilotos, comparando rendimientos y destacando quiénes realmente marcaron diferencia en la categoría eléctrica.
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Contamos con Vicente Flores Argente, Abogado y Socio Director de EVALÚA; Bárbara Pitarque Villaescusa, Consejera Delegada en Leopoldo Pons Grupo; Alicia Tabanera, abogada del departamento de insolvencias de Surus; y Daniel Barrientos, Responsable del Departamento de Inmuebles de Surus.
La Mesa - Jueves 23.10.2025 - Respuesta de Mazzarovich a pedido de rectificación sobre calificación a Premio NObel de la Paz by En Perspectiva
Devocional diario de Mons. Roberto Sipols para "La Voz de Jesús"Para información de nuestro ministerio y redes sociales, visita https://linktr.ee/lavozdejesus
El análisis de actualidad económica, todas las mañanas a las 07:30.
CFE Fibra E busca financiamiento internacional para ampliar red eléctrica Gobernador de Sinaloa reconoce violencia pese a marcha por la paz ONU condena ataque en JerusalénMás información en nuestro Podcast
Julia Headley y Adal Franco debaten sobre la actualidad del equipo de Javier Aguirre, que se prepara para enfrentar a Costa Rica. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
Veracruz realizará nuevo escrutinio de la elección judicial por irregularidades Termina la onda de calor en 12 estados del país Trump abierto a alargar negociación de tratados comerciales
En el episodio de hoy de VG Daily, Andre Dos Santos y Eugenio Garibay analizan a fondo el reciente aumento en los rendimientos de los bonos del Tesoro estadounidense y el impacto de la histórica rebaja de calificación crediticia por parte de Moody's. El equipo explora cómo las crecientes expectativas de inflación, impulsadas por la política arancelaria y la alarmante acumulación de deuda pública en Estados Unidos, están presionando al alza las tasas de interés y generando incertidumbre en los mercados financieros.Además, revisan el contexto y las consecuencias de la decisión de Moody's, comparándola con las rebajas previas de S&P en 2011 y Fitch en 2023, y discuten cómo reaccionaron los mercados en cada ocasión. El episodio ofrece datos clave, análisis de expertos y reflexiones sobre lo que estos eventos significan para la economía global, el futuro de la deuda estadounidense y las oportunidades y riesgos para los inversionistas.
Bancos en México pierden 27 mil mdp anuales por fraudesUlises Lara López nuevo delegado de la FGR en MorelosBiblioteca Nacional de Antropología e Historia ofrece acceso en líneaMás información en nuestro Podcast
Trey Hendrickson se rehusa a jugar bajo su contrato actual. ¿Qué puede hacer Bengals para reconducir esta negociación?=============
Buffalo Bills reta al corredor James Cook si quiere extensión de contrato y calificaciones de Draft para la AFC Norte.=============
Noticia del día. El Barcelona remonta en Valladolid. Escuchamos a los protagonistas del partido. Calificación del GP Miami de Fórmula 1. Tiempo de Opinión.
Calificamos los picks de Detroit Lions, Green Bay Packers, Minnesota Vikings y Chicago Bears tras el NFL Draft 2025.=============