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100% Club FB Champagne-Ardenne
Débrief du match Nantes /Stade de Reims avec Marc Collat ancien coach du Stade et Bruno Blachon ancien joueur

100% Club FB Champagne-Ardenne

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 28:09


durée : 00:28:09 - 100% stade de Reims FB Champagne-Ardenne

C'est plus que de la SF
#55 On Mars - Sylvain Runberg / Grun

C'est plus que de la SF

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 37:36


Sylvain Runberg et Grun raconte les coulisses d'On Mars, une excellente bande dessinée de science-fiction publié chez Daniel Maghen. Le troisième épisode qui termine cette saga vient tout juste de sortir.  Résumé du tome 1 : En 2132, la colonisation de Mars est devenue une réalité. Avec l’épuisement des ressources terrestres, c’est surtout une nécessité. L’avenir du genre humain repose sur une poignée de scientifiques... Jasmine Stenford est en route pour Mars, condamnée aux travaux forcés, en compagnie de milliers d’autres prisonniers. Etre condamnée à la prison en l’an 2132, c’est un aller simple dans les camps de travail de Mars assuré. Sans espoir de retour. Comme tous les prisonniers arrivant sur cette planète, on lui greffe un implant respiratoire facial qui lui permettra de respirer à l’air libre, en attendant que l’atmosphère martienne soit suffisamment transformée pour que les humains puissent un jour s’en passer. Une série disponible ici : https://www.danielmaghen-editions.com/catalogue/un-monde-nouveau/

Le Web Normand France Bleu Normandie (Rouen)
Avec France Bleu partons à la conquête du trophée des Léopards

Le Web Normand France Bleu Normandie (Rouen)

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:07


durée : 00:02:07 - Le web Normand France Bleu Normandie (Rouen)

Podcasts sur Radio UCLille
Mot pour mot EP03 - Le Rébus

Podcasts sur Radio UCLille

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:00


Avec l'émission "Mot pour mot" enrichissez votre vocabulaire de termes délicats et compliqués, de quoi agrémenter vos dîners en société.

Apprendre l'anglais avec AnglaisCours Club
Comment décrire quelqu'un en anglais ? Voici quelques exemples clés.

Apprendre l'anglais avec AnglaisCours Club

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 8:45


Hello everyone and welcome to this new episode. Avez-vous déjà eu des difficultés à décrire quelqu’un en anglais ? Que ce soit pour décrire quelqu’un qu’on cherche dans une foule ou pour dire à quoi vous ressemblez quand quelqu’un va venir vous chercher à l’aéroport… Répondre à la question "What do you look like?" ("À quoi ressemblez-vous ?") peut être compliqué. Avec l'aide de Ben, à la fin donc de ce cours, vous serez capable de décrire quelqu’un en anglais en termes de son âge, la couleur de ses cheveux etc. Accédez le texte de la leçon ici : https://www.anglaiscours.fr/decrire-quelquun-en-anglais.html Accédez à une formation en 5 parties selon votre niveau offerte ici: https://www.anglaiscours.fr/podcast

Le Tour du monde des idées
Commencer par se mettre au clair avec soi-même avant de prétendre changer le monde

Le Tour du monde des idées

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 5:25


durée : 00:05:25 - Le Tour du monde des idées - par : Brice Couturier - Le psychologue star Jordan B. Peterson revient d'une cure de désintoxication avec un nouvel livre de conseils. Le simple sens commun est-il devenu une forme de réaction conservatrice aux délires de notre époque ?

Cultures monde
Commencer par se mettre au clair avec soi-même avant de prétendre changer le monde

Cultures monde

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 5:25


durée : 00:05:25 - Le Tour du monde des idées - par : Brice Couturier - Le psychologue star Jordan B. Peterson revient d'une cure de désintoxication avec un nouvel livre de conseils. Le simple sens commun est-il devenu une forme de réaction conservatrice aux délires de notre époque ?

Portrait d'une association Iséroise
Avec Gérard fait son intéréssant

Portrait d'une association Iséroise

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 4:22


durée : 00:04:22 - Associations iséroises

Invité du jour
Guirec Soudée l'a fait : la traversé de l'Atlantique en 74 jours à la rame

Invité du jour

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 9:50


Ce matin nous avons reçu dans Paris direct le navigateur et aventurier Guirec Soudée qui vient de boucler une traversée de l'Atlantique à la rame et sans assistance. Après 74 jours en mer et près de 5 400 km parcourus nous lui avons demandé comment se passe le retour sur la terre ferme ? Comment fait-on pour garder la tête sur les épaules dans un habitacle d'un mètre carré et demi en pleine tempête? Avec cette incroyable aventure, le jeune breton évoque aussi la pollution des océans, les baleines, requins et tortues qui ont été ses meilleurs compagnon de voyage. 

On Cuisine Ensemble en Corrèze
L'endive façon tatin avec le chef Amédée Leymarie à Brive

On Cuisine Ensemble en Corrèze

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 8:32


durée : 00:08:32 - On Cuisine Ensemble en Corrèze

Le dossier du jour FB Normandie Caen
L'obésité avec le Dr. Véronique Savey

Le dossier du jour FB Normandie Caen

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 21:54


durée : 00:21:54 - Le dossier du jour FB Normandie (Caen) - Médecin nutritionniste, responsable du centre Spécialisé Obésité au CHU de Caen.

Les Experts France Bleu Béarn
Les RDV de l'orientation avec l'union des industries et métiers de la métallurgie

Les Experts France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 31:13


durée : 00:31:13 - Les Experts vie pratique de France Bleu Béarn Bigorre

Jambon Coquillettes
Les relations dans les fratries, avec Nina Bataille, maman et coach parentale

Jambon Coquillettes

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 23:26


Un des challenges en temps de COVID : les relations dans les fratries. Se retrouver plus souvent en vase clos avec ses frères et sœurs n’est pas sans heurts… Comment apaiser tout ce petit monde et arriver à une cohabitation sereine ? Avec nous aujourd’hui pour ce 6ème épisode, Nina Bataille, coach spécialisée notamment dans la qualité de vie en famille et auteure de 3 livres sur la fratrie dont, le petit dernier, 50 règles d'or pour gérer la jalousie entre frères et sœurs. Maman de 2 garçons de 15 et 13 ans, et d’une fille de 10 ans, elle se confie sur les relations parfois conflictuelles entre ses enfants (et oui !) et la nécessité de leur enseigner la fraternité… Son site : https://ninabataille-coaching.com/ Références des ouvrages mentionnés : Frères Et Sœurs : De La Rivalité À La Complicité : https://www.lalibrairie.com/livres/frere-et-soeur--de-la-rivalite-a-la-complicite_0-4754863_9782035942401.html Mon Aîné Est Jaloux : https://www.lalibrairie.com/livres/mon-aine-est-jaloux----ecouter-rassurer-valoriser_0-5536023_9782035966322.html 50 règles d'or pour gérer la jalousie entre frères et sœurs : https://www.leslibraires.fr/livre/17964677-50-regles-d-or-pour-bien-gerer-la-jalousie-frer--nina-bataille-larousse

Rav Benchetrit propose
Le veau d'Or Contemporain

Rav Benchetrit propose

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 82:37


Chers amis, Avec les restrictions et couvre-feu les réunions en soirées sont pratiquement impossible. Mais ce sont nos seules sources de revenus à titre personnel. Vous avez la possibilité de mettre en place une conférence en réunion Zoom pour vous et vos amis ou famille à l'occasion d'une commémoration ou en cadeau d'anniversaire. Pour connaitre les conditions écrivez-nous : ravyehia@hotmail.com Vous pouvez egalement faire un don sur le site : http://ravbenchetrit.com/content/3-dons Merci de votre compréhension

Musique matin
La Matinale avec Benjamin Grosvenor

Musique matin

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 119:49


durée : 01:59:49 - Musique matin du jeudi 04 mars 2021 - par : Jean-Baptiste Urbain - Le pianiste Benjamin Grosvenor vient de sortir chez Decca un nouveau disque consacré à Liszt, avec l'un des monuments de la littérature pour le clavier : sa Sonate en si mineur. Il jouera par ailleurs aux côtés de l'Orchestre Philharmonique de Radio France les 5 et 7 mars à la Maison de la Radio. - réalisé par : Yassine Bouzar

Jardinage France Bleu Breizh Izel
Au jardin avec Philippe Munier

Jardinage France Bleu Breizh Izel

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 3:55


durée : 00:03:55 - Jardinez futés FB Breizh Izel

C'est tendance
Une dose d'optimisme avec Ghislain Agbangla, de la ligue des Optimistes de France

C'est tendance

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:30


durée : 00:02:30 - C'est tendance sur France Bleu Alsace

Digital On Track
Guillaume Cabane | HyperGrowth Partners - Dealer d'idées, partisan de la concurrence pure et imparfaite, pionnier du Growth Marketing

Digital On Track

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 87:45


{{ Pour tous les mots techniques et anglicismes utilisés pendant le podcast, j'ai décidé d'ajouter un glossaire à la fin de la description

Le mot de l'environnement Bleu Azur
Le Carnaval avec Nicolas

Le mot de l'environnement Bleu Azur

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:44


durée : 00:02:44 - Le mot du jour de l'environnement - par : Richard Chemla

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie
Juliette travaille avec enthousiasme au comptoir de campagne de La Bauche

Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:33


durée : 00:02:33 - Au P'tit Bonheur FB Pays de Savoie - Abrité dans la château de la Bauche, le comptoir de campagne est une épicerie multiservices dans laquelle Juliette retrouve les valeurs qu'elle défend.

Histoires d'Artisans
25 - Hors-série, Nicolas Bard, co-fondateur de Make ICI

Histoires d'Artisans

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 46:37


Dans cet épisode nous accueillons Nicolas Bard, co-fondateur de Make ICI. Nicolas n'est pas artisan mais œuvre pour eux. Avec sa femme Christine, ils ont créé un réseau de manufactures collaboratives et solidaires. Le premier a été ICI Montreuil puis ICI Marseille, ICI thecamp qui se trouve à Aix-En-Provence et ICI Nantes. Avant de créer Make ICI, Nicolas a passé 17 ans dans le conseil stratégique en communication et marketing en agence pour des grandes marques. J'espère que cet épisode hors-série vous intéressera. Je trouve le projet de Nicolas et Christine en parfaite adéquation avec les besoins de l’artisanat d’aujourd’hui. C’est un honneur de pouvoir vous le présenter. Belle écoute ! Liens de l’épisode :  La pétition pour l’accès gratuit à la culture pour les Artisans d’Art : http://chng.it/D2jWsWHGFd  Make ICI  Site Internet : https://makeici.org/  Instagram :  https://www.instagram.com/makeici_org/ Histoires d’Artisans :  Site Internet : https://histoiresdartisans.landen.co/ Instagram : https://www.instagram.com/histoiresdartisans/   Production, réalisation et montage : Lisa Millet Musiques : Quentin Blic

FB Loire Océan - Reportage
A La Roche-sur-Yon, avec le beau temps, le travail reprend dans les jardins familiaux.

FB Loire Océan - Reportage

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 2:00


durée : 00:02:00 - France Bleu Loire Océan - Reportage

Transfert
La carte postale

Transfert

Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 47:35


Qui n'a jamais voulu d'une histoire d'amour comme dans les livres? Avec ses déclarations au couchant et les transports des idylles naissantes? La littérature semble ne jamais pouvoir se lasser de conter la rencontre de deux êtres en recherche d'absolu. Des rencontres qui peuvent avoir leur part d'ombre, comme la passion dévorante d'Ariane et de Solal ou l'aliénation amoureuse de Lol V. Stein. Quand elle a rencontré Alfonso, Maeva pensait vivre la belle histoire dont elle rêvait. Sa belle histoire. Une illusion presque parfaite... L'histoire de Maeva est racontée au micro de Lison Verriez. Suivez Slate Podcasts sur Facebook et Instagram (retrouvez-y aussi le compte de Transfert). Pour échanger et découvrir de nouveaux podcasts, rejoignez le Slate Podcast Club sur Facebook. Ce 127e épisode de Transfert a été produit et réalisé par Slate.fr, sous la direction de Christophe Carron, Benjamin Saeptem Hours et Sarah Koskievic avec Aurélie Rodrigues. Vincent Pellegrino est notre stagiaire. La musique a été composée par Dombrance.

Mouv' Rap Club
Concerts, masterclass : plus d'informations sur la "L2P Convention" avec Sako et Julien Cholewa

Mouv' Rap Club

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 61:33


durée : 01:01:33 - Mouv' Rap Club - La moitié du duo "Chiens de Paille" et le co-directeur de La Place, centre culturel hip-hop, sont les invités du Mouv' Rap Club ce mercredi 3 mars à l'occasion de la L2P Convention.

Le jazz sur France Musique
Avec les bandits : Naïssam Jalal, Colette Magny, Dollar Brand, Simon Goubert, Etoile de Dakar and more

Le jazz sur France Musique

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 59:35


durée : 00:59:35 - Avec les bandits - par : Nathalie Piolé - La playlist jazz de Nathalie Piolé. - réalisé par : Fabien Fleurat

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque
Des nouvelles de Fédérale 3 avec le coach de l'ASB : Roger Aguerre

Le Pack des sports de France Bleu Pays Basque

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 46:35


durée : 00:46:35 - 100% Club - France Bleu Pays Basque

100% Club FB Champagne-Ardenne
Avant match Stade de Reims / Nantes avec Sylvain Pohu journal Union et Patrice Buysset ancien joueur du Stade

100% Club FB Champagne-Ardenne

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 28:46


durée : 00:28:46 - 100% stade de Reims FB Champagne-Ardenne

Invité de la mi-journée
Invité international - Économie britannique: «On a du mal à distinguer l'effet du Brexit de celui du Covid»

Invité de la mi-journée

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 6:42


À Londres, le ministre des Finances Rishi Sunak annonce ce mercredi son premier budget depuis le Brexit, devant la Chambre des communes. Avec une chute de 9,9% du PIB, le Royaume-Uni subit de plein fouet la crise économique et sanitaire. Autre difficulté : des livraisons et des exportations au ralenti, et l'augmentation des taxes depuis la sortie du pays de l'UE. Le point sur la situation économique avec Henri Sterdyniak, économiste à l'OFCE.

Les livres de France Bleu Maine
Le Lac de Yana Vagner chez Miroboles Editions avec Nicolas De Leak de l'Ancre des mots à Sablé-sur-Sarthe

Les livres de France Bleu Maine

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 5:03


durée : 00:05:03 - Les livres de France Bleu Maine

Rav Benchetrit propose
La Sagesse du coeur

Rav Benchetrit propose

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 86:31


Chers amis, Avec les restrictions et couvre-feu les réunions en soirées sont pratiquement impossible. Mais ce sont nos seules sources de revenus à titre personnel. Vous avez la possibilité de mettre en place une conférence en réunion Zoom pour vous et vos amis ou famille à l'occasion d'une commémoration ou en cadeau d'anniversaire. Pour connaitre les conditions écrivez-nous : ravyehia@hotmail.com Vous pouvez egalement faire un don sur le site : http://ravbenchetrit.com/content/3-dons Merci de votre compréhension

Rav Benchetrit propose
Le Couple, une mise à jour nécessaire

Rav Benchetrit propose

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 119:30


Chers amis, Avec les restrictions et couvre-feu les réunions en soirées sont pratiquement impossible. Mais ce sont nos seules sources de revenus à titre personnel. Vous avez la possibilité de mettre en place une conférence en réunion Zoom pour vous et vos amis ou famille à l'occasion d'une commémoration ou en cadeau d'anniversaire. Pour connaitre les conditions écrivez-nous : ravyehia@hotmail.com Vous pouvez egalement faire un don sur le site : http://ravbenchetrit.com/content/3-dons Merci de votre compréhension

Rav Benchetrit propose
Le 'Hametz et nous

Rav Benchetrit propose

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 66:15


Chers amis, voici le premier cours de préparation à Pessah. Avec les restrictions et couvre-feu les réunions en soirées sont pratiquement impossible. Mais ce sont nos seules sources de revenus à titre personnel. Vous avez la possibilité de mettre en place une conférence en réunion Zoom pour vous et vos amis ou famille à l'occasion d'une commémoration ou en cadeau d'anniversaire. Pour connaitre les conditions écrivez-nous : ravyehia@hotmail.com Vous pouvez egalement faire un don sur le site : http://ravbenchetrit.com/content/3-dons Merci de votre compréhension

Le Web Normand France Bleu Normandie (Rouen)
Et si on se plongeait dans l'histoire de l'Eure avec Iletaitunefoisleure.fr

Le Web Normand France Bleu Normandie (Rouen)

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 2:04


durée : 00:02:04 - Le web Normand France Bleu Normandie (Rouen)

Radio foot internationale
Radio Foot Internationale - 767 buts: Cristiano Ronaldo entre un peu plus dans la légende

Radio foot internationale

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 48:30


Au sommaire de Radio Foot aujourd’hui : le documentaire «Pelé» réalisé pour la plateforme Netflix par Ben Nicholas et David Tryhorn. - Hommage à la légende brésilienne du foot. - Du sacre à 17 ans au dernier triomphe planétaire au Mexique en 1970. L'occasion de découvrir ou redécouvrir le footballeur, de s'interroger sur sa prudence sous la dictature, souvent interprétée comme une forme de complaisance. - Comment est-il perçu dans le Brésil d'aujourd'hui ? - Pelé rejoint par Cristiano Ronaldo ! En inscrivant mardi (2 mars 2021) son 767e but entre club et sélection, CR7 a rejoint le total officieux, et sujet à débat, du numéro 10 auriverde. Un record de plus pour le Portugais qui a scellé la victoire de la Juve face à la Spezia. Avec ce 20ème but de sa saison, CR7 est devenu le premier joueur des 5 grands championnats européens à atteindre ce seuil à chacune de ses 12 dernières saisons. - Le Torino aux abonnés absents. Et pour cause, les Turinois qui devaient affronter la Lazio à Rome, ont été placés en quarantaine. 8 d'entre eux ont été testés positifs au Covid. Une mésaventure qui était arrivée à Naples en octobre 2020. «Pep» Génésio de retour en L1. Un come-back du côté de Rennes. Un challenge intéressant pour l'ex-entraîneur de l'OL après avoir réussi en Chine ? Avec Annie Gasnier aujourd’hui, Nabil Djellit, Dominique Baillif et Chérif Ghemmour. Technique/réalisation : Laurent Salerno, préparation : David Fintzel/Pierre Guérin. Coup d’envoi 16h10 T.U.

A l'abordage - La 1ere
Point de fuite: Des femmes tunisiennes aux platines

A l'abordage - La 1ere

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 36:14


La musique électronique occupe une place de plus en plus importante dans la vie nocturne tunisienne. De Tunis à Sousse, les grandes villes côtières ont vu de nombreux clubs ouvrir depuis la révolution de 2011 et la fête bat son plein aux sons des DJ qui se professionnalisent. Dans ce milieu encore largement dominé par les hommes, quelques dizaines de femmes parviennent à s'imposer timidement. Elles ne sont que trois à vivre de leur musique, mais la tendance pourrait bien s'inverser. A Tunis, une école de DJ exclusivement réservée aux femmes a ouvert ses portes en mars 2019. Avec la volonté d'apporter plus d'égalité, la ʹʹDJ Academy for girlsʹʹ fait un travail d'influence, sans pour autant être toujours bien accueillie par les organisateurs de festivals et de soirées. Reportage Brice Andlauer membre du collectif Focus : collectif-focus.com/ Réalisation Jean-Daniel Mottet (1e diffusion 07.01.20) Production: Muriel Mérat & Christophe Canut Photo: Chaima Srairi, alias DJ Alpha, mixe au festival des dunes électroniques à Tozeur, dans le sud de la Tunisie

Podcasts pour enfants - La puce à l'oreille
L'histoire du tricot, en complément de l'album Le tricot, de J. Goldstyn

Podcasts pour enfants - La puce à l'oreille

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 10:25


Entendez-vous le cliquetis des aiguilles à tricoter? Une maille à l’endroit, une maille à l’envers, une maille à l’endroit, une maille à l’envers…. Avec ce balado, découvrons ensemble la fascinante histoire du tricot, de l'antiquité à aujourd'hui! Et ce, guidés par la voix chaleureuse du grand Jacques Goldstyn lui-même... Ce balado est un complément de l'album Le tricot, de Jacques Goldstyn, publié aux Éditions de la Pastèque. Il a été créé grâce au soutien de Patrimoine Canada et de la SODEC. Une réalisation signée Albéric Filhol et les Studios Bakery pour La puce à l'oreille. Texte : Lucie Laumonier. Voix : Jacques Goldstyn.

Décryptage
Décryptage - Arménie: ce qu’il y a derrière la crise politique

Décryptage

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 19:30


Le Premier ministre Nikol Pachinian se dit prêt à des élections législatives anticipées. L’opposition exige sa démission. Tout cela sur fond de désaccords entre le président et le Premier ministre. Nikol Pachinian désigné comme responsable d’un cessez-le-feu dans le Haut-Karabakh, synonyme de défaite pour l’Arménie après six semaines de conflit. Le texte signé sous la médiation de la Russie prévoit un recul des territoires arméniens au profit de son ennemi juré l’Azerbaïdjan. La crise politique actuelle est-elle la conséquence directe de cette débâcle ? Comment la juguler ? Comme dans d’autres pays de la région, la Russie avance-t-elle ses pions en Arménie ? Avec notre invitée Taline Ter Minassian, professeure d’Histoire contemporaine de la Russie et du Caucase à l'Institut National des Langues et Civilisations Orientales (Inalco) et directrice de l’Observatoire des États post-soviétiques.     

ACTUALITES - AZUR FM
Rencontre avec Jean-Paul Schmitt, vigneron en biodynamie à Scherwiller

ACTUALITES - AZUR FM

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 5:58


Comment les viticulteurs s’adaptent-ils à la crise actuelle ? Eléments de réponse avec Jean-Paul Schmitt, vigneron à Scherwiller depuis 27 ans. « Je suis vigneron sur un domaine de 8 hectares et demi, exclusivement situé sur les territoires du Rittersberg. Un terroir magnifique qui se situe sous le château de l'Ortenbourg, sur les hauteurs de Scherwiller, et nous sommes en production de vin biodynamique, donc labellisé Demeter depuis maintenant pas mal d'années ». Qu'est-ce que ça veut dire Demeter pour les personnes qui ne savent pas forcément ? C’est plus poussé que le label agriculture biologique ?  « Le label Demeter certifie un domaine qui est en biodynamie. Souvent, les domaines démarrent leur changement dans une première phase, dans laquelle nous sommes en production biologique. Nous devons obéir à un cahier des charges précis, lorsque nous décidons d’aller plus loin, dans la démarche environnementale et le renforcement des forces de vie. Ce cahier des charges est donc beaucoup plus strict, il nous impose toute une manière de protéger et d'accompagner le vignoble. Il nous régit aussi sur la vinification, c’est-à-dire en cave. La vinification est plus naturelle, il y a donc très peu d'intrants, idem dans le vignoble, où les préparations autorisées sont très limitées et d'origine naturelle, végétale ou minérale ». Qu’est qui vous a poussé à vous tourner vers cette production, est-ce pour entretenir le sol, la terre ou plutôt pour avoir un goût différent sur vos vins ? « Il y a un peu de tout ça. Il y a l'envie d'aller plus loin sur la marque du terroir, sur les vins. A travers l'expérience de copains vignerons, la compréhension de la biodynamie a constaté que le comportement du vignoble est beaucoup plus résiliant. Nous pouvons parler de cela, aujourd'hui avec le changement climatique mais aussi avec le comportement de la vigne, elle est belle et épanouie. Nous ressentons les forces de vie et cela nous incite à aller dans ce style de production ». Comment pourriez-vous décrire votre vin ? Quel est leur typicité ? Qu'est-ce qui fait que, quand on goûte un de vos vins, on se dit qu’il vient de votre domaine ?  « Il y a l’influence du lieu, de la vinification et celle du vigneron. Pour ma part, je suis un accompagnateur, donc je vais essayer de produire les plus beaux raisins possibles. Et en cave, j'accompagne, tout simplement. Dans notre domaine, vous allez retrouver des vins d'une grande pureté, une grande intensité, beaucoup de digestibilité, une forme d'élégance, c'est les gens qui me le disent, toujours une fine minéralité qui s'exprime. Nous avons des vins de garde, on se rend compte que nos vins se goûtent très bien au bout de 10 ans et nous avons aussi des vins très gastronomiques qui ont large spectre de service à table ». Quand vous parlez de lieu, on parle de lieu géographique et d'ensoleillement mais aussi du sol, Quel est la typicité du sol ici ? Comment est-ce qu'on peut la retrouver aussi dans vos vins ?  « Un lieu-dit, un terroir, un premier cru, un grand cru, c'est toujours un ensemble de choses donc c'est un micro climat et c'est la géologie du lieu qui est souvent complexe. Dans la Rittersberg, nous sommes sur des sols granitiques, donc plus ou moins décomposés. Ce sont plutôt des structures sableuses, caillouteuses et granitiques, avec des présences d'argile et par endroit, des présences de calcaire qui ont été déposées il y a très longtemps par le vent ». Avec la crise sanitaire, les restaurants, les hôtels sont fermés. Comment cela se passe en terme de distribution. Est-ce que vous ne vous retrouvez pas avec du stock sur les bras ? « Toute la profession caviste, gastronomique et hôtelière s’est retrouvée quasiment à l'arrêt, à ce niveau-là. Les ventes ont vraiment chuté et cela nous impacte. Nous essayons de garder le lien au maximum avec cette profession, il y a beaucoup de visites de sommeliers et cela nous rend très heureux. En ce moment, il y a des réservations de vins, dès que les restaurants vont réouvrir ils vont reprendre, il faut passer le cap ! Concernant la vente aux particuliers, ici nous recevons beaucoup de monde. L’année dernière, au moment du confinement, nous avons très vite rebondi, dès que le confinement était levé. C’est donc la preuve que les gens retrouvent vite l'envie de célébrer des événements et d'ouvrir une bouteille, puisque le vin, c’est un moment de partage, que ce soit avec ses amis ou les gens que l’on aime. L’exploitation a ressenti un coup d'arrêt l'année dernière mais nous sentons que cela va reprendre, il y a des signes qui nous rendent optimistes. Tout est un peu bouleversé, nous essayons de reprendre un peu la vente par correspondance, c’est-à-dire inciter les gens à se faire livrer du vin, et ça marche bien. Il y a des gens qui nous sont fidèles notamment pour notre style de vin, qui aiment bien leur vigneron. Il faut juste passer le cap, c'est un peu plus difficile au niveau du business mais nous n’allons pas nous plaindre, je pense qu’il y a des situations plus complexes. Effectivement, nous avons du stock mais nous avons l’habitude de travailler avec du stock, donc c’est notre sécurité. Et puis nos vins s'expriment mieux au bout de 2-3 ans donc pour nous, ce n’est pas un souci ». Crus du Rittersberg Domaine Jean-Paul Schmitt - Hühnelmühle 2 route du Sel - 67750 Scherwiller www.vins-schmitt.com www.facebook.com/vins.schmitt "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"

France Culture physique
Delphine Horvilleur, philosopher avec la mort

France Culture physique

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 32:08


durée : 00:32:08 - La Grande table idées - par : Olivia Gesbert - Avec Delphine Horvilleur, rabbin. - réalisation : Thomas Beau - invités : Delphine Horvilleur rabbin et directrice de la rédaction de la revue Tenou’a

Sucre & Cie
Règles de la Santé Publique vs ton entreprise (Ep.71)

Sucre & Cie

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 21:16


Quand on a une entreprise sucrée, il y a plusieurs règles à suivre, que ce soit le MAPAQ, à la ville, ou autre. Avec la pandémie, ça ajoute une couche de plus de règles à suivre et c'est important de ne pas penser que l'application de celles-ci soit selon ton opinion personnelle. Si tu ne sais pas ce que tu peux faire dans ta région, il y a cette page sur le site du gouvernement qui est très claire : http://bit.ly/palierscouleurs  Et pour le nombre de clients permis dans ton pignon sur rue : http://bit.ly/nombreclients  ----------- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ Pinterest : https://www.pinterest.ca/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  --- Véronique L'Agence Gourmande : https://www.agencegourmande.com Sug'Art: https://www.biscuitsugart.com  Facebook: https://www.facebook.com/repertoiresugart & https://www.facebook.com/agencegourmande  Instagram: https://www.instagram.com/repertoiresugart & https://www.instagram.com/agencegourmande Pinterest: https://www.pinterest.com/sugart TikTok : https://www.tiktok.com/@verono / https://www.tiktok.com/@localicieux

Portrait d'une association Iséroise
Avec Moirans Généalogie

Portrait d'une association Iséroise

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 4:01


durée : 00:04:01 - Associations iséroises

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine
Avec le retour du frais, un bon petit pot-au-feu

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 23:30


durée : 00:23:30 - Embarquement immédiat pour la gourmandise ! - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, depuis Nancy, Thierry VINCENT, crêpier et maître restaurateur nous rappelle que les frimas sont toujours là et qu'on pourrait peut être se faire un bon pot au feu.

On cuisine ensemble FB Normandie Caen
Le miel avec Jason Garitan.

On cuisine ensemble FB Normandie Caen

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 39:35


durée : 00:39:35 - On cuisine ensemble FB Normandie (Caen) - La cuisine au miel, Apiculture Urbaine.

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin
On Cuisine Ensemble un menu 100% grandes marées avec Stéphanie Blondel du Bistrot LAMBS

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 46:28


durée : 00:46:28 - On cuisine ensemble France Bleu Cotentin - Stéphanie Blondel, la chef du Bistrot LAMBS à Agneaux vous dévoile un menu 100 % produits de la mer ce matin sur France Bleu Cotentin.

On Cuisine Ensemble avec FB Elsass
La culture du champignon avec Champichoux à Geispolsheim - Der Pilzanbau mit Champichoux in Geispolsheim

On Cuisine Ensemble avec FB Elsass

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 28:00


durée : 00:28:00 - On Cuisine Ensemble avec FB Elsass - Spécialisée dans la production de pleurotes et de shiitake (lentins de chêne), la champignonnière Champichoux est installée à Geispolsheim depuis 1993, où les champignons sont ensuite cuisinés ou transformés. Une émission en partenariat avec l'Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace.

On cuisine ensemble
Les Artichauts, avec Nadine Gauthier

On cuisine ensemble

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 50:00


durée : 00:50:00 - On cuisine ensemble - Les Artichauts, avec Nadine Gauthier, la cheffe de "L'Auberge de Montalivet" à Montmeyran

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord
Nous nous mettons en mode gourmand et en mode dessert avec Fabrice Dumay chocolatier à Metz

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 46:41


durée : 00:46:41 - On Cuisine Ensemble sur France Bleu Lorraine Nord - Équateur, Madagascar, ou encore Tanzanie, le cacao utilisé par la maison Dumay est de pure origine. Parfois même issu de fèves rares, comme le cru Chuao du Venzuela, la Romanée-Conti du cacao.

Les Experts France Bleu Pays de Savoie
Le bien être au travail avec Sébastien Gruaz et Valérie Fabre de REVEL'AXIONS 

Les Experts France Bleu Pays de Savoie

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 27:44


durée : 00:27:44 - Les Experts France Bleu Pays de Savoie - Sébastien Gruaz Gérant de REVEL'AXIONS et coach/formateur spécialisé dans la conduite du changement et l'atteinte d'objectif collectif et Valérie Fabre responsable du département Santé et bien-être au travail et experte en libération des tensions et augmentation du bien-être par le massage assis.

Les Experts France Bleu Sud Lorraine
Avec Bernadette Macé de l'école des parents et des éducateurs

Les Experts France Bleu Sud Lorraine

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 26:17


durée : 00:26:17 - Les Experts France Bleu Sud Lorraine

Les matins
Procès Sarkozy, un virage dans les relations politico-judiciaires avec Didier Rebut et Hervé Lehman

Les matins

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 120:17


durée : 02:00:17 - Les Matins - par : Guillaume Erner - . - réalisation : Vivien Demeyère

Musique matin
La Matinale avec Marie-Nicole Lemieux

Musique matin

Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 119:56


durée : 01:59:56 - Musique matin du mercredi 03 mars 2021 - par : Jean-Baptiste Urbain - La contralto québécoise est de passage à Paris le temps d'un concert enregistré à huis clos à l'Opéra Comique intitulé "Concert de gala pour salle vide”, imaginé par Michel Fau, en remplacement de la production de La Belle Hélène d’Offenbach prévue initialement. - réalisé par : Yassine Bouzar