Podcasts about Sylvain

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Während wir unsere Autos regelmäßig zum TÜV schicken, um zu schauen, ob Gas und Bremse einwandfrei funktionieren, schauen wir bei unserem autonomen Nervensystem nur selten unter die Haube. Tatsächlich eröffnet die Herzratenvariabilität (HRV) genau diesem Blick und kann uns anzeigen, wie unser Körper auf die täglichen Reize reagiert. Warum Smartwatches und anderen Wearables gar keine HRV – sondern die PRV – messen, wie man die HRV  wirklich misst und was wir im Alltag für einen ausgeprägten Parasympathikus tun können, habe ich extensiv mit meinem geschätzten Kollegen Prof. Dr. Dr. Sylvain Laborde besprochen. In dieser geballten Marathonfolge zur HRV klären wir verständlich:Was ist die Herzratenvariabilität (HRV)?Was beeinflusst die HRV?Wie misst man die HRV?Was sagt die HRV aus? UND:Wie können wir die HRV im Alltag nutzen?Sylvain ist nicht nur ein absoluter Experte auf diesem Gebiet, der sein eigenes HRVLab aufgebaut und vor kurzen mit 3 Kolleg*innen DAS Standardwerk zur HRV veröffentlich hat. Er ist auch ein extrem energetischer, engagierter und neugieriger Kollege, der Projekte mit ganzen Herzen angeht. Sylvain lebt das, was er im Podcast erzählt und kann selbst komplexe, physiologische Sachverhalte über einfache Beispiele Verständlich machen. Damit bleibt auch die längste Folge, die es jemals bei Exercise Indie Out gegeben hat, lebendig und unterhaltsam. Zum krönenden Abschluss hören wir sogar in einem Song, was die Liebesbeziehung zwischen Herz und Gehirn ausmacht. Also – bleibt gespannt…

This week on Coffee Chatter, we preview the long-awaited China World Cup! With some big names missing, and a brand new track for everyone, the door is wide open for some new faces to make a statement. We run through the men's and women's fields, talk riders to watch, and make our picks for the weekend — who wins, who hits the podium, who makes their first main, and who definitely won't win. Plus, Sylvain's social media check-in, sports talk, and all the usual Coffee Chatter nonsense.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Dans cet épisode, on explore le premier des quatre accords toltèques : Que ta parole soit impeccable.Avoir une parole impeccable, ce n'est pas être toujours gentil ou positif. C'est apprendre à utiliser les mots avec plus de conscience, de justesse et d'intention — envers les autres, mais aussi et surtout envers soi-même.Car ton dialogue intérieur influence ta confiance en toi, ton estime de soi, ta motivation et ta manière de réagir face aux difficultés.Que se passe-t-il lorsque tu te répètes : « je suis nul », « je n'y arriverai pas » ou « je ne suis pas assez bien » ? Et comment dire la même vérité sans te maltraiter ?À travers plusieurs exemples concrets, je te montre comment les mots peuvent nourrir ou fragiliser une relation, pourquoi **tenir sa parole** est essentiel pour construire la confiance et comment certaines phrases répétées pendant l'enfance peuvent encore influencer notre façon de nous regarder des années plus tard.Nous parlerons aussi de communication non violente, ou communication bienveillante : comment exprimer une émotion, un besoin, une limite ou une colère sans attaquer l'autre ?Car une parole impeccable n'est pas toujours agréable à entendre. Parfois, c'est dire non. Parfois, c'est dire : « Ce comportement ne me convient pas. »Dans cet épisode, tu découvriras comment :– prendre conscience de ton dialogue intérieur ;– te parler avec plus de respect et d'auto-compassion ;– renforcer ta confiance en toi ;– exprimer tes émotions et tes besoins avec plus de justesse ;– poser des limites sans détruire la relation ;– utiliser la communication non violente au quotidien.Je te proposerai également un défi simple à tester pendant 24 heures : repérer une phrase que tu te répètes régulièrement et te demander si elle t'aide à grandir… ou si elle t'abîme.L'objectif n'est pas de penser positif à tout prix. Il s'agit d'apprendre à regarder la réalité sans te maltraiter.Est-ce que les mots que tu utilises créent davantage de confiance, de liberté et d'amour… ou davantage de peur, de jugement et de méfiance ?Si cet épisode t'aide, pense à t'abonner au podcast, à laisser une note ou un avis sur Apple Podcasts ou Spotify et à le partager autour de toi.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

On a regardé The conjuring (2013) de James Wan . En Compagnie de Sylvain de La pause frayeur     Bon podcast !   —https://cinerhum.carrd.co—   Ma note :                   8/10  Note de ma femme :  7,9/10 Note de Sylvain :          8/10 

This week, we have the great pleasure of welcoming back to the pod Sylvain Berneron, CEO and Founder of Berneron Watches.In this first half of our conversation, we pick up with Sylvain about how things are going for the brand, his latest Mirage Miroir release, and we look ahead to the Fiasco. Huge thanks to Sylvain for his time and wonderful company. Be sure to follow Berneron on Insta @berneron

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On Season Seven, Episode Five of The Food Professor Podcast, Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois sit down with Annemarie Swijtink, President & CEO of McDonald's Canada, for her very first Canadian podcast interview. Annemarie started as a 15-year-old crew member in the Netherlands, studied economics in Rotterdam, joined McDonald's as a marketing intern and went on to lead the Dutch business before taking the top job in Canada a year ago, where she supports franchisees and restaurant teams across 1,500 restaurants.What surprised her most? How Canadian McDonald's Canada really is. Annemarie explains that 85% of the company's supply chain is sourced domestically, including beef, chicken, eggs, potatoes and milk, and shares how vertical farming partnerships now deliver 100% Ontario and BC tomatoes year-round. She makes a clear commitment to keep buying Canadian beef, a promise that dates back to the 2003 BSE crisis, and describes investments in 4-H, young cattle producers and farmer mental health.The conversation also covers food inflation and affordability, including the $5 meal and $1 coffee with prices frozen for a year, the rise of beverages and chicken, protein-forward menus in the GLP-1 era, the "three-legged stool" of franchisees, suppliers and corporate, a "high tech, high touch" approach to restaurant labour and technology, new formats like Winnipeg's first drive-thru-only restaurant, and what McDonald's will look like in five years. Spoiler: the Big Mac stays on the menu. Plus, Sylvain tests just how Canadian she's become by asking about her favourite hockey team.But first, we start with the food and agriculture news of the week. Sylvain unpacks potash politics after President Trump floated replacing Canadian potash with supply from Belarus, explaining Canpotex, the global potash cartels and why Canada's geography remains a competitive advantage. We look at Canada–India trade talks toward a Comprehensive Economic Partnership Agreement and the opportunities for pulses, grains and pork, then ask whether a Super El Niño will push food prices higher, delay the Prairie harvest or disrupt shipping. Using Grocery Pulse data, we break down the month's biggest grocery price increases, led by strawberries, chicken breast and flour, plus why beef volumes are down and what supply management has to do with chicken prices.We also discuss a major Wendy's franchisee with 314 U.S. restaurants seeking creditor protection, Maple Leaf Foods consolidating U.S. plants, the end of the long Metro strike, a possible Safeway strike in Alberta before Thanksgiving, Sobeys' Competition Bureau agreement on property controls, Nestlé's seized assets in Russia, caviar's direct-to-consumer price shake-up, and Barilla's acquisition of high-protein mac and cheese brand Goodles. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Et si la sérénité et la joie ne se trouvaient jamais à l'extérieur de nous ?Dans cette capsule, je reviens sur une scène toute simple, vécue un mardi matin le long d'un canal en Bretagne, pour explorer une question essentielle : est-ce que je cherche mon bien-être à l'extérieur, ou est-ce que j'apprends à le construire à l'intérieur de moi ?Tout commence par une danse improbable. Deux écureuils, surgis sur le chemin, m'offrent un moment magique et rare. Mais juste derrière moi, un homme âgé passe à côté de cette scène sans même la voir, le nez plongé dans son téléphone. Ce contraste devient le point de départ d'une réflexion plus large sur notre rapport au bonheur, à la sécurité et à la reconnaissance.Je partage ici une vérité que j'essaie d'appliquer à moi-même autant qu'à mes accompagnements : le plaisir que je cherche dans un écran, la valeur que je cherche dans une belle voiture, ou la sécurité que je cherche dans mon compte en banque peuvent contribuer à mon bien-être, mais n'en seront jamais la source durable. Tant que ma joie et ma sérénité dépendent entièrement de l'extérieur, je reste pris dans une course sans fin, épuisante.La vraie question : est-ce que je compte principalement sur ce qui m'entoure pour me sentir bien, ou est-ce que j'apprends aussi à construire cela en moi ?Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Aujourd'hui, Fatima Aït Bounoua, professeure de français, Mourad Boudjellal, éditeur de BD, et Charles Consigny, avocat, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Tu te sens sous l'eau, épuisé, avec l'impression que si tu lâches quelque chose, tout risque de s'écrouler ? Le quatrième accord toltèque peut alors prendre tout son sens : faire toujours de son mieux ne veut pas dire faire tout au maximum.Dans cet épisode, je te raconte l'histoire de Corina, une femme qui essaie d'être à la fois une mère au top, une professionnelle irréprochable, une bonne prof, une amie présente et une maîtresse attentive pour son chien malade.Le problème ? Son énergie baisse, mais ses exigences envers elle-même restent toujours aussi élevées.À travers son histoire, nous allons voir pourquoi l'épuisement et le burnout ne viennent pas toujours uniquement de la quantité de choses que nous avons à faire. Ils peuvent aussi être liés à notre perfectionnisme, à notre difficulté à ralentir, à poser des limites ou à accepter de faire certaines choses moins bien.Tu découvriras comment appliquer concrètement le quatrième accord toltèque, « Faites toujours de votre mieux », sans le transformer en nouvelle injonction à la performance.Dans cet épisode, je t'aide à comprendre comment :– repérer ce qui disperse inutilement ton énergie ;– sortir du perfectionnisme et de la pression permanente ;– accepter que ton « mieux » varie selon ton niveau d'énergie et les circonstances ;– arrêter de vouloir être parfait dans tous les domaines de ta vie ;– poser des limites sans culpabiliser ;– retrouver progressivement sérénité, confiance et énergie ;– faire moins, mais mieux, au bon endroit.Parfois, retrouver son énergie demande de s'autoriser à arrêter, déléguer, simplifier et accepter d'être suffisamment bon. Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Sites internet : https://www.procivis.fr/immobilier/bretagne https://www.arohlm-bretagne.org/

Aux abords d'un lac de haute montagne, à la lisière d'une réserve interdite aux humains, un groupe de chercheurs s'affaire. Parmi eux, une photographe aperçoit sur un des versants quelque chose qui échappe au regard de tous les autres. Les signes étranges s'accumulent, un corps est retrouvé. La photographe décide de rester là-haut, seule.Quelques mois plus tard, c'est elle qui, à son tour, disparaît. Avec ce roman tout en tension, Sylvain Prudhomme approfondit plusieurs thèmes qui lui sont chers : le désir d'intensité, l'appel du sauvage, le rêve d'une vie vraie. Par Ellen Ichters

Tu t'es déjà dit : « Quel gâchis ! J'ai perdu des années… J'aurais dû comprendre plus tôt… J'aurais pu faire tellement mieux » ?Cette pensée peut nourrir les regrets, la frustration et l'impression d'être passé à côté de sa vie. Pourtant, il existe une autre manière de regarder son passé.Dans cette capsule, je te propose de transformer ce sentiment de gâchis en une occasion de mieux comprendre ton parcours. À travers plusieurs exemples personnels et issus de mes accompagnements, tu découvriras pourquoi une relation terminée, un projet professionnel raté ou une occasion manquée ne signifient pas forcément que toutes ces années ont été perdues.L'objectif n'est pas de nier tes erreurs ou de prétendre que tout arrive pour une raison. Il s'agit plutôt de changer de perspective : qu'as-tu appris ? Qu'as-tu découvert sur toi ? Quels besoins, quelles valeurs ou quelles limites cette expérience t'a-t-elle permis d'identifier ?Tu ne peux pas modifier les années passées. Mais tu peux éviter de les perdre une deuxième fois en refusant d'en tirer quelque chose.Un épisode court pour prendre du recul sur tes regrets, accepter davantage ton histoire et utiliser ton passé pour avancer avec plus de sérénité, de confiance et de clarté.Si cet épisode t'aide, abonne-toi au podcast, partage-le à quelqu'un qui en aurait besoin et laisse un avis sur Apple Podcasts ou Spotify. Cela aide énormément le podcast à continuer de grandir.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

durée : 00:58:59 - Les émissions culturelles de France Culture - par : Marie Richeux - Dans leurs romans graphiques, Camille Poulie et Sylvain Bordesoules racontent deux passages vers l'âge adulte. Entre la solitude d'une vingtaine précaire dans Paris et les virées à skate d'ados en Picardie rurale, deux chroniques sensibles de la jeunesse. - équipe : Jeanne Aléos, Mathilde Wagman, Cyril Marchan, Alexandre Alajbegovic, Noé Margas, Vivien Demeyère, Alice Polette - invités : Sylvain Bordesoules Auteur de bande dessinée, Camille Poulie Auteur de bande dessinée Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Is artificial intelligence about to transform agriculture more than any other industry? On Season Seven, Episode Four of The Food Professor podcast, Dr. Sylvain Charlebois and Michael LeBlanc sit down with Aidan Connolly, President of AgriTech Capital and past president of the International Food and Agribusiness Management Association (IFAMA), one of the world's leading voices on agtech and the future of farming.Aidan helped Alltech grow from roughly $25 million to $2.5 billion in revenue and now connects startups, investors and agri-food companies to help innovation scale. He separates agtech hype from real value, explaining why vertical farms, cell-cultured meat and insect farming struggled, and why AI's potential in agriculture may exceed any other sector if the industry can solve its farm data problem. He shares his DRIVE framework for AI adoption and weighs in on data ownership, cooling agtech venture capital, mega-farms and food traceability. Then he ranks countries on an S-to-D agtech tier list. Find out why Canada earns a B, Israel an A, and what Canada can learn from the Netherlands and New Zealand. You'll also hear Aidan's magic-wand fix for turning Canada into an agri-food superpower.In the news, Michael and Sylvain unpack a good week for Canadian agri-food policy. Canada's investment summit focused on energy and infrastructure. Even so, Farm Credit Canada's $1 billion project financing initiative, $150 million in agri-food capital and a new productivity tax break for small and medium-sized businesses could help farmers and food processors invest in automation and R&D. Sylvain argues a more productive, competitive food sector is Canada's best answer to U.S. tariffs.The hosts also weigh EU associate membership, the CETA payoff for Canadian cereal exports to Europe, and why Canada should say "yes to all" trading partners. Agriculture makes up just 1.9% of Canada's growing trade with China, while Chinese tariffs on Canadian peas add uncertainty.On grocery prices, food inflation has eased to 2.8%, but prices are up 28.9% since September 2021. Sylvain explains why food price volatility is the real enemy, with Canada logging 17 month-to-month drops in five years, the most in the G7. They also cover beef imports up 13%, with Australia and Brazil gaining, easing cattle prices, and why high diesel costs could add 0.4 percentage points to food inflation this winter.Plus: the return of Yves Veggie Cuisine under Maple Leaf Foods, crisis communication lessons from the Taylor Farms outbreak and the Silk recall, why the CFIA should declare when a recall is over, and a fun Dairy Farmers of Canada pop-up café on Toronto's Queen Street.Like, subscribe and share The Food Professor for weekly insights on food prices, agtech, trade and Canadian agriculture, and watch the full video episode now on YouTube. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Sylvain discusses why surging bond yields and a US 10-year government bond yield crossing 5% – fuelled by the AI investment boom's competition for capital – don't have to derail the equity rally and shares views on how to position your portfolio in this environment.Speaker:Sylvain Huard, Head of Asset Allocation, WS Chief Investments Officer, Standard Chartered BankFor more of our latest market insights, visit Market views on-the-go or subscribe to Standard Chartered Wealth Insights on YouTube.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Dans cet épisode, je t'explique comment prendre des décisions difficiles et particulièrement dans le domaine amoureux. Après t'avoir aidé à renforcer ton couple ou l'avoir sauvé, après t'avoir aidé à changer sans détruire ton couple, aujourd'hui, je t'aide à y mettre fin si c'est ta décision.  Souvent, quand on doit prendre une décision, on se focalise sur les conséquences négatives en oubliant de voir le positif. Derrière un inconvénient, il y a souvent des avantages. Derrière chaque risque, il y a des opportunités... Quand tu vois cette pièce sous tous ces angles, tu peux choisir avec plus de sérénité, plus de nuances.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

PLAYLIST : 1/ Serge Devant & Camille Safiya - In Your Mind (Dennis Cruz RMX) 2/ Rooleh - Legacy (Assanssan) 3/ Adam Trigger, Casa Mata - Veneno 4/ The Magician & Nico De Andrea - Destination 5/ Leyo, Thierry Ganz - Stamina 6/ Tristan Henry, Cloonee, Prospa - Good Girl 7/ Alaia, Gallo - Lipstick (Tony Romera RMX) 8/ Chris Lake, Chris Lorenzo, Cake, & Kenny Beats - Long Jacket 9/ GUDFELLA, Yamagucci feat. Karen Harding - Ride 10/ Adam Ten, Rafael - Beat Goes On 11/ Kotier - Smalltown Boy 12/ Franky Rizardo - Shinjuku 13/ The Martinez Brothers feat. Stevie Appleton - Impressions 14/ Tommy Phillips - Sun Is Shining (Lovelee Dae) 15/ Mau P - Just A Little Bit More 16/ Beave - 1997 17/ Lykke Li, Swedish House Mafia - Happiness is so sad

UX hiring managers are looking for three things right now, and UX isn't specifically one of them. Not exactly reassuring if you've spent years polishing your process pages. That's the reality Sylvain Maretto lays out in this episode, and it's coming from someone actually reviewing applications, not theorizing about them.At the time of this recording, Sylvain was the director of design at Ecosia, the search engine that funds tree planting with its profits. He's spent 15 years building and leading design teams across Berlin, Tokyo, and beyond, with stops at Omio (joined when it was 25 people), Zalando, Tour Radar, and GetYourGuide. He also helped seal the acquisition of Holoplot, the audio technology behind the sound system inside the Vegas Sphere.He joined Sarah after leaving a comment on a LinkedIn post arguing portfolios need to be more experimental. He disagreed, and what follows is his actual answer: a triangle of AI fluency, UI craft, and business acumen. UX gets treated as a given, not a differentiator.From there, Sylvain walks through what happens inside an applicant tracking system when 500 people apply for one role. Why the AI built into most of those tools produces noise instead of signal. What a job description is actually telling you, if you read it twice. And how to talk about results when a project got canceled before it ever shipped.If you've ever wondered what's actually happening on the other side of your application, this is that answer.Topics Discussed✅ The three things Sylvain actually screens for when he opens a portfolio, and UX isn't one of them✅ What happens to your application the second it lands in an ATS, and why you're one of 500 people applying for the same slot✅ Why the AI built into most hiring software is, in Sylvain's own words, mostly noise✅ The STAR framework he wants every case study to follow, and why your "action" section is probably too long✅ What to say about a project that got canceled or never shipped, when you still need to show results✅ How reading a job description twice instead of once changes what you should actually be highlighting✅ Whether hiring managers expect different things by country, or if it's really just about company stage✅ Why Sylvain thinks a narrow, specific niche beats trying to check every box on a job post✅ The values-based signal he built into his own hiring process at Ecosia that most candidates don't see comingLinks & Resources

Dans son roman "De lʹautre côté du lac", Sylvain Prudhomme fait surtout entendre les sifflements des marmottes et les trilles des mésanges. Dans "Légende", cʹétait le son des insouciantes années 80 et les projos dans les pins de la discothèque La Churascaia, sur la route des Saintes-Maries-de-la-Mer. Autant dʹoccasions de mêler littérature et musique.

Beaucoup d'entre nous ont appris à taire leurs besoins, leurs envies et leurs limites par peur de déranger, d'être rejetés ou de passer pour égoïstes.Dans cet épisode, je t'invite à changer ton regard sur la demande. Avoir des besoins est légitime. Les exprimer aussi. Demander n'est pas exiger : tu as le droit de formuler ce que tu veux, tout comme l'autre a le droit de dire non.À travers une expérience vécue avec un client et une croyance que j'ai moi-même longtemps portée — « si tu demandes, tu n'auras pas » — je te montre comment certaines phrases entendues dans l'enfance peuvent encore influencer nos relations, notre confiance en soi et notre capacité à nous affirmer.Un épisode court pour apprendre à exprimer ses besoins, oser demander et construire des relations plus saines. Abonne-toi au podcast, laisse un avis étoilé et partage cet épisode à quelqu'un qui n'ose pas encore demander ce dont il a besoin.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Dans l'actu des nouvelles technologies et de l'accessibilité dans cet épisode des 10 ans des Hebdoxytudes : Du côté des applications et du web BlindGram, un client Telegram pour Android, accessible et doté de fonctions d'IA. NVDA 2026.3 entre en phase de beta avec la mise à disposition par NV Access de la beta 1. Just Converter, un convertisseur hors-ligne multi-formats pour Windows. VOCR version 3 pour macOS est disponible. Nouveau site : The Blind Gaming Database Référence les jeux accessibles aux aveugles.. Des problèmes d'accessibilité avec l'appli Banxo (Caisse d'Epargne) sur iOS. Apple va proposer le copier-coller entre iPhone et PC Windows. Des designers créent une police d'écriture gratuite pour lutter contre le scraping des IA (et c'est open-source). Astuce - Récupérer la doc Apple au format MarkDown. Le reste de l'actu Vispero annonce la sortie de la ligne braille Focus 640. En Chine, les premiers chiens-robots pour aveugle commencent à apparaître. Le coup de coeur de Sof Émission de radio Tous Azimuts Remerciements Cette semaine, nous remercions Elena, Philippe et Sylvain pour leurs infos ou leur dons. Si vous souhaitez vous aussi nous envoyer de l'info ou nous soutenir : Pour nous contactez ou nous envoyez des infos, passez par le formulaire de contact sur la page oxytude.org/contact. Pour nous soutenir via Paypal, c'est sur la page paypal.me/oxytude. Pour vos achats sur Amazon, passez par notre lien affilié oxytude.org/amazon.. Pour animer cet épisode Alain, Cédric, Christelle, François, Nico, Philippe, Sof et Yannick.

Pour ouvrir la nouvelle saison d'Au Bonheur des livres, Claire Chazal a le plaisir de recevoir deux écrivains qui se distinguent tout particulièrement à l'occasion de la rentrée littéraire (et figurent l'un et l'autre, sur la liste des sélectionnés pour le prix Goncourt) : Yannick Haenel et Sylvain Prudhomme.Le premier publie La solitude des professeurs est infinie (Ed. Gallimard), un roman magistral qui revient sur sa propre expérience d'enseignant au collège, lorsqu'il avait une vingtaine d'années, pour raconter à la fois la difficulté contemporaine et la passion intacte de ce qu'il est convenu d'appeler le plus beau métier du monde. Le second aborde également, dans De l'autre côté du lac (Ed. Minuit), une certaine forme de solitude, mais de manière différente, à travers une sorte d'enquête palpitante sur une jeune photographe qui disparaît en montagne… et nous fait nous interroger sur les forces et beautés de la nature.Ce sont en tout cas deux artistes authentiques, soucieux de style autant que de contenu, qui dialogueront avec Claire Chazal sur les charmes et la puissance de la littérature d'aujourd'hui. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Everything you thought you knew about ghee is wrong. In this episode of The Food Professor podcast, Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois sit down with Vreshin "Vresh" Nagarajan, Founder and Chief Ghee Officer of Vresh Foods, makers of OG GHEE, recorded live on the show floor at the SIAL Food Innovation Show in Montreal.Vresh makes a compelling and slightly incendiary case: roughly 90% of the $100 million of ghee sold in Canada every year isn't actually ghee. It's anhydrous milk fat, or butter oil, an industrially processed dairy ingredient usually made offshore, shipped in shelf-stable, repackaged here and sold as "pure desi ghee." Real ghee is cultured butter cooked until the water evaporates and the lactose and casein caramelize, a distinction the Codex recognizes and one you can smell the moment the jar opens.In four years Vresh has gone from a South Asian meal-kit side hustle in Calgary to a national Loblaw listing and a Costco Ontario rotation, built on an unlikely premise: that ghee is Canada's last viable domestic cooking fat. With a 485F smoke point, a five-year shelf life, no refrigeration required, and 30 litres of Canadian milk in every kilogram, he argues ghee is the best milk-utilization story in the country. He also has pointed words about who has been underselling South Asian consumers, and why "desi" should mean Canadian. The full video interview is on The Food Professor YouTube channel.But first, we start with the food and agriculture news of the week.Michael and Sylvain open on the Prime Minister's address to the nation, and the name he never said, before turning to the latest U.S. tariff recalibration, the new ban on Canadian spirits and wine, and what the September 15 and 29 deadlines mean for agri-food. Sylvain argues the real damage isn't the tariff math, it's the total absence of predictability, with dairy leaders now openly weighing whether to shift production south. Sylvain points to Mark Warner's CBC interview, Ian Lee's parallel argument, and calls for Parliament to be recalled, citing the 1988 free trade debate as precedent.Then: reindeer. Ottawa is putting $800,000 behind a northern herd grown from a few hundred animals to 7,000, and Sylvain explains why no Canadian parent is selling Rudolph at the meat counter. Plus Sapporo's non-alcoholic production possibly heading stateside, Africa's redrawn map and its enormous agri-food potential, McDonald's dropping pumpkin spice after 34 years of PSL dominance, fresh Satov Consulting research on whether Dunkin' can win over Canadian coffee drinkers, why Sylvain would rather support than boycott, Walmart's delivery ambitions, and a farewell to New Coke architect Brian Dyson. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

This week on Coffee Chatter, we recap a wild weekend in Louisville! Cam Wood was on another level with a clean sweep, Josh had a strong weekend, and Drew was back at it with some first-turn chaos. On the women's side, Molly continued her run of dominance while Lozza proved that 35 is just a number with an awesome Day 2 win. We also talk about the Louisville track, the future of the Elite Women's class, Sylvain getting back on the bike, and all the usual Coffee Chatter nonsense.Enjoy! #Chatter

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Pourquoi certaines personnes semblent-elles naturellement légitimes, intéressantes, à leur place… alors que toi, tu peux parfois avoir l'impression d'être “moins bien” qu'elles ? Le sentiment d'infériorité peut nous pousser à nous effacer, à nous comparer, à ne pas oser parler, agir ou saisir certaines opportunités.Dans cet épisode, je te propose 4 pistes concrètes pour comprendre ce mécanisme et commencer à t'en libérer :Nous allons d'abord parler de comparaison aux autres. Car se comparer en permanence, surtout lorsque l'on compare nos faiblesses aux forces que les autres nous montrent, est l'un des meilleurs moyens d'alimenter un manque de confiance en soi. Je t'invite également à regarder d'où vient ton sentiment d'infériorité. Une remarque entendue dans l'enfance, certaines expériences, le regard de tes parents, de tes camarades ou de personnes importantes peuvent parfois avoir participé à construire cette perception de toi. Comprendre son origine ne règle pas tout, mais peut aider à prendre du recul.Nous verrons aussi pourquoi apprendre à moins juger et moins critiquer les autres peut paradoxalement améliorer l'image que tu as de toi-même. Lorsque notre esprit passe son temps à classer les personnes, il finit naturellement par nous classer nous aussi.Enfin, nous parlerons de connaissance de soi. Connaître tes qualités, tes valeurs, tes besoins et comprendre dans quels environnements tu peux réellement exprimer qui tu es peut profondément transformer ta confiance en toi. Parfois, le problème n'est pas que tu n'es “pas assez”. Tu n'es simplement pas au bon endroit pour voir et exprimer ce que tu as à offrir.Si tu veux arrêter de te sentir inférieure aux autres, gagner en estime de soi, prendre davantage ta place et avancer vers une vie plus riche, épanouie et pleine de sens, cet épisode devrait t'apporter quelques pistes.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Au programme de l'actu des nouvelles technologies et de l'accessibilité dans cet épisode de rentrée : Du côté des applications et du web NVDA 2026.2 est disponible pour tous. Google présente une nouvelle fonctionnalité d'accessibilité appelée Vision guidée. Kindle Read Aloud : Écoutez des livres Kindle avec des voix d'IA naturelles. BrailliantConnect : les plage braille Brailliant dans le Finder de macOS. feeeed, un lecteur RSS accessible et gratuit pour iOS. Runa TTS d'AccessMind, un TTS de qualité LLM pour iOS. Le Navigo annuel débarque enfin dans l'app Cartes de l'iPhone. Zerogram, un nouveau client Telegram accessible pour iOS. Le reste de l'actu Galaxy Buds : Samsung transforme ses écouteurs en aides auditives, à l'instar des AirPods Pro. macOS Tahoe 26.7 confirme les AirPods avec capteurs IR. Questionnaire de la DGFiP sur l'accessibilité de la déclaration de revenus en ligne. Résultats de notre jeu de l'été Nous remercions tous les participants et félicitons les gagnants du jeu que nous vous avons proposé pendant notre pause estivale. Nous remercions également les sponsors qui ont offert les lots mis en jeu : Accessolutions, app-suite.eu, Didactiweb, Lumy Eye, Okeenea et Voxiweb.. Remerciements Cette semaine, nous remercions Arnaud, David, Fred, Kevin, Murielle, Nicolas, Philippe, Rebecca et Sylvain pour leurs infos ou leur dons. Si vous souhaitez vous aussi nous envoyer de l'info ou nous soutenir : Pour nous contactez ou nous envoyez des infos, passez par le formulaire de contact sur la page oxytude.org/contact. Pour nous soutenir via Paypal, c'est sur la page paypal.me/oxytude. Pour vos achats sur Amazon, passez par notre lien affilié oxytude.org/amazon.. Pour animer cet épisode Alain, François, Philippe et Yannick.

Season Seven, Episode 2 of The Food Professor podcast lands its first guest interview, and it's a Canadian food business story three decades in the making. Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois are joined by Dave Jones, President and CEO of Bento Sushi, the company that turned a small 1996 takeout counter in downtown Toronto into the largest sushi business in Canada. Dave joined Bento in 2009 in an entry-level management role, moved through operations, procurement and supply chain, and took over as CEO in 2022. He unpacks a business most Canadians walk past every day without realizing its scale: more than 700 locations inside grocery stores, universities, hospitals and other retail environments, ten commissaries, roughly 2,500 distribution points, about 800 employees and close to 30 million packs a year. He explains the difference between made-in-store kiosks and the delivered commissary model, why automation now shapes production of items like onigiri, how global sourcing and procurement hold up under pressure, and what price sensitivity looks like in a category built on fresh, daily-made food. Bento's 30th anniversary in 2026 gives the conversation a natural lens on how retail foodservice, grocery prepared food and Canadian consumer expectations have all changed. Before the interview, Michael and Sylvain work through a busy news week. Ottawa applied counter-tariffs to seafood and fish and reversed course within 48 hours, a reminder of how tangled Canada-US supply chains really are. Honey and molasses stayed on the list, with Manitoba, Canada's largest honey exporter, taking the hit. Sylvain pushes back on Chapman's plan to replace 70 percent of its American ingredients, questioning the timing and the nationalistic framing. On beef, the hosts dig into the Trump administration's push on prices, the 300,000 tonne Brazilian import move, the JBS White House visit, the Department of Justice probe into beef pricing, and why cattle futures fell and ranchers are unhappy. Sylvain's view: ranchers are price takers in a North American market, retail prices won't move much, and Canadians could end up paying more. Also on the docket: dairy dominating CUSMA consultation submissions, Daniel Gobé's election in Quebec and his supply management odds, and Q2 trade numbers showing exports up 3 billion dollars net year over year with 2.6 billion of that heading to the United States, despite all the diversification talk. In the retail block, Michael breaks down the Canadian Tire and Tim Hortons loyalty partnership and why coalition programs need high-frequency categories, plus Loblaw's expanded capital spending on T&T, discount and specialty formats, its real estate DNA and its exit from banking. The episode closes on retail crime, and the arson at a Pattison Foods Nesters store in Vancouver. The full video interview is live on The Food Professor YouTube channel. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

L'émission 28 minutes du 03/09/2026 Les platistes ? Il leur met la Terre au carré Pour lutter contre la désinformation, l'astrophysicien Sylvain Chaty publie "Dans la tête d'un platiste : Quand les idées ne tournent plus rond" (aux éditions Université Paris Cité). Tandis que près d'un Français sur dix pense qu'il est possible que la Terre soit plate, l'auteur adopte le point de vue d'un de ces platistes, pour présenter puis réfuter chacun de leur  argument. Alliant rigueur et humour, cet ouvrage de vulgarisation scientifique confronte la parole des deux camps et se présente comme un plaidoyer ludique en faveur de la pensée critique. Xi Jinping, un marathon diplomatique pour asseoir la domination de la Chine sur le monde? Kirghizistan, Égypte, Inde : cette semaine, le président chinois Xi Jinping multiplie les visites diplomatiques. Pourtant, depuis son accession au pouvoir en 2012, il préférait recevoir les dirigeants étrangers à domicile. Ce soudain marathon diplomatique traduit-il une accélération de la montée en puissance de la Chine ? À l'heure où la politique trumpiste des États-Unis ternit l'éclat de la "première puissance mondiale" sur la scène internationale, la Chine tente de s'affirmer comme nouveau leader du monde dans les secteurs économique et politique. On en débat avec Frédéric Lemaître, journaliste, correspondant en Chine du journal Le Monde de 2018 à 2023, Alice Ekman, sinologue, directrice de la recherche de l'Institut d'études de sécurité de l'Union Européenne et Pierre Grosser, historien, spécialiste des relations internationales. Xavier Mauduit revient sur l'histoire gastronomique des rillettes françaises à l'occasion de la vente de l'usine du leader français de rillettes, Bordeau-Chesnel. Théophile Cossa s'intéresse au durcissement des mesures en Thaïlande à l'encontre des touristes irrespectueux.28 minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement 3 septembre 2026 Présentation Élisabeth Quin Production KM, ARTE Radio

durée : 00:59:17 - Les émissions culturelles de France Culture - par : Marie Richeux - Dans son dernier roman, Pierric Bailly envoie un frère et une sœur au bord d'un lac du Jura où resurgit, vingt-cinq ans après, une histoire de disparitions inexpliquées. Sylvain Prudhomme part lui à la recherche d'une photographe disparue dans une réserve alpine interdite aux humains. - équipe : Jeanne Aléos, Mathilde Wagman, Cyril Marchan, Alexandre Alajbegovic, Vivien Demeyère, Alice Polette - invités : Pierric Bailly Ecrivain, Sylvain Prudhomme Ecrivain Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Sylvaine Cussot n'a plus besoin d'introduction dans le monde du trail. Depuis plus d'une décennie, elle inspire autant par ses performances que par son approche du sport, basée sur le plaisir, la passion et la bonne humeur. Dans cet épisode, elle est accompagnée du réalisateur Richard Mardens pour nous parler de Tipa Tipa, un film né de la rencontre entre une ultra-traileuse inspirante et un biologiste-photographe passionné d'expéditions et d'aventures extrêmes. Le film nous plonge dans la cinquième participation de Sissi à la mythique Diagonale des Fous à La Réunion, une course qui occupe une place toute particulière dans son parcours et qui prend une dimension profondément personnelle alors qu'elle la court en hommage à son père. On revient sur cette aventure, sur le tournage, sur leur rencontre et sur la façon dont leurs univers respectifs se sont croisés pour donner naissance à Tipa Tipa. Marline Côté, co-directrice du festival de films de course en sentier Trails in Motion, se joint également à la discussion pour nous parler de la place du cinéma dans le développement de la culture trail et de la sélection du film. Une conversation qui dépasse largement le cadre d'un film de course : on parle de trail, d'aventure, de création, de transmission et de ces athlètes qui, par leur personnalité autant que par leurs performances, contribuent à façonner notre sport. Bonne écoute!Pour toutes les informations à propos de la tournée mondiale (et québécoise) de Trails in Motion, rendez-vous au https://trailsinmotion.com*Magasinez dès maintenant chez Altitude Sports et profitez d'un rabais jusqu'à 20% sur votre première commande avec le code promo PASSORTIDUBOIS2026. Cliquez ici pour commander : https://bit.ly/altitude-passortidubois2026Des conditions s'appliquent : Valide uniquement sur les produits à prix régulier. Valide pour un temps limité suivant l'inscription. Ne peut être jumelé à aucune autre promotion et/ou code rabais. Limité à une utilisation par client. Le rabais membre ne peut être combiné à cette offre.**Le partenariat avec Altitude Sports s'inscrit dans une campagne publicitaire menée par l'agence Podpass.CréditsDesign graphique : David HébertThème musical : Frédérick DesrochesIdée originale, production, recherche et animation : Yannick Vézina© Pas sorti du bois 2026

Sylvain Dromard, Murielle Bonin. Un couple d'amants à la vie à la mort dans un village de la Marne. On va dire d'eux qu'ils étaient unis pour le pire. Jusqu'à partager un même projet criminel. Se débarrasser une bonne fois pour toutes d'une femme qui faisait de l'ombre à leur bonheur. La propre épouse de Sylvain Dromard. Retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles. Ecoutez L'heure du Crime du 28 novembre 2023 avec Jean-Alphonse Richard.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Dans cet épisode, je te dévoile le concept du Fresh Start effect, un levier psychologique étudié en psychologie comportementale qui explique pourquoi on est bien plus motivé à passer à l'action au début d'un nouveau chapitre de vie — rentrée, anniversaire, nouveau job, nouvelle année.Tu vas découvrir pourquoi certaines périodes de l'année (comme septembre) créent naturellement un pic de motivation et d'envie de changement, comment ce mécanisme redéfinit ton identité personnelle en te permettant de prendre de la distance avec "l'ancien toi", et surtout pourquoi ce sursaut de motivation ne suffit jamais à lui seul pour réussir un changement durable.Je t'explique concrètement :Pourquoi ton cerveau perçoit un "nouveau chapitre" comme une frontière psychologique propice au changementComment transformer un pic de motivation passager en action concrète dans les 24hL'erreur classique commise chaque 1er janvier avec les résolutions qui ne tiennent jamaisUn épisode essentiel si tu cherches à développer ta confiance en toi, sortir de la procrastination, ou simplement démarrer une transformation personnelle durable — que ce soit pour ta vie professionnelle, tes relations, ou ton bien-être.Cet épisode te donne les clés psychologiques pour transformer ta rentrée en véritable tournant.

L'OCC du Hoka UTMB Mont-Blanc a une nouvelle fois tenu toutes ses promesses. Une course rapide, spectaculaire et particulièrement relevée, qui a réuni certains des meilleurs spécialistes mondiaux du trail court et du format 50 km. Au lendemain de l'épreuve, Amine Mohamed et Yohan Durand reçoivent Sylvain Cachard, Francesco Puppi et Fred Tranchand pour revenir sur les moments forts de cette édition. Comment ont-ils vécu leur course ? Quels ont été les moments décisifs ? Comment gérer l'intensité d'une épreuve aussi dense, où la moindre erreur peut coûter plusieurs places ? Et que révèle cette OCC sur l'évolution du niveau mondial du trail ? Entre analyse de la performance, gestion de course, préparation et retour d'expérience, nos invités racontent les coulisses d'une des épreuves les plus prestigieuses du Hoka UTMB Mont-Blanc. Un épisode au plus près de l'action avec trois acteurs majeurs du trail international.

Et vous, saurez-vous démêler le vrai du faux ? Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

The Food Professor podcast returns for Season Seven with a no-guest, all-catch-up season premiere. Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois are back on the mic after a summer of live interviews from SIAL, and there is a serious backlog of Canadian and international food industry news to work through. Sylvain opens with the summer he actually had: 25 to 30 media interviews a week, including live hits on CNN and Fox News about explosive poo and the U.S. lettuce recalls. That leads into a real conversation about food safety and Cyclospora, a parasite you cannot simply wash off produce. With Taylor Farms, a $7 billion operator, at the centre of the recall, Michael asks the obvious question: if the most sophisticated player in the category cannot stop it, who can? Sylvain compares oversight on both sides of the border, noting roughly 8,000 federal inspectors in the U.S. versus nearly 4,000 in Canada for a tenth of the population, and explains why our cold chain and an actual winter lower the risk here. Then the tariff file. Sylvain names Section 338 of the Tariff Act of 1930, Smoot-Hawley's descendant, as the summer's number-one story, with agriculture squarely targeted: dairy, alcohol, and honey. On the Canadian side, they dig into a counter-tariff list heavy on seafood and ag, whether it can really move U.S. midterms, and why potash retaliation could backfire on Canadian producers. Story number two: the Competition Bureau sending Nortera's acquisition of B&G Foods Canada's Green Giant and Le Sieur brands to the Competition Tribunal, a striking break from twenty years of waved-through Canadian grocery and food consolidation. Also on the docket: beef volumes down almost 5% and the risk of losing Canadian shoppers to a premium-price perception; Tyson idling a plant for lack of supply; chicken production up 5.6% as dark meat demand climbs; stubborn diesel prices and the Strait of Hormuz; Gay Lea Foods' $200 million Toronto investment against a backdrop of 1,400 new U.S. food plants versus fewer than 50 in Canada; El Nino's likely push on 2027 food inflation; and why GLP-1 drugs may reshape the Halloween candy aisle, plus the CNE's wildest new midway foods. Sylvain also previews his tenth book, Feed the Power, on food geopolitics, out from University of Toronto Press in January 2027. The episode closes with a tribute to Senator Todd Lewis, a rare and genuine agriculture advocate in Ottawa, and a candid exchange about Prime Minister Carney's trade posture and where Canada goes next. Next week: Dave Jones of Bento Sushi. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Sylvain Rochon is the co-founder and vice president of the Alliance for Extraterrestrial Diplomatic Contact (AEDC), a Canadian futurist, and a serial entrepreneur in technology. His companies include a psychometric company called CykoMetrix, the Canadian Institute of Mass Communication and the think tank Intellectual. An educator for over 20 years, through his initiatives, Sylvain tries to change how humanity thinks of itself, in the hope to help it transition towards a golden age of understanding, in which we will start having regular official contacts with extraterrestrial civilizations. To help prepare humanity for this big leap, Sylvain published dozens of articles in multiple online magazines, including Data Driven Investor, Becoming Human and Director Today, and in 2018 published a non-fiction book entitled, "Engineering Paradise: Are You Ready?". Sylvain holds bachelor's degrees in biochemistry, chemical engineering and education, and lives in Ottawa, Canada. United Public Radio & UFO Paranormal Radio www.uprntalkradio.com

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Dans la vie, deux besoins fondamentaux s'opposent souvent : la sécurité et la stabilité d'un côté, la liberté et la croissance de l'autre. Nous voulons conserver ce qui nous rassure — un emploi stable, un couple, des habitudes, une situation connue — tout en aspirant à davantage de mouvement, de sens et d'épanouissement. Cette tension intérieure peut nous donner l'impression d'être bloqués.Pourquoi est-il si difficile de changer, même lorsque notre vie ne nous convient plus vraiment ? Parce qu'une partie de nous cherche à éviter le risque, l'incertitude et la perte. Elle préfère parfois un inconfort familier à un avenir imprévisible. Une autre partie, pourtant, réclame de l'espace, des projets, des découvertes et une vie qui nous ressemble davantage. Lorsque nous ignorons trop longtemps l'un de ces besoins, le mal-être, l'ennui, la frustration ou la peur peuvent s'installer.Dans cette capsule, je t'invite à comprendre ce conflit entre besoin de sécurité et désir de liberté. L'objectif n'est pas de choisir définitivement entre stabilité et croissance, ni de tout quitter sur un coup de tête. Il s'agit plutôt d'identifier ce dont tu as le plus besoin aujourd'hui et de retrouver un équilibre adapté à la période que tu traverses.Tu découvriras pourquoi la sécurité peut devenir une prison lorsqu'elle t'empêche d'évoluer, mais aussi pourquoi la liberté, sans cadre ni stabilité, peut devenir épuisante et anxiogène. Grandir ne signifie pas forcément bouleverser toute sa vie. Cela peut commencer par un choix différent, une conversation, une nouvelle habitude, un projet personnel ou une petite prise de risque consciente.Si tu te sens enfermée dans une vie pourtant confortable, si tu hésites entre rester et partir, préserver et transformer, cet épisode t'aidera à poser un regard plus juste sur tes besoins. Tu repartiras avec des pistes pour avancer sans tout casser, sortir progressivement de ta zone de confort et construire une vie à la fois sécurisante, libre, épanouissante et pleine de sens.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

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Fluent Fiction - French: Parisian Mix-Up Leads to Unlikely Friendship in Montmartre Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.com/fr/episode/2026-08-22-07-38-20-fr Story Transcript:Fr: Le soleil brillait fort sur Paris ce jour-là.En: The sun shone brightly on Paris that day.Fr: Les rues étaient animées par le va-et-vient des passants.En: The streets were alive with the comings and goings of passersby.Fr: Dans un café de Montmartre, à côté d'une fenêtre ouverte, Sylvain regardait sa montre avec inquiétude.En: In a café in Montmartre, next to an open window, Sylvain looked at his watch with concern.Fr: Artiste dans l'âme, il avait un grand vernissage le lendemain.En: An artist at heart, he had a big opening the next day.Fr: Il avait besoin de son téléphone pour confirmer les détails.En: He needed his phone to confirm the details.Fr: Juste à côté, un peu plus agitée, se trouvait Elodie.En: Right next to him, a little more agitated, was Elodie.Fr: Elle s'installait pour immortaliser le moment parfait pour Instagram.En: She was setting up to capture the perfect moment for Instagram.Fr: Entre un café crème et des croissants, la table semblait idéale pour ses fidèles abonnés.En: With a café crème and croissants, the table seemed ideal for her loyal followers.Fr: Dans la précipitation de partir, leurs téléphones, étrangement identiques, avaient glissé de la table.En: In the rush to leave, their phones, strangely identical, had slipped off the table.Fr: Sylvain avait pris celui d'Elodie sans y prêter attention.En: Sylvain had taken Elodie's without noticing.Fr: De son côté, Elodie, absorbée dans sa quête de contenu parfait, avait aussi emporté le mauvais appareil.En: For her part, Elodie, absorbed in her quest for the perfect content, had also taken the wrong device.Fr: Peu de temps après, Sylvain chercha désespérément à retrouver son téléphone.En: Shortly after, Sylvain desperately tried to find his phone.Fr: Mais parmi la foule animée du café, trouver Elodie semblait impossible.En: But among the bustling café crowd, finding Elodie seemed impossible.Fr: Les touristes prenaient des photos, les Parisiens discutaient vigoureusement, et chaque coin était occupé.En: Tourists were taking photos, Parisians were chatting vigorously, and every corner was occupied.Fr: Sylvain eut une idée.En: Sylvain had an idea.Fr: Il monta sur une chaise et décrivit Elodie à voix haute : "Une robe verte avec des motifs de fleurs !En: He climbed onto a chair and described Elodie out loud: "A green dress with floral patterns!Fr: Avec un chapeau amusant !En: With a funny hat!Fr: Qui la connaît ?"En: Who knows her?"Fr: Les gens ricanèrent, amusés par l'audace de ce singulier personnage.En: People chuckled, amused by the boldness of this peculiar character.Fr: Rougissante mais amusée, Elodie agita les bras.En: Blushing but amused, Elodie waved her arms.Fr: "C'est moi !En: "It's me!Fr: Ici !"En: Over here!"Fr: cria-t-elle à travers la foule.En: she shouted through the crowd.Fr: Les rires fusèrent dans le café.En: Laughter erupted in the café.Fr: Les deux se frayèrent un chemin jusqu'au centre de la salle, sous les regards curieux et les sourires des clients.En: The two made their way to the center of the room, under the curious glances and smiles of the patrons.Fr: Enfin réunis, ils échangèrent leurs téléphones avec soulagement.En: Finally reunited, they exchanged their phones with relief.Fr: Sylvain poussa un soupir de soulagement en vérifiant ses messages.En: Sylvain sighed in relief upon checking his messages.Fr: "Merci, Elodie," dit-il en riant.En: "Thank you, Elodie," he said, laughing.Fr: Elodie, quant à elle, ne perdit pas une seconde et sortit son téléphone pour immortaliser le moment.En: Elodie, for her part, wasted no time and pulled out her phone to capture the moment.Fr: "Trouvé mon compagnon de téléphone !"En: "Found my phone companion!"Fr: lut la légende, accompagnée d'une photo d'eux deux, souriants.En: was the caption, accompanied by a photo of them both, smiling.Fr: Ils échangèrent quelques mots et rirent de ce quiproquo.En: They exchanged a few words and laughed about the mix-up.Fr: Finalement, ils décidèrent de s'asseoir pour un café.En: Eventually, they decided to sit down for a coffee.Fr: Tandis que Sylvain comprenait l'importance de prendre les erreurs avec humour, Elodie appréciait que parfois, la vie réelle soit plus intéressante que toute mise en scène.En: While Sylvain understood the importance of taking mistakes with humor, Elodie appreciated that sometimes real life is more interesting than any staged scene.Fr: Le café était un tourbillon de rires et de conversations.En: The café was a whirl of laughter and conversation.Fr: Les tableaux aux murs reflétaient la chaleur de l'été, et les arômes de caféine dansaient dans l'air.En: The paintings on the walls reflected the warmth of summer, and the aromas of caffeine danced in the air.Fr: Et dans cet après-midi ensoleillé à Paris, deux inconnus avaient trouvé un moment de sincérité et de joie.En: And on that sunny afternoon in Paris, two strangers found a moment of sincerity and joy. Vocabulary Words:the sun: le soleilthe streets: les ruespassersby: les passantsthe artist: l'artistethe heart: l'âmethe opening: le vernissagethe details: les détailsthe moment: le momentthe followers: les abonnésthe rush: la précipitationthe crowd: la foulethe tourists: les touristesthe Parisians: les Parisiensthe corner: le cointhe chair: la chaisethe patterns: les motifsthe hat: le chapeauthe character: le personnagethe chuckle: le ricanementthe boldness: l'audacethe relief: le soulagementthe mistake: l'erreurthe warmth: la chaleurthe aromas: les arômesthe sincerity: la sincéritéthe joy: la joiethe window: la fenêtrethe table: la tablethe device: l'appareilthe glance: le regard

durée : 00:18:07 - Le député EPR de Paris était l'invité du "8h30 franceinfo", vendredi 21 août 2026. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

REDIFF - Sylvain P, 48 ans, riche rentier qui habite une belle villa dans le Var. Au printemps 2020, en plein confinement, il est retrouvé mort chez lui, une balle dans la tête. L'enquête va lever le voile sur l'impensable. Cet été, retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Sylvain P, 48 ans, riche rentier qui habite une belle villa dans le Var. Au printemps 2020, en plein confinement, il est retrouvé mort chez lui, une balle dans la tête. L'enquête va lever le voile sur l'impensable. Cet été, retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

This week on Coffee Chatter, we're joined by Danish BMX racer Magnus Dyhre to talk about his journey from racing the tracks of Denmark to competing at the highest level of the sport. Magnus takes us through his early years, the Danish national team, making the jump from U23 to Elite, racing a home World Championships, and what he's working on heading into the back half of the season and Olympic qualifying. Plus, the Fort Wayne mud race, Fast & Furious marathon talk, Sylvain's social check-in, and Questions from the Grand Stands. Enjoy #Chatter

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Chaque rentrée, la même angoisse revient : boîte mail qui déborde, charge mentale qui explose, sommeil qui se dérègle. Si tu ressens des insomnies, des sueurs froides ou des crises d'angoisse à l'approche de septembre, cet épisode est fait pour toi.Dans ce nouvel épisode, je t'explique pourquoi l'anxiété n'est rien d'autre qu'une peur projetée dans un futur qui n'existe pas encore — et surtout, comment reprendre le contrôle grâce à des outils validés par les neurosciences.On parle de la vraie rentrée : la reprise du rythme après un été relâché, les remises en question existentielles qui surgissent après avoir recroisé des amis de lycée, les envies de reconversion qui remontent en septembre. Des situations que beaucoup de femmes de 35 à 44 ans vivent chaque année.Tu découvriras 5 clefs concrètes pour faire baisser l'intensité et la fréquence de ton anxiété :La respiration — comment activer ton nerf vague en quelques minutes grâce à la cohérence cardiaqueL'exposition à la peur — pourquoi éviter ce qui t'angoisse entretient le problème, et comment t'y confronter progressivementLa restructuration des pensées — déconstruire les scénarios catastrophes plutôt que les subir, illustré par l'histoire d'une cliente qui appréhendait chaque rentrée depuis 10 ansLe sommeil et le sport — pourquoi un sommeil de mauvaise qualité augmente l'activité de l'amygdale de 30%, et pourquoi le sport anaérobique intense peut aggraver ton anxiété plutôt que la calmerL'ancrage dans le présent — les pratiques qui interrompent la boucle de rumination anticipatoireÀ travers des exemples clients concrets et des données scientifiques récentes, cet épisode te donne des outils immédiatement applicables pour transformer ta rentrée en un nouveau départ, plutôt qu'en source d'épuisement.

Jacquil Constant, Haitian-American filmmaker and founder of the 11th Annual Haiti International Film Festival (HIFF), and Béchir Sylvain, Haitian-American actor and HIFF ambassador, emphasize the need for more Haitian storytelling, in spite of the attacks on the citizenry of Haitian-Americans by the Trump administration.Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/tavis-smiley--6286410/support.

This week on Coffee Chatter, we recap a wild Utah National weekend featuring big wins from Kam and Cam, another dominant weekend for Molly, podiums for Ryan, Ava Corley and Lauren Reynolds, and plenty of tight racing on an old-school track. We hand out mid-season report cards to the pros, talk about dream tracks that deserve a National, share some hot-weather racing tips, and dive into our biggest BMX and travel pet peeves. Plus, Tory's becoming a girl dad and we've got the latest from Sylvain's social media check-in.Enjoy! #Chatter

Merci à notre commanditaire ProCafetière :  https://tinyurl.com/procafetiere-jerr Pour obtenir le Café Whats Up : https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vrac Utilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;) Omerta chez les enseignants, buttes de neige, Prof non-qualifiés, départ prématuré des jeunes professeurs, discipline positive : efficace ou non? Autant de sujets incontournables (et bien d'autres) que j'ai eu le plaisir d'aborder avec Sylvain Duclos, vulgarisateur en éducation et enseignant passionné depuis 22 ans. Au fil de cette discussion, il dresse un portrait lucide, parfois préoccupant, de l'état actuel de notre système d'éducation. Il partage également des pistes de réflexion et des solutions concrètes pour l'avenir de l'éducation. Un gros merci Sylvain pour sa générosité et son engagement! Enregistré le 02 Juin 2026. Pour suivre Sylvain Duclos : https://www.facebook.com/1APPparjour/ https://www.instagram.com/sylvainduclos2/ https://www.tiktok.com/@sylvainduclos2 Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast  Merci les patreon !!  Site web officiel : https://jerrallain.ca Pour suivre Jerr sur Instagram :  https://www.instagram.com/jerr_allain/  Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficiel Contact : jerr.production@gmail.com  Pour vous abonner à mon Infolettre :  http://eepurl.com/hvpnhj

Tell us what you think of the show! This Week in Cleantech is a weekly podcast covering the most impactful stories in clean energy and climate featuring Paul Gerke of Factor This and Tigercomm's Mike Casey.This week's episode features special guest Clara Hudson from the Wall Street Journal, who breaks down Heineken's plan to use a renewable-powered heat battery to release steam for its beer brewing in Portugal.This week's “Cleantechers of the Week” are Tim Shepherd and Sylvain Marseille from Pelton Shepherd Industries, which makes Nutri Ice – ice packs that you can use to feed plants. It is the only truly compostable gel pack and offers the same performance as a regular gel pack. Congratulations Tim and Sylvain!This Week in Cleantech — July 31, 2026Cracks appear in the vision of off-grid AI data centers — AxiosTrump administration admits grants for clean energy were canceled based on politics – The Associated PressBP nears deal to sell solar business Lightsource to Kuwait-backed group – Financial TimesTrump admin bans ‘new' foreign-made inverters. What does that mean? — Canary MediaHeineken Is Trying a Heat Battery to Generate Steam for Its Brewing — The Wall Street JournalMore episodes of Factor This Policycast