Podcasts about Sylvain

Et vous, saurez-vous démêler le vrai du faux ? Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Sylvain P, 48 ans, riche rentier qui habite une belle villa dans le Var. Au printemps 2020, en plein confinement, il est retrouvé mort chez lui, une balle dans la tête. L'enquête va lever le voile sur l'impensable. Cet été, retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

REDIFF - Sylvain P, 48 ans, riche rentier qui habite une belle villa dans le Var. Au printemps 2020, en plein confinement, il est retrouvé mort chez lui, une balle dans la tête. L'enquête va lever le voile sur l'impensable. Cet été, retrouvez tous les jours en podcast le décryptage d'un faits divers, d'un crime ou d'une énigme judiciaire par Jean-Alphonse Richard, entouré de spécialistes, et de témoins d'affaires criminelles.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

This week on Coffee Chatter, we're joined by Danish BMX racer Magnus Dyhre to talk about his journey from racing the tracks of Denmark to competing at the highest level of the sport. Magnus takes us through his early years, the Danish national team, making the jump from U23 to Elite, racing a home World Championships, and what he's working on heading into the back half of the season and Olympic qualifying. Plus, the Fort Wayne mud race, Fast & Furious marathon talk, Sylvain's social check-in, and Questions from the Grand Stands. Enjoy #Chatter

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Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/À force de vouloir tout gérer, aider tout le monde et répondre à chaque sollicitation, tu finis par t'épuiser. Mais tous les combats méritent-ils vraiment ton énergie ?Dans cet épisode, je te parle d'un sujet fréquent : vouloir être sur tous les fronts. Charge mentale, listes de tâches interminables, dispersion, culpabilité et difficulté à dire non peuvent peu à peu transformer les activités les plus agréables en véritables corvées.Tu découvriras comment identifier tes priorités, préserver ton énergie, poser tes limites et prendre du recul face aux demandes des autres. Une invitation à distinguer ce qui dépend de toi, à renoncer aux batailles qui ne sont pas les tiennes et à retrouver davantage de sérénité dans ton quotidien.Si cet épisode t'aide à y voir plus clair, abonne-toi au podcast, laisse un avis et partage-le avec une personne qui essaie, elle aussi, d'être partout à la fois. Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Recorded live on the show floor at SIAL Canada in Montreal, this Summer Bonus episode of The Food Professor podcast marks a first: an ingredient company winning the show's startup pitch competition. Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois sit down with Asha Wheeldon, Founder and CEO of Kula Foods and a member of the Maia Farms team, and Jason Mackay, Chief Marketing and Sales Officer at Maia Farms, just hours after the Vancouver company added more hardware to its trophy shelf. Maia Farms makes functional mushroom food ingredients. The company combines oyster mushroom powder with Canadian yellow pea protein and extrudes it into grounds, shreds, chunks and strips that mimic ground beef, pulled meat and chicken. The result is 66 per cent protein per 100 grams, a heavy dose of fibre and iron, a two-year shelf life and no cold storage required. Crucially for manufacturers, the extrudates survive the retort process where soy and pea proteins break down, which is why 100-year-old Pembroke, Ontario soup canner Sprague Foods signed on as a partner. Asha explains how a two-and-a-half-minute pitch built on storytelling rather than numbers won over the judges, and why trust and partnership are Maia's real proof points, including work with the Greater Vancouver Food Bank that has helped feed hundreds of thousands of families. Jason unpacks the technology behind the ingredient and what comes next: cracking mushroom mycelium at commercial scale through liquid fermentation, moving from 3,000-litre proof-of-concept batches to 20,000 litres, with global ingredient players like ADM and Cargill circling mycelium as a clean-label fat mimic and binder. The conversation turns to a bigger question Michael and Sylvain saw play out across the show: is Canada on the cusp of an ingredient renaissance? Pitch competitions usually reward consumer-ready products, from popsicles to upcycled coffee grounds. This year, the fundamentals of food won. The panel connects that shift to front-of-pack labelling, the clean-label push, manufacturers hunting for protein, fibre and iron without wrecking taste and texture, and the trust that Brand Canada's food safety reputation carries into export markets. They also tackle affordability. With beef and chicken prices climbing, Sylvain's "protein orphans" are being left behind, and GLP-1 users are pushing protein demand higher still. A shelf-stable, high-protein ingredient that disappears into a lasagna or pasta sauce when seasoned properly is a genuinely different answer to food insecurity. Plus: what winning an award actually does for a young company, why Maia was the only mushroom ingredient supplier on the SIAL floor, and the company's plan to bring business home to Canada after building traction in the US, Mexico, Singapore and Japan. A smart, optimistic listen on where Canadian food innovation goes next. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

This week on Coffee Chatter, we recap a wild Utah National weekend featuring big wins from Kam and Cam, another dominant weekend for Molly, podiums for Ryan, Ava Corley and Lauren Reynolds, and plenty of tight racing on an old-school track. We hand out mid-season report cards to the pros, talk about dream tracks that deserve a National, share some hot-weather racing tips, and dive into our biggest BMX and travel pet peeves. Plus, Tory's becoming a girl dad and we've got the latest from Sylvain's social media check-in.Enjoy! #Chatter

Merci à notre commanditaire ProCafetière :  https://tinyurl.com/procafetiere-jerr Pour obtenir le Café Whats Up : https://procafetiere.ca/collections/cafe-vrac/products/espresso-whats-up-cafe-vrac Utilise le code JERR20 pour 20% de rabais sur le sac Whats Up ;) Omerta chez les enseignants, buttes de neige, Prof non-qualifiés, départ prématuré des jeunes professeurs, discipline positive : efficace ou non? Autant de sujets incontournables (et bien d'autres) que j'ai eu le plaisir d'aborder avec Sylvain Duclos, vulgarisateur en éducation et enseignant passionné depuis 22 ans. Au fil de cette discussion, il dresse un portrait lucide, parfois préoccupant, de l'état actuel de notre système d'éducation. Il partage également des pistes de réflexion et des solutions concrètes pour l'avenir de l'éducation. Un gros merci Sylvain pour sa générosité et son engagement! Enregistré le 02 Juin 2026. Pour suivre Sylvain Duclos : https://www.facebook.com/1APPparjour/ https://www.instagram.com/sylvainduclos2/ https://www.tiktok.com/@sylvainduclos2 Pour devenir membre et supporter le Whats Up Podcast : https://www.patreon.com/whatsuppodcast  Merci les patreon !!  Site web officiel : https://jerrallain.ca Pour suivre Jerr sur Instagram :  https://www.instagram.com/jerr_allain/  Pour suivre Jerr sur facebook : https://www.facebook.com/JerrAllainofficiel Contact : jerr.production@gmail.com  Pour vous abonner à mon Infolettre :  http://eepurl.com/hvpnhj

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Dans cet épisode de Dépasse-toi, je t'aide à comprendre pourquoi tu es devenu la personne sur qui tout le monde compte — et surtout, comment arrêter, sans culpabiliser.Si tu es de celles et ceux qui organisent tout, qui gèrent tout, qui n'osent jamais demander d'aide de peur que "ce soit mal fait", cet épisode est pour toi. J'explore les racines profondes de ce fonctionnement : une croyance installée tôt dans la vie, souvent liée à un manque de confiance ou à des déceptions passées, qui pousse à tout prendre en charge seul, quitte à s'épuiser.Aujourd'hui, je te propose trois clés pour te libérer de ce rôle de "porteur" et retrouver une vie plus légère et plus alignée :Modifier tes croyances : identifier les pensées qui te poussent à tout faire seul, et comprendre qu'elles t'ont peut-être protégé autrefois, mais qu'elles te limitent aujourd'hui.Faire confiance aux autres : apprendre à lâcher le contrôle, accepter que les autres fassent différemment (voire imparfaitement), et découvrir que cette confiance change profondément tes relations.Gérer tes émotions : accueillir la peur, la déception, la frustration ou la colère qui surgissent quand tu changes de posture, sans y voir un échec, mais un signe que tu es en train d'évoluer.Cet épisode s'adresse à toutes celles et ceux qui se sentent responsables du bonheur des autres, qui portent la charge mentale de leur entourage, et qui cherchent à retrouver un équilibre plus sain entre don de soi et respect de leurs propres limites — un sujet essentiel pour toute personne en quête de développement personnel, de gestion des émotions et de mieux-être au quotidien.Prêt(e) à poser un peu de ce poids ? Si ce sujet te parle, abonne-toi au podcast Dépasse-toi pour ne rater aucun épisode, laisse un avis sur Apple Podcasts ou un commentaire sur Spotify pour partager ton ressenti, et transmets cet épisode à quelqu'un qui porte peut-être, lui aussi, un peu trop sur ses épaules.Retrouve-moi chaque jeudi dans mon courrier privé sur sylvainviens.com, ainsi que son accompagnement individuel pour aller plus loin dans cette démarche.Sylvain

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(Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/)Dans cet épisode, je te raconte le mythe de Sisyphe, cette figure de la mythologie grecque condamnée à pousser éternellement un rocher jusqu'au sommet d'une montagne, pour le voir retomber à chaque fois.Une image que m'a partagée l'un de mes clients en coaching pour décrire sa propre vie : le métro-boulot-dodo, les listes de tâches qui ne nourrissent plus, cette frustration sourde qui donne l'impression que tout est inutile et insensé.Mais certaines personnes, conscientes et lucides, trouvent du plaisir dans cette même montée. Je t'explique comment elles s'y prennent : comment elles remplacent le "pourquoi je vis ça ?" par "comment je vis mieux ça ?", comment elles allègent le poids de leur pierre en y intégrant ce qui compte vraiment pour elles, et comment elles finissent par choisir consciemment leur pierre et leur montagne, plutôt que de les subir.Un épisode pour tous ceux qui sentent que leur quotidien tourne en boucle, et qui cherchent à retrouver du sens sans tout abandonner du jour au lendemain.Si tu sens que tu pousses ta pierre seul, sache qu'on peut la pousser à deux. Contacte-moi, et voyons ensemble comment rendre ta montée plus légère.

In this special summer bonus episode of The Food Professor podcast, co-hosts Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois sit down live at the SIAL food innovation show in Montreal with Victoire Guglieri, Founder of Nasdrow, fresh off her win at the startup pitch competition. Energetic, candid, and armed with samples, Victoire takes Michael and Sylvain on a guided tasting tour of her premium non-alcoholic, ready-to-drink cocktail brand and makes a compelling case for why alcohol-free drinks should never be boring. Victoire shares the origin story behind Nasdrow, a brand born from a personal frustration. After a month without alcohol, she discovered that the non-alcoholic beverage options on the market were too sweet, too fizzy, too artificial, or too bitter, and none delivered the complexity and sophistication of a real cocktail. Raised in Bordeaux, France, surrounded by grandparents who taught her the language of wine, and having spent part of her childhood in Poland, she named her company after the festive Polish toast "Na zdrowie," reimagined in English as a non-alcoholic super drink mixed with low alcohol. The result is a line of all-natural, preservative-free, less-sweet ready-to-drink mocktails engineered to deliver the full cocktail experience: the nose, the texture, the taste, and the finish. The tasting begins with Scarlet & Co, Nasdrow's bestseller and a gold medal winner at the World Alcohol-Free Awards in London, a slightly fizzy blend of strawberry, basil, ginger, and lemon. Michael and Sylvain then sample the Mojito Fusion, praising its fresh, fragrant aroma and depth of flavour, before Victoire walks through the rest of the range, including the bone-dry, bubble-free Margarita Salsa and an Espresso Martini that produces a thick foam when shaken in a cocktail shaker. The conversation digs into the forces reshaping the beverage industry: why younger consumers are drinking less alcohol, the influence of health and wellness trends on social media, the lingering effects of COVID on social drinking, and the mounting science around alcohol and health. Victoire notes that roughly one in two consumers is now drinking less, and that 80 percent of Nasdrow's customers also drink alcohol, positioning the brand not as anti-alcohol but as a sophisticated option for moderation, designated drivers, and anyone finishing the night with something lighter. The episode wraps with a look at retail momentum. Nasdrow is already listed in Quebec at Metro, with more listings on the way and national distribution ambitions before year-end, as Victoire works to build an entirely new premium mocktail category alongside retailers and buyers. It is a fun, flavour-forward conversation about entrepreneurship, food innovation, and the fast-growing non-alcoholic beverage market, recorded live on the SIAL show floor, that every retailer, grocer, beverage buyer, and sober-curious listener should hear. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Comme l'année dernière, je propose les mercredis de l'été pour vous faire (re)découvrir un épisode.Cet été, j'ai eu envie de mettre en lumière une approche, un parcours, un métier encore plus singulier que les autres. On commence avec Sylvain Gobeil, gemmeur. Si j'ai choisi cet épisode, c'est d'abord parce qu'il n'y a pas une semaine sans que l'on me parle de lui. Et surtout, parce que cette forêt des Landes de Gascogne que j'aime depuis ma plus tendre enfance est malheureusement au cœur de l'actualité. Entre tristesse et colère, désarroi et envie d'agir, ces incendies m'ont bouleversée. Il me semblait inadéquat de prendre la parole, alors je la donne à Sylvain qui connaît cette forêt et en prend soin. •••Autodidacte, Sylvain a eu 15 vies et 50 jobs, en France et au Québec. Il est aujourd'hui gemmeur ; il récolte la résine de pin avec une technique moderne qui est beaucoup plus respectueuse de l'arbre, donc de l'environnement, et de l'humain. Fondateur de la marque Gemme Expert, il fabrique de la colophane de musique et propose ainsi une alternative artisanale, bien plus saine que la colophane industrielle. Tout en contribuant à entretenir la forêt, emblème du patrimoine local. Alors en quoi cet épisode est-il différent ?D'abord parce qu'on a parlé de tout, sauf de business — et pourtant, j'ai essayé ! Ensuite parce que c'est un épisode familial. Avec en guest mon mari, Philippe Drevet, musicien.Et parce qu'on a aussi parlé de Thomas, le fils de Sylvain. Et comment accompagner son enfant neuro-atypique avec des besoins spécifiques, lui a permis de prendre conscience de ses propres différences et difficultés dans l'apprentissage. C'est un épisode profondément humain, centré sur le coeur et la sensibilité ; Sur la qualité qui prévaut la quantité ;Et sur la solidarité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Tu te juges plus vite que tu ne te complimentes ?Dans cet épisode, découvre 5 questions puissantes pour transformer ton image de soi et enfin te regarder avec bienveillance. Pas de liste de qualités à réciter devant un miroir — ici, tu explores tes souvenirs, ton quotidien, et ce que tu tolères sans t'en rendre compte. Une exploration concrète de l'estime de soi et de la confiance en soi, pensée pour les personnes sensibles et exigeantes qui n'ont jamais appris à s'aimer sans condition.Tu repars avec 5 questions à te poser, seul(e), avec un carnet — pour amorcer un vrai travail sur ton développement personnel et ta transformation intérieure. Un épisode court, direct, sans jargon, pour retrouver une meilleure image de soi et arrêter de te juger plus durement que tu ne juges les autres.Si une question t'a bousculé, dis-le en commentaire. Et si tu sens que tu as besoin d'aller plus loin avant la rentrée, viens en discuter avec moi — on regarde ensemble comment faire de 2027 ta meilleure année.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Soutenez Grains d'Espoir en achetant du café ! ☕️ https://grainsdespoir.com Suivez notre Instagram : https://instagram.com/grainsdespoir/Dans cet épisode de Grains d'Espoir, Julie Couture et Simon Desjardins reçoivent Sylvain Simard, animateur radio, ancien directeur des communications à Radio Énergie et auteur du livre "Le diable sur mon épaule". Pendant plus de 20 ans, Sylvain a mené une double vie : celui qu'on connaissait à l'antenne, et celui qui buvait en cachette. Il raconte le point de bascule du 5 juillet 2018, la perte tragique de sa première femme, son enfance marquée par l'alcool de son père, sa thérapie à la maison Jean Lapointe, et le combat plus récent contre le cancer qu'il traverse avec sa nouvelle épouse. Un témoignage cru et généreux sur la dépendance, le deuil et la reconstruction.Le livre de Sylvain Simard : https://www.leslibraires.ca/livres/le-diable-sur-mon-epaule-les-sylvain-simard-9782924941454.html?srsltid=AfmBOoo5hpGEsgFsR4sLTS5rspmWLnQ3Eerzuphcapnz72eAj9W-pHyMChapitres :00:00 Intro01:02 Qui est Sylvain Simard02:04 Le point de bascule du 5 juillet 201806:08 Comprendre l'alcoolique "périodique" vs quotidien10:14 L'enfance et l'ombre de son père19:14 Le décès de sa première femme27:30 La double vie derrière le micro40:15 La thérapie à la maison Jean Lapointe49:53 Nouveau mariage, puis le diagnostic de cancer55:08 Message final : demander de l'aideGrains d'Espoir est le podcast qui donne la parole à celles et ceux qui ont traversé l'obscurité… et qui choisissent encore de croire qu'un autre pas est possible.Pour écouter l'épisode en format Balado (audio) Apple

Tell us what you think of the show! This Week in Cleantech is a weekly podcast covering the most impactful stories in clean energy and climate featuring Paul Gerke of Factor This and Tigercomm's Mike Casey.This week's episode features special guest Clara Hudson from the Wall Street Journal, who breaks down Heineken's plan to use a renewable-powered heat battery to release steam for its beer brewing in Portugal.This week's “Cleantechers of the Week” are Tim Shepherd and Sylvain Marseille from Pelton Shepherd Industries, which makes Nutri Ice – ice packs that you can use to feed plants. It is the only truly compostable gel pack and offers the same performance as a regular gel pack. Congratulations Tim and Sylvain!This Week in Cleantech — July 31, 2026Cracks appear in the vision of off-grid AI data centers — AxiosTrump administration admits grants for clean energy were canceled based on politics – The Associated PressBP nears deal to sell solar business Lightsource to Kuwait-backed group – Financial TimesTrump admin bans ‘new' foreign-made inverters. What does that mean? — Canary MediaHeineken Is Trying a Heat Battery to Generate Steam for Its Brewing — The Wall Street JournalMore episodes of Factor This Policycast

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Combien de fois t'es-tu dit « j'y arriverai seul » ou « j'ai compris mon problème, je trouverai bien la solution » ?Et combien de fois, malgré cette compréhension, as-tu continué à tourner en rond, coincé dans les mêmes blocages, les mêmes résultats ?Dans cet épisode, je te parle d'un masque que j'ai porté pendant des années : celui du combattant autonome, courageux, qui n'a besoin de personne. Un masque qui m'a longtemps empêché de voir la sortie de mon propre labyrinthe intérieur.Ce que tu vas découvrir :Pourquoi comprendre son problème ne suffit pas toujours à le résoudreComment accepter la vulnérabilité et demander de l'aide peut changer le cours d'une vie (mon témoignage personnel, il y a dix ans)Pourquoi certaines impasses persistent, même quand on est intelligent et déterminé à s'en sortir seulUne question simple à te poser dès aujourd'hui pour savoir si le moment est venu de demander du soutienCet épisode s'adresse à toi si tu te reconnais dans le profil de la personne qui a "tout essayé" sans renoncer, qui avance, qui accomplit, mais qui sent qu'une partie d'elle-même reste bloquée dans le même schéma, année après année.Tu n'as pas besoin d'être en crise pour mériter d'être accompagné. Tu as simplement besoin d'accepter que certains passages, on ne les voit pas seul.Cet épisode te parle ?Si tu sens que tu es prêt à sortir de ton propre labyrinthe, écris-moi. On prendra un moment pour parler de ta situation -

durée : 00:59:35 - par : Nathalie Piolé - La playlist jazz de Nathalie Piolé. - équipe : Emmanuelle Lacaze, Fabien Fleurat, Marjolaine Portier-Kaltenbach Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Pourquoi tombe-t-on malade, épuisé ou migraineux au début des vacances, alors qu'on devrait enfin se reposer ? C'est ce que j'appelle le syndrome des vacances : ce moment où le corps présente la facture après des semaines, parfois des mois, de stress et de surmenage.Dans cet épisode, je t'aide à comprendre les mécanismes de cette décompression : contrecoup du stress, fatigue accumulée, changement brutal de rythme, besoins fondamentaux oubliés… Tu découvriras comment éviter de passer les premiers jours de congés cloué au lit, comment ralentir avant le départ, retrouver un sommeil réparateur, respecter ton besoin de calme ou de mouvement, et accueillir cette fatigue sans culpabilité.Et si vos vacances devenaient le point de départ d'un meilleur équilibre de vie ? Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Recorded live on the final day of SIAL Canada, this bonus episode of The Food Professor brings hosts Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois face to face with Jacques Duhaime, owner of Duhaime Gourmet — a Quebec fruit-spread and jam company that Sylvain has wanted on the show for years. The conversation traces four generations of agricultural evolution in Saint-Germain, near Drummondville, Quebec, and shows how a small dairy farm became one of Canada's most distinctive low-sugar jam and fruit-spread producers. Jacques walks listeners through the company's origin story: founded in 1945 as a dairy farm by his grandfather, expanded into orchards and vegetables by his father in 1948, and refocused entirely on produce after the dairy herd was sold in 1960. Jacques took over the farm from his parents in 1981, when the operation was running roughly 200 acres of vegetables. A tough vegetable market in 1995 pushed the family toward jam-making, and a pursuit of naturally low-sugar recipes led Jacques back to school at ITA to develop the reduced-sugar techniques that still define the brand today. A pivotal trip with Groupe Export in 2000 opened the door to Japan, where Duhaime Gourmet's low-sugar spreads found immediate demand — at a time when the company already supplied roughly 400 boutique stores across Quebec. The business went on to export to the United States for a decade, supplying jams, spreads, and fruit pairings for cheese, while also building a substantial private-label business across Quebec, Canada, and Japan. Jacques also opens up about the structure of the business today: the orchard remains family-owned and is now run by his son, marking a fifth generation on the land, while the processing side of Duhaime Gourmet was sold roughly a year ago to Bertrand Marquis, a fellow Saint-Germain entrepreneur who previously worked in the wood industry. Jacques reflects candidly on international trade shows — from an early appearance at a golf show in Dubai to lessons learned about race-to-the-bottom pricing in that market — and on how the company's trade show schedule has grown from roughly 10 shows a year before the pandemic to as many as 30–40 today. The episode closes on Duhaime Gourmet's newest product: a 90%-fruit spread sweetened with just 10% organic sugar, containing less than three grams of sugar and no pectin — a launch aimed at diabetics, families, and babies alike, debuting in strawberry rhubarb and headed for Metro shelves soon. A warm, detail-rich conversation for anyone interested in Quebec food manufacturing, family business succession, food innovation, and insights into global trade show strategy in the specialty food sector. https://www.duhaimegourmet.com/en/ About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Pourquoi avons-nous parfois l'impression de traverser notre vie sans vraiment la vivre ? La peur de changer, le poids du passé, les attentes des autres ou encore le manque de clarté peuvent nous maintenir dans une existence qui ne nous correspond plus.Dans cet épisode, je t'aide à identifier ces quatre obstacles et te partage des pistes concrètes pour les dépasser. Tu découvriras comment reprendre ton pouvoir personnel, clarifier ce que tu veux vraiment et commencer à créer une vie plus libre, plus consciente et plus épanouissante.Parce que la vie est précieuse, il est peut-être temps d'arrêter de la subir pour enfin la vivre pleinement. Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Dans la Cité des Alizés avec Mehdi, Sylvain, Selamnesh, Badume et Mohamed. Essaouira a accueilli la 27ème édition du Festival Gnaoua et Musiques du Monde. Après la traditionnelle parade d'ouverture où les Maâlems, les confréries traditionnelles, les danseurs et les joueurs de karqabou ont emmené la foule de grands jours jusqu'à la pace Moulay Hassan, nous avons rencontré quelques «acteurs» de la soirée d'ouverture (25 juin) : Mehdi Nassouli, Sylvain Barou, Badume's band & Selamnesh Zéméné et le jeune Maâlem Mohamed Montari.   Fusion : Maâlem Mohamed Montari avec Badume's Band & Selamnesh Zéméné La rencontre entre Maâlem Montari et la formation franco-éthiopienne Badume's Band & Selamnesh Zéméné fait dialoguer deux traditions musicales profondément enracinées dans le continent africain. Portées par des structures pentatoniques communes à de nombreuses cultures d'Afrique, leurs musiques se répondent avec une évidence presque naturelle. Entre rythmes gnaoua et sonorités éthiopiennes, cette création explore des correspondances musicales qui traversent les territoires et les histoires du continent. À l'image des routes et des ports qui ont longtemps relié les cultures africaines entre elles, la rencontre laisse une large place à la spontanéité et à l'écoute entre les artistes, afin que la scène devienne le lieu où opère la magie. De ce dialogue, naît une musique vibrante, capable d'enivrer le public et de révéler la richesse des héritages partagés. Maâlem Mohamed Montari. Originaire d'Agadir, Maâlem Mohmed Montari incarne une nouvelle génération d'artistes gnaouis, à la fois enracinés dans la tradition et ouverts aux expressions contemporaines. Initié très jeune au sein de la confrérie gnaoua, il grandit au cœur des rituels et des cérémonies spirituelles, développant une relation profonde avec cet héritage. À travers le guembri, les qraqeb et les percussions traditionnelles, il fait vivre les chants sacrés et les rythmes transmis par des générations de maîtres. Révélé en 2019, il se distingue dès ses premières scènes locales et remporte la même année le Premier Prix Gnaoua au Maroc. Depuis, il s'impose progressivement sur les scènes nationales et internationales, participant à de nombreux festivals culturels et spirituels. Sa musique, ancrée dans la tradition, s'ouvre à des fusions contemporaines avec le jazz, le blues et les musiques du monde. À travers son parcours, Mohmed Montari affirme une démarche claire : transmettre, renouveler et faire rayonner l'art gnaoui au-delà de ses territoires d'origine. Mehdi Nassouli est né à Taroudant dans le sud du Maroc, et est bercé depuis son plus jeune âge par les rythmes et sons du patrimoine marocain. Sa première école fût sa famille, qui l'a introduit à la culture Gnaoua et à ses rythmes et transes, mais il passera également par l'école du Malhoune où est enseigné l'art poétique traditionnel et par la « Deqqa » d'art folklorique ancré dans la culture Roudanaise, où les Mâalems (maitres) de la ville ocre lui transmettront cet art ancestral. Mehdi a collaboré à l'international avec Titi Robin avec qui il tourne depuis 12 ans, Benjamin Tobkin, Omar Sosa, Andy Emler, Karim Ziad, Hindi Zahra, Para one, Nneka, Justin Adams, Alpha Blondy). Également passionné par le Guembri, instrument à cordes pincées des Gnaouas, Mehdi Nassouli parcourt pendant plusieurs années les différentes écoles Gnaouies de tout le Maroc, guidé et accompagné dans son apprentissage par les plus grands Mâalems du Maroc (Hamid el Kasri, Abdelkbir Merchane, Mustapha Baqbou, Abdeslam Alikane, Agadir Gnawa…) Sylvain Barou est un flûtiste et multi-instrumentiste à vent reconnu pour sa capacité à traverser les frontières musicales. Issu des traditions bretonnes et et irlandaises, Sylvain s'est également tourné vers l'Inde, la Turquie, l'Arménie, l'Iran… Avec un instrumentarium impressionnant.   Site - Instagram - Badume's Band - Mehdi Nassouli - Sylvain Barou - Maâlem Mohamed Montari - Selamnesh Zéméné

Dans la Cité des Alizés avec Mehdi, Sylvain, Selamnesh, Badume et Mohamed. Essaouira a accueilli la 27ème édition du Festival Gnaoua et Musiques du Monde. Après la traditionnelle parade d'ouverture où les Maâlems, les confréries traditionnelles, les danseurs et les joueurs de karqabou ont emmené la foule de grands jours jusqu'à la pace Moulay Hassan, nous avons rencontré quelques «acteurs» de la soirée d'ouverture (25 juin) : Mehdi Nassouli, Sylvain Barou, Badume's band & Selamnesh Zéméné et le jeune Maâlem Mohamed Montari.   Fusion : Maâlem Mohamed Montari avec Badume's Band & Selamnesh Zéméné La rencontre entre Maâlem Montari et la formation franco-éthiopienne Badume's Band & Selamnesh Zéméné fait dialoguer deux traditions musicales profondément enracinées dans le continent africain. Portées par des structures pentatoniques communes à de nombreuses cultures d'Afrique, leurs musiques se répondent avec une évidence presque naturelle. Entre rythmes gnaoua et sonorités éthiopiennes, cette création explore des correspondances musicales qui traversent les territoires et les histoires du continent. À l'image des routes et des ports qui ont longtemps relié les cultures africaines entre elles, la rencontre laisse une large place à la spontanéité et à l'écoute entre les artistes, afin que la scène devienne le lieu où opère la magie. De ce dialogue, naît une musique vibrante, capable d'enivrer le public et de révéler la richesse des héritages partagés. Maâlem Mohamed Montari. Originaire d'Agadir, Maâlem Mohmed Montari incarne une nouvelle génération d'artistes gnaouis, à la fois enracinés dans la tradition et ouverts aux expressions contemporaines. Initié très jeune au sein de la confrérie gnaoua, il grandit au cœur des rituels et des cérémonies spirituelles, développant une relation profonde avec cet héritage. À travers le guembri, les qraqeb et les percussions traditionnelles, il fait vivre les chants sacrés et les rythmes transmis par des générations de maîtres. Révélé en 2019, il se distingue dès ses premières scènes locales et remporte la même année le Premier Prix Gnaoua au Maroc. Depuis, il s'impose progressivement sur les scènes nationales et internationales, participant à de nombreux festivals culturels et spirituels. Sa musique, ancrée dans la tradition, s'ouvre à des fusions contemporaines avec le jazz, le blues et les musiques du monde. À travers son parcours, Mohmed Montari affirme une démarche claire : transmettre, renouveler et faire rayonner l'art gnaoui au-delà de ses territoires d'origine. Mehdi Nassouli est né à Taroudant dans le sud du Maroc, et est bercé depuis son plus jeune âge par les rythmes et sons du patrimoine marocain. Sa première école fût sa famille, qui l'a introduit à la culture Gnaoua et à ses rythmes et transes, mais il passera également par l'école du Malhoune où est enseigné l'art poétique traditionnel et par la « Deqqa » d'art folklorique ancré dans la culture Roudanaise, où les Mâalems (maitres) de la ville ocre lui transmettront cet art ancestral. Mehdi a collaboré à l'international avec Titi Robin avec qui il tourne depuis 12 ans, Benjamin Tobkin, Omar Sosa, Andy Emler, Karim Ziad, Hindi Zahra, Para one, Nneka, Justin Adams, Alpha Blondy). Également passionné par le Guembri, instrument à cordes pincées des Gnaouas, Mehdi Nassouli parcourt pendant plusieurs années les différentes écoles Gnaouies de tout le Maroc, guidé et accompagné dans son apprentissage par les plus grands Mâalems du Maroc (Hamid el Kasri, Abdelkbir Merchane, Mustapha Baqbou, Abdeslam Alikane, Agadir Gnawa…) Sylvain Barou est un flûtiste et multi-instrumentiste à vent reconnu pour sa capacité à traverser les frontières musicales. Issu des traditions bretonnes et et irlandaises, Sylvain s'est également tourné vers l'Inde, la Turquie, l'Arménie, l'Iran… Avec un instrumentarium impressionnant.   Site - Instagram - Badume's Band - Mehdi Nassouli - Sylvain Barou - Maâlem Mohamed Montari - Selamnesh Zéméné

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/"Je ne vais pas me plaindre, il y a pire ailleurs" : Cette phrase semble raisonnable. Elle donne même parfois l'impression d'être reconnaissant, courageux ou lucide. Pourtant, elle peut aussi devenir une manière de minimiser sa souffrance, de nier ses émotions et de rester trop longtemps dans une vie qui ne nous convient plus.Dans cette capsule audio, je t'invite à comprendre pourquoi comparer tes difficultés à celles des autres ne t'aide pas forcément à aller mieux. Oui, certaines personnes traversent des épreuves plus graves. Mais leur souffrance n'annule pas la tienne. Tu peux avoir un toit, un travail, une famille et une vie apparemment réussie, tout en ressentant un profond mal-être, une perte de sens, de l'épuisement ou la sensation de t'éteindre doucement.Je partage également une partie de mon histoire. En 2016, ma vie semblait idéale de l'extérieur. Pourtant, je souffrais de migraines, de lombalgies, d'insomnies et d'un sentiment d'étouffement intérieur. Le jour où j'ai arrêté de me répéter qu'il y avait pire, j'ai commencé à reprendre du pouvoir sur mes choix et à remettre du mouvement dans ma vie.Tu n'as pas besoin d'attendre que tout s'effondre pour changer. Reconnaître que quelque chose ne va plus n'est ni de l'ingratitude ni de la faiblesse. C'est souvent la première étape pour retrouver du sens, de la sérénité et une vie plus alignée avec tes valeurs.Une question pour terminer : qu'est-ce que tu n'oses pas changer dans ta vie sous prétexte qu'il y a pire ailleurs ?Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Dans l'actu des nouvelles technologies et de l'accessibilité cette semaine : Du côté des applications et du web Quelques nouvelles intéressantes annoncées lors de la conférence NFB 26. La mise à jour de JAWS de juin apporte la synchronisation des paramètres dans le cloud entre autres nouveautés. Windows 11 va pouvoir se réinstaller tout seul sans clé USB, même quand il ne démarre plus. Be My Eyes et Be My Eyes Workspace sont disponibles pour macOS. Les licenciements chez Xbox ont frappé la direction de l'accessibilité, remettant en question l'engagement continu de Microsoft en faveur des initiatives d'accessibilité. Le reste de l'actu Le site des impôts épinglé par l'Arcom, car non conforme pour les personnes handicapées. Appel à participation pour tester un robot chien-guide (Toulouse). Contact par email à Hélène Gomes de Araujo. Foire Aux Questions Cette semaine, une question de David à propos de l'application LinkedIn sur iOS. Remerciements Cette semaine, nous remercions Alice, Arnaud, Murielle, Jean-Pierre, Stéphane et Sylvain pour leurs infos ou leur dons. Si vous souhaitez vous aussi nous envoyer de l'info ou nous soutenir : Pour nous contactez ou nous envoyez des infos, passez par le formulaire de contact sur la page oxytude.org/contact. Pour nous soutenir via Paypal, c'est sur la page paypal.me/oxytude. Pour vos achats sur Amazon, passez par notre lien affilié oxytude.org/amazon.. Pour animer cet épisode Cédric, Philippe et Sof.

Salutare tuturor și bine ați venit la o nouă ediție Vorbitorincii! Avem un episod încărcat cu povești de pe drumurile țării, cultură, dar și nelipsitul... fotbalamuc de la Campionatul Mondial. Apoi, construim o adevărată hartă din cuvinte a României alături de Sylvain Audet-Găinar, iar la rubrica Spuma filelor venim cu o listă serioasă de lecturi și impresii proaspete de la FITS și Grivița 53. Alături de scriitorul Sylvain Audet-Găinar, avem alți doi invitați de marcă: stăm de vorbă cu Cristina Uruc, directoarea Festivalului George Enescu, și cu Erwin Șimșensohn, directorul Teatrului de Stat Constanța. Rămâneți cu noi, avem multe de vorbit. 00:03:03 - Începem ediția cu aer de castel și muzică clasică: am fost la Jidvei pentru Turneul Stradivarius și vă spunem unde îl mai puteți asculta pe Alexandru Tomescu. Trecem rapid și prin amintirile picante ale lui Radu de la alegerile din '90, pedalăm virtual la Turul Ciclist al Sibiului alături de Radu Naum, aflăm povestea motanului „Schnitzel" și tragem concluziile după o întâlnire memorabilă cu publicul de la Timișoara 00:30:38 - O hartă din cuvinte a României. Cu Sylvain Audet-Găinar 01:50:23 - Spuma filelor vine cu următoarele recomandări: 80 mots de Roumanie de Sylvain Audet-Găinar, Degețelele de Gabriela Tabacu (carte pentru copii), Suveranismul în România. De ce votează oamenii cu politicieni extremişti? De Ionuț-Marian Anghel, Alina Pop, Filip Alexandrescu, Grădinarul și moartea de Gheorghi Gospodinov. Plus Balamuc la București, Țap ispășitor și Tămbălău la București, o trilogie semnată de Sylvain Audet-Găinar. Recomandăm Funny Games de la Grivița 53 și povestim ce-am văzut la FITS 02:21:49 - Dialog cu Cristina Uruc, Directorul Festivalului Internațional George Enescu 02:51:11 - Dialog cu Erwin Șimșensohn, Directorul Teatrului de Stat Constanța 03:24:08 - Fotbal și fotbalamuc de la Campionatul Mondial

This week on Coffee Chatter, we're joined by Australian BMX legend Lauren Reynolds to talk about her season so far inlcuding two finals at the Papendal World Cups, balancing elite competition with motherhood, and preparing for a home World Championships in Brisbane. We also discuss Romain Mayet's incredible French National Championship after beating cancer, top storylines, Sylvain's decision to skip Worlds, and more. Enjoy! #Chatter

Dans cet épisode de "Comment j'ai réussi ?", Stéphane Pedrazzi reçoit Sylvain Lefeuvre, directeur général adjoint de Board of Cyber, une plateforme d'évaluation de la cybersécurité des entreprises et de leurs fournisseurs. Il nous éclaire sur les enjeux cruciaux de la sécurité informatique dans la chaîne d'approvisionnement.Alors que les attaques par la Supply Chain ont explosé de plus de 300% depuis 2021, l'invité explique pourquoi il est désormais essentiel pour les entreprises de s'assurer du niveau de cybersécurité de leurs fournisseurs. En effet, un maillon faible dans la chaîne peut représenter une faille de sécurité majeure, donnant un accès potentiel aux systèmes d'information de l'entreprise.Pour répondre à cet enjeu, l'Europe et la France mettent en place une nouvelle réglementation, dite "NIS 2", qui va rendre les entreprises responsables du niveau de cybersécurité de leurs sous-traitants. Environ 160 000 entreprises en Europe, dont 22 000 à 25 000 en France, seront concernées par cette obligation légale.Sylvain Lefeuvre détaille le rôle de Board of Cyber dans ce processus. La société réalise une cartographie des risques et formule des recommandations, sans pour autant intervenir directement dans la mise en œuvre des solutions de sécurité. L'objectif est de créer une chaîne de confiance, où la validation d'un fournisseur par une entreprise sera reconnue par ses pairs, évitant ainsi de multiplier les évaluations.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/ Si l'actualité te plonge dans l'anxiété, si tu penses au futur avec un poids sur la poitrine, cet épisode est fait pour toi. Anxiété climatique, peur de l'avenir, anxiété généralisée face à un monde incertain : ces sentiments touchent aujourd'hui énormément de monde, et ils sont parfaitement normaux.Dans cet épisode, je te partage pourquoi notre cerveau fabrique ces scénarios anxiogènes, et surtout, comment reprendre le contrôle de ton quotidien sans nier ce qui t'inquiète.Tu vas découvrir : Pourquoi ta consommation d'actualités peut nourrir ton anxiété plus que ta lucidité, et comment ajuster ça sans t'isoler du monde.La différence entre une peur qui te fige et une peur qui te met en mouvement — et comment reconnaître ta propre "zone de pouvoir" au quotidien.Ce que Viktor Frankl, survivant des camps de concentration, a découvert sur le sens de la vie, et comment sa méthode (la logothérapie) peut t'aider à traverser n'importe quelle période difficile.Deux pratiques simples à intégrer dès ce soir pour calmer ton anxiété : un rituel d'écriture en 2 temps, et une technique d'ancrage sensoriel (le fameux 5-4-3-2-1) validée en psychologieCet épisode ne cherche pas à te convaincre que tes inquiétudes sont infondées. Il te donne des outils concrets pour vivre avec l'incertitude sans qu'elle prenne toute la place, retrouver du sens, et continuer à avancer vers une vie qui te ressemble vraiment.Si comme moi tu as déjà eu envie de fuir les informations, ou si tu te reconnais dans ce sentiment de vide malgré une vie qui, vue de l'extérieur, semble aller bien, cet épisode va te faire du bien.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

durée : 00:04:45 - La main verte - par : Alain Baraton - Ce matin, le jardinier Alain Baraton répond aux questions des auditeurs et raconte l'ouvrage "Jardin sauvage et autres parcs parisiens" par Sylvain Moser, paru chez Gallimard. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:57:20 - Mauvais genres - par : François Angelier - À l'occasion du 15ᵉ anniversaire de la revue Schnock, consacré à France Gall et Michel Berger, Mauvais Genres reçoit son directeur éditorial, Christophe Ernault, et son "Monsieur cinéma", Sylvain Perret. - équipe : Laurent Paulré, Claire Poinsignon, Sixtine Audebert, Stéphane du Mesnildot - invités : Christophe Ernault Auteur, compositeur, interprète, rédacteur en chef de la revue Schnock, Sylvain Perret Auteur Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

durée : 00:57:20 - Les émissions culturelles de France Culture - par : François Angelier - À l'occasion du 15ᵉ anniversaire de la revue Schnock, consacré à France Gall et Michel Berger, Mauvais Genres reçoit son directeur éditorial, Christophe Ernault, et son "Monsieur cinéma", Sylvain Perret. - équipe : Laurent Paulré, Claire Poinsignon, Sixtine Audebert, Stéphane du Mesnildot - invités : Christophe Ernault Auteur, compositeur, interprète, rédacteur en chef de la revue Schnock, Sylvain Perret Auteur Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

In April 2026 the United Nations revised its worst-case climate scenarios downward and declared the most catastrophic projections highly implausible. Almost no one in Canada covered it. Dr. Sylvain Charlebois, director of the Agri-Food Analytics Lab at Dalhousie University and host of Canada's number one rated food podcast, has spent 25 years doing the work the room needs: holding science, policy, and politics to the same standard. In this conversation, he takes on three issues agriculture keeps being told what to think about, climate policy, gene editing, and the Canadian fear of failure, and gives the room the version it hasn't been getting.   Topics and Timestamps 0:00 -- Dan's opening question: think of one issue in agriculture you've changed your mind on in the last five years 1:30 -- "Don't Follow the Flock" -- live intro and platform housekeeping 3:00 -- Dr. Sylvain Charlebois: The Food Professor Podcast, Dalhousie, Canada's number one food podcast with zero budget 4:00 -- Ireland, Brexit, and the economic lesson Canada keeps missing about CUSMA 10:00 -- Audience poll: when you hear a strong opinion from a non-farmer, what's your first instinct? 11:00 -- Why civic engagement in food systems makes farming stronger, not weaker 13:00 -- Demand chain management: build from the consumer back, not the farm gate forward 15:00 -- How Canadian media coverage became one-sided and why it keeps getting harder to correct 22:00 -- The GTF promotion ad that was rejected -- and what that reveals 23:00 -- Topics Sylvain is asked not to raise on Ottawa stages 25:00 -- The "mini-me" problem in academia: conform, or get canceled 33:00 -- MYTH 1: Climate change -- the UN revised its worst-case scenarios downward; almost no Canadian outlet covered it 40:00 -- Carbon pricing at $110 a tonne with emissions still rising: what the data actually shows 44:00 -- MYTH 2: Gene editing -- why transparency and consumer buy-in are the one thing the industry keeps skipping 46:00 -- MYTH 3: Going broke is bad -- what a Purdue lunch table of ag entrepreneurs revealed about Canadian risk culture 49:00 -- Monette's bankruptcy, Robert Andjelic, and why Canada should treat risk-takers as a national asset 51:00 -- Ryan Bonnett's question: Sylvain's three priorities for Canadian agriculture 52:00 -- Where Canada leads the G20 in agricultural science, and where it falls short 53:00 -- CUSMA, July 1st, and what the non-renewal actually signals for investment in Canadian ag 54:00 -- Close and upcoming: Strathcona renewable diesel with Quick Dick McDick and Sean Wildman; right-to-repair tractors with Cory Doctorow   Resources Mentioned The Food Professor Podcast -- Dr. Sylvain Charlebois (available on Apple Podcasts, Spotify, and all major platforms) Episode: Interview with US Ambassador Pete Hoekstra -- on The Food Professor Podcast Agri-Food Analytics Lab -- Dalhousie University (dal.ca/agri-food-analytics-lab) Postmedia op-eds -- Dr. Sylvain Charlebois writes every two to three days (available at major Postmedia outlets) MNP / Dalhousie G20 agricultural science comparison study -- referenced in conversation, available through Agri-Food Analytics Lab   Connect with Dr. Sylvain Charlebois The Food Professor Podcast: thefoodprofessor.ca Dalhousie University Agri-Food Analytics Lab: dal.ca/agri-food-analytics-lab X / Twitter: @FoodProfessor   Connect with Growing the Future Website: growingthefuture.ca YouTube: Growing the Future Instagram: @growingthefuturepodcast  LinkedIn: Growing the Future Register for the Convergence Conference at convergence.ag and stay updated by subscribing to the Growing the Future Podcast at growingthefuturepodcast.ca.

In the Season 6 regular season finale of The Food Professor Podcast, hosts Michael LeBlanc and Dr. Sylvain Charlebois welcome Pete Hoekstra, United States Ambassador to Canada, for an exclusive and wide-ranging conversation about the future of Canada-U.S. food trade, agriculture, supply chains and North American economic cooperation. While The Food Professor Podcast isn't a political show, few relationships matter more to Canada's food economy than its partnership with the United States. Ambassador Hoekstra offers a candid look at his role representing the Trump administration in Ottawa, explains the work of a modern ambassador, and shares his perspective on the ongoing CUSMA (USMCA) review, agricultural trade priorities, supply management, cross-border investment, and strengthening North American food supply chains. The discussion explores why resilient supply chains have become a strategic priority, the importance of Canadian agricultural exports to American consumers, opportunities for future collaboration in critical minerals, energy, manufacturing and food production, and how both countries can continue building one of the world's largest and most integrated trading relationships. The conversation also tackles the Gordie Howe International Bridge, provincial restrictions on U.S. alcohol sales, touches on Canada's supply management system, and the broader outlook for Canada-U.S. relations as negotiations continue. Whether you agree or disagree with the Ambassador's positions, this thoughtful interview provides listeners with valuable insight into how the United States views its relationship with Canada and why food, agriculture and trade remain central to that partnership. Before the interview, Michael and Sylvain break down another busy week in food and agriculture news. They examine how El Niño-driven heat and drought could affect crop production and food prices, discuss the Canadian Food Inspection Agency's latest report on their crackdown on food fraud and product authenticity, review the Grocery Code of Conduct's first public report, and explore the growing global demand for dairy protein as processors struggle with whey shortages amid Canada's supply management system. The episode also covers Rhode Island's new self-checkout legislation, the ongoing Metro labour dispute in Quebec, innovative flavour marketing from Miss Vickie's, and reflects on another remarkable season of conversations with leaders from across Canada's food, retail and agriculture sectors. Thank you for joining us throughout Season 6. While our regular season concludes here, we'll continue bringing you fresh episodes recorded live from SIAL Canada in Montreal throughout the summer before returning this fall for another exciting season of The Food Professor Podcast. About UsDr. Sylvain Charlebois is a Visiting Professor in Food Policy and Distribution at McGill University and a Professor in Food Distribution and Policy in the Faculty of Management at Dalhousie University in Halifax. He is also the Senior Director of the Agri-food Analytics Lab, also located at Dalhousie University.Known as “The Food Professor”, his current research interest lies in the broad area of food distribution, security and safety. He is one of the world's most cited scholars in food supply chain management, food value chains and traceability with over 775 published peer-reviewed journal articles. Dr. Charlebois is also an editor for the prestigious Trends in Food Science Technology journal. He co-hosts The Food Professor podcast, discussing issues in the food, foodservice, grocery and restaurant industries and which is the most listened Canadian management podcast in Canada. Every year since 2012, he has published the now highly anticipated Canadian Food Price Report, which provides an overview of food price trends for the coming year. Furthermore, his research has been featured in several newspapers and media groups, nationally as well as internationally. He has testified on several occasions before parliamentary committees on food policy-related issues as an expert witness. He has been asked to act as an advisor on food and agricultural policies in many Canadian provinces and other countries.With extensive experience collaborating with businesses, governments, and NGOs, Dr. Charlebois combines academic rigor with practical expertise, making him one of the most influential voices in the global agri-food landscape. His work continues to advance the understanding of food systems, fostering innovation and resilience in a rapidly evolving industry. In 2025, he received the prestigious Charles III medal recognizing his tremendous work in informing Canadians about food issues. Michael LeBlanc is a senior retail advisor, keynote speaker and media entrepreneur. Michael has delivered keynotes, hosted fire-side discussions hosted senior retail executive on-stage in 1:1 interviews worldwide. Michael produces and hosts a network of leading retail trade podcasts, including The Remarkable Retail Podcast, The Voice of Retail, The Food Professor, The FEED powered by Loblaw and the Global eCommerce Leaders podcast. He has been recognized by the National Retail Federation (NRF) as a global Top Retail Voice for 2025 and 2025, and continues to be a ReThink Retail Top Retail Expert for the fifth year in a row.

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Mardi, je te racontais l'histoire de Céline. Cette maman de deux enfants qui, malgré un bon travail, un mari présent et une vie qui semblait plutôt bien se passer, avait l'impression de ne jamais pouvoir souffler.Son cerveau ne s'arrêtait jamais. Les courses.Les rendez-vous.Ses ados.Le travail.Ce qu'elle avait oublié aujourd'hui...et tout ce qu'il faudrait encore gérer demain.Aujourd'hui, je te partage une pratique simple pour commencer à alléger cette charge.Prends une feuille. Un stylo.Imagine que tu puisses ouvrir ton cerveau......et le vider entièrement sur cette feuille.Toutes les tâches.Les inquiétudes.Les "Il ne faut surtout pas que j'oublie."Pendant dix minutes, écris absolument tout.Ce que tu dois faire.Ce qui t'inquiète.Ce qui te culpabilise.Les appels.Les projets.Les achats.Les réparations.Ne trie pas. Ne réfléchis pas. Écris.Puis crée quatre colonnes :Je fais.Je délègue.Je programme.J'abandonne.Pourquoi cet exercice fonctionne-t-il ? Parce que ton cerveau conserve toutes ces informations actives de peur de les oublier. En les écrivant, tu lui envoies un message rassurant : "C'est noté. Tu peux arrêter de tout retenir."C'est un peu comme si tu fermais dix onglets restés ouverts sur ton ordinateur.Et souvent...on respire déjà un peu mieux. Mais il existe un deuxième niveau, encore plus puissant.Celui des casseroles invisibles que nous traînons derrière nous.À chaque pas...elles cognent.Elles ralentissent.Elles nous épuisent.Ces casseroles, ce sont les injonctions que nous portons sans même nous en rendre compte :Être une bonne maman.Rendre tout le monde heureux.Ne pas décevoir ses parents.Être toujours disponible pour son conjoint.Autant de responsabilités qui ne nous appartiennent pas toujours.Quand on apprend à distinguer ce qui est vraiment à nous...on retrouve déjà beaucoup de légèreté.Les femmes que j'accompagne sont rarement en manque de capacités ou d'organisation.Ce qui les épuise, c'est l'accumulation de responsabilités, des exigences beaucoup trop élevées... et la croyance qu'elles doivent tout porter.Si tu n'as pas encore écouté l'épisode 250 consacré à Céline, je t'invite vraiment à le faire. Tu comprendras pourquoi notre cerveau fabrique cette charge mentale et pourquoi il est si difficile de lever le pied.Et j'aimerais te laisser avec cette idée :La charge mentale n'est pas le signe que tu es faible. C'est souvent le signe que tu portes davantage que ce qu'un être humain devrait porter.Alors cette semaine... essaie simplement de déposer une casserole. Une seule.Parfois, c'est ce premier petit pas qui permet de recommencer à respirer.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, prof d'histoire-géographie, Fatima Aït Bounoua, prof de français, et Abel Boyi, éducateur, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ reçoivent le Maire de St-Augustin-de-Desmaures Sylvain Juneau et font le tour avec lui de tous les enjeux qui tournent autour de la politique municipale; Prise de décisions, budget, priorités, influences, etc... Est-ce le meilleur Maire au Québec? À vous de juger.Enregistré le 25 mai 2026 à RadioPirate. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Pour en savoir plus sur comment trouver le bonheur et remplir ta vie d'épanouissement, je te donne rendez-vous sur : https://www.sylvainviens.com/Tu t'es déjà réveillé en mode combat ? Et puis d'un coup, tu as oublié le prénom de ta fille ?Bienvenue dans le monde de Céline — 46 ans, maman de deux lycéens, cadre supérieure. À première vue, tout va bien. À y regarder de plus près ? Elle est écrasée par une charge mentale silencieuse qui la suffoque. Et si c'était aussi ton cas ?Dans cet épisode, on plonge dans l'univers de la charge mentale — ce poids invisible qui pèse sur nos épaules quand on anticipe tout, on organise tout, on pense à tous. Céline souffre d'insomnie, de migraines, de cervicalgies, malgré le yoga et la natation. Son esprit ne s'arrête jamais. Pas étonnant : dans sa tête, ce ne sont pas cinq projets qui tournent comme au boulot, mais des centaines de dossiers qui se promènent, qui attendent, qui pop-upent sans cesse.On va parle de ce qui écrase vraiment, pas des techniques de productivité que tu as déjà essayées mille fois (Eisenhower, time blocking, to-do lists…). On parle de ce besoin irrépressible de contrôle, de perfectionnisme, de cette croyance que si tu ne fais pas tout, tout s'écroule.Au cours de notre accompagnement, Céline a compris plusieurs choses essentielles :Comment rendre visibles les choses invisibles que tu fais (et que personne ne voit)La différence entre **faire** et **réfléchir** — et pourquoi l'anticipation consomme plus d'énergie que l'actionComment déléguer vraiment (pas juste l'exécution, mais la responsabilité)Le pouvoir transformateur du non (refuser sans culpabilité)Pourquoi lâcher le contrôle, c'est devenir plus forte pour toiCéline a aussi dû affronter ses peurs : si j'organise moins, on va me laisser tomber. Si je demande de l'aide, mon mari va m'en vouloir. Si je fais moins, les enfants vont se sentir abandonnés.Aujourd'hui ? Le frigo est rempli sans qu'elle ne demande rien. Sa vie est devenue plus légère, plus confiante, plus calme.Si tu te reconnais dans cette histoire, si la surcharge mentale te paralyse, si tu cherches l'équilibre sans sacrifier ton ambition professionnelle, cet épisode est fait pour toi. Après, tu pourras faire cet exercice pour alléger ta charge mentale.Tu veux en savoir plus, n'oublie pas la 

This week on Coffee Chatter, we break down a huge weekend of BMX racing as Mathis Ragot goes back-to-back at the European Championships and Laura Smulders reminds everyone she's still one of the best in the world. We hand out our mid-season awards, discuss who's exceeded expectations, who's building toward Worlds, and whether USA BMX Nationals success translates to the World Cup stage. Plus, Coach's Corner, Sylvain's social check-in, and plenty of laughs along the way. Enjoy! #Chatter

In this episode of the Haskell Interlude, we are joined by Sylvain Henry, one of the all-time top contributors to GHC. He tells us about his work on GHC, the bignum library, modularization, and the secret to becoming a top contributor!

New day, same great conversations. Catch new episodes of SUPERLATIVE every Wednesday!On this episode of Superlative, aBlogtoWatch founder and our host Ariel Adams is joined by Sylvain Berneron, founder of Berneron Watches, for an in depth conversation about independent watchmaking, creative risk, and what it takes to build a lasting brand. Best known for the unconventional Mirage collection and his bold approach to design, Sylvain shares why he left the corporate world behind, invested his own savings into launching Berneron, and chose to follow his creative convictions rather than market trends. From asymmetric movements and precious metal construction to the challenges of bringing truly original ideas to life, he explains the philosophy that drives both his watches and his business.Their discussion also explores the unique structure behind Berneron Watches, including local manufacturing, employee ownership, transparent allocations, and long term planning in an industry often focused on short term results. Sylvain reflects on the importance of craftsmanship, durability, and authenticity, while offering a candid look at the realities of building an independent watch brand from the ground up. For collectors, enthusiasts, and anyone interested in the future of luxury watchmaking, this is a fascinating conversation with one of the industry's most distinctive voices.Learn more about Berneron:- Instagram - https://www.instagram.com/berneron/ - Website - https://www.berneron.ch/ SUPERLATIVE IS NOW ON YOUTUBE! To check out Superlative on Youtube as well as other ABTW content:- YouTube - https://www.youtube.com/@ablogtowatch To check out the ABTW Shop where you can see our products inspired by our love of Horology:- Shop ABTW - https://store.ablogtowatch.com/To keep updated with everything Superlative, aBlogtoWatch Weekly, and aBlogtoWatch, check us out on:- Instagram - https://www.instagram.com/ablogtowatch/- Twitter/X - https://twitter.com/ABLOGTOWATCH- Website - https://www.ablogtowatch.com/If you enjoy the show please Subscribe, Rate, and Review!Key Timestamps:[0:00:36] Introducing Sylvain Berneron[0:02:59] Challenges Facing Modern Watchmaking[0:08:02] Leaving Corporate Life Behind[0:20:34] Why Everything Is Made Locally[0:22:45] A Different Way To Run A Company[0:35:55] Building Watches To Last Generations[0:44:01] The Story Behind The Mirage[0:49:20] Risk, Timing, And New Ideas[0:56:37] Managing Three Years Of Demand[1:02:18] Why Fairness Matters

This week on Coffee Chatter, we're joined by one of the sport's most handsom man, top bloke Ross Cullen. We dive into his strong start to the season, his back to back win in Verona, and his performances at the World Cups in Sarrians and Papendal. Ross shares what he's learned from the opening rounds, what he's focusing on as Worlds approaches, and his thoughts on the evolution of modern SX tracks. Plus, we hit our usual BMX headlines, World Cup talk, Sylvain's social media check-in, and your Questions from the Grand Stands.Enjoy! #Chatter

C dans l'air l'invité du 16 juin 2026 avec Sylvain Domergue, géographe, enseignant à Sciences Po Bordeaux, auteur de « Géopolitique des espaces maritimes », aux éditions Armand Colin..Donald Trump a affirmé lundi que le détroit d'Ormuz serait « complètement ouvert » vendredi, jour de la cérémonie de signature du cadre d'accord trouvé entre les États-Unis et l'Iran pour mettre fin à la guerre au Moyen-Orient. « Navires du monde entier, mettez les moteurs en marche. Que le pétrole coule à flots ! »Des médias iraniens ont annoncé dans la soirée que trois pétroliers et deux cargos transportant des marchandises avaient traversé la zone qui était jusque-là soumise au blocus naval américain. Dans le très stratégique détroit d'Ormuz, l'Iran devrait facturer des frais liés aux services aux navires, plutôt qu'instaurer un péage dont les États-Unis ne voulaient pas, selon la même source.Les États-Unis avaient imposé, le 13 avril, un blocus des ports iraniens en réponse au verrouillage du détroit d'Ormuz par Téhéran depuis le début de la guerre au Moyen-Orient, fin février. La facturation de frais de services par l'Iran est-elle légale ? Cette crise a-t-elle changé à tout jamais la situation du commerce maritime ?Notre invité, Sylvain Domergue, géographe spécialiste de la géopolitique des espaces maritimes, répondra à nos questions.

Papendal delivers again! We're breaking down an action-packed World Cup weekend featuring Loris Aberhard's breakout performances, Jaymio taking over the red plate, Cam Wood's incredible consistency, and the deepest elite men's field we've seen in years. On the women's side, Laura is back, Beth dominates Day 2, and Molly continues her unbelievable run with four straight podiums. We also discuss controversial DQs, big surprises, Sylvain's weekend, and answer your Questions from the Grand Stands.Enjoy! #Chatter

Tom and Tony dive into the new anime-inspired series coming to Disney+ and Hulu TODAY, "Dragon Striker," with Co-creator/ Executive Producer Sylvain Dos Santos and Co-creator/Director Charles Lefebvre! Hear how these two brought their vision to life for this exciting new show!

TJ Zwarych of Agents of Fandom is joined by Dragon Striker co-creators Sylvain Dos Santos and Charles Lefebvre to discuss their all-new anime-inspired series, now streaming on Disney+! They discuss which other series and anime helped shape their ideas, and tease the fun to be had in their brand-new series.Check out https://www.agentsoffandom.com for the latest TV and Movie reviews!

The French World Cup is in the books, and we're breaking down all the action from Sarrians. From Diego's statement weekend and Sylvain's podium ride to Molly and Saya continuing to separate themselves from the field, we cover the biggest storylines, surprises, crashes, and standout performances. We also look ahead to Papendal, make our predictions for rounds 3 and 4, and discuss what this weekend told us about the state of the elite men's and women's classes.Enjoy! #Chatter

On this week's Coffee Chatter, we preview the French World Cup and break down all the unknowns heading into the first big race of the season—who's in form, who's hiding speed, and who we trust most right now. We dive into the men's and women's fields, debate the most complete riders, and talk pressure on the French squad at home. Plus, Sylvain's social check-ins, Coach's Corner for race week, some sports talk, travel stories, and more. Enjoy! #Chatter

durée : 00:32:19 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - Francine raconte comment l'hôpital de Corbeil-Essonnes est tombé en quelques jours après une cyberattaque. Sylvain, responsable informatique de la société Manutan, relate le choc, le lent redémarrage et l'omerta autour des cyberattaques. - réalisation : Anna Benjamin, Benjamin Hû, Céline Paris, Flavie Champion Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France