Podcasts about Bernier

Avec Michel Cymes, Az, Michèle Bernier, Philippe Geluck, Karina Marimon et Richard Orlinski. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Michel Cymes, Az, Michèle Bernier, Philippe Geluck, Karina Marimon et Richard Orlinski. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Yoann Riou, Ary Abittan, Arielle Dombasle, Richard Orlinski, Michèle Bernier et Philippe Geluck. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Yoann Riou, Ary Abittan, Arielle Dombasle, Richard Orlinski, Michèle Bernier et Philippe Geluck. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

From the Richards Free Libary, Sally Bernier is here as we talk about how all the Halloween events went at the Libarary, the process of "keeping Sarah warm", what they are looking for people to make, events coming up and more.

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Sally Bernier from the Richards Free Library is here as we talk about the busy halloween week at the Library, the haunted tour, paining a pumpkin, keep Sarah warm, and lots more

Sales anxiety in accounting can drain confidence, health, and business growth—but it doesn't have to. In this case study, Michelle Weinstein sits down with Rachel Bernier-Green, founder and CEO of Economic Justice Consortium (EJC), to share how she transformed her sales process, conquered fear, and built a thriving consulting firm serving six to eight-figure businesses. Rachel opens up about relying on referrals as a crutch, letting go of toxic clients, and the mindset shifts that helped her turn sales from something she dreaded into a way of serving. With clarity, systems, and confidence, Rachel not only reclaimed 30–40 hours a month but also achieved a 700% ROI, launched a CFO retainer service, and restored her energy and health—all by facing sales head-on.

Show Summary: In this inspiring episode of the Grow My Accounting Practice podcast, Mike Michalowicz and Ron Saharyan sit down with Rachel Bernier-Green, founder and CEO of the Economic Justice Consortium (EJC), to explore how financial professionals can lead — and thrive in — the social impact revolution. Rachel shares how the booming $715B ESG investment market and the B-Corp movement are creating unprecedented opportunities for accountants, bookkeepers, and advisors who want to align profit with purpose. She reveals how EJC's equity-centered consulting model not only delivers measurable impact but also commands premium pricing and builds deep trust with clients. Listeners will hear real-world stories of purpose-driven businesses that have achieved both profitability and impact with EJC's guidance, and learn how values-aligned service providers gain a competitive advantage through stronger relationships and referral networks. Rachel also introduces B.R.I.D.G.E., EJC's innovative membership program that scales social impact while generating recurring revenue — proving that sustainability and growth can go hand in hand.

La comédienne Michèle Bernier vient présenter "Le parfum du bonheur", ce soir sur France 2 à 21H05, ainsi que "La stagiaire" disponible sur la plateforme francetv.fr

Welcome back to another full episode of the Couple Casuals Podcast!In this explosive and unfiltered conversation, your host, Stefano sits down with Maxime Bernier — the founder and leader of the People's Party of Canada — to tackle some of the most pressing issues facing Canadians today: mass immigration, rising crime, and government overreach.Bernier brings real data, real metrics, and unfiltered truth to the table as he breaks down how Canada's immigration system has collapsed under Liberal mismanagement, why violent crime is surging, and how excessive bureaucracy and political cowardice are eroding freedom across the country.Together, they unpack the inner workings of the Canadian establishment, the flaws of the parliamentary voting system, and how mainstream politics and media collusion are keeping Canadians in the dark. The conversation also touches on the tragic Charlie Kirk situation — and how political labels and cancel culture have turned violent in the West.This episode dives deep into:- The dangers of mass immigration and multiculturalism- Why crime and home invasions are spiking nationwide- How the Liberal government's big-state agenda is crippling the middle class- The urgent need for strong self-defence laws under the Castle Doctrine- Why Canadians must reclaim their culture, faith, and freedomBernier also exposes the hypocrisy of a justice system that jails peaceful protesters while releasing repeat offenders — and explains why Canadians are demanding leaders with conviction, not career politicians.This isn't just politics — it's a reality check on the future of Canada.Grab a casual, lock in, and let's get into it.Host: Stefano (stefo)Instagram: @drstefohttps://www.instagram.com/drstefo?igs...Guest: Maxime BernierInstagram: @hon.maximebernierhttps://www.instagram.com/hon.maximebernier/This episode is brought to you by Canada First — secure your home with Canada's best home fortification. Visit https://canadafirst.com/ to learn more.CHAPTERS00 Preview/Teaser0:20 Intro & Sponsor2:42 Toronto: Impressions3:27 Why Crime is Spiking4:10 Home Fortification5:01 Castle Doctrine6:05 Rally & Mass Immigration8:00 Separatist Sentiment8:50 Polling Strategy9:54 Labels & Cancel Culture12:35 Charlie Kirk Reaction16:01 Justice Hypocrisy16:34 Electoral Reform18:15 Housing & Bureaucracy18:59 Point System Failures19:53 Foreign Students Issue20:46 Temp Foreign Workers23:24 Population Growth25:12 Mark Carney & Deficit46:03 Freedom Convoy Legacy51:19 Bill C-75 Effects53:10 Arrest Anecdote54:03 Self-Defence Laws55:06 Bill C-21 & Gun Laws1:07:40 Closing / Sign-off

"Le parfum du bonheur », est l'adaptation du best-seller de Virginie Grimaldi, la femme la plus lue de France. Michèle Bernier est l'interprète principale de cette série et elle est sur notre plateau aux côtés de Virginie Grimaldi. “Le parfum du bonheur” est une série qui arrive sur France 2.Tous les soirs, du lundi au vendredi à 20h sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent les personnalités et artistes qui font l'actualité.

De Lisbonne à Tokyo, l'équipe de J+7 revient cette semaine pour un nouvel épisode animé de programmes et d'actus. Dans un Vu & Entendu sans time delay (comme dans C à vous ?), Gautier a d'abord pris rendez-vous chez le psy sans que la séance ne lui soit facturée par France.tv. Ensuite, après une réunion avec Jean-Jacques, Sandrine, Stéphane & le douanier pour passer le Code de la Route sur M6, on a mis à contribution les talents de pilote des streamers au GP Explorer 3 qui a été nettoyé au Karchez. Après un rapide point sur le Paris Express de Byilhann et Nico, la séquence se termine sur la découverte de RMC Filles qui vient en complément de la vie de RMC Garçons et RMC Mixte. Dans l'actu, TV5 Monde se dote d'un nouvel habillage dont la robe change en fonction de la région du monde où elle voyage, la Star Ac et ses nouveaux profs, sa nostalgie (encore ?) et d'Ed Sheeran le parrain (qui promet de venir plus souvent que Robbie Williams et James Blunt). On revient aussi sur les nouveaux-nouveaux-nouveaux jokers du JT de France 2. Et pêle-mêle : les rendez-vous Doctissimo d'Alex et Arnaud, Jour après jour après ta mère ça continue, Bill Yann, Jean-Baptiste Boursier ne vaut pas un clou et Jean-Baptiste Marteau qui est bien côté, Dominique Chapatte à la Star Ac & le p'tit boule de Starman et les Grosses Têtes sur TV5 Monde Au sommaire : 00:00 - Introduction 12:07 - Vu & Entendu 1:35:47 - L'Actu 2:06:05 - Conclu Recos : Youtube - Map Men - Twin Towns: What Went Wrong? Nos sources : Libération (2003) - Code de la route : M6 attaque France 2 en justice Puremedias - Audiences : “La stagiaire” et Michèle Bernier règnent en maître, M6 leader FRDA avec le test du permis de conduire, retour en baisse pour “Cash investigation” L'Equipe - Le grand favori Karchez remporte le GP Explorer 3 devant Kaatsup et Maxime Biaggi, Squeezie finit en larmes X - VarizanTom - Audiences Twitch GP Explorer X - Didier Sahok - Audiences FTV GP Explorer FranceTVPro - 6,7 millions de spectateurs rassemblés devant le GP Explorer sur France Télévisions Le Parisien - « Vous l'avez fait les gars ! » : Nico et Byilhan terminent leur marche de 880 km au milieu de leurs fans à Levallois-Perret Le Monde - L'arrivée sous contrôle des streameurs Byilhan et Nico à Paris, après 24 jours de marche en direct sur Twitch PureMédias - Audiences : Dès sa première journée d'existence, RMC Life, qui a pris la relève de Chérie 25, établit deux records historiques sur le canal 25 Lenodal - Avant-première : La nouvelle identité de TV5 Monde PureMédias - France 2 choisit Jean-Baptiste Marteau comme joker de Léa Salamé au “20 Heures” de France 2, Mélanie Taravant devient numéro 2 du “13 Heures” Le Parisien - France 2 : pourquoi Jean-Baptiste Marteau et Mélanie Taravant ont été nommés jokers des JT Le Parisien - « C'est génial de voir Marguerite, Helena, Pierre en vrai » : les fans de Star Academy en délire au Grand Rex Star Academy 2025 : profs, décor, cours d'anglais… Ce qui va changer dans cette nouvelle saison Le Parisien - Miss France 2026 : la date et le lieu du concours annoncés Le Parisien - L'humoriste Aymeric Lompret décroche une émission sur Radio Nova baptisée « La matinale de la nuit » Rejoignez le Discord d'Alex Arbey, suivez @jplussept sur X/Twitter et sur Instagram ou @jplus7.fr sur Bluesky Laissez-nous vos avis sur ce que vous avez vous aussi vu & entendu tout au long de la semaine sur repondeur.jplus7.fr Une émission animée par Alex Arbey, en direct sur Twitch tous les lundi à 20h35 : twitch.tv/alexarbey

Avec François Alu, Nikos Aliagas, Michèle Bernier, Sébastien Thoen, Paul El Kharrat, Sylvie Tellier et Christophe Barbier. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nos invités de la deuxième partie de C à Vous du lundi 6 octobre 2025: Michèle Bernier & Virginie Grimaldi pour la série : “Le parfum du bonheur” sur France 2 Jimmy Gressier, champion du monde du 10 000 mètresLorie pour sa Tournée Party 2026. Elle interprètera en live le titre “Près de moi”Avec comme chaque soir également l'œil de Pierre, et bien entendu l'ABC de Bertrand Chameroy.Tous les soirs, du lundi au vendredi à 20h sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent les personnalités et artistes qui font l'actualité.

Sally Bernier, from the Richards Free Library, is here as we talk about the Hale Award, which is going to be given out this Saturday (10-4-25).  We discuss the award, how it's picked, who can win it, and more.  There are new hours at the library and the Book Festival was a giant hit, once again.

Mélanie a 39 ans et elle fait du cinéma depuis l'âge de 14 ans, elle a joué avec les plus grands du cinéma français…En l'écoutant,  on comprend très bien pourquoi elle attire tant les réalisateurs….Dans cet épisode, elle nous parle de son enfance à Tours, de son désir de jouer et d'apprendre pour se perfectionner toujours et encore…  suite à la révélation;  lors de son premier cour de théâtre à l'âge de 6 ans.Elle nous raconte les premiers castings, l'épreuve du bac, quand on passe sa vie sur des tournages…, son arrivée à Paris. Elle nous confie sur le rôle de ses parents dans cette grande aventure… Elle nous parle de sa vie d'actrice, et de son quotidien à Paris avec son coinjoint et ses deux enfants… IL y a quelque chose de si frais et spontanée chez Melanie, qu'on aurait envie de ne jamais la quitter…  Musique : Stolen Heart - Henry and the WaiterHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mélanie a 39 ans et elle fait du cinéma depuis l'âge de 14 ans, elle a joué avec les plus grands du cinéma français…En l'écoutant,  on comprend très bien pourquoi elle attire tant les réalisateurs….Dans cet épisode, elle nous parle de son enfance à Tours, de son désir de jouer et d'apprendre pour se perfectionner toujours et encore…  suite à la révélation;  lors de son premier cour de théâtre à l'âge de 6 ans.Elle nous raconte les premiers castings, l'épreuve du bac, quand on passe sa vie sur des tournages…, son arrivée à Paris. Elle nous confie sur le rôle de ses parents dans cette grande aventure… Elle nous parle de sa vie d'actrice, et de son quotidien à Paris avec son coinjoint et ses deux enfants… IL y a quelque chose de si frais et spontanée chez Melanie, qu'on aurait envie de ne jamais la quitter…  Musique : Stolen Heart - Henry and the WaiterRetrouvez l'épisode complet Dimanche soir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Du haut de ses 171 cm (il insiste sur le dernier centimètre…), il pistonne avec ses trois poumons sur le flanc carolo. Avant un duel contre Malines aux senteurs de Play-Offs 1 (dimanche, 18h30), il évoque Jules Koundé, sa formation à Neerpede, Jacky Munaron, la finition, Alexis Saelemaekers, les primes de Mehdi Bayat, le cadre tactique, Patrick Pflücke, le jeu d'échecs et Bertrand Crasson. Mais aussi Fortnite, la fournaise de Qarabaq, Wout Faes, la concurrence, Nafi Thiam, la fournaise de Qarabaq, le leadership, Lior Refaelov, son slip zébré et la méthode Rik De Mil. Et bien sûr… son filet de dinde sauce marron Porto-ananas. Antoine Bernier (Charleroi) passe « Sur Le Gril ».Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le droit social est-il un frein pour les professionnels RH ? Ou un levier trop souvent sous-estimé ?Dans cet épisode de podcast RH, je reçois Florence Bernier-Debbabi, juriste experte en droit social, consultante et formatrice. Ensemble, nous avons abordé un sujet essentiel pour les fonctions RH : comment sortir du flou juridique pour faire du droit social un allié stratégique.Entre formation insuffisante, responsabilité disciplinaire floue, conventions collectives oubliées et manque de dialogue entre managers et RH… les erreurs sont fréquentes. Et coûteuses.Florence partage une approche concrète, pragmatique et accessible du droit social :

We would love to hear from you! Text "BBMFAM" to (312) 300-1300.Guest Name: Rachel Bernier-Green,Guest Business:  EJ ConsortiumEPISODE SUMMARY In this episode of the Black Businesses Matter Podcast, we chat with Rachel Bernier-Green, the Founder & CEO of EJ Consortium, a serial social entrepreneur, and a recovering public accountant who has devoted the past decade to building businesses that create catalytic social and environmental change.Rachel takes us back to her early years, where homeschooling sparked her entrepreneurial spirit and led her to launch her first backyard business. That early passion evolved into a career focused on building ventures like Laine's Bake Shop and EJ Consortium, both dedicated to creating wealth for employees, uplifting impoverished communities, reducing crime and recidivism, and expanding access to quality food.With EJ Consortium, Rachel has redefined what an accounting firm can be. Instead of reinforcing hustle culture, her firm helps entrepreneurs strategically plan for growth, sustainability, and balance. Her trauma-informed approach integrates mental health support and prioritizes holistic well-being, a philosophy shaped by her own journey through mental health challenges.Rachel's impact has been recognized by major outlets including the New York Times, Chicago Tribune, Fox, Chicago Sun-Times, and Eater. In this episode, she shares how she is reimagining business models to resist purely capitalistic pressures and instead center restorative and economic justice.If you're passionate about entrepreneurship, community wealth-building, or creating businesses rooted in purpose and equity, this is the episode for you IN THIS EPISODE, I TALK ABOUT…What was she like as a child?Her inspiration for entrepreneurship How her upbringing impacted her her business venture The importance of community BBM Brag Moment   What brings them joy? Why do black businesses matter? Stream and download the Black Businesses Matter Podcast NOW for FREE on Apple Podcasts, Google, Stitcher, Pandora, and Spotify!Connect with themConnect with them on their website : http://www.ejconsortium.comConnect with them on Instagram:https://www.instagram.com/ejconsortiumSupport the showTo connect further with me:Visit my website: Thel3agency.comConnect with me on Facebook: www.facebook.com/thel3agencyFollow me on Instagram: https://www.instagram.com/larvettaspeaks/Connect with me on Linkedin: www.linkedin.com/company/thel3agencyBe sure to follow our podcast on Instagram. I can't wait to see you join us and take the pledge of #blackbusinessesmatter

INÉDIT - Découvrez "Que du Bluff", le grand concours d'anecdotes des Grosses Têtes ! Chaque dimanche, un nouvel épisode voit s'affronter 3 sociétaires de l'émission. Dans ce troisième numéro, Sébastien Thoen fait face à Michèle Bernier et Christophe Beaugrand. Il dévoile 3 histoires marquantes de sa vie, mais une seule est vraie. Laquelle ? Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

INÉDIT - Découvrez "Que du Bluff", le grand concours d'anecdotes des Grosses Têtes ! Chaque dimanche, un nouvel épisode voit s'affronter 3 sociétaires de l'émission. Dans ce deuxième numéro, Michèle Bernier fait face à Christophe Beaugrand et Sébastien Thoen. Elle dévoile 3 histoires marquantes de sa vie, mais une seule est vraie. Laquelle ? Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

What did we talk about with composer Amaury Laurent Bernier? The obsession with great food, of course! As well as his unusual life- and career story, Doctor Who and his very special connection to the series Tatortreiniger. We had a blast – Enjoy! Find out more about Amaury and his latest work: https://www.amaury-bernier.com/ https://linktr.ee/amaurylaurentbernier?utm_source=linktree_profile_share<sid=7a25386d-4aee-4547-898b-880bd4a8a91e You can find us on Instagram: https://www.instagram.com/shorttake/?hl=de

Christophe Barbier écœure Alexis Tramoni, la blague de Michèle Bernier, Marc-Antoine Le Bret qui fait les cartons de François Bayrou... Retrouvez dans ce podcast le meilleur de l'émission du mercredi 9 septembre 2025. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Alexis Tramoni, Michèle Bernier, Gérard Jugnot, Isabelle Mergault, Christophe Barbier et Christophe Beaugrand. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

INÉDIT - Découvrez "Que du Bluff", le grand concours d'anecdotes des Grosses Têtes ! Chaque dimanche, un nouvel épisode voit s'affronter 3 sociétaires de l'émission. Dans ce premier numéro, Christophe Beaugrand fait face à Michèle Bernier et Sébastien Thoen. L'animateur de "Secret Story" dévoile 3 histoires marquantes de sa vie, mais une seule est vraie. Laquelle ? Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Michèle Bernier, Isabelle Mergault, Christophe Beaugrand, Christophe Barbier, Paul El Kharrat et Valérie Mairesse. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Michèle Bernier, Chantal Ladesou, Max Boublil, Philippe Boxho et Florian Gazan ! François Morel est l'invité du jour. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTLHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invitée : Michèle Bernier, pour la saison 10 de "La Stagiaire" qui commence mardi 26 août à 21h10 sur France 3 Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invitée : Michèle Bernier, pour la saison 10 de "La Stagiaire" qui commence mardi 26 août à 21h10 sur France 3 Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Entouré de ses chroniqueurs et d'Anissa Haddadi, Thomas Isle reçoit celles et ceux qui font l'actualité culturelle et médiatique : dirigeants de chaînes, producteurs, animateurs, journalistes, chanteurs, acteurs, etc. Les auditeurs retrouvent "leurs indispensables" avec les signatures de la station. Une émission de 1h30 enrichie de débats autour des questions médiatiques, d'un jeu interactif et de nouvelles séquences donnant la parole aux auditeurs. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Adil Rami, Michèle Bernier, Franck Ferrand, Caroline Diament, Fabrizio Bucella et Yoann Riou. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sally Bernier from the Richards Free Library is here as we talk about the 70th Library Festival happening this Saturday in Newport, Books & Brews Friday night, how the book sale works, the Hale Award and lots more.

Le grand retour des sandwichs ! Ils n'avaient jamais vraiment disparu, mais ils reviennent en force : les sandwichs font un véritable carton. Phénomène culinaire ou simple sursaut de consommation rapide ? Un peu des deux. Une chose est sûre : la pause déjeuner a changé de visage, et le sandwich en est devenu l'icône. Désormais, il ne s'agit plus seulement de pain et de jambon emballés à la va-vite. Le sandwich version 2025 est soigné, réfléchi, inspiré. Il raconte une histoire, celle du retour à une cuisine de rue gourmande, pratique et bien faite. Le Figaro ne s'y est pas trompé en consacrant un classement complet aux 100 meilleurs sandwichs du moment. Partout, les adresses se multiplient : food trucks, boulangeries créatives, petits comptoirs cachés ou même restaurants traditionnels… Tous surfent sur la vague. Même les cafés et bistrots s'y mettent, revisitant les classiques à leur sauce. Un exemple ? Le sandwich rillettes-cornichon servi en terrasse, aussi simple qu'efficace, et désormais revendiqué comme une vraie proposition culinaire. En 2025, le sandwich n'est plus un pis-aller. C'est un choix. Un art de vivre. Et surtout, une promesse de plaisir entre deux tranches de pain. Et si on variait les plaisirs ? Le sandwich a beau revenir sur le devant de la scène, il n'est pas question de se contenter d'un sempiternel jambon-beurre. C'est tout l'art de bien vivre, en version compacte. Alors, pour nourrir l'inspiration, voici quelques pistes à savourer. Commençons par un clin d'œil historique. Le sandwich nous vient d'Angleterre, et plus précisément du Comte John Montagu, quatrième du nom. La légende raconte qu'il aurait demandé à ce qu'on lui serve un morceau de viande coincé entre deux tranches de pain pendant une partie de cartes, afin de ne pas se salir les mains — ni interrompre le jeu. Il était comte… des îles Sandwich (dans le Pacifique), ce qui aurait donné son nom à cette invention qui allait faire le tour du monde. Aujourd'hui, cette idée toute simple est devenue un terrain de jeu pour les chefs comme les amateurs. Sonia Ezgulian, grande prêtresse de la cuisine intuitive, propose des créations pleines de goût et de fraîcheur : un pan bagnat revisité avec aubergines grillées, salade de tomates, olives, oignons, œuf poché et une touche d'estragon. Une ode à l'été, à manger avec les doigts. Envie d'un clin d'œil british ? Testez un sandwich œufs durs, mayo et cresson, une recette typique des tea rooms anglais, simple, délicate et savoureuse. Ce samedi, la table des bons vivants rend hommage à l'un des plus grands chefs et pâtissier de l'histoire de notre gastronomie : Marie-Antoine Carême dit Antonin Carême. A l'occasion de la sortie de la série Carême sur Apple TV + le mercredi 30 avril, Laurent Mariotte et toute sa bande retracent l'héritage de ce gastronome du XIXème siècle, à commencer par les recettes que nous lui devons : le diplomate, le croquembouche ou pièce montée et bien sûr le vol au vent, même si ce dernier fait encore l'objet de débat quant à sa paternité, les uns l'attribuant bien à Antonin Carême pour la finesse de la pâte feuilletée quand d'autres historiens signalent qu'il existait déjà avant lui une recette nommée vol en vent, une pâte haute en forme de losange et garnie de fromage.  Au-delà de ses recettes qui ont traversé les deux siècles qui nous séparent du pâtissier, Antonin Carême a surtout oeuvré pour une cuisine plus digeste en allégeant les sauce alors très riche sous la mode de l'Ancien Régime, mais aussi pour respecter les produits de saison en cherchant à la cuisiner le mieux possible. Ainsi, il a toujours envisagé la cuisson rapide des légumes frais de printemps dans un bouillon plutôt que de les ajouter à des longs mijotés de viande et de perdre leur saveur. Antonin Carême est surtout connu pour son rôle de gastro-diplomate : il rentre au service de Talleyrand, ministre des affaires extérieures sous Napoléon alors premier consul. Son travail consiste à préparer et servir les repas diplomatiques, c'est-à-dire de faire rayonner la cuisine française auprès des représentants des pays étrangers mais aussi de créer le cadre le plus propice à l'échange entre les diplomates, quitte à ce que la cuisine puisse parfois faire pencher la balance lors de la signature de traité. Afin de donner à avoir toute la splendeur de la pâtisserie française par exemple, Antonin Carême dessine et conçoit plusieurs pièces montées de son invention, tour à tour en forme de temple grec ou de pyramide, visant toujours l'effet monumental dans ses créations sucrées : “Les Beaux-Arts sont au nombre de cinq, à savoir : la peinture, la sculpture, la poésie, la musique et l'architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie” a-t-il écrit dans son Art de la cuisine française au XIXème siècle. Un sens du spectacle qui n'a pas échappé à Martin Bourboulon, réalisateur de la série Carême, ainsi qu'à Jérôme Raffaelli, pâtissier qui a été créateur et consultant culinaire, en charge de toutes les scènes de cuisine et des recettes filmés dans la série : “Il fallait qu'on serve le scénario de la série tout en restant fidèle à l'esprit de Carême, se souvient le pâtissier aujourd'hui installé à Marseille dans sa boutique Oh Faon !, c'est pour cette raison qu'on a réalisé une statue de Vénus en taille réelle conçue entièrement de crème glacée pour un dîner libertin présent dans l'histoire. La cuisine pour Antonin Carême c'était du spectacle.” Le plat du jour est signé Georgiana Viou, cheffe étoilée du restaurant Rouge à Nîmes au sein de l'Hôtel Margaret Chouleur. Il s'agit d'une polenta servie avec des œufs brouillés, des légumes de saison et une sauce cacahuètes. Une recette du Bénin que lui faisait sa mère. Pour la dernière partie de l'émission, Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invité sur le grill des Bons vivants. Cette semaine, c'est la comédienne Michèle Bernier qui est autour de la table. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Elle nous raconte son goût pour les nems que son père lui préparait et les crêpes de sa mère. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Michèle Bernier pour la pièce Lily & Lily au Théâtre de Paris https://www.theatredeparis.com/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Join us on the adventure of bringing Thy Kingdom down to this earth! Find out more with our guest Pastor Andre' Bernier! At New Promise Church you will see people of all ages, from a variety of backgrounds, and at different stages of their spiritual journey. We desire to draw closer to Jesus by understanding who He is and what He has done for us.

God has a LOT to say a LOT about “imaging.” In fact, He is FOR it…. At least the RIGHT kind.At New Promise Church you will see people of all ages, from a variety of backgrounds, and at different stages of their spiritual journey. We desire to draw closer to Jesus by understanding who He is and what He has done for us.

Jean-François Poulin reçoit Gabrielle Bernier-Bastien pour parler d'« expérience totale » en UX, une approche qui considère à parts égales l'expérience client et celle des employés. Ensemble, ils soulignent l'importance de débuter tout projet numérique par une phase de recherche terrain, en interrogeant les employés pour mieux comprendre les frictions vécues, puis en cartographiant les parcours croisés avec les usagers. L'objectif : éviter les solutions mal alignées et maximiser la valeur réelle. Une démarche structurée, participative et inclusive, qui favorise des projets plus efficaces et durables.

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Alors que Jaafar Jackson, neveu du roi de la pop incarnera son oncle dans un biopic, les grosses têtes ont réfléchit au casting pour interpréter le rôle de Joséphine Baker ! Fous rires, réponses inattendues, nouvelles rencontres, cet été redécouvrez les meilleurs moments de cette saison 2024-2025 ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sally Bernie, from the  Richards Free Library, , is here as we talk about Summer Reading, fly fishing lesson, the Book Festival in August, the Hale Award, upgrades needed at the Library and lots more.

Quand la comédienne apprécie quelqu'un, elle sait transmettre le message ! Fous rires, réponses inattendues, nouvelles rencontres, cet été redécouvrez les meilleurs moments de cette saison 2024-2025 ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Yoann Riou, Michèle Bernier, Marcela Iacub, Max Boublil, Olivier Bellamy et Isabelle Mergault ! Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Avec Gaël Tchalkaoff, Michèle Bernier, Arielle Dombasle, Yoann Riou, Christophe Beaugrand et Vincent Cespedes. Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Confidences inédites, souvenirs insolites et anecdotes surprenantes... Dans ce podcast inédit, les Grosses Têtes répondent aux questions... Des autres sociétaires ! Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.