Podcasts about Visionnaire

Découvrez comment Sam Altman, surnommé “le roi de l'IA” et “l'Oppenheimer des temps modernes,” est en train de bouleverser l'avenir de l'humanité. Visionnaire pour certains, manipulateur pour d'autres, il ambitionne de créer une intelligence plus puissante que nous tous.Mais jusqu'où ira-t-il ? Et pouvons-nous lui faire confiance ?

17 étoiles Michelin. 19 établissements. 1000 collaborateurs.Yannick Alléno a bâti en 15 ans un empire de la haute gastronomie, sans jamais perdre le goût du détail.À 8 ans, il sait déjà qu'il sera cuisinier. Pendant les vacances d'été, un proche de la famille lui fait découvrir cuisine et la sauce prend.L'art de la table, l'ambiance singulière, l'harmonie des saveurs et des sauces, le plaisir sur le visage des convives.Il se professionnalise à 15 ans et se retrouve derrière les fourneaux jusqu'à obtenir sa première étoile en 2000. Remarqué par l'hôtel Le Meurice, rue de Rivoli, sa carrière prend son envol.En 2008, Yannick fonde le groupe Alléno avec une vision : faire entrer l'innovation dans la haute gastronomie.Il repense la construction des assiettes comme un art long et minutieux, parfois étalé sur plusieurs semaines voire mois. Il explore des techniques inédites, comme la cryoconcentration, pour réinventer les sauces à partir d'ingrédients biodynamiques.Visionnaire mais aussi businessman, il récupère le Pavillon Ledoyen sur les Champs Elysées dont il fait passer le chiffre d'affaires de 5,6 à 26 millions par an. L'établissement devient le plus étoilé du monde avec ses trois restaurants, comptabilisant 6 étoiles au total.Yannick se confie aussi sur ses épreuves : la trésorerie post-Covid, la perte de son fils Antoine dans un accident de voiture, et son combat associatif pour ceux qui restent.Un épisode d'exception en immersion dans les cuisines des plus grands restaurants du monde, là où l'exigence et l'art de la transmission sont les maîtres-mots.Allez découvrir un des restaurants du groupe Yannick Alléno de ma part, ils vous feront goûter un de leurs incroyables sakés.TIMELINE:00:00:00 : Collectionner les étoiles au guide Michelin00:19:19 : Réconcilier deux générations et la force d'internet00:26:10 : Comment innover et mettre en place de nouvelles pratiques managériales00:42:29 : L'autocritique nécessaire pour maîtriser son art00:49:38 : La mystique de la nature et la voltige des sauces01:00:21 : Le jeu du foncier à Paris01:06:01 : La transmission d'une passion jusqu'à devenir un chef étoilé01:16:18 : Les McDo sont les nouveaux bistrots01:23:07 : Les meilleures anecdotes de Yannick Alléno et le bateau de l'Orient Express01:32:49 : Les étoiles du guide Michelin et comment être rentable avec des restaurants01:50:10 : Sa méthode pour donner au client ce qu'il recherche en donnant vie à un lieu02:19:57 : Du drame à l'engagement : naissance d'un combat02:29:08 : Gérer un empire : des adresses à travers le monde et des projets par dizaines02:39:19 : La recette du jourLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #401 - Emmanuel Macron - Président de la République - Les décisions les plus lourdes se prennent seul#473 - VO - Brian Chesky - Airbnb - « We're just getting started »#464 - Nina Métayer - Cheffe Pâtissière - “Je ne peux pas travailler pour autre chose que l'excellence”#33 Nicolas Paciello - Chef pâtissier : Viser les étoiles puis réussir à en ramener 2 !#342 - Thierry Marx - De la cité à la cuisine étoilée : l'extraction sociale d'un titan#250 - Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale#439 - Amanda Sthers - Écrivaine, réalisatrice, productrice - La liberté créative : se donner les moyens de ses ambitions#461 - Sébastien Bazin - PDG du groupe Accor - Diriger un groupe coté en bourse sans ordinateurCatherine Painvin - Entrepreneur depuis 50 ans et toujours à FOND !#374 - Laurent de Gourcuff - Confessions et secrets du roi de la nuitNous avons parlé de :Le Groupe Yannick AllénoAssociation Antoine AllénoFaire un don à l'Association Antoine AllénoChocolat Alléno & RivoireRestaurant au Pavillon LedoyenRestaurant L'Abysse ParisRestaurant Pavyllon“La Traversée” film de Frédéric GuelaffCollaboration avec MontexFanny Perrot directrice d'un restaurantMichel Chapoutier et la biodynamieRestaurant L'Izakaya DassaiLET'S (Thomas Alléno)François Defossezfragiles (spectacle)Les recommandations de lecture :La Vie en mieux (Anna Gavalda)Le pouvoir du moment présentL'homme qui plantait des arbresL'OdysséeVous pouvez contacter Yannick sur LinkedIn et sur Instagram.Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bien plus qu'une infirmière dévouée, Florence Nightingale fut avant tout une réformatrice visionnaire : elle initie la révolution de l'organisation hospitalière, introduit l'usage des statistiques en médecine, et fonde la première école d'infirmières modernes. Son engagement dépasse les champs de bataille : elle repense l'architecture des hôpitaux, milite pour l'hygiène et l'éducation à la santé. Avec Avner Bar-hen, professeur au Cnam (Conservatoire national des arts et métiers) et titulaire de la chaire statistique et données massives, Yasmine Boudaka dresse le portrait de cette pionnière qui a transformé les soins en science et qui continue d'inspirer les soignants du monde entier. Sujets traités : Florence Nightingale,réformatrice, visionnaire ,engagement , infirmières, hygiène l'éducation, santé, hôpital Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'AMOUR DE SOI, OUI JE LE VEUX! ❤️Dans ce nouvel épisode de Visionnaire, je reçois l'autrice et animatrice Marcia Pilote, qui consacre sa vie à accompagner des femmes dans leur reprise de pouvoir et leur quête de mieux-être. Avec Marcia, on parle entre autres de son nouveau roman "Oui, je me veux" et son parcours atypique de comédienne à éveilleuse de potentiel humain...Pour rejoindre la communauté de Marcia:https://www.facebook.com/groups/260832577783667

A l'occasion du centenaire de la naissance de Jean Raspail, André Bercoff et Céline Alonzo reçoivent Philippe Hemsen qui publie une biographie passionnante sur cet écrivain ostracisé qui a trop souvent été réduit à son livre "Le Camp des saints", best-seller mondial, oeuvre prophétique pour les uns, raciste pour d'autres.

durée : 00:54:02 - Very Good Trip - par : Michka Assayas - Ce soir, nous avons rendez-vous avec un musicien d'autrefois, qu'on présente parfois comme un génie rare. - réalisé par : Stéphane Ronxin

ARTISTE EN QUÊTE DE SENS ET DE PLEINE CONSCIENCE ❤️Dans cet épisode de VISIONNAIRE, je m'entretiens avec l'auteur-compositeur-interprète Louis-Jean Cormier, qui est non seulement un grand artiste, mais aussi un grand chercheur de sens en quête de réalisation de soi Pour connaître les dates des spectacles à venir, allez sur son site

C'est une révolution silencieuse, mais potentiellement majeure, qui se profile à l'horizon : l'électricité sans fil. Plus d'un siècle après les premières centrales électriques de Thomas Edison, notre dépendance aux câbles, transformateurs et pylônes pourrait enfin trouver une alternative. Une idée folle ? Pas tant que ça. Elle s'appuie sur un concept vieux de plus de cent ans, imaginé par Nikola Tesla lui-même : le "power beaming", ou transmission d'énergie à distance.Le principe ? Utiliser des ondes électromagnétiques – micro-ondes, ondes radio ou lasers – pour transporter de l'électricité sans support physique. À l'envoi, un émetteur transforme l'énergie électrique en ondes. À la réception, une antenne dédiée les reconvertit en courant utilisable. Une technologie qui, sur le papier, pourrait un jour alimenter nos maisons, nos voitures, ou même des zones isolées, sans le moindre câble. Et ça ne relève plus de la science-fiction. Des entreprises comme Emrod en Nouvelle-Zélande ou Reach Power aux États-Unis atteignent déjà 95 % d'efficacité, avec l'objectif de grimper à 99 %. Fini les chantiers interminables pour enterrer des lignes à haute tension : une antenne et une source suffiraient.Tesla, en 1901, rêvait de transmettre l'électricité à travers l'ionosphère pour une distribution mondiale. Visionnaire, mais en avance sur son temps. Il faudra attendre les années 60 pour voir les premiers tests. En 1964, William C. Brown fait voler un petit hélicoptère, alimenté uniquement par micro-ondes. Puis, en 1975, la NASA parvient à transmettre 30 kilowatts sur 1,6 km, avec une efficacité de 50 %. Depuis, la miniaturisation, les progrès laser et l'urgence climatique ont redonné de l'élan à cette technologie. Aujourd'hui, des applications concrètes émergent : recharge sans fil de capteurs connectés, de systèmes d'éclairage, ou d'équipements dans les zones difficiles d'accès. La NASA et l'agence spatiale japonaise JAXA planchent même sur des centrales solaires spatiales capables de renvoyer vers la Terre jusqu'à 1 gigawatt d'énergie – l'équivalent d'un réacteur nucléaire. Mais des défis restent à relever : efficacité, portée, sécurité pour le corps humain. Et pourtant, le cap est clair. Ce qui semblait irréalisable hier devient progressivement tangible. L'électricité sans fil, héritière directe du rêve de Tesla, pourrait bien redessiner notre rapport à l'énergie dans les années à venir. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Cette semaine, cap sur l'espace avec Sun Ra, figure mythique du jazz et pionnier de l'afrofuturisme. Pour en parler, nous avons le plaisir de recevoir Joseph Ghosn, journaliste, auteur et spécialiste des musiques et cultures alternatives. Visionnaire excentrique, Sun Ra a marqué l'histoire avec son jazz cosmique, ses performances hors normes et son imaginaire radical mêlant science-fiction, mythologie égyptienne et revendications politiques. En affirmant que ses origines étaient extraterrestres, il a ouvert une voie nouvelle pour repenser l'histoire noire et imaginer un futur d'émancipation. Avec Joseph Ghosn, nous revenons sur l'œuvre immense de Sun Ra, son impact sur la musique, le cinéma, l'art, et l'héritage qu'il a laissé dans la pop culture contemporaine.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

OBJECTIF SANTE – Emission présentée par Catherine Schwaab Elle reçoit le Professeur Henri Bismuth, chirurgien du foie, pionnier de la greffe hépatique et auteur du livre « Chirurgien du foie : une vie d'aventure et de Passion » ainsi que le Professeur Didier Samuel et un patient greffé Antoine Rozanoff. À propos du livre : « Chirurgien du foie : une vie d'aventure et de Passion » paru aux éditions Caradine En 1974, Henri Bismuth ouvre un programme de greffe de foie en France à l'Hôpital Paul Brousse, vieil hôpital de Villejuif, ancien hospice, qu'il va transformer - avec la construction de son Centre Hépato-Biliaire- en un centre ultra-moderne de référence mondial. Pionnier de la chirurgie hépatique et de la transplantation en France, Henri Bismuth marque l'histoire de la médecine. Visionnaire, il ouvre la pratique de la chirurgie anatomique du foie, il introduit de nombreuses innovations : le foie réduit, le partage d'un seul foie pour greffer deux patients, la transplantation auxiliaire, bouleversant ainsi la prise en charge des maladies hépatiques. Ses élèves dans le monde entier constituent une école reconnue. Mais au-delà de la chirurgie, il retrace dans ce récit captivant, son parcours exceptionnel, depuis son enfance en Tunisie jusqu'aux plus hauts sommets de la chirurgie. Entre anecdotes poignantes, rencontres marquantes – de Pablo Picasso à Simone Signoret –pour les plus connus, et des patients inoubliables comme Martial, le 1er enfant greffé en France, Henri Bismuth délivre ses réflexions sur l'évolution de la médecine et dévoile avec passion les coulisses d'une aventure scientifique et humaine hors du commun. Un témoignage inspirant, empreint d'humour et d'humanité, qui célèbre la vocation, les valeurs, l'excellence et la transmission. Un livre incontournable pour les passionnés de médecine et tous ceux que fascinent les destins d'exception.

CRÉER ENSEMBLE UN NOUVEAU PARADIGME!Dans cet épisode de VISIONNAIRE, je m'entretiens avec la productrice, réalisatrice, animatrice et entrepreneure sociale Joanie Lacroix. Joanie a créé PASTEL FLUO - L'art de vivre en conscience et produit des documentaires qui présentent des nouvelles voies de solution à un monde en pleine transmutation. On parle aussi de notre responsabilité pressante de créateur à bâtir ensemble le monde plus conscient et aimant de demain ❤️Merci de partager cette entrevue pour que le plus de gens possibles se joignent au mouvement... 

GESTION DE LA COLÈRE ET MASCULINITÉ POSITIVEDans cet épisode de VISIONNAIRE, on parle de masculinité positive, de gestion de la colère et de relations de couple épanouies avec le thérapeute et animateur Normand Faubert ❤️

Patrick Robert – PDG | Spécialiste en ventes | Expert en solutions de paiementsPatrick Robert est un entrepreneur passionné et résilient qui dirige aujourd'hui plusieurs entreprises, dont Wise Payment Solutions, une firme spécialisée en optimisation des solutions de paiement pour les entreprises québécoises.Fort de plus de 10 ans d'expérience comme propriétaire d'un magasin de performance automobile, Patrick a développé une solide expertise en gestion, en ventes et en croissance d'entreprise. Il met désormais cette expérience au service des entrepreneurs qui souhaitent structurer leur croissance et améliorer leur rentabilité.Chez Wise Payment Solutions, son équipe accompagne les entreprises dans leur transformation numérique. Leur mission : analyser et optimiser les systèmes de paiement afin d'aider les PME à économiser plusieurs milliers de dollars chaque année.Le constat est simple : trop d'entreprises ne comprennent pas pleinement comment fonctionnent leurs solutions de paiement. Cette méconnaissance freine leur potentiel de croissance. C'est pourquoi Patrick a développé une formule clé en main qui simplifie le processus, maximise les rendements et donne enfin aux dirigeants une vraie maîtrise de leurs outils financiers.Visionnaire et orienté humain, Patrick croit que l'innovation, l'adaptabilité et la collaboration sont les piliers d'un succès durable. Père de cinq enfants, il valorise aussi l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, et cultive des relations d'affaires basées sur la confiance et l'entraide.

(00:48) Landkarten helfen uns bei der Orientierung. Die Ausstellung «Landsichtssache» im Zürcher «Musée Visionnaire» zeigt eine neue Perspektive auf Karten und damit auf unsere Welt. Weitere Themen: (05:15) Kunsthaus Zürich schreibt trotz steigender Besucherzahlen rote Zahlen. (05:59) Ein Drittel der Sitzplätze in Luzerner Theater aus Sicherheitsgründen gesperrt. (06:32) «Soleil.s» im mudac Lausanne: Thema Sonne von mehreren Seiten beleuchtet – manches bleibt trotzdem im Dunkeln. (10:34) Semaine de la culture: Westschweizer Comedians mischen Paris auf. (15:32) Philosoph Ralf Konersmann beschreibt den «Aussenseiter» als soziale Hybridfigur, die Provokation, Anpassung und Manipulation verkörpert.

Chaque samedi, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reçoivent des experts pour débattre et décrypter l'agriculture, l'alimentation, la cuisine d'aujourd'hui. Un éclairage utile pour mieux choisir et cuisiner au quotidien.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... Le rendez-vous incontournable des gourmands !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'ESPOIR, UN ÉTAT ESSENTIEL À CULTIVER EN CES TEMPS DÉSESPÉRANTS

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, deux chroniqueurs présentent les infos indispensables à connaître en matière de culture : les dernières actus musique, les sorties littéraires ou cinéma, les nouvelles pièces de théâtre et les séries à ne pas manquer… C'est ici !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:08 - Le Regard culturel - par : François Angelier - "Barcarolle", la nouvelle BD du graphiste, cinéaste et illustrateur Jean Lecointre, nous emmène dans un monde cauchemardesque et visionnaire, le tout sublimé par des collages issus de magazines des années 1950 et 1960.

Résumé de l'épisode

Visionnaire, Raphaël ne l'est pas qu'en peinture. Il réalise rapidement la beauté des trésors archéologiques sur lesquels la ville de Rome repose et l'importance de les préserver. Mais sa courte vie ne lui permettra pas d'aller jusqu'au bout de ses projets : mort à seulement 37 ans, il laisse derrière lui un héritage inestimable."Secrets d'Histoire" est un podcast d'Initial Studio, adapté de l'émission de télévision éponyme produite par la Société Européenne de Production ©2024 SEP / France Télévisions. Cet épisode a été écrit et réalisé par Vincent Mottez.Un podcast présenté par Stéphane Bern. Avec la voix d'Isabelle Benhadj.Vous pouvez retrouver Secrets d'Histoire sur France 3 ou en replay sur France.tv, et suivre l'émission sur Instagram et Facebook.Crédits du podcastProduction exécutive du podcast : Initial StudioProduction éditoriale : Sarah Koskievic et Mandy Lebourg assistées de Cyprille-Anne LigerMontage : Camille Legras Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Bienvenue dans les coulisses du plus grand marché de produits frais au monde !Avec 234 hectares, plus de 1 200 entreprises, 12 000 emplois directs et un chiffre d'affaires annuel de plus de 12 milliards d'euros, Rungis est bien plus qu'un simple marché de gros. C'est un véritable poumon de l'alimentation française, une plateforme logistique clé qui alimente chaque jour restaurants, commerces et grandes surfaces.Dans cet épisode, j'ai eu le plaisir d'échanger avec Stéphane Layani, président du Marché International de Rungis depuis 2012. Visionnaire et passionné, il a su moderniser cette institution tout en préservant son ancrage historique. Ensemble, nous avons exploré les multiples facettes de Rungis, de son fonctionnement quotidien à ses enjeux stratégiques.Nous commençons par revenir sur le rôle central de Rungis dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire française, son organisation et la diversité de ses produits, avant d'aborder les grands défis du marché :

durée : 00:55:01 - Very Good Trip - par : Michka Assayas - Jeudi soir dernier, on apprenait stupéfait la mort de Prince Rogers Nelson dit Prince. Peu importe de quoi, peu importe comment, il est parti, et Michka Assayas lui rend hommage. Le 14 avril dernier, Prince se produisait sur la scène d'Atlanta. Artiste prolifique, le «Love Symbol» incarnait la pop des années 80. Il a notamment marqué toute une génération avec ses tubes comme par exemple Purple Rain. Petit par la taille mais grand par le talent, déjà à l'âge de 7 ans il a écrit sa toute première chanson, elle s'intitulait Funk Machine . Tout est dit. - « Sign ‘o' the Times » - « When Doves Cry » - « When You Were Mine » - « Around the World in a Day » - « Endorphinmachine » - « 4 the Tears in My Eyes » - « Purple Rain » - « The Cross » - « Sometimes It Snows in April » - réalisé par : Lilian ALLEAUME

durée : 01:00:17 - Sylvie Courvoisier & Mary Halvorson "Bone Bells" - par : Nicolas Pommaret - Avec leur troisième album “Bone Bells”, Sylvie Courvoisier et Mary Halvorson affirment leur place parmi les tandems piano/guitare les plus passionnants et audacieux du panthéon relativement restreint de cette formation.

Nous sommes à la fin de l'année 1869. C'est chez un éditeur parisien, Gauthier-Villars que paraît un ouvrage intitulé « La chaleur solaire et ses applications industrielles ». Une édition est imprimée à Tours chez Mazereau. L'avant-propos, daté du 2 juin 1869 et signé A. Mouchot, professeur du lycée de Tours, précise : « Cet ouvrage traite d'une nouvelle branche d'applications qui peut avoir la plus grande influence sur l'avenir de certaines contrées. Trouver un moyen pratique de recueillir et d'utiliser directement les rayons solaires au profit de l'agriculture et de l'industrie dans les régions les plus chaudes du globe ». Plus loin, l'auteur écrit : « Si dans nos climats l'industrie peut se passer de l'emploi de la chaleur solaire, il arrivera nécessairement un jour où, faute de combustible, l'industrie sera bien forcée de revenir au travail des autres agents naturels. Que les dépôts de houille et de pétrole lui fournissent longtemps encore leur énorme puissance calorifique, nous n'en doutons pas. Mais ces dépôts s'épuiseront sans aucun doute : le bois qui, lui, se renouvelle, n'est-il pas plus rare qu'autrefois ? Pourquoi n'en serait-il pas de même, un jour, d'une provision de combustible où l'on puise si largement sans jamais combler les vides qui s'y forment ? On ne peut s'empêcher de conclure qu'il est prudent et sage de ne pas s'endormir à cet égard dans une sécurité trompeuse ». « La Revue des Deux mondes » ne cache pas son enthousiasme pour ces découvertes, quant à la revue « Le Génie industriel », elle publie un article intitulé « Utilisation industrielle de la chaleur solaire par Mouchot » . Alors qui est ce monsieur Mouchot, Augustin de son prénom ? Un obscur professeur de mathématiques. Un inventeur obstiné. Un pionnier, malchanceux, de l'utilisation de l'énergie solaire. Un visionnaire oublié. Souvenons-nous d'Augustin Mouchot… Invité : Miguel Bonnefoy, auteur de « L'inventeur » aux éd. Rivages. (auteur également de « Sucre noir » et « Héritage ». Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Sans Permission, dans lequel nous retrouvons Staiv Gentis, un coach influent, connu pour accompagner des stars et des leaders. Nous parlerons ensemble de méditation, des psychédéliques, des sorties astrales et de pleins d'autres sujets. Bonne vidéo !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:57:50 - Avec philosophie - par : Géraldine Muhlmann, Antoine Ravon - Georg Simmel a publié, en 1900, une "Philosophie de l'argent". Pour lui, l'apparition de la monnaie exprime un état de confiance des individus dans l'organisation sociale. La monnaie permet de stabiliser la valeur des choses, ce qui engendre encore plus de confiance dans la société… - réalisation : Nicolas Berger - invités : Louis Quéré Sociologue, directeur de recherches au CNRS; André Orléan Économiste, directeur d'études à l'EHESS

durée : 00:58:16 - Club Jazzafip - L'univers sonore fantasmagorique du génial cinéaste, artiste peintre, photographe et musicien ne pouvait se passer de la liberté de ce genre musical.

durée : 01:00:42 - Les Grandes Traversées - Hildegarde de Bingen est la première à fonder un couvent de femmes, au XIIe siècle, et la première à noter la musique composée pour les offices. Elle y exprime d'une voix personnelle, mystérieuse, « l'amour qui inonde toute chose ».

durée : 00:54:20 - Very Good Trip - par : Michka Assayas - Pour cette première émission en hommage à David Lynch, Michka Assayas s'intéresse au riche univers musical du réalisateur, où l'on croise Julee Cruise, Trent Reznor, Sparklehorse ou encore un certain David Bowie. - réalisé par : Stéphane Ronxin

George Lucas, cinéaste visionnaire, est l'homme derrière deux des plus grandes sagas de l'histoire du cinéma : Star Wars et Indiana Jones. Après un début de carrière marqué par le succès de American Graffiti en 1973, il se lance dans la création de son univers galactique malgré le scepticisme des studios. Persistant face aux refus et aux difficultés financières, Lucas finance une grande partie de Star Wars lui-même. Grâce à des innovations techniques et un casting emblématique, le film révolutionne l'industrie dès sa sortie en 1977, devenant un phénomène mondial. Lucas transforme Star Wars en une franchise culte avec des suites, des produits dérivés et un univers étendu. En 2012, il vend sa société Lucasfilm à Disney, mais son héritage demeure. Inspiré par ses passions, Lucas a redéfini la science-fiction et marqué à jamais l'imaginaire collectif. Merci pour votre écoute Vous aimez l'Heure H, mais connaissez-vous La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiK , une version pour toute la famille.Retrouvez l'ensemble des épisodes de l'Heure H sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/22750 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : Un jour dans l'Histoire : https://audmns.com/gXJWXoQL'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvVous aimez les histoires racontées par Jean-Louis Lahaye ? Connaissez-vous ces podcast?Sous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppv36 Quai des orfèvres : https://audmns.com/eUxNxyFHistoire Criminelle, les enquêtes de Scotland Yard : https://audmns.com/ZuEwXVOUn Crime, une Histoire https://audmns.com/NIhhXpYN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Pour débuter l'émission de ce mercredi 8 janvier 2025, les GG : Antoine Diers, consultant, Didier Giraud, éleveur de bovins, et Joëlle Dago-Serry, coach de vie, débattent du sujet du jour : Jean-Marie Le Pen, visionnaire ou raciste ?

Auguste Escoffier, né en 1846 à Villeneuve-Loubet, est considéré comme le père de la gastronomie moderne. Il a révolutionné l'organisation des cuisines en créant la brigade, simplifiant les menus et introduisant des techniques modernes pour préserver les saveurs des produits. Ses créations emblématiques, comme la pêche Melba, et son guide culinaire, contenant plus de 5 000 recettes, ont laissé un héritage durable. Escoffier a transformé la cuisine en un art structuré et accessible, tout en humanisant les conditions de travail des cuisiniers. Ambassadeur des produits français, il a promu la gastronomie à l'international. Visionnaire, il a allié créativité, rigueur et pédagogie, transmettant son savoir aux générations futures. Sa quête de simplicité et de qualité a marqué une nouvelle ère, plaçant la cuisine française au sommet de l'excellence mondiale. Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Auguste Escoffier, figure emblématique de la gastronomie moderne, a révolutionné l'art culinaire par ses innovations et sa vision humaniste. Né en 1846, il a débuté dans des conditions modestes, développant un respect profond pour les produits et l'évitement du gaspillage. Pendant la guerre franco-prussienne, il a perfectionné son ingéniosité en cuisine face aux restrictions alimentaires. Visionnaire, il a instauré les brigades en cuisine pour une meilleure organisation, valorisant ses équipes et professionnalisant le métier avec des uniformes comme la toque. Collaborant avec César Ritz, il a défini les standards des cuisines de palace et a œuvré pour la reconnaissance sociale des cuisiniers. Auteur d'un guide culinaire intemporel, Escoffier a allégé les plats traditionnels tout en préservant les saveurs originelles. Défenseur de la formation et de la transmission du savoir, il a laissé un héritage mondial qui influence encore aujourd'hui les chefs et cuisines professionnelles. Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Auguste Escoffier, surnommé "Le cuisinier des rois et le roi des cuisiniers", a marqué l'histoire de la gastronomie en modernisant la cuisine française. Auteur du célèbre guide culinaire, il a compilé plus de 5 000 recettes, devenant une référence mondiale pour les chefs. Il était un fervent défenseur de la transmission du savoir et de la formation professionnelle, insistant sur l'importance d'apprendre les bases avant d'innover. Ambassadeur des produits français, Escoffier a promu l'excellence culinaire à travers le monde, notamment lors des prestigieux dîners Épicure, organisés simultanément dans plusieurs pays. Visionnaire, il a mis en avant des valeurs sociales, soutenant les familles des cuisiniers pendant la guerre et luttant contre la pauvreté dans son métier. Pour Escoffier, la cuisine n'était pas seulement un art, mais un moyen de créer de l'émotion et du lien social, consolidant ainsi son héritage intemporel. Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Auguste Escoffier, en collaboration avec César Ritz, a révolutionné l'hôtellerie de luxe et la gastronomie en créant des standards encore influents. Il est à l'origine du système de brigade en cuisine, structurant les équipes pour une efficacité optimale. Précurseur scientifique, il a intégré des principes techniques pour sublimer les ingrédients tout en simplifiant les recettes. Escoffier a également su utiliser la presse pour promouvoir son art, popularisant des créations comme la Pêche Melba. Visionnaire, il a modernisé la cuisine tout en valorisant le cadre et l'expérience globale du repas. Son héritage alliant tradition et innovation reste une référence mondiale en gastronomie. Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

"Rien n'est impossible à ceux qui rêvent assez grand."Avec Philippe Corrot, cette conviction prend vie. Co-fondateur et CEO de Mirakl, il a bâti une licorne française en réinventant les règles du e-commerce. Mirakl, c'est bien plus qu'une entreprise : c'est une révolution. Aujourd'hui, l'entreprise collabore avec des géants comme Carrefour, Leroy Merlin, Decathlon, Best Buy ou Macy's, et de nombreuses autres entreprises dans divers secteurs.J'étais heureuse d'accueillir Philippe, un véritable autodidacte. Passionné par l'informatique et le design, il se lance sans diplôme dans l'entrepreneuriat. Il nous raconte son cheminement dans cet épisode, ses débuts modestes dans la cave des parents de son associé, la revente de son entreprise, les leçons apprises et les défis de Mirakl aujourd'hui, notamment avec l'intelligence artificielle.Dans cet épisode, nous avons parlé de son parcours, mais aussi de la manière dont il transforme une obsession pour le détail en moteur d'innovation, comment il surmonte ses peurs pour avancer, ou encore de l'importance de prendre des risques pour progresser…Philippe est la preuve qu'un rêve, avec du travail et de la vision, peut devenir une réalité extraordinaire. Une belle leçon de courage et d'ambition.Notes et références de l'épisode Pour retrouver Philippe : Sur LinkedInSur MiraklLes livres recommandés par Philippe : Terre des hommes d'Antoine de Saint-ExupéryLe Petit Prince d'Antoine de Saint-ExupéryCitizen HughesL'art de la guerre de Sun Tzu(liens affiliés Fnac)Les outils recommandés par Philippe : Copilot de MicrosoftPerplexityChatGPTChapitrage00:00 Introduction 02:20 Début de l'interview avec Philippe Corrot51:03 Le crible du Podcast01:05:52 Les livres recommandés par Philippe Corrot01:10:10 Fin de l'épisode1. Faites vous coacher par moi !DEMIAN, un concentré de 10 ans d'expérience d'entrepreneur. Les formations DEMIAN vous apportent des outils et méthodes concrètes pour développer votre projet professionnel.Il s'agit d'un concentré maximal de valeur et d'expérience pour qu'en quelques heures vous gagniez l'équivalent d'années de travail.2. La NewsLa News du vendredi est une mini newsletter pour vous nourrir en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 5mn top chrono de ce qui m'a marqué dans les dernières semaines : livres à lire, réflexions, applis à télécharger, citations, films ou documentaires à voir etc. Pour la recevoir, il n'y a qu'à s'abonner à la newsletter sur mon site !3. Des conseils concrets sur ma chaîne YouTubeEnvie de lancer votre propre podcast ? De bénéficier de conseils sur quel matériel utiliser ? Ma nouvelle chaîne YouTube est faite pour vous !4.Contactez-moi ! Si le podcast vous plaît, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feed-backs (et ce qui m'aide le plus à le faire connaître) c'est simplement de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur l'application iTunes. Ça m'aide vraiment, alors n'hésitez pas :)Pour me poser des questions ou suivre mes tribulations c'est par ici :Sur Instagram @paulinelaigneauSur LinkedIn @pauline laigneauSur YouTube Pauline LaigneauVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

"Rien n'est impossible à ceux qui rêvent assez grand."Avec Philippe Corrot, cette conviction prend vie. Co-fondateur et CEO de Mirakl, il a bâti une licorne française en réinventant les règles du e-commerce. Mirakl, c'est bien plus qu'une entreprise : c'est une révolution. Aujourd'hui, l'entreprise collabore avec des géants comme Carrefour, la Fnac et des icônes du luxe telles que Cartier, Van Cleef & Arpels ou les Galeries Lafayette.Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

À l'occasion de la 'journée spéciale Michel Sardou' sur RTL, découvrez la vie de celui qui lui a inspiré sa chanson "Vladimir Ilitch", autrement dit Lénine, le père de la révolution Russe. Au début du 20ème siècle, il va renverser l'ordre établi et marquer l'Histoire. Visionnaire pour certains, despote pour d'autres, il est le cerveau de la révolution d'Octobre et l'architecte de l'Union Soviétique. Plongez dans la vie de Lénine, de son ascension à son héritage controversé. Crédits : Lorànt Deutsch, Bruno Calvès Du lundi au vendredi de 15h à 15h30, Lorànt Deutsch vous révèle les secrets des personnages historiques les plus captivants !

Au 19ᵉ siècle, Paris n'est qu'un labyrinthe de ruelles insalubres. Mais un homme va réinventer la capitale : c'est le baron Haussmann. Sous le règne de Napoléon III, il détruit des quartiers entiers, trace des avenues majestueuses et fait naitre le Paris moderne que nous connaissons aujourd'hui. Visionnaire pour les uns, tyrannique pour les autres, Haussmann a laissé une empreinte indélébile. Découvrez l'histoire de cet urbaniste controversé qui a fait entrer Paris dans la modernité. Crédits : Lorànt Deutsch, Christophe Dard. Du lundi au vendredi de 15h à 15h30, Lorànt Deutsch vous révèle les secrets des personnages historiques les plus captivants !

C'est à Mathieu Lehanneur que l'on doit la torche olympique et la vasque qui a enchanté les Jeux de Paris 2024. Il a récemment été élu designer de l'année. Ses créations sont en place depuis plus de 20 ans dans les collections du MoMA, des Arts déco et du Centre Pompidou. Figure incontournable de design international, reconnu pour l'élégance de ses pièces, il n'en reste pas moins attaché à l'utilité de ses œuvres. Le temps d'une pause, ce créateur engagé a accepté de nous parler de sa trajectoire unique et des coulisses de ses créations. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour écouter l'émission en entier, sans pub, abonnez-vous ! https://m.audiomeans.fr/s/S-tavkjvmo En compagnie de l'historien Thierry Sarmant, nous découvrons Catherine II de Russie, ou Catherine la Grande.Catherine, c'est l'impératrice qui a transformé la Russie en un empire puissant et influent au XVIIIe siècle. Née en Allemagne, elle arrive en Russie pour épouser le tsarévitch Pierre III. Son destin bascule lorsqu'elle prend le pouvoir en 1762 après un coup d'État contre son propre mari, devenant l'une des femmes les plus puissantes de son époque. Visionnaire, elle modernise le pays, développe les arts et la culture, et s'entoure des plus grands penseurs des Lumières, comme Voltaire et Diderot. Sa vie est marquée par des passions, des alliances stratégiques, et une ambition sans limite. Mais derrière l'image de l'impératrice éclairée se cache une dirigeante implacable, prête à tout pour défendre son empire. Catherine la Grande, c'est l'histoire d'une femme fascinante, à la fois réformatrice et conquérante, qui laisse un héritage impressionnant et inspire encore aujourd'hui.BibliographiePierre le Grand, Thierry Sarmant Acheter le livreCatherine II de Russie, Thierry Sarmant Acheter le livre Louis XV, l'inconnu bien-aimé, Yves Combeau et Thierry Sarmant Acheter le livre

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Coquette, Marguerite sait comment plaire et collectionne les amants. Sa vie sexuelle sulfureuse provoque le scandale à la cour, mais aussi en Europe. Visionnaire, la reine Margot va avoir une grande influence sur la mode de l'époque. "Secrets d'Histoire" est un podcast d'Initial Studio, adapté de l'émission de télévision éponyme produite par la Société Européenne de Production ©2024 SEP / France Télévisions. Cet épisode a été écrit et réalisé par Marie-Laurence Rince-Delais.Un podcast présenté par Stéphane Bern. Avec la voix d'Isabelle Benhadj.Vous pouvez retrouver Secrets d'Histoire sur France 3 ou en replay sur France.tv, et suivre l'émission sur Instagram et Facebook.Crédits du podcastProduction exécutive du podcast : Initial StudioProduction éditoriale : Sarah Koskievic et Mandy Lebourg assistées de Cyprille-Anne LigerMontage : Camille Legras Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.