Podcasts about couteaux

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Best podcasts about couteaux

Latest podcast episodes about couteaux

Le retour de Mario Dumont
Violence chez les jeunes: «Dans mon temps, on allait à l'école… sans couteaux!», ironise Mario Dumont

Le retour de Mario Dumont

Play Episode Listen Later Jun 5, 2026 17:06


DSN: médecins en colère. Le gouvernement fédéral investit 2,3 milliards de dollars en intelligence artificielle. Violence à Montréal et à Laval. Québec pourrait imposer sa propre « taxe Netflix ». On en apprend plus sur le meurtre du Walmart. Forfaits Québec incapable d'indemniser ses clients. Rencontre Zelensky-Poutine? Début de saison pour les Alouettes. Finale de la Coupe Stanley. 5 derniers concerts de Patrick Bruel annulés. Flavie Flament revient sur sa plainte contre le chanteur. Tout savoir en quelques minutes avec Isabelle Perron, Audrey Gagnon et Mario Dumont. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Le Boost! de la Mauricie
Le BOOST et les couteaux qui volent bas.

Le Boost! de la Mauricie

Play Episode Listen Later Apr 8, 2026 47:51


A bientôt de te revoir
Freddy Gladieux, Anis Rhali, Aurélien Préveaux : "J'adore les couteaux"

A bientôt de te revoir

Play Episode Listen Later Apr 1, 2026 80:35


Les trois zozos de feu le collectif Multiprise sont de retour 8 ans après, c'est le moment de faire le bilan, calmement (tyacapté?)Pour venir assister à un enregistrement cliquez super fort sur ce lienCalme toi :Laura Laarman : directrice de production et direction techniqueAntonia Louveau : community managementLucie Meslien : illustration animation Lou Poincheval : chargée de productionCaroline Bérault : illustrations Manon Carrour : vignette Joanna & Gaspar : générique Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les Grandes Gueules
Les mesures du jour - Rémi au 3216 : "Interdire le protoxyde d'azote n'a pas de sens ! On ne va pas interdire les couteaux, c'est ridicule. Quand est-ce que les parents vont éduquer leurs enfants ?" - 25/03

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 25, 2026 3:29


Aujourd'hui, Fatima Aït Bounoua, prof de français, Antoine Diers, consultant auprès des entreprises, et Bruno Poncet, cheminot, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

La revue de presse
La gauche à couteaux tirés

La revue de presse

Play Episode Listen Later Mar 24, 2026 5:41


Tous les jours dans la matinale d'Europe 1, Olivier de Lagarde scrute et analyse la presse du jour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sur le grill d'Ecotable
[Extrait #115] - Comment fabriquer un couteau éthique, avec le coutelier Sylvain Maenhout

Sur le grill d'Ecotable

Play Episode Listen Later Mar 14, 2026 9:54


Dans cet extrait de l'épisode #115 - Couteaux: art de la table et artisanat, avec le coutellier Sylvain Maenhout , découvrez l'art de la fabrication d'un couteau de cuisine. Notre invité, l'artisan coutelier-forgeron Sylvain Maenhout, vous explique comment il fabrique ses couteaux dans son atelier, et surtout comment il choisit les matériaux qu'il utilise afin de réduire son impact, entre l'acier et le bois, tout en devant satisfaire les goûts esthétiques de grands chefs. Bonne écoute !*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sur le grill d'Ecotable
#115 - Les couteaux: art de la table et artisanat, avec le coutellier Sylvain Maenhout

Sur le grill d'Ecotable

Play Episode Listen Later Mar 11, 2026 58:50


Si vous êtes fascinés ou intrigués par les couteaux, cet épisode est fait pour vous. Et si vous êtes chef ou cuisinier amateur, vous savez à quel point un bon couteau change tout. Derrière ce mot “couteau”, se cachent de grandes différences notamment entre fabrication industrielle et artisanale. Les matériaux utilisés ont également un impact environnemental important. Mais surtout, la fabrication du couteau révèle de savoir-faire spécifiques.Cet outil, qui accompagne l'humanité depuis des millénaires, peut ainsi devenir bien plus qu'un objet utilitaire : un véritable objet d'art, à la croisée de la technique, de l'esthétique et du geste.C'est de cet art de la table et de la coutellerie que nous allons discuter dans cet épisode #Décryptage avec notre invité Sylvain Maenhout, artisan coutelier-forgeron à Nogent-sur-Marne. Ancien informaticien et cadre parisien, cela fait 6 ans qu'il fabrique des couteaux pour la plupart destinés aux chefs cuisiniers. Pourquoi s'être reconverti dans l'artisanat ? Quel sens a la fabrication de couteaux pour lui, face à la domination de grandes entreprises ? Comment choisit-il ses matériaux afin de s'aligner sur ses valeurs ? Bonne écoute !*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Grandes Gueules
La fermeté du jour - Emmanuel de Villiers : "Les psychiatres, c'est très bien mais il faut une incrimination spéciale pour l'utilisation des couteaux. Et les parents, on va les chercher, au boulot et hop au poste, GAV" - 05/03

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 5, 2026 2:20


Aujourd'hui, Abel Boyi, éducateur, Emmanuel de Villiers, chef d'entreprise, et Laura Warton Martinez, sophrologue, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Love Story
Nabilla et Thomas (3/4) : à couteaux tirés

Love Story

Play Episode Listen Later Feb 25, 2026 12:06


Découvrez la face cachée du couple de stars de la téléréalité Thomas et Nabilla ; l'histoire d'un amour chaotique qui a laissé place à l'image lisse d'un couple et d'une famille modèle. A couteaux tirés Nuit du 6 au 7 novembre 2014. Au Résidence-Hôtel Lagrange City, un client mécontent fait savoir qu'un couple se dispute violemment dans l'un des appartements et que leurs cris l'empêchent de dormir. Il ignore que les responsables de son insomnie sont Thomas et Nabilla, les deux amants terribles de la téléréalité. Le réceptionniste s'excuse et assure que la situation va être réglée. Mais alors qu'il s'apprête à appeler son supérieur, le téléphone sonne une nouvelle fois. Et cette fois-ci, l'appel provient directement de l'appartement des deux stars.   Un podcast Bababam Originals Ecriture : Claire Loup Voix : François Marion, Lucrèce Sassella Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

La question info
Que sait-on de la rixe qui a éclaté au Salon de l'agriculture?

La question info

Play Episode Listen Later Feb 23, 2026 2:04


Ce dimanche 22 février, l'ambiance bon enfant et familiale du Salon de l'agriculture a été troublée par une bagarre. Une quinzaine de personnes en sont venues aux mains en fin d'après-midi. Que sait-on de cette rixe? On pose la question à Boris Kharlamoff, journaliste au service police-justice de BFMTV.

Le service politique
A Marseille, un premier débat sur BFM pour des municipales à couteaux tirés

Le service politique

Play Episode Listen Later Feb 19, 2026 19:00


Les élections municipales à Marseille s'annoncent très serrées. Selon le dernier sondage de BFMTV- Le Figaro- La Provence, en partenariat avec Berger-Levrault, le maire sortant Benoît Payan compte, au premier tour, seulement deux points de plus que Franck Allisio, le candidat RN. Ce duel très serré transforme ce scrutin dans la cité phocéenne en véritable laboratoire pour l'élection présidentielle. Marie Chantrait, cheffe du service politique de BFMTV en parle avec Anthony Lebbos dans cet épisode du service politique.

La question info
Quel bilan pour “le plan couteaux” contre les armes blanches à l'école?

La question info

Play Episode Listen Later Feb 9, 2026 2:57


“Il y a une montée de la violence chez les jeunes” s'alarme le ministre de l'Intérieur Laurent Nuñez. Une semaine après l'agression au couteau d'une professeure d'arts plastiques à Sanary-sur-Mer (Var). Pourtant depuis un an, le gouvernement a lancé un “plan couteaux” pour lutter contre les armes blanches dans les établissements scolaires. Quel est le bilan de ces contrôles? On pose la question à Elisa Fernandez, journaliste police-justice à BFM.

Les Grandes Gueules
L'update du jour - Olivier Truchot : "Il en voulait à cette prof après des remarques sur Pronote. Il n'a pas utilisé sa collection de couteaux, qu'il trouvait “stylée” à 14 ans, mais un Opinel, avec lequel il l'a poignardée à quatr

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Feb 5, 2026 1:31


Aujourd'hui, Emmanuel de Villiers, entrepreneur, Bruno Poncet, cheminot, et Zohra Bitan, fonctionnaire, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Les Grandes Gueules
La nuance du jour - Guillaume au 3216 : "Je collectionais les couteaux étant plus jeune et je n'ai jamais eu l'idée de poignardé quelqu'un. Je ne savais même pas que ça pouvait servir à tuer ou blesser quelqu'un" - 05/0

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Feb 5, 2026 1:36


Aujourd'hui, Emmanuel de Villiers, entrepreneur, Bruno Poncet, cheminot, et Zohra Bitan, fonctionnaire, débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Pascal Praud et vous
Lyon : agressé à trois reprises, Théo témoigne se sentir «chanceux [...] car ça aurait pu être des coups de couteaux»

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Feb 5, 2026 5:14


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On est Dans le Jus
Couteaux forgés à Montréal, Kaizen Knives, Morgan Allemand

On est Dans le Jus

Play Episode Listen Later Jan 20, 2026 51:50


Dans cet épisode de On est dans le jus, on rencontre Morgan Allemand, fondateur de Kaizen Knives, forgeron-coutelier à Montréal. De la massothérapie à la forge, il raconte une reconversion guidée par la curiosité, le travail manuel… et une obsession inattendue : le plaisir de couper des légumes depuis l'enfance.On plonge dans les coulisses de la coutellerie artisanale : la différence entre stock removal et forge, l'apprentissage à l'“Université YouTube”, la fabrication d'une forge maison, les premières ventes, puis le passage vers une production maîtrisée avec contrôle qualité et acier à composition stable.Morgan explique aussi sa spécialité : le San Mai (3 couches), une méthode inspirée des couteaux japonais. Il décrit comment il combine un acier très dur au centre pour un tranchant performant, et des aciers plus doux à l'extérieur pour la résilience — avec une analogie parfaite du crayon de bois (graphite au centre, bois autour). On parle trempe (huile, eau, air), dureté Rockwell, ergonomie (le choil), et du vrai débat : pourquoi un couteau n'est pas “juste un couteau”, mais un outil de performance… et de coup de cœur.Bonus : l'histoire incroyable des couteaux fabriqués avec l'acier du vieux pont Champlain, en collaboration avec Pomerleau, et comment Morgan a transformé un projet un peu fou en série limitée de collection.

Entre Deux Parties
Terminator 2D: No Fate, CES 2026 et Couteaux - Entre Deux Parties #84

Entre Deux Parties

Play Episode Listen Later Jan 13, 2026 102:58


On commence l'année avec un gros épisode! On discute entre autre d'Ubisoft qui ferme son studio d'Halifax la même semaine que sa syndicalisation, mais aussi des gadgets technos les plus intéressants que j'ai vu au Consumer Electronic Show 2026 de Las Vegas, de la grosse TV aux robots en passant par les manettes de jeux vidéo! En impressions, je vous parle du jeu Terminator 2D: No Fate du studio Bitmap Bureau, un petit jeu d'action bien ficelé qui s'inspire du légendaire film de James Cameron pour proposer un gameplay bien tight! En question, on parle de mauvais achats, de couteaux de cuisine, de Mario Tennis Fever et de traumatismes d'enfance, tous des sujets connexes! Et puis, je vous partage une annonce importante sur l'avenir du Podcast et de mes projets. Bonne écoute! Diffusion originale: le 12 janvier 2026 ► Pour nous supporter et accéder à du contenu exclusif: https://ko-fi.com/fredgemus ► Vous pouvez aussi nous suivre et laisser une note positive: C'est gratuit et le meilleur encouragement! ► Écoutez nous en direct au https://www.twitch.tv/elgemusio ► Pour suivre tous mes projets et m'encourager, visitez le https://fredgemus.com/ ► Rejoignez notre communauté Le HUB sur Discord: https://discord.gg/qPDEaYqzXt ► Musique par Rubis Desrenards. Découvrez le ici: linktr.ee/rudyberhnard► Montage et diffusion en audio: Fanie Grégoire au www.fanie.ca

Entreprendre dans la mode
#496 Félix Poché (Atelier Perceval) | À Thiers, un entrepreneur face à l'héritage des couteaux

Entreprendre dans la mode

Play Episode Listen Later Jan 9, 2026 99:38


Le Criss de Podcast
Ép.21 L'homme aux couteaux TERRORISE Montréal & Logement COMPLÈTEMENT GELÉ

Le Criss de Podcast

Play Episode Listen Later Jan 9, 2026 57:39


Cette semaine je cous parle des nombreuses nouvelles des USA, le château de glace de Trois-Rivière, l'intervention policière à Montréal, Pizza Salvatore & plus encore

L'essentiel de Paul Arcand
Un homme avec des couteaux près de l'UQAM, après le Minnesota, Portland en Oregon et divorce chez les riches

L'essentiel de Paul Arcand

Play Episode Listen Later Jan 9, 2026 24:43


À l'occasion de sa revue de presse, vendredi, Paul Arcand fait le point sur l'important déploiement policier survenu jeudi près de l'Université du Québec au centre-ville de Montréal. Un policier a tiré un coup feu lors d'une intervention visant à maîtriser un homme désorganisé qui brandissait un couteau. Le suspect était connu des policiers. Des moyens considérables ont été utilisés par le SPVM. Deux véhicules de patrouilleurs sont entrés en collision lors de l'intervention. Trois policiers ont été légèrement blessés. Autres sujets abordés Après le Minnesota, deux personnes blessées par des agents de l'ICE à Portland en Oregon; Un député de la CAQ arrêté pour alcool au volant; Un divorce tumultueux impliquant des gens très très riches. Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

Le journal - Europe 1
EXTRAIT - «C'était lui ou un de mes collègues» : à Ajaccio, un homme armé de couteaux a été abattu par la police

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Dec 21, 2025 1:12


Chaque jour, retrouvez le journal de 8h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Brief
EXTRAIT - «C'était lui ou un de mes collègues» : à Ajaccio, un homme armé de couteaux a été abattu par la police

Le Brief

Play Episode Listen Later Dec 21, 2025 1:12


Chaque jour, retrouvez le journal de 8h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'info en intégrale - Europe 1
EXTRAIT - Ajaccio : un homme armé de deux couteaux abattu par la police en centre-ville

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Dec 20, 2025 1:27


Chaque jour, retrouvez les journaux de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le journal - Europe 1
EXTRAIT - Ajaccio : un homme armé de deux couteaux abattu par la police en centre-ville

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Dec 20, 2025 1:27


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Le Brief
EXTRAIT - Ajaccio : un homme armé de deux couteaux abattu par la police en centre-ville

Le Brief

Play Episode Listen Later Dec 20, 2025 1:27


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La Nuit Des Sorties
WAKE UP DEAD MAN (À COUTEAUX TIRÉS 3) - LE MOINS BON DE LA TRILOGIE ?

La Nuit Des Sorties

Play Episode Listen Later Dec 15, 2025 45:31


Nouvel épisode de LCDS (La Critique Des Sorties ), notre format critique où l'on analyse une œuvre cinématographique ou sériel !Rian Johnson est un des réalisateurs qui a fait couler le plus d'encre ces dernières années, il revient avec un nouvel épisode de sa saga maintenant très identifié. On revient sur les précédents films du réalisateur dans une première partie avant de s'attaquer au nouveau volet toujours porté par Daniel Craig. Cette fois-ci il est accompagné d'une nouvelle ribambelle d'acteurs dont Josh O'Connor, Glenn Close ou Jeremy Renner, est-ce le film Netflix de l'année ?Rian Johnson est-il un bon réalisateur ? : 0:00 Notre avis sur A couteaux tirés et Glass Onion : 6:27Wake up Dead man est-il à la hauteur des précédents opus ?: 12:58Acast: https://shows.acast.com/650efd10f66c690011960c1aSpotify: https://open.spotify.com/show/1UydxAKx8fGt2v8dHbPtLUApple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/la-nuit-des-sorties/id1709018669Deezer: https://www.deezer.com/fr/show/1000297301Youtube: https://www.youtube.com/@LaNuitDesSortiesTwitch: https://www.twitch.tv/lanuitdessortiesTwitter/X: https://x.com/LanuitdesortiesBlueSky: https://bsky.app/profile/lanuitdessorties.bsky.socialTiktok: https://www.tiktok.com/@la.nuit.des.sortiesD Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'Echo du monde
Le Japon et la Chine à couteaux tirés

L'Echo du monde

Play Episode Listen Later Nov 26, 2025 4:34


La nouvelle Première ministre japonaise, Sanae Takaichi, libérale conservatrice réputée plus nationaliste que ses prédécesseurs, vient d'entamer sa première crise avec le grand voisin chinois. Faut-il craindre un embrasement ? Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

24H Pujadas - Les partis pris
Les Partis Pris : "Label de l'info, fausse bonne idée", "Espagne, comment vivre sans budget" et "Bloc Chine/Japon : à couteaux tirés"[QUICKENCODE]

24H Pujadas - Les partis pris

Play Episode Listen Later Nov 25, 2025 19:19


Emmanuel Macron a indiqué qu'il réfléchit à une forme d'autorité qui décernerait, en quelque sorte, des brevets de bonne conduite aux médias. C'est normal qu'un président réfléchisse à la qualité démocratique, mais Ruth Elkrief pense que c'est une fausse bonne idée. On va vers une France sans budget, mais selon François Lenglet, un pays peut vivre sans budget. En Espagne, le budget 2023 va probablement être reconduit pour 2026. Finalement, toujours selon lui, un budget, c'est comme le vin, plus cela prend de l'âge, meilleur c'est. La Chine et le Japon sont à nouveau à un point d'incandescence. Par rapport à ses engagements et sa sécurité intérieure, Abnousse Shalmani pense que le Japon va forcément intervenir. Mais le Japon face à la Chine, cela ne donnera rien. Il faut que les Américains interviennent en même temps. Mais que fera Trump ? C'est un mystère. Du lundi au vendredi, à partir de 18h, David Pujadas apporte toute son expertise pour analyser l'actualité du jour avec pédagogie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Véronique et les Fantastiques
ÉMISSION 4 NOVEMBRE - PARS LE POÈLE METS 2 COUTEAUX D'SUS !

Véronique et les Fantastiques

Play Episode Listen Later Nov 4, 2025 74:05


Phil Roy parle d'école! Tammy Verge parle des remplacements marquants. Megan Brouillard nous livre, en avance, ses remerciements pour l’ADISQ. Bonne écoute !

Julien Cazarre
L'appel de 00h59 : Estelle Denis deux couteaux dans le dos à J-C, ça suffit – 28/10

Julien Cazarre

Play Episode Listen Later Oct 29, 2025 2:19


Nouveaux pilotes, un brin déjantés, à bord de la Libre Antenne sur RMC ! Jean-Christophe Drouet et Julien Cazarre prennent le relais. Après les grands matchs, quand la lumière reste allumée pour les vrais passionnés, place à la Libre Antenne : un espace à part, entre passion, humour et dérision, débats enflammés, franc-parler et second degré. Un rendez-vous nocturne à la Cazarre, où l'on parle foot bien sûr, mais aussi mauvaise foi, vannes, imitations et grands moments de radio imprévisibles !

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Les Grandes Gueules
L'école s'équipe contre les couteaux - 02/09

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Sep 2, 2025 8:44


A 10h, ce mardi 2 septembre 2025, les GG : Antoine Diers, consultant, Jérôme Marty, médecin généraliste, et Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géo, débattent de : "L'école s'équipe contre les couteaux".

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Les indispensables ustensiles

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Jul 20, 2025 14:58


Ce samedi, l'équipe de La table des bons vivants autour de Laurent Mariotte vous aide à choisir et entretenir votre batterie de cuisine. Couteaux, planches, casseroles et poêles.  Pour cuisiner, il faut du bon matériel. Septembre, c'est la rentrée et les bonnes résolutions sont à l'ordre du jour ! A la table des bons vivants, on vous aide à choisir ou renouveler votre batterie de cuisine : casseroles, poêles, planches à découper et couteaux. Aujourd'hui autour de Laurent Mariotte, deux chefs : Yves Camdeborde et Nabil Zemmouri.  Depuis quelques mois, un débat fait rage autour des poêles et des casseroles : avec ou sans revêtement anti-adhésif. En décembre dernier : le Centre international de recherche sur le cancer a annoncé avoir classé plusieurs molécules de la famille des PFAS, qu'on appelle les “polluants éternels”, comme cancérogènes… Parmi eux, le polytétrafluoroéthène (PTFE) connu sous l'appellation commerciale Téflon. Les députés ont adopté une loi en avril, restreignant l'usage des PFAS en raison de risques sanitaires et environnementaux en 2026… excluant les ustensiles de cuisine tels que les poêles en Téflon ! Il existe des alternatives au revêtement : inox, acier, céramique non émaillée ou terre cuite non émaillée. Si vous choisissez l'inox, le chef Yves Camdeborde vous donne ses trucs et astuces pour cuisiner sans que ça n'accroche !  Les couteaux sont des ustensiles plus qu'indispensables en cuisine. Quels sont les couteaux à avoir à la maison ? C'est la question à laquelle Yves Camdeborde, Nabil Zemmouri et Laurent Mariotte répondent. Même si le chef bistronome Yves Camdeborde n'achète que des couteaux français, il reconnaît que les couteaux japonais sont de très bonne qualité. Il nous explique pourquoi.  Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud et vous
Fête de la musique : «J'ai vu une femme de 17 ans qui se serait plainte de s'être fait violer aux invalides, des gens qui ont pris des coups de couteaux» déclare Reda Behlaj

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Jun 23, 2025 25:23


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui 23/06/2025, il revient sur les débordements durant la fête de la musique en France, samedi soir. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le grand journal du week-end - Philippe Vandel
Meurtre d'une surveillante à Nogent : «Les couteaux sont le symptôme, pas le problème», juge François-Xavier Bellamy

Le grand journal du week-end - Philippe Vandel

Play Episode Listen Later Jun 13, 2025 13:28


Tous les vendredis, samedis et dimanches à 20h15, Pascale de la Tour du Pin reçoit un invité au cœur de l'actualité pour un moment d'échange franc sur les dossiers brûlants du moment. Ce soir, François-Xavier Bellamy, eurodéputé et vice-président exécutif Les Républicains.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les matins
Faut-il supprimer les couteaux ?

Les matins

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 2:34


durée : 00:02:34 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - Ce matin, Guillaume Erner revient sur ce qu'il s'est passé hier en Haute-Marne : une surveillante d'un collège a été poignardée par un élève, en marge d'un contrôle des sacs mené par la gendarmerie. - réalisation : Félicie Faugère

Entrez dans l'Histoire
La nuit des longs couteaux : Hitler contre les siens

Entrez dans l'Histoire

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 20:12


Juin 1934, l'Allemagne est sous tension et Hitler va devoir agir pour asseoir sa domination absolue. Pendant plusieurs jours, il fera éliminer tous ceux qui lui faisaient de l'ombre : ses anciens alliés, les chefs des SA, tomberont sous les balles des SS. Cette purge, surnommée "la nuit des longs couteaux", durera jusqu'au 2 juillet. Plongez dans les coulisses sanglantes d'une dictature en train de se verrouiller. Crédits : Lorànt Deutsch, Bruno Calvès. Du lundi au vendredi de 15h à 15h30, Lorànt Deutsch vous révèle les secrets des personnages historiques les plus captivants !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'info en intégrale - Europe 1
Le journal de 13h - 11/06/2025

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 14:24


Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud et vous
Pascal Praud - Comment rétablir l'autorité chez les mineurs ? Interdiction de la vente de couteaux, expérimentation des portiques.. Des « mesurettes » ?

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 18:01


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud et vous
Édito Pascal Praud : «Mélanie est morte, victime d'une époque qui a mis des couteaux dans le cartable des écoliers»

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 2:05


Chaque jour dans l'Heure des pros, Pascal Praud livre son édito sur l'actualité du moment. Aujourd'hui, il revient sur le drame de Nogent où une surveillante a été tuée au couteau par un adolescent de 14 ans à l'entrée du collège. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pascal Praud et vous
Interdiction de la vente de couteaux aux mineurs : «C'est impossible !», assure Pascal Praud

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 1:34


De passage dans la matinale de Dimitri Pavlenko pour annoncer le programme de son émission, Pascal Praud revient sur le drame de Nogent où une surveillante a été tuée au couteau par un adolescent de 14 ans à l'entrée du collège. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le journal - Europe 1
Le journal de 13h - 11/06/2025

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 14:24


Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard
Punchline - Couteaux : comment lutter contre ce fléau ?

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard

Play Episode Listen Later May 30, 2025 6:05


Aujourd'hui dans "Punchline", Thierry Cabannes et ses invités débattent de l'omniprésence des armes blanches chez les mineurs.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Grandes Gueules
La réalité du jour - Fatima Aït Bounoua : "Les embrouilles commencent à l'extérieur et finissent dans l'école. On a déjà retrouvé des couteaux dans mon école, mais parce qu'on connaît le terrain et nos élèves" - 29/05

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later May 29, 2025 3:04


Aujourd'hui, Fatima Aït Bounoua, Antoine Diers et Emmanuel de Villiers débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Les Grandes Gueules
La mesurette du jour - Mourad Boudjellal : "Il faut arrêter de se défausser avec ces conneries. Le boulot de l'école, c'est d'apporter un enseignement de qualité, et peut-être qu'après on trouvera moins de couteaux dans le c

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Apr 21, 2025 1:36


Aujourd'hui, Jean-Loup Bonnamy, Fatima Aït-Bounoua et Mourad Boudjellal débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Les Grandes Gueules
La France du jour - Jean-Loup Bonnamy : "On vit dans la France du couteau... il y a une banalisation des attaques au couteau. Il faut terroriser les porteurs de couteaux." - 21/04

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Apr 21, 2025 1:04


Aujourd'hui, Jean-Loup Bonnamy, Fatima Aït-Bounoua et Mourad Boudjellal débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1
L'Irlande, l'Italie et le Kenya font la Une de la presse internationale

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 2:04


Chaque jour, les correspondants d'Europe 1 font le tour de l'actualité internationale.

L'info en intégrale - Europe 1
L'Irlande, l'Italie et le Kenya font la Une de la presse internationale

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 2:04


Chaque jour, les correspondants d'Europe 1 font le tour de l'actualité internationale.

Les Grandes Gueules
Jean-Marc : "Tous les jours, des jeunes viennent m'acheter des couteaux et je ne crois pas qu'il y ait une recrudescence des bouchers dans le Puy-de-Dôme. C'est en libre-service, on ne contrôle pas les identités" - 30/01

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Jan 30, 2025 2:22


Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, Étienne Liebig et Camille Fournil débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Lenglet-Co
ECO & YOU - Victoire tranchante des couteaux Laguiole

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later Oct 23, 2024 3:20


Les couteaux viennent ENFIN d'obtenir leur appellation "Indication Géographique" ! La fin d'une bataille de plus de dix ans et de nouvelles perspectives économiques en vue. Ecoutez L'éco & You avec Martial You du 23 octobre 2024.