Podcasts about humensciences

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Best podcasts about humensciences

Latest podcast episodes about humensciences

Autour de la question
Qu'est-ce qu'une espèce ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jan 27, 2025 48:30


Peut-on objectivement nommer et classer le vivant, quand les frontières entre espèces deviennent de plus en plus floues ? Selon quels critères, et surtout quelles visions du monde penser et étudier les autres êtres vivants ? Comment conserver les espèces sans les figer ? Remettons en question la notion d'espèce. Peut-on objectivement nommer et classer le vivant ?Pourquoi les frontières entre espèces, qu'on pensait objectives et immuables, se révèlent de plus en plus floues mais encore et toujours indispensables à la connaissance et à la préservation de la biodiversité ?  A condition de reconnaitre que cette classification en espèces n'est pas figée mais en perpétuelle évolution .. Comme l'évolution elle-même...Qu'est-ce qu'une espèce ? Avec Méredith Root-Bernstein, chercheuse en ethnobiologie au CNRS pour son ouvrage Qu'est-ce qu'une espèce ? Peut-on objectivement nommer et classer le vivant ? (Humensciences).

Autour de la question
Qu'est-ce qu'une espèce ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jan 27, 2025 48:30


Peut-on objectivement nommer et classer le vivant, quand les frontières entre espèces deviennent de plus en plus floues ? Selon quels critères, et surtout quelles visions du monde penser et étudier les autres êtres vivants ? Comment conserver les espèces sans les figer ? Remettons en question la notion d'espèce. Peut-on objectivement nommer et classer le vivant ?Pourquoi les frontières entre espèces, qu'on pensait objectives et immuables, se révèlent de plus en plus floues mais encore et toujours indispensables à la connaissance et à la préservation de la biodiversité ?  A condition de reconnaitre que cette classification en espèces n'est pas figée mais en perpétuelle évolution .. Comme l'évolution elle-même...Qu'est-ce qu'une espèce ? Avec Méredith Root-Bernstein, chercheuse en ethnobiologie au CNRS pour son ouvrage Qu'est-ce qu'une espèce ? Peut-on objectivement nommer et classer le vivant ? (Humensciences).

Tendances Première
Nos préjugés envers les animaux

Tendances Première

Play Episode Listen Later Jan 2, 2025 35:01


Si le renard est considéré comme nuisible, il sert surtout de bouc émissaire. Si le dauphin semble sourire, cela ne signifie pas qu'il est heureux. Si la vache est vue uniquement comme une source de viande et de lait, elle a des capacités cognitives fascinantes. Et si le chien et le cheval sont sensibles aux émotions humaines, cela ne fait pas d'eux des « thérapeutes ». Depuis des années, les éthologues s'attellent à étudier comment chaque espèce vit, pense et ressent. David Bertrand enseigne la psychologie et l'éthologie à la Haute École Léonard de Vinci, à Bruxelles. Spécialisé dans l'étude des préjugés et des erreurs de jugement, il décrypte les mécanismes qui sous-tendent nos comportements, nos interactions sociales et les relations entre humains et animaux. Avec David Bertrand pour le livre "Nos préjugés envers les animaux" (éditions Humensciences). Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Le Conseil Santé
Schizophrénie: quel lien entre les maladies psychiatriques et la et génétique?

Le Conseil Santé

Play Episode Listen Later Dec 25, 2024 1:54


La schizophrénie touchait environ 24 millions de personnes dans le monde en 2019, selon l'OMS. Cette maladie mentale se manifeste par divers symptômes : hallucinations auditives, délires, désorganisation de la pensée. (Rediffusion)  Comment expliquer le plus simplement possible l'utilité de l'approche génétique dans le domaine de la santé mentale ? S'agit-il d'un test de dépistage à proprement parler ? Est-ce qu'il permet de limiter l'errance diagnostique ? Est-ce que ce test ouvre des pistes ?  Dr Boris Chaumette, Psychiatre, responsable du Centre de Référence pour les Maladies Rares à expression psychiatrique au GHU Paris Psychiatrie et Neurosciences (ex-hôpital Sainte Anne), chercheur en génétique des troubles psychiatriques à l'Institut de Psychiatrie et Neurosciences de Paris (unité INSERM U1266), enseignant à l'Université de Paris-Citéet auteur de Schizophrénie et génétique, aux éditions Humensciences

Autour de la question
Comment se mettre dans la tête d'une araignée ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 48:28


Comment se mettre dans la tête d'une araignée ? Elles nous font peur et nous fascinent, habitent nos mythes et nos maisons, mais qui sont vraiment les araignées ? Suivez le fil pour découvrir leur monde minuscule, mais aussi leurs impressionnantes capacités cognitives et même leur vie sociale encore plus riche que leurs toiles . Faisons enfin connaissance avec des bestioles aussi mal aimées que méconnues, qui habitent nos mythes et nos maisons dans lesquelles elles tissent leurs toiles : j'ai nommé les araignées mais qui sont-elles vraiment ?Il est temps de tordre le coup à nos peurs et à nos préjugés pour porter un autre regard sur les quelques 52 000 espèces d'araignées décrites à ce jour (plus de 99% d'entre elles sont totalement inoffensives pour les humains et 100% indispensable à la biodiversité). Saviez-vous que ces ingénieuses et redoutables prédatrices d'insectes , tisseuses du fil de soie le plus fin et le plus robuste au monde ont des capacités cognitives surprenantes, et même une vie sociale ?Avec Raphaël Jeanson, éthologue, directeur adjoint du Centre de recherche sur la cognition animale à Toulouse. Pour son ouvrage Dans la tête d'une araignée paru chez humenSciences.

Autour de la question
Comment se mettre dans la tête d'une araignée ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 48:28


Comment se mettre dans la tête d'une araignée ? Elles nous font peur et nous fascinent, habitent nos mythes et nos maisons, mais qui sont vraiment les araignées ? Suivez le fil pour découvrir leur monde minuscule, mais aussi leurs impressionnantes capacités cognitives et même leur vie sociale encore plus riche que leurs toiles . Faisons enfin connaissance avec des bestioles aussi mal aimées que méconnues, qui habitent nos mythes et nos maisons dans lesquelles elles tissent leurs toiles : j'ai nommé les araignées mais qui sont-elles vraiment ?Il est temps de tordre le coup à nos peurs et à nos préjugés pour porter un autre regard sur les quelques 52 000 espèces d'araignées décrites à ce jour (plus de 99% d'entre elles sont totalement inoffensives pour les humains et 100% indispensable à la biodiversité). Saviez-vous que ces ingénieuses et redoutables prédatrices d'insectes , tisseuses du fil de soie le plus fin et le plus robuste au monde ont des capacités cognitives surprenantes, et même une vie sociale ?Avec Raphaël Jeanson, éthologue, directeur adjoint du Centre de recherche sur la cognition animale à Toulouse. Pour son ouvrage Dans la tête d'une araignée paru chez humenSciences.

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 8/8 : préjugés sur les sons de bébé

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Aug 2, 2024 22:41


Nicolas Matheson est biologiste, spécialiste du comportement animal, et bioacousticien. Il est professeur à l'université de Saint-Étienne, et explorateur pour la National Geographic Society. Il a publié en janvier 2021 "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences).  Des forêts tropicales aux océans, de la savane africaine aux déserts glacées de l'Arctique et de l'Antarctique, des larmes de Crocodiles aux joutes sonores des oiseaux, Nicolas nous dévoile la diversité des vocalisations animales. Ces langages leur permettent d'exprimer leurs émotions, de choisir un partenaire, d'alerter le groupe en cas d'attaque, de savoir qui domine et qui se soumet, de marquer son territoire, d'appeler à l'aide... Pour écouter ou partager tous les liens de cette série : https://bit.ly/bioac_1_son_fonda_BSG https://bit.ly/bioac_2_manchot_BSG https://bit.ly/bioac_3_baleine_BSG https://bit.ly/bioac_4_koala_BSG https://bit.ly/bioac_5_pinson_BSG https://bit.ly/bioac_6_babouin_BSG https://bit.ly/bioac_7_hyene_BSG https://bit.ly/bioac_8_prejuges_BSG _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 7/8 : Hyène, Vervet, Fou à pieds bleus...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Aug 2, 2024 18:00


Nicolas Mathevon est bioacousticien. Il est aussi l'auteur du livre "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences). Dans cet épisode, il est question de la Hyène et de son rire qui n'en est pas un. Nicolas passe en revue les différents cris d'alarme des singes Vervet, qui donnent lieu à des réactions adaptées en fonction de l'agresseur. Nous écouterons monsieur et madame Fou aux pieds bleus, de grands danseurs que Nicolas a croisé au Mexique et moi aux Galápagos. _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 5/8 : Pic, Piranha, Astyanax, Pinson...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Aug 1, 2024 20:37


Nicolas mathevon est bioacousticien. Il est l'auteur de "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences). Dans cet épisode, nous allons parler du tambourinage du Pic, si intéressant car il est l'exemple-type du recyclage de beaucoup de comportements dans le monde animal. C'est la notion fondamentale d'exaptation en biologie. Nous parlerons aussi des cris du Piranha et des Cichlidés, ces poissons qui font la joie des aquariophiles, de ceux de l'Astyanax ce poisson aveugle des cavernes mexicaines, qui comporte aussi en espèce dotée d'yeux. Et enfin du très grand classique Pinson de Darwin qui est d'autant moins bon chanteur que son bec est gros. Les grandes gueules ou plutôt les gros becs n'ont pas la cote en la matière apparemment. Tous les liens de cette série : https://bit.ly/bioac_1_son_fonda_BSG https://bit.ly/bioac_2_manchot_BSG https://bit.ly/bioac_3_baleine_BSG https://bit.ly/bioac_4_koala_BSG https://bit.ly/bioac_5_pinson_BSG https://bit.ly/bioac_6_babouin_BSG https://bit.ly/bioac_7_hyene_BSG https://bit.ly/bioac_8_prejuges_BSG _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 6/8 : Moqueur, Babouin, imitateurs...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Aug 1, 2024 28:59


Nicolas Mathevon est bioacousticien. Il est aussi l'auteur de "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences). Dans cet épisode, Nicolas raconte les virtuoses du chant chez les oiseaux : le Rossignol, qui a un répertoire de plus de 100 chants différents, contrairement au Mandarin diamant qui n'en a qu'un seul. Le record de la variété du répertoire appartiendrait au Moqueur qui peut aligner environ 1000 chants différents, qui dit mieux ? Vous découvrirez la coquinerie des femelles Mésanges, qui sont très attentives aux vocalises des mâles. Vous verrez que beaucoup de papas Mésanges nourrissent des oisillons qui ne sont pas les leurs. Il est aussi question des rixes entre mâles Babouins, des cris d'alerte du Langur, un Singe d'Asie, du Cordonbleu qui fait des claquettes en plus de son chant, et de l'incroyable génie des oiseaux imitateurs, comme les Perroquets et le si rusé Drongo africain. _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 4/8 : Jacaré, poissons, Cerf, Koala...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jul 31, 2024 25:42


Nicolas Mathevon est bioacousticien. Il est aussi l'auteur de "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences).   Dans cet épisode, rendez-vous avec les Jacarés, ces Caïmans sud-américains. Maman Crocodile sait faire la différence entre les larmes de Crocodile et de simples cris de contact.   Nous allons aussi parler des otolithes des poissons qui leur permettent d'entendre sous l'eau. Car oui les poissons sont bavards ! Vous allez découvrir leurs nombreux cris.   Au programme également, le Cerf et le Koala, deux crooners très particuliers... Tous les liens de cette série : https://bit.ly/bioac_1_son_fonda_BSG https://bit.ly/bioac_2_manchot_BSG https://bit.ly/bioac_3_baleine_BSG https://bit.ly/bioac_4_koala_BSG https://bit.ly/bioac_5_pinson_BSG https://bit.ly/bioac_6_babouin_BSG https://bit.ly/bioac_7_hyene_BSG https://bit.ly/bioac_8_prejuges_BSG _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 3/8 : Baleine, Dauphin, Éléphant de mer...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jul 31, 2024 30:11


Nicolas Mathevon est bioacousticien. Il est l'auteur du livre "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences). Dans cet épisode, nous parlons du chant des Baleines, des Dauphins, des Orques et d'autres cétacés.   À propos de cétacés, ne ratez pas le début de notre saga Cétacés : https://bit.ly/cetaces1_BSG https://bit.ly/cetaces2_BSG https://bit.ly/cetaces3_BSG https://bit.ly/cetaces4_BSG https://bit.ly/cetaces5_BSG https://bit.ly/cetaces6_BSG   Nicolas explique comment le son voyage 5 fois plus vite dans l'eau que dans l'air. Les baleine s'écoutent par exemple à des milliers de km à la ronde…   Le Cachalot détient le record en matière de puissance de son émise. Nous écouterons le cri du mastodonte des pinnipèdes : l'Éléphant de mer, un sacré baryton des plages. _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 2/8 : Manchot, Morse, Effraie...

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jul 30, 2024 34:39


Nicolas Matheson est bioacousticien. Il est aussi l'auteur de "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (humenSciences).   Dans cet épisode, nous allons parler d'un petit oiseau de la Mata Atlantica, de la forêt du brésil, la Paruline à sourcil blanc. Nous verrons aussi comment les parents Manchots reconnaissent leur petit dans la cacophonie, et plus généralement comment font tous les oiseaux vivant en colonies.   Nous parlerons aussi des cris de quémande des chouettons de l'Effraie des clochers. Nous entendrons aussi le morse, la baryton de cet épisode. Car dans tous ces épisodes vous allez entendre des sons d'animaux, autant que possible. _______  

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ La Symphonie animale, bioacoustique 1/8 : les fondamentaux du son

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jul 30, 2024 32:07


Nicolas Mathevon est biologiste, spécialiste du comportement animal, et bioacousticien. Il a publié en janvier 2021 "Les animaux parlent : Sachons les écouter" (Humensciences). Du Brésil à la mer du Nord, de la jungle amazonienne aux étendues glacées de l'Arctique, des pleurs des petits Crocodiles aux joutes sonores des Éléphants de mer, Nicolas nous dévoile la diversité des vocalisations animales. Ces langages leur permettent d'exprimer leurs émotions, de choisir un partenaire, d'alerte le groupe en cas d'attaque, de savoir qui domine et qui se soumet, de marquer son territoire, d'appeler à l'aide... Dans ce premier épisode, nous présentons cette discipline foisonnante et les bases du son, pour mieux comprendre le concert du vivant. Tous les liens de cette série : https://bit.ly/bioac_1_son_fonda_BSG https://bit.ly/bioac_2_manchot_BSG https://bit.ly/bioac_3_baleine_BSG https://bit.ly/bioac_4_koala_BSG https://bit.ly/bioac_5_pinson_BSG https://bit.ly/bioac_6_babouin_BSG https://bit.ly/bioac_7_hyene_BSG https://bit.ly/bioac_8_prejuges_BSG _______  

Chouette ! - La 1ere
Comment pensent les chevaux (2/2)

Chouette ! - La 1ere

Play Episode Listen Later Jul 17, 2024 25:22


Avec Léa Lansade, directrice de recherches en éthologie, spécialiste des pensées équines et des comportements du cheval, autrice de " Dans la tête d'un cheval " aux éditions humenSciences. Comment les chevaux vivent-ils et interagissent entre eux? Quelles perceptions ont-ils des autres espèces dont les humains? Sont-ils capables de nous reconnaître et de saisir nos intentions? Dotés d'une hypersensibilité, à laquelle il faut prêter une grande et fine attention, comment pouvons-nous, grâce aux connaissances récentes, améliorer leur bien-être et nos relations avec eux ?

Chouette ! - La 1ere
Comment pensent les chevaux (1/2)

Chouette ! - La 1ere

Play Episode Listen Later Jul 16, 2024 26:02


Avec Léa Lansade, directrice de recherches en éthologie, spécialiste des pensées équines et des comportements du cheval, autrice de " Dans la tête d'un cheval " aux éditions humenSciences. Que savons-nous du cheval et de son comportement à la lumière des nouvelles découvertes scientifiques? Comment, au travers des 5 sens, perçoit-il son environnement? Nous est-il possible de déterminer son tempérament? Autant de volets que la spécialiste en éthologie et pensées équines a exploré à l'aide de la collaboration des nombreux équidés qu'elle côtoie quotidiennement.

Émotions
Que se passe-t-il lorsqu'on tombe amoureux ?

Émotions

Play Episode Listen Later Jul 14, 2024 31:09


Jusqu'à l'automne dans Émotions, on vous propose de découvrir La Maladie d'Amour, le podcast co-produit par Louie Media et Jour Premier qui décode vos relations amoureuses. Cet épisode de la Maladie d'Amour a été diffusé pour la première fois le 26 octobre 2023.Ça commence comme un conte de fées moderne, somme toute assez banal : Marine rencontre Romain au travail, il la fait rire, elle le comprend mieux que personne, ils s'embrassent et tombent amoureux. Le problème, c'est qu'il a une femme et des enfants. Marine ne s'est jamais vue comme une briseuse de famille, mais elle n'arrive pas à résister, malgré la souffrance qui l'étreint : elle a compris depuis longtemps qu'il ne quittera jamais sa femme. Deux ans plus tard, l'épouse de Romain découvre la tromperie et contacte Marine, l'amante. Une étrange complicité va naître entre elles...Intervenant : Pour comprendre ce qu'il se passe lorsqu'on tombe amoureux, nous avons interrogé Marcel Hibert, pharmacochimiste, auteur d'Ocytocine, mon amour (éd. Humensciences, 2021), un récit tendre et drôle sur le rôle extraordinaire de cette hormone, capable de moduler nos sentiments. La Maladie d'amour est un podcast inédit d'histoires vraies autour de l'amour, analysées par des scientifiques, pour éclairer nos sentiments. Il est co-produit par Louie Media et Jour Premier et adapté de la série Irrésistible, une comédie romantique en six épisodes disponible sur Disney + et présenté par Camélia Jordana.Cet épisode a été tourné et monté par Hélène Carbonnel. Jérôme Petit a fait la réalisation, Bénédicte Schmitt le mix. Chargée de production : Margaux Opinel, accompagnée d'Elsa Berthault.La Maladie d'amour est un podcast documentaire co-produit par Louie Media et Jour Premier et adapté de la série Irrésistible, une comédie romantique en six épisodes disponible sur Disney +.Voix : Camélia JordanaInterview & montage : Hélène CarbonnelRéalisation et musiques additionnelles : Jérôme Petit Enregistrement et mixage : Bénédicte SchmittStudio Labomatic et La FugitiveChargée de production : Margaux OpinelAttachée de production : Elsa Berthault Musique : Yuksek a arrangé le titre culte de Michel Sardou, La Maladie d'Amour.La Maladie d'Amour, écrit par Michel Sardou et Yves Desca, composé par Jacques Revaux.© UNIVERSAL MUSIC PUBLISHING ON BEHALF OF ART MUSIC FRANCEAvec l'autorisation d'Universal Music Publishing Film & TVIllustration : Léa Taillefert Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CQFD - La 1ere
Oiseaux, drogues de synthèse et Groenland

CQFD - La 1ere

Play Episode Listen Later Jun 23, 2024 55:29


1. Dans la tête d'un oiseau Chanter à tue-tête, voyager sur des milliers de kilomètres, construire des nids solides, les oiseaux ont des capacités dʹapprentissage et dʹadaptation qui leur ont permis dʹêtre présents sur tous les territoires. Cécile Guérin décrypte ce quʹil se passe dans la tête dʹun oiseau, avec Gérard Leboucher, éthologue et auteur du livre "Dans le tête dʹun oiseau" (humenSciences, 2024) pour comprendre ces comportements formidables. 2. La Suisse face à lʹémergence des drogues de synthèse Les nouveaux produits de synthèse (NPS), également connus sous le nom de "legal highs", sont des substances psychoactives qui imitent les effets des drogues illégales telles que l'ecstasy, la cocaïne et le LSD. Ces substances sont souvent plus puissantes et potentiellement plus dangereuses que leurs équivalents illégaux. Face à la complexité de détection de ces substances, des initiatives de prévention ont été mises en place dans les principales villes suisses. Des programmes permettent aux consommateurs de drogues de tester gratuitement leurs produits, garantissant l'anonymat et permettant une intervention préventive ciblée. Laurence Froidevaux en parle avec Daniele Zullino, chef du Service dʹaddictologie aux Hôpitaux universitaires de Genève (HUG), et Stephane Caduff, responsable du secteur prévention à la Fondation vaudoise contre lʹalcoolisme (FVA). 3. Mission Green Fjord: le voilier suisse "Forel" à la conquête du Groenland Deux mâts, une coque de 28 mètres en aluminium et un poids qui sʹélève à environ 120 tonnes, cʹest ce à quoi ressemble le voilier "Forel", premier voilier-laboratoire suisse destiné à lʹexploration glaciaire. Lancé par lʹassociation Forel Heritage, il part cet été étudier les effets du changement climatique sur les écosystèmes des fjords du Groenland lors de la mission Green Fjord 2024. Samuel Jaccard, professeur à lʹInstitut des sciences de la terre de lʹUniversité de Lausanne (UNIL), fait partie de lʹéquipage. Il nous explique sa mission. Un sujet de Bastien Confino.

Autour de la question
Comment se mettre dans la tête d'un cheval?

Autour de la question

Play Episode Listen Later May 7, 2024 48:30


Que se passe-t-il dans la tête d'un cheval ? Les cinq sens en alerte, le cheval est un animal social et hypersensible doté de capacités cognitives surprenantes et d'une mémoire... (Rediffusion du 23 octobre 2023) Tentons de comprendre ce qui se passe dans la tête d'un cheval, animal emblématique et fascinant, à la fois social et hypersensible. Saviez-vous qu'ils communiquent leurs émotions à travers leurs expressions faciales ? Qu'ils reconnaissent les visages humains et qu'ils ont l'esprit de famille... Toujours à fleur de peau, les cinq sens en éveil, les chevaux ont des capacités cognitives impressionnantes sans oublier une mémoire...Avec Léa Lansade, chercheuse en Éthologie, spécialiste des émotions et de la cognition animale, pour son ouvrage Dans la tête d'un cheval, paru chez Humensciences.

Autour de la question
Comment se mettre dans la tête d'un cheval?

Autour de la question

Play Episode Listen Later May 7, 2024 48:30


Que se passe-t-il dans la tête d'un cheval ? Les cinq sens en alerte, le cheval est un animal social et hypersensible doté de capacités cognitives surprenantes et d'une mémoire... (Rediffusion du 23 octobre 2023) Tentons de comprendre ce qui se passe dans la tête d'un cheval, animal emblématique et fascinant, à la fois social et hypersensible. Saviez-vous qu'ils communiquent leurs émotions à travers leurs expressions faciales ? Qu'ils reconnaissent les visages humains et qu'ils ont l'esprit de famille... Toujours à fleur de peau, les cinq sens en éveil, les chevaux ont des capacités cognitives impressionnantes sans oublier une mémoire...Avec Léa Lansade, chercheuse en Éthologie, spécialiste des émotions et de la cognition animale, pour son ouvrage Dans la tête d'un cheval, paru chez Humensciences.

Autour de la question
Comment poussent les arbres, les plantes et les fleurs ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 48:29


Comment poussent les arbres et les plantes ? Rien ne se crée, tout se transforme, en particulier dans le monde végétal, mutant et adaptatif par nature mais aussi par culture. Comment cultiver justement cette formidable diversité voire excentricité du végétal, des arbres et de toutes ces plantes qui nous font vivre ? Cultivons notre jardin aujourd'hui pour nous émerveiller et nous interroger sur la formidable diversité voire excentricité du végétal, sa capacité à s'adapter à tout (ou presque) et sa résilience. Pourquoi et comment les arbres prennent les formes les plus étranges voire les plus difformes pour pousser ?Avec Catherine Lenne, docteure en Physiologie Végétale, enseignante à l'Université Clermont Auvergne de Clermont-Ferrand, pour son ouvrage Vous avez dit biz'arbres ? paru chez Belin.Et François Parcy directeur de recherche du CNRS au Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale de l'Université de Grenoble-Alpes, dont l'équipe a contribué aux découvertes sur l'origine et la formation des fleurs. Il publie Les clés du champ - Comment domestiquer les plantes, aux éditions humenSciences.

Autour de la question
Comment poussent les arbres, les plantes et les fleurs ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 48:29


Comment poussent les arbres et les plantes ? Rien ne se crée, tout se transforme, en particulier dans le monde végétal, mutant et adaptatif par nature mais aussi par culture. Comment cultiver justement cette formidable diversité voire excentricité du végétal, des arbres et de toutes ces plantes qui nous font vivre ? Cultivons notre jardin aujourd'hui pour nous émerveiller et nous interroger sur la formidable diversité voire excentricité du végétal, sa capacité à s'adapter à tout (ou presque) et sa résilience. Pourquoi et comment les arbres prennent les formes les plus étranges voire les plus difformes pour pousser ?Avec Catherine Lenne, docteure en Physiologie Végétale, enseignante à l'Université Clermont Auvergne de Clermont-Ferrand, pour son ouvrage Vous avez dit biz'arbres ? paru chez Belin.Et François Parcy directeur de recherche du CNRS au Laboratoire de physiologie cellulaire et végétale de l'Université de Grenoble-Alpes, dont l'équipe a contribué aux découvertes sur l'origine et la formation des fleurs. Il publie Les clés du champ - Comment domestiquer les plantes, aux éditions humenSciences.

L'invité politique
François Parcy, généticien, auteur de "Les Clés du champ. Comment domestiquer les plantes" aux Editions HumenSciences

L'invité politique

Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 12:07


Les travaux de François Parcy contribuent de manière exemplaire à répondre à de fascinantes énigmes : d'où viennent les plantes à fleurs appelées angiospermes, dont plus 300 000 espèces existent à ce jour, et comment expliquer la réussite de leur colonisation de la Terre, 150 millions d'année après leur apparitionMention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les animaux
Comment des dinosaures se sont transformés en oiseaux pour survivre

Les animaux

Play Episode Listen Later Mar 15, 2024 2:42


Les oiseaux nous fascinent, mais au-delà de leur beauté ils sont d'une certaine façon à l'origine de notre monde actuel. C'est ce qu'explique l'éthologue Gérard Leboucher dans son dernier livre, "Dans la tête d'un oiseau" (HumenSciences) : il y a environ 66 millions d'années, quand un astéroïde est rentré en collision avec la Terre, ça a été épouvantable et les seuls dinosaures qui ont réussi à survivre sont les oiseaux. Ecoutez Pas folle la bête du 15 mars 2024 avec Yolaine de la Bigne.

CQFD - La 1ere
Système immunitaire, ratio des sexes et la parentalité

CQFD - La 1ere

Play Episode Listen Later Mar 10, 2024 55:51


En nouvelle diffusion: Les différences entre le système immunitaire des hommes et celui des femmes Les différences entre hommes et femmes face aux maladies viennent des hormones et de la génétique, notamment du nombre de chromosomes X, influençant la réponse immunitaire. Les femmes tendent à être plus résistantes aux infections externes grâce à un système immunitaire plus actif, tandis que les hommes sont généralement plus vulnérables aux virus, bactéries et parasites. Cette efficacité immunitaire féminine, cependant, rend les femmes plus susceptibles aux maladies auto-immunes. Pourquoi y a-t-il plus de naissances de garçons que de filles? Le ratio des sexes à la naissance nʹest pas équilibré: plus de garçons naissent que de filles, et ce, dans le monde entier. Bastien Confino a demandé à Serge Nef, professeur ordinaire, du Département de médecine génétique et développement à lʹUniversité de Genève, de nous expliquer ce phénomène. La parentalité chez les animaux Dans ce dossier, Stéphane Délétroz sʹintéresse à la parentalité chez les animaux au travers de deux livres qui traitent du sujet: "Parents animaux" (humenSciences, 2023) et "Lʹanimal parent" (Alisio, 2024). De lʹaccouplement à la naissance des bébés de différentes espèces, il a posé toutes ses questions sur la parentalité animale à ses invités Raymond Nowak, directeur de recherche au CNRS et auteur du livre "Parents animaux" (humenSciences, 2024), et Michel Kreutzer, professeur émérite et éthologue.

Le Conseil Santé
Schizophrénie: quel lien entre les maladies psychiatriques et la et génétique?

Le Conseil Santé

Play Episode Listen Later Jan 24, 2024 1:54


La schizophrénie touchait environ 24 millions de personnes dans le monde en 2019, selon l'OMS. Cette maladie mentale se manifeste par divers symptômes : hallucinations auditives, délires, désorganisation de la pensée.  Comment expliquer le plus simplement possible l'utilité de l'approche génétique dans le domaine de la santé mentale ? S'agit-il d'un test de dépistage à proprement parler ? Est-ce qu'il permet de limiter l'errance diagnostique ? Est-ce que ce test ouvre des pistes ?  Dr Boris Chaumette, Psychiatre, responsable du Centre de Référence pour les Maladies Rares à expression psychiatrique au GHU Paris Psychiatrie et Neurosciences (ex-hôpital Sainte Anne), chercheur en génétique des troubles psychiatriques à l'Institut de Psychiatrie et Neurosciences de Paris (unité INSERM U1266), enseignant à l'Université de Paris-Citéet auteur de Schizophrénie et génétique, aux éditions Humensciences

Baleine sous Gravillon (BSG)
SPÉCIAL INTELLIGENCE ANIMALE 5/12 : outils, "chez les animaux - aussi - y'a tout c'qui faut !"... Jessica Serra (éthologue)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 21, 2024 15:35


La journée mondiale de l'intelligence animale est célébrée chaque année, le 4 février. BSG rediffuse à cette occasion les 12 épisodes de la série "La bête en nous" avec Jessica Serra.Seconde fournée d'épisodes du cycle Jessica Serra, éthologue (spécialiste du comportement des animaux). Jessica est l'auteure de La bête en nous en (2021, Humensciences). Jessica y explique que beaucoup des “propres” de l'homme (intelligence, conscience de soi, rire, sentiments...) n'en sont pas vraiment…Dans cet épisode Jessica nous détaille l'utilisation des outils par les animaux.L'humain fabrique des outils sophistiqués, il les conserve entre deux usages et les améliore. À ce titre, on parle parfois d'Homo faber. Les premiers outils des “proto-hommes” furent sans doute des armes. Le développement de l'outil est par ailleurs une marque (et une conséquence) de la sédentarisation des premiers peuples.Mais l'homme est-il le seul à fabriquer des outils ? Non. Des primates utilisent des bâtons pour attraper des fruits, des insectes ou mesurer la profondeur d'une mare avant de s'y aventurer, des cailloux pour casser des noix ou des coquillages.Les pinsons des Galápagos utilisent une épine de cactus pour capturer des larves. Les corbeaux de Nouvelle-Calédonie fabriquent des fourchettes à escargots et des harpons. Les corbeaux de Tokyo déposent des noix sur la chaussée pour les faire écraser par les voitures. Le macareux moine utilise des bâtonnets pour se gratter et le cacatoès noir d'Australie joue du tambour avec une baguette pour attirer une femelle.La loutre utilise un système de marteau et d'enclume pour briser des coquillages et certaines fourmis sont tisserandes..._______ 

Autour de la question
Qu'est-ce que nos gaffes disent de nous ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 48:30


Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autres quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau humain, imparfait par essence mais aussi étonnamment créatif... ? Pourquoi et comment se réconcilier avec ses bugs mentaux ? (Rediffusion du 03/07/2023) Demandons-nous pourquoi parfois on bugue, on fait des gaffes, on a la langue qui fourche... Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autres quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau ? Humain trop humain... Pourquoi et comment nous réconcilier avec nos erreurs et nos bugs mentaux ?Avec Sebastian Dieguez, docteur en neurosciences pour son ouvrage La force de nos bugs, paru chez Humensciences. 

Autour de la question
Qu'est-ce que nos gaffes disent de nous ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 48:30


Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autres quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau humain, imparfait par essence mais aussi étonnamment créatif... ? Pourquoi et comment se réconcilier avec ses bugs mentaux ? (Rediffusion du 03/07/2023) Demandons-nous pourquoi parfois on bugue, on fait des gaffes, on a la langue qui fourche... Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autres quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau ? Humain trop humain... Pourquoi et comment nous réconcilier avec nos erreurs et nos bugs mentaux ?Avec Sebastian Dieguez, docteur en neurosciences pour son ouvrage La force de nos bugs, paru chez Humensciences. 

Baleine sous Gravillon (BSG)
SPÉCIAL INTELLIGENCE ANIMALE 1/12 : l'animal est-il un Homme comme les autres? Jessica Serra (éthologue)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 7, 2024 18:48


La journée mondiale de l'intelligence animale est célébrée chaque année, le 4 février. BSG rediffuse à cette occasion les 12 épisodes de la série "La bête en nous" avec Jessica Serra.Chaque année, le 4 février est dédié à Le 4 février Le 30 juin 1860 s'est tenu à Oxford, au Royaume-Uni, un des débats les plus légendaires de l'histoire de la biologie. Un an plus tôt, Darwin a publié De l'origine des espèce. Le mythe de la création divine vacille, et l'être humain découvre avec amusement ou effroi qu'il pourrait descendre des singes.Ce célèbre débat oppose Thomas Huxley, professeur, ami et défenseur des théories de Charles Darwin, et Samuel Wilberforce, évêque d'Oxford. Point d'orgue de la joute verbale : Wilberforce demande à Huxley s'il descend des singes du côté paternel ou maternel.Malicieux, Huxley répond qu'il n'aurait pas honte d'avoir un singe comme aïeul, mais qu'il en aurait bien davantage à descendre d'un homme d'Église qui se permettrait de parler de science sans rien y connaître.C'est par ce célèbre échange que notre invitée Jessica Serra débute son livre. Il fut longtemps insupportable pour l'Homme d'admettre l'idée qu'il est un Animal comme les autres. Or, il suffit d'observer les animaux pour se rendre compte que bien des "propres de l'Homme" existent chez les Animaux : l'intelligence, les émotions, l'invention d'outils...Jessica Serra est éthologue (spécialiste du comportement des animaux). Elle est aussi écrivaine, directrice de collection "Mondes Animaux" pour la maison d'éditions Humensciences. En 2017, Jessica Serra se fait connaître à travers l'émission La Vie secrète des chats, série documentaire de TF1 qu'elle coanime aux côtés de ses collègues Laetitia Barlerin et Thierry Bedossa.Jessica est l'auteure de La Vie Secrète des chats en 2019,  de Dans la tête d'un chat en 2020, et de La bête en nous en 2021. C'est ce dernier livre qui lui vaut d'être invitée dans BSG. Chez Larousse, Jessica a publié Le grand livre de l'intelligence animale en 2022. _______ 

Autour de la question
Quelles pistes pour Homo Energeticus ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Dec 4, 2023 48:30


Quelles énergies pour une transition bas carbone ? Et si on commençait par reconnaitre notre dépendance croissante à toutes les formes d'énergie ? Pourquoi Homo Sapiens est devenu Homo Energeticus, aux dépens de tous les autres vivants sur Terre ? Comment renouveler nos énergies et notre manière de les consommer ?   Demandons-nous comment nos sociétés modernes peuvent relever les défis que pose la question de l'énergie ? Question cruciale, au cœur des discussions et des négociations de la COP28 à Dubaï. Face au changement climatique, comment décarboner nos usages ? Une question qui met aussi le doigt sur les flagrantes inégalités entre le Nord et le Sud… et qui s'avère existentielle pour l'Homo Energeticus que nous sommes... Pourquoi et comment Homo Sapiens est devenu Homo Energeticus ? Avec Stéphane Sarrade, chercheur dans le domaine de la chimie verte et directeur des programmes énergies au CEA pour son ouvrage Homo Energeticus pour une transition bas carbone Humensciences.

Autour de la question
Pourquoi et comment tous les animaux prennent soin de leurs petits ?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Nov 21, 2023 48:29


Saviez-vous que les cafards allaitent leurs petits, que le baby-sitting est courant chez les dauphins ou que les babouins portent leur bébé du côté gauche pour une meilleure interaction émotionnelle ? Quelle diversité, quelle créativité chez tous les parents animaux ? Découvrons comment les animaux, tous les animaux - des invertébrés aux mammifères en passant par les oiseaux, les poissons, les amphibiens et les reptiles- prennent soin de leurs petits… Saviez vous qu'il n'y a pas que les mammifères qui les allaitent ?? Comment les pythons royaux mâles et femelles couvent leurs œufs ? Et pourquoi les grenouilles protègent leurs têtards dans des poches marsupiales ?Avec Raymond Nowak, responsable de l'équipe neuroéthologie et cognition sociale à l'Inrae, spécialiste des relations mère-jeune chez les animaux pour son livre Parents animaux paru chez Humensciences.

Les histoires de 28 Minutes
Michel Tognini / Y a-t-il un remède miracle contre les pénuries de médicaments ?

Les histoires de 28 Minutes

Play Episode Listen Later Oct 25, 2023 24:07


L'émission 28 Minutes du 25/10/2023 L'odyssée de l'espace de l'astronaute français Michel Tognini Ils sont dix Français à ce jour à être allés dans l'espace. Le premier, Jean-Loup Chrétien, en 1982 et le dernier en date : Thomas Pesquet, en avril 2021. Parmi les huit autres, il y a Michel Tognini qui publie « Un café dans l'espace », déjà paru en 2021 et adapté cette année en bande dessinée aux éditions Humensciences. L'ouvrage revient sur sa carrière d'astronaute. Une carrière riche puisque cet ancien pilote d'essai a goûté à deux reprises aux joies de l'apesanteur : en 1992 pour un vol à destination de la station russe Mir, puis en 1999 avec la navette américaine Columbia. Il a par la suite dirigé le centre d'entraînement des spationautes européens, où il a eu un certain Thomas Pesquet comme élève. Michel Tognini est l'invité de 28 Minutes. Y a-t-il un remède miracle contre les pénuries de médicaments ?  L'hiver approche et avec lui son cortège de vilaines infections. Corticoïdes, antibiotiques, médicaments contre la fièvre vont se vendre comme des petits pains en pharmacie…à condition d'être disponibles en quantité suffisante ! Selon le baromètre France Asso Santé, le nombre de patients disant avoir été confrontés à des pénuries de médicaments est passé de 29 % en 2022 à 37 % en 2023. Les causes de ces pénuries sont multiples. La France ne produit qu'un tiers des médicaments consommés et les industriels pharmaceutiques français s'orientent de plus en plus vers l'export, plus rémunérateur. À ces problèmes d'offre s'ajoutent aussi des problèmes de demande. La valeur d'un médecin est souvent jugée par les patients à sa capacité à prescrire des médicaments. Leur consommation est encouragée par leur quasi-gratuité. D'où l'idée, du gouvernement d'augmenter la franchise sur les boîtes de médicament par exemple. Des mesures pourraient s'inviter dans le projet de loi de financement de la sécurité sociale, en discussion depuis mardi à l'Assemblée nationale. Alors comment lutter contre la pénurie ? On en débat. Enfin, retrouvez également les chroniques de Xavier Mauduit et Marie Bonnisseau !  28 Minutes est le magazine d'actualité d'ARTE, présenté par Elisabeth Quin du lundi au jeudi à 20h05. Renaud Dély est aux commandes de l'émission le vendredi et le samedi. Ce podcast est coproduit par KM et ARTE Radio. Enregistrement : 25 octobre 2023 - Présentation : Renaud Dély - Production : KM, ARTE Radio

Autour de la question
Comment se mettre dans la tête d'un cheval?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Oct 23, 2023 48:29


Que se passe-t-il dans la tête d'un cheval ? Les  cinq sens en alerte, le cheval est un animal social et hypersensible doté de capacités cognitives surprenantes et d'une mémoire… Tentons de comprendre ce qui se passe dans la tête d'un cheval, animal emblématique et fascinant, à la fois social et hypersensible. Saviez-vous qu'ils communiquent leurs émotions à travers leurs expressions faciales ? Qu'ils reconnaissent  les visages humains et qu'ils ont l'esprit de famille... Toujours à fleur de peau, les cinq sens en éveil, les chevaux ont des capacités cognitives impressionnantes sans oublier une mémoire...Avec Léa Lansade, chercheuse en Éthologie, spécialiste des émotions et de la cognition animale, pour son ouvrage Dans la tête d'un cheval, paru chez Humensciences.

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Que peut-on encore acheter au supermarché ?

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Aug 26, 2023 16:34


Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur les produits de supermaché avec notre invité Serge Hercberg, médecin à l'origine du nutri-score et auteur du livre “mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire” paru aux éditions Humensciences.

Priorité santé
L'art de soigner

Priorité santé

Play Episode Listen Later Aug 10, 2023 48:30


Dans un pays comme la France, on dénombre 400 millions de consultations médicales chaque année. La moitié sont dédiées à la prise en charge des symptômes de maladies chroniques. Et dans plus de 90 % des cas, des médicaments sont prescrits. Or, la bonne santé, c'est aussi la prise en compte, au-delà du corps, du mental, du social, du bien-être sexuel et émotionnel ; prendre soin et apprendre à dialoguer. Premier rendez-vous, relation de confiance : quelle est la différence entre soigner et guérir ? Comment gérer ses émotions, surtout face à des pathologies qui engagent le pronostic vital ? Comment mieux suivre les malades chroniques ? Comment réintégrer sa vie sociale ? Dr Alain Toledano, directeur de la Chaire de Recherche en Santé Intégrative au CNAM (Conservatoire des Arts et Métiers). Auteur du livre L'art de soigner, aux éditions Humensciences. Fondateur en 2018 de l'Institut Rafaël – premier centre européen de médecine intégrative Dr Adama Sawadogo, chirurgien cardiovasculaire à Ouagadougou, au Burkina Faso. Reportage d'Ophélie Lahccen.(Rediffusion)

Priorité santé
L'art de soigner

Priorité santé

Play Episode Listen Later Aug 10, 2023 48:30


Dans un pays comme la France, on dénombre 400 millions de consultations médicales chaque année. La moitié sont dédiées à la prise en charge des symptômes de maladies chroniques. Et dans plus de 90 % des cas, des médicaments sont prescrits. Or, la bonne santé, c'est aussi la prise en compte, au-delà du corps, du mental, du social, du bien-être sexuel et émotionnel ; prendre soin et apprendre à dialoguer. Premier rendez-vous, relation de confiance : quelle est la différence entre soigner et guérir ? Comment gérer ses émotions, surtout face à des pathologies qui engagent le pronostic vital ? Comment mieux suivre les malades chroniques ? Comment réintégrer sa vie sociale ? Dr Alain Toledano, directeur de la Chaire de Recherche en Santé Intégrative au CNAM (Conservatoire des Arts et Métiers). Auteur du livre L'art de soigner, aux éditions Humensciences. Fondateur en 2018 de l'Institut Rafaël – premier centre européen de médecine intégrative Dr Adama Sawadogo, chirurgien cardiovasculaire à Ouagadougou, au Burkina Faso. Reportage d'Ophélie Lahccen.(Rediffusion)

Les Blablas, mon enfant est différent.
REPLAY | Sophie Kerdellant : L'art, ma passion, mon oxygène.

Les Blablas, mon enfant est différent.

Play Episode Listen Later Jul 20, 2023 33:29


Hello toi ! Tu es peut-être passé à côté de l'épisode réalisé avec Sophie Kerdellant, diffusé à mes débuts de podcasteuse. Cette femme est à la fois maman, aidante, artiste et présidente de l'association Le monde de Loris. Sophie est pétillante et rayonnante. Elle est aidante de son fils porteur du syndrome de Sturge-Weber. Elle nous parle du lien si particulier qui les unit. Tous deux sont artistes et créent ensemble. Dans ce podcast, elle nous parle notamment des bienfaits ressentis en pratiquant une activité artistique. Cela l'a sans doute permis de surmonter les difficultés liées au handicap. Elle revient également sur l'initiation aux arts pour son fils. Elle nous prouve ici que nous pouvons tous nous découvrir une âme d'artiste, peu importe le handicap.Prépare-toi à entrer dans le monde merveilleux de Sophie. C'est parti …PS : Je profite de ce replay pour te glisser à l'oreille une info importante. Son histoire a inspiré l'écriture du livre « Mon super-héros. Loris atteint d'une maladie orpheline. », édité chez HumenSciences. Alors si tu recherches une lecture pour t'occuper sur la plage, n'hésite pas !__________________________________________ ➡️ Découvre le site de Sophie : https://www.sophie-kerdellant.fr/➡️ Découvre les créations de Loris sur Instagram : https://www.instagram.com/lor.isk/➡️ Découvre l'association Le Monde de Loris sur Facebook : https://www.facebook.com/lemondedeloris➡️ Découvre mon site : www.andycaptain.fr➡️ Suis-moi sur les réseaux :Facebook : https://www.linkedin.com/company/andycaptainInstagram : https://www.instagram.com/andycaptain.fr/LinkedIn : https://www.facebook.com/andycaptain.fr

Autour de la question
Qu'est-ce que nos gaffes disent de nous?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jul 3, 2023 48:29


Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autres quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau humain, imparfait par essence mais aussi étonnamment créatif...? Pourquoi et comment se réconcilier avec ses bugs mentaux ? Demandons-nous pourquoi parfois on bugue, on fait des gaffes, on a la langue qui fourche... Et si nos actes manqués, nos lapsus, nos ratages et autre quiproquos étaient liés au fonctionnement même de notre cerveau ? Humain trop humain... Pourquoi et comment nous réconcilier avec nos erreurs et nos bugs mentaux ?Avec Sebastian Dieguez, docteur en neurosciences pour son ouvrage La force de nos bugs, paru chez Humensciences. 

Autour de la question
Pourquoi les animaux, comme les hommes, se font-ils la guerre?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Jun 14, 2023 48:29


Oubliez le gentil Flipper, les dauphins mâles peuvent former des gangs de violeurs, il existe des armées professionnelles chez les termites, des fourmis kamikazes ou des chimpanzés mangeurs de bébés gorilles... Pourquoi les animaux, comme les hommes, se font-ils la guerre ? Et commettent parfois les pires atrocités... Qui a dit que les animaux ne tuaient que par nécessité ? Il existe des armées professionnelles chez les termites, des fourmis kamikazes, des orques sadiques, des chimpanzés tueurs de bébés gorilles ou encore des corneilles assassines... Pourquoi les animaux, comme les hommes, se font-ils la guerre ? Comment décident-ils de froidement éliminer leurs rivaux ou de se venger de leurs ennemis ? Comment préparent-ils leurs plans de bataille, leur stratégie de conquête du pouvoir, comment parviennent-ils à nouer des alliances de circonstance pour remporter la victoire ? Savent-ils se réconcilier et faire la paix  ?Avec Loïc Bollache, professeur d'écologie à l'Université Bourgogne-Franche-Comté, pour Quand les animaux font la guerre, paru chez Humensciences.

Les Blablas, mon enfant est différent.
Christine Kerdellant : Mon super-héros.

Les Blablas, mon enfant est différent.

Play Episode Listen Later Mar 13, 2023 32:46


Dans cet épisode, je rencontre Christine Kerdellant, autrice mais aussi rédactrice en chef des pages « Idées débats » aux Echos. Elle a publié une vingtaine de livres mais aujourd'hui on va s'intéresser à son petit dernier : « Mon super-héros. Loris atteint d'une maladie orpheline. », édité chez HumenSciences. Elle nous dévoile l'histoire de Loris, aujourd'hui âgé de 27 ans, et de ses parents. A la naissance de leur fils, ils découvrent le monde du handicap, le syndrome Sturge-Weber, les contraintes administratives, la violence des regards, le jargon médical mais plutôt que l'isolement et l'aigreur, ils font le choix de la résilience et de la joie. Comment ont-ils fait ? Découvre-le dans cet épisode ! En plus de raconter l'histoire d'une famille extraordinaire, Christine n'hésite pas à dénoncer les dérives de notre société vis-à-vis du handicap. A écouter dès maintenant ! ___________________________________________ ➡️ Découvre le livre : https://www.humensciences.com/livre/Mon-super-heros/125 ➡️ Retrouve Loris sur Instagram : https://www.instagram.com/lor.isk/ ➡️ Découvre : www.andycaptain.fr

Baleine sous Gravillon (BSG)
S04E46 Le Blob 4/4 : Après l'espace, jusqu'où ira-t-il ? (Audrey Dussutour)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 18:09


Un génie sans cerveau, qui avance sans pattes, un être unicellulaire qui apprend, mémorise, rajeunit en s'endormant, manipulé dans l'espace par Thomas Pesquet, un modèle pour optimiser les réseaux de transport, un chouchou pour les écoles, bref une belle Baleine sous le gravillon de la Vie ... Son petit nom vient d'un film d'horreur bien baveux de 1958, le premier rôle de Steve McQueen au cinéma (le remake de 1988 est mieux). Son vrai nom est Physarum polycephalum. Il ressemble à un petit morceau d'omelette, et vit en forêt sur du bois mort. C'est pas un champignon, contrairement à l'effrayant cordyceps de la série The last of us. Composé d'une seule cellule, le blob est un myxomycète. Son nom vient de “myxo” qui signifie gélatineux ou gluant, et” de mykès” champignon. “Champignon a au passage une jolie étymologie : campinolius signifie “petit produit campagnard” en latin. Les Myxomycètes sont aussi appelés “champignons amiboïdes” ou “champignons-animaux”, car ils se déplacent. “Slime molds” (“moisissures morveuses”) en anglais. Et c'est la première grande leçon sous le gravillon ! Il existe d'autres règnes que celui des plantes, des animaux et des champignons ! Ils sont rikikis et inconnus du grand public, mais ils n'en constituent pas moins la majorité de la biomasse de notre planète ! Ces autres règnes pèsent 2 fois le poids de tous les animaux. Avec les bactéries, c'est 32 fois plus ! “L'essentiel est invisible pour les yeux” right ? L'essentiel vit sous les gravillons. Sans système nerveux, sans cerveau, le blob apprend, mémorise et communique. Sans pattes, il se déplace d'une manière unique au monde : avec un système de "3 pas en avant, deux pas en arrière". Sauf que ce sont pas des pas, mais des flux et reflux de ses fluides veineux. Devenu une superstar, il fait partie des rares êtres à avoir été manipulé dans l'espace, par notre Thomas Pesquet national. Il peut se découper en morceaux. Chacun engendre un nouveau blob. S'il est stressé, il s'endort et devient tout sec … pour mieux se régénérer, ce bel au bois dormant ! Contrairement à nous, il ne compte pas 2 mais 720 types sexuels. Le blob intéresse la recherche et l'industrie, par exemple en vue d'optimiser les réseaux internet ou de transports. L'Allemagne l'étudie beaucoup pour la recherche contre le cancer. Dans le milieu naturel, le blob est essentiel, c'est un parfait recycleur et dépollueur. _______ Invitée : Audrey Dussutour, directrice de recherche au Centre de recherches sur la cognition animale CNRS. Audrey a surnommé le Blob et l'a rendu célèbre. En 2017, elle publie “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Physarum polycephalum sans jamais oser le demander ”. Le mot blob est même entré dans le dictionnaire peu après. En 2023, Audrey publie un nouveau livre "Moi le blob", chez Humensciences, mi roman mi BD, illustré par Simon Bailly. Je suis allé à une conférence d'Audrey sur le Blob le 13 décembre 2022 à Paris, et nous avons eu le bonheur de papoter juste après. _______ On aime ce qui nous a émerveillé … et on protège ce qu'on aime. Sous notre Gravillon vous trouverez... 4 podcasts, 1 site, 1 compte Instagram, 1 page + 1 groupe Facebook et 1 asso.   Tous nos podcasts sont faits bénévolement. Ils sont gratuits, sans pub et accessibles à tous. Vous pouvez faire un don sur Helloasso (ou sur Tipeee),  adhérer à l'asso BSG, ou installer gratuitement le moteur de recherche Lilo et nous reverser vos gouttes. Pour nous aider, vous pouvez aussi partager nos liens, et surtout nous laisser un avis sur Apple Podcast ET Spotify. Nous serons ainsi plus visibles et mieux recommandés. Merci :) Nous vous accompagnons pour créer votre podcast.   Nous proposons des Fresques de la biodiversité, des conférences et animons des tables rondes.  Nous cherchons des partenaires : contact@baleinesousgravillon.com

Baleine sous Gravillon (BSG)
S04E43 Le Blob 1/4 : Un unicellulaire superstar (Audrey Dussutour)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 19:12


BSG offre tous ces épisodes gratuitement et sans pub depuis 3, sans aucune aide, sur toutes les applis d'écoutes. Nous avons besoin de votre soutien, les liens du crowdfunding et les modalités sont détaillées plus bas.  Nous cherchons des sponsors. Grand merci d'entendre cet appel à l'aide, vital pour continuer. _______ Un génie sans cerveau, qui avance sans pattes, un être unicellulaire qui apprend, mémorise, rajeunit en s'endormant, manipulé dans l'espace par Thomas Pesquet, un modèle pour optimiser les réseaux de transport, un chouchou pour les écoles, bref une belle Baleine sous le gravillon de la Vie ... Son petit nom vient d'un film d'horreur bien baveux de 1958, le premier rôle de Steve McQueen au cinéma (le remake de 1988 est mieux). Son vrai nom est Physarum polycephalum. Il ressemble à un petit morceau d'omelette, et vit en forêt sur du bois mort. C'est pas un champignon, contrairement à l'effrayant cordyceps de la série The last of us. Composé d'une seule cellule, le blob est un myxomycète. Son nom vient de “myxo” qui signifie gélatineux ou gluant, et” de mykès” champignon. “Champignon a au passage une jolie étymologie : campinolius signifie “petit produit campagnard” en latin. Les Myxomycètes sont aussi appelés “champignons amiboïdes” ou “champignons-animaux”, car ils se déplacent. “Slime molds” (“moisissures morveuses”) en anglais. Et c'est la première grande leçon sous le gravillon ! Il existe d'autres règnes que celui des plantes, des animaux et des champignons ! Ils sont rikikis et inconnus du grand public, mais ils n'en constituent pas moins la majorité de la biomasse de notre planète ! Ces autres règnes pèsent 2 fois le poids de tous les animaux. Avec les bactéries, c'est 32 fois plus ! “L'essentiel est invisible pour les yeux” right ? L'essentiel vit sous les gravillons. Sans système nerveux, sans cerveau, le blob apprend, mémorise et communique. Sans pattes, il se déplace d'une manière unique au monde : avec un système de "3 pas en avant, deux pas en arrière". Sauf que ce sont pas des pas, mais des flux et reflux de ses fluides veineux. Devenu une superstar, il fait partie des rares êtres à avoir été manipulé dans l'espace, par notre Thomas Pesquet national. Il peut se découper en morceaux. Chacun engendre un nouveau blob. S'il est stressé, il s'endort et devient tout sec … pour mieux se régénérer, ce bel au bois dormant ! Contrairement à nous, il ne compte pas 2 mais 720 types sexuels. Le blob intéresse la recherche et l'industrie, par exemple en vue d'optimiser les réseaux internet ou de transports. L'Allemagne l'étudie beaucoup pour la recherche contre le cancer. Dans le milieu naturel, le blob est essentiel, c'est un parfait recycleur et dépollueur. _______ Invitée : Audrey Dussutour, directrice de recherche au Centre de recherches sur la cognition animale CNRS. Audrey a surnommé le Blob et l'a rendu célèbre. En 2017, elle publie “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Physarum polycephalum sans jamais oser le demander ”. Le mot blob est même entré dans le dictionnaire peu après. En 2023, Audrey publie un nouveau livre "Moi le blob", chez Humensciences, mi roman mi BD, illustré par Simon Bailly. Je suis allé à une conférence d'Audrey sur le Blob le 13 décembre 2022 à Paris, et nous avons eu le bonheur de papoter juste après. _______ Tous nos podcasts sont faits bénévolement. Ils sont gratuits, sans pub et accessibles à tous. Vous pouvez faire un don sur Helloasso (ou surTipeee),  adhérer à l'asso BSG, ou installer gratuitement le moteur de recherche Lilo et nous reverser vos gouttes. Pour nous aider, vous pouvez aussi partager nos liens, et surtout nous laisser un avis sur Apple Podcast ET Spotify. Nous serons ainsi plus visibles et mieux recommandés. Merci :) Nous vous accompagnons pour créer votre podcast.   Nous proposons des conférences et animons des tables rondes. Nous cherchons des partenaires : contact@baleinesousgravillon.com

Baleine sous Gravillon (BSG)
S04E44 Le Blob 2/4 : Un explorateur sans pattes (Audrey Dussutour)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 10:46


Un génie sans cerveau, qui avance sans pattes, un être unicellulaire qui apprend, mémorise, rajeunit en s'endormant, manipulé dans l'espace par Thomas Pesquet, un modèle pour optimiser les réseaux de transport, un chouchou pour les écoles, bref une belle Baleine sous le gravillon de la Vie ... Son petit nom vient d'un film d'horreur bien baveux de 1958, le premier rôle de Steve McQueen au cinéma (le remake de 1988 est mieux). Son vrai nom est Physarum polycephalum. Il ressemble à un petit morceau d'omelette, et vit en forêt sur du bois mort. C'est pas un champignon, contrairement à l'effrayant cordyceps de la série The last of us. Composé d'une seule cellule, le blob est un myxomycète. Son nom vient de “myxo” qui signifie gélatineux ou gluant, et” de mykès” champignon. “Champignon a au passage une jolie étymologie : campinolius signifie “petit produit campagnard” en latin. Les Myxomycètes sont aussi appelés “champignons amiboïdes” ou “champignons-animaux”, car ils se déplacent. “Slime molds” (“moisissures morveuses”) en anglais. Et c'est la première grande leçon sous le gravillon ! Il existe d'autres règnes que celui des plantes, des animaux et des champignons ! Ils sont rikikis et inconnus du grand public, mais ils n'en constituent pas moins la majorité de la biomasse de notre planète ! Ces autres règnes pèsent 2 fois le poids de tous les animaux. Avec les bactéries, c'est 32 fois plus ! “L'essentiel est invisible pour les yeux” right ? L'essentiel vit sous les gravillons. Sans système nerveux, sans cerveau, le blob apprend, mémorise et communique. Sans pattes, il se déplace d'une manière unique au monde : avec un système de "3 pas en avant, deux pas en arrière". Sauf que ce sont pas des pas, mais des flux et reflux de ses fluides veineux. Devenu une superstar, il fait partie des rares êtres à avoir été manipulé dans l'espace, par notre Thomas Pesquet national. Il peut se découper en morceaux. Chacun engendre un nouveau blob. S'il est stressé, il s'endort et devient tout sec … pour mieux se régénérer, ce bel au bois dormant ! Contrairement à nous, il ne compte pas 2 mais 720 types sexuels. Le blob intéresse la recherche et l'industrie, par exemple en vue d'optimiser les réseaux internet ou de transports. L'Allemagne l'étudie beaucoup pour la recherche contre le cancer. Dans le milieu naturel, le blob est essentiel, c'est un parfait recycleur et dépollueur. _______ Invitée : Audrey Dussutour, directrice de recherche au Centre de recherches sur la cognition animale CNRS. Audrey a surnommé le Blob et l'a rendu célèbre. En 2017, elle publie “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Physarum polycephalum sans jamais oser le demander ”. Le mot blob est même entré dans le dictionnaire peu après. En 2023, Audrey publie un nouveau livre "Moi le blob", chez Humensciences, mi roman mi BD, illustré par Simon Bailly. Je suis allé à une conférence d'Audrey sur le Blob le 13 décembre 2022 à Paris, et nous avons eu le bonheur de papoter juste après. _______   On aime ce qui nous a émerveillé … et on protège ce qu'on aime. Sous notre Gravillon vous trouverez... 4 podcasts, 1 site, 1 compte Instagram, 1 page + 1 groupe Facebook et 1 asso.   Tous nos podcasts sont faits bénévolement. Ils sont gratuits, sans pub et accessibles à tous. Vous pouvez faire un don sur Helloasso (ou sur Tipeee),  adhérer à l'asso BSG, ou installer gratuitement le moteur de recherche Lilo et nous reverser vos gouttes. Pour nous aider, vous pouvez aussi partager nos liens, et surtout nous laisser un avis sur Apple Podcast ET Spotify. Nous serons ainsi plus visibles et mieux recommandés. Merci :) Nous vous accompagnons pour créer votre podcast.   Nous proposons des conférences et animons des tables rondes. Nous cherchons des partenaires : contact@baleinesousgravillon.com

Baleine sous Gravillon (BSG)
S04E45 Le Blob 3/4 : Un génie sans cerveau (Audrey Dussutour)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 17:22


Un génie sans cerveau, qui avance sans pattes, un être unicellulaire qui apprend, mémorise, rajeunit en s'endormant, manipulé dans l'espace par Thomas Pesquet, un modèle pour optimiser les réseaux de transport, un chouchou pour les écoles, bref une belle Baleine sous le gravillon de la Vie ... Son petit nom vient d'un film d'horreur bien baveux de 1958, le premier rôle de Steve McQueen au cinéma (le remake de 1988 est mieux). Son vrai nom est Physarum polycephalum. Il ressemble à un petit morceau d'omelette, et vit en forêt sur du bois mort. C'est pas un champignon, contrairement à l'effrayant cordyceps de la série The last of us. Composé d'une seule cellule, le blob est un myxomycète. Son nom vient de “myxo” qui signifie gélatineux ou gluant, et” de mykès” champignon. “Champignon a au passage une jolie étymologie : campinolius signifie “petit produit campagnard” en latin. Les Myxomycètes sont aussi appelés “champignons amiboïdes” ou “champignons-animaux”, car ils se déplacent. “Slime molds” (“moisissures morveuses”) en anglais. Et c'est la première grande leçon sous le gravillon ! Il existe d'autres règnes que celui des plantes, des animaux et des champignons ! Ils sont rikikis et inconnus du grand public, mais ils n'en constituent pas moins la majorité de la biomasse de notre planète ! Ces autres règnes pèsent 2 fois le poids de tous les animaux. Avec les bactéries, c'est 32 fois plus ! “L'essentiel est invisible pour les yeux” right ? L'essentiel vit sous les gravillons. Sans système nerveux, sans cerveau, le blob apprend, mémorise et communique. Sans pattes, il se déplace d'une manière unique au monde : avec un système de "3 pas en avant, deux pas en arrière". Sauf que ce sont pas des pas, mais des flux et reflux de ses fluides veineux. Devenu une superstar, il fait partie des rares êtres à avoir été manipulé dans l'espace, par notre Thomas Pesquet national. Il peut se découper en morceaux. Chacun engendre un nouveau blob. S'il est stressé, il s'endort et devient tout sec … pour mieux se régénérer, ce bel au bois dormant ! Contrairement à nous, il ne compte pas 2 mais 720 types sexuels. Le blob intéresse la recherche et l'industrie, par exemple en vue d'optimiser les réseaux internet ou de transports. L'Allemagne l'étudie beaucoup pour la recherche contre le cancer. Dans le milieu naturel, le blob est essentiel, c'est un parfait recycleur et dépollueur. _______ Invitée : Audrey Dussutour, directrice de recherche au Centre de recherches sur la cognition animale CNRS. Audrey a surnommé le Blob et l'a rendu célèbre. En 2017, elle publie “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Physarum polycephalum sans jamais oser le demander ”. Le mot blob est même entré dans le dictionnaire peu après. En 2023, Audrey publie un nouveau livre "Moi le blob", chez Humensciences, mi roman mi BD, illustré par Simon Bailly. Je suis allé à une conférence d'Audrey sur le Blob le 13 décembre 2022 à Paris, et nous avons eu le bonheur de papoter juste après. _______ On aime ce qui nous a émerveillé … et on protège ce qu'on aime. Sous notre Gravillon vous trouverez... 4 podcasts, 1 site, 1 compte Instagram, 1 page + 1 groupe Facebook et 1 asso.   Tous nos podcasts sont faits bénévolement. Ils sont gratuits, sans pub et accessibles à tous. Vous pouvez faire un don sur Helloasso (ou sur Tipeee),  adhérer à l'asso BSG, ou installer gratuitement le moteur de recherche Lilo et nous reverser vos gouttes. Pour nous aider, vous pouvez aussi partager nos liens, et surtout nous laisser un avis sur Apple Podcast ET Spotify. Nous serons ainsi plus visibles et mieux recommandés. Merci :) Nous vous accompagnons pour créer votre podcast.   Nous proposons des conférences et animons des tables rondes. Nous cherchons des partenaires : contact@baleinesousgravillon.com

Priorité santé
L'art de soigner

Priorité santé

Play Episode Listen Later Nov 24, 2022 48:29


Dans un pays comme la France, on dénombre 400 millions de consultations médicales chaque année. La moitié sont dédiées à la prise en charge des symptômes de maladies chroniques. Et dans plus de 90 % des cas, des médicaments sont prescrits. Or, la bonne santé, c'est aussi la prise en compte, au-delà du corps, du mental, du social, du bien-être sexuel et émotionnel ; prendre soin et apprendre à dialoguer. Premier rendez-vous, relation de confiance : quelle est la différence entre soigner et guérir ? Comment gérer ses émotions, surtout face à des pathologies qui engagent le pronostic vital ? Comment mieux suivre les malades chroniques ? Comment réintégrer sa vie sociale ? Dr Alain Toledano, directeur de la Chaire de Recherche en Santé Intégrative au CNAM (Conservatoire des Arts et Métiers). Auteur du livre L'art de soigner, aux éditions Humensciences. Fondateur en 2018 de l'Institut Rafaël – premier centre européen de médecine intégrative Dr Adama Sawadogo, chirurgien cardiovasculaire à Ouagadougou, au Burkina Faso. Reportage d'Ophélie Lahccen.

Priorité santé
L'art de soigner

Priorité santé

Play Episode Listen Later Nov 24, 2022 48:29


Dans un pays comme la France, on dénombre 400 millions de consultations médicales chaque année. La moitié sont dédiées à la prise en charge des symptômes de maladies chroniques. Et dans plus de 90 % des cas, des médicaments sont prescrits. Or, la bonne santé, c'est aussi la prise en compte, au-delà du corps, du mental, du social, du bien-être sexuel et émotionnel ; prendre soin et apprendre à dialoguer. Premier rendez-vous, relation de confiance : quelle est la différence entre soigner et guérir ? Comment gérer ses émotions, surtout face à des pathologies qui engagent le pronostic vital ? Comment mieux suivre les malades chroniques ? Comment réintégrer sa vie sociale ? Dr Alain Toledano, directeur de la Chaire de Recherche en Santé Intégrative au CNAM (Conservatoire des Arts et Métiers). Auteur du livre L'art de soigner, aux éditions Humensciences. Fondateur en 2018 de l'Institut Rafaël – premier centre européen de médecine intégrative Dr Adama Sawadogo, chirurgien cardiovasculaire à Ouagadougou, au Burkina Faso. Reportage d'Ophélie Lahccen.

Autour de la question
Comment vivre avec les arbres?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Nov 14, 2022 48:30


Comment vivre avec les arbres ? Regards croisés de poètes, d'écologues, de naturalistes et d'écrivains sur ces autres grands vivants sur Terre. Comment les arbres peuvent nous inspirer ? Rediffusion du 9 novembre 2021. Cherchons l'inspiration parmi les arbres ! À l'ombre de ces géants immobiles, si étranges et si familiers, qui abritent et soutiennent tout ce qui vit sur Terre : à commencer par nous, les humains, dépendants de leur simple présence et de leur majestueuse beauté. Comment nous laisser inspirer par les arbres ? Laissons-nous toucher par la grâce des arbres dans tous les sens du terme : poétiquement émotionnellement et aussi scientifiquement. Avec : - Jacques Tassin, chercheur au CIRAD, pour son ouvrage Je crois aux arbres, paru chez Odile Jacob - Alexis Jenni (en duplex), écrivain, pour son ouvrage Parmi les arbres, essai de vie commune, paru chez Actes Sud - Francis Martin, directeur du Laboratoire ARBRE à l'INRAE, pour son livre Les arbres aussi font la guerre, paru chez HumenSciences. 

Autour de la question
Sommes-nous vraiment naïfs?

Autour de la question

Play Episode Listen Later Oct 17, 2022 48:30


Comment notre cerveau se protège-t-il de la crédulité ? C'est ce que nous allons découvrir avec le chercheur en Sciences cognitives Hugo Mercier.  Plongeons-nous dans les mystères du raisonnement humain... On sait que nous pouvons facilement être trompés par notre cerveau. Il faut évidemment dénoncer les erreurs de raisonnement, les fake news, les théories complotistes et les rumeurs. Seulement, à force de mettre l'accent sur ces travers, on oublie que dans la majorité des cas, nous avons raison d'accorder notre confiance. Et heureusement ! Car sans confiance, il n'y aurait pas de vie sociale possible.  Mais comment trouver l'équilibre entre confiance et méfiance ? Avec Hugo Mercier, chercheur en Sciences cognitives, et qui vient de publier un livre intitulé Pas né de la dernière pluie, aux éditions Humensciences.  

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Que peut-on encore acheter au supermarché ?

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Oct 15, 2022 16:16


Chaque samedi, Laurent Mariotte et son invité vous livrent conseils, trucs et astuces autour de la gastronomie et l'alimentation. Un éclairage utile sur l'art du bien-manger. Aujourd'hui, tout savoir sur les produits de supermaché avec notre invité Serge Hercberg, médecin à l'origine du nutri-score et auteur du livre  “mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire” paru aux éditions Humensciences.