Alimenta tu salud

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Escúchalo si te interesa saber las herramientas y claves para la pérdida de peso de forma saludable, eficaz y eficiente: Déficit calórico, suficiente proteína, distribución correcta de hidratos y grasas, disminución de la relentización metabólica, ejercicio físico de calidad, disminución del estrés…

Amanda Vergara Pardo


    • May 27, 2025 LATEST EPISODE
    • every other week NEW EPISODES
    • 15m AVG DURATION
    • 166 EPISODES


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    Latest episodes from Alimenta tu salud

    Episodio 169. Mindfulness, compasión y aceptación: Herramientas para una vida plena y sanar la relación con nuestro cuerpo.

    Play Episode Listen Later May 27, 2025 69:02


    En este episodio de Beranara, tu podcast de salud consciente, hablamos sobre mindfulness, aceptación y compasión como caminos hacia una vida más despierta y conectada.A través de la entrevista a Raquel Sanz , (podéis encontrarla en : https://rakelsanz.es/) , exploramos cómo comenzar a practicar la atención plena, qué resistencias podemos encontrar y cómo superarlas. También abordamos cómo el mindfulness puede ayudarnos a gestionar el hambre emocional, mejorar nuestra salud y vivir con mayor conciencia.Además, profundizamos en la aceptación del cuerpo y en la compasión como herramientas poderosas para vivir más a gusto con nosotros mismos.Un episodio lleno de inspiración, reflexión y recursos prácticos para reconectar contigo desde un lugar más amable y presente.Te dejo algunas joyitas comentadas durante el mismo para reflexionar:" Sin expectativas, amable y sin juicio "" Sufrimiento : Dolor x resistencia o no aceptación"" Céntrate en lo que si tienes"" ¿ Qué puedo hacer yo? ¿ Qué depende de mí?"" Concédeme serenidad para aceptar todo aquello que no puedo cambiar, valor para cambiar las cosas que puedo y sabiduría para poder diferenciarlas"" Soy capaz de darme cuenta de un momento de felicidad"

    Episodio 168. SIBO : Origen, Síntomas, prueba y preparación de la misma.

    Play Episode Listen Later May 20, 2025 21:15


    ¿Tienes hinchazón constante, gases incómodos, diarrea o estreñimiento y nadie encuentra la causa? Podrías tener SIBO: el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado que afecta a millones sin ser diagnosticado correctamente.En este episodio te explico todo lo que necesitas saber:- Qué es realmente el SIBO (sin tecnicismos innecesarios)- Cuáles son sus síntomas más frecuentes (y cómo diferenciarlos)- Cómo funciona la famosa prueba de aliento- Qué necesitas hacer antes de hacértela- Y lo que también es importante: cómo interpretar los resultadosSi alguna vez sentiste que algo no va bien con tu digestión, pero los médicos te dicen que “todo está normal”, este episodio es para ti. Dale al play y descubre si el SIBO puede estar detrás de tus molestias.¡Tu salud intestinal te lo va a agradecer!

    Episodio 167. Qué , cuándo y cómo cenar para dormir bien.

    Play Episode Listen Later May 13, 2025 11:05


    ¿Sabías que lo que cenas influye directamente en la calidad de tu sueño? En este episodio hablamos sobre cómo elegir alimentos que promuevan un descanso profundo y reparador. Exploramos qué evitar antes de dormir, qué ingredientes favorecen la producción de melatonina y triptófano, y compartimos ideas de cenas ligeras, sabrosas y fáciles de preparar.Ya sea que tengas insomnio ocasional o simplemente quieras mejorar tus noches, este episodio es para ti.

    Episodio 166. Adiós al estreñimiento. Guía práctica y sencilla para un intestino feliz.

    Play Episode Listen Later May 6, 2025 13:11


    ¿Sufres de estreñimiento o quieres evitarlo antes de que aparezca? En este episodio te comparto una guía clara, práctica y fácil de aplicar para mantener tu tránsito intestinal en equilibrio. Hablamos de los hábitos clave que favorecen una digestión saludable: desde la alimentación rica en fibra y una hidratación adecuada, hasta el ejercicio y la importancia de respetar tus ritmos corporales.Con consejos respaldados por la ciencia y aplicables en la vida diaria, este episodio es ideal para cualquiera que busque mejorar su bienestar digestivo de forma natural.

    Episodio 165. Secretos para un cabello saludable y fuerte con Iris Sánchez

    Play Episode Listen Later Apr 22, 2025 57:31


    ¿Quieres lucir una melena fuerte, brillante y saludable? En este episodio nos sentamos a conversar con una especialista en cuidado capilar que nos revela todo lo que necesitas saber para mejorar la salud de tu cabello desde la raíz (literalmente).Hablamos sobre:La importancia de una correcta limpieza y cómo elegir el champú ideal según tu tipo de cabello.El uso de mascarillas capilares: ¿cuándo, cómo y cuáles funcionan mejor?Caída del cabello: ¿ Que caída es normal y cuándo debemos preocuparnos?¿ Que hay de las canas ? ¿ Es un signo de envejecimiento o por que aparecen? ¿ Como se están aceptando en la sociedad actualmente?Cómo nuestros hábitos diarios y alimentación influyen directamente en el estado del cabello.Mitos comunes sobre el cuidado del pelo que probablemente creíste verdaderos.Y por supuesto, nos comparte sus consejos personales y qué hace ella para lucir su melena sana y espectacular.Un episodio cargado de información valiosa, consejos prácticos y mucha inspiración para cuidar tu cabello desde adentro hacia afuera. ¡Dale play, toma nota y comparte con aquellas personas a las que consideres que le puede interesar!Si tienes alguna duda o algún comentario estaremos encantadas de recibirlos.

    Episodio 164. Tumba metabólica : ¿ Comes poco , entrenas mucho y no bajas de peso ?

    Play Episode Listen Later Apr 10, 2025 9:59


    En este episodio, exploramos el concepto de tumba metabólica. ¿Alguna vez te has sentido frustrado por entrenar más, comer menos, y aún así no perder peso? La respuesta podría estar en un mecanismo biológico que juega en tu contra: tu metabolismo se adapta y entra en una especie de "modo de supervivencia o ahorro".En este interesante episodio, desglosamos cómo tu cuerpo responde al déficit calórico y al ejercicio, ajustando su metabolismo para "proteger" sus reservas de energía, lo que hace más difícil que sigas bajando de peso, incluso cuando sigues las pautas tradicionales de dieta y ejercicio.Además en el aprenderás herramientas con las que podrás salir de ese estado de estancamiento y cuidarte de otra manera más saludable y eficiente para ti.Este episodio es perfecto si alguna vez te has sentido atrapado en la lucha constante contra el peso y las dietas. ¡Descubre por qué tu cuerpo está luchando para mantener ese peso y qué puedes hacer para reactivarlo de manera efectiva!¡No te lo puedes perder!

    Episodio 163. ¿ Celulitis o lipedema? ¿ Que le pasa a mis piernas ? Identificación y tratamiento.

    Play Episode Listen Later Apr 3, 2025 14:39


    En este episodio, hablamos respecto al lipedema, una patología poco conocida que afecta principalmente a las mujeres y que a menudo se confunde con la celulitis o el sobrepeso. Exploramos qué es el lipedema, sus síntomas característicos y cómo se diferencia de la celulitis. Además, hablamos sobre las causas posibles de esta enfermedad, su diagnóstico y los tratamientos más efectivos disponibles, desde la terapia de compresión hasta opciones quirúrgicas.También contamos con el testimonio de Carmen que pretende ayudar a otras personas para que no tengan que vivir su experiencia de no saber qué le pasaba durante tanto tiempo.Si alguna vez has notado una acumulación de grasa en las piernas o los brazos que no desaparece con dieta o ejercicio, este episodio es para ti. Descubre cómo identificar el lipedema y por qué es crucial tratarlo de manera adecuada para evitar complicaciones a largo plazo.¡Escucha ahora y aprende más sobre cómo manejar esta condición y mejorar tu calidad de vida!

    Episodio 162. Adicción a las redes sociales, al alcohol y al azúcar con Laura Pacheco.

    Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 66:21


    En el episodio de hoy conversamos con Laura Pacheco , especialista en adicciones, sobre cómo la tecnología, las redes sociales, el alcohol y el azúcar pueden generar dependencia en nuestras vidas.Hablamos sobre cómo las plataformas digitales capturan nuestra atención y afectan nuestra salud mental.Analizamos el impacto del alcohol en el cerebro y por qué puede convertirse en una trampa difícil de escapar.Descubrimos cómo el azúcar omnipresente puede generar efectos similares a otras sustancias adictivas.Además, nuestra experta nos brinda herramientas prácticas para identificar y gestionar estas adicciones, recuperar el control y mejorar nuestro bienestar. ¡Dale play y aprende cómo mantener un equilibrio saludable en tu vida!

    Episodio 161. Ozempic: El fármaco milagroso para bajar de peso.

    Play Episode Listen Later Feb 11, 2025 8:14


    En este episodio exploramos el uso del fármaco Ozempic (semaglutida) para la pérdida de peso y la regulación de la Diabetes tipo 2.En el hablamos respecto a que es, como se toma, para quien está aconsejado y para quien no , durante cuanto tiempo tomarlo, si se puede usar en sustitución a hacer deporte o tener una alimentación saludable, efectos secundarios comunes y más raros y mucho más.Quédate hasta el final del episodio para tener una información de calidad respecto a ello y comparte con aquellas personas a las que crees que le puede interesar.

    Episodio 160. Alimentación y hábitos de vida sostenibles con una Educadora Ambiental.

    Play Episode Listen Later Feb 2, 2025 48:39


    En este episodio, hablamos con una educadora ambiental sobre cómo podemos adoptar una alimentación más sostenible y desarrollar hábitos de vida que beneficien tanto nuestra salud como la del planeta. Exploramos la importancia de consumir productos locales y de temporada, reducir el desperdicio de alimentos y minimizar el uso de plásticos en nuestra rutina diaria. Además, descubrimos pequeños cambios en nuestro estilo de vida que pueden marcar una gran diferencia en el planeta en el que queremos vivir ¡Únete a esta conversación inspiradora y aprende cómo cada decisión cuenta para un futuro más verde y saludable! Reflexiona en como puedes aplicar los consejos que en el se dan y comparte con tus amigos y familiares, o con el mundo entero en definitiva para juntos hacer de este mundo un lugar mejor en el que vivir.

    Episodio 159. Todo sobre el té matcha: Beneficios, precauciones, dosis recomendada y mitos.

    Play Episode Listen Later Jan 30, 2025 11:24


    En este episodio exploramos el fascinante mundo del té matcha, una bebida milenaria conocida por sus propiedades antioxidantes y energizantes. Hablaremos sobre sus beneficios para la salud, incluyendo su capacidad para mejorar la concentración, acelerar el metabolismo y fortalecer el sistema inmunológico. Pero, ¿es realmente tan bueno como dicen? También analizaremos los posibles riesgos de su consumo excesivo y quiénes deberían moderar su ingesta. Además, desmentiremos algunos mitos populares sobre el matcha, desde su supuesta capacidad milagrosa para perder peso hasta la creencia de que siempre es saludable. Para cerrar, te daremos recomendaciones sobre la forma ideal de consumirlo y cómo integrarlo en una alimentación equilibrada. Si eres amante del té o simplemente quieres conocer más sobre esta bebida, ¡no te pierdas este episodio!

    Episodio 158. ¿ Cómo ser un buen vegano u ovolactovegetariano ? Consideraciones a tener en cuenta.

    Play Episode Listen Later Jan 21, 2025 25:53


    En este episodio, exploramos a fondo dos estilos de vida alimenticios que ganan cada vez más adeptos: el veganismo y el ovolactovegetarianismo. Hablamos sobre sus definiciones, las razones detrás de estas elecciones (desde la ética animal hasta la sostenibilidad y la salud), los nutrientes clave que no deben faltar en cada dieta, y consejos prácticos para mantener un equilibrio alimenticio óptimo. ¡Acompáñanos y descubre cómo adoptar estas dietas de manera saludable y consciente!

    Episodio 157. Abajo con el peso centrismo: Eres más que un número en la báscula.

    Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 37:45


    En este episodio, exploramos el impacto del pesocentrismo, una perspectiva que reduce la salud y el bienestar de las personas a un simple número en la báscula. Analizamos cómo esta visión afecta nuestra relación con nuestros cuerpos, los hábitos de vida y nuestra salud mental , entre otras cuestiones. Si sacas un ratito para ti y le das el play podrás además cuestionarte esta creencia de que el peso es lo más importante, obtener educación para cambiar esta forma de pensar y poner en práctica ciertas herramientas y retos que pueden ayudarte en este proceso de de desintoxicación del pesocentrismo tan necesario y saludable para ti. Este episodio es ideal para quienes buscan reflexionar y aprender más sobre la diversidad corporal y cómo construir una relación más amable, cariñosa y de cuidado con su cuerpo.

    Episodio 156. Huesos fuertes : Calcio , vitamina D y ejercicio.

    Play Episode Listen Later Dec 5, 2024 24:52


    En el podcast de hoy nos centramos en la salud ósea tan importante a lo largo de la vida, pero más todavía si cabe cuando llega la perimenopausia o menopausia en las mujeres. No obstante, los hombres también tienen huesos que cuidar y mujeres maravillosas alrededor a las que esta información le puede ser muy útil, por lo que te animo a que lo escuches también :). Muchas veces no nos informan o nosotras no buscamos la información de cómo debería cambiar nuestros hábitos en relación al mimo , cuidado y cariño hacia el hueso en estos momentos y eso hace que un 35 % de las mujeres con más de 50 años tienen osteoporosis y las cifras se elevan al 52 % cuando la edad aumenta a más de 70 años. Aparte se estima que en los primeros 5-10 años después de la menopausia podemos perder entre el 20-30 % de nuestra densidad ósea. En el caso de los hombres, no se libran tampoco, dado que 1 de cada 5 se encuentran con ella en su vida. Creo que con estos datos está más que justificado que pongamos en tu conocimiento algunas estrategias preventivas de dicha enfermedad silente que no avisa hasta que la fractura está hecha o bien se nos diagnostica a través de una densitometría que suelen llegar tarde. Toma nota y papel, anota y pon en práctica todo lo que aprendes. Te vendrá genial hacerlo y tus huesos te lo agradecerán :).

    Episodio 155. La piel que habito: Normalización de la celulitis.

    Play Episode Listen Later Nov 26, 2024 12:56


    En este episodio, exploramos la aceptación de la celulitis como un acto de amor propio y empoderamiento. Hablamos sobre cómo los estándares de belleza afectan nuestra percepción corporal y compartimos consejos prácticos para cambiar el diálogo interno. La celulitis es natural, común y no define nuestro valor ni nuestra salud. Cada textura y curva cuenta una historia, y todas merecen ser valoradas. Cuidarse desde el auto amor y no desde el odio o la exigencia.

    Episodio 154. Valencia Resiliente : Herramientas de apoyo emocional.

    Play Episode Listen Later Nov 7, 2024 74:47


    En este episodio especial, entrevistamos a una psicóloga clínica para hablar sobre la reciente catástrofe que sacudió a Valencia el 29 de octubre de 2024. Abordamos cómo esta situación ha afectado a la comunidad a nivel emocional y psicológico, y exploramos las reacciones comunes ante eventos traumáticos, desde la ansiedad, miedo hasta la sensación de tristeza y rabia. Hablamos también respecto al trauma directo, trauma vicario y trastorno por estrés postraumático y sin pretensión de diagnosticar ni con la intención de que te auto diagnostiques comentamos la sintomatología que puede hacerte sospechar de que los padeces. Nuestra invitada comparte valiosas herramientas emocionales y prácticas de autocuidado para ayudar a sobrellevar estos momentos difíciles, tanto a nivel individual como en comunidad. Desde técnicas de regulación emocional, como la respiración profunda y la meditación, hasta el valor del apoyo mutuo y el cuidado colectivo, este episodio brinda recursos útiles para quienes buscan entender y procesar sus emociones. También discutimos la importancia de reconocer las emociones sin juzgarlas y de buscar apoyo profesional cuando sea necesario. Escucha este episodio para obtener una guía práctica y profesional sobre cómo enfrentar las secuelas de esta tragedia y aprender formas de construir resiliencia en tiempos de crisis. Gracias por acompañarnos en este episodio, si te ha parecido útil o crees que puede ayudar a alguien más te invitamos a compartirlo y si tienes un momento y te apetece deja algún comentario con lo que más te resonó, tus ideas también pueden inspirar a otros. Gracias por estar al otro lado y hacer este espacio posible.

    Episodio 153. Más allá del estrés. Todo sobre los adaptógenos. Naturaleza que sana.

    Play Episode Listen Later Nov 5, 2024 15:32


    En este podcast exploramos el fascinante mundo de estas plantas y hongos que, desde la medicina ancestral, han sido usados para fortalecer el cuerpo y la mente frente al estrés y la fatiga. ¿Alguna vez has oído hablar de los adaptógenos? ¿ Sabes lo que pueden hacer por ti ? ¿ Te apetece sentirte más energétic@? ¿ Quieres regular tu estrés de manera natural ? ¿ Te apetece tomar una ayuda sana y segura para sentirte menos ansios@ ? ¿ Necesitas concentrarte más y sentir un mayor rendimiento intelectual ? ¿ Quieres recuperar tus estados de fatiga post entrenamiento ? Dale al play y tendrás la solución a estas preguntas. Descubrirás los beneficios de los adaptógenos más estudiados y conocidos como la ashwagandha, el ginseng, la rhodiola y alguno más Únete a nosotros para descubrir cómo estos remedios naturales pueden ayudarte a alcanzar un equilibrio entre tu salud física, mental y emocional, y a vivir con más vitalidad y menos estrés.

    Episodio 152. Dolores de cabeza , hábitos y alimentación.

    Play Episode Listen Later Oct 29, 2024 16:49


    En el episodio de hoy hablamos de los dolores de cabeza y los factores que pueden desencadenarlos como el estrés, cambios hormonales, alteraciones del sueño, alimentación... Nos centramos en este último factor , la alimentación para señalar con el dedo aquellas sustancias, productos o alimentos que pueden aumentar la frecuencia y el dolor de cabeza y aquellos otros que podrían servir como tratamiento natural de este problema de salud. Dale al play, escucha , comparte, comenta y aplica lo aprendido. Seguro que te sienta genial hacerlo.

    Episodio 151. Beneficios, perjuicios y consejos del Entrenamiento en Ayunas.

    Play Episode Listen Later Oct 22, 2024 33:15


    En este episodio descubrirás 8 beneficios del entrenamiento en ayunas , 8 contras de su realización y 8 consejos de como llevarlo a práctica tanto si eres novat@ en el tema como si ya eres intermedio o avanzado en este tipo de entrenamiento. Estoy segura de que te aportara conocimientos y herramientas útiles para aplicar.

    Episodio 150. Eje intestino - cerebro.

    Play Episode Listen Later Oct 17, 2024 21:11


    ¿ Sabías que el Eje Intestino Cerebro es una comunicación entre amigos ?, Solo que en lugar de ser entre dos colegas, sucede dentro de ti entre dos órganos. Les gusta llevarse bien y comunicarse, siempre y cuando nosotros se lo posibilitemos y hagamos que exista buen rollito entre ellos. Si quieres conocer cómo se comunican y cómo podemos favorecer esta comunicación, este podcast es para ti.

    Episodio 149. Alimentación consciente : Comer comiendo.

    Play Episode Listen Later Oct 8, 2024 26:29


    En el podcast de hoy hablamos de la ALIMENTACIÓN CONSCIENTE, creo que es uno de los más largos hasta la fecha, pero la realidad es que la extensión del mismo se justifica con las ganas que tenía de realizarlo y lo importante que es poner en práctica todos los tips comentados.  Dale al play y aprende respecto a : Comer en piloto automático, pasar de quinta a primera, respiraciones previas, activación del sistema parasimpático, comer solo o sola una vez al día en silencio, mejorar digestiones, evitar el hambre emocional,  sacar las pantallas de la mesa ... Y si te quedas hasta el final, ( eres capaz de hacerlo ;) en tal caso enhorabuena y GRACIAS  )  te propongo una meditación guiada con una uva pasa o con un trozo de chocolate que te va a flipar y producir un orgasmo en el paladar.  La alimentación consciente, estar presente en las comidas puede cambiar tu vida, te lo digo de verdad y si no te lo crees pruébalo. ¡Funciona !

    Episodio 148. El viaje de los alimentos de la boca al ano.

    Play Episode Listen Later Oct 1, 2024 14:32


    En el podcast de hoy te invito a que viajes conmigo a través del tracto gastrointestinal para que descubras el proceso digestiva, seas más consciente del mismo y te ayude a cuidar de el con las siguientes intenciones : Elegir mejor lo que comes, tomarte tu tiempo para masticar , facilitar la digestión, disminuir gases, acidez estomacal y reflujo esofágico , mejorar absorción de nutrientes, aumentar la consciencia , sentir más placer al comer... Adéntrate en el extraordinario mundo de la digestión y alucina con lo que hace tu cuerpo por ti, ahora te toca a ti hacerlo por el y ayudarle a su funcionamiento.

    Episodio 147. Cómo entrenar adecuadamente tus glúteos con el empuje de cadera ( Hip Thrust)

    Play Episode Listen Later Sep 24, 2024 21:56


    En el episodio de hoy hablamos de los beneficios del entrenamiento de glúteo para la salud , el rendimiento y la estética. Nombramos los ejercicios básicos para entrenarlo y nos centramos en el ejercicio imprescindible para su trabajo : Hip thrust. Si te apetece conocer más este movimiento, la correcta ejecución del mismo, quieres conseguir tener una buena técnica y avanzar en la adquisición de unos glúteos de hierro este podcast es para ti. Descubre los trucos y claves a tener en cuenta y entrena con más sentido, hará que avances mejor .

    Episodio 146. Guía para entender tus análisis de sangre.

    Play Episode Listen Later Sep 17, 2024 17:03


    Los análisis de sangre son una prueba básica, sencilla y fácil de realizar que nos da una idea de como está nuestro cuerpo por dentro. Nos aporta detalles de nuestra salud, desde el funcionamiento de los órganos, como están nuestras arterias , que tal nuestras defensas, si tenemos anemia, diabetes, problemas de coagulación, deficiencias nutricionales o riesgo cardiovascular, entre otras cuestiones. Por ello y aunque sea el profesional de la salud el que interprete los resultados, considero que es buena idea implicarse y ser más consciente de como estamos. Para esta causa, la realización de este podcast pretende ayudar a entenderte por dentro y tener un poquito de información para poder valorar como estás y tomar medidas en el caso de que tengas algo que solucionar o mejorar. Es curioso el poder de preocupación que puede aportarnos un simple asterisco * en un análisis sanguíneo. No obstante, es mejor ocuparnos que preocuparnos, por ello dale al play y entiéndete un poquito :).

    Episodio 145. Básicos para una despensa saludable.

    Play Episode Listen Later Sep 10, 2024 15:24


    En el episodio de hoy mencionamos aquellos productos que deberían habitar tu nevera para ponerte la vida más fácil, hacer que te cuides, ayudarte con los contratiempos o la falta de planificación puntual, facilitarte el ahorro de tiempo y la inmediatez, empujarte a tener opciones sencillas que ayuden a cuidar de ti y sustituir aquellos productos que no te benefician. Recuerda que antes que meter hay que sacar, por ello vacía tu despensa de lo que no te interesa y llénala de salud. Verás que bien te sienta :).

    Episodio 144. Los 4 errores más frecuentes por los que no ganas músculo.

    Play Episode Listen Later Sep 5, 2024 18:22


    En el episodio de hoy hablamos de los 4 aspectos más importantes para la ganancia de masa muscular, pero a la vez los 4 errores más comunes que nos ponen la zancadilla en dicho objetivo. Con tal de que puedas aprovechar bien el esfuerzo realizado con el entrenamiento y evitar que puedas frustrarte, agobiarte o desmotivarte, realizo este podcast para que puedas revisar si los puntos más importantes para desarrollar masa muscular los estás realizando correctamente. Que la fuerza te acompañe y no la abones :).

    Episodio 143. Que puede hacer la kombucha por ti.

    Play Episode Listen Later Jun 27, 2024 6:42


    En el podcast de hoy, con leyenda incluida respecto a su origen ( es la versión asiática de la horchata valenciana en cierta forma ) , aprenderás que es la Kombucha, como se hace, los tipos diferentes que existen, los beneficios que aporta y como es interesante para sustituir otro tipo de bebidas o refrescos no tan deseados este verano. Excepto en las embarazadas, donde no estaría indicado su consumo. Deseo que te ayude a cuidar de ti. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 142. CMM, una forma natural de limpiar tu intestino y prevenir patologías digestivas.

    Play Episode Listen Later Jun 18, 2024 11:40


    En el podcast de hoy aprenderás respecto a un mecanismo fisiológico natural que se encarga de limpiar nuestro tubo digestivo y mantenerlo bien sano. Hablamos del Complejo Motor Migratorio y de sus cuatro fases. Entenderás la importancia de dejar espacio suficiente entre comidas, evitar picoteos y lo saludable que es para nuestro organismo. Además conocerás algunas técnicas para facilitar su funcionamiento y la relación que tiene con la prevención de patologías digestivas o disminución de sintomatología de la misma cuando ya están instauradas. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 141. Los 10 Récords Guinness gastronómicos más sorprendentes.

    Play Episode Listen Later Jun 4, 2024 8:30


    El episodio de hoy es diferente a los publicados hasta la fecha. En esta ocasión quería hacer que te sorprendieras con algunos de los Récord Guinness alimentarios que más han llamado mi atención. Hay unos cuantos internacionales y otros de propia cosecha nacional. ¿ Te apetece saber cuanto cuesta el queso más caro del mundo y de dónde es ? ¿ Quieres saber cuánto se puede tardar en comer 10 chiles Carolina Reaper ( los más picantes del mundo ) ? ¿ Sabes cuántos tipos diferentes de queso puede albergar una pizza ? ¿ Te gustaría comer en el restaurante más antiguo del mundo ? Si esto ha despertado tu curiosidad este podcast es para ti. Recuerda compartirlo con aquellas personas a las que pienses que le puede interesar y se agradece cualquier like o comentario al respecto :). --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 140. Beneficios del chocolate, consumo recomendado y cómo elegir el mejor.

    Play Episode Listen Later May 28, 2024 22:17


    En este podcast podrás descubrir que el cacao parece ser ANTI todo lo malo, tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo debido a el cóctel de sustancias que lo componen tales como : Flavonoides, catequinas, teobromina, feniletilamina, tiramina, hierro y cafeína entre otras. Esto hace que sea antioxidante, antiinflamatorio, antidepresivo, antihipertensivo, antianémico, antitrombótico, anticancerígeno, hipocolesterolemiante, hipoglucemiante y fotoprotector. ¿ Qué te ha parecido ? Sin embargo, esto no justifica que se tenga que introducir todos los días o su consumo obligatorio, más bien que puedes recurrir por apetencia y no por necesidad a un bocado delicioso de salud de forma caprichosa sin sentirte culpable por ello. En este podcast, conocerás además como elegir el mejor chocolate y podrás apreciar una comparativa entre el aporte energético y nutritivo de : - Cacao en polvo desgrasado sin azúcares. - Chocolate con leche. - Chocolate al 55 % cacao. - Chocolate al 85 % cacao. - Chocolate al 99 % cacao. Si te apetece saber sus diferencias y conocer más respecto a este mundo, este podcast está hecho para ti :). --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 139. ¿ Quieres mejorar tu rendimiento deportivo ? Esta raíz roja puede ayudarte a ello :)

    Play Episode Listen Later May 21, 2024 10:54


    En el episodio de hoy, valoramos los beneficios del consumo de la remolacha tanto como para la salud como para el aumento del rendimiento en deportes de resistencia. A parte de ello, indicamos cuanta cantidad tomar, con cuanto tiempo de antelación al entrenamiento o la prueba deportiva , así como algunos ejemplos de recetas de zumos y de platos que contienen remolacha para ayudarte a su consumo. Deseo que te ayude a beneficiarte de este tubérculo y de su consumo. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 138. Activa tus mitocondrias : El secreto para una vida más longeva de Antonio Valenzuela.

    Play Episode Listen Later May 15, 2024 18:31


    En el episodio de hoy comentamos algunas estrategias de cuidados para los motores de nuestro cuerpo, nuestras centrales energéticas, las MITOCONDRIAS. Estas son tremendamente beneficiosas para nuestra salud, dado que nos permiten usar los nutrientes que ingerimos para producir energía y que nuestro cuerpo pueda funcionar correctamente. Cuando las mitocondrias están enfermitas ( disfunción mitocondrial ) nos hacemos viejos más rápido, tenemos más riesgo de enfermar, vivir en un estado permanente de cansancio y disminuimos nuestro rendimiento cognitivo , deportivo y cualquiera que se te ocurra. Por ello, en este resumen del libro podrás aprender algunas estrategias de estilo de vida y hábitos en relación a la mejora de su salud y más concretamente saber que alimentos incluir para mejorar su función. Te dejo aquí también otros dos podcast relacionados con libros leídos de salud y comentados en este canal. https://open.spotify.com/episode/0xq4jRIu2hTcqYYxOMmdTP https://open.spotify.com/episode/26jVgGcaJTVGZJkB9lCuJv --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 137. Beneficios de comer verduras crucíferas.

    Play Episode Listen Later May 7, 2024 9:18


    En este podcast tratamos de los beneficios de la ingesta de verduras tales como el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor, el kale, el repollo, etc... Comentamos su aporte ´los beneficiosos carotenoides, folatos, vitamina C, K, E , calcio , magnesio, potasio y nos centramos en uno de los más potentes : los glucosinolatos y su prevención del desarrollo de cáncer. A parte de ello, en este podcast encontraras algunas sugerencias de formas de ingesta, recetas para introducir en nuestro día a día, así como la indicación de quien debería evitar comerlas en crudo. Se agradece que compartas el podcast con las personas que creas que les puede interesar así como cualquier comentario o valoración. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 136. Almidón resistente y beneficios de recalentar la comida.

    Play Episode Listen Later Apr 30, 2024 16:44


    En el podcast de hoy hablamos respecto al almidón resistente y como puede beneficiarnos . En este podcast aprenderás : La importancia de cuidar tu microbiota. ¿ Que es el almidón resistente?  Cuántos tipos de almidón resistente existen. En qué alimentos lo puedes encontrar. Qué métodos puedes aplicar en la cocina para aumentar su consumo. Saber si engorda más o menos un plato de pasta,de arroz o de patata recalentado. https://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/10/141017_salud_comer_pasta_fria_engorda_menos_kv Te linko dos podcast más que te pueden interesar en relación al podcast de hoy: ¿ Qué es lo que el batch cooking puede hacer por ti ? https://www.ivoox.com/podcast-22-que-es-lo-el-audios-mp3_rf_60661663_1.html ​" Es tu microbiota idiota " : https://www.ivoox.com/episodio-73-estres-cronico-microbiota-sari-audios-mp3_rf_85564388_1.html Te adjunto también un artículo científico de fácil lectura respecto a ello y también una noticia en relación a la temática. https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182018000400271#:~:text=El%20almid%C3%B3n%20resistente%20es%20una,lo%20largo%20del%20tracto%20gastrointestinal. https://www.sabervivirtv.com/nutricion/almidon-resistente-que-es-como-se-consigue-controlar-el-peso_7504 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 135. La dieta sueca está de moda.

    Play Episode Listen Later Apr 23, 2024 19:26


    En el podcast de hoy hablamos de la dieta sueca y sus beneficios para mejorar la salud y prevenir el sobrepeso y la obesidad. Es bien parecida a la dieta mediterránea pero con algunas particularidades. Si sacas un ratito para escuchar el podcast conocerás en qué principios se basan, que quiere decir la palabra Lagom, que es el Fika sueco y como la Agencia de Salud Pública de Cataluña nos lanza unas recomendaciones apropiadas basadas en la dieta sueca pero con adaptación a nuestro entorno social, de producción y disponibilidad. Aparte de ello, también hay algún añadido de cosecha propia que veo útil y necesario con tal de darte herramientas para mejorar tu salud. ¿ No me digas que no tienes curiosidad de darle al play y averiguar un poquito más respecto a ello ?Te adjunto el link con la guía de la Agencia de Salud por si quieres o te apetece aumentar la información :). https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alimentacio_saludable/02Publicacions/pub_alim_salu_tothom/Petits-canvis/La-guia-peq-cambios-castella.pdf --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 134. Bliss Point de los procesados y creación de un sexto sabor : El natural.

    Play Episode Listen Later Apr 15, 2024 14:08


    En el podcast de hoy hablamos respecto al término Bliss Point de los productos creados por la industria alimentaria y de como la supuesta felicidad que nos aportan condiciona nuestro consumo y lo que deseamos meternos en la boca. A parte de ello, creamos alternativas y empleamos para ello el concepto de Bliss Point natural , incluso deseamos durante el podcast la creación de un sexto sabor : El natural. ¿ Me ayudas a conseguirlo escuchando y difundiendo este podcast ? Gracias. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 133. Hábitos atómicos de JC en nutrición y entrenamiento.

    Play Episode Listen Later Apr 9, 2024 30:41


    En este podcast aprenderás 7 cosas importantes en relación a los hábitos con tal de que puedas conseguir el objetivo que busques , sea el que sea. Desde aprender a comer mejor, empezar a hacer ejercicio físico , perder grasa, ganar músculo, mejorar tus análisis sanguíneos , tu salud , dejar de fumar, disminuir o eliminar el alcohol de tu vida, enemistarte con los procesados... A parte de ello, hablaremos de las 4 leyes de las rutinas, hábitos o acciones diarias que te permitirán conseguir a corto, medio y largo plazo cumplir tus sueños. Te aconsejo que dediques un ratito para escucharlo y te aporte información y herramientas para convertirte en la persona que quieres ser. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 132. Grasa parda o marrón y exposición al frío para que aumente.

    Play Episode Listen Later Apr 2, 2024 22:11


    En relación a la grasa, siempre se ha dicho que es mejor perderla que ganarla, pero... ¿ Que te parece si te digo que hay un tipo de grasa que si aumenta hace que mejore nuestra estética y nuestra salud ? Te hablo de la grasa parda o marrón y en este podcast te digo como activarla y aumentarla con tal de ayudarte a vivir un cuerpo más sano y físicamente más fuerte y magro. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 131. El cuerpo ideal es el tuyo. Mitos y errores en entrenamiento y alimentación en la mujer.

    Play Episode Listen Later Mar 7, 2024 24:25


    Declaración de intenciones : Este podcast está hecho con toda la sororidad del mundo que he sido capaz de sentir y transmitir, con mucho amor y respeto y con muchas ganas de compartir, comunicar, esclarecer y ayudar. Deseo que lo recibas de esta manera , era mi máxima :). En esta ocasión el podcast va dedicado a la mujer en conmemoración al 8 M que se celebra esta semana. Con él , pretendo desentrañar algunos mitos y errores deportivos y nutricionales que suelen ser frecuentes en la mujer en el día a día que le lleva a que su enfoque con el entrenamiento así como su forma de alimentarse no sea la más saludable posible. Es decir, que se entrene y/o alimente desde el miedo a engordar y no desde el auto amor, autocuidado y auto respeto. Si sacas un poquito de tiempo para escucharlo, posiblemente te sientas identificada con algunas de las cuestiones que se comentan y te ayude a poder revolucionar tu día a día y moverte y nutrirte de una mejor manera. Te sentirás más libre, segura, confiada y motivada, te lo prometo y no soy yo de prometer cosas que sé que no se pueden cumplir. Dale al play, escucha, piensa, reflexiona, cambia y modifica tu día a día deportivo y nutricional, estoy segura que te sentará fenomenal hacerlo. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 130. ¿ Cómo seleccionar el mejor gimnasio del mundo ?

    Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 18:41


    En el podcast de hoy comentamos algunas de las características más importantes que debería recoger EL MEJOR GIMNASIO DEL MUNDO. Ubicación. Fácil acceso. Referencias. Aliados con los que entrenar. Limpieza, higiene y orden del material. Que servicios te ofrecen. Actividades dirigidas, etc. Relación calidad precio. Masificación. Ratio máquina o actividad por persona. Música si / música no. Ventilación, luz natural y vegetación. Zonas de cardio, zonas de peso libre, zonas de máquinas, zonas de calma, meditación , stretching. Snacks saludables y agua. Asesoramiento, ayuda y trato personalizado. Buenos profesionales con ganas y predisposición. Tecnología para monitorizar tu entrenamiento. buena gestión de reserva de plazas. Estar a la última en tendencias. Mensajes positivos no relacionados con el sufrimiento y malestar, tipo no pain no gain. Ambiente amable, cómodo y que te haga sentir como en casa. Servicios diferentes : Fisioterapeutas, nutricionistas, centro de estética, tienda de ropa deportiva... Si te apetece conocer más respecto al tema con tal de saber como elegir una buena instalación deportiva o bien valorar si merece la pena que te cambies de la misma , este podcast está hecho para ti :). --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 129. 10 tendencias gastronómicas que vienen pisando fuerte.

    Play Episode Listen Later Feb 20, 2024 13:46


    Si eres curioso o curiosa de mente y quieres estar a la última en TENDENCIAS GASTRONÓMICAS, en este podcast podrás descubrir algunas de ellas que este año y los venideros se irán desarrollando con fuerza. Cocina plant-based, coctelería sin alcohol, gastronomía circular, experiencia en lugar de solo comer, auge de las ghost kitchen , alimentos sin... Saca un ratito para escucharlo, posiblemente te sorprendas al hacerlo con algunas cuestiones. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 128. Escala de Bristol de las Heces.

    Play Episode Listen Later Feb 13, 2024 9:33


    En este podcast explicamos la Escala de Bristol, los 7 tipos de heces que podemos tener, como interpretarlas , saber que nos están indicando y como modificar nuestros hábitos para tener una mejor calidad digestiva. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 114. Hambre oculta. Comer no significa alimentarse.

    Play Episode Listen Later Feb 6, 2024 15:51


    El hambre oculta es aquella que no se percibe porque no tiene que ver con la ausencia de comida si no con la mala calidad o densidad nutritiva de la misma. Es cuando a pesar de que comemos lo que necesitamos o incluso más no estamos bien nutridos en cuanto a micronutrientes : Vitaminas y Minerales. Tiene consecuencias devastadoras para la salud. Desde fatiga crónica a estar siempre mal@ por depleción del sistema inmunitario, pero también pérdida de memoria, disminución del rendimiento, caída de pelo , aparición de patologías crónicas, entre otras. Según la FAO afecta a más de dos mil millones de personas en todo el planeta y afecta tanto a personas con bajo peso, normo peso como sobre peso. Tú mismo podrías padecer hambre oculta y no lo sabes... Si te apetece ahondar en este concepto y saber cómo puedes prevenirla, este podcast está hecho para ti. Recuerda compartir el podcast con aquellas personas a las que consideres que le puede interesar, así como poner un comentario o darle al like si así lo consideras :). Adjunto los dos enlaces a los podcast comentados en dicho episodio: https://www.ivoox.com/episodio-72-huye-monotonia-tu-audios-mp3_rf_85102219_1.html https://www.ivoox.com/podcast-20-platos-mas-nutritivos-audios-mp3_rf_59934826_1.html --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 127. Los 10 alimentos más adictivos.

    Play Episode Listen Later Feb 6, 2024 9:26


    En un estudio publicado en la Universidad de Michigan en la que participaron 504 participantes, se les dio a probar 35 alimentos procesados y no procesados, acuñaron del 1 al 7 cuáles les resultaron más adictivos y en este podcast podrás descubrir cuales son los 10 alimentos más adictivos que existen de los probados. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 126. ¿ Peso libre o máquinas ? ¿ Que es mejor para mi entrenamiento de fuerza ?

    Play Episode Listen Later Jan 30, 2024 19:41


    ¿ Qué es mejor para mis cuádriceps hacer una sentadilla profunda o la prensa horizontal ? ¿ Cómo evolucionarán más mis bíceps utilizando el banco predicador o un curl de bíceps alterno con mancuernas ? ¿ Es mejor usar la máquina de dorsal o un remo inclinado con barra ? Estas son algunas de las preguntas más comunes en el mundo del fitness en relación a qué tipo de entrenamiento hacer y qué usar para ello. En este podcast abordamos la temática con una lista de PROS y CONTRAS de cada uno de los sistemas de entrenamiento, con tal de llegar a una conclusión clara respecto a ello. Si te interesa saber que es más eficaz hacer un press pectoral en máquina o un press banca, este podcast está hecho para ti. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 125. Pérdida de peso con dieta milagro.

    Play Episode Listen Later Jan 23, 2024 13:36


    En mayo del 2023 el Consejo General de Colegios Oficiales de Nutricionistas junto con el Instituto SaludSinBulos publicaron un Informe titulado " Dietas Milagros: Promesas y Riesgos " en el cual se desarrollaban cuestiones informativas e importantes que nos aconsejan huir de las dietas milagros. En este podcast hablamos del porque aunque consigamos una pérdida de peso rápida debemos alejarnos de estas pautas tan peligrosas, dañinas y perjudiciales para nuestro organismo. Si te interesa conocer más al respecto, te aconsejo que escuches este podcast. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 124. Sensibilidad al gluten no celíaca.

    Play Episode Listen Later Jan 18, 2024 12:49


    Este podcast va dirigido para todas aquellas personas que sientan malestar, inflamación , distensión abdominal, diarrea, estreñimiento o alguna sintomatología digestiva o extra-digestiva relacionada con la ingesta de trigo o gluten pero que no han sido diagnosticados con celiaquía o alergia al gluten, pero también a aquellas personas que les duele la barriga y no saben porque o han sido diagnosticadas con Síndrome de Intestino Irritable y quedan en tierra de nadie sin saber muy bien que tienen que hacer. Escuchar lo que en el podcast aparece puede ayudarte a identificar que es lo que te pasa y sobre todo y lo más importante darle solución para vivir con la mayor calidad posible. Recuerda compartir este podcast con aquellas personas que sientas o pienses que pueden tener esta Sensibilidad al Gluten No Celiaca ( SGNC ) con tal de contribuir a su mejora de salud. Gracias por confiar en mí para buscar y encontrar información de calidad. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 123. Quiero adelgazar y no sé por dónde empezar.

    Play Episode Listen Later Jan 9, 2024 23:47


    En este podcast hablamos de como plantearse empezar un proyecto de pérdida de peso saludable para siempre a través del autocuidado, auto amor, proceso y cambio de estilo de vida y hábitos. Se tratan en el aspectos fundamentales que no siempre se tienen en cuenta para conseguir dicho objetivo y te brinda herramientas para facilitarte que lo logres sin frustrarte ni agobiarte en el camino. Recuerda compartirlo con aquellas personas a las que consideres que le puede interesar. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 122. Propósitos saludables mes a mes para el próximo año.

    Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 20:48


    En el podcast de hoy recibirás sugerencias de mejora de salud mes a mes, puedes plantearlo como un juego, como un reto o como objetivos diferentes para ir cumpliendo cada uno de los meses del próximo año nuevo. Puede serte muy útil a nivel motivacional con tal de ir dándole al check a aquellas cuestiones que creas importantes o interesantes modificar y mejorar para el próximo año. Te lanzo algunas sugerencias de salud genéricas , pero también te propongo un calendario mes a mes de retos nutricionales y otro deportivo con tal de que inicies el año con ganas de cuidarte y que nada ni nadie te pare para conseguirlo. Aprovecho para desearte un muy buen año nuevo y agradecerte que confíes en mí y seas seguidor o seguidora del podcast, sin ti no sería posible. Recuerda compartirlo con aquellas personas a las que pienses que le puede interesar. Hasta el año que viene con nuevos eposodios. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

    Episodio 121. Diseccionando a las galletas María .

    Play Episode Listen Later Dec 12, 2023 11:58


    En el podcast de hoy hablamos del origen de las galletas María , seguro que te origina sorpresa

    Episodio 120. Los peores y mejores turrones de Mercadona.

    Play Episode Listen Later Nov 28, 2023 15:16


    Si te apetece saber que turrones son los menos y más saludables de Mercadona, cuales tienen más y menos kilocalorías, grasas saturadas, azúcares, fibra y proteína o que tipo de ingredientes los forman, este podcast está hecho para ti. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/amanda-vergara-pardo/message

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