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El Gobierno aprueba un real decreto para garantizar que todos los niños y niñas tengan cinco comidas saludables a la semana en los centros escolares. Genaro Delgado, portavoz de la plataforma 'Come Pública', asegura que es una medida bien acogida, porque siempre es bienvenido cualquier avance. Sin embargo, insiste en que no hay una aclaración suficiente sobre algunos términos, como los precocinados. "Hablan de recetas de pizzas y fritos, pero no incluyen algo que es el día a día de muchas familias: los ultraprocesados de las líneas frías". Delgado asegura que el mayor problema es que un 60% de los colegios no tiene cocina propia, por lo que la mayoría tienen "líneas frías", lo que califica como un eufemismo. "Un colegio de Aragón puede recibir una tortilla de patatas que viaja desde Málaga, se ultracongela y se recalienta después de 15 o 20 días. Esto es lo que más afecta a la salud de los menores". El portavoz de la plataforma advierte que "no es lo mismo dar salud y nutrición, que dar calorías" a los niños. Considera que estamos ante una oportunidad para ser valientes y "tocar todo lo que haga falta": "Cocinar de cercanía implica muchos ahorros y beneficios, tenemos que ser capaces".Escuchar audio
Todo el mundo quiere una buena lasaña, pero… ¿qué significa realmente hacerla bien? En este episodio nos metemos entre capas de pasta, salsa y queso para hablar de lo que, según nosotras, hace que una lasaña valga la pena.
El dueño del segundo mejor restaurante del planeta -y mejor parrillero del mundo- conversó con BBC Mundo sobre cómo llegó a dominar el "susurro del fuego" y transformar su oficio en un arte.
Los estudiantes de la costa de Oregon están aprendiendo a cocinar
Cocinar no solo se trata de seguir recetas y preparar alimentos; es un ejercicio constante de paciencia, adaptación y aprendizaje. En este episodio, hablamos sobre todo lo que hemos aprendido en la cocina que va mucho más allá de la comida: manejar la frustración, tomar mejores decisiones bajo presión y entender que, a veces, las mejores cosas requieren tiempo.
La nutricionista Rocío Blanco nos habla en el espacio de Hoy por Hoy Ciudad Real de productos que nos pueden servir para preparar recetas en cinco minutos
El 20 de marzo se conmemora el Día mundial sin carne y el de las Harinas y la nutricionista Blanca López López, de Nutriboti, nos ha hablado de la cantidad y los tipos de carne que deberíamos comer. Y nos ha preparado un desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena sin carne, ni harinas ni derivados
La corresponsal en Berlín, Carmen Viñas, nos habla de la Thermomix, un invento para un país que no sabe cocinar
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un puchero "moruno" de cordero y menta. Un recetón poco habitual que le encantaba a su padre. Además, charlamos con Eduardo Pérez, que ha batido un nuevo récord al hacer una tortilla de 80 huevos.
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un puchero "moruno" de cordero y menta. Un recetón poco habitual que le encantaba a su padre. Además, charlamos con Eduardo Pérez, que ha batido un nuevo récord al hacer una tortilla de 80 huevos.
El IV Concurso Nacional de Cocina para personas con discapacidad visual, celebrado en Sevilla por la Asociación Cocinar a Ciegas ha dejado el listón muy alto incluso para los cocineros profesionales del sector. Porque entre los fogones, y en muchos ámbitos de la vida, querer es poder. A la riojana Mariví Martínez, que se alzaba con el primer premio, es difícil hacerle sombra con su ‘tacos de manitas de cerdo y ceviche de lubina’, el plato ganador de este año, claro. Una receta de lujo que comparte con los oyentes.Escuchar audio
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una parmentier de confit de pato. Además, charlamos con Además, charlamos con Teófilo Morán, un agricultor que rescata castaños.
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una parmentier de confit de pato. Además, charlamos con Además, charlamos con Teófilo Morán, un agricultor que rescata castaños.
En este episodio intenté de realizar el podcast mientras cocinaba pero al final verán los resultados.
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una sopa especiada del castañero. Además, charlamos con un cocinero que ha inventado una forma revolucionaria de cocinar a la plancha, Julen Baz, que trabaja en el restaurante Garena, en Dima, Vizcaya.
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar una sopa especiada del castañero. Además, charlamos con un cocinero que ha inventado una forma revolucionaria de cocinar a la plancha, Julen Baz, que trabaja en el restaurante Garena, en Dima, Vizcaya.
Imagina trabajar todo el día, gastar toda tu energía y tener que volver a casa cansado a cocinarte a ti, a tu mujer y a tus hijos... delicioso pero dispendioso. Mantente al día con los últimos de 'El Bueno, la Mala y el Feo'. ¡Suscríbete para no perderte ningún episodio!Ayúdanos a crecer dejándonos un review ¡Tu opinión es muy importante para nosotros!¿Conoces a alguien que amaría este episodio? ¡Compárteselo por WhatsApp, por texto, por Facebook, y ayúdanos a correr la voz!Escúchanos en Uforia App, Apple Podcasts, Spotify, y el canal de YouTube de Uforia Podcasts, o donde sea que escuchas tus podcasts.'El Bueno, la Mala y el Feo' es un podcast de Uforia Podcasts, la plataforma de audio de TelevisaUnivision.
El cocinero riojano Ángel Palacios promueve la asociación Cocinar a ciegas; esta organización ha mostrado a un grupo de profesionales de la hostelería en Navarra cómo se puede trabajar en una cocina con un grado muy elevado de discapacidad visual. La actividad de sensibilización ha sido promovida por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en el marco del 25 aniversario de la Semana del Pincho.
08 04-02-25 LHDW Gastronomía 1: La Verdura: formas de cocinar, tu preferida, ¿Por qué no la comes de niño?, Purés, sopas y zumos. La reina de las dietas
08 04-02-25 LHDW Gastronomía 1: La Verdura: formas de cocinar, tu preferida, ¿Por qué no la comes de niño?, Purés, sopas y zumos. La reina de las dietas
¿Has hecho mil cursos, descargado recursos y llenado libretas con notas, pero sientes que tu negocio no avanza? Quizá el problema no es la receta, sino cómo la estás aplicando. En este episodio hablamos de por qué mezclar métodos sin sentido es el gran error que te está frenando, y cómo puedes dejar de perder tiempo y empezar a trabajar con claridad. Además, te cuento cómo una Consultoría Flash puede ser el empujón que necesitas para encontrar la receta exacta que tu negocio necesita ahora. ¡Dale al play y empieza a cocinar resultados de verdad! ___________________________________ CONSULTORÍAS FLASH CON LUCÍA
09 07-01-25 LHDW Aparatos para cocinar, ¿Cuales son útiles de verdad y cuales son de postureo?, un regalo habitual en Navidades
09 07-01-25 LHDW Aparatos para cocinar, ¿Cuales son útiles de verdad y cuales son de postureo?, un regalo habitual en Navidades
08 26-11-24 LHDW Gastronomía: La Alcachofa, estamos en su época, formas de cocinar. Julen Bergantiños del Rte. Islares de Bilbao una apuesta a producto del cantábrico
Hoy, en el episodio #81, conversamos con Galia Kleiman, quien nos comparte consejos y recomendaciones muy valiosas para que nuestra cocina vuelva a ser centro de nuestra salud y nutrición. Galia nos recomienda qué materiales son seguros para tablas de corte, utensilios, ollas y sartenes y nos hace un inventario de los materiales tóxicos que debemos evitar. También nos comparte datos muy valiosos sobre los peligros de utilizar el horno microondas para calentar o cocinar nuestros alimentos y nos recomienda opciones sanas para lavar nuestros utensilios y superficies. Finalmente nos explica por qué debemos evitar el aluminio en envolturas y ollas y qué opciones podemos utilizar. Galia es mexicana y es fundadora de La Cocina de Galia, una marca de alimentos funcionales, como el caldo de huesos, los fermentos y otros productos basados en los principios de las dietas ancestrales. Está certificada por el Instituto de Nutrición Integrativa de Nueva York y es representante en Ciudad de México de la Fundación Weston A. Price. Somos Alberto Medina y Anette Ruiz, anfitriones y productores de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Su información de contacto - Instagram: lacocinadegalia Instagram: babylovesfood Página web: babylovesfood.com Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
Cocinar no me hace ser chef e ir al zoológico no me hace ser un koala. ¿Cuántas veces tengo que hacer algo para que defina mi identidad? ¿Quién decide si soy o no lo que digo ser? En este episodio te presento algunas ideas controversiales que, aunque me han metido en un par de dilemas, sostengo aún al día de hoy. https://ko-fi.com/jaimegama/shop
La cocina puede ser un lugar de creatividad, pero para muchos también es terreno de pesadillas. En este episodio de Halloween junto a Franchely Lombert, compartimos historias de miedos imaginarios y otros basados en casos de la vida real, alrededor de la comida y la cocina.
This is a Vintage Selection from 2008The BanterThe Guys discuss steps taken by the EPA in 2008 to eliminate reporting of noxious gas emissions due to lawsuits being filed against those who are emitting the toxins. Huh?The ConversationThe Restaurant Guys are happy to have acclaimed chef José Andrés. They discuss two of his restaurants Jaleo and Minibar which offer quite different styles of excellent dining experiences. Find out how José prefers to eat and what's next in world cuisine.The Inside TrackThe Guys were thrilled to know that José loves the show! Here is his response to being a guest.“Thank you, I'm honored. You rock, guys! It's a great show. I download the podcast. It's great, so keep up the good work,” José Andrés on The Restaurant Guys Podcast 2008BioJosé Ramón Andrés Puerta was born in Mieres, Asturias, Spain. He met Ferran Adrià in Barcelona, and he worked three years at El Bulli. In December 1990, he decided to move to the United States.In 1993, Andrés was hired to lead the kitchen at Jaleo in Washington, D.C. Later, he helped the owners of Jaleo to open more restaurants: Cafe Atlantico, Zaytinya and Oyamel. In 2003, Andrés started Minibar at a six-seat counter within Cafe Atlantico. Minibar eventually became a stand alone restaurant that has a twelve-seat counter. He continued to open more restaurants in Miami, Los Angeles, Las Vegas, and Puerto Rico. Andrés starred in his own cooking show in Spain, Vamos a Cocinar, and published his book Tapas: A Taste of Spain in America. In 2010 Chef José Andrés developed World Central Kitchen (WCK), a nonprofit organization that is first to the frontlines providing fresh meals in response to crises. WCK has served more than 400 million nourishing meals around the world.InfoJosé's websitehttps://joseandres.com/Made in Spain with Jose Andreshttps://www.pbs.org/show/made-in-spain/World Central Kitchenhttps://wck.orgReach out to The Restaurant GuysOur Sponsors The Heldrich Hotel & Conference Centerhttps://www.theheldrich.com/ Magyar Bankhttps://www.magbank.com/ Withum Accountinghttps://www.withum.com/ Our Places Stage Left Steakhttps://www.stageleft.com/ Catherine Lombardi Restauranthttps://www.catherinelombardi.com/ Stage Left Wineshophttps://www.stageleftwineshop.com/ To hear more about food, wine and the finer things in life:https://www.instagram.com/restaurantguyspodcast/https://www.facebook.com/restaurantguys**Become a Restaurant Guys Regular and get two bonus episodes per month, bonus content and Regulars Only events.**Click Below! https://www.buzzsprout.com/2401692/subscribe
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La neuróloga Mercè Boada, referente en enfemedades neurodegenerativas, habla sobre el poder de la cocina como una clase de memoria para personas con pérdica cognitiva, sobre los avances en la medicación para el Alzheimer y es crítica con la actitud demasiado conservadora de la Agencia Europea del medicamiento que según ella pone freno a los avances de la ciencia y confiesa cómo le gustaría que la trataran si llegara a padecer la enfermedad que durante toda su carrera se ha dedicado a estudiar .
08 17-09-24 LHDW Gastronomía: El arroz y sus formas de cocinar, el alimento más consumido del mundo. La mejor paella de España está en Santander El Muelle del Barrio Pesquero
RAB MOY HILU- COCINAR EN SHABAT by TALMUD TORA MONTE SINAI
¿Cualquiera puede cocinar? ¡Descúbrelo en este nuevo capítulo de Clase Libre! Y con quien más que con el divertidísimo Chef en Proceso.
En diálogo con La W, el chef Alain Roux, quien tiene tres estrellas Michelín, se refirió a su visita a Cartagena y su importante carrera en la gastronomía.
Ayudar a una niña a perder peso de una manera saludable y sin que se sienta presionada o consciente de ello es delicado y debe ser abordado con mucho cuidado. Aquí hay algunas estrategias:1. Fomentar Hábitos Alimenticios Saludables:Incorporar Alimentos Saludables: Añade más frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras en las comidas familiares. Puedes hacer esto de manera gradual y sin hacer comentarios específicos sobre su peso.Evitar Comidas Procesadas: Reduce la cantidad de alimentos procesados y azucarados en casa. Ofrece opciones saludables como snacks, como frutas y nueces.Cocinar en Familia: Invítala a cocinar contigo. Esto puede ser una actividad divertida y educativa que la ayude a aprender sobre nutrición sin sentirse juzgada.2. Promover la Actividad Física:Actividades en Familia: Organiza actividades físicas divertidas en familia, como caminatas, paseos en bicicleta, natación o jugar en el parque.Deportes o Clases: Inscríbela en algún deporte o clase que le interese, como baile, artes marciales, gimnasia o cualquier actividad que disfrute.Juegos Activos: Fomenta juegos activos en lugar de tiempo sedentario frente a la pantalla. Juegos al aire libre, saltar la cuerda, o incluso videojuegos interactivos que impliquen movimiento pueden ser útiles.3. Crear un Ambiente Positivo:Evitar Comentarios sobre el Peso: No hagas comentarios sobre su peso ni la compares con otros niños. Enfócate en la salud y el bienestar general.Refuerza su Autoestima: Elogia sus cualidades, habilidades y logros que no están relacionados con su apariencia física.Modelar Comportamientos Saludables: Sé un ejemplo positivo. Si ella ve que tú disfrutas de una alimentación saludable y de la actividad física, es más probable que ella quiera seguir esos hábitos.4. Educación sobre Nutrición y Salud:Informar de Forma Natural: Habla sobre la importancia de una alimentación equilibrada y el ejercicio de una manera que se relacione con sentirse bien y tener energía, no con la pérdida de peso.Leer Juntos: Encuentra libros y recursos adecuados para su edad que hablen sobre la salud y la nutrición de manera positiva.5. Consulta con Profesionales:Pediatra o Nutricionista: Si es necesario, consulta a un pediatra o un nutricionista para obtener orientación profesional sobre cómo manejar la situación de manera adecuada y saludable.6. Entorno Escolar:Hablar con la Escuela: Si el acoso escolar es un problema, considera hablar con la escuela para abordar el tema y asegurarte de que haya un ambiente positivo y de apoyo.La clave es hacer cambios en el estilo de vida de manera que toda la familia participe, sin centrarse en su peso específico. Así, ella puede adoptar hábitos saludables sin sentir que está siendo señalada.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
Empezamos felicitando a nuestro querido Miguel Ríos, que hoy cumple 80 años. Además, nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar unas verduras "emocionantes" al horno.
Las legumbres, como las lentejas, los garbanzos, las alubias y los guisantes, son una fuente importante de nutrientes y tienen múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, existen varios mitos y conceptos erróneos sobre ellas. A continuación, se desmienten algunos de los mitos más comunes:Las legumbres causan gases y malestar digestivo:Realidad: Si bien es cierto que algunas personas pueden experimentar gases y malestar al consumir legumbres, esto generalmente se debe a la presencia de oligosacáridos, un tipo de azúcar que puede ser difícil de digerir. Sin embargo, remojar las legumbres antes de cocinarlas y cocinarlas adecuadamente puede reducir este efecto. Además, el sistema digestivo se puede adaptar con el tiempo al consumo regular de legumbres.Las legumbres no son una buena fuente de proteínas:Realidad: Las legumbres son una excelente fuente de proteínas vegetales. Aunque no contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones ideales como las proteínas animales, pueden complementarse con otros alimentos como los cereales para formar proteínas completas.Las legumbres engordan:Realidad: Las legumbres son bajas en grasa y calorías, y altas en fibra, lo que puede ayudar a mantener una sensación de saciedad y a controlar el peso. Incluir legumbres en la dieta puede ser parte de una estrategia saludable para la pérdida o mantenimiento de peso.Las legumbres son difíciles de cocinar:Realidad: Cocinar legumbres puede ser sencillo con un poco de planificación. Remojarlas durante la noche y cocinarlas adecuadamente no requiere mucho esfuerzo. Además, las legumbres enlatadas son una opción rápida y conveniente, aunque es preferible enjuagarlas bien para reducir el contenido de sodio.Las legumbres no son adecuadas para las personas con diabetes:Realidad: Las legumbres tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan glucosa en el torrente sanguíneo de manera lenta y constante, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre. Son una excelente opción para las personas con diabetes.Las legumbres son poco nutritivas:Realidad: Las legumbres son ricas en nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, magnesio, potasio y zinc. Son una parte esencial de una dieta equilibrada y nutritiva.Sí, las legumbres contienen antinutrientes. Los antinutrientes son compuestos naturales que pueden interferir con la absorción y utilización de nutrientes esenciales en el cuerpo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los efectos de estos antinutrientes suelen ser mínimos cuando se consumen en el contexto de una dieta equilibrada.Métodos para reducir antinutrientes:Remojo: Remojar las legumbres en agua durante varias horas (preferiblemente durante la noche) y luego desechar el agua de remojo puede ayudar a reducir el contenido de antinutrientes.Cocción: Cocinar las legumbres hasta que estén bien hechas es eficaz para eliminar lectinas y reducir inhibidores de proteasas y oligosacáridos.Germinación: La germinación (dejar que las legumbres germinen) puede disminuir los niveles de ácido fítico y otros antinutrientes.Fermentación: La fermentación de las legumbres también puede reducir significativamente los antinutrientes y mejorar la biodisponibilidad de nutrientes.Uso de enzimas: Algunos suplementos enzimáticos pueden ayudar a descomponer los antinutrientes y mejorar la digestibilidad de las legumbres.Desmontar estos mitos puede ayudar a más personas a disfrutar de los beneficios de las legumbres en su dieta diaria.Aquí tienes 10 recetas equilibradas con legumbres que no son estofados:Ensalada de Garbanzos y AtúnIngredientes: Garbanzos cocidos, atún en agua, tomates cherry, pepino, cebolla roja, perejil, aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.Hamburguesas de LentejasIngredientes: Lentejas cocidas, avena, cebolla, ajo, zanahoria rallada, comino, pimentón, sal, pimienta, huevo (opcional), pan rallado.Preparación: Tritura las lentejas y mezcla con el resto de los ingredientes. Forma hamburguesas y cocínalas a la plancha.Hummus de RemolachaIngredientes: Garbanzos cocidos, remolacha cocida, tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal.Preparación: Tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve con crudités o pan pita.Tacos de Frijoles NegrosIngredientes: Tortillas de maíz, frijoles negros cocidos, aguacate, tomate, lechuga, cebolla, cilantro, jugo de limón, sal, pimienta.Preparación: Calienta las tortillas y rellénalas con los frijoles y los demás ingredientes. Aliña con jugo de limón, sal y pimienta.Falafel al HornoIngredientes: Garbanzos cocidos, cebolla, ajo, cilantro, perejil, comino, coriandro, sal, pimienta, harina.Preparación: Tritura los garbanzos con los demás ingredientes y forma bolas. Hornea a 180°C hasta que estén doradas.Pasta con Pesto de GuisantesIngredientes: Pasta integral, guisantes cocidos, albahaca, ajo, nueces, aceite de oliva, sal, queso parmesano (opcional).Preparación: Cocina la pasta. Tritura los guisantes con los demás ingredientes para hacer el pesto y mezcla con la pasta cocida.Burrito de LentejasIngredientes: Tortillas de trigo, lentejas cocidas, arroz integral, aguacate, tomate, lechuga, maíz, salsa picante.Preparación: Rellena las tortillas con las lentejas y los demás ingredientes. Enrolla y sirve.Ensalada de Frijoles Blancos y EspinacasIngredientes: Frijoles blancos cocidos, espinacas frescas, cebolla roja, tomates cherry, pepino, queso feta, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, pimienta.Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.Crema de Garbanzos y CalabazaIngredientes: Garbanzos cocidos, calabaza asada, cebolla, ajo, caldo de verduras, curry, sal, pimienta.Preparación: Sofríe la cebolla y el ajo, añade la calabaza, los garbanzos y el caldo. Cocina y tritura hasta obtener una crema.Curry de Garbanzos y EspinacasIngredientes: Garbanzos cocidos, espinacas frescas, cebolla, ajo, tomate, leche de coco, curry en polvo, comino, sal, pimienta.Preparación: Sofríe la cebolla y el ajo, añade el curry y el comino. Agrega el tomate, la leche de coco y los garbanzos. Cocina y añade las espinacas al final.Estas recetas son variadas y equilibradas, incorporando una mezcla de proteínas, fibras y otros nutrientes esenciales, ofreciendo diferentes formas de disfrutar de las legumbres en tu dieta diaria.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
Hoy nos acompaña Brenda, la chef detrás de Paquetitos Guisados, un emprendimiento de comida casera a domicilio que nació en plena pandemia. Descubre cómo hoy por hoy su negocio ha crecido, ayudando a muchas familias a disfrutar de deliciosas comidas sin las preocupaciones diarias de cocinar y planificar el menú ¡Estoy segura que disfrutarás este episodio! Podcast minuto a minuto: Inicio 1:39 Brenda de Paquetitos Guisados 3:29 ¿Cómo inicia Paquetitos Guisados? 3:56 Ahorra mínimo 10 horas en tus comidas de la semana 6:12 ¿Cómo fue creciendo este emprendimiento? 7:53 ¿Qué te dicen las familias? 12:23 Comida diferente pero muy casera 15:45 Crear un NEWSLETTER es mi forma favorita de acercarte a las personas que realmente están interesadas en tu contenido sin depender del algoritmo. Obtén tus primeros 1,000 suscriptores gratuitos a través de este link. ¿Quieres que hablemos más? Encuéntrame en Instagram como @paolaelizaga, ahí comparto más sobre mi vida personal, o en la cuenta de Negocios Entre Pañales @negociosentrepanales, donde comparto muchos tips. ¿Estás buscando una tribu con otras mujeres emprendedoras en búsqueda de crecimiento y balance? Ingresa HOY mismo a La Comunidad NEP, un espacio para todas las mujeres que soñamos con tener negocios exitosos a la par de mucho tiempo en familia: http://www.lacomunidadnep.com y aprovecha el cupón PODCAST24 para recibir 20% de descuento en la suscripción mensual.
Nuestro chef Robin Food, nos da la receta para preparar un curry de cordero que se puede acompañar, por ejemplo, con arroz. Además, hablamos con Pío Caro-Baroja sobre la relación de su familia con la gastronomía.
En este episodio Frank explica por qué cocinar con aceite de coco ofrece tantos beneficios a la salud. Para obtener la ayuda de un Consultor Certificado en Metabolismo hable al 1-888-348-7352 o visítenos online en https://us.naturalslim.com/?utm_sourc... En Puerto Rico hable 1-787-763-2527 o visítenos en http://www.naturalslimstore.com En Europa +3120-2296-300 o visítenos en https://www.naturalslim.eu En México hable al (55) 5256-1368 En República Dominicana envíe mensaje por Whatapps al 1-787-249-3198 En Panamá +507 396-6000 En Costa Rica (506)2430-2010 En Colombia al (57-1) 7020928 Subscríbete a Unimetab aquí y permite que Frank te lleve de la mano paso a paso: https://www.unimetab.com/ Subscríbete a MetabolismoTV en Messenger para acceso a educación exclusiva por Frank en el tema del metabolismo: https://www.messenger.com/t/Metabolis... Para hacer su prueba de metabolismo gratis haga click aquí: https://www.naturalslim.com/prueba-tu... Para ordenar el libro en uno de los países listados abajo contacte a través de https://www.naturalslim.com a su distribuidor local quien le ayudará a obtenerlo. Descubre tu metabolismo junto con el autor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, y escritor del Best-Seller "El Poder del Metabolismo", para que puedas adelgazar y mejorar tu salud. Sigue a Frank y MetabolismoTV en Facebook aquí: / metabolismotv Envíale un mensaje a Frank y al equipo de MetabolismoTV aquí: https://www.messenger.com/t/Metabolis... Acceso a Libros Digitales con Membresia a www.MetabolismoVIP.com La información que se brinda en MetabolismoTV® tiene un propósito puramente educacional. No pretendemos diagnosticar, curar o de alguna otra forma sustituir la ayuda profesional de su médico, nutricionista, dietista u otro profesional de la salud cualificado. Usted siempre debe consultar con su médico antes de empezar a hacer cualquier cambio en su dieta muy en especial si está recibiendo tratamiento médico o utiliza medicamentos recetados.
Pick up cooking and shopping list vocab in this cooking abroad episode.Vocabulario:elegir is to chooseextranjera is foreignlas recetas are recipesel microondas is microwavela carne molida is ground beefel calabacín is zuchinnila cebolla is onionel paquete is packageel aceite vegetal is vegetable oillas especias are spiceslas sobras are leftoversel sartén is a panfríe (freír) is frypicados is chopped or dicedcrujientes is crunchylos boles are bowlscrudos is rawcaliéntalos (calentar) is heat themencima de is on top ofcómetelo (comerse) is eat it up!For my Travel Course on Udemy, click here: https://www.udemy.com/course/travel-spanish-for-gringos/?referralCode=C6BC3341841780366540For free transcripts or to donate, go to: https://rss.com/podcasts/thegringaspanglishpodcast/For more from Gringa Consulting, visit www.gringaconsulting.com
El chef zaragozano ha cocinado para estrellas de cine de talla internacional y actualmente tiene varios proyectos en Australia, entre ellos cocinar para Chris Hemsworth. Su éxito radica no sólo en cocinar para otros, para Perera también es importante enseñar a las personas a preparar su propia comida y aprender a comprar los ingredientes, porque el bienestar comienza por conocer qué te llevas a la boca.
Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar unas anchoas medio fritas. Una receta riquísima y sencilla dedicada a Pablo Mendía. Además, hablamos con Adolfo González, cocinero experto en hacer migas al pastor en hormigonera.
En este episodio: - Aprenderás seis ideas para ahorrar dinero. - En la segunda parte, practicarás las formas tú y yo con preguntas y respuestas. ¡Hola! Soy Óscar. Gracias por acompañarme en un nuevo episodio del pódcast de unlimitedspanish.com. En mi página web puedes suscribirte a los 5 Pilares para hablar español. Videos cortos con técnicas y reflexiones para mejorar tu fluidez. ¡Es gratis! Muy bien, vamos al tema de hoy. ¿Quién no quiere ahorrar? Bueno, tengo un amigo que tuvo una época de gasto total. Todo el dinero que ganaba lo gastaba. Estaba siempre sin blanca, pero eso es otra historia. “Estar sin blanca” quiere decir no tener dinero, por cierto. Y ahora que lo pienso, tampoco he definido lo que es ahorrar. Ahorrar es no gastar tu dinero ahora. Lo guardas para gastarlo en el futuro. Otra manera de describirlo es que pospones el gasto para otro momento. Así que hoy te presento ideas para ahorrar, y de paso, practicas tu español, por supuesto. La primera idea: Haz una lista de la compra Hace algunos años, cuando iba al supermercado, no hacía una lista de la compra. Más o menos sabía lo que quería, pero… ¿Sabes qué? Siempre gastaba más de lo necesario. Y lo peor era ir a comprar sin lista y además con hambre. Compraba mucho más. Ahora intento tener una lista de la compra y así estoy más centrado en lo que necesito y lo que tengo que comprar. No es tan divertido, pero mi cartera está más feliz. Cocinar en casa Cocinar en casa implica preparar nuestros propios alimentos. Puede ser tan sencillo como preparar una ensalada o tan emocionante como preparar una pizza desde cero. Al cocinar nosotros mismos, tenemos mucha más libertad para preparar lo que nos gusta de la manera que nos gusta. Además, sabemos qué ingredientes estamos usando. Sí, es laborioso, pero también es una buena actividad para hacer en familia. Si estás solo, siempre puedes escuchar este pódcast o alguno de mis cursos mientras cocinas. Es buena idea, ¿no? Por cierto, utilizar el microondas no se considera cocinar :) Evita las compras compulsivas Las compras compulsivas ocurren cuando compramos algo de repente, sin pensar si realmente lo necesitamos. Ahora mismo estoy levantando mi mano. Me declaro culpable. Durante una época compré bastantes cosas en Amazon. En esos momentos era una novedad y era tan fácil añadir un artículo al carrito de la compra y pulsar comprar… Creo que en algún momento todos hemos pasado por esto. Conviértete en un experto en pequeñas reparaciones. De vez en cuando, algo se rompe en nuestra casa. Por ejemplo, hace un tiempo se rompió el interruptor de la luz de mi comedor. Así que tuve que cambiarlo. Tuve mucho cuidado, porque la electricidad puede ser peligrosa, pero lo logré. Ahora cuando pulso el botón, se enciende la cafetera, … No, no. Es broma :) Se enciende la luz como antes. Con esta pequeña reparación me ahorré la visita de un electricista. Por cierto, “ser manitas” es una expresión que significa que eres bueno reparando pequeñas cosas. Así que te recomiendo hacer lo mismo, si eres, claro, manitas. Descubre tesoros: compra de segunda mano Las cosas de segunda mano son objetos que alguien ya ha usado y que están en venta. ¿Te imaginas las historias que pueden contar esos objetos? Además de ser una opción interesante para ahorrar, también es maravilloso para nuestros bolsillos. Hay dos opciones: tiendas físicas y páginas web. En ambas puedes vender y comprar todo tipo de artículos de segunda mano. ¡Cuidado! ¡Estas páginas web de segunda mano son como Amazon! Puedes acabar comprando más de lo que necesitas. Explora la diversión gratuita ¿Sabías que puedes divertirte muchísimo sin gastar nada de dinero? La diversión gratuita puede ser, por ejemplo, pasar una tarde jugando a cartas con tus amigos, o disfrutar de una película en casa. No necesitas dinero para crear momentos felices y memorables. Seguro que puedes pensar en muchas otras actividades que son gratuitas. ¿Qué te parece? ¿Te animas a poner en práctica alguna de estas ideas y a compartir tus experiencias?
Si no quieres tener un par de zánganos como hijos, que no son capaces de cocinar ni un huevo y dependen de todo lo que le haga la mamá o la mujer, pues será mejor que empieces desde ya a enseñarles a cocinar a tus hijos. Además te contamos algunas teorías locas sobre la caída de Facebook e Instagram esta semana que dejó a millones de personas desconectadas y preocupadas porque no podían ver sus likes. Escucha todos los días el podcast de El Bueno, La Mala y el Feo y diviértete con todas las locuras y ocurrencias que traemos para ti. Escúchanos en tu plataforma favorita, suscríbete y escucha todos los episodios que publicamos a diario.
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¿Se te quema el agua o se te pegan los huevos? entonces eres parte de una inmensa comunidad que no sirve ni para cocinar en esta vida.Escucha las razones más locas del por qué hay gente que no sabe cocinar. Escucha todos los días el podcast de El Bueno, La Mala y el Feo y diviértete con todas las locuras y ocurrencias que traemos para ti. Escúchanos en tu plataforma favorita, suscríbete y escucha todos los episodios que publicamos a diario.