Podcasts about la boite

On this episode, we're thrilled to host renowned chef and spice connoisseur Chef Lior Lev Sercarz, aka the Spice King and founder of the spice emporium, La Boite. Lior takes us across the globe — from his childhood on a kibbutz in Israel just miles from Lebanon, where he learned the importance of communal eating, to his culinary adventures in France that sparked his love for spices. After his family eventually left the kibbutz and his parents worked later, Chef Lior often found himself in the kitchen reading cook books while getting dinner ready for his family. As a young man, Lior served in the Israeli military, where he discovered his passion for cooking when he saw how much comfort a warm meal could bring to those he was feeding. This passion led him to attend culinary school in France, where his fascination with spices blossomed. Over a 30-year career, he has traveled the globe in search of the finest, most premium spices. Today, he shares his curated selections with everyone—from home cooks to Michelin-starred restaurants and celebrity chefs. Lior also shares the magic behind some of his signature blends, discusses his beloved cookbook A Middle Eastern Pantry, and explains how spices can transform everyday cooking into extraordinary experiences. He offers an inside look into sourcing his top-tier spices from around the world, revealing how climate and demand can influence the ingredients that go into your spice rack. Whether you're a home cook, a professional chef, or simply a spice lover, this episode will inspire you to elevate your dishes and embrace the joy of flavorful, intentional cooking. Tune in to find out whose spicy Bloody Mary reigns supreme! Get inspired, and let's eat this! Everything Chef Lior Lev Sercarz La Boite Spices La Boite on Instagram: @laboiteny Lior on Instagram: @cheflior A Middle Eastern Pantry Cookbook What you'll hear: What we've been cookin', who we've been entertainin', and any kitchen conundrums of the week... often in our Momma's Texas accent Chatting with siblings about what it was like around their dinner table growing up, favorite family recipes and stories that celebrate moms Interviews with celebrity chefs, restaurateurs, and culinary entrepreneurs about the influence and inspiration from their moms Weekly recipes from us and our guests posted out the Hey Sis, Eat This website - Website: https://www.heysiseatthis.com   - Recipes from our Us and Our Guests: https://www.heysiseatthis.com/our-recipes  - Call into the Hey Sis Hotline: 1-866-4 HEY SIS or 1-866-443-9747 - Email: hello@heysiseatthis.com   - Instagram: https://www.instagram.com/heysiseatthis/  - Facebook: https://www.facebook.com/heysiseatthis  - YouTube: https://www.youtube.com/@heysiseatthis

Bonjour à toutes et à tous, Ophélie, Pierre et leur invité Kevin de La Boite à Clapets débriefent le GP de France 2025. L'incroyable qualification de Quatararo et sa performance en sprint, l'énième victoire de Marquez le samedi mais aussi les conditions particulières du dimanche et la tant attendue victoire de Johann Zarco sur les terres françaises, le grand prix est passé en revu sous toutes ses coutures ! On y parle aussi de la très belle course de Barry Baltus en Moto2 face à la victoire de Gonzalez et la grand intelligence de Rueda en Moto3. On se retrouve très vite pour le prochain GP, à Silverstone. Bonne écoute Twitter: @cqep_pod Discord: https://discord.gg/eAG5xem Générique : “Road trip” by Scott Holmes http://freemusicarchive.org/music/Scott_Holmes

Quels outils avoir à la maison pour faire les réparations et entretien de notre vélo (ou nos vélos).------------------------ Accompagnement personnalisé pour le Gravel, le Bikepacking et l'Ultra Préparation mentale et performance cognitive (tous sports).https://www.richarddelaume.comRichard sur Instagram : https://www.instagram.com/richard_delaume/Sur Strava : https://www.strava.com/athletes/3633934-------------------------VidéosLa Gran Guanche : https://www.youtube.com/watch?v=GpczjKozJ1sBike check avant la Gran Guanche : https://www.youtube.com/watch?v=a-Ssh2CtsY8Montenegro Mountain Madness : https://youtu.be/FdKIuBtxwKsTraka 360 : https://youtu.be/qiIvZpjDAeg-----------------------------------------#gravelbike #gravel #bikepacking

We mark the 100th Birthday of Australia's oldest continuously run theatre — Brisbane's iconic La Boite. A little theatre that's had a huge influence on the theatre and politics of Brisbane and on building a theatre culture which is distinctively Australian. La Boite's Artistic Director Courtney Stewart and former AD David Berthold (current director-in-residence at NIDA) take us through the eras, the challenges and the triumphs.Back Stage: the lighting designer. In the theatre world, what does a lighting designer do? Richard Vabre creates night, day, inside, outside and inner psychological states, all through the use of light. Just don't give him a white wall! Richard's work can be seen in ENDGAMES, directed by Laurence Strangio.How would you create a play that a four year old could understand? How about a four month old? Sally Chance and Stephen Noonan do just that, carefully creating works of theatre for the very early years. Stephen's the Boy & the Ball is on as part of the Dream Big children's festival in South Australia. Composer of The Thing That Matters: Heather Frahn.

INÉDITUne émission présentée par Michel PicotDans l'actu cette semaine : - Demigny (Saône et Loire) L'entreprise Nextis annonce avoir une emballage révolutionnaire 100ù recyclable grâce à une nouvelle matière.- Dans le Doubs, Peugeot Saveurs invente le moulin à "sel de glace", capable de moudre un grain inférieur à 250 microns. Une première mondiale.- Dans nos régions : vers une pénurie de fromage de chèvre ? à cause d'une baisse de la quantité du lait caprin, liée à la fermeture d'élevages.- Et pendant ce temps-là, le Roquefort fête ses 100 ans. En 1925, ce fromage a obtenu une garantie d'appellation. une première mondiale à l'époque.Notre invité :À Hossegor, Timothee Cagniard, fondateur de la Boite Concept, concepteur de fabricant d'enceintes audio de très haute qualité. Ils viennent d'ouvrir un lieu unique en son genre qui s'appelle : "La Fabrique du Son". À découvrir...Éco Région Des initiatives comme on les aime… Nous sommes dans le centre Bretagne où Servad a développé une solution d'épicerie mobile, pour les villages qui n'ont plus de commerce. Un reportage de Tébéo.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'adaptation, clé du succèsOlivier Bugette voulait être libre. Il teste le salariat. Ça ne lui convient pas. Il tente l'immobilier. Il monte sa boîte. Pigimmo marche bien. Les clients suivent. Puis, un coup dur. La CNIL le rattrape car son activité est jugée non conforme.Face à l'épreuve, une seule solution : Il revend son entreprise..; mais il garde son équipe. Il cherche une nouvelle voie. L'immobilier a besoin d'outils numériques. Il le comprend. Il fonde La Boîte Immo. Sans investisseurs. Sans levée de fonds. Il avance avec ses propres moyens. 15 ans plus tard, ils sont 200.Un modèle clair : grandir avec maîtriseChaque euro gagné est réinvesti. Chaque année, la société progresse. L'objectif : toujours rester indépendant.Une entreprise pensée comme une équipeUne équipe forte, c'est la clé. Il préfère former en interne. Les talents montent, progressent et prennent des responsabilités.Un cadre de travail qui donne envieLes bureaux ? Un lieu où l'on se sent bien : Salle de sport, espaces verts, confort. L'ambition ? Attirer et garder les meilleurs.L'innovation, moteur de croissanceL'intelligence artificielle change le jeu. Cela amène des outils plus performants pour les agents. Un seul but : Gagner du temps, mieux vendre, mieux gérer.Site web : https://www.la-boite-immo.com/Linkedin : https://www.linkedin.com/in/olivierbugette/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

HACK THE PLANET ! Première partie pour découvrir le contenu de la boite à magie et voir autre chose que le Flipper Zero !Les émissions sont enregistrées en live sur Twitch et redifusée sur Youtube avant de devenir des Podcast.Venez assister à l'enregistrement en live !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je lance "La Boîte à Questions Digitales", un espace où tu peux me poser TOUTES tes questions sur le digital.

Les 30 outils indispensables pour booster tes communautés sur les réseaux sociaux.

The Birra's Terror tornen a Lleida per presentar el seu nou álbum "Nostalgia Punk". Ho fan acompanyats de Kasparrata i Neösebö. El concert serà el dissabte 18 de gener a la Boite de Lleida. Parlem amb Matrako, veu i guitarra de la formació. podcast recorded with enacast.com

Olivier Bugette, président de La Boîte Immo, est l'invité de ce nouvel épisode de Mon Podcast Immo. Au micro d'Ariane Artinian, il dévoile Hector Voice, un assistant vocal boosté à l'intelligence artificielle. « Hector permet de déléguer les tâches chronophages : rédiger des annonces, envoyer des mails, ou préparer des comptes rendus », explique-t-il. Mais ce n'est pas tout : IA, vidéo, visites virtuelles, communauté Intercab… La Boîte Immo, qui équipe 10 000 agences en France, continue d'innover. « Notre plateforme mutualise des centaines de milliers de mandats pour offrir un vrai plus aux professionnels et à leurs clients », ajoute Olivier Bugette. Optimiste pour 2025, il partage sa vision d'un marché immobilier en pleine reprise.

Esta es probablemente una de las fiestas en las que mas ansiaba tocar, compartir con Facundo Mohrr quien es un referente para mi, Nacho Varela & Cruz Vittor me acerca cada vez mas a un objetivo que espero conseguir hace bastante tiempo! Espero que disfruten otra experiencia de mis Opening Sets esta vez en la provincia de Tucuman, producida por La Boite, mitico club y productora de fiestas electronicas del país.

Née d'un profond désir de réappropriation de sa culture, Laurrane est une artiste qui a créée en 2023 la marque « Sorkuntza » en s'inspirant des symboles forts issus de la mythologie et du patrimoine basques. Elle réalise des dessins exploités de différentes manière : en sérigraphie textiles, en créations graphiques ou en objet sculptés visibles lors de différentes expositions et évènements.   Dans cette première partie, Lauranne nous dévoile les raisons qui l'ont poussée à créer Sorkuntza et sa recherche de sens dans toute ses créations …   Jatorria : Radiokultura

SITES INTERNET : https://www.erafrance.com/ https://www.la-boite-immo.com/

Olivier Bugette, fondateur et CEO de La Boîte Immo, est l'invité de Mon Podcast Immo. Au micro d'Ariane Artinian, il décrypte les dernières tendances du marché immobilier grâce au baromètre Intercab. Pourquoi les acheteurs sont-ils de retour malgré une conjoncture difficile ? "Les prix baissent enfin, et l'inflation atterrit", explique Olivier. Il évoque aussi la baisse des taux et les annonces politiques de Michel Barnier qui pourraient enfin libérer le marché. Son conseil aux agents immobiliers ? Diversifiez vos activités avec la gestion locative et collaborez via l'intercabinet. "L'alignement des planètes est là pour les projets immobiliers des Français."Curieux d'en savoir plus sur ce réalignement du marché ? Écoutez maintenant !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec « la boîte noire », on va essayer d'entrer ensemble dans l'arrière boutique des enquêtes journalistiques. Tout au long des mois qui viennent, je vais vous proposer plusieurs interviews pour éclairer certaines « affaires » et/ou dévoiler les coulisses d'enquêtes menées par des confrères ou par ma pomme. C'est un nouveau rendez-vous pour mieux comprendre les motivations et les méthodes de travail des journalistes qui enquêtent, leur rapport aux sources, pour mieux appréhender la fabrique de l'info. Bref, je vais tenter de lever un voile au cheminement qui amène aux « révélations », et questionner pourquoi certains sujets font la une de l'actualité, et d'autres, non. Pour cette première interview, je vais vous faire rencontrer Jean-Bernard Gaillot-Renucci, un ex-macroniste qui a participé en 2017 à la campagne d'Emmanuel Macron au QG, et que j'ai rencontré deux ans plus tard après avoir publié mon livre Le Grand Manipulateur. Comme secrétaire général de « La droite avec Macron », il assure les premiers ralliements. Depuis les années 1980, ce conseiller politique navigue entre le centre droit et le centre gauche. Engagé à France Unie auprès de Mitterrand, il travaille pour la campagne de Chirac en 1995, avant de rejoindre l'aventure Juppé en 2015… Après 2017, il travaille à l'Assemblée, côtoyant Les jeunes avec Macron, dont Stéphane Séjourné, l'actuel patron de Renaissance, et milite chez Territoires de progrès, que les médias présentent comme l'“aile gauche” de la Macronie. Lors d'un récent entretien dans Marianne, il déclarait : « Chez Juppé, j'étais le petit gaucho de la bande, et à gauche, on me prenait pour un centriste ou un homme de droite ». Mais pour « Au Poste », Jean-Bernard Gaillot Renucci vous réserve quelques autres surprises…

“Quand ça ne te demande pas d'efforts, mets en plus”“Je n'ai pas eu le choix d'être entrepreneur” Lui, c'est Thomas Fagot, l'entrepreneur au parcours atypique : celui qui tombe, se relève et recommence. Pour lui, toucher le fond, c'est 2H maximum. Ensuite, on remonte et on avance. MobSuccess, c'est une plateforme spécialisée dans la publicité mobile, conçue pour optimiser les campagnes marketing et maximiser l'engagement et les performances.Opportuniste des bonnes opportunités, Thomas revient sur son parcours, une jeunesse que certains qualifieraient de “malchanceuse” mais qu'il voit avec optimisme. Il partage comment il est tombé dans l'entrepreneuriat, non par choix, mais par nécessité, et retrace la success story de MobSuccess, marquée par une rencontre décisive avec le géant GIFi.Bonne écoute !

Interview de Benoit Bannier, fondateur et directeur de La Boite de Jeu, réalisée lors du Festival International des Jeux de Cannes 2024

Dans ce nouvel épisode du podcast "L'Entrepreneuriat, c'est du sport", je reçois Olivier BUGETTE, fondateur et CEO de LA BOITE IMMO, une entreprise tech au service des agents immobiliers indépendants.Olivier raconte comment il a créé sa première société, PIJIMMO, en 2005, suite à une déception dans le monde salarial. Après des débuts difficiles et des problèmes juridiques, il a pivoté en 2008 pour fonder LA BOITE IMMO, qui propose aujourd'hui une suite d'outils digitaux pour les professionnels de l'immobilier.L'entreprise a connu une croissance constante, passant de quelques employés à plus de 200 collaborateurs actuellement. Olivier nous parle de l'importance de la diversité dans son équipe et de sa préférence pour la promotion interne. Il explique comment il a appris le management sur le tas, en s'entourant de personnes aux compétences complémentaires.LA BOITE IMMO a récemment déménagé dans de nouveaux locaux spacieux et modernes, offrant de nombreuses commodités à ses employés, comme une salle de sport et des espaces de détente. Olivier souligne l'importance du bien-être au travail et encourage la pratique sportive, lui-même adepte de boxe.Concernant l'avenir, l'entreprise mise beaucoup sur l'intelligence artificielle pour améliorer ses services. Elle a récemment lancé une nouvelle version de son logiciel intégrant des fonctionnalités IA, comme la possibilité de donner des ordres vocaux ou un outil de home staging virtuel.Avec un chiffre d'affaires de 23 millions d'euros, LA BOITE IMMO continue de se développer, notamment par des acquisitions, toujours dans l'optique d'aider les agents immobiliers indépendants à rester compétitifs face aux grands réseaux.Site web : https://www.linkedin.com/in/olivierbugette/Linkedin : https://www.la-boite-immo.com/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la commune de La Douze, en Dordogne, Stéphanie et son mari ont eu une idée innovante et originale pour leur boite au lettre... Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL.

Les hommes ont toujours été confrontés à la difficulté de conserver les aliments. Sans conditionnement spécifique, en effet, leur goût s'altère et la prolifération de bactéries et de moisissures rend leur consommation dangereuse pour la santé.Certains procédés de conservation avaient cependant été mis au point. Ainsi, on fumait ou salait certains aliments, tandis que d'autres étaient plongés dans le vinaigre ou d'autres substances.Mais ces procédés étaient imparfaits et on était à la recherche, dans la marine notamment, de techniques de conservation plus efficaces.C'est Nicolas Appert qui mettra au point la méthode la plus convaincante. Né en 1749, en Champagne, d'un père aubergiste, il s'initie aux métiers de bouche, et devient sommelier et cuisinier.Puis il ouvre une confiserie qui attire bientôt une nombreuse clientèle. C'est dans l'exercice de sa profession qu'il découvrira, en 1795, le procédé qui le fera passer à la postérité.Il s'aperçoit en effet qu'en plaçant des aliments dans un bocal en verre hermétique, et en le chauffant au bain-marie, il pouvait les conserver très longtemps. Conditionnés de la sorte, les aliments restaient savoureux et à l'abri des germes.L'appertisation était née. Selon ce procédé, le fait de chauffer à 100°C des aliments contenus dans un récipient hermétique et étanche tue toutes les bactéries qui pourraient s'y développer.Nicolas Appert n'a eu, à cet égard, qu'une heureuse intuition. Il faudra attendre les découvertes de Pasteur, en 1860, pour en avoir la confirmation scientifique.S'il est un inventeur plein de ressources, Nicolas Appert ne veille guère à ses intérêts. En effet, comme il ne dépose pas le brevet de son invention, c'est un commerçant britannique, Peter Durand, qui le récupère.C'est sous son nom qu'une firme anglaise fabrique, en 1814, les premières boîtes de conserve. Les aliments y sont placés dans des boîtes de fer blanc et chauffés à la bonne température.Prenant peu de place, elles fournissent aux marins des vivres toujours disponibles, et en grande quantité. Dès lors, l'avenir des boîtes de conserve était assuré. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les hommes ont toujours été confrontés à la difficulté de conserver les aliments. Sans conditionnement spécifique, en effet, leur goût s'altère et la prolifération de bactéries et de moisissures rend leur consommation dangereuse pour la santé. Certains procédés de conservation avaient cependant été mis au point. Ainsi, on fumait ou salait certains aliments, tandis que d'autres étaient plongés dans le vinaigre ou d'autres substances. Mais ces procédés étaient imparfaits et on était à la recherche, dans la marine notamment, de techniques de conservation plus efficaces. C'est Nicolas Appert qui mettra au point la méthode la plus convaincante. Né en 1749, en Champagne, d'un père aubergiste, il s'initie aux métiers de bouche, et devient sommelier et cuisinier. Puis il ouvre une confiserie qui attire bientôt une nombreuse clientèle. C'est dans l'exercice de sa profession qu'il découvrira, en 1795, le procédé qui le fera passer à la postérité. Il s'aperçoit en effet qu'en plaçant des aliments dans un bocal en verre hermétique, et en le chauffant au bain-marie, il pouvait les conserver très longtemps. Conditionnés de la sorte, les aliments restaient savoureux et à l'abri des germes. L'appertisation était née. Selon ce procédé, le fait de chauffer à 100°C des aliments contenus dans un récipient hermétique et étanche tue toutes les bactéries qui pourraient s'y développer. Nicolas Appert n'a eu, à cet égard, qu'une heureuse intuition. Il faudra attendre les découvertes de Pasteur, en 1860, pour en avoir la confirmation scientifique. S'il est un inventeur plein de ressources, Nicolas Appert ne veille guère à ses intérêts. En effet, comme il ne dépose pas le brevet de son invention, c'est un commerçant britannique, Peter Durand, qui le récupère. C'est sous son nom qu'une firme anglaise fabrique, en 1814, les premières boîtes de conserve. Les aliments y sont placés dans des boîtes de fer blanc et chauffés à la bonne température. Prenant peu de place, elles fournissent aux marins des vivres toujours disponibles, et en grande quantité. Dès lors, l'avenir des boîtes de conserve était assuré. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Komponistinnen der Vergangenheit und Gegenwart aus dem Schatten der männlichen Kollegen zu holen und ihnen die verdiente Präsenz im Klassik-Betrieb zu verschaffen - das ist das erklärte Ziel der Initiative "Elles - Women composers". Gegründet von der französischen Cellistin Heloise Luzzati, durchforscht das Projekt Privatarchive und Nachlässe, ediert die entdecken Werke und bringt sie durch renommierte Solisten zur Aufführung. Zur Organisation gehören auch ein Festival und ein Video-Channel, der unter dem Namen "La Boite a Pépites" ansprechende Kurzbios von Komponistinnen aus aller Welt präsentiert. Das gleichnamige Label startete 2022 mit der Veröffentlichung eines Porträt-Albums der Französin Charlotte Sohy. Jetzt öffnete sich die "Box" der vergessenen "Goldstücke" erneut - diesmal für Rita Strohl, eine höchst bemerkenswerte Komponistin des fin de siecle. Das als Volume 1 veröffentlichte Doppelalbum ist ihrem Liedschaffen gewidmet - Alexandra Maria Dielitz hat es sich angehört.

Histoires pour enfants à écouter rassemble les premiers épisodes de la chaîne de podcasts DISO, pour les enfants de 3 à 9 ans.Pour écouter tous les épisodes de Konpè Manikou, abonnez-vous à DISO et profitez de tout le catalogue (plus de 40 séries de podcasts) en illimité et sans publicités !Pour s'abonner, c'est 3,99 € par mois ou 39,99 € par an, sans engagement, et les 7 premiers jours sont gratuits

Nos histoires L'enlèvement de Colleen Stan: Certaines personnes trouvent leur ivresse dans le contrôle des autres. Il est plus facile qu'on le croit de briser la volonté de quelqu'un, et de le transformer en esclave. Parfois, l'attachement est un mode de survie. Kaspar Hauser: Les mystères entourant les enfants sauvages sont nombreux. Quand ce jeune garçon étrange débarque à Nuremberg, il attise la curiosité de tous. Presque 200 ans plus tard, nous ne savons toujours pas qui il était ou quels étaient ses intentions. (Adapté d'un texte de Christophe Hondelatte) Mettant en vedette Olivier L'Heureux, Miguel Doucet, Marie-Michèle Boutet, Mathieu Niquette, Lawrence Côté-Collins, Joseph Antoine-Clavet, Benoit Lacombe ArsMoriendiPodcast.ca

durée : 00:10:36 - Le Disque classique du jour du vendredi 24 novembre 2023 - Après Charlotte Sohy l'an dernier, le label "La Boite à pépites" a choisi, pour son deuxième projet monographique, la pianiste et compositrice française Rita Strohl. Ce double disque est le premier volume d'un projet d'enregistrements en trois parties

Au programme :AI Pin, design précurseur ou gadget inutile ?L'IA commence à s'auto réguler… mais crée de nouvelles questions.Instagram offre une option payante, explicationsLe reste de l'actualité : Channels sur Whatsapp, Zuckerberg coupable, iPhones Tap to Pay, Tumblr et Omegle, Uber Tasks…Sponsor de l'épisode :Experis – cliquez ici pour en savoir plus !Liens :

Chaque matin, Vincent Hervouët nous livre son regard sur l'actualité internationale. Ce mercredi, il revient sur la possible ouverture d'un deuxième front pour Israël, à la frontière libanaise.

Chaque matin, Vincent Hervouët nous livre son regard sur l'actualité internationale. Ce mercredi, il revient sur la possible ouverture d'un deuxième front pour Israël, à la frontière libanaise.

Shelley and I check out a game from 2019 that passed us by, and then check out a much newer little card game from last year: It's A Wonderful World by Frederic Guerard from La Boite de Jeu and MEBO Games and Pick-A-Pepper (or Sauscharf) by Wolfgang Kramer and Christian Stohr from Amigo

On voit deux outils simples et puissant pour compléter la démarche. La boite à outils du leader craft : https://artisandeveloppeur.fr/tcraft/ 

retrouvez les notes de cet épisode sur https://productivyou.com/leader-coach-boite-outils-manager-pvy222/LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/priscille-livenais-services/Linkedin Priscille : https://www.linkedin.com/in/priscillelivenais/Facebook : https://www.facebook.com/productivYou/Pinterest : https://fr.pinterest.com/productivyou/Instagram : https://www.instagram.com/productivyou/Instagram : https://www.instagram.com/priscille_livenais_services/Facebook : https://www.facebook.com/PriscilleLivenaisServicesYoutube :https://www.youtube.com/c/Productivyou2015Vous souhaitez être tenue informée de mes nouveaux services ? Inscrivez vous sans obligation, pour recevoir des nouvelles ! http://eepurl.com/hkSrlvRéserver un entretien découverte offert : https://calendly.com/priscille-livenais/30minSI vous voulez me donner un petit coup de pouce, mettez une revue sur votre lecteur de podcast préféré pour ce podcast ! Merci d'avance !

On this episode of Taste Buds with Deb, host Debra Eckerling speaks with Spice King Lior Lev Sercarz, owner of La Boîte in New York City, co-founder of the Galilee Culinary Institute (GCI) and author of “A Middle Eastern Pantry.” Chef Sercarz shares his recipes for Sumac Onion Salad and Hummus Tahina, along with his passion for spices, his love of Middle Eastern food and how he's changing culinary education through GCI. Get the recipe and read the highlights. For more from Taste Buds, follow @TheDEBMethod on social media.

Lior Lev Sercarz has made quite a name for himself as the man behind La Boîte, which sells more than 80 original spice blends plus their signature biscuits. A former chef who grew up in Israel, lived and worked in France, and then moved to New York City, Lior shares his story in this episode. But what really occasioned this interview at this moment in time was the publication of Lior's new book A Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes--his fourth book, and a real departure from his three prior, spice-focused publications.This episode is brought to you in part by meez, the recipe operating system for culinary professionals. Try out their free basic version today.Andrew's next book The Dish: The Lives and Labor Behind One Plate of Food is now available for preorder! Please consider purchasing your copy/copies in advance and help the book have a great lift-off.Andrew Talks to Chefs is a fully independent podcast and no longer affiliated with our former host network; please visit and bookmark our official website for all show updates, blog posts, personal and virtual appearances, and related news.

This week, my guest is Lior Lev Sercarz. Lior is the chef, spice blender, and owner of La Boîte, a spice shop in New York City. He's previously released the cookbooks The Art of Blending, The Spice Companion and Mastering Spice. This week, he released his 4th book, A Middle Eastern Pantry. In this new cookbook he focuses on the everyday ingredients used throughout this vast region, including Turkey, Tunisia, Yemen, Iran, Iraq, Israel, Armenia, Jordan, and more, as he offers an homage to the pantry staples that define Middle Eastern cuisine.In addition to discussing his cookbooks, we talk about why he started his spice company, and how it's evolved since its inception. Currently, he has around 100 spice blends that are available to the public, but he makes an additional 200 blends specifically for other restaurants and businesses. Additionally, he sells 80-90 single spices. We also talk about the procurement process, the quality of his spices, and spice use today vs back in the 80's. You know…way back when your mom probably had just pepper, granulated garlic and a musty old can of paprika. And not related to spices, we talk about the formation of the Galilee Culinary Institute, something he's really passionate about. LIOR LEV SERCARZBuy the book A Middle Eastern PantryThe La Boîte websiteInstagram: Lior & La Boîte The Galilee Culinary InstituteOther books: The Art of Blending, The Spice Companion and Mastering Spice CHEFS WITHOUT RESTAURANTS If you enjoy the show and would like to support it financially, please check out our Sponsorship page (we get a commission when you use our links).  Get the Chefs Without Restaurants NewsletterPrivate Facebook groupChefs Without Restaurants InstagramChefs Without Restaurants on TikTokChefs Without Restaurants on YouTubeChris Spear's personal chef business Perfect Little BitesSPONSOR INFOUnited States Personal Chef AssociationAre you a personal chef looking for support and growth opportunities? Look no further than the United States Personal Chef Association! With nearly 1,000 members across the US and Canada, USPCA provides liability insurance, certification, lead generation, and more. Consumers can trust that their meal experience is insured and supported by USPCA.And now, for a limited time, save $75 on new membership and get your premier listing on Hire a Chef by using the code TaxBreak2023 at USPCA.com. Plus, if you have products or services to sell to chefs and their clients, showcase your business on the Hire a Chef and USPCA websites with our great introductory packages.To learn more about membership, advertising, or partnership opportunities, call Angela at 800-995-2138 ext. 705 or email aprather@uspca.com.

Shelley and I check out a couple of short, fun games this week as we head into summer vacation: Nimalia by William Liévin from Lucky Duck Games, Blackrock Games and La Boite de Jeu as well as Next Station London by Matthew Dunstan from Blue Orange Games Help out the podcast by sponsoring us at www.patreon.com/garrettsgames or purchasing some games from our extensive list: https://docs.google.com/spreadsheets/d/16ovRDNBqur0RiAzgFAfI0tYYnjlJ68hoHyHffU7ZDWk/edit?usp=sharing  

In today's Metamorphosis Chat Jacobie introduces the sperm donor for her IVF process, long time friend, and professional actor Steve Rooke. Together they discuss how the universe conspired for them to be in the right place at the right time to make this decision, Steve's donation process, their open line of communication around how everything is going to work, and what it'll be like for them if the IVF fails. Steve is an actor and acting coach with over twenty years in the industry. In that time he's worked for many major Australian theatre companies, including Queensland Theatre, La Boite, shake & stir, Sydney Theatre Company and Bell Shakespeare. He has also worked on numerous film and television projects - recently Forever First Love, written and directed by Luke Mayze, available on streaming services around the world and an upcoming, currently unnamed sci fi, filmed in the beautiful Blue Mountains for Taylor Films. His interest in exercise, meditation and breathwork stems from the desire to create fully realized and integrated characters, while maintaining a strong sense of self. His search for truth in all things drives his curiosity. Chakra Meditations: https://urbanascension.co/chakras/ Episode Shownotes: https://urbanascension.co/podcast-main-page/thea-annya-nathan/ The Healing Cocoon: www.thehealingcocoon.co https://www.instagram.com/thehealingcocoonpodcast/ Urban Ascension: https://urbanascension.co https://www.instagram.com/urbanascension/ --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/thehealingcocoon/support

durée : 00:04:07 - Le Pourquoi du comment : histoire - par : Gérard Noiriel - Saviez-vous que la "boite à ordures" est devenue la poubelle, du nom d'Eugène Poubelle ?

Écoutez l'épisode sur Apple Podcast, sur Spotify, ou votre lecteur préféré ! Cette semaine au micro de la galère on a eu le plaisir de vous partager la venue d' Augustin charpentier pour nous partager l'histoire de Wavy

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You can read the original review by visiting https://www.werenotwizards.co.uk/wp/2022/12/pearladora-boardgame-review/ 

durée : 00:04:21 - La chronique de Frederick Sigrist - par : Frédérick Sigrist - James Cameron, c'est Greta Thunberg si elle savait faire des blockbusters ! Treize ans après le premier opus, James Cameron est de retour sur Pandora, l'univers qu'il a créé. Frédérick Sigrist en est ravi.

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Ce lundi 24 octobre, la proposition de l'Institut Montaigne concernant les cotisations payées par l'employeur, l'opposition de Bruxelles à la prise de participation chinoise dans le port de Hambourg, et l'appel de la CGT à deux nouvelles journées d'action le 27 octobre et le 10 novembre ont été abordés par Rafik Smati, chef d'entreprise dans le digital (Ooprint, Dromadaire) et fondateur d'Objectif France, Anne-Sophie Alsif, cheffe économiste du cabinet d'audit BDO France, et Pierre-Henri de Menthon, directeur de la rédaction de Challenges dans l'émission Les Experts, présentée par Nicolas Doze sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.