Podcasts about pasteur

Nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến vừa cho ra mắt cuốn sách mới về lịch sử Sài Gòn, thành phố mà sự hình thành và phát triển vẫn gắn liền với con sông Sài Gòn và cả một hệ thống kênh rạch. Cuốn sách tựa đề Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước đưa độc giả trở về cội nguồn của Sài Gòn, từ lâu đã là nơi buôn bán phồn thịnh nhờ thế mạnh sông nước, từng là thủ đô Liên Bang Đông Dương, rồi Quốc Gia Việt Nam, từng được mệnh danh là Hòn Ngọc Viễn Đông. Ngoài cuốn sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước, Trần Hữu Phúc Tiến còn là tác giả của những cuốn sách khác về Sài Gòn và Đông Dương xưa, như Sài Gòn không phải ngày hôm qua ( 2016 ), Sài Gòn hai đầu thế kỷ ( 2017 ), Kiến trúc Pháp-Đông Dương, những viên ngọc quý tại Hà Nội ( 2021 ), Du lịch Đông Dương xưa ( 2224 ), Kiến trúc Pháp Đông Dương, dấu tích Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông ( 2025 ). Sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước, do Nhà xuất bản Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh, ấn hành, bao gồm 3 chương và phần phụ lục, với hơn 312 trang. Phần mở đầu trích dẫn các nhận xét của người xưa trong và ngoài nước từ về vẻ đẹp cảng thị và phố thị của Sài Gòn. Sách giới thiệu nhiều hình ảnh, bản đồ tư liệu sưu tầm công phu từ nhiều nguồn, trong đó có  hình ảnh do tác giả chụp ở nhiều năm tháng khác nhau. Tác giả là người sinh trưởng tại Sài Gòn, thuở nhỏ đã thấy thành phố nguy nga lớn mạnh bên sông biển, kinh rạch. Lớn lên được học Sử và làm báo, tác giả có thêm cơ hội học hỏi các thời kỳ phát triển của thành phố, đồng thời khám phá các chốn phố phường, chợ búa, bến tàu, học đường và nhiều công trình di sản. Theo nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến, "dòng sông Sài Gòn không phải là dòng sông khuất nẻo mà là dòng sông vươn ra biển lớn, dòng sông sinh thành cảng thị và phố thị đông vui, thu hút tinh hoa xa gần". Công sức lớn lao của người Việt từ thế kỷ 17 đến nay đã làm nên Sài Gòn, một kinh đô lịch lãm và kiều diễm. Thông qua nhiều chi tiết cụ thể, cuốn sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước điểm lại quá trình hình thành các thế mạnh của Sài Gòn từ sông biển, địa linh, nhân kiệt, đến kinh tế, dịch vụ, công nghiệp, đào tạo. Đặc biệt với sự mở rộng của thành phố, tác giả chú trọng giới thiệu các tiềm năng về kinh tế biển và kinh tế di sản. Thế nhưng, giống như nhiều đô thị lớn đang trong cơn sốt bùng nổ dân cư và kinh tế, thành phố này cũng đang đối mặt với biến đổi khí hậu, ô nhiễm, lũ lụt, đòi hỏi nhà nước phải có những giải pháp cấp bách cũng như dài hạn. Trả lời RFI Việt ngữ nhân dịp sang Paris để giới thiệu sách của ông, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến trước hết cho biết, từ trước khi được người Pháp xây dựng thành một thành phố hiện đại, Sài Gòn đã là một chốn phồn hoa đô hội: “Sài Gòn Kinh Đô có nghĩa là Sài Gòn trong lịch sử đã từng là thủ đô, là thủ phủ, là trung tâm không chỉ của Nam Bộ, mà là của cả nước. Kinh Đô Sông Nước có nghĩa là một đại cảng thị, một đại phố thị lớn mạnh bên dòng sông Sài Gòn và đặc biệt vị trí của Sài Gòn là rất gần biển và nối kết với khu vực miền Đông Nam Bộ, cũng như miền Tây Nam Bộ, nối kết với miền Nam Đông Dương, rồi ra biển để đi đến với thế giới. Thật sự là từ thế kỷ 17, với công sức của người Việt Nam khai phá các miền đất mới, vai trò của Sài Gòn như là một trung tâm kinh tế, giao thương, phồn hoa đô thị rất là lớn. Trước khi người Pháp đến, Sài Gòn đã được hình thành như một trung tâm lớn và đặc biệt là từ 1788 - 1790, Sài Gòn đã được Chúa Nguyễn Ánh, sau này là Vua Gia Long, đặt tên là Gia Định Kinh, có nghĩa là Kinh Đô Gia Định. Ngay vào thời điểm đó thì một số chuyên gia Pháp đã giúp Nguyễn Ánh - Gia Long thiết kế Sài Gòn như là một thành phố kết hợp yếu tố phương Đông với yếu tố phương Tây, đặc biệt là coi trọng vị trí cảng thị của Sài Gòn. Khi vào xâm chiếm Việt Nam, người Pháp đã hiện đại hóa Sài Gòn kế thừa những sự phát triển sẵn có của Gia Định Kinh và người Pháp tổ chức những quy hoạch xây dựng rất là bài bản, rất là chuyên nghiệp, để thành phố này không những là một trung tâm về giao thương,  mà đặc biệt còn là một trung tâm về giao thông và dịch vụ.”  Vậy thì từ bao giờ thành phố Sài Gòn bắt đầu được mệnh danh là Hòn Ngọc Viễn Đông, nhà nghiên cứu Phúc Tiến giải thích: “Theo chúng tôi tìm hiểu, lúc đó người Pháp coi như là chỉ mới quản trị chủ yếu là phần Nam Bộ, Nam Kỳ, sau này họ mới phát triển ra toàn miền Bắc, rồi cả Đông Dương. Nhưng  lúc đó họ đã đặt kế hoạch phát triển kinh tế, trong đó vấn đề giao thông có một mũi nhọn trên thế giới lúc đó cũng bắt đầu phát triển lớn mạnh đó là đường sắt. Vào năm 1881, thị trưởng Pháp của Sài Gòn Jules Blancsubé khi trả lời báo chí đã nói rằng người Pháp muốn phát triển hệ thống đường sắt xuyên Đông Dương từ Sài Gòn ra đến miền Bắc và đi đến đến Nam Trung Hoa, rồi có thể mở ra phía Lào, phía Cam Bốt, rồi các nước Đông Nam Á lục địa. Nếu hệ thống đường sắt này mà được hình thành thành công, thì Sài Gòn, với cảng Sài Gòn, sẽ có thêm vị trí quan trọng, có nghĩa là hàng hóa của nguyên khu vực Nam Trung Quốc và khu khu vực Đông Nam Á sẽ đổ về cảng Sài Gòn để mà xuất khẩu đi các nước. Ngược lại thì những hàng hóa từ các nước cũng từ Sài Gòn theo đường sắt, đường bộ, đường sông để mà ra với các nước trong khu vực. Và do vậy, ông nói, lúc đó Sài Gòn sẽ trở thành một Hòn Ngọc Viễn Đông. Tôi cho rằng là lời tiên đoán đó vào năm 1881 thực sự đã thể hiện một chiến lược quy hoạch kinh tế lớn lao và người Pháp lúc đó đã nhìn thấy được thế mạnh sông nước của Sài Gòn. Sau này, sang đầu thế kỷ 20, chúng ta thấy không chỉ có đường sắt, mà đường hàng không cũng phát triển và bây giờ nhìn toàn cục thì chúng ta có thể thấy là chữ Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông đã được mở rộng từ vấn đề kinh tế sang vấn đề kiến trúc, văn hóa, giáo dục, con người. Bây giờ thì từ Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông sang thế kỷ 20, sang thời kỳ trước 75, đã trở thành một tên gọi thân yêu để cho thấy một thành phố không những đẹp về mặt mỹ quan, đẹp về sự duyên dáng, yếu tố Đông Tây kết hợp, mà còn đẹp vì thế mạnh của nó, về kinh tế, đẹp về tinh thần cởi mở hội nhập quốc tế.  Từ thời còn là Kinh Đô Gia Định ( 1789-1802 ), Thủ đô Liên bang Đông Dương ( 1887-1902 ), cho đến Thủ đô Quốc gia Việt Nam ( 1949-1955 ) và thủ đô Việt Nam Cộng Hòa ( 1955-1975 ), Sài Gòn luôn luôn là “đầu máy hùng mạnh” về nhiều mặt của cả nước, không chỉ về kinh tế, mà còn tiên phong cả về văn hóa - xã hội trong nhiều thời kỳ, theo ghi nhận của tác giả Trần Hữu Phúc Tiến. Đó chính là nhờ thế mạnh về sông nước của thành phố này:  “Ngược dòng lịch sử thì chúng ta biết sông Đồng Nai là một hệ thống sông rất lớn, song song với hệ thống sông Tiền và sông Hậu, tức là hệ thống sông Mekong. Hai hệ thống sông này lại có một cầu nối là Sài Gòn. Hay nói cách khác là giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ thì Sài Gòn lúc nào cũng nằm ở trung điểm và Sài Gòn lại được xây dựng bên dòng sông Sài Gòn, một chi lưu của hệ thống sông Đồng Nai. Có thể có gần 200 km bắt đầu từ Tây Ninh rồi đi qua Bình Dương, đi qua Đồng Nai rồi xuống Sài Gòn để thoát ra được cửa biển. Trước ngày 1 tháng 7 năm 2025,  đoạn sông đó đi qua diện tích lãnh thổ của Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh hơn 80 cây số. Và điều rất quan trọng là nó đi ra cửa biển Cần Giờ. Cửa biển Cần Giờ là khoảng hơn 20 cây số bờ biển. Nhưng sau ngày 1 tháng 7 năm 2025, với sự hợp nhất Sài Gòn với Bình Dương và Vũng Tàu - Bà Rịa, thế mạnh sông biển của Sài Gòn gia tăng rất lớn. Chỉ tính riêng về bờ biển thì bây giờ Sài Gòn có gần 400 km bờ biển và đặc biệt là có Côn Đảo bây giờ thuộc về siêu đô thị này. Và thêm nữa là hơn 100.000 km2 thềm lục địa, mà chúng ta biết là về thềm lục địa Biển Đông, trong ngành dầu khí họ nói là có hai vùng trũng là vùng Nam Côn Sơn và vùng Mekong, thì Sài Gòn nằm rất gần khu vực gọi là Nam Côn Sơn. Thế thì riêng về mặt kinh tế biển, thành phố đã phát triển. Đương nhiên người Pháp khi đến Việt Nam năm 1858, với tầm nhìn của một đế chế công nghiệp, họ nhận ra tài nguyên của Sài Gòn không phải là hàng hóa, mà là vị trí thuận lợi để giao thương kết nối được nhiều miền. Đặc biệt họ đưa ra tầm nhìn là Sài Gòn thuộc về khu vực Nam Đông Dương, nói cách khác chính là Đông Nam Á. Tôi còn nhớ là trong nhật ký của một sĩ quan Pháp tham gia trận đánh vào Sài Gòn năm 1859, ông này có ghi rằng vị trí Sài Gòn không khác gì Batavia, nay là Jakarta của Indonesia, như là Singapore hay là Hồng Kông và nó có những điểm độc đáo riêng. Chính vì vậy, theo nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến, một trong những mũi nhọn kinh tế mà người Pháp xây dựng ở Sài Gòn không phải là công nghiệp nặng, công nghiệp sản xuất hàng hóa, mà điều rất quan trọng là dịch vụ. Trong quyển sách, tác giả kể ra đến 6 ngành, gọi là 6 “cổ máy không khói” của Sài Gòn từ thời Pháp:  Thứ nhất là hàng hải, bao gồm sửa chữa tàu biển và hải cảng.  Thế mạnh thứ hai là giao thương, tổ chức thương mại, chế biến nông sản để xuất ra nước ngoài.  Thứ ba là một trung tâm tài chính, vì đương nhiên là xuất khẩu thì phải cần có sự trợ giúp của ngân hàng, bảo lãnh tín dụng, vân vân…Ngay từ cuối thế kỷ 19, Sài Gòn đã là một trung tâm tài chính, với khá nhiều ngân hàng quốc tế cũng như các hãng bảo hiểm đóng tại Sài Gòn và hình thành một khu phố tài chính.  Thế mạnh thứ tư là về viễn thông. Ngay trung tâm thành phố, ngay bên cạnh nhà thờ Đức Bà, có nhà bưu điện rất lớn, rất đẹp và đã được coi là kiến trúc nhà bưu điện đẹp thứ hai trên thế giới. Thế mạnh viễn thông của Sài Gòn thì phải nói rất là sớm. Năm 1865, 1870, người Pháp đã bắt đầu thiết lập đường điện tín cáp quang để liên thông giữa Sài Gòn với Paris, nối cáp dưới dưới biển đi qua Singapore và sau đó làm đường ngược lên Hồng Kông để liên thông với cả khu vực châu Mỹ. Kế đến là hệ thống giao thông vận tải, Sài Gòn có đủ phương tiện, từ đường bộ, đường sắt, rồi đường biển, đường thủy. Cái độc đáo của Sài Gòn lúc đó là người Pháp đã tổ chức những đội tàu, không những đi dọc theo bờ biển để đi ra Hải Phòng, đi ra phía Bắc, mà còn  làm hệ thống tàu thuyền để chở khách đi khắp đồng bằng sông Cửu Long, rồi đi lên được cả Phnom Penh, thậm chí là đến được cả Bangkok. Ngay cả bây giờ, đường thủy lên Phnom Penh và đường thủy lên Bangkok, chúng ta vẫn chưa thực hiện lại được đầy đủ. Đặc biệt là khi ngành hàng không thế giới ra đời và được đẩy mạnh sau chiến tranh thế giới thứ nhất, sân bay Tân Sơn Nhất đã được xây dựng từ năm 1914. Lúc đó người Pháp đã gom ba làng là Tân Sơn Nhất, Tân Sơn Nhì và Tân Sơn Tam để làm sân bay rất lớn, phục vụ cho đến thế kỷ 21.  Một thế mạnh nữa của Sài Gòn: Đây là trung tâm về khoa học, đào tạo, với những trường dạy nghề đầu tiên cũng như Viện Pasteur. Nơi mà chúng ta hay gọi là Sở thú còn có tên là Sở bông, vì còn là nơi ươm trồng những giống cây mới. Kể cả cây cao su ở Việt Nam cũng chính là đã được trồng thử nghiệm ở Sài Gòn.  Sài Gòn dù không phải là một cảng biển, chỉ là cảng sông, nhưng dòng sông thì sâu. Tại vị trí ở quận 1 đối diện với Thủ Thiêm, độ sâu nhất là khoảng 40 m và khoảng cách giữa hai bờ Thủ Thiêm và bến Bạch Đằng, ở khu vực Nhà Rồng là khoảng 300 m, nên tàu bè đi vào rất là thuận tiện, có tới hai ngã đường sông từ Cần Giờ vào. Tàu thuyền các nước trên đường đi từ Singapore qua hoặc là đi từ Hồng Kông xuống thì ghé lại Sài Gòn để lấy hàng, đồng thời lấy nước ngọt, lấy thêm nhân lực. Chính những điều đó đã giúp cho Sài Gòn phát triển và những thế mạnh này lại tiếp tục xuyên suốt thế kỷ 20 và bây giờ bắt đầu phải được đẩy mạnh hơn trong thế kỷ 21.” Thế nhưng, cũng chính do có vị trí gắn liền với sông và biển, cùng với quá đô thị hóa quá nhanh mà lại thiếu quy hoạch chặt chẽ, bây giờ thêm tác động của biến đổi khí hậu, Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh nay lại phải đối đầu với tình trạng ngập lụt thường xuyên. Chính quyền của thành phố đang đối phó ra sao, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến cho biết: “Tại Thành phố Hồ Chí Minh hiện giờ nhà nước cũng đã có một số cố gắng giải quyết các vấn nạn môi trường và liên quan đến sông nước. Tôi có thể kể ra một thành công trong vòng 50 năm nay là đã thiết kế, cải tạo lại hai hệ thống kênh lớn, thứ nhất là hệ thống Kênh Nhiêu Lộc Thị Nghè, có sự trợ giúp của Ngân hàng Thế giới. Thứ hai là hệ thống Kênh Tàu Hủ Bến Nghé. Đồng thời  hiện giờ một số con kênh ở khu vực trước đây gọi là Tân Bình, Tân Phú, hoặc những nơi xa hơn, hoặc là ở quận 6, ngay khu vực chợ Bình Tây có những con kênh trước đây bị lấp nay đã được khơi lại. Trong vài năm trở lại đây đã bắt đầu có những công trình thiết lập các cống để xả nước kịp thời khi có triều cường. Tuy nhiên phải nói rằng các nhà khoa học của thế giới cũng đã báo động cho Việt Nam không chỉ về Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh, mà toàn bộ vùng đồng bằng sông Cửu Long. Việt Nam là một nước sẽ phải hứng chịu những tác động rất lớn của biến đổi khí hậu. Khu vực đã được báo động sẽ bị ảnh hưởng rất là nặng nề là Cần Giờ, Nhà Bè, Phú Mỹ Hưng, là nơi mà tiếp giáp với biển. Tôi thấy có điểm tích cực là các nhà khoa học từ các viện nghiên cứu, với các trường đại học ,cũng đã bắt đầu đẩy mạnh nghiên cứu, lên tiếng yêu cầu chính quyền có những giải pháp tốt hơn. Ngoài ra còn có một dự án là Kênh Xuyên Tâm, băng ngang từ phía Tây Nam lên phía Đông Bắc xuyên qua thành phố. Nếu nhìn trong toàn cảnh thì chúng ta chưa làm được nhiều và cần có sự hỗ trợ. Cũng đã có nhiều cuộc hội thảo mà nước ngoài tham gia, với mong muốn là thúc đẩy ( các dự án ). Đương nhiên là những chương trình đó cần một kinh phí lớn, nhưng điều quan trọng là dư luận xã hội cũng đã rất quan tâm. Báo chí cũng đã lên tiếng và trong chương trình hành động của chính quyền thành phố mà bây giờ được mở rộng ra, bao gồm cả Bình Dương và Bà Rịa Vũng Tàu, có những dấu hiệu cho thấy phải xúc tiến càng nhanh càng tốt.” Về sự hỗ trợ của nước ngoài, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến cho rằng có những kinh nghiệm của nước Pháp về môi trường, về trị thủy có thể áp dụng được cho Sài Gòn. Ông hy vọng nước Pháp có thể hỗ trợ nhiều hơn cho Việt Nam và kêu gọi sự tham gia của các nhà khoa học Pháp cũng như nhà khoa học người Việt sống tại Pháp.

Nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến vừa cho ra mắt cuốn sách mới về lịch sử Sài Gòn, thành phố mà sự hình thành và phát triển vẫn gắn liền với con sông Sài Gòn và cả một hệ thống kênh rạch. Cuốn sách tựa đề Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước đưa độc giả trở về cội nguồn của Sài Gòn, từ lâu đã là nơi buôn bán phồn thịnh nhờ thế mạnh sông nước, từng là thủ đô Liên Bang Đông Dương, rồi Quốc Gia Việt Nam, từng được mệnh danh là Hòn Ngọc Viễn Đông. Ngoài cuốn sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước, Trần Hữu Phúc Tiến còn là tác giả của những cuốn sách khác về Sài Gòn và Đông Dương xưa, như Sài Gòn không phải ngày hôm qua ( 2016 ), Sài Gòn hai đầu thế kỷ ( 2017 ), Kiến trúc Pháp-Đông Dương, những viên ngọc quý tại Hà Nội ( 2021 ), Du lịch Đông Dương xưa ( 2224 ), Kiến trúc Pháp Đông Dương, dấu tích Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông ( 2025 ). Sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước, do Nhà xuất bản Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh, ấn hành, bao gồm 3 chương và phần phụ lục, với hơn 312 trang. Phần mở đầu trích dẫn các nhận xét của người xưa trong và ngoài nước từ về vẻ đẹp cảng thị và phố thị của Sài Gòn. Sách giới thiệu nhiều hình ảnh, bản đồ tư liệu sưu tầm công phu từ nhiều nguồn, trong đó có  hình ảnh do tác giả chụp ở nhiều năm tháng khác nhau. Tác giả là người sinh trưởng tại Sài Gòn, thuở nhỏ đã thấy thành phố nguy nga lớn mạnh bên sông biển, kinh rạch. Lớn lên được học Sử và làm báo, tác giả có thêm cơ hội học hỏi các thời kỳ phát triển của thành phố, đồng thời khám phá các chốn phố phường, chợ búa, bến tàu, học đường và nhiều công trình di sản. Theo nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến, "dòng sông Sài Gòn không phải là dòng sông khuất nẻo mà là dòng sông vươn ra biển lớn, dòng sông sinh thành cảng thị và phố thị đông vui, thu hút tinh hoa xa gần". Công sức lớn lao của người Việt từ thế kỷ 17 đến nay đã làm nên Sài Gòn, một kinh đô lịch lãm và kiều diễm. Thông qua nhiều chi tiết cụ thể, cuốn sách Sài Gòn Kinh Đô Sông Nước điểm lại quá trình hình thành các thế mạnh của Sài Gòn từ sông biển, địa linh, nhân kiệt, đến kinh tế, dịch vụ, công nghiệp, đào tạo. Đặc biệt với sự mở rộng của thành phố, tác giả chú trọng giới thiệu các tiềm năng về kinh tế biển và kinh tế di sản. Thế nhưng, giống như nhiều đô thị lớn đang trong cơn sốt bùng nổ dân cư và kinh tế, thành phố này cũng đang đối mặt với biến đổi khí hậu, ô nhiễm, lũ lụt, đòi hỏi nhà nước phải có những giải pháp cấp bách cũng như dài hạn. Trả lời RFI Việt ngữ nhân dịp sang Paris để giới thiệu sách của ông, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến trước hết cho biết, từ trước khi được người Pháp xây dựng thành một thành phố hiện đại, Sài Gòn đã là một chốn phồn hoa đô hội: “Sài Gòn Kinh Đô có nghĩa là Sài Gòn trong lịch sử đã từng là thủ đô, là thủ phủ, là trung tâm không chỉ của Nam Bộ, mà là của cả nước. Kinh Đô Sông Nước có nghĩa là một đại cảng thị, một đại phố thị lớn mạnh bên dòng sông Sài Gòn và đặc biệt vị trí của Sài Gòn là rất gần biển và nối kết với khu vực miền Đông Nam Bộ, cũng như miền Tây Nam Bộ, nối kết với miền Nam Đông Dương, rồi ra biển để đi đến với thế giới. Thật sự là từ thế kỷ 17, với công sức của người Việt Nam khai phá các miền đất mới, vai trò của Sài Gòn như là một trung tâm kinh tế, giao thương, phồn hoa đô thị rất là lớn. Trước khi người Pháp đến, Sài Gòn đã được hình thành như một trung tâm lớn và đặc biệt là từ 1788 - 1790, Sài Gòn đã được Chúa Nguyễn Ánh, sau này là Vua Gia Long, đặt tên là Gia Định Kinh, có nghĩa là Kinh Đô Gia Định. Ngay vào thời điểm đó thì một số chuyên gia Pháp đã giúp Nguyễn Ánh - Gia Long thiết kế Sài Gòn như là một thành phố kết hợp yếu tố phương Đông với yếu tố phương Tây, đặc biệt là coi trọng vị trí cảng thị của Sài Gòn. Khi vào xâm chiếm Việt Nam, người Pháp đã hiện đại hóa Sài Gòn kế thừa những sự phát triển sẵn có của Gia Định Kinh và người Pháp tổ chức những quy hoạch xây dựng rất là bài bản, rất là chuyên nghiệp, để thành phố này không những là một trung tâm về giao thương,  mà đặc biệt còn là một trung tâm về giao thông và dịch vụ.”  Vậy thì từ bao giờ thành phố Sài Gòn bắt đầu được mệnh danh là Hòn Ngọc Viễn Đông, nhà nghiên cứu Phúc Tiến giải thích: “Theo chúng tôi tìm hiểu, lúc đó người Pháp coi như là chỉ mới quản trị chủ yếu là phần Nam Bộ, Nam Kỳ, sau này họ mới phát triển ra toàn miền Bắc, rồi cả Đông Dương. Nhưng  lúc đó họ đã đặt kế hoạch phát triển kinh tế, trong đó vấn đề giao thông có một mũi nhọn trên thế giới lúc đó cũng bắt đầu phát triển lớn mạnh đó là đường sắt. Vào năm 1881, thị trưởng Pháp của Sài Gòn Jules Blancsubé khi trả lời báo chí đã nói rằng người Pháp muốn phát triển hệ thống đường sắt xuyên Đông Dương từ Sài Gòn ra đến miền Bắc và đi đến đến Nam Trung Hoa, rồi có thể mở ra phía Lào, phía Cam Bốt, rồi các nước Đông Nam Á lục địa. Nếu hệ thống đường sắt này mà được hình thành thành công, thì Sài Gòn, với cảng Sài Gòn, sẽ có thêm vị trí quan trọng, có nghĩa là hàng hóa của nguyên khu vực Nam Trung Quốc và khu khu vực Đông Nam Á sẽ đổ về cảng Sài Gòn để mà xuất khẩu đi các nước. Ngược lại thì những hàng hóa từ các nước cũng từ Sài Gòn theo đường sắt, đường bộ, đường sông để mà ra với các nước trong khu vực. Và do vậy, ông nói, lúc đó Sài Gòn sẽ trở thành một Hòn Ngọc Viễn Đông. Tôi cho rằng là lời tiên đoán đó vào năm 1881 thực sự đã thể hiện một chiến lược quy hoạch kinh tế lớn lao và người Pháp lúc đó đã nhìn thấy được thế mạnh sông nước của Sài Gòn. Sau này, sang đầu thế kỷ 20, chúng ta thấy không chỉ có đường sắt, mà đường hàng không cũng phát triển và bây giờ nhìn toàn cục thì chúng ta có thể thấy là chữ Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông đã được mở rộng từ vấn đề kinh tế sang vấn đề kiến trúc, văn hóa, giáo dục, con người. Bây giờ thì từ Sài Gòn Hòn Ngọc Viễn Đông sang thế kỷ 20, sang thời kỳ trước 75, đã trở thành một tên gọi thân yêu để cho thấy một thành phố không những đẹp về mặt mỹ quan, đẹp về sự duyên dáng, yếu tố Đông Tây kết hợp, mà còn đẹp vì thế mạnh của nó, về kinh tế, đẹp về tinh thần cởi mở hội nhập quốc tế.  Từ thời còn là Kinh Đô Gia Định ( 1789-1802 ), Thủ đô Liên bang Đông Dương ( 1887-1902 ), cho đến Thủ đô Quốc gia Việt Nam ( 1949-1955 ) và thủ đô Việt Nam Cộng Hòa ( 1955-1975 ), Sài Gòn luôn luôn là “đầu máy hùng mạnh” về nhiều mặt của cả nước, không chỉ về kinh tế, mà còn tiên phong cả về văn hóa - xã hội trong nhiều thời kỳ, theo ghi nhận của tác giả Trần Hữu Phúc Tiến. Đó chính là nhờ thế mạnh về sông nước của thành phố này:  “Ngược dòng lịch sử thì chúng ta biết sông Đồng Nai là một hệ thống sông rất lớn, song song với hệ thống sông Tiền và sông Hậu, tức là hệ thống sông Mekong. Hai hệ thống sông này lại có một cầu nối là Sài Gòn. Hay nói cách khác là giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ thì Sài Gòn lúc nào cũng nằm ở trung điểm và Sài Gòn lại được xây dựng bên dòng sông Sài Gòn, một chi lưu của hệ thống sông Đồng Nai. Có thể có gần 200 km bắt đầu từ Tây Ninh rồi đi qua Bình Dương, đi qua Đồng Nai rồi xuống Sài Gòn để thoát ra được cửa biển. Trước ngày 1 tháng 7 năm 2025,  đoạn sông đó đi qua diện tích lãnh thổ của Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh hơn 80 cây số. Và điều rất quan trọng là nó đi ra cửa biển Cần Giờ. Cửa biển Cần Giờ là khoảng hơn 20 cây số bờ biển. Nhưng sau ngày 1 tháng 7 năm 2025, với sự hợp nhất Sài Gòn với Bình Dương và Vũng Tàu - Bà Rịa, thế mạnh sông biển của Sài Gòn gia tăng rất lớn. Chỉ tính riêng về bờ biển thì bây giờ Sài Gòn có gần 400 km bờ biển và đặc biệt là có Côn Đảo bây giờ thuộc về siêu đô thị này. Và thêm nữa là hơn 100.000 km2 thềm lục địa, mà chúng ta biết là về thềm lục địa Biển Đông, trong ngành dầu khí họ nói là có hai vùng trũng là vùng Nam Côn Sơn và vùng Mekong, thì Sài Gòn nằm rất gần khu vực gọi là Nam Côn Sơn. Thế thì riêng về mặt kinh tế biển, thành phố đã phát triển. Đương nhiên người Pháp khi đến Việt Nam năm 1858, với tầm nhìn của một đế chế công nghiệp, họ nhận ra tài nguyên của Sài Gòn không phải là hàng hóa, mà là vị trí thuận lợi để giao thương kết nối được nhiều miền. Đặc biệt họ đưa ra tầm nhìn là Sài Gòn thuộc về khu vực Nam Đông Dương, nói cách khác chính là Đông Nam Á. Tôi còn nhớ là trong nhật ký của một sĩ quan Pháp tham gia trận đánh vào Sài Gòn năm 1859, ông này có ghi rằng vị trí Sài Gòn không khác gì Batavia, nay là Jakarta của Indonesia, như là Singapore hay là Hồng Kông và nó có những điểm độc đáo riêng. Chính vì vậy, theo nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến, một trong những mũi nhọn kinh tế mà người Pháp xây dựng ở Sài Gòn không phải là công nghiệp nặng, công nghiệp sản xuất hàng hóa, mà điều rất quan trọng là dịch vụ. Trong quyển sách, tác giả kể ra đến 6 ngành, gọi là 6 “cổ máy không khói” của Sài Gòn từ thời Pháp:  Thứ nhất là hàng hải, bao gồm sửa chữa tàu biển và hải cảng.  Thế mạnh thứ hai là giao thương, tổ chức thương mại, chế biến nông sản để xuất ra nước ngoài.  Thứ ba là một trung tâm tài chính, vì đương nhiên là xuất khẩu thì phải cần có sự trợ giúp của ngân hàng, bảo lãnh tín dụng, vân vân…Ngay từ cuối thế kỷ 19, Sài Gòn đã là một trung tâm tài chính, với khá nhiều ngân hàng quốc tế cũng như các hãng bảo hiểm đóng tại Sài Gòn và hình thành một khu phố tài chính.  Thế mạnh thứ tư là về viễn thông. Ngay trung tâm thành phố, ngay bên cạnh nhà thờ Đức Bà, có nhà bưu điện rất lớn, rất đẹp và đã được coi là kiến trúc nhà bưu điện đẹp thứ hai trên thế giới. Thế mạnh viễn thông của Sài Gòn thì phải nói rất là sớm. Năm 1865, 1870, người Pháp đã bắt đầu thiết lập đường điện tín cáp quang để liên thông giữa Sài Gòn với Paris, nối cáp dưới dưới biển đi qua Singapore và sau đó làm đường ngược lên Hồng Kông để liên thông với cả khu vực châu Mỹ. Kế đến là hệ thống giao thông vận tải, Sài Gòn có đủ phương tiện, từ đường bộ, đường sắt, rồi đường biển, đường thủy. Cái độc đáo của Sài Gòn lúc đó là người Pháp đã tổ chức những đội tàu, không những đi dọc theo bờ biển để đi ra Hải Phòng, đi ra phía Bắc, mà còn  làm hệ thống tàu thuyền để chở khách đi khắp đồng bằng sông Cửu Long, rồi đi lên được cả Phnom Penh, thậm chí là đến được cả Bangkok. Ngay cả bây giờ, đường thủy lên Phnom Penh và đường thủy lên Bangkok, chúng ta vẫn chưa thực hiện lại được đầy đủ. Đặc biệt là khi ngành hàng không thế giới ra đời và được đẩy mạnh sau chiến tranh thế giới thứ nhất, sân bay Tân Sơn Nhất đã được xây dựng từ năm 1914. Lúc đó người Pháp đã gom ba làng là Tân Sơn Nhất, Tân Sơn Nhì và Tân Sơn Tam để làm sân bay rất lớn, phục vụ cho đến thế kỷ 21.  Một thế mạnh nữa của Sài Gòn: Đây là trung tâm về khoa học, đào tạo, với những trường dạy nghề đầu tiên cũng như Viện Pasteur. Nơi mà chúng ta hay gọi là Sở thú còn có tên là Sở bông, vì còn là nơi ươm trồng những giống cây mới. Kể cả cây cao su ở Việt Nam cũng chính là đã được trồng thử nghiệm ở Sài Gòn.  Sài Gòn dù không phải là một cảng biển, chỉ là cảng sông, nhưng dòng sông thì sâu. Tại vị trí ở quận 1 đối diện với Thủ Thiêm, độ sâu nhất là khoảng 40 m và khoảng cách giữa hai bờ Thủ Thiêm và bến Bạch Đằng, ở khu vực Nhà Rồng là khoảng 300 m, nên tàu bè đi vào rất là thuận tiện, có tới hai ngã đường sông từ Cần Giờ vào. Tàu thuyền các nước trên đường đi từ Singapore qua hoặc là đi từ Hồng Kông xuống thì ghé lại Sài Gòn để lấy hàng, đồng thời lấy nước ngọt, lấy thêm nhân lực. Chính những điều đó đã giúp cho Sài Gòn phát triển và những thế mạnh này lại tiếp tục xuyên suốt thế kỷ 20 và bây giờ bắt đầu phải được đẩy mạnh hơn trong thế kỷ 21.” Thế nhưng, cũng chính do có vị trí gắn liền với sông và biển, cùng với quá đô thị hóa quá nhanh mà lại thiếu quy hoạch chặt chẽ, bây giờ thêm tác động của biến đổi khí hậu, Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh nay lại phải đối đầu với tình trạng ngập lụt thường xuyên. Chính quyền của thành phố đang đối phó ra sao, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến cho biết: “Tại Thành phố Hồ Chí Minh hiện giờ nhà nước cũng đã có một số cố gắng giải quyết các vấn nạn môi trường và liên quan đến sông nước. Tôi có thể kể ra một thành công trong vòng 50 năm nay là đã thiết kế, cải tạo lại hai hệ thống kênh lớn, thứ nhất là hệ thống Kênh Nhiêu Lộc Thị Nghè, có sự trợ giúp của Ngân hàng Thế giới. Thứ hai là hệ thống Kênh Tàu Hủ Bến Nghé. Đồng thời  hiện giờ một số con kênh ở khu vực trước đây gọi là Tân Bình, Tân Phú, hoặc những nơi xa hơn, hoặc là ở quận 6, ngay khu vực chợ Bình Tây có những con kênh trước đây bị lấp nay đã được khơi lại. Trong vài năm trở lại đây đã bắt đầu có những công trình thiết lập các cống để xả nước kịp thời khi có triều cường. Tuy nhiên phải nói rằng các nhà khoa học của thế giới cũng đã báo động cho Việt Nam không chỉ về Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh, mà toàn bộ vùng đồng bằng sông Cửu Long. Việt Nam là một nước sẽ phải hứng chịu những tác động rất lớn của biến đổi khí hậu. Khu vực đã được báo động sẽ bị ảnh hưởng rất là nặng nề là Cần Giờ, Nhà Bè, Phú Mỹ Hưng, là nơi mà tiếp giáp với biển. Tôi thấy có điểm tích cực là các nhà khoa học từ các viện nghiên cứu, với các trường đại học ,cũng đã bắt đầu đẩy mạnh nghiên cứu, lên tiếng yêu cầu chính quyền có những giải pháp tốt hơn. Ngoài ra còn có một dự án là Kênh Xuyên Tâm, băng ngang từ phía Tây Nam lên phía Đông Bắc xuyên qua thành phố. Nếu nhìn trong toàn cảnh thì chúng ta chưa làm được nhiều và cần có sự hỗ trợ. Cũng đã có nhiều cuộc hội thảo mà nước ngoài tham gia, với mong muốn là thúc đẩy ( các dự án ). Đương nhiên là những chương trình đó cần một kinh phí lớn, nhưng điều quan trọng là dư luận xã hội cũng đã rất quan tâm. Báo chí cũng đã lên tiếng và trong chương trình hành động của chính quyền thành phố mà bây giờ được mở rộng ra, bao gồm cả Bình Dương và Bà Rịa Vũng Tàu, có những dấu hiệu cho thấy phải xúc tiến càng nhanh càng tốt.” Về sự hỗ trợ của nước ngoài, nhà nghiên cứu Trần Hữu Phúc Tiến cho rằng có những kinh nghiệm của nước Pháp về môi trường, về trị thủy có thể áp dụng được cho Sài Gòn. Ông hy vọng nước Pháp có thể hỗ trợ nhiều hơn cho Việt Nam và kêu gọi sự tham gia của các nhà khoa học Pháp cũng như nhà khoa học người Việt sống tại Pháp.

LA VIE DE JEAN LE FILS DU TONNERRE LA VOIX DE PASTEUR EDGARD CHERY (28 JUIN 1987) 28 YEARS AGO.HHH/YOKOMA est une organisation à but non lucratif qui apporte l'évangile de Jésus au peuple d'Haïti en construisant des églises, en éduquant tout le monde et en défendant les familles.Notre objectif est de créer un groupe de personnes qui aiment Jésus, s'aiment les unes les autres, aiment parler de Jésus aux autres et ont l'habileté à utiliser leurs compétences pour glorifier Jésus !MERCI POUR VOTRE SOUTIEN.HAITIAN HELPING HANDS PO BOX 4564 LYNCHBURG, Virginia 24502https://www.haitianhelpinghands.org/contact-us

Nous partons à la rencontre de Majagira Bulangalire, pasteur pentecôtiste de la République Démocratique du Congo, qui a passé une quarantaine d'années en France, en tissant des liens entre les communautés et les églises d'expression africaine dont il a créé la fédération en 1990. Il se définit lui-même comme un «Africain malgré tout et par-dessus tout». Intellectuel engagé sur le terrain, il a aussi contribué à établir des ponts entre la RDC et la France et à poser la question de la réappropriation africaine du christianisme, dans une lecture postcoloniale. En RDC, il est très engagé auprès des églises locales et dans l'éducation, où il a fondé l'Université évangélique à Bukavu et où il dirige l'Institut Supérieur Pédagogique. Nous l'avons rencontré à Paris alors qu'il repartait en RDC à Kiliba où se trouve l'église dont il est le pasteur, dans le Sud-Kivu, malgré le conflit armé dans l'est du pays qui frappe durement les populations de la région, alors qu'il a lui-même été victime d'un enlèvement avec sa femme en avril 2024.   Invité : Le pasteur Espoir Majagira Bulangalire, professeur universitaire, directeur de l'Institut Supérieur Pédagogique de Bukavu en République Démocratique du Congo, député honoraire du Sud-Kivu, ancien recteur et fondateur de l'Université Évangélique en Afrique, co-fondateur de la CEAF – Communauté des Églises d'expressions Africaines francophones -, pasteur de l'Église pentecôtiste de Kiliba (Sud-Kivu), auteur de plusieurs ouvrages dont les essais «Ai-je une place auprès de Toi ? Le cri désespéré d'un nègre converti» (2024) et «Du quotidien à l'extra-ordinaire, l'histoire mouvementée d'une vie protégée» (autobiographie) – Espoir Éditions.

Nous partons à la rencontre de Majagira Bulangalire, pasteur pentecôtiste de la République Démocratique du Congo, qui a passé une quarantaine d'années en France, en tissant des liens entre les communautés et les églises d'expression africaine dont il a créé la fédération en 1990. Il se définit lui-même comme un «Africain malgré tout et par-dessus tout». Intellectuel engagé sur le terrain, il a aussi contribué à établir des ponts entre la RDC et la France et à poser la question de la réappropriation africaine du christianisme, dans une lecture postcoloniale. En RDC, il est très engagé auprès des églises locales et dans l'éducation, où il a fondé l'Université évangélique à Bukavu et où il dirige l'Institut Supérieur Pédagogique. Nous l'avons rencontré à Paris alors qu'il repartait en RDC à Kiliba où se trouve l'église dont il est le pasteur, dans le Sud-Kivu, malgré le conflit armé dans l'est du pays qui frappe durement les populations de la région, alors qu'il a lui-même été victime d'un enlèvement avec sa femme en avril 2024.   Invité : Le pasteur Espoir Majagira Bulangalire, professeur universitaire, directeur de l'Institut Supérieur Pédagogique de Bukavu en République Démocratique du Congo, député honoraire du Sud-Kivu, ancien recteur et fondateur de l'Université Évangélique en Afrique, co-fondateur de la CEAF – Communauté des Églises d'expressions Africaines francophones -, pasteur de l'Église pentecôtiste de Kiliba (Sud-Kivu), auteur de plusieurs ouvrages dont les essais «Ai-je une place auprès de Toi ? Le cri désespéré d'un nègre converti» (2024) et «Du quotidien à l'extra-ordinaire, l'histoire mouvementée d'une vie protégée» (autobiographie) – Espoir Éditions.

Découvrez où Audrey sera prochainement en consultant notre site web ! www.gotell.fr/itineraire  Restez connectés avec Audrey Mack ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Véritable institution en Bourgogne Franche-Comté, la Distillerie Guy fête ses 135 ans cette année ! Pour l'occasion, l'entreprise organise une soirée de fête chez elle, à Pontarlier dans le Doubs. Au programme : plus de 5 000 personnes attendues, des dégustations, la venue d'artistes de renom ou encore des animations pour petits et grands. Laurent Ferry, directeur de la distillerie, est revenu sur une histoire débutée en 1890, et sur des festivités sous la halle Pasteur ce samedi.Le lien pour prendre vos places : https://my.weezevent.com/135-ans-de-la-distillerie-guy?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAac0TJ0uBqvBeMVYlB00LKLPNmDbNP0HaVkU20Aj2ZkkBpktHumljSXePuZ_DQ_aem_Jtdbv1vOO_A4i66eGavkTQCrédit photo : Distillerie Guy

Découvrons pourquoi la prière est essentielle à notre relation avec Dieu. Elle n'est pas une simple obligation, mais une rencontre vivante avec Sa présence.

durée : 00:37:29 - L'Invité(e) des Matins - par : Guillaume Erner, Yoann Duval - Entre guerres culturelles et menaces budgétaires, la recherche scientifique mondiale fait-elle face à un moment anti-intellectuel inédit ? Quelques jours avant le lancement de la Fête de la science, on en parle avec Yasmine Belkaïd et Romain Huret. - réalisation : Félicie Faugère - invités : Romain Huret Historien des États-Unis, président de l'EHESS; Yasmine Belkaid chercheuse en immunologie, directrice générale de l'Institut Pasteur 

Louis Pasteur (1822-1895) was one of the greatest scientists of all time. His discoveries in vaccines, pasteurization, and germ theory have literally saved millions of lives.But he was more than just a microbiologist or chemist. He was a man who saw that true science points to God.Pasteur is often credited with saying:“The more I study nature, the more I stand amazed at the work of the Creator.”Louis PasteurEvery new discovery wasn't a reason to boast in human knowledge—it was a reason to marvel at divine wisdom.Take time today to look at God's creation and see how great God is. Step outside. Look at the sky, a tree, or even the smallest flower, and remember this is God's handiwork.Lift up your eyes on high and see:who created these?Isaiah 40:26 (ESV)God has made it clear that His creation reveals who He is, and God holds people accountable to recognize Him.For his invisible attributes, namely, his eternal power and divine nature, have been clearly perceived, ever since the creation of the world, in the things that have been made.Romans 1:18-25 (ESV)Don't suppress the truth.Don't choose to become a fool.Like Pasteur, choose to be amazed by the Creator.Before I go, I'd like to share a blessing with you from the Old Testament.“May the Lord bless and protect you; may the Lord's face radiate with joy because of you; may he be gracious to you, show you his favor, and give you his peace.”Numbers 6:24-26 (The Living Bible)Until next time … be the reason someone smiles today. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit clintmorey.substack.com

Orateur invité | Pasteur Joe Martin @ Palais de Beaulieu, 28.09.2025 HD video available on our YouTube channel

Nous commencerons la première partie de notre émission par quelques réflexions sur le discours du président Trump à l'Assemblée générale des Nations unies. Le président a choqué beaucoup de monde en s'en prenant à l'ONU, aux politiques migratoires dans l'UE et au changement climatique, qu'il qualifie de « canular » et d'« escroquerie ». Nous parlerons ensuite de l'ancien président philippin Duterte, qui a été accusé de crimes contre l'humanité. Notre section scientifique sera consacrée à un article sur le lien qui a été établi entre la consommation de caféine et la vivacité des rêves. Et enfin, nous parlerons de la cérémonie de remise des Ig Nobel, qui récompense des travaux de recherche à la fois insolites et innovants.    Le reste de l'émission d'aujourd'hui sera consacré à la langue et à la culture françaises. Cette semaine, nous terminerons notre série de leçons sur l'imparfait. La dernière leçon sera : Les verbes du 3e groupe : aller, avoir, croire, être, fuir, voir et les verbes qui se conjuguent comme pouvoir. Nous nous intéresserons aux Journées européennes du patrimoine qui ont eu lieu le week-end dernier sur le thème du patrimoine architectural, et plus particulièrement à un institut de recherche célèbre dans le monde entier : l'institut Pasteur. Pour terminer, nous verrons comment employer l'expression de la semaine, Se croire sorti de la cuisse de Jupiter. Les Journées du patrimoine nous donneront l'occasion d'évoquer la vie au château de Versailles, qui propose désormais des visites en réalité virtuelle. Alors, êtes-vous prêts à découvrir la vie au temps du Roi-Soleil ? - Donald Trump prononce un discours offensif à l'ONU - L'ancien président philippin Duterte est accusé de crimes contre l'humanité - Réduire la consommation de caféine pourrait augmenter la vivacité de nos rêves - Prix Ig Nobel : Les bienfaits nutritionnels du téflon et la physique appliquée à la sauce des pâtes - Les journées du patrimoine 2025 - Le Château de Versailles permet à ses visiteurs de revivre le passé

Paracétamol, autisme, hépatite… Donald Trump multiplie les fake news médicales. On en parle ce soir avec Pr Arnaud Fontanet, épidémiologiste, professeur à l'institut Pasteur et CNAM et Nicolas Berrod, chef adjoint du pôle vie privée au Parisien, chargé des sujets santé, sciences et climat.Tous les soirs du lundi au vendredi à partir de 18h57 sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent celles et ceux qui font l'actualité du jour.

Nos invités du mardi 23 septembre : Manuel Bompard, coordinateur national de la France Insoumise, député des Bouches-du-Rhône. Etats-Unis: Pr Arnaud Fontanet, épidémiologiste, professeur à l'institut Pasteur et CNAM et Nicolas Berrod, chef adjoint du pôle vie privée au Parisien, chargé des sujets santé, sciences et climat.Avec également comme chaque soir L'édito de Patrick Cohen, la story de Louis Amar et le 5 sur 5 de Lorrain Sénéchal.Tous les soirs du lundi au vendredi à 18h55 sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent celles et ceux qui font l'actualité du jour.

 Mischa Smith, from Canada, is a regular sight around Saigon in the craft beer scene as the Sales Director for Pasteur Street Brewing Company. Mischa started in the craft beer industry in Toronto, Ontario before he packed up and moved to South Korea to teach English for a year that turned into four years and five months. After a visit to Saigon he fell in love with the city, left Korea and has now been here for 6 years, seeing massive changes in Saigon in a relatively short time.Mischa shares how he went from drinking beers to pouring them for free to selling Pasteur Beer nationally and internationally and his tips for eating, drinking and living in Saigon. "Send me a message!"This Season is sponsored by Premier Dental.Discover the potential of a confident and healthy smile with the excellent dental clinic in Ho Chi Minh Support the show

Historiquement, tous les fromages étaient fabriqués avec du lait cru. Et c'est très facile à démontrer. L'homme fabrique du fromage depuis le néolithique, il y a entre 8.000 et 10.000 ans, quand l'homme a commencé à domestiquer les chèvres, les vaches ou les brebis. Et comme Pasteur, qui a donné son nom à la pasteurisation, est né au 19e siècle, ça ne fait donc qu'environ 150 ans que l'on a commencé à chauffer le lait, à environ 70°. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 19 septembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Historiquement, tous les fromages étaient fabriqués avec du lait cru. Et c'est très facile à démontrer. L'homme fabrique du fromage depuis le néolithique, il y a entre 8.000 et 10.000 ans, quand l'homme a commencé à domestiquer les chèvres, les vaches ou les brebis. Et comme Pasteur, qui a donné son nom à la pasteurisation, est né au 19e siècle, ça ne fait donc qu'environ 150 ans que l'on a commencé à chauffer le lait, à environ 70°. Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Une parole qui va transformer ta marche avec Dieu ! Dans ce message puissant, le Pasteur Salvatore Gentile te partage trois clefs essentielles pour rester fort et inébranlable face à chaque saison de ta vie. Prépare ton cœur : cette exhortation t'accompagnera et t'inspirera jusqu'au dernier jour ici-bas.

. ÉTUDE BIBLIQUE AVEC PASTEUR EDGARD CHERY. SUJET:LA PARABOLE DE LA BREBIS PERDUE MT 18:12-14#10.

ÉTUDE BIBLIQUE AVEC PASTEUR EDGARD CHERY.MERCREDI 17 SEPTEMBRE 2025. ÉTUDE BIBLIQUE AVEC PASTEUR EDGARD CHERY. SUJET:LA PARABOLE DE LA BREBIS PERDUE MT 18:12-14#10.

Quand on évoque les grands noms du Jura, on pense à Pasteur, à Henri Maire… Et si l'un des leurs contemporains pouvait, lui aussi, prétendre à ce podium des figures emblématiques de notre territoire ?Cet homme, c'est Jean-Charles Arnaud. PDG de Juraflore, bâtisseur infatigable, visionnaire discret mais d'une puissance de travail hors normes, il a transformé une entreprise familiale en un fleuron de l'affinage de Comté, tout en restant fidèle à ses racines et à son Jura.Dans cet épisode, avec Jean-Charles, nous parlons de saga familiale et du pari insensé devenu légende – transformé le Fort des Rousses en une cave d'affinage high tech, de l'histoire, du présent et de l'avenir de ce site incroyable.Au fil de cette conversation dense et captivante, Jean-Charles nous parle de ses engagements de longue date pour la défense des intérêts de cette filière et des terroirs français. Enfin, il aborde avec émotion ce lien étroit et quasi paternaliste qu'il entretient avec les tous meilleurs athlètes jurassiens et le soutien qu'il leur apporte sur le long terme.Jean-Charles, c'est l'archétype de l'entrepreneur engagé, capable de fédérer toute une filière, d'investir sans relâche dans l'avenir, et d'accompagner avec bienveillance les générations futures. Un épisode qui met en lumière les qualités et la passion de ce passeur de siècle.

In dieser Folge werfen Michi und Moritz einen intensiven Blick auf das Leben und Wirken von Louis Pasteur, einem der bekanntesten Namen der Wissenschaftsgeschichte. Vom jungen Kunstliebhaber aus der französischen Provinz zum Pionier der Mikrobiologie führte Pasteurs Weg über Kristalle, Weinsäure und Gärung bis hin zur Entwicklung bahnbrechender Impfstoffe. Die beiden diskutieren seine Arbeiten zur Widerlegung der Spontanzeugung, die Entdeckung der Pasteurisierung, seinen Beitrag zur Seuchenbekämpfung und seinen manchmal schwierigen Charakter. Wie politisch war Pasteur wirklich? Warum gilt er als Held, obwohl viele seiner Erkenntnisse auf anderen Forschern basierten? Und wie rettete er mit einem ungetesteten Impfstoff das Leben eines Jungen und veränderte damit die Medizin für immer? Eine Episode über Wissenschaft, Macht, Hygiene und das Streben nach Unsterblichkeit im Namen der Forschung.

In dieser Folge werfen Michi und Moritz einen intensiven Blick auf das Leben und Wirken von Louis Pasteur, einem der bekanntesten Namen der Wissenschaftsgeschichte. Vom jungen Kunstliebhaber aus der französischen Provinz zum Pionier der Mikrobiologie führte Pasteurs Weg über Kristalle, Weinsäure und Gärung bis hin zur Entwicklung bahnbrechender Impfstoffe. Die beiden diskutieren seine Arbeiten zur Widerlegung der Spontanzeugung, die Entdeckung der Pasteurisierung, seinen Beitrag zur Seuchenbekämpfung und seinen manchmal schwierigen Charakter. Wie politisch war Pasteur wirklich? Warum gilt er als Held, obwohl viele seiner Erkenntnisse auf anderen Forschern basierten? Und wie rettete er mit einem ungetesteten Impfstoff das Leben eines Jungen und veränderte damit die Medizin für immer? Eine Episode über Wissenschaft, Macht, Hygiene und das Streben nach Unsterblichkeit im Namen der Forschung.

In May 1886 a physician in Watertown, Dakota Territory, was bitten by what press reports said was a “mad dog.” The doctor immediately booked steamship passage, “gone to Paris,” the papers said, “to consult Pasteur.” Just the year previous, 1885, Louis Pasteur had announced discovery of his somewhat tortuous vaccination procedure for rabies.

Le 19 juillet 1990, le Pasteur Joseph Doucé, un pasteur Baptiste, militant de la cause homosexuelle et homosexuel lui-même disparait. Son compagnon, Guy Bondar l'a vu partir entre deux hommes. Pour lui, il s'agissait de policiers. Une plainte est déposée auprès de la Police des Police. Guy Bondar témoigne du fait qu'il a eu à subir une intervention musclée de la police un mois plus tôt. 13 jours après la disparition, la Presse annonce que les RG surveillaient Doucé. L'affaire a pris un tour politique…Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le 19 juillet 1990, le Pasteur Joseph Doucé, un pasteur Baptiste, militant de la cause homosexuelle et homosexuel lui-même disparait. Son compagnon, Guy Bondar l'a vu partir entre deux hommes. Pour lui, il s'agissait de policiers. Une plainte est déposée auprès de la Police des Police. Guy Bondar témoigne du fait qu'il a eu à subir une intervention musclée de la police un mois plus tôt. 13 jours après la disparition, la Presse annonce que les RG surveillaient Doucé. L'affaire a pris un tour politique…Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode: 3327 Different Methods of Pasteurization in Different Countries.  Today, an experiment.

En janvier 1992, à Bruxelles, une jeune femme de 34 ans, Agnès Pandy, accuse son père Andras, Pasteur protestant, de l'avoir violée depuis son adolescence. Elle l'accuse aussi d'être responsable de la disparition de 6 personnes de sa famille ces 5 dernières années, dont sa propre mère.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En janvier 1992, à Bruxelles, une jeune femme de 34 ans, Agnès Pandy, accuse son père Andras, Pasteur protestant, de l'avoir violée depuis son adolescence. Elle l'accuse aussi d'être responsable de la disparition de 6 personnes de sa famille ces 5 dernières années, dont sa propre mère.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En janvier 1992, à Bruxelles, une jeune femme de 34 ans, Agnès Pandy, accuse son père Andras, Pasteur protestant, de l'avoir violée depuis son adolescence. Elle l'accuse aussi d'être responsable de la disparition de 6 personnes de sa famille ces 5 dernières années, dont sa propre mère.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A mediados del siglo XVII vivía en la actual calle de Pasteur en la capital del estado de Querétaro, Don Bartolo Sadanetta, el Segoviano, que vivía únicamente acompañado por su hermana. Las malas lenguas decían que estaba enamorado de su hermana.Don Bartolo realizaba una fiesta cada año con motivo de su cumpleaños, (estas celebraciones se realizaban en 1651) en la cual realizaba un brindis por “la señora mi hermana, por mi ánima y por el 20 de mayo de 1701”. Al ser una fecha muy lejana, nadie en la concurrencia preguntaba el motivo de este brindis.Llegada la noche del 20 de mayo de 1701, se escuchó una fuerte detonación, apareciendo sobre la ciudad un fulgor rojo momentáneo, seguido de un profundo silencio.Descubre el desenlace de esta misteriosa historia y si tienes alguna sugerencia de leyenda que deberíamos investigar, da click aquí. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

durée : 00:58:10 - Mauvais genres - par : François Angelier - Au micro de François Angelier, James Ellroy, qui publie en cette rentrée "Les Enchanteurs", 3ᵉ volet de son cycle romanesque consacré à Los Angeles, livre sa vision de la vie, de la mort… et de Marilyn Monroe ! Il est l'invité exceptionnel de Mauvais genres. - réalisation : Laurent Paulré - invités : James Ellroy Écrivain américain; Marguerite Capelle Interprète

durée : 00:58:10 - Mauvais genres - par : François Angelier - Au micro de François Angelier, James Ellroy, qui publie en cette rentrée "Les Enchanteurs", 3ᵉ volet de son cycle romanesque consacré à Los Angeles, livre sa vision de la vie, de la mort… et de Marilyn Monroe ! Il est l'invité exceptionnel de Mauvais genres. - réalisation : Laurent Paulré - invités : James Ellroy Écrivain américain; Marguerite Capelle Interprète

Prédication de Sylvain CUCUZELLA, à l'Eglise Paris Métropole, Campus de Bastille. Dans cette réflexion sur le Fruit de l'Esprit

Invité : - Le père de Michel était pasteur à travers le monde. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

" Sois le berger de mes agneaux. Sois le pasteur de mes brebis "Méditation de l'évangile (Jn 21, 15-19) par la pasteure Nicole FabreChant final : "Tu es mon Dieu (Alleluia)" par GloriousDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il est 20h30, ce jeudi 19 juillet 1990, lorsqu'un coup de sonnette enjoint Joseph Doucé, 45 ans, à sortir de table. Deux individus l'attendent devant le numéro 3 bis de la rue Clairaut, 17e arrondissement de Paris. Sur la plaque, à l'entrée, est gravé : « Centre du Christ Libérateur, association loi 1901 – Pasteur J. Doucé (psychologue) ». Le pasteur sort sur le pallier, s'en va à leur rencontre. Les deux individus présentent quelque chose, une carte tricolore, un écusson, difficile à distinguer de loin. L'un d'eux signale à M. Doucé : « j'apprécierais beaucoup que vous veniez avec nous, oui, j'apprécierais beaucoup ». Joseph Doucé accepte de suivre ces messieurs dehors. On ne le reverra plus jamais...

Il est 20h30, ce jeudi 19 juillet 1990, lorsqu'un coup de sonnette enjoint Joseph Doucé, 45 ans, à sortir de table. Deux individus l'attendent devant le numéro 3 bis de la rue Clairaut, 17e arrondissement de Paris. Sur la plaque, à l'entrée, est gravé : « Centre du Christ Libérateur, association loi 1901 – Pasteur J. Doucé (psychologue) ». Le pasteur sort sur le pallier, s'en va à leur rencontre. Les deux individus présentent quelque chose, une carte tricolore, un écusson, difficile à distinguer de loin. L'un d'eux signale à M. Doucé : « j'apprécierais beaucoup que vous veniez avec nous, oui, j'apprécierais beaucoup ». Joseph Doucé accepte de suivre ces messieurs dehors. On ne le reverra plus jamais...

Dr. Marizelle Arce is a Naturopathic medical doctor who practices as a naturopath, marrying her knowledge and understanding of ancient cultures and traditions with current biology, physiology and modern medicine.In this conversation with Dr. Mari we discuss:Her newest book Germs Are Not Our EnemyHow everything we think about microbes causing disease is wrongThe microzyma, pleomorphism, and the evidence supporting them Bechamp, Pasteur, Bernard, Florence Nightingale, and othersThe distinct danger of antibioticsWhy Lyme and tick bites are misunderstood and wrongly treated...and more!You can learn more about Dr. Mari at https://www.terraindoctor.com/ and order her new book Germs Are Not Our Enemy at https://www.germsarenotourenemy.com/Support Terrain Theory on Patreon! Our recently-launched member platform gives you access to a ton of free & exclusive content. Check it out: https://www.patreon.com/TerrainTheoryTerrain Theory episodes are not to be taken as medical advice. You are your own primary healthcare provider.If you have a Terrain Transformation story you would like to share, email us at ben@terraintheory.net.Learn more at www.terraintheory.netMusic by Chris Merenda

Stuart Olyott partage son témoignage, son appel au ministère, et donne des conseils précieux sur l'implantation d'églises, la prédication, et l'équilibre entre famille et service.Écoutez des prédications que Stuart Olyott a données en français il y a des décennies sur ce podcast : https://www.youtube.com/playlist?list=PL00XESFE8CFesfMaPceNI0OiQ2eIW4cDN