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Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Cada detalle, cada decisión, cada momento, se vive en esta Procesión Magna por el Año Jubilar de la Esperanza de un modo intenso. Bien lo sabe el Hermano Mayor de la Cofradía de La Esperanza, José Ignacio Sánchez Ballesta, también Presidente del Cabildo de Cofradías de Murcia, que nos cuentan cómo lo están viviendo en la Hermandad del crucificado de Salzillo

Por orden de exposición, son Nuestra Señora de las Angustias (Yecla), el Santo Cristo del Consuelo (Cieza), San Juan Evangelista (San Pedro del Pinatar) y el Santo Sepulcro (Mazarrón).Quedamos con el historiador del Arte y miembro de la comisión organizadora, Joaquín Bernal Ganga, que nos explica las piezas, y nos llevamos la alegría de saludar antes al Presidente del Cabildo de Cofradías de Yecla, José Manuel Martí.

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

El calendario se acerca sigilosamente a "San Martín", esa fecha "peligrosa para ser cerdo"...y apetecible para quienes disfrutan "de los andares" del mencionado animal. Paco Trinidad, miembro de Cofradía Extremeña de la Gastronomía y zarceño, comparte en nuestras ondas un relato plagado de olores, sabores, texturas y hasta temperatura...que nos llevan a revivir las matanzas de los años 70 y 80 en Extremadura, "todo un acontecimiento" de la época. Con él recordamos los preparativos necesarios, los repartos de las (muchas) y diferentes tareas, la implicación de los familiares, las comidas que se le brindaba, "cucharada y paso atrás" incluida...Y entre artesas y ajos, sentimos que viajamos en el tiempo. Puestos a viajar, Paco nos desvela "su bautizo cofrade" (a base de manitas de cerdo, receta incluida) ¡Buen apetito!

Miguel Ángel Herranz, Presidente de la Cofradía de Nuestra Señora de la Piedad de San José, nos habla de la Procesión Extraordinaria

Con motivo del 25º aniversario de Nuestra Señora de la Soledad, recibimos en los estudios de Onda Cero Jaén a Eva Cañada, Hermana Mayor de la Cofradía de la Soledad. Con ella hablamos de la actualidad de la cofradía de Viernes Santo y de los proyectos futuros para continuar con su crecimiento y consolidación de estilo. Antes, nos atiende al teléfono Juan Francisco Cuevas, presidente de la Agrupación de Cofradías de Linares, para explicarnos el Via-Crucis magno que han proyectado para el año 2027. Además, toda la actualidad cofrade, la agenda y la mesa de tertulia.

Hablamos con Antonio García Romero, presidente de la Cofradía de la Caridad de Murcia, sobre lo que ha supuesto organizar esta procesión histórica que saldrá de la Catedral de Murcia y que reúne a 14 imágenes de toda la región. Habrá actividades relacionadas ya desde esta semana.

Los mariscadores de la Cofradía de Pescadores de Ferrol continúan su lucha por recuperar la producción marisquera en la ría. La pasada semana realizaron una nueva siembra de 833.000 almejas babosas en la zona de entre castillos, uno de los últimos bancos naturales con capturas aceptables. El patrón mayor, Gustavo Chacartegui, explicó que la siembra se efectuó en marea baja para facilitar que las almejas se enterrasen y evitar la depredación. La operación, realizada junto a la empresa Ostreira y bajo supervisión técnica del biólogo Félix Cerqueira, busca garantizar en dos años un marisco comercializable de alta calidad. Financiada con fondos europeos y la Consellería do Mar, la iniciativa representa un nuevo impulso a un sector que resiste para mantener vivo el marisqueo ferrolano.

Jurídicamente el documento que acredita la propiedad de una finca son las escrituras. Esa es la prueba válida ante cualquier administración. Ahora bien, en la práctica, como la administración no tiene acceso directo al Registro de la Propiedad, lo que utiliza como referencia es el dato del IBI. Es decir, se presume que quien paga la contribución es el propietario, salvo que se demuestre lo contrario. Por eso, cuando tengamos que declarar el régimen de tenencia en la PAC, si estamos en arrendamiento o aparcería y no tenemos escrituras a la vista, lo más prudente será identificar con su NIF a la persona que paga el IBI. Lo hemos explicado hoy en nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera'. Los principales cuatro partidos de la Eurocámara han condicionado su apoyo al Marco Financiero Plurianual 2028-34 a la definición de una Política Agraria común, única y con mayor gobernanza. La UE se apresta a rebajar aún más las condiciones para alcanzar sus objetivos climáticos de 2040. La última propuesta para cerrar la reforma de la Ley del clima prevé una cláusula de revisión total del objetivo de 90% de reducción de emisiones. El equipo de gobierno de la Comarca de Los Monegros ha expresado su satisfacción ante la decisión del Gobierno de Aragón de no seguir adelante con la reintroducción del lince ibérico en el territorio monegrino.  Ante la reciente declaración oficial realizada por el Gobierno de Aragón sobre la confirmación de varias aves (grullas y gaviotas) afectadas por gripe aviar H5N1, que está provocando una gran epidemia mundial de gripe aviar. Desde la Federación Aragonesa de Caza quieren transmitir tranquilidad al colectivo cinegético aragonés con una serie de recomendaciones. El Castillo de Mora de Rubielos acoge hoy el Primer Capítulo de la Cofradía Gastronómica de la Trufa Negra de Teruel Mora de Rubielos.

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Un mundo de olores y sabores evocadores nos aguardan al abordar la inmensidad de la masa madre que dio origen al primer pan del mundo. Pan. Solo tres letras para nombrar una receta universal en sus procesos, pero peculiar en cada rincón del mundo. Nos entregamos a ellas de la mano de Eugenio Garrido, miembro de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía y gerente del proyecto "Pan Contigo", en Badajoz desde hace algo más de una década. En las confidencias desde sus cocinas, disfrutamos saboreando el pan con cebolla y aceitunas negras de Carmen, y anotamos los trucos de José para hacer pan en casa. Esperamos más notas de voz en el whatspap de Canal Extremadura, en el 699804130 Buen apetito!!

“Cada persona que compre uno de estos cuadritos tendrá su nombre grabado en una placa en el trono, lo más cerca posible del Cristo, como muestra de agradecimiento”, explicó Guill.

Ya con la feria de San Lucas 2025 en el recuerdo, comenzamos un nuevo programa de radio Pasión en Jaén recibiendo en los estudios de Onda Cero Jaén a Francisco Sierra Cubero, quién afronta el último año de su mandato como presidente de la Agrupación de Cofradías y Hermandades de Pasión y Gloria de la ciudad de Jaén. Nos habla sobre el regusto que ha quedado del pasado rosario magno diocesano, de la agenda programada para el próximo encuentro de presidentes de agrupaciones y hermandades de Andalucía, y de próximos "problemas" que se atisban en el horizonte, como son la reforma de la Plaza de la Constitución y la teórica puesta en marcha del tranvía. En la segunda parte del programa, nos damos un paseo por distintas localidades de la provincia, repasamos la actualidad y agenda de las cofradías de Jaén capital, y entramos en tertulia analizando si la Semana Santa de Jaén está un escalón por debajo del resto de las capitales andaluzas, o si por el contrario tenemos elementos de los que las demás "semanas santas" puedan aprender.

La leche es nuestro primer alimento. Eso sí, una vez pasada la etapa lactante, solo un 30% de estómagos la digieren bien. Nos explica porqué el miembro de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, médico, escritor y catedrático jubilado de la Uex, José Enrique Campillo, con quien siempre es una delicia conversar. De su mano hacemos un viaje de 18.000 años, aprendemos sobre leches, quesos extremeños maravillosos (qué suerte no tener que elegir solo uno...) y las mal llamadas "leches vegetales", pensando sobre todo en las personas con intolerancia a la lactosa. Adentrarnos en "terreno lechero" nos lleva de inmediato al amor y odios que genera el "mundo del queso", que a nadie deja indiferente. Gracias enormes por sus mensajes al respecto a través del whatsap de Canal Extremadura, 699804130. Como nos encanta viajar "de Extremadura al mundo", la periodista gastronómica Beatriz Hernández nos descubre los quesos (¡también los que se beben!) de Venezuela, sin movernos de Cáceres. Pura evocación sonora a pie de cocina, terraza y edición, que no sería posible sin la pasión que Beatriz entrega a su sección, y sin el aliño sonoro del realizador Javier Iglesias.

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa. Realizado desde MOBALPA cocinas.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Qué pide la Iglesia a los cofrades (Cofradías de la Flagelación)

Hoy en Más de Uno Puente Genil hablamos de las mejoras en la Piscina Cubierta Municipal, que incorpora un nuevo sistema de placas solares para reducir su consumo energético. En el ámbito empresarial, el Grupo Ximénez amplía sus instalaciones con la adquisición de las antiguas naves de Adean en el Polígono San Pancracio. Además, Cruz Roja celebra el Día de la Banderita con una campaña dedicada a la inclusión social, y la Plataforma por la Sanidad Pública organiza una mesa redonda sobre las listas de espera. En el espacio de entrevistas, conversamos con representantes de la Cofradía de la Borriquita, que prepara su Noche de la Copla, y con los ferroviarios de la 37ª promoción de Renfe, que se reúnen este año en Puente Genil.

La Cofradía de Pescadores de Ferrol dedicó esta mañana una jornada especial a la ameixa rubia, uno de los productos más emblemáticos de la ría, en un evento celebrado en la Sala Curuxeiras del Puerto de Ferrol. La cita, enmarcada dentro de las acciones de promoción de los productos locales impulsadas por la Cofradía y financiadas por la Unión Europea a través del GALP Golfo Ártabro Norte, reunió a numerosos asistentes interesados en conocer y degustar este molusco tan apreciado en la gastronomía gallega. La jornada comenzó a las 11:00 horas con una degustación de cinco recetas elaboradas con ameixa rubia, entre las que destacaron las creativas propuestas “Ameixas Racing de Ferrol”, “Ameixas Marqués de Amboaxe” y “Ameixas sobre sorbete de cítricos”. Posteriormente, el reconocido chef Miguel Ángel Campos, del restaurante A Gabeira y miembro del Grupo Nove de Cociña, ofreció un showcooking en el que mostró distintas formas de preparar este bivalvo, combinando la tradición marinera con la innovación culinaria. El evento concluyó hacia las 14:00 horas con una degustación final de las recetas presentadas, poniendo el broche de oro a una mañana dedicada a la promoción del producto local y a la valorización del trabajo de los mariscadores y pescadores de la ría. Con iniciativas como esta, la Cofradía de Pescadores de Ferrol refuerza su compromiso con la sostenibilidad del sector pesquero y la divulgación de la riqueza gastronómica de las rías gallegas.

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa. Realizado desde MOBALPA cocinas.

Buñuelos de ortiga, moragas, muérdago, sopa de menudillos o repápalos. Fray Juan Luis Barrena fue cocinero antes que fraile (nunca mejor dicho) y nos dejó el mejor compendio posible de los sabores del interior del Monasterio de Guadalupe. 100 recetas y 9 capítulos dedicados a la historia de la cocina monacal, sus recetas y los personajes religiosos que las cultivaron. De las Sopas de Monasterio y convento a los dulces pasando por ensaladas y frituras, cocina del huerto, potajes, arroces y patatas, huevos de corral, pescados monacales o guisos de carnes y aves. Una mezcla perfecta de historia, gastronomía y religión con el que nos deleita Valentín Domínguez Cerro, miembro de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Hoy en Más de Uno Puente Genil hablamos del nuevo aula informatizada para los exámenes teóricos de la DGT, que permitirá mantener en el municipio la sede oficial de las pruebas para obtener el carné de conducir. Analizamos también la moción del PSOE sobre los fallos en el programa andaluz de detección precoz del cáncer de mama y escuchamos a la concejala de Igualdad, Asunción César, que presenta la visita teatralizada a las Bodegas Delgado por el Día de las Mujeres Rurales. Además, entrevista con Rafael Sánchez y David Barrera para conocer los detalles del concierto benéfico de la Coral Miguel Gant a favor de la Cofradía de la Soledad.

Han participado el presidente de la Cofradía del Santo Cristo del Consuelo, Pepe Balsalobre; al Director General de Patrimonio, Patricio Sánchez; el restaurador Javier Bernal; y el alcalde de Cieza, Tomás Rubio. Se ha procedido a hacer arreglos estructurales, se ha respetado la policromía y se ha acometido la limpieza de suciedad. Esta imagen está prevista que regrese en noviembre a Cieza, y, después, participe en la Procesión Magna de Murcia del 15 de noviembre.

Le acompaña José Ignacio Sánchez, el presidente del Cabildo de Cofradías de Murcia.

Entre las estrellas. abordo de un Heighliner de la Cofradía Espacial, la Casa Aurore se reencuentra para enfrentar lo que viene: un juicio ante el Landsraad que podría elevarlos… o destruirlos. Viejas alianzas se tensan, nuevas lealtades se ponen en duda y los secretos que cada uno carga comienzan a revelarse. El fin del arco de Kitiak marca el inicio del camino hacia el poder.-------------

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa. Realizado desde MOBALPA cocinas.

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas que dejan en nuestra alimentación la historia, la cultura,los modos de consumo, las posibilidades económicas, el mundo en movimiento, la psicología o el arte. Todo a través de una escucha atenta a las intervenciones de comensales-oyentes (notas de voz en el 699804130), y al poder evocador de sus cocinas, esos lugares mágicos que nos encanta habitar...partiendo de la certeza de que las mejores conversaciones, rara vez se desarrollan lejos de los fogones.

Este fin de semana miramos hacia La Puebla de Guadalupe por la conmemoración del 12 de octubre, día de la Hispanidad. Y entre estos dos focos transitamos nuestra media hora de radio: Guadalupe, América y el peso de la historia en un continuo viaje de ida y vuelta. Por un lado, seguimos la estela de la semana pasada de agradecimiento al pueblo americano por la herencia gastronómica recibida tras el proceso de invasión y posterior colonización. Para ello, hacemos una parada ineludible en "el mundo chocolate", de la mano de Fernado Moro, la mitad del proyecto "Chocolate Moro": https://chocolatemoro.es/ En su paso por "Con mucho gusto", nos relata la historia de un proyecto "de ida y vuelta" (nacido en Nicaragua y desarrollado en Llerena), y que nos trae hasta Extremadura un concepto hasta ahora desconocido en el terruño, "bean to bear", o lo que es lo mismo, "del grano a la tableta". Un concepto de producción marcado por lo artesanal, valores éticos, sostenibles, y más que sabrosos. Antes de escucharle, recibimos a Valentín Domínguez Cerro, miembro de nuestra querida y aliada Cofradía Extremeña de la Gastronomía. De su mano nos adentramos en el recetario de Fray Juan que a su vez , nos permite descubrir los sabores del interior del Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe, perfectamente catalogados...y contextualizados. La voz de Valentín Domínguez nos recrea en los buñuelos de ortiga, las moragas, el muérgado, la sopa de menudillos y los repápalos de bacalao en escabeche. Esa creación, "el escabeche", además de sabrosa (sobre todo si lleva clavo), valiosa por su poder conservante. ¿Les apetece probarlos? Les invitamos a ello con los sonidos aliñados por nuestro realizador Javier Iglesias, ¡con mucho gusto!

Conocemos más detalles de la XIX Edición del Concurso Navarro de Chistorra y de la nueva Cofradía de la Chistorra

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías. ... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa. Realizado desde MOBALPA cocinas.

Emilio Montero, Cofradía de la Virgen de la Fuencisla,nos habla sobre el Traslado al Santuario

Programa presentado por SERGIO ROMAN donde les damos voz a los más jóvenes de las Hermandades y Cofradías... Son bastante más que el futuro de nuestra Semana Santa. Realizado desde MOBALPA cocinas.

La ubicación exacta de los nuevos radares asturianos: ¿en pro de la seguridad…o solo afán recaudatorio? A debate con oyentes y nuestra red de “opinantes”. David Arango nos ayuda a entender estos cambios bruscos de temperatura. Precisamente eso ha adelantado la vendimia, y en plena “faena” nos atiende Carmen Martínez, una de las productoras de la DOP Vino de Cangas. La reflexión filosófica de los temas más actuales llega de la mano del profesor de la Universidad de Oviedo, Méndez Sainz: la “esclavitud de los abuelos” y la política actual. Os adelantamos la programación del festival RARA ,de la mano de sus promotoras. Nos visitan los creadores del podcast “Hola ELA” que visibiliza historias de superación personal y hablamos con la protagonista de una de ellas. Pipo Prendes nos presenta su nueva canción “Asturamérica”, homenaje a la emigración, y cerramos conociendo la gran historia del Desarme de Oviedo, recién declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, de la mano Miguel Ángel De Dios, Hermano Mayor de la Cofradía del Desarme.

El obispo de Mondoñedo-Ferrol, monseñor García Cadiñanos, ha nombrado a Fernando Iguacel nuevo presidente de la Junta General de Cofradías de la Semana Santa ferrolana. Este profesor del colegio Tirso de Molina, a punto de jubilarse, es una figura central en la Semana Santa local y ha estado siempre estrechamente vinculado a las hermandades y a la vida diocesana. En sus primeras declaraciones, agradeció la confianza del obispo y de las cofradías, y subrayó que su compromiso será trabajar “sin pausa” para que la Semana Santa de Ferrol, “expresión de fe y motor económico de la ciudad”, siga creciendo y consolidándose como referencia nacional e internacional. El nuevo presidente también quiso rendir homenaje a sus predecesores, César Carreño y Meca Arcos, a quienes atribuyó un papel clave en el impulso y consolidación de esta celebración.

Francisco Rubio, el cofrade y responsable del blog ( cofraexgas.blogspot.com) de la Cofradía extremeña de la Gastronomía, es el primer miembro del colectivo con el que compartimos mantel, y con quien abrimos la temporada. De su mano, descubrimos la inmensa labor de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía en sus más de 40 años de historia preservando la cultura gastronómica extremeña. Junto, reflexionamos sobre la multitud de aristas que rodean "lo gastronómico", pasado, futuro...y sobre su inmenso poder evocador. De hecho, todas las personas conservamos algún sabor u olor, que nos transporta a otro tiempo de vida, a personas concretas, a recuerdos inolvidables... Francisco Rubio nos comparte amablemente los suyos. Y usted, si le apetece, queda invitado a hacerlo también a través de audios de voz en nuestro whathsap en el número 699 80 41 30. Nos encantará escucharles, con mucho gusto.

El programa "Con mucho gusto" retoma la estela tan bonita que deja en Canal Extremadura nuestra compañera Karmele Pellitero, y entre sus aperos de cocina, Ana Gragera inicia temporada rodeada de alimentos con historia, arte, antropología, raíces, innovación, multitud de emociones en ebullición y sobre todo alianzas. Muchas. En el menú de hoy, tienen presencia algunas de ellas: -La colaboración de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía que recopila y difunde de manea magistral un patrimonio gastronómico maravilloso. Francisco Rubio, el responsable de su blog (https://cofraexgas.blogspot.com/), es el primer miembro con el que compartimos mantel. -Nuestro realizador Javier Iglesias, que maneja el sonido como si fuera mantequilla. -Con ustedes, invitados a esta mesa larga y disfrutona, no solo para escuchar, sino sobre todo para crear y condimentar cada entrega a través de sus audios de whatsap en el número 699804130, compartiéndonos sus experiencias culinarias, y las evocaciones a las que les llevan algunos sabores. -Y de postre, la voz de Laura Caletrio, que junto a Jairo Calvo lideran "La Cabra Jurdana", un proyecto gastronómico de raíz y del mundo a la vez, que cosecha alegrías en Cabezo (Ladrillar_Hurdes) y con quienes nos une la pasión por las croquetas y por compartir platos. Nos unimos entusiastas a la idea. Y a la sobremesa larga y ojalá, gustosa, en la temporada que comienza. Buen provecho!

Ferrol Vello ha arrancado esta tarde las tradicionales fiestas de A Parrocheira, organizadas por la Cofradía de Pescadores tras asumir la celebración que la Asociación de Vecinos no pudo gestionar. El puerto se llena de actividad con música en vivo, atracciones infantiles, comida popular y propuestas deportivas durante todo el fin de semana. La jornada inaugural contó con los conciertos de Los Bandidos y Flying Mosquitos, así como el pregón a cargo del presidente de la Autoridad Portuaria, . El programa continuará hasta el domingo, incluyendo la procesión de la Virgen y la esperada actuación de la orquesta Panorama City. Este año, por seguridad, no se celebrará la tradicional cucaña debido a la presencia de medusas en la zona.

El proyecto de aparcamiento junto a los juzgados de La Galana sigue sin avances un año después de la petición del Ayuntamiento a la Junta. Vox denuncia el aumento de la criminalidad y reclama más medios para la Guardia Civil. La Coral Miguel Gant repetirá su tributo a Mocedades el 12 de octubre en beneficio de la Cofradía de la Soledad. Además, hablamos de la nueva plataforma educativa Centro del Transporte y estrenamos temporada con la sección Puente Genil Verde de Juan Manuel Luna.

Envíame un mensajeHoy entrevistamos por segunda vez al Dr. Jorge-Manuel Rodríguez Almenar. Profesor del Departamento Derecho Civil de la Universidad de Valencia. Licenciado en Derecho y Doctor en Historia del Arte (con una tesis doctoral sobre la historia de la Sábana Santa ). Miembro de la Junta de gobierno de la Cofradía del Santo Cáliz de la Cena de la Catedral de Valencia.  Y miembro del Comité Científico de la Fundación Santo Cáliz. Es comisario de dos exposiciones itinerantes sobre sindonología: «El Santo Sudario: Un Misterio que Permanece» y «El Santo Sudario de Oviedo». No te pierdas el programa.Junto con Luis Román nos habla del Santo Grial o Santo Cáliz del Señor.Support the show YouTube Facebook Telegram Instagram Tik Tok Twitter