Maria Granel

Neste episódio, estamos à conversa com Nuno Simões, diretor do ecoparque de Trajouce (Cascais). Este Ecoparque é uma das infraestruturas da @tratolixo, empresa intermunicipal certificada responsável pelo serviço público de tratamento de resíduos urbanos produzidos pelos mais de 840.000 habitantes dos municípios de Cascais, Mafra, Oeiras e Sintra (9% da população nacional). Esta conversa aconteceu precisamente no dia em que, primeira vez, entrei num centro de tratamento de resíduos e o adjetivo que encontro para descrever o que vi e o que senti é “impressionante”. Aliás, e como já aqui partilhei, visita a um centro de tratamento de resíduos deveria ser obrigatória no currículo escolar. Nuno Simões explica-nos o caminho do nosso lixo e todas as fases dos diferentes processos de tratamento e o que acontece em cada uma das valências do recinto. Guia-nos pelos diferentes fluxos associados a cada um dos ecopontos e pelos fluxos complementares (pilhas, lâmpadas, eletrodomésticos, etc.), fala-nos da iniciativa de separação dos biorresíduos (saco verde). A inovação e a investigação em parceria com universidades e indústrias têm um papel decisivo, para, por exemplo, superar os desafios que são colocados ao sistema ótico para captar e reconhecer os novos materiais, ou para desenvolver, como já está a acontecer, aquele saco verde para biorresíduos 100% compostável cuja cor é extraída de um pigmento de uma alga. A Tratolixo incentiva a visita por parte dos cidadãos e entidades aos seus espaços, considerando a experiência extremamente transformadora. Reconstituir o caminho dos resíduos, assistir “in loco” à sua triagem e tratamento, ajuda a perceber de forma muito mais clara (e aguda) o impacto dos nossos gestos (de produção, de consumo, de descarte) e a estabelecer um vínculo mais profundo com o lixo que produzimos. Desperta-nos da dormência da crença de que “deitamos fora” e de que, saindo da vista, desaparece o problema. Muito obrigada à Tratolixo e a todas as pessoas que todos os dias tratam do nosso lixo. É graças ao seu trabalho essencial que estes resíduos se transformam em recursos e são (re)valorizados.

Neste episódio recebemos Sofia Moreira de Sousa, que é, desde o passado dia 1 de setembro, a nova chefe da Representação da Comissão Europeia em Portugal. A Comissão mantém representações em todas as capitais dos Estados-Membros da UE e gabinetes regionais em Barcelona, Bona, Marselha, Milão, Munique e Wrocław. As representações "são os olhos, os ouvidos e a voz da Comissão em cada um dos Estados-Membros da UE". Interagem com as autoridades nacionais, as partes interessadas e os cidadãos, e informam os meios de comunicação social e o público acerca das políticas da UE. A presidente da Comissão Europeia nomeia os chefes de representação, que são os seus representantes políticos nos Estados-Membros para os quais são destacados. Com mais de 20 anos de experiência em assuntos europeus, Sofia Moreira foi embaixadora da UE em Cabo Verde. Foi destacada junto do Ministério dos Negócios Estrangeiros de Portugal durante a Presidência rotativa portuguesa do Conselho da UE, em 2007, e tem um grande conhecimento do contexto político português. Desempenhou ainda funções enquanto embaixadora adjunta da UE na África do Sul, conselheira da secretária-geral adjunta do Serviço Europeu para a Ação Externa e conselheira política do representante especial da UE/embaixador da UE junto da União Africana, bem como do representante especial da União para o Sul do Cáucaso. Trabalhou igualmente no Secretariado-Geral do Conselho da UE, na Agência Espacial Europeia e na Academia de Direito Europeu, na Alemanha. Nesta conversa falámos sobre as suas novas funções e sobre a importância de dialogar e ouvir as preocupações dos cidadãos sobre as decisões e a implementação das políticas e decisões comunitárias. Um dos temas a que dedicámos mais atenção foi, como não poderia deixar de ser, o das alterações climáticas e transição ecológica, para percebermos no contexto europeu: - investimentos do Plano de Recuperação e Resiliência associados ao pilar da transição verde, em conjunto com outras áreas como a resiliência e a transição digital; - instrumentos de promoção de um consumo responsável assente nos princípios da economia circular; - diferentes iniciativas promotoras de uma cultura lixo zero; medidas para garantir a transição justa; - o caso dos equipamentos eletrónicos e a importância da reparação no combate à obsolescência programada; - redução das emissões e neutralidade carbónica ("Fit for 55", o conjunto de propostas legislativas para assegurar que a União Europeia cumpre a meta de redução de 55% das emissões líquidas de gases com efeito de estufa até 2030, face ao ano de 1990.); - posição face às projeções preocupantes para a região mediterrânica (e para Portugal) identificadas no relatório do Painel Intergovernamental para as Alterações Climáticas (agosto de 2021). Numa nota muito especial para o nosso setor e para a nossa área de atuação, a chefe da Representação da Comissão sublinhou que "é necessário haver um caráter mais permissivo e repensar a venda a granel. (...) É necessário trabalhar num pacote legislativo e em incentivos para a venda a granel". Muito obrigada pela honra de aceitar o nosso convite e muito sucesso e felicidades nesta missão. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já! Muito obrigada à Representação da Comissão Europeia em Portugal por esta #parceria

Neste episódio estivemos à conversa com a investigadora e professora Paula Canha, que faz parte da Sociedade Portuguesa de Botânica e que tem desenvolvido vários estudos na zona do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina (PNSACV) em colaboração com a Universidade de Évora. Mas mais do que a investigadora, fascinou-nos a professora e a paixão com que fala da sua vocação. Com formação em biologia, ramo de investigação, começou a dar aulas por acidente. Mas, quando confrontada com a possibilidade de sair da escola para se dedicar aos projetos de investigação, recusou e continuou apaixonadamente a ensinar. É professora há 34 anos e foi distinguida com o Prémio Inovação do Ministério da Educação em 2007. Considera que o segredo para que uma escola seja uma segunda família para os alunos onde as aprendizagens sejam significativas está no professor. Para Paula, é decisivo ir ao encontro dos interesses dos alunos e, a partir desses interesses, investigar os assuntos, encontrar soluções para os problemas, trabalhando sob a forma de projeto num modelo colaborativo. Os alunos têm de se encantar pelas coisas, têm de se apaixonar. É preciso contar histórias, procurar informação, ler, analisar e tomar posição de forma profunda. Temos de ajudar a estudar diferentes pontos de vista. E depois é essencial agir, arregaçar as mangas, colocar as "mãos na massa". Da emoção ao conhecimento e passar à ação. Como investigadora, chama a atenção para o problema da água a nível global e a nível local. Destaca a situação gravíssima do concelho de Odemira no que diz respeito às alterações climáticas e à escassez de água. Terminamos a conversa a falar sobre o poder (e a importância) do exemplo - de sermos exemplo daquilo que queremos ver no mundo. Têm mesmo de ouvir e de conhecer esta extraordinária professora que toca os alunos e muda para sempre a vida dos alunos e a sua forma de estar no mundo. Muito obrigada, querida Paula, por ter aceitado o nosso convite e pela inspiração. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com Sofia Magalhães, autora do livro "Da Raiz à Rama", produtora de conteúdos na área da alimentação sustentável e ativista pela redução de desperdício. Tive o privilégio de conhecer a Sofia em novembro de 2017. Na altura a viver em Luanda, era nossa querida freguesa sempre que regressava a Portugal e a Lisboa. A nossa amizade nasceu de uma iniciativa (a irmandade do granel) que reuniu no segundo aniversário da loja 12 mulheres que partilharam o seu testemunho e os pequenos gestos de mudança que introduziram no seu dia a dia, contagiando família e amigos e colegas de trabalho. Acompanhei desde esse novembro de 2017 com profunda admiração o seu trajeto, que se fez, desde o primeiro momento, de um impressionante sentido de serviço aos outros. Seja através do seu blogue (“Blog da Spice”) e redes sociais, partilhando receitas saudáveis de base vegetal e sem recurso a alimentos processados ou açúcares refinados, muitas de matriz macrobiótica (curso que abraçou); seja através de serviços como a consultoria e criação de menus; seja através do food styling e fotografia, seja através dos inúmeros workshops que foi dinamizando, quer presenciais, quer online, dedicados àqueles mesmos temas; seja na criação de refeições para entrega ao domicílio; seja, inclusivamente, pelo seu próprio exemplo e estilo de vida, com uma abordagem holística que passa pela adoção de uma prática de exercício físico, saúde no prato e na mente, parentalidade consciente; o denominador comum foi sempre, sempre ajudar as outras pessoas a adotar um estilo de vida mais consciente e saudável, com menor impacto no planeta. Mais recentemente, a sua mudança para o campo veio igualmente traduzir a sua aspiração a uma existência mais simples, em contacto com a natureza e com o que é verdadeiramente essencial. Nos seus livros e worskhops, ensina-nos, sempre de forma claríssima e muito prática, a repensar a planificação das compras e das refeições; a organização e correto acondicionamento dos alimentos, as receitas para aproveitamento integral dos alimentos (ramos, cascas, raízes, talos, água de cozedura...); técnicas de conservação e reaproveitamento, como transformar a forma como consumimos e confecionamos os alimentos para tirar partido de todo o seu potencial nutricional e, ao mesmo tempo, vestir a capa do herói anónimo que contribui para uma causa maior, de proporções globais. O seu livro é exatamente sobre isso: face a um problema que é de todos e que afeta a sustentabilidade da nossa “Casa Comum”, a Sofia mostra-nos, sem abdicar do sabor – bem pelo contrário, com pequenos gestos, numa viagem que nos leva a memórias bem ancestrais e que resgata o saber das gerações antigas, como é possível salvar o mundo com escolhas individuais que começam na nossa cozinha e na forma como consumimos e nos alimentamos, construindo e garantindo um futuro habitável e de abundância para todos. Foi sobre tudo isto que falámos, e que bela viagem fizemos. Oiçam, aposto que nunca acertariam no que a Sofia fazia antes desta revolução e mudança de vida. Muito obrigada, querida Sofia, por teres aceitado o nosso convite e pela inspiração. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, estivemos à conversa com o Nuno Brito Jorge, fundador da Go Parity, uma plataforma de investimento ético em projetos sustentáveis. Depois de cinco anos a viver fora de Portugal, o regresso colocou a Nuno um dilema: "em que banco abrir conta para receber o salário", para garantir que o dinheiro era investido de forma ética? Tudo começaria com um investimento em energia solar. Nuno e quatro amigos conseguiram o financiamento para esse projeto junto de amigos e família, devolvendo depois o montante investido com juros. Essa experiência inspiraria e transformar-se-ia num modelo de negócio. A constatação de que poderia ajudar as pessoas no que toca ao destino dado às suas poupanças e ao acesso a investimento com rentabilidades interessantes que também fazem bem ao planeta e à sociedade, assim como a perceção de que há tantos bons projetos na área da sustentabilidade que não chegam a ver a luz do dia por falta de financiamento adequado estão na origem da criação da Go Parity, em 2017. Quando gravámos, a plataforma contava já com mais de 12.000 utilizadores, mais de 100 campanhas concluídas e 6,5 milhões de euros investidos, em 11 países diferentes, espalhados pela Europa, América do Sul e África. Os projetos sustentáveis apoiados têm sempre em comum (é um dos critérios) contribuir para atingir pelo menos um dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas. Pertencem a 5 categorias: Energia Sustentável, Economia Azul (mar e água), Uso responsável da Terra, Inovação social e Negócios em Transição. O objetivo é que qualquer pessoa ou empresa se possam tornar investidores de impacto. O processo é totalmente online e passa por aceder à plataforma em www.goparity.com, escolher o(s) projeto(s) que se pretende financiar, criar uma conta (à qual é atribuído um IBAN) e investir transferindo o montante escolhido (entre 5€ e 25.000 €, por projeto). Basta ter mais de 18 anos ou, no caso de uma empresa, estar legalmente constituída. O futuro, garante Nuno, trará a criação automática de um portefólio de investimento, de acordo com o perfil do utilizador; planos de poupança e novas formas de investimento para além do empréstimo. Conheçam toda a história e o propósito da Go Parity, que nasceu para empoderar as pessoas, colocando-as no centro, e apostando no impacto positivo de projetos que, de outra forma, talvez não vissem a luz do dia... Muito obrigada, querido Nuno, por ter aceitado o convite e por inaugurar, através da Go Parity, um novo paradigma de banca (ética) em Portugal. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com a ambientalista imperfeita Joana Guerra Tadeu, uma das vozes mais ativas e relevantes da comunidade eco. Aliás, ela é o melhor exemplo da expressão que cunhou - "impactinfluencer": descreve-se como ecofeminista e ativista pela justiça social e climática, cria conteúdos na área da ecologia e do impacto social e trabalha como mentora e consultora de estratégia e comunicação para projetos com objetivos de impacto social e ambiental positivos desde 2015. É autora e apresentadora dos podcasts "Ambientalista Imperfeita" (Ant3na), um programa para quem quer fazer melhor pelo ambiente e pelas pessoas, e " #puericooltura", dedicado a mães millennial, onde cria espaço para discutir a maternidade sem filtros, ouvir histórias cruas e honestas e partilhar informação que simplifique a logística da maternidade, sempre com ligação a valores como o minimalismo, a ecologia e a igualdade de género. Foi sobre esse percurso que falámos, desde um contexto familiar que lhe despertou a consciência ecológica, o imperativo de lutar pela liberdade e pelos valores em que acredita, até à desilusão com o mundo corporativo e a vontade de trabalhar com projetos alinhados com a regeneração do planeta (e aqui falámos d' "A Montra", projeto pioneiro de 2015). E porque é impossível falar de regeneração e sustentabilidade sem falar de justiça climática, a Joana explica-nos o conceito de interseccionalidade e a urgência de uma mudança sistémica. E se as suas palavras são poderosas e impactantes, no seu caso, as ações também o são, como prova a iniciativa solidária e de ativismo "Todas merecemos" (em conjunto com as atrizes Isabel Abreu e Joana Seixas), que visa alertar e contribuir para a eliminação da pobreza menstrual e garantir o acesso de pessoas em situações de vulnerabilidade a produtos de higiene saudáveis, duradouros e mais ecológicos. Obrigada, querida Joana, por teres aceitado o nosso convite e por nos inspirares todos os dias com o teu exemplo revolucionário. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio tivemos a honra de receber no nosso podcast a professora Iva Pires, especialista nacional de referência na área do desperdício alimentar. Doutorada em Geografia Humana pela Universidade de Lisboa, é professora associada da Universidade Nova de Lisboa, docente do Departamento de Sociologia da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas e investigadora integrada do Centro Interdisciplinar de Ciências Socias (CICS.NOVA). Coordena o mestrado e o doutoramento em Ecologia Humana e integrou a equipa do projeto PERDA (Projeto de estudo e reflexão sobre o desperdício alimentar) em Portugal, tendo recebido o Prémio Ideias Verdes 2011. Este é um problema complexo e com múltiplas e profundas ramificações: "No mundo ocidental comemos muito, comemos mal, e desperdiçamos muita comida. Nada de muito surpreendente: este é apenas mais um fenómeno próprio de uma sociedade que, sendo de consumo, é também de desperdício. No entanto, o desperdício alimentar tem merecido uma atenção especial nos últimos tempos. É que, além do gasto inútil de recursos ambientais e económicos associado a qualquer forma de desperdício, no caso do desperdício alimentar somos ainda interpelados de um ponto de vista moral: o facto de milhões de toneladas de alimentos serem lançadas ao lixo anualmente, num mundo onde um sexto da população mundial passa fome, di cilmente nos pode deixar indiferentes." Ao longo da nossa conversa, falámos sobre as causas na origem do desperdício, nas diferentes fases da cadeia de aprovisionamento alimentar, e, de forma mais particular, ao nível doméstico. "Estratégias para reduzir ou evitar o desperdício alimentar requerem bem mais que campanhas de sensibilização. Entre os seus ingredientes deverão constar o envolvimento das partes, reformas ao nível da legislação de mercado e consumo, e um estudo cuidado, de natureza multidisciplinar, sobre o que induz o desperdício alimentar nas famílias." A professora Iva Pires deixou ainda várias sugestões de redução, pequenos gestos com impacto e que nos lembram que TODOS somos heróis nesta batalha que começa em nossas casas, nas nossas cozinhas, na forma como nos alimentamos. Somos parte do problema, mas também também podemos (e devemos!) ser parte da solução. Muito obrigada, professora Iva Pires, por nos ajudar nesta reflexão e por ter aceitado o nosso convite, para nós um privilégio indescritível. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com Cátia Curica, co-fundadora da Organii Bio, a primeira empresa portuguesa dedicada à cosmética biológica, criada em 2009 com a sua irmã Rita, e a Unii Organic, uma marca de cosmética biológica zero waste. Temos acompanhado o seu trabalho notável e o da sua equipa, desde a abertura das várias lojas em diferentes pontos da capital (incluindo SPA) e no Porto, à iniciativa do Organii Ecomarket, um dos eventos mais marcantes de sustentabilidade no país. A Cátia é umapioneira e tem contribuído de forma muito ativa para educar e mudar a perspetiva dos consumidores em relação ao biológico, informando e sobretudo criando novos produtos de elevada qualidade. Nesta conversa, a Cátia conduz-nos pelo vastíssimo mundo da cosmética bio, uma área de interesse que nasceu de uma necessidade própria, já que tanto ela como a irmã faziam alergias de pele desde bebés e estavam sempre a mudar e a procurar cosméticos a que fossem mais tolerantes. E foi quando encontraram cosméticos biológicos noutros países e verificaram que não faziam alergia a nenhum, que surgiu toda a ideia do projeto.O que distingue a sua proposta de valor da cosmética “convencional”? Como escolher os produtos mais adaptados à nossa pele e às nossas necessidades? O que ter em conta na seleção de um protetor solar? É sobre tudo isto que falamos com esta mulher, mãe, empreendedora, atleta, apaixonada pela vida, pela família, pelo desporto, pela boa comida. Obrigada, querida Cátia, por teres aceitado o nosso convite e por nos inspirares todos os dias. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com Andreas Noe, @thetrashtraveller , um ambientalista e ativista alemão que se apaixonou pelo nosso país e que dedica a sua vida e o seu trabalho à sensibilização para o problema da poluição marinha provocada pelo plástico. Biólogo molecular, trabalhou muito tempo nesta área, em laboratório, primeiro, depois como consultor, mas não se sentia realizado e procurava aproveitar cada instante de tempo livre para ir para o exterior, para a praia e fazer surf, em contacto com a natureza. Confrontado com a crise global de resíduos e com o impacto nefasto dos plásticos nos ecossistemas marinhos, despediu-se e decidiu começar a recolher todo o lixo que conseguisse e deu início ao seu projeto "The trash traveller". Pelo caminho, abraçou um estilo de vida minimalista, vivendo numa carrinha, sem eletricidade e sem água canalizada, percebendo que precisava de muito pouco para ser realmente feliz. Foi fazendo pontes com associações, grupos, ONG e, juntos, têm chegado a cada vez mais pessoas, graças a uma abordagem que é feita de humor, arte, esperança e otimismo. Com o seu Ukulele e as suas músicas, Andreas percorreu toda a costa de Portugal continental, ao longo de 58 dias, foram 1152 km, 832 km mais 320 km adicionais, recolhendo mais de duas toneladas de lixo das praias por onde passou, despertando consciências e inspirando a AÇÃO. Para Andreas, o problema do lixo na costa reflete um problema muito mais profundo: o do nosso comportamento enquanto espécie humana, o nosso sistema de consumo. Desta viagem e do trabalho de Andreas nasceu um documentário, que acabou de estrear - "The Plastic Hike" - e que não podem perder. Nesta conversa, em inglês (e com resumos intercalados das suas falas em português), deixa-nos ainda várias sugestões para mitigar a poluição por plástico dos oceanos, fala também da importância das lojas a granel (sonha com um mundo onde os alimentos chegam até nós nas suas embalagens originais e naturais e com uma pesca sem redes sintéticas). No final, brindou-nos com esta música em português: um abanão à nossa indiferença, porque o mar começa nas nossas ações diárias. Obrigada, querido Andreas! És uma inspiração para nós. Portugal (e o mundo) ganharam um a(r)tivista de coração maior e um revolucionário cuja principal arma é o otimismo pela ação e pelo exemplo. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com André Maciel, criador do projeto @hortas_lx e que em 25 minutos nos deu um autêntico workshop prático sobre como criar uma horta bio em nossas casas (num T0 sem varanda ou numa casa com terreno). E, acreditem, não há melhor professor e mestre. Desde cedo se interessou pela natureza e pela ecologia. Formou-se em Design de Equipamento, na vertente sustentável. Fez voluntariado na @quinta7nomes, onde tomou contacto com a permacultura, agricultura biodinâmica e construção natural. Em 2013 reabilitou uma casa de família para criar o projecto Purisimpl, cujo nome homenageia a sua Mãe, Purificação, vítima de doença oncológica, e a simplicidade da vida no campo, com o objectivo de viver da terra e para a preservação da mesma. Em 2015 formou-se na ESAC EM Coimbra no curso de agricultura biológica. Trabalhou na Quinta do Poial na produção de alimentos e mini-legumes para fornecer os restaurantes do chef José Avilez. Estagiou na ecoaldeia de Janas em Sintra, com as mesmas funções. Em 2018 trabalhou no resort Pinneclifs com a missão de organizar as hortas biológicas do espaço e a produção local para os restaurantes do espaço. Em 2020, cria o projecto @hortas_lx, uma extensão do atelier Purisimpl, onde ensina e incentiva os seus seguidores a criarem hortas biológicas em sua casa, apelando a um modo de vida mais sustentável. Integra ainda a equipa da @noocity_urban_ecology, com funções de coordenador e gestor das hortas empresariais na área de Lisboa. Ouvir o André a falar com paixão sobre hortas e sobre cultivarmos o nosso próprio alimento é muito especial. O André é ele próprio uma revolução - aquela que grita mais fundo dentro de nós: é impossível não ficar contagiado pela sua alegria, por aquela paixão. Obrigada, querido André! Tirem 25 minutos do vosso tempo para o ouvir, não nos responsabilizamos pelas consequências a longo prazo, mas vão ser verdes e abundantes, acreditem. Partilhem, enviem aos amigos, comentem, os nossos convidados merecem esse amor todo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com Marisa Fernandes, fundadora das marcas Fluffy, Organic & Eco e Flow. A caminhada ecológica da Marisa começou em 2012, quando, ainda grávida, começou a pesquisar alternativas para as fraldas do seu bebé e decidiu criar uma solução reutilizável feita em Portugal com materiais mais sustentáveis. Esta história, nascida de uma necessidade pessoal ilustra bem um dos traços que mais admiro na Marisa como empreendedora: a sua determinação, que se mistura com criatividade e inovação. Aconteceria o mesmo mais tarde em relação às cuecas menstruais: a vontade de confecionar um produto de qualidade e diferenciador em solo nacional leva-a a criar a segunda marca. Em ambas, a mesma preocupação, a mesma missão: a redução de desperdício através da reutilização, a eleição de matérias-primas de menor impacto e a valorização de toda a cadeia. Primeiro sozinha, com a ajuda da família, depois, com a colaboração de ateliês de costureiras, a Marisa foi criando e crescendo. Conta na primeira pessoa as dificuldades de quem tenta conciliar várias facetas, várias paixões, e fazer bem feito: a ginástica do tempo e dos afetos, a presença afetiva e efetiva, a luta entre perfecionismo e imperfeição. Foi sobre tudo isto que falámos com a Marisa-mãe-mulher-empresária e aprendemos tanto nesta conversa! Muito obrigada, querida Marisa, por aceitares o nosso convite e por partilhares connosco a tua história inspiradora. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

A Anna Masiello é uma das vozes mais ativas e inspiradoras da comunidade "zero waste" nacional e internacional. De origem italiana, apaixonou-se por Lisboa quando veio para Portugal, em 2017, estudar e fazer um Mestrado em Ambiente e Sustentabilidade. O seu trabalho centra-se na justiça climática, sustentabilidade e redução de desperdício. Fundou a R-Coat, uma start-up que transforma guarda-chuvas estragados em casacos e acessórios cheios de estilo (site e loja acabadinhos de lançar, passem por lá!), numa lógica circular e de upcycling. A Anna é também o rosto e a alma da conta @hero_to_0, uma plataforma de conteúdo dedicada à sensibilização para o problema do desperdício. Seja através das ilustrações cheias de humor e de dicas, seja através do seu testemunho, seja através da sua ação ("dumpster diving", resgatando alimentos em bom estado que seriam inevitavelmente descartados), a Anna mostra-nos caminhos, soluções, sonhos e gestos de mudança. Temos ainda a sorte e o privilégio de a termos connosco na equipa de formadores do Programa Z(h)ero, o nosso programa educativo ambiental. Foi sobre todos esses temas que estivemos à conversa. Saibam mais sobre o seu percurso e como está a transformar o mundo neste episódio. Obrigada, querida Anna, pela tua inspiração. You rock! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

A primeira vez que tive contacto com o copo menstrual foi numa viagem e na altura (há uns seis, sete anos) decidi adquiri-lo certa de que seria uma grande ajuda, no meu caso, para os meus fluxos abundantes. Não o comprei porque estivesse jádesperta para o seu impacto ambiental, em termos de redução de desperdício, nem tinha sequer iniciado a minha transição ecológica. A verdade é que as primeiras utilizações não correram nada bem, eu ficava sempre muito ansiosa no momento de retirada e, como dependia exclusivamente das instruções da embalagem, a sensação com que fiquei foi a de que aquele objeto e eu nunca nos daríamos bem. Até que a Elizabete veio à loja de Alvalade, às nossas Quintas da Maria, em 2017, e falou na primeira pessoa sobre o copo e sobre como o utilizar, sem tabus e de forma muito prática. A partir desse dia, depois de perceber, graças à sua ajuda, o que não estava a fazer corretamente (a retirada e desativar o vácuo), voltei a usar e rendi-me. Tivemos o prazer de estar à conversa com a Elizabete Gomes, representante da OrganiCup em Portugal, marca que tornou também possível, graças ao seu apoio e patrocínio, a realização deste episódio do nosso podcast, dedicado à menstruação e à redução de desperdício. Depois de pedirmos a vossa ajuda via stories, recolhemos as dúvidas e dificuldades e conduzimos esta entrevista. Falámos da extraordinária história deste objeto revolucionário (inventado em 1937 por Leona Chalmers), do seu papel na emancipação feminina, viajámos depois até à Dinamarca e ficámos a saber mais sobre o percurso da marca e do seu jovem criador. Dois dos momentos mais marcantes aconteceram, por um lado, quando abordámos o tema da relação com o nosso corpo e com a menstruação, por outro, o tema da sustentabilidade menstrual enquanto privilégio e o que a marca está a fazer para contribuir para que cada vez mais pessoas tenham acesso a alternativas menstruais reutilizáveis. Podem ainda encontrar um tutorial de utilização passo a passo e vários conselhos para garantir a melhor experiência e a longevidade e manutenção do copo. No final, há novidades fresquinhas e boas para o futuro. Mas isso é surpresa e está reservado só para quem ouvir. Foi muito importante para nós contar com o testemunho da Elizabete, enquanto especialista neste tema, e com esta marca com a qual trabalhamos há 4 anos numa relação muito próxima. Além disso, desta forma, conseguimos também assegurar e potenciar a produção destes conteúdos, chegando a mais pessoas através deste formato (podcast). Obrigada, querida Elizabete! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já! Este episódio teve o apoio da OrganiCup

Neste episódio estivemos à conversa com Luísa Ferreira, a alma e o rosto da Quinta do Arneiro, que nos conta a história deste projeto de vida que a fez regressar à terra e lutar por fazer chegar a cada vez mais pessoas alimentos biológicos de qualidade, produzidos numa lógica que respeita e regenera o solo: "Em 2007, depois de uma daquelas voltas que a vida dá, deixei uma livraria que tinha há 14 anos para me vir dedicar a 100% à agricultura. Já há muito tempo que pensava que se fosse eu a gerir a quinta “ as coisas “ teriam que mudar. Primeiro era essencial ir convertendo a Quinta aos poucos e poucos, transformando-a numa Quinta em modo de produção biológico. O respeito pela natureza quando dependemos em exclusivo da sua generosidade é um dado óbvio. É impossível termos alguém como parceiro por muito tempo, se não o tratarmos com respeito. E que parceria pode ser mais intensa do que a do agricultor com a natureza? Segundo, era ponto assente que tínhamos que chegar aos consumidores dos nossos produtos sem intermediários. Nesta atividade o agricultor é, cada vez mais, o elo mais fraco porque a distância entre quem consome e quem produz é dia a dia maior. De onde vem esta alface, como foi produzida, como é que chegou a mim? São perguntas que ninguém faz. O nosso principal objetivo: que os nossos clientes passem a saber de onde veio aquela alface e se possível quanto tempo demorou a crescer, qual a época da maçã, das couves ou do tomate." A Quinta do Arneiro é, sem dúvida, um projeto ultrapassa largamente as fronteiras físicas dos seus 18 ha, que incluem a Casa, a Mercearia, a Academia, os armazéns... É verdadeiramente uma missão que acolhe (amigos, parceiros, clientes, fornecedores, empresas, escolas,...) e que chega a cada vez mais pessoas para lhes transformar a vida. A inscrição “biológico com amor” é aqui muito mais do que um slogan. Este amor está de facto em todos os detalhes e conta uma história de afetos e de ligação à terra. Uma casa que é um longo abraço a quem a visita. Um respeito enorme por quem trabalha a terra e dela depende. A paciência de quem sabe aguardar o compasso das estações e aguentar os caprichos do tempo. A sabedoria de quem vê nas adversidades da natureza e da vida oportunidades e formas criativas de renovação. A nossa admiração pela Quinta do Arneiro vem de longe. É para nós um dos exemplos mais inspiradores do que de melhor se faz (em Portugal e no mundo) na área do biológico. Obrigada, querida Luísa, por teres aceitado o nosso convite. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

O que vestimos está a despir o planeta? Neste episódio estivemos à conversa com Salomé Areias, fundadora da Fashion Revolution Portugal. A Salomé é uma ativista apaixonada por comportamento de consumo. Estudou Design e Sociologia de Moda entre Lisboa e Buenos Aires e cedo percebeu que eram falsas tendências de Moda que alimentavam a obsolescência quase imediata. A sua vontade de que a moda tivesse tendências mais lentas levou-a à Science of the Time, Trendwolves e PSFK. Foi professora, coordenadora de curso, e gestora de produto, vivendo entre Ghent, Zhuhai e Luanda. Tem falado sobre Sustentabilidade desde que fundou o Fashion Revolution em Portugal, em 2014. Conduz hoje uma investigação de doutoramento sobre Consumer Awareness no CENSE, que lhe valeu uma bolsa da FCT. Pode a moda ser sustentável? O que vestimos está a despir o planeta? Que poder tem o consumidor para transformar a indústria têxtil? E as marcas, o que estão a fazer? Como detetar e combater o "greenwhashing"? A Salomé guia-nos pela complexidade deste assunto e conta-nos a história de um movimento que, na sequência de um dos maiores desastres - o trágico colapso do Rana Plaza,em Dhaka -, expôs as fragilidades da "fast fashion", deu voz aos consumidores e uniu todas as partes da cadeia de abastecimento em torno de uma exigência: transparência na indústria têxtil. Obrigada, querida Salomé, por teres aceitado o nosso convite e pela inspiração que és. O teu exemplo de ativismo é uma referência pelo compromisso ético, independência e lucidez inteligente. Começaste uma revolução e nós vamos contigo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Para ouvir no nosso site, na homepage ou no blogue (secção “podcast”) e nas plataformas habituais. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio estivemos à conversa com Rodrigo Sabatini, presidente do Instituto Lixo Zero Brasil e diretor da Zero Waste International Alliance, mentor do Congresso Internacional Cidades Lixo Zero e do movimento Zero Waste Youth. Devo-lhe a experiência mais poderosa de comunidade lixo zero que tive, em 2017, no Brasil. E foi sobre isso (e muito mais) que falámos: o poder da comunidade para mudar o mundo, para provocar, incentivar e acelerar a mudança: o exemplo impressionante e inspirador de uma escola (Aldo Câmara da Silva) e de um município (Brumadinho). É uma das pessoas no mundo que mais faz por esta causa, aproximando os ativistas e as instituições, a sociedade civil e a polis, dando a todos um palco, mas também a responsabilidade de levar a mensagem, de a espalhar e de a colocar em tudo o que façam. O Rodrigo é um homem de ação e defende que o legado que deixamos às gerações futuras tem de ser de abundância, não de sobrevivência. É uma enorme honra recebê-lo como o primeiro convidado internacional neste podcast. E não poderia ser outra pessoa, tinha de ser o “pai do lixo zero”. Muito obrigada querido Rodrigo! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

O poder da fragilidade Tendo passado por uma cirurgia que a obrigou a ficar resguardada durante algumas semanas, a Rita Tapadinhas, nossa convidada neste novo episódio do podcast, viu na paragem forçada uma oportunidade de crescimento e criou o seu projeto "Plant a choice", uma plataforma de sensibilização para a sustentabilidade. Para nós, é uma das vozes mais ativas e interessantes da nova geração de influenciadores e criadores de conteúdo nesta área. Upcycling e trabalhos manuais, as receitas de base vegetal, roupa feita à mão, horta bio em casa, compostagem doméstica,são alguns dos temas que encontramos no canal, no podcast e na conta da Rita. Licenciada em Gestão pela Faculdade de Economia da Universidade Nova de Lisboa (Nova SBE), tendo um Mestrado Internacional em Gestão (com especialização em Marketing) na mesma faculdade, quando começou a trabalhar, o seu tempo disponível para projetos extracurriculares diminuiu e acabou por se dedicar apenas a ideias mais pequenas e pessoais. Ao mesmo tempo, ia-se estando cada vez mais alerta para problemas ambientais e foi a sua antiga marca de roupa que lhe ensinou as capacidades de costura necessárias para começar a fazer os seus saquinhos de tecido para levar às compras ou os guardanapos de pano. A vontade de partilhar ideias e encontrar mais pessoas com a mesma forma de estar foi crescendo, porém, já não sendo estudante e tendo agora um trabalho a tempo inteiro, não se sentia capaz de começar um novo projeto. Mas, porque a vida dá muitas voltas e "há males que vêm por bem", foi uma hérnia discal que lhe deu o último empurrão para começar o "Plant a Choice". A recuperação da operação deu-lhe tempo para parar, refletir, investigar e perceber que estava na altura de começar um projeto na área da sustentabilidade, que lhe permitisse partilhar as suas ideias pequenos gestos de mudança. Foi sobre o seu percurso, as suas pequenas vitórias e os desafios que falámos nesta conversa. A Rita criou um espaço ("Plant a Choice") para contribuir para tornar o mundo num local melhor e, definitivamente, a forma como fala e como produz conteúdos interessantes e criativos inspira e contagia os outros, sem julgamento, e de forma positiva. Obrigada, querida Rita. A vida sabe o que faz. Obrigada por esta semente que germinou e nos mostra tantos caminhos. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já

Pode a moda ser sustentável? (Parte 2) Filha mais velha de uma costureira, Helena Antónia cresceu a usar roupa transformada, o que influenciou totalmente a forma como encara a roupa e a sua relação com as pessoas que a fazem. É esse olhar profundamente criativo, valorativo e transformador que está também presente no seu projeto Vintage for a Cause. É uma plataforma colaborativa que assenta nos princípios do reaproveitamento de desperdício têxtil e da inclusão. Desde 2012, numa lógica de economia circular, a sua base assenta na criação de produto – roupa de mulher de estilo urbano e intemporal -, feito com desperdício têxtil e stock morto de outras marcas; com modelo de design colaborativo e circular, ou seja, tendo assinatura de vários designers, tendo em mente o máximo de incorporação de desperdício nas peças. Por outro lado, estas vendas revertem na íntegra para ocupar mulheres desempregadas acima dos 50 anos fora da vida ativa, através de workshops de reaproveitamento de roupa usada e materiais inutilizados, com o propósito de exibirem num desfile e sessão fotográfica as suas criações, passando, numa segunda fase, a serem facilitadoras de workshops para outras senhoras da mesma idade. O objetivo é essencialmente melhorar a auto-estima, a saúde mental e o bem-estar e criar uma rede de suporte para este público maioritariamente em risco de isolamento e exclusão por perda de papéis na sociedade, sobretudo, por desemprego, divórcio, viuvez. Nestes grupos são ainda sinalizadas costureiras com perfil de empregabilidade, a quem se entrega a produção das peças, num regime mais adequado ao seu ritmo, objetivos e pago de forma justa. A VFAC integra ainda uma vertente educacional e de sensibilização concretizada via comunicação e realização de workshops de upcycling e eventos como a organização da Fashion Revolution no Porto, em parceria com a Fashion Revolution Portugal. Os resultados da monitorização do seu impacto impressionam e são uma inspiração: desde o início, em 2013, a Vintage For a Cause já contribuiu para uma poupança de cerca de 1000 kg de desperdício têxtil, 3 milhões litros de água e 7 mil kg de dióxido de carbono. Muito obrigada, querida Antónia, pelo teu exemplo extraordinário. Só queremos que o teu projeto chegue a cada vez mais pessoas e que seja uma inspiração para quem quer olhar para a moda de forma circular e contribuir para a redução da pegada carbónica da indústria têxtil. Porque, como mostras bem, é possível a moda ser sustentável. A Vintage é a melhor prova disso. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Poderá a moda ser sustentável? Neste episódio estivemos à conversa com a Ana Costa, a fundadora da Baseville, uma marca de roupa com propósito, pautada pela inovação, pelo respeito, igualdade e retribuição em toda a cadeia de valor. Desde criança, uma “alma verde”, fascinada pela Natureza e pela possibilidade única que o nosso Planeta Terra nos dá de (apenas) vivermos. Também desde tenra idade que se preocupa por sentir que não retribuímos o suficiente: nem à nossa casa global, nem ao nosso semelhante. É uma defensora acérrima da sustentabilidade desde essa altura (embora só muito mais tarde tenha descoberto o termo adequado). Acredita que o Meio Ambiente e a Moda estão profundamente interligados. Ambos inspiram as pessoas dando-lhes (literalmente) recursos para estarem no seu melhor. Acredita também que a Moda tem um poder inigualável de criar tendências que se tornam virais e a necessidade que temos deste poder ser usado como uma “força para o Bem”. De acordo com a Ana, todos somos agentes de mudança com impacto direto no futuro. Acredita nesta era admirável de despertar para a sustentabilidade, e crê que estamos a assistir à evolução do papel da moda para marcas e consumidores. Foi sobre tudo isso que falámos. Muito obrigada, querida Ana, pelo teu exemplo e pela inspiração. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, estivemos à conversa com Ayala Botto, biólogo e ativista ambiental, um dos 9 jovens responsáveis pela iniciativa #janeirosustentavel. Este movimento, que arrancou no início de 2021 e que se estendeu ao longo de janeiro, lançou aos seguidores o desafio de “Juntar a sustentabilidade às suas resoluções de ano novo”. Ao longo de 5 semanas, este projeto foi partilhando informação e dicas simples bem como desafios, a propósito de diferentes áreas de atuação: educação; redução do plástico; moda; economia circular; alimentação. Muitos convidados, diferentes vozes, sempre a mesma certeza: a sustentabilidade é um caminho que se faz em conjunto. A adesão foi impressionante. Foi sobre tudo isto que falámos, mas também não resistimos e aproveitámos para conhecer melhor o Ayala, o seu percurso e os seus gestos de mudança. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Foi investigadora de pós-doutoramento no Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa (ICS-UL) e membro do Conselho Nacional do Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (CNADS), durante 6 anos, em representação das Organizações Não Governamentais de Ambiente (ONGAS) nacionais.Neste episódio conversamos com Susana Fonseca, uma das figuras mais respeitadas e uma referência em Portugal na área da defesa do ambiente. Membro da Direção / Coordenadora de Projetos na ZERO - Associação Sistema Terrestre Sustentável (acompanha os domínios sociedades sustentáveis e novas formas de economia). A sua principal ambição é a redução significativa da pegada ecológica de Portugal até 2050. Sem dúvida, o seu trabalho extraordinário tem contribuído não só para sensibilizar a sociedade mas também para pressionar o governo no sentido de regular e incentivar práticas sustentáveis que assegurem a transição ecológica e um futuro habitável e sustentável para TODOS no nosso planeta. Nesta conversa, abordámos temas como economia circular, virtudes e limitações da reciclagem, o sistema dos R, a importância do design para a sustentabilidade, reparar e consertar como caminhos (equipamentos eletrónicos, setor têxtil,...) consumo consciente - o poder do consumidor e a responsabilidade do governo e das marcas. No final, a Susana ainda deixa várias sugestões e pequenos gestos de mudança que todos podemos adotar para reduzir o nosso impacto e a nossa pegada ecológica. Muito obrigada por esta conversa tão esclarecedora e tão inspiradora! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostes! À tua espera nas plataformas habituais. Ouve e partilha! Faz este episódio chegar a mais pessoas!

A Margarida tem um dos corações mais bonitos que conheço. O seu humanismo, humildade, simplicidade e ética são uma inspiração. Já há muito que a queria trazer ao Podcast e partilhar com a nossa comunidade o seu exemplo. Foi a Maria Granel que a trouxe à minha vida. E foi a Margarida que trouxe as escolas e a Casa Pia, em particular, ao nosso Programa Z(h)ero. Dedica a sua vida aos outros e a sua investigação e conhecimento à proteção do ambiente e do futuro do planeta. O ativismo despontou nela muito cedo, quando, aos 9 anos, foi levada a participar numa ação de protesto contra a instalação de uma Central Nuclear em Ferrel. Apesar de ser pequena, começou a questionar porque haveriam os cientistas de propor uma solução para produzir energia, que podia trazer problemas de saúde aos humanos e desequilibrar os ecossistemas... A partir daí, a curiosidade e o interesse pelas questões ambientais tornou-se naturalmente presente no seu dia a dia. Desde cedo participou em associações e movimentos que defendiam e promoviam um mundo melhor. A loja a granel da avó, que também acabava por funcionar como centro de apoio social, complementou as aprendizagens enquanto crescia. Começou a dar aulas ao mesmo tempo que iniciou o curso de Biologia (tinha 18 anos). Uma coisa e outra acabaram por estar ligadas para sempre. Passou a organizar anualmente, com outros colegas, um "Acampamento Ecológico", em que todos funcionavam como comunidade que cuida. Foram anos de grande aprendizagem. Terminada a licenciatura, concorreu à Casa Pia de Lisboa, onde está desde 1990. Nesta Casa especial, foi-lhe sempre possível sentir uma relação que fez e faz a diferença na vida de muitos alunos. Muitos têm sido os projetos, mas o que a marcou mais terá sido "Um Mar de Oportunidades". O mar (que já era importante na sua vida) passou a ser lugar sagrado - esses dias passados a bordo foram talvez a melhor Escola por onde "passei". Conheceu o marido, Luciano, um napolitano, na altura em que entrou para a Casa Pia. Com o nascimento das filhas, iniciaram a procura de um jardim de infância alinhado com os nossos princípios. Quis o universo que, não encontrando nenhum projeto com que se identificassem, em 1999, se juntassem um grupo de pais, duas educadoras, alguns amigos e um grupo de crianças pequeninas a precisar de uma escola e assim avançassem para uma cooperativa de ensino (sem fins lucrativos) cujos princípios assentaram na metodologia Velaverde (criada pelos italianos Sonia Cian e Stefano Cavagna). Por volta de 2015 conhece o blog da Bea Johnson e fica fascinada, porque os resíduos sempre foram uma preocupação na sua vida. Começa timidamente a conhecer as possibilidades de uma vida sem resíduos (através do seu livro), e um mundo imenso de alternativas que não julgava possível. Abre-se todo um oceano de esperança. Mais recentemente, a possibilidade de começar a acompanhar a comunidade Zero Waste em Portugal traz-lhe um novo entusiamo. Com o intuito de levar ainda mais a sério esta missão de procurar contribuir para a transformação da Escola, iniciou o um Programa Doutoral em Alterações Climáticas e Políticas de Desenvolvimento Sustentável. Acredita profundamente que a Escola possa ser o verdadeiro agente transformador de uma sociedade que se precisa mais solidária e justa: sinérgica, portanto! Uma Escola centrada na relação entre todos os seus elementos. Muito obrigada, querida Margarida, por teres aceitado o nosso convite! Até já!

Neste episódio, falamos sobre o nosso aniversário e sobre os desafios da pandemia. Como é ter um pequeno negócio em tempos de incerteza? Que mudanças fizemos? Como demos continuidade à nossa missão, apesar das imposições colocadas por este vírus? Quais as maiores dificuldades? Que transformações notámos no comportamento das pessoas? Em que sentido esta pandemia nos pode ajudar a (re)construir um mundo melhor? Uma conversa intimista e transparente com a Paula Cordeiro @iurbanista , numa produção Streaming Ideas @streamingideas Esperamos que gostem! Até já!

Geógrafa e especialista em Gestão da Sustentabilidade e Responsabilidade Corporativa, Érica Liberato é um dos membros da equipa da Zero Waste Youth Portugal. Quisemos conhecê-la melhor e ouvir o seu testemunho sobre a sua experiência internacional como consultora e empreendedora social em iniciativas e projetos de impacto e na construção de planeamento estratégico para a Sustentabilidade (delegada brasileira Jovens em Fóruns da ONU e OCDE; liderança jovem em movimentos como Youth Climate Leaders; Zero Waste Youth e UN MGCY). Como se não bastasse esta longa lista, ela dedica ainda o seu estudo e o seu trabalho à Teoria U, aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e à Inovação Consciente e Consciência Ecossistémica. Morou em 6 países diferentes e agora está connosco em Portugal. Um dos momentos mais intimistas e inspiradores desta conversa aconteceu quando falámos de "burnout": quando trabalhamos em sustentabilidade muitas vezes esquecemo-nos de cuidar na nossa sustentabilidade pessoal e a Érica partilha connosco um dos momentos mais duros da sua vida - estava comprometida com os projetos dos outros, a entregar o melhor de si e a esquecer-se do seu projeto pessoal. O seu propósito de vida é colaborar com iniciativas de impacto e deixar um legado de contributo positivo no mundo. Obrigada, querida Érica! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, estivemos à conversa com Alfredo Sendim, o responsável pela Herdade do Freixo do Meio, nosso querido parceiro e fornecedor. A partir do exemplo do projeto da HFM e do seu próprio trajeto de vida, conduz-nos por uma Lisboa mais antiga, mais rural (e mais humana), leva-nos às artes da pesca no Algarve, em Ferragudo, quando pretendia ser pescador, e, por fim, ao Alentejo e à construção de um modelo de agricultura regenerativa, com resultados sociais, económicos e ambientais. Alfredo acredita que o montado, um agroecossistema ("agro", porque é criado, desenhado e gerido pelo homem e com resultados ainda mais potentes que o ecossistema natural anterior) é um dos caminhos para resolver os nossos problemas no planeta. "O futuro é a agroecologia, e o montado é o sistema mais inteligente na relação do homem com a natureza, é uma história dinâmica que promove mais simbioses do que competição. É um conjunto de diferentes seres que proporcionam um sistema dinâmico e que pode evoluir." A propósito de mudança e de (re)construção da "polis" integrada no sistema natural, discutimos ainda como fazer opções mais conscientes e mais responsáveis, a nível individual, e como alterar a lógica imperialista em que vivemos, a nível global, adotando políticas que respeitem os limites do planeta e os regenerem: "O capital mais valioso no nosso desempenho é a missão que estamos a desenvolver. Há outros capitais, embora não sejam valorizados pela economia atual. O capital solo é a maior riqueza que podemos possuir. Um ecossistema equilibrado produtivo, adaptado às nossas necessidades e que nos satisfaça a todos os níveis, quer da nutrição quer de paisagem. Sou muito mais rico se tiver um solo vivo, autónomo e capaz de produzir comida para muita gente nesta herdade, do que se tiver muito dinheiro no banco." Na verdade, esta foi uma conversa sobre possibilidades e recomeços, sobre valores e valorização, sobre missão. O que vamos escolher ser no futuro, "um cadáver adiado que procria" ou co-criadores de um projeto maior do que nós, mais profundo e ancestral? Muito obrigada, querido Alfredo, por este testemunho de esperança e de ética. Muita admiração pelo trabalho que desenvolve e pelo exemplo que é para todos nós. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Música: "Trago Alentejo na voz" - Rancho de Cantadores da Aldeia de São Bento, António Zambujo Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, com duas partes, fizemos questão de reunir e registar para a posteridade em versão podcast um bocadinho de todos os testemunhos cedidos pelos convidados durante o Plastic Free July, que teve lugar em julho. Podem ouvir a primeira parte aqui. A campanha #plasticfreejuly , criada pela Plastic Free Foundation, é uma iniciativa internacional que mobiliza milhões de pessoas em todo o mundo para assumir o desafio e o compromisso de reduzir o consumo de descartáveis (uso único) ao longo de um mês - julho. Tudo começou em 2011, graças a Rebecca Prince-Ruiz, que iniciou o movimento na sua cidade, na Austrália, contagiando a sua comunidade, o governo local e, a partir daí, nos anos seguintes, o país inteiro e o mundo. A Maria Granel orgulha-se de participar neste desafio desde 2017, para sensibilizar a comunidade para o problema e a mostrar alternativas, usando a força da nossa comunidade. Em 2020, em contexto de pandemia, acreditamos que esta iniciativa foi (é) ainda mais necessária. Foram 47 pessoas, das mais diversas áreas e de diferentes idades, em várias partes do país, que aceitaram o nosso desafio e durante o #plasticfreejuly partilharam no nosso feed as suas pequenas mudanças. E tantas dezenas mais que se nos juntaram a mostrar regularmente os seus passos de mudança no seu feed e stories. Foi impressionante (e comovente!) ver uma comunidade inteira a partilhar os seus passos, as suas dificuldades, as suas vitórias. Foram 31 dias, 31 gestos, 31 catalisadores de mudança. Um julho que pode ser para a vida toda. Basta querermos e darmos continuidade a uma destas pequenas mudanças - a que fizer mais sentido, a que for possível. O #plasticfreejuly é bem mais do que julho e é bem mais do que uma reflexão sobre o plástico. É o que fizermos dele. Pode ser simplesmente mais um mês no calendário da indiferença. Pode ser uma revolução! Muito, muito obrigada a todos em nome da nossa equipa! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, com duas partes, fizemos questão de reunir e registar para a posteridade em versão podcast um bocadinho de todos os testemunhos cedidos pelos convidados durante o Plastic Free July, que teve lugar em julho. A campanha #plasticfreejuly , criada pela Plastic Free Foundation, é uma iniciativa internacional que mobiliza milhões de pessoas em todo o mundo para assumir o desafio e o compromisso de reduzir o consumo de descartáveis (uso único) ao longo de um mês - julho. Tudo começou em 2011, graças a Rebecca Prince-Ruiz, que iniciou o movimento na sua cidade, na Austrália, contagiando a sua comunidade, o governo local e, a partir daí, nos anos seguintes, o país inteiro e o mundo. A Maria Granel orgulha-se de participar neste desafio desde 2017, para sensibilizar a comunidade para o problema e a mostrar alternativas, usando a força da nossa comunidade. Em 2020, em contexto de pandemia, acreditamos que esta iniciativa foi (é) ainda mais necessária. Foram 47 pessoas, das mais diversas áreas e de diferentes idades, em várias partes do país, que aceitaram o nosso desafio e durante o #plasticfreejuly partilharam no nosso feed as suas pequenas mudanças. E tantas dezenas mais que se nos juntaram a mostrar regularmente os seus passos de mudança no seu feed e stories. Foi impressionante (e comovente!) ver uma comunidade inteira a partilhar os seus passos, as suas dificuldades, as suas vitórias. Foram 31 dias, 31 gestos, 31 catalisadores de mudança. Um julho que pode ser para a vida toda. Basta querermos e darmos continuidade a uma destas pequenas mudanças - a que fizer mais sentido, a que for possível. O #plasticfreejuly é bem mais do que julho e é bem mais do que uma reflexão sobre o plástico. É o que fizermos dele. Pode ser simplesmente mais um mês no calendário da indiferença. Pode ser uma revolução! Muito, muito obrigada a todos em nome da nossa equipa! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, estivemos à conversa com a Raquel Gaspar, bióloga marinha, co-fundadora da Ocean Alive org. e responsável pelo projeto "Guardiãs do Mar". A sua paixão pelo mar nasceu graças aos episódios de Jacques Costeau, a que assistia religiosamente todos os domingos. Não admira por isso que o seu primeiro sonho tenha sido viver no mar. E conseguiu realizá-lo, na década de 80, ainda como estudante, indo trabalhar para os Açores com a IFAW (International Fund for Animal Welfare). Viveu a bordo de um veleiro, recolheu informação sobre avistamentos de golfinhos e baleias, procedeu aos registos acústicos de comunicação e ecolocalizaão dos cachalotes. Mais tarde, em colaboração com a Universidade dos Açores, Departamento de Oceanografia e Pescas, e com o Governo Regional, ajudou a formar a população local para a criação de empresas de observação de cetáceos. "Foi esse mar que vivi, que respirei e que está dentro de mim”, refere em relação a essa experiência poderosa que viveu no arquipélago. Era o primeiro contacto de Raquel com a luta pela preservação da biodiversidade. Entretanto, voltou para o Estuário do Sado, fez o doutoramento, desenvolveu um programa de monitorização para perceber o que estava a acontecer aos golfinhos daquela região. Trabalhou com dinâmica populacional e apresentou um modelo para tirar a população do declínio, para proteger o seu habitat, que são as pradarias marinhas, dando-lhes melhores condições de sobrevivência. Raquel explica-nos o que são as pradarias e a sua importância decisiva para a sobrevivência das espécies, para a proteção costeira e no combate à crise climática. Foi precisamente por isso que, em 2015, juntamente com a bióloga marinha Sílvia Tavares e a gestora Sofia Jorge, criou a Ocean Alive, uma cooperativa que tem como objetivo proteger as pradarias marinhas do Estuário do Sado, transformando o conhecimento das pessoas, envolvendo a comunidade piscatória e a comunidade do estuário na transformação de comportamentos, dando-lhes oportunidades, seja através das campanhas de limpeza, seja através de programas educativos. Foi a primeira portuguesa a receber a distinção National Geographic Explorer. Foi também laureada com o Prémio Terre de Femmes 2017. O seu trabalho extraordinário e mérito têm sido reconhecidos e aclamados nacional e internacionalmente, recebendo inúmeros fundos, bolsas e prémios. Foi precisamente graças à cerimónia Terre de Femmes que nos conhecemos em 2019 e que os nossos caminhos se cruzaram. E nunca mais deixei de acompanhar a sua missão e o seu trabalho. A Raquel é para mim a personificação da "Menina do Mar" de Sophia, história que ela tantas vezes contou no Oceanário e que foi, para tantas pessoas, a porta de entrada no mundo da literacia dos oceanos. É também a primeira das "Guardiãs do Mar" que ela própria fundou. Jamais esquecerei a conversa que tivemos os três, eu, a Raquel e o meu marido, no dia em que nos conhecemos. Foi exatamente sobre aquilo com que a Raquel termina esta conversa com a Paula, depois de ter falado das ameaças à biodiversidade e do que podemos fazer como comunidade para resolver os problemas que a natureza e o planeta hoje enfrentam: amar é a maior fonte de inspiração e de proteção, precisamos de viver apaixonados pela natureza. "A melhor forma de protegermos o mundo é amarmos a natureza". Obrigada, querida Raquel, pelo teu exemplo, pela tua força e pelo amor que dedicas à proteção do mar e do nosso mundo. És uma inspiração! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já! Créditos fotografia: Gustavo Figueiredo

Neste episódio, lançado no Dia Mundial do Ambiente, estivemos à conversa com Ana Pêgo, uma das nossas maiores inspirações. A Ana é bióloga marinha, investigadora na área dos oceanos, «artivista» e autora do livro Plasticus Maritimus: Uma Espécie Invasora (editado em 2018). Criadora do projeto educativo com o mesmo nome, desde 2012, dedica o seu trabalho à sensibilização e educação ambiental para a conservação dos oceanos, conciliando ciência e arte. É também “beachcomber”. Para nós, a Ana é uma espécie de consciência coletiva, uma voz ativa e (e ativista) que nunca desiste de transformar o que a rodeia e de tornar, com as suas próprias mãos, o mundo num lugar melhor. Não espera por terceiros para agir, mas move tudo e todos que encontra à frente. É o verbo agir em pessoa. Nunca esqueceremos a visita à sua exposição. Recebeu-nos e guiou-nos pelas várias instalações artísticas feitas com lixo que recolhera na praia. Primeiro, foi uma excitação de estímulos, todos estavam siderados com as cores e as texturas, com as dimensões e os formatos, mas, depois, no segundo momento, a Ana pediu que nos sentássemos e contou-nos a sua história; como tinha crescido ali perto da praia, o que fazia como bióloga marinha e como começara a reparar que havia cada vez mais lixo na costa. Lentamente, todos na sala se foram apercebendo de que aqueles objetos transformados em arte eram, afinal, peças de plástico que tinham ido parar ao mar e que ele regurgitou e devolveu ao areal – o nosso lixo, aquilo que supostamente tínhamos «deitado fora» e que, afinal, continuava ali. De tudo o que vimos e de tudo o que a Ana partilhou connosco, houve duas «descobertas» que trago sempre comigo, na minha mente e no meu coração. Houve muito mais, mas essas duas constatações selaram o meu compromisso com as gerações vindouras. Primeiro, foi perceber que do espólio da Ana faziam parte brinquedos das décadas de 1960 e 1970 (e até mais antigos!) — ou o que restava deles: braços, pernas, cabeças. Segundo, foi ver artefactos de pesca usados no Canadá e identificados como tal. O silêncio gritou bem alto na sala; esses dois momentos mostram, de forma inequívoca, que o material em causa — o plástico — não só atravessa o tempo (neste caso, décadas), como também o espaço (neste caso, milhares de quilómetros). Mais, mostram que o lixo dos outros é nosso, assim como o nosso se transforma em lixo dos outros. A responsabilidade é (tem de ser!) de todos. Mas a verdadeira pergunta que a Ana, através daquela exposição e da sua arte, levantava é como deixámos que um material extraordinário (longevidade, leveza, impermeabilidade, resistência, segurança, preservação e higiene, acessibilidade, baixo custo de produção, maleabilidade e flexibilidade, democratização no acesso…) fosse tão facilmente descartado e se transformasse em lixo, dando origem a um problema de proporções globais? Isto e muito mais nesta conversa sobre o trabalho – missão – da Ana. Neste dia especial, queremos que conheçam mais sobre esta (super) guardiã do planeta. Obrigada, querida Ana! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, estivemos à conversa com a Catarina Barreiros, autora da plataforma Do Zero e uma das vozes mais ativas na luta contra as alterações climáticas e na redução do desperdício. O seu trabalho diário é profundamente inspirador e, através dos seus múltiplos canais (site, podcast, artigos na imprensa, vídeos, redes sociais), ajuda-nos a refletir sobre o nosso impacto e a adotar comportamentos e gestos mais sustentáveis. Fá-lo de uma forma descontraída, sem julgamentos e sem fundamentalismos, mas sempre rigorosamente fundamentada e sustentada. Aproxima e congrega, contagiando e fazendo comunidade à sua volta e à volta do seu estilo de vida. Conhecemos a Catarina no final de 2018 e tivemos o privilégio de assistir a esta jornada desde o início, já que a sua história de amor se cruza com a da nossa loja. Motivos mais do que especiais para nos sentarmos à conversa. Falámos sobre a sua caminhada, como aconteceu a sua "transição ecológica", quais os principais desafios e caminhos da sustentabilidade. Vão encontrar também inúmeras e valiosas dicas, pequenos passos que fazem toda a diferença quando o objetivo é reduzir a nossa pegada ecológica. Uma conversa intimista, cheia de ritmo e de otimismo, que reflete bem a personalidade da nossa querida entrevistada. Obrigada, querida Catarina! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. Esperamos que gostem! Até já!

A Sara entrou na nossa vida em 2017, pouco antes do nosso segundo aniversário, quando convidámos 12 mulheres, queridas freguesas, para partilhar com a nossa comunidade o impacto da Maria Granel e da sua missão nas suas vidas. A partir daí, nunca mais a deixámos e a Sara nunca mais nos deixou. É mesmo muito amor a granel. Fez-nos apaixonar pelo “slow coffee” e por “Naves” (como chama às despensas), mostrou como organizá-las da melhor forma e sem desperdício, lançou connosco um programa de transformação – a Pantry Makeover, e fez-nos as mais bonitas montras. Como se tudo isso não bastasse, descobriu ainda mais um talento (sim, que nós nem estamos a falar de todos!): a decoração de mesas #zerowaste. Neste episódio, ficamos a conhecer melhor esta querida enfermeira que quis viver mais devagar e de forma mais sustentável. Há ainda tempo para truques e dicas que vão transformar a vossa despensa numa “Nave” do outro mundo. A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção Streaming Ideas. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. Até já!

Neste episódio, estamos à conversa com a Filipa Jordão. A Filipa é uma querida freguesa que se transformou em querida amiga. É uma inspiração. Além de professora e música, partilha na sua conta e no seu blogue “A Face Verde” a sua caminhada de redução de desperdício, sem julgamentos, com otimismo, com muito amor e bom senso. Leva-nos até às suas memórias de infância, de ida ao mercado com a avó, para nos falar da importância de apoiar o que é local, o que é nosso. No final, deixa-nos várias dicas valiosas sobre como acondicionar os alimentos e prolongar-lhes a vida. E ainda uma receita de beleza que reaproveita algo que costumamos ter e descartar na cozinha. A não perder! Obrigada, querida Filipa! A voz ao comando, como sempre, é da Paula Cordeiro, numa produção @streamingideas A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem! Até já!

Neste episódio, conversamos com Eunice Maia, fundadora da Maria Granel e autora de "Desafio Zero, guia prático de redução de desperdício dentro e fora de casa". Falámos sobre o livro, como nasceu a ideia, que pessoas a inspiraram na sua caminhada. Como é que alguém extremamente consumista inicia uma jornada de redução? Qual foi o momento de viragem e de despertar de consciência? Que pequenos gestos podemos adotar no nosso dia a dia para diminuir o nosso impacto? Como está organizado o livro? O que podemos encontrar? Por onde começar? Uma conversa intimista sobre luta e imperfeição, com otimismo e esperança. Porque o futuro precisa de nós e da nossa (r)evolução. Aceitam este Desafio? Vamos juntos! A voz, como sempre, é da Paula Cordeiro. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. Até já!

Compostagem doméstica Neste episódio, falamos sobre reciclagem de resíduos orgânicos. Compostar é também reciclar, dar uma nova vida aos resíduos orgânicos. Correspondendo a cerca de 50% dos resíduos que geramos, o seu destino mais recorrente é o aterro, uma vez que são descartados como lixo indiferenciado. Quando isso acontece, a matéria orgânica é simplesmente enterrada e desfaz-se por um processo anaeróbio, gerando gás metano. Ora, não faz sentido enterrar algo tão valioso. Através da compostagem, esta matéria orgânica transforma-se em adubo e fertiliza o solo, devolvendo-lhe os nutrientes. Desta vez, e graças ao testemunho pessoa da Beatriz Silva, que participou no projeto “Lisboa a compostar” e recebeu um compostor caseiro, vamos perceber melhor o processo e receber dicas valiosas para dar os primeiros passos. Compostagem é vida! Podem encontrar informação valiosa sobre este tema no livro Desafio Zero e este passo a passo, ilustração feita pela Helena Loução com base num texto de Maria Gabriela Knapp. Muito obrigada à Batixa (Beatriz Silva) pelo seu testemunho e pelo seu exemplo. A voz, como sempre, é da Paula Cordeiro. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. Até já!

Pequenos gestos: em julho, em dezembro, para a vida toda Ou sobre como o Pastic Free July nos pode inspirar a fazer de dezembro uma época com menos desperdício. Bem sabemos que julho já lá vai e que janeiro está mesmo ao virar da esquina do tempo, mas foi precisamente por isso, por estarmos em plena época natalícia – tão propícia ao consumismo e ao descarte – e tão perto de 2020, o início de um novo ano e, quem sabe, de novos hábitos, que decidimos lembrar os conselhos dos nossos convidados e dar-lhes voz neste episódio. Da roupa às marmitas, dos saquinhos reutilizáveis à compostagem, são pequenos gestos que contam e que fazem a diferença na hora de reduzir o lixo que produzimos e o impacto que geramos. Muito obrigada à Marta Cerqueira, Bárbara Leão de Carvalho, Camila Lucena, Catarina Barreiros, Beatriz Silva, Inês Cancela, Carolina Gonçalves, Ana Costa e Ioana Santos, pelo seu testemunho e pelo seu exemplo. A voz, como sempre, é da Paula Cordeiro. A revolução começa aqui! Esperamos que gostem. Até já!

Queremos partilhar convosco o que nos inspira e quem nos inspira. Para isso, decidimos inovar e trazer-vos conteúdo também através de um podcast. Acreditamos muito no poder da palavra e na sua magia. Queremos homenagear todas as vozes, apresentar-vos pessoas e projetos que estão a fazer a diferença no mundo inteiro. Numa era digital em que “uma imagem vale mais do que mil palavras”, gostamos muito da ideia de proximidade e cumplicidade de uma boa conversa, do toque humano (e humanista) da voz que observa o mundo e traduz por palavras a visão desse mesmo mundo, para nele atuar. A voz bonita e a anfitriã deste nosso novo espaço é a Paula Cordeiro, que nos desafiou e acordou uma vontade que já estava cá dentro há muito. Se há coisa que a nossa história e o nosso trajeto nos têm ensinado é a iluminar e a elevar o talento da comunidade para o partilhar com todos. É assim com a Paula, que chegou até nós pela voz e que hoje lança connosco esta semente à terra: falamos sobre uma revolução em curso e sobre os revolucionários que a abraçam todos os dias. Conversas boas em torno da mudança e do poder dos pequenos gestos. Esperamos que gostem! Até já!