Podcasts about desperd

Este conteúdo é um trecho do nosso episódio: “#256 Crise da memória RAM: como desenvolvedores podem se preparar”. Nele, Victor Alcântara, Engenheiro de Cibersegurança na dti digital, compartilha como realizar uma acompanhamento contínuo durante o desenvolvimento para identificar o que está consumindo memória, entender a origem dessas alocações e descobrir desperdícios antes que eles se tornem problemas caros e complexos de corrigir. Dê o play e ouça agora! Assuntos abordados: Otimização de memória RAM em aplicações; Acompanhamento contínuo durante o desenvolvimento; Escolha estratégica de estruturas de dados; Carregamento inteligente de dados; Redução de duplicação e conversões desnecessárias; Técnicas de enxugamento de aplicações. Links importantes: Vagas disponíveis Newsletter Dúvidas? Nos mande pelo Linkedin Contato:  entrechaves@dtidigital.com.br O Entre Chaves é uma iniciativa da dti digital, uma empresa WPP

Os Correios, em crise, puseram à venda imóveis em todo o Brasil, e a lista revelou o desperdício de dinheiro público. São agências e prédios em mau estado de conservação ou abandonados ao longo do tempo. Organizações da sociedade civil cobraram o fim dos penduricalhos e pediram que o presidente Lula vete os reajustes a servidores da Câmara e do Senado. A Polícia Federal investigou a Amapá Previdência, que investiu R$ 400 milhões no Banco Master. O Supremo interrogou o ex-deputado foragido Alexandre Ramagem. Nos Estados Unidos, lideranças políticas repudiaram a publicação de um vídeo racista por Donald Trump. Na cerimônia de abertura das Olimpíadas de Inverno, a delegação brasileira desfilou no ritmo do passinho.

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Nesse papo Fernandes traz uma visão de como retrabalho e pontos ocultos na rotina do seu dia a dia podem estar drenando sua equipe e fazendo com que você não tenha os resultados que espera!Venha conosco analisar esse cenário e abrir os caminhos para entregas rápidas e eficientes do seu time!Convidados: Fernandes Lima Especialista em Gestão e Performance

Nesta edição do CBN Vitória, o assunto em destaque é a Lei 15.224, para a doação de alimentos e redução do desperdício de comida no país. A nova Lei cria a Política Nacional de Combate à Perda e ao Desperdício de Alimentos (PNCPDA). O texto afirma que alimentos naturais ou preparados poderão ser doados a bancos de alimentos, instituições ou diretamente aos beneficiários, cumprindo normas sanitárias e de segurança para consumo humano. Mercadorias perecíveis ou não embaladas e dentro do prazo de validade também poderão doadas. Em entrevista à CBN Vitória, a nutricionista da Vigilância Sanitária de Vitória, Flávia Barbosa, explica a lei em detalhes. Ouça a conversa completa!

00:00 Dinheiro não some, ele muda de mão00:24 As pequenas torneiras que esvaziam seu balde01:12 Comprar status antes de ter patrimônio01:54 Parcelar status (o falso planejamento)02:46 A Taxa da Desorganização03:37 A Taxa da Impaciência04:44 Gastar para aliviar frustração emocional05:44 Produtos financeiros que você não entende06:44 Estratégia errada pro seu tamanho07:45 Qual é o seu próximo passo? (Club vs Wealth)

O Natal é um dos momentos mais especiais do ano, quando a gente se reúne com a família e os amigos para celebrar a vida, compartilhar histórias e fortalecer as relações. E tudo isso é feito aonde? Em volta da mesa! Sim, a ceia é o ponto forte desse momento, com receitas de família, que passam de geração em geração. E a gente quer agradar a todos, então acaba fazendo muitos pratos e em grandes quantidades. E quem não ama as comidas natalinas? Peru, bacalhau, tender, aquela farofinha deliciosa, arroz à grega, rabanada, panetone... já estou aqui salivando! Preparar a ceia avaliando direitinho as quantidades é o que a gente procura fazer, mas é comum sobrar comida. Uma alternativa para evitar o desperdício é congelar essas sobras. No episódio de hoje, a gente recebe a bióloga e professora do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Rio de Janeiro Karen Signori. Ela vai dar dicas preciosas de como congelar a ceia de forma adequada para que você possa reaproveitar todas essas delícias na hora que quiser.

Nesta edição do "CBN Meio Ambiente e Sustentabilidade", o comentarista Marco Bravo traz como destaque que as festas de fim de ano são marcadas por confraternizações, mesas fartas e muitas compras. Porém, esse período também concentra um dos maiores picos de geração de resíduos do ano. Restos de alimentos, embalagens plásticas, sacolas, papel, papelão, garrafas e descartáveis se acumulam rapidamente, pressionando a coleta pública, os aterros sanitários e o meio ambiente.Grande parte desse impacto vem do excesso: compras acima da necessidade, porções superdimensionadas e produtos de uso único. O resultado é desperdício de comida, aumento do lixo doméstico e maior emissão de gases de efeito estufa associados à produção, transporte e decomposição desses resíduos.

[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 6 de novembro de 2025.] A questão surgiu numa crónica, espalhou-se pela internet e chegou à conversa no Pop Up. Quanto vale um dos programas mais antigos e mais vistos da TV? E qual o lugar dos concursos na televisão?See omnystudio.com/listener for privacy information.

Fazer lista de compras, comprar só o necessário par as pessoas que vão comer, servir doses mais pequenas, aproveitar os restos, partilhar as sobras, ...

Debate da Super Manhã: Cerca de dois milhões de pernambucanos poderiam ser abastecidos com água tratada caso o estado reduzisse os atuais índices de perdas no sistema de distribuição. A conclusão é do Estudo de Perdas de Água 2025: Desafios na Eficiência do Saneamento Básico no Brasil. Em um estado que enfrenta sérios desafios no abastecimento de água, como Pernambuco, discutir alternativas para evitar o desperdício é um assunto urgente. No Debate desta quarta-feira (03), a comunicadora Natalia Ribeiro fala com os convidados sobre estratégias para diminuir as perdas e levar água para um número ainda maior de lares pernambucanos. Participam o secretário de Recursos Hídricos e Saneamento de Pernambuco, Almir Cirilo, a pesquisadora-chefe de Gestão Ambiental da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Soraya El-Deir, e o professor do programa de pós-graduação em Geografia do Departamento de Ciências Geográficas da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Osvaldo Girão.

Um levantamento divulgado pelo Instituto Trata Brasil mostra que o país desperdiça quase seis bilhões de metros cúbicos de água tratada todos os anos — volume suficiente para atender a demanda de 50 milhões de pessoas. As perdas representam cerca de 40% de toda a água produzida pelos sistemas de abastecimento, índice muito acima da meta nacional e que coloca o Brasil entre os países com piores indicadores do mundo. Além do impacto ambiental, o desperdício provoca prejuízos econômicos bilionários e amplia desigualdades no acesso ao recurso. No JR 15 Minutos, a presidente-executiva do Instituto Trata Brasil, Luana Pretto, explica o que impulsiona esse desperdício, os desafios da infraestrutura e as soluções possíveis para reduzir o problema.

A questão surgiu numa crónica, espalhou-se pela internet e chegou à conversa no Pop Up. Quanto vale um dos programas mais antigos e mais vistos da TV? E qual o lugar dos concursos na televisão?See omnystudio.com/listener for privacy information.

Este conteúdo é um trecho do nosso episódio: “#241 FinOps: o que é, aplicações e benefícios para desenvolvimento cloud”. Nele, Felipe Cidade, Arquiteto Cloud na dti digital, compartilha os principais vilões por trás desse desperdício alarmante na nuvem. Além disso, também reflete sobre como os ambientes de desenvolvimento estão no centro do problema e traz insights valiosos sobre como implementar políticas de controle para transformar esse cenário. Dê o play e ouça agora! Assuntos abordados: Desperdício de gastos com cloud; Ambientes de dev/teste como fontes de desperdício; Superprovisionamento de recursos; Armazenamento descontrolado; Políticas de controle de gastos com nuvem; Otimização de recursos cloud; Identificação de recursos subutilizados; Gestão eficiente de custos. Links importantes: Vagas disponíveis Newsletter Dúvidas? Nos mande pelo Linkedin Contato:  entrechaves@dtidigital.com.br O Entre Chaves é uma iniciativa da dti digital, uma empresa WPP

O programa Projetos da Semana destaca as propostas apresentadas recentemente no Senado Federal. Na edição desta sexta-feira (3), vamos destacar os vetos parciais do Executivo ao Estatuto do Pantanal ( VET 36/2025 ); à lei que instituiu a Política Nacional de Combate à Perda e ao Desperdício de Alimentos ( VET 35/2025 ), e à chamada Lei da Ficha Limpa ( VET 34/2025 ). Também vamos falar sobre o projeto que pode garantir mais dinheiro para investimento em ações estratégicas de defesa nacional ( PLP 204/2025 ); o projeto que cria o crime de perigo para a vida decorrente da omissão de cautela de animais ( PL 4883/2025 ); e o projeto que amplia a cobertura vacinal contra o HPV para a faixa etária de 9 a 25 anos ( PL 4829/2025 ).

Mais de 13% da produção de alimentos no mundo se perde antes da venda e 19% é desperdiçada em casa, restaurantes e supermercados. Para alertar sobre isso, foi criado o Dia Internacional para Conscientização da Perda de Alimentos. No Brasil, um terço da comida produzida não é consumida, o que significa um bilhão de refeições jogadas fora diariamente. Um estudo publicado recentemente pelo Senado aponta que a redução de perdas e desperdício de alimentos pode impactar positivamente a segurança alimentar e nutricional e a saúde pública. Um dos autores do documento, o consultor do Senado Federal Marcus Peixoto, fala sobre o estudo, destaca a estratégia aprovada pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social para reduzir as perdas e os aperfeiçoamentos que vêm sendo feitos na legislação.

Agência da ONU e profissionais de gastronomia lançaram desafio para reduzir perda deliberada de comida; iniciativa promove pratos nutritivos e inovadores com produtos comuns; quase 1,3 bilhão de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos.

Neste episódio, Marcelo Germano recebe Luciane Schwalbe, especialista em transformação digital com mais de 20 anos de experiência, para uma conversa essencial sobre inovação pragmática nos negócios. Luciane compartilha os marcos de sua carreira entre tecnologia e educação executiva, revelando o que realmente funciona para transformar empresas com agilidade e foco em resultados.Eles exploram temas como:- Execução prática de inovação e IA- O papel da liderança na transformação digital- Como pequenas e médias empresas podem ganhar tração com tecnologiaUm papo indispensável para empresários que querem aplicar tecnologia de forma estratégica, sem desperdício e com impacto real nos resultados.

Sofia Magalhães é autora da página de Instagram BlogdaSpice e autora do livro "Da Raíz à Rama", lançado no início de junho. Um livro que pretende ser um manual contra o desperdício alimentar nas nossas cozinhas. Nesta conversa, Sofia explica por que é urgente travar o desperdício e revela muitas das dicas que pode encontrar no seu livro, como o que fazer aos talos e cascas dos alimentos.

Este conteúdo é um trecho do nosso episódio: “#307 – dti digital: a era da IA pede uma nova arquitetura de negócio”. Nele, Yasmim Fonseca, Head de Produto, e Fernanda Vieira, Head de Engenharia, ambas da dti digital, refletem sobre o processo complexo de modernização de sistemas legados e como esse processo tradicional pode ser acelerado com o apoio da inteligência artificial. Ficou curioso? Então, dê o play! Links importantes: Newsletter Dúvidas? Nos mande pelo Linkedin Contato: osagilistas@dtidigital.com.br Os Agilistas é uma iniciativa da dti digital, uma empresa WPPSee omnystudio.com/listener for privacy information.

neste episódio, mergulhamos no manifesto de Nuccio Ordine para questionar uma ideia dominante: será que tudo na vida precisa de ser útil? falamos sobre a pressão de sermos produtivos, a ansiedade do tempo "bem gasto", e o perigo de uma sociedade que despreza o inútil. arte, tédio, silêncio e “perder tempo” talvez sejam, afinal, o que mais precisamos. video disponível no youtube!

Conheça mais sobre o trabalho incrível da ONG Hortamiga: https://www.instagram.com/onghortamiga/Neste vídeo você vai saber mais sobre:- cultura do desperdício;- posição do Brasil na produção de alimentos;- posição do Brasil no desperdício;- desperdício e perdas ao longo da cadeia;- custo do desperdício;- fases da cadeia que causam desperdício;- estética de mercado;- hábitos para o não desperdício;Como participar da campanha LIMPE O PRATO?Para apoiar a iniciativa é simples, basta tirar uma foto do seu prato limpo após as refeições com a rashtag #limpeoprato e compartilhar com o  @vallededeuspodcast  e com a @onghortamiga.Como apoiar a ong hortamiga?Entre em contato com nossos amigos através do Instagram: https://www.instagram.com/onghortamiga/Venha ajudar essa entidade tão importante!Aperte o play e venha conosco viver esse momento incrível! Podcast Valle de Deus: “Um vale pra se encontrar com Deus.”QUEM NOS APOIA NESTE PROJETO DE EVANGELIZAÇÃO?Agência CravoJr (https://www.instagram.com/agenciacravojr/)Jornal Itanews (https://www.instagram.com/jornalitanews/)Fato Contabilidades (https://www.instagram.com/tinacavani/ e https://www.instagram.com/luciafabinho/)Arte Sacra em Metais de Taquarivaí (https://www.instagram.com/artesacrametais/)Le Petit - Centro Veterinário p/ Cães e Gatos (https://www.instagram.com/lepetititapeva/)Torne-se também um apoiador, entre em contato conosco pelo whatsapp: (15) 99744-6200#vallededeus #podcast #hortamiga #nutrição #fome #partilha #desperdicioalimentar #limpeoprato

Fabio Lavezo, gerente de Sustentabilidade e Investimento Social do Assaí Atacadista, compartilha como o setor varejista tem buscado integrar responsabilidade ambiental, inclusão social e metas ousadas de sustentabilidade. Uma conversa sobre redução de desperdício, logística reversa e os caminhos possíveis para tornar grandes operações mais alinhadas aos desafios climáticos e sociais do presente.“InovaSocial: Vozes” é a nova série do podcast do InovaSocial, que em temporadas especiais dá voz a quem está transformando o ecossistema de impacto social no Brasil. A primeira temporada foi gravada em Brasília, durante o Summit Aliança Empreendedora 20 anos.

O desperdício alimentar é responsável por 8 a 10% das emissões de gases efeito estufa - mais do que todo o sector da aviação. Em Portugal, cada pessoa desperdiça 184 kg de alimentos por ano

Sermão para o Domingo da Sexagésima.Padre  Ivan Chudzik, IBP.Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Homens Pretos, Belém/PA.

Diante do aumento de preços do café, a barista Lidi Martins mostra como é possível otimizar o consumo, melhorar o sabor e evitar desperdícios na hora de preparar seu cafezinho.

Diante do aumento de preços do café, a barista Lidi Martins mostra como é possível otimizar o consumo, melhorar o sabor e evitar desperdícios na hora de preparar seu cafezinho.

Diante do aumento de preços do café, a barista Lidi Martins mostra como é possível otimizar o consumo, melhorar o sabor e evitar desperdícios na hora de preparar seu cafezinho.

Diante do aumento de preços do café, a barista Lidi Martins mostra como é possível otimizar o consumo, melhorar o sabor e evitar desperdícios na hora de preparar seu cafezinho.

Debate da super manhã: A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) aponta que 30% dos alimentos produzidos no mundo são perdidos ou desperdiçados a cada ano, desde o início da produção até o consumidor final. No debate desta sexta-feira (31), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber sobre os cuidados com o armazenamento e a refrigeração dos alimentos e dicas de como evitar o desperdício e o reaproveitando dos itens alimentícios de origem animal e vegetal. Participam a nutricionista Laís Sousa, a médica clínica geral, especialista em Saúde Preventiva e Integrativa, Longevidade Saudável e Pneumologia Homeopatia, Dra. Ruth Carvalho, e o coordenador de Apoio Técnico do Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (CEASA), Sávio Dornelas.

Como resolver o desperdício de alimentos em empresas com Alcione Pereira | #podcast #empreendedorismo #podcastbrasil

Minha convidada sempre cultivou uma forte ligação com o esporte desde a infância. Filha única, começou no tênis aos 4 anos, praticando o esporte competitivamente até os 14. Sua paixão pelo esporte e a disciplina foram moldadas nas quadras, onde não havia espaço para frustrações prolongadas, apenas para esforço e aprendizado. Aos 15 anos, foi estudar na Nova Zelândia, onde, além do tênis, jogou futebol e, com o time da escola, teve a oportunidade de conhecer o país. De volta ao Brasil, ingressou na faculdade de Direito, começou a correr e, no ano seguinte, descobriu o triathlon. Ganhou uma bicicleta da avó e passou a se dedicar intensamente à modalidade. Sua vida tomou um novo rumo, e ela passou a conciliar horas de treino com os estudos e o estágio. O gosto pela rotina do triathlon e sua evolução no esporte despertaram nela o desejo de se profissionalizar. No entanto, um grave acidente de bicicleta em 2009 interrompeu essa trajetória promissora. Foram dias no hospital e meses de recuperação, período no qual começou a se preparar para concursos públicos, decidida a seguir a carreira jurídica. Mesmo assim, o esporte permaneceu, agora em nível amador. Durante a recuperação, ela retomou os treinos e passou a equilibrar sua vida entre o Ministério Público, a corrida e o triathlon. Em 2014, foi aprovada em um novo concurso e, desde então, vem conciliando a exigente rotina de Promotora de Justiça com sua paixão inestimável pelo esporte. Participou das duas edições da Nike 600k, correu maratonas em Amsterdã e Chicago, competiu um Mountaindo no Marrocos, além de meias maratonas e provas de Ironman 70.3 no Canadá, Uruguai, Espanha, Inglaterra entre outros destinos, sempre buscando testar seus limites, incorporar  e descobrir as lições do esporte em cada fase da sua vida. Conosco aqui, a triatleta disciplinada e determinada que, sem o esporte, não teria se tornado Promotora de Justiça, doutora e mestre em Direito pela Universidade de Salamanca e autora do livro “Desperdício do Compliance Criminal no Brasil”, a porto-alegrense Dra. Júlia Flores Schütt. Inspire-se! SIGA e COMPARTILHE o Endörfina através do seu app preferido de podcasts. Contribua também com este projeto através do Apoia.se. Combinando desempenho e design, há 40 anos, a Technogym apresenta as soluções de treino mais inovadoras do mercado. Um dos exemplos é a Technogym Ride, bicicleta que nasceu a partir da experiência da marca como fornecedora oficial de equipamentos das últimas nove edições dos Jogos Olímpicos, incluindo Paris 2024. Concebida em conjunto com os principais campeões de ciclismo, a TG Ride oferece uma vivência realista e completa de treinamento outdoor tanto para ciclistas profissionais quanto amadores. Com tela touch de 22” e resolução Full HD, ela proporciona a realização de um treino imersivo e interativo, visando a alta performance. Com a possibilidade de realizar todos os ajustes de acordo com o tamanho do usuário, incluindo as variações do pé de vela, a TG Ride oferece STI eletrônicos e integrados, a partir dos quais é possível fazer trocas de marchas e ter uma experiência completa de gestão de potência, resistência, inclinação, velocidade em subidas e porcentagem de FTP de forma precisa. Além disso, através do Pedal Printing™ é possível acompanhar a cadência, a simetria e a órbita das pedaladas. A Technogym Ride também conta com aplicativos integrados ou compatíveis, através dos quais o atleta tem, a um toque, ferramentas como Rouvy, Zwift, Bkool, TrainingPeaks, Strava, Eurosport, entre outros. As sessões de treinamento oferecidas pela Technogym Ride desafiam o atleta a alcançar as zonas de potência adequadas e a pedalar em dezenas de rotas virtuais, incluindo os destinos mais lendários do mundo. https://www.technogym.com/pt-BR/ @technogym_brazil Um oferecimento da Galibier, vida, saúde e previdência. A Galibier Vida, Saúde e Previdência, com mais de 20 anos de história, é uma empresa que tenho a honra de conhecer de perto, assim como seu fundador, meu amigo de mais de 30 anos, Giovane das Caldas. O comprometimento da Galibier com seus clientes é impressionante, oferecendo soluções de proteção que vão além do comum, sempre com a credibilidade e confiança que só o Giovane e sua equipe podem proporcionar. Com uma relação estreita com as melhores seguradoras do mercado, a Galibier se dedica a garantir que você tenha a segurança e tranquilidade que precisa, seja com seguros de Vida, Saúde ou Viagem. Dentre os serviços, destaco o Seguro de Vida Resgatável, que protege quem você ama e ainda dá a flexibilidade de resgatar os valores acumulados, se necessário. Além disso, o Seguro Saúde com cobertura mundial garante atendimento onde quer que você esteja, e o Seguro Viagem cuida de todos os detalhes da sua jornada, desde pequenos imprevistos até emergências médicas. E não sou só eu que confio na Galibier. Alguns dos convidados mais especiais aqui do Endörfina também utilizam os serviços da empresa, que está sempre presente em momentos importantes da vida deles. Se você quer cuidar do seu futuro e de quem você ama, confie na Galibier. Siga no Instagram em @galibierconsultoria e conheça mais sobre como a Galibier pode fazer a diferença para você e sua família. Um oferecimento de @BOVEN_ENERGIA. Quando a paixão pelo esporte encontra a energia transformadora, nascem histórias inspiradoras e uma nova etapa do seu negócio está para começar! Sabia que no Mercado Livre de Energia, você está livre das Bandeiras Tarifárias e pode economizar até 40% na conta de energia? É uma alternativa inteligente para empresas que procuram eficiência energética, economia e compromisso com a sustentabilidade, contribuindo com a redução de emissões de carbono em nosso planeta. Com a Boven, você migra com segurança e tranquilidade, aproveitando todas as vantagens desse modelo. Descubra quanto o seu negócio pode economizar com o gerenciamento da Boven. De energia, a Boven entende! boven.com.br      

A inteligência artificial está desempenhando um papel crucial no combate ao desperdício de alimentos em toda a cadeia de suprimentos. Soluções baseadas em IA estão sendo implementadas para otimizar o gerenciamento de inventário, prever a demanda e reduzir o desperdício em diversos setores, desde a agricultura até o varejo. Para falar sobre esse assunto eu recebo hoje aqui no Podcast Canaltech o Paulo Monçores, Cofundador do Mercado Diferente. E mais: Hackers usam jogos populares entre jovens como isca para roubar dados pessoais; Valor de revenda dos iPhones está ficando pior a cada ano, revela estudo; Embraer recebe R$ 500 milhões do BNDES para fazer carros voadores; Nvidia fecha ações com recorde e pode destronar Apple como mais valiosa do mundo; Pix automático chega em 2025, mas bancos decidem antecipar estreia; veja quais. Acesse o site do Canaltech Receba notícias do Canaltech no WhatsApp Entre nas redes sociais do Canaltech buscando por @Canaltech nelas todas Entre em contato pelo nosso e-mail: podcast@canaltech.com.br Entre no Canaltech Ofertas Acesse a newsletter do Canaltech Este episódio foi roteirizado e apresentado por Gustavo Minari. O programa também contou com reportagens de Bruno De Blasi, Emanuele Almeida, Jones Oliveira e Wendel Martins. Edição por Natália Improta. A trilha sonora é uma criação de Guilherme Zomer e a capa deste programa é feita por Erick Teixeira.See omnystudio.com/listener for privacy information.

No episódio de hoje do CMO Playbook, recebemos o Murilo Ambrogi, CMO da Food to Save, para uma conversa sobre as estratégias de marketing e inovação no combate ao desperdício de alimentos. Murilo compartilhou insights valiosos sobre como a empresa está revolucionando a indústria alimentícia, utilizando tecnologia e criatividade para reduzir o desperdício e promover a sustentabilidade. Nos vemos no próximo episódio!

Pocas cosas ponen tan en evidencia nuestra apatía por Jesús en nuestro corazón, que la pasión por Jesús en el corazón de otra persona. Por esa razón, la entrega desperdiciada de Maria de Betania nos sigue incomodando hasta hoy, porque revela en nosotros que seguimos reteniéndole algo a Jesús.

Você sabia que o serviço de self service a quilo faz 40 anos em 2024? Fernanda Chagas é consultora do Self Service em Foco e presta serviço a restaurantes de todo Brasil no segmento. O papo passa pelas curiosidades, como nasceu o serviço - mais uma invenção de Belo Horizonte pro Brasil e muito mais. [ENTREVISTA EM VÍDEO] TÓPICOS DA CONVERSA  Pratos curiosos Como os donos de restaurantes manejam perdas Desperdício Cuidados Como os estrangeiros se comportam no comida a quilo Marmita e self service são concorrentes?  e muito mais Conheça o Self Service em foco, canal do qual Fernanda participa: Instagram @selfserviceemfoco Youtube youtube.com/@selfserviceemfoco

O 45 Graus agora também em vídeo -- veja no Youtube! Catarina Barreiros dedica-se de corpo e alma à causa da sustentabilidade e de uma vida com menos desperdício. Tem formação em arquitectura e começou por trabalhar na área do marketing, até que, em 2018, decidiu começar a falar de sustentabilidade na sua página de instagram. A página foi crescendo e chegando a cada vez mais gente -- são hoje mais de 100 mil seguidores. Pelo caminho, a Catarina lançou também, juntamente com o marido, a loja Do Zero, à qual se juntam também um podcast (Do Zero), um evento anual sobre sustentabilidade (o Cidade do -- Zero, adivinharam!) e ainda a Norm, uma marca portuguesa de roupa interior menstrual reutilizável feita de materiais com a mínima pegada ambiental.  -> Apoie este podcast e faça parte da comunidade de mecenas do 45 Graus em: 45grauspodcast.com -> Inscreva-se aqui no módulo 3 dos workshops de Pensamento Crítico: «Decidir Melhor». -> Registe-se aqui para ser avisado(a) de futuras edições dos workshops. _______________ Índice: (2:56) O que cabe na Sustentabilidade? | Projecto Drawdown. Relatório IPCC. | Desperdício. | Desperdiçarmos menos se usássemos roupa igual todos os dias? (20:08) Alimentação de base vegetal. EAT-Lancet Report | Estudo sobre impacto da carne vermelha  (25:45) É realista deixarmos de ter carro próprio? (33:40) Consumismo | Como evitar o excesso de brinquedos nas crianças de hoje? | Importância da comunidade | O consumismo afecta mais as mulheres? Notícia dos dois pivots. A relação de muitos homens com o futebol (50:44) É preciso não julgar quem não pode largar o carro. Importância de investir na ferrovia.  (58:23) Porque parece mal, culturalmente, não comermos carne?  (1:09:35) O que atrai os teus seguidores para a tua página de Instagram? (1:13:43) Acção política. | O que achas de movimentos como a Climáximo? | Comissões de Cidadãos do projecto Os 230 (1:34:18) Que papel podemos esperar das empresas na transição climática? | Devia haver um imposto sobre as carnes vermelhas?  _______________ No episódio de hoje, converso sobre sustentabilidade com a Catarina Barreiros, alguém que se tem dedicado nos últimos anos de corpo e alma a esta causa.  A Catarina tem formação em arquitectura e começou por trabalhar na área do marketing, até que, em 2018, decidiu começar a falar de sustentabilidade na sua página de Instagram. A página foi crescendo e tem hoje já mais 100 mil seguidores. Pelo caminho, a Catarina lançou também, juntamente com o marido, a loja Do Zero, à qual se juntam também um podcast (Do Zero), um evento anual sobre sustentabilidade (o Cidade do -- Zero, adivinharam!) e ainda a Norm, uma marca portuguesa de roupa interior menstrual reutilizável e sustentável.  Discutimos a sustentabilidade nas suas várias vertentes -- desde os comportamentos individuais à acção colectiva. Começámos por falar sobre o que dizem os principais estudos nesta área sobre sobre os nossos comportamentos menos amigos do ambiente, desde o desperdício, a nossa dieta demasiado carnívora, a nossa dependência do carro ou o nosso consumismo desenfreado (que alimenta uma indústria que polui o planeta e contribui para as alterações climáticas). Falámos também dos aspectos sociais e culturais que, em muitos casos, tornam muito difícil alterarmos estes comportamentos. Sendo que a acção individual é importante, mas a verdade é que dificilmente haverá alterações a sério sem intervenção cívica e política. Por isso, perguntei também à Catarina qual é a maneira certa para intervir enquanto cidadãos e a opinião dela do que têm feito alguns dos principais actores, desde os movimentos ambientalistas, o poder político e as empresas.  ______________ Obrigado aos mecenas do podcast: Francisco Hermenegildo, Ricardo Evangelista, Henrique Pais João Baltazar, Salvador Cunha, Abilio Silva, Tiago Leite, Carlos Martins, Galaró family, Corto Lemos, Miguel Marques, Nuno Costa, Nuno e Ana, João Ribeiro, Helder Miranda, Pedro Lima Ferreira, Cesar Carpinteiro, Luis Fernambuco, Fernando Nunes, Manuel Canelas, Tiago Gonçalves, Carlos Pires, João Domingues, Hélio Bragança da Silva, Sandra Ferreira , Paulo Encarnação , BFDC, António Mexia Santos, Luís Guido, Bruno Heleno Tomás Costa, João Saro, Daniel Correia, Rita Mateus, António Padilha, Tiago Queiroz, Carmen Camacho, João Nelas, Francisco Fonseca, Rafael Santos, Andreia Esteves, Ana Teresa Mota, ARUNE BHURALAL, Mário Lourenço, RB, Maria Pimentel, Luis, Geoffrey Marcelino, Alberto Alcalde, António Rocha Pinto, Ruben de Bragança, João Vieira dos Santos, David Teixeira Alves, Armindo Martins , Carlos Nobre, Bernardo Vidal Pimentel, António Oliveira, Paulo Barros, Nuno Brites, Lígia Violas, Tiago Sequeira, Zé da Radio, João Morais, André Gamito, Diogo Costa, Pedro Ribeiro, Bernardo Cortez Vasco Sá Pinto, David , Tiago Pires, Mafalda Pratas, Joana Margarida Alves Martins, Luis Marques, João Raimundo, Francisco Arantes, Mariana Barosa, Nuno Gonçalves, Pedro Rebelo, Miguel Palhas, Ricardo Duarte, Duarte , Tomás Félix, Vasco Lima, Francisco Vasconcelos, Telmo , José Oliveira Pratas, Jose Pedroso, João Diogo Silva, Joao Diogo, José Proença, João Crispim, João Pinho , Afonso Martins, Robertt Valente, João Barbosa, Renato Mendes, Maria Francisca Couto, Antonio Albuquerque, Ana Sousa Amorim, Francisco Santos, Lara Luís, Manuel Martins, Macaco Quitado, Paulo Ferreira, Diogo Rombo, Francisco Manuel Reis, Bruno Lamas, Daniel Almeida, Patrícia Esquível , Diogo Silva, Luis Gomes, Cesar Correia, Cristiano Tavares, Pedro Gaspar, Gil Batista Marinho, Maria Oliveira, João Pereira, Rui Vilao, João Ferreira, Wedge, José Losa, Hélder Moreira, André Abrantes, Henrique Vieira, João Farinha, Manuel Botelho da Silva, João Diamantino, Ana Rita Laureano, Pedro L, Nuno Malvar, Joel, Rui Antunes7, Tomás Saraiva, Cloé Leal de Magalhães, Joao Barbosa, paulo matos, Fábio Monteiro, Tiago Stock, Beatriz Bagulho, Pedro Bravo, Antonio Loureiro, Hugo Ramos, Inês Inocêncio, Telmo Gomes, Sérgio Nunes, Tiago Pedroso, Teresa Pimentel, Rita Noronha, miguel farracho, José Fangueiro, Zé, Margarida Correia-Neves, Bruno Pinto Vitorino, João Lopes, Joana Pereirinha, Gonçalo Baptista, Dario Rodrigues, tati lima, Pedro On The Road, Catarina Fonseca, JC Pacheco, Sofia Ferreira, Inês Ribeiro, Miguel Jacinto, Tiago Agostinho, Margarida Costa Almeida, Helena Pinheiro, Rui Martins, Fábio Videira Santos, Tomás Lucena, João Freitas, Ricardo Sousa, RJ, Francisco Seabra Guimarães, Carlos Branco, David Palhota, Carlos Castro, Alexandre Alves, Cláudia Gomes Batista, Ana Leal, Ricardo Trindade, Luís Machado, Andrzej Stuart-Thompson, Diego Goulart, Filipa Portela, Paulo Rafael, Paloma Nunes, Marta Mendonca, Teresa Painho, Duarte Cameirão, Rodrigo Silva, José Alberto Gomes, Joao Gama, Cristina Loureiro, Tiago Gama, Tiago Rodrigues, Miguel Duarte, Ana Cantanhede, Artur Castro Freire, Rui Passos Rocha, Pedro Costa Antunes, Sofia Almeida, Ricardo Andrade Guimarães, Daniel Pais, Miguel Bastos, Luís Santos _______________ Esta conversa foi editada por: Hugo Oliveira

Desperdíciate en Jesús | Itiel Arroyo by Edwin Castro

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Todos os anos, cerca de 14% dos alimentos produzidos são mundialmente perdidos entre a colheita e o momento em que chegam às lojas. Além disso, outros 17% são desperdiçados por varejistas e consumidores, seja no processo de armazenamento, transformação ou consumo do alimento. Uma das apostas para contornar esse problema está nas soluções tecnológicas que podem ser usadas para reduzir as perdas e desperdícios na operação de negócios do food service. Para falar sobre esse assunto eu recebo hoje aqui no Podcast Canaltech o Eduardo Ferreira, CCO da ACOM Sistemas. Este é o Podcast Canaltech, publicado de terça a sábado, às 7h da manhã no nosso site e nos agregadores de podcast. Conheça o Porta 101 Entre nas redes sociais do Canaltech buscando por @Canaltech nelas todas. Entre em contato pelo nosso e-mail: podcast@canaltech.com.br Entre no Canaltech Ofertas Este episódio foi roteirizado e apresentado por Gustavo Minari. O programa também contou com reportagens de André Lourenti Magalhães, Felipe Demartini, Guilherme Haas, Victor Carvalho e Fidel Forato. Edição por Natália Improta. A revisão de áudio é do Wallace Moté. A trilha sonora é uma criação de Guilherme Zomer e a capa deste programa é feita por Erick Teixeira.See omnystudio.com/listener for privacy information.

T4 | Ep 16 - Como se acaba com o desperdício alimentar?

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T4 | Ep 15 - Os custos invisíveis do desperdício alimentar, com Iva Pires

SD199 - Inteligência Artificial para reduzir o desperdício na saúde. Neste podcast, um papo com o Marcelo Alexandre Santos, Co-founder e CEO da Carefy, para contar sobre a solução que melhora o monitoramento de toda a jornada de internação do paciente e a importância da IA para coleta e tratamento dos dados nesse processo. A Carefy é uma healthtech, que disponibiliza uma plataforma para gestão de internação e auditoria em saúde. Participe da nossa Comunidade de Cardiologia CardioGram! Acesse AQUI. Neste episódio, o que você vai encontrar: O Background do Marcelo Formado em Informática Biomédica pela USP de Ribeirão Preto. Foi estagiário da ProRadis e depois partiu para um mestrado em Bioengenharia na USP.   Detectando os pontos de ineficiência solução nutricional x desfecho; equipes de auditoria trabalhando de forma manual; dados descentralizados; sem padrão nas etapas do fluxo da auditoria. Solução para evitar desperdício "Construir e aplicar uma tecnologia para, conhecendo muito bem quais eram esses gaps e aonde o dado se perdia ou demorava pra chegar, como que a gente aplicaria uma tecnologia pra buscar eficiência em cada uma dessas etapas..." A Carefy hoje Plataforma para toda a jornada de monitoramento do paciente internado, fazendo as etapas de auditoria a partir da IA: análise das solicitações; paciente aparece no app para a equipe que faz o monitoramento in loco; inseridos os dados, o sistema aponta os possíveis pontos de inconformidade; armazenamento em nuvem: evolução disponível para toda a equipe (in loco e interna); cálculo de ROI das prorrogações; chat para discutir o caso; agenda.  Cases de sucesso Samp (Vitória do ES); Porto Seguro; Grupo São Francisco.  Resultados Viraram 2023 em monitoramento com a marca de 1.1 milhão de internações até hoje e 3.5 milhões de beneficiários (8% do mercado). Comunidade Online Saúde Digital Podcast Você é médico? Quer interagir com o Lorenzo Tomé e com outros colegas inovadores da medicina digital?  Entre na Comunidade do Podcast Saúde Digital na SD Conecta! Assista este episódio também em vídeo no YouTube no nosso canal Saúde Digital Ecossistema! ACESSE AQUI! Episódios Anteriores - Acesse! SD198 - Empreendedorismo para melhorar acesso à saúde SD197 - Atenção Primária em Saúde. A Bola da Vez! SD196 - Como Evitar Problemas no Exercício da Medicina Músicas: Declan DP - Star | Declan DP - Magical | "Music © Copyright Declan DP 2018 - Present. https://license.declandp.info | License ID: DDP1590665"