Podcasts about morellino

Italia tra Storia, Sapori e Grandi ViniTra borghi storici, montagne incantevoli e i grandi vini d'Italia: un viaggio che emoziona!

Fransmännen har en lång och ärofylld historia av att vägra ta sig an nymodigheter. När övriga Europa förlustade sig i potatisen satt de sexuellt drivna fransmännen envist och vägrade anamma denna kulinariska nyhet. Man gick så långt att man införde en lag som förbjöd odling av potatis för mänsklig konsumtion. Frankrike hade, med andra ord, satt sin sista potatis.Men plötsligt händer något. En man, vars stora passion var potatisen, gjorde allt för att få den envise fransmannen att tänka om. Men vilka metoder använde han? Och var det han som lyckades?Spänningen är olidlig, nja kanske inte, när vi dyker tillbaka till Frankrikes gyllene 1700-tal.

Ciao a tutti, sono Marco Marucelli, il conduttore del programma “Viaggiando e Mangiando”.Nella puntata di venerdì 17 maggio 2024, abbiamo esplorato una serie di luoghi e sapori affascinanti. Abbiamo visitato la Cantina Carpenè Malvolti e la Cantina Santa Venere, dove abbiamo avuto l'opportunità di degustare il rinomato vino del Consorzio Primitivo di Manduria DOC. In seguito, ci siamo avventurati ad Arabba, dove l'estate è il momento perfetto per andare in bici e fare trekking.Abbiamo anche fatto un viaggio lungo gli alpeggi della Valtellina, ammirando i paesaggi mozzafiato. Abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare il nuovo metodo classico 1858 Serie Limitata Dosaggio Zero della casa vinicola Branchini 1858. Un'esperienza davvero unica!Infine, abbiamo visitato Val delle Rose, dove abbiamo avuto l'anteprima della nuova etichetta del Morellino di Scansano DOCG Rosamante 2022. Non vediamo l'ora di condividere con voi le nostre prossime avventure enogastronomiche. Continuate a seguirci su “Viaggiando e Mangiando”! Alla prossima puntata!

This show is a recap of a the recent trip through Tuscany that my travel partner, Tourissimo, and I organized for a group of 19 Patrons (join Patreon so you can make the next one!). We go through the major DOCGs/DOCs we visited and I share some interesting things I learned and observed. A great one for armchair travel! Here are the DOCGs we explored: Vernaccia di San Gimignano Vino Nobile di Montepulciano Chianti Classico Brunello di Montalcino Morellino di Scansano And the DOCs Maremma and Bolgheri   My big takeaway from the trip: I am more optimistic than ever about Tuscan wines, which just keep getting better and better. If you don't have experience with these wines, I would recommend checking them out (especially if you like Italian food since what grows together, goes together!). Chianti Classico, view from Castello Brolio, Ricasoli 1141. Credit: Wine For Normal People   A few shout outs!  To Heather, Beppe, and Silvia from Tourissimo, for being the best partners ever!   To Wine Access for hooking us up with some great visits to Castello Romitorio and San Filippo 3. Hotel della Fortezza and Fidalma -- go see them in Sorano for a great stay and a great meal!  Full show notes and all trip details are on Patreon. Become a member today!  www.patreon.com/winefornormalpeople   _______________________________________________________________ I love my exclusive sponsor, Wine Access, my go-to source for the best selection of interesting, outstanding quality wines you can't find locally. Go to www.wineaccess.com/normal to join my co-branded wine club with Wine Access and www.wineaccess.com/wfnp so see a page of the wines I'm loving right now from their collection.  Get 10% your first order. Check out Wine Access today!      To register for an AWESOME, LIVE WFNP class with Elizabeth go to: www.winefornormalpeople.com/classes

Welcome to Episode 1373; part of our Italian wine interview series set in Dusseldorf, Germany. Today Joy Livingston interviews Cristina Bargagli from Provveditore Winery Stevie Kim and her team travelled to Dusseldorf, Germany this March to collaborate with ITA, the Italian Trade Agency. ITA was organizing some incredible Masterclasses featuring the best wines Italy has to offer. Each masterclass was led by the Master Sommelier Eros Teboni (awarded Best Sommelier Worldwide in 2018), and they wanted us there to document the amazing 3 days! Tune-in each Thursday as we bring you the great interviews that unfolded over the course of 3 days. More about today's winery: The Provveditore company is located near the town of Scansano, in the south-west of Tuscany immersed in the green hills of the Maremma, extending over 40 hectares of vineyards from where you can enjoy the view of Monte Amiata and the Argentario coast. The company now in its fourth generation represents one of the most significant historical realities for the production of Morellino di Scansano since in the early seventies, Alessandro had the intuition, pioneering for the area, to bottle it himself rather than sell it in bulk. The company Superintendent in continuous expansion over the years has expanded and diversified the productions, today managed by Cristina, Alessandro's daughter, aims a lot at generational synergy guaranteeing that combination of Tradition and Innovation which represents the added value in all phases of production. To learn more visit: https://provveditore.net/ More about the interviewer: Joy Livingston is the Producer of Italian Wine Podcast. Narrator extraordinaire and Scienza whisperer Joy Livingston has been known to edit the occasional book from time to time. When Joy is not busy Producing the podcast she is also working hard on the Mamma Jumbo Shrimp YouTube channel where many of the interviews stream on video! Let's keep in touch! Follow us on our social media channels: Instagram @italianwinepodcast Facebook @ItalianWinePodcast Twitter @itawinepodast Tiktok @MammaJumboShrimp LinkedIn @ItalianWinePodcast If you feel like helping us, donate here www.italianwinepodcast.com/donate-to-show/ Until next time, cin cin!

#radiovacanze #gianluigileoni #viaggiandoemangiando #viaggioevedo Sono Gianluigi Leoni professione e speaker. voglio darti il benvenuto nel canale di Radio Vacanze. La prima Web Radio per viaggiare. Puoi ascoltare il programma del nostro Marco Marucelli Viaggiando e Mangiando ogni venerdì alle 14,00 su www.radiovacanze.com che ti porta ovunque vada il tuo gusto.La trasmissione di venerdì 28 Ottobre 2022 In questa puntata ho parlato di: La patata dei Nebrodi nuovo presidio Slow Food e la Foresteria di Villa Cerna; Notti istriane dormire in un faro e 22a EDIZIONE DELLA CAVALCATA DI SAN LEONARDO IN ALTA BADIA; CANNONAU RISERVA ANTONELLA CORDA e Morellino di Scansano Docg Roggiano edizione limitata di Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano.email radiovacanze@gmail.comtelegram – https://t.me/radiovacanze

Analizziamo con il Dott.Luca Carmignani i vini “must have” da tenere sempre nella propria cantina per i vari abbinamenti, la lista dei vini menzionati li trovate qua sotto:1) Chianti Classico Riserva Borro del diavolo Ormanni €17/202) Chianti Classico Castell'in villa €24/263) Morellino di Scansano Podere 414 €13/154) Brunello di Montalcino il Cocco €25/305) Schiava Alto Adige DOC €11/136) Nebbiolo Langhe DOC Ochetti di Renato Ratti €14/167) Grignolino Vighe Vecchie Accornero €32/368) Aglianico del Vulture Elena Fucci €28/309) Carignano del Sulcis Buio Buio €24/2610) Lambrusco Otello Ceci €7/911) Barbera La Monella di Braida €9/1012) Barbera Marchesi di Barolo Peiregal €10/1113) Primitivo di Manduria Leone de Castris €9/1114) Vin Santo Capezzana €50/5515) Vin Santo Villa Sant'Anna €75/7916) Primitivo Salento dolce naturale di Gian Franco Fino €45/4817) Aleatico dell'Elba passito DOCG Arrighi €32/3418) Moscatello di Montalcino Col d'Orcia Pascena €24/26

If you want to download the transcript CLICK HERE This is the second part of my chat with Sommelier extraordinaire Bert Blaize, and we are talking about his favourite wine region: Tuscany. He has visited this region many times, and so not only talks about his recommended wines but the places themselves. If you haven't listened to Ep 55 about his ideal (and mistake) food and wine pairings, go back and have a listen. Don't forget there is a competition running, to with a virtual wine tasting, hosted by me (open to listens all over the world). More details at the bottom.* If you want to skip ahead: 1.15 My winery of the week: Fattoria dei Barbi 4.59 Tasting their Morellino di Scansano 2019 (£16.27 WineApp) 6.16 Tuscany chat with Bert 7.14 Elba and Isolo de Giglio 8.08 Style of wines from Maremma 8.51 Super Tuscans and a recommendation Le Macchiole 11.00 Northern Tuscany: Lucca and Colline Lucchesi DOCG with recommendation Tenuta di Valgiano 15.41 Sangiovese and favourite regions 16.42 Brunello Recommendations Fellini, Stella di Campalto 21.42 Bert's wine shop in London, Bottles 'N' Jars 23.27 Perfect Pairing for a Chianti Classico Reserva 27.47 First love in Chianti:  Isole e Olena 28.00 Describing Chianti and comparing the landscape to Montalcino 30.13 Advice on buying Chianti 32.03 One of the best whites in Italy: Isole e Olena Chardonnnay Fancy watching some videos on my youtube channel: Eat Sleep Wine Repeat Or come say hi at www.eatsleepwinerepeat.co.uk Or contact me on Instagram @eatsleep_winerepeat or on email: janina@eatsleepwinerepeat.co.uk Until next time, Cheers to you! *Competition closes on August 30th 2021. It is open to participants all over the world.  The virtual tasting will include 6 wines. These wines will be chosen based on the winner's chosen theme, what they want to learn and what wines are available in their country. The winner will be chosen on August 31st and contacted. To win, leave a review and some stars on Apple Podcasts, take a screenshot, and send this screenshot to janina@eatsleepwinerepeat.co.uk or on Instagram @eatsleep_winerepeat You can always contact me in advance if you have any other questions. Good luck.    

Klaar voor een wijncast vol cowboys, Italiaanse familieliefde en een opgemerkte cameo van maquis en garrigue?In deze zonnige lente-aflevering neem ik je mee naar het zuiden van Toscane. In de Maremma ligt een vrij onbekend maar daarom niet minder interessante appellatie: de DOCG Morellino di Scansano.Dankzij Licata Vini en stamvader Calogero kon ik spreken met Elisabetta Geppetti, de sterke vrouw van het wijnhuis Le Pupille. Een ware ambassadeur van de regio en de overheerlijke wijnen. Een sensationele reis langs sensuele sangiovese, Super Tuscan Saffredi en de milderende Tyrreense bries staan op je te wachten. De wijnen van Le Pupille vind je bij Licata Vini Klikken, luisteren en wegdromen! Meer info en afleveringen op wijncast.com

I open, taste and review a Val delle Rose Morellino 2018 Red Wine from Italy purchased at Winestore in Blakeney, NC. We also toast birthdays and National Days. Plus, Plus, my final review of the Venturi Aerator and whatever you want to talk about in the chat!

Welcome to the 2nd Installment of Vinitaly Russia | Azienda Agricola Drius Mauro, ITC wine Company who presents 3 projects: Vignia Preziosa, Integrale, Pian di Mare; Vignaioli del Morellino di Scansano and Cantine Colomba Bianca, Italybe srl. In this episode Dr. Rebecca Lawrence continues to introduce you to Italian wineries taking part in the B2B VINITALY RUSSIA sessions in Moscow and St. Petersburg this year. Here are the next Italian wine producers presenting one wine that best reflects the territory and the winery: Azienda Agricola Drius Mauro. Drius winery is located in Friuli Venezia Giulia, between Collio and Isonzo DOC areas. The winery's focus is the production of quality wines. Joining the tradition with continuous study, the respect for the natural environment is the mainstay of the Drius' farming philosophy. Wine to try: Vignis di Siris. Wine projects presented by ITC Wine Company: Vigna Preziosa - a marriage between the glass-making Venetian art and the land of Prosecco Doc. Wine to try: Brut Premium Prosecco DOC. ---Integrale - an entirely organic production, sustainable, that combines modernity and tradition. Wine to try: Organic unfiltered Bianco Frizzante. Piandimare - a little cooperative in Abruzzo, between the sea and the mountains, specialized in Montepulciano D'Abruzzo. Wine to try: Montepulciano d’Ambruzzo DOC. Vignaioli del Morellino di Scansano. Founded in 1972, Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano was formed by 160 members whose vineyards spread over the hills, surrounding the village of Scansano, in the province of Grosseto (Tuscany Region), even though the vast range of it is concentrated mostly on the main protagonist of the area, namely Morellino di Scansano (which is available in many different facets) demonstrating the versatility of this wine by which Maremma Toscana is defined. Wine to try: Sangiovese Toscano Igt Vin del Fattore. Governo All’Uso Toscano. Cantine Colomba Bianca. Cantine Colomba Bianca was founded in 1970, it has become one of the biggest Sicilian wine cooperatives and one of the biggest producers of organic wine in Europe. The organic production of Colomba Bianca represents 25% of the total production. Colomba Bianca wines are an expression of the very best of the territory. A mosaic of terroir to produce different wines, each one with its own personal character, deriving from different grapes. Wine to try: Vitese Zibibbo. Vinitaly Russian Tour is a series dedicated to the events being held at the end of March this year in Moscow and St. Petersburg at Borsa Vini - Vinitaly Russia, organised by the Veronafiere and the Italian Trade Agency powered by the Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation

C’est soir de couvre-feu à Montréal et c'est peut-être une excellente raison de déguster des vins blancs un peu trop faciles à boire. Alors que Mathieu triche sur son régime d’alcool qu’il se faisait un honneur de respecter, Patrick devient contre toute attente le champion de la minéralité. Que les choses changent. Et dire qu’il y a un an à peine, la simple évocation du mot en M réussissait à le fâcher. Comme quoi, comme on le dit souvent ces jours-ci, plus rien n’est impossible! Au menu, une foule de suggestions et on se demande si la légèreté n’est pas devenue une des vertus du vin nature.  Invité: André Papineau, ex-sommelier qui mène Vinealis, une agence spécialisée dans la représentation de vignerons artisans, avec un parti-pris affiché pour le bio et le nature.  Vins en dégustation : Eric Chevalier, Chardonnay 2019, Les 3 bois, IGP Val de Loire, France 22,00 $ – Code SAQ : 13888379 – 12,5 % - 1,5 g/L Domaine de Mouscaillo, Limoux 2018, France 25,50 $ - Code SAQ : 10897851 - 13,5 % - 1,5 g/L Suggestions de Nadia : Eric Chevalier, Chardonnay 2019, Les 3 bois, IGP Val de Loire, France 22,00 $ – Code SAQ : 13888379 – 12,5 % - 1,5 g/L Silvio Grasso, Dolcetto, 2018, Langhe, Italie 21,20 $ - Code SAQ : 12062081 – 14 % - 1,7 g/L Suggestions de Patrick : Domaine de Mouscaillo, Limoux 2018, France 25,50 $ - Code SAQ : 10897851 - 13,5 % - 1,5 g/L Easton, Zinfandel 2014, Amador County, États-Unis 29,00 $ - Code SAQ : 897132 – 1,7 g/L Suggestions de Mathieu : Moris, Morellino di Scansano 2017, Italie 19,65 $ - Code SAQ : 13466205 – 13 % - 2,4 g/L  L de La Louvière Pessac-Léognan 2016, France 33,50 $ - Code SAQ 14408171 – 13 % - 1,2 g/L Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

The Festive Season, especially this year, can be stressful and overwhelming… never mind trying to find a wine that can all the bounty of the Festive table - from candied yams to casserole. But, fret not! Our dynamic duo is here to the rescue as Alejandro and Julie breakdown what you need to know to find the perfect wine for the season! Plus Julie confesses to loving Chardonnay, we get crazy with Amarone and Cheesecake AND bring you a bonus: 5 Wine Hacks for Festive Wine Success! Find you if the chump gets stumped and more this penultimate episode! @circa_alejandroSpecial shout out to the McBride Sisters which we covered here and check-out the Forbes article we discussed here. Our Picks for the episode are the Markus Altenburger, Blaufränkisch vom Kalk | Shatzi Imports@schatziwines @markusaltenburgerFattoria Le Pupille, Morellino di Scansano | Ethica Wines@fattorialepupille__official @ethicawines_usa Grapesmith & Crusher Chardonnay | Communal Brands@communalbrandsDon't forget to check-out our current Roster of virtual CLASSES, COURSES, and EVENTS from anywhere in the world here - subscribe so you can be alerted when we post new classes (classes are weekly and new classes are posted monthly) - and FOLLOW US, LIKE, SUBSCRIBE and Send us question and feedback! Twitter @winenormalInsta @normalschoolofwine www.normalschoolofwine.com

Morellino di Scansano DOCG is a Sangiovese-based wine from a region of Tuscany known as the Maremma. In this episode we escape to a diverse landscape, learn about the history of the Maremma and Morellino di Scansano, and go off the beaten path. Cowboys? Yes. Swamps? Uh huh. And what does a little pope and animals trashing a vineyard have to do with any of it? Yeah. We let the mind - and the dialogue - wander a bit this week, but we always return to the reason you clicked on this episode in the first place - the wine. Resources from this episode:  Agraria (Morellino di Scansano) https://www.agraria.org/vini/morellinodiscansano.htm Agraria (Maremmana - Italian Breeds of Cattle) http://eng.agraria.org/cattle/maremmana.htm Albarese http://www.alberese.com/ Andrea Gaddini (Maremmana Breed) http://www.andreagaddini.it/Maremmana_en.html Consorzio Tutela Morellino Di Scansano https://www.consorziomorellino.it/il-morellino/disciplinare/ Discover Tuscany https://www.discovertuscany.com/itineraries-in-tuscany/strada-del-vino/wine-and-food-colli-di-maremma.html Encyclopedia Britannica https://www.britannica.com/place/Maremma New York Times https://www.nytimes.com/2011/07/05/world/europe/05italy.html The Guardian https://www.theguardian.com/travel/2017/may/22/maremma-tucanny-coast-beaches-italy I Longobardi in Italia http://www.longobardinitalia.it/ Maremma Guide https://www.maremmaguide.com/maremma-italy.html Our Maremma - Fattoria Le Pupille (video) https://vimeo.com/260539751 Nation Master https://www.statemaster.com/encyclopedia/Morellino-di-Scansano Vino With Val blog (pictures!) https://www.vinowithval.com/2016/12/08/meandering-the-maremma/ Virtual Roma http://roma.andreapollett.com/S7/monpap.htm Glass in session is a production and Registered Trademark of Vino With Val, LLC. Music by Addict Sound. Additional music this week, “A Tarantino Western” is by Joystock

This is the English-language translation of episode 196, which has originally been recorded in Italian. In this educational podcast, Monty Waldin speaks to Attilio Scienza, vine genetics scholar and Chief Scientist of the Vinitaly International Academy. Scienza’s most recent book La Stirpe del Vino (Sperling & Kupfer, 2018) explores the genetic history of an iconic grape variety. In this interview, Scienza and Monty discuss the genetic origins of Sangiovese, its genetic relationships with Mantonico, Nerello Mascalese, Foglia Tonda and other Southern grape varieties. Scienza redefines the notion of grape indigeneity by stating that a grape is native to the place where it finds its best genetic expression, rather than to the place where it originates. Thus, despite its Southern Italian origins and progeny, Sangiovese has found its best genetic expression in Tuscany and Emilia-Romagna. Scienza talks about Sangiovese’s soils and wine-making styles and introduces key issues related to the main Sangiovese territories and denominations: Morellino di Scansano, Brunello, Chianti, and the Sangiovese in Emilia-Romagna. This podcast will give you an overview of the importance of Sangiovese to the Italian wine tradition and cannot be missed if you are studying wine! [A transcript of this interview in English is available on www.italianwinepodcast.com]. --- This episode is part of the Native Grape Odyssey sponsored series. This podcast series is brought to you by Native Grape Odyssey. Native Grape Odyssey is an educational project financed by the European Union and managed by Unione Italiana Vini and Interprofesional del Vino de España (OIVE) for the promotion of PDO and PGI European wines in Japan, Canada, and Russia. Learn more about "Europe. Quality. Wine." at nativegrapeodyssey.com/. Enjoy it's from Europe!

In this educational podcast recorded in Italian, Monty Waldin meets Attilio Scienza, vine genetics scholar and Chief Scientist of the Vinitaly International Academy. Scienza’s most recent book La Stirpe del Vino (Sperling & Kupfer, 2018) explores the genetic history of an iconic grape variety. In this interview, Scienza and Monty discuss the genetic origins of Sangiovese, its genetic relationships with Mantonico, Nerello Mascalese, Foglia Tonda and other Southern grape varieties. Scienza redefines the notion of grape indigeneity by stating that a grape is native to the place where it finds its best expression, rather than to the place where it originates. Thus, despite its Southern Italian origins and progeny, Sangiovese has found its best expression in Tuscany and Emilia-Romagna. Scienza talks about Sangiovese’s soils and wine-making styles and introduces key issues related to the main Sangiovese territories and denominations: Morellino di Scansano, Brunello, Chianti, and the Sangiovese in Emilia-Romagna. This podcast will give you an overview of the importance of Sangiovese to the Italian wine tradition and cannot be missed if you are studying wine! [A transcript of this interview is available on www.italianwinepodcast.com. A recorded audio translation into English of this interview is available in the next episode. An English-language transcript can also be found on the Italian Wine Podcast official website]. --- This episode is part of the Native Grape Odyssey sponsored series. This podcast series is brought to you by Native Grape Odyssey. Native Grape Odyssey is an educational project financed by the European Union and managed by Unione Italiana Vini and Interprofesional del Vino de España (OIVE) for the promotion of PDO and PGI European wines in Japan, Canada, and Russia. Learn more about "Europe. Quality. Wine." at nativegrapeodyssey.com/. Enjoy it's from Europe!

Marco Marucelli ha condotto la trasmissione 26 aprile., di Viaggiando e MangiandoSommario: sagra del pesce di Camogli; rosso Morellino a Scansano; i prodotti gastronomici tutelati del segno del Cancro

After watching a video by Julien Miquel, Bill and I jump off onto the topic of cork taint. Julien’s insight on “What is cork taint? Why are so Many Wines Corked?” is a must see video. The iconic wine retailer Bottle Barn now has an online presence. If you already buy wines online, do yourself a huge favor and put them on your list of suppliers. There’s a six bottle minimum, but the shipping is free. Jessica Zimmer writes a post that gives a historical viewpoint of how White Zinfandel saved Napa Valley. Noteworthy wine blogger Tom Wark of Wark Communications, a wine P. R. firm, has moved his family from Napa Valley to a new home in Oregon’s Willamette Valley. He writes his own exit interview for the Napa Valley wine business community. The new Prisoner Winery tasting room in St. Helena is the bomb. Owned by Constellation Brands and perched directly off Highway 29, the tasting room could be described as Napa Valleys newest and coolest foodie and wine destination. So why have they been issued a code violation notice? Bill and I discuss these topics and many more in this weeks addition of VinoWeek. Thanks to everyone for listening. Cheers!The wine of the week is the 2013 Castello Colle Massari Montecucco Rosso Riserva. The Colle Massari estate is located in the southern part of Tuscany, approximately forty miles south of Siena, roughly a hour and twenty minute drive. The vineyards, cerified organic, are located on the Montecucco hill which gives its name to the Montecucco DOC, awarded in 1998. By law a Montecucco Rosso (red) wine must contain a minimum of 60% Sangiovese. The first vintage of Colle Massari was in 2000 and in 2014 Colle Massari was awarded the Gambero Rosso 2014 Winery of the Year Award. The owners Maria Iris and Claudio Tipa, also own Tenuta San Giorgio and Poggio di Sotto both in Montalcino and Grattamacco in Bolgheri, so one could say they are firm believers in the terroir of Southern Tuscany. My wife and I first discovered Colle Massari at a local wine shop in a small village south of Siena called Serra di Rapolano. We stayed in that village for ten days and we wiped out that wine stores stock of Colle Massari. Every since then we have been big fans of the wines made at that estate. You can learn more about the Colle Massari estate here.The 2013 Montecucco Riserva was aged in oak barrels for 18 months and then spent a year in the bottle before it was released. The wine is composed of 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo and 10% Cabernet Sauvignon. A deep ruby color in the glass, the nose displays black plums, cherries and hints of licorice and leather. On the palate the frame is medium bodied, smooth tannic structure, and well balanced acidity. This wine won’t bowl you over with complexity but it’s a fine example of Sangiovese from Southern Tuscany. The current vintage 2015 retails for about $20. 14% abv Located between Montalcino and Morellino di Scansano, the vineyards covering the Montecucco hills of Colle Massari produce a lovely expression of South Tuscan Sangiovese.

In this episode Monty Waldin interviews Elisabetta Geppetti owner of Fattoria Le Pupille in the Morellino di Scansano area, in Tuscany. Elisabetta tells Monty about the history of her winery which developed at a time when there weren't many producers of Morellino. Monty and Elisabetta also talk about the Morellino di Scansano denomination and some of Fattoria Le Pupille's iconic wines, Poggio Valente and Saffredi.

Le hanno sempre chiamate Le Pupille quelle due case coloniche che dalla sommità di due collinette voltano le spalle al borgo medievale di Pereta. Per lunghi anni nessuna vigna c’era dintorno ma sugherete, frumento, macchia mediterranea, il più classico dei paesaggi maremmani d’antan. Poi fu deciso di impiantare qualche filare di Sangiovese, un paio di ettari in tutto, ed il vino che ne nasceva veniva regalato agli amici di famiglia. A quei tempi non esisteva una dignità riconosciuta della Maremma come territorio dalle grandi potenzialità viticole ed il Morellino di Scansano era un vino piacevole che non ambiva certo a confrontarsi con le grandi denominazione italiane. Di quell’angolo di Toscana si parlava per lo più per la sua incontaminata e selvaggia bellezza, terra di butteri e di latifondi. Ma poi a Le Pupille tutto cambiò grazie all’entusiasmo e all’intuizione di quella che allora era una giovanissima studentessa, Elisabetta Geppetti, che aveva intuito grandi potenzialità produttive in quella campagna tanto amata, dove trascorreva le vacanze estive nella casa di famiglia. Oggi Fattoria Le Pupille vuol dire 75 ettari di vigneto, oltre 500.000 bottiglie prodotte ogni anno, la presenza sui mercati di quattro continenti ed un ruolo indiscusso di Ambasciatore della Maremma.

Le hanno sempre chiamate Le Pupille quelle due case coloniche che dalla sommità di due collinette voltano le spalle al borgo medievale di Pereta. Per lunghi anni nessuna vigna c’era dintorno ma sugherete, frumento, macchia mediterranea, il più classico dei paesaggi maremmani d’antan. Poi fu deciso di impiantare qualche filare di Sangiovese, un paio di ettari in tutto, ed il vino che ne nasceva veniva regalato agli amici di famiglia. A quei tempi non esisteva una dignità riconosciuta della Maremma come territorio dalle grandi potenzialità viticole ed il Morellino di Scansano era un vino piacevole che non ambiva certo a confrontarsi con le grandi denominazione italiane. Di quell’angolo di Toscana si parlava per lo più per la sua incontaminata e selvaggia bellezza, terra di butteri e di latifondi. Ma poi a Le Pupille tutto cambiò grazie all’entusiasmo e all’intuizione di quella che allora era una giovanissima studentessa, Elisabetta Geppetti, che aveva intuito grandi potenzialità produttive in quella campagna tanto amata, dove trascorreva le vacanze estive nella casa di famiglia. Oggi Fattoria Le Pupille vuol dire 75 ettari di vigneto, oltre 500.000 bottiglie prodotte ogni anno, la presenza sui mercati di quattro continenti ed un ruolo indiscusso di Ambasciatore della Maremma.

In this episode Monty Waldin interviews Fillipo Mazzei whose family, the Mazzei, is the owner of three estates, two in Tuscany (Castello di Fonterutoli in Castellina in Chianti and Belguardo in the Maremma Toscana) and one in Sicily (Zisola in Noto). Mazzei talks about the recent Chianti Classico Gran Selezione and the main international markets for his Chianti wines. He also talks about his production of Morellino di Scansano in Maremma and his Nero d’Avola vineyards in Sicily. Tune in to learn more about a great producer of iconic Italian reds made from native grape varieties, Sangiovese and Nero d’Avola!

In this episode Monty Waldin meets Maria Stella Carletti at the Poliziano Winery in Montepulciano, Tuscany. Maria Stella tells Monty all about the origin of the name Poliziano and discusses the rich family history. Maria Stella introduces also Poliziano’s famous crus, the “Vigneto Caggiole” and the vineyard of the Asinone, the latter yielding Poliziano’s signature Vino Nobile di Montepulciano. She also talks about their Maremma vineyards and their production of Morellino di Scansano. Tune in for another fantastic immersion in the Tuscan wine tradition!

Castelli del Grevepesa è stata costituita nel 1965 da un gruppo di 18 viticoltori provenienti dai vari territori del Chianti Classico Fiorentino. Fin dalla fondazione si è perseguito l'obiettivo di produrre vini di alta qualità nel rispetto delle severe norme della Legge e del Consorzio Gallo Nero operando un'attenta scelta delle uve. Ad oggi la Castelli del Grevepesa può contare su circa 150 aziende associate, alcune delle quali sono ancora fra le prime fondatrici. La maggior parte delle Aziende Associate ha la propria ubicazione sui territori del Chianti Classico che si estendono principalmente nelle zone di Greve in Chianti, Mercatale Val di Pesa, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa e Barberino Val d'Elsa.

Castelli del Grevepesa è stata costituita nel 1965 da un gruppo di 18 viticoltori provenienti dai vari territori del Chianti Classico Fiorentino. Fin dalla fondazione si è perseguito l'obiettivo di produrre vini di alta qualità nel rispetto delle severe norme della Legge e del Consorzio Gallo Nero operando un'attenta scelta delle uve. Ad oggi la Castelli del Grevepesa può contare su circa 150 aziende associate, alcune delle quali sono ancora fra le prime fondatrici. La maggior parte delle Aziende Associate ha la propria ubicazione sui territori del Chianti Classico che si estendono principalmente nelle zone di Greve in Chianti, Mercatale Val di Pesa, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa e Barberino Val d'Elsa.

“Qualcuno dice che nessuno può amare una terra come chi ha potuto sceglierla. Forse non è una regola, ma per noi è verità” Sta proprio in questa frase la filosofia di Federico, Balbino e Francesca Romana Terenzi, i tre fratelli che hanno deciso di farsi portavoce nel mondo di una terra, la Maremma, che ha molto da raccontare.A fondare l’azienda nel 2001 è stato il padre, Florio, e sin da subito l’obiettivo della famiglia Terenzi è stato quello di valorizzare un territorio straordinario, troppo a lungo sottovalutato. Nel 2004 viene realizzata la cantina, che si estende su 3.000 mq. Qui Florio introduce le migliori tecnologie con l’obiettivo di produrre un grande vino. Nel 2007 escono in commercio le prime etichette e presto la consulenza enologica viene affidata a Beppe Caviola. Nel 2012, a soli 7 anni di distanza, Terenzi conquista il titolo di Cantina Emergente Gambero Rosso e il Tre Bicchieri con il vino Madrechiesa che, al suo esordio, ottiene l’ambito riconoscimento.

“Qualcuno dice che nessuno può amare una terra come chi ha potuto sceglierla. Forse non è una regola, ma per noi è verità” Sta proprio in questa frase la filosofia di Federico, Balbino e Francesca Romana Terenzi, i tre fratelli che hanno deciso di farsi portavoce nel mondo di una terra, la Maremma, che ha molto da raccontare.A fondare l’azienda nel 2001 è stato il padre, Florio, e sin da subito l’obiettivo della famiglia Terenzi è stato quello di valorizzare un territorio straordinario, troppo a lungo sottovalutato. Nel 2004 viene realizzata la cantina, che si estende su 3.000 mq. Qui Florio introduce le migliori tecnologie con l’obiettivo di produrre un grande vino. Nel 2007 escono in commercio le prime etichette e presto la consulenza enologica viene affidata a Beppe Caviola. Nel 2012, a soli 7 anni di distanza, Terenzi conquista il titolo di Cantina Emergente Gambero Rosso e il Tre Bicchieri con il vino Madrechiesa che, al suo esordio, ottiene l’ambito riconoscimento.

E' dai primi 5 ettari di vigneto degli anni 1960, dopo la nascita dei due gemelli Marco e Moreno nel 1974 che iniziò la produzione delle prime bottiglie di vino. Pioniere già dal 1980 fù babbo Paolo, nella produzione dei primi vini Vermentini in provincia, accompagnati naturalmente al Morellino di Scansano, e vari Rossi e Bianco DOC Maremma Toscana.

La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano, fondata nel 1972, oggi è formata da circa 150 soci i cui vigneti si estendono sulle colline che circondano il paese di Scansano, in provincia di Grosseto, per un totale di oltre 450 ettari.

E' dai primi 5 ettari di vigneto degli anni 1960, dopo la nascita dei due gemelli Marco e Moreno nel 1974 che iniziò la produzione delle prime bottiglie di vino. Pioniere già dal 1980 fù babbo Paolo, nella produzione dei primi vini Vermentini in provincia, accompagnati naturalmente al Morellino di Scansano, e vari Rossi e Bianco DOC Maremma Toscana.

La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano, fondata nel 1972, oggi è formata da circa 150 soci i cui vigneti si estendono sulle colline che circondano il paese di Scansano, in provincia di Grosseto, per un totale di oltre 450 ettari.

The Moris family, of Spanish origins, is committed for more than 200 years to the production of wine in Massa Marittima, in Tuscan Maremma, and it is among the wineries which determined the success of Morellino di Scansano. Also famous Avvoltore that, in vintage 2010, conquers DiWineTaste five diamonds and the title of best wine of November 2013.

La famiglia Moris, di origini spagnole, si dedica da oltre 200 anni alla produzione di vino a Massa Marittima, in Maremma, ed è fra le cantine che hanno determinato il successo del Morellino di Scansano nel mondo. Celebri anche per l'Avvoltore che, nella vendemmia 2010, si aggiudica i cinque diamanti di DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Novembre 2013.