Podcasts about vacarme

Que ferait-on sans nos amis à quatre pattes ? Depuis le Covid, le nombre de chiens par ménage a pris l'ascenseur. En Suisse, c'est Genève qui détient la palme avec 645 chiens au kilomètre carré. Mais le meilleur ami de l'homme ont un coût: en moyenne 1200 francs par animal et par année. Des chiffres qui placent la Suisse au quatrième rang des pays les plus dépensiers du monde en matière de toutous, après les États-Unis, le Royaume-Uni et la France. Pourquoi prend-on un chien ? Que va-t-il révéler de nos besoins, nos goûts, nos angoisses, nos passions et nos difficultés ? Des garderies pour canidés aux concours canins, des hôpitaux aux scènes de théâtre et jusqu'aux cimetières, les chiens promènent leurs humains par le bout du nez. Production : Laurence Difélix Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Mylène Bertaux Journaliste, chroniqueuse et auteure de "Toutoute, la nouvelle place des chiens dans nos vies", éditions Fayard, 2024. & Nicolas Tavaglione Philosophe, auteur de "Soi-même comme un chien", éditions La Veilleuse, 2024.

L'amour inonde la littérature, les films et nos imaginaires. Le premier amour est encore plus chargé d'attentes et de fantasmes. Expérience charnière, le premier amour laisse des traces censées déterminer au moins une partie du reste de notre vie amoureuse. Un sondage mené par un site de rencontres britannique en 2015 affirmait que 60% des adultes pensaient régulièrement à la personne qui avait fait battre leur cœur pour la première fois. 40% d'entre eux déclaraient même éprouver encore «des sentiments». Mais qu'est-ce que le premier amour? Pourquoi devrait-il être plus réussi que les autres? À qui destine-t-on ses premiers émois? De la petite enfance au grand âge, comment le premier amour imprègne-t-il nos existences? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Christine Detrez Professeure de sociologie à l'École normale supérieure de Lyon. & Didier Grandjean professeur en neuropsychologie de l'émotion et de neuroscience affective au département de psychologie de l'Université de Genève.

Les services d'urgences sont sur les genoux. Comment faire face à l'augmentation des agressions, au manque d'effectifs, à la fermeture des petites structures régionales et au manque de médecins de premiers recours qui poussent la patientèle à consulter aux urgences même pour des situations bégnines ? Les services d'urgences cristallisent toutes les problématiques que rencontre un canton, mais ils sont aussi le reflet des failles dans le système de santé suisse. Au coeur de ces structures engorgées qui gèrent des flux croissants de patient.es, il y a des hommes et des femmes qui y croient coûte que coûte. Travailler dans les hélicoptères, les ambulances ou les hôpitaux, c'est exaltant et gratifiant. Mais c'est aussi être confronté.es à la douleur, au chagrin, à la mort et à l'échec d'une intervention. Tout ce qui, au fil des années, peut laisser des traces indélébiles. Production : Laurence Difélix Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Dre Monica Pagin Responsable du Centre de médecine intégrative EquYlibre - Centre de Médecine intégrative et d'antalgie. Ancienne cheffe de service et responsable des urgences des établissements hospitaliers du Nord vaudois (eHnv). & Dr Jean-Pierre Randin Ancien médecin conseil de la Ville de Lausanne, fondateur du 144 et du service mobile d'urgence et de réanimation (SMUR).

Mardi 18 mars 2025Rencontre autour de la poésie de Suzanne Doppelt, avec Luigi Magno, Estelle Mouton-Rovira et Jeff BardaSuzanne Doppelt est une écrivaine, éditrice et photographe française qui a étudié et enseigné la philosophie avant de se concentrer sur la photographie.Elle fonde et dirige avec Pierre Alferi, la revue littéraire Détail.Suzanne Doppelt est membre du comité de rédaction de Vacarme.Elle a notamment publié aux éditions P.O.L Quelque chose cloche (2004), Le Pré est vénéneux (2007) et aux éditions Inventaire / Invention Le monde est beau, il est rond (2008)Meta Donna - éditions P.O.LDans la petite ville de Galatina, dans les Pouilles, on peut assister à un curieux rituel de dépossession autour de l'araignée et sa morsure. Un exorcisme dansé et chanté, sur plusieurs jours, qui permet une forme de régulation de l'ordre social, de redonner un sens au désordre, de soulager les conflits individuels et collectifs. Le pseudo poison circule entre l'araignée, les musiciens, la famille et les villageois rassemblés pour la circonstance. Il faut s'identifier à l'araignée, danser comme elle le ferait puisqu'elle se déplace en dansant, pense-t-on, sur une musique effrénée puisque sa morsure est musicale. Il est question de pauvreté, de grande fatigue, d'ennui mortel, de conflits irrésolus, et de poison donc, d'envoûtement et de désenvoûtement.

L'homme ramène l'argent, la femme s'occupe des enfants. On pense ce modèle traditionnel révolu, il continue pourtant d'influencer largement l'organisation familiale: ce sont en majorité les femmes qui occupent des emplois à temps partiel, elles sont donc moins riches que leur partenaire. La question de l'argent reste d'ailleurs peu abordée au sein des couples. Pourtant, les sous sont omniprésents et la gestion des finances influence notre relation à l'autre: du premier resto à l'arrivée d'un enfant en passant par l'achat d'une maison. Et quand survient la séparation – un mariage sur deux en Suisse –, l'argent alimente les conflits et réveille les vieilles colères et frustrations. Y a-t-il une bonne manière de gérer l'argent? Comment sortir de l'inégalité financière? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Didier Rossat Les invité.es: Caroline Henchoz Sociologue, professeure ordinaire à la Haute école de travail social et de la santé Lausanne (HETSL) - HES-SO. & Eric Widmer Sociologue de la famille, professeur à l'Université de Genève.

On y passerait environ 2,5 années de notre vie. Le passage aux toilettes est un moment qui rythme nos journées, mais dont on parle peu. Beaucoup d'entre nous ne se retournent jamais pour observer leurs excréments baignant dans la cuvette. Pourtant, l'état de nos selles est un bon révélateur de notre santé physique et mentale. Intolérance alimentaire, stress, infection ? Les signes se lisent dans les excréments. Si le tabou qui entoure le caca est source de plaisanteries, il a également des conséquences très concrètes : sur les écosystèmes puisque, depuis le tout-à-l'égout, il n'est plus utilisé comme engrais, sur les personnes souffrant de problèmes intestinaux qui ne peuvent exprimer librement leurs soucis de santé, sur la recherche enfin, qui a dédaigné pendant des décennies l'utilisation des selles comme ressource médicale. Mais les choses commencent à changer. Avec la découverte du microbiote, le caca retrouve peu à peu ses lettres de noblesse. Production : Laurence Difélix Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Marine Legrand Chercheure en anthropologie environnementale & Chargée de recherche - LEESU, École nationale des ponts et chaussées. & Prof. Jean-Louis Frossard Médecin-chef du service de gastroentérologie et d'hépatologie aux Hôpitaux universitaires genevois (HUG).

Alors que les églises catholiques et les temples réformés se vident, les cultes évangéliques cartonnent. Des cérémonies sans orgue ni cloche, mais avec des louanges et des prédications pleines d'émotions qui séduisent les jeunes et les familles. Issues de la Réforme, ces Églises libres sont financées par leurs membres, qui représentent 3 % de la population (250'000 personnes, dont 42'000 en Suisse romande). Ces chrétien.nes se disent « né.es de nouveau » après avoir personnellement rencontré Jésus, le Sauveur dont ils attendent le retour et auquel ils espèrent convertir d'autres cœurs. La Bible est une parole divine qui doit orienter les choix de vie mais aussi les mœurs : d'ancien.nes évangéliques témoignent de la difficulté de vivre leur homosexualité ou d'exercer leur liberté de penser dans ces communautés. Production : Laurence Difélix Réalisation: Yves Roulin Les invité.es: Philippe Gilbert Socio-anthropologue. Collaborateur scientifique au Centre intercantonal d'information sur les croyances (CIC). & Philippe Gonzales Sociologue des religions. Maître d'enseignement et de recherche à la Faculté des sciences sociales et politiques de lʹUNIL

Alors quʹelle disparaît des programmes scolaires français, la langue latine est désormais obligatoire pour la majorité des élèves en première année du Cycle dʹorientation dans les cantons de Genève ou de Fribourg. Des jeux vidéo et des séries sur le monde antique enthousiasment le public. Des passionné.es tentent de réactiver sa pratique orale. Des fidèles se pressent pour suivre la messe en latin. Pourquoi cet attachement à la langue de nos ancêtres? Que nous apporte sa connaissance? Est-elle réservée à quelques hurluberlus, des mordu.es, des pédant.es? Est-elle encore un signe de lʹappartenance à une élite lettrée? Une trace dʹidéologie réactionnaire? Ou au contraire le choix de celles et ceux qui se libèrent des injonctions utilitaires de notre époque? Entre enjeux religieux, culturels, politique, patrimoniaux et pédagogique… Vacarme latine loquitur! Les invités des Echos: Emilie Suter Déléguée cantonale aux langues anciennes – Vaud   & Jean-Jacques Aubert Professeur ordinaire de philologie classique et histoire ancienne à lʹUniversité de Neuchâtel, émérite depuis août 2023.

Une silhouette translucide qui flotte dans l'air, une figure aux contours flous et vaporeux, un mort qui revient de l'au-delà. Les fantômes hantent notre imaginaire collectif, nourri par des récits, des tableaux ou des films, que ce soit à travers le gentil Casper ou le vilain Poltergeist. Cette représentation caricaturale fait des fantômes des personnages de folklore, errant dans des châteaux et apparaissant aux vivants pour délivrer un message, pour terminer un travail inachevé ou simplement parce qu'ils ne trouvent pas le repos. Notre société laïque et rationnelle n'a pourtant pas eu raison de la croyance dans l'au-delà et ses esprits. Il serait même de moins en moins tabou d'évoquer les manifestations de «l'invisible», comme les apparitions ou les sensations de présence. Alors que des médiums assurent pouvoir parler aux morts, d'autres partent à la chasse aux fantômes pour collecter de potentiels signes. Pourquoi ces croyances sont-elles toujours présentes aujourd'hui? D'où tirent-elles leur origine? Et que disent-elles de notre rapport à la mort? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Caroline Callard Historienne. Directrice d'études à l'Ecole des hautes études en sciences sociales et membre du Centre d'études en sciences sociales du religieux. & Gregory Delaplace Anthropologue, directeur d'études à l'École Pratique des Hautes Études.

L'art dit « brut » émerge loin des écoles et des académies. Jean Dubuffet, inventeur du terme, parlait d'un art « produit par des personnes indemnes de culture artistique ». Il répond à un besoin d'expression impérieux et spontané, souvent dans le cadre de placements psychiatriques, de détentions ou dans des conditions d'isolement choisi. Pourtant, ces oeuvres sont aujourd'hui exposées dans des musées et recherchées par des collectionneur.euses. Comment cet art, né en marge, trouve-t-il aujourd'hui sa place dans le paysage artistique et dans le marché de l'art contemporain? Production : Laurence Difélix Réalisation : Sandro Lisci Les invité.es: Natacha Isoz Historienne de lʹart, commissaire dʹexpositions et éditrice. Elle a publié " Lʹart brut et son envers : Histoire de la collection Neuve Invention ", Presses polytechniques et universitaires romandes, 2021. & Jean-David Mermod Collectionneur et marchand dʹart brut. Expert dʹAloïse Corbaz.

Pour faire carrière dans le monde artistique ou sportif, il faut commencer tôt et sacrifier de précieuses années d'enfance et d'adolescence. La réussite n'a pas de prix, mais le succès a un coût que de nombreux jeunes acceptent de payer, avec le soutien de leurs parents. Aujourd'hui, plus d'un tiers des sportives et sportifs d'élite mènent aussi des études universitaires. Concilier les deux représente un défi de taille. Les filières sports-arts-études ont progressé ces dernières années pour faciliter ces carrières duales. Mais qu'arrive-t-il quand on a tout misé pour finir au pied du podium? Qu'il s'agisse de danse, de tennis, de chanson ou d'athlétisme, de jeunes adultes racontent leur questionnement, leurs renoncements, mais aussi la passion qui nourrit leur vie. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Isabelle Queval Philosophe, professeure des universités à l'INSEI, titulaire de la Chaire UNESCO « Handicap, Éducation et Numérique ». & Raphaël Bonetti Doctorant en psychologie du sport à l'Université de Lausanne.

Pourquoi sommes-nous stressé.es ? Selon les chiffres de l'Office fédéral de la statistique, la part des personnes qui déclarent ressentir du stress au travail a augmenté en dix ans. Elle est passée de 18% en 2012 à 23% en 2022. Mais le travail n'est pas la seule source de stress. La charge mentale, l'incertitude sur l'avenir, la recherche d'emploi, les enjeux scolaires, le bruit, les tensions familiales, les difficultés économiques jouent aussi un rôle et peuvent avoir des répercussions sur notre état de santé physique et psychique. Comment se manifeste ce stress et comment l'appréhender pour mieux le gérer ?Comment rester productif sans sacrifier sa santé mentale ? Au-delà de la gestion individuelle, quelles mesures urbanistiques ou sociales permettraient de diminuer le stress de la population générale ? Production : Laurence Difélix Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Aurélie Lattion Docteure en neurosciences, coordinatrice de stressnetwork.ch et co-auteure de la Fabuleuse Maison Cerveau. & Marc Loriol Sociologue et chercheur au CNRS.

En 2023, 595 305 animaux ont servi dans des expériences scientifiques en Suisse. En grande majorité des souris, mais aussi des rats, des poissons, des lapins, des cochons et des singes. Ces «modèles animaux» sont au coeur de la recherche biomédicale, pour comprendre les maladies ou mettre au point de nouveaux médicaments. L'utilisation des animaux soulève des problèmes éthiques et présente un certain nombre de limites scientifiques: les résultats obtenus sur les animaux ne sont pas toujours transposables à l'humain. De plus, ces recherches sont longues et coûteuses. Les scientifiques doivent mettre en oeuvre la méthode des 3R (reduce, refine, replace), à savoir réduire le nombre d'expériences, les améliorer et les remplacer par des méthodes de substitution sans animaux. Parmi ces alternatives, les organoïdes, dérivés de cellules souches et capables d'imiter le fonctionnement d'organes humains sont prometteurs. Pourquoi ces méthodes peinent-elles à s'imposer? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Christine Clavien Éthicienne, professeure à la faculté de médecine de l'université de Genève, et membre de la commission nationale d'éthique. & Edwin Louis-Maerten Vétérinaire et bioéthicien de formation. Assistant de recherche et d'enseignement à l'université de Bâle.

Le crack est une drogue très bon marché (10 francs la dose) obtenue à partir de résidus de cocaïne chauffés pour obtenir une galette ou un caillou avant d'être fumée. Depuis deux ans, sa consommation a explosé dans toute la Suisse, du Tessin à la Suisse alémanique mais surtout en Suisse romande. Elle est devenue la drogue de choix des polyconsommateur.trices surpassant rapidement l'héroïne et les autres opiacés. Or elle provoque des dégâts rapides chez les personnes addict, tant sur le plan de la santé physique que sur l'insertion sociale. Production : Laurence Difélix Réalisation : David Golan Les invité.es: Ruth Dreifuss Ancienne conseillère fédérale et actuelle membre de la commission globale de politique en matière de drogues. & Prof. Daniele Zullino Chef du Service d'addictologie du département de Psychiatrie, des HUG.

Depuis que son nouveau maître s'amuse à balancer des saluts n@zis à la foule, les discussions autour d'un départ de masse de la plateforme X se multiplient. Le choix paraît simple : on se lève et on se casse, non? Eh bien justement, on a décidé de creuser un peu plus loin que ça, en mémoire du Twitter d'antan et en prévision d'un Internet en proie, de plus en plus, à la tourmente d'extrême-droite. On en débat dans l'épisode d'aujourd'hui sur Vacarme des Jours !#twitter #elonmusk #podcast #politique #X____ ⁠⁠NOUS SOUTENIR : https://www.helloasso.com/associations/motus-et-langue-pendue⁠⁠@motuslemedia / ⁠⁠motuslemedia.fr

Mourir paisiblement chez soi à un âge avancé, si possible pendant son sommeil, voilà le «départ idéal» souhaité par la plupart d'entre nous. En réalité, 8 Suisses sur 10 décèdent dans un EMS ou à l'hôpital, des suites de maladies cardio-vasculaires (27,5%) ou de cancers (23,1%), selon les chiffres de l'Office fédéral de la statistique. Quand le moment approche, différentes formes d'accompagnement existent, que ce soit aux soins palliatifs ou dans des lieux spécifiques qui proposent soins, thérapies ou encore groupes de parole. Comment appréhender ce passage inévitable qu'est la mort? Comment s'y préparer pour y arriver de la façon la plus apaisée possible? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Sophie Pautex Médecin-cheffe au service des soins palliatifs aux HUG. & Marc-Antoine Berthod Anthropologue, professeur et responsable du LaReSS – HETSL.

La voiture reste de loin le moyen de transport le plus utilisé en Suisse: on monte à son bord pour faire en moyenne chaque année 9400 km. On pourrait enchaîner les statistiques: les trois quarts des déplacements liés aux achats que nous effectuons sont inférieurs à 5 kilomètres; la taille de nos voitures n'arrête pas d'augmenter, mais plus d'un ménage sur cinq en Suisse n'en possède pas; le taux de remplissage pour aller au travail n'est que de 1,14 personne par véhicule. Comment expliquer cet attachement? Qu'en est-il de la promesse d'une future voiture entièrement électrique et autonome? Sommes-nous toutes et tous égaux face à elle? Peut-on sortir collectivement de ce moyen de locomotion et est-ce souhaitable? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Didier Rossat Les invité.es: Tiphaine Robert Historienne, maîtresse d'enseignement suppléante à la Faculté des sciences sociales et politiques, UNIL. & Prof. Vincent Kaufmann Sociologue et directeur du LaSUR ( Laboratoire de sociologie urbaine ) EPFL.

C'est un tableau mondial peu réjouissant: près de 70 pays pénalisent l'homosexualité, dont plus d'une dizaine par la peine de mort. À peine arrivé à la Maison-Blanche, Donald Trump a accumulé annonces et décrets homophobes et transphobes. Mais même en l'absence de lois liberticides, l'hostilité se niche dans toutes les sphères de la société et en premier lieu au cœur des familles, ce qui rend les personnes concernées particulièrement vulnérables. En Suisse aussi, les crimes de haine sont en augmentation. Pourtant, les droits des personnes LGBTIQ ont sensiblement progressé ces quinze dernières années et l'homophobie est désormais pénalisée au même titre que le racisme. Pourquoi la non-binarité, la transidentité et l'homosexualité dérangent-elles encore autant? Quels modèles dominants viennent-elles remettre en question? Production : Laurence Difélix Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Dre Caroline Dayer Déléguée cantonale aux questions d'homophobie et de transphobie dans les lieux de formation, à l'Etat de Vaud. & Dr. Thierry Delessert Collaborateur scientifique à la Faculté de Psychologie et des Sciences de l'Éducation, Université de Genève. Spécialisé sur l'histoire des (homo)sexualités en Suisse.

La noblesse n'a pas de statut officiel en Suisse et ses privilèges ont été définitivement abolis dans l'art. 4 de la Constitution de 1848. Cependant, elle subsiste par transmission héréditaire des noms, des titres, des patrimoines culturels ou matériels et regrouperait environ 450 familles. Par les archives et les récits, elle peut toucher ses origines d'élites militaires, de cours raffinées et de hautes fonctions publiques. Si la nostalgie guette aux portes du cimetière des aristocraties, le polissage des siècles n'a pas eu raison de tous les privilèges ni du goût des responsabilités. Production : Laurence Difélix Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Comtesse Catherine Donin de Rosière Active dans le monde caritatif, membre du Conseil de fondation de la SPA. & André Mach Professeur associé à l'institut d'études politiques de l'UNIL et membre de l'Observatoire des élites suisses (OBELIS).

Sur les 8 millions de personnes qui ont fui la guerre en Ukraine, 65 000 ont posé leurs valises ici. Accueilli.e à bras ouverts en 2022 par une population suisse émue et solidaire, la majorité des réfugié.es d'Ukraine peine à trouver une autonomie financière et une stabilité professionnelle. Difficultés linguistiques, frilosité des employeurs, non-reconnaissance des diplômes, crise du logement et incertitude sur l'issue de la guerre sont autant de raisons qui rendent complexe l'intégration en Suisse, et ce malgré l'octroi du statut S – le permis d'accueil humanitaire accordé aux personnes qui résidaient en Ukraine au moment du déclenchement de la guerre. Comment se passe leur quotidien, entre vie professionnelle, associative, scolaire et familiale ? Comment imaginer l'avenir ? Et comment sont accueilli.es les réfugié.es qui continuent à arriver chaque jour d'Ukraine ? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : David Golan Les invité.es: Lesya Nikolayeva Responsable de l'association des femmes ukrainiennes en Suisse. & Robin Stünzi Collaborateur scientifique au Forum suisse pour l'étude des migrations à Université de Neuchâtel.

Les crèches jouent un rôle essentiel dans la vie des enfants et de leurs familles. Elles sont des lieux de découverte, de socialisation et d'éducation. Entre 2020 et 2024, le nombre de crèches en Suisse est passé de 3169 à 3845. Cette croissance s'accompagne d'une hausse du nombre de places disponibles, qui a atteint 92 513 à l'échelle nationale. Malgré cette expansion, le travail des professionnel.les de la petite enfance – une majorité écrasante de femmes – reste peu reconnu et sous-estimé. Comment les éducatrices s'investissent-elles au quotidien? Comment gagner la confiance des parents et veiller au bon développement de chaque enfant? À la crèche Mandarine, à Fribourg, petits défis et grandes attentes s'enchaînent jour après jour. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Sandro Lisci Les invité.es: Annelyse Spack Spécialiste de l'éducation de la petite enfance & Michel Christian Collaborateur scientifique, Section des Sciences de l'éducation, FPSE, Université de Genève

On connaît les enchères prestigieuses des grandes maisons – Sotheby's, Christie's – où des oeuvres d'art ou des bijoux précieux s'arrachent à des montants exorbitants. Mais c'est aussi dans des ventes aux enchères que se retrouvent les objets saisis par les Offices de poursuites et faillites dans l'espoir d'indemniser des créanciers ou les valeurs mises en gage pour un prêt financier. Bijoux, montres, vaisselles, quelle valeur ont les objets qui nous entourent ? Les ventes aux enchères sont autant de lieux où l'on croise la richesse et la misère, les quêtes de bonnes affaires ou de fortune. Production : Laurence Difélix Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invités: Dr Arnaud Campi Docteur en droit, enseignant à lʹUniversité de Genève. Il a récemment édité un ouvrage consacré aux 150 ans de la Caisse publique de prêts sur gages créée à Genève en 1872. & Daniel Romano Délégué aux affaires des offices des poursuites et faillites du canton de Vaud.

Analyse, reportage, décorticage : les GG vous expliquent le gros dossier de la semaine !

Être bien en chair a longtemps été signe de bonne santé et de réussite sociale. Aujourd'hui, la chasse aux kilos superflus est devenue la règle. Une lutte menée au nom de la santé publique, mais aussi de normes esthétiques contraignantes, qui pèsent avant tout sur les femmes. Paradoxalement, la charge de l'effort repose sur les individus alors que la nourriture industrielle trop grasse et trop sucrée, les fastfoods ou les publicités pour la malbouffe ne sont pas réglementés. Or 43% de la population suisse est en surpoids ou en situation d'obésité. Dans ce contexte de responsabilisation individuelle, le marché des régimes – avec ou sans aide médicamenteuse - est un business juteux. Pourtant, les spécialistes sont catégoriques : les raisons des problèmes de poids sont plurifactorielles, et souvent à chercher du côté des comportements et de la santé psy. Production: Laurence Difélix Réalisation: Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Caroline Durand Professeure agrégée au Département d'histoire de l'Université Trent, à Peterborough, Canada. & Zoltan Pataky Responsable de l'unité d'éducation thérapeutique et de la consultation d'obésité d'adultes aux HUG

Chaque jour, nous mentons. Par politesse, pour ne pas heurter, pour éviter de devoir se justifier. Mais certaines vies sont rythmées par de grandes tromperies, entre malicieuses arnaques et manipulations pathologiques. Pour se faire aimer, le mensonge est une arme à double tranchant. Et quand on est accusé, parfois à tort, de dissimuler la vérité, c'est aussi au prix de sa vie ou de sa santé mentale qu'on le paie. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Nathalie Frogneux Professeure de Philosophe à lʹUniversité catholique de Louvain. & Yves-Alexandre Thalmann Psychologue et formateur dans le domaine des relations humaines

Près dʹun couple sur deux divorce, en Suisse. Les familles se recomposent et les belles-mères et beaux-pères sont donc de plus en plus nombreux à assumer un rôle éducatif, affectif, financier auprès des enfants dʹune précédente union. Pourtant, la loi ne leur accorde aucun droit et les chiffres montrent que leur situation reste fragile: la moitié des couples recomposés se séparent avant leurs deux premières années de vie commune. Comment lʹexpliquer? Pourquoi sʹavère-t-il si difficile de trouver sa place auprès des enfants de "lʹautre"? Comment négocier conflit de loyauté, sentiment de jalousie ou souffrance due à un divorce? Comment oser sʹexprimer – et se faire entendre – quand on se sent emprisonné.e dans sa nouvelle fonction? Raphaële Bouchet recevra: Gloria Repond, psychologue au Centre périnatal et Famille de Lausanne. & Amélie Giroud, avocate en droit de la famille au sein de lʹétude Sphera avocates à Lausanne.

Précarité, situation de crise, exclusion. Fondée en 2009 dans le canton de Vaud, l'Équipe mobile d'urgences sociales, l'EMUS de son petit nom, intervient sur appel, vingt-quatre heures sur vingt-quatre et sept jours sur sept. Dans la rue, à domicile ou dans les structures d'accueil, un binôme composé d'un.e travailleur.euse social.e et d'un.e infirmier.e prend en charge des personnes en situation de très grande précarité, sans domicile fixe, migrantes, souffrant de troubles mentaux ou encore victimes de violences domestiques. Comment accompagner les plus vulnérables dans leurs besoins fondamentaux: manger, dormir, se laver? Comment orienter vers une prise en charge adéquate? Comment écouter et rassurer quand la vie semble s'écrouler? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Didier Rossat Les invité.es: Patrick Bodenmann Professeur ordinaire à la Faculté de biologie et de médecine de l'Université de Lausanne. Chef du Département Vulnérabilités et médecine à Unisanté (Centre universitaire de médecine générale et santé publique). & Véréna Keller Professeure honoraire - Haute Ecole de travail social et de la santé Lausanne (HETSL).

Parent, le plus beau métier du monde ? Certainement, mais aussi l'un des plus exigeants, ne serait-ce que parce que celui-ci ne s'arrête jamais. Et si on connaît bien désormais le burn-out au travail, il reste encore beaucoup de flou et de non-dits autour de l'épuisement au sein des familles. Peu diagnostiqué, peu reconnu, le burn-out parental existe pourtant et la Suisse fait partie des dix pays les plus touchés par ce phénomène. Environ 5% des parents seraient concernés. Encore largement chargées des tâches domestiques et du bon fonctionnement de la famille, les mères sont bien souvent en première ligne, mais les pères ne sont pas pour autant épargnés. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Sandro Lisci Les invité.es: Isabelle Roskam Docteure en Sciences Psychologiques et professeure en psychologie du développement à l'Université de Louvain en Belgique. & Michel Bader Pédopsychiatre et psychiatre, privat-docent de la faculté de biologie et médecine de l'Université de Lausanne.

Communiquer, jouer, écouter de la musique, regarder des vidéos, prendre des photos, s'informer, apprendre, se guider dans la ville, acheter, vendre, travailler, organiser son agenda, mais aussi donner l'heure ou se réveiller : toutes les tâches de notre quotidien dépendent d'un seul outil qui tient dans la main. En seulement 15 ans, le temps passé sur les écrans, notamment des smartphones, est passé de zéro à plusieurs heures par jour. Un changement qui a des répercussions majeures au sein des couples et des familles. Avec en toile de fond, beaucoup d'inquiétudes sur les effets d'une telle exposition pour les plus jeunes. Au lieu de paniquer ou de rêver d'un monde sans écran, l'heure est à l'apprentissage des outils, à un usage négocié en famille, à une éducation numérique dans les écoles. Histoire de remettre un peu de contrôle et d'apprécier ensemble le temps retrouvé. Production : Laurence Difélix Réalisation : Jean- Daniel Mottet Les invité.es: Claire Balleys Professeure en socio-anthropologie des pratiques numériques et communicationnelles, directrice de Medialab à l'Université de Genève. & Niels Weber Psychologue - Psychothérapeute FSP, thérapeute systémicien, spécialisé en hyperconnectivité.

Pour ne rien manquer de l'actualité de Natasha St-Pier, rendez-vous sur son site internet : https://natashastpier.fr/ Ou sur sa page Instagram : https://www.instagram.com/natashastpier/?hl=fr -------------------- Tout a commencé par des notes vocales... Et on en a fait un Podcast. Prends un petit thé et installe toi sous la tente. -------------------- Pour ne rien rater de notre actualité et échanger avec nous, retrouve-nous sur Instagram @lestrucsdegrandes et sur TikTok @lestrucsdegrandes Création originale : Fiona Bochatay / Noémie Moulin / Claire Pralong Musique : Julien Pralong

L'automne venu, 30 000 personnes s'emparent d'un fusil et partent à la chasse au chevreuil, au cerf, au chamois ou au sanglier. Or la chasse, même parmi celles et ceux qui la consomment volontiers dans leur assiette, suscite des sentiments ambivalents, entre fascination et répulsion. Pour les un.es, elle évoque la nature, l'aventure au grand air, une forme d'authenticité, la nécessité de réguler la faune sauvage responsable de dégâts dans les pâturages et les forêts. Pour les autres, c'est une activité inutile et cruelle. Plutôt ancrée du côté des valeurs traditionnelles et conservatrices, la chasse manifeste des signes d'évolution. L'activité suscite l'intérêt d'une population plus féminine et plus jeune, appréciant l'idée d'une nourriture locale, traçable et saine. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Jonathan Haslebacher Les invité.es : Marylène Patou Mathis Préhistorienne, directrice de recherche au CNRS, rattachée au Muséum national d'histoire naturelle. & Kylian Henchoz Manitha Doctorant, assistant de recherche en anthropologie à l'Université de Lausanne. Sa thèse de doctorat porte sur les pratiques de chasse en montagne en Valais.

On dit de la Suisse qu'elle est le pays du chocolat. Une réputation internationale due à quelques grandes découvertes helvétiques datant du XIXe siècle, qui ont permis de transformer le cacao en masse fondante et crémeuse. Depuis, notre chocolat s'exporte dans le monde entier. Mais malgré le mythe et les images d'Épinal, la Suisse n'est plus leader des ventes. Côté fabrication, très peu de chocolatières et chocolatiers suisses travaillent directement à partir des fèves de cacao. La chaîne de production est contrôlée par une poignée de multinationales qui importent massivement la matière première depuis la Côte d'Ivoire et le Ghana et la transforment en chocolat de couverture, prêt à être moulé en pralinés ou en tablettes. Des fèves dont le prix explose sur le marché mondial, ce qui ne profite pas aux producteurs de cacao ivoiriens soumis à des conditions de production et de traçabilité de plus en plus strictes. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invités: Samy Manga Auteur de « Chocolaté», paru chez Ecosociété. & Régis Huguenin - Dumittan Docteur en histoire et conservateur du Musée international d'horlogerie (MIH) De 2007 à 2012, il a mené une recherche financée par le Fonds national suisse sur l'image de l'entreprise Suchard à travers sa production iconographique

Un tiers de la population suisse dit souffrir de troubles du sommeil, selon l'Office fédéral des statistiques. Derrière ce mal de notre temps se cachent souvent un mode de vie stressant, des exigences professionnelles, scolaires ou familiales, une surexposition aux écrans, des angoisses du quotidien et - dans certains cas - des traumatismes anciens. Insomnie, parasomnie, dépendance aux somnifères, comment les personnes concernées vivent-elles avec ces symptômes ? De l'adolescence au troisième âge, existe-t-il un seul modèle de bon sommeil ? Production :Laurence Difélix Réalisation : Didier Rossat Les invitées: Laurence Bayer Biologiste responsable au centre de médecine du sommeil des HUG rattachée au département de neurosciences fondamentales de l'Université de Genève. & Karine Crousaz Maître d'enseignement et de recherche à l'Université de Lausanne. Spécialiste de l'histoire du sommeil.

Sur les quelques 30 000 Yéniches de Suisse, 3000 environ pratiquent encore le nomadisme durant les mois d'été. Un mode de vie communautaire, en plein air et proche de la nature, pratiqué traditionnellement par cette communauté qui souffre toujours de stigmatisation. Souvent confondus avec les gens du voyages étrangers, les Yéniches se révèlent pourtant plus suisses que jamais ! Mais comment intégrer le nomadisme aux exigences de la modernité ? Au rythme du monde du travail ? A l'évolution des mœurs du reste de la société? Comment résoudre les problèmes concrets d'emplacement et de voisinage ? Immersion entre coups de fusil, moteurs de poids lourds, coups de gueule du voisinage et vociférations municipales. Production :Laurence Difélix Réalisation : Rodolphe Bauchau et Jonathan Haslebacher Les invité.es: Aude Morisod Ancienne coordinatrice de l'Aumônerie catholique des gens du voyage. & Christophe Gros Ethnologue.

La guerre en Ukraine a mis la traite des êtres humains sous le feu de lʹactualité médiatique. Certaines Ukrainiennes contraintes à lʹexil seraient la proie de personnes qui les exploiteraient dans la prostitution ou le travail domestique, prévenait Europol en mars dernier. Mais la traite, en Suisse, ne concerne pas que les personnes réfugiées. On la trouve dans de nombreux secteurs : hôtellerie, ambassades, chantiers, salons de massage, nettoyage. Ses victimes, souvent sans-papiers, restent encore invisibles. La Suisse a ratifié la Convention du Conseil de lʹEurope en 2012 et sʹest dotée dʹun arsenal légal pour lutter contre cette forme dʹesclavage moderne. Pourtant, les condamnations sont rares et, sur le terrain, associations, syndicats et ONG se battent pour une meilleure prise en charge des victimes et davantage dʹattention au phénomène. 5 reportages de Raphaële Bouchet Réalisation: Didier Rossat Production: Laurence Difélix Invité.es: Marie Saulnier Bloch Secrétaire spécialisée dans le domaine de la migration chez Unia & Claire Potaux-Vesy Cheffe suppléante du bureau de l'Organisation internationale pour les migrations à Berne

Compétitions, exploits, médailles… Les récits autour du sport se concentrent majoritairement sur la réussite et les victoires. Or l'échec fait partie du quotidien des sportives et sportifs et il s'avère particulièrement cruel lorsque l'on place tous ses espoirs dans une carrière professionnelle. Comment apprendre à perdre ? Comment envisager l'échec dans une société qui valorise tant les « winners » ? Et comment se définir en tant que club ou que nation, quand la défaite est la norme ? Le Bénin n'a jamais brillé ni aux Jeux olympiques ni en Coupe du monde de football. Mais le gouvernement est bien décidé à ce que cela change. Une série de reportages réalisés entre la Suisse et le Bénin dans le cadre d'Enquête d'ailleurs, avec la collaboration de Mirabelle Akpaki de ORTB. Production : Laurence Difélix Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Claire Nicolas Historienne à l'université de Genève, spécialiste des questions de genre, de corps et de sport en Afrique de l'Ouest. & Fabien Ohl Professeur de sociologie du sport à l'université de Lausanne.

Des budgets pharaoniques, des cachets qui peuvent atteindre plus d'un million pour un seul artiste : les festivals « Open air » sont parfois aux antipodes de l'image du groupe de potes organisant dans un garage une manifestation à la force de la débrouille. Au fil du temps, ces manifestations se sont souvent professionnalisées, et gare aux festivals dont le modèle économique ne serait pas suffisamment solide : ils risquent le déficit, la faillite et la disparition. Dans un territoire très dense et compétitif, la programmation se doit d'attirer suffisamment de public. Dans ce contexte, comment garder son âme et ses spécificités? Comment rester des espaces de découverte de nouveaux talents? Et du côté des pouvoirs publics, comment soutenir ou accompagner les festivals qui font partie intégrante de la vie culturelle d'une région et sont une carte de visite pour le tourisme ? Production : Laurence Difélix Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invité.es: Albane Dunand Directrice de la Fondation romande pour la chanson et les musiques actuelles (FCMA) & Olivier Moeschler Sociologue, chercheur associé à l' Université de Lausanne

Bébés, nous venons au monde nus. Très vite, nos parents nous habillent de vêtements qui raconteront notre classe sociale, nos origines, notre génération. Fréquente dans l'Antiquité, la nudité a été condamnée par les textes bibliques. Adam et Ève ont couvert leur sexe d'une feuille de vigne et renvoyé le corps nu dans le camp du péché et de la luxure. Aujourd'hui, la nudité est réservée à l'espace privé et intime, à peine tolérée dans les lieux consacrés à l'hygiène ou au sport. Dans l'espace public, dévoiler ses parties intimes sera taxé de folie, de provocation ou d'agression. A l'heure des crop tops, des torses nus et des mini-bikinis, la vue d'un sexe ou d'une poitrine féminine reste-t-elle un tabou? Peut-on envisager une nudité libérée de connotations sexuelles? Entre gêne, confort, pudeur et toute-puissance, comment hommes et femmes, jeunes et vieux assument-ils leur corps dénudé? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Sandro Lisci Les invitées: Amélie Lavin Conservatrice en chef du patrimoine, responsable du pôle Corps, apparences et sexualités au Mucem - Musée des civilisations de lʹEurope et de la Méditerranée. & Rachele Borghi Enseignante-chercheuse en géographie sociale et culturelle - Sorbonne Université.

En Suisse, plus de 1080 musées préservent, exposent, étudient et font connaître les biens culturels. En tant que gardiens de la mémoire collective du patrimoine, ils occupent un rôle central dans la société et s'avèrent également des espaces de réflexion critique et d'interactions. Depuis la pandémie, leur fréquentation est en hausse. Mais malgré leur succès, ces lieux de culture font face aujourd'hui à de nombreux défis: pression financière, adaptations aux technologies numériques, débats autour de la restitution des oeuvres et renouvellement de leur mission face aux attentes changeantes du public. Comment les musées composent-ils désormais avec les notions de diversité, de durabilité ou d'inclusion? Comment se réinventent-ils? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Jean-Daniel Mottet Les invité.es: Magali Nachtergael Professeure des universités, spécialiste de littérature et arts contemporains à l'Université Bordeaux-Montaigne. & Ludovic Maggioni Directeur du Muséum d'histoire naturelle de Neuchâtel

La forêt recouvre 32% du territoire suisse et 95% de la population suisse dit s'y promener plus ou moins fréquemment. Qu'elle soit sauvage ou jardinée, la forêt remplit de nombreuses fonctions. Elle nous protège des dangers naturels, sert de poumon et de refuge, fournit du bois... Sa gestion, en Suisse, bénéficie d'ailleurs d'une bonne réputation. Mais à l'heure du réchauffement climatique, la forêt se retrouve sous pression. Dès lors, comment continuer de concilier ses rôles écologiques, sociaux et économiques? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Didier Rossat Les invitées: Sophie Chanel Directrice du Parc naturel du Jorat. & Martine Chalvet Maître de conférences à l'Université de la Méditerranée, spécialiste de l'histoire de l'environnement et des paysages.

Alors qu'elle est surtout associée aux personnes âgées, la solitude touche aussi les jeunes de plein fouet. En Suisse, près de 60% des 15-24 ans disent se sentir parfois ou souvent seul.es, selon l'Office fédéral de la statistique. Un phénomène qui s'est accentué avec la pandémie et qui représente un grand risque pour la santé mentale. A l'âge où l'on est censé avoir une vie sociale active et se faire des ami.es, être seul.e reste un tabou entouré d'un sentiment de honte et de culpabilité. Peut-on sortir de cette spirale négative? Comment échapper à cette solitude? Ou comment mieux vivre avec? Car la solitude, qu'elle soit choisie ou imposée, peut aussi s'avérer positive. Synonyme de ressourcement et de connaissance de soi, elle permet de prendre du recul et de se reconstruire. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Marieke Voorpostel Responsable adjointe du Panel suisse des ménages - FORS - Centre de compétences suisse en sciences sociales. & Dr Dante Trojan Pédopsychiatre et psychothérapeute pour enfants et adolescents aux HUG.

La Suisse, l'un des pays les plus armés du monde, est marquée par une véritable culture des armes. Nombreux sont les foyers qui possèdent un fusil, héritage du service militaire obligatoire où les recrues apprennent dès les premiers jours à manier leur arme avec rigueur et responsabilité. Par ailleurs, le tir sportif connaît un essor fulgurant, notamment grâce à de jeunes championnes olympiques qui font briller le drapeau suisse sur la scène internationale. Pour les passionné.es, les armes ne sont pas synonymes de violence. Elles représentent un objet de collection, un outil de loisir ou de dissuasion. Pourtant, les nuisances sonores des stands de tir perturbent la vie des riverains, tandis que l'odeur de poudre imprègne l'air des nouvelles recrues. Face à la guerre aux portes de l'Europe, une question se pose: et si ces fusils devaient un jour être réellement utilisés? Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Matthieu Ramsauer Les invités: Alain Gallusser Criminaliste, docteur en sciences forensiques, ancien collaborateur de la police judiciaire fédérale et ancien chargé de cours à l'école des sciences criminelles de l'université de Lausanne dans le domaine des armes à feu et coauteur du livre "Traces d'armes à feu" paru chez EPFL Press. & Pierre Streit Historien de formation, analyste en renseignement d'affaires, ancien officier de l'armée suisse.

Chaque jour, nous mentons. Par politesse, pour ne pas heurter, pour éviter de devoir se justifier. Mais certaines vies sont rythmées par de grandes tromperies, entre malicieuses arnaques et manipulations pathologiques. Pour se faire aimer, le mensonge est une arme à double tranchant. Et quand on est accusé, parfois à tort, de dissimuler la vérité, c'est aussi au prix de sa vie ou de sa santé mentale qu'on le paie. Production : Raphaële Bouchet Réalisation : Rodolphe Bauchau Les invité.es: Nathalie Frogneux Professeure de Philosophe à lʹUniversité catholique de Louvain. & Yves-Alexandre Thalmann Psychologue et formateur dans le domaine des relations humaines

Les fanfares se comptent par milliers en Suisse. Normal, lorsqu'on sait que 85% des musiciennes et musiciens amateurs jouent de la musique populaire, dont plus de la moitié dans une fanfare. Depuis plus de cent ans, ces sociétés musicales souvent fondées autour de partis politiques structurent la vie des villages et y occupent un rôle social important. Elles permettent aux différentes générations et classes sociales de se retrouver autour de la musique, dans un cadre informel et créatif. Mais jouer dans une fanfare s'avère exigeant, demande du temps et de l'investissement personnel. Alors, aujourd'hui, comment motiver les jeunes à s'engager dans ce genre d'activité ? Production : Laurence Difélix Réalisation : David Golan Les invité.es: Julie Rausis Historienne, enseignante & musicienne de fanfare. & Sébastien Pasche Euphoniste, directeur de la fanfare paroissiale de l'Union Cugy-Vesin et enseignant.

On les appelait " pupilles ", elles sont aujourdʹhui des "personnes concernées", navigant souvent à la marge, trop fragiles ou âgées pour tenir le gouvernail de leur vie. La société les soulage du vertige des factures et les assiste dans leur gestion quotidienne en les plaçant sous curatelle. Si les curateurs et les curatrices dʹaujourdʹhui voudraient bien reléguer aux archives la figure paternaliste, moralisatrice et autoritaire du tuteur dʹautrefois, lʹaide sous contrainte porte en elle lʹombre de lʹinfantilisation. Du côté des personnes protégées, on se fâche souvent contre les privations et les précautions imposées. Du côté des curateur.trices, on regrette le peu de temps pour écouter lʹimpatience de personnes souvent esseulées à qui la vie nʹa pas fait pas de cadeau. Production : Laurence Difélix Réalisation: Rodolphe Bauchau Les invité.es: Micaela Vaerini Avocate spécialiste FSA droit de la famille – spécialisée en droit de protection de lʹadulte. & Gaëlle Droz Avocate et maître-assistante à l'Institut de la famille, Université de Fribourg.

Un proverbe dit quʹil ne faut pas sʹaccrocher à une personne qui se noie. Pourtant, face à la détresse psychique de lʹautre, il est compliqué de ne pas sombrer soi-même. En Suisse, 15% de la population est touchée par des troubles psychiques moyens à importants, selon un rapport de lʹObservatoire suisse de la santé psychique 2020. Les familles sont en première ligne quand une schizophrénie, des troubles bipolaires, une dépression ou une addiction se déclarent. Elles se sentent démunies et coupables, elles ont honte face au regard des autres. Des études montrent pourtant que les personnes atteintes dans leur santé mentale vont mieux lorsquʹelles bénéficient du soutien de leurs proches. Lʹentourage a donc une fonction sociale fondamentale. Mais il a aussi besoin dʹaide et dʹécoute. Or les programmes qui sont directement consacrés aux proches aidant des personnes atteintes de troubles psychiques peinent à trouver des financements. Production: Raphaële Bouchet Les invité.es: Charlène Tripalo Responsable de projets Coraasp et Santépsy.ch & Professeur Philippe CONUS Chef de Service au Service de Psychiatrie générale du CHUV

La fertilité des êtres humains chute dans toutes les régions du monde. En Suisse, un couple sur six est concerné par cette maladie qui se définit par le fait de ne pas réussir à concevoir un enfant au bout d'une année de rapports réguliers non protégés. Pour autant, la plupart des traitements de PMA (procréation médicalement assistée) ne sont pas remboursés par l'assurance maladie, ce qui crée un tourisme médical vers des contrées moins chères, au bénéfice de lois moins restrictives. Même si l'infertilité occupe la scène médiatique, elle demeure un tabou et génère une grande souffrance. Les traitements restent très lourds à vivre à la fois physiquement et psychiquement. Une forte pression sociale s'exerce sur les couples, et en particulier les femmes, qui n'ont pas d'enfant. Production : Laurence Difélix Réalisation: Sandro Lisci Les invitées: Dorothea Wunder Médecin spécialiste FMH en gynécologie obstétrique, formation approfondie en médecine de la reproduction et endocrinologie gynécologique – Hôpital Cantonal Fribourg, HFR. & Laure de Jonckheere Conseillère en santé sexuelle et reproductive, travaille dans le domaine de la PMA depuis 2005 au CPMA - Lausanne.

Moqueries répétées en classe, rumeurs sur les réseaux sociaux, bousculades à la récréation, intimidation sur le chemin de l'école, isolement… Au quotidien, certains élèves vivent l'enfer. Selon la dernière étude Pisa de 2022, 19% des jeunes de 15 ans en Suisse déclarent subir du harcèlement plusieurs fois par mois. Si les chiffres varient selon les pays et l'âge des enfants, le phénomène touche en moyenne deux à quatre élèves par classe et peut générer anxiété et pensées suicidaires, perte d'estime de soi et phobie scolaire. D'autant qu'avec les réseaux sociaux, le harcèlement entre élèves s'amplifie et agit en continu. Mais depuis quelques années, la mécanique du harcèlement est de mieux en mieux connue. Pour l'enrayer, des outils efficaces existent, comme la méthode de préoccupation partagée, utilisée dans certains établissements scolaires. Ces solutions sont-elles toujours adéquates? Et la parole des jeunes est-elle si facile à libérer? Production : Raphaële Bouchet Réalisation: Rodolphe Bauchau Les invité.es: Catherine Baroni Psychologue et thérapeute en thérapie brève systémique et stratégique Spécialiste des souffrances scolaires & Basile Perret Maître d'enseignement (HETSL) Responsable du CAS en prévention de phénomènes de harcèlement-intimidation entre pairs

Crise économique, Covid et individualisme auront-ils la peau des bistrots ? Lieux dʹéchanges, de convivialité, de partages et de commérages, plaque tournante de la vie sociale, espaces de rencontre des communautés étrangères et sas de décompression, les bistrots nʹont pas dit leur dernier mot. Même si aujourdʹhui, les cafetier.ères se doivent de multiplier les casquettes : cuisiniers, comptables, informaticiennes, communicateurs sur les réseaux, organisatrices dʹévénements… Pour sʹimposer, ils doivent être attentifs à lʹair du temps, multiplier les initiatives et les audaces, parfois se faire coacher et surtout travailler dur et longtemps. Mais malgré lʹampleur du défi, lancer ou reprendre un bistrot fait encore rêver de nombreuses personnes en quête dʹune vie différente et les candidat.es à la fameuse patente, nécessaire pour exercer, ne diminuent pas. Production: Laurence Difélix Les invité.es : Joel Steiner Co-fondateur de PHAR S.A. Membre du comité Gastro Lausanne. & Gabriel Bender Historien et sociologue

En mai, sur Business of Bouffe, c'est replay ! Et pour l'occasion, on rediffuse les 4 épisodes de notre émission chérie : "Les Pieds dans le Terroir".Dans ce 1er épisode, nous donnons la parole à Alice Ménard, une jeune maraichère pétillante et engagée qui a eu le courage de reprendre l'exploitation familiale conventionnelle pour la convertir en bio. Pour cette rencontre, Philibert est accompagné de la talentueuse Sarah Mainguy, cheffe et propriétaire des restaurants Vacarme et Freia à Nantes.On découvre dans ce podcast le parcours d'Alice, et on s'attarde évidement sur le métier méconnu de maraicher. On est également témoin de la relation exceptionnelle qui lie les deux femmes. Elles ont d'ailleurs décidé récemment d'aller encore plus loin : en plus de fournir les restaurants de Sarah en fruits et légumes, Alice s'occupe désormais du jardin du nouveau restaurant de Sarah : Freia. Un bel exemple de collaboration entre un producteur et un chef !>> Plus d'infos : https://businessofbouffe.com/podcast/alice-menard-sarah-mainguy-le-voyage-a-nantes Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.