Podcasts about monter

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monter

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Su Presencia Radio
¡Colombia campeona de atletismo!

Su Presencia Radio

Play Episode Listen Later Nov 6, 2025 55:28


TERRATYPIQUE
Expédition XVII - Cap sur l'Handi avec Emeline Clair

TERRATYPIQUE

Play Episode Listen Later Nov 5, 2025 85:50


Monter et faire vivre son entreprise, c'est déjà pas facile tous les jours. Mais quand, à ça, tu rajoutes le fait d'être en situation de handicap, alors là, c'est la porte ouverte à toutes les fenêtres ! Alors pour parler de ces obstacles, de ces difficultés, de ces situations particulières, j'ai invité à la barre de l'expédition Terra Incognita une spécialiste du sujet des TIH, Travailleur·se·s Indépendant·e·s Handicapé·e·s : Émeline Clair ! Bonne écoute Bisous 

OVNI's
OVNIs Ep. #92 - Adam Lasri - Yellow : un fonds pre-seed fondé par des entrepreneurs pour des entrepreneurs

OVNI's

Play Episode Listen Later Nov 3, 2025 78:32


Dans cet épisode d'OVNIs, Matthieu Stefani reçoit Adam Lasri, partner chez Yellow, le fonds qui veut redéfinir le pré-seed. Dans un marché saturé d'argent mais pauvre en vrai support, Yellow mise sur l'accompagnement ultra-opérationnel : structurer la vision equity, préparer la série A, et ouvrir les bons carnets d'adresses dès le jour 1. Leur secret ? Une team hybride d'ex-investisseurs et de fondateurs, des tickets de 400 k€ qui font la différence, et une approche « founder-first » à la vitesse d'un startup sprint.Adam partage aussi sa vision du jeu : en pré-seed, tout repose sur l'équipe, le “why” et la vitesse d'exécution. Le reste — produit, marché, traction — vient après. Yellow scanne 2 000 projets par an pour n'en creuser qu'une poignée, avec un seul but : être le premier à dire “oui” aux entrepreneurs les plus ambitieux. Un épisode qui mêle clairvoyance, énergie et méthode, parfait pour ceux qui veulent lever mieux, plus vite et plus intelligemment.[00:00:00] Définition du pré-seed et philosophie d'investissement de Yellow[00:02:30] ADN du fonds : ex-Atomico + ex-Glovo, approche opérateur-investisseur[00:04:25] Post-bulle VC : moins de Série A/B, focus 0→1 et vitesse d'exécution[00:06:30] Agnosticisme sectoriel, cas concrets Paladin & Wordsmith.ai[00:09:30] L'avantage d'un founder-led fund : empathie, réseau, playbooks[00:12:30] Process Yellow : 2 000 founders/an, décisions en 48 h[00:20:00] Ce que l'équipe cherche : intentionnalité, storytelling, ambition[00:34:00] Atomico vs Yellow : capital power vs accompagnement terrain[00:40:00] Le rôle du “first believer” et la relation long terme avec les founders[00:43:00] Focus Europe continentale : France, Sud, DACH, potentiel post-2017[00:46:00] Les red flags : manque d'énergie, absence de grit ou d'ambition[00:51:00] Anti-portfolio & leçons d'humilité : Back Market, Conto[00:57:00] Culture de l'exécution : comment détecter les “warriors” sans track-record[01:02:00] Les offsites Yellow : communauté, partage, ROI humain[01:12:00] Monter un fonds = monter une boîte : patience, karma et brand buildingHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la tête d'un CEO
#246 Gauthier Henroz (Chift) : De la frustration à la startup européenne.

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Oct 27, 2025 64:34


Avec ⁠Gauthier Henroz, on revient sur son parcours entrepreneurial et comment d'une simple frustration — devoir vendre des intégrations logicielles à 40 000 € — il est devenu entrepreneur.

Dans la tête d'un CEO
DEMAIN : avec Gauthier Henroz (Chift)

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Oct 26, 2025 7:08


DEMAIN je reçois ⁠Gauthier Henroz, CEO de ⁠Chift⁠, une startup belge qui unifie les API comptables et financières à travers l'Europe. En trois ans, Chift est passé de trois potes dans un bureau bruxellois à une startup européenne de 30 personnes.Ici, il me parle de ses débuts avec Chift, comment trouver son p-Product-Market Fit grâce notamment au Mom Test.Dans l'épisode de demain, on parle de :

Ici l'Europe
L'extrême droite continue de monter en Europe : l'Union européenne fragilisée ?

Ici l'Europe

Play Episode Listen Later Oct 24, 2025 17:14


Nous regardons cette semaine à la droite toute de l'hémicycle du Parlement européen, et de ceux des 27 pays de l'Union européenne, car les rangs de l'extrême droite grossissent d'élection en élection. Le 29 octobre, les Néerlandais pourraient renvoyer en première position le PVV de Geert Wilders, qui a fait échouer sa propre coalition conclue il y a un an avec le centre droit. Il y a quelques semaines, la République tchèque a vu le retour au pouvoir du milliardaire populiste Andrej Babis dont le parti ANO a opéré un net virage à droite. Il rejoint d'autres gouvernements de droite radicale en Europe, avec l'Italie de Giorgia Meloni, la Hongrie de Viktor Orban, et la Slovaquie de Robert Fico. Tous s'affirment trumpistes et les deux derniers sont aussi des amis du président russe Vladimir Poutine.

Dans la tête d'un CEO
#245 Zoé Reich (alias Zoe NoGluten) - Créer son business autour de sa maladie.

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Oct 20, 2025 59:51


Avec Zoé Reich, alias Zoe No Gluten, on revient sur un parcours aussi inattendu qu'inspirant : celui d'une professeure des écoles devenue créatrice de contenu à plein temps, suivie par plus de 1M de personnes.À travers ses recettes et son ton décomplexé, Zoé a réussi à faire connaître la maladie cœliaque, encore méconnue en France, tout en construisant un vrai business autour de sa passion.

Tech&Co
Rachat de SFR : Drahi fait monter les enchères – 16/10

Tech&Co

Play Episode Listen Later Oct 16, 2025 24:31


Ce jeudi 16 octobre, Frédéric Simottel a reçu Thomas Serval, PDG de Baracoda, Julien Villeret, directeur de l'innovation chez EDF, et Bruno Guglielminetti, journaliste et animateur de « Mon Carnet de l'actualité numérique ». Ils se sont penchés sur la hausse des enchères sur le rachat de SFR, la bataille des outils de génération vidéo IA, et le lancement de l'application Pixxle Places dans l'émission Tech & Co, la quotidienne, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Dans la tête d'un CEO
#244 David Benzaken (Side) : Oser, créer puis revendre.

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Oct 13, 2025 64:16


Avec David Benzaken, on revient sur l'aventure Side : Comment quatre amis ont monté une startup tech juste après leurs études, ont connu l'hypercroissance, les galères du Covid… jusqu'à la revendre.

Parlons musique ! - Radio Mélodie
Gauvain Sers “Monter à Paris” : les rêves d'un provincial devenu papa

Parlons musique ! - Radio Mélodie

Play Episode Listen Later Oct 10, 2025 4:08


Gauvain Sers signe son grand retour avec “Monter à Paris”, un single à la fois solaire, tendre et plein d'esprit. Dans cette chanson, le chanteur au béret troque le carnet du jeune troubadour contre celui d'un père, puisqu'il s'adresse ici directement à son fils. Avec humour et poésie, Gauvain raconte ses débuts à la capitale — les galères, les rêves, les désillusions — mais aussi cette fierté de n'avoir jamais renié ses racines. “Monter à Paris” devient alors bien plus qu'une chanson autobiographique : c'est un hymne à tous ceux qui ont quitté leur terre natale pour tenter leur chance ailleurs, sans jamais oublier d'où ils viennent. Entre sincérité et légèreté, Gauvain Sers nous offre un titre qui sent bon la route, la famille et les lendemains qui... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13659-gauvain-sers-monter-a-paris-les-reves-dun-provincial-devenu-papa.html

Coup Critique
Monter de niveau | # 53 - Enzo Cavalier

Coup Critique

Play Episode Listen Later Oct 9, 2025 105:04


Pour ce nouveau Monter de Niveau, P.P. traverse l'Atlantique le temps d'un échange avec le très sympathique et dynamique Enzo Cavalier. Enzo est auteur, illustrateur et la tête pensante derrière Les Éditions Dérivantes, une micro-entreprise spécialisée dans les publications rôlistes. Dans ce record du plus long Monter de Niveau (oui, oui !), Enzo et P.P. échangent avec passion sur de nombreux aspects du monde du jeu de rôle, du plaisir de concevoir des mécaniques à l'ardente envie de créer des univers de fiction qui donnent envie de s'y plonger tête première. Une merveilleuse discussion. Bonne écoute

Famille & Voyages, le podcast
Téléphériques et alpages : randonner avec un chien dans les Dolomites (extrait)

Famille & Voyages, le podcast

Play Episode Listen Later Oct 6, 2025 9:41


Dans cet extrait, Caroline raconte les balades d'Alpe di Siusi et de Seceda, deux joyaux des Dolomites.Monter en téléphérique avec un chien (muselière obligatoire) ;Profiter des alpages et refuges dog friendly ;Découvrir les montagnes dentelées de Seceda.

Le retour de Mario Dumont
«C'était difficile pour monter sur scène»: Mario Pelchat s'ouvre sur son anxiété

Le retour de Mario Dumont

Play Episode Listen Later Oct 2, 2025 10:08


« Duos de mes 60 ans » est le tout nouvel album de Mario Pelchat qui sera disponible à compter de demain. Entrevue avec Mario Pelchat, chanteur et producteur. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Entre Deux Consult'
Ton stylo va faire monter ton Désir !

Entre Deux Consult'

Play Episode Listen Later Sep 30, 2025 13:21


Cette semaine, Entre Deux Consult', on parle d'un exercice qui permet de mieux comprendre ce qui nous empêche voir notre désir monter aussi facilement qu'avant !Merci à FEMTASY qui sponsorise ce podcast ! Profite de 30 jours d'essai gratuit, puis de 45% de réduction sur l'abonnement annuel avec le code CONSULT45 : https://links.femtasy.com/sexopsycho-20250701Tu peux me retrouver sur Instagram : https://www.instagram.com/sexopsycho/Tu peux me retrouver sur Twitch : https://www.twitch.tv/sexopsychoN'oublie pas de mettre 5 étoiles à ce podcast, un petit geste pour toi, une grande aide pour moi

Data Gen
#226 - Brevo : Monter l'équipe GenAI appliquée au Produit (Centaure, 189 millions ARR)

Data Gen

Play Episode Listen Later Sep 29, 2025 42:22


Sylvain Ramousse est VP of AI chez Brevo, la licorne française qui propose une solution de marketing automation qui permet notamment d'orchestrer ses campagnes d'emailing ou de SMS. La scaleup a acquis le statut de “centaure” après avoir dépassé les 100 millions d'euros de revenus annuels.On aborde :

Prière du matin
« Vous verrez les anges de Dieu monter et descendre...» (Jn 1, 47-51)

Prière du matin

Play Episode Listen Later Sep 28, 2025 9:13


« Vous verrez les anges de Dieu monter et descendre au-dessus du Fils de l'homme » (Jn 1, 47-51)Méditation par Soeur Catherine de CosterChant Final : "Je prends Jésus pour maître" du Groupe de prière AbbaRetrouvez tous nos contenus, articles et épisodes sur rcf.frSi vous avez apprécié cet épisode, participez à sa production en soutenant RCF.Vous pouvez également laisser un commentaire ou une note afin de nous aider à le faire rayonner sur la plateforme.Retrouvez d'autres contenus de vie spirituelle ci-dessous :Halte spirituelle : https://audmns.com/pMJdJHhB. A. -BA du christianisme : https://audmns.com/oiwPyKoLe Saint du Jour : https://audmns.com/yFRfglMEnfin une Bonne Nouvelle : https://audmns.com/afqCkPVConnaître le judaïsme : https://audmns.com/VTjtdyaEnfin, n'hésitez pas à vous abonner pour ne manquer aucun nouvel épisode.À bientôt à l'écoute de RCF sur les ondes ou sur rcf.fr !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'Évangile du jour
Évangile du 29 septembre : « Vous verrez les anges de Dieu monter et descendre au-dessus du Fils de l'homme » (Jn 1, 47-51)

L'Évangile du jour

Play Episode Listen Later Sep 28, 2025 1:00


Voici l'Évangile du lundi 29 septembre 2025 : « Vous verrez les anges de Dieu monter et descendre au-dessus du Fils de l'homme » (Jn 1, 47-51) En ce temps-là, lorsque Jésus vit Nathanaël venir à lui, il déclara à son sujet : « Voici vraiment un Israélite : il n'y a pas de ruse en lui. » Nathanaël lui demande : « D'où me connais-tu ? » Jésus lui répond : « Avant que Philippe t'appelle, quand tu étais sous le figuier, je t'ai vu. » Nathanaël lui dit : « Rabbi, c'est toi le Fils de Dieu ! C'est toi le roi d'Israël ! » Jésus reprend : « Je te dis que je t'ai vu sous le figuier, et c'est pour cela que tu crois ! Tu verras des choses plus grandes encore. » Et il ajoute : « Amen, amen, je vous le dis : vous verrez le ciel ouvert, et les anges de Dieu monter et descendre au-dessus du Fils de l'homme. »   Cet enregistrement est proposé bénévolement pour répandre la Parole de Dieu

Just Focus
#19 Réinvestir son cash out en apport cession dans l'immobilier - avec Geoffroy de Becdelièvre

Just Focus

Play Episode Listen Later Sep 25, 2025 50:07


Geoffroy de Becdelièvre n'a jamais cessé de se réinventer. D'un début de carrière dans l'audit à Shanghai, il fonde en 2007 Planetveo qui deviendra Marco Vasco, pionnier du voyage sur-mesure en ligne, revendu au groupe Figaro… juste avant la pandémie de 2020. Depuis, il investit, lance de nouveaux projets dans le digital et l'intelligence artificielle, et partage une vision lucide de l'entrepreneuriat et de l'investissement. Dans cet épisode, il revient sur son parcours hors normes et les apprentissages tirés de ses succès comme de ses échecs : Monter une entreprise à Shanghai, les défis d'un expatrié entrepreneur et la naissance de Marco Vasco. Les pivots stratégiques et la croissance fulgurante grâce au SEO et plus largement au marketing digital. Les clés pour concilier hypercroissance, satisfaction client et rentabilité. L'histoire de la vente de Marco Vasco au groupe Figaro juste avant le choc de la Covid. Ses convictions d'investisseur : investir comme business angel dans des start-ups vs fonds de private equity (LBO/growth), apport cession et hôtellerie, gestion passive et indices américains (S&P 500, Nasdaq). Bonne écoute ! Pour aller plus loin sur les sujets abordés :  Business Angel : guide complet pour investir dans une start-up https://sapians.com/blog/business-angel  Le cash-out : définition, fonctionnement et investissement https://sapians.com/blog/cash-out-definition-fonctionnement-avantages Les étapes de la cession d'entreprise : bonnes pratiques et pièges à éviter https://sapians.com/blog/cession-entreprise  Qu'est ce que l'apport-cession en immobilier ? (150-0 B ter CGI) https://sapians.com/blog/apport-cession-reinvestissement-immobilier Gestion Passive vs Gestion Active : comment mettre en place sa stratégie d'investissement ? https://sapians.com/blog/gestion-passive-vs-gestion-active  

MorningBull
Jusqu'où peut monter l'Or en bourse ? (Les arbres ne montent pas au ciel)| Fast & Forex | Swissquote

MorningBull

Play Episode Listen Later Sep 24, 2025 27:51


Le cours de l'or gagne plus de 35% depuis le début de l'année et n'a cessé de progresser depuis le début de l'année 2024. Il inscrit de nouveaux records historiques et vient de dépasser son record absolu retraité de l'inflation et qui remonte au début des années 1980s. Le pivot de la FED lié à la stagflation peut-il permettre au prix de l'or d'aller encore plus haut ou trop c'est trop ?

On marche sur la tête
Reconnaissance de la Palestine : Emmanuel Macron contribue à faire «monter l'antisémitisme» en France, estime un auditeur

On marche sur la tête

Play Episode Listen Later Sep 21, 2025 20:37


Invité : -Michel Fayad, analyste politique et géopolitique   Chroniqueurs : -Olivier Vial, directeur du CERU (Centre d'Etude et de Recherche Universitaire) et responsable du programme sur les nouvelles radicalités -Jules Torres, journaliste au service politique du JDD -Sébastien Lignier, chef du service politique à Valeurs actuelles Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Geeks des Chiffres
À 28 ans il crée un cabinet comptable international en mode startup : de 0 à 20 personnes en 3 ans. (Sami Sehrine - DAFTIME)

Les Geeks des Chiffres

Play Episode Listen Later Sep 19, 2025 63:00


Monter un cabinet comptable en France, c'est déjà un défi. Mais le développer à Dubaï, en Afrique du Nord et bientôt ailleurs, c'est une autre histoire. Dans cet épisode des Geeks des Chiffres, je reçois Samy Sehrine, expert-comptable et cofondateur de DaftTime. On parle de : Son aventure de 0 à 11 collaborateurs aux Émirats Les erreurs à éviter quand on s'installe à l'international La réalité derrière le mythe de la “good life” à Dubaï Les atouts qui font la force d'un expert-comptable français à l'étranger Sa vision d'un cabinet nouvelle génération, pensé comme une startup Une véritable masterclass pour tous les pros du chiffre qui veulent sortir du cadre et voir grand.

Les chemins de la philosophie
Démonter le complotisme avec David Hume

Les chemins de la philosophie

Play Episode Listen Later Sep 18, 2025 3:49


durée : 00:03:49 - Le Fil philo - Raconter des histoires peut être amusant… mais quand le récit devient complot, que se passe-t-il ? Qu'est ce que le complotisme ? Nassim El Kabli explore le phénomène avec David Hume. - réalisation : Françoise Le Floch

Julien Cazarre
L'After de l'After - Alexandre Boyon aux commentaires du record de Duplantis veut démonter... – 15/09

Julien Cazarre

Play Episode Listen Later Sep 15, 2025 4:18


Nouveaux pilotes, un brin déjantés, à bord de la Libre Antenne sur RMC ! Jean-Christophe Drouet et Julien Cazarre prennent le relais. Après les grands matchs, quand la lumière reste allumée pour les vrais passionnés, place à la Libre Antenne : un espace à part, entre passion, humour et dérision, débats enflammés, franc-parler et second degré. Un rendez-vous nocturne à la Cazarre, où l'on parle foot bien sûr, mais aussi mauvaise foi, vannes, imitations et grands moments de radio imprévisibles !

Dans la tête d'un CEO
#239 Grégoire Gambatto (OnlyDust) - L'ambition sans limite.

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Sep 8, 2025 68:48


Monter une boîte en Master 1 ?Bosser au McDo pour payer ses études ?Revendre Germinal et monter juste après OnlyDust aux US.C'est le parcours sans filtre de Grégoire Gambatto.OnlyDust, c'est une plateforme qui connecte les développeurs du monde entier et leur permet de collaborer sur des projets open source.Dans cet épisode, il nous raconte comment il est passé de Grenoble à San Francisco, en gardant la même énergie et une ambition XXL.On parle :

Podcast Torah-Box.com
Chabbath : faire monter à la Torah plus de 7 personnes ?!

Podcast Torah-Box.com

Play Episode Listen Later Sep 8, 2025 5:31


Cours Halakha Time du Mardi 9 Septembre 2025 (durée : 5 minutes) donné par Rav Emmanuel BENSIMON.

Halakha-Time Torah-Box.com
Chabbath : faire monter à la Torah plus de 7 personnes ?!

Halakha-Time Torah-Box.com

Play Episode Listen Later Sep 8, 2025 5:31


Cours Halakha Time du Mardi 9 Septembre 2025 (durée : 5 minutes) donné par Rav Emmanuel BENSIMON.

Mañanas BLU con Néstor Morales
Montería avanza en la implementación de transporte público fluvial: así va Businú

Mañanas BLU con Néstor Morales

Play Episode Listen Later Aug 28, 2025 5:13


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Dans la tête d'un CEO
Entreprendre à 50 ans - avec Maïtena Biraben (Mesdames)

Dans la tête d'un CEO

Play Episode Listen Later Aug 27, 2025 57:52


Est-ce une bonne idée d'entreprendre à 50 ans ?J'ai reçu la grande journaliste Maïtena Biraben, aujourd'hui co-fondatrice de Mesdames Media - le média qui racontes les femmes de + de 45 ans - et de Mesdames Productions, une entreprise œuvrant dans la production de fiction et d'événementiel.

Entrevistas La FM
Contador que devolvió $30 millones será premiado con un empleo en la Alcaldía de Montería

Entrevistas La FM

Play Episode Listen Later Aug 26, 2025 17:56


Contador que devolvió $30 millones será premiado con un empleo en la Alcaldía de Montería

Avocats Génération Entrepreneurs
Comment monter un cabinet entièrement digital : l'histoire de l'exceptionnelle Sarah Hanffou

Avocats Génération Entrepreneurs

Play Episode Listen Later Aug 25, 2025 54:35


Elle est la plus sportive et sans doute la plus tech des avocates entrepreneuses. Elle est allée auxJeux Olympiques, a monté son cab en droit public et droit de la santé, créé une asso, a complètement automatisé son exercice, construit un modèle qui n'entre dans aucune case … La fille a tellement d'énergie que t'as juste envie de te poser dans ton canap et qu'elle te raconte comment elle gère !C'est donc ce que j'ai fait. Dans nos fauteuils confortables on va vous raconter, dans ce nouvel épisode d'Avocats Génération Entrepreneurs, la folle histoire de Sarah Hanffou. Pour les curieux Sarah m'a donné ses sources d'inspirations Podcast:  MVP → LE Podcast SEO. | Podcast on SpotifyIntelligence Artificielle - Data Driven 101 - Le podcast IA & Data 100% en français | Podcast on SpotifyPosition 0 - Le podcast SEO | Podcast on SpotifyThe Knowledge Project with Shane Parrish | Podcast on Spotify Livres: Le Grand Livre du Marketing digital 3ème édition - broché - Claire Gallic, Rémy Marrone - Achat Livre ou ebook | fnacLe nouvel horizon de la transformation digitale - Focus sur les données, cap vers l'IA - Livre et ebook Stratégie, consulting de Jean Barrère - DunodObjectif Satisfaction Client - Attitudes et techniques pour enchanter ses clients - Avec la méthode 4 Colors - Livre et ebook Commercial - Relation Client de Brigitte Boussuat - DunodCustomer Experience redesign ! L'expérience client (re)mise à plat ! - broché - Gabriel Dabi-Schwebel, Valérie Vax - Achat Livre | fnacAcquisition Strategy Design Comprendre votre client et le faire progresser dans son parcours d'achat jusqu'à la vente - broché - Gabriel Dabi-Schwebel, Collectif - Achat Livre | fnac Youtube :(1039) Ludo Salenne - YouTube(1039) Renaud Dékode - YouTube(1039) StackGuide - YouTube(1039) Amandine Bart - Le SEO Sans Migraine

La W Radio con Julio Sánchez Cristo
Balance de afectaciones tras aguacero de 3 horas en Montería: familias en riesgo y carros perdidos

La W Radio con Julio Sánchez Cristo

Play Episode Listen Later Aug 18, 2025 4:38


Apolline Matin
3 questions pour comprendre : Russie/États-Unis, jusqu'où peut monter la tension ? - 04/08

Apolline Matin

Play Episode Listen Later Aug 4, 2025 5:39


Tous les matins à 6h40, l'actualité du point de vue des auditeurs de RMC. Chaque jour, trois questions autour d'un sujet d'actualité. Témoignages, réactions et débats : RMC est LA radio de l'interactivité.

La W Radio con Julio Sánchez Cristo
“La operación es insostenible”: vocero de clínicas privadas en Montería tras deudas de EPS

La W Radio con Julio Sánchez Cristo

Play Episode Listen Later Aug 1, 2025 4:45


La table des bons vivants - Laurent Mariotte
BEST OF - Les recettes ultimes du moelleux et du fondant au chocolat

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Jul 26, 2025 19:13


Qui dit Pâques, dit chocolat ! Laurent Mariotte et sa bande reçoivent Déborah Dupont-Daguet pour son ouvrage Le chocolat de nos rêves, paru aux éditions First en mars dernier. A travers 60 recettes, l'autrice fait le tour des desserts au chocolat les plus connus tel que la mousse, le brownie ou la ganache, des textures les plus fondantes et coulantes aux plus moelleuses. C'est aussi l'occasion de retrouver des gâteaux qu'on avait oubliés comme le Pleyel, inventé par Robert Linxe en 1977 et devenu depuis le classique de la Maison du Chocolat et de sa boutique historique située en face de la salle de concert parisienne. Derrière cette recette se cache un moelleux des plus équilibrés. Spécialiste du chocolat à pâtisser, Déborah Dupont-Daguet nous livre sa recette ultime du fondant au chocolat, inspirée par le fondant baulois. C'est aussi l'occasion de faire le point sur la tablette la plus judicieuse à acheter lorsqu'on veut pâtisser : quel chocolat dois-je prendre pour une mousse ? Pour un fondant ? Est-ce que l'intensité du chocolat joue vraiment un rôle dans mon moelleux ? La Table des Bons Vivants fait le tour de la plaquette !   RECETTES Moelleux aux chocolat “comme un Pleyel” de Déborah Dupont-Daguet Recette issue de son livre Le chocolat de nos rêves, textures et techniques ultimes, paru aux éditions First Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 170 g de chocolat noir 150 g de beurre salé 4 œufs (120 g de blancs et 80 g de jaunes) 1 pincée de sel 20 g de sucre 150 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 80 g de farine Pour le moule 20 g de beurre doux 2 c. à soupe de farine Préchauffer le four à 200 °C en chaleur statique. Beurrer et fariner le moule. Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en cubes au bain-marie dans un grand cul-de-poule (toute la préparation devra pouvoir y tenir). Remuer le mélange avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit fondu. Séparer les blancs et les jaunes d'œufs. Monter les blancs d'œufs en neige avec la pincée de sel, et lorsqu'ils sont bien mousseux, ajouter le sucre et continuer de fouetter encore 1 minute. Réserver. Ajouter les jaunes dans le mélange de beurre et chocolat, toujours au bain-marie, en continuant de remuer au fouet, puis ajouter le sucre glace et enfin la poudre d'amandes. Retirer le cul-de-poule du bain-marie et incorporer la farine tamisée à l'aide d'une spatule. Ajouter les blancs en neige, en 3 fois. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 10 minutes. Baisser la température à 180 °C et poursuivre la cuisson 20 minutes. Tester la cuisson à l'aide d'une lame qui doit ressortir sèche. Démouler immédiatement le gâteau et l'emballer dans du film alimentaire.  -- Fondant au chocolat “comme un fondant baulois” de Déborah Dupont-Daguet recette issue de son livre Le chocolat de nos rêves, textures et techniques ultimes, paru aux éditions First Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : 1 nuit 115 g de chocolat noir (pas trop puissant) 140 g de beurre salé 3 œufs (150 g) 145 g de sucre 20 g de farine Pour le moule Beurre doux   Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse, mousse et forme le fameux « ruban ». Ajouter la farine et mélanger. Incorporer le mélange chocolat-beurre. Préchauffer le four à 150 °C en chaleur statique. Beurrer généreusement un moule de 18 à 20 cm de diamètre. Verser l'appareil dans le moule. Enfourner 25 minutes. Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant en sortant du four. Le laisser refroidir à température ambiante, puis le placer 1 nuit au frais avant de déguster. ASTUCE : il est possible d'utiliser du sucre blanc ou de la cassonade selon sa préférence. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rav Touitou
Descendre bas pour monter plus haut

Rav Touitou

Play Episode Listen Later Jul 21, 2025 29:08


Descendre bas pour monter plus haut by Rav David Touitou

Famille & Voyages, le podcast
Jaipur et Taj Mahal : terminer son voyage en beauté (et sans monter sur un éléphant)

Famille & Voyages, le podcast

Play Episode Listen Later Jul 15, 2025 10:14


Jaipur, ses bazars colorés, ses palais majestueux.Agra, et le Taj Mahal, ce monument que l'on croit connaître… jusqu'à ce qu'on le voie en vrai.Dans cet extrait, Éléonore partage la dernière étape d'un chouette itinéraire en famille au Rajasthan. Et si vous rêvez de terminer en douceur, elle vous explique aussi comment ajouter une extension à Goa.Au programme :les ruelles et marchés de Jaipurle fort d'Amber (visité à pied, pas à dos d'éléphant)le Taj Mahal à Agracomment intégrer Goa comme parenthèse balnéaire

RICARDO BARRERA
El Monter Erbal y Pacto - Josué 10

RICARDO BARRERA

Play Episode Listen Later Jul 8, 2025 48:35


El Pacto de Jehová con el pueblo De Dios después de entrar a tierra prometida.

Miller and Condon on KXnO
College Football & Big Ten talk with Spencer McLaughlin, Chris Monter on the NBA Draft & Trent's Picks of the Day

Miller and Condon on KXnO

Play Episode Listen Later Jun 26, 2025 38:50


College Football & Big Ten talk with Spencer McLaughlin, Chris Monter on the NBA Draft & Trent's Picks of the Day

Miller & Condon 1460 KXnO
College Football & Big Ten talk with Spencer McLaughlin, Chris Monter on the NBA Draft & Trent's Picks of the Day

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Play Episode Listen Later Jun 26, 2025 39:49


College Football & Big Ten talk with Spencer McLaughlin, Chris Monter on the NBA Draft & Trent's Picks of the Day

Rothen s'enflamme
Necib : « Le PSG va encore monter en puissance ! » – 12/06

Rothen s'enflamme

Play Episode Listen Later Jun 12, 2025 2:09


Le sujet fort de l'actualité foot du jour vu par Jérôme Rothen et la Dream Team.

Génération Do It Yourself
#474 - Olivier Sadran - Newrest, TFC - L'ado émancipé qui sert 2 millions de repas par jour

Génération Do It Yourself

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 164:46


Olivier Sadran est de ceux qui ont la débrouille dans le sang.Son parcours surréaliste commence au lycée lorsqu'il décide de s'émanciper.À 18 ans, il monte sa première entreprise et organise des sessions de sauts à l'élastique. Passionné de sport, amoureux de la montagne : tout s'aligne.Mais Olivier vend rapidement et se retrouve intérimaire sur des chantiers. Retour à la débrouille.En voyant les ouvriers manger chaque midi leur “gamelle” il a une idée qu'il transformera par la suite en empire de la restauration.Un voyage extraordinaire qu'il commence en livrant lui-même 2 repas sur un chantier toulousain.Aujourd'hui, Newrest est un des leaders mondiaux du catering et fournit près de 2 millions de repas par jour dans les avions, les trains, les prisons, sur les chantiers et les plateformes pétrolières.Une multinationale qui emploie plus de 60 000 personnes dans 53 pays et réalise près de 3,3 milliards de chiffre d'affaires.Mais l'amour d'Olivier pour le sport n'est jamais bien loin. Une première revente de parts lui offre l'opportunité de rentrer au capital du Toulouse Football Club qu'il préside de 2001 à 2020.Il y apprend bon nombre de leçons sportives, humaines mais aussi entrepreneuriales qu'il applique à Newrest, gérée depuis le premier jour comme une équipe de sport.Cet échange rappelle l'épisode 158 avec Edgar Grospiron qui avait marqué GDIY avec sa formule “ne devient champion Olympique que celui qui l'a décidé un jour”. Olivier incarne profondément cette intention, ce "skin in the game" exacerbé et vous transmettra à coup sûr sa capacité à voir (très) grand.TIMELINE:00:00:00 : “15 années fantastiques” à la tête du Toulouse Football Club00:14:40 : Garder une âme d'étudiant : la clé pour apprendre toute sa vie00:24:37 : L'enfer des délais de paiement pour les PME françaises00:33:50 : Monter son premier business à 18 ans00:39:18 : Sortir des cordes comme un boxeur quand l'entreprise vacille00:49:20 : Racheter l'entreprise qui avait acheté la sienne 5 ans plus tôt01:02:49 : Réussir dans un métier de centimier01:14:08 : Une acquisition pour conquérir l'Amérique du Sud01:21:42 : Multiplier le prix de son action par 100 en 20 ans01:34:14 : La logistique pour produire 2 millions de repas par jour01:45:04 : Comment pallier le gaspillage monumental dans les avions01:59:18 : Manager son entreprise comme un club de sport02:12:38 : “Il n'y a que 10 entraîneurs de très bon niveau dans le monde”02:26:52 : Pourquoi 100 % des grands accomplissements démarrent d'une certitude02:35:41 : “Tu payes toujours tes erreurs, qu'elles soient au-delà de la ligne rouge ou non”Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #386 - Patrice Haddad - 40 ans de prod, 15 ans de foot : de Première Heure au Red Star#460 - Sébastien Bazin - PDG du groupe Accor - Diriger un groupe coté en bourse sans ordinateur#158 - Edgar Grospiron - “Avances, fais-toi confiance”Nous avons parlé de :Revente du TFC au fond RedBirdPrésentation du groupe NewrestAir Liberté, le premier client d'Olivier sur le CateringCompass GroupPierre Bellon, fondateur de SODEXOLes recommandations de lecture :La Route - McCarthy CormacVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Un merci tout particulier à Roxanne de Image 7 pour la mise en relation.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Grosses Têtes
PÉPITE - Darie Boutboul n'a jamais su monter à cheval

Les Grosses Têtes

Play Episode Listen Later Jun 2, 2025 1:20


Fait étonnant : Darie Boutboul a toujours eu du mal pour monter sur ses chevaux... Retrouvez tous les jours le meilleur des Grosses Têtes en podcast sur RTL.fr et l'application RTL. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

6AM Hoy por Hoy
El mayor enemigo del desarrollo en los territorios es el centralismo: Alcalde Dumek Turbay

6AM Hoy por Hoy

Play Episode Listen Later May 16, 2025 8:27


En la cumbre de la Liga de Alcaldes del Caribe en Montería, el mandatario cuestionó el abandono del Gobierno Nacional hacia las regiones.

Au cœur de l'histoire
TEASER - Qui pourrait monter sur le trône de France ?

Au cœur de l'histoire

Play Episode Listen Later May 11, 2025 0:44


Imaginez qu'un jour la France redevienne une monarchie. Savez-vous qui pourrait prétendre au trône ? L'un est un Bourbon, il est Espagnol et s'appellerait Louis XX, l'autre est l'actuel comte de Paris, j'ai nommé Jean d'Orléans. La semaine prochaine, dans Au cœur de l'Histoire, vous saurez tout des derniers souverains français et des querelles qui ont opposé leurs descendants tout au long du XIXe siècle. Et, c'est promis, le légitimisme et l'orléanisme n'auront plus de secrets pour vous !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.