Habe die Ehre!

Ab Mitte Mai sind keine Nachtfröste mehr zu erwarten, da können endlich auch Tomaten, Gurken und Co. ins Freie. Insekten freuen sich über Blüten, die auch im Gemüsebeet Platz finden. Worauf Sie bei torffreien Erden achten müssen, erfahren Sie von der Gartenexpertin Isolde Keil-Vierheilig. Sie ist bei Markus Tremmel zu Gast.

Auf den ersten Blick schaut eine Moor-Fläche eintönig aus, doch wer genau hinschaut, entdeckt eine Vielzahl kleiner Blüten und zahlreiche Kräuter. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth streift mit Andreas Estner durchs Moor.

Der Krimi-Autor Günter Huth verbindet Lesen mit Lese. Der Würzburger wurde mit dem Fränkischen Weintourismuspreis ausgezeichnet, weil er in seinen Krimis "profunde Einblicke in die fränkische Weinwelt" bietet. Spannend und amüsant sind sie obendrein. Er ist bei Jochen Wobser zu Gast.

Am 16. und 17. Mai feiern 4.000 Nachwuchs-Trachtler in Pfaffenhofen an der Ilm ein großes Landesjugendtrachtenfest. Über die Vorbereitungen und das Fest spricht Markus Tremmel mit Armin Schmid, dem Ersten Landesjugendvertreter der bayerischen Trachtenjugend und Viktoria Zäch. Sie ist Musikwartin und Schriftführerin im Trachtenverein "D'Ilmtaler Pfaffenhofen".

Es gibt neue Folgen der Dokuserie "In höchster Not - Bergretter im Einsatz". Sie zeigt echte, teils gefährliche Rettungseinsätze der Bergwachten Grainau, Ramsau und Bad Reichenhall. Der Bergwacht-Einsatzleiter Klaus Burger aus dem Chiemgau ist bei Markus Tremmel zu Gast.

Von LaBrassBanda bis zum Zwiefachen - Musik aus Bayern ist das Thema der Bayerischen Landesausstellung. In Freyung gibt's viel zu hören und mitzumachen. Der Kurator und Projektleiter Peter Wolf und der Organisator Roland Pongratz stellen das Programm bei Hermine Kaiser vor.

Die Schrecken der Nazi-Zeit scheinen lange her, gleichzeitig gibt es mehr antisemitische Überfälle. Die Auschwitz-Überlebende Eva Umlauf ist eine der letzten Zeitzeuginnen und mahnt: Genauso fängt es an. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Als "Striabäsn" bezeichnet man im Bairischen einen Herumstreuner, oft Außenseiter der Gesellschaft. Der Autor und Heimatpfleger Norbert Göttler widmet den Strawanzern diesen poetischen Band. Er ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Die "simplify"-Bücher machten den Münchner Pfarrer und Autor Werner Tiki Küstenmacher bekannt. In "Einfach Tiki" erzählt er seine Biografie. Er ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Nina Schlesener hat sich ihren Traum erfüllt und wurde staatlich geprüfte Berg- und Skiführerin. Aufgewachsen ist sie in den Berchtesgadener Bergen, kennt aber Touren in ganz Bayern. Sie ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Wildkräutersammeln ist beliebt. Gerade im Frühling locken das satte Grün und bunte Blüten. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth stellt bei Andreas Estner ihre Lieblinge vor.

Am 23. April, dem Georgitag, wurde 1516 das Bayerische Reinheitsgebot fürs Bier erlassen. Bei Bettina Ahne ist die Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher zu Gast und stellt uns den Heiligen Georg näher vor.

Nach dem Winter freuen wir uns über das frische Grün in der Natur. Und nicht nur da, sondern auch auf dem Teller. Die Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber ratscht mit Edith Schowalter über Gerichte und Bräuche aus früheren Zeiten.

Die stärksten Fröste sind vorbei und wärmende Sonnenstrahlen locken in den Garten. Trotzdem sollten Sie die Temperaturen im Blick haben, weil es bis Mitte Mai noch frostig werden kann. Was Sie jetzt im Garten machen können, verrät die Gartenexpertin Isolde Keil-Vierheilig. Sie ist bei Edith Schowalter zu Gast und beantwortet auch Hörerfragen.

Viele Menschen in Bayern dürften Horst Kummeth aus der BR-Serie "Dahoam is dahoam" kennen. Dort spielt er seit vielen Jahren den Apotheker Bamberger. Horst Kummeth wollte schon als Kind Schauspieler werden. Zusammen mit seiner Frau Evat stellt er bei Hermine Kaiser er seine Biografie vor.

Menschen wie Anne Kraft sorgen dafür, dass Ausstellungen lebendig sind und erleben lassen, was die Vergangenheit mit uns zu tun hat. Mit Jochen Wobser entführt sie uns nach Schloss Aschbach, in die Würzburger Festung und ins Freilandmuseum Fladungen.

"Nachsitzen" geht in die 2. Staffel. Auch dieses Mal bittet die Gastgeberin Christine Eixenberger ihre Gäste ins Klassenzimmer und lässt unter anderem Politiker nachsitzen. Sie ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast und stellt das Format vor.

Der April macht, was er will - und Rolf-Bernhard Essig macht, was er am besten kann: Scherz-Unsinnredensarten erklären. Zusammen mit Moderator Johannes Hitzelberger "macht er Faxen" und die beiden präsentieren mit Lust "Larifari".

Sobald es wärmer wird, juckt es Gartenfreunde in den Fingern. Im März gibt's schon einiges zu tun im Garten. Die Gartenexpertin Isolde Keil-Vierheilig von der Bayerischen Gartenakademie gibt bei Edith Schowalter Tipps und beantwortet Hörerfragen.

Das "Theater rote Bühne" in Nürnberg ist seit 20 Jahren ein Ort der Begeisterung, Inspiration und solidarischen Gemeinschaft. Bei Tom Viewegh ist die Schauspielerin und Theatergründerin Julia Kempken zusammen mit ihrer Kollegin Annette Lubosch zu Gast.

Autographen sind handschriftliche Zeugnisse bekannter Personen. Klaus Meixner aus Würzburg hat mehr als 10.000 solcher Schriftstücke aus vielen Jahrzehnten. Im Gespräch mit Jochen Wobser erzählt er, was Handschriften verraten.

Durch den intensiven Schutz konnte sich der Uhu-Bestand in Bayern erholen. Beim Landesbund für Vogelschutz ist Christiane Geidel für Artenhilfsprogramme zuständig. Im Ratsch mit Edith Schowalter stellt sie uns den Uhu und seinen Lebensraum vor.

Die Natur hält einen reichen Schatz an Heilpflanzen bereit. Der Apotheker Arnold Achmüller kennt sich sowohl mit Pflanzenwissen als auch mit Medizin aus. Er stellt bei Hermine Kaiser sein neues Buch "Die Kräuterapotheke für unsere Organe" vor.

Rund um unsere Lebensmittel und Ernährung gibt's viele Alltagsfragen, zum Beispiel, ob man Auf-getautes wieder einfrieren darf oder wie ein Rührkuchen besonders saftig wird. Die Ernährungsexpertin Anja Schwengel-Exner von der Verbraucherzentrale Bayern klärt im Ratsch mit Hermine Kaiser die wichtigsten Fragen.

Michaela May ist im wahrsten Sinne des Wortes eine ausgezeichnete Schauspielerin und wohl eines der bekanntesten Gesichter Bayerns. Zur Zeit steht sie mit ihrem Kollegen Sigmar Solbach in München auf der Bühne. Die beiden Schauspieler stellen bei Hermine Kaiser das Stück "Der Abschiedsbrief" vor.

Die DLRG ist eine private Wasserrettungsorganisation, die Menschen vor dem Ertrinken bewahrt. Doch die Aufgaben der Ehrenamtlichen umfassen weitaus mehr. In "Habe die Ehre!" ist der Landesgeschäftsführer des DLRG Landesverbands Bayern, Dominic Mollocher, bei Johannes Hitzelberger zu Gast.

Die Verwendung von Pflanzen nicht nur als Nahrungs- oder Heilmittel, sondern auch als Haushaltsgeräte, Werkzeuge, und Kleidung begleitet den Menschen seit Urzeiten. Die BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth unterhält sich in "Habe die Ehre!" mit Andreas Estner über besonderes Pflanzenwissen, das schon der Gletschermann Ötzi hatte.

In den Krimis von Nicola Förg spielen Umwelt und Tierschutz immer eine wichtige Rolle. Jetzt hat die Autorin mit "Landwissen" einen Knigge für alle, die in der Natur unterwegs sind, herausgebracht. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Die Hälfte der Fastenzeit ist am Sonntag geschafft. Besonders früher sehnten die Menschen das Ende des Winters herbei, deshalb wurde er "ausgetragen". Die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher ratscht mit Johannes Hitzelberger über weitere Frühlings- und Fastenbräuche.

Der Klimawandel ist für Hausbesitzer eine Herausforderung: Starkregen und Sturm können an Wohngebäuden Schäden verursachen, außerdem sollte die Hitze draußen bleiben. Der Energieberater Peter Andreas-Tschiesche stellt bei Johannes Hitzelberger mögliche Maßnahmen vor.

Die Brauerei in Erharting bei Mühldorf kann auf eine über 150-jährige Tradition zurückblicken. Heute führt Amelie Röhrl mit ihrer Schwester Marlis das Familienunternehmen. Frauen spielten hier schon immer die Hauptrolle. Amelie Röhrl ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Ein Vierteljahrhundert gibt es den Dasinger Bauernmarkt schon. Hier vermarkten Landwirte aus dem Wittelsbacher Land ihre Erzeugnisse direkt. Bei Bettina Ahne sind die Gesellschafter Veronika Asam-Zigahl, Franziska Meitinger und Umberto Freiherr von Beck-Peccoz zu Gast.

Es wird wieder derbleckt! Auf dem Münchner Nockherberg hält der Kabarettist Stephan Zinner die diesjährige "Fastenrede". Hier anhören!

Krampus und Perchten zählen zu den bekannteren Winterbräuchen. In den Alpen gibt's vielfältige Bräuche, die im Winter ausgetragen werden. Der Fotograf Bernd Römmelt hat sie mit seiner Kamera festgehalten. Sein neues Buch stellt er bei Hermine Kaiser vor.

Frauen tragen immer noch die Hauptlast bei Haushalt, Kindern und Pflege und verdienen weniger als Männer. Das heißt: doppelte Belastung, aber schlechte Bezahlung. Deshalb ist die Altersvorsorge für Frauen sehr wichtig. Darüber spricht Bettina Ahne mit Sascha Straub von der Verbraucherzentrale Bayern.

Der Begriff Longevity stammt aus dem Englischen und bedeutet Langlebigkeit. Hier geht's vor allem darum, lange gesund zu bleiben. Der Sternekoch Johann Lafer widmet sich dem Aspekt der klugen Ernährung. Er stellt sein neues Buch bei Bettina Ahne vor.

"Mehr als die Weisheit aller Weisen galt mir reisen, reisen, reisen", diese Erkenntnis von Theodor Fontane macht sich Johannes Wilkes gern zu eigen. Er ist tatsächlich auf Reisen, aber auch ein "Reisender" zwischen den Berufen: Krimi-Autor und Kinderpsychiater. Er ist bei Tom Viewegh zu Gast.

Tomaten sind rund und rot - aber nicht nur: Es gibt über 5.000 Sorten, darunter auch gestreifte, gelbe oder birnenförmige. Tomaten sind die Leidenschaft von Andrea und Werner Illini. Sie sind bei Edith Schowalter zu Gast.

Die Landfrauen Schwandorf haben ein Kochbuch mit dem Titel "klein und fein" herausgebracht, deren Erlös sozialen Projekten in ihrer Region zugutekommt. Barbara Weiherer und Sabine Schindler sind bei Hermine Kaiser zu Gast.

Die Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber sammelt alte Rezepte und ratscht mit Edith Schowalter über Fastenspeisen und welche Rolle Gerste, Roggen und Weizen bei der Ernährung gespielt haben.

Was wäre München ohne seine Wirtshäuser? Die Autorin Heidi Fruhstorfer hat Anekdoten rund um Gasthäuser, Boazn und Wirte gesammelt. Bei Hermine Kaiser stellt sie ihr Buch "Münchner Wirtshausgeschichten" vor.

Mit dem Aschermittwoch beginnt nicht nur die Fastenzeit, es gibt auch den Brauch des Geldbeutelwaschens und des Aschekreuzes. In "Habe die Ehre!" wird die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher mit Hermine Kaiser über die Fastenzeit sowie Bauernregeln zum Winterende sprechen.