Podcasts about brennnessel

Was haben hungrige Meisenküken und Vogelschiss-Imitate gemeinsam? Martin und Fabian nehmen die faszinierende Beziehung zwischen Vögeln und Schmetterlingsraupen unter die Lupe. Seien wir ehrlich: Raupen sind einfach der beste Snack für Vögel. Warum das so ist und ob die kleinen Lunchpakete dem wirklich hilflos ausgeliefert sind, klären wir gemeinsam mit NABU-Insektenexpertin Dr. Laura Breitkreuz. Denn die kleinen Krabbler haben einiges auf Lager: Ob beim perfekten Versteckspiel oder als abschreckendes „orangenes Toupet“ – Raupen machen es Vögeln alles andere als leicht. Wenn euch interessiert, wie eng diese scheinbar unterschiedlichen Tiergruppen miteinander verflochten sind und wie die oft geschmähte Brennnessel dabei den Vögeln in die Karten spielt, seid ihr bei dieser Episode genau richtig. Diese Episode wird gesponsert von der UmweltBank. Macht euren Alltag nachhaltiger mit dem UmweltGiro der UmweltBank. Das Girokonto finanziert Projekte für erneuerbare Energien sowie ökologische und soziale Bauvorhaben. Wenn ihr jetzt ein Konto eröffnet, erhaltet ihr 100 Euro Startguthaben. Zusätzlich unterstützt die UmweltBank den NABU mit 50 Euro bei der Renaturierung von Flüssen. Der Wechsel ist einfach und digital in wenigen Minuten erledigt. Das erste Jahr ist kostenlos, danach kostet das Konto 4,90 Euro im Monat. Mehr Infos unter Umweltbank.de/NABU. Alle Links und Infos zu den Themen dieser Folge findet ihr wie immer unter: NABU.de/vogelpodcast Wenn euch der Podcast gefällt, abonniert ihn, empfehlt uns weiter und hinterlasst gerne eine Bewertung. Fragen, Feedback oder einfach ein nettes Hallo? Schreibt uns an: vogelpodcast@NABU.de

Lästiges "Unkraut" oder echtes Superfood direkt aus dem Garten? In dieser Folge von "Kompost und Konfetti" spricht Maria Scholz mit Wildkräuter-Expertin Michelle Ziegelmann über Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, Vogelmiere, Spitzwegerich und Co. Warum sind sie so wertvoll, obwohl sie doch eher als nervig gelten? Welche Wildkräuter eignen sich für Küche, Hausapotheke und Hautpflege? Was bewirken Bitterstoffe in den Pflanzen?Außerdem geht es um die Frage, wie uns Wildkräuter und alte Heilpflanzenkunde dabei helfen können, möglichst lange gesund zu bleiben. Eine Folge über unterschätzte Pflanzen und die Schätze direkt vor unserer Haustür.Hinweis: Bitte iss nur die Wildkräuter, die du sicher erkennst. Eine geführte Wildkräuter-Wanderung kann dir helfen, die essbaren und unbedenklichen Arten bestimmen zu lernen. Bitte wende dich bei Allergien, Vorerkrankungen oder gesundheitlichen Problemen an deinen Arzt oder deine Ärztin, bevor du einzelne Wildkräuter zu dir nimmst.Unseren Podcast-Tipp "15 Minuten" kannst du hier hören: https://1.ard.de/15MinutenDu hast einen Themenvorschlag für unseren Podcast? Dann schreibe uns einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular!

Was haben Löwenzahn, Giersch und Brennnessel gemeinsam? Sie werden allgemein als Unkraut angesehen und im speziellen als ... lecker: "leckeres Unkraut". Dr. Eckart von Hirschhausen zu unterschätzten Gartengewächsen. Von Eckart von Hirschhausen.

Dajana Krüger erklärt, wie Heilpflanzen, Wildkräuter und Waldbaden deinen Alltag bereichern können.

In dieser Folge des Wild & Witchy Podcasts habe ich wieder Jessica zu Gast. Diesmal sprechen wir über eine der kraftvollsten und zugleich oft unterschätzten Pflanzen: die Brennnessel.

Raus aus der Stadt, rein in die Natur, denn genau dort steht eine gesunde, ganz natürliche Kraft, die wir oft einfach übersehen. Zwischen Wiesen, Waldrändern und scheinbarem „Unkraut“ wachsen Pflanzen, die unserem Körper genau das geben können, was er braucht. In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Wildkräuter und worauf es wirklich ankommt: finden, ernten und richtig anwenden. Denn viele dieser Pflanzen wachsen direkt vor unserer Haustür und mit dem richtigen Wissen, können wir ihre ganze Kraft für uns nutzen. Bärlauch gehört zu den Klassikern im Frühjahr, leicht zu erkennen am typischen Knoblauchgeruch und vielseitig in der Küche einsetzbar. Brennnessel wird oft gemieden, dabei ist sie eine echte Nährstoffbombe für Haut, Haare und Energie. Löwenzahn unterstützt Leber und Verdauung, während Giersch, oft als lästiges Unkraut abgestempelt, überraschend viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Und dann gibt es noch die milde Vogelmiere, die sich besonders gut für den Einstieg eignet, weil sie geschmacklich deutlich sanfter ist. Entscheidend ist dabei immer, wo du sammelst, wie sicher du die Pflanzen erkennst und dass du im Zweifel lieber stehen lässt, was du nicht eindeutig bestimmen kannst. Und nach dem Ernten kommt es zum Trocknen, auch hier gibt es einiges zu beachten. Kräuter sollten nicht in der direkten Sonne liegen, sondern schonend getrocknet und anschließend sauber gelagert werden, am besten in ausgekochten Gläsern. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten und du kannst sie über Monate hinweg nutzen, zum Beispiel als Tee, im Smoothie oder in der Küche. Wo gibt es viele Kräuter? Welche Orte sollten gemieden werden? Wie lange reicht mir meine „Kräuter-Ausbeute“? Wieso rede ich mit diesen Pflanzen? Und welche Kräuter haben welche Wirkung auf Körper und Gesundheit? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

Wildkräuter sind wahre Alleskönner für Garten, Küche und Gesundheit. In dieser Folge nimmt uns Lena mit auf eine inspirierende Reise durch ihren Garten und zeigt, welche wichtige Rolle Wildkräuter für Insekten spielen und über welche Superkräfte sie verfügen. Wildkräuter wie Brennnessel, Löwenzahn oder Schafgarbe sind wertvolle Lebensgrundlagen für zahlreiche Tierarten und bereichern gleichzeitig unseren Speiseplan, denn viele Pflanzenteile sind essbar und überraschen geschmacklich. Auch aromatische Kräuter wie Wilder Thymian, Steppensalbei oder Johanniskraut entfalten ihre Wirkung – im Garten, in der Hausapotheke und sogar in der Hautpflege. Wie? Das erfährst du in dieser Folge, die dich einlädt, die Natur vor deiner Haustüre neu zu entdecken. Ihr habt eine Frage? Das „Natur im Garten“ Team hilft gerne weiter. „Natur im Garten“ Telefon: +43 (0) 2742 / 74 333; E-Mail: gartentelefon@naturimgarten.at

Im März heißt es Frühjahrsputz – auch im Körper. Doch bevor wir „spülen“, müssen wir filtern. In dieser Folge von „Kräuterwissen – der Podcast“ geht es um das starke Duo Leber und Niere: Warum Entwässern wenig bringt, wenn die Leber noch sortiert, und wie beide Organe zusammenarbeiten. Mit dabei: Birkenblätter und Goldrute für die sanfte Durchspülung, Brennnessel als Stoffwechsel-Booster und Giersch als Bitterstoff-Helfer für die Leber. Plus ein einfacher Frühjahrs-Filter-Saft mit Sellerie, Roter Bete und Ingwer – für neue Energie ohne Radikal-Kur.Weitere Informationen:⁠⁠Tamara Seyr⁠⁠⁠⁠Marion Gamper⁠⁠⁠⁠Zu den SALTO Podcasts

Seine Publikationen dürften viele von uns zum größten Teil im Bücherschrank haben. Er hat DIE Grundlagenwerke zum Thema essbare Wildpflanzen verfasst. Steffen Guido Fleischhauer ist gelernter Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung und lehrte früher an diversen Unis und Hochschulen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In dieser Folge geht es um eine ziemlich überraschende Begegnung mit Steffen, der tatsächlich mittlerweile in einem Auto lebt, irgendwo im nirgendwo und mit großer Lust mit der Sonne zieht, dann und wann auf ähnlich tickende Reisende trifft und den ganzen Ballast des Besitzenmüssens abgelegt hat. Wer dran bleibt, verfolgt ein leidenschaftliches Plädoyer für weniger Materialismus und Kontrolle und entdeckt den Wert des größten Geschenks überhaupt, nämlich mehr zu sein als zu haben. Natürlich spielen auch essbare Wildpflanzen eine Rolle. In dieser Folge sprechen wir darüber:

„Jedes Mal, wenn du isst oder trinkst, näherst du dich entweder einer Krankheit oder du bekämpfst sie.“ — Heather Morgan​ Willkommen bei „Zuckerfrei beginnt im Kopf“! In dieser Folge spreche ich mit Konditormeisterin und Zuckerfrei-Expertin Anja Giersberg über ihren Weg in die Zuckerfreiheit, die Kraft natürlicher Zutaten und wie Numerologie Bewusstseinsarbeit in der Ernährung bereichern kann. Anja berichtet, wie ihr persönlicher Umbruch sie dazu brachte, Industriezucker zu meiden und stattdessen auf gesunde Alternativen wie Yaconwurzel, Löwenzahn, Brennnessel und zeremoniellen Kakao zu setzen. Sie erzählt, wie diese Pflanzen ihre Rezepte bereichern und wie sich ihr Körper und Geist dadurch verändert haben.​ Wir sprechen darüber, wie Bewusstsein, Selbstfürsorge und numerologische Impulse helfen, Muster hinter Zuckerverlangen zu erkennen – und wie Anja ihre Erfahrungen nutzt, um andere zu inspirieren, liebevoll und konsequent neue Wege zu gehen.​ ​

Tee passt eigentlich immer: Von Schwarztee, über Grüntee bis zu Kräuter- oder Früchtetees, er ist ein wertvolles Lebensmittel. Als kalorienfreies Getränk eignet sich Tee bestens den täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken. In diesem Podcast macht Simone Walther Büel zusammen mit Drogistin Victoria Dauner einen kleinen Exkurs durch die Welt des Tees. Victoria Dauner beantwortet ihr folgende Fragen: 02:50 Victoria Dauner, warum gilt Tee als gesundes Getränk? 03:38 Gerade dem Grün- und dem Schwarztee werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Kannst du uns da noch etwas mehr dazu erzählen? 05:39 Bei Schwarz- und Grüntee gibt es viele unterschiedliche Sorten im Angebot. Eine spezielle Form des Grüntee ist der Matcha-Tee, der in den letzten Jahren zu einem richtigen Trendgetränk wurde. Was ist das Spezielle an Matcha und wie unterscheidet er sich von einem «normalen» Grüntee? 07:53 Dann gibt es die grosse Vielfalt der Kräutertees, von Minze, über Kamille, Brennnessel, Lindenblüten und so weiter. Was ist das Besondere an Kräutertees? 09:33 In Indien haben Gewürztees eine lange Tradition, z.B. der Chai-Tee. Was zeichnet diese Tees aus? 10:26 Und dann gibt es noch die Früchtetees … 11:53 Victoria, kannst du uns zum Schluss noch etwas dazu sagen, was bei der Zubereitung von Tee wichtig ist. Im zweiten Teil des Podcasts hat Simone Walther Büel, Maria Bianca Papst, Leiterin Produktmanagement von Sonnentor zu Gast. Sie erzählt uns mehr über den indischen Gewürztee Chai und über Matcha, das Grünteepulver, welches in der Teekultur von Japan eine lange Tradition hat. 13:54 Bianca, wir haben es im ersten Teil gehört, Gewürztees haben in Indien eine lange Tradition. Chai-Tee wird aber auch bei uns immer beliebter, gerade in der kälteren Jahreszeit, weil die Gewürze so schön wärmend sind. Was für Chai-Spezialitäten gibt es von Sonnentor und wie unterscheiden die sich untereinander? 16:07 Eine Zutat, die alle Sonnentor Chais vereint ist die Kakaoschale. Erzähl und dazu noch etwas mehr. 16:44 Und dann habt ihr euch noch einen Chai speziell für Weihnachten überlegt … 17:51 Das klingt lecker. Am liebsten würde ich mich jetzt gleich mit einer Tasse Chai gemütlich in eine Ecke setzen. Aber halt, zuerst möchte ich von dir noch zu einer weiteren Teespezialität mehr erfahren, dem Matcha-Tee. Vielleicht verrätst du uns dabei auch, woher dieser Tee ursprünglich eigentlich kommt.

Bärlauch, Brennnessel & Co. schmecken nicht nur ausgezeichnet, sie beinhalten häufig auch eine Vielzahl an heilenden und gesunden Stoffen. Gemeinsam mit der Kräuterexpertin Marion Reinhardt entdecken Achim und Julia in dieser Folge die Welt der Wildkräuter. Unsere Gästin erklärt nicht nur, wie man eine Brennnessel essen kann, ohne sich zu verbrennen, sondern auch, wie man ein wunderbares Chutney aus Hagebutten zaubern kann.

Mehr von Brit. Die Brennnessel ist eine unserer vielseitigsten heimischen Heilpflanzen – sie wirkt blutreinigend, stoffwechselanregend und entzündungshemmend. In der Tierheilkunde wird sie vor allem bei Hautproblemen, zur Unterstützung der Entgiftungsorgane und bei Arthrose eingesetzt. Im Webinar erfährst du, wie du die Brennnessel sinnvoll und sicher in deine Therapiekonzepte einbinden kannst. Unsere Webinarreihe „Heilpflanzen für Tiere“ richtet sich an Tiertherapeuten, Schüler und interessierte Tierhalter. Jede Folge widmet sich einer ausgewählten Pflanze und ihrer praktischen Anwendung bei Tieren. Die Präsentation zum Download und einen Nachtrag von Brit findest du hier.

Helm in der Sauna, Babys im Aufguss und Brennnesseln an den Eiern – in dieser Folge eskalieren die „wissenschaftlichen“ Erkenntnisse. Wir reden über Luxus im Krankenhaus per Bändchen-Trick, warum „Nachtjacke“ nix zum Anziehen ist und wie man mit 5-Mark-Dönern alt wurde. Purer Wahnsinn, garantiert nicht jugendfrei.

Heute wird aufgeräumt. Denn gemeinsam mit Naturkosmetik-Expertin und Pflanzenstoff-Liebhaberin Katharina Kohlbach von Katharina rührt nehmen wir uns fünf weit verbreitete Mythen rund um pflanzliche Inhaltsstoffe vor. Wir schauen genau hin: Was stimmt wirklich – und was gehört eher ins Reich der Legenden? Dabei geht es unter anderem um die Frage, ob getrocknete Pflanzen tatsächlich „wertlos“ sind, ob beim Kochen alle wertvollen Wirkstoffe verloren gehen oder ob ein starker Duft automatisch auf eine hohe Wirksamkeit schließen lässt. Katharina bringt nicht nur jede Menge Fachwissen für Naturkosmetik mit, sondern auch ihre Leidenschaft und Expertise für sekundäre Pflanzenstoffe. Sie erklärt praxisnah, was sie so besonders macht. Wir tauchen ein in die faszinierende Welt dieser natürlichen Powerstoffe, sprechen darüber, wie sie in der Hautpflege wirken, worauf du bei der Anwendung achten solltest und was du unbedingt wissen musst, wenn du Naturkosmetik selbst herstellst oder kaufst. Eine Folge voller Aha-Momente und ganz viel Pflanzenliebe! In dieser Folge erfährst du:

Der Don ist glücklich und irritiert, auf Netflix gibt es einen alten Film der 90er der heute mit Sicherheit nicht mehr so gedreht werden würde. Wir haben den Kessel 29 Gin im Glas, der Kontakt entstand unter Palmen. Der Whugga hat die Seiten nicht auf 0 aber fordert das und parkt vielleicht auf nicht regulären Parkplätzen. Woher wir den Gin haben, wie uns der Gin schmeckt, was Brennnessel damit zu haben und wie immer etwas mehr, all das in der neuen Folge eures Lieblings Ginpodcast.

Spike-Alarm im Blut! In diesem Interview mit Bhajan Noam geht es um mögliche Folgen von COVID-Impfung und 5G – und wie Ernährung, Detox und spirituelle Methoden helfen könnten.Das 48-seitige Detox-Protokoll & die unzensierte Version des Interviews gibt es hier (klick).Alle Ergänzungsmittel gibt es hier (klick).✨ Mehr zu Bhajan Noam: https://www.bhajan-noam.com/gesundheitInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro04:45 Energetische Entgiftung 09:30 Blutveränderungen nach Injektionen 14:15 Natürliche Entgiftungsmethoden 19:00 Löwenzahn und Brennnessel 23:45 Basischer Körper und Gesundheit 28:30 Heidelbeeren als Antioxidanten 33:15 Intuitive Heilmethoden 38:00 Anthroposophie und Naturheilkunde 42:45 Kräuter für Reinigung 47:30 Übersäuerung und Gesundheitsrisiken✨ Mehr mr.broccoli: Blog YouTube Instagram Telegram-Community (für besonders brisante Themen) Newsletter▶▶▶ Meine 10 Favoriten für mehr Gesundheit

Jede Lindengeschichte ist eine Liebesgeschichte. Der Baum trägt tausende kleine Herzen in seinen Zweigen. Man schreibt, dass auch ihre Kronen herzförmig aussehen - so wie ihre Wurzel. Die Linde lädt dich bei schweren Gängen auf. Sie umhüllt dich mit ihrem Geäst und streichelt dich mit ihrem Duft, der alles leicht werden lässt. Was für ein Baum, der symbolbehaftet wie vielleicht sonst nur noch die Eiche ist: vielbesungen, viel besprochen, viel betanzt und viel gepflanzt. Entdecke dein Herz für die Linde, die Liebens-Würdigkeit in Baumgestalt.. In dieser Folge sprechen wir darüber:

Gerade das, was Gartenbesitzer am wenigsten wollen, wächst am besten: Löwenzahn, Giersch oder Brennnessel. Doch statt sich zu ärgern, sollten Sie das "Unkraut" verwenden, meinen zumindest Elisabeth Hammersen und Veronika Halmbacher. Sie sind bei Bettina Ahne zu Gast.

In dieser inspirierenden Folge spreche ich mit Julia Engelbrechtsmüller, "Gründerin der Plattform JulesMoody.com" – Expertin für Naturkosmetik, Kräuterfrau und Gründerin des Konzepts der Wohlfühlkosmetik.Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Frühsommerkräuter, entdecken ihre Hautpflege-Power und erfahren, wie du dir mit einfachen Mitteln deine ganz persönliche Pflege aus der Natur zauberst. Du erfährst in dieser Folge: ✨ Warum es so wertvoll ist, saisonale Wildkräuter für deine Kosmetik zu nutzen ✨ Welche Frühlingskräuter sich besonders gut für die Haut eignen ✨ Wie du mit einfachen Rezepten und ohne Chemie deine Pflegeprodukte selbst herstellst ✨ Was Wohlfühlkosmetik wirklich bedeutet – und wie sie Körper, Geist und Seele verbindet

Sun, 18 May 2025 04:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/54-neue-episode 7e381458fc1f4724aaf448d3650217cc Dein Superfood wächst direkt vor deiner Haustür – und das Beste: es kostet keinen Cent!

Die Brennnessel - lästiges Unkraut? Von wegen! Was die Super-Pflanze alles kann, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Sebastian König vom BUND erklären lassen.

Fendärboerg   Either you take the risk or you work for somebody who did.    Stammtischplatz / Nachbarn belauschen / Inspiration / Menschen beobachten / die Stadt - der Platz / Zytglogge/ Kaffee+Wermut / Anker /   Wer geng am glichuuu Platz sitzt, U das gäng der glichu Ziiiit,  Der gseht de gäng di glichu Liiiit.   Der Obdachlose wo jede Abend där glich Satz liiirut.   U die schwarz Frau mit dänäää wilduuu Lockäää,  Ä Frau-  ä Hülle voll Fülle, Prachtsweib, obwohl „WEIB“ nicht nein sorry, - nicht angebracht.  Gäng chunt schiiii zär gliichu Ziiit vam Kornhaus - Richtung ?   Abär äbu grad hittu chunt schi vor Richtung ? u geit zum Kornhaus. Jetzt chumii grad nimä druss.    Gespräche am Nebentisch / die Musikstudentinnen und ja Klavier spielt man nicht nur mit den Händen, nein mit dem Körper, somit kann man Sehenentzündungen in Handgelenken vermeiden, gerade wenn viel geprobt werden muss. Und diese Aussage, habe ich mir zu Herzen genommen. Gleich am nächsten Tag zog es mich an den Flügel - ich übte mit dem Körper und nicht nur mit den Händen, am Flügel zu spielen.    Socialy anxious, self sabotage, es fielen einige Wörter am Nebentisch, ein interessantes Gespräch der Musikstudentinnen und im „Kaffee+Wermut“ wo die Tische so eng zusammen gestellt sind, eignet sich das BELAUSCHEN der Gäste wunderbar.    Fendärboerg - Määärchending-dising ? Ich habe eine wirklich clevere Stammkundschaft und die BEA war einfach genial, ein bisschen Schleichwerbung für Radio Supersaxo und anstehenden Projekte, ich meine wenn die Kunden:innen so fragen was denn gerade so läuft? Sicher haben wir auch Werbung für den Tag der offenen Weinkellereien Ende Monat gemacht, aber eben.  Passion + Emotion = Friendship / ich meine jeder Winzer/inn könnte zb einem Mitarbeiter:in welcher so zb 10 Jahre beim ihm gearbeitet hat einen Jubiläumswein widmen Der-die Mitarbeiterin kreiert mit dem Winzer:in ihren Wein? Der Mitarbeiter:in steht hinter seiner Kreation und faikauft das was selber mitkriegt hat um so besser? Aber Godi, das Poster mit der Frau und dem roten Hintergrund erinnert zu sehr an SP - das geht ja gar nicht. Ideen wie Abhol-Event, zb: in Kombination mit dem Tag der offenen Weinkellereien? Pimp your Raclette and Great Sound ? Idee Konzept FBoerg u dü triiichsch nä ni allei. Das Parship der Weinindustrie. APP. Community. / BBQ - Eringer Wurst mit FBoerg Senf by Horny Chef, Kräuterbrot, Weinsauerkraut.    Das Kräuterbrot wurde gemacht in der Bäckerei oberhalb Ried-Brig - Vater Biner aus Zermatt in der nähe vam Restaurant-Hotel Simplon ?    Die nette und andersartige Holz-Ente im Showfenster wurde ersetzt - es steht nun ein netter Hund da. Ein ZEICHEN ? Skulptur der Monats und das hat mit gerade so inspiriert - Wolle und Blumen um Showfenster = Walliser Schwarznasenschaf im Blumenfeld.    Eau du Chasselas und ja wir haben nicht alle den gleich grossen Käfig, aber alle einen Vogel. Zitat bei Werner Zurbriggen und was dies nun hier und jetzt zur Sache tut ? Und ja da war dieses nette Ehepaar am Stand - er ursprünglich aus der Belalp und sie aus Zandfort. Sie arbeiten ehrenamtlich in der Waldau und organisieren da Kunstausstellungen und Kunstherapie und ja das mit dem malen als normalmenschlicher - u ja der spinnt - das hatten wir ja schon. Und ja ob sie denn das Lied aus der Waldau kennen? Ja Sprützäää i di linggi oder rächtiii Füüüdlääpagge ? Wir haben gelacht.    Ischl Gunti dä sitzut so hinär dä Gardine, nei nid de Schwedischu sundär däna va der IKEA u hät verscho va schinär Liebschta, as Pijama vam Temu ? U im Radio läuft grad z Lied vam Heino - La Montanara und Fujimata - Berge sind überall schön - meine lieben Leser und Leserinnen dieses doch so tollen Beitrags an die Weltliteratur, mini alleetreusten Zuhörerinnen u Hörer va Radio Supersaxo - wenn sie nun herausfinden, welches Lied von Heino im Radio gerade so läuft? - Sehnsucht - Alpenruh - herrliche Berge - Bergvagabunden - Herzen erglühen - frei atmen die Lungen - Seil und Hacken, den Tod im Nacken ….. Brüder auf Leben und Tod…!    Feedback Urs Jossen zum Label vam Fendärboerg : Gletscherfee gseht emäl scho supper üs !!! U ja schiiiiis Lied - die Träne va der Gletscherfee….!   Ja, ich gah mit dum Wind, / Schnee / Schmelzwasser / Ernte / Herbst / Jahreszeiten / Die Tränäää va der Gletscherfee - der Rottu am briii u dum Tal entlang inä See u dä ins Meer. Jede Tropfuuu isch ä Tränaaa va der Gletscherfee wa geit mit dum Wind.    U ja viellicht sind där Gletscherfee entwichu as paar Tränä u äu schi där Wiiind de getreit is Gletscherwasser vam Elixier - vam Gletscherwasserkonzentrat wa verfeinert wordu isch mit as paar wildäää Alpuchrütär - alles i kochut ufum Saaser Lärchufiiiir !    Nei nei - der Wiii - der Wii va dä Alpäää - nei nei nid numu zum Tanz u Rock regt är a - nei äu zum na deichuuu - zum gmeinsamu hengert u ja natirli äu a Hommage a ischä Gletscher. Reflektieruuu u in schich ga u schich dä äu zär rächtuu Ziiit wieder verlahhh. Nie blibuu stah - witär ga, Krona richtuu, Kopf hoch - witär tanzu ! Abär äbu - der FENDäRBOERG - der Walliser Wiss Wiii war rockt - niemäää a lei Wii-trichu !     Z`Tal - Bergsteigen - Fluss - Winter - Schnee - Wälder - Bach - wa z Gletscherwasser fliesst. Felder - Wasser - Bach - Matten - Suonen - Sommer - Frucht - die Felder befliessen - begiessen - Wasserzufuhr - Herbst - Ernte ja u ich gaaaa mit dum Wiiiin - der Woodstock Dude - Gletscherfee.    U ja dü bisch nie einsam, wenn du bei dir bist u i lueguuu i dini fendantblauiii Äugääää !!!   #ischifinuwina - fini wina - ja ischi fiiinu Wiiina - di tricht schi am liebschtu im Bikini, nei natirliii nid in Rimini, sonder gäng bim Dimitri.  In Jesolo as Picolo - o ho o ho - as Picolo i Jesolo u gäll hä äu scho gscheidärs gschribu u gedichtuttt ? Ja was haben wir gelacht, uns was ausgedacht, uns angelacht, aber nie umgebracht. Gewähr hittu zär Andacht? I der Wärchtagstracht? U derna la dü mi i di driii u dä isch äu wirkli äu nie eppis vergäbu gsi.    Mein Auto - ganz selbstständig unterwegs reservierte für sich im Schloss Hünigen einen non binären Parkplatz. Nun gut das Thema Parkplätze hatten wir ja schon aber eben - Behindertenparklpätze und für mich ein NO-GO werden diese missbräuchlich genutzt - wie zb von der eigentlich noch jungen Frau hier im Dorf - aktive Skifahrerin - pflegt mit Ihrer Elektro-Karosse durch das Dorf zu gondeln - nun gut sie wohnt am anderen Ende der Dorfes - parkiert auf dem Behindertenparkplatz - pflegt von da aus einen kleinen Spaziergang zur Massage Anbieterin und holt dann später ihren Elektro auf dem Behinderten Parkplatz ab - LINKS und RECHTS hätte es genug freie Plätze ! This a NO-GO to me - da werde ich hässig……!   Aber eben der Sprecher meines Navigationssystems outet sich als Veganer Transvestit, der Müdigkeitsassistent möchte nun doch wie Trump nun auch Papst werden. Wie innig ist Ihre Beziehung zu Ihrem Auto?    Im Schloss Hünigen gönnte man sich eine feine Mahlzeit. Diese Location ausgezeichnet mit so einigen Auszeichnungen wie auch die Swiss Wine Award List und dies wohl auch den Weinen der Cave Fin Bec Sion und meiner persönlichen guten Beratung? Tolle Events im Schloss Hünigen und ich liebe den Salon du Vin und das Winzer- Dinner wo ich mich gerne mit den Winzern austausche und immer wieder feststellen muss, dass ich keine Ahnung von Wein habe.  Lieblingswinzer - der Österreicher welcher in seinen Wander und Lehrjahren 2 Rolls Royce verfressen und versoffen hat !    Als Appetit Anreger gab es einen Tee aus Birche und Brennnessel, der Butter wurde verfeinert mit einem Akazien-Öl. Mensch und die Suppe - also ein kulinarisches Meisterwerk - Pilze gebraten und Pilzcreme mit einem Espuma von Bärlauch und einem feinen Blätterteiggebäck. Dazu gab es einen sehr feinen Sauvignon Blanc. Zum Hauptgang Flank Steak mit feinster Sauce und einem Kräuteröl. Das Steak in einer Thymian Kruste - mega und Bärlauch-Gnocci und knackiges Gemüse - dazu passte der Blaufränkische Rotwein mega gut. Immer wieder gerne. Eine riesen Kompliment ans Schloss Hünigen - ans TEAM - ihr seid Spitze.        Und zum Abschluss.    U mini isch nid dini,  U dini isch nid mini,    Üssär dini, welti jetzt mini si,  Dä la ni dier mini - dini la si.    Mini isch ja nid wirkli mini, U äu im Mini isch schi a fini. Wehri mini villicht gäru dini? U isch dä dini äu wirkli dini?  Si mini u dini nid liebär im Bikini,   U hätti villicht lieber äs bambini, vam Signore Fellini?

Hand aufs Herz: Wer weiß schon genau, was sich hinter Begriffen wie Polyphenolen, Antioxidantien oder Glykosiden genau versteckt? Wer jedoch Pflanzen effizient für Heilkunde oder Küche einsetzen möchte, darf ein wenig mehr eintauchen in die Welt der chemischen Stoffe. Sigrid Thaler Rizzoli, Biologin, Inhaberin der STR-Kräuterakademie in Südtirol und Präsidentin der Südtiroler Kräuterpädagogen hat jüngst ein verständliches Buch "Kräuter-Wirkstoffe" verfasst, das uns in die tiefsten Geheimnisse der Pflanzen eintauchen lässt. In dieser Folge sprechen wir darüber: ✨ wie Inhaltsstoffe systematisch zugeordnet werden ✨ wie uns das Wissen eine zielführende Anwendung ermöglicht ✨ warum nicht im Wasser lösliche Stoffe in Wasser doch wirken ✨ welchen Tipps wir täglich beherzigen können, um mehr Wirkstoffe in den Alltag einzuladen Hier findest du mehr über Sigrid Thaler Rizzoli

In dieser Folge stechen wir in See und bereisen ferne Kontinente, wo Europäer in fremden Erden wühlen, um die wunderlichsten Wildpflanzen auf Tage zu fördern. Wir kommen damit dem schillerndsten Beruf aus unserer kleinen Serie historischer Jobs rund um Wildpflanzen auf die Spur und verfolgen das draufgängerische Tun von sogenannten Pflanzenjägern, die vor allem im 19. Jahrhundert ihre Hoch-Zeit erlebt haben. Zwar sind sie zahlenmäßig im Vergleich zu Handwerkern oder Fabrikarbeitenden garantiert verschwindend gering gewesen, doch in ihren Auswirkungen auf die Geschicke und Geschichte der Welt und vor allem ihrer Gärten nicht zu unterschätzen. In dieser Folge sprechen wir darüber: 


Nicht jeder Tee ist eine Wohltat für die Blase! In dieser Folge erfährst du, welche Kräuter Blasenentzündungen vorbeugen und die Harnwege unterstützen – und welche deine Blase eher reizen können. Von Brennnessel- und Goldrutentee bis hin zu koffeinhaltigen oder säurehaltigen Sorten – hier bekommst du eine kompakte Übersicht. Außerdem sprechen wir über die Bedeutung von Tee in der TCM, Dosierungstipps und warum Blasentee mein Must-have im Reisekoffer ist

Die Zeitumstellung beeinflusst tiefgreifend unseren Biorhythmus, die Hormonproduktion und Darmgesundheit, weit über den Verlust einer Schlafstunde hinaus. Von veränderten Lichtsignalen bis hin zu Hormonschwankungen – der Frühling stellt besondere Herausforderungen an unseren Körper.• Zeitumstellung wirkt direkt auf Darmbakterien und bringt den zirkadianen Rhythmus durcheinander• Lichtsignale und Mahlzeiten sind wichtige Zeitgeber für unseren Körper• Veränderte Lichtimpulse beeinflussen Verdauungsenzyme und verstärken Cortisol-Produktion• Hunger- und Sättigungshormone wie Leptin und Ghrelin reagieren sensibel auf Zeitverschiebungen• Morgenlicht aktiviert Mitochondrien und ist entscheidend für die Hormonproduktion• Frühlingsbitterstoffe wie Löwenzahn und Brennnessel unterstützen Leber und Darmgesundheit• Leichte, saisonale Ernährung mit fermentierten Lebensmitteln stärkt das Darmmikrobiom• 10-15 Minuten Morgenlicht und regelmäßige Mahlzeiten stabilisieren den BiorhythmusSchau dir gerne mein neues Leptin-Quiz in den Shownotes auf der Website an, um zu erfahren, ob du eine Leptin-Resistenz hast, und bekomme Tipps für einen Leptin-Reset.Buch dir dein kostenloses Beratungsgespräch- ob Coaching, Hormon Glow Academy, Astrologie. Ich berate dich gerne:https://www.soulglowveda.com/consultationHormon Glow Academy - Module einzeln buchbar! Hormon Glow Academy- AusbildungsbroschüreAyurveda Cleanse Programme: https://www.soulglowveda.com/cleanse-1Du findest mich in den sozialen Medien unter: Instagram: https://www.instagram.com/soulglowveda_claudia/Facebook: https://www.facebook.com/soulglowveda

Überall zeigen sich grüne Spitzen, zarte Blättchen leuchten frisch in der Sonne. Aber welche Pflanzen kann und sollte ich genau jetzt sammeln und essen? In der aktuellen Folge gibt Dr. Markus Strauß, Fachberater für die Versorgung mit Wildpflanzen, Tipps für Einsteiger und verrät seine Top 5 im frühen Frühjahr.

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Bärlauch oder Maiglöckchen? Lerne den Unterschied!

In dieser Episode verrate ich dir, wie du deinen Garten in eine wahre Superfood-Oase verwandelst! Egal, ob Brennnessel, Spinat oder Kresse – ich zeige dir, welche gesunden Pflanzen du ganz easy selber anpflanzen kannst. Du erfährst, wie du die besten Bedingungen schaffst und welche Superfoods besonders pflegeleicht sind. Hol dir die Tipps, um frisches, nährstoffreiches Essen direkt aus deinem Garten zu genießen

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Hast du dich je gefragt, ob es natürliche Wege gibt, dein Gehirn zu schützen und die Gefahr von Alzheimer zu verringern? In meinem Gespräch mit Dr. John Switzer, einem erfahrenen Arzt und Ayurveda-Experten, erkunden wir die erstaunlichen Kräfte von Wildkräutern wie Brennnessel und Löwenzahn, die uns helfen, ein gesundes Mikrobiom und starke Mitochondrien zu erhalten. John teilt, warum Tiefschlaf und Darmgesundheit essentiell sind für den Erhalt unserer geistigen Vitalität – und wieso moderne Lebensmittel oft nicht mehr die benötigten Nährstoffe liefern. Besonders gefesselt hat mich sein Ansatz zur natürlichen Entgiftung von Schwermetallen, die unser Gehirn belasten können. Mit einfachen, praktischen Tipps zeigt er, wie wir durch die Natur gesund und geistig fit bleiben können. Wenn du nach einem ganzheitlichen Weg zur Stärkung deiner Gesundheit suchst, schau dir dieses Interview an und entdecke, was Wildkräuter wirklich bewirken können.__Weitere Infos zu John Switzer: Hompage: https://john-switzer.de/ Youtube: https://www.youtube.com/@Dr.med.JohnMichaelSwitzer Facebook: https://www.facebook.com/jmichaelswitzer Instagram: https://www.instagram.com/drjohnswitzer/ ⛰️ Bei Rocky Mountain Phyto Essentials​​ findest du die einzigartigen und seltenen Mineralien aus den Rocky Mountains: https://www.rocky-mountain-minerals.eu/?ref=11424 Achtung: Mit dem Code “Langwasser5” erhältst du 5 % Rabatt bei deinem Ersteinkauf!__

Fü(H)r Deine Gesundheit; u.a. Stress-Resilienz; Rezepturen aus der Natur kinderleicht und aus der Praxis für die Praxis mit der Kräuterseele; Diana Kaiser

Ihr wolltet sie, ihr kriegt sie: Die große Cheers!-Blindverkostung geht in die zweite Runde. Und auch dieses Mal lassen Lou und Jonas zwei Rebsorten gegeneinander antreten: Scheurebe und Sauvignon Blanc. Beide Rebsorten sind vor allem für ihr markantes Aromaspektrum bekannt, weshalb sie auch beide zu den Bukettrebsorten gehören. Wonach sie schmecken, wie sie sich an der Nase präsentieren und ob Jonas Lou dieses Mal besiegen kann? Press play! Weine der Woche: Overseas Sauvignon Blanc Südafrika weiß https://bit.ly/4f53WKD Sauvignon Blanc gilt als eine der beliebtesten und meistangebautesten weißen Rebsorten der Welt – und das nicht ohne Grund. An der Nase präsentiert sich die Aromarebsorte mit dem sortentypischen Geruch nach grünen Bohnen, Brennnessel und grüner Paprika. Die kräftig ausgeprägte Säurestruktur rundet das Geschmackserlebnis dieses trockenen Weißweins dabei perfekt ab! Rheinberg Kellerei Scheurebe Rheinhessen Qualitätswein weiß https://bit.ly/3HhmbhB Charakteristisch für die Scheurebe, die auch gern als der deutsche Sauvignon Blanc bezeichnet wird, ist der exotische Duft nach Zitrusfrüchten, Mango, Maracuja und Johannisbeeren. Dieser lieblich ausgebaute Weißwein macht mit seinem aromatischen Geschmack und seiner harmonischen Säure direkt Lust auf das nächste Glas. Weinlexikon: A wie Aroma Der Begriff „Aroma" leitet sich vom griechischen Wort „Würze“ ab und ist bei der Weinbewertung und -beschreibung von großer Bedeutung. Wein enthält zahlreiche Aromastoffe in einer Konzentration von 0,8 bis 1,2 Gramm pro Liter, die im Labor durch Chromatographie identifiziert werden können. Unter Aroma versteht man dabei den Duft eines Weines, der häufig auch als „Nase“ bezeichnet wird. Dieser Duft wird durch Riechen und nicht durch Schmecken wahrgenommen und ist für die Charakterisierung von Rebsorten, Stilen und Herkünften extrem bedeutend. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

"Wissen macht Ah!" sendet direkt aus dem Krankenhaus. Aber keine Panik: Bei Doktor Clarissa Corrêa da Silva und Doktor Herzglitzer Ralphonus Elvis Maria Caspers seid ihr in den besten Händen.

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In der heutigen Folge nehmen dich Mo und Melanie mit auf eine kleine Kräuter Expedition durch die Eifel. Auf ihrer Wanderung haben sie noch einige wertvolle Wildpflanzen entdeckt und teilen mit dir ihre Erfahrungen zu den jeweiligen Pflanzen. Du bekommst Einblick wie Mo und Melanie die September Pflanzen nutzen, warum es sich gerade im herbst noch einmal richtig lohnt, loszuziehen und die wertvollen Wildpflanzen zu sammen. In dieser Folge sprechen wir unter anderem über:

In dieser Folge verlassen wir streng genommen die Welt der heimischen Wildpflanzen, machen dafür jedoch eine spannende Reise in andere Teile der Erde. Entdecken wir eine Wüstenblume, die anderswo auf der Welt seit Jahrtausenden als Naturheilmittel galt. Bei den Ägyptern trug sie den Namen "Pflanzen der Unsterblichkeit". Heute hast du die bekannte Aloe Vera vielleicht auf deiner Fensterbank. Daher ist es äußerst lohnend, sich deiner grünen Mitbewohnerin in Sachen Haut- und Heilwirkung zu nähern. Melanie spricht mit Nicole Borek, Gründerin von Wild Baboon und Gewinnerin des Gründer-Awards Green Heroes 2022, über die Geheimnisse für die innere und äußere Schönheit dank Aloe Vera. In dieser Folge sprechen wir darüber:

Warum brennt die Brennnessel? Warum gilt Freitag der 13. Als Unglückstag? Warum klebt das Pflaster auf der Haut, nicht aber vorher am Papier? Woher hat das Martinhorn seinen Namen? Warum sagt man zu Kindern auch „Heia machen“, wenn sie ins Bett sollen? Heute sendet „Wissen macht Ah!“ direkt aus dem Krankenhaus. Aber keine Panik: Bei Doktor Clarissa Corrêa da Silva und Doktor Herzglitzer Ralphonus Elvis Maria Caspers seid ihr in den besten Händen.

Judith kommt versehentlich an eine Brennnessel und hat Schmerzen. Natürlich will sie wissen, wie es zu dieser Reaktion auf der Haut kommt. Olaf recherchiert und weiß die Antwort.

Die junge Pinzgauerin ist Köchin aus Leidenschaft und wird künftig öfters für Servus kochen – und dabei fürs Essen und gute Lebensmittel schwärmen. Wir freuen uns, dass sie im Servus Gute Küche-Podcast ihr Rezept für herrliche Schlutzkrapfen verrät.So ganz genau weiß die Salzburgerin nicht, woher die Entschlossenheit kam, nach dem Psychologie-Studium eine Kochlehre zu absolvieren. Aber es hat offenbar sein sollen. Denn: „Je mehr wir kochen, desto erfüllter leben wir“, ist sie sich heute sicher – und steckt jeden, der ihr einmal beim Hacken, Brutzeln und Abschmecken über die Schulter blickt, mit ihrer Begeisterung für dieses sinnstiftende Handwerk an.Mit unseren Podcast-Gastgebern Mesi Tötschinger und Harald Nachförg hat sich Paula in den Wiener Prater gewagt, den Gelsenschwärmen gestellt und frische Brennnesseln für ihre Schlutzkrapfen gesammelt. Zurück in der Küche erfahren wir, wie ein geschmeidiger Teig und die köstliche Fülle dafür entstehen. Oben drauf kommen eine unwiderstehliche braune Butter (von Harald auf den Punkt gerührt!) und würziger Knetkas aus Großarl. Was es mit diesem „natürlichen Glutamat“ auf sich hat, warum uns Kochen Respekt lehrt und die Jägerei Dankbarkeit ausdrückt? Hört selbst!Zum Artikel mit Rezept: https://www.servus.com/a/pc/podcast-brennnessel-schlutzkrapfen-paula-bruendlIhr hört: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Vom Kochen hat er nicht allzu viel Ahnung, dafür isst er umso lieber und stellt mitunter auch schräge Fragen. Tipp: Hier geht es zu seinen humorvollen Büchern.Mesi Tötschinger ist ein Genussmensch und leidenschaftliche Köchin. Die gebürtige Tirolerin weiß aber genauso ein gutes Wirtshaus zu schätzen, von denen es in ihrer Wahlheimatstadt Wien zum Glück reichlich gibt. Wenn es um die Zubereitung ihrer liebsten Gerichte geht, hat sie schon selbst den einen oder anderen Kniff parat. Von unseren Podcast-Gästen schaut sich Mesi jedoch gerne noch was ab.Paula Bründl wollte eigentlich Neurowissenschaftlerin werden. Jetzt ist sie Köchin. Vor drei Jahren hat die 24-jährige Pinzgauerin nämlich an einer deutschen Kochsendung teilgenommen – und überraschend gewonnen. Noch überraschender hat sie dabei ihre Erfüllung im Kochen gefunden und sich kurzerhand für eine Lehre entschieden. Sie wollte das Handwerk immerhin „gscheit lernen“. Und das hat sie: Ihre Begeisterung für regionale Produkte, die österreichische Küche und vor allem dafür, das Gute im Einfachen und Naheliegenden zu finden, hat auch uns überzeugt. In Zukunft wird Paula öfter mit Servus kochen – im Podcas und auf Instagram. Außerdem: Im Herbst sind wir mit Paula Bründl unterwegs, um mit ihr die Südtiroler Heimatküche zu erkunden, im Frühling 2025 kochen wir mit ihr dann im Salzburger Land – zu sehen bei ServusTV.Die Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: team@servus.comHier geht es zum Online-Shop Servus am Marktplatz: https://www.servusmarktplatz.com/ Jetzt mit dem Code „podcast“ 5 Euro sparen – ab einem Einkaufswert von 40 Euro.Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazinDie aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: servus.com/rezepteFoto: Matthias JurkovicsProduktion & Stimme: Beatrix HammerschmiedTonmischung: Tonstudio Soundfeiler

Früher hieß es: "Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr". Was altertümlich klingt, ist ziemlich weise und bei der Kindererziehung in Sachen Naturerlebnisse absolut richtungsweisend. Melanie spricht mit Isabell Terhardt, Naturerzieherin und Fachkraft für pädagogische Frühförderung sowie Kräuterfachfrau nach Luna Herbs, über die Sinnhaftigkeit von Naturverbindungen für die kindliche Entwicklung. Dabei geht es um vermeintlich banale Dinge, die für viele Kinder länst nicht mehr zum Alltag gehören, etwa Baumblätter zu erkennen, Asseln anzufassen oder Käfer zu krabbeln sehen. Was genau so wichtig an einer frühen Verankerung zwischen Draußensein, Lebensalter und Lebensweg ist und welche Auswirkungen sie aufs Körpergefühl und Weltverständnis hat, verrät die Expertin in dieser Folge, nach der hoffentlich der nächste Familienausflug in den Wald auf der Tagesordnung stehen darf. In dieser Folge sprechen wir darüber:

In dieser erfrischenden Podcast-Episode tauchen wir in die Welt des Gurkensalats ein und zeigen dir, wie dieser einfache und köstliche Salat zu deinem besten Verbündeten beim Abnehmen werden kann. Du erfährst, wie Gurkensalat dank seiner niedrigen Kalorienzahl und hohen Nährstoffdichte deine Diät unterstützen kann. Wir verraten dir spannende Fakten über das in Gurken enthaltene #chlorophyll und warum es förderlich für deine Gesundheit ist. Zudem erfährst du, wie du deinen Gurkensalat mit #moehren und #brennnessel anreichern kannst, um zusätzliche #vitamine und Mineralstoffe wie #magnesium hinzuzufügen. Freue dich auf praktische Tipps und kreative Rezeptideen, die deinen Gurkensalat abwechslungsreich und lecker gestalten. Von der klassischen Zubereitung bis hin zu innovativen Kombinationen – entdecke, wie du diesen Salat optimal in deinen Ernährungsplan integrieren kannst, um deine #abnehmen Ziele zu erreichen. Schalte ein und lerne, wie du mit simplen Zutaten wie Gurken, Karotten, Brennnesseln und mehr ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht zauberst, das deinem Körper gut tut.

Löwenzahn, Brennnessel, Giersch: Vielen vermeintlichen Unkräutern werden gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt – nicht alle sind wissenschaftlich belegt. Was können Kräuter, extrahierte Wirkstoffe und Aufgüsse bewirken und wo sind die Grenzen? Krämer, Elmar www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature

(00:00:55) Die Grafikdesignerin hat an der Buchmesse in Leipzig den Preis für das schöneste Buch der Welt erhalten. (00:13:50) Die Ausstellung zu Reportage-Comics über den Ukraine-Krieg im Salon des Atelier Mondial in Basel treffen einen direkt ins Herz.  (00:18:11) Die Tragikomödie «Andrea lässt sich scheiden» ist Josef Haders zweite Regiearbeit - sie feiert die Unzulänglichkeit.  (00:22:25) Im Roman «Klarkommen» thematisiert Ilona Hartmann die Ernüchterung beim Erwachsenwerden. (00:27:28) TikTok – mehr als ein Jugendphänomen: Christian Seewald erklärt, warum alle hinschauen sollten. Er hat einen Dokumentarfilm über die Plattform gemacht. (00:31:33 ) Ein Pyjama aus Brennnessel-Fasern? Im Spinn-Lab der Hochschule Luzern wird an Textilfasern aus Brennnessel geforscht.

Es gibt eine Verwendung von Pflanzen, die nicht sehr gebräuchlich ist: Man kann Tagetes, Färber-Resede oder Brennnessel zum Malen verwenden. Am einfachsten ist es, die Pflanzen direkt aufzubringen. Dafür rollt man zum Beispiel ein Löwenzahnblatt zusammen und reibt damit direkt auf dem Papier. Auch mit Klatschmohn, Brombeeren, Holunder oder Himbeeren entstehen so spontane Kunstwerke. - Sendung vom 24.04.2023

Nachhaltiger Schmuck ist die Zukunft - wenn wir unseren Planeten nicht zerstören wollen. Denn unsere Ringe, Armbänder und Halsketten verschmutzen die Umwelt, finanzieren Kriege und fördern Kinderarbeit. Warum eine Brennnessel-Kette ein Gegenentwurf zu Blutdiamanten ist und wie nachhaltiger Schmuck aussieht, weiß Zündfunk-Reporterin Nicole Ficociello.

Warum brennt die Brennnessel? Warum gilt Freitag der 13. Als Unglückstag? Warum klebt das Pflaster auf der Haut, nicht aber vorher am Papier? Woher hat das Martinhorn seinen Namen? Warum sagt man zu Kindern auch „Heia machen“, wenn sie ins Bett sollen? Heute sendet „Wissen macht Ah!“ direkt aus dem Krankenhaus. Aber keine Panik: Bei Doktor Clarissa Corrêa da Silva und Doktor Herzglitzer Ralphonus Elvis Maria Caspers seid ihr in den besten Händen.