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Fitness basado en evidencia. Temas de nutrición, entrenamiento, salud, rendimiento, recomposición corporal, crecimiento personal, bioptimización, estoicismo, entre otros. Suscríbete y recibe un podcast semanal con información de calidad.

Miguel CRojas


    • Sep 30, 2022 LATEST EPISODE
    • monthly NEW EPISODES
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    • 52 EPISODES


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    Latest episodes from Nutrivolución Podcast

    El ayuno de 30 días de MR BEAST y Mi opinión como nutriólogo

    Play Episode Listen Later Sep 30, 2022 13:58


    El famoso Youtuber Mr Beast se sometió a un ayuno prolongado y estas son las lecciones --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    AQUÍ HABRÁ CAMBIOS

    Play Episode Listen Later Sep 23, 2022 13:16


    Mándame un mensaje en Instagram a m1guelrojas. Mantente en sintonía y gracias por tu apoyo. CURSO DE ENTRENAMIENTO GRATIS: https://cursosnutrivolucion.com/p/5x5 --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    Lo que puedo decir tras 6 meses de no subir contenido... (La crisis de los 34)

    Play Episode Listen Later Mar 18, 2022 19:31


    Gracias por escucharme y todo el apoyo. --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    #46 CREATINA: 12 Mitos y lo que dice la ciencia acerca de ellos (Actualizado 2021)

    Play Episode Listen Later Sep 29, 2021 26:26


    00:00 Introducción 03:05 ¿Qué es la creatina? 04:40 ¿La creatina retiene líquidos? 06:14 ¿La creatina es un anabólico esteroide? 07:58 ¿La creatina causa daño renal? 10:22 ¿La creatina causa calvicie? 12:41 ¿La creatina causa calambres? 14:18 ¿Es dañina para niños o adolescentes? 15:51 ¿Te hace engordar? 17:15 ¿Debo hacer una fase de carga? 18:52 ¿Puede ayudar a adultos mayores? 20:43 ¿Solo ayuda para la fuerza? 23:06 ¿Sólo funciona en hombres? 24:48 ¿El monohidrato es la mejor opción? Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas. --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    #45 SOMATOTIPO: Guía BÁSICA. Definición, Clasificación, Aplicaciones y Más... (VITRUEVIAN #1)

    Play Episode Listen Later Sep 15, 2021 34:00


    ¿Qué es realmente el somatotipo? En este episodio te cuento todas las bases acerca de este concepto. Partiendo desde los antecedentes, hasta las aplicaciones y aspectos a tomar en cuenta. https://cursosnutrivolucion.com/Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas. --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    #44: ¿Cuántas comidas debo realizar en un día?: Aspectos a tener en cuenta (Basado en ciencia)

    Play Episode Listen Later Jul 29, 2021 21:15


    ¿Cuántas veces es recomendable comer en un día y qué cosas se deben tomar en cuenta?. En este episodio Miguel habla acerca de ésta frecuente temática en el mundo del fitness y de la salud. https://cursosnutrivolucion.com/ Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas. --- Support this podcast: https://anchor.fm/nutrivolucion/support

    #43: ¿Son malos los carbohidratos? ¿Debo hacer ayuno intermitente?: CONTEXTO Y EL PELIGRO DE LOS EXTREMOS

    Play Episode Listen Later Jul 21, 2021 21:48


    La palabra clave en nutrición: Contexto. En este episodio te explico por qué a través de tres populares ejemplos.

    #42: SIMPLIFICA: Aprendizajes de Dan John, Tim Ferriss y Greg McKeown (Saga Reconstrúyete Ep. 3)

    Play Episode Listen Later Feb 26, 2021 17:00


    Las enseñanzas de Dan John, Tim Ferriss, Paretto, Greg McKeown aplicadas en el fitness. ¿Por qué simplifica? ¿Cómo simplificar?. Todo esto y más en este episodio. Apoya al podcast suscribiéndote y manda tus mensajes a mi instagram: @m1guelrojas. Puedes visitar nutrivolucion.com para material extra. Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    #41: El ERROR del Balance Energético: Por qué el modelo CICO (Calorías que entran y calorías que salen) está erróneo - (Con Vicente de @novuelvoaengordar)

    Play Episode Listen Later Feb 20, 2021 74:54


    En este episodio platico con Vicente del blog @novuelvoaengordar, en el que platicamos de porqué el modelo CICO está erróneo, dónde podría estar la razón por la cual las personas podemos aumentar nuestra grasa corporal, los experimentos que reafirman esta nueva forma de ver la situación, el hacernos las preguntas correctas, qué estrategias podemos hacer para mejorar nuestra salud y el prejuicio hacia las personas con sobrepeso y obesidad. No apto para personas con poco criterio. Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    #40: HÁBITOS: El elemento clave para RECONSTRUIRTE (Saga Reconstrúyete Ep. 2)

    Play Episode Listen Later Feb 17, 2021 28:24


    Segundo episodio, donde hablo acerca del elemento clave en tu reconstrucción: los hábitos. En esta saga hablaré de cómo reconstruirte, desde afuera hacia adentro y viceversa. Apoya al podcast suscribiéndote y manda tus mensajes a mi instagram: @m1guelrojas. Puedes visitar nutrivolucion.com para material extra. Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    #39: Reconstrúyete - Parte 1: El comienzo (¿Cómo comenzar a cambiar tu físico?)

    Play Episode Listen Later Feb 11, 2021 13:56


    Primer episodio de esta nueva saga en donde se hablará de cómo reconstruirte, desde afuera hacia adentro y viceversa. Apoya al podcast suscribiéndote y manda tus mensajes a mi instagram: @m1guelrojas. Puedes visitar nutrivolucion.com para material extra. Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    Minisodio #3: NO SEAS TU PROPIO ENEMIGO

    Play Episode Listen Later Jan 12, 2021 7:12


    No te culpas ni seas tan duro contigo mismo... Mis cursos: http://cursosnutrivolucion.com Mi correo: miguel@nutrivolucion.com Mi IG: @m1guelrojas Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    #38: 5 Leyes para un MEJOR 2021

    Play Episode Listen Later Jan 2, 2021 17:53


    En este episodio te doy mis 5 leyes fundamentales para aplicar para un mejor 2021 tanto en el fitness como en otros aspectos de la vida. Descarga tu guía para rutinas Full Body: https://nutrivolucion.com/fullbody/Mis cursos: http://cursosnutrivolucion.comMi correo: miguel@nutrivolucion.com Mi IG: @m1guelrojas Acerca de Miguel: Posgrado en nutrición deportiva, formación como licenciado en nutrición, apasionado por el fitness, docente de materias de nutrición y fisiología del ejercicio, conferencista, autor de los libros "Fitness Eficiente: Manifiesto" y "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" y creador de material orientado al fitness y crecimiento personal. Ya sea a través de la experiencia propia, la experiencia profesional, o del análisis y estudio de la ciencia, Miguel cuenta con más de 10 años de experiencia en el medio y ha ayudado a miles de personas a cambiar positivamente su físico y vidas.

    #37: 5 Ventajas de un esquema FULL BODY en frecuencia elevada

    Play Episode Listen Later Dec 19, 2020 10:23


    En este episodio, hablo acerca de las 5 principales ventajas de una esquematización full body (cuerpo completo) con frecuencias elevadas. Llevo entrenando 1 año de esta manera y tengo algunos comentarios al respecto.

    Minisodio #2: La ciencia del ayuno y el confuso mundo de la nutrición

    Play Episode Listen Later Sep 22, 2020 9:26


    ¿Te has preguntado por qué hay tanta controversia en la nutrición?. Es una pregunta muy común y vale la pena voltear a ver el trasfondo de las cosas. ¿Te has preguntado qué sucede cuando dejamos de comer por un tiempo controlado?. En este minisodio hablo acerca de estas preguntas, las cuáles abarcan son parte de los temas que decidí abarcar dentro de mi libro "La ciencia del ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" (https://leer.amazon.com.mx/kp/embed?asin=B07G7WH5KX&preview=newtab&linkCode=kpe&ref_=cm_sw_r_kb_dp_0tHAFb9MESC0S). Contáctame en Instagram: @m1guelrojas --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app

    Minisodio #1: ¿Cómo armar tu gimnasio en casa? - Equipo necesario, costos aproximados y más

    Play Episode Listen Later Sep 15, 2020 9:43


    No existe duda alguna de que puedes tener muy buenos resultados entrenando en casa. Sólo es necesario saber algunos aspectos básicos y contar con el equipo suficiente. En este episodio, te hablaré acerca de cuáles son los equipos básicos de gimnasio, contemplando principalmente la relación costo / beneficio. Y, de igual forma, te ofrezco una guía básica para esquemas de entrenamiento Full Body, como complemento a este episodio. Puedes descargarla aquí: https://nutrivolucion.com/fullbody/ IG: @m1guelrojas --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app

    #36: ¿Qué hacer si quiero mejorar mi alimentación? - El camino hacia una mejor salud

    Play Episode Listen Later Sep 14, 2020 31:10


    Si quieres mejorar tu salud a través de tu alimentación, en este episodio la nutrióloga Gina Meza y yo, hablamos acerca de cuáles aspectos hay que tomar en cuenta y cómo buscar el mejor abordaje posible. --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app

    #35: Dejé de comer más de 3 días y esto fue lo que pasó... (El riesgo de los ayunos prolongados)

    Play Episode Listen Later Aug 30, 2020 26:55


    En este episodio te platico mi experiencia al buscar realizar un ayuno de 7 días. Spoiler alert: No es divertido.Más información: https://nutrivolucion.com/Salúdame en Instagram: @m1guelrojas

    #34: Estrés, Ikigai y el arte de la antifragilidad (con Alex Samaniego)

    Play Episode Listen Later Aug 16, 2020 53:05


    En este episodio charlo con Alex Samaniego (@_alexsamaniego) acerca del estrés y sus implicaciones, los 3 indicadores de que las cosas con tu cuerpo marchan bien, las cosas que nos pueden causar estrés y cómo sobrellevarlo. Los conceptos detrás de las palabras: antifragilidad y resiliencia. También Alex nos comparte la filosofía del Ikigai como antídoto para el estrés excesivo y lograr antifragilidad y algunos consejos de entrenamiento para cuando la vida se pone difícil. Mi sitio web: https://nutrivolucion.com/Mi instagram: @m1guelrojas

    #33: 7 tristes verdades del Fitness (... y sus posibles soluciones)

    Play Episode Listen Later Aug 9, 2020 25:55


    En este episodio hago un desglose de 7 tristes realidades que son parte de la naturaleza del fitness y de la recomposición corporal. Además ofrezco las posibles soluciones para contrarrestar estas problemáticas. Mi sitio web: https://nutrivolucion.com/Mi instagram: @m1guelrojas

    #32 Estrategias para mejorar la salud metabólica: Alimentación en Tiempos Restringidos y Ejercicio (Nuevas directrices)

    Play Episode Listen Later Aug 2, 2020 22:42


    En este episodio hablo acerca de algunas estrategias de relevancia para mejorar la salud metabólica buscando la simplicidad como pilar fundamental. Artículo mencionado en este episodio: A Time to Eat and a Time to Exercise. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6948807/Consigue mi curso gratuito de ayuno y estoicismo aquí: https://cursosnutrivolucion.com/p/ayuno-y-estoicismoMandame un mensaje en IG: @m1guelrojas

    #31: 9 secretos ancestrales para mejorar tu salud y tu vida - El arte de la vida simple

    Play Episode Listen Later Jul 26, 2020 22:08


    En este episodio hablo acerca de 9 aspectos en común que tienen las sociedades más saludables en el mundo y lo que podemos aprender de ellos. Estos consejos están basados en el libro The Blue Zones Solution: Eating and Living Like The World's Healthiest People (La Solución de las Zonas Azules: Comiendo y Viviendo como Las Personas más Saludables del Mundo) por Dan Buettner. Consigue mi curso gratuito de ayuno y estoicismo aquí: https://cursosnutrivolucion.com/p/ayuno-y-estoicismoMandame un mensaje en IG: @m1guelrojas

    #30: Cómo estructurar un esquema de entrenamiento para fuerza e hipertrofia 5 x 5 a detalle - Bases, Antecedentes, Errores comunes y más

    Play Episode Listen Later Jul 19, 2020 45:31


    Accede al curso gratuito con acceso a la plantilla: http://cursosnutrivolucion.com/p/5x5Libro "La ciencia del ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada" - https://www.amazon.com.mx/dp/B07G7WH5KX (Descuento del 50 % en formato digital durante julio 2020)En este episodio hablo acerca de una de las esquematizaciones de entrenamiento más utilizadas debido a una razón: funcionan. Me refiero a las populares rutinas de entrenamiento 5 x 5, popularizadas por Bill Starr, Reg Park y Mark Rippetoe.Hablo acerca de las bases, errores comunes, cómo se estructuran y más aspectos. Contáctame en instagram: @m1guelrojasLibros mencionados en este episodio:https://www.amazon.com/Starting-Strength-Basic-Barbell-Training/dp/0982522738/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=starting+strength&qid=1595197127&sr=8-1https://www.amazon.com/Practical-Programming-Strength-Training-Rippetoe/dp/0982522754/ref=pd_bxgy_img_2/136-4676979-3467240?_encoding=UTF8&pd_rd_i=0982522754&pd_rd_r=df9b7582-7449-4aff-a95e-8d9324d1ed44&pd_rd_w=jZNGn&pd_rd_wg=YSEDi&pf_rd_p=ce6c479b-ef53-49a6-845b-bbbf35c28dd3&pf_rd_r=HJX8XKPWSXWHPTGCDCYN&psc=1&refRID=HJX8XKPWSXWHPTGCDCYN

    #29: Cómo mejorar tu rendimiento por medio de la psicología deportiva (Entrevista con Carlos del Valle Chauvet)

    Play Episode Listen Later Apr 17, 2020 51:02


    En este episodio platico con el psicólogo del deporte Carlos del Valle Chauvet (Instagram: @psychdusport) en el que abordamos las variables de la psicología deportiva, la motivación, Andre Agassi y su peculiar historia, el pronóstico de los atletas mexicanos en los próximos juegos olímpicos y más cosas relacionadas a la psicología orientada al rendimiento.Puedes encontrar más material en mi sitio web: http://nutrivolucion.com o mandarme un msj en instagram: @nutrivolucion.

    #28: Estoicismo aplicado a tiempos difíciles (5 consejos prácticos)

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2020 26:06


    En este episodio Miguel (@m1guelrojas) habla acerca de la filosofía estoica aplicada a tiempos difíciles y cómo pueden ayudar a conllevarlos. Si quieres saber más acerca de estoicismo y otras estrategias de modificación de hábitos de vida para optimizar el estado de salud, puedes checar el programa Bióptimo (http://cursosnutrivolucion.com/p/bioptimo).¿Comentarios o preguntas?, mándame un DM por instagram a @m1guelrojas o a @nutrivolucion

    #27: Cómo optimizar tus mitocondrias con el entrenamiento (Fisiología del ejercicio aplicada)

    Play Episode Listen Later Feb 23, 2020 33:18


    En este episodio hago un desglose de la fisiología del ejercicio con respecto al Vo2 máx (consumo de oxígeno máximo), zonas aeróbicas y anaeróbicas, entre otros temas relacionados, para eventualmente hacer la conexión de esto con las aplicaciones prácticas en pro de una mejor salud y rendimiento aeróbico por medio de la mejoría mitocondrial. Nota: Esta es una clase que es parte del programa Bióptimo, visita el enlace para más información: http://cursosnutrivolucion.com/p/bioptimo. Si quieres contactarte escríbeme a miguel@nutrivolucion.com o en instagram: @m1guelrojas. Disfruta el episodio.

    #26: Optimiza tu nutrición y los 3 ejes que rigen a todas las dietas

    Play Episode Listen Later Feb 8, 2020 25:37


    En este episodio hablo de qué significa una óptima nutrición y las maneras de llegar ahí a través de 3 ejes que van a ser parte de TODO régimen alimenticio o dieta. Si quieres conocer más acerca de la alimentación (más allá del aspecto calórico), así como otros factores del estilo de vida determinantes para la salud, te invito a que cheques el programa Bióptimo: http://cursosnutrivolucion.com/p/bioptimo Agradezco que compartas este Podcast y cualquier comentario es bienvenido a las cuentas de instagram: @m1guerlrojas y @nutrivolucionGracias!

    #25 Muévete y busca lo tuyo: Una conversación sobre pensar fuera de la caja, ayuno intermitente, emprendimiento y estoicismo (con Sergio Bernal)

    Play Episode Listen Later Dec 23, 2019 63:22


    En este episodio platico con Sergio Bernal (@big.bern en Instagram) acerca de sus experiencias en la carrera de nutrición, el ayuno intermitente, dejar de comer un día, dar consultas en Fortnite, emprendimiento, estoicismo, cómo ser un gorila espalda plateada y otros temas relacionados. Únete a la tribu y mejora tu vida con Bióptimo, los detalles en: http://cursosnutrivolucion.com/p/bioptimoConoce más de mi trabajo en https://nutrivolucion.com y en Instagram: @m1guelrojas

    Manifiesto a la Inactividad (Lazy: A Manifesto)

    Play Episode Listen Later Aug 30, 2019 15:22


    Este es un episodio especial donde doy lectura al texto: "Lazy: A Manifesto", con la traducción y adaptación al español realizada por mi. Este texto lo considero algo que todo aquél que viva en un constante ajetreo debe escuchar. Espero lo disfruten tanto como yo. No poseo los derechos sobre esta obra.Visita mi trabajo completo en http://nutrivolucion.com.

    Guía de entrenamiento para hipertrofia y fuerza: Volumen, intensidad, frecuencia, tiempos de descanso y más

    Play Episode Listen Later Aug 19, 2019 35:49


    En este episodio número 23 del Podcast de Nutrivolución ofrezco una guía de entrenamiento para fines ya sea de fuerza o de hipertrofia muscular.Hablo acerca de cuánto volumen de entrenamiento realizar (series y repeticiones totales), la intensidad (cuánto peso utilizar), la frecuencia (cada cuánto entrenar) (a partir del 2:05), los tiempos de descanso (a partir del 15:15) y si es buena idea llegar al fallo o no (a partir del 26:18).Puedes conocer más acerca de mi trabajo en http://nutrivolucion.com y mandarme un mensaje a @m1guelrojas y @nutrivolucion en Instagram.Referencias:1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/160954272) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/173266983) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/165036954) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/190777435) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/250478536) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/266058077) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3404827/8) https://search.proquest.com/openview/7aec921de27a75271cf5de9e0d216ab6/1?pq-origsite=gscholar&cbl=309129) https://insights.ovid.com/crossref?an=00124278-201510000-0003610) https://insights.ovid.com/crossref?an=00124278-201207000-0002111) https://www.semanticscholar.org/paper/Effect-of-Training-Leading-to-Repetition-Failure-on-Davies-Orr/cf98e8c007bdb40a42ced57f83640866926f710012) https://journals.lww.com/nsca-scj/Fulltext/2011/08000/The_Use_of_Specialized_Training_Techniques_to.11.a?Ppt=Article|nsca-scj:2011:08000:00011||

    Cómo mejorar tu salud a través de tus hábitos, el efecto Dunning Kruger, micronutrición y más (con Fernando Pérez-Meza)

    Play Episode Listen Later Jul 11, 2019 110:28


    En este episodio hablo con Fernando Pérez Meza (@fernandoalamedida), creador del concepto "Nutrición a la Medida" en redes sociales, divulgador de nutrición basada en evidencia, autor del "Libro negro de los suplementos" y nutriólogo obsesionado con la evidencia más actualizada en cuanto a temáticas de nutrición y salud en general se refiere. Puedes encontrar más acerca del trabajo de Fer, por acá: https://web.facebook.com/aLaMedidaNutricion/?ref=br_rsEn este episodio hablamos del efecto Dunning Kruger, las redes sociales y cómo pueden influir en nosotros, algunos micronutrientes de relevancia para la salud, consejos para lidiar mejor con la vida (según lo que nos ha funcionado y lo que hemos visto a nuestros escasos 31 años de edad), entre otros temas que surgen en esta conversación entre dos amigos.Conoce más de mi trabajo en https://nutrivolucion.com y en Instagram: @m1guelrojas

    Dietas cetogénicas y posibles usos terapéuticos (Hablemos de cetosis Parte 1)

    Play Episode Listen Later Jun 4, 2019 39:58


    En este episodio hablo acerca de las dietas cetogénicas: ¿Qué son?, ¿Cómo son?, ¿Qué es la cetosis?, ¿Cómo inducirla?, ¿Cuáles son los posibles usos terapéuticos de un protocolo de alimentación baja en carbohidratos?, entre otros puntos relevantesLibro La ciencia del ayuno: el confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada: https://www.amazon.com.mx/dp/B07G7WH5KXPuedes checar más de mi trabajo en http://nutrivolucion.com y seguirme en @m1guelrojas y @nutrivolucion

    ¿Qué significa comer bien?: El problema con las recomendaciones 'oficiales' y qué lineamientos tomar en cuenta

    Play Episode Listen Later May 14, 2019 41:29


    En este episodio hablo acerca de qué aspectos podrías tomar en cuenta para mejorar tu alimentación con fines de salud y de estética corporal. Alerta de spoiler: Las recomendaciones oficiales podrían no ser las más adecuadas. Libro La ciencia del ayuno: el confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada: https://www.amazon.com.mx/dp/B07G7WH5KXPuedes checar más de mi trabajo en http://nutrivolucion.com y seguirme en @m1guelrojas y @nutrivolucion

    Quita los ultraprocesados: El arte de una alimentación natural (Parte 1)

    Play Episode Listen Later Mar 26, 2019 65:04


    En este episodio platico con la nutrióloga Gina Meza de Nutriglobe (@nutriglobe) acerca de cómo comenzar el camino hacia una alimentación más saludable. Puedes checar más de mi trabajo en http://nutrivolucion.com y seguirme en @m1guelrojas y @nutrivolucion

    Cómo ser el mejor en tu deporte: Genética y VO2 máx, miostatina, células satélite, somatotipo, fibras musculares y mucho más (Análisis basado en The Sports Gene de David Epstein)

    Play Episode Listen Later Mar 12, 2019 59:11


    En este episodio hablo acerca de la influencia de la genética en las cualidades físicas deseables para destacar en cualquier deporte, tales como el consumo de oxígeno máximo (VO 2 máx.), la miostatina, el somatotipo (o la forma física de la persona), sus tipos de fibras musculares, las respuestas dopaminérgicas en el cerebro al realizar actividad física, entre otras cosas. Este episodio está basado en el libro: The Sports Gene de David Epstein, ampliamente recomendado.Mi trabajo completo en http://nutrivolucion.com y pueden contactarme en IG: @m1guelrojas o en @nutrivolucion.

    ¿Por qué cocinar?: Por dónde empezar y cómo encontrar el equilibrio entre salud y sabor (con Gina Meza)

    Play Episode Listen Later Mar 4, 2019 70:50


    En este episodio hablo con Gina Meza, parte del equipo de Nutriglobe, Instagram: @nutriglobemx, una asociación dedicada a la enseñanza de la nutrición en los primeros 1000 días de vida de un ser humano y además mi pareja con quien vivo y quien prepara los alimentos de la casa, acerca de la relevancia de aprender a cocinar y cuáles son las cosas básicas que debemos saber. De igual forma nos comparte estrategias, tips y hacks para cocinar y encontrar el balance entre una alimentación saludable y sabrosa. Spoiler alert: No todo es pechuga a la plancha y arroz blanco.Si buscan ingredientes de calidad, Indomitus es su mejor opción para alimentos naturales y de la máxima calidad: @indomitus_ftb y http://indomitus.com.mx Si quieres saber más acerca del programa Fénix mencionado en este episodio: http://cursosnutrivolucion.com/p/fenix

    Cómo vivir más y mejor: Salud mitocondrial, alimentación evolutiva, dietas cetogénicas, adaptógenos y más. (Con Dr. Patrick Clasing)

    Play Episode Listen Later Feb 25, 2019 77:55


    En este episodio platico con el Dr. Patrick Clasing (@doctorclasing) (http://drclasing.com) acerca de alimentación evolutiva, consejos prácticos para llevar a cabo un esquema de alimentación basado en nuestra biología humana, evolución, dietas cetogénicas, mitocondrias, suplementación para mejorar nuestra actividad mitocondrial, como Patrick alimenta a sus atletas para el desempeño, qué son y para qué son los llamados adaptógenos (sustancias como la fosfatidil serina, rhodeola, entre otros) y los 3 principales elementos que tienes que tomar en cuenta para vivir más y mejor.Mi trabajo completo en http://nutrivolucion.com

    Nutrición en el deporte profesional: Una charla sobre experiencias en la nutrición deportiva profesional y el emprendimiento (Con Fernando Ferreyro)

    Play Episode Listen Later Feb 18, 2019 58:09


    En este episodio platico con Fernando Ferreyro quien es uno de los actuales referentes nacionales en materia de nutrición deportiva, con 15 años de experiencia y actual director de la empresa Anthropometrica (https://anthropometrica.mx/), donde platicamos acerca de sus experiencias en el deporte profesional (incluyendo su paso como nutriologo de fútbol profesional de 1era división), en investigación y en el emprendimiento en materia de nutrición. Si eres (o buscas ser) un nutriologo orientado al deporte, este capítulo es para ti.Mi sitio web: http://nutrivolucion.com y mi Instagram: @m1guelrojas y @nutrivolucion

    Cómo ser un ser humano: Estoicismo práctico en el fitness y en la vida (Con Julián Vargas)

    Play Episode Listen Later Feb 11, 2019 78:09


    En este episodio platico con Julián Vargas (@vargasjulian) acerca de la filosofía estoica, la virtud, el control de las cosas, la fama, el dinero, el éxito, lidiar con las críticas, la incomodidad, el ayuno, Jason Khalippa, Marco Aurelio, Steve Jobs, entre otras cosas.Mi trabajo completo en http://nutrivolucion.com

    Cómo mejorar tu relación con el Fitness: 7 aspectos fundamentales que me hubiera gustado saber antes

    Play Episode Listen Later Feb 4, 2019 30:38


    En este episodio hablo acerca de las 7 aspectos que considero fundamentales para quienes comienzan o incluso para quienes ya tienen más tiempo adentrados en el "fitness" (entiéndase por el entrenamiento y alimentación orillados a la mejoría de la estética corporal) para poder tener una mejor relación con éste. Conoce más de mi trabajo en http://nutrivolucion.com y http://cursosnutrivolucion.com Descuento exclusivo en cualquier curso de la plataforma con el descuento ESCUCHOELPODCAST.Me interesa tu opinión. Mándame un mensaje en Instagram a @m1guelrojas o @nutrivolucion :)

    Cómo aumentar tu masa muscular: Todo acerca de la hipertrofia muscular (estrategias de entrenamiento y nutrición)

    Play Episode Listen Later Jan 28, 2019 40:39


    En este episodio me adentro en los procesos que se vinculan con el desarrollo muscular, desde la perspectiva fisiológica, qué es la hipertrofia muscular, cómo se lleva a cabo, los distintos posibles tipos de hipertrofia y qué dicen la ciencia, cómo entrenar para aumentar la musculatura, cuánto peso usar en tus ejercicios, aspectos fundamentales en nutrición, proporción de macronutrientes y suplementación. Si quieres descargar tu guía para rutinas full body, visita http://nutrivolucion.com/guia-full-body y podrás tener un ejemplo mucho más práctico de los temas que trato en este episodio.Mándame un mensaje en Instagram a @m1guelrojas o @nutrivolucion :)

    Nutrición en el deporte: Una charla sobre gasto energético, hidratación, éxito deportivo y más (Con: MND Carlos Abraham Herrera)

    Play Episode Listen Later Jan 21, 2019 70:10


    En este episodio hablo con el Maestro en Nutrición Deportiva Carlos Abraham Herrera Amante, quien está realizando una increíble labor en el área de la nutrición deportiva. Platicamos acerca de su trabajo dentro del área, su investigación acerca de un nuevo método para la estimación de Gasto Energético, cuáles son los cambios que ha observado en 10 años dentro de la nutrición deportiva, el éxito deportivo y los factores que influyen para el mismo, hidratación en el deporte, la precisión de las fórmulas populares para estimación de Gasto Energético, cómo se puede llevar a cabo una consulta nutricional y principales aspectos acerca de suplementación.Pueden contactar a Carlos en instagram: @mnd_carlos_herrera y conocer más de su trabajo en la página del IICDEM (Instituto Iberoamericano de Ciencias del Deporte y Movimiento Humano): http://iicdem.com/

    Cómo tener una pérdida de peso exitosa, cómo evitar la re-ganancia del peso corporal ("efecto rebote") y los mecanismos reguladores del peso corporal (Set-Point)

    Play Episode Listen Later Jan 14, 2019 47:22


    En este episodio hablo acerca del llamado "Set-Point" del peso corporal o, en otras palabras, los mecanismos que harán que mantengamos cierto peso corporal a lo largo del tiempo. ¿Por qué se suscita el llamado efecto rebote o, en otras palabras, la re-ganancia del peso corporal tras haberlo perdido y cómo podemos evitarlo. Al final del episodio doy 8 estrategias prácticas para poder tener una pérdida de peso /grasa corporal) exitosa.Mándame un mensaje en Instagram a @m1guelrojas o @nutrivolucion :)Conoce mi trabajo en: http://nutrivolucion.com y pide tu copia del libro "La ciencia del ayuno" el cual también habla acerca del Set Point y cómo ayunar pudiera ser una estrategia adecuada para bajar grasa corporal y evitar la recuperación del peso perdido.Para más información acerca de este tema, también puedes checar el blog de mi colega Fernando Pérez-Meza, quien hizo un gran aporte: http://nutricionalamedida.com/2019/01/21/todo-sobre-el-efecto-rebote/

    Cómo adoptar nuevos hábitos positivos y eliminar los negativos (Análisis basado en "Atomic Habits" de James Clear y "El poder de los hábitos" de Charles Duhigg)

    Play Episode Listen Later Jan 7, 2019 45:17


    En este episodio hablo acerca de la importancia de los hábitos en nuestra vida, las diferencias entre basarnos en sistemas y basarnos en objetivos, los 3 niveles del cambio en comportamientos, el ciclo del hábito y sus componentes, las 4 leyes del cambio en comportamientos y consejos prácticos asociados a todos estos temas.Este episodio es en gran parte basado en el análisis de dos lecturas. 1. Atomic Habits de James Clear ( https://www.amazon.com/Atomic-Habits-Proven-Build-Break-ebook/dp/B07D23CFGR/ref=sr_1_3?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1546973018&sr=1-3&keywords=atomic+habits ) y 2. The Power of Habit (El poder de los hábitos) de Charles Duhigg ( https://www.amazon.com/Power-Habit-What-Life-Business-ebook/dp/B0055PGUYU/ref=sr_1_1?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1546973062&sr=1-1&keywords=power+of+habit )Te invito a que cheques mi trabajo en http://nutrivolucion.com y me sigas en Instagram: @nutrivolucion

    ¿Crossfit para ganar músculo?, Recomendaciones enfocadas a Crossfit, Los principios básicos del entrenamiento y más (Con Alex Samaniego) (Parte 2 de 2)

    Play Episode Listen Later Jan 1, 2019 40:20


    En este episodio la segunda parte de la plática con Alex Samaniego (IG: @_alexsamaniego) donde nos comparte sus recomendaciones hacia la programación en Crossfit, cuáles podrían ser las diferencias entre la programación en Crossfit y la programación en fisicoconstructivismo, los principios básicos del entrenamiento y sus mejores recomendaciones para el aprendizaje continuo. Recursos mencionados: Strength Training Anatomy por Frederic Delavier https://www.amazon.com.mx/Strength-Training-Anatomy-Frederic-Delavier/dp/0736092269/ref=asc_df_0736092269/?tag=gledskshopmx-20&linkCode=df0&hvadid=295443486123&hvpos=1o1&hvnetw=g&hvrand=13791338247110823260&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1010043&hvtargid=pla-432546640453&psc=1The Hybrid Athlete por Alex Viadahttps://www.jtsstrength.com/product/the-hybrid-athlete/Anatomy Without a Scalpel por Dr Lon Kilgorehttps://www.amazon.com.mx/Anatomy-Without-Scalpel-Lon-Kilgore/dp/0692679790/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1544978145&sr=8-1-spell&keywords=anatomy+without+a+scapelEl Sutil arte de que te importe un carajo por Mark Masonhttps://www.amazon.com.mx/sutil-arte-que-importe-carajo/dp/6078589172/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1544978192&sr=8-1&keywords=el+sutil+arte+de+que+te+importe+un+carajConscious Coaching por Brett Bartholomewhttps://www.amazon.com.mx/Conscious-Coaching-Science-Building-Buy/dp/1543179479/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1544978218&sr=8-1&keywords=conscious+coachingIt Starts With Food por Melissa y Dallas Hartwighttps://www.amazon.com.mx/Starts-Food-Discover-Whole30-Unexpected/dp/1628600543/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1544978261&sr=8-1&keywords=it+starts+with+foodLos invito a que conozcan el trabajo de Alex en https://www.coachalexsamaniego.com/ IG: @_alexsamaniegoFB: Coach Alex SamaniegoEsta es la parte 2 de 2 de esta conversación. Checa más acerca de mi trabajo: http://nutrivolucion.com , ponte en contacto a través de instagram: @m

    Cómo ser un Coach Profesional, pruebas básicas útiles, la clave para la sinergia entre coach y cliente y más (Con Alex Samaniego) (Parte 1 de 2)

    Play Episode Listen Later Dec 25, 2018 37:13


    En este episodio platico con Alex Samaniego (IG: @_alexsamaniego) acerca de las características de un Coach profesional, pruebas básicas útiles para la población que desea comenzar a entrenar, la clave para que la relación entre coach y cliente sea fructífera, entre otros temas relacionados al coacheo. Los invito a que conozcan el trabajo de Alex en https://www.coachalexsamaniego.com/Esta es la parte 1 de 2 de esta conversación. Checa más acerca de mi trabajo: http://nutrivolucion.com , ponte en contacto a través de instagram: @m1guelrojas

    Cómo tener resultados en el gimnasio, errores comunes en el fitness, entrenamiento en mujeres, puesta a punto y más (con Alberto Sevilla)

    Play Episode Listen Later Dec 18, 2018 71:52


    En este episodio platico con Alberto Sevilla (IG: @alberto_sevilla_neogym) acerca de cómo obtener resultados con el entrenamiento de fuerza enfocado a subir masa muscular y/o bajar grasa corporal, incluyendo sus consejos clave enriquecidos con su amplia experiencia. También platicamos sobre los principales problemas con el fitness actual, el entrenamiento en mujeres y sus implicaciones más relevantes, entre otros aspectos más. Si quieres conocer más sobre el trabajo de Alberto, síguelo en Instagram: @alberto_sevilla_neogym y su sitio web en http://www.spcneogym.com Checa más acerca de mi trabajo: http://nutrivolucion.com , ponte en contacto a través de instagram: @m1guelrojas

    Mi análisis del documental de Ronnie Coleman (The King), ¿Vale la pena ganar?, ¿Cuánto ejercicio es saludable?

    Play Episode Listen Later Dec 11, 2018 39:58


    En este episodio comparto mis pensamientos, sentimientos y conclusiones sobre el documental de Ronnie Coleman (The King). También hablo de los riesgos y beneficios de la práctica de actividad física. basándome en las sugerencias del ACSM (American College of Sports Medicine), dictaminadas en el artículo: Quantity and Quality of Exercise for Developing and Maintaining Cardiorespiratory, Musculoskeletal, and Neuromotor Fitness in Apparently Healthy Adults: Guidance for Prescribing Exercise (disponible en https://www.acsm.org/acsm-positions-policy/official-positions/ACSM-position-stands).Instagram: m1guelrojas, Youtube y FB: Nutrivolución.Manden sus preguntas en audio al WhatsApp: +52 1 444 503 6418.

    Alimentación evolutiva, ritmos circadianos, el problema de ser saludable y más... (Con Julián Vargas)

    Play Episode Listen Later Dec 5, 2018 60:31


    En este episodio hablo con el nutriólogo Julián Vargas acerca de la alimentación evolutiva (o dieta paleolítica), ritmos circadianos, hábitos de vida, entre otros temas de relevancia para la salud y el rendimiento humano. Conoce mi trabajo en http://nutrivolucion.com, sígueme en instagram: @m1guelrojas y sigue el trabajo de Julián: web.facebook.com/Nutrici%C3%B3n-Para-Tu-Vida-1375231016135118/

    Mi filosofía fitness, el problema con la dieta flexible y 5 consejos clave

    Play Episode Listen Later Nov 27, 2018 36:27


    En este episodio hablo acerca de cuál es mi filosofía fitness, cuál considero que es uno de los problemas principales con la dieta flexible (If It Fits Your Macros) y te comparto 5 consejos clave para llevar a cabo una exitosa vida fitness.Sígueme en mis redes: Instagram @ m1guelrojas y http://nutrivolucion.com para más contenido.

    Cetosis, Dietas cetogénicas y Ayuno intermitente: ¿Se pueden llevar a la par?, ¿Quién no debería ayunar? (Ayuno intermitente Parte 2)

    Play Episode Listen Later Nov 20, 2018 40:43


    En este segundo episodio continúo con temas relacionados al ayuno, en esta ocasión adentrándome a su similitud con las dietas cetogénicas. Además, poblaciones quienes podrían no beneficiarse de estas estrategias y algunos consejos prácticos finales.Si quieres una lectura para mayor profundidad en el tema, te invito a que cheques mi libro: "La Ciencia del Ayuno: El confuso mundo de la nutrición y la estrategia olvidada":https://goo.gl/4VqsqMPrograma Fénix para la pérdida agresiva de grasa corporal: https://goo.gl/hHYkQ2IG: @m1guelrojas

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