Podcasts about cocinas

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Yucatán, Puebla y Oaxaca fueron reconocidas entre las 50 mejores regiones gastronómicas del mundo en 2025, según el más reciente ranking publicado por TasteAtlas, una guía global de gastronomía tradicional.

En este episodio me meto de lleno en uno de los proyectos más especiales que he liderado en Londres: el diseño de varias cocinas dentro de un edificio británico con un valor arquitectónico único. Te cuento cómo el propio edificio se convirtió en el hilo conductor del diseño, y cómo tradujimos su esencia en cocinas que combinan tradición y contemporaneidad. Desde puertas shaker reinterpretadas hasta fregaderos tallados en bloques de piedra, cada elección está pensada para generar presencia, peso visual y valor inmobiliario. Si estás diseñando una propiedad, invirtiendo en una reforma o simplemente te apasiona el interiorismo que va más allá de lo superficial, este episodio es para ti. Además, comparto claves que cualquier inversor debería tener en cuenta: cómo una cocina puede elevar el valor de una vivienda y por qué los detalles marcan la diferencia (spoiler: sí, incluso el fregadero).   Gracias por darle al play. Miriam Prada Un poco sobre mí... Soy Ingeniera de la Edificación y diseñadora de interiores, me he especializado en proyectos de alta gama. Con 15 años de experiencia en la industria del diseño, he tenido el privilegio de colaborar con una amplia gama de clientes, incluyendo promotores, constructores, agentes de la propiedad inmobiliaria, empresarios y clientes privados. He completado con éxito más de 25 proyectos en siete países diferentes (España, Reino Unido, Bahréin, India, Bahamas, Turks and Caicos, y Suiza) y he tenido el placer de trabajar con clientes de 11 nacionalidades. Mi proyecto de más valía hasta la fecha supera los 50 millones de libras, y uno de mis logros más destacados fue el diseño de una promoción de 16 apartamentos, donde el ático se posicionó con un récord histórico como el piso de un dormitorio mejor pagado por metro cuadrado en la historia de Westminster, Londres. Actualmente vivo en Londres y continúo trabajando en múltiples proyectos locales e internacionales. Aprovechando las capacidades del mundo digital, he producido y lanzado este podcast, "Atelier Prada", donde, de manera distendida y coloquial, abordo diferentes temas del mundo del interior con el objetivo de compartir parte del conocimiento que he adquirido durante estos años cada semana.  Para obtener más inspiración en diseño de interiores   www.miriamprada.com https://miriamprada.com/podcasts/ https://www.youtube.com/@miriamprada https://www.instagram.com/miriamprada_interior https://www.tiktok.com/@miriamprada_interior    Aviso legal: Nadie patrocina este PODCAST. Todas las opiniones y puntos de vista son míos  #DiseñoDeCocinas #InteriorismoConPropósito #CocinasDeAutor #MiriamPradaPodcast #InversiónInmobiliaria #CocinasQueVenden #ArquitecturaBritánica #ShakerModerno #DetallesQueImportan #FregaderosDePiedra

La presión internacional sobre Israel para que levante el bloqueo total a Gaza aumenta, con advertencias de que la hambruna masiva podría ser inminente.

-La expansión de servicios como “Listo para Comer” responde a una necesidad real del consumidor moderno, pero la idea de eliminar por completo las cocinas plantea interrogantes éticos, nutricionales y culturales. Más allá de una predicción empresarial provocadora, el futuro de la cocina dependerá del equilibrio entre comodidad, salud, tradición y tecnología. La sociedad deberá decidir si está dispuesta a sacrificar el arte de cocinar por la conveniencia de lo inmediato, o si encontrará nuevas formas de integrar ambas dimensiones en su día a día.

Manuel Burque pregunta a los coruñeses cuántas veces cocinan por semana y qué importancia le dan a la cocina en su hogar. Ángela Quintas y Máximo Pradera presentan el libro del otro intentando hacer la mejor reseña posible. El premio: un torrezno. 

Manuel Burque pregunta a los coruñeses cuántas veces cocinan por semana y qué importancia le dan a la cocina en su hogar. Ángela Quintas y Máximo Pradera presentan el libro del otro intentando hacer la mejor reseña posible. El premio: un torrezno. 

Manuel Burque pregunta a los coruñeses cuántas veces cocinan por semana y qué importancia le dan a la cocina en su hogar. Ángela Quintas y Máximo Pradera presentan el libro del otro intentando hacer la mejor reseña posible. El premio: un torrezno. 

Claudia Sántiz es la primera chef tsotsil en ser reconocida a nivel internacional. En esta entrevista, nos comparte su camino desde San Juan Chamula, Chiapas, hasta las cocinas más prestigiosas del país, enfrentando retos como la discriminación y el choque cultural. A través de su libro “Kokono”, Claudia nos invita a reflexionar sobre la cocina como un acto de memoria y resistencia, rescatando los sabores ancestrales de su pueblo y demostrando que la gastronomía es cultura, historia y sobre todo amor.

Viajamos hasta el Renacimiento, nacido en Italia, un periodo caracterizado el amor por la vida y por el disfrute de la belleza. En LEE LA ETIQUETA , una estrategia en algunos supermercados: venta de productos frescos al 30% por caducidad cercana ¿sí o no? Y en EL CIERRE hablamos del XV FORO ANVEPI. (Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico)

Entramos en calor con un cóctel caliente cortesía de Javier Caballero. Sandra comenta la nueva tendencia de integrar la cocina y el comedor en el mismo espacio. Robert repasa la increíble genealogía del menjar blanc y nos descubre un vestigio culinario, el kazandibi turco. Acabamos comentando el acierto en la carta de un bar madrileño: Bodega Salvaje.

Daniel Colino imagina el diseño de cocinas como una partida de ajedrez: hay que pensar qué ficha cae con el movimiento de otra. ¿Existe la cocina ideal?

El episodio más delicioso de nuestro podcast dicen que somos lo que comemos, pero también somos lo que vemos ¿no? Hablamos de los mejores y peores platos del cine. De cómo de importantes es en algunas producciones la comida y el significado y poder que le da a muchas de las escenas más míticas por ejemplo de EL PADRINO. Además nuestra invitada desde las cocinas de Masterchef Marta Verona nos cuenta mitos de la nutrición, así que sacad papel y boli para tomar nota de todo.

En este episodio, conversamos con Alejandro Hernández Gálvez, director editorial de Arquine, donde profundizarán sobre la temática del nuevo número: Cocinas, un de relación familiar, social y también laboral. #Cocinas #Arquitectura

Escuche esta y más noticias de LA PATRIA Radio de lunes a viernes por los 1540 AM de Radio Cóndor en Manizales y en www.lapatria.com, encuentre videos de las transmisiones en nuestro Facebook Live: www.facebook.com/lapatria.manizales/videos

Una investigación de la Universidad Jaume I estima que en España se producen unas 2.000 muertes prematuras vinculadas a la contaminación de las cocinas de gas. El estudio también vincula el dióxido de nitrógeno (NO2) de los fogones con un aumento en los casos de asma infantil. Hablamos con la responsable del estudio para conocer todos los detalles y su recomendación a los consumidores.

Por la céntrica calle de las Cocinas discurría el trazado de la muralla romana, la primera que se levantó en la ciudad. Se trata por tanto de un enclave histórico, cuyo nombre esconde curiosidades y leyendas labradas por el tiempo.

El Gobierno de Aragón va a invertir 1,5 millones de euros para acondicionar las cocinas en once colegios y pasar de la línea fría a la elaboración del menú 'in situ'. Entrarán en funcionamiento el próximo curso escolar. La plataforma que les agrupa confían en seguir avanzando: hay 44 centros que quieren cambiar el modelo y apostar por la alimentación sostenible y saludable con menos ultraprocesados. Se beneficiarán 1.700 usuarios.

Denuncian ante la Fiscalía las altas temperaturas en las cocinas del hospital Clínico de Málaga: "Han sufrido lipotimias y es infrahumano"

Esta empresa utiliza tecnología para mejorar la producción de alimentos y así disminuir los desperdicios.See omnystudio.com/listener for privacy information.

durée : 00:58:55 - Entendez-vous l'éco ? - par : Tiphaine de Rocquigny - Face aux difficultés économiques et aux dépenses contraintes, l'alimentation demeure une variable d'ajustement du budget des plus modestes. Devant l'ampleur de ce phénomène, une refonte de l'ensemble de notre “système alimentaire” semble nécessaire - invités : Dominique Paturel chercheuse à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), spécialiste des questions de démocratie alimentaire; Pauline Scherer Sociologue-intervenante, coordinatrice au sein de l'association Vrac et Cocinas, co-directrice d'une expérimentation de Caisse alimentaire commune à Montpellier

Del 8 al 10 de julio,fusión de tradición culinaria y conservación ambiental ...

En este episodio te cuento una lección importante sobre mentalidad que compartí recientemente en el training que hice sobre constancia. Pásate por http://www.aprendizate.com y suscríbete gratis a la MindLetter para aprender herramientas de la PNL que te ayuden a lograr tus objetivos con más constancia, motivación y confianza en ti.

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Con Alberto Aparici viajamos a la prehistoria de la radio, para conocer la historia de los otros padres de la radio, dos personas sin las cuales ni siquiera habría existido la idea de construir un aparato de radio: James Clerk Maxwell y Heinrich Hertz. ¿Cuál fue el experimento de Hertz para poner en práctica lo que eran únicamente ideas en la cabeza de Maxwell? ¿Qué son las ondas electromagnéticas y cómo funcionan? Con todo esto, acabamos hablando de la relación entre nuestras cocinas de inducción y los principios físicos de las ondas de radio, y de las ondas de radio que existen en la naturaleza. 

Y hablando del amor propio, platicamos con Axel Ortiz,  sobre el multivitamínico o pocima para incrementar el autoestíma que todos necesitamos a diario.¡Gracias por escuchar el Podcast de Por el Placer de Vivir con el Dr. César Lozano! Un contenido pensado para ti con los mejores consejos y técnicas efectivas.Disponible en la App de Uforia, nuestro canal de YouTube: Uforia Podcasts , Apple Podcasts, Spotify o donde prefieras escucharnos.

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El reconocido fotógrafo gastronómico reflexiona sobre el momento que vive la fotografía y los nuevos retos que presenta el boom de publicaciones y la avalancha de fotos en redes sociales, así como la inteligencia artificial, que no ve como una amenaza para la fotografía creativa, y que cree que ocupará el espacio de las imágenes rutinarias y aburridas.

durée : 00:58:55 - Entendez-vous l'éco ? - par : Tiphaine de Rocquigny - Face aux difficultés économiques et aux dépenses contraintes, l'alimentation demeure une variable d'ajustement du budget des plus modestes. Devant l'ampleur de ce phénomène, une refonte de l'ensemble de notre “système alimentaire” semble nécessaire - invités : Dominique Paturel chercheuse à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), spécialiste des questions de démocratie alimentaire; Pauline Scherer Sociologue-intervenante, coordinatrice au sein de l'association Vrac et Cocinas, co-directrice d'une expérimentation de Caisse alimentaire commune à Montpellier

Cocinar es una de las mejores técnicas para conquistar y una de las mejores herramientas que tienen las parejas para mantener viva la llama de la pasión.Sin embargo, si eres un desastre cocinando, no te sientas desastroso en el amor. Aprovecha la cocina para demostrarle el amor a tu media naranja, incluso a tu familia.

La publicación “Cocinas de Colombia para el mundo: Diplomacia cultural y diversidad gastronómica” es el resultado de varios años de trabajo y el esfuerzo de un gran equipo en la cancillería. “Nuestro objetivo es promover a Colombia en el extranjero, y la gastronomía se presenta como una poderosa herramienta para mostrar lo mejor de nuestro país al mundo”, explica Fallon Osorio, Asesora de la dirección de asuntos culturales de la cancillería.

¡Hola Gente Libre! Bienvenidos a la entrega semanal de ‘En Primera Plana' de la NTD.

¡Hola Gente Libre! Bienvenidos a la entrega 621 de ‘En Primera Plana' de la NTD.

El fenómeno de las 'cocinas fantasma' ha llegado a las ciudades de nuestro país. Pero ¿qué son? ¿por qué muchos ciudadanos están en contra de ellas?

Escucha la relación que existe entre la cocina y el estado de ánimo de las personas. Si estás feliz, serás capaz de hacer platillos exquisitos, mientras que te saldrán feos si tienes algún tipo de represión espiritual.Además conoce cómo hacer para elevar tu amor propio a base de comida, una receta deliciosa para sentirse mejor.

Doctores eméritos y licenciados en estudios varios, nuestros catedráticos prometen no tener piedad en sus críticas periodísticas y cinematográficas. Las opiniones más sagaces y sin compasión corren a cuenta de Ignatius Farray y Miguel Maldonado. De los rótulos de Antena 3 a la serie The Bear.

Las mujeres de hoy en día solo quieren a un hombre que las mantenga, las  divierta y hasta que las alimente, pues ya no saben cocinar. Y por si fuera poco los hombres quieren una mujer que cocine. Así las cosas, los matrimonios del futuro están en vía de extinción.  

Antón Reixa y David García-Asenjo hacen balance en 'Territorio comanche' del pasado año 2022 y qué esperan del 2023. Además, explican por qué ahora las cocinas son más pequeñas que hace años y hablan de la aparición de las islas en estos espacios, inspirados en los trenes.

A nivel gastronómico, el mundo puede dividirse entre los que les gusta el picante y los que no lo quieren ver ni en pintura. Con Leo Harlem y nuestro chef, Robin Food, hablamos ese alimento que nos da una sensación de bienestar y dolor a la vez, pero que engancha. Entrevistamos a Nadeem Siraj, chef del restaurante indio Namak, a Juan Matías, chef del restaurante mexicano Iztac y a Nieves Ye, dueña del restaurante chino Don Lay, que nos cuentan todo acerca del picante y los usos en sus respectivas gastronomías. 

Juan Carlos Pichardo, Ñonguito, Dolphy Pelaez, Harold Diaz, Oscar Carrasquillo Zamantha Diaz Y Katherin Amesty

Ya están aquí los que hablan de cosas que les gustan. Los que hacen concursos dudosamente justos. Los que pueden pasar de hablar de pianos a lápices sin que te des cuenta de en qué momento han cambiado de carreta.Si estos no son los que quieres escuchar, podemos ayudarte a seguir buscando. Porque ellos estaban aquí antes, ocupando sitio. Si son ellos a los que buscabas, abraza la certeza y a tu mascota, y dale al play cuando quieras, porque... ¡Aquí hay dragones!

El chef José Andrés, que ha sufrido el ataque de una de sus cocinas en Ucrania por un misil ruso, relata el bombardeo continuo al que están sometidos los ucranianos y pide a los países que mantengan su apoyo a Ucrania.