Podcasts about gaspillage

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Best podcasts about gaspillage

Latest podcast episodes about gaspillage

Les Grandes Gueules
Gaspillage : nos baguettes sont-elles trop grosses ? - 13/05

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later May 13, 2025 6:54


Au menu de la troisième heure des GG du mardi 13 mai 2025 : "Gaspillage, nos baguettes sont-elles trop grosses ?" avec Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Bruno Poncet, cheminot, et Jean-Loup Bonnamy, professeur de philosophie.

Balade accompagnée - FB La Rochelle
Mic Mac antigaspi : un jeu de société pour sensibiliser contre le gaspillage alimentaire

Balade accompagnée - FB La Rochelle

Play Episode Listen Later May 6, 2025 4:02


durée : 00:04:02 - Mic Mac antigaspi : un jeu de société pour sensibiliser contre le gaspillage alimentaire

Carnets de campagne
Quasimodo : des légumes moches et bio sauvés du gaspillage

Carnets de campagne

Play Episode Listen Later May 5, 2025 13:42


durée : 00:13:42 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Ils sont tordus, trop grands ou trop petits, mais tout aussi bons que les autres. Quasimodo sauve des fruits et légumes hors calibre et les livre à Paris. Egalement au programme de ces Carnets : les Amis du Chaudron, association qui cherche des bénévoles au Chesnay-Rocquencourt (Yvelines).

Le mot de la FAIM
Gaspillage alimentaire : comment Fullsoon aide les restaurants à reprendre le contrôle grâce à l'IA avec Tayeba Chaudhary

Le mot de la FAIM

Play Episode Listen Later Apr 24, 2025 59:48


Et si l'intelligence artificielle devenait l'alliée n°1 des restaurants pour lutter contre le gaspillage alimentaire ?Dans cet épisode, je reçois Tayeba Chaudhary, cofondatrice de Fullsoon, une solution qui aide les restaurateurs à anticiper leurs ventes, optimiser la gestion de leurs stocks, automatiser le passage des commandes... et faire des économies.Comment fonctionne cette IA ? Pourquoi le gaspillage reste un angle mort dans la gestion de nombreux établissements ? Et surtout : comment convaincre un secteur encore très attaché à l'intuition ?Avec Tayeba, on parle data, restauration durable, algorithmes au service du bon sens… et on imagine un avenir où technologie et écologie font vraiment équipe.Un échange qui s'adresse aux restaurateurs, consultants foodtech, responsables RSE, ou entrepreneurs engagés, et qui donne des clés concrètes pour conjuguer performance, durabilité… et bon sens.À écouter si vous cherchez à faire mieux, avec moins.Liens utiles :Insta du Podcast : https://www.instagram.com/le_mot_de_la_faim/Pour en savoir plus sur Fullsoon : https://fullsoon.co/Contacter Tayeba : https://www.linkedin.com/in/tayeba-chaudhary-152124125/Le mot de la Faim est un podcast artisanal et indépendant.Production, réalisation et montage : @Yassir KaboriCrédit bande-annonce : @Tarik AzzouzHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Lenglet-Co
LE CONSEIL CONSO - Comment faire des économies tout en évitant le gaspillage alimentaire ?

Lenglet-Co

Play Episode Listen Later Apr 23, 2025 1:56


Ecoutez Le conseil conso avec La rédaction de RTL du 23 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

RTL Matin
LE CONSEIL CONSO - Comment faire des économies tout en évitant le gaspillage alimentaire ?

RTL Matin

Play Episode Listen Later Apr 23, 2025 1:56


Ecoutez Le conseil conso avec La rédaction de RTL du 23 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'info en intégrale - Europe 1
Promotions en supermarchés : «Il faut un encadrement à 34% pour éviter le gaspillage», affirme le député Stéphane Travert

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Mar 17, 2025 7:13


Stéphane Travert répond aux questions d'Alexandre Le Mer.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Apolline Matin
La solution conso : Des solutions pour limiter le gaspillage alimentaire - 13/03

Apolline Matin

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 1:37


Tous les matins juste après le journal de 6h30, Géraldine de Mori vous donne ses bons plans pour consommer pas cher.

Apolline Matin
Le parti-pris : Gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? - 13/03

Apolline Matin

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 5:08


Avec : Guillaume Garot, député PS-NFP de Mayenne. - Tous les matins à 8h10, le parti pris argumenté d'un invité sur un sujet d'actualité, avec les témoignages et les réactions des auditeurs de RMC en direct au 3216.

RTL Midi
GASPILLAGE - La grande distribution se tourne vers l'intelligence artificielle

RTL Midi

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 1:34


Chaque année, quatre millions de tonnes de nourriture sont jetées en France. La grande distribution mise sur la technologie pour réduire ce gaspillage alimentaire.

Voyage en absurdie
Nouveau logo pour les maisons de la presse : la plume dans la plaie de la dépense publique et de l'inutilité

Voyage en absurdie

Play Episode Listen Later Mar 10, 2025 3:19


Emmanuel Ducros décrypte une opération de communication ratée du ministère de la Culture autour d'un nouveau logo pour les marchands de presse. Cette histoire révèle les dérives d'un État qui se mêle de tout, gaspille l'argent public et étouffe l'initiative privée. Une analyse mordante des travers de l'interventionnisme étatique dans les affaires économiques.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

Philippe Val - Les signatures d'Europe 1
Nouveau logo pour les maisons de la presse : la plume dans la plaie de la dépense publique et de l'inutilité

Philippe Val - Les signatures d'Europe 1

Play Episode Listen Later Mar 10, 2025 3:19


Emmanuel Ducros décrypte une opération de communication ratée du ministère de la Culture autour d'un nouveau logo pour les marchands de presse. Cette histoire révèle les dérives d'un État qui se mêle de tout, gaspille l'argent public et étouffe l'initiative privée. Une analyse mordante des travers de l'interventionnisme étatique dans les affaires économiques.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

RTL Midi
GASPILLAGE - Pourquoi les Français jettent moins d'aliments

RTL Midi

Play Episode Listen Later Mar 6, 2025 5:10


RTL se félicite d'une évolution dans le comportement des Français : ils gaspillent moins de nourriture. Alors, ce n'est pas que le résultat vertueux d'une prise de conscience écologique, c'est aussi la conséquence directe de l'inflation. Les habitudes changent, et ça commence au moment de faire les courses. Explications signées Armelle Lévy pour RTL.

EMISSIONS SPECIALES - AZUR FM
Au Pays de Barr, le gaspillage on en a marre

EMISSIONS SPECIALES - AZUR FM

Play Episode Listen Later Mar 5, 2025 5:15


Le gaspillage alimentaire reste un problème persistant dans les établissements scolaires, même de nos jours. Quelles sont les difficultés rencontrées et les solutions envisageables dans notre territoire du Pays de Barr ?Nous avons exploré les initiatives déjà mises en place et celles qui pourraient être adoptées pour combattre ce fléau. En tant que reporters engagés pour l'environnement, nous souhaitons voir un véritable changement, afin de mettre fin au gaspillage alimentaire, surtout lorsqu'on sait que dans certaines régions du monde, des enfants souffrent de la faim.Ce podcast a été réalisé par le groupe de collégiens du Service Animation Jeunesse Pays de Barr, en partenariat avec Azur FM.Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Club 44 | notre monde en tête-à-têtes
Gaspillage automobile: le paradoxe climatique | Lucien Willemin

Club 44 | notre monde en tête-à-têtes

Play Episode Listen Later Feb 24, 2025 96:12


Pour faire mieux sur le plan climatique, la population est invitée à changer régulièrement de voiture afin d'économiser de l'énergie et réduire les émissions de CO2. Ainsi pour diminuer la consommation d'énergie, nous augmentons la consommation de véhicules. Résultat : un gaspillage de voitures sans précédent. Or, le gaspillage n'est bon ni pour le climat, ni pour l'environnement, ni pour la biodiversité. Comment nos programmes politiques actuels poussent au gaspillage automobile? Quel impact cette politique a-t-elle sur l'environnement, l'économie locale et notre santé? Pourquoi garder sa vieille voiture pollue moins que d'en acheter une neuve? Des pistes et réflexions que Lucien Willemin partage également dans son dernier livre «Halte au gaspillage automobile. Prenez soin de vous, achetez d'occasion!» (Editions d'en bas, 2023). _ Lucien Willemin, auteur et conférencier, débute dans la banque. A 23 ans, il reprend la direction des achats d'une entreprise horlogère. Des voyages d'affaires lui font découvrir la Chine et ses dérives environnementales. Il quitte alors ce secteur. A 27 ans il crée une société de promotion immobilière et réalise des concepts d'habitations écologiques. Cela lui vaut en 2008 le Prix cantonal du développement durable. A 40 ans, il remet son entreprise afin de s'accorder du temps pour mener une réflexion sur notre société et son avenir. Depuis, il a touché plus de 27'000 personnes par des conférences interactives et publié des livres comme En voiture Simone !, influençant les politiques sur l'énergie-grise en Suisse. Auteur de plusieurs ouvrages et fondateur de «La Chaussure Rouge», il est un acteur clé de la transition écologique et sociale. _ Enregistré au Club 44 le 20 février 2025

A Bon Entendeur - RTS Un
Le goût amer du gaspillage alimentaire

A Bon Entendeur - RTS Un

Play Episode Listen Later Feb 18, 2025 43:02


En Suisse, 2,8 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Et c'est le consommateur qui est le plus gros gaspilleur.La Confédération s'est fixé pour objectif de diminuer ce gaspillage de 50% d'ici 2030. De l'agriculteur au consommateur, ABE propose un tour d'horizon des solutions pour réduire enfin ce gaspillage.

La recette
TEASER - Clément Méry : celui qui vend des invendus

La recette

Play Episode Listen Later Feb 17, 2025 3:37


Ceci est le teaser de l'épisode avec Clément Méry, le cofondateur de Willy Anti-gaspi. Il y a deux ans Clément et son associé Jonathan, poussés par l'envie d 'entreprendre, se sont mis en quête d'une solution pour améliorer nos mode de consommation. Ils ont fondé Willy anti-gaspi, une épicerie en ligne qui propose des produits invendus bio et francais, à prix réduits.Ça chaque année, des milliers de produits dont les dates de péremption sont considérés trop courtes, ne sont jamais distribués, et certains aliments sont jetés avant même d'arriver en jusqu'à nos rayons,Une aberration que les deux entrepreneurs ont décidé de transformer en opportunitéDès lundi 24 février, nous allons vous raconter pourquoi certains produits sont exclus des circuits de distribution et comment s'y retrouver dans la jungle des dates de peremption.Ne manquez pas le nouvel episode de la recette avec Clément Méry, le cofondateur de Willy anti-gaspi.

TOPFM MAURITIUS
Gaspillage de fonds publics

TOPFM MAURITIUS

Play Episode Listen Later Feb 15, 2025 0:37


Gaspillage de fonds publics : La mairie de Vacoas-Phoenix se retrouve avec plus de 10 000 poubelles en trop

SMART IMPACT
Lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire

SMART IMPACT

Play Episode Listen Later Feb 6, 2025 12:51


En 2021, 7 millions de Français bénéficiaient d'une aide alimentaire, soit une augmentation de 180 % par rapport à 2009. Pour y remédier, l'association Le Chaînon Manquant agit en redistribuant des surplus alimentaires frais à d'autres associations de solidarité.-----------------------------------------------------------------------SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsableSMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

Y'a de l'idée
Lutte contre le gaspillage et la pauvreté : "Goods to Give" redistribue des produits essentiels non commercialisés

Y'a de l'idée

Play Episode Listen Later Feb 1, 2025 3:05


L'année dernière, Goods to Give est venue en aide à près de 340 000 personnes en situation de précarité l'année dernière. Comment ? Une entreprise donne des produits neufs non alimentaires à cette asbl. Ceux-ci sont enregistrés puis stockés dans un dépôt logistique situé à Nivelles. En quelques jours, ils sont mis à la disposition du réseau de CPAS, épiceries sociales et autres organisations solidaires via un catalogue en ligne. Les organisations sélectionnent les produits de leur choix et ne paient que les frais logistiques. Enfin, ces produits neufs sont redistribés aux personnes démunies. De quoi lutter contre la pauvreté, l'exclusion sociale, le gaspillage et redonner confiance en elles à des personnes qui en ont bien besoin... Pour plus d'explications, Y'a de l'idée a tendu son micro à Remco Ruiter, directeur de Goods to Give. Vous aimez ce contenu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner, à lui donner des étoiles et à partager ce podcast autour de vous. Ça nous aide à nous faire connaitre et à essaimer les idées constructives qui rendent le monde plus joli !Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be

Business of Bouffe
Guillaume Delsaux | Le cantinier star de TikTok qui a fait de la lutte contre le gaspillage son cheval de bataille

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later Jan 23, 2025 31:35


Bienvenue dans Entrez ! Plat, Dessert. Dans cette nouvelle série, notre journaliste Jeanne-Marie Desnos part sur le terrain et se faufile dans les cuisines des chefs !Dans ce 1er épisode, Guillaume Delsaux plus connu sur les réseaux en tant que "Guillaume le Cantinier" nous ouvre les portes de sa cantine en Nouvelle Aquitaine. Avec lui, on débunke les idées reçues sur la cuisine de cantine, on en apprend plus sur la lutte contre le gaspillage et on découvre enfin le secret pour faire manger des légumes aux ados.Cette série audio est réalisée en collaboration avec Eureden Foodservice et produite par Lacmé production. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

On refait la planète
GASPILLAGE ALIMENTAIRE - Jean-Claude Mizzi, co-fondateur de Hop Hop Food, est l'invité de Allain-Bougrain Dubourg

On refait la planète

Play Episode Listen Later Jan 12, 2025 5:45


Ecoutez On refait la planète avec Allain Bougrain-Dubourg du 12 janvier 2025.

CQFD - La 1ere
Des tomates, le gaspillage alimentaire et une exposition entre le CERN et le Muséum de Genève

CQFD - La 1ere

Play Episode Listen Later Jan 9, 2025 55:40


Réparer une mutation de la tomate pour pouvoir récolter plus tôt Les brèves du jour Les pistes pour réduire le gaspillage alimentaire Une expo qui fait dialoguer la physique des particules et lʹhistoire naturelle

Entendez-vous l'éco ?
Bureaux, logements : réduire le gaspillage immobilier

Entendez-vous l'éco ?

Play Episode Listen Later Jan 7, 2025 5:55


durée : 00:05:55 - Le Journal de l'éco - par : Anne-Laure Chouin - La production de nouveaux logements est actuellement insuffisante pour faire face à la crise du logement. Sans compter une autre nécessité : réduire l'artificialisation des sols. L'une des solutions, c'est de mieux utiliser l'existant, en particulier les bâtiments vides. - invités : Paul Citron urbaniste

Y'a de l'idée
Repas de fête : comment préparer un menu éco-responsable et éviter le gaspillage alimentaire ?

Y'a de l'idée

Play Episode Listen Later Dec 21, 2024 2:12


Saviez-vous que l'alimentation pendant les fêtes avait un impact 2 à 3 fois plus important qu'en temps normal ? Evitez le gaspillage alimentaire permet de réduire son impact carbone de 20%. Premier réflexe : faites vos courses de manière responsable. Pensez produits de saison, locaux et/ou bio. Faites la part belle aux légumes d'hiver comme les marrons et les châtaignes pour un risotto, des carottes de toutes les couleurs. Pas de gaspillage ! Récupérez les fanes de carottes pour un pesto, les restes de la dinde pour préparer un bouillon, transformez les restes de raclette en gratin, de saumon en quiche ou encore de légumes rotis en tartinade ou buddha bowl.Et puis un site qui peut vous aider dans la lutte contre le gaspillage alimentaire : l'application Too Good To go. Le principe : les magasins y vendent leurs invendus à prix réduits en fin de journée. Vous faites des économies tout en découvrant de nouveaux produits. Vous aimez ce contenu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner, à lui donner des étoiles et à partager ce podcast autour de vous. Ça nous aide à nous faire connaitre et à essaimer les idées constructives qui rendent le monde plus joli !Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be.

Le Point J - RTS
Que faire contre le gaspillage alimentaire ? (1/2)

Le Point J - RTS

Play Episode Listen Later Dec 11, 2024 13:39


Le Point J vous propose deux épisodes consacrés à l'alimentation. Ce premier volet traite du gaspillage alimentaire: en Suisse, un tiers des denrées alimentaires destinées à la consommation humaine finit à la poubelle. Mais quelles sont les pistes de solutions individuelles, collectives et politiques pour limiter la quantité de nourriture que nous jetons ? Tour d'horizon avec Rebecca Eggenberger, responsable alimentation à la Fédération romande des consommateurs. Journaliste: Jessica Vial Réalisation: Luana Biadici > Pour aller plus loin: - La lutte contre la gaspillage alimentaire sur le site de la FRC: https://www.frc.ch/dossiers/la-frc-contre-le-gaspillage-alimentaire/ - L'initiative Madame Frigo: www.madamefrigo.ch Nous écrire ou nous proposer des questions : pointj@rts.ch ou +41 79 134 34 70

La chronique d'Anthony Morel
C'est déjà demain : Des innovations pour lutter contre le gaspillage alimentaire - 10/12

La chronique d'Anthony Morel

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 3:24


Tous les jours à 5h50, Anthony Morel, expert High-Tech vous fait découvrir les dernières actus techno, dans Charles Matin, sur RMC.

La pause Fitness
Boire pour sécher, gaspillage moderne et le secret pour vivre plus longtemps

La pause Fitness

Play Episode Listen Later Dec 3, 2024 38:34


Dans ce podcast, nous allons parler de boire pour sécher, gaspillage moderne et le secret pour vivre plus longtemps. Nouveau ! Booste ta forme grâce à ton profil psychologique* *Bonus à voir aussi  : Donne du sens et découvrir ses valeurs dans la vie : https://www.fitnessmith.fr/stopper-les-crises-de-boulimie/ Sommaire du podcast : Boire plus d'eau :  Une […] The post Boire pour sécher, gaspillage moderne et le secret pour vivre plus longtemps appeared first on Fitnessmith.

Pascal Praud et vous
Surpêche : «On a énormément de gaspillage, 7 millions de tonnes de poissons sont rejetées à la mer», déclare Maud Fontenoy

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Nov 20, 2024 22:09


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui 20/11/2024, il reçoit Maud Fontenoy, pour la série documentaire "Bleu : un océan de solutions : destination La Polynésie française" sur Canal +.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour.

Estelle Midi
On n'arrête pas le progrès : Cosmétique, culture, bricolage... des applis anti-gaspillage - 13/11

Estelle Midi

Play Episode Listen Later Nov 13, 2024 4:41


Tous les jours à 12h50, Anthony Morel vous fait découvrir les dernières actus techno, dans Estelle Midi, sur RMC.

Les matins
Urbanisme : comment éviter le gaspillage de mètres carrés ?

Les matins

Play Episode Listen Later Oct 23, 2024 7:39


durée : 00:07:39 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Alors que beaucoup de nos bâtiments restent vacants de longues périodes dans l'année, comment peut-on penser une politique du logement qui favorise une utilisation plus optimale de tous les mètres carrés disponibles ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Eléonore Slama Spécialiste des politiques du logement

Les matins
Sommets des BRICS / Comment éviter le gaspillage de mètres carrés ? / États-Unis : la vérité en ballotage

Les matins

Play Episode Listen Later Oct 23, 2024 149:52


durée : 02:29:52 - Les Matins - par : Guillaume Erner, Isabelle de Gaulmyn - Avec Olivier Da Lage, ancien journaliste à RFI / Eléonore Slama, autrice de "En finir avec le gâchis des mètres carrés" / François Noudelmann, professeur de philosophie et de littérature à la New York University, Claire Meynial, grand reporter et correspondante aux États-Unis pour Le Point - réalisation : Félicie Faugère

Basilic
Feel Good #19 : gaspillage alimentaire, nature, stress....

Basilic

Play Episode Listen Later Oct 8, 2024 14:05


Pour réaliser un bilan de compétences et être accompagnée par Garance&Moi : https://urlr.me/8mBzJTu peux tenter de remporter 200€ de réduction sur ton bilan de compétences grâce à Basilic.Dans cet épisode de Basilic, Jeane vous propose une sélection Feel Good. Dans un premier temps, Jeane nous présente Kathy Willis, experte en biodiversité dont les recherches révèlent les bienfaits insoupçonnés de la nature sur notre santé physique et mentale. Jeane nous plonge dans les découvertes fascinantes de Kathy Willis, soulignant l'impact apaisant de la végétalisation de nos espaces de vie, même à petite échelle. Elle nous encourage à intégrer davantage de nature dans notre quotidien, une démarche qui pourrait bien transformer notre bien-être.Kathy Willis est professeure de biodiversité à l'université d'Oxford et à l'université de Bergen. Son dernier ouvrage explore comment l'interaction avec les plantes peut améliorer notre état d'esprit. Jeane nous partage son enthousiasme pour les travaux de Kathy Willis qui démontrent que même de petites doses de nature peuvent réduire le stress et la dépression.L'épisode se poursuit avec la présentation de Willy Anti Gaspi, une initiative visant à réduire le gaspillage alimentaire. Ces initiatives permettent de limiter le gaspillage alimentaire et réaliser des économies, notamment en période d'inflation. Enfin, Jeane partage son expérience personnelle avec un bilan de compétences Garance&Moi qui l'a aidée à redéfinir ses objectifs de vie, encourageant les auditeurs à envisager des démarches similaires pour retrouver un alignement personnel et professionnel.L'ouvrage de Kathy Willis : https://bit.ly/4eAjJjNLa Fourche* : https://bit.ly/3BzQFdHWilly Anti-Gaspi : https://willyantigaspi.fr/Garance&Moi : https://bit.ly/3zLZlNJ*Lien affiliéPour réaliser un bilan de compétences et être accompagnée par Garance&Moi : https://urlr.me/8mBzJTu peux tenter de remporter 200€ de réduction sur ton bilan de compétences grâce à Basilic.

Le Bret du Faux
Les déchets alimentaires, un fléau à combattre

Le Bret du Faux

Play Episode Listen Later Sep 26, 2024 1:41


Albert passe au crible les unes de journaux et vous ressort les grands évènements qui ont marqués la presse française !

Le journal RTL
ENVIRONNEMENT - Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Le journal RTL

Play Episode Listen Later Sep 11, 2024 18:55


REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle, 29 kilos par personne ! Et pourtant, il existe des solutions pour lutter contre le gaspillage. Virginie Garin, journaliste à RTL, se penche sur la question avec Méleyne Rabot, PDG de Too Good To Go. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.

Focus
ENVIRONNEMENT - Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Focus

Play Episode Listen Later Sep 11, 2024 18:55


REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle, 29 kilos par personne ! Et pourtant, il existe des solutions pour lutter contre le gaspillage. Virginie Garin, journaliste à RTL, se penche sur la question avec Méleyne Rabot, PDG de Too Good To Go. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.

Les Grandes Gueules
LA MENACE DU JOUR : « On me prend dans la poche ce que je n'ai plus alors qu'il y a du gaspillage partout, à tous les étages ! Mon avion est déjà prêt ! » Joëlle Dago-Serry n'en peut plus du matraquage fiscal… - 09/09

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Sep 9, 2024 2:34


Jean-Loup Bonnamy, Joëlle Dago-Serry et Bruno Poncet débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Le 13/14
Comment lutter contre le gaspillage des médicaments et du matériel médical ? avec Ghislaine Sicre

Le 13/14

Play Episode Listen Later Sep 3, 2024 58:11


durée : 00:58:11 - Le 13/14 - par : Bruno Duvic - Alors qu'une pénurie de médicaments persiste en France, le syndicat d'infirmiers libéraux Convergence Infirmière dénonce le gaspillage qui se chiffrerait à plus d'un milliard d'euros par an. Comment lutter contre ? Nous en parlons avec Ghislaine Sicre présidente de Convergence Infirmière.

Le Panier
#299 - Catch up Too Good to Go : Devenir entreprise à mission et rentable, en agissant auprès des commerçants et législateurs

Le Panier

Play Episode Listen Later Aug 2, 2024 56:32


“On n'est plus une petite startup. Et tant mieux car on est quand même une entreprise à mission. Donc plus on grossit, plus on a d'impact. On le mesure au nombre de paniers sauvés." Laurent Kretz retrouve Meleyne Rabot. Après un passage chez Just Eat, elle lui donne cette fois-ci des nouvelles de Too Good To Go. Meleyne revient sur son expérience en tant que Country Manager de l'application qui lutte contre le gaspillage alimentaire et qui, depuis sa création, a sauvé 330 millions de repas dans le monde. Elle nous partage ses 3 leviers de croissance : innovation technologique, sensibilisation des consommateurs et commerçants et lobbying auprès des décisionnaires politiques. Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour : 00:00:00 - Intro 00:04:45- Rejoindre une entreprise à mission pour booster son impact ; 00:13:40 - Passer d'une startup à une entreprise présente dans bientôt 19 pays ; 00:26:45 - Comment gagner 5 millions de nouveaux clients en 1 année dans un contexte d'inflation ; 00:31:30 - Intervenir en amont de la chaîne de valeur pour ne pas avoir à agir en aval ; 00:37:00 - Faire du lobbying au niveau européen pour créer une contrainte législative ; 00:43:40 - Simplifier la tâche aux commerçants en mobilisant sa data ; 00:46:20 - Faire des choix stratégiques sur la livraison pour respecter son ADN écologique ; 00:53:45 - Engager ses collaborateurs avec des actions concrètes au quotidien. Pour en savoir plus sur les références abordées dans l'épisode : #87 - Just Eat : Comment le marché du food delivery a pris 3 ans de maturité en quelques mois ? #110 - Too Good To Go : Sauver 80 millions de repas dans 18 pays du monde en 5 ans, avec Georges Abi-Heila TrainLine Loi Garrot Les Gueules cassées Codabene Infinite Game de Simon Sinek Et quelques dernières infos à vous partager : Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast ! Inscrivez- vous à la newsletter sur leanier.io pour cartonner en e-comm ! Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast Addict Le Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.

Rav Touitou
Le gaspillage… Bal Tash'hit - 2 Halakhot par jour pour être ben olam aba

Rav Touitou

Play Episode Listen Later Jul 17, 2024 6:07


Le gaspillage… Bal Tash'hit - 2 Halakhot par jour pour être ben olam aba by Rav David Touitou

Sur le grill d'Ecotable
[Extrait Table ronde #2] - Quelle place pour l'écologie dans les formations en restauration ? avec Laurent Perlès (la Source), William Groult (école Ducasse) et Christophe Lavelle (CNRS)

Sur le grill d'Ecotable

Play Episode Listen Later Jun 12, 2024 6:17


Dans cet extrait de la [Table-Ronde #2 : Comment transformer la formation des restaurateurs ?], trois acteurs de la formation en restauration livrent leurs conseils et retours d'expérience pour incorporer davantage les considérations environnementales dans les formations pour devenir restaurateur.ice. Au micro de Laurène Petit, journaliste et secrétaire générale de la Communauté Écotable, retrouvez les pistes de réflexion de : Laurent Perlès, co-fondateur de La Source William Groult, responsable pédagogique à l'École Ducasse Christophe Lavelle, spécialiste des liens entre science et alimentation, et chercheur au CNRS Au-delà des prises en compte environnementales, il est essentiel que les formations en restauration cessent de perpétuer le cycle de violences qui gangrènent les cuisines. Écoutez l'épisode en entier pour connaître leur avis sur la question. Et abonnez-vous pour ne pas manquer la suite des tables rondes ainsi que nos autres épisodes au format Personnalité ou Décryptage ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.

Yasmine Abdelfadel
Épisode mardi 21 mai | Le trouble des personnalités multiples de QS

Yasmine Abdelfadel

Play Episode Listen Later May 21, 2024 53:42


Gaspillage encore au sein de l'État québécois | La Cour pénale internationale demande un mandat d'arrêt contre Nétanyahou | Est-ce que le président de la Chambre des communes est trop partisan? | La lettre de GND crée des remous | Certaines écoles dorénavant plus souples avec les allergies des enfants Dans cet épisode intégral du 21 mai, en entrevue :  Jean-Pierre Charbonneau, ex-président de l'Assemblée nationale de 1996 à 2002 et président du Mouvement démocratie nouvelle. Dominique Seigneur, directrice des communications et du développement, Allergies Québec Une production QUB Mai 2024Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Basilic
Feel Good #16 : Anti-gaspi, festival éco-féministe, mode éthique

Basilic

Play Episode Listen Later Apr 23, 2024 9:39


Ce mois-ci, Jeane vous propose un épisode Feel Good vitaminé ! Comme tous les mois, Jeane vous propose un joyeux pêle-mêle de ses dernières découvertes green. Ce mois-ci, nous parlerons d'anti-gaspi, de recettes équilibrées pour toute la famille, de nouvelles espèces d'insectes, d'écoféminisme à l'Académie du climat, de la citadelle de Besançon et de mode éthique. Au menu de cette nouvelle édition : https://www.shoptaplaceapp.fr https://greez.fr/ https://yodda.fr/ https://lesimpactrices.org/printemps-impactrices/ https://www.citadelle.com/agenda/exposition-dessine-moi-ta-planete/ https://inpn.mnhn.fr/accueil/participer/inpn-especes#participe https://homonoia-paris.com/ Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1
Le mystère du linceul de Turin, le gaspillage alimentaire et la protection des joueuses professionnelles qui souhaitent faire un enfant durant leur carrière

La revue de presse internationale - Les correspondants d'Europe 1

Play Episode Listen Later Mar 28, 2024 6:40


Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Le journal RTL
Proviseur menacé de mort, Gabriel Attal engagé pour l'emploi, gaspillage alimentaire : le journal RTL de 15h du 27 mars 2024

Le journal RTL

Play Episode Listen Later Mar 27, 2024 2:59


Ecoutez Le journal RTL du 27 mars 2024 avec Rachel Saadoddine.

Le journal de 18h00
Murfy : Réparer nos appareils pour limiter le gaspillage et la surconsommation

Le journal de 18h00

Play Episode Listen Later Mar 11, 2024 3:39


durée : 00:03:39 - Demain l'éco - par : Annabelle Grelier - L'entreprise Murfy, spécialisée dans la réparation d'électroménager, forme des techniciens pour étendre ses services dans toute la France d'ici à 2025. Son objectif : réduire les déchets en prolongeant la durée de vie des appareils.

Real Life French
Le gaspillage

Real Life French

Play Episode Listen Later Nov 1, 2023 4:49


Louise : Bah, tu ne finis pas ton assiette ? Il reste pourtant pas mal de trucs encore à manger !Julien : Ouais, mais je n'ai plus faim. Je vais le mettre à la poubelle, je ne vais pas me forcer !Louise : Bah, t'es bête ! Faut pas faire de gaspillage inutilement comme ça ! Tu mets ça au frigo, et ça fera un bon petit plat pour plus tard !Julien : T'as raison… En plus, moi qui ai souvent la flemme de cuisiner, ça m'arrange bien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Real Life French
Le gaspillage

Real Life French

Play Episode Listen Later Nov 1, 2023 5:19


Louise : Bah, tu ne finis pas ton assiette ? Il reste pourtant pas mal de trucs encore à manger ! Julien : Ouais, mais je n'ai plus faim. Je vais le mettre à la poubelle, je ne vais pas me forcer ! Louise : Bah, t'es bête ! Faut pas faire de gaspillage inutilement comme ça ! Tu mets ça au frigo, et ça fera un bon petit plat pour plus tard ! Julien : T'as raison… En plus, moi qui ai souvent la flemme de cuisiner, ça m'arrange bien ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices