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Dans l'épisode d'aujourd'hui, nous recevons Marion Kaplan, naturopathe fonctionnelle reconnue pour ses connaissances en matière de nutrition et de métabolisme. Nous discutons de comment arriver à gagner en âge, sans vieillir, c'est-à-dire comment rester en bonne santé, et garder son autonomie et sa vitalité. Elle nous parle de son parcours riche en expériences et comment, avec son regard de naturopathe passionnée de santé, elle a trouvé sa cure de jouvence. En particulier, elle nous parlera de jeûne, de l'évolution des consignes alimentaires dans les 50 dernières années , de comment optimiser la cuisson de nos aliments, du microbiote et de la prévention.Avec le printemps vient le renouveau et le changement. Sophie et moi préparons d'ailleurs quelque chose de très spécial, depuis maintenant plusieurs années, que nous lancerons dans les prochaines semaines. Inscrivez-vous à notre infolettre pour ne rien rater, rendez-vous sur www.solutions-sante.ca et soyez parmi les premiers à être au courant de notre grande annonce! Fondatrice de la pratique naturopathique « Symbiotique », Marion met en lumière l'importance de l'eubiose et de la symbiose des microbiomes, qui garantissent l'équilibre bactérien positif de tout organisme. À travers une approche scientifique et pragmatique, elle enseigne comment l'alimentation peut influencer nos gènes, affectant directement notre métabolisme, notre immunité et notre longévité. Elle est la créatrice avec un ingénieur chimiste Andre Cocard, d'un concept de cuisson à la vapeur préservant la totalité des éléments nutritifs, le Vitaliseur, créé en 1985. Marion Kaplan collabore avec des magazines comme Le monde de la nutrition, magazine de référence en science et nutrition, le Magazine 95 degrés, son infolettre sur le site du Vitaliseur et propose des contenus exclusifs sur ses réseaux sociaux, en donnant la parole aux plus grands spécialistes mondiaux des sujets qu'elle explore. Ses travaux s'inscrivent dans une quête de compréhension fine des signaux métaboliques, avec une approche éclairée et accessible à tous. Ses travaux ont été récompensés par la société d'encouragement au progrès dont elle a reçu la médaille de bronze en 1988 par Louis Leprince-Ringuet et ensuite la médaille d'argent en 2001 par notre regretté Yves Coppens.Son prochain ouvrage est en cours d'écriture. Un congrès aura lieu a Toulon « Le futur est dans l'origine » les 31 mai et 1 juin 2025.L'évolution de l'alimentation et ses enseignementLa micronutrition et le microbiote : la boîte de pandoreLa prévention est une médecine qui n'intéresse personne. L'astuce de la semaine est donnée par Marion, mais il faut écouter l'épisode pour la connaître!N'oubliez pas de vous inscrire à notre infolettre pour ne rien rater de nos prochaines grandes annonces sursolutions-sante.ca.Sur IG : marion.kaplanSon site : https://vitaliseurdemarion.fr/ Son livre : SymbiotiqueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Marion Kaplan est naturopathe fonctionnelle spécialisée en micronutrition, auteure, conférencière et créatrice du Vitaliseur.https://vitaliseurdemarion.frhttps://www.instagram.com/marion.kaplan/https://www.youtube.com/@UCIBx5dQYsM4yh8Y8XR76pMg CHAPITRES0:00 Introduction3:17 Exploration du Microbiote8:50 Les Irrigations Coloniques17:58 L'État Actuel du Microbiote31:29 Les Biais de Perception40:26 L'Impact des Céréales et du Gluten46:30 Les Perturbateurs Endocriniens50:57 L'Importance de l'Écoute du Corps55:30 Conclusion et Réflexions Finales1:13:06 Sagesse et Alimentation1:13:52 Les Gènes et Leur Impact1:15:13 Approche Holistique de la Santé1:22:07 Glucides et Énergie1:30:21 Alimentation et Performance Sportive1:37:56 Mythes et Réalités sur les Glucides1:45:25 Jeûne et Équilibre Alimentaire1:52:36 Sensibilité Alimentaire et Adaptation2:00:41 Techniques de Cuisson Optimales2:07:46 Méthodes de Récupération de la Flore IntestinaleLIENS PODCASTS• Spotify : https://open.spotify.com/show/1yqDTNuuLcagrP3Z0jwBzz• Apple Podcasts : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/biom%C3%A9canique/id1456142727• Youtube : https://www.youtube.com/@UCQlJ8F6VtTThflbkhdJmXWA LIENS RÉSEAUX SOCIAUX & SITE• Instagram : https://www.instagram.com/biomecaniquepodcast/• Facebook : https://www.facebook.com/BiomecaniquePodcast/• Tiktok : https://www.tiktok.com/@biomecaniquepodcast• Discord : https://discord.gg/EAe8aKRJ9N• Webite : https://biomecaniquepodcast.com• Newsletter : https://biomecaniquepodcast.com/Lettreyt Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Entretien avec Marion Kaplan Voici des décennies que Marion Kaplan cherche et répond à toutes les questions sur notre santé et notre alimentation. Dans le cadre du dernier né des éditions 95° : « Le carnet de santé », elle revient sur ses fondamentaux et sa vision de la bonne santé… l'occasion d'une piqûre de rappel qui fait toujours du bien ! « Le carnet de santé » : https://www.95degres.com/fr/magazine/magazine-presentation/s/2788604714-carnet-de-sante
Notre alimentation peut nous faire du mal, c'est souvent le cas aujourd'hui, mais elle peut aussi être un médicament. Comment distinguer, au sens premier, le bon grain de l'ivraie ? Nous en parlons avec Marion Kaplan. Le livre de Marion : https://thierrysouccar.com/products/symbiotique-marion-kaplan?srsltid=AfmBOorUBsD5vzrR3vvfuPpK9Tnh1GnSDDsYkYhDN6mc4GaokFQoJQU_ Mon site : https://www.fabricemidal.comFacebook Fabrice Midal : https://www.facebook.com/FabriceMidalFacebook du podcast Dialogues : https://www.facebook.com/dialogues.fmInstagram Fabrice Midal : https://www.instagram.com/fabricemidalInstagram du podcast Dialogues : https://www.instagram.com/fabricemidal_dialogues/Tiktok : https://www.tiktok.com/@fabricemidalVous souffrez de surpoids, troubles intestinaux récurrents, problèmes de peau, douleurs articulaires, allergies, fatigue chronique ou dépression ? Ne cherchez pas plus loin : ce sont là les signes d'une inflammation chronique. Le remède ne viendra pas en consommant plus de médicaments, mais en changeant vos habitudes alimentaires. Comment déterminer l'alimentation qui fonctionne pour vous ? Celle qui réduit l'inflammation, restaure votre flore intestinale et vous garde en bonne santé, mince et plein(e) d'énergie ? Développé par Marion Kaplan, le programme nutritionnel de ce livre est basé sur l'alimentation ancestrale pour laquelle nous sommes tous programmés et la prise en compte de votre métabolisme propre. Il va vous aider à choisir les aliments optimaux pour votre santé. Ce programme souple, personnalisé, se décline en 3 étapes : Détox : jeûne suivi d'une alimentation ancestrale stricte.Adaptation : vous introduisez les aliments « modernes » un à un pour savoir ce que votre métabolisme et votre microbiote tolèrent ou pas.Tolérance : vous pouvez vous faire plaisir tout en respectant les bactéries qui vous veulent du bien. Basé sur les dernières découvertes en nutrition, ce programme diminue considérablement l'inflammation chronique et réinitialise le métabolisme. Vous renouez en quelques semaines avec la ligne, l'énergie, le sommeil, la santé immunitaire. Et n'ayez crainte, ce n'est pas un parcours du combattant ! Marion est très gourmande et les 70 recettes qu'elle vous a concoctées vont vous permettre de passer avec succès ces étapes sans la moindre frustration !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tulio Rodrigues conversa com Marion Kaplan, presidente da Bancada Feminina e traz outras informações sobre as eleições do Flamengo. QUER FALAR E INTERAGIR CONOSCO?: CONTATO I contato@serflamengo.com.br SITE I serflamengo.com.br TWITTER I @BlogSerFlamengo INSTAGRAM I @BlogSerFlamengo #Flamengo #NotíciasDoFlamengo #EleiçõesdoFlamengo
Rencontre avec Aline Lebrène Baron et Marion Kaplan Le bouillon d'os ou de viandes revient en force dans notre alimentation pour son goût et ses applications en cuisine, mais pas seulement. Le bouillon est un allié du bien-être. Ses vertus sont nombreuses et toutes ou presque convergent vers un point précis : Le collagène. Pour nous en dire un peu plus, Une créatrice de bouillons, Aline Lebrène Baron et Marion Kaplan. Après l'écoute de ce Podcast, vous risquez fort de décider d'en faire une cure ! A lire : Symbiotique de Marion Kaplan (Ed.Thierry Souccar) A consulter : www.goodformama.com
Vieillir moins vite grâce à l'alimentation, c'est possible ? Cette question est au cœur de notre nouvel épisode avec Marion Kaplan, naturopathe fonctionnelle, fondatrice du @vitaliseur et auteure du livre "Symbiotique". Dans cet épisode, notre cofondatrice Emna discute avec Marion de l'importance de la symbiose entre notre corps et notre microbiote pour ralentir le vieillissement. Marion partage des conseils pratiques sur les aliments à privilégier pour une meilleure santé et explique comment démarrer une alimentation anti-âge. Pour tous ceux qui cherchent à vivre en meilleure santé, cet échange est incontournable ! Branchez vos écouteurs et découvrez comment prendre soin de vous grâce à l'alimentation. Profitez de 10 € offerts sur votre 1ère commande avec le code KAZITALK en cliquant sur ce lien. Suivez-nous sur les réseaux pour encore plus d'astuces santé, nutrition & bien-être !
Symbiotique: Le nouveau livre de Marion Kaplan
Auteure : Marion Kaplan Collection Les Cahiers 95° 60 pages – 16 x 22 cm 8.50 euros https://www.95degres.com/fr/magazine/magazine-presentation/s/2182990113-le-petit-dejeuner-ideal Saviez-vous que le petit déjeuner était LE moment crucial de votre journée ? Que la façon dont vous démarrez votre routine a un impact sur tout ce qui suit, y compris votre santé ? Et si l'on vous disait qu'il est possible d'en comprendre les grands principes, très simplement, et de les mettre au service de votre mieux-être... Seriez-vous prêt.e à vous offrir le petit déjeuner idéal, à vous transformer ? Dans ce livre, Marion Kaplan rassemble l'essentiel de ses articles et préceptes sur le sujet, en un seul livret, court et léger, agrémenté de quelques recettes à vous approprier. Quel est l'impact du sucre le matin ? Que penser du gluten, même sans intolérance avérée ? Est-il « indispensable » de petit déjeuner ? Comment réinventer ce repas souvent monotone, voire néfaste pour votre santé ? Pour en savoir plus dès à présent, vous pouvez écouter Marion Kaplan dans le podcast ci-dessous. Le petit déjeuner idéal est disponible en pré-commande dès aujourd'hui !
Certains médecins les déconseillent totalement, disant qu'il ne faut pas apporter plus de bactéries dans l'estomac qui devrait être stérile, et d'autres ne jurent que par cela. J'ai voulu en avoir le cœur net et j'ai donc testé un certain nombre d'entre eux. Les résultats sont incontestables. Cependant, vous avez bien compris que nous avons chacun un microbiote unique et donc que les probiotiques de votre voisine ne vous correspondront pas forcément. À chacun son microbiote et à chacun ses probiotiques ! Le professeur Vincent Castronovo est docteur en médecine, spécialiste en gynécologie, obstétrique, sénologue, et cancérologue, docteur en sciences biomédicales expérimentales et agrégé de l'enseignement supérieur. Chaque année, il donne des formations à des centaines de médecins et professionnels de la santé, en Belgique et en France. Aujourd'hui, il se définit comme médecin nutritionniste. Il a fondé en 2017 le diplôme universitaire européen MAPS (Micronutrition, Alimentation, Prévention et Santé) qu'il coordonne à l'université Paris Descartes. Il est auteur de plus de 250 articles et ouvrages.
Marion Kaplan vs Chat GPT: La revanche
Marion Kaplan versus Chat GPT.
Marion Kaplan se confie dans ce Podcast, raconte son aventure avec le Vitaliseur, mais donne aussi ses astuces pour cuisiner et optimiser ses aliments. C'est aussi l'occasion de faire quelques révisions essentielles autour de l'importance de notre alimentation pour la santé. Voici l'interview du nouveau magazine 95° dans son intégralité.
Résilience & Rétablissement : de l'accident à la récupération. Marion Kaplan partage son histoire récente.
Découvrez notre nouvel épisode de podcast où nous avons eu l'honneur d'accueillir Marion Kaplan, la créatrice du Vitaliseur de Marion. Marion est une référence dans le domaine de la nutrition, et est une experte du gluten. Dans cet épisode, elle nous dit tout ce qu'il faut savoir sur le gluten, de son impact sur notre corps jusqu'aux choix alimentaires que nous pouvons faire. Vous comprendrez enfin la différence entre sensibilité et intolérance au gluten, et saurez quels conseils pratiques adopter pour une alimentation sans gluten qui reste équilibrée, car il existe de nombreux pièges. Elle aborde également les tendances actuelles, les avancées de la recherche et ce que l'avenir nous réserve en matière d'alimentation. Écoutez-le dès maintenant pour améliorer votre bien-être ! Bénéficiez de 10 € offerts sur votre 1ère commande avec le code KAZITALK en cliquant sur ce lien* Suivez-vous sur les réseaux pour encore plus d'astuces santé, nutrition & bien-être ! *à partir de 49 € d'achat
Pour faire son film, Julien Peron a parcouru seul le monde durant 4 ans. 1500 interviews et 800 000 km plus tard, il nous propose avec Laurent Queralt Le Bonheur c'est quoi pour vous ? Son but : « Réveiller les consciences et semer des graines de bonheur ! ». 4 millions de personnes ont déjà vu ce film à travers le monde. C'est un film addictif qui se passe de cœur en cœur, se conseille, se partage et surtout se vit au plus profond pour en ressortir plus vivant que jamais avec une irrésistible envie d'aller à la rencontre de son propre bonheur. Voyageur du développement personnel, Julien Peron est le créateur de l'agence de communication Neo-bienêtre et fondateur du festival pour l'école de la vie.
Pour que les bactéries, au même titre que les humains puissent vivre en communauté, elles ont besoin de s'organiser… Et pour ce faire, elle crée ce que l'on appelle un biofilm. Ce biofilm semble être partout où les bactéries existent. Alors qu'est-ce le biofilm et en quoi est-il important à notre santé ou, dans le cas d'un complexe pathogène, délétère ? Le Dr Maurice Bessoudo, omnipraticien en médecine fonctionnelle et nutritionnelle et plus particulièrement en micronutrition, conférencier et directeur scientifique d'un laboratoire de recherches, et Marion Kaplan, naturopathe et autrice d'une vingtaine d'ouvrages dont le cœur de cible est le microbiote, viennent éclairer sur un sujet trop peu abordé et pourtant essentiel à chacun de nous… Retrouvez-nous également sur :
Bio-nutritionniste, naturopathe, conférencière et auteure, Marion Kaplan est l'invitée du quatre-vingt quatorzième épisode de C'est quoi le bonheur vous ? Élève du Dr Kousmine, Marion Kaplan explore depuis quatre décennies les médecines alternatives et complémentaires, afin d'en tirer les meilleurs bénéfices pour sa santé et la nôtre. Chantre du régime paléolithique, conceptrice d'un outil de cuisson à la vapeur douce, elle est aussi conférencière et auteure de best-sellers sur les questions de santé. Fortement impliquée pour sensibiliser le public au sujet des intolérances alimentaires, notamment de la maladie coeliaque, elle intervient régulièrement dans les médias et salons. Envie de nous aider ? C'est rapide et gratuit ! Il vous suffit de laisser une bonne note ou un commentaire sur votre plateforme d'écoute : les algorithmes adorent ça, et nous, ça nous permet de semer encore plus de graines !
Cause majeure de décès dans le monde, le cancer fait désormais partie du côté sombre de notre quotidien. Si les progrès de la recherche avancent, tant au niveau du diagnostic que du traitement, nul ne peut ignorer l'impact négatif de l'environnement sur le corps et ses dysfonctionnements. Dans les années 80, Mirko Beljanski tirait déjà la sonnette d'alarme : en complément des approches conventionnelles, souvent critiquées pour leur toxicité, il développait des options thérapeutiques naturelles, bloquant la multiplication des cellules cancéreuses tout en préservant les cellules saines. François Mitterand était l'un de ses patients. Des découvertes révolutionnaires, qui ont déchaîné les passions... Poussant le chercheur à l'exil, aux États-Unis. Quelques décennies plus tard sa fille Sylvie, à la tête de la Fondation Beljanski, revient sur cette histoire et sur une lutte anti-cancer intégrative : et si le remède était dans la nature ? Un dialogue salvateur avec Marion Kaplan, qui apportera son éclairage en lien avec l'alimentation.
"Quelques" bactéries se logent dans notre bouche. Marion Kaplan fait le point et après tous chez le dentiste !
Marion Kaplan nous parle de l'importance de l'alimentation crue et fermentée.
Marion Kaplan nous parle des différents modes de cuisson et de leurs avantages/inconvénients.
Vous souhaitez optimiser votre santé ? Alors, dopez les super pouvoirs de votre intestin et renforcez votre système immunitaire grâce à une alimentation adaptée ! Marion Kaplan vous parle de microbiote dans ce podcast, et dans son dernier livre : "Mes recettes powerbiotiques" aux éditions Trédaniel. www.vitaliseurdemarion.fr
Marion Kaplan vous parle du régime cétogène.
La mauvaise haleine: Signe de pathologie à venir ? Marion Kaplan fait le point.
Marion Kaplan vous parle du livre de Jessie Inchauspé : Faites votre glucose révolution. Emission spéciale enregistrée en direct de chez Marion Kaplan.
Découvrez la trousse powerbiotique de Marion Kaplan.
Rencontre avec le Dr Réginald Allouche Le docteur Réginald Allouche est un chercheur spécialiste des maladies du foie, du diabète et de l'addiction au sucre. Si tout ce que l'on absorbe passe par le foie, celui-ci, telle une usine de traitement chimique, élimine les toxiques et toxines, participe à l'immunité, mobilise les graisses et régule le taux de sucre dans le sang. Mais pour qu'il fonctionne parfaitement, le foie a besoin d'être nettoyé, et dépollué ! Le Dr Allouche, accompagné de Marion Kaplan, est venu pour une rencontre au Telegraphe, nous dévoilé le secret de cet organe si important à notre santé globale. Qui est le foie, comment fonctionne-t-il ? Comment le détoxiquer ? Pour recouvrer énergie et poids de forme, c'est à découvrir au cours de ce Podcast.
Comment bien choisir ses huiles alimentaires ? Quels sont les critères essentiels ? Réponses et plus encore avec Marion Kaplan
Quel lien entre la thyroïde et la digestion ? Marion Kaplan nous dit tout.
Marion Kaplan nous parle d'épigénétique.
Faut-il fuir les Lectines ? Marion Kaplan vous dit tout.
Le foie est le grand patron de notre organisme. Marion Kaplan revient sur son importance en détails.
Marion Kaplan nous parle de l'importance de l'allaitement.
Marion Kaplan est l'invitée de notre émission spéciale personnalités. Bio-nutritionniste, elle est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages sur le thème de l'alimentation et de la santé. « Ce n'est pas parce qu'on digère un aliment, qu'on le tolère. Tout le monde ne peut pas manger la même chose ». Créatrice du fameux Vitaliseur de Marion ®, tout au long de son parcours, Marion Kaplan a écrit de nombreux ouvrages sur l'alimentation. Rencontre avec une personnalité incroyable que l'on pourrait écouter pendant des heures pour une émission sans langue de bois mais qui en envoie ! Bonne émission et n'hésitez pas à partager ;-)
Nous n'avons jamais autant parlé d'immunité que depuis la pandémie de la Covid. Nous prenons, chaque jour conscience de l'importance que notre système immunitaire a sur notre santé et cherchons tous les paramètres pour la renforcer. De l'alimentation aux émotions en passant par l'activité de nos neuro transmetteurs il y a bien des raisons de voir baisser ou augmenter notre immunité. Le Dr Louis Teulière et le Dr Maurice Bessoudo partagent avec Marion Kaplan et Florent Lamiaux, cet entretien passionnant qui va nous permettre d'être au top sans psychotrope pour booster notre immunité.
▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00:38 Réglages et organisation 0:04:38 Actu de la semaine 0:05:23 Repas du jour 0:10:25 Chou rouge comme solution pH 0:11:58 Documentaire "Comment j'ai hacké mes intestins" 0:13:35 Chaîne "Secret d'énergie", groupes FB "Secret d'énergie" et "Bien manger avec David" 0:18:34 Interview sur VitaliTV 0:19:10 Tests PCR gratuits pour les vaccinés et payants pour les non vaccinés 0:21:52 Emission "Complément d'enquête" sur le bio industriel 0:24:29 Cure de raisin, voir vidéo de Fabien Moine 0:30:52 Bilan de mes 4 ans d'expérience du jeûne intermittent et recommandations 0:48:43 Croyance sur les bénéfices du vin 0:50:31 Vaccination, illustration par une petite histoire 0:54:00 Langue très blanche le matin 0:55:19 Recommandation de 3 jours par semaine 1:00:19 Radicaux libres 1:02:30 Dr Résimont et Marion Kaplan reviennent sur leurs conseils, ne pas sauter le petit déj' 1:05:42 Que penser du jeûne 1 jour sur 2 ? 1:07:16 Meilleure assimilation et réparation pendant un jeûne intermittent ? 1:12:15 Faiblesse du foie : desmodium, chardon marie 1:13:31 Plusieurs comptes avec la même connexion 1:14:30 Pas de perte de poids depuis 5 mois de jeûne intermittent 1:21:14 Remerciements produits DJForm 1:22:04 Jeûne 16h, peut-on faire des écarts ? 1:25:05 Jeûne et vaccin 1:27:00 Tentation d'arrêt de consommation de pizzas 1:30:25 Ménopausée, 4 jours de jeûne intermittent par semaine 1:36:20 Rendez-vous au live suivant ▬▬▬▬▬▬▬▬ COMMENT ME SUIVRE ▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. Retrouvez-moi sur mon BLOG ici : https://ormevert.com/blog 2. Abonnez-vous à la chaîne YOUTUBE ici : https://ormevert.com/aboyoutube 3. Likez ma page FACEBOOK ici : https://ormevert.com/facebook 4. Retrouvez-moi sur INSTAGRAM : https://ormevert.com/instagram 5. Ecoutez-moi sur mon PODCAST : https://ormevert.com/podcast 6. Mon site de recettes de CUISINE : https://ormevert.com/cuisine 7. Mon boutique de COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES : https://ormevert.com/djform 8. Ma 2e chaine Youtube : Secret d'Energie : https://ormevert.com/secret-d-energie-youtube
Beaucoup ont entendu parler de fermentation ou de lacto fermentation, mais qui sait véritablement ce que c'est ? Et si cette technique ancestrale de conservation des végétaux devenait l'un des grands paramètres de la cuisine de demain (et chacun sait que demain c'est déjà aujourd'hui). Si les principes fondamentaux de la lacto fermentation sont basiques, il est primordial de connaître les atouts nombreux et indiscutables de cette alchimie. Autour de la table, Shira Benarroch, spécialiste et formatrice culinaire dans le domaine de la fermentation et Arnaud Tabarec, chef du restaurant BEAM! à Toulon, qui pratique ce mode de transformation, nous révèlent tous leurs secrets. Marion Kaplan nous livre les aspects santé particulièrement intéressants pour le bien-être du microbiote. Une écoute essentielle pour qui veut comprendre comment se faire du bien très facilement. Pour aller plus loin : www.shirabio.com
Je ne me suis jamais trop posé la question de la cuisson en-dehors de sa finalité gustative ou bien de l'obtention d'une texture particulière, d'une certaine tendreté. Et puis, quand j'ai commencé à m'intéresser à l'alimentation d'un point de vue nutritionnel et thérapeuthique, pour moi mais aussi dans le cadre de ce podcast, j'ai réalisé qu'on l'oubliait souvent et que pourtant elle jouait un rôle fondamental dans notre assimilation des aliments, de notre digestion, et donc de notre bien-être et notre santé. Il suffit d'observer comment on se sent lorsqu'on mange des légumes crus : est-ce qu'on est ballonné ? Ou est-ce que ça va ? Et puis, même si on ne souffre pas de troubles digestifs ou de pathologies liées à la digestion, est-ce que finalement c'est la même chose de manger un poisson au barbecue et un poisson vapeur ? S'il est entendu que les ondes du micro-ondes ne sont pas forcément bonnes pour nous, pour quelle raison ? En quoi la cuisson peut-elle détruire nos aliments ? Quelle est la meilleure façon de préserver les vitamines, les sels minéraux des nutriments ? Comment s'assurer que nos légumes bio, que nous choisissons avec soin, ne perdent pas leur qualités et propriétés nutritionnelles lors de la cuisson ? En quoi la cuisson, ce phénomène découvert à la préhistoire avec la découverte du feu, joue-t-elle un rôle fondamental dans notre bien-être digestif et notre santé ? Pour répondre à cette question, je reçois une autre Marion. Elle est l'inventrice d'une revolution culinaire avant même que je naisse. Le Vitaliseur de Marion est un produit breveté, et bien plus qu'un cuit vapeur. Marion Kaplan est une gourou de la cuisson et de ses bienfaits et je suis ravie de la recevoir pour cet épisode intitulé Les pouvoirs et bienfaits de la cuisson sur notre santé. Profitez des frais d'envoi offerts grâce au code FOODTHERAPIE pour tout achat d'un vitaliseur de Marion https://vitaliseurdemarion.fr/officiel/vitaliseur-de-marion/ (sur le site) du 10 juin 2021 au 10 juillet 2021. Suivre https://www.instagram.com/foodtherapie_/ (@foodtherapie_) sur Instagram et https://www.instagram.com/vitaliseur/ (Le Vitaliseur )
L'INSERM estime qu'en France, 20% de la population souffre, ou souffrira, de dépression. À l'heure où l'époque se confine, l'ère est à la dépression. Mais savons-nous vraiment ce qu'est la dépression ? Comment la définir ? De quoi découle-t-elle ? Que vient-elle nous dire ? Quelles sont les manières de la vaincre ? Et peut-on vraiment la vaincre ? Autour de la table pour nous éclairer, Béatrice Are, psychologue et psychanalyste, Marion Kaplan, naturopathe et bio-nutritionniste, mais aussi le Dr Nasio, psychiatre et psychanalyste, et le témoignage de l'écrivain Gilles Paris. Un podcast qui balaie la dépression, de son origine à son lien avec l'alimentation. ----- À lire : Tout le monde peut-il tomber en dépression ?, Dr Nasio (éditions Payot) et Certains cœurs lâchent pour trois fois rien, Gilles Paris (éditions Flammarion)
Le scientifique Albert Einstein disait rien ne profitera à la santé humaine ni augmentera les chances de survie de la vie sur terre autant que l'évolution vers un régime végétarien. Alors faut-il pour autant proscrire la consommation de viande et de poisson ? De la protection de la vie animale à la conscience du respect de l'environnement, comment s'y retrouver dans le nombre de régimes alimentaires possible ? Du paléo aux tendances végétales, il est bien difficile de s'y retrouver entre les éthiques et options qu'ils défendent. Si aujourd'hui la planète suffoque, c'est peut-être qu'elle nous demande de réfléchir à notre consommation alimentaire... Un podcast sous forme de table ronde, avec Marion Kaplan, Arnaud Tabarec, Romane Serda et Dominique Mamelonet-Régnier pour L214, la participation de Renan Larue, et quelques reportages incorporés.
Marion Kaplan est bio-nutritionniste, spécialisée en médecines énergétiques, naturopathe. Depuis une trentaine d’années, elle a axé ses recherches sur la compréhension des sources des maladies des êtres humains et sur les moyens, sinon de les guérir, du moins de les conserver en bonne santé par une politique de prévention. Cela l'a conduite à définir une méthode originale de préparation et de cuisson à la vapeur des aliments, "Le vitaliseur de Marion", en 1985, qui préserve la totalité des nutriments vitaux, tout en éliminant les graisses et les toxines qui surchargent et fragilisent l’organisme. Élève du docteur Catherine Kousmine, elle est l’auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de la santé, dont des livres de cuisine saine à la vapeur douce préfacés par le Pr Henri Joyeux. Marion Kaplan organise, au travers de Quantique Média, des congrès sur le thème de la santé. Ces événements ont pour objectifs de diffuser et confronter les savoirs, grâce à des conférenciers de qualité spécialisés dans leur domaine.
De la manière de cultiver à la quantité de production en passant par les doctrines, de la place de la table au sein de la famille à la présence de ce que nous mangeons sur les réseaux sociaux, de l'évolution technique des cuisines à la médiatisation des chefs, nous n'avons jamais autant parlé de notre alimentation. 1980 ouvre les portes de la modernité, faisant naître la nouvelle cuisine mais aussi l'ère de la consommation où, tout à coup, tout est disponible, y compris le gaspillage... Alors, où en sommes-nous après 40 ans d'évolution ? Comment avons-nous consommé et quelle posture adoptons-nous aujourd'hui ? Mangeons-nous comme en 1980 ? Qu'est-ce qui a changé ? Comment mange-t-on quand on crée ? Que faudrait-il changer ? Bienvenu(e)(s) dans Racines, l'émission qui se place au cœur de ce que nous sommes ! Un premier épisode en compagnie de Marion Kaplan, François Veillon, Arnaud Tabarec, Patrick Jouffret, Pierre Lemarquis et Alexandre Eghikian. Présenté par Florent Lamiaux.
Les intolérances alimentaires, la prise excessive d'antibiotiques, les pesticides et les pertubateurs endocriniens sont désormais reconnus comme ayant un impact fort sur notre flore intestinale. Ils affaiblissent notre organisme et entraînent l'apparition de maladies chroniques, sources de mal-être au quotidien : maux de tête ou d'estomac, fatigue, troubles du sommeil, douleurs articulaires mais aussi maladies auto-immunes (comme le diabète de type 1), cardiovasculaires et neurodégénératives. Alors quand on sait tout ça, que fait-on pour Préserver notre microbiote Renforcer notre système immunitaire ? Ou encore prévenir certaines maladies ? Et bien en réformant totalement notre manière de manger et de cuisiner, en stimulant les super-pouvoirs de notre intestin, et en évitant certaines protéines comme le gluten, la caséine ou encore la lectine. Pour nous aider à y voir plus claire et à passer à l'action, je reçois aujourd'hui Marion Kaplan, bio-nutritionniste, naturopathe, élève du Dr Kousmine, médecin spécialisé dans les cancers et la sclérose en plaques. Marion a axé ses recherches sur la compréhension des sources des certaines maladies inflammatoires, et sur les moyens d'en limiter les symptômes. La société d'Encouragement au Progrès a d'ailleurs reconnu ses travaux en lui remettant la médaille de Bronze. Ces recherches l'ont conduite à revisiter la méthode de cuisson de nos aliments en créant une méthode originale qui préserve la totalité des nutriments vitaux, tout en éliminant les graisses et les toxines qui surchargent et fragilisent l'organisme. Le célèbre vitaliseur de Marion. Marion vient également de co-écrire avec la journaliste Alma Rota un livre « mes recettes power biotiques » aux éditions Guy Trédaniel. qui est un livre très pédagogique théorique et pratique, à la pointe de l'actualité scientifique et médicale, pour prendre soin de notre « deuxième cerveau » !
Journaliste pour Paris-Match dans les années 80, sa rencontre avec l'humoriste Alex Métayer fut le déclencheur d’un grand bouleversement dans sa vie. Alex allait lui donner certaines clés du savoir sur les plans physiologique, environnemental et psychologique. Souffreteuse depuis son enfance, Marion Kaplan écrit depuis 30 ans des ouvrages pour se prendre mieux en main avec, pour axes de recherche, la compréhension des sources de la maladie et des êtres humains.
Jean-Jacques Rousseau a écrit : "Le bonheur, c'est un bon compte en banque, une bonne cuisinière et une bonne digestion". On ne s'intéresse par souvent à notre digestion, et peu d'entre nous y pensent lorsque nous mangeons... Pourtant, elle est fondamentale sur bien des points ! De notre fonctionnement physiologique à notre fonctionnement psychologique et pourquoi pas émotionnel, notre digestion et tous les organes qui s'y rattachent sont essentiels à notre santé globale. Certaines théories affirment que toutes les maladies commencent par les intestins, d'autres expliquent que chaque maladie est l'expression d'un conflit émotionnel. Digérer, c'est aussi comprendre, et c'est ce que nous allons essayer de faire ensemble pour mieux disséquer les secrets de notre système digestif. Pour décrypter tout ça, deux éclaireurs spécialistes : Marion Kaplan, naturopathe, et Christian Flèche, fondateur du biodécodage.
Vous souhaitez optimiser votre santé ? Alors, dopez les super pouvoirs de votre intestin et renforcez votre système immunitaire grâce à une alimentation adaptée ! Marion Kaplan vous parle de microbiote dans ce podcast, et dans son dernier livre : "Mes recettes powerbiotiques" aux éditions Trédaniel. www.vitaliseurdemarion.fr
À la rencontre de ces êtres pour le moins étranges et souvent associés aux contes et légendes : les champignons ! De ces champignons qui nous protègent à ceux que l'on consomme, notre planète pourrait-elle se passer de ces hybrides entre végétal et animal ? Champignons, levures et moisissures... Mycélium, spores, filaments... Petit éloge de l'indispensable invisible ! Pour en parler, réunis autour de la table : Marion Kaplan, naturopathe et spécialiste du microbiote, Marc-André Selosse, éminent connaisseur des champignons et des microbes, professeur au Muséum d'histoire naturelle et auteur, et Ferdinand Vlaar, agriculteur dédié à la pousse de shitakés dans le Var. Bienvenu(e)(s) dans Racines, l'émission qui s'inscrit au cœur de ce que nous sommes ! Un podcast animé par Florent Lamiaux.
Marion Kaplan's riveting book, Hitler's Jewish Refugees: Hope and Anxiety in Portugal (Yale University Press) describes the dramatic experiences of Jewish refugees as they fled Hitler's regime and then lived in limbo in Portugal until they could reach safer havens abroad. Drawing attention not only to the social and physical upheavals these refugees experienced, Marion Kaplan also highlights their feelings as they fled their homes and histories, while having to beg strangers for kindness. Portugal's dictator, António de Oliveira Salazar, admitted the largest number of Jews fleeing westward—tens of thousands of them—but then set his secret police on those who did not move along quickly enough. Yet Portugal's people left a lasting impression on refugees for their caring and generosity. Most refugees in Portugal showed strength and stamina as they faced unimagined challenges. An emotional history of fleeing, this book probes how specific locations touched refugees' inner lives, including the borders they nervously crossed or the overcrowded transatlantic ships that signaled their liberation. Marion Kaplan is Skirball Professor of Modern Jewish History at New York University. She is the author of Between Dignity and Despair: Jewish Life in Nazi Germany and a three-time winner of the National Jewish Book Award. Robin Buller is a Doctoral Candidate in History at UNC Chapel Hill and is a 2020-2021 dissertation fellow with the Association for Jewish Studies. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Marion Kaplan's riveting book, Hitler’s Jewish Refugees: Hope and Anxiety in Portugal (Yale University Press) describes the dramatic experiences of Jewish refugees as they fled Hitler’s regime and then lived in limbo in Portugal until they could reach safer havens abroad. Drawing attention not only to the social and physical upheavals these refugees experienced, Marion Kaplan also highlights their feelings as they fled their homes and histories, while having to beg strangers for kindness. Portugal’s dictator, António de Oliveira Salazar, admitted the largest number of Jews fleeing westward—tens of thousands of them—but then set his secret police on those who did not move along quickly enough. Yet Portugal’s people left a lasting impression on refugees for their caring and generosity. Most refugees in Portugal showed strength and stamina as they faced unimagined challenges. An emotional history of fleeing, this book probes how specific locations touched refugees’ inner lives, including the borders they nervously crossed or the overcrowded transatlantic ships that signaled their liberation. Marion Kaplan is Skirball Professor of Modern Jewish History at New York University. She is the author of Between Dignity and Despair: Jewish Life in Nazi Germany and a three-time winner of the National Jewish Book Award. Robin Buller is a Doctoral Candidate in History at UNC Chapel Hill and is a 2020-2021 dissertation fellow with the Association for Jewish Studies. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Marion Kaplan's riveting book, Hitler’s Jewish Refugees: Hope and Anxiety in Portugal (Yale University Press) describes the dramatic experiences of Jewish refugees as they fled Hitler’s regime and then lived in limbo in Portugal until they could reach safer havens abroad. Drawing attention not only to the social and physical upheavals these refugees experienced, Marion Kaplan also highlights their feelings as they fled their homes and histories, while having to beg strangers for kindness. Portugal’s dictator, António de Oliveira Salazar, admitted the largest number of Jews fleeing westward—tens of thousands of them—but then set his secret police on those who did not move along quickly enough. Yet Portugal’s people left a lasting impression on refugees for their caring and generosity. Most refugees in Portugal showed strength and stamina as they faced unimagined challenges. An emotional history of fleeing, this book probes how specific locations touched refugees’ inner lives, including the borders they nervously crossed or the overcrowded transatlantic ships that signaled their liberation. Marion Kaplan is Skirball Professor of Modern Jewish History at New York University. She is the author of Between Dignity and Despair: Jewish Life in Nazi Germany and a three-time winner of the National Jewish Book Award. Robin Buller is a Doctoral Candidate in History at UNC Chapel Hill and is a 2020-2021 dissertation fellow with the Association for Jewish Studies. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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D'une generation à l'autre. conference donnée dans le cadre de Quantum planète, auprès d'un public non Juif.
Despite the explosive growth of Holocaust studies, scholars of Nazi Germany and the Shoah long neglected gender as an analytical category. It wasn’t until 1984 when the essay collection When Biology Became Destiny: Women in Weimar and Nazi Germany raised awareness of women’s experiences under fascism. It explored women’s double jeopardy as females and as Jews. In this lecture, Marion Kaplan, one of the editors the publication, takes the audience on a historical tour of her research, from the first workshops raising questions to the first publications providing answers. Since then, the gender perspective has provided significant insight into our understanding of Jewish life in Nazi Germany and during the Holocaust. Kaplan concludes her talk with a forward look at new areas of research that highlight women’s and gender studies. Series: "Library Channel" [Humanities] [Show ID: 34018]
Despite the explosive growth of Holocaust studies, scholars of Nazi Germany and the Shoah long neglected gender as an analytical category. It wasn’t until 1984 when the essay collection When Biology Became Destiny: Women in Weimar and Nazi Germany raised awareness of women’s experiences under fascism. It explored women’s double jeopardy as females and as Jews. In this lecture, Marion Kaplan, one of the editors the publication, takes the audience on a historical tour of her research, from the first workshops raising questions to the first publications providing answers. Since then, the gender perspective has provided significant insight into our understanding of Jewish life in Nazi Germany and during the Holocaust. Kaplan concludes her talk with a forward look at new areas of research that highlight women’s and gender studies. Series: "Library Channel" [Humanities] [Show ID: 34018]
Despite the explosive growth of Holocaust studies, scholars of Nazi Germany and the Shoah long neglected gender as an analytical category. It wasn’t until 1984 when the essay collection When Biology Became Destiny: Women in Weimar and Nazi Germany raised awareness of women’s experiences under fascism. It explored women’s double jeopardy as females and as Jews. In this lecture, Marion Kaplan, one of the editors the publication, takes the audience on a historical tour of her research, from the first workshops raising questions to the first publications providing answers. Since then, the gender perspective has provided significant insight into our understanding of Jewish life in Nazi Germany and during the Holocaust. Kaplan concludes her talk with a forward look at new areas of research that highlight women’s and gender studies. Series: "Library Channel" [Humanities] [Show ID: 34018]
Despite the explosive growth of Holocaust studies, scholars of Nazi Germany and the Shoah long neglected gender as an analytical category. It wasn't until 1984 when the essay collection When Biology Became Destiny: Women in Weimar and Nazi Germany raised awareness of women's experiences under fascism. It explored women's double jeopardy as females and as Jews. In this lecture, Marion Kaplan, one of the editors the publication, takes the audience on a historical tour of her research, from the first workshops raising questions to the first publications providing answers. Since then, the gender perspective has provided significant insight into our understanding of Jewish life in Nazi Germany and during the Holocaust. Kaplan concludes her talk with a forward look at new areas of research that highlight women's and gender studies. Series: "Library Channel" [Humanities] [Show ID: 34018]
Despite the explosive growth of Holocaust studies, scholars of Nazi Germany and the Shoah long neglected gender as an analytical category. It wasn’t until 1984 when the essay collection When Biology Became Destiny: Women in Weimar and Nazi Germany raised awareness of women’s experiences under fascism. It explored women’s double jeopardy as females and as Jews. In this lecture, Marion Kaplan, one of the editors the publication, takes the audience on a historical tour of her research, from the first workshops raising questions to the first publications providing answers. Since then, the gender perspective has provided significant insight into our understanding of Jewish life in Nazi Germany and during the Holocaust. Kaplan concludes her talk with a forward look at new areas of research that highlight women’s and gender studies. Series: "Library Channel" [Humanities] [Show ID: 34018]
Paléo... lithique ?! Peut-être avez-vous déjà entendu ce mot, qui désigne une alimentation strictement non transformée, proche de celle de nos ancêtres. Pourquoi ce retour en arrière ? Que reproche-t-on exactement à l'alimentation plus contemporaine et comment se faire plaisir en respectant les principes du Paléo ? Imane nous parle de son expérience, le pourquoi du comment et la marque qu'elle a lancé, en lien avec ces valeurs : Cave & Coconut. À vos casques !--Pour suivre les aventures d'Imane, la vie en direct du labo de Cave & Coconut ou encore les recettes de ses potions magiques, rendez-vous sur le compte instagram @caveandcoconut et sur le site internet www.caveandcoconut.com. Dans cet épisode, elle cite les ouvrages suivants qui l'ont menée à cette remise en question alimentaire : Natasha Campbell "Gaps", Dr David Perlmutter "Grain Brain", Dr Mark Hyman "Eat Fat, Get Thin" mais aussi Marion Kaplan et son "Vitaliseur de Marion".Si vous aimez Healthy Living et souhaitez m'aider à faire connaître le podcast, n'hésitez pas à le partager autour de vous auprès de personnes que cela pourrait aider ou intéresser. N'hésitez pas également à laisser des appréciations et commentaires sur votre application d'écoute préférée, ainsi qu'à faire un don au podcast pour le soutenir et l'aider à perdurer. It means the world to me!Pour ne rien manquer des actualités du podcast, pensez à vous abonner sur votre plateforme d'écoute préférée, à me rejoindre sur insta et à vous inscrire à la newsletter dans laquelle je partage chaque mois une avalanche de good vibes et astuces healthy ! Je vous retrouve également sur youtube avec du contenu vidéo inédit ainsi que certains de mes épisodes préférés en versions sous-titrée, accessible aux sourds et malentendants ! Et bien entendu, je continue à vous accompagner en naturopathie pour des rendez-vous individualisés ciblés sur vos besoins et problématiques. N'hésitez pas à me contacter pour une demande de rendez-vous en visio ou en région bordelaise !La playlist de l'hiver : https://open.spotify.com/user/5vvfxkuwxk7k9p32uyqqr9312/playlist/5nEugODH1EmnRK5zda0Gwz?si=Tq9veaZ6S1aP-3PQ-pC8aA Création originale : Marion PezardRéalisation & production : Marion PezardMontage & mixage : Marion PezardMusique : Alice, Hicham ChahidiVous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Conférence donné devant le public du séminaire Quantique Planète en 2014 Public Non Communautaire
Réécoutez l’émission radio Prévention Santé sur le thème de la nutrition et des maladies de nos jours. Déborah a eu le plaisir de recevoir Marion Kaplan, bio-nutritionniste et elève du Dr Catherine Kousmine. Marion Kaplan ne force personne à la croire, mais nous informe pour tester par soi-même. Si vous ne la connaissez pas encore, […]
Marion Kaplan, Skirball Professor of Modern Jewish History at New York University, has written extensively on how Jews, and particularly Jewish women, negotiated everyday life and coped with the repression of everyday sociability in Hitler's Germany. This lecture was sponsored by the Derrick Lecture Fund of the Department of History, with additional support from Peace and Conflict Studies, Philosophy, and the McFarland Center.
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