ADEGA Podcast

Nessa semana, confira: Universidade de Oxford usou taça feita de crânio até 2015; Região da Borgonha incorpora novos vinhedos à AOC; Adegas lendárias e o simbólico Châteauneuf-du-Pape estrelam leilão raro da Christie's; Corrida contra tarifas faz exportações de vinho italiano crescerem e muito mais aqui, no Notícias da Semana, apresentadas por Christian Burgos e Edmundo Ubiratan.Matérias apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/universidade-de-oxford-usou-taca-feita-de-cranio-ate-2015.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/universidade-de-oxford-usou-taca-feita-de-cranio-ate-2015.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/adegas-lendarias-e-o-simbolico-chateauneuf-du-pape-estrelam-leilao-raro-da-christies.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/adegas-lendarias-e-o-simbolico-chateauneuf-du-pape-estrelam-leilao-raro-da-christies.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/rioja-pode-ser-visitada-por-rota-de-vinho-maritima.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinho-das-estrelas-de-vanderpump-rules-ainda-esta-a-venda.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/celtas-ja-consumiam-vinho-e-usavam-ceramica-grega-ha-2600-anos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/por-que-certos-alimentos-nao-combinam-com-vinho.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/consumo-moderado-de-vinho-pode-ser-bom-para-os-rins.html

Saiu, enfim, a lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil na revista Exame Casual e ADEGA conversou com o editor Gilson Garret sobre os bastidores do processo de escolha dos restaurantes listados.

O vinho do papa. As chaves cruzadas, símbolo do papado, representam as chaves do reino dos céus, concedidas por Jesus a São Pedro, considerado o primeiro papa. Mas desde 1937 elas estampam as garrafas de um dos vinhos mais célebres do mundo, os Châteauneuf-du-Pape.

Você foi convidado para jantar na casa de um amigo. Ele avisa que fará uma refeição especial e escolherá vinhos para a ocasião. Ótimo, não? Mas surge a dúvida: será que você deve levar uma garrafa também? Descubra aqui o que fazer e o que evitar em jantares com vinho.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-que-fazer-ou-nao-em-jantares-com-vinho-guia-para-anfitrioes-e-convidados.html

O ex-número 3 do mundo do tênis, campeão do US Open de 2009, Juan Martín del Potro conversa com ADEGA sobre o lançamento de seu vinho.Foto de Tigre Municipio (Tigre, Argentina), licenciada sob CC BY 2.0. Disponível em: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Juan_Martin_del_Potro_(8318275533).jpg

Como e quando surgiu o azeite não se sabe ao certo. Mas independente de sua origem, descubra sua fascinante jornada ao longo da história até se tornar o que é hoje.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/uma-breve-historia-do-azeite.html

Nessa semana, confira: Charles III celebra 20 anos de casamento com vinhos italianos; União Europeia exclui vinhos de tarifas contra EUA; Château de Beaucastel inaugura adega de 12 milhões de euros; Cinco filmes imperdíveis para quem ama Vinho e Cinema e muito mais aqui, no Notícias da Semana, apresentadas por Christian Burgos e Edmundo Ubiratan.Matérias Apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/charles-iii-celebra-20-anos-de-casamento-com-vinhos-italianos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/charles-iii-celebra-20-anos-de-casamento-com-vinhos-italianos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/uniao-europeia-exclui-vinhos-de-tarifas-contra-eua.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/exportacoes-de-vinhos-do-rioja-cresceram-em-2024.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/constellation-vende-marcas-em-declinio-por-us-900-milhoes.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vale-do-rhone-mira-equilibrio-e-qualidade-em-2025.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/uniao-europeia-aposta-em-vinho-sem-alcool-para-atrair-novos-consumidores.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/conheca-relacao-entre-mario-quintana-e-o-vinho-em-seus-poemas.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/cinco-filmes-imperdiveis-para-quem-ama-vinho-e-cinema.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-que-fazer-ou-nao-em-jantares-com-vinho-guia-para-anfitrioes-e-convidados.html

O bacalhau pode combinar com diferentes tipos de vinho dependendo do preparo, mas quais escolher para ter uma harmonização perfeita?Link das matérias completas: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/para-acompanhar-o-bacalhau_1553.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/qual-o-vinho-certo-para-harmonizar-com-bacalhau_11674.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinhos-para-acompanhar-10-receitas-de-bacalhau.html

Alguns minutos antes do início do Descorchados São Paulo, sentamos com a diretora técnica da Viñedos Familia Chadwick, Emily Faulconer e conversamos sobre sua trajetória.

Há 100 anos, dois aviadores portugueses fizeram uma das mais épicas aventuras da história da aviação, cruzando sozinhos o Atlântico Sul, em uma viagem cheia de pioneirismo, aventura e uma garrafa de vinho que se tornou o símbolo de sua jornada.

Na nova entrevista exclusiva da Revista ADEGA, falamos com Francisco Olazabal, Enólogo e Proprietário da Quinta do Vale Meão.

Nessa semana, confira: Por que o Chateau Montelena está investindo em Carneros?; Forças que vão moldar o mercado global de vinhos em 2025; Jovens impulsionam o mercado de vinhos premium; História na Turquia revela verdadeira origem do vinho e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/por-que-o-chateau-montelena-esta-investindo-em-carneros.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-papel-do-chateau-montelena-na-historia-do-vinho-nos-eua.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/leilao-milionario-de-adega-tera-vinhos-raros-de-bordeaux-e-borgonha.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/5-grandes-forcas-que-vao-moldar-o-mercado-global-de-vinhos-em-2025.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/jovens-impulsionam-o-mercado-de-vinhos-premium.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinhos-sustentaveis-e-de-baixo-teor-alcoolico-ganham-espaco.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/qual-e-a-verdadeira-origem-do-vinho-descubra-a-historia-na-turquia.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/descoberta-revela-que-vinho-era-consumido-tambem-por-pessoas-comuns-em-troia.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/universidade-de-minnesota-desenvolve-uvas-resistentes-ao-frio-extremo.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-segredo-por-tras-do-prestigio-dos-vinhos-de-jura.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/italia-aposta-em-solucao-diplomatica-para-tarifas-dos-eua-sobre-vinho.html

Nada influencia tanto na apreciação de um vinho quanto sua temperatura e cada vinho tem uma temperatura ideal para que suas características sejam ressaltadas. Venha entender mais sobre esse assunto no novo vídeo do canal da Revista ADEGA.Matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/aprenda-a-servir-o-vinho-na-temperatura-correta_6217.html

Em um bate-papo com Anthony Symington, conversamos sobre a visão da Symington sobre sucessão em uma empresa familiar centenária, além dos bastidores do Porto Tawny 50 Anos e a crescente demanda por Tawnies envelhecidos.

O Julgamento de Paris. Descubra como essa degustação às cegas em 1976 desafiou as expectativas e transformou o cenário vinícola mundial para sempre.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-degustacao-que-abalou-o-mundo.html

Você já reparou na frase “contém sulfitos” no rótulo de um vinho? No novo vídeo da Revista ADEGA, descubra como esses compostos, usados há séculos na vinificação como conservantes, influenciam no vinho.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinho-sem-sulfitos.html

Hermitage, um célebre vinho que foi venerado por muitos. Qual é sua história? Nos acompanhe até o Vale do Rhône e venha entender mais sobre esse grande vinho.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/os-segredos-do-celebre-vinho-hermitage-e-os-misterios-ligados-as-cruzadas.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Patrício Tapia retorna mais uma vez ao canal da Revista ADEGA para contar as novidades da edição 2025 do Guia Descorchados, a maior referência mundial sobre os vinhos sul-americanos.Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: EUA ameaçam tarifa de 200% sobre vinhos europeus; Vinícola italiana estampa repúdio a Putin em seus rótulos; Mercado de vinhos da Borgonha dá sinais de estabilização e muito mais, aqui, no Notícias da Semana, apresentadas por Christian Burgos e Edmundo Ubiratan.Matérias apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/eua-ameacam-tarifa-de-200-sobre-vinhos-europeus-em-meio-a-guerra-comercial-com-a-ue.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/apos-perdas-milionarias-vinicola-italiana-estampa-repudio-a-putin-em-seus-rotulos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/como-escolher-o-melhor-espumante-para-harmonizar-com-diferentes-pratos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/clube-de-jardinagem-promove-evento-comunitario-com-vinho-e-premios.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/mercado-de-vinhos-da-borgonha-da-sinais-de-estabilizacao.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinho-podera-carregar-seu-smartphone-e-carros-eletricos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/mulheres-tem-mais-probabilidade-de-escolher-vinho-com-rotulo-feminino.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/como-o-vinho-se-tornou-simbolo-de-sabedoria.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Conhece o processo de Bâtonnage? Descubra como essa técnica importante na produção de vinhos brancos influencia o sabor e a textura do vinho no novo vídeo do canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/batonnage-tecnica-importante-na-producao-de-vinhos-brancos.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Você sabe de quem é o seio que moldou a icônica taça coupe de champanhe? Venha conhecer essa história e suas pretendentes no novo vídeo do canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/maria-antonieta-ou-madame-pompadour-de-quem-e-o-seio-que-moldou-taca-para-champagne_13267.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

O mais importante seminário do mercado do vinhos e espumantes chega a sua nona edição!Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Peter Sichel: O Espião que Brindou ao Mundo do Vinho; Segredo recém-descoberto em Pompéia revela culto ao vinho; Faleceu André Drappier, da maison Drappier; Eventos de lançamento de Descorchados 2025 acontecem em São Paulo e Rio e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias Apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/peter-sichel-o-espiao-que-brindou-ao-mundo-do-vinho.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/segredo-recem-descoberto-em-pompeia-revela-culto-ao-vinho.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/terra-de-tintos-famosos-o-medoc-passa-a-ter-vinhos-brancos-em-sua-denominacao.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/faleceu-andre-drappier-da-maison-drappier.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/marco-e-o-mes-da-riesling-conheca-os-melhores-degustados-pela-adega.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/evento-de-lancamento-de-descorchados-2025-acontecem-em-sao-paulo-e-rio.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, agora ao vivo, confira: A conexão secreta entre o vinho e a Coca-Cola; Sete curiosidades históricas sobre vinhos; Mudança climática impulsiona vinhos britânicos; 9ª edição do ADEGA IDEAL premia os maiores de 2024 e muito mais aqui, no Notícias da Semana. Matérias apresentadas:https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-conexao-secreta-entre-o-vinho-e-a-coca-cola.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/sete-curiosidades-historicas-sobre-vinhos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/mudanca-climatica-impulsiona-vinhos-britanicos.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/antinori-compra-vinhedo-no-napa-valley.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinhedos-de-pesquisa-sao-destruidos-em-ataque-criminoso.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/suposta-fraude-exame-associacao-retirar-23-titulos-master-sommelier_11449.htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/adega-ideal-premia-os-maiores-de-2024s.html.Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

De pizzas a hambúrgueres e comida japonesa a mexicana, descubra com ADEGA como harmonizar vinhos com os clássicos do delivery e realce os sabores sem complicação.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/como-harmonizar-vinho-com-classicos-do-delivery.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/Narração e montagem: Adalberto F. Piotto Filho

Nessa semana, confira: Brad Pitt e Angelina Jolie definem acordo de divórcio sobre vinícola; Poderoso Chefão da vida real e o desvio milionário em vinícola; Vinho pode ajudar a combater o vírus da gripe comum e muito mais, aqui, no Notícias da Semana.Matérias Apresentadas:.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/brad-pitt-e-angelina-jolie-definem-acordo-de-divorcio-sobre-vinicola.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/poderoso-chefao-da-vida-real-e-o-desvio-milionario-em-vinicola.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinho-pode-ajudar-combater-o-virus-da-gripe-comum.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/beber-vinho-antes-de-dormir-pode-ajudar-na-perda-de-peso.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/dupla-poda-esta-mudando-a-viticultura-brasileira.html.Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

O vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser. Quais seus segredos? Do terroir único a produção exclusiva e meticulosa, venha descobrir sobre seu processo aqui, no canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/petrus-o-segredo-do-vinho-lendario-que-todo-merlot-gostaria-de-ser.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/Narração e montagem: Adalberto F. Piotto Filho

Nessa semana, confira: Apreciadores de vinho possuem Q.I. mais alto; Igreja mantém exigência de vinho com álcool e pão com trigo na Eucaristia; Beber vinho com as refeições pode ajudar a queimar calorias; Produtores estão aderindo a garrafas de vinho mais leves e muito mais, aqui, no Notícias da Semana..Matérias apresentadas:.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-canalha-venceu.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/atriz-taraji-henson-se-une-a-marca-de-vinhos-italiana.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/adega-climatizada-quando-e-por-que-investir-em-uma.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/animais-no-vinhedo-nao-e-so-uma-questao-biodinamica_13088.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-degustacao-que-abalou-o-mundo.html.https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinhos-de-la-mancha-riqueza-e-sabor-do-coracao-da-espanha.html.Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Diversos vinhos fizeram parte da história, mas você já ouviu falar dos Retsina? Esse vinho milenar carrega uma herança única e encanta apreciadores há séculos com seu sabor distinto. Entenda mais sobre ele, aqui, no canal da Revista ADEGA.Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/conheca-a-tradicao-dos-vinhos-retsina-a-bebida-que-encanta-paladares-ha-seculos.htmlCanal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/Narração e montagem: Adalberto F. Piotto Filho

Nessa semana, confira: Restaurante Canalha vence prêmio Mesa Marcada, Atriz se une a marca de vinho, a Degustação que Abalou o Mundo, Nova Edição da Revista ADEGA e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. Matérias apresentadas: . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-canalha-venceu.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/atriz-taraji-henson-se-une-a-marca-de-vinhos-italiana.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/adega-climatizada-quando-e-por-que-investir-em-uma.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/animais-no-vinhedo-nao-e-so-uma-questao-biodinamica_13088.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-degustacao-que-abalou-o-mundo.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinhos-de-la-mancha-riqueza-e-sabor-do-coracao-da-espanha.html . Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Romanée-Conti: o lendário da Borgonha. Mas qual a história por trás da lenda? Descubra sua fascinante trajetória, repleta de tradição, disputas e prestígio no canal da Revista ADEGA. Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-historia-do-lendario-romanee-conti.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Vendas de Champagne no mundo afetadas por instabilidade e política; Família Torres investe €6 milhões em vinhos sem álcool; Bordeaux recebe loja de vinhos sem álcool e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. Matérias apresentadas: . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/instabilidade-e-politica-derrubam-vendas-de-champagne-no-mundo.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/familia-torres-investe-6-milhoes-em-vinhos-sem-alcool.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/bordeaux-recebe-loja-de-vinhos-sem-alcool.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-taca-de-champagne-de-maria-antonieta.html . https://revistaadega.uol.com.br/artigo/banco-de-vinhas-antigas-ja-conta-com-mais-de-4000-registros-ao-redor-do-mundo.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Descubra a fascinante lenda húngara do "Sangue de Boi", um vinho que teria concedido força sobre-humana a quem o consumisse. Link da matéria completa: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/a-lenda-de-vinho-de-forca-sobre-humana-na-terra-do-tokaji.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Aprenda com ADEGA 10 regras essenciais para harmonizar vinhos e pratos, evitando 5 erros comuns que podem comprometer sua experiência gastronômica. Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Na primeira entrevista do ano da ADEGA, trouxemos a proprietária e diretora da Bodega Catena Zapata, Laura Catena, para falar sobre Vinho e Saúde. Laura, que também é médica formada em Stanford, debate conosco a informação da OMS de que nenhuma dose de álcool é saudável para o ser humano. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Luxuosa vinícola no Napa Valley é colocada à venda por mais de R$ 602 milhões; Vinícola da Moldávia remove vinho de Putin de seu acervo; O Mito da Acidez dos Azeites e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. - Matérias apresentadas: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/luxuosa-vinicola-no-napa-valley-e-colocada-a-venda-por-mais-de-r-602-milhoes.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinicola-da-moldavia-remove-vinho-de-putin-de-seu-acervo.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinicola-francesa-aposta-no-atlantico-para-revolucionar-a-vinicultura.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/aventura-subterraneaos-120-km-de-tuneis-da-vinicola-na-moldavia.html - Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

O Vinho do Rei e o Rei dos Vinhos. Descubra como um dos vinhos mais icônicos do mundo, o Barolo, se tornou parte crucial da história da unificação italiana no século XIX. Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Romanée Conti, a Garrafa de Vinho mais Cara da História; Novo Decreto Italiano promete Revolucionar o Mercado de vinhos;Enoturismo e Vinhos da Ilha da Madeira e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. - Matérias apresentadas: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/romanee-conti-a-garrafa-de-vinho-mais-cara-da-historia.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/novo-decreto-italiano-promete-revolucionar-o-mercado-de-vinhos. - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/producao-global-de-vinho-em-queda-historica.html - htmlhttps://revistaadega.uol.com.br/artigo/collio-adota-escala-pantone-para-vinhos-laranja.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/ilha-da-madeira-enoturismo-vinhos-e-o-encontro-do-verde-com-o-azul.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/passeio-de-trem-com-degustacao-e-lancado-em-bento-goncalves.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/clericot--drink-que-nasceu-para-refrescar.html - Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Descubra com ADEGA a verdade sobre a acidez dos azeites e como ela realmente influencia na sua qualidade e sabor Link da matéria original: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-mito-da-acidez-dos-azeites_1053.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Entenda mais sobre o Collage, o processo secular usado para clarificar e estabilizar vinhos no novo episódio do Podcast da Revista ADEGA. Link da matéria: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-que-e-o-processo-de-colagem-no-vinho.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-AdegaSite Revista: https://revistaadega.uol.com.br/Instagram: www.instagram.com/revistaadegaClube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Estudo mostra que vinho pode ser um aliado na luta contra a obesidade; Pipa Parede: exposição de arte em barricas percorrerá Serra Gaúcha; Enrique Tirado apresenta safra 2021 de Don Melchor e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. Matérias apresentadas: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/vinho-emagrece.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/imitacao-do-petrus-justica-proibe-vinho-de-comediantes-brasileiros.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/enrique-tirado-apresenta-safra-2021-de-don-melchor.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/pipa-parede-exposicao-de-arte-em-barricas-de-vinho-percorrera-serra-gaucha.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/producao-de-vinho-na-australia-cresce-8-em-2024.html - https://revistaadega.uol.com.br/artigo/franceses-tem-dieta-calorica-e-sao-sedentarios-mas-o-vinho-salva-o-coraca.html - Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Veja com a ADEGA dicas e métodos de como escolher um vinho para presentar sua família ou amigos. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

COMPRE O GUIA ADEGA BRASIL 2025 AQUI: https://www.adegaonline.com.br/products/adega-brasil-guia-de-vinhos-2025 Christian Burgos e Eduardo Milan conversam sobre o lançamento do Guia ADEGA Brasil 2025 e apresentam seus destaques. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: Leilão de lote de Cheval Blanc 1947 fica sem lances na Dinamarca, batom produzido com bagaço de uvas Negroamaro e Primitivo, ProWine São Paulo 2025 entre os eventos considerados estratégicos de São Paulo e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Conheça a história da Ilha da Madeira e de seu vinho, famoso pela sua longevidade e sabor único. Descubra como essa tradição vinícola se desenvolveu e conquistou apreciadores ao redor do mundo. Link da matéria: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/madeira_593.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Nessa semana, confira: os 100 Melhores Vinhos do Ano avaliados pela Revista ADEGA, como Winston Churchill bebeu cerca de 42 mil garrafas de Champagne, a remoção de 27.500 Hectares de vinhedos da França e muito mais, aqui, no Notícias da Semana. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Descubra como encontrar os melhores vinhos portugueses avaliados pela Revista ADEGA. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Descubra o fascinante mundo dos clones de uvas e sua importância para a viticultura! Entenda como as variações genéticas moldam vinhos únicos e como os clones ajudam a adaptar vinhedos às mudanças climáticas. Essencial para quem ama vinho! Link da matéria: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/entenda-o-que-sao-clones-de-uvas-e-a-sua-importancia.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Christian Burgos e Eduardo Milan comentam todos os vinhos que receberam AD 98 pontos e dividem o primeiro lugar entre os 100 vinhos mais bem avaliados pela Revista ADEGA em 2024. ASSINE A REVISTA DIGITAL E TENHA ACESSO AGORA: https://www.assinaturasinner.com.br/collections/revista-adega Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Não é surpresa que o vinho esteja envolvido até mesmo com a fé, mas qual exatamente é seu significado e importância na bíblia? Descubra aqui no Podcast da Revista ADEGA. Link da matéria: https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-significado-do-vinho-na-biblia.html Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/

Descubra como um pequeno produtor de Bordeaux revolucionou o mercado com vinhos 'garagistas', criando um dos rótulos mais valiosos do mundo. Confira essa e outras notícias comentadas, aqui, no Notícias da Semana. Canal do YouTube: www.youtube.com/@Revista-Adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/