Podcasts about recherche agronomique

Aujourd'hui, nous allons parler des forêts tropicales. Comme leur nom l'indique, elles sont situées de part et d'autre de l'Équateur entre le Tropique du Cancer et le Tropique du Capricorne. Réparties entre l'Amazonie, le bassin du Congo et l'Asie du Sud-Est, elles représentent près de la moitié des forêts mondiales. Sèches ou humides en fonction du climat et du sol, elles ont comme point commun de ne connaître que rarement des températures inférieures à 20 degrés et de recevoir du fait de leur situation géographique une forte intensité lumineuse. Voilà pourquoi elles abritent une incroyable biodiversité : près de la moitié des espèces végétales et animales connues y vivent. 700 millions d'humains aussi y habitent et en dépendent. Alors est-ce possible de conserver et d'exploiter les forêts tropicales en même temps ?Avec- Plinio Sist, écologue des forêts tropicales, il dirige l'Unité de recherche Forêts & Sociétés qui regroupe 42 chercheurs du Cirad, le Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement. Il vient de publier Exploiter durablement les forêts tropicales, aux éditions Quae- Lucas Mazzei, ingénieur forestier et chercheur à l'EMBRAPA, la Société brésilienne de recherche agricole- Bernard Mallet, chercheur émérite CIRAD sur les forêts tropicales, au cours de sa carrière il a travaillé dans plusieurs pays africains du bassin du Congo. 

Aujourd'hui, nous allons parler des forêts tropicales. Comme leur nom l'indique, elles sont situées de part et d'autre de l'Équateur entre le Tropique du Cancer et le Tropique du Capricorne. Réparties entre l'Amazonie, le bassin du Congo et l'Asie du Sud-Est, elles représentent près de la moitié des forêts mondiales. Sèches ou humides en fonction du climat et du sol, elles ont comme point commun de ne connaître que rarement des températures inférieures à 20 degrés et de recevoir du fait de leur situation géographique une forte intensité lumineuse. Voilà pourquoi elles abritent une incroyable biodiversité : près de la moitié des espèces végétales et animales connues y vivent. 700 millions d'humains aussi y habitent et en dépendent. Alors est-ce possible de conserver et d'exploiter les forêts tropicales en même temps ?Avec- Plinio Sist, écologue des forêts tropicales, il dirige l'Unité de recherche Forêts & Sociétés qui regroupe 42 chercheurs du Cirad, le Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement. Il vient de publier Exploiter durablement les forêts tropicales, aux éditions Quae- Lucas Mazzei, ingénieur forestier et chercheur à l'EMBRAPA, la Société brésilienne de recherche agricole- Bernard Mallet, chercheur émérite CIRAD sur les forêts tropicales, au cours de sa carrière il a travaillé dans plusieurs pays africains du bassin du Congo. 

Comment parler de chocolat et de cacao sans parler d'économie et de géopolitique ? Parce que comme souvent (voire toujours), c'est intimement lié. François Ruf est économiste au CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement), chercheur et spécialiste du cacao. Il est d'ailleurs le (co)auteur de plusieurs livres sur le sujet dont, notamment, Booms et crises du cacao, les vestiges de l'or brun.Et dans cet épisode, il nous aide à décrypter tout le marché du cacao. Si ces temps-ci l'on entend beaucoup parler de la flambée du cours de cacao et de l'inquiétude transmise par les médias quand à l'avenir du chocolat, François nous explique que tout ça n'est que répétition de l'histoire. Histoire économique du chocolat, déforestation et solutions, il nous en dit plus !Au menu de cet épisode :

durée : 00:58:46 - Entendez-vous l'éco ? - par : Tiphaine de Rocquigny - Comment indemniser les nations forestières pour préserver un espace nécessaire à l'ensemble de la population mondiale ? - invités : Alain Karsenty Economiste au Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)

durée : 01:14:31 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Les Antilles sont luxuriantes, mais l'agriculture locale n'est pas aussi simple qu'elle en a l'air. Des chercheurs en agronomie expliquent dans ce septième épisode des "Carnets d'un voyage aux Antilles" les spécificités des cultures locales et racontent comment ils oeuvrent pour limiter les pertes.

L'économiste togolais Kako Nubukpo, commissaire de l'UEMOA chargé de l'agriculture, des ressources en eau et de l'environnement et auteur de l'ouvrage « Une solution pour l'Afrique, du néoprotectionnisme aux biens communs » (Odile Jacob) est le grand invité de l'économie RFI-Jeune Afrique. Au micro de Bruno Faure et Julien Clémençot, il revient sur les grands sujets d'actualité économique sur le continent : crise financière née de la faillite de la SVB, dette des entreprises et des États, réforme du franc CFA, relations Afrique - France, transformation économique du continent, enjeux agricoles et environnementaux. Enfin, il dévoile ses ambitions personnelles et se dit « prêt à servir davantage l'Afrique ».  Son dernier ouvrage : « Une solution pour l'Afrique, du néoprotectionnisme aux biens communs » (Odile Jacob).  Retrouvez cet entretien sur la chaîne Youtube de RFI et notre page Facebook.Le parcours de notre invitéKako Nubukpo est, à 54 ans, l'un des économistes africains les plus connus du grand public. Il le doit à ses prises de position en faveur d'une réforme du franc CFA, une monnaie héritée de la colonisation, qu'il juge à la fois anachronique sur le plan symbolique et pénalisante pour les économies des pays francophones. À ce titre, il regrette que les chefs d'État d'Afrique de l'Ouest aient repoussé l'adoption d'une nouvelle monnaie au plus tôt en 2027.Pour autant, il ne fait pas partie des intellectuels africains en guerre avec la France, avec laquelle il conserve de nombreux liens notamment avec différentes institutions comme le CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) ou encore l'AFD (Agence française de développement) dont il est membre du Conseil scientifique. Après un baccalauréat au Togo et des études supérieures en France (dont une thèse sur les causes de l'insécurité alimentaire), il travaille à la BCEAO (Banque centrale des États de l'Afrique de l'Ouest), dirige le centre de recherche et d'analyse de l'Uemoa avant de céder aux appels du chef de l'État togolais pour devenir pendant près de deux ans ministre de la Prospective et de l'Évaluation des politiques publiques. Il occupe ensuite le poste de responsable de l'Économie numérique au sein de l'OIF (Organisation Internationale de la Francophonie) jusqu'à ce que la Canadienne Michaëlle Jean ne mette fin à vos fonctions parce que ses positions en faveur d'une réforme du franc CFA irritaient certains chefs de l'État qui se sont d'ailleurs depuis rangés à son avis. Kako Nubukpo est aujourd'hui commissaire de l'Uemoa en charge de l'agriculture, de l'eau et de l'environnement. Ses autres ouvrages L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : le rôle des incertitudes (L'Harmattan)  L'Improvisation économique en Afrique de l'Ouest, du coton au franc CFA (Karthala)  Sortir l'Afrique de la servitude monétaire. À qui profite le franc CFA ? (La Dispute) avec Martial Ze Belinga, Bruno Tinel et Demba Moussa Dembele L'Urgence africaine (Odile Jacob)    À voir aussi sur ce sujet« Une histoire du franc CFA », documentaire réalisé par Katy Léna Ndiaye, diffusé sur la chaîne Public Sénat. Le film sera projeté dans le cadre du Festival Cinéma du Réel à Paris, le dimanche 26 mars 2023, en présence de la réalisatrice.

L'économiste togolais Kako Nubukpo, commissaire de l'UEMOA chargé de l'agriculture, des ressources en eau et de l'environnement et auteur de l'ouvrage « Une solution pour l'Afrique, du néoprotectionnisme aux biens communs » (Odile Jacob) est le grand invité de l'économie RFI-Jeune Afrique. Au micro de Bruno Faure et Julien Clémençot, il revient sur les grands sujets d'actualité économique sur le continent : crise financière née de la faillite de la SVB, dette des entreprises et des États, réforme du franc CFA, relations Afrique - France, transformation économique du continent, enjeux agricoles et environnementaux. Enfin, il dévoile ses ambitions personnelles et se dit « prêt à servir davantage l'Afrique ».  Son dernier ouvrage : « Une solution pour l'Afrique, du néoprotectionnisme aux biens communs » (Odile Jacob).  Retrouvez cet entretien sur la chaîne Youtube de RFI et notre page Facebook.Le parcours de notre invitéKako Nubukpo est, à 54 ans, l'un des économistes africains les plus connus du grand public. Il le doit à ses prises de position en faveur d'une réforme du franc CFA, une monnaie héritée de la colonisation, qu'il juge à la fois anachronique sur le plan symbolique et pénalisante pour les économies des pays francophones. À ce titre, il regrette que les chefs d'État d'Afrique de l'Ouest aient repoussé l'adoption d'une nouvelle monnaie au plus tôt en 2027.Pour autant, il ne fait pas partie des intellectuels africains en guerre avec la France, avec laquelle il conserve de nombreux liens notamment avec différentes institutions comme le CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) ou encore l'AFD (Agence française de développement) dont il est membre du Conseil scientifique. Après un baccalauréat au Togo et des études supérieures en France (dont une thèse sur les causes de l'insécurité alimentaire), il travaille à la BCEAO (Banque centrale des États de l'Afrique de l'Ouest), dirige le centre de recherche et d'analyse de l'Uemoa avant de céder aux appels du chef de l'État togolais pour devenir pendant près de deux ans ministre de la Prospective et de l'Évaluation des politiques publiques. Il occupe ensuite le poste de responsable de l'Économie numérique au sein de l'OIF (Organisation Internationale de la Francophonie) jusqu'à ce que la Canadienne Michaëlle Jean ne mette fin à vos fonctions parce que ses positions en faveur d'une réforme du franc CFA irritaient certains chefs de l'État qui se sont d'ailleurs depuis rangés à son avis. Kako Nubukpo est aujourd'hui commissaire de l'Uemoa en charge de l'agriculture, de l'eau et de l'environnement. Ses autres ouvrages L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : le rôle des incertitudes (L'Harmattan)  L'Improvisation économique en Afrique de l'Ouest, du coton au franc CFA (Karthala)  Sortir l'Afrique de la servitude monétaire. À qui profite le franc CFA ? (La Dispute) avec Martial Ze Belinga, Bruno Tinel et Demba Moussa Dembele L'Urgence africaine (Odile Jacob)    À voir aussi sur ce sujet« Une histoire du franc CFA », documentaire réalisé par Katy Léna Ndiaye, diffusé sur la chaîne Public Sénat. Le film sera projeté dans le cadre du Festival Cinéma du Réel à Paris, le dimanche 26 mars 2023, en présence de la réalisatrice.

durée : 01:59:15 - Les Matins - par : Jean Leymarie - Depuis le 21 janvier, la France est touchée par une sécheresse hivernale qui bat le record de 31 jours établi en avril 2020. Quels sont les scénarios à l'étude pour faire face au manque d'eau ? Quels sont les leviers d'action pour s'adapter au changement climatique ? - invités : Eric Sauquet Directeur de recherche en hydrologie à l'INRAE (l'Institut National de Recherche Agronomique) ; Lola Vallejo directrice du programme climat de l'Institut du développement durable et des relations internationales (IDDRI)

Bonjour, Dans l'épisode de cette semaine, nous recevons Alain KARSENTY, économiste et chercheur au Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad). Avec lui nous parlons de la présence des entreprises chinoises dans l'exploitation forestière en Afrique centrale et de leur impact sur le secteur. Alain a produit deux articles d'analyse portant sur la présence des entreprises chinoises dans le secteur forestier en Afrique centrale: 1. La géopolitique des forêts d'Afrique centrale, et 2. Les entreprises forestières  chinoises en Afrique centrale. 

À quelques jours de la présidentielle, focus sur l'agriculture et alimentation, des thématiques largement évoquées ces dernières semaines, en raison de la guerre en Ukraine. Cette guerre et ses conséquences sur la production agricole changent-elles la donne à long terme pour l'agriculture ? Avec :- Eve Fouilleux, directrice de recherches en sciences politiques au CNRS, chercheure au Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) - Nicole Ouvrard, directrice des rédactions du groupe Réussir - Régis Dubourg, consultant sur la transition écologique et sur la transition alimentaire

Seconde partie d'une émission consacrée à la production agricole et à l'alimentation. Est-ce possible de réaliser l'objectif d'une alimentation saine pour tous au juste prix pour les producteurs ? Avec : - Eve Fouilleux, directrice de recherches en sciences politiques au CNRS, chercheure au Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) - Boris Tavernier, fondateur et délégué général de l'association VRAC

This week we feature Dr. David Gerrard, a Professor and Head of the Department of Animal and Poultry Sciences at Virginia Tech. Dr. Gerrard has devoted his career to study the mechanisms controlling energy metabolism in skeletal muscle. This dialogue will serve as an introductory episode which outlines the basics of Meat Science. Meat our guest: He received his B.S., M.S. and Ph.D. from Purdue University. Dr. Gerrard held various positions, including faculty at University of Missouri-Columbia (1992) and Purdue University (1996) and was a visiting scientist at the Institute National de Recherche Agronomique, France. In 2009, Gerrard accepted a faculty and leadership position at Virginia Tech and moved to Blacksburg, Virginia. Dr. Gerrard has educated over 30 individuals who hold positions at a number of universities, government and privately funded research environments. He has been PI or co-PI of some 15 federal grants worth over $6M and has published over 105 refereed publications in a variety of journals including JAS, Meat Science, FASEB, AJP, Cell Calcium and PLOS ONE. Today you will learn about: 1. All muscle is not the same 2. Species and meat quality 3. Dark meat vs white meat 4. Fiber type 5. Impact of age 6. Grass-fed vs grain-fed

Genetic Engineering and Society Center GES Colloquium - Tuesdays 12-1PM (via Zoom) NC State University | http://go.ncsu.edu/ges-colloquium GES Mediasite - See videos, full abstracts, speaker bios, and slides https://go.ncsu.edu/ges-mediasite Twitter - https://twitter.com/GESCenterNCSU CRISPRcon - Risk governance in gene editing and food: Intersections of safety and equity Session organized by the Genetic Engineering and Society (GES) Center https://crisprcon.org/crisprcon-2020/ Societal concerns regarding gene-edited food and agriculture products are wide-ranging, encompassing issues such as human safety, ecological impact, animal welfare, socioeconomic implications for agricultural communities, distribution of societal impacts and benefits, and control, access, voice, choice, and sovereignty within food systems. The assessment and management of various potential risks is distributed among regulators, researchers and developers, and other societal actors; questions of who defines what risks and concerns are managed, who manages them, and to what standard represent equity and political concerns in the risk governance process. This panel will consider the scope and governance of different categories of risk in various geographies, including how risk is currently addressed and how it might alternatively be addressed through regulatory and other processes. Panelists Sarah Gallo, Director of Market Access for Food & Farm Innovation, Biotechnology Innovation Organization Sélim Louafi, Social Scientist at the Centre International de Recherche Agronomique pour le Développement Éliane Ubalijoro, Deputy Executive Director for Programs at Global Open Data in Agriculture and Nutrition Gregory Jaffe, Director of the Project on Biotechnology for the Center for Science in the Public Interest Jennifer Kuzma, Goodnight-NC GSK Foundation Distinguished Professor in School of Public and International Affairs and Co-director of the Genetic Engineering and Society Center, NC State University (moderator) CRISPRcon is a unique forum bringing diverse voices together to discuss the future of CRISPR and related gene-editing technologies across applications in agriculture, health, conservation, and more. CRISPRcon sparks curiosity, builds understanding, and highlights societal histories and other context relevant to decisions on gene editing technologies. CRISPRcon is a program of the Keystone Policy Center. GES Center -  Integrating scientific knowledge & diverse public values in shaping the futures of biotechnology. Find out more at https://ges-center-lectures-ncsu.pinecast.co

No episódio de hoje, a equipe do Educa pra Todos convida a engenheira de alimentos e nutricionista Geórgia Castro, mestre na área de tecnologia de alimentos pela Unicamp e doutora em nutrição pela Unicamp e pelo Institut National de la Recherche Agronomique, na França, para conversar com a gente sobre a questão da segurança alimentar em tempos de pandemia. Se você tiver alguma sugestão de tema ou quiser ser um dos nossos convidados, pode falar com a gente por meio das nossas redes sociais! Obrigada pelo apoio!

durée : 01:04:59 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Par Olivia Zemor, Michel Pierre et Daniel Wolfromm - Avec Michel Gervais & Hélène Delorme de L'Institut National de la Recherche Agronomique et René Dumont - Lectures Francis Roussef et Monique Thierry - Réalisation Olivier d'Horrer - réalisation : Virginie Mourthé

***Programme*** 4:35 “Pour orienter l’avenir, il faut réussir à imaginer les chemins qui y mènent” : scénarios et prise de recul.  10:23 Préconisations nutritionnelles pour l’avenir : obésité et malnutrition.  24:15 Libre échange alimentaire : une assurance contre les catastrophes climatiques ? 32:30 L’aide alimentaire en Afrique : une “solution” qui sacrifie l’agriculture vivrière au profit des cultures industrielles ?  41:10 Climat : programmes internationaux pour répondre aux changements agricoles, exode rural, réfugiés climatiques...  52:48 La responsabilité des entreprises privées face au changement climatique : peut-on compter sur elles ?   ***   Comment nourrir 9 milliards d’habitants en 2050 ?  Après avoir écrit “9 milliards d’hommes à nourrir” en 2011, Marion Guillou, notre invité d’aujourd’hui, revient sur les scénarios décrits à l’époque. Cela nous a amené à aborder un certain nombre de sujets interconnectés : croissance démographique, obésité et malnutrition, libre échange et aide alimentaire, changement climatique et responsabilité des entreprises privées, rôle de la recherche et réappropriation par les citoyens des sujets d’alimentation.  Marion Guillou est familière des instances de recherche internationales et a une compréhension unique de ces sujets complexes, en effet : Elle a été 8 ans PDG de l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) ainsi que 5 ans à la tête du conseil d’administration d’Agreenium (Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France) Elle est membre du haut conseil pour le climat, mais également membre de conseils d'administrations dans le privé.   ***RESSOURCES***   Livres et auteurs cités dans cet épisode : “9 milliards d’hommes à nourrir” par Marion Guillou et Gérard Matheron.  “Dune” par Frank Herbert - https://fr.wikipedia.org/wiki/Dune_(roman)  Jared Diamond - https://fr.wikipedia.org/wiki/Jared_Diamond  Jeffrey Sachs - https://fr.wikipedia.org/wiki/Jeffrey_Sachs  Erik Orsenna - https://fr.wikipedia.org/wiki/Erik_Orsenna  Esther Duflo (prix Nobel d’économie) - Comprendre l’économie expérimentale : https://www.youtube.com/watch?v=Trk5Dw-156w   Liens utiles :   https://ccafs.cgiar.org/  https://www.bioversityinternational.org/   ***AGORAGRO***  

durée : 00:04:41 - Les Savanturiers - par : Fabienne Chauvière - Pour Jacques Tassin, chercheur écologue au CIRAD, le Centre de coopération International en Recherche Agronomique pour le Développement, à Montpellier, la vision que l’on a de la nature est vieillotte, obsolète et ringarde.

Dans cet épisode, je suis partie à la rencontre de Pierre Cressard, co-fondateur de Nahibu avec sa femme Chrystèle. La jeune start-up Nahibu propose aux particuliers d'analyser leur flore intestinale et de leur suggérer un accompagnement complet avec des conseils alimentaires et du coaching. "Il faut savoir que l'on abrite pas moins de 100 000 milliards de bactéries dans notre tube digestif et que 1 000 espèces différentes composent notre microbiote." Pierre et Chrystèle s'appuient sur l'expertise scientifique et technologique de l'unité MétaGénoPolis de l'INRA, la première plate-forme à avoir séquencé le métagénome. L'INRA est le premier institut de recherche agronomique en Europe et le deuxième en sciences agricoles dans le monde. L'institut National de Recherche Agronomique mène des recherches au service d'enjeux de société majeurs. Le microbiote est désormais mondialement reconnu comme ayant un rôle majeur et essentiel dans notre santé. Il permet de maintenir la fonction de nos muqueuses, il agit contre la colonisation du tube digestif par des germes pathogènes et permet la maturation du système immunitaire. " Notre microbiote pèse environ 2 kilos" De nombreuses études montrent que le microbiote peut avoir un impact sur certaines maladies chroniques, sur la qualité du sommeil, sur les problèmes de concentration, la dépression, le système immunitaire. Aujourd'hui la recherche sur le microbiote n'en est qu'à ses débuts. Le microbiote pourrait devenir à la fois un biomarqueur, une cible thérapeutique potentielle ou même un médicament prometteur. Dans cette conversation, Pierre nous parle de son parcours avant de lancer Nahibu, des raisons pour laquelle il s'est intéressé au microbiote intestinal et du lancement de Nahibu. Je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne écoute.

Le fromage, le chocolat noir, l’anis, la coriandre, le boudin… Nous n’avons pas tous les mêmes goûts. Certaines saveurs divisent: il y a les fans absolus, ou au contraire les personnes écœurées par le goût de ces aliments.Mais comment expliquer que certaines saveurs puissent plaire à certain.e.s et dégouter d’autres? D’où viennent nos goûts? Et comment est-ce qu’ils se construisent?Dans ce premier épisode de Manger, Laurianne Melierre est allée à la rencontre de Sophie Nicklaus. Elle dirige l’unité de recherche “Sciences du goût et de l’alimentation” à l’INRA, l'Institut National de Recherche Agronomique à Dijon. Depuis 20 ans, elle s’intéresse à ce qui forge nos goûts: à ce que l’on aime (ou pas) mettre dans nos assiettes, et pourquoi. Elle nous a expliqué d’où viennent ces goûts et comment ils se construisent, tout au long de notre vie! Sophie Nicklaus évoque la place de l’inné, de l’enfance à l’âge adulte, mais aussi l’importance de notre environnement socio-culturel et bien-sûr du marketing (toutes ces publicités qui vont font aimer des produits dont vous ne raffoliez pas auparavant).Si vous vous étiez déjà demandé.e.s d’où venait votre passion pour les brocolis ou votre dégoût pour la réglisse, après cet épisode, vous aurez votre réponse. N’hésitez pas à nous parler de vos lubies alimentaires les plus surprenantes sur Facebook, Twitter – ou par mail, pour plus d’intimité à hello@louiemedia.com.Vous pouvez vous abonner à Manger sur Apple Podcasts, sur votre appli préférée grâce à notre flux, sur Google Podcasts, SoundCloud, YouTube, Deezer, Stitcher...Manger est un podcast de Louie Media réalisé par Léa Chevrier, enregistré et mixé par Jean-Baptiste Aubonnet, la musique est de Jean Thévenin. À la production de cet épisode : Maureen Wilson, avec Mélissa Bounoua. Hortense Chauvin a aidé au montage. Et les magnifiques illustrations sont de Marie Guu. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

L’Homme influence l’évolution d’une biodiversité dont il dépend pour se nourrir. De la sélection paysanne aux biotechnologies, quelles initiatives permettront de produire les graines qui garantiront l’alimentation de demain ?Face aux changements climatiques et à la nécessité écologique de réduire l’utilisation de produits chimiques dans les champs, la création de nouvelles variétés de plantes cultivées doit surmonter d’importants défis. En trame de fond, ce film pose la question fondamentale du rapport de l’homme à la nature.Tandis que Pierre-Henri Gouyon, évolutionniste au Muséum d’Histoire Naturelle de Paris, et Christophe Bonneuil, historien au Centre National de la Recherche Scientifique, apportent leur éclairage scientifique, Guy Kastler du Réseau Semences Paysannes et François Burgaud du Groupement National de l’Interprofession des Semences nous livrent leurs visions opposées de l’avenir, synthèse de leurs vies professionnelles dévouées aux semences. Avec la participation d’agriculteurs producteurs de semences et plants, et de nombreux chercheurs de l’Institut National de la Recherche Agronomique et de l’International Center for Agriculture in Dry Areas (ICARDA, Syrie).Bonus DVD :Qui parle de Breveter le Vivant ?36 minutes pour comprendre les enjeux marchands des semences modifées (Honorine Perino, 2003).Le DVD comporte des sous-titres anglais

Entretien avec Sow Abdoulaye, Centre national de recherche agronomique et de développement agricole (CNRADA),  Mauritanie, lors des Journées portes ouvertes pour la démonstration des performances des variétés de riz hybride développées par AfricaRice, 6 Août 2019, Saint Louis, Sénégal AfDB-TAAT promotes trailblazing hybrid rice technology adapted to Africa The Rice Compact of the African Development Bank-funded project on Technologies for African Agricultural Transformation (TAAT) is paving the way for rice transformation in sub-Saharan Africa by promoting locally-adapted high-yielding hybrid rice varieties developed by the Africa Rice Center (AfricaRice). As part of its approach to catalyze agribusiness and entrepreneurship development in the rice value chain with the active involvement of seed enterprises, the TAAT Rice Compact facilitated the large-scale demonstration of ISRIZ-9 seed production at a Field Day organized by AfricaRice and ISRA at the AfricaRice regional station in Saint Louis, Senegal, on 6 August 2019. In addition to participants from ISRA, AfricaRice and RRTC, the Field Day was attended by representatives from the following sectors, among others: • Agribusiness, seed enterprises and associations from Senegal, Mauritania and Mali (CNT, CASL, SEDAB, FASO-KABA, FEPRODES, GIE AGRITECH, GIE DYNN, UNIS, SRIA, KORKA RICE); • Donor community (USAID, Syngenta Foundation); • Research, development and extension organizations and university from Senegal and Mauritania (DRDR, SODAGRI, SAED, UGB, CNRADA, SONADER); • Rice farmers and seed producers from Senegal; and • National and local media agencies

Speaking at the Inception meeting of 'Sustainable and Diversified Rice-based Farming Systems Project' under PRUNSAR, AfricaRice, M'bé, Côte d'Ivoire, 2-3 July 2019 AfricaRice teams up with national partners to sustainably intensify rice-based systems in Africa The Africa Rice Center (AfricaRice), in close collaboration with national partners, has launched a high-potential project in which research will be put into effective use to improve the livelihoods of smallholder farmers in Africa by promoting a range of sustainable intensification and diversification innovations for rice-based systems, while reducing their environmental footprint. The project titled ‘Sustainable and Diversified Rice-based Farming Systems’ is conducted under the ‘Putting Research into Use for Nutrition, Sustainable Agriculture and Resilience (PRUNSAR)’ program co-funded by the European Union (EU) and the International Fund for Agricultural Development (IFAD).

durée : 01:05:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Par Olivia Zemor, Michel Pierre et Daniel Wolfromm - Avec Michel Gervais & Hélène Delorme de L'Institut National de la Recherche Agronomique et René Dumont - Lectures Francis Roussef et Monique Thierry - Réalisation Olivier d'Horrer - réalisé par : Viginie Mourthé

"Héritage culturel et enjeux éthiques : le paradoxe de la viande" La bidoche, la barbaque, la viande quoi, un sujet souvent passé sur le grill, parfois clivant mais toujours exaltant. Dès la Préhistoire, l'Homo habilis disrupte le marché de la viande en inventant des outils qui lui permettent de chasser et d'accéder à l'indépendance. Fini le risque de tomber sur un os, en comptant uniquement sur les restes laissés par les collègues à poils et à griffes. Manger de la viande n'a toutefois jamais été anodin et questionne nos consciences depuis l'antiquité. A l'époque des banquets de sangliers à la Asterix et Obélix, le penseur romain Plutarque philosophait déjà sur le refus d' "assouvir sa faim d'animaux encore mugissants". Plus tardivement, les volatiles, allégories du lien entre le ciel et la terre, étaient degustés pour se donner bonne conscience et se rapprocher des cieux. La viande s'impose comme un produit historique, spirituel, culturel. Car c'est bien la culture et la gastronomie qui transforment la chair sanglante et fumante en viande rosée et fumée, juteuse à souhait, met noble et délicat, décliné sous toutes les coutures et sur toutes les grandes tables, comme les plus modestes. On en oublierait presque la boucherie que c'est de se faire envoyer à l'abattoir. Comment alors réconcilier cet objet culturel global avec les enjeux d'éthique qu'il soulève ? Aujourd'hui, aux questions de bien-être animal s'ajoutent à cette difficile équation des défis écologiques, économiques et politiques. De la viande in vitro aux abattoirs mobiles, des mega fermes industrielles à l'élevage financiarisé, du retour à la terre aux circuits courts, du flexitarisme au Lundi vert, l'humanité cherche sa réponse contemporaine. Jean-Louis Peyraud est directeur de recherche à l'Institut National de Recherche Agronomique de Paris sur les questions de production animale. Il s'est illustré pour ses travaux sur les relations entre élevage et environnement. Depuis 2015, Jean-Louis est également président de l'animal task force qui promeut un élevage respectueux de l'environnement et des animaux. Arnaud Billon a lui cherché...sa voie avant qu'elle ne s'impose à lui. Il est entrepreneur, restaurateur, éleveur, tout ça en même temps. Il promeut une alimentation bovine 100% à l'herbe, un retour des abattoirs dans les fermes, les circuits-courts...et plus encore, il milite pour la bouffe, la bonne, celle qui réchauffe les cœurs. Jean-Louis Peyraud et Arnaud Billon, ce sont nos potes, et ils sont sur Popotes !

Considérons l'être humain pour ce qu'il est : une espèce parmi d'autres, sur Terre. Une Terre que nous partageons avec d'autres espèces animales… Une Terre sur laquelle nous ne sommes que depuis très peu de temps, à l'échelle de la vie… Une Terre enfin, ce n'est plus un secret, en danger. Le changement climatique commence à peine et nous sommes 7 milliards sur la planète. 9 milliards à l'horizon 2050 selon les dernières prévisions de l'ONU – l'Organisation des Nations Unies. La croissance démographique est concentrée dans six pays : l'Inde, la Chine, le Pakistan, le Bangladesh, le Nigeria et les États-Unis… L'explosion démographique et ses corollaires : la boulimie énergétique, productiviste et consumériste seraient à l'origine des grands déséquilibres planétaires. Faut-il réguler l'espèce humaine ? La question est aussi sensible que nécessaire. Théorie de « l'espace vital » d'Hitler pour justifier de l'extermination de certaines catégories de population, politique de l'enfant unique en Chine, avortements des nouvelles-nées en Inde… Certains pans de notre Histoire collective récente ont laissé des traces indélébiles, qui font de la question de la régulation, un sujet à manier avec des pincettes et beaucoup d'humilité… Sommes-nous trop nombreux ? L'espèce humaine peut-elle survivre dans ces conditions ? C'est le thème de cette nouvelle émission du Labo des savoirs… CréditsUne émission préparée et animée par Agathe Petit avec Valentin Briche, Pierre Charrier et Vassili Moreau-Miossec. Réalisation : Cathy Dogon. Invités– Marc Anton, directeur du Laboratoire BIopolymères Interactions Assemblages de l'Institut National de Recherche Agronomique des Pays de la Loire. https://www.youtube.com/watch?v=dXx20bLFB7w

Light from the sun travels approximately 150,000,000 km to reach the earth in 8 minutes and 19 seconds. The energy of this sunlight supports almost all life on Earth by photosynthesis and drives Earth's climate and weather. Through photovoltaic arrays, this energy can also be easily converted into electricity. Slowly but surely, the world is adopting so called “green energy” as a move towards reducing use of fossil fuels and mitigating detrimental effects of greenhouse gases. Lethbridge lies well within the sun belt of Canada with approximately 2,500 hours of bright sunlight annually in comparison with for instance, Vancouver's1,900. However, Lethbridge lags behind the rest of the province and even Canada in the installation of photovoltaic arrays. Why is this? The speaker will outline his and others experiences in installing photovoltaic arrays in Lethbridge. How does one go about getting it done? What are the systems available and what are their differences? What are the obstacles, costs, benefits and rewards? Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. He is an avid world traveler, gardener, naturalist and “mister fix it.” Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Duane Pendergast Date: Thursday, April 24, 2014 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch)

Light from the sun travels approximately 150,000,000 km to reach the earth in 8 minutes and 19 seconds. The energy of this sunlight supports almost all life on Earth by photosynthesis and drives Earth's climate and weather. Through photovoltaic arrays, this energy can also be easily converted into electricity. Slowly but surely, the world is adopting so called “green energy” as a move towards reducing use of fossil fuels and mitigating detrimental effects of greenhouse gases. Lethbridge lies well within the sun belt of Canada with approximately 2,500 hours of bright sunlight annually in comparison with for instance, Vancouver's1,900. However, Lethbridge lags behind the rest of the province and even Canada in the installation of photovoltaic arrays. Why is this? The speaker will outline his and others experiences in installing photovoltaic arrays in Lethbridge. How does one go about getting it done? What are the systems available and what are their differences? What are the obstacles, costs, benefits and rewards? Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. He is an avid world traveler, gardener, naturalist and “mister fix it.” Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Duane Pendergast Date: Thursday, April 24, 2014 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch)

Light from the sun travels approximately 150,000,000 km to reach the earth in 8 minutes and 19 seconds. The energy of this sunlight supports almost all life on Earth by photosynthesis and drives Earth's climate and weather. Through photovoltaic arrays, this energy can also be easily converted into electricity. Slowly but surely, the world is adopting so called “green energy” as a move towards reducing use of fossil fuels and mitigating detrimental effects of greenhouse gases. Lethbridge lies well within the sun belt of Canada with approximately 2,500 hours of bright sunlight annually in comparison with for instance, Vancouver's1,900. However, Lethbridge lags behind the rest of the province and even Canada in the installation of photovoltaic arrays. Why is this? The speaker will outline his and others experiences in installing photovoltaic arrays in Lethbridge. How does one go about getting it done? What are the systems available and what are their differences? What are the obstacles, costs, benefits and rewards? Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. He is an avid world traveler, gardener, naturalist and “mister fix it.” Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Duane Pendergast Date: Thursday, April 24, 2014 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch)

Increasingly, the federal Government has been tightening its leash on its scientists and science in general. For instance, most publicly funded research must now have an industrial component. In several departments, researchers are now only allowed to speak about their studies if ministerial permission has been granted. In many documented cases, scientists have been muzzled in speaking to media about their research. The federal Government contends that when federal scientists speak with the media, they do so under media rules that were changed a few years ago. Interviews may now be permitted days, weeks or months after a request is made and by that time, of course, the story could be old news. The speaker will argue that there are few issues more fundamental to democracy than the freedom of our taxpayer funded scientists to follow their passion in research and our ability to access the scientific information that they produce. A society cannot make informed choices about critical issues if we don't have the ability to examine relevant facts in a timely fashion. Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Christina Cuthbertson Date: Thursday, June 13, 2013 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch) Visit the SACPA website: http://www.sacpa.ca

Increasingly, the federal Government has been tightening its leash on its scientists and science in general. For instance, most publicly funded research must now have an industrial component. In several departments, researchers are now only allowed to speak about their studies if ministerial permission has been granted. In many documented cases, scientists have been muzzled in speaking to media about their research. The federal Government contends that when federal scientists speak with the media, they do so under media rules that were changed a few years ago. Interviews may now be permitted days, weeks or months after a request is made and by that time, of course, the story could be old news. The speaker will argue that there are few issues more fundamental to democracy than the freedom of our taxpayer funded scientists to follow their passion in research and our ability to access the scientific information that they produce. A society cannot make informed choices about critical issues if we don't have the ability to examine relevant facts in a timely fashion. Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Christina Cuthbertson Date: Thursday, June 13, 2013 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch) Visit the SACPA website: http://www.sacpa.ca

Increasingly, the federal Government has been tightening its leash on its scientists and science in general. For instance, most publicly funded research must now have an industrial component. In several departments, researchers are now only allowed to speak about their studies if ministerial permission has been granted. In many documented cases, scientists have been muzzled in speaking to media about their research. The federal Government contends that when federal scientists speak with the media, they do so under media rules that were changed a few years ago. Interviews may now be permitted days, weeks or months after a request is made and by that time, of course, the story could be old news. The speaker will argue that there are few issues more fundamental to democracy than the freedom of our taxpayer funded scientists to follow their passion in research and our ability to access the scientific information that they produce. A society cannot make informed choices about critical issues if we don't have the ability to examine relevant facts in a timely fashion. Speaker: Mark Goettel Ph.D. Mark is the Editor-in-Chief, Biocontrol Science & Technology and a presenter for Scientists in School, Southern Alberta Region. He is also a Jinshan Scholar, Visiting Professor at the Institute of Applied Ecology and Research, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, China. He was employed at the Lethbridge Research Centre for 21 years as an Insect Pathologist studying insect pathogens and their role in managing pest insect populations. Mark earned his B.Sc. in Biology (Honors) at Concordia University 1975, his M.Sc. in Insect Eco-physiology at the University of Ottawa 1977 and his Ph.D. in Entomology at the University of Alberta 1987. He conducted post-doctoral research at Cornell University in 1987 & 1988 and spent a year on work study leave in France at the Institut National de la Recherche Agronomique. Moderator: Christina Cuthbertson Date: Thursday, June 13, 2013 Time: Noon - 1:30 PM Location: Country Kitchen Catering (Lower level of The Keg) 1715 Mayor Magrath Dr S Cost: $11.00 (includes lunch) Visit the SACPA website: http://www.sacpa.ca

Le goût résulte de facteurs complexes liés aux arômes, aux saveurs, aux textures des aliments et à la façon dont ils sont perçus. Dans les laboratoires de l'Institut National de la Recherche Agronomique, on fait goûter à des testeurs toutes sortes de produits pour tenter de saisir la réaction au goût d'un aliment et l'interaction entre les différents composants alimentaires. Extrait de « L'impossible physiologie du goût»,@ CNDP-La Cinquième, 2000 - TDC n° 1022 Le gout - October 2011