Podcasts about sucres

Une semaine sur deux, je retrouve David Ordono dans LONG LIVE – Le Débrief. L'idée, c'est de revenir ensemble sur l'épisode précédent pour voir comment la parole d'un expert résonne dans nos vies… et surtout comment on peut passer de la théorie à la pratique.Cette semaine, on revient sur notre échange passionnant avec Albane Reclus, autour de l'index glycémique, des sucres et de la relation que nous entretenons avec eux.On parle des idées reçues, des bons réflexes, de nos propres habitudes : la pomme de terre, le gras, les fruits, le plaisir de manger… et même la fameuse purée !C'est un débrief plein d'humour, de bon sens et de conseils concrets pour dédramatiser le sucre, comprendre comment il agit sur notre corps et apprendre à mieux le vivre — sans culpabilité et sans frustration.Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !

Dans cet épisode de Long Live, je reçois Albane Reclus, coach en nutrition et autrice du livre Ma journée IG bas.Ensemble, on décode le vaste sujet du sucre et de l'alimentation à index glycémique bas (IG bas).Pourquoi certains aliments font-ils grimper notre glycémie plus que d'autres ?Faut-il vraiment se méfier du sucre ?Et comment trouver un équilibre entre santé, plaisir et simplicité au quotidien ?Albane partage avec clarté et pédagogie les fondamentaux scientifiques de l'index glycémique, explique la différence entre glucose, insuline et résistance à l'insuline, et livre une foule d'astuces concrètes pour éviter les pics de fatigue, les fringales et les déséquilibres.De mon côté je veux poser les questions que nous nous posons tous : faut-il encore croire aux “sucres rapides et lents” ? Quid des féculents, du pain, ou encore des fruits ?Et en fin d'épisode, vous entendrez, on fait le tri entre les aliments amis et ceux qu'il vaut mieux consommer avec modération.Savez-vous, par exemple, dans quel camp ranger la pomme de terre ?Un échange limpide, vivant et déculpabilisant — pour mieux comprendre le rôle du sucre, faire la paix avec son assiette et retrouver des repas équilibrés, sans prise de tête !Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !

REDIFF - Au menu de l'émission : - La surdité et les troubles auditifs, affectent des millions de vies chaque jour. Des acouphènes à la perte auditive soudaine ou liée à l'âge, chaque pathologie a ses spécificités. C'est notre dossier de la semaine ! - Les sucres cachés sont partout et nous les consommons souvent sans même le savoir. Comment déjouer les pièges du sucre dissimulé ? C'est l'aliment de la semaine ! - Boire un verre de lait avant de se coucher serait une solution miracle pour obtenir une bonne nuit de sommeil. C'est le vrai ou faux de la semaine ! Tous les week-ends, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast La Pause Fitness nous allons parler de vitesse de marche, des oeufs, du cholesterol et des aliments cachant leur secrets. Nouveau : Muscler sa respiration et l'oxygénation pour progresser Au programme : Votre rythme de sommeil vous rend malade Cette vaste étude internationale, publiée dans la revue Health Data Science, […] The post Dormir avant MINUIT, 100 pas/min : +14 pas/min qui changent tout (et ce que disent vraiment les œufs & les sucres cachés) appeared first on Fitnessmith.

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les sucres cachés sont partout et nous les consommons souvent sans même le savoir. Comment déjouer les pièges du sucre dissimulé ? C'est notre aliment de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au menu de l'émission : - La surdité et les troubles auditifs, affectent des millions de vies chaque jour. Des acouphènes à la perte auditive soudaine ou liée à l'âge, chaque pathologie a ses spécificités. C'est notre dossier de la semaine ! - Les sucres cachés sont partout et nous les consommons souvent sans même le savoir. Comment déjouer les pièges du sucre dissimulé ? C'est l'aliment de la semaine ! - Boire un verre de lait avant de se coucher serait une solution miracle pour obtenir une bonne nuit de sommeil. C'est le vrai ou faux de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fruits et légumes : fibres, sucres, 5 par jour ? Le guide essentiel Faites le plein de fibres, vitamines, minéraux, hydratez-vous naturellement, et savourez les sucres naturels des fruits et légumes ! On vous révèle la vérité derrière le fameux '5 fruits et légumes par jour', l'importance des fibres pour votre bien-être, comment les fruits et légumes contribuent à votre hydratation quotidienne, et tout sur leurs sucres naturels. Découvrez aussi des astuces pour une cuisson qui préserve leurs nutriments.N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?Faites votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Découvrez l'ActiBox Minceur Dr Cohen, la boîte d'assistance à l'amaigrissement conçue pour éviter tous les “parasites” du régime Abonnez-vous ici à la chaîne Savoir Maigrir sur Youtube Découvrez la chaîne Youtube de Jean-Michel Cohen Consultez les Lettres d'Information du Dr Jean-Michel Cohen Visitez la page Facebook Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen Suivez les stories de Jean-Michel Cohen sur Instagram

Pour ceux qui veulent aller plus loin, voilà quelques sources et documents à creuser : Intense sweetness surpasses cocaine reward Magalie Lenoir et al. PLoS One. 2007. Eating dependence and weight gain; no human evidence for a 'sugar-addiction' model of overweight C Rob Markus et al. Appetite. 2017. Supra-Additive Effects of Combining Fat and Carbohydrate on Food Reward Alexandra G DiFeliceantonio et al. Cell Metab.2018. Sugars and Sweet Taste: Addictive or Rewarding? Danielle Greenberg et al. Int J Environ Res Public Health. 2021. Addict au sucre : vrai ou faux ? Sophie Nicklaus, INRAE Juin 2019Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un son qui irrite le tiers des travailleurs à la Question impossible // Les meilleurs cabanes à sucre en Outaouais // Phil Lapeyrie nous suggère une bonne bouteille de vin rouge du Chili // On vous suggère plein d’activités à faire ce week-end // On fait le tour de nos réseaux sociaux // On joue à Vers l’infini, mais pas au-delà // On vous offre vos billets VIP pour le Gala des fantastiques //

Sucres ajoutés : comment lisser sa consommation

Les idées reçues sur l'arrêt des sucres rapides

Explorem què són els edulcorants i els diferents tipus que existeixen, analitzant com s'han convertit en una alternativa als sucres tradicionals. Quins efectes hi han al consumir massa sucre i com aquest ha esdevingut un dels grans problemes de salut del nostre temps. Amb la Doctora en Ciencia i Tecnología Agraria i alimentària, experta en seguretat alimentària i responsable de qualitat, Clara Diarte, desmitifiquem els riscos associats als sucres i als edulcorants, i debatim quin paper juguen en la nostra dieta actual. podcast recorded with enacast.com

Dans cet extrait de Hors Sentiers, Marion Counil, nutritionniste, explique les subtilités de l'alimentation sportive en mettant l'accent sur la qualité des glucides et des additifs présents dans les produits transformés.Elle explique comment choisir des sources de sucre naturelles et décrypter les étiquettes nutritionnelles pour optimiser l'apport énergétique sans risquer l'inflammation intestinale ni les hyperglycémies.Quels types de glucides privilégier pour maximiser la performance sans surcharge digestive ?Découvre ses conseils éclairés pour une nutrition plus saine et performante.Rendez-vous sur https://www.baouw-organic-nutrition.com/ pour découvrir notre univers, nos conseils nutrition et tous nos produits Baouw. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet épisode, nous vous révélons les 5 signes discrets que votre corps envoie lorsqu'il est surchargé en sucres. Bien souvent, ces symptômes passent inaperçus, mais ils peuvent pourtant nuire à votre énergie, votre concentration et même votre santé à long terme ! Découvrez comment reconnaître et gérer ces signaux pour maintenir un équilibre optimal et des performances sportives au top !

Aujourd'hui, Bruno Poncet, Didier Giraud et Flora Ghebali débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

durée : 00:10:32 - Quels sucres au quotidien en cuisine ?

Hello les filles !

J'ai testé d'arrêter les sucres ajoutés pendant 30 jours ! Je te parle des résultats, ce que j'ai aimé / moins aimé et te partage mon avis sur ce challenge. Retrouve-moi sur insta et tiktok : @with_lauDisclaimer : je ne suis pas professionnelle de la santé et je traite uniquement de mon expérience personnelle. Je ne prétends pas offrir de conseils médicaux, nutritionnels ou de santé. Consultez un spécialiste avant de modifier votre régime alimentaire.Sources : https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/alimentation-adulte/alimentation-adulte-types-aliments/produits-sucreshttps://www.who.int/fr/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-childrenSon intro : Habana / Escucha mi salsa / courtesy of www.epidemicsound.com#Podcast #défialimentation #alimentationsaine #challengemotivation #HabitudesSaines #addictionsucre #TransformationPersonnelle #SuivezMonChallenge #challengerentrée #backontrack Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je voulais parler de deux notions liées, mais bien distinctes : les glucides et la glycémie.C'est une préoccupation assez importante chez beaucoup de traileurs, qui s'y intéressent généralement de plus en plus au fil de leur pratique. On entend néanmoins beaucoup de préconisations diverses et variées, pas toujours issues de sources averties. Difficile de s'y retrouver ! Pour éviter de confondre, le meilleur moyen est de poser les bonnes questions à des spécialistes. J'ai donc fait appel à : Sébastien Diefenbronn @seb_dief micronutrionniste et traileur ; Valentin Lacroix, @valentinlax_nutrition diététicien nutrionniste, et pratiquant lui aussi. Pour rappel, les glucides font un des carburants privilégiés pour le sportif. Ils ont un effet sur la performance, la récupération, mais aussi la prévention de certaines problématiques de santé. Incontournablement sur les aspects hormonaux (comme expliqué de façon plus complète dans les épisodes #228 et 242), mais aussi osseux, ou sanguin, un sportif qui se respecte ne peut passer à côté d'une bonne maîtrise de ses apports glucidiques. Nous allons donc parler de la diversité des sucres. Sucres lents ou rapides ? Simples ou complexes ? Mais aussi, Quid du régime scandinave avant les courses ?Nous évoquerons aussi notamment la recharge des stocks de glucides autour de l'entraînement, les conseils d'utilisation en course, l'utilité de la maltodextrine, et d'autres questions que nombre de coureurs se posent régulièrement. Vous allez comprendre quelles sont les caractéristiques de la glycémie, de l'index glycémique, et l'hypoglycémie, notamment la version “réactionnelle”, bête noire du sportif, et comment l'éviter. Mais encore, les différents entraînements que l'on peut mettre en place faut-il suivre l'entraînement sleep low, dont on entend de plus en plus parler ?…Vaste sujet, vous l'avez compris, avec cet échange qui vient compléter l'épisode 151 dans lequel j'avais reçu Manon Bohard et Thomas Pigois. D'avance, je vous souhaite une bonne écoute !

durée : 00:04:54 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Survolé par la sonde New Horizons en 2019, Arrokoth intrigue par la couleur rouge. En reproduisant les conditions environnementales des confins du système solaire, une nouvelle étude révèle que des sucres pourraient être présents à sa surface.

Le World Wide Web de Max est une présentation du Groupe Eclair – Protection incendie. Groupe Eclair est votre partenaire pour tout type de projets en protection incendie.

durée : 00:33:42 - Sucres lents et rapides, index glycémiques, addictions…Bons et mauvais sucres - D'après l'OMS, la consommation maximale de sucre doit être de 50 g par jour et par adulte. Or, nous en consommons en moyenne 100g par jour. Comment changer tout en satisfaisant malgré tout notre gourmandise ? Les conseils de notre diététicienne-nutritionniste, Muriel Blachère.

Chaque jour aux côtés d'Estelle Denis, Charlotte Méritan, notre spécialiste RMC Conso, vous donne les bons conseils pour bien consommer et faire des économies.

Témoignage consommateur de Philippe E. et sa fille, interviewés par Marianne lors de la Visio Nutrition Kriss-Laure du 6 Novembre 2023.----  Philippe a connu Kriss-Laure par une amie de son club de vélo ; il n'a pas de poids à perdre mais souhaite vraiment trouver une solution pour rééquilibrer son alimentation et préserver sa santé. Ses premiers ressentis au bout d'une semaine ? Une meilleure digestion, une régulation de son appétit et un sommeil plus récupérateur. Nous reviendrons vers Philippe dans un prochain épisode pour voir si sa fille l'a suivi dans cette aventure et si Kriss-Laure a répondu à leurs attentes ! ----Gammes consommées : Entremets, Potages et KRISSPORT.----Inscrivez-vous pour suivre une Visio Nutrition Kriss-Laure un lundi sur deux de 19h45 à 20h40 : https://calendly.com/kriss-laure-france/visio-nutrition-kriss-laureHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jeudi, Sandra Veziano, fondatrice de Be Healthy, vous donne les clefs pour un meilleur bien-être

Un nouveau questions/réponses sur les plantes, dans lequel on parle de cueillette, transformation et pratique du conseil. Abonnez-vous à la lettre d'information gratuite ! C'est ici : ➜ www.altheaprovence.com/podcast-lettreinfo ---------------------------- La transcription du podcast : ➜ www.altheaprovence.com/qr3-sacs-de-cueillette-sucres-on-debugue-un-melange/

Les faux sucres : quel intérêt ? Y a-t-il un danger à consommer les édulcorants et alternatives aux sucres ? Apprenez les différents types de faux sucres : xylitol, erythritol, maltitol, etc; ou les édulcorants nutritifs ou les édulcorants intenses non nutritifs - saccharine, acésulfame K, aspartame, etc. Dans ce live, vous trouverez les bons conseils, les pièges à éviter, et mes réponses à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Vous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?Faites votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Cohen Découvrez l'ActiBox Minceur Dr Cohen, la boîte d'assistance à l'amaigrissement conçue pour éviter tous les “parasites” du régime Abonnez-vous ici à la chaîne Savoir Maigrir sur Youtube Découvrez la chaîne Youtube de Jean-Michel Cohen Consultez les Lettres d'Information du Dr Jean-Michel Cohen Visitez la page Facebook Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen Suivez les stories de Jean-Michel Cohen sur Instagram

Bienvenue dans la série Métamorphose, à table avec Angèle Ferreux-Maeght naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d'Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Durant 8 semaines, elle vient nous livrer ses plus précieux conseils de cuisine saine et joyeuse, chaque épisode étant accompagnée d'une fabuleuse et simple recette de cuisine. Aujourd'hui, Angèle Ferreux-Maeght va nous expliquer les différentes alternatives qui existent pour remplacer le sucre raffiné, et va nous donner une délicieuse recette gourmande sans sucre ! Épisode #6Qui est mon invitée Angèle Ferreux-Maeght ?Angèle Ferreux-Maeght naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d'Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Sa cuisine novatrice s'inspire des préceptes de la naturopathie et des goûts qui ont bercé son enfance pour proposer des recettes saines, joyeuses et pleine de vitalité ! Elle est l'auteure de nombreux livres de recettes saines et gourmandes comme “Bon simple et sain: Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien” et “365 recettes & conseils pour bien manger au naturel” paru aux éditions Marabout. Retrouvez toutes ses actualités et recette sur son site internet la guinguette d'Angèle : https://laguinguettedangele.com/Retrouvez Angèle Ferreux-Maeght dans un précédent podcast de Métamorphose : #174 Angèle Ferreux-Maeght : Nourriture bienfaisante pour petits et grandsQuelques citations du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght : "Le sucre est acidifiant et va nous faire puiser dans nos ressources minérales.""Favoriser un petit déjeuner salé est vraiment une clé pour ne pas manger du sucre toute la journée." "Les fruits frais ou secs peuvent être intéressants pour sucrer."Retrouvez Métamorphose Podcast sur Insta & FacebookInscrivez-vous à la Newsletter ici : https://www.metamorphosepodcast.com/Découvrez gratuitement La Roue Métamorphose et les 9 piliers de votre vie !Soutenez la Tribu Métamorphose, devenez actifs !Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur YouTube / Apple Podcast / Spotify / Deezer / Google Podcasts / CastBoxPhoto DR Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les alternatives de sucre se retrouvent dans plusieurs produits alimentaires et gagnent en popularité. Est-ce réellement bon pour la santé? On en discute avec la docteure en nutrition Isabelle Huot. La rencontre Huot-Montpetit avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Comme tous les jours, à 13h45, dans "Bienfait pour vous", Mélanie Gomez et Julia Vignali reçoivent des bienfaiteurs qui nous délivrent leurs meilleurs conseils et astuces.

Comme tous les jours, à 13h45, dans 'Bienfait pour vous', Mélanie Gomez et Julia Vignali reçoivent des bienfaiteurs qui nous délivrent leurs meilleurs conseils et astuces.

durée : 00:38:29 - Côté Experts - France Bleu Cotentin

C'est le printemps, le temps des sucres et du crabe des neiges est arrivé, du moins chez moi... tout comme le temps des choses sérieuses en boxe féminine. Pas le temps de niaiser! Marie-Ève Dicaire a pris sa retraite, tandis que Vanessa Lepage-Joanisse est sortie de la sienne. Marie-Pier Houle s'en va en championnat du monde en Angleterre. Kim retourne dans un ring en avril à la Place Bell. Leïla Beaudoin est rendue dans l'élite, c'est aussi simple que ça. Caroline Veyre roule à la vitesse grand V avec deux combats en 5 semaines. Amanda Bambola Galle a conquis le coeur des Québécois le 16 mars Jessica Camara devra monter l'escalier deux marches à la fois pour retrouver sa place au soleil. Et si Lindsay Garbatt n'a pas gagné les faveurs des juges aux Bahamas, elle a clairement gagné des fans. Pendant ce temps: Seniesa Estrada unifie à 105 livres tout en reluquant les 108 livres, dont Bermudez qui vient de récupérer ses titres perdus en décembre, et Mikaela Mayer veut se mettre sur le chemin de Katie Taylor chez les 135 livres. Tout à coup, elle ne parle plus de Baumgardner et s'attaque à Christina la Medusa Linardatou le 15 avril en Angleterre. Oui, il y a beaucoup de choses qui se passent en boxe féminine. Moi, ça me rend très très heureuse. Tu aimes ce que je fais? Pour ne rien manquer de toute l'action, abonne-toi à mes comptes au linktr.ee/120secondes Et bonne écoute! Marie-Eve

Dans cet épisode, nous allons parler de froid, d'anti-nutriments, de sucre caché et de régime express. **NOUVEAU** : Perdre 2 à 5 kg rapidement sans effet yoyo : programme détaillé   Sommaire du podcast : 10 astuces contre le froid La viande sans viande, c'est mal ?  Sucres cachés : 8 aliments à éviter  Perdre 2 […] The post Astuces contre froid, anti-nutriments, sucre caché et régime de noël appeared first on Fitnessmith.

L'ennemi public numéro un, le sucre ! L'industrie nous en inonde pour autant doit-on définitivement le bannir? Non bien évidemment ! Le tout étant de privilégier la qualité au détriment de la quantité ! Et la matière, sachez-le, la gamme des sucres s'affine. De multiples textures, aux saveurs délicates... partons à leur découverte, un petit moment tout doux et sacrement réconfortant en compagnie de Carlo De Pascale! La cuisine créole s'invite ce samedi dans nos assiettes ! Pour nous en parler, l'une de ses plus grandes ambassadrices : elle lui a dédié livres, émissions, une enfant de la Guadeloupe posant un regard multiple sur cet héritage culinaire. Suzy Palatin nous revient en librairie avec cet ouvrage « A ma table créole » Editions Hachette. Une cuisine qui ne se limite pas à la Guadeloupe ou à la Martinique, mais qui se veut bien plus vaste ! Pour autant se décline-t-elle de la même manière sur ces points du globe ? Une cuisine qui raconte les histoires, mais aussi les forces et les résiliences d'un peuple. Enfin question que nous nous sommes tous posés : que mangent les chef(fe)s une fois rentrés au bercail ? Réponse obtenue par deux autrices, fouineuses et sourceuses de bons gouts : Florence Hainaut et Myriam Baya co-autrices de l'ouvrage « 50 Chef(fe)s se mettent à table ! » Ed la Renaissance du livre. Food-team du samedi : Sophie Moens/ Carlo De Pascale/Suzy Palatin/ Florence Hainaut/Myriam Baya Antoine Duwaert à la réalisation Stéphane Delhougne à la production Alexandra Vassen à la programmation musicale

Comme tous les jours, à 11h45, dans "Bienfait pour vous", Mélanie Gomez et Julia Vignali reçoivent des bienfaiteurs qui nous délivrent leurs meilleurs conseils et astuces. 

Quand un couple joue à En Face de Toi le jeu ça donne une partie pleine de fou rire et de tendresse. Acheter le jeu ici: https://enfacedetoi.com/product/jeu-d... SUIVEZ-NOUS SUR NOS PAGES: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enfacedetoi/ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@enfacedetoi?l... FACEBOOK:https://bit.ly/3Kudu2F

durée : 00:54:44 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Muscovado, fleur de coco, sucre de bouleau et même sucre de betterave bio non raffiné… C'est le sacre des sucres ! Pleins feux sur les sucres complets et les sucres de terroir - réalisé par : Lauranne THOMAS

durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Muscovado, fleur de coco, sucre de bouleau et même sucre de betterave bio non raffiné… C'est le sacre des sucres ! Pleins feux sur les sucres complets et les sucres de terroir avec notre pâtissière naturopathe Jennifer Hart-Smith. - réalisé par : Lauranne THOMAS

En tire, en sucre ou en simple sirop, le sirop d'érable est un précieux nectar canadien à valeur de trésor national. Maxime Coutié et son invitée, l'autrice et historienne Catherine Ferland, retracent ensemble l'histoire du sirop d'érable, autour duquel les générations se rassemblent, devenu un symbole national qui s'exporte partout dans le monde.

Rendez-vous au Canada pour découvrir une tradition avec la famille de Jean-Philippe ! Ça se passe au Québec et c'est une histoire de sucre, de sirop, et de sucettes… Bon appétit ! Que pensez-vous de notre podcast ? Donnez-nous votre opinion et aidez-nous à faire mieux ! Pour cela, répondez à ce petit questionnaire : https://bit.ly/372ahos Merci ! Vous pouvez lire la transcription du podcast et découvrir des photos et des vidéos sur babbel.com/podcasts ou https://bit.ly/3ikpWG0

A la nostra cultura regalem bombons i caramels, i, quan ens volem autocomplaure, passem per la pastisseria. Avui, per

A la nostra cultura regalem bombons i caramels, i, quan ens volem autocomplaure, passem per la pastisseria. Avui, per