Podcasts about Cocotte

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Best podcasts about Cocotte

Latest podcast episodes about Cocotte

L'astuce du chef
La recette d'œuf cocotte aux cèpes d'Alexandre Bondoux

L'astuce du chef

Play Episode Listen Later Dec 24, 2024 3:08


Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 24 décembre 2024.

recette cocotte pierre herbulot
La table des bons vivants - Laurent Mariotte
La crise de foie du bio, la farine de noisette et la cocotte en fonte 

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Dec 3, 2024 8:10


Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez. Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré des chroniqueurs Luana Belmondo et Yves Camdeborde. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. La cuisinière italienne Luana Belmondo nous parle d'une farine de noisette, du Moulin de la Veyssiere. Elle nous raconte qu'elle réalise de la béchamel avec cette farine de noisette. Elle nous conseille pour les fêtes une terrine de canard, avec un peu de farine de noisettes et quelques zestes d'orange par-dessus. Yves Camdeborde a ressorti sa cocotte en fonte pour cuisiner un lapin aux pruneaux. Il plaide pour que l'on arrête d'utiliser les poêles en téflon et que l'on utilise des cocottes en cuisson, avec laquelle il réalise une cuisson douce et soyeuse. Un matériel de qualité : “C'est pour la vie !”. Peut-être une belle idée de cadeaux pour Noël ! Et Laurent Mariotte revient sur un documentaire qu'il a vu sur Arte : la crise de foie du bio. Il est encore disponible en replay. Cela parle des dérives du bio et sortir des fermes intensives… Laurent Mariotte recommande le label “nature et progrès”.

Les recettes
La crise de foie du bio, la farine de noisette et la cocotte en fonte 

Les recettes

Play Episode Listen Later Dec 3, 2024 8:10


Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez. Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré des chroniqueurs Luana Belmondo et Yves Camdeborde. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. La cuisinière italienne Luana Belmondo nous parle d'une farine de noisette, du Moulin de la Veyssiere. Elle nous raconte qu'elle réalise de la béchamel avec cette farine de noisette. Elle nous conseille pour les fêtes une terrine de canard, avec un peu de farine de noisettes et quelques zestes d'orange par-dessus. Yves Camdeborde a ressorti sa cocotte en fonte pour cuisiner un lapin aux pruneaux. Il plaide pour que l'on arrête d'utiliser les poêles en téflon et que l'on utilise des cocottes en cuisson, avec laquelle il réalise une cuisson douce et soyeuse. Un matériel de qualité : “C'est pour la vie !”. Peut-être une belle idée de cadeaux pour Noël ! Et Laurent Mariotte revient sur un documentaire qu'il a vu sur Arte : la crise de foie du bio. Il est encore disponible en replay. Cela parle des dérives du bio et sortir des fermes intensives… Laurent Mariotte recommande le label “nature et progrès”.

Un Jour dans l'Histoire
Caroline Otéro, la sirène des suicides

Un Jour dans l'Histoire

Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 7:39


"La fortune vient en dormant. A condition de ne pas dormir seule". Caroline Otéro ne se gênait point de ses activités ‘physiques'. La belle Otéro était une ‘grande horizontale' pour qui le lit ne servait pas uniquement à dormir. La journaliste Cathérine Guigon évoque ses belles dames dans son livre ‘Les Cocottes ; Reines de Paris' 1900. Aujourd'hui, elle raconte comment Caroline Otéro, surnommée ‘ la sirène des suicides', a fait ses débuts. Une séquence réalisée par Eliane Van den Eynde Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Un Jour dans l'Histoire
Emilienne d'Alençon, cocotte dans le Paris de 1900

Un Jour dans l'Histoire

Play Episode Listen Later Oct 29, 2024 7:03


"Quand tu couches avec un bourgeois, tu es une putain. Quand tu couches avec un prince, tu es une favorite". Emilienne d'Alençon avait bien compris ‘l'alpinisme' social/érotique de la Belle Epoque. D'Alençon, c'était son nom de guerre. Car comme toutes ces demi-mondaine averties, elle s'était inventée un nom, une apparence, une éducation, un rôle dans la société (de l'époque). Dans ce Paris, ville lumière en 1900, ‘la valse des messieurs riches' tourbillonne autour de ces grandes horizontales Lionnes, croqueuses de fortune, … La journaliste Catherine Guigon qui a écrit un somptueux livre sur ‘les Cocottes, Reines de Paris' nous raconte aujourd'hui l'histoire d'Emilienne d'Alençon et ses rivales Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Le podcast du coffee show biz
Sur la guestlist du coffee show biz dédiée à la créativité américaine avec Cocotte Communication

Le podcast du coffee show biz

Play Episode Listen Later Oct 28, 2024 32:12


ON AIR
Martin Zeller (Cocotte Minute) ON AIR: „Koncert v krimu je zajímavá zkušenost, ale jednou stačilo.“

ON AIR

Play Episode Listen Later Oct 5, 2024 36:42


Pražští Cocotte Minute, což francouzsky znamená „papiňák“ (nebo prostě obecněji hrnec), jsou jednou z nejvýraznějších domácích tvrdých kytarových kapel, které se na scéně objevily od začátku milénia. Jejich frontmanem je charismatický zpěvák Martin Zeller, který byl jednu dobu také velmi populárním moderátorem hudebních pořadů na několika televizích, včetně ČT. Kapela samotná ve svých začátcích velmi výrazně vycházela z tehdy populárního nu metalu, postupně se však vydala více směrem k tradičnějším rockovým formám. O tom všem, ale i jak přišel ke svému pseudonymu, inspiraci Karlem Krylem nebo o koncertě ve věznici na Borech v dalším On Air hovořil Martin Zeller osobně. Podívejte se na celý rozhovor.   ON AIR je talk show hudebního publicisty Pavla Kučery s hudebníky a lidmi z hudební branže.   Nový díl je uveřejněn každý týden na YouTube kanálu kytary.cz. Facebook: https://www.facebook.com/onairtalks Přehled starších dílů zde: http://bit.ly/VsechnyOnAirRozhovory Starší díly On Air si můžete poslechnout i ve formě podcastů zde: Spotify http://bit.ly/OnAirRozhovorySpotify Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/cz/podcast/on-air #rozhovor​ #cocotteminute #martinzeller

Popcorn
POPCORN #3 - Une émission vertigineuse avec Inoxtag, Cocotte et Etoiles

Popcorn

Play Episode Listen Later Sep 25, 2024 97:53


Inoxtag nous raconte tout ce qu'il n'a pas déjà dit sur son ascension de l'Everest. Cocotte et Etoiles sont là également pour un Popcorn à couper le souffle (de verre)Pour voir l'émission rendez-vous sur Twitch et YouTube !Vous pouvez aussi nous suivre sur nos réseaux sociaux :TwitterInstagramTikTok

Le Podcast Aux Petits Oignons
[ REDIFF ] Duo #8 : Yann d'Ascoli, le Crétin des Alpes _ Travailler sérieusement, sans trop se prendre au sérieux.

Le Podcast Aux Petits Oignons

Play Episode Listen Later Aug 27, 2024 37:38


Yann d'Ascoli _ Travailler sérieusement, sans trop se prendre au sérieux.C'est à Serre Chevalier, café à la main (sans soucoupe, ni biscuit… comprendra qui pourra), que Yann a eu la brillante idée de créer une marque de produits du terroir. Co-crée avec Laurent Gras (chef cuisinier grenoblois), la marque propose aujourd'hui une gamme complète et gourmande, pour se régaler du petit-déjeuner, au dîner !Leur devise ? Ne pas trop se prendre au sérieux, sauf quand il s'agit de concocter les meilleures recettes…Naissance de l'idée, processus de création, contrôle de la qualité, en passant par le management et la communication… On aborde tous ces sujets ensemble et on décortique la stratégie qui a permis à cette jolie marque, d'être aujourd'hui distribuée dans toutes les Alpes… rien que ça ! Un épisode gourmand et complet, parfait pour s'inspirer !J'espère qu'il vous plaira et n'hésitez pas d'ailleurs à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé.Je vous souhaite une très bonne écoute !

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Carottes cuites en cocotte, asperges blanches et le feuilleté du Bengy

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

Play Episode Listen Later Jun 4, 2024 3:29


Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré de la cuisinière du 6ème étage Nathalie George et du journaliste culinaire Emmanuel Rubin. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Nathalie George nous parle d'un restaurant semi-gastronomique : le Bengy à Nevers et de son feuilleté. Emmanuel Rubin quant 'à lui nous invite à passer aux fourneaux, avec une recette à base d'asperges blanches et de mayonnaise. Enfin, le goût de la semaine de Laurent Mariotte ce sont les carottes ! Il dévoile une astuce pour les déguster : cuites en cocotte avec de l'huile d'olive avec de l'ail et du jus d'orange. C'est aussi l'occasion pour vous, chers auditeurs d'Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le répondeur d'Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l'émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

Les recettes
Carottes cuites en cocotte, asperges blanches et le feuilleté du Bengy

Les recettes

Play Episode Listen Later Jun 4, 2024 3:29


Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré de la cuisinière du 6ème étage Nathalie George et du journaliste culinaire Emmanuel Rubin. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Nathalie George nous parle d'un restaurant semi-gastronomique : le Bengy à Nevers et de son feuilleté. Emmanuel Rubin quant 'à lui nous invite à passer aux fourneaux, avec une recette à base d'asperges blanches et de mayonnaise. Enfin, le goût de la semaine de Laurent Mariotte ce sont les carottes ! Il dévoile une astuce pour les déguster : cuites en cocotte avec de l'huile d'olive avec de l'ail et du jus d'orange. C'est aussi l'occasion pour vous, chers auditeurs d'Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le répondeur d'Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l'émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

Le Podcast de Serial Mother

" Chez nous le dimanche soir on joue à la coccotte..." Le podcast de Serial Mother produit par Bloom parents

Dormir sans soucis
Choisir entre l'amour fou pour un animal et sa santé mentale avec " Mademoiselle Cocotte" pour s'endormir

Dormir sans soucis

Play Episode Listen Later May 11, 2024 22:56


Êtes-vous prêts à tomber dans un sommeil profond et bien dormir avec l'histoire (nouvelle ou roman) de ce soir ? Si vous êtes ici, c'est que oui, comme nous, vous êtes persuadé des bienfaits d'écouter le podcast Dormir Sans Soucis pour s'endormir paisiblement. Alors pour commencer cet épisode et cette nuit douce, fermez les yeux et laissez-vous guider par un instant de méditation grâce à la citation de la nuit.    L'histoire pour s'endormir rapidement : cette nouvelle de Maupassant est un récit mêlant santé mentale et amour fou pour les animaux. Un certain François, qui se prend à aimer une bête, n'a plus d'autres choix que de s'en séparer... Bonne nuit !Retrouvez Dormir sans soucis dans la catégorie « forme et santé » et « santé mentale » et « histoires et nouvelles », offrant de belles lectures, bien-être, relaxation, et méditation pour s'endormir rapidement. C'est votre somnifère naturel, alors profitez-en pour passer une nuit paisible et vous reposer.   Une citation ? Écrivez-nous : dormirsanssoucis@gmail.comSound effects / Illustration : pixabayHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Popcorn
On découvre le Québec avec Cocotte (et on ne niase pas !)

Popcorn

Play Episode Listen Later May 9, 2024 31:36


Cocotte nous rend visite dans Popcorn ! L'occasion de revenir sur son passé et sa fulgurante arrivée sur Twitch ! On en profite pour découvrir avec elle la région du Québec et ses spécificités !Pour voir l'émission rendez-vous sur Twitch et YouTube !Vous pouvez aussi nous suivre sur nos réseaux sociaux :TwitterInstagramTikTokFacebook

Popcorn
POPCORN #33 - La légende des boites (avec Cocotte, EnjoyPhoenix, Jiraya et Maxime Musqua)

Popcorn

Play Episode Listen Later May 8, 2024 146:37


On reçoit Cocotte pour la première fois dans Popcorn ! On revient avec elle sur sa fulgurante arrivée dans le streaming mais on en profite pour découvrir avec elle les spécificités du Québec ! Jiraya nous ramène ses plus belles cartes Pokémon ! Marie nous régale sur le Petit Buc !Maxime Musqua vient également nous parler de son arrêt de boire de l'alcool et aussi nous faire découvrir des boissons à 0% !Découvrez la bande-annonce du film La Planète des Singes : Le Nouveau Royaume, le 8 mai au cinéma ! https://www.planetedessingesnouveauroyaume-lefilm.fr/home/ | PublicitéPour voir l'émission rendez-vous sur Twitch et YouTube !Vous pouvez aussi nous suivre sur nos réseaux sociaux :TwitterInstagramTikTokFacebook

Audiocite.net - Livres audio gratuits
Livre audio gratuit : Mademoiselle Cocotte

Audiocite.net - Livres audio gratuits

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024


Rubrique:nouvelles Auteur: guy-de-maupassant Lecture: MargotteDurée: 12min Fichier: 9 Mo Résumé du livre audio: À Paris, un cocher nommé François a recueilli une chienne abandonnée. Pris de pitié par ses os saillants et son air affamé, il l'installe sur la paille dans son écurie. La chienne, dorénavant appelée Cocotte, est douce, fidèle et intelligente. Cependant, elle a un terrible défaut : enflammée d'amour d'un bout à l'autre de l'année, elle accouche portée sur portée. Tout le monde se plaint aux alentours... Cet enregistrement est mis à disposition sous un contrat Creative Commons.

L'astuce du chef
Les œufs cocotte au curcuma de Cyril Lignac

L'astuce du chef

Play Episode Listen Later Apr 12, 2024 1:31


Cyril Lignac partage ses astuces pour réaliser une recette originale d'œufs cocotte.

Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie

Ingrédients pour 2 personnes : - 4 œufs - 3 tranches de jambon - crème fraiche - fromage râpé - un peu de ciboulette - sel, poivre   Réalisation : Préchauffer le four à 180° Beurrer 4 ramequins, ciseler la ciboulette, couper des petits morceaux de jambon. Mettre une petite cuillère de crème fraiche au fond du ramequin et ajouter le jambon finement coupé. Casser un œuf par-dessus, et assaisonner. Ajouter un petit peu de crème par-dessus l'œuf, ajouter le fromage râpé et la ciboulette. Faire le même processus pour chaque ramequin et enfourner pour quelques minutes (environ 7mn). Surveillez la cuisson, c'est très rapide ; le jaune doit rester coulant. Recette de Nadia • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11903-oeufs-cocotte.html

Moto Cocotte
Moto Cocotte fête le nouvel an chinois !

Moto Cocotte

Play Episode Listen Later Mar 31, 2024 23:01


 Bonjour à toutes et à tous !  J'ai le plaisir de vous présenter le 5ᵉ épisode de Moto Cocotte sur le thème du Nouvel An chinois, placé cette année sous le signe du dragon de bois.

Europe 1 - Hondelatte Raconte
François Ribet, l'effet cocotte-minute (1/2)

Europe 1 - Hondelatte Raconte

Play Episode Listen Later Mar 9, 2024 16:34


Ecoutez Christophe Hondelatte dévoiler la personnalité de FRANCOIS RIBET. En 2020, dans l'Ain, il a égorgé MURIEL ROCHE, une femme qu'il ne connaissait pas et qu'il a rencontré par hasard dans un sous-bois : elle cueillait des champignons… FRANCOIS RIBET a 29 ans, c'est un taiseux, un chasseur un peu rustre qui n'a jamais fait parler de lui auparavant… Aux gendarmes il ne donne aucune explication à son passage à l'acte… Mais personne n'est dupe… le mobile est à chercher du côté de la frustration sexuelle…Vous voulez écouter les autres épisodes de ce podcast ? >> Retrouvez-les sur notre site Europe1.fr ainsi que sur vos plateformes d'écoute habituelles.

Europe 1 - Hondelatte Raconte
François Ribet, l'effet cocotte-minute (2/2)

Europe 1 - Hondelatte Raconte

Play Episode Listen Later Mar 9, 2024 19:03


Ecoutez Christophe Hondelatte dévoiler la personnalité de FRANCOIS RIBET. En 2020, dans l'Ain, il a égorgé MURIEL ROCHE, une femme qu'il ne connaissait pas et qu'il a rencontré par hasard dans un sous-bois : elle cueillait des champignons… FRANCOIS RIBET a 29 ans, c'est un taiseux, un chasseur un peu rustre qui n'a jamais fait parler de lui auparavant… Aux gendarmes il ne donne aucune explication à son passage à l'acte… Mais personne n'est dupe… le mobile est à chercher du côté de la frustration sexuelle…Vous voulez écouter les autres épisodes de ce podcast ? >> Retrouvez-les sur notre site Europe1.fr ainsi que sur vos plateformes d'écoute habituelles.

Hondelatte Raconte - Cote B
François Ribet, l'effet cocotte-minute (2/2)

Hondelatte Raconte - Cote B

Play Episode Listen Later Mar 9, 2024 19:03


Ecoutez Christophe Hondelatte dévoiler la personnalité de FRANCOIS RIBET. En 2020, dans l'Ain, il a égorgé MURIEL ROCHE, une femme qu'il ne connaissait pas et qu'il a rencontré par hasard dans un sous-bois : elle cueillait des champignons… FRANCOIS RIBET a 29 ans, c'est un taiseux, un chasseur un peu rustre qui n'a jamais fait parler de lui auparavant… Aux gendarmes il ne donne aucune explication à son passage à l'acte… Mais personne n'est dupe… le mobile est à chercher du côté de la frustration sexuelle…Vous voulez écouter les autres épisodes de ce podcast ? >> Retrouvez-les sur notre site Europe1.fr ainsi que sur vos plateformes d'écoute habituelles.

Hondelatte Raconte - Cote B
François Ribet, l'effet cocotte-minute (1/2)

Hondelatte Raconte - Cote B

Play Episode Listen Later Mar 9, 2024 16:34


Ecoutez Christophe Hondelatte dévoiler la personnalité de FRANCOIS RIBET. En 2020, dans l'Ain, il a égorgé MURIEL ROCHE, une femme qu'il ne connaissait pas et qu'il a rencontré par hasard dans un sous-bois : elle cueillait des champignons… FRANCOIS RIBET a 29 ans, c'est un taiseux, un chasseur un peu rustre qui n'a jamais fait parler de lui auparavant… Aux gendarmes il ne donne aucune explication à son passage à l'acte… Mais personne n'est dupe… le mobile est à chercher du côté de la frustration sexuelle…Vous voulez écouter les autres épisodes de ce podcast ? >> Retrouvez-les sur notre site Europe1.fr ainsi que sur vos plateformes d'écoute habituelles.

On est tous debout... toute la journée  à Gatineau-Ottawa
Émission du 1er février – Cocotte et Quincaillerie

On est tous debout... toute la journée à Gatineau-Ottawa

Play Episode Listen Later Feb 1, 2024 44:00


Une raison commune mais surprenante pour refuser une invitation à la Question impossible // Guillaume Pineault se vide le cœur sur le service à la clientèle! // Partager sa brosse à dents avec son conjoint, c'est oui ou c'est non? // On vous crée des besoins en vous dévoilant les achats qui ont révolutionné nos vies! // On fait le tour de nos réseaux sociaux // On joue à Hit un jour, hit toujours! // Keven Aubut fait un mea culpa //

On cuisine ensemble France Bleu Isère
Dur, cuit, mollet, brouillé, en cocotte ou tout juste parfait, l'œuf un vrai trésor !

On cuisine ensemble France Bleu Isère

Play Episode Listen Later Jan 23, 2024 5:17


durée : 00:05:17 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Ludovic Nardozza, du restaurant Astérales à Corrençon en vercors nous livre ses secrets de l'œuf parfait

Le Podcast Aux Petits Oignons
Duo #8 : Yann d'Ascoli, co-fondateur du Crétin des Alpes _ Travailler sérieusement, sans trop se prendre au sérieux.

Le Podcast Aux Petits Oignons

Play Episode Listen Later Jan 16, 2024 37:38


Yann d'Ascoli _ Travailler sérieusement, sans trop se prendre au sérieux.C'est à Serre Chevalier, café à la main (sans soucoupe, ni biscuit… comprendra qui pourra), que Yann a eu la brillante idée de créer une marque de produits du terroir. Co-crée avec Laurent Gras (chef cuisinier grenoblois), la marque propose aujourd'hui une gamme complète et gourmande, pour se régaler du petit-déjeuner, au dîner !Leur devise ? Ne pas trop se prendre au sérieux, sauf quand il s'agit de concocter les meilleures recettes…Naissance de l'idée, processus de création, contrôle de la qualité, en passant par le management et la communication… On aborde tous ces sujets ensemble et on décortique la stratégie qui a permis à cette jolie marque, d'être aujourd'hui distribuée dans toutes les Alpes… rien que ça ! Un épisode gourmand et complet, parfait pour s'inspirer !J'espère qu'il vous plaira et n'hésitez pas d'ailleurs à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé.Je vous souhaite une très bonne écoute !

Moto Cocotte
Bande-annonce Moto Cocotte

Moto Cocotte

Play Episode Listen Later Jan 13, 2024 0:45


Cette bande annonce est une invitation à mes épisodes de mon podcast Moto Cocotte.Moto Cocotte est une ode à la vie à travers une balade à moto en France en solo ou accompagnée.Je m'appelle Annie. Je suis motarde depuis 4 ans et avant tout passionnée de voyages.J'ai longtemps parcouru le monde en sac à dos. Cette fois-ci, le sac à dos a été remplacé par des valisettes sur ma moto. Accepteriez-vous que je vous emmène avec moi? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Ch'tites histoires
On attend Noël ensemble (23/24) - L'apéritif de Noël

Les Ch'tites histoires

Play Episode Listen Later Dec 23, 2023 11:25


Bienvenue dans le calendrier de l'avent des Ch'tites histoires… où chaque jour une nouvelle surprise t'attend pour patienter jusqu'à Noël. Je m'appelle Elodie et aujourd'hui je t'emmène avec moi au restaurant Cocotte de chef, boulevard Vauban à Lille où le chef Cyril Louchet va nous apprendre à réaliser un vrai apéro de Noël avec un sapin de Noël au pesto de roquette, une crème de burrata, un bon fromage italien et un cocktail sans alcool. Une recette très simple à réaliser et d'ailleurs deux apprenties étaient avec moi : Norah et Héloïse.Ingrédients : Pour le pesto150 g de roquette50 g de pignons de pin50 g de parmesan150 g d'huile d'olive2 gousses d'ailSel/poivrePour le sapinDeux pâtes feuilletées ou une grande pâte feuilletée coupée en deuxPour le cocktail25 cl de jus d'orange par verre2 cl de siropSucreUne rondelle de citron par verreLes Ch'tites histoires, c'est le podcast pour enfants de La Voix du Nord, écrit et réalisé par les journalistes de la rédaction.

L'astuce du chef
La spécialité du vendredi : les œufs cocotte au foie gras du chef Yannick Kamarzine

L'astuce du chef

Play Episode Listen Later Dec 15, 2023 2:45


Direction la Table d'Oste, à Auch, dans le Gers, où le chef Yannick Kamarzine revisite une entrée bien connue : l'œuf cocotte au foie gras. Valentin Larquier a suivi la préparation en cuisine pour RTL. Ecoutez La spécialité du vendredi du 15 décembre 2023 avec Valentin Larquier.

Holsworthy mark Podcast Show..Number 1 in Devon England
Classic Horror Mademoiselle Cocotte by Guy De Maupassant

Holsworthy mark Podcast Show..Number 1 in Devon England

Play Episode Listen Later Nov 10, 2023 8:41


Classic Horror Mademoiselle Cocotte by Guy De Maupassant

Truck Stop Quebec
Entrevue avec : Virginie ‘Cocotte’ Brunelle, camionneuse

Truck Stop Quebec

Play Episode Listen Later Nov 9, 2023 17:32


Virginie ‘Cocotte' Brunelle a le camionnage dans l'ADN! Camionneuse et passionnée, elle nous prouve que les femmes sont capables de tout dans cette entrevue réalisée auprès de Jason Quirion en 2019. Bonne écoute! The post Entrevue avec : Virginie ‘Cocotte' Brunelle, camionneuse appeared first on Truck Stop Québec.

On va déguster
Cocotte-minute, joyeux anniversaire !

On va déguster

Play Episode Listen Later Oct 22, 2023 56:53


durée : 00:56:53 - On va déguster - Rapide, pratique, très économique en énergie, le fameux autocuiseur se refait une jeunesse, à l'heure de fêter ses 70 ans ! - réalisé par : Lauranne THOMAS

L'Heure H
Mata Hari, l'espionne qui savait danser …

L'Heure H

Play Episode Listen Later Sep 26, 2023 41:11


Notre histoire du jour commence à Vincennes. Non loin du château, certes, mais pourtant dans une ambiance aux antipodes. Nous nous trouvons au polygone de tir. Ici règne l'odeur du sang et de la poudre. S'échappent les cris des condamnés à mort, et ceux du commandant qui dirige le peloton d'exécution. Le contexte très incertain est des plus particuliers : c'est celui de la Première Guerre mondiale. Depuis déjà 3 ans, le monde se déchire à grands coups de batailles aussi meurtrières que traumatisantes. La France et l'Allemagne, poumons d'un conflit qui ne cesse de s'envenimer, s'écharpent sans aucune retenue ni pitié. Verdun est terminée depuis peu, la bataille du Chemin des Dames, elle, va connaître son épilogue. Depuis des années, la situation sur le front n'a que trop peu bougé. Des milliers d'hommes ont été sacrifiés pour quelques pas, chaque jour que Dieu a fait. Les organismes ont été mis à rude épreuve, le moral de chacun est en berne. La situation à l'arrière est plus enviable, évidemment, mais les esprits s'échauffent aussi. Le tout Paris guette les traîtres. Ceux que l'on soupçonne d'aider, en cachette, l'Empire Allemand qui menace, qui agresse. Les comportements de chacun sont scrutés, les arrestations vont bon train et surtout, lorsque la trahison est avérée, le coupable en est quitte de sa vie. Une expiation en conséquence d'une trahison : voilà le tarif imposé par le gouvernement français dont la situation est des moins confortable. Tout près d'arbres épars dont les feuilles disparaissent déjà à l'arrivée de l'hiver, devant une butte dont quelques buissons sont les seuls habitants, un poteau, droit. Et seul. Ici, de nombreuses mains ont été attachées. Ici, de nombreux corps ont subi les foudres des fusils et du jugement. Cet endroit s'apprête, en ce lever du jour d'automne morose et humide, à accueillir une nouvelle victime. Et pas n'importe laquelle. La femme qui bientôt verra le souffle de l'existence la quitter est l'une des plus grandes stars de Paris. Elle s'appelle Mata Hari. Depuis des années, elle danse. Dans les salons privés comme dans des salles bondées. Et depuis quelque temps, visiblement, elle joue aux apprenties espionnes. Pas de bol, elle s'est fait prendre. Et va le payer de sa vie. Nous sommes le lundi 15 octobre 1917. Le soleil se voile de honte, l'aube peine à naître ce matin, il est 6 heures, et c'est l'heure H de mon histoire. Merci pour votre écoute Retrouvez l'ensemble des épisodes de l'Heure H sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/22750 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Book Cougars
Episode 188 - Author Spotlight with Erin Flanagan and Katrina Kittle

Book Cougars

Play Episode Listen Later Aug 15, 2023 82:24


We had a great time talking with Erin Flanagan and Katrina Kittle. Both authors have new books coming out: COME WITH ME (8/22) and MORNING IN THIS BROKEN WORLD (9/1). Don't miss our Author Spotlight conversation with them at the end of the episode. What We've Just Read: Emily: LET US DESCEND by Jesmyn Ward (out 10/3), a tough but rewarding read, and Peter Heller's new release THE LAST RANGER, set in Yellowstone National Park. Chris: A HEAD FULL OF GHOSTS by Paul Tremblay – a contemporary twisty tale of possession set in Beverly, Massachusetts, a town that was swept up in the Witch Delusion of 1692 We had two fantastic Biblio Adventures. The first was a work day at Simmons University in Boston after which we saw Laura Sims (HOW CAN I HELP YOU) and Paul Tremblay (THE BEAST YOU ARE: STORIES) in conversation at Porter Square Books in Cambridge, MA. The second was local to us: we lunched at the French bistro Cocotte which is inside the historic James Pharmacy before heading across the street to the Hart House Museum to see their new exhibit, “Family Matters: Inspiration and Insights from the Lives of Anna Louise James and Ann Petry.” As always, we talk about a whole bunch of books. Happy listening, and then Happy Reading!

Le tour de table culture - Bernard Poirette
Destination vacances - La maison de la magie Robert-Houdin / Une recette d'oeufs cocotte en tomate

Le tour de table culture - Bernard Poirette

Play Episode Listen Later Jul 26, 2023 6:54


Comme dans Les balades du week-end, Vanessa Zha débute ses chroniques en nous faisant voyager et en donnant de bons plans pour l'été. Marion Sauveur fait quant à elle un focus chaque jour sur un produit.

Dans la presse
Émeutes en France : "2005, 2023, la même recette, la même cocotte-minute"

Dans la presse

Play Episode Listen Later Jul 6, 2023 7:15


À la une de la presse, ce jeudi 6 juillet, les premiers éléments de l'enquête sur la mort de Nahel, tué à Nanterre, en banlieue parisienne, par un policier. L'enquête du Washington Post sur le naufrage, le 13 juin dernier, en Méditerranée d'un bateau transportant près de 750 migrants, au large des côtes grecques. Des nouvelles du roi Charles, du patron de Mbappé et du touriste le plus critiqué d'Italie.

Voyageursetexpatries
Conseils de Pro #12 - Estelle x Cocotte Food Tour

Voyageursetexpatries

Play Episode Listen Later Jun 19, 2023 13:39


Parez-vous de vos écouteurs, d'une bonne compagnie et partez vous balader à pied ou à vélo, tout en dégustant des spécialités locales

FG MIXES | HOUSE
HAPPY HOUR DJ : FRENCH COCOTTE

FG MIXES | HOUSE

Play Episode Listen Later Jun 16, 2023 35:50


Réecoutez l'Happy Hour DJ de du jeudi 15 juin 2023   

Podcast Story
La Cocotte-Minute® SEB - 70 ans et toujours en avance sur son temps !

Podcast Story

Play Episode Listen Later Jun 5, 2023 15:24


C'est toujours le même scénario, que je braise, que je rôtisse, je mijote ou je cuise à la vapeur en 10mn à peine : plus rien dans les assiettes ! Je ne me suis pas présentée pardon, je suis la cocotte minute SEB, et j'ai 70 ans

Les podcasts de RadioVino, la radio du bon goût
Le vin est une fête 2022 - Max(Cocotte)

Les podcasts de RadioVino, la radio du bon goût

Play Episode Listen Later Mar 20, 2023 3:10


Le vin est une fête 2022 - Max(Cocotte) by RadioVino

Available Worldwide
Justin Wimpey: Creator of the Cocotte Minute Gasy and SOSA winner

Available Worldwide

Play Episode Listen Later Feb 21, 2023 41:39


Justin has created a personal career built on a love of problem solving and social entrepreneurship. At each post, he jumps into the challenge of making his new home and finding his new project. Whether that's boat building, catering or invention, he's discovered a new story, a new identity in each new place. In this episode, Justin and I talk about how he finds his new adventures and the way food has been a theme throughout his life. In 2022, Justin was awarded the Secretary of State Award for Outstanding Volunteerism Abroad for a project that brought Malagasy sensibilities and production techniques together with efficient pressure cooker technology to reduce fuel use and cooking time. Biography:Justin Wimpey has traveled the world, trailing his spouse, a US Foreign Service Officer. He is an engineer with over two decades of experience with renewable energy, mechanical and industrial design, and project management. Currently, he resides in Arlington, VA and is the Executive Director for a 501c3 non-profit the BeLocal Group, which leverages global knowledge to solve local problems.Recently he was posted in Madagascar. Recognizing that 97% of Madagascar's population uses charcoal for cooking, Justin sought a better solution which would not only be technologically feasible but highly affordable, produced locally, and culturally accepted. Starting from the traditional Malagasy pot design, he created a pressure cooker which he offered without compensation to a local metalworker and foundry. He also improved the manufacturing process and helped establish a women-led business to market and distribute the pots across Madagascar. The “Cocotte Minute Gasy” is rapidly gaining in popularity as it reduces charcoal use and therefore deforestation, and saves mainly women from spending many hours every day exposed to the health-damaging fumes of charcoal fires.You can read more about the project, and support it here:https://www.belocalgrp.com/cmg

Prends Un Break
COCOTTEE sur sa RELATION avec SQUEEZIE, Faze Proze, McFly et Carlito & le BEEF sur TWITCH !

Prends Un Break

Play Episode Listen Later Jan 6, 2023 93:19


Cette semaine au podcast on reçoit l'étoile montante de la STREAMING GAME, elle a collaboré avec les plus GROSSES VEDETTES de la France, la seule et l'unique @ariee_vallieres

L'astuce du chef
Cyril Lignac vous explique comme faire une cocotte de volaille pour le Nouvel An

L'astuce du chef

Play Episode Listen Later Dec 30, 2022 2:10


Panne d'idée pour le réveillon du nouvel an ? Cyril Lignac vous propose sa recette de cocotte de volaille pour régaler vos convives.

Kok og Kok imellem
Kok og Kok imellem - Jan Cocotte Pedersen

Kok og Kok imellem

Play Episode Listen Later Nov 23, 2022 102:06


Jan Pedersen har måske ikke været så meget lommer gourmeternes søgelys i de seneste år, men var så meget desto mere overordentlig synlig i den danske gastronomis formative år. Som et relativt ubeskrevet blad tordnede han frem med hans Restaurant La Cocotte på Simon Spies Københavner Hotel Richmond og det på en særdeles overbevisenede facon med det in mente at en storslået spiseoplevelse også skulle kunne nyde af meningmand og ikke kun af formanden. Jan La Cocotte Pedersen var også en af pionererne i danmarks deltagelse i det uofficielle VM for kokke Bocuse d'or, tilbage i den tid hvor danske deltagerne nærmest måtte klare sig selv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Parole d'Animaux
Pain aux noix et figues en cocotte

Parole d'Animaux

Play Episode Listen Later Oct 15, 2022 1:26


 Les recettes sans cruauté de Corinne                                                                               

Questions pour la maternelle
128-Mathématiques : Tous les jours, Cocotte, la poule, pond un œuf.

Questions pour la maternelle

Play Episode Listen Later Sep 19, 2022 0:44


Toute l'équipe de Questions pour la maternelle vous souhaite une bonne écoute. Pour nous soutenir : https://utip.io/questionspourlamaternelle/ Pour nous contacter : questionspourlamaternelle@gmail.com A très vite !

Les mensuelles de Tsugi Radio
SoumSoum avec Tez Cadey, Psola et le collectif French Cocotte

Les mensuelles de Tsugi Radio

Play Episode Listen Later Sep 14, 2022 168:54


C'est la rentrée pour la résidence du label d'Egoist Recods avec Tez Cadey, Psola, French Cocotte : interviews, agenda, blind test et DJ set.

TsugiMag
SoumSoum avec Tez Cadey, Psola et le collectif French Cocotte

TsugiMag

Play Episode Listen Later Sep 14, 2022 168:54


C'est la rentrée pour la résidence du label d'Egoist Recods avec Tez Cadey, Psola, French Cocotte : interviews, agenda, blind test et DJ set.

La French P@rty
ZUZUPLay2020/MILANO/cocotte à la DiSko

La French P@rty

Play Episode Listen Later Jul 14, 2020 121:27


For you throughout the summer mix .... European spirit

La French P@rty
du disco 299:DiSco GirlS from Monte-Carlo dance

La French P@rty

Play Episode Listen Later Apr 1, 2020 71:27