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*Werbung: Sponsor der heutigen Episode ist XbyX - vielen Dank!Hier bekommst du die Produkte mit meinem DiscountCode: KRAFTMAIhttp://xbyx.de/youroptimum In dieser Episode erfährst du, warum dein Darm in den Wechseljahren eine Schlüsselrolle spielt und wie du ihn optimal unterstützen kannst.

Es ist nicht immer ganz leicht, seine Beete so zu bepflanzen, dass man den Fruchtwechsel einhält, innerhalb des Jahres vielleicht noch eine gute Fruchtfolge hat und zudem noch weiß, auf welchem Beet sich wann welche Hauptkultur anbietet. In der aktuellen Folge sprechen wir über die Vorteile von Fruchtwechsel und Fruchtfolge, klären euch über die Gemüsefamilien auf und geben einen Überblick, welche Pflanzen sich als Hauptkultur eignen, welche als Vor- und welche als Nachkultur. Welche Pflanzenfamilien gibt es beim Gemüse?Kreuzblütler: Kohl, Radieschen, Asia-Salat, Senf, Meerrettich, RucolaDoldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Petersilie, DillLauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, LauchHülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen, Ackerbohne (Unterfamilie Schmetterlingsblütler)Korbblütler: Salate, Schwarzwurzeln, Topinambur, SonnenblumenFuchsschwanzgewächse: Spinat, Rote Beete, Mangold, ZuckerrübeKürbisgewächse: Gurken, Zucchini, KürbisNachtschattengewächse: Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Physalis, ChiliSüßgräser: MaisRosengewächse: ErdbeerenKnöterichgewächse: RharbarberBaldriangewächse: FeldsalatWindengewächse: SüßkartoffelnWas sind Hauptkulturen?Das sind die Kulturen, die besonders lange im Beet sind, einfach, weil sie eine lange Reifezeit haben oder weil sie lange stehen wie Mangold, Tomaten oder Gurken:Rote Beete, Sellerie, Mangold, Tomaten, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Schwarzwurzeln, Kürbis, Zucchini, Gurken, die meisten Kohlsorten (außer Kohlrabi und Pak Choi)Was bietet sich als Vor- oder Nachkultur an?Alles, was entweder schnell reift oder was auch in den Herbst hinein und über den Winter stehen kann oder bereits früh ins Beet kann:Vorkultur: Radieschen, Spinat, Salat, Ackerbohnen, Erbsen, Spinat, Asiasalat, Fenchel, KohlrabiNachkultur: Bohnen, Radieschen, Salat, Feldsalat, Spinat, Asiasalat Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Genau wie die Leber sind unsere Blutgefäße ganz stille "Mitbewohner" in unserem Körper, sie melden sich meistens erst, wenn eine schwerwiegende Störung anrollt. Doch wie können wir diese unsichtbaren Versorgungsbahnen putzen und pflegen? Zunächst können wir insbesondere im Winter mit einer Ernährung, die reich an grünen Gemüsen ist, insbesondere aus der Familie der Kreuzblütengewächse, dazu Olivenöl mit seiner Gefäßschutzwirkung und Traubenkernöl mit Vitamin K. Ein ätherisches und ein fettes Öl können – äußerlich aufgetragen – eine Wohltat für die Fließeigenschaften unseres "Lebenssaftes" sein. Zusammen mit einer genügenden Flüssigkeitsaufnahme, dazu noch ein mehrfach wöchentlich eingenommenes hochwertiges Omega-3-Öl sowie entspannend wirksame ätherische Öle – und unsere inneren "Autobahnen" sollten mit der Zeit wieder leicht verjüngt sein und an Elastizität gewinnen. Ätherische Öle: Wir freuen uns, wenn du uns mit dem Kauf deiner Bio-Düfte in unserem Shop (klick!) UNTERSTÜTZT. Feedback und Anregungen (bitte keine Anfragen Beschwerden betreffend!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.de Hier geht's zu den neuen fertigen Duftmischungen aus dem Buch Aromatherapie für Kopf und Seele: Engelsgleich, Schwester Ester, Happy Kunterbunt und mehr Virginiazeder (Juniperus virginiana) Tröstende und aufbauende Mischung Engelsgleich (10% in Alkohol), wie ein Parfüm punktuell auftragbar, und unsere anderen Duftmischungen. Calophyllum, Pflege, um im Fluss zu bleiben Empfehlenswertes Buch Nährstofftherapie Web-Seminar Selbstfürsorge inkl Skript mit Rezepturen Artikel über Tipps zur Leberpflege Artikel von uns über Aromapflege für das Lymphsystem mit Beschreibung und Studien zum Calophyllumöl Über 400 Blog-Artikel von Sabrina Herber, ergänzt mit hunderten von Rezepturen: Vivere-Aromapflege Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminare :: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen.

Im 77. Electronic Yard Podcast erzählen Eski & Erik über Instagram Updates, Truth Social, USB-B Pioneer CDJ Workflows, Reloop's Laptop Ständer Hub, 3D-Druck Multiplier, Roland's AV Streaming Mixer, Rode's VideoMic GO II Post-Production, Tamron's 20-50mm Objektiv-Patent, Erik's Wandervideo Editworkflow, Kreuzblütler-Mechanik und Fleisch aus dem Labor. LINKS des Podcasts Erik's Video der Woche: Tim Gabel - NIKO RITTENAU: Über Fleisch aus dem Labor und warum die Zukunft vegan wird: https://youtu.be/ca4ER91xhXc Eski's Video der Woche: Sara Dietschy - You might be live streaming wrong: https://youtu.be/UjFqwu3Gumo Mayku Multiplier: https://multiplier.mayku.me Reloop Stand Hub https://www.reloop.com/reloop-stand-hub

Thu, 06 Jan 2022 05:13:00 +0000 https://phoenix-podcast.podigee.io/16-mit-100g-broccoli-pro-tag-langer-leben-korbblutler-und-ihre-superpower 3196db450f247dd5c836f0a310096346 Was sind Kreuzblütler und warum sind sie ein wahres Superfood und sogar ein Jungbrunnen? Bei diesen Versprechen wird das erst etwas trist wirkende Thema "Kreuzblütler" doch gleich hochinteressant, oder? Heimische Gemüse wie Broccoli, andere Kohlsorten, Radieschen und Co. sind nicht nur bestens für unseren Körper geeignet sondern wirken - wie immer richtig angewendet - wahre Meisterleistungen. Noch immer hängt den Gemüsesorten der Kreuzblütler der Mythos nach, nicht gut für Patienten von Schilddrüsenerkrankungen und anderen chronischen, entzündlichen Erkrankungen zu sein. Damit machen wir heute ein für alle Mal Schluss und heben diese wunderbaren Gemüse in des gebührende Rampenlicht!

Wir haben schon viel gehört, doch die Aussage, dass Broccoli & Co (Kreuzblütler, Brassica-Familie) bei Schilddrüsenerkrankungen tunlichst gemieden werden sollte, hat auch uns stutzig gemacht. Simone klärt daher heute einmal darüber auf, was es damit auf sich hat, wie gesund diese Gemüsesorten wirklich sind und warum diese daher auch so stark in unseren Ernährungskonzepten vorkommen – auch und gerade für Menschen mit Autoimmun- und / oder Schilddrüsenerkrankung! Im Themenblock "Ernährung bei Autoimmunerkrankung" beleuchtet Simone verschiedene Aspekte der Ernährung aus dem Blickwinkel von Autoimmunerkrankungen. Es geht dabei vor allem Fragen wie: Was ist anders als bei gesunden Menschen? Worauf muss man evtl. ein größeres Augenmerk legen? Welche Abhängigkeiten und (Negativ)Kreisläufe können entstehen? Dr. Simone Koch hat im Rahmen der Autoimmunhilfe live auf Facebook einen Vortrag zum Thema gehalten. Diese Podcast-Episode ist ein Mitschnitt aus einem Video, welches nun der Themenstrecke "Ernährung bei Autoimmunerkrankung" zugeordnet wurde.

Heute beschäftigen wir uns mit dem Spargelkohl oder anders gesagt Brokkoli. Aber wie kam ich auf dieses Merkwürde Wort Spargelkohl? Und noch einiges mehr an keinen Anekdoten berichte ich, hier in dieser folge. Broccoli oder Brokkoli , auch Bröckel-, Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Wikipedia: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Brokkoli

Heute beschäftigen wir uns mit dem Spargelkohl oder anders gesagt Brokkoli. Aber wie kam ich auf dieses Merkwürde Wort Spargelkohl? Und noch einiges mehr an keinen Anekdoten berichte ich, hier in dieser folge. Broccoli oder Brokkoli , auch Bröckel-, Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Wikipedia: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Brokkoli

In Folge 149 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der promovierten Biochemikerin Verena Jeschke über das geheimnisvolle Innenleben des Brokkoli und anderer Gemüsesorten aus der Familie der Kreuzblütler. Verena erklärt uns, wie die sogenannten Senfölglykoside die Pflanzen vor Fraßfeinden schützen - und welche positiven Wirkungen sie auf unseren Gesundheit haben. Außerdem erfährst du, wie du mehr von diesen tollen Lebensmitteln in deinen Speiseplan bringst, und wie du sie am besten zubereitest, damit sie ihre Wirkung voll entfalten können. Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/brokkoli-podcast/ Alle Folgen: https://www.bevegt.de/podcasts/ beVegt unterstützen: https://www.bevegt.de/unterstuetzen/

Wasabi, fälschlicherweise auch japanischer Meerrettich genannt, ist eine wie Radieschen, Kresse und Senf zu den Kreuzblütengewächsen gehörende Pflanze, die in der japanische Küche sowohl zu Sushi als auch bei Sashimi Verwendung findet. Hierbei handelt es sich um Zubereitungen aus frischem, rohen Fisch oder Meeresfrüchten. Entgegen der Landläufigen Meinung wird aber nicht die Wurzel, sondern der beblätterte Wurzelstock verarbeitet, der, nachdem er von allen Blättern befreit wurde, gerieben wird, ähnlich unserem Meerrettich. Früher geschah dies übrigens auf Haifischhaut, die mit feinsten zur Schwanzflosse ausgerichteten Zähnchen überzogen ist und sich daher gut eignet, um Wasabi fein zu reiben. Heute jedoch nutzt man dazu feine Metallreiben. Wie Meerrettich erhält auch Wasabi seine Schärfe von flüchtigen Senfölen und wirkt daher Verdauungsfördernd und desinfizierend. Leider verliert Wasabi aufgrund der ätherischen Senföle aber auch schnell sein Aroma, weshalb er luftdicht gelagert werden sollte. Kultiviert wird die Pflanze sowohl in Taiwan, Korea, Australien, Neuseeland als auch im Nordwesten der USA. Wild wächst sie allerdings nur in Japan und auf der Insel Sachalin. Da die Wasabizucht schwer und aufwendig ist, Wasabi wächst nur in flachem, kühlem, mineralreichem, fließendem Wasser an Bachufern, findet man viele Imitate auf dem Markt. Meist handelt es sich hierbei um gefärbten und mit verschiedenen Zusatzstoffen versehenen Meerrettich, der in seinem Geschmack sowie seinem Preis nicht an Wasabi heranreichen kann. Dieser ist viel schärfer als unser Meerrettich, schmeckt frischer und leicht süßlich. Bei Naschereien wie Erdnüsse, die mit einem großen "Wasabi" Aufdruck beworben werden, lohnt sich oft die Suche nach dem kleingedruckten Wort "Geschmack" und ein Blick auf die Zutatenliste. Echter Wasabi ist teuer und frisch schwer zu erhalten. Eine alternative bietet hier Wasabipulver, welches erst kurz vor der Verwendung angerührt wird, da es, wie frischer Wasabi auch, schnell sein Aroma verliert. Guten Appetit und bis zum nächsten Mal bei was ist eigentlich?