Podcasts about algues

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Best podcasts about algues

Latest podcast episodes about algues

Radio Stendhal
Vincent Doumeizel - La révolution des algues

Radio Stendhal

Play Episode Listen Later Sep 14, 2025 46:04


Vendredi 13 décembre 2022Vincent Doumeizel présente son livre “La révolution des algues” paru aux éditions Des Equateurs. Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque. Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières...Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n'ont besoin ni de nourriture, ni d'eau douce, ni d'espace terrestre, ni de pesticides.Aujourd'hui, la surpopulation et l'urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un oeil nouveau ce trésor oublié.Vincent Doumeizel est Conseiller Océans au Pacte mondial des Nations Unies et directeur des programmes Agro-Alimentaires à la Fondation Lloyd's Register de Londres. Citoyen du monde optimiste, il promeut la révolution alimentaire et les solutions basées sur l'océan, notamment les algues, depuis de nombreuses années.

Ils sont fous ces Bretons France Bleu Breizh Izel
Un ouvrage de recettes aux algues bretonnes écrit par des Occitans, élu meilleur livre de cuisine au monde

Ils sont fous ces Bretons France Bleu Breizh Izel

Play Episode Listen Later Sep 12, 2025 4:04


durée : 00:04:04 - Un ouvrage de recettes aux algues bretonnes écrit par des Occitans, élu meilleur livre de cuisine au monde Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Le menu du jour
La salade de fenouil braisé et algues nori du chef Aurélien Lasjuilliarias

Le menu du jour

Play Episode Listen Later Aug 24, 2025 17:01


Invités : - Emmanuel Rubin et Yves Camdeborde Le chef Aurélien Lasjuilliarias du restaurant Nectar à l'Hôtel Maison Mère, dans le 9e arrondissement de Paris, a réalisé le plat du jour. Aurélien Lasjuilliarias aime associer les saveurs classiques de la cuisine française aux accents voyageurs. Spécialement pour Amélie Nothomb qui adore le fenouil et l'algue nori, il réalise une salade de fenouil braisé, accompagnée d'une vinaigrette à l'algue nori. Dégustation : Champagne brut nature. Plat du jour : Salade de fenouil algues nori préparé par le chef. Un plat spécialement composé pour Amélie Nothomb. Algues Nori : le souvenir d'enfance pour Amélie Nothomb. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Choses à Savoir TECH VERTE
Moins d'émissions de méthane grâce aux algues ?

Choses à Savoir TECH VERTE

Play Episode Listen Later Aug 21, 2025 2:17


Direction la Tasmanie, où une laiterie familiale a décidé de révolutionner le marché laitier. Son nom : Ashgrove. Son pari : produire ce qu'elle présente comme le premier lait de marque au monde issu de vaches nourries aux algues. Chaque jour, ses 500 vaches fournissent près de 10 000 litres de lait, commercialisés sous l'étiquette Eco-Milk dans les supermarchés de la région. La clé de ce lait “plus vert” réside dans une huile enrichie en extrait d'algue, intégrée à l'alimentation du bétail. Résultat : une réduction d'environ 25 % du méthane émis lors de la digestion, selon M. Bennett, copropriétaire de l'exploitation. Un test grandeur nature pour mesurer aussi la volonté des consommateurs à payer un peu plus cher pour un produit à l'empreinte carbone allégée.La piste n'est pas nouvelle. En Californie, des chercheurs avaient déjà montré en 2021 que l'ajout d'algues dans la ration des vaches pouvait faire chuter les émissions de méthane de plus de 80 %. Mais encore faut-il trouver les bonnes variétés. En France, le projet Méth'Algues, mené jusqu'en 2023, n'a pas réussi à démontrer l'efficacité des algues locales bretonnes. La souche la plus prometteuse, Asparagopsis, est rare sur nos côtes et sa culture à grande échelle reste compliquée, voire interdite dans certaines zones maritimes.Face à ces limites, d'autres pistes émergent. Depuis 2024, la laiterie Bel incite ses éleveurs à intégrer un additif spécifique, Bovaer, en offrant une prime de 10 euros pour 1 000 litres de lait produits avec ce complément alimentaire capable de réduire le méthane entérique. L'enjeu est considérable : l'élevage représente 12 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, dont 62 % proviennent du bétail bovin, selon la FAO. En France, la filière laitière pèse déjà 6,4 % des émissions nationales. “Si ces solutions ne sont pas soutenues, les choses reviendront à la normale, et le rythme de la décarbonation sera beaucoup plus lent”, prévient Sam Elsom, patron de Sea Forest, fournisseur des algues d'Eco-Milk. Du lait plus cher peut-être… mais surtout, un lait qui veut peser moins lourd sur le climat. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

CQFD - La 1ere
La métallurgie, des algues marines et la mode à la préhistoire

CQFD - La 1ere

Play Episode Listen Later Aug 12, 2025 55:29


Journal de brèves Des mines et des empires 2/5: la naissance de la métallurgie Valoriser les algues marines pour sauver le monde Comment s'habillait-on à lʹépoque de la préhistoire?

Les Idées Radicules
Algues du Saint-Laurent : Nourrir le Québec autrement

Les Idées Radicules

Play Episode Listen Later Aug 12, 2025 79:09


Dans cet épisode, on explore l'univers fascinant de la cueillette et de la culture d'algues dans le Saint-Laurent, à la croisée de l'entrepreneuriat, de la biodiversité marine et de la durabilité écologique. Avec Antoine Nicolas, fondateur d'Océans de Saveurs, on discute de la richesse des ressources maritimes du fleuve, de la réglementation entourant la récolte d'algues, et des choix entre cueillette sauvage et culture en mer. On parle aussi des défis techniques en milieu nordique, de l'évolution du marché des algues au Québec, et de la manière dont ce super-aliment s'intègre peu à peu dans la culture culinaire locale. Comment préserver les écosystèmes tout en développant un secteur économique durable? Quelle vision pour l'avenir de la mariculture dans le Saint-Laurent? Un échange riche sur l'innovation bleue, l'alimentation de demain et le rêve d'un fleuve nourricier et respecté. Merci à notre partenaire officiel de la saison 5, Tessier - Fabricant de serres Et merci à nos commanditaires : Ministère de l'Agriculture et des Pêcheries du Québec (MAPAQ) Financement agricole Canada (FAC) Indigo Soda Merci à Studio SF. Rejoignez notre communauté Patreon : https://www.patreon.com/ideesradicules Pour commanditer le balado Les Idées Radicules ou pour toute autre information :

TOPFM MAURITIUS
Algues envahissantes : le FAREI mise sur le compostage pour un littoral durable

TOPFM MAURITIUS

Play Episode Listen Later Aug 1, 2025 1:47


Algues envahissantes : le FAREI mise sur le compostage pour un littoral durable by TOPFM MAURITIUS

Maintenant, vous savez
Comment profiter de la plage tout en respectant l'environnement ?

Maintenant, vous savez

Play Episode Listen Later Jul 14, 2025 4:03


On ne le sait pas toujours, mais derrière les cartes postales de plages paradisiaques se cache un écosystème fragile. Algues, galets, sable : ce décor de vacances abrite une vie marine et terrestre aussi riche que menacée. Concours de châteaux de sable, ramassage de coquillages, crème solaire à gogo… Et si toutes ces petites habitudes, qu'on croit inoffensives, faisaient plus de mal que de bien à la planète ? Dans cet épisode, on vous explique pourquoi enterrer son petit frère dans le sable ou construire une tour de galets pourrait nuire à la biodiversité… et comment continuer à profiter de la plage sans l'abîmer. Quelles activités privilégier ? Quels produits éviter ? Et surtout : comment devenir un vacancier plus responsable, sans gâcher son été ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez" Un podcast Bababam Originals écrit et réalisé par Laura Taouchanov A écouter aussi : Quels sont les dangers du BBL, cette technique chirurgicale ? Qu'est-ce que l'“homonationalisme” ? Comment reconnaître un texte généré par IA ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

SuperPhysique Podcast Musculation
ALGUES DE L'ENFER, DNF ET VOMITO

SuperPhysique Podcast Musculation

Play Episode Listen Later Jul 11, 2025 56:58


Retour sur le Swim and Bike de June. Comment cela s'est-il passé ? Qu'a-t-elle appris ? Quelle est la suite ? Faut-il se spécialiser ? Combien de temps persévérer dans une activité ? ... Retrouvez Rudy Coia et June Lancry pour animer le SuperPhysique Podcast réservés aux pratiquants naturels de musculation. QUI EST RUDY COIA ? Rudy est auteur, coach et formateur. Il intervient aussi bien auprès des particuliers, des athlètes que des futurs coach sportif. Passionné de sport, il partage ses connaissances depuis 2001 notamment via des articles, vidéos et podcasts. QUI EST JUNE LANCRY ? June est coach sportive depuis 2018. Elle a commencé par enseigner et pratiquer le Crossfit, sa première passion, avant de se tourner vers le Bodybuilding naturel dans lequel elle a participé à 2 compétitions en 2022. Elle est particulièrement active sur Instagram sur son compte @junecoach74 et anime le podcast "Beyond Your Why". ---- FORMATION GRATUITE POUR PRATIQUANTS NATURELS - https://www.rudycoia.com/newsletter/ COACHING A DISTANCE AVEC RUDY - https://www.rudycoia.com/produit/suivi-coaching-a-distance/ Le SITE DE JUNE - https://www.junelancry.com MES LIVRES - https://www.rudycoia.com/boutique/ LA FORMATION SUPERPHYSIQUE - https://methodesp.rudycoia.com

Le fil sciences
Les orques fabriquent des outils avec des algues pour faire leur toilette

Le fil sciences

Play Episode Listen Later Jun 28, 2025 4:12


durée : 00:04:12 - La planète des sciences - par : Fabienne Chauvière - Au sommaire de "la planète des sciences" cette semaine : des orques qui fabriquent des outils, un papillon de nuit qui utilise les étoiles pour se guider et un astéroïde de 60 mètres de diamètre qui pourrait percuter la Lune en 2032... Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Ça va Beaucoup Mieux
On est bien : Les vrais bienfaits des algues

Ça va Beaucoup Mieux

Play Episode Listen Later Jun 15, 2025 3:48


Beaucoup d'espèces sont comestibles. Mais seulement une vingtaine sont autorisées à la consommation en France. Elles respectent des teneurs maximales en iode et en métaux lourds. Pour la plupart, on peut les récolter sur nos côtes bretonnes. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Baleine sous Gravillon (BSG)
S06E55 Les Algues 1/4 : L'or vert, rouge, brun & bleu (Vincent Doumeizel)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 21:24


Le 3 juin a marqué le début du One Ocean Science Congress à Nice en cette "année de la Mer". L'occasion de réinviter dans BSG l'ami Vincent Doumeizel, avec qui nous avons déjà sorti une série sur le plancton.Riches d'une histoire de plus de 2 milliards d'années, les centaines de milliers espèces d'algues sont encore trop peu connues et délaissées en Europe. Méprisées par la culture gréco-romaine de l'Antiquité (Aristote ne les avait-il pas mises tout en bas de son "échelle de la nature" ?), elles font généralement l'actualité en France en tant que végétaux "toxiques" qui polluent les côtes bretonnes et asphyxient tout ce qui s'approche trop près de leurs émanations d'hydrogène sulfuré...Pourtant les algues, et en particulier les macroalgues (celles que l'on voit à l'œil nu), seraient une ressource clé pour l'agriculture, la gastronomie, la médecine et même le développement durable dans un contexte de surpopulation, de changement climatique et de crise de la biodiversité. Saviez-vous que les algues n'avaient besoin ni de terre, ni d'arrosage, ni de pesticides pour pousser ? Que les 12000 espèces de macroalgues sont toutes comestibles sans exception ? Ou encore que les algues sont plus riches en protéines que le soja, sont des fongicides et des bactéricides naturels et sont les seules denrées non animales à posséder de la vitamine B12 ? Ces plantes ont d'ailleurs déjà pu faire leur preuves plus d'une fois au cours de l'Histoire. Saviez-vous que des milliers de marins ont été sauvés du scorbut en les mangeant ? Que l' "umami", que l'on retrouve dans la sauce soja, le parmesan ou encore la viande cuite désigne initialement la saveur iodée des algues et signifie en japonais "goût délicieux" ? Qu'elles avaient contribué à la victoire des Alliés lors de la Première Guerre Mondiale ? Ou encore qu'elles avaient permis l'émancipation des femmes de l'île de Zanzibar à partir des années 80 ?Tant de preuves de leurs bienfaits devraient selon l'invité nous inciter à tous participer, à notre échelle, à la "révolution des algues", afin de "nourrir l'intégralité de la population de cette planète tout en réparant le climat, tout en restaurant la biodiversité et en réduisant les injustices sociales". Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans à l'ONU, est l'auteur de La Révolution des Algues (2022) et de Comment les algues peuvent sauver le monde (2024)._______

Baleine sous Gravillon (BSG)
S06E56 Les Algues 2/4 : Une histoire de goût ? (Vincent Doumeizel)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 28:15


Le 3 juin a marqué le début du One Ocean Science Congress à Nice en cette "année de la Mer". L'occasion de réinviter dans BSG l'ami Vincent Doumeizel, avec qui nous avons déjà sorti une série sur le plancton.Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans à l'ONU, est l'auteur de La Révolution des Algues (2022) et de Comment les algues peuvent sauver le monde (2024). Il nous explique pourquoi et comment les algues doivent devenir une ressource de base au niveau mondial pour l'agriculture, la gastronomie, la médecine et même le développement durable._______

Baleine sous Gravillon (BSG)
S06E57 Les Algues 3/4 : Un océan de possibilités (Vincent Doumeizel)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 23:32


Le 3 juin a marqué le début du One Ocean Science Congress à Nice en cette "année de la Mer". L'occasion de réinviter dans BSG l'ami Vincent Doumeizel, avec qui nous avons déjà sorti une série sur le plancton.Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans à l'ONU, est l'auteur de La Révolution des Algues (2022) et de Comment les algues peuvent sauver le monde (2024). Il nous explique pourquoi et comment les algues doivent devenir une ressource de base au niveau mondial pour l'agriculture, la gastronomie, la médecine et même le développement durable._______

Baleine sous Gravillon (BSG)
S06E58 Les Algues 4/4 : Une révolution durable (Vincent Doumeizel)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 18:19


Le 3 juin a marqué le début du One Ocean Science Congress à Nice en cette "année de la Mer". L'occasion de réinviter dans BSG l'ami Vincent Doumeizel, avec qui nous avons déjà sorti une série sur le plancton.Riches d'une histoire de plus de 2 milliards d'années, les centaines de milliers espèces d'algues sont encore trop peu connues et délaissées en Europe. Méprisées par la culture gréco-romaine de l'Antiquité (Aristote ne les avait-il pas mises tout en bas de son "échelle de la nature" ?), elles font généralement l'actualité en France en tant que végétaux "toxiques" qui polluent les côtes bretonnes et asphyxient tout ce qui s'approche trop près de leurs émanations d'hydrogène sulfuré...Pourtant les algues, et en particulier les macroalgues (celles que l'on voit à l'œil nu), seraient une ressource clé pour l'agriculture, la gastronomie, la médecine et même le développement durable dans un contexte de surpopulation, de changement climatique et de crise de la biodiversité. Saviez-vous que les algues n'avaient besoin ni de terre, ni d'arrosage, ni de pesticides pour pousser ? Que les 12000 espèces de macroalgues sont toutes comestibles sans exception ? Ou encore que les algues sont plus riches en protéines que le soja, sont des fongicides et des bactéricides naturels et sont les seules denrées non animales à posséder de la vitamine B12 ? Ces plantes ont d'ailleurs déjà pu faire leur preuves plus d'une fois au cours de l'Histoire. Saviez-vous que des milliers de marins ont été sauvés du scorbut en les mangeant ? Que l' "umami", que l'on retrouve dans la sauce soja, le parmesan ou encore la viande cuite désigne initialement la saveur iodée des algues et signifie en japonais "goût délicieux" ? Qu'elles avaient contribué à la victoire des Alliés lors de la Première Guerre Mondiale ? Ou encore qu'elles avaient permis l'émancipation des femmes de l'île de Zanzibar à partir des années 80 ?Tant de preuves de leurs bienfaits devraient selon l'invité nous inciter à tous participer, à notre échelle, à la "révolution des algues", afin de "nourrir l'intégralité de la population de cette planète tout en réparant le climat, tout en restaurant la biodiversité et en réduisant les injustices sociales". Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans à l'ONU, est l'auteur de La Révolution des Algues (2022) et de Comment les algues peuvent sauver le monde (2024)._______

Les dents et dodo
Le pain aux algues

Les dents et dodo

Play Episode Listen Later Jun 3, 2025 2:53


Tu veux que je te raconte l'histoire du pain aux algues? Alors attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et c'est parti!

Tech Café
Des datacenters qui captent le CO2 avec des algues

Tech Café

Play Episode Listen Later May 31, 2025 58:42


Duolingo : suppression de postes au profit de l'IA, débat sur l'innovation et ses limites humaines. IA générative : modèle hybride BAGEL et avenir de la création visuelle. Chatbots empathiques, architectures hybrides et projets insolites comme le dôme d'or de Trump ou la culture d'algues par Data4. Sauvons les IApparences Because why not ? Participants

Baleine sous Gravillon (BSG)
S06E52 Le Plancton 2/4 : "Nous lui devons, in fine, 100% de l'oxygène qu'on respire !" (Vincent Doumeizel)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later May 28, 2025 22:14


Animaux, bactéries, plantes, protistes, champignons… Il n'y a pas un mais des planctons, dans toutes les branches du vivant. Ces organismes sont souvent unicellulaires ou microscopiques… même si l'animal le plus long du monde, le siphonophore, qui peut dépasser 100 m, en fait partie !Ils sont parmi les premiers êtres vivants apparus sur Terre. Après avoir régné seuls dans les océans pendant des milliards d'années, ils furent et sont toujours la matrice de la Vie. Le reste du Vivant descend d'eux. Ils représentent toujours 60 % de la biomasse animale dans l'océan.Nous devons au plancton, in fine, 100% de l'oxygène qu'on respire… si l'on tient compte du fait qu'ils ont permis l'émergence des algues puis des plantes, les autres producteurs actuels.Son importance est cruciale pour le climat, car il absorbe le CO2, pour la biodiversité, car il est au départ de toutes les chaînes alimentaires. Il purifie l'eau et recycle les nutriments vitaux pour la vie marine.Les falaises de Douvres et les craies pour les tableaux sont les reliques des planctons morts…… tout comme le pétrole ! Et on brûle chaque année un million d'années de plancton sédimenté.Malgré tout ça, le plancton est le parent pauvre des politiques internationales.Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans à l'ONU, est l'auteur du Manifeste du plancton. Il nous explique pourquoi et comment le plancton doit devenir la clé de voûte et la priorité des politiques._______

SMART IMPACT
Surfer grâce aux algues

SMART IMPACT

Play Episode Listen Later May 27, 2025 5:05


Faire des algues vertes un matériau de conception 3D pour fabriquer des planches de surf recyclables : c'est l'idée de la start-up Paradoxal Surfboards. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

SMART IMPACT
Surfer grâce aux algues

SMART IMPACT

Play Episode Listen Later May 27, 2025 5:04


Faire des algues vertes un matériau de conception 3D pour fabriquer des planches de surf recyclables : c'est l'idée de la start-up Paradoxal Surfboards.-----------------------------------------------------------------------SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsableSMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

La météo
ALERTE AUX ALGUES TOXIQUES - Les sargasses envahissent les Antilles

La météo

Play Episode Listen Later May 27, 2025 2:25


François Bayrou a annoncé, à l'occasion d'un comité interministériel de la mer à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) , le lancement d'un troisième plan de lutte contre la prolifération des sargasses. Quelles sont ces algues toxiques qui prolifèrent sur les côtes de la Guadeloupe et de la Martinique ? Ecoutez La pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 27 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On refait la planète
ALERTE AUX ALGUES TOXIQUES - Les sargasses envahissent les Antilles

On refait la planète

Play Episode Listen Later May 27, 2025 2:25


François Bayrou a annoncé, à l'occasion d'un comité interministériel de la mer à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) , le lancement d'un troisième plan de lutte contre la prolifération des sargasses. Quelles sont ces algues toxiques qui prolifèrent sur les côtes de la Guadeloupe et de la Martinique ? Ecoutez La pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 27 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Apolline Matin
Les indiscrets : La difficile lutte contre les algues vertes en Bretagne - 19/05

Apolline Matin

Play Episode Listen Later May 19, 2025 1:40


Tous les matins à 7h20, les petits secrets de l'actualité, les infos que vous n'avez pas vues ailleurs. Les journalistes des rédactions de RMC et RMC Sports se mobilisent pour vous raconter les coulisses de l'actualité.

Les matins
Algues : de grandes ambitions, une ressource limitée

Les matins

Play Episode Listen Later May 7, 2025 4:44


durée : 00:04:44 - Le Reportage de la rédaction - Les algues que l'on trouve le long de nos côtes attisent les appétits. Le gouvernement affiche une volonté d'exploiter leur potentiel économique et environnemental, en renforçant une filière algues. Reportage dans le Finistère, à la rencontre de producteur d'algues.

Curieux de sciences
Est-ce que des animaux vivent dans les algues ?

Curieux de sciences

Play Episode Listen Later May 7, 2025 10:22


Les algues sont apparues dans l'eau bien avant les plantes que nous connaissons dans nos forêts ou nos jardins. Vertes, rouges ou brunes, elles servent depuis toujours d'abri aux nombreux animaux qui vivent sur ou sous leurs lames (ou frondes). À la station marine de Concarneau, Sandrine Derrien explique à Grâce et aux Petits Curieux de sciences – Clémentine, Ambre, Léandro, Liam et Ayoub – pourquoi et comment les étoiles de mer, les poissons, les oursins…, vivent au milieu des algues.  Sandrine Derrien est océanographe au Muséum national d'Histoire naturelle.  “Curieux de sciences” est une aventure sonore qui entraîne les enfants dans l'univers fascinant de la science. Elle dévoile la rigueur et les surprises qui accompagnent les découvertes scientifiques, tout en stimulant l'imaginaire et la curiosité.  Crédits :Ce podcast est coproduit par le magazine Images Doc (Bayard Jeunesse) et le Muséum national d'Histoire naturelle. Direction éditoriale : Bertrand Fichou. Comité scientifique du Muséum : Ronan Allain, Line Le Gall, Jean-Jacques Bahain. Chercheuse invitée : Sandrine Derrien. Directeur de production : Julien Moch. Journaliste et hoste : Grâce Leplat. Comédiens : Julien Gueho, Lucille Boudonnat et Pauline Ziadé. Production exécutive : Billy the Cast. Réalisation : Benoît Laur. Musiques : Emmanuel Viau et Benoît Laur. Création visuelle : Camille Ferrari. Productrice : Hélène Loiseau. Coordination Muséum : Claire Gonçalves. Remerciements à la classe de CM2 de l'école Pierre et Marie Curie de Saint-Nazaire, et à leur institutrice, Maud Quelais. Remerciements à Guillaume Massé, chef de la station marine de Concarneau. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Reportage de la rédaction
Algues : de grandes ambitions, une ressource limitée

Le Reportage de la rédaction

Play Episode Listen Later May 7, 2025 4:44


durée : 00:04:44 - Le Reportage de la rédaction - Les algues que l'on trouve le long de nos côtes attisent les appétits. Le gouvernement affiche une volonté d'exploiter leur potentiel économique et environnemental, en renforçant une filière algues. Reportage dans le Finistère, à la rencontre de producteur d'algues.

Ondine
[REDIFF] #06 • "Les algues, ça ne se mange que dans les sushis."

Ondine

Play Episode Listen Later Apr 30, 2025 48:58


Je suis prête à parier que vous avez déjà mangé de l'algue nori. Vous savez, celle qui entoure les makis que vous mangez dans votre restau japonais préféré ! Mais je suis aussi prête à parier que c'est la seule algue que vous avez déjà mangé. Et ce n'est pas étonnant ! Les algues sont victimes d'un paquet d'idées reçues. Ça pue l'oeuf pourri et ça pollue les plages (coucou les algues vertes en Bretagne !) Mais en réalité, les algues sont absolument fascinantes et j'ose espérer qu'elles prendront de plus en plus de place dans nos assiettes dans les années à venir. Bonne écoute

Basilic
Feel Good #21 : Protéger les glaciers & manger des algues

Basilic

Play Episode Listen Later Mar 25, 2025 12:58


Tu veux réaliser un bilan de compétences gratuitement ? Toutes les informations sont à retrouver sur : https://forms.gle/sWSoHxb8nve7vAsYA

TOPFM MAURITIUS
Les algues : un moteur pour l'économie et l'innovation

TOPFM MAURITIUS

Play Episode Listen Later Mar 18, 2025 0:46


Les algues : un moteur pour l'économie et l'innovation by TOPFM MAURITIUS

Ondine
Bonus • Les bonnes vivantes [Podcasthon]

Ondine

Play Episode Listen Later Mar 17, 2025 22:24


Aujourd'hui, c'est un épisode un peu spécial sur ondine parce que c'est le Podcasthon. Il s'agit d'un événement caritatif qui rassemble 1 500+ podcasts de 45+ pays pour donner de la voix aux associations du monde entier. Et comme l'année dernière, avec ondine, on a décidé de mettre en avant Blutopia, l'association qui porte ce podcast. Ça tombe bien car il ne reste plus qu'une semaine avant le lancement de notre nouvelle campagne de financement participatif. Notre objectif ? Récolter au moins 10 000€ pour financer Les bonnes vivantes, le documentaire qui va vous mettre l'eau à la bouche et vous faire aimer les algues. Si vous doutez encore de l'intérêt de mettre des algues dans votre assiette, écoutez cet épisode jusqu'au bout (mais attention, vous risquez fortement de changer d'avis !) Pour ne rien louper de notre campagne de financement participatif sur Ulule, c'est par ici : https://fr.ulule.com/docu-blutopia/ Bonne écoute

InterNational
La journée des algues au Salon de l'Agriculture

InterNational

Play Episode Listen Later Feb 24, 2025 4:17


durée : 00:04:17 - Chroniques littorales - par : Jose Manuel Lamarque - La filière des algues sera mise en valeur demain mardi, le 25, au salon de l'agriculture où sera annoncée la feuille de route nationale de développement de la filière algale par la ministre de l'Écologie Agnès Pannier-Runacher et une journée dédiée aux algues...

La France bouge - Elisabeth Assayag
Magma, une entreprise qui cultive les macro-algues

La France bouge - Elisabeth Assayag

Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 10:45


Dans cet épisode de La Pépite, découvrez Sophie Perdriel, une entrepreneuse passionnée qui a quitté le conseil pour fonder Magma, une start-up normande dédiée à la culture de macro-algues.

TIME TO SHIFT
#45 Mer nourricière 2/2: l'aquaculture

TIME TO SHIFT

Play Episode Listen Later Nov 13, 2024 15:15


Après l'appel du grand large, on gagne le littoral pour explorer l'autre moitié de l'alimentation mouillée: l'aquaculture. Algues, poissons crustacés de quoi parle-t-on? En quelle quantité? Comment sont-ils produits et avec quels impacts sur le carbone et les écosystèmes? Time to Shift vous répond depuis le grand bassin. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

InterNational
Le monde des algues

InterNational

Play Episode Listen Later Sep 12, 2024 4:13


durée : 00:04:13 - Chroniques littorales - par : Jose Manuel Lamarque - Les algues, le monde des algues, on en parlera jamais assez parce que, tellement vaste. Imaginez 12000 espèces d'algues dans le monde, qu'elles soient marines, fluviales ou lacustres. C'est ce que va nous faire découvrir Line Le Gall, spécialiste des algues au Muséum National d'Histoire Naturelle.

La Terre au carré
Algues vertes : un appel aux citoyens du Finistère pour en faire l'inventaire

La Terre au carré

Play Episode Listen Later Sep 2, 2024 4:08


durée : 00:04:08 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Jean-Yves Quéméneur, Breton pur jus, est président de l'association de défense de l'environnement Force 5, qui a lancé début août, avec d'autres, un appel pour cartographier la présence d'algues vertes dans le Finistère, où le phénomène est de plus en plus visible, et problématique...

Camille passe au vert
Algues vertes : un appel aux citoyens du Finistère pour en faire l'inventaire

Camille passe au vert

Play Episode Listen Later Sep 2, 2024 4:08


durée : 00:04:08 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - Jean-Yves Quéméneur, Breton pur jus, est président de l'association de défense de l'environnement Force 5, qui a lancé début août, avec d'autres, un appel pour cartographier la présence d'algues vertes dans le Finistère, où le phénomène est de plus en plus visible, et problématique...

Vlan!
[BEST-OF] Comment les algues pourraient TOUT changer? Avec Vincent Doumeizel

Vlan!

Play Episode Listen Later Aug 27, 2024 62:45


Avant d'écouter cet épisode, prenez 2 minutes (montre en main) pour répondre à ces petites questions qui vous me permettre de mieux vous connaître et de faire évoluer Vlan! pour que ça soit encore plus pertinent pour vous :)Durant l'été, je vous propose une sélection des meilleurs épisodes de Vlan sur la dernière saison. L'occasion de découvrir ou redécouvrir des épisodes qui ont énormément plu. Vincent Doumeizel est conseiller sénior sur les océans et plus spécifiquement sur les algues à l'O.N.U. Mais surtout Vincent est peut être l'homme qui aujourd'hui va vous redonner de l'espoir (si jamais vous étiez dans une solastalgie profonde). C'est rare de parler d'écologie et d'avoir une lueur d'espoir. Cela parait même fou. Alors que vient de se terminer le sommet pour les océans à Lisbonne et alors que pour certains d'entres vous, vous vous apprétez à partir en vacances, peut être qu'une partie de la révolution que nous devons voir advenir provient des algues. Nous n'avons pas nécessairement une bonne image des algues, dans nos cultures, nous les connaissons mal en réalité. Pourtant, ce que Vincent m'explique dans cet épisode va totalement mettre votre cerveau sans dessus dessous. Ca semble presque irréel tant les algues pourraient nous aider à résoudre en grande partie les problèmes qui sont devant nous et en particulier le réchauffement des océans, leur acidification et le réchauffement de la planète de manière générale. Evidemment l'idée n'est pas dire que cela suffira et justifie que l'on continue avec notre modèle mortifère de société mais par contre que si nous y mettons du notre, alors les algues pourraient être une solution pour réduire les emballages non recyclables et en particulier le plastique, nourrir les individus et permettre à la terre de se reposer et même réduire le méthane généré par les bovins...oui ca va jusque là. Un épisode qui moi même m'a renversé et j'espère que vous apprécierez son écoute. Suggestion d'autres épisodes à écouter : #213 Comprendre (simplement) le changement climatique avec Thomas Wagner (Bon Pote) (https://audmns.com/mPhwsuj) #220 Relier la conquête spatiale et l'écologie avec Christophe Lasseur (https://audmns.com/AZRpUjm) #170 Ecologie: dépasser les fausses bonnes idées avec Hélène de Vestele (https://audmns.com/NsiNltm)

Les Nuits de France Culture
Algues, pierres et ancres : l'Ile de Bréhat

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Aug 23, 2024 29:59


durée : 00:29:59 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Bréhat est à la fois ce décor offert aux imaginations des touristes et ce lieu de vie des insulaires. Partez à la rencontre des pêcheurs de pierres, des navigateurs d'autrefois ou encore du gardien de phare.

Sur le fil
Etats-Unis : cultiver des algues pour régénérer les océans (REDIFF)

Sur le fil

Play Episode Listen Later Aug 8, 2024 8:46


Cultiver des algues pour faire vivre des fermiers et régénérer les écosystèmes. C'est la mission que s'est donné le Canadien Bren Smith. Cet ancien pêcheur a lancé GreenWave, une association qui fait la promotion de la culture du kelp. Cette grande algue brune a en effet des propriétés nutritionnelles intéressantes, en plus d'être prisée comme engrais et dans l'industrie cosmétique. Cultivé en pleine mer, le kelp fournit aussi des nutriments et un habitat pour d'autres espèces marine : il peut ainsi restaurer des écosystèmes impactés par le réchauffement climatique et l'activité humaine.Dans cet épisode, Sur le Fil vous emmène dans le petit port de Branford (Connecticut), sur la côte Est des Etats-Unis, avec Thomas Urbain, journaliste au bureau de New York de l'AFP.Sur le Terrain: Thomas Urbain, Angela Weiss et Céline GesretRéalisation: Maxime MametPremière diffusion le 14 mai 2024Sur le Fil est le podcast quotidien de l'AFP. Vous avez des commentaires ? Ecrivez-nous à podcast@afp.com ou sur notre compte Instagram. Vous pouvez aussi nous envoyer une note vocale par Whatsapp au + 33 6 79 77 38 45. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les pieds sur terre
Algues vertes : le déni 2/2 : L'affaire Morfoisse

Les pieds sur terre

Play Episode Listen Later Jul 28, 2024 28:57


durée : 00:28:57 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - Retour sur l'affaire Morfoisse, du nom de ce transporteur d'algues vertes retrouvé inanimé au pied de son camion en 2009, et dont la mort a été tue pendant plusieurs mois. Son histoire avait défrayé la chronique dans les Côtes d'Armor.

France Culture physique
Algues vertes : le déni 2/2 : L'affaire Morfoisse

France Culture physique

Play Episode Listen Later Jul 28, 2024 28:57


durée : 00:28:57 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund - Retour sur l'affaire Morfoisse, du nom de ce transporteur d'algues vertes retrouvé inanimé au pied de son camion en 2009, et dont la mort a été tue pendant plusieurs mois. Son histoire avait défrayé la chronique dans les Côtes d'Armor.

Les pieds sur terre
Algues vertes : le déni 1/2 : Rompre le silence

Les pieds sur terre

Play Episode Listen Later Jul 27, 2024 29:01


durée : 00:29:01 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Cécile Laffon - Un médecin urgentiste persuadé que les algues vertes ont tué à plusieurs reprises sur les plages bretonnes, et une victime, racontent les difficultés auxquelles ils ont dû faire face dans les Côtes-d'Armor pour rompre le silence qui entoure ce phénomène écologique…

France Culture physique
Algues vertes : le déni 1/2 : Rompre le silence

France Culture physique

Play Episode Listen Later Jul 27, 2024 29:01


durée : 00:29:01 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Cécile Laffon - Un médecin urgentiste persuadé que les algues vertes ont tué à plusieurs reprises sur les plages bretonnes, et une victime, racontent les difficultés auxquelles ils ont dû faire face dans les Côtes-d'Armor pour rompre le silence qui entoure ce phénomène écologique…

Arrêt sur images - audio
Chez les Indés : la "Revue Dessinée", raconter l'actu en BD

Arrêt sur images - audio

Play Episode Listen Later Jul 8, 2024 8:13


Ce chiffre, vous l'avez forcément déjà entendu : près de 90% des médias sont détenus par une dizaine de milliardaires. Mais qu'en est-il des 10% restants ? Chaque année, leur indépendance leur permet de produire des informations, débusquer les fakes news, et surtout, de proposer une perspective différente de celle des discours dominants. Arrêt sur images est allé à leur rencontre !Vous les connaissez sûrement pour leur ouvrage Algues vertes : l'histoire interdite publié ...

Baleine sous Gravillon (BSG)
BEST OF D'ÉTÉ Le Plancton 3/4 : Comprendre et protéger le "petit peuple de l'eau", Pierre Mollo (biologiste)

Baleine sous Gravillon (BSG)

Play Episode Listen Later Jul 3, 2024 18:42


Second volet de l'entretien avec Pierre Mollo, l'amoureux du plancton. Pierre a consacré sa vie au “petit peuple”, ces êtres vivants aussi importants qu'inconnus du grand public. Il est peu considéré alors qu'il est essentiel.  Comme le rappelle Pierre avec malice : "l'essentiel est invisible pour les yeux", selon la phrase bien connue de Saint-Exupéry. Le plancton produit plus de la moitié de l'oxygène qu'on respire, et absorbe plus de la moitié du CO2. Il est à la base de la chaîne alimentaire marine. Tout commence par le plancton, et tout a commencé par le plancton il y a plus de 3.5 milliards d'années dans l'océan primordial. Pierre Mollo s'est battu toute sa vie pour connaître et faire connaître le plancton. Cet homme d'une infinie gentillesse et humilité, a créé des observatoires du plancton aux 4 coins de la planète. Il tire aujourd'hui la sonnette d'alarme dans ses livres et ses conférences, par ses infatigables interventions, jusque dans les écoles: le plancton souffre du réchauffement climatique, de la pollution. Sa composition change, pas forcément en notre faveur.  _______  

Sur le fil
Etats-Unis : cultiver des algues pour régénérer les océans

Sur le fil

Play Episode Listen Later May 14, 2024 8:46


Cultiver des algues pour faire vivre des fermiers et régénérer les écosystèmes. C'est la mission que s'est donné le Canadien Bren Smith. Cet ancien pêcheur a lancé GreenWave, une association qui fait la promotion de la culture du kelp. Cette grande algue brune a en effet des propriétés nutritionnelles intéressantes, en plus d'être prisée comme engrais et dans l'industrie cosmétique. Cultivé en pleine mer, le kelp fournit aussi des nutriments et un habitat pour d'autres espèces marine : il peut ainsi restaurer des écosystèmes impactés par le réchauffement climatique et l'activité humaine. Dans cet épisode, Sur le Fil vous emmène dans le petit port de Branford (Connecticut), sur la côte Est des Etats-Unis, avec Thomas Urbain, journaliste au bureau de New York de l'AFP. Sur le Terrain: Thomas Urbain, Angela Weiss et Céline Gesret. Réalisation: Maxime MametSur le Fil est le podcast quotidien de l'AFP. Vous avez des commentaires ? Ecrivez-nous à podcast@afp.com ou sur notre compte Instagram. Vous pouvez aussi nous envoyer une note vocale par Whatsapp au + 33 6 79 77 38 45. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

BeautyToaster
Bridgitte Klein, vivre la thalasso chez soi

BeautyToaster

Play Episode Listen Later May 9, 2024 31:49


Episode 239. Aujourd'hui , je reçois Bridgitte Klein, la fondatrice de Yanne Wellness, une marque qui tire toute son inspiration des plages de Bretagne, le berceau de la thalassothérapie. Entre cosmétique et bien-être, la marque associe compléments alimentaires et soins, majoritairement sous forme de poudre et surtout à base d'algues dont les multiples bienfaits ne sont plus à démontrer. En fait, Bridgitte Klein a créé sa marque en pensant à ce qu'elle aurait voulu trouver pour elle. Au cours de cet échange, on parlera notamment changement de discours à propos de la périménopause et la ménopause. Allez à vos écouteurs, c'est l'heure de Beauty Toaster. Ne manquez plus aucun nouvel épisode ! Abonnez-vous via le blog, Spotify, Deezer ou encore CastBox et sur toutes les bonnes plateformes de podcasts, pour un téléchargement automatique de chaque nouvel épisode. Et j'ai encore deux choses à vous demander : Number one, laissez un commentaire et plein d'étoiles sur Apple Podcast, si vous avez aimé. Et vous permettrez à d'autres auditeurs de découvrir Beauty Toaster. Number two, demandez à au moins 2 personnes de votre entourage de s'abonner à Beauty Toaster. Et ainsi, vous m'aiderez à fédérer une communauté toujours plus grande de passionné.e.s d'entrepreneuriat et de cosmétiques. Merci infiniment pour votre écoute, votre fidélité et votre soutien. Sans vous, ce podcast n'existerait pas.

InterNational
La feuille de route des algues

InterNational

Play Episode Listen Later Mar 25, 2024 4:09


durée : 00:04:09 - Chroniques littorales - par : Jose Manuel Lamarque - Une feuille de route pour les algues annoncée par le gouvernement français le 26 février dernier au Salon de l'agriculture. Le spécialiste mondial des algues, Vincent Doumeizel, des Nations Unies, la présente dans les Chroniques Littorales.

BeautyToaster
Gabrielle Moro, l'expertise cosmétique venue de la mer

BeautyToaster

Play Episode Listen Later Jan 11, 2024 33:59


Direction la Bretagne pour ce nouvel épisode (le N°229) et je vous emmène plus exactement à Saint-Malo. C'est là que Codif Technologie Naturelle a développé son expertise dans la mise au point d'ingrédients et de principes actifs issus de plantes de bord de mer, d'algues et de micro algues. Le milieu marin recèle une multitude de richesses pour la peau, dont l'immense majorité reste inconnue à ce jour. Et, c'est un "terrain de jeu" presqu'infini pour la cosmétique. A condition de faire les choses dans les règles de l'art. Gabrielle Moro, Directrice Marketing et Développement, nous explique comment Codif Technologie Naturelle oeuvre dans le respect de cette ressource. Elle nous raconte aussi comment l'entreprise innove dans la recherche et le développement de nouveaux actifs et ingrédients issus du bord de mer, mais pas que... Et c'est passionnant ! Allez, à vos écouteurs, c'est l'heure de Beauty Toaster. Merci de continuer à écouter Beauty Toaster. Partagez cet épisode et ce podcast avec tous les passionnés de cosmétiques que vous connaissez. Je vous encourage à laisser un commentaire et plein d'étoiles sur Spotify si vous appréciez ce contenu. En plus maintenant, vous pouvez laisser un commentaire. Partagez votre podcast préféré avec votre famille, vos ami(e)s, et tous les passionné.e.s de beauté que vous connaissez. Mille mercis pour votre écoute, votre fidélité et votre précieux soutien. Vous êtes mon moteur !

Du grain à moudre
Y a-t-il un phénomène "algues vertes" ?

Du grain à moudre

Play Episode Listen Later Dec 6, 2023 38:27


durée : 00:38:27 - Le Temps du débat - par : Emmanuel Laurentin - Le film "Les Algues vertes" de Pierre Jolivet, sorti en salles en juillet dernier, a dépassé les 400.000 entrées. Le film est une adaptation d'une BD publiée par Inès Léraud et Pierre Van Hove qui est elle-même un succès éditorial. Quels sont les effets de ces productions culturelles ? - invités : Clémence Hallé Post-doctorante en histoire environnementale; Paul Divanac'h Maire de Plonévez-Porzay (Finistère), président de la Commission locale de l'eau du SAGE Baie de Douarnenez et président de l'APPCB, l'Assemblée Permanente Des Présidents Des Commissions Locales De L'eau De Bretagne; Sébastien Grosmaître Journaliste, rédacteur en chef à Ouest-France