Podcasts about culinario

LAS VEGAS (ITALPRESS) - "Mai ci saremmo aspettati di parlare di spazio in così poco tempo. Tutto è accaduto molto velocemente, ci siamo buttati in questa avventura e siamo entusiasti di aver accompagnato la crew di AX-3, prima della partenza verso la stazione spaziale internazionale, attraverso un percorso della cucina italiana". Lo ha detto Giovanni Rana jr, a margine del Winter Fancy Food di Las Vegas. col/mgg/gtr

LAS VEGAS (ITALPRESS) - "Mai ci saremmo aspettati di parlare di spazio in così poco tempo. Tutto è accaduto molto velocemente, ci siamo buttati in questa avventura e siamo entusiasti di aver accompagnato la crew di AX-3, prima della partenza verso la stazione spaziale internazionale, attraverso un percorso della cucina italiana". Lo ha detto Giovanni Rana jr, a margine del Winter Fancy Food di Las Vegas. col/mgg/gtr

LAS VEGAS (ITALPRESS) - "Mai ci saremmo aspettati di parlare di spazio in così poco tempo. Tutto è accaduto molto velocemente, ci siamo buttati in questa avventura e siamo entusiasti di aver accompagnato la crew di AX-3, prima della partenza verso la stazione spaziale internazionale, attraverso un percorso della cucina italiana". Lo ha detto Giovanni Rana jr, a margine del Winter Fancy Food di Las Vegas. col/mgg/gtr

9 | Julian Giraldo - El sabor de la resiliencia, un viaje culinario en los Estados UnidosLlegó a Estados Unidos de América  con un sueño, comenzó desde abajo y ahora es parte de Trimark Adams-Burch una de las compañías mas prestigiosas del país: El experto en ventas Julian Giraldo ¡Le damos la bienvenida al emprendedor y experto en ventas en el mercado culinario Julian GIraldo,!Ventas, conocimiento, lectura, emprendimiento y servir a la comunidad son algunos de los elementos por los que nosotros, como emprendedores, deberíamos obsesionarnos cuando intentamos hacer crecer nuestro negocio. Es una prioridad optimizar estas cosas siempre que podamos. Sin embargo, hay un paso crucial durante los procesos que la mayoría de la gente pasa por alto y qué puede prepararlo para el éxito garantizado. Hoy hablamos con Julian sobre cómo se metió en el mundo de los restaurantes y  como con sus métodos y sus disciplinas puede ayudar a los dueños de negocios a que puedan crecer sus negocios y ahorrar dinero y tiempo. Julian ofrece una gama de productos para el mundo culinario, con su conocimiento a podido ayudar a pequeños negocios a salir adelante y a crecer, resolver problemas más rápido y obtener más ROI con los productos que ofrece. Muchas gracias por la oportunidad Julian y gracias por tu servicios a la comunidad

6 | Miguel Linares - La Historia de Sabor y Superación de un Emprendedor CulinarioDesde las coloridas calles de Puebla hasta el corazón de Bethesda, Maryland, la historia culinaria de Miguel Linares es tan rica como los platillos que prepara en Gringos y Mariachis. En nuestro último encuentro, este virtuoso de la cocina nos abre su corazón para compartir el viaje que lo llevó a convertirse en el chef ejecutivo que es hoy. La influencia de su familia y su amor por la tradición mexicana se entretejen en cada anécdota, desde sus primeros pasos en un IHOP de Nueva Jersey hasta la creación de un espacio gastronómico que ha conquistado a los locales. Descubre cómo Miguel ha sabido adaptar su arte a un nuevo público, manteniendo la esencia de México en cada bocado y la importancia de la sinergia en el equipo para equilibrar un menú saludable sin sacrificar sabor.Navegar por el mundo de los restaurantes durante la pandemia de COVID ha sido un desafío que Miguel y su equipo han enfrentado con resiliencia y esperanza. En esta conversación única, profundizamos en la cultura de trabajo que fomenta la lealtad y la satisfacción de los empleados, y cómo estas cualidades han sido fundamentales para atravesar tiempos tan inciertos. Te invitamos a escuchar las valiosas experiencias y consejos de Miguel, que no solo te harán apreciar aún más la gastronomía y cultura mexicanas, sino que también te inspirarán a apoyar los sueños de emprendedores locales como los que palpitan en Gringos y Mariachis. Un episodio lleno de sabor, pasión y perseverancia que no te puedes perder.

Este episodio de Café con Pam nos lleva a un viaje culinario lleno de sabores y tradiciones mexicanas. La talentosa chef Carmen Miranda comparte su fascinante experiencia desde su infancia cocinando con su abuelita hasta su papel como jefa de innovación culinaria en Tacombi. Carmen comparte sus logros, desafíos y cómo está llevando la gastronomía mexicana a nuevos lugares del mundo. Además, exploraremos su conexión especial con el maíz y cómo busca transmitir la importancia del taco y las tradiciones mexicanas a través de su trabajo en Nueva York. Follow Carmen on all things social: Instagram Threads TikTok Follow Cafe con Pam on all things social: Instagram Facebook http://cafeconpam.com/ Secure your spot for Be Heard and Launch Your Podcast Join the FREE Cafe con Pam Challenge Join our Discord space and let's keep the conversation going! Want to get insider updates and learn more about all that's coming to Café con Pam? Get on the insider list, por que sabemos que te gusta el chisme ;)   Subscribe, rate, review, and share this episode with someone you love! And don't ever forget to Stay Shining!

Polo Ramírez, junto a Kike Yávar en ¿Qué tal si salimos?, conversaron con el director Culinario de Amandine Bistró, Rudi Scholdis, habló sobre su trabajo en la gastronomía en Chile y las diferencias entre los restaurantes en hoteles y los de calles. Además, estuvo junto al escritor argentino, Martín Kohan, quien habló sobre Desvelos de verano, su último libro.

En este programa hablo sobre: 1. El Prólogo del Paladar: Desentrañando el Misterio de los Antinutrientes 2. El Catálogo Culinario de los Culpables 3. Contramedidas Culinarias: Cómo Desarmar a los Antinutrientes 4. Lectinas y Inhibidores: Los Saboteadores de Tu Digestión 5. Taninos y Fitatos: Los Maestros del Camuflaje 6. Interacciones Explosivas: Cuando los Antinutrientes Conocen a Tus Medicamentos 7. El Yin y el Yang de los Antinutrientes: ¿Amigos o Enemigos? 8. Desactivando la Bomba: Estrategias de Supervivencia en la Cocina 9. Si quieres que sea tu entrenador: www.antonioyuste.com/ayudame/

Sacad la libreta, porque os traemos una receta muy especial. Añade un Rob Guillory, con una pizca de John Layman, remuevelo todo en la coctelera de Image y el resultado será una de las series más divertidas y frescas de los últimos años. Seguiremos la historia de Tony Chu, un policía capaz de percibir impresiones psíquicas de cualquier cosa que coma, sumado a una misteriosa gripe aviar que prohíbe el consumo de pollo. Todo ello derivará en un un thriller noir, con una gran despliegue de imaginación descocada y una gran carga de humor.

Ya sabéis que el mejor remedio para combatir el calor es refugiarse en un cine. Por eso en este episodio os proponemos varias películas de estreno, Como ‘Misión imposible', vuelve la saga de acción con el Tom Cruise más kamikaze. También vuelve a la carga Pixar con una historia de padres, hijos y amor entre polos opuestos en ‘Elemental', nos vamos al bar en el que esperan a Dalí y acompañamos a Mario Casas por una Barcelona devastada. Eso en cine, pero también tenemos algunas series si tienes aire acondicionado y te quedas en casa

En este producer's takeover, Julio se encuetra con Ibragim y Yernur, dos migrantes eurasiáticos que llegaron a Tijuana después de huir de sus países de origen; Rusia y Kazajistán. Nos unimos a ellos y otros refugiados en un intercambio culinario improvisado mientras nos cuentan la odisea que atravesaron para solicitar asilo en Estados Unidos. No se lo pierdan!! @portofentrypod ********* Port of Entry está de regreso ¡Ahora con contenido en español! Después de una larga pausa, estamos muy emocionados de compartir con ustedes historias nuevas sobre nuevos migrantes que han hecho de Tijuana y la Baja su nuevo hogar y el impacto que han tenido en el paisaje culinario. Acompaña a nuestros anfitriones Natali y Alan en sus entrevistas con estos increíbles personajes que comparten sus fascinantes historias y las de sus familias. Si te gusto el episodio, comparte con quien tú quieras, ¡déjanos un like y tú comentario en nuestras redes! @portofentrypod *********** Encuentranos en Facebook y en Instagram www.facebook.com/portofentrypodcast www.instagram.com/portofentrypod Puedes apoyar nuestro podcast en www.kpbs.org/donate, escribe en la sección de regalos (gift section) “Port of Entry” y como agradecimiento te mandaremos un regalito de parte del programa. Si tu empresa u organización sin fines de lucro desea patrocinar nuestro podcast, envía un correo a corporatesupport@kpbs.org Nos encantaría recibir tu retroalimentación, envíanos un mensaje al 619-500-3197 o un correo a podcasts@kpbs.org con tus comentarios y/o preguntas sobre nuestro show. ‘'Port of Entry'' es escrito, producido y dirigido por Julio C. Ortiz Franco Luca Vega es el Productor Técnico y Diseñador Sonoro Alisa Barba es nuestra editora. Los episodios son traducidos y adaptados por Julio C. Ortiz Franco y Natalie González. Elma Gonzalez y M.G. Perez son nuestros editores en Español Lisa Morissette-Zapp es la Directora de Programación de Audio y Operaciones. John Decker es el Director de Desarrollo de Contenido. This program is made possible, in part, by the Corporation for Public Broadcasting, a private corporation funded by the American people.

La historiadora Ana Vega, Biscayenne nos habla en 'Julia en la Onda' de uno de los platos más típicos de toda una generación.

Festa a Vico è uno straordinario evento culinario e benefico che si svolge a Vico Equense (NA) e attira appassionati di gastronomia da tutto il mondo.Nasce dall'idea dello chef stellato Gennaro Esposito di voler celebrare la sua terra natia, sposando alcune lodevoli cause solidali: i proventi dell'evento sono interamente devoluti ad Associazioni ONLUS selezionate. Questo evento nasce esattamente 20 anni fa, nel 2003, unendo amatori, cultori, appassionati del gusto e dello stare insieme. Durante la manifestazione, che si svolge quest'anno da domenica 11 a martedì 13 giugno, chef italiani e internazionali si riuniscono per creare piatti unici, combinazioni di ingredienti e materie prime locali e tradizionali. La festa si anima tra palazzi storici, piazze e ristoranti locali del borgo.https://youtu.be/WPStqU5r91s

En este episodio #150 Hablamos de Comida con el chef Luis Castillo (¡por segunda ocasión!). Este chef puertorriqueño es cofundador de los conceptos culinarios, Jelty, Espacio 18, Berger y La Neta, todos localizados en Santurce.Conversamos con Luis dos años y medio más tarde de nuestra primera entrevista, e indagamos en su evolución como chef, la evolución de sus espacios culinarios, el impacto de abrir nuevos conceptos en tiempos de pandemia, su experiencia en Lote 23 y compartió un sinnúmero de consejos para todos los que van a emprender o están en el meneo culinario.Puedes conocer más de Luis y sus restaurantes en @espacio18pr @bergerpuertorico @lanetapuertorico o en su página web www.espacio18pr.com

Hoy en Me Pones Juanma Romero y Marta querían saber cuál ha sido el mayor deastre culinario de los oyentes. Sole nos ha llamado para contar que en un intento de hacer bacalao al pilpil con la receta de su jefe de cuando trabajaba en un restaurante y se pasó de más con las guindillas y casi se carga a su marido de lo picante que estaba ¡Dale al play y su gran desastre culinario!

Gente!!! Sweed cake nace para complacer a los paladares más pachecxs y exigentes. Cuentan con una variedad de postres y sabores dependiendo la temporada. Sweed cake brinda la oportunidad de que tengas el viaje que buscas dependiendo si te gustan las dosis fuertes, intermedias o leves. Todos pueden combinar cannabis con la comida, pero hace falta arte para poder combinar todos los sabores para dar una experiencia culinaria única. Si te gustan los postres, los comestibles y los buenos viajes, escucha este podcast con unos monchis de Seed cake. Pasenle que se puso bueno.

Las experiencias son la verdadera esencia de la vida son joyas que dejan una marca y así es volar con Fly Across Grand velas los cabos ejemplo a seguir en el arte de la alta hotelería mexicana El festival Nación de Vinos, uno de los eventos vinícolas y gastronómicos más importantes de nuestro país El nuevo ASAI Kaiseki, un edén culinario Descubre la exposición de arte Meraki en el Club 51 --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/diariojudio-mexico/message

Un'anticipazione del secondo episodio di "Scarrafoni in Cucina - The Ugly Ducklings of Italian Cuisine", per assaggiare un piatto toscano che unisce carne di cinghiale e cioccolato.

I cibi crudi e i piatti inconsueti delle nostre tradizioni e non solo. Esperienze culinarie avventurose. Pietanze brutte a vedersi, ma che conquistano all'assaggio.

En este episodio debatimos si el sazón realmente existe o no. ¿Creen en el lema de "cualquiera puede cocinar" del Chef Gusteau en la película de Ratatouille?

En este episodio hablamos de los problemas que hasta en los mejores restaurantes del mundo tienen. Es la industria mal pagada? se los dejamos a uds. #contextoculinario

Durante décadas ha explorado la culinaria nacional de norte a sur, consiguiendo a través de su labor docente, investigativa y editorial, expandir la mirada tanto del recetario como de las costumbres del comer tradicional chileno. Con ella no se esconde la olla, más bien todo lo contrario, demostrando la diversidad de un país al plato. Por esas y otras tantas razones la invitamos especialmente a celebrar las 100 ediciones de este podcast, el más sabroso de Chile.

¡Regresamos con nuevas vibras y una nueva temporada! En este episodio #136, nuestros hosts Daniel y Paul, conversan sobre los últimos acontecimientos en el mundo culinario.Los invitamos a escuchar este episodio donde platicamos sobre los premios a las 50 Best Bars del mundo incluyendo a una de las nuestras, la nueva serie de Netflix Drink Masters, uno de los shows favoritos de todos los foodies ‘Somebody Feed Phil', los Latin America's 50 Best Restaurants (del 51-100), el primer evento donde batallan el Whisky y el Mezcal en PR y algunas aperturas nuevas en la isla.Enlaces de temas discutidos en este podcast:- 50 Best Bars: https://www.worlds50bestbars.com/list/1-50- Drink Masters: https://www.netflix.com/title/81437299- Somebody Feed Phil: https://www.netflix.com/title/80146601- LatAm 50 Best: https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/- Whisky vs Mezcal: https://comensalpuertorico.com/- Espacio18: https://espacio18pr.com/- La Santurcina: https://www.instagram.com/la_santurcina/- Celeste: https://www.instagram.com/celeste.pdt/

Con la realización del XII Concurso Culinario, la Universidad del Caribe busca sentar las bases de la nueva cocina quintanarroense.

¿Te cuesta trabajo entender los verbos y términos que aparecen en las recetas de cocina que ves en otras plataformas? ¡Nosotros también! y por eso nos trajimos a nuestro experto en cocina que nos ayudará a aclarar todos estos términos que de repente son confusos cuando nos encontramos en la cocina. Nos los explicó de forma fácil y muy entendible así que anímate ¡y aprende junto con nosotros!, ¡a darle play! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/aquisehabladeotrascosas/message

Studio INRE nos platica sobre “Un jardín íntimo para un blogger culinario”. Encuentra este increíble artículo de nuestra sección #Intervenciones en: https://www.landuum.com/intervenciones/un-jardin-intimo-para-un-blogger-culinario/

Todos los domingos desde las 9hs María del Carmen Escalante y Mario Gromaz hacen "En el mismo Idioma" Turismo, sabores, lugares, historia y más --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gds-radio/message

Nuestra energía contagia y se transfiere a todo lo que toquemos y eso incluye los alimentos. Qué sucede cuando cocinamos?

Nuestra energía contagia y se transfiere a todo lo que toquemos y eso incluye los alimentos. Qué sucede cuando cocinamos?

Suave Tequila: fiel a sus raíces Experiencias de lujo culinario en Zadún, a Ritz-Carlton Reserve Tablas: vino 100% mexicano Arte y diseño en Dos Casas Hotel Boutique Oxiomio nos deslumbra con un nuevo estándar de calidad Restaurante Moxi: una joya en el centro de San Miguel Allende --- Send in a voice message: https://anchor.fm/diariojudio-mexico/message

Panadero de larga data y reconocido como uno de los más importantes exponentes de su oficio en el Perú, conversa sobre la actualidad culinaria de su país, como también sobre su rol de investigador y consultor de proyectos culinarios en Chile. Una charla centrada en la colaboración, la identidad local y el trabajo en la cocina como una clave para avanzar en el desarrollo comunitario. Aquí y en el resto del continente. Spoiler: somos más parecidos de lo que creemos.

A raíz de pensar que llevaríamos de comer a la estación espacial, se desencadenó un bloque lleno de comida.

En este episodio nos acompaña la chef Belen Cortez, asesora culinaria de SIGMA Food Service, nos habla de su trayectoria así como que obstáculos tuvo que vencer como mujer para llegar a la cima. No te pierdas este episodio!

En el episodio #6 de la sección #YOApoyolocal

En Julia en la Onda hablamos con el cocinero y presentador, que recorrerá los parajes más desconocidos y espectaculares del país junto a invitados exclusivos en el nuevo espacio de La Sexta

Este año Guatemala es el país invitado de honor del Festival Internacional de Cine en Guadalajara y en El Expresso de las 10 te invitamos a conocer su cultura a través de la voz de sus creadores cinematográficos. En este podcast escucha la voz de Camila Urrutia, directora del Filme “Pólvora en el corazón” la […] La entrada CONOCE GUATEMALA, POLVORA EN EL CORAZÓN Y CINE CULINARIO – El Expresso de las 10 – Lu. 04 Oct 2021 se publicó primero en UDG TV.

En los ya clásicos jueves de "hablar de exquisiteces para comer", nuestra columnista gastronómica Ana Rivero nos cuenta las especialidades de los restaurantes Marlon y Amado 27, Pulperia Santa Elvira y Pulcinella Pizzeria.

Temporada de #ChilesEncapulinados. Arte plástico y culinario, en entrevista con el artista cholulteca Santo Miguelito #ChilesEnNogada200Años @Miguelito_santo

Imagina un lugar en las redes sociales dedicado a celebrar, crear conciencia y presentar a mujeres influyentes en la industria de comidas, bebidas y hotelería.Un lugar donde puedes ver, en tu ciudad, mujeres propietarias de restaurantes, fundadoras, gerentes generales, directoras y chefs ejecutivas.Un lugar donde podrás observar cómo cobran vida sus creaciones, cómo preparan platos extraordinarios mientras comparten recetas y sus historias en fascinantes videos en Instagram.Ese lugar existe. Y la creadora está con nosotros hoy. Su experiencia y misión únicas dan vida a Dish'n Dames. ¡Es un honor dar la bienvenida a Lorena Legarreta!Conoce a Lorena LegarretaEl viaje para crear Dish'n Dames: satisfacer la necesidad de destacar a las mujeres exitosas en las industrias de comidas, de bebidas y hoteleraDando el primer paso¿Interesada en la industria culinaria? Pasos a seguirPosibilidades de profesiones culinarias y másEl gran evento: Fork & Flame - Una competencia de fuego vivoResultado emocionante: construyendo una red y una comunidadDesafíos a superarExpansión desde el centro de Texas a otros estados y paísesRedes socialesLorena Legarreta, MBAInstagram @dishndamesLinkedIn: https://www.linkedin.com/in/lorena-legarreta Mantente en contactoInstagram: @Life100PodcastSitio web: Life100Podcast.comCorreo electrónico: Life100Podcast@gmail.com ⠀YouTube: Podcast de Life 100 Música de https://www.zapsplat.com  

Con il bravissimo Danioku presentiamo il nuovo contest culinario e analizziamo l'ultima giornata di Lega Sas

¿Cambiarías la comida por una pastillita de concentrado, o eres normal? El experto gastronómico Mikel López Iturriaga nos lleva por un viaje culinario que abarca desde las últimas tendencias foodie hasta la comida de puchero.

El chef Gastón Acurio presenta su deliciosa y sencilla tortilla de camarones que logra un toque majestuoso al bañarse en una sabrosa salsa de chupe.

Gastón Acurio describe a este platillo como uno con un aroma inolvidable, hijo de una ciudad de fuego como es Arequipa. Además, explica el importante valor nutricional que tienen los camarones para las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares. Sin duda, no hay nada más delicioso que probar comida de tu tierra natal.

Con el regreso de Mitsuo, también vuelven las risas y las risotadas. Esta semana hablamos del debate presidencial en EU, la captura del General Cienfuegos en “La La Land“ , de la pesadilla que fue para Sergio visitar las “Muertortas“ en su adolescencia y por supuesto, de la gastronomía en el cine. Revisaremos nuestras películas y documentales favoritas relacionados con el tema y ahondaremos en escenas memorables que nos regresan a la niñez, del mismo modo que Anton Ego regresa después de probar el Ratatouille de Remy en Ratatouille. Aquí seguimos, ya tenemos la pagina en fb y la cuenta en Twitter está activa. Dejen sus comentarios y mentadas, aquí las recibimos gustosos. @Mitsuosoy @ChilangoYorker Community Management: @Pizanelo --- Support this podcast: https://anchor.fm/dechurrosycharros/support

Esta semana, Sr Director y Felix Patito, TOMAN el programa mientras los Danieles andan colonizando las Americas. Con ayuda de nuestros fieles auditorios, emerge el especial culinario. Nota: No se oiga con hambre!! Atte. Memo (quesemerecevacacioneshacemasdeunaño#soabashele#sendhelp)