Podcasts about foin

Ces dernières années, la tendance des potagers connaît un essor spectaculaire. Mais les gestes traditionnellement recommandés dans un potager sont-ils vraiment utiles, et ne sont-ils pas parfois carrément nuisibles ? Après un infarctus, Didier Helmstetter, ingénieur agronome, a repensé entièrement sa manière de cultiver. Le résultat : une approche à la fois simple et innovante, qui permet de produire des légumes d'une qualité exceptionnelle, sans travail du sol, sans buttes, sans carrés potagers, sans compost et sans pesticides. Un ouvrage essentiel pour ceux qui veulent comprendre avant d'agir, et cultiver autrement. Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À rattraper ce 11 avril 2025: Le salon de l'auto moto avec Carl Nadeau Des affaires de broche à foin Les meilleurs moments de la semaine

Ce matin, jeudi 10 avril avec Vincent, Marie-Ève et Jean-Michel : Suggestion vin de Phil Lapeyrie et entrevue avec Guylaine Guay pour le gala des Fantastiques Un premier gala dans L’à-côté de Jean-Michel Marie-Ève et ses potins !

L'expression remonte au Moyen Âge ...

On poursuit notre exploration des légendes de la Vallée de l'Attert avec un récit venu du village de Nothomb. Situé près de la frontière luxembourgeoise, ce village est traversé par le ruisseau Nothomb, un affluent de l'Attert, et bordé de vastes champs à l'ouest. Un décor idéal pour l'histoire que nous allons vous raconter… Celle d'un fermier occupé à travailler la terre, jusqu'à ce qu'une étrange rencontre vienne bouleverser son quotidien. Plongeons ensemble dans ce récit en compagnie de Franz Clément et Fanny Cuisset. Une vallée marquée par les légendes que l'on retrouve dans le livre Légendes de la Vallée de l'Attert', publié aux éditions Memory écrit par Franz Clément. Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:57 - Le festival Au Foin de la Rue n'aura pas lieu en 2026 à Saint-Denis-de-Gastines - Les organisateurs du festival Au Foin de la Rue ont décidé de faire une pause en 2026 afin de réfléchir à un nouveau modèle capable de tenir tête aux grosses productions musicales. Les bénévoles et les habitants de Saint-Denis-de-Gastines vont se battre ensemble pour réussir ce pari.

La Journée mondiale des intelligences animales a lieu le samedi 8 février 2025 à la Cité des sciences et de l'industrie à Paris. À cette occasion, BSG rediffuse une série originale de Combats sur les prodigieuses intelligences - ignorées voire déniées - des animaux de la ferme. Les animaux domestiques qui nous entourent sont en effet "assiette" ou "canapé". Loin des minous et des médors de nos canapés quasiment considérés comme des membres de la famille, les "animaux de rente" destinés à nos assiettes sont avant tout exploités pour rapporter des pépètes. Leur intelligence et leur fameuse "sentience" n'intéressent presque personne. "Il a un regard bovin !", "Il a joué comme une chèvre !", "Quels moutons ces gens…", "Elle a le QI d'une poule - ou d'une huître", "Tu manges comme un cochon !"… Ces expressions sont révélatrices de l'image que l'on a en général des animaux de la ferme : placides, idiots, chosifiés. Les récentes découvertes scientifiques révèlent au contraire un riche univers cognitif et émotionnel. Les poules sont des mathématiciennes et des enseignantes hors pair, les chèvres des aventurières joueuses et malines, les moutons de fins herboristes , les cochons d'excellents cartographes et les vaches des championnes des réseaux sociaux !_______

Pour accéder à l'intégralité de ce podcast et écouter chaque semaine un nouvel épisode du Quart d'Heure Véto, c'est très simple, il vous suffit de vous abonner en cliquant sur ce lien : https://m.audiomeans.fr/s/S-yUNSBZSR Notes et référencesArticle : Symoens A, Westerfeld R, Vives BM, André V, Moulon L, Collomb M, Richard H, Juette T, Bédard C, Leclère M. Steamed hay and alfalfa pellets for the management of severe equine asthma. Equine Vet J. 2024 Aug 20. doi: 10.1111/evj.14209. Epub ahead of print. PMID: 39164027.Retrouvez toute la synthèse sur la fiche podcast juste ici : Pour nous suivre :1. Abonnez-vous à notre chaine pour profiter de l'intégralité des épisodes : Le Quart d'Heure Véto : décrypte et résume en moins de 15 min un article de biblio véto - Sur abonnement uniquementLe Véto du Mois : Partagez le temps d'une interview l'expérience de vétérinaires emblématiques de notre milieu, des rencontres conviviales, comme si nous étions dans votre salon au coin du feu. Podcasts bonus au fil des inspirations... 2. Le ScopeNous partageons avec vous nos dernières découvertes, inspirations, pistes de réflexion, nouveautés… À découvrir et utiliser dès maintenant, TOUT DE SUITE, dans votre quotidien de vétérinaire, de manager, de vie personnelle, de chef d'entreprise… Et tout cela en moins de 5 minutes top chrono un à 2 mardis par mois ! Je souhaite recevoir mon Scope : https://vetmasterclass.com/lescope/ 3. Contactez-nous, suivez-nous et donnez nous votre avis ! Des sujets que vous souhaiteriez approfondir, des références à partager, ou nous faire part de vos feed-backs :Abonnez-vous à notre chaine, donnez nous des étoiles, un commentaire et partagez autour de vous !Sur notre site : https://vetmasterclass.com/Sur Facebook : https://www.facebook.com/VmHorseSur Instagram : https://www.instagram.com/vetmasterclass/Sur YouTube : https://www.youtube.com/channel/UC18ovcWk9e-mFiTL34OQ03gSur Linkedin : https://www.linkedin.com/company/vetmasterclass-horse/about/Belle journée à tous, Et continuez à vivre votre métier avec Passion !

Un jour, Micha et ses frères et sœurs décident de jouer à cache-cache dans les bottes de foin du hangar. Mais attention ! Micha déteste perdre et il compte bien gagner aujourd'hui, même s'il est le plus petit de la fratrie.

Violences au centre-ville de Montréal. Paul St-Pierre Plamondon à Tout le monde en parle. Lion Électrique : des dépenses, des dépenses et… encore des dépenses! La rencontre Abdelfadel-Dumont avec Yasmine Abdelfadel et Mario Dumont.  Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

SAMEDI 23 NOVEMBRE 2024Frédéric Schmitt - Domaine François Schmitt (Alsace)Le domaine familial François Schmitt, situé à Orschwihr au cœur du vignoble alsacien, s'étend sur 13 hectares et est entouré des coteaux du Bollenberg et du Grand Cru Pfingstberg. Repris par François Schmitt dans les années 70, le domaine a connu une expansion grâce à l'arrivée de son fils Frédéric en 1998 et de son épouse Myriam en 2010. Aujourd'hui, il propose des dégustations et des visites immersives sur la Route des Vins d'Alsace.Julien Foin - Association Vendanges Solidaires et Sébastien Lavaurs - Domaine Les Orchidées SauvagesPour soutenir les vignerons frappés par le dérèglement climatique, l'Association Vendanges Solidaires, créée en 2016, mobilise des fonds et des actions concrètes. Grâce à l'aide de Julien et de son équipe, des viticulteurs comme Sébastien peuvent se relever après des pertes sévères. Cette initiative redonne espoir à de nombreux domaines viticoles en difficulté.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A la Une de la presse, ce lundi 18 novembre, le lancement de la mobilisation, aujourd'hui, des agriculteurs français contre le Mercosur. La guerre en Ukraine, où l'armée russe accroît la pression, alors que l'administration Biden autorise l'utilisation par l'armée ukrainienne de missiles américains de longue portée. Le boom annoncé des énergies fossiles aux Etats-Unis, et ses conséquences pour le reste du monde. Et la victoire des Bleus face à l'Italie, hier soir, Ligue des nations.

29 août 2024 - De retour... et encore plus broche à foin : NOFX / CHOU / Body Count / Meshuggah /  - Épisode 47https://lesgarsderipe.com/Les entrevues complètes et le podcast sont sur Youtube - https://www.youtube.com/@LesgarsdeRIPE

Pour plus d'informations :   https://www.francaisauthentique.com/autant-chercher-une-aiguille-dans-une-botte-de-foin

Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs.En cette période estivale,  je vous propose une toute nouvelle série : le Jeu des 7 différences.Dans ces épisodes, Lisa part à votre rencontre pour tester vos connaissances agricoles et vous apprendre plus sur le sujet !Allez, c'est parti, aujourd'hui on découvre ensemble la différence entre le foin et la paille ! Pour en savoir plus :Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music.

En entrevue, Marie-Pierre Simard.

Le Rassemblement national est aux portes du pouvoir. Les urnes ont confirmé les sondages. Alors est-ce que la solidarité, la… The post Au Foin de la Rue first appeared on Radio Campus Angers.

durée : 00:02:23 - L'Humeur du matin par Guillaume Erner - par : Guillaume Erner - Une photo, étonnante, rassemble deux mondes : Matignon et ses technos, et les fermiers, saisis dans leur jus, bonnet ou casquette. Et au centre de la photo : une botte de foin qui est d'ores et déjà passée à la postérité.

Pour accéder à l'intégralité de ce podcast et écouter chaque semaine un nouvel épisode du Quart d'Heure Véto, c'est très simple, il vous suffit de vous abonner en cliquant sur ce lien : https://m.audiomeans.fr/s/S-yUNSBZSR La réduction des particules de poussière inhalées améliore la fonction pulmonaire chez les chevaux atteints d'asthme sévère. Le foin trempé est couramment utilisé par les propriétaires, mais son efficacité dans l'amélioration de la fonction pulmonaire et de l'inflammation n'a pas été documentée. L'objectif de cette étude était donc de mesurer les effets du foin trempé et des granulés de luzerne chez les chevaux souffrant d'asthme sévère. Notes et références Article Westerfeld R & al. Effects of soaked hay on lung function and airway inflammation in horses with severe asthma - Journal of Veterinary Internal Medecine. Nov 2023. Pour acheter et télécharger l'article : https://doi.org/10.1111/jvim.16919 Retrouvez toute la synthèse sur la fiche podcast juste ici : https://audmns.com/aOHzKyo Pour nous suivre : 1. Abonnez-vous à notre chaine pour profiter de l'intégralité des épisodes : Le Quart d'Heure Véto : décrypte et résume en moins de 15 min un article de biblio véto - Sur abonnement uniquement Le Véto du Mois : Partagez le temps d'une interview l'expérience de vétérinaires emblématiques de notre milieu, des rencontres conviviales, comme si nous étions dans votre salon au coin du feu. Podcasts bonus au fil des inspirations... 2. Le Scope Nous partageons avec vous nos dernières découvertes, inspirations, pistes de réflexion, nouveautés… À découvrir et utiliser dès maintenant, TOUT DE SUITE, dans votre quotidien de vétérinaire, de manager, de vie personnelle, de chef d'entreprise… Et tout cela en moins de 5 minutes top chrono un à 2 mardis par mois ! Je souhaite recevoir mon Scope : https://vetmasterclass.com/lescope/ 3. Contactez-nous, suivez-nous et donnez nous votre avis ! Des sujets que vous souhaiteriez approfondir, des références à partager, ou nous faire part de vos feed-backs : Abonnez-vous à notre chaine, donnez nous des étoiles, un commentaire et partagez autour de vous ! Sur notre site : https://vetmasterclass.com/ Sur Facebook : https://www.facebook.com/VmHorse Sur Instagram : https://www.instagram.com/vetmasterclass/ Sur YouTube : https://www.youtube.com/channel/UC18ovcWk9e-mFiTL34OQ03g Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/company/vetmasterclass-horse/about/ Belle journée à tous, Et continuez à vivre votre métier avec Passion !

In his compact Parisian restaurant, Chef Laurent Veyet adds the finishing touches to one of his signature dishes. He has prepared a shortbread sablé upon which sits some apple-flavoured hummus, carrots roasted in honey and tomatoes baked with thyme. To this, Chef Laurent adds the pièce de résistance: A few dehydrated mealworms and some whole crickets for crunch and flavour that will also marry well with the ground crickets and cheese that form the sablé base. For classically trained chef Laurent, cooking more respectfully and more intelligently refers to the challenge of feeding a projected global population of 9 billion people by 2050, without harming the environment. And to Laurent, insects are the food of the future.In this final episode of The Star Ingredient, we're getting to grips with all things edible insects: How do you cook with them? What are the environmental benefits? And will Europeans ever make the leap and accept them on their dinner plates?Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Aisling Ní Chúláin, Alice Carnevali Marta Rodríguez Martínez and Naira Davlashyan. With original reporting by Alice Carnevali and Aisling Ní Chúláin.The theme music is by Andy Robini. Consultant editor: Catalina May. Solutions journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teff is the star ingredient of Ethiopian cuisine and it's essential for the delicious chechebsca, a traditional breakfast dish in the country. This small grain can withstand harsh climate conditions and is mostly produced in the Horn of Africa. However, political and economic instability in Ethiopia has limited the country's ability to benefit from its production. Aggravating the situation is the issue of biopiracy, a topic we delve into in this episode.In Ethiopia, we meet Yonas Alemu to discover his business Love Grass. Put on your headphones to discover how the company wants to modernize teff production and restore the grain to its origins. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Naira Davlashyan, Aisling Ní Chúláin and Marta Rodriguez Martinez, in Lyon, France. Our assistant producer is Alice Carnevali. Original reporting by Suad Ahmed in Addis Ababa, Ethiopia.Consulting editor: Catalina MaySolutions journalism consultant: Michèle Foin. The theme music is by Andy Robini. Sound design is by Naira Davlashyan, sound mixing is by Hugo Pouillard.Production coordinator:Louise Lehec Editor-in-chief : Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Follow us on Instagram and Twitter. Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef.The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In modern cities, we rarely know the full story of our food: where it comes from, how it is produced, and how it can affect our environment. In this episode of The Star Ingredient, we travelled to London to meet two women, Carolyn Steel and Chloё Dunnett, who are working to enhance food security by bringing food production to the core of our urban centres. Carolyn is an architect who came up with the concept of Sitopia, a perfect place built around food, and Chloё is a farmer who is creating it. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Naira Davlashyan, Marta Rodríguez Martínez, and Aisling Ní Chúláin. Assistant producer: Alice CarnevaliWith original reporting by Naira Davlashyan. The theme music is by Andy Robini. Sound design by Naira Davlashyan.The sound mixing is by Matthieu Ducheine.Consultant editor: Catalina May. Solutions journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Follow us on Instagram and Twitter. Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef.The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La saison des festivals continue sur Radio Campus Angers et cette fois direction les Mauges ! Le festival Du foin… The post Du foin dans les granges rend hommage à Django Reinhardt first appeared on Radio Campus Angers.

The first thing that hits you is the smell. The pea-sized néré pods from the néré tree or African Locust Bean as it's known in English, may be small but they pack a powerful punch. And once transformed into mouth watering soumbala, they're a crucial addition to a host of traditional meals eaten all across West Africa.We'll be hearing all about soumbala and more in this episode of the Star Ingredient, where we're travelling to Burkina Faso to meet a devoted champion of Burkinabé traditional cuisine, Franceline Tranagda. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Marta Rodríguez Martínez, Naira Davlashyan and Aisling Ní Chúláin. With original reporting by Sasha Gankin and Aisling Ní Chúláin.The theme music is by Andy Robini. Consultant editor: Catalina May. Solutions journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef.The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Armon Vital réalise plusieurs produits à la fleur de foin... dont une glace artisanale tout à fait savoureuse...

La fleur de foin est composée de 50 élements différents. Elle peut être transformée en glace, sirop, et liqueur. Armin Vital au Chalet de Mont-Crosin propose tous ces produits avec des herbes récoltées dans les hauteurs...

Seen as food for the poor, traditional Basotho dishes aren't as popular in Lesotho as their Italian or American counterparts. As a result, the country's own food culture is fast disappearing. In this episode, we meet chef Ska Moteane, the first chef to have published a cookbook dedicated to Basotho cuisine and who is committed to bringing traditional flavours back to the table. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Marta Rodríguez Martínez, Naira Davlashyan and Aisling Ní Chúláin. With original reporting by Pascalinah Kabi and Naira Davlashyan.The theme music is by Andy Robini. Consultant editor: Catalina May. Solutions journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef.The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

“In the last 25 years, food has become a commodity. food is produced all across the world and the value of food is not related to the way of production, but to different factors that are external to the food production.” It seems a logical premise: Produce enough food for the global population and no nation should fall victim to a succession of food crises. But in a world where globalisation and the financialisation of our food system can determine where our food comes from and how much we pay for it, it's the poorest countries that end up counting the cost. Award winning filmmaker and journalist, Stefano Liberti has spent much of his career grappling with these challenges and is our guest for this special episode of The Star Ingredient.Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Aisling Ní Chúláin, Marta Rodríguez Martínez and Naira Davlashyan. The theme music is by Andy Robini. Consulting editor: Catalina May. Solution journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. Special thanks to the Slow Food movement and Terra Madre festival for its contribution to this episode. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef. The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Le Québec a longtemps été une province agricole parsemée de fermes. Les Québécois en tirent quelques expressions plutôt rigolotes, comme “c'est broche à foin”. À ton avis, ça veut dire quoi? Lexique: broche: dans le contexte du balado, broche désigne la fourche, un outil agricole Texte: Dorothy Mombrun. Voix: Aïsha Jolicoeur. Voix titre : Micheline Marchildon Direction éditoriale: Lucie Laumonier. Direction des comédiens : Alex Beausoleil. Réalisation, conception sonore, enregistrement et montage: Nicolas Serrus pour Les Studios Bakery. Mixage : Ivann Uruena pour Les Studios Bakery Illustration : Juliane Choquette-Lelarge

Acorns are thought of as food for pigs or squirrels in most cultures. However, it is a highly nutritious, and delicious, ingredient which nature makes available to us at zero cost – like many other wild foods. And knowing how to cook them can help us through times of scarcity.In this episode, we take a detour to Europe to trek through the forests of Italy with chef Eleonora Matarrese, known as La Cuoca Selvatica – the Wild Cook – to explore how foraging can play its part in a more resilient food chain.Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Marta Rodríguez Martínez, Naira Davlashyan and Aisling Ní Chúláin. With original reporting by Marta Rodríguez Martínez.The theme music is by Andy Robini. Consultant editor: Catalina May. Solutions journalism consultant: Michèle Foin. Subeditor: Lindsey Johnstone.Production co-ordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef.The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In this episode, we travel to the remote Burundian village of Ruhagarika to meet Jeanne Cimpaye, a woman who discovered sorghum in a refugee camp and used this forgotten grain to survive as she escaped a civil war.Jeanne will also share her recipe of the traditional Burundian beers ikiyama and impeke. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Naira Davlashyan, Aisling Ní Chúláin, Marta Rodríguez Martínez. With original reporting by Clarisse Shaka. The theme music is by Andy Robini. Consulting editor: Catalina May. Solution journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef. The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Enregistré le 12 Janvier 2023, précisément 42 ans après le lancement de la série Dynastie sur la chaîne états-unienne ABC (comme un symbole), cet épisode de Radiostub, le 6ème de la Saison 15, voit le retour d'Oudin et le départ, ou du moins la mise à pied à ce moment là, de Julien Stéphan. La Crise ! Foin de longs discours, ça fait un bon moment que Radiostub n'avait pas eu une bonne crise à se mettre sous la dent, alors on y va sans tourner autour du pot. La cellule de crise @athor @calcio90 @oudin @guigues Le sommaire La verité sur Stéphan Le bilan 3+1 matchs Le mercato joueurs et entraineurs Keller démission Questions minitel : @jpdarky a cassé son minitel ! SABOTACH ! Banzaï

“Many people think African agriculture, the traditional systems, are backward or primitive, but these are the systems which are feeding people in Africa”.These are the words of Edie Mukiibi, a farmer, agronomist and activist from Uganda and our guest for the third episode of The Star Ingredient podcast. He has also recently taken over the reins of the global Slow Food Movement from its founder, Carlo Petrini, who formed the group in the 1980s in response to the proliferation of mass-produced food.Edie, who is in his early 30s, represents a new generation of energetic thinkers in the food system. In this episode, Edie will recount the path his life has taken - from growing up on a humble farm in rural Uganda to leading a global food justice movement active in 160 countries. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Aisling Ní Chúláin, Marta Rodríguez Martínez and Naira Davlashyan. The theme music is by Andy Robini. Consulting editor: Catalina May. Solution journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. Special thanks to the Slow Food movement and Terra Madre festival for its contribution to this episode. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef. The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Bambara Groundnut is something of a superstar amongst relegated African crops. Known as a ‘complete food', it's versatile, hardy in marginal soils and highly resistant to adverse climate conditions. In this episode, we're travelling to Nigeria to meet two women determined to put this overlooked bean on top of the menu, at home in Nigeria and around the world. Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Aisling Ní Chúláin, Marta Rodríguez Martínez and Naira Davlashyan. With original reporting by Samuel Okocha. The theme music is by Andy Robini. Consulting editor: Catalina May. Solution journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. Thanks to WoodScope Limited in Lagos for giving us a place to cook.and to the Culinary Arts Practitioners Association of Nigeria, who support and promote the work of Nigerian Chefs. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef. The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fonio is Africa's oldest cultivated grain. It matures quickly in one of the poorest and driest soils on the planet. It is also gluten-free and extremely nutritious. So why doesn't it ring a bell, why has it fallen into oblivion? In this episode, award-winning Senegalese chef Pierre Thiam shares two of his favourite fonio recipes with us and tells us why he has made it his life's mission to make the world fall in love with this “miracle grain". Hosted by Tokunbo Salako. Written and produced by Marta Rodríguez Martínez, Naira Davlashyan and Aisling Ní Chúláin. With original reporting by Selly Thiam. The theme music is by Andy Robini. Consulting editor: Catalina May. Solution journalism consultant: Michèle Foin. Production coordinator: Louise Lehec. Editor-in-chief: Patrick Heery. For more information on The Star Ingredient, go to our website.Are you a French speaker? You can find a version of this podcast in French with the name La Surprise du Chef. The podcast, The Star Ingredient, was funded by the European Journalism Centre, through the Solutions Journalism Accelerator. This fund is supported by the Bill & Melinda Gates Foundation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lexman and Rob discuss Allegiances, Foin, and Ayer. They also provide explantations for each.

Plaisir de retrouver la musique, l'été, dans les grands jardins qui accueillent le Festival Le Foin dans les Granges !… The post Du foin dans les granges 2022 ! first appeared on Radio Campus Angers.

durée : 00:11:05 - Route 53 FB Mayenne - C'est un événement incontournable dans le nord-ouest mayennais. Les 1er et 2 juillet prochains, Au Foin de la Rue fait son grand retour. Un festival de musiques actuelles, portées par 1200 bénévoles.

MONOBLOC #12 - LE FOND / à Douarnenez Cinquième émission douarneniste, en public et en direct depuis l'Abri de la Tempête, une maison habitée, juchée sur le port du Rosmeur, par l'après-midi sans nuages du 24 Février 2022

La différence entre la paille et le foin expliquer par Hugues . http://club.quomodo.com/gabyagri/# --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gabyagri-71/message

durée : 00:04:13 - Le Pourquoi du comment : économie et social - par : Laurence Scialom - Connaissez-vous ce qu'on appelle la "rationalité limitée" ?

durée : 00:05:09 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - On ne sait pas qui a osé inventer l'expression “bête à manger du foin”, mais on va lui en faire avaler une botte pour lui prouver que non, l'herbe fauchée et séchée n'est pas uniquement réservée à la nourriture des bestiaux.

Pourquoi certains fromages ont-ils des trous et d'autres pas ? Avez-vous remarqué que les trous sont de plus en plus petits depuis une quinzaine d'années? Que s'est-il passé?  Avec Véronique Morin et Charles Trahan  Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

durée : 00:02:50 - Les Mitonnages de Jacky - par : Jacky Durand - Ode aux herbes des pâturages en cuisine

durée : 00:36:25 - CO2 mon amour - par : Denis Cheissoux, Camille Blanès - Découverte d'une pratique agricole vertueuse en Lorraine, aux côtés des éleveurs Stéphane et sa fille Clémentine Naudé : dans cette ferme, les vaches ne mangent que de l'herbe ! - réalisé par : Xavier PESTUGGIA

On en profite pour raconter l'histoire de la Broche à Foin. Et on parle du fameux spectacle de Dave Chappelle sur Netflix.

Chaque samedi dans la Table des bons vivants, Laurent Mariotte, ses chroniqueurs et ses invités nous livrent leurs meilleures recettes.

Chaque samedi dans la Table des bons vivants, Laurent Mariotte, ses chroniqueurs et ses invités nous livrent leurs meilleures recettes.