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Año 1863. En busca de tranquilidad y recuperarse de una grave enfermedad, Gustavo Adolfo y Valeriano Becquer viajan hasta los pies del Moncayo y se instalan durante unos meses en el Monasterio de Veruela. Este viaje, físico y espiritual, sumerge a ambos hermanos en un pasado idealizado, lejos del bullicio de Madrid y pleno de inspiración para sus obras románticas. Sus paseos por los pueblos cercanos y las leyendas locales marcaron definitivamente su obra con historias y personajes que capturan la esencia de la de la zona.El Moncayo es pues nuestro objetivo y escenario en el programa de hoy, porque coinciden dos publicaciones que exploran el paisaje, la historia y la influencia que sobre los Becquer tuvo este lugar. Manuel Martinez Forega presenta “El pincel y la Pluma”, una guía literaria de los Hermanos Bécquer en la comarca de Tarazona y el Moncayo y “La forja de un paisaje cultural. Guía de la Ruta Bécquer en el Moncayo”, de Antonio Dominguez, una publicación en la que explora cómo el paisaje, la historia, la cultura y la naturaleza del Moncayo marcaron la vida de los Becquer.
NotiMundo A La Carta - Paco Moncayo, Gobierno declara como grupos armados organizados a tres estructuras criminales by FM Mundo 98.1
Este programa está patrocinado por MERRELL. Puedes conocer todos los productos aquí: https://findyoureverest.es/categoria-producto/marcas/merrell/ En este episodio del Find Your Everest Podcast by Javi Ordieres: - Hablamos con Andrés García Blanco, después de la espectacular Transvulcania que hizo! - Hacemos balance de todo lo vivido en Transvulcania 2025 - También analizamos otras carreras como Moncayo, Xtreme Lagos, 101 de Ronda, Skyrunner, etc En la sección de Pregunta de la semana, damos respuesta a "¿Que es lo peor que has llevado en los soft?” y proponemos la siguiente “Caídas épicas” En la sección material, hablamos de: - Pantalones y ropa interior deportiva de T8: - Scarpa Ribelle Run 2: - Sportiva Mutant Zegama: - Salomon Custom Quiver: - Salomon slab Pulsar 3: - Naak Boost: - Novedades de Ciele: Y para cerrar el programa, en la sección de diccionario, Richar nos habla de que correr está en nuestros genes. ESPERO QUE OS GUSTE EL PROGRAMA QUE HEMOS PREPARADO! Ya sabéis que podéis apoyarnos, visitando nuestra tienda online de Trail Running en: https://www.findyoureverest.es/ Suscríbete a nuestra newsletter: https://findyoureverest.es/newsletter/
Bienvenidos a una nueva edición de H2 Intereconomía. Es el trigésimo primer capítulo de la temporada. En este episodio vamos a poner el foco en el apagón de la semana pasada y en si el hidrógeno puede convertirse en una reserva energética crítica para evitar cortes de suministro eléctrico en el futuro. Lo vamos a analizar con Carlos Cagigal y con Rafael Luque, CEO de Ariema Principales noticias del hidrógeno en H2 Intereconomía EEUU avanza en la fabricación de aviones de hidrógeno que esquivan radares. ZeroAvia analizará el desarrollo y entrega de una aeronave autónoma de 3.600 kilos con propulsión de hidrógeno-eléctrica que podrá reducir el ruido del motor, la firma térmica y la detectabilidad. Un grupo de geólogos encuentran en Francia el depósitos de hidrógeno natural más grande del mundo . 46 millones de toneladas de hidrógeno natural, enterradas a más de 1.000 metros de profundidad bajo terrenos antes ocupados por minas de carbón. Ignis invertirá casi 62 millones de euros en Aragón para producir hidrógeno verde y vapor. La compañía invertirá esa cantidad en el proyecto Moncayo, que contempla una planta de producción de hidrógeno verde, H2 La Zaida, y otra de fabricación de vapor La Zaida, en el término municipal de La Zaida, en la provincia de Zaragoza.
Este programa está patrocinado por PILLAR PERFORMANCE. Puedes conocer todos los productos aquí: https://findyoureverest.es/categoria-producto/marcas/pillar-performance/ En este episodio del Find Your Everest Podcast by Javi Ordieres: - Realizamos una intensa previa de la Transvulcania, junto a Pablo Villa y Andrés García Blanco. - También hablamos con el director de carrera, del Ultra del Moncayo. - Comentamos otras carreras como los 101 de Ronda o Xtreme Lagos. En la sección de Pregunta de la semana, damos respuesta a "Peor frase al salir en un entreno de Trail” y proponemos la siguiente “¿Que es lo peor que has llevado en los soft?” En la sección material, comentamos el ranking de más vendidos en este pasado mes de Abril. Y para cerrar el programa, en la sección de diccionario, Richar nos habla sobre los recuperadores. ESPERO QUE OS GUSTE EL PROGRAMA QUE HEMOS PREPARADO! Ya sabéis que podéis apoyarnos, visitando nuestra tienda online de Trail Running en: https://www.findyoureverest.es/ Suscríbete a nuestra newsletter: https://findyoureverest.es/newsletter/
Invitado: Dr Edgar González-Moncayo, Periodoncista @periodoncistachihuahua #periodoncia #gingivitis #periodontitis #enfermedadperiodontal #clasificacionenfermedadperiodontal #periodoncistachihuahua #clasificacionperiodontitis #odontoblog #odontoblogmx
Cuando el sol se despide tras las montañas rojas y el polvo de la llanura parece convertirse en oro, el sonido de los cascos de un caballo al galope se acompasa con el latido de nuestro corazón.En este capítulo de ‘Los Intocables' no hay reglas... solo leyendas. Forajidos con corazón de acero, damas de mirada firme y paso seguro, cartas marcadas y balas silbando alrededor.La selección de canciones que traemos evocan aquel lejano oeste, una tierra de vaqueros sin dueño, de cantinas en las que el whisky de garrafón arde como la memoria.Un far west que también fue un poco nuestro. En los años 60 y 70, coincidiendo con la edad dorada del cine del oeste, también hasta Fraga, Candasnos, Calatayud,… llegaron los rodajes.1.-For a few dollars more. Ennio Morricone2.-Bajo banderas. Loquillo y los Trogloditas3.-Man in black. Johnny Cash4.-Jolene. Olivia Newton-John5.-Tiger man. Elvis6.-L'histoire de Bobby McGuee. Johnny Hallyday7.-Judas el miserable. La frontera8.-7 novias para 7 hermanos. Dinamita pa los Pollos9.-El huracán de la rambla. Los Ases del Jiloca10.-Carpintero y enterrador. J Carpint11.-Carretera del Moncayo. Gran Bob y los Leones del Bluegrass12.- Kung fu cowboy. Zoquillos13.-Molly. Desperados14.-Juan Charrasqueado. Los Dynamos.
El Mundo de Cabeza - Roberto Moncayo, sesgo de confirmación by FM Mundo 98.1
Repasamos el accidente en el Moncayo, las particularidades de esta montaña aparentemente muy accesible. Conversamos con el nuevo presidente de la Fedme, Bernat Clarella.
Repasamos el accidente en el Moncayo, las particularidades de esta montaña aparentemente muy accesible. Conversamos con el nuevo presidente de la Fedme, Bernat Clarella.
En 6AM habló Angelly Moncayo, actriz, sobre su libro “Diario de una niña que quería las tetas grandes”.
Última hora en COPE. Estar informado. Tres montañeros han muerto este sábado tras precipitarse en el Parque Natural de Moncayo, en Zaragoza. Las autoridades hallaron los cuerpos sin vida de dos de los hombres, mientras que el tercero falleció poco después a causa de las lesiones. COPE Zaragoza, Navaz. El accidente se ha producido en la zona conocida como La Escupidera, una de las más peligrosas del Moncayo y donde ya se han registrado accidentes mortales en otras ocasiones. El último había sido en 2022. Esta vez han sido tres las personas fallecidas. Cuando el grupo de rescate de montaña de ...
Conocemos los actos que prepara Calanda para el 125º aniversario del nacimiento de Buñuel. Ana Martín Villegas repasa la influencia del sombrero en la copla. Además, la farmacia de Jarque de Moncayo cierra hoy sus puertas y una cabina de la memoria permite viajar al pasado de Tronchón.
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA) ha presentado este viernes el Balance Agrario de 2024 en el que han señalado la pérdida en la producción ganadera, el descenso en el número de profesionales y la fuerte sequía que ha azotado especialmente a la margen derecha del río Ebro, y que ha generado desequilibrios entre las distintas comarcas. La Estiva Escuela de Pastoreo ha abierto su periodo de inscripciones. Repasamos la situación de la influenza aviar en la península ibérica. En 135 municipios de Aragón existe sobrepoblación de conejos que el año pasado provocó daños en 50.000 hectáreas de cereal, viñedo y frutales por valor de 50 millones de euros. Este jueves se reunía la junta directiva de PAIDAS. Actualmente los fondos de inversión explotan ya cerca de 6.000 hectáreas de cultivo en Aragón gestionadas en arrendamiento y en las que los nuevos gestores han plantado miles de almendros. La prohibición de circulación de tractores y cosechadoras por el puerto de Monrepós obliga a los agricultores de las comarcas de Jacetania y Alto Gallego que necesitan desplazarse hacia la Hoya de Huesca o viceversa a hacerlo por la carretera A-132. La creación de la IGP para la cereza de Calatayud y el Aranda continúa sin novedades. En mayo de 2023 la asociación para promocionar esta fruta aprobó los estatutos provisionales del consejo regulador y desde entonces no hay avances. La VIII edición de la Feria de la trufa de Vera de Moncayo se celebra este fin de semana.
El Burgo de Ebro realiza obras en el instituto para que los alumnos puedan finalizar la ESO en su localidad. Vera de Moncayo celebra este fin de semana Veratruf, la feria de la trufa del Moncayo y Murero prepara las VII Jornadas de la Trufa Negra.
La UPA pide unión al sector olivarero para recuperar los precios en origen del aceite. No ven bien las situaciones que se han producido el año pasado, con el aceite de oliva a más de 10 euros, pero tampoco creen razonable que esté a 4,2 euros. La Feria de la trufa de Vera de Moncayo, VeraTruf, ha presentado el cartel y el programa de la octava edición, que se celebra los días 11 y 12 de enero. Descubre la trufa 2025 se celebrará del 24 de enero al 9 de febrero y, por primera vez, se va a promocionar también en Bilbao Nos van explicar cómo proceder en tiempo y forma con el Registro de Identificación Individual de Animales y aclarar el real decreto que unifica, a nivel nacional, la normativa sobre identificación, registro y trazabilidad animal, en línea con la nueva legislación comunitaria.
NotiMundo Al Día - Paco Moncayo - Quito Y Sus Retos En 2025 by FM Mundo 98.1
Cerramos el año en La Torre de Babel conociendo a Pablo Fantova. Nacido en Sariñena, con raíces familiares a los pies de Peña Montañesa en Sobrarbe y afincado en Escocia. Tras años de trabajo de documentación y sobre todo, de darle vueltas a la historia, publica con Pregunta ediciones “Los ojos tras la montaña” una historia de vida, generaciones y Pirineos que merece y mucho la pena leer. Porque Pablo tiene una buena historia que contar la cuenta de forma maravillosa, mezclando la etnografía con el realismo mágico, limitando los diálogos al mínimo y optando por respetar en ellos el aragonés de sus ancestros.Completamos el programa visitando de nuevo otra casa, en este caso en el Moncayo, donde Miguel Mena reconstruye de una forma divertidísima el secuestro del doctor Iglesias Puga en una historia que mezcla realidades ocurridas en diferentes momentos pero con un escenario común, Trasmoz y el Moncayo.
Hoy vamos a continuar haciendo balance de lo que ha sido 2024 junto con Seo Bird Life Aragón y los productores de vacuno aragoneses.El cambio climático añadió 41 días de calor peligroso en 2024 y generó “sufrimiento insoportable”. Un estudio afirma que el cambio climático intensificó 26 de los 29 fenómenos meteorológicos estudiados.Abriremos nuestra gestoría agrícola y ganadera; repasaremos las últimas noticias del sector cinegético en Aragón y conoceremos las actividades que se van a desarrollar en las ferias de la trufa de Vera de Moncayo y de Torre de las Arcas.
Hoy vamos a continuar haciendo balance de lo que ha sido 2024 junto con Seo Bird Life Aragón y los productores de vacuno aragoneses. El cambio climático añadió 41 días de calor peligroso en 2024 y generó “sufrimiento insoportable”. Un estudio afirma que el cambio climático intensificó 26 de los 29 fenómenos meteorológicos estudiados. Abriremos nuestra gestoría agrícola y ganadera; repasaremos las últimas noticias del sector cinegético en Aragón y conoceremos las actividades que se van a desarrollar en las ferias de la trufa de Vera de Moncayo y de Torre de las Arcas.
El diario como género literario, la sucesión de recuerdos, apuntes, viñetas, que construyen un dibujo del paso del tiempo y los cambios del propio narrador es el punto de partida de Cristina Grande Marcellán que publica con Los libros del Gato Negro “Diario del asombro”. Cristina nos propone un recorrido por cuatro años de textos, de viajes, lecturas, personas y personajes que la escritora reúne en un libro que fluye como pasan en la vida, los días y las semanas.Lo breve es también la apuesta de nuestro siguiente invitado, Hernán Ruiz, que vuelve a su espacio geográfico de referencia, la Celtiberia. La zona tan despoblada como cargada de historia que delimita la cordillera Ibérica en Soria, Zaragoza y La Rioja, inspira de nuevo su obra del autor que publica con Prames una serie de “Relatos de la Celtiberia” de los que hablamos esta tarde en La Torre de Babel.
Unos 5.000 agricultores, unos 500 de ellos llegados de Aragón, se han concentrado este lunes en Madrid frente a la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para protestar contra los acuerdos de libre comercio de la Unión Europea con Mercosur. Hacemos repaso de las cotizaciones acordadas en la mañana de este lunes en las mesas del porcino, los lechones, las aves y huevos y el cereal en la Lonja del Ebro. Hoy se daba a conocer el proyecto Life CLIMAWIN, una iniciativa europea destinada a mitigar los efectos del cambio climático, en el vino y en las bodegas. Este lunes tenía lugar la presentación de los nuevos aceites de la DOP Aceite Sierra del Moncayo.
Our guest today is Pablo Moncayo, Project Manager here at Candelaria Design since 2018 and our current year's MVP as voted by the entire Candelaria Design staff. Each year our team nominates and votes for our Most Valuable Player – someone who embodies teamwork, leadership, a willingness to learn and go the extra mile. We talk about what this means to Pablo, how his childhood lead him to architecture, his projects past and present, how he has seen the architectural landscape change here in Phoenix and his goals for the future. Pablo moved here from Chihuahua, Mexico 24 years ago and holds a master's degree at Taliesin-The Frank Lloyd Wright School of Architecture, now known as The School of Architecture, and later earned his master's degree in Architecture there. He has since remained a board member at The School of Architecture. He shares with us his passions, his sources of design inspiration, favorite travel destinations, and his inspiring personal story!
El Centro Excursionista Moncayo cumple 50 años. Desde su fundación en 1974, sus socios han venido trabajando en la defensa de los valores naturales del techo del Sistema Ibérico, el Moncayo. Hablamos con José Luis San Vicente, uno de los miembros fundadores del club, y con su hijo Jesus, el actual presidente.
El Mundo De Cabeza - Roberto Moncayo, Estudios Sobre Meditación by FM Mundo 98.1
NotiMundo Estelar - Coronel. Richard Fernando Vaca Moncayo, Operativo Policial Durante El Feriado by FM Mundo 98.1
El guitarrista David Hidalgo el Moncayo presenta su nuevo disco, "Dedicatoria flamenca".Escuchar audio
El Cuerpo de Bomberos de Quito informó que se ejecutaron trabajos toda la noche y madrugada en varios focos activos del incendio de Guápulo que se extendió hacia el parque Metropolitano y el cerro Auqui. En El Gran Musical conversamos con Paco Moncayo, exalcalde de la ciudad, sobre la emergencia por incendios forestales.
Visitamos la Lonja de Binéfar y la Lonja del Ebro para hacer un repaso con sus respectivos presidentes de las últimas cotizaciones de sus mesas.Teruel recibirá el 60% de las ayudas por sequía del Gobierno de Aragón. Las subvenciones directas para compensar las pérdidas en las cosechas oscilarán entre los 50 euros por hectárea que recibirán los jóvenes agricultores que no han podido cosechar y los 20 euros que se otorgarán a los titulares de explotaciones que hayan recogido una cosecha mínima.Conoceremos también las conclusiones finales del proyecto PISTARA que tiene como objetivo conocer las zonas óptimas del cultivo de pistacho a través de un estudio climático de todo el territorio aragonés facilitando así el aumento de la producción y por tanto de la sostenibilidad y viabilidad de las explotaciones.Y las del proyecto Culturfungi, que recupera tres variedades de hongos autóctonos y sienta las bases para generar empleo en el ámbito rural Liderado por Gardeniers, el PDR ha localizado especies en la Sierra de Albarracín, Pirineo oriental, Comarca de Calatayud y en el Moncayo.
NotiMundo A La Carta - Paco Moncayo, Bases Extranjeras En El Ecuador, ¿perjudicial O Beneficioso.. by FM Mundo 98.1
El meteorólogo Eduardo Lolumo combina la música y los fenómenos meteorológicos y hoy toca hablar del cálido verano que dejamos atrás y de cómo el cierzo del Moncayo se adelanta a la llegada del otoño.
Con Eduardo Lolumo cantamos al cierzo del Moncayo y al verano cálido al que decimos adiós. Conocemos el proceso de restauración de ‘Los Golfos' de Carlos Saura que ha llevado a cabo la Filmoteca Española y deseamos buen viaje a los médicos aragoneses que viajan mañana hasta Perú para llevar material quirúrgico. Además, conocemos la historia y etnografía tras el deporte pasiego que se ha hecho viral en las RRSS con el historiador Javier Gómez.
La localidad de Trasobares acoge el VI Encuentro Nacional de Escaladoras “Encordadas 2024” organizado por la Asociación Isuela Valley. El fin de semana del 13, 14 y 15 de septiembre se celebra este encuentro que reúne a más de 200 escaladoras de toda España y sirve para mostrar el potencial del Moncayo para la práctica de la escalada.L
Miguel Mena recuerda la historia de la primera productora cinematográfica aragonesa: Moncayo Films. Fue el sueño a comienzos de los 60 de aragoneses como Manuel Rotellar, José Luis Pomarón, José Antonio Duce o Emilio Alfaro, entre otros.
El Mundo de Cabeza - Roberto Moncayo, Ondas Cerebrales by FM Mundo 98.1
La llegada de las lluvias ha propiciado la aparición de las setas en los bosques aragoneses. El coto del Maestrazgo y el Parque Natural del Moncayo comienzan sus actividades y acogerán próximamente a los primeros visitantes. Lo cuentan en el programa Fernando Safont, presidente de la comarca del Maestrazgo y Jesús Lamata, presidente de la Asociación Micológica San Martín de la Virgen de Moncayo.
Esta semana, Eduardo Viñuales hace referencia al entorno de Tarazona, donde nos encontramos. El Moncayo es el epicentro de esta nueva sección. Le acompañan Alfonso Calvo, Director general del Medio natural, caza y pesca del Gobierno de Aragón e Ismael González, el Jefe de los agentes forestales del Ayuntamiento de Tarazona.
La actriz, reconocida por su papel de Bittori en la serie de 'Patria' que adaptó la novela de Fernando Aramburu, recibe este fin de semana el Premio Tarazona y el Moncayo.
Segunda parada de #LaLunaLunaOnTour24 que tiene como destino el Festival de los Castillos que celebra este verano su séptima edición. La Luna se asoma en el interior del Castillo de la población zaragozana de Jarque de Moncayo para descubrir a una de las voces femeninas más interesante de la escena aragonesa. La entrevista acústica de Ariadna Redondo nos regala tres canciones con su teclado y su loopstation. Y el testimonio de una artista que lucha cada día por solventar todos los obstáculos para impulsar una carrera marcada por la autogestión y las buenas canciones.
Llevar la Luna hasta Zaragoza ha sido la oportunidad perfecta para adentrarnos por primera vez en el género musical de la jota. Para ello, nos visitan Nacho del Río y Beatriz Bernad, dos artistas que llevan décadas trabajando juntos que tratan de impulsar un género que nos siempre ha sido del todo respetado en su propia tierra. De sus trayectorias, sus referentes y del trabajo constante que deben de desempeñar para mantener atractivo el mundo de la jota para las nuevas generaciones hablamos con estos dos artistas que nos impresionan cuando sus voces estallan en el interior del Castillo de Jarque de Moncayo.
Nuestra particular gira denominada #LaLunaOnTour24 ha tenido su segunda parada en el pueblo de Jarque de Moncayo. Tras Guipúzcoa nos vamos a Zaragoza. La Luna se asoma al espectacular entorno del interior del castillo de Jarque para grabar la #Luna392 dentro de la programación del Festival de los castillosEn su séptima edición, el Festival de los Castillos vuelve a llenar de cultura 13 espacios patrimoniales en el medio rural de Aragón programando más de 40 eventos para públicos muy distintos. Y en este increíble lugar nos hemos citado con la cantante zaragozana Ariadna Redondo, el director de la película revelación de nuestro cine como es La Estrella Azul, el también maño Javier Macipe y los cantantes de jotas Nacho del Río y Beatriz Bernad para sentirnos muy bien acompañados y firmar juntos una Luna tan especial.
El Mundo de Cabeza - Roberto Moncayo, Poder Al Tiempo by FM Mundo 98.1
En el programa de esta tarde nos hacemos eco de los dos conciertos que Paul McCartney va a dar en España y lo hacemos con uno de los mayores Beatlemaniacos de España, el zaragozano Juan Agüeras, que tuvo la oportunidad de conocerlo en persona hace unos años. Saludamos también a Raul Gran, uno de los propietarios de SYRQ, una empresa ubicada en Jarque de Moncayo y que apostó en su momento por la elaboración de alpargatas tradicionales aragonesas adaptadas a las nuevas tendencias de moda, lo que les ha convertido en un referente internacional en el sector. En nuestros planes de verano hablamos de las colonias urbanas en el Acuario de Zaragoza y Daniel Yranzo se pasa por nuestros micrófonos en “la Prepera” para adelantarnos los ingredientes de la receta que hará mañana en Aragón TV.
En el programa de esta tarde nos hacemos eco de los dos conciertos que Paul McCartney va a dar en España y lo hacemos con uno de los mayores Beatlemaniacos de España, el zaragozano Juan Agüeras, que tuvo la oportunidad de conocerlo en persona hace unos años. Saludamos también a Raul Gran, uno de los propietarios de SYRQ, una empresa ubicada en Jarque de Moncayo y que apostó en su momento por la elaboración de alpargatas tradicionales aragonesas adaptadas a las nuevas tendencias de moda, lo que les ha convertido en un referente internacional en el sector. En nuestros planes de verano hablamos de las colonias urbanas en el Acuario de Zaragoza y Daniel Yranzo se pasa por nuestros micrófonos en “la Prepera” para adelantarnos los ingredientes de la receta que hará mañana en Aragón TV.
En el Día Mundial de las Abejas explicamos por qué es importante que exista este tipo de insectos, después de saber que llevamos años en los que están desapareciendo cada vez más ejemplares. Nos lo explica Natalia Láinez, una de las impulsoras del Proyecto Abejas del Moncayo, dedicado a la selección genética y cría de abeja ibérica y que además recientemente han recibido uno de los Premios UPA Aragón.
El Pastor Kike Torres se reúne con el Pastor Juan Moncayo de la Iglesia La Fuente en Quito, Ecuador, para explorar la vital importancia de la Consejería Bíblica. ¡Conoce más aquí!
El final de la Segunda Guerra Mundial supuso el ajustar cuentas con los criminales nazis culpables de crímenes de guerra y crímenes contra la humanidad. Llevarlos al banquillos de los acusados fue la labor titánica que se propusieron los cazadores de nazis. Bibliografía: Moncayo, Javier. Justicieros Solitarios. (Noviembre. 2013) Historia y Vida #548. Pp.24-33 Pieper, Oliver. El Vaticano y la fuga de nazis por la ruta de las ratas. (Febrero, 2020) Deutsche Welle. (Consultado el 13/IV/2024) Página Web: https://www.dw.com/es/el-vaticano-y-la-fuga-de-nazis-por-la-ruta-de-las-ratas/a-52514897 Smink, Verónica. Qué fueron las “ratlines”, las rutas de escape por las que miles de nazis huyeron a América del Sur y otros destinos tras la Segunda Guerra Mundial. (Agosto, 2020) BBC News Mundo, Cono Sur. (Consultado el 13/IV/2020). Página Web: https://www.bbc.com/mundo/noticias-53522118
Pepe Moncayo is the chef and owner of Cranes, a restaurant he opened in Washington, D.C., in February of 2020 to enthusiastic acclaim. Of course, normal operations ceased five weeks later, but the fine-dining restaurant survived and the chef's food, which reflects his own culinary journey, continues to be appreciated by guests. Moncayo was born and raised in the suburbs of Barcelona and started cooking after his mother passed away when he was 13. He would accompany her to the market, carrying her bags for her as she shopped for food for their meals, and he continued to follow in her footsteps after her death, preparing meals for his father, who worked in a factory, and his older brother and younger sister. He realized that cooking was the field he wanted to go into when, as he searched for colleges to attend, the only thing that appealed to him was culinary school. After graduation he worked at some of the best restaurants in Barcelona until his mentor, Santi Santamaria of Can Fabes restaurant, invited him to work under him at Santi restaurant at the Marina Bay Sands resort in Singapore. Moncayo stayed in that city-state, working in various positions until he eventually opened his own restaurant, Bam! in 2013. During his stay in Asia he also visited Japan to learn about that country's cuisine, and he fell in love with it. That influence is reflected in the food at Cranes, a restaurant named for the migratory birds. Moncayo says his own journeys have had a strong impact on his own cooking, so the name seemed appropriate. Listen as the chef-owner shares his culinary legacy and his approach to cooking and running restaurants. This interview was part of a new podcast series called Menu Talk, a collaboration between Restaurant Business Senior Menu Editor Pat Cobe and Bret Thorn, senior food & beverage editor of Nation's Restaurant News and Restaurant Hospitality. You can subscribe to it wherever you listen to podcasts.
El Mundo de Cabeza - Juan Martín Moncayo y María Fernanda Bernal, Campeonato Nacional De Agility by FM Mundo 98.1
¿Te has preguntado alguna vez el significado de tus sueños? ¿Por qué no nos acordamos de que soñamos? ¿Qué pasa si sueño con la muerte o que se me caen los dientes?Resolvemos varias de estas preguntas, sobre todo para conocer una respuesta y la importancia de tomar en serio los mensajes de los sueños y la necesidad de tomar acción una vez que se comprenden estos mensajes.En este capítulo escucharás sobre los siguientes temas:1.¿Quién fue Carl Gustav Jung? 2.La diferencia entre Jung y Freud 3.¿Qué son los arquetipos?4.¿Para qué soñamos? - La importancia de los sueños 5.Significado de sueños comunes como que se te caigan los dientes o estar desnudo 6.¿Cómo analizar nuestros sueños? 7.¿Qué es la Imaginación Activa?Puedes escribirnos a podcastloquenadietecuenta@gmail.com, nos gustaría leer qué te impactó, tus opiniones y qué temas te gustaría que tratemos a futuro. Si te gustó este episodio, no te olvides de compartirlo con quienes puedan necesitarlo, también puedes ayudarnos con tu calificación en Spotify, Apple Podcast o tu plataforma de preferencia y compartiendo nuestro material en redes sociales. ¡Gracias por formar parte de la comunidad LQNTC!