Podcasts about blaukraut

Wir würden gerne mit Ihnen über Rotkohl reden – und wie man ihn mit der eigenen Mandoline perfekt zubereiten kann. Außerdem gibt's Insights zu den besten Shots beim Drehen von Kochvideos. Freut euch auf Yannik, der schon bald mit POV-Katzenvideos glänzen will, und auf unsere Diskussion über Karl Ess, was er auch immer in seinem Leben so macht? Außerdem geht es darum, was wir OHNE TRAINING richtig gut und was wir eventuell mit Training nie wirklich machen können? Blaukraut bleibt Blaukraut, aber ihr bleibt sauber :*

Eine Prise Plaudern aus dem Nähkästchen, 2 Esslöffel voll Tipps und Tricks, ein Schwups gute Laune und ein bisschen Weihnachten – schon habt ihr eine neue VAUDE Podcastfolge und könnt beim nächsten Dinner mit viel Wissen und reichlich Geschmack punkten. Anna besucht für diese Folge VAUDE Küchenchef Rainer in der VAUDE Küche. Beim Kochen eines veganen Gulaschs und Putengulaschs mit Blaukraut und Semmelknödeln entlockt sie ihm viele hilfreiche Tipps rund um die Zubereitung und geht auch etwas auf die vegane Variante ein. Denn Rainer ist seit 4 Jahren selbst vegan, obwohl Fleisch bis dato sein Gemüse war… Viel Spaß beim Zuhören!

Wenn man eine Malfarbe mit Blaukraut herstellt, kocht man das Kraut, seiht es ab und kann die Flüssigkeit auf das Papier auftragen. Es entsteht ein blaugrauer Farbton, der - je nach Papierbeschaffenheit - variiert. Wenn man Alaun zur Blaukrautfarbe gibt, erhält man ein sattes Blau. - Sendung vom 25.04.2023

Rotkohl oder Blaukraut? Eine Frage, über die man sich herrlich streiten kann. Um endgültig eine Antwort zu bekommen, wie es denn nun richtig heißt, traten Anna und ich im großen Wettkampf um den Kohl-Thron an. Dabei mussten wir nicht nur unser Geschick beweisen, sondern auch unser Rotkohl-Wissen unter Beweis stellen. Fiebert mit und erfahrt, wer denn nun zum Kohlkönig oder zur Königin gekrönt wurde! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

Blaukraut bleibt Blaukraut, Ben bleibt Ben.

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Auf der Suche nach einem festlichen Mahl zu Weihnachten? Dann seid ihr hier genau richtig. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Gebratene halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Traditionell und lecker. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: 2 ganze Enten aus Bayern 8 Kartoffelknödel 500g Blaukraut 1/2 Knollensellerie 3 Stangen Staudensellerie 5 Karotten 3 Zwiebeln 1 Orange 1 Apfel Salz Pfeffer Paprika Speisestärke +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/bissfest-kochcast/message

Am Martinstag ziehen nicht nur Kinder mit Laternen durch die Straßen, sondern es spielen auch Gänse eine wichtige Rolle - zum Beispiel als Festtagsbraten. Alfons Schuhbeck macht ihn mit Blaukraut und Brezenknödel.

Katze ist im Camping Urlaub, na endlich! Kurz zuvor war sie in Prag und eines kann man defintiv sagen: Eine sehr sehenswerte Stadt! Nur das Reisen an sich ist noch etwas "chaotisch", da sich die Regelungen zu Covid doch ständig ändern. Wie reisefreudig seid ihr denn liebe Neppjünger und kommt ihr gut durch? Bei Nedde Anette steht eine Hochzeit bevor und die Planungen laufen auf Hochtouren. Wir werden eindeutig alt! Denn mittlerweile wird bei Nedde Anette Salat geschleudert und nicht einfach aus dem Plastikschrott ausgepackt und reingeschlungen. Wir freuen uns aber seeeehr auf die Feier und können's kaum erwarten. Diesbezüglich eine Frage an Euch Neppjünger: Hüpfburg für Erwachsene an der Hochzeit? Geil oder Obergeil?

Kennt ihr die Zungenbrecher "Fischers Fritze fischt frische Fische" oder "Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid"? Als Deutschlernende bekommt ihr sicher bewundernde Blicke, wenn ihr lernt, sie auszusprechen. Außerdem reden wir über Zuhören und Achtsamkeit und haben Doku- und Podcast-Empfehlungen für euch.   Transkript und Vokabeln Werde ein Easy German Mitglied und du bekommst unsere Vokabelhilfe, ein interaktives Transkript und Bonusmaterial zu jeder Episode: easygerman.org/membership   Thema der Woche: Zungenbrecher Zungenbrecher (Wikipedia) Chuchichästli: Pronouncing the most popular Swiss German word (YouTube)   Peters Thema: Zuhören und Achtsamkeit The Lost Art of Listening: How Learning to Listen Can Improve Relationships (Goodreads)   Empfehlungen der Woche Caris Dokuliste: Dokus und Reportagen auf Deutsch (YouTube) Die Aserbaidschan-Connection - Korruption und Autokratie? (YouTube) Die schönsten Geschichten von "Wumme" (BR-Kinder)   Support Easy German and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easygerman.org/membership

We’re blue, da ba dee, da ba dye – Our sauerkraut senses were tingling when we read today’s science story about a blue dye made from cabbage. Also: something we can learn from the pandemic and how to get burned by parsnips.

Der Maibock ruft! Nein, nicht das Bier, sondern in Bayern beginnt die Jagdsaison traditionell am 1. Mai und dann sind Böcke und Schmalrehe zum Abschuss freigegeben. Die Liebe der EinHornerin zu selbstgemachten Wildgerichten ist eine ganz junge Beziehung. Denn früher genoss sie diese immer gerne auf einer Tiroler Hütte (der Wirt jagt selbst) oder wählte Reh- oder Maibock-Gerichte bei einem Restaurantbesuch. Doch Corona hat auch das verändert: Selbst ist die Frau. Noch dazu, weil auf dem Land die Tiefkühltruhen praktischerweise etwas größer sind (sagt zumindest die Madame Maisch), und die EinHornerin gerne auch mal ein ganzes Reh (natürlich zerlegt) nach Hause geliefert bekommt… Deshalb hatte die Madame Maisch auch Probleme vor dem 1. Mai heimisches Wildfleisch zu bekommen. Und daher landet bei ihr jetzt Rindfleisch in Kombination mit einem asiatischen Blaukraut-Salat in tiefen Tellern. Dass Zitronengras und Limetten sich in dieses altbekannte Gemüse gesellen und für eine vorzügliche Note sorgen, ist ja wohl klar?! Nach Meinung der Madame Maisch ist dieser Salat ein absoluter Alleskönner: ob als Hautspeise mit Rindfleisch, Grill-Beilage ohne Rindfleisch, Angeber-Salat als Gastgeber*in und auch als Speisen mitbringender Gast*. Und köstlich und fettarm ist ihre Kreation natürlich auch. Allerdings, bezüglich Gesundheit punktet auch das Gericht der EinHornerin: Denn Wildfleisch ist viel gesünder als die meisten anderen Fleischarten. Warum das so ist, und wie der EinHornerin die perfekten Spätzle mit dem Hobel ihrer Oma gelingen, erfahrt ihr in unserer neuen Folge oder auch auf Instagram unter @heimatgenuss_und_weltwuerze. Dazu kommen noch Infos über das perfekt zubereitete, alle Inhaltsstoffe behaltende, Blaukraut und die Herstellungsweise einer Fischsoße – natürlich von der Madame Maisch! Alle Rezepte findet ihr ausführlich auf www.einhornerin.de oder auf der Instagram-Seite von Madame Maisch https://bit.ly/3sSs9ez So, und jetzt sind wir gespannt: Welches Gericht gefällt euch dieses Mal besser? Schreibt uns gerne auf Instagram in die Kommentare oder als DM. Wir haben euren Geschmack getroffen und euch inspiriert? Fantastisch! Wir freuen uns, wenn ihr Fotos von euren Wild-Blaukraut-Gerichten auf Instagram mit @heimatgenuss_und_weltwürze taggt – so finden wir eure Bilder.

Brautkleid bleibt Brautkleid und Blaukraut bleibt Blaukraut - Wenn du diesen Zungenbrecher fehlerfrei aussprechen konntest, dann hast du schon mal mehr geschafft als die zwei Pseudo-Germanist:innen Lisa und Leo. Denn wenn ein Diskussionspodcast plötzlich zum Pseudo-Spezialisten-Talk über die deutsche Sprache und seine zum Teil kuriosen Regeln und Sprichwörter wird, dann bist du mal wieder bei deinem Lieblingspodcast zur Mitte der Woche gelandet. Und um zum Schluss noch Bastian Sick zu zitieren: "Der Dativ ist dem Genitiv sein Tod!" Für Feedback slidet in unsere DMs: https://www.instagram.com/2wiegespalten/ Intro Musik: Track: Icaro — Iaio [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/qXCy0wWmOWk Free Download / Stream: https://alplus.io/icaro

Während Natali (Blond) einen Rotkohl (der auch ein Blaukraut sein könnte) in Scheiben schneidet und wilde und köstliche Farbkunst auf ihrem Backblech mit Piment, Knoblauch und Olivenöl betreibt, verrät Blanche (Rot) welche Farben in ihrem Leben eine Bedeutung haben. Farblich gesehen sind Rot&Blond gar nicht so weit auseinander, als man vermuten könnte. Vielleicht ist Blanche ja eigentlich eine Blondine und Natali eine braunhaarige Brünette? Oh je, lieber nicht, denn es gibt eine Farbe, die mag Blanche wirklich gar nicht. Neugierig auf Farben in der Küche, im Leben und in der Musik? Versprochen, es macht Spaß und schmeckt köstlich! (Corona bedingt eine Facetime Folge, aber die Farben leuchten trotzdem!) Blanche singt in dieser Folge: The Shadow of Your Smile. Musik: Johnny Mandel, Text: Paul Francis Webster.

Blaukraut bleibt Blaukraut und JaYa Podcast bleibt JaYa Podcast.

Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: Eine rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin und Blaukraut. Das wird soooooo lecker! Das perfekte Weihnachtsessen. Die Einkaufsliste für diese Folge sowie eine Checkliste deines Equipments findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - Folge uns für aktuelle Infos und Bonus-Material! Wir lernen: Natürlich alles über Ninas und Kevins erstes gemeinsames Weihnachtsfest! Wie eine Entenbrust einfach sensationell knusprig wird! Warum Sahne auch einfach mal überwürzt sein darf! Warum Kevin lieber ohne Zeitplan kocht! Wie gekochtes Blaukraut richtig schön glänzend wird! Worin die großen Gefahren einer Käsereibe liegen! Und warum Kevin eigentlich auch einfach nur einen Stern haben möchte! +++++ Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München. “Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und Tricks aus der gehobenen Gastronomie. Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da und begleiten dich durch den gesamten Koch- und Backprozess. +++++ Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest. @biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst - So finden wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen "hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen. Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/bissfest-kochcast/message

Der Geschmack von Spiekeroog - Tee als Kaffeeersatz Geburtstage im „Lockdown“ Lecker gegessen, einfache Ente mit Kloß und Blaukraut, Pizzabrötchen, Pizza und Asiat. Natürlich nicht auf einmal. Den Gastronomiezulieferer unterstützt. Daher nun Ziegenfrischkäse Ravioli auf dem Speiseplan. Ich habe mich für die Jahresangelkarte am Main registriert. Ob es klappt, erfahre ich erst im Januar.

Der Geschmack von Spiekeroog - Tee als Kaffeeersatz Geburtstage im „Lockdown“ Lecker gegessen, einfache Ente mit Kloß und Blaukraut, Pizzabrötchen, Pizza und Asiat. Natürlich nicht auf einmal. Den Gastronomiezulieferer unterstützt. Daher nun Ziegenfrischkäse Ravioli auf dem Speiseplan. Ich habe mich für die Jahresangelkarte am Main registriert. Ob es klappt, erfahre ich erst im Januar. Das Intro ist ein Teil des Titels: Storybook by scottholmesmusic.com https://scottholmesmusic.com/royalty-free-music/storybook/

Schweinsbrodn, Erdäpfel und Blaukraut, aber bloß nicht Rotkohl. Auch in der zweiten Folge unseres Mundart-Podcasts sprechen unsere Dialekt-Gurus mit Kollegin Evi Reiter über kulinarische Genüsse - natürlich in wundervoll bayerischer Sprache.

Wie gewohnt am Herd wird in Folge 6 alles in Schubladen gepackt, was nicht bei drei "Blaukraut bleibt Blaukraut" gerufen hat. Stolz wird in dieser Folge wirklich keiner gemacht, aber zumindest wird das Thema "Arzneimittelbepreisung" aufgedröselt. Der Preis für das Leben liegt aktuell übrigens bei 2,1 Mio Dollar. Schnapper!

Ein festliches Weihnachtsmenü muss nicht zu kompliziert sein. Das sagt unser Chefkoch Alfons Schuhbeck, der uns sein wunderbares Rezept für ein köstliches Dreigang-Menü für Weihnachten mitgebracht hat: Maronensuppe mit Schokolade, Ente mit Blaukraut und gemischten Knödeln und Geeistes vom Gewürzkaffee.

Melanie has a pickle problem, and there’s only one way to solve it: More pickles! Can she pickle anything? We explore the difficulty of starting a food business when you have no experience, and getting hung up on the details that don’t matter (or do they?). There’s value in an enthusiastic partner when starting a business who helps with the heavy lifting (literally and figuratively). In our Wrap-id Fire round, we explore ‘kraut and pickle pairings, some good, some... less good. Links and Show Notes Slow Brine (https://www.slowbrine.com) Sauerkraut (https://www.thespruceeats.com/sauerkraut-the-quintessential-eastern-european-vegetable-1137498), Kimchi (https://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi), and Pickles (https://en.wikipedia.org/wiki/Pickled_cucumber) What Is Fermentation? Benefits of Fermentation + How to Ferment Foods (https://www.foodnetwork.com/healthy/packages/healthy-every-week/healthy-tips/fermented-fundamentals) Natural Chef (https://www.baumancollege.org/programs/natural-chef/) program at Bauman College in Berkeley, CA. 99 Designs (https://99designs.com) Half Moon Bay Wasabi Farm (https://half-moon-bay-wasabi.myshopify.com) Wasabi plant (https://en.wikipedia.org/wiki/Wasabi) Coastside Kraut (https://www.slowbrine.com/thegoods) SobreMesa (https://sobremesa.life) Miso (https://www.bonappetit.com/story/what-is-miso) Do You Know Your Tsukemono? A Guide to Japanese Pickles (https://www.seriouseats.com/2014/06/guide-japanese-pickles-tsukemono.html) Blaukraut (https://www.slowbrine.com/fullscreen-page/comp-jb8my5e8/a7dda4dc-d81b-46c5-9ffe-e19c91ea5462/0/%3Fi%3D0%26p%3DaboutPage%26s%3Dstyle-jch1zfq3) Salvadoran Curtido (https://www.slowbrine.com/fullscreen-page/comp-jb8my5e8/b6c56638-c815-4403-bb53-3982346a8277/1/%3Fi%3D1%26p%3DaboutPage%26s%3Dstyle-jch1zfq3) Fiery Kimchi (https://www.slowbrine.com/fullscreen-page/comp-jb8my5e8/9befebae-aede-427f-a5ac-b0eb051d7114/4/%3Fi%3D4%26p%3DaboutPage%26s%3Dstyle-jch1zfq3) Seed and Salt Sauerkraut (https://www.slowbrine.com/fullscreen-page/comp-jb8my5e8/a7dda4dc-d81b-46c5-9ffe-e19c91ea5462/0/%3Fi%3D0%26p%3DaboutPage%26s%3Dstyle-jch1zfq3) Local company wins food award. Slow Brine noted for sauerkraut (https://www.hmbreview.com/food_and_drink/local-company-wins-food-award/article_fc53f484-d563-11e7-9da9-23bff1342c26.html) Celery Seeds (https://spicehound.com/products/celery-seeds) Nigella (https://spicehound.com/products/nigella) Half sour vs. Full sour (https://en.wikipedia.org/wiki/Pickled_cucumber#US_kosher_dill) Umeboshi (https://en.wikipedia.org/wiki/Umeboshi) Pickle ice cream (https://www.tasteofhome.com/article/pickle-ice-cream-is-a-thing/) Garlic ice cream (https://www.thespruceeats.com/gilroy-garlic-ice-cream-recipe-101385) Pickleback (https://tipsybartender.com/recipe/pickleback-shot/) recipe Dirty Martini (https://www.bbc.com/food/recipes/dirtymartini_93631) recipe Bloody Mary (https://www.liquor.com/recipes/classic-bloody-mary/) recipe White Cucumber/White Wonder (https://homeguides.sfgate.com/white-wonder-cucumbers-31005.html) Ghost Pickles (https://www.slowbrine.com/thegoods) Ghost Chiles (http://www.spicehound.com/detail.php?list=spice&id=80) Where to buy Slow Brine (https://www.slowbrine.com/wherecanibuy) Coastside Farmers’ Market (http://www.coastsidefarmersmarkets.org), Half Moon Bay, CA Castro Famers’ Market (https://www.facebook.com/CastroFarmersMarket/), San Francisco, CA Fort Mason Farmers’ Market (https://fortmason.org/event/fort-mason-center-farmers-market/), San Francisco, CA Spangler’s Market (https://www.facebook.com/spanglersmarket/), Half Moon Bay, CA Rainbow Grocery (https://www.rainbow.coop), San Francisco, CA Driver’s Market (https://driversmarket.com), Sausalito, CA Oceana Market (http://www.oceanamarket.com), Pacifica, CA Bianchi’s Market (http://bianchinismarket.com), San Carlos, CA Palace Market (https://www.visitmarin.org/business/palace-market), Point Reyes, CA Our thanks to Melanie for joining us. You can find her online at slowbrine.com (https://www.slowbrine.com) and @slowbrine (https://www.instagram.com/slowbrine/) on Instagram. Thank you for listening. You can follow us on Twitter: Lettuce Wrap (@lettucewrappod) (https://twitter.com/lettucewrappod) Christine Doerr (@christinedoerr) (https://twitter.com/christinedoerr) Tammy Tan (@spicehound) (http://twitter.com/spicehound) or email us at lettucewrappod@gmail.com (mailto:lettucewrappod@gmail.com). That’s a wrap! Amazon (https://amzn.to/2LwIAZg), iTunes and other links may be affiliate links. Clicking on a link may earn us a small commission from your purchases, which helps support the show. Special Guest: Melanie Rogers, Slow Brine.

Weihnachten ist nicht nur das Fest der Lichter, Süßigkeiten und Geschenke. Es ist auch die Zeit für Familienbesuche, Gemeinschaft und gutes Essen. Zu Heiligabend und an den Feiertagen haben wir viele Gelegenheiten dazu. Aber - was soll man kochen? Roland Rosenbauer spricht mit unseren Knödelexperten Timo Burger, und der hat uns sein besonderes Familienrezept verraten.

In today's episode, I discuss making another German favorite Blaukraut. A simple dish of red cabbage with apples and onions this dish is perfect with any pork dish.  I made video a few years back showing the procedure. 

On today's episode, I discuss Sauerbraten, a classic German comfort food recipe. I did a video on this way back when...see it here I also discuss Blaukraut, a simple cabbage recipe, I did a video on that one also. See that video here 

Royal Wedding! Lots of music chat! Warhammer 40,000! Quite a packed episode this week - enjoy! -------- - Translation interviews: https://www.youtube.com/user/vagabondvoices  - Dvořák symphony #9: https://open.spotify.com/album/3rFtpJNwxV9DlQd0M3Hmpe  - Elgar Cello Concerto: https://open.spotify.com/album/0b40AMmZPt7sjgw17WGk1s  - The Sheldonian Theatre: https://en.wikipedia.org/wiki/Sheldonian_Theatre  - Cornysh (Salve Regina): https://www.youtube.com/watch?v=5oZsENK6Evg  - Eternal Source of Light Divine: https://www.youtube.com/watch?v=dPWyQlil8KE  - Book link: https://www.amazon.co.uk/Poems-Hazara-Multilingual-Anthology-Collaborative/dp/0983770867/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1527117816&sr=8-1&keywords=Poems+for+the+Hazara  - Grand Pianola Music: https://open.spotify.com/album/0XJBseCAaJWXuNNkjICjTU - 40k theories: https://www.youtube.com/user/remleiz  - Lexicanicum: http://wh40k.lexicanum.com/wiki/Warhammer_40,000  - Simon's latest video about exams: https://www.youtube.com/watch?v=rsFk8SKYSDg    Our German phrases - Zehn zahme Ziegen ziehen zehn Zentner Zucker. (Translation: Ten tame goats pull ten pounds sugar.) - Aluminiumminimumimmunität. (that someone is immune to a minimum of aluminum.) - Brautkleid bleibt Brautkleid und Blaukraut bleibt Blaukraut. (Red cabbage stays red cabbage and wedding dress stays wedding dress.) -------- Email us at: spongyelectric@gmail.com Follow us on Twitter: @DanielJMaw @simonoxfphys and use #Wikicast This week's article: https://en.wikipedia.org/wiki/Poems_for_the_Hazara  Our facebook page: https://www.facebook.com/TheWikicast/  Fan facebook group: https://www.facebook.com/groups/268878873600832/  Fan discord channel: https://discordapp.com/invite/XdjYwex     

In the second of our two-part series on tongue exercises, Silke Kurpiers gives us a few more advanced exercises to try (some of which require pretzel sticks or straws) and goes more in-depth on practicing rolled Rs. Be sure to listen to Episode 48 first and get a handle on those exercises before trying these! Then for a treat, Silke shows us a few German tongue twisters to get things really moving: Zehn zahme Ziegen zogen zehn Zentner Zucker zum Zoo. Zwischen zwei Zwetschgenzweigen saßen zwei zwitschernde Schwalben. Fischers Fritz fischt frische Fische. Frische Fische fischt Fischers Fritz. Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid. You can find these (with some slight variations in text) and more German tongue twisters at the Wikipedia page entitled Zungenbrecher. Along the left side of that page, you can also find fun tongue twisters in many other languages, and they seem to have even more at the actual entry for Tongue Twisters, so once you've mastered these you can move on to Italian, Spanish, etc! Look for the pdf drawings of the tongue exercises in a separate blog entry entitled Special Edition Download. And keep your eyes on the Facebook page--Silke and I are planning to create a YouTube video so you can actually see these tongue exercises in action rather than just listening! I'll let you know when we get that posted. Since we are headed into crunch time at the opera house and most people are in finals weeks, on university break or dealing with a heavy schedule of holiday concerts, The Diction Police will be back mid-January with all-new episodes. Please feel free to contact me here, at the Facebook page or directly at ellen@ellenrissinger.com with questions, comments or suggestions. Have a wonderful and blessed holiday season! See you in 2012 :-)   NB-The long-awaited Tongue Exercises Video can now be found at The Diction Police: Special Diction Unit! Come check it out!