SWR2 am Samstagnachmittag

Klimakrise, Energiekrise, Demokratiekrise, Bildungskrise oder Finanzkrise. Alle diese Krisen für sich betrachtet können schon zu einer echten Sinnkrise führen. Richtig kompliziert wird es, wenn man sich überlegt, wie Krisen miteinander verschränkt sein können: Der Klimawandel etwa beeinflusst die Nahrungsmittelsicherheit, was wiederum die Migration antreibt und geopolitische Konflikte verschärft. In diesem Zusammenhang fällt oft der Begriff Metakrise, über den sich der Medienwissenschaftler Bernhard Pörksen von der Universität Tübingen Gedanken macht.

Es gibt Klassiker, die kommen nie aus der Mode, das gilt auch für Möbel. Ein Beispiel ist der Lounge Chair von Ray und Charles Eames. Stefan Thoma hat sich auf genau solche Designerstücke spezialisiert. Der Breisacher repariert in seiner Werkstatt die technisch ausgefeilten Sessel und Stühle und kennt sie bis ins Detail. Eine der wichtigsten Voraussetzungen für seine Arbeit: „Man muss verstehen, was man da repariert oder restauriert. Wenn man das Grundprinzip nicht versteht, dann ist man nur ein Kopierer. Wir müssen aber das Original wiederherstellen.“ Und weil die Vintage-Klassiker auch als Sammlerstücke sehr begehrt sind, kommen seine Kunden mittlerweile aus ganz Europa.

Die österreichische Formation trat erstmals 2016 beim Jazzfestival in Saalfelden im Salzburger Land auf und hat sich seither zu einer der spannendsten Bands in der Jazzszene entwickelt. Den rhythmisch dichten Sound verdankt „Shake Stew“ einer ungewöhnlichen Basis-Besetzung: zwei Schlagzeuger, zwei Bassisten und mehrere Bläser. Egal wo das Ensemble auftritt, ob im Jazzclub „Porgy & Bess“ in Wien oder im „Savoy Theater“ in Helsinki, setzt es sein Publikum unter Strom. Zum 10-jährigen Jubiläum hat „Shake Stew“ beim Label „Traumton Records“ unter dem Titel „Ten One Two“ ein Doppelalbum herausgebracht, das vom ersten bis zum letzten Takt einfach nur hinreißend ist, schwärmt unser Jazzkritiker Georg Waßmuth: „Mal zieht das Ensemble die Regler bis zum Anschlag hoch, dann fliegt es kontemplativ auf einem rosaroten Klangteppich davon.“

Zwei Jahre nach der Auszeichnung mit dem Literaturnobelpreis hat der norwegische Schriftsteller Jon Fosse einen neuen Roman veröffentlicht, der auch als Hörbuch erschienen ist. „Vaim“ spielt an der norwegischen Küste und erzählt von drei introvertierten Männern, die sich von einer resoluten Frau dominieren lassen. Die Sprecher Martin Feifel, Urs Remond und Rainer Strecker verleihen diesen Männern mit viel Feingefühl eine Stimme. Wer sich auf das Hörbuch einlässt, dem stellen sich existenzielle und spirituelle Fragen zwischen Traum und Wirklichkeit.

Rotkraut, auch Blaukraut oder Rotkohl genannt, ist ein klassisches und vielseitiges Wintergemüse. Es enthält viele wichtige Vitamine, Ballaststoffe und Folsäure, die das Immunsystem stärken. Darüber hinaus ist Rotkraut kalorienarm und sättigend, wodurch es sich gut für eine ausgewogene Ernährung eignet. Wie vielseitig das Rotkraut ist, das will Thomas Vilgis mit seinem Rezept zeigen. Der Genussforscher serviert es kurz angebraten mit Urkarottenpüree und garniert mit Johannisbeerkonfitüre.

Seit über 30 Jahren geht der Natur- und Tierfilmer Andreas Kieling überall auf der Welt Tieren mit seiner Kamera auf die Spur – vom Elefanten, über den Grizzly bis zur heimischen Waldeidechse. In seiner Terra X-Reihe „Kielings wilde Welt“, zu sehen im ZDF, auf 3Sat oder Arte, nimmt er den Zuschauer mit zu den schönsten Naturparadiesen der Erde. Zurzeit ist der gebürtige Thüringer, der in der kleinen Gemeinde Hümmel in der Eifel lebt, mit seiner Bühnenshow „Mein Leben mit wilden Tieren“ auch im Sendegebiet unterwegs. Dabei will er Antworten auf die Fragen geben, wie es den Wölfen in Alaska und dem Star in Deutschland geht, von interessanten und manchmal auch gefährlichen Begegnungen mit Tieren erzählen und für den Natur- und Tierschutz werben.

Schon von klein auf hat Annegret Held aus dem Westerwald geschrieben und sich für Literatur interessiert. Dennoch ging sie zunächst zur Polizei und schrieb dort über ihre Erfahrungen im Streifendienst. Auf ihren ersten Roman mit dem Titel „Meine Nachtgestalten“ folgten Bücher, Verfilmungen und Lesereisen. Doch irgendwann kam der Zeitpunkt, an dem Annegret Held vor dem weißen Blatt saß und ihr nichts mehr einfiel: „Du wartest ja auf den Impuls, es kam keiner und ohne Inspiration wird das auch nix und irgendwie dachte ich, ich bin ja ganz leer geschrieben.“ Das änderte sich erst als sie sich zur Schreibtherapeutin ausbilden ließ und so einen neuen Zugang zum Schreiben fand.

Was haben die Lyrikerin aus der Großstadt und die Malerin vom Land gemeinsam? Eine ganze Menge, sagt die Kunsthistorikerin Christiane Meixner und stellt in ihrem Buch Gedichte von Else Lasker-Schüler Bildern von Paula Modersohn-Becker gegenüber. Dadurch kommt besonders zur Geltung, wieviel sich beide Frauen zu sagen haben und wie sich ihre Werke gegenseitig noch mehr Tiefe verleihen.

Zwei Länder, eine Sprache – es gibt gewaltige Unterschiede, aber auch Gemeinsamkeiten von Deutschland und Österreich. Humorvoll und satirisch beleuchtet die Ausstellung der Galerie Stihl Waiblingen das Verhältnis beider Länder und zeigt rund 200 sehenswerte Arbeiten zu Klischees wie Skitourismus, Essensgewohnheiten und Bürokratie.

Vor dem Hintergrund des russischen Angriffskriegs auf die Ukraine entwickelt Autor Martin von Arndt einen vielschichtigen, actionreichen Plot. Dabei schickt er mit der ehemaligen BKA-Ermittlerin Irina eine spannende Figur ins Rennen, die den Mord an einem polnischen Geschäftsmann aufklären soll. Beschuldigt wird ein Freund ihres Bruders, der die Tat nicht begangen, aber trotzdem ein Geständnis abgelegt hat. Ein Krimi, der skrupellosen Machenschaften im Heute und politischen Abgründen in der Vergangenheit nachspürt.

Champagner, Kameras, Klassenunterschiede: Stefanie Sargnagel mischt sich unter die feine Wiener Gesellschaft und macht den Opernball zur Bühne für eine gnadenlose, sehr komische Milieustudie. Ihr neues Hörbuch ist Satire mit Nachhall.

Die Bandleaderin, Komponistin und Pianistin Yamirah Gercke macht mit ihrem neuen Album Indie Space Jazz. Nach dem Tod ihres Vaters, des Schlagzeugers Lenjes Robinson, hat sich die Berliner Musikerin neu erfunden: der schwebende Sound von „Andromeda Galaxy“ lässt zudem Elemente aus Jazz, Blues und Ghospel erkennen. Neben der Musik geht es Yamirah Gercke auch um die Sichtbarkeit von Frauen als Bandleaderinnen.

„Die Faschismus-Vokabel ist zurück“ beobachtet der Tübinger Medienwissenschaftler. Dabei beschränkt sich der Begriff heute nicht mehr auf die historischen Erscheinungsformen wie den italienischen Faschismus unter Mussolini oder den deutschen Nationalsozialismus. Er werde ganz pauschal als Angstformel benutzt, die ihre Wirkung längst verloren habe, so Bernard Pörksen, der dafür wirbt, den „Faschismus neu zu lesen“. Es komme darauf an, so genau wie möglich zu beschreiben, was passiert.

Vom verzweifelten Liebesgeständnis bis zum Abschied aus dem Krieg: Im Liebesbriefarchiv der Universität Koblenz lagern zehntausende Zeugnisse persönlicher Gefühle aus vier Jahrhunderten.

Viele Jahre hat sie den Dortmunder Tatort geprägt, nun steht die Schauspielerin wieder mit ihrem ehemaligen Ermittler-Kollegen Jörg Hartmann auf der Bühne. In SWR Kultur am Samstagnachmittag erzählt Anna Schudt von ihrer „Heimat Theater“, ihrem Aufwachsen mit Flüchtlingskindern und davon, was ihr Selbstverständnis ausmacht.

Die Lyrikerin Ingeborg Bachmann hatte ein bewegtes Liebesleben. Besonders geprägt haben sie ihre Beziehungen zum Lyriker Paul Celan und zum Schriftsteller Max Frisch. Ihren Liebeskummer verarbeitet sie in vielen Gedichten, aber daneben schrieb sie auch eines der größten und schönsten Liebesgedichte überhaupt.

Bei diesem besonderen Entenkeulen-Rezept sorgen Shiitake-Pilze und Sardellen geradezu für eine Geschmacksexplosion. Als Beilage empfiehlt der Genussexperte Semmelknödel, die ganz unbayrisch durchaus kleiner ausfallen und vor allem ohne die traditionelle Petersilie auskommen. Stattdessen sorgen Muskatnuss und Kardamom für den besonderen Piff.

Der Fernsehturm in Stuttgart ist ein ganz besonderes Bauwerk. Er ist der erste Turm weltweit, der in einer Stahl-Beton-Konstruktion gebaut wurde. 2026 wird er 70 Jahre alt. Eigentlich hatte der damalige Süddeutsche Rundfunk eine 200 Meter hohe, technisch nüchterne Stahlgitterantenne für den Radio- und Fernsehempfang geplant. Doch der Stuttgarter Bauingenieur und Fachmann für Brücken und Türme Fritz Leonhardt plädierte von Anfang an für einen Turm, der auch den Stuttgarter Bürgern Spaß machen sollte.

Seit zehn Jahren macht Literaturkritikerin Insa Wilke das Programm des prominent besetzten Literaturfestivals „Lesen.Hören“ in Mannheim. Am 21. Februar geht es los, mit einem Abend für Roger Willemsen.

Brühe, Crème fraîche oder Mayonnaise? Das ist Geschmackssache, meint unser Genussforscher Prof. Thomas Vilgis. Er selbst kreiert seine Kartoffelsalate nach dem Rezept „Rumfort“: Was rum liegt, muss fort. In diesem Fall war es ein mit Wacholderbeeren gewürzter Wildschweinfond, der unseren experimentierfreudigen Koch zu einem Kartoffelsalat à la Gin Fizz inspirierte. Der Kniff liegt im raffiniert gewürzten Dressing für die Kartoffeln, u.a. mit Wacholder, Ingwer und Zitronenpfeffer.

Türme sind Bauten eigener Art – herausragend, hervorstechend, überragend, oft auch umstritten. Manchmal ist es sogar ihre wichtigste Funktion, dass der Bauherr weithin sichtbar mitteilt: Meiner ist der Größte!

Der Begriff Aura bezeichnet die Ausstrahlung oder den Eindruck, den eine Person auf andere macht. Es handelt sich dabei um eine Art unsichtbare Energie oder Stimmung, die von anderen Menschen wahrgenommen wird und sie beeinflussen kann. Im Jahr 2024 hat der Langenscheidt Verlag Aura zum Jugendwort des Jahres gekürt. In der Jugendsprache wird der Begriff, der aus dem esoterischen Sprachgebrauch kommt, nicht nur für die Beschreibung eines positiven Eindrucks verwendet. Scherzhaft wird auch von „Minus-Aura“ gesprochen, etwa wenn sich jemand durch sein Verhalten lächerlich gemacht hat.

Menna Mulugeta verfolgt als Sängerin zwei große Passionen: Musik und gesellschaftskritisches Engagement gehören für sie eng zusammen. So erhebt sie auch in ihren Programmen immer wieder ihre Stimme gegen Rassismus. Sie versteht sich als Brückenbauerin zwischen den Kulturen und tritt für kulturelle Vielfalt und Verständigung in unserer Gesellschaft ein. Menna Mulugeta ist als schwarze Deutsche im kleinen Dorf Weiler bei Bingen aufgewachsen - in Bingen lebt sie mit ihrer Familie bis heute, denn sie empfindet eine enge Verbindung zu ihrer Heimat. Aber auch ihre äthiopischen Wurzeln haben sie stark geprägt - und so hat sie die Heimat ihrer Eltern immer wieder besucht und fühlt sich der äthiopischen Tradition und der Sprache Amharisch, das sie fließend spricht, verbunden. In den kommenden Wochen tritt Menna Mulugeta mehrfach im Südwesten auf - mit Konzerten zwischen Soul, Pop, Jazz und Global Music. Und auch beim „Mutmach-Konzert" am 20. März in Ingelheim setzt sie zusammen mit anderen Künstler*innen ein starkes Zeichen für eine solidarische und demokratische Gesellschaft. Menna Mulugeta - eine großartige Sängerin mit einer starken inneren Haltung.

Die Pianistin und Komponistin Julia Hülsmann gehört zu den prägenden Protagonistinnen des Deutschen Jazz. Ihr Geheimnis: sie setzt auf gemeinsames Kreieren. So auch auf ihrem neuen Album „While I Was Away“, das sie mit ihrem Oktett preisgekrönter Musikerinnen und Musiker aufgenommen hat. Sie verbindet ihr Jazztrio mit einem klassisch besetzten Klaviertrio und Gesangsstimmen. Besondere Wertschätzung erfährt auf dem Album das Wort, zur Musik gesellen sich Texte etwa von Emily Dickinson, Margaret Atwood und E. E. Cummings. Julia Hülsmann verbindet auch auf „While I Was Away" wieder Menschen miteinander und erschafft so Räume, die für kreativen Austausch und Wertschätzung stehen - meint unsere Jazzkritikerin Fanny Opitz.

Ein Hinterhof, ein denkmalgeschütztes Haus und zwei Künstlerinnen mit einer Vision: Der Atelier-Salon Landau verbindet Kunstgeschichte, Gegenwartskultur und Stadtleben. Im ehemaligen Wohn- und Atelierhaus des Pfälzer Künstlers August Croissant haben die Gründerinnen Ursula Mueller und Vera Volni ein verstaubtes Erbe wachgeküsst und damit die Stadt Landau kulturell bereichert.

Marlen, die Hauptfigur in Ina Trouets neuem Roman, ist unzufrieden. Obwohl sie es nicht sein sollte. Sie reibt sich auf zwischen der Verantwortung für ihre Familie, für ihren Job und dem Wunsch nach mehr Freiraum. Auf einem Familienurlaub spitzt sich die Situation zu und Marlen wird mit Gegenentwürfen zu ihrem eigenen Leben konfrontiert

Die Hauptbestandteile der provencalischen Tapenade sind entsteinte Oliven, zu denen sich Kapern, Sardellen, Knoblauch und Olivenöl gesellen. In Südfrankreich ist sie überaus populär, wird auf Baguette gestrichen, als würzige Zutat vieler Vorspeisen genutzt oder ist auch Beilage zu Fisch und Fleisch. Im Rezept von Thomas Vilgis dienen kleine gegarte Auberginen als wunderbarer Fleischersatz - sie werden gereicht zu einem raffiniert mit Tapenade gewürzten Omelette.

Eine Lyrikerin, die zwei Weltkriege miterlebt, kann nie ganz unbeschwert schreiben. Marie Luise Kaschnitz' Lyrik ist ein eindrückliches Beispiel dafür, wie sich existenzielle Erfahrungen in poetischer Sprache niederschlagen können. Kaschnitz wurde dafür vielfach ausgezeichnet und zählt zu den wichtigsten deutschen Literatinnen.

Die große deutsche Theater- und Filmschauspielerin erzählt aus ihrem reichen Leben, künstlerisch wie privat. Ihre bereits 2019 veröffentlichten biografischen Notizen hat sie jetzt auch als Hörbuch eingelesen. Angela Winkler schlägt einen Plauderton an. Gegenüber dem geschriebenen Buch überzeugt die Vertonung dramaturgisch durch einen besonderen Kniff: Auch die inoffiziellen Geräusche und spontanen Äußerungen von Angela Winkler als Sprecherin sind zu hören. Sie summt, lacht und trinkt einen Schluck Wasser, während sie ganz ungezwungen über ihr Leben und das geschriebene Wort reflektiert.

Dieser Mann hat Jazzgeschichte geschrieben – als Komponist, Kontrabassist und Orchesterleiter drückte der Franzose unzähligen Stücken seinen Stempel auf. Einige seiner Kompositionen sind schon jetzt Klassiker des Genres. Mit fast 81 Jahren blickt Texier musikalisch zurück und serviert mit einem exquisit besetzten Quintett seine Lieblingstitel. Allesamt außergewöhnlich interpretiert, alle mit zeitloser Tiefe sagt unser Jazzspezialist Georg Waßmuth und spricht eine eindeutige Hörempfehlung aus.

Die Dichterin, Autorin und Sängerin Ulla Meinecke besticht durch ihre signifikante, leicht rauchige Stimme und treffgenaue Wortwahl. Mark Twain sei ihr großes dichterisches Idol, erzählt sie. In ihren Liedern geht es immer um Beziehungen und Lebensgefühl, immer voller Emotion, aber niemals kitschig. Vor fast 50 Jahren wurde sie von Udo Lindenberg für die Bühne entdeckt. Bis heute arbeiten die beiden regelmäßig zusammen. „Das ist wie Familie“ sagt Ulla Meinecke. „Wir kennen uns so lange und so gut“. Das gilt auch für den Multiinstrumentalisten Reinmar Henschke. Mit ihm steht sie beim aktuellen Programm „Bessere Zeiten“ auf der Bühne.

Margret und Hardy sind lange verheiratet, haben eine Tochter, eine Enkelin und eine Urenkelin. Sie kennen sich, seit sie Kinder sind. Mehr haben sie nie erzählt. Nicht von dem Kinderheim nach dem Zweiten Weltkrieg oder den strengen Nonnen, den Quälereien. Als ihre Enkelin in Konflikt mit dem Jugendamt gerät und sie ihre Urenkelin bei sich aufnehmen, kommen die Erinnerungen wieder hoch. Schauspielerin Vera Teltz liest diesen emotional anspruchsvollen Text mit großem Feingefühl und interpretatorischer Sicherheit.

Diese Form des Fastens kam Anfang der 2020erJahre auf und bezeichnet eine mehrtägige Kur, die auf einfache Kohlehydrate, Zucker, Alkohol und tierische Produkte verzichtet. Die Methode verspricht einen ähnlichen Reinigungseffekt für den Körper und eine Gewichtsreduktion wie beim echten Fasten. US-Altersforscher Valter Longo hat die Methode der "Fasting Mimicking Diet" erfunden. Die Sprachwissenschaftlerin Annette Klosa- Kückelhaus findet den deutschen Begriff Scheinfasten zumindest missverständlich, sieht aber andererseits darin auch einen Anreiz, sich dem Thema zu nähern.

Knochenmark ist ein wahres Superfood und strotzt nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und Fettsäuren, sagt der Fachmann. Natürlich sollten die Rinderknochen von Tieren aus Weidehaltung stammen. Dann kann man das Mark guten Gewissens verwenden und daraus mit Pumpernickel und Gemüse eine schmackhafte Mahlzeit zaubern. Das Mark wird gebraten. Dabei schmilzt die äußere Schicht weg, und in diesem Fett kann man sowohl das Gemüse als auch das Pumpernickel braten. Aus den „leeren“ Knochen kann man anschließend eine gehaltvolle Brühe kochen – am besten im Ofen bei niedriger Temperatur und reichlich Zeit.

Der Peter-Huchel-Preis für deutschsprachige Lyrik geht 2026 an Nadja Küchenmeister. Ihr Gedichtband „Der Große Wagen“ ist laut Jury die herausragende Neuerscheinung des Jahres 2025. Der nun ausgezeichnete Gedichtband „Der große Wagen“ ist bereits der vierte der Autorin Nadja Küchenmeister. In ihm blättert die Lyrikerin Erinnerungen an ihre Kindheit in Ost-Berlin auf und spürt in Lissabon einer verlorenen Liebe nach. Für die großen Themen Vergänglichkeit, Verlust und Abschied findet Nadja Küchenmeister einen ganz eigenen Tonfall zwischen Großstadtblues und filigranen Sprachminiaturen. Verliehen wird der Preis am 10. April 2026 in Staufen im Breisgau.

In der Lausitz sprechen die Menschen deutsch und sorbisch, eine westslawische Sprache, die dem Slowakischen ähnelt. Die Lyrikerin Róža Domašcyna schreibt ihre Gedichte in beiden Sprachen. In ihrem neuen Lyrikband „Unterm weißleinenen tuch“ präsentiert sie Gedichte aus 30 Jahren. Darin erzählt sie auf ihre ganz persönliche Weise davon, wie das Aufwachsen mit zwei Sprachen sie bis heute prägt.

Der Titel des Buches „Mach nur so weiter“ ist Programm im Leben der Schauspielerin, Kabarettistin, Theaterregisseurin und Autorin Dietlinde Elsässer: sie hat sich nie kleinkriegen lassen und ist konsequent ihren Weg gegangen.

Die wertvollen bibliophilen Kostbarkeiten gibt es zwar auch immer wieder auf der „Antiquaria“, doch die Messe wurde vor 40 Jahren mit einem etwas anderen Geist gegründet. Anders als beim klassischen Antiquariat ging es anfangs eher um Gebrauchtbücher: Comics, Betriebsanleitungen für Autos und Motorräder, Kochbücher, Karl-May-Werke.

Die Pastinake ist ein Wurzelgemüse, ähnelt der Karotte, ist jedoch meist größer und cremeweiß. Ihr Geschmack ist mild, süßlich und nussig. Pastinaken enthalten viel Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und gelten als sehr bekömmlich - ob gekocht, gebraten, geröstet oder püriert. Nicht weniger bekömmlich und gesund ist das Rotkraut. Es ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien und der Geschmack ebenfalls leicht süßlich.

Ein altes englisches Landgut, drei Geschwister, ihre Mutter – und der Tod des Vaters, der nie wirklich einer war. In ihrem Roman „Wo wir uns treffen“ erzählt die britische Autorin Anna Hope von Familie, Erbe und verdrängten Konflikten. Die Hörbuchfassung, gelesen von Julia Meier, macht diese intensive Familiengeschichte besonders eindringlich.

Der Begriff stammt aus George Orwells Roman „1984“, in dem er die Vision einer Welt entwirft, in der Überwachung und Propaganda an der Tagesordnung sind. Die Sprache New Speak - zu Deutsch Neusprech - wird dabei von einer kleinen Elite als Herrschaftsinstrument verwendet, um das Denken und Handeln der Menschen zu beeinflussen. Über Parallelen zum Sprachgebrauch im aktuellen politischen Diskurs hat sich der Tübinger Medienwissenschaftler Prof. Bernhard Pörksen Gedanken gemacht.

Als Kind flüchtete Christiane Eichler-Magdsick mit ihrer Mutter von Pommern nach Weimar und später in den Westen. Ihren Vater kannte sie nicht, er starb im Krieg. Wie die Erfahrung von Vertreibung, Flucht und dem Verlust des Vaters ihr ganzes Leben prägte, erzählt die Autorin, die heute in Aachen lebt, in ihrem Gedicht.