Podcasts about avillez

Chega ao fim uma campanha que quase ninguém queria, começa o dia de reflexão. O país dispensava regressar às urnas, sobretudo com o contexto internacional sem sinais de melhoria, semana após semana. Os candidatos mostraram-se em corridas, banhos de mar, passeios de mota, com entrevistas a todos menos a jornalistas. Os dias que se seguem poderão ser mais pesados, com Marcelo Rebelo de Sousa a prometer mais um discurso à nação este sábado, enquanto o país reflete. Bernardo Ferrão e Ângela Silva moderam o último debate na SIC Notícias antes do dia de reflexão, com a participação de Martim Silva, subdiretor de informação da SIC, António Gomes, diretor-geral da Gfk-Metris, Maria João Avillez, comentadora SIC, e Riccardo Marchi, investigador. O Expresso da Meia-Noite foi emitido a 16 de maio, na SIC Notícias.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O comentário que conta para a noite de todas as decisões. José Gomes Ferreira, Maria João Avillez, Ana Gomes, Ricardo Costa, Ângela Silva e Bernardo Ferrão ajudam a compreender o impacto dos resultados e a nova configuração do mapa político. Acompanhe a emissão especial na “Grande Noite Eleitoral”, este domingo, 18 de maio, na SIC, SIC Notícias e em podcast.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Filipe de Avillez destaca o conhecimento que o novo papa possui do planeta. O jornalista afirma também que Leão XIV vai ter de limpar a igreja católica nos próximos tempos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Esta tarde terá início o Conclave (do latim fechados à chave) em que 133 cardeais vão escolher o novo Papa. O próximo líder da Igreja Católica tem de conseguir dois terços dos votos e quando isso acontecer sairá fumo branco de uma chaminé do Vaticano, para depois tocarem os sinos. Haverá uma votação de manhã e outra de tarde. A escolha dos dois últimos papas demorou apenas dois dias. Neste episódio conversamos com Filipe d’Avillez, jornalista especialista em assuntos religiosos e comentador da SIC.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez conversa com António Lobo Xavier, filho do advogado com o mesmo nome, sobre a influência dos valores recebidos em casa na sua vocação. E sobre a vida de um cozinheiro com 26 anos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Morreu o Papa Francisco e eleger o seu sucessor, pela importância do seu legado, é também decidir o que fazer com as ideias progressistas que ele semeou no interior da Igreja Católica. Há quatro portugueses que podem ser eleitos, mas algum deles tem reais hipóteses de vir a ser o próximo Papa? Neste episódio, conversamos com Filipe d’Avillez, jornalista especialista em assuntos religiosos. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Esta noite olhamos para os debates que já aconteceram e para os que ainda estão para vir no dia em que a AD apresentou o seu programa. A pergunta que se coloca é que campanha fazer num mundo em ebulição? Nuno Santos, diretor de informação TVI/CNN, António Gomes, diretor-geral da GFK Metris, Maria João Avillez, comentadora da SIC e Ana Sá Lopes, jornalista do Público foram os convidados deste programa exibido na SIC Notícias a 11 de abril.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nueve años después, la Guía Repsol vuelve renovada a Portugal con un enfoque más moderno y vital destinado a potenciar la diversidad y el talento gastronómico de la Península Ibérica. En su primera Gala, Guía Repsol Portugal ha galardonado a 194 restaurantes, con 70 Soles y 124 Recomendados. Cuatro restaurantes han recibido el máximo galardón, los Tres Soles: ‘Belcanto’ (Lisboa), de José Avillez; ‘Il Gallo D'Oro’ (Funchal), de Benoît Sinthon; ‘Ocean’ (Porches), de Hans Neuner; y ‘The Yeatman’ (Vila Nova de Gaia), de Ricardo Costa.

Almirante e Ventura beneficiam do olhar ressentido do eleitorado. Seguro pode ter campanha cara às presidenciais. "PS não entrou até agora no carril certo", diz a convidada Maria João Avillez.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Está desde ontem nas livrarias a autobiografia do Papa Francisco, onde retoma as posições em relação ao assuntos da Igreja mas também sobre os grandes temas que marcam o debate político. Descendente de imigrantes italianos na Argentina, Jorge Bergoglio leva-nos a conhecer o seu passado para melhor entendermos o Papa Francisco. Neste episódio, conversamos com Filipe d’Avillez, especialista em questões religiosas, colaborador do Expresso.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O Parlamento assinalou o centenário de Mário Soares, que se cumpre este sábado, e cada um escolheu a versão de Soares que mais lhe convinha, mas a história alinha-se no facto de ter sido um político fundamental a quem devemos as duas maiores conquistas dos últimos 50 anos: a Democracia e a Europa. No Expresso da Meia-Noite em podcast, analisa-se o 'Soares é fixe' e debate-se o que diria hoje Mário Soares sobre o estado do país, da política e do mundo. Com moderação de Ângela Silva e Bernardo Ferrão, os comentadores convidados são com José Miguel Júdice, comentador SIC; Maria João Avillez, comentadora SIC; Henrique Monteiro, jornalista; e José Manuel dos Santos, coordenador das comemorações do Centenário de Mário Soares e seu ex-assessor. O programa foi emitido na SIC Notícias a 6 de dezembro.  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez esteve presente como jornalista em diversas fases importantes do nosso país, especialmente na transição para a democracia após o 25 de Abril. Nesta entrevista de vida, Avillez discute a importância da curiosidade e da observação, a complexidade da natureza humana e os desafios enfrentados como mulher num ambiente predominantemente masculino. A jornalista aborda também a busca por momentos de felicidade e a maneira como a vida nos empurra a seguir em frente, enfatizando sempre a necessidade de cuidar dos outros e a importância da família e da fé. O Alta Definição foi exibido na SIC a 23 de novembro.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Desde que se começou a falar da comemoração dos 50 anos do 25 de abril que este tema existe em cima da mesa: deve ou não deve assinalar-se a comemoração dos 50 anos do 25 de Novembro? Vai haver mesmo uma sessão especial no parlamento, uma proposta de todos os partidos da direita e o PCP vai estar contra. Há quem defenda que comemorar o 25 de Novembro é tentar apagar apagar a importância do 25 de Abril e há quem defenda que as duas datas devem ser celebradas. Zita Seabra, Maria João Avillez, Ana Gomes e Nuno Ramos de Almeida foram os convidados deste programa moderado por Ricardo Costa e Bernardo Ferrão e exibido na SIC Notícias a 22 de novembro.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O dono do primeiro automóvel português morreu há 123 anos. 

Esta semana, na estante do Governo Sombra, encontramos uma memória pessoal da ditadura de Enver Hohxa, no livro “Livre”, de Lea Ypi; uma “História de Arte”, assinada por Katy Heller, diferente de todas as outras: “Sem Homens”; as entrevistas de Maria João Avillez a grandes protagonistas políticos portugueses em “Eu Estive Lá”; e um clássico da literatura latina: “Remédios Contra o Amor”, de Ovídio.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alberto Gonçalves comenta a contestação a Maria João Avillez por não possuir carteira profissional de jornalista.See omnystudio.com/listener for privacy information.

No dia 7 de Dezembro vai celebrar-se o centenário do nascimento de Mário Soares e hoje, quase oito depois da uma morte, é lançada a nova edição da biografia escrita por Maria João Avillez. É com ela que conversamos neste episódio.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez comenta a possível posição de Mário Soares na atual conjuntura. A colunista do Observador admite que o PS, ao ter um programa económico, mostra que não quer votar a favor do OE.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez entrevistou os protagonistas políticos da democracia da esquerda à direita. Diz que o jornalismo é uma forma de observar o mundo, de estar sempre a aprender. Nasceu em 1945 e, à beira dos 80 anos, não quer deixar de trabalhar. A curiosidade leva sempre a melhor e está disponível para ouvir as histórias dos outros. Essa é a essência é, na sua opinião, a essência do jornalismo.

No final da série anterior do "Expresso da Meia-Noite" o país estava farto de ouvir falar de eleições. Passou agosto, mas regressou a mesma conversa, já que se não houver acordo para o Orçamento do Estado, podemos vir mesmo a ter eleições. Na próxima semana o Governo vai, finalmente, sentar-se com os partidos para negociar. O PS tem dito que precisa de números que o Governo ainda não lhe deu e que o sociais-democratas considerem recuar no IRS Jovem e na descida do IRC. O PSD diz estar disponível para negociar, mas não parece pronto para ceder nestas matérias. Ricardo Costa e Bernardo Ferrão moderam o Expresso da Meia-Noite sobre o Orçamento do Estado para 2025, com Hugo Carneiro, do PSD, António Mendonça Mendes, do PS, e os comentadores SIC Maria João Avillez e Paulo Baldaia. Ouça em podcast o programa emitido a 6 de setembro.See omnystudio.com/listener for privacy information.

José Avillez is a renowned Portuguese chef known for revolutionizing traditional Portuguese cuisine with modern techniques. He trained at the prestigious El Bulli in Spain before establishing his culinary empire. Avillez owns multiple restaurants, including the acclaimed Belcanto in Lisbon, which was the first in the city to receive two Michelin stars. Expanding globally, he has opened restaurants around the world, promoting Portuguese flavors internationally. Beyond his restaurant ventures, Avillez's influence extends into television, publishing, and culinary consulting.

Na semana em que começou a comissão de inquérito ao caso das gémeas luso-brasileiras, iniciativa muito discutida e muito discutível quanto à sua pertinência dado que há a correr em paralelo uma investigação do Ministério Público, já se estima que poderá prolongar-se até outubro, deixando muitos estilhaços pelo caminho. A começar em Belém. Ricardo Costa e Bernardo Ferrão moderam o debate entre a jornalista Maria João Avillez, Juliana Miranda, correspondente da folha de São Paulo, Vera Lúcia Arreigoso, jornalista especialista em Saúde, e o médico Francisco Goiana da Silva. O Expresso da Meia-Noite foi emitido a 21 de junho na SIC Notícias.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez, Paulo Baldaia, José Gomes Ferreira e Bernardo Ferrão dão notas ao debate das Europeias 2024 entre PS, AD, Chega e CDU. Ouça aqui o debateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avillez, Paulo Baldaia, José Gomes Ferreira e Bernardo Ferrão dão notas ao debate das Europeias 2024 entre PS, AD, Chega e CDU. Ouça aqui o debateSee omnystudio.com/listener for privacy information.

A semana começou com Pedro Nuno Santos a dizer que não tinha memória de um Governo a começar tão mal. O ministro Paulo Rangel, em resposta, acusou o líder do PS de ser o rosto da normalização do Chega. As votações de Ventura ao lado do PS têm dado fôlego ao discurso do governo, apontado pela falta de iniciativa, mas que entretanto marcou a agenda com o pacote da habitação, o aumento do complemento solidário para idosos e os medicamentos gratuitos para 145 mil beneficiários. O Expresso da Meia-Noite convida Maria João Avillez, comentadora da SIC, Pedro Santana Lopes, ex-líder do PSD e atual Presidente da Câmara da Figueira da Foz, Ascenso Simões, do Partido Socialista, e David Dinis, diretor-adjunto do Expresso para discutir os acontecimentos políticos da semana. A moderação é de Bernardo Ferrão. Ouça o programa em podcast, emitido na SIC a 10 de maio.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Maria João Avilez recorda as 16 entrevistas do podcast “Eu Estive Lá”. Destaca o trabalho de partilha com todos os protagonistas onde a preparação e escolha foram tarefas difíceis, mas prazerosas.See omnystudio.com/listener for privacy information.

"A mim parece-me que foi muito evidente nos últimos tempos que houve essa preocupação de tentar desligar". É assim que o antigo primeiro-ministro se refere a Luís Montenegro, líder parlamentar do PSD na altura em que governou o país. Durante a semana em que uma promessa mal calibrada sobre o IRS foi o grande tema, Passos Coelho concedeu uma entrevista a Maria João Avillez em que radiografou os quatro anos de governação de Portugal sob resgate da Troika. No meio da nostalgia, recordou também a relação com Paulo Portas, na altura presidente do CDS, e de como conseguiu impedir uma "humilhação" do parceiro de coligação. O Antes Pelo Contrário foi emitido na SIC Notícias a 16 de abril.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Na estante do programa a que ainda há quem chame Governo Sombra (nós não, evidememnte, abrenúncio!), temos um alemão que já se tornou português, Thomas Fischer, a anotar os hábitos dos portugueses “Entre Cravos e Cardos”; a reedição de entrevistas de Maria João Avillez com alguns dos protagonistas da Revolução; uma iniciativa do Público dando a conhecer livros outrora proibidos pela censura; e, também em reedição, revista e aumentada, a biografia literária que Maria Antónia  dedicou ao poeta Alexandre O'Neill.See omnystudio.com/listener for privacy information.

José Avillez is the Portuguese Chef of Belcanto in Lisbon and seven other restaurants in Portugal, one in Dubai and one in Macao. Cooking has always been a passion for José Avillez, but it was only in his senior year of studying Business Communication that he decided to become a chef. He worked and trained with many famous chefs, like Antoine Westermann in Portugal, Alain Ducasse and Eric Frechon in Paris, and finally got a traineeship at El Bulli with Ferran Adrià, that changed his career. We will also hear José Avillez tell about the many global influences that the Portuguese cuisine has gotten during hundreds of years. The recommendations mentioned in this podcast and thousands more are available for free in the World of Mouth app: https://www.worldofmouth.app/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Maria João Avillez dá pontos no Festival da Canção.

A dois meses das eleições, o Chega reúne-se este fim de semana em congresso. Passaram cinco anos desde um congresso "muito mal amanhado e mal frequentado" em Évora, para cinco anos depois este partido ter agora 12 deputados e o sonho de vir a ter 30 ou 40. As sondagens vão dando razão a André Ventura e o Chega pode vir a tornar-se absolutamente determinante para qualquer governo existir ou cair. À chegada a Viana do Castelo para este congresso, o líder do partido assumiu mesmo estar aqui "para liderar o Governo de Portugal". Neste episódio falamos do futuro político do país e que papel cabe ao Chega no resultado das eleições de 10 de março, com os convidados Maria João Avillez, jornalista e comentadora da SIC, Riccardo Marchi, investigador do ISCTE e professor da Lusófona especialista no radicalismo das direitas, Rui Tavares, deputado do Livre, e João Marques de Almeida, consultor político. Oiça aqui o debate do Expresso da Meia-noite de 12 de janeiro de 2024.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Pedro Nuno Santos encerrou o congresso que o entronizou líder com uma intervenção ideológica e afirmando a vontade de iniciar um novo ciclo. Muitos dos que subiram ao palco ainda não estão, no entanto, nesse ciclo e insistiram em manter viva no congresso a ideia de que a responsabilidade pela crise política não é de António Costa. O ainda primeiro-ministro mostrou que continua a ter muito peso no PS. Tanto que a jornalista Maria João Avillez se questiona se um dia o PS, correndo as coisas mal a PNS, não vai a correr buscar Costa outra vez. See omnystudio.com/listener for privacy information.

A organização Vita. Indemnizações aos menores abusados pelos membros da Igreja Católica. Convidado: Filipe d'Avillez

No Vaticano, um cardeal foi condenado à pena de prisão por fraude. O cardeal José Tolentino de Mendonça recebeu Prémio literário Pessoa. Convidado: Filipe d'Avillez

4ª Sessão do ciclo de conversas com Maria João Avillez - "E Deus em nós?"

3ª Sessão do ciclo de conversas com Maria João Avillez - "E Deus em nós?"

2ª Sessão do ciclo de conversas com Maria João Avillez - "E Deus em nós?"

O abanão provocado pela Operação Influencer, que resultou em vários detidos próximos de António Costa e a demissão do Primeiro-ministro, levou o Presidente da República a carregar no botão e a dissolver o Parlamento, levando o país a novas eleições e a uma campanha eleitoral que não se espera bonita. Estiveram em estúdio Maria João Avillez, jornalista, Ana Gomes, comentadora da SIC, Luís Garriapa, comentador SIC e Sebastião Bugalho, comentador da SIC e do Expresso. O Expresso da Meia-Noite foi moderado por Ângela Silva e Bernardo Ferrão e exibido a 10 de novembro.See omnystudio.com/listener for privacy information.

1ª Sessão do ciclo de conversas com Maria João Avillez - "E Deus em nós?"

Maria João Avillez fala das guerras atuais, dos abusos na Igreja, da sua entrevista ao Papa, da Jornada Mundial da Juventude, e do ciclo de conversas “E Deus em nós?”, que promove na Capela do RatoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Já voltaram de férias? Foram boas? Divertiram-se? Comeram e beberam? Riram-se e abraçaram? Nadaram ou fizeram boas caminhadas? Ou simplesmente leram um bom livro e ficaram a ver as estrelas nas noites quentes? Os frescas. Que este verão está a ser ventoso. Nesta edição falámos de alta cozinha. E já vamos falar do bom que é saborear grandes, frescos e suculentos alimentos cozinhados com quem sabe muito de sabores. Mas quero ainda deixar um pé nas férias para notar que os preços estão pela hora da morte. A vida está cara, mas o sector do turismo está a abusar. A desgraçada da inflação de 10% transforma-se como que por multiplicação dos pães em 20 a 30% na fatura dos restaurantes e hotéis. Os pratos mais banais, da omeleta de pouco mais que ovos ao bitoque subiram dos 10 euros para os 13. Os pratos especialidade da cada dos 12 para os 19. Com aquele detalhe irritante do acompanhamento agora vir quase sempre à parte com mais 3 ou 4 euros extra. As sobremesas cresceram em preço e diminuíram de tamanho e o café dos 70 cêntimos passou para um euro por rotina ou euro e meio para ser bebido na esplanada. Mas a questão dos preços no turismo não tem só a ver com euros. Também tem a ver com serviço. Notei nos últimos meses que estão a desaparecer os empregados de sempre dos nossos cafés e restaurantes. O empregado simpático, bom comunicador, conhecedor dos nossos gostos e até, às vezes, desgostos. Mas principalmente capazes de nos mimarem de ter connosco boas ainda que breves interações. Para onde foram estas pessoas? Porque vieram outras pessoas, mais mecânicas, menos comunicadoras, mais viradas para fazer o que há para fazer, e menos para cuidar, para acolher. Como se o ato de ir comer ou dormir num sítio bom fosse um mero ato burocrático, ou administrativo. Essa reflexão fez-me querer recuperar a conversa que o Chef José Avillez me ofereceu. Tudo sobre acolhimento, excelência e relação. Alta qualidade e com preços a condizer. Hoje é dia de ficar com a boca cheia de água. De experimentar a gula a todo o vapor. De ler nas texturas dos alimentos. De cheirar. De provar. De depenicar. De petiscar. De empanturrar barriga e olhos das mais belas iguarias. Com um mestre, um Cheff, José Avillez, português, mas sempre na lista dos 100 melhores cozinheiros do mundo. Este programa é sobre comida, alimentos, ingredientes, povos e culturas. https://vimeo.com/808089798?share=copy

Ola listeners to episode 66 of They Think Kits It All Over and today's show has a distinctly Iberian feel.... For today's feature we spoke to the journalist and author Filipe d'Avillez about his book One Thousand Miles to Jamor. Filipe was on hand to tell Tom and friend of the pod Pedro all about the culture of Portuguese cup football. We were also incredibly lucky to hear from the Danish midfielder Emiliano Marcondes about his fantastic charity initiative Shirts For Change. You can find all of the details on this here: https://go.rallyup.com/shirtsforchange

My guest today s is one of the most renowned Portuguese Chefs and restaurateur in the world. In 2012 he opened Belcanto the famous restaurant in Lisbon, and a few years after the restaurant was distinguished with 2 Michelin stars. This year the restaurant was awarded number 46th best restaurant in the world AND ALSO IN 2022 HE WAS considered number 86 the best chef in the world. @davidegmartinschef info@davidegmartins.com

Maria João Avillez é autora do livro "Francisco: O caminho". Conta como se preparou, comenta a não confirmação do Papa sobre a sua vinda a Lisboa e afirma ainda: "Não me pareceu uma pessoa debilitada"See omnystudio.com/listener for privacy information.