Podcasts about recrutement

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Et si les bons cadeaux étaient l'un des leviers les plus sous-exploités de la performance hôtelière ?À l'heure où les OTA grignotent les marges et où chaque canal de vente compte, Sébastien Rolly s'est spécialisé dans le marché du coffret-cadeau, en développant SecretBox au sein d'API & YOU.Mais c'est aussi un hôtelier passionné, passé par Le Meurice.Après avoir reçu Rémi Ohayon, fondateur d'API & YOU, je vous propose de découvrir, avec Sébastien, le potentiel colossal et sous-exploité du marché du coffret cadeau pour améliorer la performance hôtelière et la restauration.Avec des chiffres d'affaires en pleine croissance – plus de 149 millions d'euros de chiffre d'affaires générés en 2024 et plus de 1 350 clients, les équipes de SecretBox ont acquis maitrise et créativité sur cet axe très stratégique pour optimiser le remplissage de votre établissement.Pourquoi les bons cadeaux sont bien plus qu'une simple attention ?Comment cette stratégie d'ambassadeurs permet aux établissements de booster leurs ventes directes, optimiser leur trésorerie et simplifier leur gestion opérationnelle ?Est-il possible de personnaliser ces offres et jusqu'où aller ?Comment s'intègre le bon taux de TVA ?Comment gérer la logistique ?Comment, grâce à une curiosité constante et la capacité à sortir de sa zone de confort, Cédric et son équipe réinventent l'expérience hôtelière à Bordeaux ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.Alors, osez mettre en place cette solution et transformez vos clients en fidèles ambassadeurs !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec SecretBox. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Les coffrets-cadeau pour l'hôtellerie-restauration00:10:00 - Le parcours professionnel de Sébastien Rolly00:21:00 - Intégration de cette solution e-commerce00:45:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Que signifie être DRH de l'État ? Avec 5,7 millions d'agents publics, les ressources humaines dans la fonction publique relèvent d'un exercice sans équivalent.Dans cet épisode, Mathilde Icard revient sur son parcours et décrypte les grandes évolutions du métier RH dans la sphère publique. De la mobilité interversants à l'égalité professionnelle, en passant par l'adaptation à la crise sanitaire, elle partage une vision lucide, exigeante et incarnée du service public en transformation.Mathilde Icard est administratrice territoriale, issue de l'INET, avec près de vingt ans de parcours dans la fonction publique territoriale.Depuis deux ans, elle occupe un poste de cheffe de service à la DGAFP, la direction qui pilote les ressources humaines de l'État et assure la cohérence des politiques RH à l'échelle interministérielle. Elle y défend une vision décloisonnée et exigeante de la gestion publique des agents.https://www.fonctionpubliquemonamour.fr/0229Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Learning Expédition Hauts-de-France, nous recevons Laetitia Sauvage, fondatrice et CEO d'About ü, une plateforme qui change les codes du recrutement.Son concept : permettre aux managers de chercher de nouvelles opportunités incognito, tout en offrant aux entreprises la possibilité de recruter “en off”.Avec Laetitia, on parle :des limites des pratiques de recrutement classiques,des bienfaits de l'anonymat pour éviter les préjugés et les biais quand on recrute,de la manière dont About ü crée une nouvelle rencontre entre talents et entreprises.Un échange direct et sans détour pour comprendre comment se réinventent les carrières et les ressources humaines.Laetitia Sauvage sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/laetitiasauvage/?originalSubdomain=frNatif. sur LinkedIn : linkedin.com/company/natif-podcast?originalSubdomain=fr Laurent Stock sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/laurent-stock-natif/?originalSubdomain=frRéalisation : natif podcasthttps://natif.io/Réalisation : natif podcasthttps://www.natifpodcast.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La QVCT, c'est du chinois pour vous ?La QVCT (Qualité de Vie et Conditions de Travail) c'est tout ce qui touche au bien-être des salariés au travail : santé, sécurité, équilibre entre vie pro et perso, bonnes conditions de travail, relations positives, reconnaissance, et développement professionnel. En résumé, c'est créer un environnement où les employés se sentent bien et motivés, ce qui booste aussi la performance de l'entreprise.On fait le point !.Le Linkedin du Barbu aka Nicolas PasettiSi vous aimez le Club RH, Le Tilt ou Happy Work, vous aimerez certainement Le Barbu ! N'hésitez pas à découvrir tous nos épisodes sur nos plateformes d'écoute.Vous avez aimé l'épisode ?La meilleure façon de nous soutenir, c'est de nous laisser un avis 5 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ sur votre plateforme d'écoute ! Merci.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Head of Design, Paul Menant reçoit Jules Mahé, Design Director chez PayFit. Avec un parcours entre agences, startups et éditeurs, Jules partage sa vision d'un design transversal qui mêle design system, brand, content et IA au service de la cohérence produit.

Violences sexistes et sexuelles : comment réagir vite et bien quand on est RH ?Une blague sexiste à la machine à café, un "dossier compliqué" qu'on enterre, un manager brillant mais intouchable… Et derrière ? Des carrières freinées, des burn-out, des prud'hommes.Dans cet épisode percutant, Marine Petroline Soichot,experte engagée sur les sujets de violences sexistes et sexuelles au travail, démonte les mécanismes du sexisme ordinaire et met les RH, les managers et les dirigeants face à leurs responsabilités.Car non, le sexisme n'est pas un "sujet de trop" pour les ressources humaines. C'est un sujet de santé, de performance, de justice. Et surtout, c'est une question de management.

Combien de fois vous avez réécrit votre CV pour « faire propre » ?Combien de fois vous avez caché un burn-out, une pause, une reconversion ?Combien de fois vous avez raconté ce qu'on attendait d'entendre, juste pour passer l'étape suivante ?Vous n'êtes pas seul.Mais le système, lui, continue à filtrer les aspérités.Florent est chasseur de têtes spécialisé dans le recrutement de profils en commerce, retail, PGC et agroalimentaire.Il accompagne des entreprises exigeantes, souvent en tension, parfois en pleine innovation ou transformation.Et il le constate tous les jours : la plupart des process de recrutement sont pensés pour sécuriser… pas pour révéler.Le parcours type, vous le connaissez :Chef de secteur > category marché > category manager > chef des ventes > compte clé > DCN > directeur commercial.Tout est tracé. Mais dans la vraie vie, ça ne marche pas comme ça.Et surtout : on passe à côté de profils puissants – chefs de produit, experts marketing digital ou shopper marketing – simplement parce qu'ils ne rentrent pas dans le moule.Florent Lepeu ne vend pas des clones.Il met en lumière des moteurs, des personnalités capables de se demander :« Qu'est-ce qui me fait me lever le matin ? »« Qu'est-ce que j'ai appris ? »« Qu'est-ce que j'ai envie de transmettre ? »Il me l'a dit très simplement :« Un bon candidat, ce n'est pas un titre. C'est une énergie. C'est quelqu'un qui sait ce qu'il veut, et pourquoi. »Ce n'est pas à lui de lisser les aspérités.C'est à lui de les faire comprendre.Et quand il y parvient, ça matche.On a parlé de tout ça dans un échange brut, sans filtre (comme je les aime).Et vous ?Si vous deviez réécrire votre fiche de poste dans le commerce, le retail ou l'agroalimentaire, vous mettriez quoi ?Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast?Vous avez l'embarras du choix!

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :En quoi la magie peut-elle apporter à l'expérience client ?C'est la question que je me suis posée et à laquelle j'ai voulu répondre avec un spécialiste.J'ai donc invité un mentaliste, bonjour Laurent Beretta.2️⃣ Notes et références :AFRC - Association Française de la Relation ClientL'article de Laurent Beretta paru dans le magasine de l'AFRCPNL : Programmation NeurolinguistiqueConférence TEDx USMB de Maxime BlotBenoît Campana - MentalisteAlain Ducasse - Chef cuisinierLes livres Le bug humain - Sébastien Bohler The customer of the futur - Blake Michell MorganWinning her business - Bridget Brennan L'obsession du service client - Jonathan Lefèvre3️⃣ Pour contacter l'invité :Site web4️⃣ Le partenaire de l'épisode :MewsDemander une démoMews.comBénéficier de 10% de réduction sur les frais récurrents, en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cabinet de recrutement : simple prestataire ou véritable partenaire ?Que vous soyez RH, recruteur, manager ou CEO, je décrypte le sujet pour vous.Dans cette capsule RH de 5 minutes, je vous partage mes 3 apprentissages suite à mon échange passionnant avec Romain Gonzalez, co-fondateur du cabinet de recrutement HYDE.

On parle beaucoup d'attirer les talents.Mais une fois recrutés, que vivent vraiment vos collaborateurs ? Avec Séverine Loureiro, Directrice Générale du Lab RH, conférencière et autrice de plusieurs livres sur l'expérience collaborateur, on explore un sujet trop souvent sous-estimé : l'expérience vécue après l'embauche.Dans cet épisode de Learning by Doing, Séverine partage son parcours, du recrutement à la DG du Lab RH, comment transformer la vision RH en pensant le collaborateur comme un client, pourquoi il faut donner plus d'autonomie aux managers, mais aussi un projet inspirant autour des JO, où le sport a servi de levier pour engagement et inclusion.Bonne écoute !À très vite,Prenez soin de vous !Plus d'info :Pour suivre Séverine sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/severineloureiro/Le Lab RH : lab-rh.comPour recevoir gratuitement notre sélection hebdo de conseils pratiques pour animer votre équipe, rendez-vous ici : https://teambakery.com/nlEt n'oubliez pas de laisser 5 étoiles et un gentil commentaire sur Apple Podcast et Spotify si l'épisode vous a plu.

J'invite dans ce nouvel épisode Les Héros de la vente, Lionel Clément, fondateur de Propuls'Lead - Agence Tunnels de Vente - Pour nous expliquer comment mettre en place un tunnel de vente parfait pour optimiser son business. Lionel nous expliquera : Qu'est ce que c'est exactement un tunnel de vente ? Quelle est la structure d'un tunnel de vente. Pourquoi un tunnel de vente est plus intéressant pour un entrepreneur qu'un site internet ? Est-ce obligatoire de faire de la pub quand on met en place un tunnel de vente ? Quelle est la différence quand les grandes entreprises mettent en place des stratégies de tunnel plus élaborées ? Cet épisode est soutenu par Lemlist, l'outil de prospection multicanal recommandé et approuvé par les Héros de la vente. Testez ici : https://get.lemlist.com/71q26k7imwdlSi cet épisode vous plaît, je vous invite à visiter notre site web https://lesherosdelavente.com/ pour retrouver l'ensemble des épisodes du podcast ainsi que la newsletter les Chroniques de la vente https://herosdelavente.substack.com pour recevoir le meilleur de la veille décalée sur la vente.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'épisode :C'est la rentrée et je vous dévoile enfin le projet de l'année : "Le carnet : Devenir un Artisan Hôtelier" ! Après plus de six mois de travail intense, en équipe, découvrez la synthèse des centaines d'heures de conversations et des milliers d'apprentissages.L'objectif de ce carnet est clair : améliorer l'attractivité du secteur de l'hôtellerie-restauration en rendant ses métiers plus sexy et plus attrayants !De plus, il permet de transmettre des conseils clairs et actionnables qui mettent en avant l'essence de l'hospitalité.Que vous soyez étudiant, dirigeant, manager ou collaborateur, ce carnet s'adresse à vous, tous les passionnés du secteur, qui souhaitent affûter leur vision et la confronter à celle d'experts. C'est un e-carnet digital et téléchargeable, un véritable allié de votre quête d'amélioration continue, structuré autour de 4 piliers principaux : l'excellence de service, le leadership, le management et l'engagement.Pour son lancement spécial, profitez d'une offre exclusive : le carnet est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - L'élaboration du carnet00:05:00 - Les piliers du carnet00:10:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi tout le monde devrait se former au recrutement avec Élise Moron de Blendy.Dans cet épisode de rentrée de Lead the Future, Alexandre reçoit Élise Moron, cofondatrice de Blendy et coautrice de Permis de Recruter, pour une conversation passionnante sur la formation au recrutement.Au programme :

Avec une trajectoire singulière dans la restauration, Henry Mottet a forgé une vision RH fondée sur l'intelligence des situations, le pragmatisme et la culture du résultat. Aujourd'hui DRH d'Areas, premier franchisé McDonald's en France et acteur majeur de la restauration de concession, il pilote une politique RH industrielle pour accompagner un modèle sous haute pression : 7000 recrutements par an, un turnover structurel, des salariés souvent éloignés des centres de formation. Dans cet épisode, il évoque sans filtre les défis du secteur : attractivité, fidélisation, montée en compétence, engagement. Il détaille les leviers activés chez Areas, du développement massif de la formation en situation de travail à l'intégration de l'intelligence artificielle dans le recrutement, en passant par une refonte complète de la marque employeur et une culture managériale responsabilisante. Une plongée concrète, lucide et inspirante dans les RH de terrain à très grande échelle.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Santé publique : 100 médecins en leave without pay, le ministère lance une campagne de recrutement mais les syndicats demandent des embauches judicieuses by TOPFM MAURITIUS

La deuxième heure en intégralité de l'émission « Rothen s'enflamme », le rendez-vous qui vous plonge dans un vestiaire de foot. Tous les soirs, des anciens joueurs professionnels analysent et débattent autour de l'actualité du foot. Jérôme Rothen anime des débats enflammés avec sa Dream Team composée de Christophe Dugarry, Emmanuel Petit, Jean-Michel Larqué, Eric di Meco, Pascal Olmeta, Jérémy Menez et deux recrues : Andy Delort et Steve Savidan. Julien Cazarre propose son journal du foot : Le Cazarre enchainé ainsi qu'un quizz Rothen contre le reste du monde.

Aujourd'hui, je reçois François De Caro, Global CX & Design Lead chez Swissquote. Ensemble, nous revenons sur la construction d'une culture design dans un environnement historiquement tech et développeur, les défis d'un Design System partagé, et les leviers pour fédérer une équipe éclatée dans plusieurs départements.

Cet épisode fait partie de la série du replay du Tam Tam Show Deuxième édition, évènement annuel du podcast Tam Tam ! ⭐️Après un témoignage bouleversant sur son passé de comédienne, Aurélie nous raconte sa vision du recrutement. La vidéo à retrouver ici : https://youtu.be/L1Wy03L_Ovw // Et ce podcast, il existe grâce à Teamtailor qui le sponsorise ! Teamtailor, c'est l'ATS qui m'a fait aimer les ATS. Si tu veux en savoir plus et bénéficier de 2 mois gratuit sur ta première année avec TT, c'est par ici : bit.ly/teamtailor-tamtam1Si tu veux te former au recrutement pour passer au niveau supérieur, c'est par ici que ça se passe : https://www.weblendy.com/ On t'y attend !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On vit dans un monde ou les candidats et les recruteurs ne savent pas se parler ! ⚔️Et c'est une des cause principale de la tension du marché !C'est le sujet du jour, celui qui nous a animé avec Tonton Karim ! Pour ceux au fond de la classe qui n'ont pas suivi : Tonton Karim, c'est celui qui murmure à l'oreille des candidats et des recruteurs à travers son entreprise FindYour Way !

Ce lundi 1er septembre, François Sorel a reçu Zoé Mohl, investisseur chez Balderton Capital, Nicolas Guyon, animateur du podcast "Comptoir IA", et Frédéric Simottel, journaliste BFM Business. Ils se sont penchés sur l'officialisation de l'utilisation de l'IA à l'école, et la menace de l'IA sur l'emploi des jeunes diplômés, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Si vous vivez à Bordeaux, les lieux développés par mon invité ne vous sont probablement pas inconnus. C'est l'heure de faire un tour d'horizon, avec Hadrien Ormieres !2️⃣ Notes et références :Villa Maria BordeauxMatthieu Stefani - Co-fondateur de Villa MariaOlivier Ramel - Co-fondateur de Villa MariaHugo Bentz - Co-fondateur de Villa MariaVictoria GardenMaison ManègeL'épisode avec Brice DuthionGuillaume Jouffre - Co-fondateur de GreenGoHugo Bazin - Co-fondateur TictactripADEME - Agence pour la transition écologiqueLes livres Why we sleep: unlocking the power of sleep and dreams - Matthew WalkerMagellan - Stefan Zweig3️⃣ Pour contacter l'invité :LinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :Jana Conciergecontact@janaconcierge.com+33 7 87 01 01 44Bénéficier d'une remise sur les frais de mise en place du logiciel en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Découvrez l'extrait de l'épisode 143 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Cédric Decaudin. Cédric est le directeur général du Renaissance Bordeaux, du Moxy et du restaurant Gina, qui a transformé un ancien site historique des bassins à flot en un véritable « laboratoire d'innovation ». Ensemble, nous revenons sur ce duo de marques fortes et attractives ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tu viens de passer manager et tu ne sais pas par où commencer ? Tu n'es pas seul·e.J'ai été à ta place, et depuis, j'ai accompagné plus de 4000 managers dans leur prise de poste avec Teambakery. Alors dans cette vidéo, tu découvriras :

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :En 2021, je posais mes valises à Bordeaux. À ce moment-là, dans des silos à grain, ouvrait un magnifique établissement. Voilà donc quelques années que je voulais vous le présenter.Quoi de mieux pour cela que d'inviter Cédric Decaudin, qui me reçoit dans cet écrin.Cédric est le directeur général du Renaissance Bordeaux, du Moxy et du restaurant Gina, qui a transformé un ancien site historique des bassins à flot en un véritable « laboratoire d'innovation ».Visionnaire, Cédric vous plonge au cœur de sa stratégie créative qui a donné naissance à des concepts uniques comme le très populaire restaurant Gina – une marque si forte qu'elle éclipse souvent l'hôtel lui-même à Bordeaux. Comment son équipe a développé des idées audacieuses, du mur d'escalade Vertigina aux soirées musicales "Sunset by Gina" avec des DJ de renom et au Gina Comedy Club qui accueille des humoristes en rodage ?Quelle est son approche managériale inspirée du modèle scandinave, fondée sur la confiance, la liberté et l'autonomie de ses équipes ?Pourquoi n'a-t-il pas de bureau, préférant être au contact direct des clients et de ses collaborateurs pour vivre les « moments de vérité » ?Comment, grâce à une curiosité constante et la capacité à sortir de sa zone de confort, Cédric et son équipe réinventent l'expérience hôtelière à Bordeaux ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.Un parcours atypique et une philosophie qui vous donneront envie de repenser la créativité et le management dans l'hôtellerie.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec Renaissance. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Donner vie à un laboratoire d'innovation00:12:00 - Le concept du Renaissance / Gina 00:25:00 - Le parcours personnel et professionnel de Cédric Decaudin00:32:00 - Le management de Cédric Decaudin00:52:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cet épisode fait partie de la série du replay du Tam Tam Show Deuxième édition, évènement annuel du podcast Tam Tam ! ⭐️ Maud nous livre ses secrets pour rédiger un post LinkedIn efficace. C'est à regarder ici : https://youtu.be/-YVmPnc5Kts // Et ce podcast, il existe grâce à Teamtailor qui le sponsorise ! Teamtailor, c'est l'ATS qui m'a fait aimer les ATS. Si tu veux en savoir plus et bénéficier de 2 mois gratuit sur ta première année avec TT, c'est par ici : bit.ly/teamtailor-tamtam1 Si tu veux te former au recrutement pour passer au niveau supérieur, c'est par ici que ça se passe : https://www.weblendy.com/ On t'y attend !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'origine, le sexe, la situation familiale, la grossesse, l'apparence physique, l'état de santé, le handicap, les mœurs, l'identité de genre, l'opinion politique... Tous ces éléments (et bien d'autres...) correspondent à des critères de discrimination. Et ceux-ci peuvent exposer les entreprises à des amendes ! ⚖️La discrimination à l'embauche est encore (trop) un sujet en 2025.On en parle aujourd'hui !Agissons ensemble pour un marché de l'emploi plus juste et respectueux de tous.

Cet épisode fait partie de la série du replay du Tam Tam Show Deuxième édition, évènement annuel du podcast Tam Tam ! ⭐️ Charlotte de chez Teamtailor nous raconte ce qu'elle a découvert du monde du recrutement après 1 an immergé dans cet univers // Et ce podcast, il existe grâce à Teamtailor qui le sponsorise ! Teamtailor, c'est l'ATS qui m'a fait aimer les ATS. Si tu veux en savoir plus et bénéficier de 2 mois gratuit sur ta première année avec TT, c'est par ici : bit.ly/teamtailor-tamtam1 Si tu veux te former au recrutement pour passer au niveau supérieur, c'est par ici que ça se passe : https://www.weblendy.com/ On t'y attend !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Intéressé.e par notre formation Yaniro Leadership Program ? Prenez rendez-vous avec Yasmine ici !Voulez-vous former les managers avec la méthode do it yourself ? Obtenez toutes les ressources ici !Découvrez un extrait du podcast de Yaniro avec comme invité Cyrille Lafont, le cofondateur de Sonnar.

Augustin Prot est cofondateur de Weglot : une solution qui permet de traduire un site web, sans douleur, sans friction.Lancée à deux avec beaucoup d'intuition, Weglot aujourd'hui c'est :

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Des opérations hôtelières, au marketing, puis à la direction de groupes, il a finalement fondé sa propre marque.Je suis ravi de la découvrir à ses côtés, bonjour Eric Omgba.2️⃣ Notes et références :Jérôme Bosc et Yann Caillere - Associés d'Eric OmgbaAlboran Hotels & HospitalityFirstName HotelOceopin - Producteur de cosmétiquesJulia de Funès - Écrivain et philosopheSimon Sinek - ÉcrivainMichael Levie - Ex COO CitizenMLe livre :Le monde de Sophie - Jostein Gaarder3️⃣ Pour contacter l'invité :LinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :Jana Conciergecontact@janaconcierge.com+33 7 87 01 01 44Bénéficier d'une remise sur les frais de mise en place du logiciel en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'invite dans ce nouvel épisode Les Héros de la vente, Sandie Giacobi, Cofondatrice de My Marketing Xperience pour venir nous parler de la bonne utilisation du positionnement marketing dans les ventes. Nous verrons avec Sandie : Le rôle du positionnement en marketing B2B L'impact attendu sur les ventes Comment je sais que j'ai un souci de positionnement ou d'offres ? Comment créer un positionnement au service des ventes ? Et après ? l'évolution du marketing en BtoB et son impact sur la vente Cet épisode est soutenu par Lemlist, l'outil de prospection multicanal recommandé et approuvé par les Héros de la vente. Testez ici : https://get.lemlist.com/71q26k7imwdl Retrouvez Sandie et My Marketing Xperience sur sa chaîne Youtube :    / @mymarketingxperience-   Retrouvez tous les épisodes les Héros de la vente sur notre chaîne youtube :    / @lesherosdelavente   Et devenez un meilleur vendeur grâce à notre newsletter hebdomadaire : https://herosdelavente.substack.com/Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'épisode :C'est la question fondamentale pour tout manager : peut-il y avoir excellence sans exigence ?Dans un monde professionnel en quête de bienveillance et de QVT, cette interrogation peut sembler audacieuse. Pourtant, je vais vous démontrer comment l'exigence, loin d'être une source de stress, est l'antidote à la médiocrité et un moteur d'inspiration.Comment transformer la pression en dynamisme grâce à quatre clés essentielles ?Quelle est la différence entre exigence et intransigeance ?Pourquoi l'alliance de l'exigence et de la bienveillance est la véritable voie vers une culture durable de l'excellence ?Une piqure de rappel incontournable pour élever le niveau de jeu de l'hospitalité et inspirer vos équipes !Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:01:00 - Les 4 clés pour tendre vers l'excellence00:03:00 - La différence entre exigence et intransigeance00:04:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Je l'ai découvert à travers ses nombreux articles. Je dois avouer que certains m'ont même aidé à la préparation de mon sujet de MOF.Si vous connaissez sa plume, il est temps de découvrir sa voix, bonjour Brice Duthion.2️⃣ Notes et références :TourMaG - Média spécialiste du tourismeEtourisme.info - Média spécialiste du tourismeLes Francophonies de l'innovation touristiqueLe mythe du laquais : comment transformer les mentalités ?Stéphane Dartois - DG du Méridien NiceStéphane Personeni - Lili of the ValleyVanguelis Panayotis - PDG de MKG consultingPaul Dubrule - Fondateur du groupe AccorStephan Fraenkel - Lifhe Institute LausanneL'épisode avec Anthony FolliotLes livres :L'usage du monde - Nicolas BouvierLe Poisson-scorpion - Nicolas BouvierChronique japonaise - Nicolas Bouvier L'Œil du voyageur - Nicolas BouvierLe baron perché - Italo CalvinoLes voyages extraordinaires - Jules Vernes3️⃣ Pour contacter l'invité :LinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :Jana Conciergecontact@janaconcierge.com+33 7 87 01 01 44Bénéficier d'une remise sur les frais de mise en place du logiciel en précisant que vous venez d'Hospitality Insiders.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avec Alex et Clément, on fait une tier list des mercatos du TOP14 sur la saison 2025/26. Recrutement de génie ? ça a bien bossé ? mouais à voir ? ça fait pas rêver ? catastrophique ?

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !Découvrez l'extrait de l'épisode 141 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Rémi Ohayon. Rémi est le fondateur de l'agence en communication digitale API & YOU, dont la moitié des restaurants étoilés Michelin en France et francophonie collabore avec ses équipes.Ensemble, nous revenons sur son parcours aussi obstiné qu'engagé !Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouveauté pour la rentrée : Le carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" est disponible pour seulement 17 € au lieu de 39 € jusqu'au 19 septembre !1️⃣ Présentation de l'invité :Rémi Ohayon vient du monde de la cuisine et il est Meilleur Ouvrier de France. Mais en création de site internet !Car son parcours professionnel, il l'a vite orienté dans la communication. Avec API & YOU, il aide les hôteliers-restaurateurs à défendre leur marque dans un monde digital vorace. C'est donc avec un entrepreneur passionné que j'échange aujourd'hui.Rémy, dont l'agence travaille avec la moitié des restaurants étoilés Michelin en France et francophonie, partage des solutions innovantes pour relever ces défis, comme les menus "express" pour le déjeuner ou la privatisation des espaces. Pourquoi est-il essentiel de réécouter le consommateur, parfois éclipsé par le "culte du chef" ?Comment le digital a révolutionné l'hôtellerie-restauration depuis les débuts d'Internet, passant des télex aux bornes connectée ? Quels sont les enjeux cruciaux pour les restaurateurs aujourd'hui ?Comment défendre leur marque et maîtriser leur rentabilité ?Comment s'adapter aux attentes changeantes des clients de la grande gastronomie ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.Vous l'entendrez, les valeurs de Rémi sont contagieuses : rigueur, créativité et enthousiasme, L'engagement d'API & YOU aussi se propage, en tant qu'entreprise à mission, pionnière en éco-conception de sites web et cybersécurité.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.Cet épisode est produit en partenariat avec API & YOU. Un grand merci aux équipes pour leur collaboration et leur professionnalisme.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Définition de la communication digitale00:12:00 - Évolution et enjeux de la communication digitale dans l'hôtellerie-restauration00:25:00 - Le parcours personnel et professionnel de Rémi Ohayon00:32:00 - La philosophie, la structure et les innovations d'API & YOU01:02:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l'accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :C'est un "entreprenelover", le genre de profil qui a du mal à rentrer dans les cases. Il a créé un outil de conciergerie qui vient concurrencer les plus grands, bonjour Adrien Maltese.2️⃣ Notes et références :Vatel Nîmes - École hôtelièreFPE - Formation à la conciergerie en un anICI - Ecole Internationale de ManagementGroupon - Site de bons plansHôtel du Cap-Eden-RocHôtel Shangri-La ParisTony Legoff - Chef conciergePaul Dubrule - Fondateur du groupe AccorLe wagon - formation au développement webPWA : Progressive Web AppMaud Bailly - CEO Sofitel MGallery & EmblemsEric Guérin - Chef de cuisine à La Mare aux OiseauxLes épisodes du Podcast cités :L'épisode avec Olivier CambournacL'épisode avec Marie-France Grégoire Les livres :Sarah Marquis - Sauvage par NatureSylvain Tesson - L'axe du loupSlavomir Rawicz - À marche forcée : À pied du Cercle polaire à l'Himalaya (1941-1942) James Redfield - La prophétie des Andes3️⃣ Pour contacter l'invité :Par email pour un appel visio : adrien@janaconcierge.comLinkedInSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous souhaitez que vos clients se souviennent de vous pour les bonnes raisons et qu'ils puissent raconter ce qui a rendu leur expérience unique chez vous ?Cette semaine, je vous partage un levier puissant, souvent négligé, mais absolument déterminant pour marquer les esprits : la signature de service.Mais alors, qu'est-ce qu'une signature de service ?Comment se distingue-t-elle d'un standard impersonnel ? Existe-t-il une méthode étape par étape pour créer vos propres signatures avec vos équipes ?La réponse est oui à la dernière et toutes les autres réponses sont à écouter dans cet épisode.Que vous soyez hôtelier, restaurateur ou directeur d'un lieu d'accueil, vous trouverez des outils concrets pour élever l'expérience client à un autre niveau grâce à des gestes simples, alignés avec votre identité, reproductibles, mais inoubliables.En injectant de l'émotion et du sens dans votre service, et ce, même avec un petit budget !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:01:00 - Définition d'une signature de service00:04:00 - Mise en place d'une signature de service00:07:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :C'est face à la mer que nous enregistrons cet épisode. Face à l'océan Indien pour être exact.Mon invité y est né et est à la tête d'un des plus beaux établissements de la région, bonjour Gregory Coquet.2️⃣ Notes et références :Shangri-La Le TouessrokSébastien BazinLe livreHop ! - Philippe Bourguignon3️⃣ Pour contacter l'invité :LinkedInSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 139 d'Hospitality Insiders sur le parcours d'Arnaud Vermerie. Arnaud dirige plusieurs établissements hôteliers à Vichy, ville thermale en Auvergne !Ensemble, nous revenons sur les spécificités de la direction en multi-sites et l'hôtellerie thermale.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Peut-on vraiment satisfaire ses clients sans prendre soin de ses équipes ?C'est l'un des grands chevaux de bataille d'Arnaud Vermerie, Directeur des Hébergements et de l'Expérience Client au Vy Resort Thermal à Vichy.Nous partageons un engagement commun au sein de l'AICR, pour faire rayonner les métiers de l'accueil et c'est comme ça que nous nous sommes connus.Vichy est une ville particulière dans le paysage hôtelier français, avec une forte clientèle curiste. Arnaud dirige, dans un mouchoir de poche, cinq établissements répartis dans trois bâtiments, avec une direction partagée à deux. Qu'est-ce que cette organisation change concrètement dans son quotidien de manager ?Comment jongler entre saisonnalité et optimisation du taux d'occupation toute l'année ?Comment faire pour avoir du personnel qualifié toute l'année dans une destination comme Vichy ?Que regarder en priorité chez un candidat à l'accueil ?Quelle est sa vision du management aujourd'hui ?Toutes les réponses et d'autres ressources sont à retrouver dans notre échange.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - L'hôtellerie à Vichy00:18:00 - Le parcours d'Arnaud00:25:00 - L'AICR00:32:00 - Le management d'Arnaud00:48:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Il est directeur de la restauration de l'hôtel Lou Pinet, un établissement cinq étoiles saisonnier à St Tropez. Je l'interviewe au moment de l'ouverture de l'hôtel pour la saison. Bonjour, Simon Prudon.2️⃣ Notes et références :SKEMA Campus Lille - Ecole de commerceÉcole FerrièreMaisons ParienteChristophe Lavaud - Ancien directeur du Coucou à MéribelL'épisode avec Laurent BranoverPaul Rivet - Directeur de la restauration au Fairmont Royal Palm MarrakechLes livres : 1984 - George Orwell L'art de la victoire - Autobiographie du fondateur de NIKE - Phil Knight3️⃣ Pour contacter l'invité :À l'hôtel Lou Pinet, à St Tropez, l'étéAu Coucou, à Méribel, l'hiverSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Augustin Prot est cofondateur de Weglot : une solution qui permet de traduire un site web, sans douleur, sans friction.Lancée à deux avec beaucoup d'intuition, Weglot aujourd'hui c'est :