Podcasts about croquettes

Quels sont les risques réels de l'alimentation crue pour les chiens, les chats… et les humains ? Des réponses claires, sourcées, avec une virologue. Viande crue, BARF, ration ménagère non cuite… Ces régimes attirent de plus en plus de propriétaires d'animaux. Mais entre croyances populaires et données scientifiques, il est temps de démêler le vrai du faux. Dans cet épisode, j'échange avec Océane Sorel, vétérinaire et virologue spécialisée en maladies infectieuses. On y parle de : Contamination bactérienne et parasitaire Risques pour les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées Congélation, décongélation/recongélation, contamination croisée Et de la façon dont les fausses infos circulent sur les réseaux Un épisode pour toutes celles et ceux qui veulent nourrir leur animal de façon éclairée, sans céder à la panique… ni aux mythes.

Tous les week-ends, à 6h51 et 8h20, évasion touristique et gastronomique avec Vanessa Zhâ et Olivier Poels. Ils nous font découvrir quelques pépites du patrimoine, et des bons plans en France et à l'étranger. De quoi vous faire voyager !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:12:47 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Au programme de ces Carnets dans le Lot : l'Usine à croquettes, une imprimerie artisanale installée dans une ancienne usine de nourriture pour animaux, puis VirgoCoop, une société coopérative qui se démène pour faire renaitre la filière chanvre et produire du textile durable.

L'origine exacte des croquettes méditerranéennes reste floue mais les italiens et les espagnoles adorent les déguster en tapas! Pour réaliser des croquettes de jambon pommes de terre pour 4 personnes, vous aurez besoin de 40g de beurre, 150g de gruyère râpé, 400g de pommes de terre, 2 jaunes d'œufs, un œuf entier, 2 tranches de jambon serrano, 100g de chapelure, de la noix de muscade, de l'huile d'olive, de l'huile de tournesol, du sel et du poivre.

J'aime les croquettes. Rien de surprenant en Belgique, nous aimons tous les croquettes, croquettes au fromage et la plus noble des croquettes, la croquette aux crevettes. Oui mais depuis quand ? Sommes-nous les inventeurs de la préparation de croquettes à base d'une béchamel ? Pas sûr ! La croquette, le cromesquis, c'est un incontournable des livres de recettes des grands chefs français de la fin 19°, début 20°. Auguste Escoffier en 1903 publie dans son Guide Culinaire : Croquettes de Homard — Salpicon de chair de homard, champignons et truffes, lié d'une sauce Béchamel réduite, finie au Beurre rouge, et relevée au Cayenne... — Croquettes en forme d'ovales pointus. Accompagnement : Sauce Homard légère. ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l'univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l'eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are. Merci pour votre écoute Plus de contenus de Classic 21 sur www.rtbf.be/classic21 Ecoutez-nous en live ici: https://www.rtbf.be/radio/liveradio/classic21 ou sur l'app Radioplayer BelgiqueRetrouvez l'ensemble des contenus de la RTBF sur notre plateforme Auvio.be Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Découvrez les autres podcasts de Classic 21 : Le journal du Rock : https://audmns.com/VCRYfsPComic Street (BD) https://audmns.com/oIcpwibLa chronique économique : https://audmns.com/NXWNCrAHey Teacher : https://audmns.com/CIeSInQHistoires sombres du rock : https://audmns.com/ebcGgvkCollection 21 : https://audmns.com/AUdgDqHMystères et Rock'n Roll : https://audmns.com/pCrZihuLa mauvaise oreille de Freddy Tougaux : https://audmns.com/PlXQOEJRock&Sciences : https://audmns.com/lQLdKWRCook as You Are: https://audmns.com/MrmqALPNobody Knows : https://audmns.com/pnuJUlDPlein Ecran : https://audmns.com/gEmXiKzRadio Caroline : https://audmns.com/WccemSkAinsi que nos séries :Rock Icons : https://audmns.com/pcmKXZHRock'n Roll Heroes: https://audmns.com/bXtHJucFever (Erotique) : https://audmns.com/MEWEOLpEt découvrez nos animateurs dans cette série Close to You : https://audmns.com/QfFankxEt retrouvez également Carlo De Pascale dans cet autre podcast de la RTBF: Bientôt à Table : https://audmns.com/mVwVCer

The Queen joins us to build her dream pub today. La Reine of Roasties, Die Königin of Croquettes, The Potato Queen Poppy O'Toole - aka Poppy Cooks. Poppy is one of the internet's most recognisable and downright lovely cooks. She lives and breathes the pommes de terre, but she also lives and breathes pubs and a good time.So settle in for the full triple cooked experience of Poppy's dream establishment. She is possibly the guest where mid-record has become the most dreamy eyed at the prospect of owning her own pub. Watch this space.Her journey evangelises The Purple Rain and TGI Friday's and critiques (the slippery olive) in equal measure, and we're sure you'll thoroughly enjoy. Search 'Poppy Cooks' online and you'll be able to find her wonderful TikTok and Insta accounts.And remember every week we have our Pub Notice Board where Robbie and Dan sort through the full gamut of pub stuff. If you want to contribute to those happenings then robbie@moonunderpod.com is where to go. You can also follow us on @moonunderpod on TikTok and Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Join us for another week of laughter, TV shows, streaming, movies and all things entertainment. THIS WEEK WE'RE TALKING MOVIES The Platform 2 (2024) TV Industry (S1 - S3) Sherwood (S1) WATCH OF THE WEEK & PEAK PERFORMANCE The Platform 2 (2024): Starring: Milena Smit, Hovik Keuchkerian, Natalia Tena, Oscar Jaenada & Ican Massague. And finally our Peak Performance nominations are in for Jim Carter. Come and have a listen EPISODE TITLE This weeks episode title is dedicated to the cast and crew of The Platform 2, now streaming on Netflix. What would be your meal of choice on the Platform? RUNNING ORDER 09m43s | What we've been watching 30m51s | Watch of the week: The Platform 2 46m08s | News & Mailbag 52m58s | Peak Performance: Jim Carter GET IN TOUCH Support us on Patreon Follow us on Instagram Post (Tweet) us @HalfMeasuresPod Talk to us on Discord Follow us on Facebook Visit our website halfmeasurespodcast.com This episode of the Half Measures Podcast is brought to you by our ⁠Patreon⁠ Producers: Samara Whiting-King, Diana Knauer, Tricia Brady, Michael Chalmers & Tony "Baby Horse" Foale.

À 22h, Perrine Storme fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée. Du lundi au jeudi, Julie jusqu'à minuit fait vivre l'info du soir avec chroniqueurs, invités et éditorialistes.

REDIFF - Dans "Carmen et Oscar - Le goût des croquettes" Thibault Bérard (l'auteur) et Jean-François Biguet (l'illustrateur) nous entrainent dans une drôle d'histoire de partage entre deux... chatons. Un frère et sa soeur qui ont bien du mal à partager. Même si tout finit toujours dans la joie et la bonne humeur. Ce tendre album publié par Albin-Michel Jeunesse très coloré est lu par Benedicte Mainville Bibliothécaire jeunesse à la Médiathèque de Vincennes dans le Val-de-Marne. À partir de 3 ans.

Épisode 1198 : Le marché des produits pour animaux de compagnie connaît une croissance explosive, atteignant une valeur mondiale estimée à 269 milliards de dollars d'ici à 2025. Cette dynamique est alimentée par l'adoption accrue des animaux et une tendance à les considérer comme des membres de la famille. Les propriétaires d'animaux se tournent vers des produits plus qualitatifs, créant une compétition féroce parmi les marques de pet food. Pour se démarquer, les marques misent sur les réseaux sociaux, utilisant des stratégies variées pour capter l'attention et séduire leur audience.Cet épisode explore les tactiques social media des marques d'alimentation pour chats et chiens, en s'intéressant à l'utilisation de contenu engageant, aux collaborations avec des influenceurs spécialisés, et à la façon dont ces stratégies façonnent les perceptions des consommateurs.Retrouvez toutes les notes de l'épisode sur www.lesuperdaily.com ! . . . Le Super Daily est le podcast quotidien sur les réseaux sociaux. Il est fabriqué avec une pluie d'amour par les équipes de Supernatifs. Nous sommes une agence social media basée à Lyon : https://supernatifs.com. Ensemble, nous aidons les entreprises à créer des relations durables et rentables avec leurs audiences. Ensemble, nous inventons, produisons et diffusons des contenus qui engagent vos collaborateurs, vos prospects et vos consommateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonsoir à tous ! On est ENFIN reparti pour une nouvelle saison de La Mémoire Arrangée ! Quoi, comment ça vous ne savez pas encore ce que c'est que ce podcast ? C'est une fiction audio mais au format soapcast (Soap : programme télévisuel basé sur une narration perpétuellement ouverte, style Plus Belle La Vie), un concept créé par François Descraques. Pour commencer cette saison sur les chapeaux de roue, il était enfin temps d’ajouter de nouveaux personnages, à savoir Juliette et Louis-Baptiste Blanchard. Ces personnages sont une création de Gary, un auditeur qui m’a proposé de faire un JDR La Mémoire Arrangée. Il a écrit plusieurs script pour ce JDR, au final ces deux personnages m’ont bien plu et j’ai voulu les officialiser. C’est donc la première fois que des personnages sont créés avant de connaître les acteurs qui les feront vivre.Et en parlant d’acteurs, dans cet épisode vous pourrez retrouver Melectrik, Simon, Danbergen et Torakh. Ainsi que, pour la première fois, Ary et BatLamy. N’hésitez pas à les suivres sur leurs comptes Instagram. J’ai aussi un compte instagram : Richoultjavras. En parlant d’Instagram, sachez qu’un compte Insta a été créé spécifiquement pour La Mémoire Arrangée, parfait pour voir des photos de tournage ou des petites anecdotes en story. Ce compte est alimenté par Richoult et Tokousha qui a récemment rejoint l’équipe.Comme d’habitude, cet épisode a été écrit à 4 mains avec Le Maître du Jeu. Vous pouvez découvrir son podcast Les Porteurs du Ragnarok. Mais vous pouvez aussi entendre dans cet épisode une petite voix en fond, c’est celle de Yorlenn qui m’assiste dans la communication pro, le mailing, la prise de contact invité et qui s’est occupée des photos et des caméras lors de l’enregistrement. Parce que oui ! Nous avons filmé cet épisode.Pour les mécènes; vous pouvez retrouver en bonus exclusif le débrief de cet épisode via ce lien !Sur ce, je vous souhaite une bonne écoute !

durée : 00:04:08 - Heaven's Croquettes à Reichshoffen

Bidoche, croquettes aux crevettes: c'est du belge! Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table, sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Comme tous les lundis à 7h, Tony et Romaric se retrouvent pour parler d'un sujet, et ça, pour vous bande de chiens ! Aujourd'hui on parle d'argent... Du votre ! Tout devient cher, nourritures, jouets, accessoires pour chien. Comment bien les choisir ? Et comment payer moins cher ? Retrouvez toutes nos formations en ligne pour éduquer son chien sur : www.espritdog.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qu'y a-t-il vraiment dans les croquettes de marque distributeur ? Qui les fabrique ? Comment ? Isabelle nous explique tout sur ses usines européennes qui fournissent les grandes surfaces françaises. Le lien vers la FACCO : https://www.facco.fr/ Les vidéos explicatives de la FACCO  : https://www.facco.fr/alimentation/fabrication-croquettes/

Chut, silence électoral ! Ce soir à partir de minuit, vous n'entendrez plus parler des élections européennes sur France 24 : les règles françaises interdisent tout discours des candidats dans les médias ou commentaires de sondages d'opinion pendant les week-ends d'élection.

For those who are taking Anzac Day off next week and are looking for something to make over the long weekend, these could be worth a try.    Ingredients:  ½ leek, diced and gently sautéed  1 cup cauliflower florets, finely diced  20g butter + 50g butter  4 heaped tbsps. plain flour  300mls milk  Pinch white pepper  50g hard cheese (cheddar or machego are good options)  1 egg  extra flour for coating  ¾ cup breadcrumbs    Method:  1. In a pot, melt the 20g butter on a low heat, add the leeks and cook until softened. Add in cauliflower and cook for 3-4 minutes. Remove with a slotted spoon.   2. Melt the 50g butter then add flour and stir to form a paste. Allow to cook for 2-3 minutes, then slowly add the milk, stirring or whisking until there are no lumps. Increase the heat slightly and stir until the sauce is a thickened and the flour has completely cooked – you shouldn't be able to detect any flour when you taste it.  3. Add the pepper, cheese, leeks and cauliflower and stir to combine. Taste to make sure it has enough seasoning. Pour into a bowl and allow to cool completely. It will be very thick once cooled.  4. Set up three plates, one with a beaten egg, one with seasoned flour and one with breadcrumbs.  5. Begin to shape the croquettes by rolling tablespoonfuls of the cooled béchamel into small sausage shapes. Roll each one in flour, then egg, then in the breadcrumbs and set aside.  6. Fill a medium sized pot with enough cooking oil to come halfway up the pot and turn it to medium heat. Focus and do not leave the pot for a minute!  7. Once hot enough (small currants will form on the bottom of the pot but it will not reach smoking point), begin to cook the croquettes, 3-5 at a time by lowering them into the oil with a slotted spoon. If your oil is not hot enough they will sink and melt, instead of floating and frying, so trial one first.  8. Fry in batches until each is golden brown all over (turn them if you need to but they often do it themselves). Remove and drain on paper towel and serve immediately.  LISTEN ABOVE See omnystudio.com/listener for privacy information.

"Carmen adore Oscar. Oscar adore Carmen. Frère et sœur, ils partagent tout. Tout ? Vraiment tout ?" Dans "Carmen et Oscar - Le goût des croquettes" Thibault Bérard (l'auteur) et Jean-François Biguet (l'illustrateur) nous entrainent dans une drôle d'histoire de partage entre deux... chatons. Un frère et sa soeur qui ont bien du mal à partager. Même si tout finit toujours dans la joie et la bonne humeur. Ce tendre album publié par Albin-Michel Jeunesse très coloré est lu par Benedicte Mainville Bibliothécaire jeunesse à la Médiathèque de Vincennes dans le Val-de-Marne. À partir de 3 ans.

Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré de la cuisinière lyonnaise Sonia Ezgulian et du journaliste de la Revue du vin de France Olivier Poels. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous fait saliver avec un rumsteak du Limousin. Sonia Ezgulian nous parle d'un nouveau magazine : Mordu. Et Olivier Poels nous raconte qu'il a redécouvert les croquettes de pomme de terre belges. C'est aussi l'occasion pour vous, chers auditeurs d'Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le répondeur d'Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l'émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

In this episode of the show, I talk about this famous butcher shop in Japan. Rise to internet stardom has led to an explosion in customers,signing up and anxious to try what has become one of the rarest foods in the world. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/emmanuel-pompee/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/emmanuel-pompee/support

Il n'y aura plus de nitrites dans les croquettes pour chiens et chats, ainsi que dans d'autres produits destinés à l'alimentation animale. Cette initiative a été prise par les fabricants eux-mêmes.Ils avaient commencé par retirer, en 2021, la demande d'autorisation concernant certains additifs, comme les nitrites. De ce fait, l'autorisation provisoire de cette substance a été suspendue par la Commission européenne, ce qui équivaut à une interdiction, à la suite de quoi les producteurs ont finalement décidé de ne plus utiliser de nitrites dans les croquettes pour animaux.Les nitrites sont également employés dans les articles de charcuterie. C'est ce qui donne sa couleur rose au jambon.Cet additif fait l'objet, depuis des années, d'une controverse récurrente. Pour les industriels de l'agroalimentaire, les nitrites sont nécessaires à la conservation de certains aliments, comme plusieurs produits de charcuterie.Cette substance permettrait aussi de protéger les consommateurs contre le botulisme, une grave intoxication alimentaire, qui peut conduire au décès dans certains cas.Mais les détracteurs de ce produit ne sont pas du même avis. Selon eux, les nitrites seraient impliqués dans l'apparition de certains cancers. Malgré les nombreuses expertises demandées, la Commission européenne n'a jamais exprimé une position claire sur l'éventuelle nocivité des nitrites.Elle considère tout de même le produit comme un danger potentiel, puisqu'elle a limité les quantités autorisées en octobre dernier. Mais, pour l'instant, le produit n'a pas été interdit.On en arrive donc à ce que certains considèrent comme un paradoxe, à savoir une meilleure protection des animaux que des hommes. Une affirmation à relativiser quelque peu, dans la mesure où ces croquettes représentent la majeure partie, sinon la totalité, de l'alimentation quotidienne des chiens et des chats.Ce qui n'est pas le cas, tant s'en faut, du jambon et d'autres articles de charcuterie. Le jambon sans nitrites existe d'ailleurs, mais il est nettement plus cher. Ce qui réserverait la charcuterie contenant cet additif, potentiellement dangereux, aux consommateurs moins aisés. Certains en tirent argument pour dénoncer l'existence d'une alimentation à deux vitesses. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Il n'y aura plus de nitrites dans les croquettes pour chiens et chats, ainsi que dans d'autres produits destinés à l'alimentation animale. Cette initiative a été prise par les fabricants eux-mêmes. Ils avaient commencé par retirer, en 2021, la demande d'autorisation concernant certains additifs, comme les nitrites. De ce fait, l'autorisation provisoire de cette substance a été suspendue par la Commission européenne, ce qui équivaut à une interdiction, à la suite de quoi les producteurs ont finalement décidé de ne plus utiliser de nitrites dans les croquettes pour animaux. Les nitrites sont également employés dans les articles de charcuterie. C'est ce qui donne sa couleur rose au jambon. Cet additif fait l'objet, depuis des années, d'une controverse récurrente. Pour les industriels de l'agroalimentaire, les nitrites sont nécessaires à la conservation de certains aliments, comme plusieurs produits de charcuterie. Cette substance permettrait aussi de protéger les consommateurs contre le botulisme, une grave intoxication alimentaire, qui peut conduire au décès dans certains cas. Mais les détracteurs de ce produit ne sont pas du même avis. Selon eux, les nitrites seraient impliqués dans l'apparition de certains cancers. Malgré les nombreuses expertises demandées, la Commission européenne n'a jamais exprimé une position claire sur l'éventuelle nocivité des nitrites. Elle considère tout de même le produit comme un danger potentiel, puisqu'elle a limité les quantités autorisées en octobre dernier. Mais, pour l'instant, le produit n'a pas été interdit. On en arrive donc à ce que certains considèrent comme un paradoxe, à savoir une meilleure protection des animaux que des hommes. Une affirmation à relativiser quelque peu, dans la mesure où ces croquettes représentent la majeure partie, sinon la totalité, de l'alimentation quotidienne des chiens et des chats. Ce qui n'est pas le cas, tant s'en faut, du jambon et d'autres articles de charcuterie. Le jambon sans nitrites existe d'ailleurs, mais il est nettement plus cher. Ce qui réserverait la charcuterie contenant cet additif, potentiellement dangereux, aux consommateurs moins aisés. Certains en tirent argument pour dénoncer l'existence d'une alimentation à deux vitesses. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Tous les jours de la semaine, Europe 1 décrypte trois articles de la presse du jour.

Stupid News Extra 11-21-2023 ...We don't serve Subpar Potato Croquettes at the Cantley

Olivier Dauvers présente la marque "ékinoé" qui propose des croquettes pour chiens à base d'insectes. Cela permet à votre animal de compagnie de manger des protéines à basses ressources, contrairement à la viande. C'est une manière plus écologique de nourrir votre chien. Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.

What happens when you get too close to Madonna's fire? Annie and Nick share their experience of the opening night of The Celebration Tour. Food and TV critic Adele on what to eat and watch this week plus, dancing with avatars – are you ready to rave in the metaverse? Sidetracked is all about taking a look at the things Annie Macmanus and Nick Grimshaw have loved (and perhaps more importantly not loved) from the world of music. A week in music, a week in Annie and Nick's lives, this is the destination for music and pop culture lovers looking for an authentic and light-hearted take on the week's most compelling stories… getting seriously sidetracked along the way. Get in touch with Annie and Nick! If you're over 16 WhatsApp 079700 82700 or email sidetracked@bbc.co.uk Sidetracked is a BBC Audio Production for BBC Sounds – new episodes drop every Thursday.

L'environnement, c'est un très vaste sujet qui inspire beaucoup Martin. La preuve encore aujourd'hui dans l'appel trop con : Martin s'attaque à l'un des responsables du trou de la couche d'ozone, les pets de vaches.. Et pour ça, il a mis au point un procédé révolutionnaire : la croquette anti-flatulences pour vaches.

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.

Julien : T'es sûre qu'il faut mettre autant de croquettes pour le chien ? J'ai vraiment l'impression que y'en a trop là … Louise : Mais si t'inquiète ! C'est la voisine qui m'a dit de mettre ce dosage exact ! Les animaux ça a besoin de bien manger ! Julien : Ouais ok … Mais j'ai pas envie qu'elle nous accuse de l'avoir rendu obèse ! Louise : Et bah t'auras qu'à le sortir derrière, au moins comme ça il perdra tout ses kilos en trop grâce à toi ! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Julien : T'es sûre qu'il faut mettre autant de croquettes pour le chien ? J'ai vraiment l'impression que y'en a trop là …Louise : Mais si t'inquiète ! C'est la voisine qui m'a dit de mettre ce dosage exact ! Les animaux ça a besoin de bien manger !Julien : Ouais ok … Mais j'ai pas envie qu'elle nous accuse de l'avoir rendu obèse !Louise : Et bah t'auras qu'à le sortir derrière, au moins comme ça il perdra tout ses kilos en trop grâce à toi ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Raffiné, bon marché et bourré d'oméga-3, le hareng est un poisson injustement oublié ! Alors comment lui redonner ses lettres de noblesse en cuisine ? Réponse avec la cuisinière, Sonia Ezgulian !

Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.

Bienvendio mi gente! Welcome to Siempre Pa'lante! Always Forward. I'm your host, Giraldo Luis Alvaré. Gracias for listening. In this episode, our guests, started with Dos Croquetas and a dream. In a crowded field of croquetas, they are Miami's first Croqueta bar leading the way with nothing but flavors that keep you coming back for more.  Familia taught our guests the value of work ethic, honesty and selflessness. Their support provided the foundation to the success they have today. From abuelitas influence in the kitchen to Sunday morning visits at la ventanita in Miami, please welcome, the founders and owners of Dos Croquetas, Alec y Vicky. Gracias for listening. Don't forget to rate, review, follow, subscribe, like and share. Check out my Linktree for more info. Pa'lante! https://linktr.ee/sp.alwaysforward Alec Fernandez y Vicky Carballo Founders and Owners, Dos Croquetas Dos Croquetas | Instagram | Twitter | Facebook  Dos Croquetas site - https://www.doscroquetas.com/   IG - https://www.instagram.com/doscroquetas/  Twitter - https://twitter.com/doscroquetas FB - https://www.facebook.com/doscroquetas NOTABLE MENTIONS Dos Croquetas, Dame Dos Croquetas, Croqueta Bar, Craft Croqueta, Comfort Dishes, Miami, Hialeah, Bird Road, Medley, Doral, Ventanita, Colada Boyz, Islas Canarias, Croquetas, Ham, Carne con Papas, Meat and Potatoes, Cafecitos, Medianoche, Mac and Cheese, Bacon Cheddar Burger, Buffalo Crack Chicken, Roasted Chicken, 305, Creamy Spinach Vegan, Mexican Street Corn Vegetarian, Coconut Curry, Croq n' Tots, Toston Preparada, Areparada, Rice Bowl, Maduros, Rice and Beans, Fried Egg, Croqueta Wraps, Dale Sauce, Dos Ranch, Mango Lime, Guava Cinnamon Toast Crunch, Orea, Lit Slushies, Guavarita Lemonade, Jupiña Margarita, Beer, Narnia Effect, Strip Mall, Tropical Design, Arroz con Pollo a La Chorrera, Cuban Bread, Empanadas --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spalwaysforward/support

Real Madrid showcase their big game credentials once again and book their place in the Copa Del Rey final against……Osasuna (!) who Guillem Balague says should be everyone's second team. Also on the pod are James Horncastle and Julien Laurens as we discuss the response in Italy to Romelu Lukaku getting a second yellow for his celebration having been racially abused, Milan against Napoli in the Champions League, and whether PSG are at their lowest ebb for over a decade. Plus, which animals were to blame for destroying a top flight club's training ground? TOPICS 05:00 – Real Madrid thrash Barcelona to reach the Copa Del Rey final 11:41 – Osasuna aiming for their first major trophy 17:22 – Lukaku suffers racist abuse at Juventus 29:22 – PSG's slump continues 37:41 – Managerial merry-go-round 41:50 – Milan prepare for Napoli…..by beating Napoli

In four days, after three years of absence due to COVID-19, the Holland Festival in Berwick (VIC) will be back. For organiser Paul Rubens, this means aa couple of busy days, but no sleepless nights. Because now that a sunny day of +25C degrees is forecast for Saturday, there is no more reason to stress. - Over vier dagen is, na drie jaar afwezigheid door COVID-19, het Holland Festival in Berwick (VIC) terug van weggeweest. Voor organistor Paul Rubens betekent dit drukke dagen, maar geen slapeloze nachten. Want nu er voor zaterdag een zonnige dag met +25C graden wordt voorspeld, is er geen enkele reden meer tot stress.

Dans ce mercredi technique, nous allons perfectionner notre panure. La panure, au sens strict, est de la mie de pain séchée et broyée. Vous pouvez facilement en faire à la maison avec les restes de pain devenu trop secs. La technique culinaire “paner” consiste à appliquer de la chapelure autour d'un aliment avant de le cuire. Les aliments panés sont très populaires et appréciés. Pensez aux Escalope milanaise, aux schnitzel. Ou encore aux Croquettes en tout genre, fromages, crevettes grises, pomme de terre et j'en passe. Mais en cuisine française, on ne se suffit pas de la chapelure pour paner. On sèche d'abord le produit dans la farine, on le plonge ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure avant de cuire. Cette technique s'appelle “paner à l'anglaise” et est paradoxalement un grand pilier de la cuisine française. Pour la réussir, c'est très simple, disposez votre trois ingrédients dans 3 récipients propres et gardez à l'esprit de travailler avec une main qui trempera le produit dans la farine et la chapelure et l'autre main qui trempera dans les œufs. Cette technique de la main sèche et de la main humide vous préservera en grande partie de vous paner les doigts et de transformer votre plan de travail en croquette géante. Pensez également à  épicer l'un de vos ingrédients, que ce soit la farine, les œufs ou la chapelure. Vous pouvez également ajouter des épices une peu plus folles que le sel et le poivre à la chapelure afin de la parfumer et de lui donner une couleur, comme avec un peu de paprika par exemple. Quand vous enfarinez le produit, veillez bien à ce que la farine recouvre tout le produit et tapotez ensuite pour évacuer les excès qui peuvent s'agglomérer. Même chose pour les œufs et la chapelure. Si vous remarquez encore des trous après avoir passé la chapelure, vous pouvez recommencer l'opération et paner une seconde fois. Alors je dis chapelure pour le côté cuisine traditionnelle, mais considérez sérieusement l'utilisation du panko en lieu et place. Le panko est une chapelure japonaise, plus aérée et croustillante. Vous pouvez aussi expérimenter des alternatives à la chapelure avec des corn flakes écrasés ou même des chips. Ça fonctionne encore mieux que ce que vous pouvez penser. Je vous laisse digérer tout ça et à la semaine prochaine pour un nouveau mercredi technique. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

With the help of chef Rafail Pateras, we present you today the crispiest cheese croquettes you have ever eaten, which with the addition of sun-dried tomato dip, make a delicious alternative for the summer. - Με την βοήθεια του σεφ Ραφαήλ Πατέρα, σας παρουσιάζουμε σήμερα τις πιο τραγανές τυροκροκέτες που έχετε φάει ποτέ, οι οποίες με την προσθήκη ντιπ από λιαστή ντομάτα, συνθέτουν μια νόστιμη εναλλακτική για το καλοκαίρι.

GamerDude is talking about food this week. He remembers the meals his mother used to make, from the straight "meat and potatoes" fare like meatloaf and mashed potatoes, to the more "exotic" uses she found for leftovers, from ham croquettes to turkey a la king. He also talks about his mom's favorite appetizer to serve: the half-a-grapefruit, with a sprinkle of sugar (of course!).GamerDude also shares his recipe for Ambrosia Salad, which he made a couple of times over the holidays. He talks about how the old recipe included a dressing that actually required cooking and the use of vinegar, and how the revised recipe is so simple in comparison. A tub of Cool Whip and some sour cream is all you need for a delicious Ambrosia Salad dressing.

This week our intrepid duo hopped into Emer's Nissan Juke and headed down the M50 and M1 in search of carvery deliciousness at The Coachmans Inn, Airport Road. This one came highly recommended but what did E & E think of it all? There's only one way to find out...3-2-1 LET'S ROAST!As always, if you have any great roast/carvery lunch recommendations or seasonal Christmas offerings you'd like to share, email helloroastpotatoes@gmail.com. We also have a playlist to get you in a carvery state of mind each week so if you have any great song recs, throw them our way too. We'd also love if you subscribed to the pod wherever you listen and if you liked this episode, give the podcast five stars on Apple Podcast or Spotify.See you next Sunday Roast Potatoes!Love,Emer & Esther Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gina Daly of The Daly Dish shares some of her favourite potato recipes, from the perfect roast potato to gratin and roquettes.

Nous nous retrouvons pour le deuxième épisode sur l'alimentation et plus précisément sur la ration ménagère. Mon invitée, Ariane Garber est Docteur en médecine vétérinaire et soigne depuis plus de 25 ans les chats, les chiens, les chevaux et les nac. Elle est formée à l'alimentation et à la micronutrition ainsi qu'à la phytothérapie et à l'aromathérapie. Dans le premier épisode, nous avons vu comment organiser des rations ménagères équilibrées et avec quels aliments carnés, laitages et matières grasses. Dans cette seconde partie, nous compléterons ces informations avec les légumes, les fruits et les féculents et nous verrons comment bien les préparer. Restez à l'écoute pour apprendre ou pour réviser la liste des aliments à éviter et pour connaître les 5 règles d'une bonne alimentation pour nos toutous gourmands !   > Autrice des deux livres : 1/ "Nourrir mon chat et mon chien sans croquettes" publiés aux Editions Eyrolles à commander ici  2/ "Le grand livre des médecines naturelles pour mon chat et mon chien: Soigner mon animal naturellement et prévenir les problèmes de santé" aux Editions Eyrolles à commander ici  > Site internet du Docteur Ariane Garber : https://www.phyto-animaux.com/  -- Préparation et interview : Maud Fediere Montage : Jonathan Aupart -- ▶️ Merci à ELEMENT VET de soutenir le podcast ! Retrouvez tous les produits Elément Vet sur https://element.vet/  avec 15% de réduction grâce au code CHUU  --- Si le podcast vous plait, le meilleur moyen pour me soutenir et pour me le faire savoir, c'est de laisser 5 étoiles et un commentaire sur Itunes ou apple podcast. Cela encouragera surement d'autres passionnés de chiens à venir découvrir et écouter CHUU. Pour me poser des questions et suivre mon aventure en images, je vous invite à vous abonner à ma  page instagram @chuu_podcast  -- Pour aider le podcast à rester indépendant et à se developper, vous pouvez soutenir CHUU podcast financièrement sur Utip :https://utip.io/CHUUpodcast  

Une bonne santé passe par une bonne alimentation et on est tous d'accord avec ça, mais quel type d'alimentation privilégier pour nos chiens ?  En ce qui me concerne, j'ai choisi de vous en parler car j'ai découvert le livre «Nourrir mon chat et mon chien sans croquettes" par le Docteur Ariane Garber et ce livre a agi comme une révélation. Ariane Garber est Docteur en médecine vétérinaire, elle soigne depuis plus de 25 ans les chats, les chiens, les chevaux et les nac. Elle est formée à l'alimentation et à la micronutrition ainsi qu'à la phytothérapie et à l'aromathérapie. Comme le sujet de l'alimentation est dense et complexe, je vais le traiter au cours de 2 épisodes.  Dans cette première partie, nous verrons comment le régime alimentaire impacte la santé et l'espérance de vie de nos chiens. Nous aborderons la question du choix des aliments pour une ration ménagère équilibrée, avec de nombreux conseils pratiques concernant les aliments carnés, les laitages et les matières grasses.    > Autrice des deux livres : 1/ "Nourrir mon chat et mon chien sans croquettes" publiés aux Editions Eyrolles à commander ici   2/ "Le grand livre des médecines naturelles pour mon chat et mon chien: Soigner mon animal naturellement et prévenir les problèmes de santé" aux Editions Eyrolles à commander ici   > Site internet du Docteur Ariane Garber : https://www.phyto-animaux.com/  -- Préparation et interview : Maud Fediere Montage : Jonathan Aupart -- ▶️ Merci à ELEMENT VET de soutenir le podcast ! Retrouvez tous les produits Elément Vet sur https://element.vet/  avec 15% de réduction grâce au code CHUU  --- Si le podcast vous plait, le meilleur moyen pour me soutenir et pour me le faire savoir, c'est de laisser 5 étoiles et un commentaire sur Itunes ou apple podcast. Cela encouragera surement d'autres passionnés de chiens à venir découvrir et écouter CHUU. Pour me poser des questions et suivre mon aventure en images, je vous invite à vous abonner à ma page instagram @chuu_podcast  -- Pour aider le podcast à rester indépendant et à se developper, vous pouvez soutenir CHUU podcast financièrement sur Utip :https://utip.io/CHUUpodcast  

Inspired by podcast guest, Monica Lo, author of The Weed Gummies Cookbook, she's also the creator behind Sous Weed, a website showcasing beautiful infused cuisine. There were so many incredible dishes on the site but these croquettes stood out. Using easy to find seasonal vegetables, cheese and a crispy breading, they hit all the right notes. As a bonus, I also tried her Garlic Aioli that serves as a simple dressing that elevates a dish without having to infuse an entire meal. Enjoy!That stoner thing cuts across political lines.Cheech MarinHow To Do The Pot podcast1st Time I Bought Legal Weed - episode featuring MargeSous Weed websiteCertified Ganjier cannabis sommelier programWhat is a croquette? ArticleWhat is sous vide cooking? ArticleAnova Immersion Circulator - this is the brand that I useThe Weed Gummies Cookbook on AmazonPotLi Infused Olive Oil, Honey - websiteHead over to the Bite Me website or Sous Weed to get the recipes.That's it for this week friends.  Please email me any questions, comments, pictures of your creations or anything else, I love hearing from listeners!  Direct messages to bitemepodcast@fastmail.com or the podcast hotline..  You can also support the show by subscribing, sharing episodes, leaving a review or buying me a cookie!  Whatever way you choose, I'm grateful that you're listening.  Stay high,MargeIf you haven't yet subscribed to the Edibles Enthusiast email newsletter, tap here! Find links and discount codes on helpful products and services on the Marge Recommends page!Support the showFind all the links you need in one place!

This episode winds up the chapter of hors d'oeuvre with a focus on croquet and croquette--yeah, two spellings--and pate a choux for canapes. Find the recipe for pate a choux on the show notes page here culinarylibertarian.com/214 --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/dannreid/message Support this podcast: https://anchor.fm/dannreid/support

Ces croquettes pour chien, ce ne sont pas de vraies croquettes pour chien. Nous sommes en 1997, un an avant la création de Google, et en Californie à Los Gatos. Reed Hastings et Marc Randolf, en ont marre de payer des amendes quand ils ramènent en retard leur K7 au vidéo-club, alors ils décident de lancer le premier service de location par Internet. Les Grosses Têtes vous proposent de découvrir ou redécouvrir le nouveau podcast de Florian Gazan. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals. Découvrez la page Facebook Officielle des "Grosses Têtes" : https://www.facebook.com/lesgrossestetesrtl/ Retrouvez vos "Grosses Têtes" sur Instagram : https://bit.ly/2hSBiAo Découvrez le compte Twitter Officiel des "Grosses Têtes" : https://bit.ly/2PXSkkz Toutes les vidéos des "Grosses Têtes" sont sur YouTube : https://bit.ly/2DdUyGg

Je préfère vous le dire tout de suite : ces croquettes pour chien, ce ne sont pas de vraies croquettes pour chien. Ce ne sont pas des choses que l'on déguste avec la bouche, mais plutôt avec les yeux. Nous sommes en 1997, un an avant la création de Google, et en Californie à Los Gatos. Reed Hastings et Marc Randolf, en ont marre de payer des amendes quand ils ramènent en retard leur K7 au vidéo-club, alors ils décident de lancer le premier service de location par Internet. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.

Gracias mi gente for joining me on this journey of the “The Aguacate Chronicles”, I'm your host Giraldo Luis Alvaré. Over the past few weeks Daso and I were able to break bread with our listeners around the world. This limited series proved that food is culture. It unites us. It's a common thread we have with one another. Our final episode gives us the most basic but essential foods. The specials for today are Ketchup, Hotdogs, Eggs and Rice. Mi gente, unwind and enjoy “ The Aguacate Chronicles”. I got options. A perro caliente con kachu y arroz con huevo frito.. Translation - hot dog with ketchup with a side of eggs and rice. Definitely a few go-to meals to keep the hunger pains at bay. Kindly rate, review, follow, subscribe, like and share. Special thanks to all my Season 1 guests featured in the final episode which include Chris Torres, Gwen and Doug Bryant y Daso El Afro Caribeno. Don't forget to check the show notes for more information about the episode. Next week we kickoff Season 2 of Siempre Pa'lante! Always Forward, with TV host, chef, author, and life style expert on food, travel, fitness, and fashion, Bren Herrera. Be ready because this afro-latina throws it down. Tell a friend and tune-in. Pa'lante! Gracias for listening. Don't forget to rate, review, follow, subscribe, like and share. Check out my Linktree for more info. Aguacate! https://linktr.ee/sp.alwaysforward CONNECT WITH CO-HOST Daso El Afro Caribeño CEO, Dekora Digital, Piragua Artspace and Brand Website | Linktree | Instagram | Twitter | Facebook | YouTube | LinkedIn NOTABLE MENTIONS Ketchup, Kachu, Pasteles, Pancakes, Chips, Cereal, Project 2020, French Fries, Bistec, Rice, Eggs, Hash Browns, Potatoes, Air Fryer, Arepas, Lumpia, Adobo Fried Rice, Chicken in Dressing, High Fructose, Fake Syrup, Organic, Heinz, 365 by Wholefoods, Americas Choice, Del Monte, Hunt's, Hot Dogs, Eggs & Rice, Kosher, Perro Caliente, Arroz, Huevo Frito, Germany, Piragua Brand, Pa'lante con Piraguas, Aguacates, Maduros, Tostones, Pernil, Inca Kola, Croquettes, Croquetas ORIGINS, FUN FACTS AND VARIETIES Ketchup (Kachu) https://www.history.com/news/ketchup-surprising-ancient-history#:~:text=Tomato%20ketchup%20is%20invented,believed%20tomatoes%20had%20aphrodisiac%20powers. Hot Dogs (Perro Caliente) https://theculturetrip.com/north-america/usa/articles/a-brief-history-of-the-hot-dog/ Eggs & Rice (Arroz con Huevo) https://www.laylita.com/recipes/arroz-con-huevo-or-rice-with-egg/ --- Support this podcast: https://anchor.fm/spalwaysforward/support

Bienvenidos mi gente to “The Aguacate Chronicles”, I'm your host Giraldo Luis Alvaré. Gracias for listening. Hope you've had a chance to digest all the food from last week. I'm still recovering from all the Pernil and Tostones I ate. Thank God for Piraguas to help me wash it down. On the menu for this week is Inca Cola, Arroz, Salmon Croquettes, Corn Beef and Cabbage, Bacon Stuffing y Chuletas. You might want to get that to-go tupperware. It's about to go down so lets get into the Aguacate Chronicles. Croquetas y Chuletas with some Inca Cola and a slice of Tres Leches. Now that's what I'm talkin about. Don't forget to show love by doing the following: Rate, review, follow, subscribe, like and share. It's that simple and it's greatly appreciated. Special thanks to all my Season 1 guests featured this episode which include Karina F. Daves, Suliman Onque, Dr. Colleen Georges y Daso El Afro Caribeño. Gracias to Santiago Ramones on the edit and DJ Andre Jones of Stat10 productions for helping with the intro. Check the show notes for more info about the episode. Tune in next week and remember it's all about the Aguacate! Gracias for listening. Don't forget to rate, review, follow, subscribe, like and share. Check out my Linktree for more info. Aguacate! https://linktr.ee/sp.alwaysforward CONNECT WITH CO-HOST Daso El Afro Caribeño CEO, Dekora Digital, Piragua Artspace and Brand Website | Linktree | Instagram | Twitter | Facebook | YouTube | LinkedIn NOTABLE MENTIONS Inca Cola, Joseph Robinson Lindley, Peruvian Soda, Peru, Soup, Cola Champagne, Cream Soda, Bubble Gum Flavor, Arroz, Rice, Salmon Croquettes, Croquetas, Dos Croquetas, Artist, NFTs, Thanksgiving, Corn Beef & Cabbage, Irish Dish, Irish Soda Bread, Thanksgiving, Stuffing, Bacon, Rice & Beans, Pork Chops, Chuletas, Adobe, Sazón, Life & Career Coach ORIGINS, FUN FACTS AND VARIETIES Inca Cola https://incakolausa.com/brand/ Croquetas (Croquettes) https://grandbaby-cakes.com/salmon-croquettes/ https://asassyspoon.com/ham-croquettes/ Chuletas (Pork Chops) https://www.nataknowsbest.com/puerto-rican-chuletas-fritas/ --- Support this podcast: https://anchor.fm/spalwaysforward/support

Watson's drama is finally over. Let's move on! Pujols keeps hitting dingers, Week 2 Recap and another chili reminder!