Podcasts about cornas

It really feels like we are describing a real mood on this ep with our spiritual dad, Ryan Looper. We accidentally just yapped and gossiped about the decaying corpse of the fine wine industry. I guess this is cathartic? The wines are notable for being incredibly good but I think something made us use icky descriptors for nearly all of them. This is the kind of episode I'd like to put in a time capsule. ////LIST////Dard & Ribo, Crozes-Hermitage Blanc, "Les Karrieres,' 2021//Alain Voge, Saint Peray, 'Fleur de Crussol,' 2018//Nicolas Badel, Vdf, 'Intuition,' 2012//Mikael Bourg, Cornas, 'Les P'tits Bouts,' 2017////Support the Show.

Niels rydder op i sin gamle kælder, finder gamle syrah-vine frem og er stolt af proppernes kvalitet, et tegn på, at vinene har ligget godt. Han taler med Mette Mayli Albæk om kældertemperatur, bundfald, psykologi, begrebet drikkevindue og om at rejse gamle vine op. Vinene fås i sagens natur ikke på markedet. Vine: Domaine Durand - Lauteret - Saint-Joseph 2010 Alain Graillot - Crozes-Hermitage 2007 (nye årgange hos Bichel) Vincent Paris – Granit 30 - Cornas 2003 (nye årgange hos Domaine Brandis) Cave de Tain – Gambert de Loche - Hermitage 2001  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tout le monde n'a pas les moyens de déboucher un grand Cornas un banal soir de semaine ou pour impressionner ses beaux-parents. Et, pourtant, ce n'est parfois pas l'envie qui manque. Voici comment tromper son monde en toute discrétion.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n'osez jamais demander, Alicia Dorey parle de vase communicant et de mise en scène.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Montage et mixage : Antoine Lion-RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Domaine Lionett 2017 Cornas is the dark footed, saturated Syrah from the Northern Rhone that pairs to my emo, the shadow side. Life is a balance of light and darkness. Pleasure and pain. I've lived in the dark for a long time, and it is time to come to the light. Focus on the joy of being alive, through the positive feelings and intentional living. Cornas is the northern Rhone appellation that makes intensely saturated and long-lived wines. Expect a tasting and some wine education about grape growing and winemaking. Along with personal stories and lessons from the dark side. For more wine & wellness, check out the wine clubs and courses at ZenWineClub.com.

durée : 00:12:43 - Le jeu des 1000 € - par : Nicolas Stoufflet - Et à demain à la TV, sur France 3, à 17h25 !

durée : 00:13:04 - Le jeu des 1000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu !

durée : 00:13:00 - Le jeu des 1000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu !

durée : 00:13:03 - Le jeu des 1000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu !

durée : 00:13:15 - Le jeu des 1000 € - par : Nicolas Stoufflet - N'hésitez pas à vous abonner au podcast du jeu !

Le 6 avril dernier, Mohamed Boudjellaba, le maire de Givors, une commune de la banlieue lyonnaise, envoie une lettre au pape François. Dans sa missive, l'élu en appelle au chef de l'Église catholique, pour savoir s'il doit retirer ou non les vitraux de la chapelle de Saint-Martin-de-Cornas, à Givors. Ces vitraux sont l'œuvre d'un prêtre, Louis Ribes, surnommé à l'époque le « Picasso des églises ».Le père Ribes, mort en 1994 à 73 ans, compte à son actif de nombreux vitraux, chemins de croix et tableaux visibles dans différentes églises et chapelles de la région. Mais depuis la fin de l'année 2021, plus de 300 personnes, hommes et femmes, témoignent avoir été victimes de lui enfants, entre les années 50 et 90. Trente ans après sa mort, elles demandent le démontage des œuvres de Louis Ribes. Pour Code source, Thomas Poupeau, journaliste au service société du Parisien, revient sur cette nouvelle affaire de pédocriminalité qui éclabousse l'Église catholique. Crédits. Direction de la rédaction : Pierre Chausse - Rédacteur en chef : Jules Lavie - Reporter : Ambre Rosala - Production : Raphaël Pueyo - Réalisation et mixage : Pierre Chaffanjon - Musiques : François Clos, Audio Network - Identité graphique : Upian - Archives : BFMTV Lyon, RMC. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Grant Wood, wine educator and certified sommelier, and Robert Tas review the wine list at The Morris, a modest bistro that serves exceptional meals and offers a unique collection of wines and spirits from around the globe. The many reviews of this restaurant are testimony to the quality, and Grant ensures you make the most of the innovative cuisine by offering tasting notes on a wide variety of wines.  Wines reviewed include: 2001 Kalin Semillon from Livermore 2021 Sigalas Assyrtiko, Greece 2011 Allemand Syrah from Cornas, Northern Rhone   For more information on today's episode, and the wines you love to love, visit www.corkrules.com.    

Anden del af Nordrhône-trilogien beskæftiger sig med områdets fornemmeste appellationer: Kong Hermitage, Bacongudinden kendt som Côte-Rôtie og den onde onkel Cornas. Vi smager følgende vine:  2020 Cornas “Granit 30”, Vincent Patris (299 kroner, Domaine Brandis) 2017 Cornas “Billes Noires”, Domaine du Coulet (798 kroner, Rosforth/Gladvin) 2020 Côte-Rôtie “Maison Rouge”, Duclaux  (599 kroner, Laudrup Vin) 2019 Côte-Rôtie “Côteaux de Bassenon”, Maison Stephan (1.086 kr., Rosforth/Gladvin)  2019 Hermitage, Guigal (595 kroner, Bichel) See omnystudio.com/listener for privacy information.

Miley Cyrus, Shakira e SZA estão nos ensinando nesse ano que corna merece SIM ser valorizada. Por isso, estamos lendo histórias de traição dos ouvintes com elas que amam uma fofoca: Bielo Pereira e Giovanna Heliodoro! O tanto que a gente cascou e gritou com os casos não está escrito! LOTUS Gente mal-educada no cinema Pessoas que militam errado Cristiano Ronaldo pede para trocar lei na Arábia Saudita Speed Flow MERYLOTUS George Santos MERYL Beyoncé em Dubai Nova turnê da Madonna Show da Erykah Badu Big Brother Brasil Lineup do Coachella Podcast #431 apresentado por: @phelipecruz @eusousamir @santahelena @hellobielo @transpreta Edição / Produção: Felipe Dantas (dantas@papelpop.com / @apenasdantas) Quer ter seu caso lido em nosso podcast? Mande um desabafo, uma rapidinha, ou pergunte curiosidades para o e-mail redacao@papelpop.com. Coloque qualquer coisa com "Wanda" no assunto! Toda quinta-feira, às 13h17, um episódio novo, exclusivamente no Spotify

Hvad skal vi drikke til juleanden i år? Søren og Søren har kigget på et par klassiske og et par mere utraditionelle bud på vinen til juleaften. Vi smager følgende vine:  2021 La Bruja, Comando G (199 kr., Laudrup Vin) 2019 Chorey les Beaune, Antoine Petitprez (380 kr., Lieu-dit) 2020 Pinot noir, Santa Rita Hills, Sandhi (349 kr., Laudrup Vin) 2021 Ombre et Lumière, Slope  (240 kr., Lieu-dit) 2019 Gigondas “Clos Derriere Vieille”, Rhône, Santa Duc (425 kr., Bichel Vine) 2019 Cornas, Verset  (395 kr., Bichel Vine) See omnystudio.com/listener for privacy information.

Samedi 03 SEPTEMBRE 2022 Jean-Baptiste Granier - Les vignes oubliées  Fils et petit-fils de vigneron, Jean-Baptiste a grandi dans le monde du vin. Après des formations en agronomie et œnologie, il s'installe en tant que vigneron dès sa sortie d'école grâce au soutien d'Olivier Jullien, son ancien maître de stage et propriétaire du Domaine Mas Jullien. Ensemble, ils dénichent un terroir d'altitude unique situé sur la commune de Saint Privat au cœur des Terrasses du Larzac sur lequel de vieilles parcelles de vignes allaient être abandonnées. Ils créent alors le domaine des Vignes Oubliées. Aujourd'hui, Jean-Baptiste travaille en autonomie. Soucieux de la protection de l'environnement, il travaille son vignoble de la manière la plus naturelle possible et produit des vins labellisés « Agriculture Biologique ». On retrouve sur ses parcelles les cépages emblématiques de la région du Languedoc comme la Syrah, le Carignan, le Grenache noir ou encore la Roussanne. L'élevage de ses vins est réalisé dans un chai naturel en forme de grotte, qui était auparavant un moulin à huile, il nous parlera tout à l'heure.      Lionel Fraisse - Domaine Alain Voge  Fils de vigneron, le vin a toujours fait partie de la vie de Lionel. Après plus de 20 ans dans le secteur de l'administration, il décide de changer de voie pour vivre de sa passion. C'est en 2012, après un BTS viticulture-œnologie, qu'il rejoint le Domaine Alain Voge. La famille Voge travaille la vigne depuis 1905 à Cornas et élabore des vins d'une grande qualité. Situé au cœur du vignoble rhodanien, le domaine s'étend sur 13 hectares de vignes labellisées bio depuis 2006. On retrouve dans les parcelles les cépages typiques de la région comme la Syrah ou encore la Marsanne. Depuis 2018, Lionel dirige la totalité du domaine avec l'aide de la propriétaire Nathalie Voge. Ensemble, ils perpétuent la philosophie familiale en produisant des vins de qualité représentant ce magnifique terroir. Réel ambassadeur de sa région, Lionel a participé activement à l'ouverture en 2022 de la Maison des vins et du Tourisme à Saint-Péray pour laquelle le domaine a été très impliqué.   

In this episode with sit down with Ian Ribowsky, General Manager of Jean-Luc Colombo in Cornas in the Rhône Valley.   We had an amazing time talking with Ian about what it was like working the industry for the past few decades, and what it took for him to work with his good friend Jean-Luc.    We sat down and drank through a handful of different wines from Jean-Luc Colombo winery, and talked a lot about what makes up Rhône Valley styles and the rules that dictate how they are made.   We learned a lot from him and can't wait to have him back on again!   Wines Drank -Côtes du Rhône – “Les Abeilles” (The Bees) -Viognier “La Violette” (The Violette) -Picpoul de Pinet “Les Girelles” (name of a traditional fish from the Mediterranean Sea) -Côtes du Rhône – “Les Abeilles” (The Bees) -Cornas – “Les Ruchets” (The Beehives) Cornas – “La Louvée” (The She Wolf) -Cornas – “Terres Brulees” (The Burnt Lands)

Aujourd'hui, nous vous invitons à suivre Hervé sur le parcours d'une randonnée œnologique concoctée par la Maison des Vins & du Tourisme de Rhône Crussol. Une découverte au cours de laquelle nous allons accorder le vin au féminin, en goûtant les cépages Roussanne, Marsanne et Syrah. La dégustation commence dans le spectaculaire théâtre de verdure du château de Crussol avant de parcourir les vignes pour rejoindre Cornas et faire la connaissance d'une vigneronne de l'appellation. La Maison des Vins & du Tourisme de Rhône Crussol a invité Caroline Daeschler, sommelière et spécialiste de l'accord mets et vins, dont l'éloquence réveille les papilles, pour nous guider sur les sentiers escarpés de la vallée du Rhône. Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche Office de tourisme Rhône-Crussol : https://www.rhone-crussol-tourisme.com/fr/ Caroline Daeschler : https://www.instagram.com/caroline_mots_et_vins/ Vins Colombo : https://vinscolombo.fr/ Podcast proposé par L'Agence de Développement Touristique de l'Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions

Dans ce nouvel épisode, retrouvez l'oenologue Béatrice Dominé et le MOF Sommelier Laurent Derhé pour poursuivre notre découverte des cépages... Pur produit de la Vallée du Rhône, le Syrah jouit d'une réputation internationale par sa présence dans une trentaine de pays. Cépage majoritaire de grandes appellations telles que Cornas, Côte-Rôtie ou Hermitage, il apporte de la gourmandise et une belle structure tanique à ses vins.

Palle Weis og Niels Lillelund smager vine fra Cornas og Saint-Joseph – og glæder sig til at skulle på Frankrigsrejse med podcasten.Vine:Bernard Gripa – Saint-Joseph 2019 – 240 kr. (v/ 2 fl.) hos BichelLouis Chèze – Cuvée Caroline - Saint-Joseph 2019 – 260 kr. hos Otto SuensonStephane Robert – Domaine du Tunnel – Saint-Joseph 2019. 269 kr. hos The Wine CompanyMatthieu Barret – D86 – Saint-Joseph 2019. 399 kr. hos HustedMaison Les Alexandrins - Cornas 2017. 310 kr. hos Sigurd MüllerPic&Chapoutier - Cornas 2017. 349 kr. hos Otto Suenson

Dimanche 27 février 2022 Laure Colombo  Avec son diplôme de commerce en poche et sa soif d'aventures, Laure débute sa carrière aux Etats-Unis. Elle se spécialise ensuite en marketing et communication chez  Dom Perignon et Moët & Chandon puis au Domaine Grover Vineyard à New-Delhi. Rattrapée par ses gênes, Laure revient en France et c'est en 2014 qu'elle crée avec son compagnon Dimitri le Domaine de Lorient sur les hauteurs de Saint-Peray. Les vignes en coteaux sont essentiellement cultivées à la main et s'étendent sur les appellations de Saint-Peray, Saint-Joseph et Cornas. Le couple est très à l'écoute de la nature et fait au mieux pour suivre le rythme de la vigne et la respecter au maximum. Depuis de longues années, des méthodes "bio" sont appliquées au sein du Domaine et Laure a lancé en 2012 le processus officiel de certification biologique pour le Domaine, effective depuis le millésime 2015. Des champagnes d'hôtes sont également proposées sur le Domaine permettant aux visiteurs un retour aux sources absolu.  Cali  C'est à l'occasion des Francofolies en 2002 qu'il se fait remarquer. Un an plus tard, il sort « L'Amour parfait », qui marque le début de sa longue carrière dans la musique. Cali s'est imposé comme l'un des grands succès musicaux des années 2000 avec son charisme et ses chansons remarquables et il a d'ailleurs été nommé « révélation de l'année » aux Victoires de la Musique en 2004. Mais la musique n'est pas sa seule passion, Cali est également un grand amateur de vin. Il sera à bord de In Vino Sud Radio pour nous parler des vins qui ont fait naître de belles émotions chez lui et on parlera notamment du Château de Pommard en Bourgogne ou encore de l'excellent Château Cheval Blanc.  

It's Christmas time! You know what that means; food, wine and lots of everything. Kat savours a bottle of Domaine Lionnet 'Terre Brulee' for three days, allowing for complex feelings to arise and be here. She takes a look at what it means to be compassionate to ourselves and be eager for the future. Thanks for listening and see you in the New Year for more wine and wellness from ZenWine! --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app

DIMANCHE 24 OCTOBRE 2021  Jean-Luc Coupet  Avant de rejoindre en 2010 la société Wine Bankers en tant que président, Jean-Luc était banquier d'affaires pendant 25 ans dans le secteur des vins et spiritueux en passant par la Compagnie Financière Edmond de Rothschild puis le Groupe UBS. Spécialiste en fusions et acquisitions dans le domaine des vins et spiritueux, Jean-Luc a réalisé des centaines d'opérations en France et à l'étranger parmi lesquelles la vente du Château Troplong Mondot au réassureur Scor pour 220 millions d'euros. Wine Bankers est pour Jean-Luc l'occasion de prendre son indépendance afin de mettre à la disposition de ses clients son expertise et ses conseils stratégiques. Passionné par le vin, Jean-Luc a également investi dans le Roussillon (Domaine de Venus) et en Bourgogne (Domaine Seguin Manuel). Son objectif premier est  de réussira mêler ses deux passions : le conseil stratégique et le vin.    David Quillin David a suivi des études de sommellerie et viticulture avant de rejoindre la Cave de Tain en 2010 en tant que responsable export puis ambassadeur de marque. Située au pied de la colline de l'Hermitage, la Cave de Tain a été fondée en 1933. Elle est propriétaire-exploitante d'une trentaine d'hectares en Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas et Saint-Péray. Le cépage principalement cultivé est évidemment la Syrah, cépage emblématique de cette partie de la vallée du Rhône. La Cave est d'ailleurs devenue le plus grand producteur de Syrah d'Europe. La Cave de Tain c'est aussi plus de 250 associées-coopérateurs, 2 200 barriques de chêne français, 110 000 visiteurs par an. L'œnotourisme occupe une place importante pour la coopérative, qui a créé en 2016 « Terre de Syrah », un programme pour développer des activités oenotouristiques tout au long de l'année. Au menu, découverte des vignobles à pied ou en buggy, dégustations sur-mesure ou encore ateliers à thème et cinéma en plein air.   

Histórias de corno porque chifre é a instituição mais democrática do brasil. Cornas e cornos do mundo, uni-vos!

Matthieu Ponson est le propriétaire du Domaine de Piéblanc et son frère Thomas Ponson est chef et propriétaire des Restaurants Thomas à Lyon. Matthieu et Thomas ont grandi à Cornas, dans une famille d’épicuriens. A l’inverse de Thomas qui affirme très tôt sa vocation de cuisinier, Matthieu, ingénieur, change de vie à 43 ans pour devenir vigneron. Poussé par un profond désir de création et de retour à la terre, cet autodidacte se tourne en premier lieu vers la Bourgogne pour fonder son premier domaine, le Domaine des Crêts. Puis, par choix familial, il se dirige vers la Vallée du Rhône pour créer le Domaine de Piéblanc. Cette année, une nouvelle cave a vu le jour au cœur de l’appellation Gigondas, terre de vin par excellence sur laquelle les valeurs de travail et de rigueur, chères à Matthieu, prendront tout leur sens. De son côté, Thomas propose dans ses restaurants à Lyon une cuisine authentique qui respecte les saisons et les produits. Caroline Frey est œnologue et propriétaire du Château La Lagune. Née en Champagne, Caroline a passé ses années formatrices à la Montagne de Reims, où son père avait investi dans ses premiers vignobles. Major de sa promotion à l’Institut d’œnologie de Bordeaux, Caroline dirige aujourd’hui trois domaines viticoles parmi les plus prestigieux de l’hexagone : La Maison Paul Jaboulet Aîné dans la vallée du Rhône, le Château de Corton-André en Bourgogne et le Château La Lagune dans le Médoc. Classé 3ème grand cru en 1855 et planté sur l’une des plus parfaites croupes graveleuses de la région, le vignoble de La Lagune s’étend sur 80 hectares, où Caroline œuvre depuis de nombreuses années à la mise en place d’une viticulture respectueuse de l’environnement, basée sur des pratiques issues de l’agriculture biologique et biodynamique. Il s’agit avant tout de préserver les terroirs mais aussi la santé des vignerons qui y travaillent. 

Les vins Rock n'roll : discussion avec Matthieu Barret, ambassadeur de Cornas et père du petit ours Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage ma conversation avec Matthieu Barret, ambassadeur de Cornas et père du petit ours. Matthieu est un vigneron quasi hyper-actif de la création. Pour sûr que chez les Barret on ne se repose pas sur ses lauriers. Entre cuvées du domaines, cuvées du négoce, cuvées entre copains : ce vigneron n’a pas fini de nous surprendre.  Personnellement, dès que l’on a une bonne nouvelle à annoncer à la maison, c’est vers Matthieu Barret que l’on se tourne.  C’est d’ailleurs pour cela que je suis très heureuse de pouvoir le recevoir dans ce podcast. Nous discutons ici de son choix de devenir vigneron qui n'était pas si évident au regard de son histoire de famille , de son image de marque, de la place qu'il accorde au négoce etc. J'espère que cet épisode vous plaira, Je vous souhaite une bonne dégustation ! Victoria.  ___

Vous le savez peut être : il existe une échelle des appellations, au sein des Côtes du Rhône. - A la base de l'échelle, on trouve l'appellation régionale "Côtes du Rhône". - Et au sommet de cette échelle, on trouve les CRUS. Quelques exemples de Crus ? Au Nord : Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Cornas, ... et au Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Cairanne, ... Parmi ces Crus, je vais vous parler aujourd'hui de RASTEAU. Vous connaissez ? Cette appellation se trouve au Nord de Vaucluse. Ces collines forment un amphithéâtre, au pied duquel coule une rivière : L'Ouvèze. Cet amphithéâtre contemple l'autre côté de la rive : Là-bas, on trouve un relief marqué. Vous allez voir les Dentelles de Montmirail, et un peu plus loin, le Mont Ventoux. Rasteau, ce n'est certes pas la plus connue des appellations du Rhône ! Et pourtant : On y trouve de petites pépites. Alors, dans la leçon du jour, nous allons déboucher ensemble quelques bouteilles, et parler de cette appellation. Le but ? Vous donner des repères pour mieux comprendre cette appellation, et les styles de vin qu'on y trouve. -Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/ -Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu - Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com - Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ - Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ... (Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )

Jean-Baptiste Souillard talks about his experience in Burgundy, Cornas, St. Joseph.

Département situé en région Auvergne-Rhône-Alpes, l'Ardèche doit beaucoup à l'eau, et tient notamment son nom à la rivière "l'Ardèche", qui traverse le territoire d'ouest en est. C'est ce puissant cours d'eau qui, avec l'érosion, a créé des dénivellations très marquées qui font aujourd'hui les beautés des gorges ardéchoises. C'est également l'eau qui est à l'origine des nombreuses grottes, à l'image de l'incroyable grotte Chauvet. L'Ardèche, c'est aussi ses villages pleins de charme et de caractère. Mais l'Ardèche regorge aussi de nombreuses spécialités. Importée 16ème siècle, c'est ici que la pomme de terre aurait été cultivée pour la première fois en Europe. Impossible de ne pas goutter aux châtaignes et aux marrons. D'ailleurs, de la crème de marrons a vu le jour, et les châtaignes d'Ardèche ont obtenu en 2006 l'AOC. Et pour accompagner avec l'assiette, de nombreux vins, comme le Cornas, le Saint-Joseph ou encore le Condrieu, s'offrent aux papilles des touristes et locaux.

Hermitage, Cornas et Grange. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Bonjour bonjour! Comment allez vous mes amis?No episódio de hoje falaremos do norte do Rhône! Região de volume modesto para os padrões franceses, mas com qualidade estelar. A terra natal da amada varietal Syrah. A região onde fica Lyon, a capital francesa da gastronomia, e o ponto de encontro do rio Rhône e do Saône (rio que irriga a Borgonha). No episódio de hoje mencionamos quatro cidades importantes: Lyon – onde a maioria dos vôos chegam, uma das maiores cidades da França Ampuis – o coração do norte do Rhône. A pequena cidade serve como base para explorar o lugar e os produtores locais. Vienne e Valence – as cidades que demarcam o começo e fim da região Cobrimos também as apelações do norte do Rhône: Côte Rôtie e Hermitage são as apelações mais nobres, produzindo tintos emblemáticos baseados em Syrah, vinhos refinados e com imenso potencial de guarda. Condrieu – a casa da varietal Viogner, que produz brancos encorpados e perfeitos para quem é fã dos Chardonnay mais robustos. Pode também ser usada (até 20%) em blends com Syrah na produção de tintos nas demais apelações do norte do Rhône.Cornas – tintos de perfil mais rústico, mas ainda assim complexos e apaixonantes. O melhor custo x benefício da região.Saint-Joseph – Região que cresceu muito em popularidade nos últimos anos, porém requer bastante pesquisa para compra dos vinhos “quentes”, sobretudo depois da expansão territorial que diluiu a qualidade média dos vinhos que saem dali. Crozes-Hermitage – apelação que fica ao redor da colina de Hermitage. Produz vinhos de mesa que em um bom ano e na mão de um bom produtor podem gerar um custo x benefício interessante.O norte do Rhône tem tido muito sorte com as últimas safras. Recomendamos entre as safras recentes: 2009, 2010 (*), 2012, 2013, 2015 (*), e 2016. Os anos de 2017 e 2018 também são promissores.Produtores mencionados (e são muitos!) HermitageJL ChaveDelas FrèresMarc Sorrel Bernard FaurieCôte Rôtie Gangloff Jean Michel Stephan Jean Baptiste Souillard Stephane Ogier St. Joseph JL Chave Jean et Pierre Gonon Hervé SouhautCornas Domaine Courbis Auguste ClapeAlain Voge Thierry Allemand Vincent Paris E os gigantes da região são: Guigal, Chapoutier, e Jaboulet.Uma grande fonte de informação sobre a região é o site http://drinkrhone.com/ de John Livingstone, um dos maiores especialistas quando o assunto é Rhône. Um loja especializada onde vocês podem encontrar excelentes opções da região no brasil: https://www.delacroixvinhos.com.br. Também encontramos rótulos de alguns destes produtores no site da Mistral.Um forte abraço a todos e como sempre mandem suas perguntas para podcastwinenot@gmail.com ou pelo Instagram @podcastwinenot_oficial. Au revoir!

Serge Doré is a fan favorite and he returns to tell us about the place in France where he feels most at home: the Rhône. He's been in wine for decades, since he got his start in his native Quebec, and has been a wine importer and wholesaler out of Chappaqua, New York for almost as long as he's been in wine. To order any of the wines he mentions or those you find on Serge Dore Selections , go to Grapes The Wine Company We've learned about life as an importer and about the business of wine in Bordeaux from Serge, and this time he tells us about the Rhône. If you are unfamiliar with the area, I'd check out the Rhône overview show first. This show goes into detail on regions and Serge regals us with stories of meetings with famous producers, and the spectacular wines they make.    The show notes this week are primarily a list of the many producers Serge mentions in the show.   Big Northern Rhône Names: E. Guigal (king of Côte Rôtie),  Domaine Jean Michel Gerin (Côte Rôtie) M. Chapoutier (king of Hermitage) Domaine Jean-Louis Chave (Hermitage, mainly) Cornas: Domaine August Clape, Domaine Alain Voge (the Cornas appellation is much improved, more elegant) St. Joseph: J.L. Chave, Domaine Chez, Delas, Anthony Paret (also makes excellent Condrieu, a white-only appellation of Viognier) Crozes-Hermitage: Laurent Fayolle, Cave de Tain It's from the southern Rhône but here we also mention a Roussanne wine in this converasation of whites: Château de Beaucastel Châteauneuf Du Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes    One great nugget Serge shares on Condrieu: It's good the year it is released, not after. Also, don't forget Hermitage Blanc -- it's stunning.  Southern Rhône Cotes du Rhone Villages: we discuss Plan de Dieu – and Philippe Cambie Gigondas, Vacqueryas: We discuss Domaine du Pradas, Yves/ElisaCheron   We discuss fewer producers and more about the differences in Cru: Vinsobres: Higher in altitude, cooler climate, more elegant wine Cairanne: Bigger wine, bolder than Vinsobres Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueryas: Are all bolder styles Others mentioned: Lirac, Rasteau, Beaumes de Venise Serge tells us the trick to getting good Cotes du Rhone: which is buy a brand, not something you’ve never seen unless you know the importer or producer! If you want the Estate Côte du Rhône he imports:  Domaine de Dionysos. Serge tells us the most important thing about the Rhône and maybbe about wine in general these days:  “It depends on who makes the wine and the attention they pay to the wines”      And according to Serge this is getting easier as the younger generation is looking to focus on quality not quantity! Go togo to Grapes The Wine Company to order any of the wines Serge discusses!    Thanks to our sponsors this week: Thanks to YOU! The podcast supporters on Patreon, who are helping us to make the podcast possible and who we give goodies in return for their help! Check it out today: https://www.patreon.com/winefornormalpeople And to sign up for classes, please go to www.winefornormalpeople.com/classes!  Get your copy Wine For Normal People Book today!    Wine Access  Visit: www.wineaccess.com/normal and for a limited time get $20 off your first order of $50 or more!  I’m so excited to introduce Wine Access to you. Wine Access is a web site that has exclusive wines that overdeliver for the price (of which they have a range).  They offer top quality wines by selecting diverse, interesting, quality bottles you may not have access to at local shops. Wine Access provides extensive tasting notes, stories about the wine and a really cool bottle hanger with pairings, flavor profile, and serving temps. Wines are warehoused in perfect conditions and shipped in temperature safe packs. Satisfaction is guaranteed!  Check it out today! www.wineaccess.com/normal    Thrive Causemetics is a beauty brand with a Bigger Than Beauty™ mission that goes beyond skin deep to empower women everywhere. Thrive Causemetics makes high-performance, vegan, 100% cruelty-free formulas without the use of parabens or sulfates. Their amazing products use skin-loving, performance-driven ingredients that not only highlight your best features but are formulated for all-day wear. For every product you purchase, Thrive Causemetics donates to help women thrive. Start thriving and help women in need today by going to ThriveCausemetics.com/normal and use Code normal for 15% off your first purchase!

In this episode, Movie Mike talks about musicians who went on to have an acting career. He breaks it down which were successful and which careers flopped. From Mark Wahlburg, Ice Cube, Jennifer Lopez, Jessica Simpson, Britney Spears and more. Mike also reviews the new Disney + Pixar Movie “Onward starring Chris Pratt and Tom Holland. In movie news, the release of the upcoming James Bond movie “No Time To Die,” starring Daniel Craig, has been postponed until November 25th. Mike talks about how the coronavirus may change how we see movies this year. New Episodes Every Monday! Follow Mike on Instagram: @mikedeestro Follow Mike on Twitter: @mikedeestro Follow Mike on Facebook: @mikedeestro Learn more about your ad-choices at https://news.iheart.com/podcast-advertisers

Originally published on October 17, 2019. A recent interview with Cornas biodynamic pioneer winemaker Matthieu Barret of Domaine Du Coulet. Matthieu makes a variety of wines, all of which are excellent. In the interview we talked about why he's been thinking - and acting - on sustainability for two decades. We discuss what it looks like in Cornas, and the difference sustainability makes to wines, and vineyard health.    

Le Voyage continue en Rhône Nord avec notre invité Julien Montagnon du Domaine du Lombard qui nous présente l'appellation Brézème, son histoire et son renouveau, notamment grâce à ses exportations aux Etats-Unis.  Le deuxième vin dégusté est du Domaine Colombo, appellation Cornas. Deux expressions très différentes qui révèlent toute la diversité de terroirs et du travail des vignerons pour tirer de la Syrah, cépage emblématique des Cotes du Rhones Septentrionales des vins tantot puissants ou plus légers, toujours élégants et complexes. Host @radiophill Avec #FlorenceSaragoni @patricedefay1 @TherapyWine @foliemericour Générique: Baxter Dury

Ehren Jordan is the proprietor of the Failla winery, which specializes in Pinot Noir, Chardonnay, and Syrah from California and now also Oregon. Ehren is also the owner of the Day wine label, working with Zinfandel. Ehren discusses his decision to work increasingly with fruit from Oregon vineyards, while comparing and contrasting those with the vineyards he is familiar with in California. He also addresses aspects of his winemaking in Oregon, in terms of technique. Reduction in wine is something that he talks about at length. Ehren also highlights his interest in working with Gamay, Savagnin, Syrah, and other grape varieties from Oregon, in addition to Pinot Noir and Chardonnay. There is also a consideration for what the wine market is today within this conversation, and what the current market means for both the production and sales possibilities for wines from both Oregon and California. Day, which is Ehren's Zinfandel project, is also discussed. This episode is sponsored by: New York Harvest 2018 VKnow

First off, we discuss Sonoma Underground, the event I'm co-producing on 24 February 2018 to showcase 15 amazing, "underground" producers in Sonoma that are hard to find, don't get the press they deserve, and make outstanding wines. Limited tickets available to you! Get yours: www.undergroundwineevents.com Then we talk Syrah! Syrah is one of tastiest grapes in the world but because it changes based on where it's grown, it can be a bit of a risk to buy. In this episode, we cover the fundamentals of Syrah, why it ranges in flavor and what to expect from the regions that make it. Here are the show notes: About the grape: Many different styles, many different faces Dark skinned, vigorous so have to tame it to get flavor Same as Shiraz NOT the same as Petit Sirah (cross of Syrah with Peloursin) Flavor depends on climate – you can’t generalize  Lots of theories about its origins - but the wine is from the Rhône. It's a cross of Dureza in Ardeche and Mondeuse Blanche from Savoie  Old World – plants based on total site (terroir, esp soil), New World = climate, soil less important   Top Places that grow Syrah: France Australia Languedoc Spain Italy Argentina South Africa CA Chile    Climate: Low tolerance for too much heat and too little heat Buds late, ripens early – short growing season Vinification: Co-fermentation – esp with Viognier (Côte Rôtie and Australia) – no more than 5%, with Marsanne and Roussanne in Hermitage (up to 15%) Stems and oak play a role Places: Rhône Northern Rhône:  General flavors – peppery when less ripe, fruity and perfumed when more ripe Côte Rôtie:  floral, roasted, bacon, lavender notes Hermitage: minerally, tannic, bacon, herbs Cornas – fruity, heavier, less nuanced Crozes –Hermitage and St-Joseph: flatter areas -- lighter, more peppery, floral, earthy, great values Southern Rhône Hot and dry, Syrah gets overripe – need cooler, north-facing sites to slow ripening, Grenache gets best sites, Syrah is part of the blend Known as an improver variety in Languedoc and Provence with Grenache and Mourvèdre  Australia Much hotter than Rhône – heavier styles Barossa: Benchmark Shiraz– chocolaty, dark fruit Best versions are dry-farmed Victoria, Canberra, Western Australia - More Rhône-like versions  McLaren Vale: Different styles often like milk chocolate Clare Valley: dark cherry Sometimes blended with Cabernet Sauvignon  Penfolds Grange is the most famed version  Check out the podcasts with Simone Madden-Gray for more info!  United States: California: Dry Creek Valley, Paso, Central Coast areas, some Napa as GSMs or alone.   Washington State: Some are big and full of plum, cooler sites in Yakima very nice with bacon. Outstanding in Walla Walla   Chile: Colchagua – warm, fruity San Antonio Valley – Limari and Elqui – lean with some fruit but not over the top  South Africa Swartland is the best – fruity, spicy, but restrained   New Zealand Needs hotter sites: Gimlet Gravels in Hawkes Bay, some in Marlborough   Italy Sicily, versions from Planeta, Used in Super Tuscans       Thanks to this week's sponsor who makes the podcast possible! The Great Courses Plus -- who makes you smarter and more well rounded! With thousands of outstanding video lectures that you can watch or listen to any time and anywhere, The Great Courses Plus is an easy way to stimulate your brain and make you smarter! For a free  trial, go to thegreatcoursesplus.com/wine  

Une heure autour des appellations de partie septentrionale du Rhône : Côtes-Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage, Cornas et Saint Péray. Nos invités : Christelle Betton, vigneronne sur les ères d’appellation Crozes-Hermitage et Hermitage, où elle emmène 6 ha de vignes. Antoine Gerbelle, journaliste, auteur et critique vin à France Inter, créateaur de la Web TV "Tellement Soif" (https://tellementsoif.tv/) -- Une émission préparée et présentée par Louis Michaud, avec la collaboration de Fabrice Tessier, Yann Diologent et Hugo Durand.

Ehren Jordan is the proprietor of the Failla winery, located in St. Helena, California.

Saving a wine to enjoy when your kid turns 21 or on your 10th or 20th wedding anniversary is a great idea, but what will last that long? This week we've got a great list of options for you with advice on how to research your best options and storage tips to boot!  Here's the list:  1. Vintage Champagne 2. Alsatian Riesling from producers like Zind Humbrecht, Marcel Deiss, or Trimbach. Or German Riesling from producers like Donnhoff or JJ Prüm. 3. The Italians: Barbaresco and Barolo, Brunello di Montalcino, or Taurasi from Agliancio 4. White and red Burgundy 5. California Cabernets from specific producers: Ridge, Heitz, Chateau Montelena, Freemark Abbey. 6. Heavier Northern Rhônes of Syrah like Cornas or Hermitage or Châteauneuf-du-Pape from the specific producers in Southern Rhône. 7. Bordeaux from the best producer you can afford 8. High end Rioja   Sweet Wines (my top picks for long aging) 1. Sauternes 2. Vintage Port  3. Tokaji from Hungary 4. Madeira   Whatever the occasion you're commemorationg there's a wine for you! Congratulations!

TODDCAST EPISODE 94: SHOW NOTES: Outline for this week’s episode: WINE WORD OF THE DAY Today is September 19th and on this day in 1995, we lost popcorn mogul Orville Redenbacher.  By the 1970’s Orville had captured over one third of the world popcorn market.  Though his company has been sold multiple times, the corn […]

I avsnitt 3 av Vinpratarna pratar vi om Rhône i allmänhet och St Joseph och Cornas i synnerhet. Dessutom nyheter, tips och vinprovning. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.