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Eclectomeiroland PODCAST
eclectomeiroland 571

Eclectomeiroland PODCAST

Play Episode Listen Later Feb 27, 2025 56:38


Bienvenidísima queridísima fauna de la noche nocturna a este su Ritual de lo VIRTUAL de eclectomeiroland Sedición #571 en vivo y a todo calor desde los cuarteles generales de La Política y Rockandroll Radio 106.7 FM Les saluda su servilleta colorada Juan eltomeiro Jackson en la producción, operación, conducción y abducción de contenidos varios para la manufactura de armas despistemológicas y defragmentadoras que en esta ocasión dedicamos al estreno global galactico más nuevo del momento actual que emana desde la caverna de nuestro queridísimo y admiradísimo Chocho Maldito que bien ha tenido a mal nombrar Degustación de Malviajes, material que fue grabado, mezclado y producido en El Arte del Tambor, por Saúl Cobián que también toca la batería, en el bajo suena Rafael Magaña y por supuesto en la guitarra, voz, música y letra el gran Chocho Maldito alias Sergio Fernández el KakoKeko, que navega entre lo visceral y lo poético, entre lo psicodélico y lo decadente, entre garabatos, acordes descompuestos, animaciones y discos conceptuales. Degustación de Malviajes, es un paseo sin retorno por la miseria humana, envuelto en un sonido hipnótico que oscila entre el trance y la agonía. En formato power trío electrificado, nos lleva desde la ternura perversa de Vil, inspirada en El Perfume y la imagen de un vampiro suicida, hasta la ironía cruel de Una & ya, que retrata la experiencia de internar a un familiar en rehabilitación, cada tema es un bocado de realismo sucio y belleza retorcida. Vil es un viaje lírico que oscila entre la ternura y la podredumbre, entre lo cálido y lo frío, entre la carne y la memoria. La primera línea evoca El Perfume de Patrick Süskind, sugiriendo una percepción sensorial casi sobrenatural, donde la pureza y la crudeza coexisten. A lo largo de la canción, imágenes de urgencia, sangre y decadencia se entrelazan, hasta culminar en una referencia al vampiro suicida, cerrando con una sensación de destino sellado, de un ser atrapado entre su naturaleza y su condena. Vil es un reflejo del amor propio como un impulso fatal, una necesidad que nos lleva a responder incluso cuando el eco de esa respuesta es el vacío. que escuchamos justo a continuación acá en nuestro Ritual de lo VIRTUAL de eclectomeiroland Sedición #571 en vivo y a todo calor desde los cuarteles generales de La Política y Rockandroll Radio 106.7 FM desde el desierto de sonora hasta el bosque del Ajusco por la Radio Común 103.1FM

Boulevard
Degustación de perdiz, codorniz o becada, para q leu entienda de aves

Boulevard

Play Episode Listen Later Jan 23, 2025 2:55


En la sección 'Buffé libre' de "Boulevard" Xabi Larrañaga analiza, reflexiona y critica alguna situación de la actualidad....

El Recapte
Festa de la Sega de Camarles: transport, batuda i degustació d'arròs

El Recapte

Play Episode Listen Later Oct 2, 2024 16:30


A la primera part de Voltant i Girant parlarem de la sega. Este diumenge és el torn de Camarles. I tenen preparada una jornada que inclou el transport de l’arròs fins a un sequer. Ens ho conta Sergi Curto, regidor de l’Ajuntament del municipi.

Voces de Ferrol - RadioVoz
El chef estrella Michelín, Yayo Daporta, protagonizará la degustación de Albacora de la cofradía de pescadores de Ferrol

Voces de Ferrol - RadioVoz

Play Episode Listen Later Oct 1, 2024 14:40


Conocido también como atún blanco o bonito del norte, la albacora es muy aparecida en la cocina por su carne sabrosa, por sus valores de proteínas y omega-3 y también porque admite una gran variedad de preparaciones. El próximo viernes, 4 de octubre, podremos degustarlo en 5 modalidades: salpicón, un tartar con mango, un marmitako, encebollado y un tataki. Será en la Sala Curuxeiras de la Autoridad Portuaria de Ferrol San Cibrao a partir de las 18.00 h. Y a las 19.30 h, el prestigioso chef, Yayo Daporta, nos mostrará una interpretación muy personal sobre las posibilidades del apreciado túnido.

Radio Aranda
Cocinando la Ribera: el menú degustación de otoño de David Izquierdo

Radio Aranda

Play Episode Listen Later Sep 27, 2024 13:11


La Puentecilla
La Puentecilla 3x05

La Puentecilla

Play Episode Listen Later Sep 18, 2024 89:32


Capítulo 88. La Puentecilla es el podcast del líder en solitario y del mejor equipo de la Primera Federación, pero no queremos lanzar las campanas al vuelo y nos centramos en lo importante, el queso de Zamora. Degustación gastronómica y futbolística en un nuevo capítulo con el desvarío habitual de vuelta al garaje. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Radio Rioja
El Festival del Chorizo en Baños de Río Tobía cumple 51 años como la degustación más antigua en Europa

Radio Rioja

Play Episode Listen Later Sep 8, 2024 2:19


La alcaldesa de Baños de Río Tobía, Mónica Moreno, desgrana los detalles de esta nueva edición del Festival del Chorizo en la localidad de La Rioja.

Fluido rosa
Fluido rosa - Candamo Sound - 26/08/24

Fluido rosa

Play Episode Listen Later Aug 26, 2024 119:54


Este año la Bienal de Candamo en Asturias, ha tenido diferentes protagonistas que han propuesto proyectos sonoros, presentados dentro de la Bienal.Escuchamos a Nacho Román, que presentó Inner music, Los Torreznos que forman parte del catálogo del Sello Vestíbulo del colectivo Néxodos, con su Cd Menú Degustación y finalmente Libro de Familia de Roxana Popelka junto al dúo de artistas sonoros asturianos Mind Revolution, formado por Eugenia Tejón y Ángel González.Escuchar audio

Ràdio Maricel de Sitges
Una ruta nocturna modernista amb degustació d'un gelat del record, el passeig d'aromes amb vins i caves o el concert amb malvasia, novetats del Sitgestiu 2024

Ràdio Maricel de Sitges

Play Episode Listen Later Jun 14, 2024


I aquestes passen sobretot per oferir activitats experiencials més enllà de culturals. La proposta per aquest estiu de Museus de Sitges incorpora una vintena de propostes entre rutes, tallers, concerts, curtmetratges o la ja clàssica òpera de butxaca que s'allargaran durant tot el mes de juliol i agost. Ahir es va fer la presentació oficial del programa amb una ruta experiencial que va iniciar-se al Racó de la Calma de mà de Mònica Porta, de Museus de Sitges i va continuar amb Yoyi Julià d'AGIS que va presentar els Capvespres de lluna plena i la Ruta Nocturna Modernista; Esteve Nabona i Rafa Coronado encarregats de presentar el Concert Modernista amb Malvasia; Àngel Sala, director del Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya que va presentar el tradicional passi de curtmetratges al Racó de la Calma; Montse Curtiada des del racó familiar explicant els quatre tallers i la màgia; Joan Pinós i Oscar Ferret amb la proposta de Retrio de Jazz al Cau; Irene Iborra explicant el gelat del record creat per l'ocasió i amb Irene Gibert i Mercè Sumarroca, explicant l'experiència olfactiva i gustativa del Passeig d'Aromes. Van cloure la presentació Mercè Munné, gerent en funcions del Museus de Sitges i Carme Gasulla, en representació de l'Ajuntament. L'entrada Una ruta nocturna modernista amb degustació d’un gelat del record, el passeig d’aromes amb vins i caves o el concert amb malvasia, novetats del Sitgestiu 2024 ha aparegut primer a Radio Maricel.

Voces de Ferrol - RadioVoz
La Sala Curuxeiras acoge este viernes una degustación gratuita y un showcooking de choco de la Ría de Ferrol

Voces de Ferrol - RadioVoz

Play Episode Listen Later May 30, 2024 16:17


La Sala Curuxeiras del Puerto de Ferrol acogerá el próximo viernes 31 de mayo, de 18:00 a 21:00 horas, el Obradoiro degustación dedicado al Choco de la ría de Ferrol, con entrada gratuita. Además, a las 20:00 horas dará comienzo un Showcooking en el que el afamado cocinero Miguel Campos (del restaurante A Gabeira y miembro del Grupo choco ria degustacion cofradía de pescadores Nove)

PLAZA PÚBLICA
PLAZA PÚBLICA T05C168 Nos comemos la Región con Cayetano Gómez. Degustación del cerdo Chato Murciano y la oveja Segureña (29/04/2024)

PLAZA PÚBLICA

Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 8:22


Las ponencias giran en torno a las perspectivas de futuro de las razas porcinas en peligro de extinción o las características de la oveja segureña. Se prepararán cuatro platos con chato murciano y otros cuatro con cordero segureño en el restaurante Airemar en Baños y Mendigo.

Radio Sucesos PODCAST
CONTRA LA GRAVEDAD 11/04/2024 Cata y degustación y blend de tintas

Radio Sucesos PODCAST

Play Episode Listen Later Apr 12, 2024 30:59


Constanza Martinez Lacourt nos cuenta las diferencias entre cata y degustación, intentamos hacer una cata en vivo, y al final hablamos de qué es un blen de tintas más conocido como un assamblage

Voces de Ferrol - RadioVoz
Carnaval en Ferrol con Fiesta infantil, desfile y concurso de comparsas, degustación de filloas y entierro de la sardina

Voces de Ferrol - RadioVoz

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 10:02


La música de comparsas, las fiestas y la degustación de dulces típicos de estas fechas serán protagonistas durante los próximos días con la celebración del carnaval por toda la comarca. El edil de Festas de Ferrol, Arán López, presentó el cartel de la urbe naval que arrancará el domingo 11 con una fiesta infantil de temática circense (plaza de Armas, 17 horas) con un glitter bar, taller de galletas, maquillaje o juegos populares. El mismo escenario será epicentro de los festejos el lunes, con una degustación de filloas gratuitas (de 12 a 14 horas y de 17.30 a 21 horas) y la salida del desfile de comparsas (18 horas). Quince agrupaciones animarán las calles para protagonizar el concurso musical. El entroido ferrolano terminará el viernes 16 en la plaza de Ultramar con otra fiesta infantil (17 horas) y un nuevo pasacalles de las comparsas.

Así las cosas
Degustación de pan de muerto

Así las cosas

Play Episode Listen Later Nov 2, 2023 12:44


Dulce Martínez de la Rosa de Buendía pan y café , Mónica Gómez Ortega y Francisco Espejel Padierna de Croasán y Ricardo González Foyo de Cardín

Las Escritoras de Urras
Degustación Intergaláctica Fantástica - Directo en el Día del Tentáculo

Las Escritoras de Urras

Play Episode Listen Later Oct 18, 2023 46:33


Directo realizado durante el Día del Tentáculo, con la presencia de la autora Marina Tena Tena.

La Esencia del Vino - MATARROMERA
41: Carme Ruscalleda - Menú Degustación - La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera

La Esencia del Vino - MATARROMERA

Play Episode Listen Later Sep 22, 2023 46:06


Estrenamos la quinta temporada de La Esencia del Vino con un sonido renovado y volviendo al origen, volviendo a la gastronomía. Y que mejor invitada para arrancar esta temporada que la genial Carme Ruscalleda, afamada chef con 7 estrellas Michelín brillando en el cielo de sus restaurantes. Con la actualidad, un selecto grupo de restaurantes con menú degustación y un poco de historia para descubrir el origen de los Restaurantes con Estrella Michelín, completamos los contenidos de este programa, ya el 41 de La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera. El vino y la gastronomía son conceptos donde la sensibilidad y la pasión son capaces de convertir lo ordinario en extraordinario, transformando ingredientes especiales en experiencias singulares. Sensibilidad entendida en la capacidad de percibir detalles e interacción entre elementos y pasión propia de la dedicación y del deseo de sorprender en cada plato y en cada copa de vino. Es un honor para todo equipo de La Esencia del Vino contar con uno de los nombres de la cocina de nuestro país y uno de los personajes más respetados de la gastronomía internacional, hoy tenemos en la barra de vino para dos a Carme Ruscalleda. Nacida en Sant Pol de Mar, desde pequeña vivió muy de cerca la agricultura, por lo que conoce de sobra la importancia de los productos locales y de temporada. De joven se incorporó al negocio familiar, una tienda de alimentación en el Carrer Nou 10 de esta misma localidad (Sant Pol de Mar), justo enfrente del edificio en el que, unos años más tarde inauguraría el restaurante Sant Pau junto a su marido Toni Balam. El estilo de Ruscalleda, autodidacta, inspirado en la cocina catalana, en el mediterráneo y asentada en los productos de temporada y de proximidad, la catapultó rápidamente al estrellato gastronómico al ser la primera mujer en conseguir 7 estrellas Michelín. Después de la entrevista llegarán nuestras recomendaciones gastronómicas que comenzarán en Barcelona, en el Restaurante Passadís del Pep, el Restaurante Ginés y el Trasgu en Madrid, para terminar en La Capella, en Altea. Y que hay más curioso que la creación de las legendarias Estrellas Michelín. Escucha este capítulo de La Esencia del Vino, para descubrirlo. Como es costumbre, un nuevo concursante se enfrentará al test más famoso del panorama vitivinícola en una nueva entrega del Test Divino... ¿Qué más se puede pedir? Pues una recomendación para poder escuchar este programa con una copa de vino en la mano. Nuestra recomendación de este programa es Casa da Porta.

Gourmet FM
254.3 Entrevista a Isabel Mijares en FENAVIN dentro de Sabores de la Provincia de Sevilla.

Gourmet FM

Play Episode Listen Later Jul 13, 2023 6:05


Programa 254.3 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Octava Temporada. Entrevista a Isabel Mijares en FENAVIN dentro de Sabores de la Provincia de Sevilla. Hija de un militar leonés y de madre extremeña en una familia de ocho hermanos,3​ pasó la infancia en su ciudad natal, Mérida, donde cursó bachillerato y Magisterio. En 1959 se trasladó a Madrid para estudiar Químicas en la Universidad Complutense. En 1967 consiguió una beca del gobierno francés para cursar enología en el Instituto de Enología de la Universidad de Burdeos, donde se licenció. Durante estos años colaboró con Émile Peynaud, padre de la enología moderna, en las especialidades de dirección de bodegas, instalación de nuevas plantas, envejecimiento de vinos y muy especialmente en análisis sensorial. Posteriormente, y gracias a una beca de la Fundación Juan March volvió a Burdeos para realizar el doctorado en enología bajo la dirección de Peynaud. En 1970 obtuvo el Diploma Nacional de Degustación de Vinos del Instituto de Enología de Burdeos.4​ En aquellos años tradujo al español El Gusto del Vino, de Peynaud.3​ De vuelta a España, fue la primera enóloga en estar al frente de una bodega, Palacio de Arganza, en Villafranca del Bierzo.4​ Más tarde, tras su matrimonio, montó en Madrid junto a su hermano como director comercial, un laboratorio de análisis y control enológico para ofrecer asesoría externa a las bodegas que no contaba con la propia.3​ Fue secretaria general de la Unión Internacional de Enólogos, y en 1982 se convirtió en la primera mujer que presidió una Denominación de Origen del vino, la Denominación de Origen Valdepeñas (1982-1987)5​ así como jefa de proyectos en Naciones Unidas de asesoramiento a los gobiernos sobre prácticas vitivinícolas. Viajó por distintos países de Hispanoamérica, pero también de Europa.3​ Fundó junto a José Antonio Sáez Equipo TEAM (Técnicas Enológicas y Alimentarías Mijares S.L.), empresa que irá adquiriendo gran importancia en el sector. Desde el primer momento, la actividad de Mijares es amplia ocupando todos los puestos de responsabilidad e influencia en el sector: fundación de empresas, dirección de denominaciones de origen, cursos, conferencias, miembro de jurados de concursos internacionales, etc Con Fran León.

Archipiélago Histórico
40 Tabaco La Altura: cultivo y degustación de un puro puertorriqueño, con Juan Irizarry Toledo

Archipiélago Histórico

Play Episode Listen Later Jun 29, 2023 114:14


¡Suscríbete a este podcast y comparte este episodio!  Tabaco La Altura Facebook: Tabaco La Altura Instagram: @tabacolaaltura En el siguiente enlace encontrarás en dónde seguir el podcast y como apoyarnos:⁠https://linktr.ee/archipielagohistorico⁠ ♪ ''Lo que nos une'' (pieza musical en el intro y outro) utilizada con el consentimiento expreso de su compositor e intérprete, José Gabriel Muñoz. El arte de logotipo de Archipiélago Histórico fue hecho por Roberto Pérez Reyes: ⁠linktr.ee/robertocamuy ¡Suscríbete y dale Me gusta a este vídeo!Archipiélago Histórico es un podcast sobre historia del Caribe creado y dirigido por el historiador puertorriqueño Ramón González-Arango López. Archipiélago Histórico es un proyecto de divulgación dirigido al público general. Aquí podrás aprender de muchos temas interesantes de forma accesible, entretenida y clara. ¡Nuevo episodio todos los jueves! En el siguiente enlace encontrarás en dónde seguir el podcast y como apoyarme: ⁠https://linktr.ee/archipielagohistorico⁠♪ ''Lo que nos une'' (pieza musical en el intro y outro) utilizada con el consentimiento expreso de su compositor e intérprete, José Gabriel Muñoz. El arte de logotipo de Archipiélago Histórico fue hecho por Roberto Pérez Reyes: ⁠https://linktr.ee/robertocamuy © Ramón A. González-Arango López, 2023 Todos los derechos reservados. Este podcast, Archipiélago Histórico, y su contenido están protegidos por derechos de autor. Queda prohibida la reproducción, distribución o cualquier otro uso sin autorización previa por escrito del propietario. Cualquier uso no autorizado viola los derechos de autor y estará sujeto a acciones legales. © Ramón A. González-Arango López, 2023 All rights reserved. This podcast, Archipiélago Histórico, and its content are protected by copyright. Reproduction, distribution, or any other unauthorized use is prohibited without prior written permission from the owner. Any unauthorized use violates copyright and will be subject to legal action. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/archipielagohistorico/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/archipielagohistorico/support

Radio Universidad de Chile
Vuelan las Plumas - PANCHULEI: UN MENÚ DEGUSTACIÓN Y UNA HISTORIA DE AMOR

Radio Universidad de Chile

Play Episode Listen Later Mar 22, 2023 33:23


Es un cómic autobiográfico, en el que en su primera entrega de 32 páginas narra las aventuras de una pareja joven que vive en Cataluña: Panchulei, una dibujante de cómic chilena, y Joan, un bibliotecario español. En sus primeros meses juntos, comparten sus diferencias culturales, gastronómicas y lingüísticas, al haber crecido en realidades tan distintas pero cercanas a la vez, todo con un toque de humor y romance. “De la mano de grandes referentes como Guillaume Long de A comer y a beber, Lucy Knisley de Relish, my life in the kitchen, convertimos dos cosas que nos unen en este proyecto. Ahora mismo estamos cumpliendo uno de nuestros sueños como pareja, hacer un cómic juntos sobre comer, cocinar y amar”, dice la historietista. Este fanzine contará de la historia que han vivido desde que se conocieron, sus aciertos y desaciertos en la cocina, las diferencias culturales que los han sorprendido y desafiado, así como también algunas recetas especiales que se podrán disfrutar en el fanzine. Actualmente estamos realizando el cómic, con nuestros recuerdos, recetas, lápices, tinta y acuarelas, dejándolo listo a fines de abril y entrando a imprenta durante el mes de mayo. E irán contando todo a través de las redes sociales, como es de esperar. A través de la plataforma de crowdfunding Verkami quieren llegar a la meta para enviar las recompensas durante el mes de junio de 2023.

Vuelan las Plumas
PANCHULEI: UN MENÚ DEGUSTACIÓN Y UNA HISTORIA DE AMOR

Vuelan las Plumas

Play Episode Listen Later Mar 22, 2023 33:23


Es un cómic autobiográfico, en el que en su primera entrega de 32 páginas narra las aventuras de una pareja joven que vive en Cataluña: Panchulei, una dibujante de cómic chilena, y Joan, un bibliotecario español. En sus primeros meses juntos, comparten sus diferencias culturales, gastronómicas y lingüísticas, al haber crecido en realidades tan distintas pero cercanas a la vez, todo con un toque de humor y romance. “De la mano de grandes referentes como Guillaume Long de A comer y a beber, Lucy Knisley de Relish, my life in the kitchen, convertimos dos cosas que nos unen en este proyecto. Ahora mismo estamos cumpliendo uno de nuestros sueños como pareja, hacer un cómic juntos sobre comer, cocinar y amar”, dice la historietista. Este fanzine contará de la historia que han vivido desde que se conocieron, sus aciertos y desaciertos en la cocina, las diferencias culturales que los han sorprendido y desafiado, así como también algunas recetas especiales que se podrán disfrutar en el fanzine. Actualmente estamos realizando el cómic, con nuestros recuerdos, recetas, lápices, tinta y acuarelas, dejándolo listo a fines de abril y entrando a imprenta durante el mes de mayo. E irán contando todo a través de las redes sociales, como es de esperar. A través de la plataforma de crowdfunding Verkami quieren llegar a la meta para enviar las recompensas durante el mes de junio de 2023.

Drinkast

*TODO CON MEDIDA* De ninguna manera promovemos el consumo de bebidas alcohólicas. Sólo probamos distintas bebidas y damos nuestra opinión. EVITE EL EXCESO

Drinkast
Degustación | Cerveza Delirium Tremens

Drinkast

Play Episode Listen Later Feb 28, 2023 14:09


*TODO CON MEDIDA* De ninguna manera promovemos el consumo de bebidas alcohólicas. Sólo probamos distintas bebidas y damos nuestra opinión. EVITE EL EXCESO

Drinkast
Degustación de cerveza Delirium Nocturnum: Descubre su sabor único.

Drinkast

Play Episode Listen Later Feb 21, 2023 11:39


*TODO CON MEDIDA* De ninguna manera promovemos el consumo de bebidas alcohólicas. Sólo probamos distintas bebidas y damos nuestra opinión. EVITE EL EXCESO

Radio BUAP
Ep. Calle de los sabores. De eso se trata.

Radio BUAP

Play Episode Listen Later Jan 19, 2023 11:38


Acompaña a Ricardo Cartas en una emisión más de la revista cultural De eso se trata, espacio de ciencia, de cultura, de gastronomía, de libros y más, de lunes a viernes de 08:30 a 10:00 horas. En El Flaco tragón, Rafael Navarro, periodista gastronómico, conversa acerca de la calle de los sabores o calle del hambre, la cual tiene más de 35 negocios y se encuentra en la Colonia Vicente Guerrero, junto a un supermercado de Torrecillas en la ciudad de Puebla. Ahí encontró los siguientes platillos: tostada de pollo asado; consomé de birria; mulita con frijoles peruanos; salsa de tomate asado; tacos de longaniza; tlayudas; esquites de pulpo con jaiba; chalupas con quesillo y frijol; malteadas; plátanos fritos; gelatina de mosaico; entre otros. La recomendación para el fin de semana: Bebidas ancestrales. Degustación de cacao - xhocolate en Kffto en la ciudad de Puebla.

Solo en Balda
167: Degustación de Propositos

Solo en Balda

Play Episode Listen Later Jan 6, 2023 122:54


Año nuevo, podcast nuevo. Y con la llegada de los reyes magos, Stilgar, Asolas, Rhae, Kaneda y Perilla nos cuentan sus propositos de año y como van a encaminar 2023 con los juegos de tavblero. Juegos Mencionados Space Corp Camara Roll BattleTech Zombicide Iron Helm Gate Great Western Trail y mas...

Blízká setkání
Lucie Polišenská: Ráda peču. Nejlepší fáze je jít do sklepa pro marmeládu a dělat degustaci

Blízká setkání

Play Episode Listen Later Dec 15, 2022 33:09


„Peču klasické věci. Perníky. Ale kamarádka mi říká, že jsem jak chráněná dílna,“ glosuje herečka před publikem v Radiocafé Vinohradská 12 během natáčení Blízkých setkání. „Dřív jsem z perníku vyráběla různé obličeje. Jednou jsem třeba dvě hodiny vyráběla z perníku Viktora Preisse.“ Jak se jí žije na statku? Jaké je její vlastní zoo? Proč tak ráda zpívá, ale zároveň nechce zpívat sólo před lidmi? Jak se slaví Vánoce u nich doma? A proč tak dlouho vydržela u jednoho seriálu?Všechny díly podcastu Blízká setkání můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Dvojka
Blízká setkání: Lucie Polišenská: Ráda peču. Nejlepší fáze je jít do sklepa pro marmeládu a dělat degustaci

Dvojka

Play Episode Listen Later Dec 15, 2022 33:09


„Peču klasické věci. Perníky. Ale kamarádka mi říká, že jsem jak chráněná dílna,“ glosuje herečka před publikem v Radiocafé Vinohradská 12 během natáčení Blízkých setkání. „Dřív jsem z perníku vyráběla různé obličeje. Jednou jsem třeba dvě hodiny vyráběla z perníku Viktora Preisse.“ Jak se jí žije na statku? Jaké je její vlastní zoo? Proč tak ráda zpívá, ale zároveň nechce zpívat sólo před lidmi? Jak se slaví Vánoce u nich doma? A proč tak dlouho vydržela u jednoho seriálu?

Ràdio Arrels
Gildas Girodeau fa descobrir l'oli d'oliva d'enguant del Mas Boutet

Ràdio Arrels

Play Episode Listen Later Dec 6, 2022 14:37


Degustació de l'oli de Nadal del Mas Boutet amb en Gildas Girodeau als estudis de Ràdio Arrels!

MMood TV
DEGUSTACIÓN DE MEZCAL - AMANDOTE MUJER

MMood TV

Play Episode Listen Later Dec 2, 2022 54:56


DEGUSTACIÓN DE MEZCAL - AMANDOTE MUJER

Kultura.eus
AIORA RENTERIA: "Este disco es como un meú degustación de diferentes productores, con Zea Mays como base"

Kultura.eus

Play Episode Listen Later Nov 25, 2022 14:54


ZEA MAYS presenta en Kultura.eus su undécimo disco....

Todo para compartir
4. Menú degustación

Todo para compartir

Play Episode Listen Later Nov 11, 2022 42:24


Soltamos una chapa importante para hablar de los mejores menús degustación. Cantidad de recomendaciones, cantidad de referencias. Por fin un programa con sustancia. No tenemos invitado por causa de fuerza mayor y se explica adecuadamente. Damos bastante rabia porque llamamos a los cocineros por su nombre de pila sin conocerlos de nada. Agradecimientos a Carlos Marugan por la sintonía hecha a mano que está causando furor.

Radio Nordés
Vivindo a Costa da Morte (11/10/2022)

Radio Nordés

Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 79:57


A Laracha pecha as contas do 2021Degustación para as Familias do proxecto EcoComedoresCoidado coa gripe aviaria se atopas aves enfermasFIOT presenta “Esas cosas Maravillosas” unha proposta teatral con humor co suicidio como tema de fondo Tertulia APEM Primeira Atalaia feminista de Buserana.

MeLoDijoBraga El Podcast
¿Sirve ir a una degustación de vinos? | Ep. 101

MeLoDijoBraga El Podcast

Play Episode Listen Later Oct 5, 2022 10:47


La degustación de vinos que es populosa y no sacás nada bueno. Y la otra, en donde tenés alguien detrás a quien sacarle jugo, y vinos espectaculares para descubrir. ¿Sirve ir a una cata de vinos? ¿Qué preguntar antes de pagar la entrada? En el episodio de hoy hablamos de esto. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Mi página web ➡ Mis cursos online de vinos ¡Me encantaría que seas parte de esta comunidad gigante de bebedores seriales, siguiéndome en las redes! ➡ Instagram ➡ Facebook ➡ Twitter ➡ YouTube ➡ LinkedIn ➡ TikTok ―――――――――――――――――――――― No te olvides valorar nuestro podcast ★★★★★ y suscribirte para no perderte nada y que sigamos construyendo juntos la mayor comunidad de bebedores seriales de habla hispana. ――――――――――――――――――――――

BullterrierFM
BullterrierFM - Segundo viernes de la semana con degustación de botana exótica I EP47

BullterrierFM

Play Episode Listen Later Aug 5, 2022 103:37


Hoy nos visitó Daniel Srz. Además en un capítulo más de Can Es Chef llegaron las botanas, y como no entendemos que dice la envoltura... los renomabramos!

Radio Wave
Tip: Výletní tip Ladislava Zibury: Vypravte se do Znojma na degustaci místních vín

Radio Wave

Play Episode Listen Later Jul 15, 2022 2:13


Cestovatel Ladislav Zibura tentokrát doporučuje návštěvu Znojma, které je jedinečné pro svou geografickou polohu. Nachází se totiž na kopci, a vy tak můžete obdivovat okolní krajinu. Znojmo je rovněž spojeno s výborným moravským vínem. Originální způsob, jak degustovat vyhlášený alkoholický nápoj je v Enotéce znojemských vín. Podnik v centru města nabízí okolo 70 vzorků vín, které si můžete načepovat v automatu se samoobslužným systémem.

Tip
Výletní tip Ladislava Zibury: Vypravte se do Znojma na degustaci místních vín

Tip

Play Episode Listen Later Jul 15, 2022 2:13


Cestovatel Ladislav Zibura tentokrát doporučuje návštěvu Znojma, které je jedinečné pro svou geografickou polohu. Nachází se totiž na kopci, a vy tak můžete obdivovat okolní krajinu. Znojmo je rovněž spojeno s výborným moravským vínem. Originální způsob, jak degustovat vyhlášený alkoholický nápoj je v Enotéce znojemských vín. Podnik v centru města nabízí okolo 70 vzorků vín, které si můžete načepovat v automatu se samoobslužným systémem.Všechny díly podcastu Tip můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Eddy Warman de Noche
Judíos en la desocupación de España; degustación rest. Alfredo Di Roma y Cava Palm

Eddy Warman de Noche

Play Episode Listen Later May 23, 2022 41:01


Andrés Spokoiny, activista judío argentino, nos habla sobre el movimiento Sefardí y los judíos en la desocupación de España y Europa en 1700 y su nuevo libro sobre este tema llamado "El Impío"; Álvaro Rey, nuevo Gerente General Regional de Hoteles Presidente Intercontinental, nos invita una degustación y cata del restaurante Alfredo Di Roma y Cava Palm, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.

Radio Insular
#MadridFusión | Mar Luna Villacañas, degustación aceites de Fuerteventura

Radio Insular

Play Episode Listen Later Mar 29, 2022 32:34


Álvaro Veiga entrevistaba este lunes desde ‘Madrid Fusión' a Mar Luna Villacañas, encargada de realizar una ponencia sobre aceites de Fuerteventura con su respectiva degustación.

FRECUENCIA NUTRICIONAL
TEMA: Degustación sabores de México INVITADO: Luis Alberto Llanos Legorreta PROGRAMA: 405

FRECUENCIA NUTRICIONAL

Play Episode Listen Later Mar 28, 2022 26:59


¿Cuál es el papel de las cocineras tradicionales en México? 03:13 ¿Los roles establecidos en la sociedad impactan en el reconocimiento e importancia de su labor? 08:15 ¿Cómo organizan este evento qué retos conlleva? 11:17 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/frecuencianutricional/message

Charlas Educativas
#CharlasEducativas (81). Menú degustación 3.0: herramientas a la carta

Charlas Educativas

Play Episode Listen Later Mar 23, 2022 86:21


Con @_NievesMaria_, @RocioqnR y @EstherMartinez

El corredor del néctar
De los expendios de mezcal a las mezcalerías

El corredor del néctar

Play Episode Listen Later Mar 18, 2022 36:09


En este nuevo episodio recorreremos la historia del mezcal desde mediados de 1900s hasta nuestros días. Conversamos con Felix Monterrosa creador de la mezcalería "Cuish". Felix nos acerca las anécdotas de más de medio siglo de una familia dedicada al mezcal. La conversación toca los temas históricos relacionados a los conflictos entre los productores/comercializadores de mezcal y la autoridad. Nicki y Felix rememoran una larga secuencia de prohibiciones, corrupción y altos impuestos. Ante estos fenómenos, existieron distintas uniones entre los trabajadores del mezcal que alzaron sus voces para mitigar la persecución. Obtenga más información sobre este episodio de The Nectar Corridor en www.whetstoneradio.com, en IG y Twitter en @whetstoneradio, y YouTube en /WhetstoneRadio. Temas tratados en el episodio: Min 1:14: Félix Monterrosa MIn 1:49: Historia de la familia Monterrosa Min 3:29: Mezcal en los 70s y 80s Min 5:18: Persecución de los fiscales Min 11:17: Adulteración masiva del mezcal Min:13:01 Expendios de mezcal Min:13:59: Botellas recicladas y pintadas, cántaros de barro Min 19:33: Unión de palenqueros Min 22:13: Unidad ante los intentos de clausura Min 25:50: Avances en la cultura maguey mezcal Min 28:36: Génesis de la mezcaleria Cuish Min 33:46: Degustación de un mezcal

30 Minutos en el Backstage
69 - Lina María Cabrejo - Degustación Radial

30 Minutos en el Backstage

Play Episode Listen Later Dec 9, 2021 71:47


Durante esta primer temporada de 30 Minutos en el Backstage han sido muchas las historias que nos han inspirado y por eso hemos decidido compartirles nuestra historia y trayectoria en los últimos episodios especiales de este 2021

Vinimos Podcast
¿Cómo armar una degustación de vinos en

Vinimos Podcast

Play Episode Listen Later Nov 4, 2021 18:38


En el @vinimospodcast de hoy te contamos junto a @instantorres todo los secretos que tenes que conocer para armar una degustación en casa y quedar de

Radio BUAP
De eso se trata. El flaco tragón. Ep. Degustación culinaria en Veracruz.

Radio BUAP

Play Episode Listen Later Sep 8, 2021 17:43


El Lic. Rafael Navarro, periodista gastronómico, narra sus hallazgos culinarios y sus experiencias en la comida que degustó durante su viaje a Veracruz: limonada especial de coco, quesadilla de sirloin, gorda negra con chicharrón en salsa roja, entomatadas y muchos platillos más.

PROGRAMA #147 #SOBREGUSTOS DEL 4/9/21

"Sobre Gustos, no hay nada escrito"

Play Episode Listen Later Sep 6, 2021 99:58


Las capacitaciones en servicio. Analizamos la frase "El cliente siempre tiene la razón". La Patagonia Olivícola Argentina, regiones y ciudades. Degustación, Maridaje y mucho más. #Vino #AOVE #PinotMeunier Todos los Sábados de 12h a 14h por Radio Jornada Mendoza FM91.9 Conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.

Icónica Urbana: Tu voz, tu cultura
Mezcal y Charlas Tertulia 47: Quinta Degustación con La Sembradora Mezcal Artesanal

Icónica Urbana: Tu voz, tu cultura

Play Episode Listen Later Jul 30, 2021 58:01


29/07/2021: La quinta degustación con Lise y Elvia de La Sembradora Mezcal Artesanal en vivo y en directo para Icónica Urbana.

Pedro Lambertini
Lambertime 20 Mayo 2021

Pedro Lambertini

Play Episode Listen Later May 21, 2021 65:48


Hoy el productor se colgó y no anotó los temas así que les dejo los que me acuerdo los que lo vieron por favor llenen los que faltan y no olviden dejar las preguntas que quieran que leamos en un próximo video. Degustación de mandarinas Huevos Próximas recetas patrias a elaborar ¡Gracias a todos los que se sumaron! --- Support this podcast: https://anchor.fm/pedro-lambertini/support

Los Bastardos Con Suerte
No comas mierda , mejor come Chile

Los Bastardos Con Suerte

Play Episode Listen Later May 2, 2021 51:46


Bienvenido a esta nueva edición Bastarda en donde nos embarcamos en un viaje culinario.  Asemejando un menú de degustación proponemos un set musical de primer nivel, acompañado de banalidades y pendejadas propias de tus Bastardos favoritos.  Desabrochate el pantalón, saca la panza y déjate llevar.  Menú de Degustación:  Un café previo a la comida acompañado de una elegante tonada francesa a la bistrot de 1920’s A modo de Campari para abrir papilas gustativas algo suave pero profundo.  Algo de pop italiano animado mientras la carismática hostess nos muestra el camino a la mesa.  Devendra Banhart como primer entrada.  Entremés rasta de Resistencia Suburbana.  Too easy a modo mántrico para degustar el aguachile.  Funk árabe y un electrochema chingon como platos fuertes.  Y para finalizar, un postre inesperado electrónico de Amon Tobin; más que cierre es la continuación para abrir el espacio a una nueva aventura. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/los-bastardos-con-suerte/message

Los Del Colegio Podcast
Degustación de Vinos Tintos con Ele

Los Del Colegio Podcast

Play Episode Listen Later Mar 28, 2021 46:39


Regresa Ele Marrero para cumplir lo que prometimos, degustar vino. Ele nos enseña el proceso de degustación paso por paso con vino tinto merlot y petite sirah. #winetoknowbyele Pueden seguir a Ele en sus redes sociales: Ele Marrero | Facebook Ele Marrero (@elemarrero10) • Instagram photos and videos A nosotros nos siguen en: Los Del Colegio Podcast | Facebook Los del Colegio (@losdelcolegiopodcast) • Instagram photos and videos Los Del Colegio Podcast • A podcast on Anchor Los Del Colegio Podcast - YouTube losdelcolegiopodcast@gmail.com --- Support this podcast: https://anchor.fm/losdelcolegiopodcast/support

BREAKING NEWS BEER & COFFEE
DEGUSTACIÓN VIRTUAL-DRAGON'S MILK (NEW HOLLAND BREWING CO.)

BREAKING NEWS BEER & COFFEE

Play Episode Listen Later Feb 10, 2021 58:32


El pasado Martes, 9 de Febrero fue nuestro LIVE que se titulo; DEGUSTACIÓN VIRTUAL-DRAGON'S MILK (NEW HOLLAND BREWING CO.) Tuvimos de invitados a: Dominic Bergquist-Brand Manager de New Holland Brewing Co. & Joey Maldonado-Craft Beer PR. @craftbeerpr Busca las cervezas de New Holland Brewing Co. @newhollandbrew en La Esquinita o en tu tienda de cervezas favorita. Este es un episodio que no te puedes perder escúchalo/miralo. Salud & Pesetas!!! Last Tuesday, February 9 was our LIVE that was titled; VIRTUAL TASTING-DRAGON'S MILK (NEW HOLLAND BREWING CO.) We had guests: Dominic Bergquist-Brand Manager of New Holland Brewing Co. & Joey Maldonado-Craft Beer PR. @craftbeerpr Find New Holland Brewing Co. @newhollandbrew beers at La Esquinita or your favorite beer store. This is an episode that you cannot miss listen / watch it. Salud & Pesetas !!! ***TAMBIEN SE PUEDE VER y ESCUCHAR COMPLETO POR: Facebook: https://fb.watch/3zBKcl2Slg/, YouTube: https://youtu.be/7IU78TWUxZo & Spotify: https://open.spotify.com/show/31oBQdnPGKFBnc5w4aLzbs?si=--vGbW_0T8yCdzB3ISIeXQ. PUEDEN PRESIONAR EL ENLACE EN EL BIO*** AQUI PUEDES CONSEGUIR LAS T-SHIRTS OFICIALES DE BREAKING NEWS BEER & COFFEE: https://teespring.com/stores/breaking-news-beer-coffee AQUI PUEDES CONSEGUIR T-SHIRTS DE CERVEZAS: https://teespring.com/stores/cbhbapparel & https://teespring.com/stores/ale-foundry-beer-projects #cerveza #beer #cervezaartesanal #craftbeer #puertorico #homebrew #homebrewing #cervezacasera @breakingnewsbc #breakingnewsbc #homebrewerspr #homebrewersdepuertorico #homebrewersdepr #saludypesetas #chela #cicerone #newholland #newhollandbrewing #dragonsmilk #stout

#115 SOBRE GUSTOS NO HAY NADA ESCRITO 23/1/21

"Sobre Gustos, no hay nada escrito"

Play Episode Listen Later Jan 26, 2021 104:04


Vinos, AOVE, Enoturismo, Degustación, Gastronomía. Maridaje, actualidad #Cosecha2021 y mucho más. Todos los Sábados en vivo por Radio Jornada Mendoza FM91.9 de 12hs a 14hs. Conduce Luis Mantegini junto a María Elena Puerta.

Voces de Ferrol - RadioVoz
El Club de Montaña suspendió su tradicional Marcha de Año Nuevo a Chamorro y la degustación de callos en A Cabana

Voces de Ferrol - RadioVoz

Play Episode Listen Later Jan 4, 2021 11:42


Este año no hubo la tradicional subida al monte de Chamorro ni la degustación de callos solidarios en A Cabana como remate de una jornada para celebrar el día 1 de enero caminando. Las razones tienen que ver con la evolución de la pandemia y la decisión se adoptó por responsabilidad.

Ràdio Ciutat de Valls
El caldo de Nadal tornarà al Mercat de Valls

Ràdio Ciutat de Valls

Play Episode Listen Later Dec 18, 2020 0:27


Aquest dissabte 19 de desembre, a les 10 del matí, tindrà lloc la cita gastronòmica tradicional; Degustació del caldo de Nadal de Valls, a càrrec de l’Associació de Restauradors de la ciutat. Les degustacions se serviran en racions individuals i seran per emportar.

Ministerio UMCD - Un Momento Con Dios | Reflexiones Cristianas
Evangelio de Marcos (Episodio 51) - Una pequeña "degustación" del reino [Marcos 8:38 - 9:2]

Ministerio UMCD - Un Momento Con Dios | Reflexiones Cristianas

Play Episode Listen Later Jul 29, 2020 6:55


51 – Una pequeña “degustación” del reino Marcos 8:38-9:2 38 "Porque el que se avergonzare de mí y de mis palabras en esta generación adúltera y pecadora, el Hijo del Hombre se avergonzará también de él, cuando venga en la gloria de su Padre con los santos ángeles. También les dijo: De cierto os digo que hay algunos de los que están aquí, que no gustarán la muerte hasta que hayan visto el reino de Dios venido con poder. Seis días después, Jesús tomó a Pedro, a Jacobo y a Juan, y los llevó aparte solos a un monte alto; y se transfiguró delante de ellos." 1. Este diálogo es la continuación de la conversación de Jesús acerca de Su sufrimiento y del llamado a seguirle en forma consagrada. (Mr. 8:31-37) 2. Es un pasaje con cierta dificultad de interpretación, pensando en el tiempo del cumplimiento de lo que Jesús estaba anunciando. (Mr. 9:1) 3. En los otros dos pasajes paralelos a este relato bíblico vemos el mismo contexto, por lo que nos puede ayudar a la interpretación. (Mt. 16.21-28; Lc. 9.22-27) 4. Lo más probable es que Jesús se refería a lo acontecido días después, refiriéndose a la transfiguración en el monte alto. (Mr. 9:2-13) La manifestación física del reino de Dios es algo muy esperado por todo creyente. Todo lo que la Biblia nos enseña en cuanto a este tema expresa majestuosidad, paz, armonía; pero, sobre todo, un tiempo glorioso. Tanto en el Antiguo como en el Nuevo Testamento podemos leer grandes pasajes que nos habla mucho de lo bello que va a ser, y que tal vez nos enseña cierta cantidad todo su esplendor. Si bien, hay mucha enseñanza, la gloria de ese tiempo no podrá ser apreciada en su totalidad hasta que estemos todos presentes. Los posibles testigos que contemplaron un poco del poder del reino al que se refería Jesús pueden ser Pedro, Juan y Jacobo, quienes observaron la transfiguración del Señor. Esta manifestación dejó, como aprenderemos más adelante, un evidente impacto en la vida de estos discípulos. Para nosotros los creyentes, también estamos a la espera de la manifestación del poder del reino. Dependiendo con el tiempo de la Segunda Venida de Cristo, algunos podremos estar vivos antes del rapto, o algunos estaremos muertos; no lo sabemos hasta que eso suceda. Pero como sea que nuestro cuerpo físico se halle, lo seguro es que todo creyente verá la gloria de Dios y el poder del Rey en Su reino, y en esa esperanza, podemos todos regocijarnos. ¿Y usted, ya está listo para ver la gloria del Señor? “Una de las esperanzas más hermosas de todo creyente tiene es poder ver la gloria del Rey cuando venga en Su reino.” –Ministerio UMCD– #Jesús #Cristo #Perspectiva #MenteDelReino #Esperanza #ReinoDeDios #Esperanza #GloriaDeDios #MinisterioUMCD #UnMomentoConDios www.MinisterioUMCD.org --- Send in a voice message: https://anchor.fm/ministerio-umcd/message

Tip
Tip Karolíny Vránkové: Zajeďte do Znojma na degustaci vín s výhledem na historické centrum

Tip

Play Episode Listen Later Jun 16, 2020 2:07


Poprvé si pro vás doporučení z oblasti architektury připravila novinářka a moderátorka Karolína Vránková. Ta radí vyrazit na výlet do Znojma za zážitkovou architekturou. Areál znojemského pivovaru v centru města nabízí Enotéku s designovou kavárnou. Aktuálně zde můžete vyzkoušet okolo 70 vzorků vín, které si sami načepujete ve speciálním samoobslužném systému. Vyberete si ze tří degustačních variant, zaplatíte kartou a s vínem si jdete užívat výhled na historické Znojmo.

Radio Wave
Tip - Tip Karolíny Vránkové: Zajeďte do Znojma na degustaci vín s výhledem na historické centrum

Radio Wave

Play Episode Listen Later Jun 16, 2020 2:07


Poprvé si pro vás doporučení z oblasti architektury připravila novinářka a moderátorka Karolína Vránková. Ta radí vyrazit na výlet do Znojma za zážitkovou architekturou. Areál znojemského pivovaru v centru města nabízí Enotéku s designovou kavárnou. Aktuálně zde můžete vyzkoušet okolo 70 vzorků vín, které si sami načepujete ve speciálním samoobslužném systému. Vyberete si ze tří degustačních variant, zaplatíte kartou a s vínem si jdete užívat výhled na historické Znojmo.

TRES PARA LLEVAR
E4. Cerveza artesanal y cerveza de crianza, la degustación de la innovación

TRES PARA LLEVAR

Play Episode Listen Later May 20, 2020 39:52


¿Qué es la cerveza artesanal? ¿Qué elementos lleva? ¿Cómo se cocina y cómo se bebe? ¿En qué se diferencia de la cerveza comercial? ¿Y la cerveza de crianza, cómo se prepara? Para responder éstas y otras preguntas invitamos en este capítulo al cervecero Reymundo Laurel, quien nos ayuda conocer más sobre el fantástico y variado mundo de la cerveza artesanal. Dale play, destapa tu cheve y degustemos juntos una de las mejores bebidas de la historia, ¡salud! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/3parallevar/message

Vinimos Podcast
¿Cuáles son los pasos de una degustación? - Capítulo 04

Vinimos Podcast

Play Episode Listen Later Mar 12, 2020 17:09


En este capítulo te contamos cuáles son los pasos a tener en cuenta al momento de degustar o catar un vino, ya sea por disfrute o para comprender técnicamente un vino. Es importante seguir un recorrido sensorial específico al tratar de comprender un vino, en este podcast te contamos cuál es ese camino junto a Ariel Torres.

Vinimos Podcast
¿Cuáles son los pasos de una degustación? - Capítulo 04

Vinimos Podcast

Play Episode Listen Later Mar 12, 2020 17:09


En este capítulo te contamos cuáles son los pasos a tener en cuenta al momento de degustar o catar un vino, ya sea por disfrute o para comprender técnicamente un vino. Es importante seguir un recorrido sensorial específico al tratar de comprender un vino, en este podcast te contamos cuál es ese camino junto a Ariel Torres.

Encontrando la Cerveza
EP-003 Conceptos básicos de la levadura y degustación de cerveza echa con extracto y grano.

Encontrando la Cerveza

Play Episode Listen Later Feb 1, 2020 30:13


En el episodio anterior elaboramos una cerveza American Wheat Ale utilizando el método de extracto  y de grano. En este episodio realizamos una prueba de triángulo para determinar cuál de estas cervezas tiene  un mejor sabor. Además, abordamos los conceptos básicos de levadura, su ciclo de vida y su rol durante el proceso de fermentación. […]

Estamos de cine
"Goya 2020: De Málaga al Cielo". La Quiniela de "Estamos de Cine" + Especial BSO Degustación Gourmet de las nominadas

Estamos de cine

Play Episode Listen Later Jan 25, 2020 72:32


¿Almodóvar o Amenábar? ¿Habrá una tercera vía? ¿Sorprenderá ‘La trinchera Infinita' como en los Premios Forqué? Pronósticos muy abiertos de cara a la gran fiesta del cine español que se celebra por primera vez en Málaga pero, como cada año, en Estamos de Cine, nos mojamos y hacemos Quiniela con nuestro crítico Alberto Luchini. Avanzamos pronósticos en las 10 categorías más destacadas y analizamos también la nueva cartelera de este fin de semana, en la que veremos en modo estelar al presumible Goya al Mejor Actor, Antonio Banderas, que encarna al exótico villano de ‘Las aventuras del Doctor Dolittle'. Y, para cerrar el círculo, en el diván de las bandas sonoras, apostamos por un menú degustación de altos vuelos. Con Ángel Luque analizamos y paladeamos algunas de las composiciones más representativas de las bandas sonoras nominadas: ‘La trinchera Infinita', de Pascal Gaigne; ‘Mientras dure la guerra', de Alejandro Amenábar; ‘Buñuel en el laberinto de las Tortugas', de Arturo Cardelús y ‘Dolor y Gloria', de Alberto Iglesias. Los pronósticos apuntan a un pulso cerrado entre Cardelús e Iglesias, pero nuestro experto en música de cine tiene un claro favorito. Te lo desvelamos en un capítulo muy especial, en el que ‘Estamos de Cine' se pone la pajarita y el traje de las grandes ocasiones para preparar la Gran Noche del Cine Español. En sólo una semana te traeremos los mejores testimonios y el cara a cara con los protagonistas de los Goya 2020. Gracias por elegirnos. Feliz escucha.

Sin Fronteras
Ep. 014. Cerveza La Brava (Paco e Irving): Degustación a La Brava.

Sin Fronteras

Play Episode Listen Later Jan 14, 2020 73:12


El equipo de la Cerveza Artesanal Matamorense La Brava se sienta a platicar con nosotros mientras nos brinda una degustación de cerveza artesanal a lo largo del capítulo. En el platicamos sobre la cerveza artesanal. la cerveza que ellos ofrecen, como convertir una idea en un producto y las estrategias para trabajar como equipo y brindar un producto nuevo de calidad buscando fomentar el mercado de la cerveza artesanal. Instagram: @cervezalabrava / @irvingmora92 / @pakocheves Facebook: @cervezalabrava

Agave lessons and Mexican gastronomy with Dr. Ana Valenzuela Zapata
Agave Lessons CLASE 1. Degustación: preparación, producto y lugar. (Prepare yourself, product and place).

Agave lessons and Mexican gastronomy with Dr. Ana Valenzuela Zapata

Play Episode Listen Later Nov 23, 2019 5:35


1. Prepararse ¿Cómo? Esto consiste en comer previamente alimentos altamente condimentados, grasosos ni otros alcoholes. Las personas que fuman tendrán reducidos sus sentidos del olfato y gusto para esta experiencia, vale la pena saberlo. Evitar perfumes, cremas sobre las manos y exponerse al tráfico previamente, ya que el cabello guarda olores de la contaminación. 2. Conocer el producto si no es una experiencia a ciegas. Vivir una experiencia a ciegas es formidable es decir desconocer los destilados y sorprenderse con los nuevos aromas y sabores a experimentar. Recomiendo que lo hagan con personas que han escogido buenos productos. Si no es así, investiguen los productos y sus procesos, para que sepan que van a degustar y la información ligada a ellos. 3. Ambiente Elegir ambientes sin ruidos, ni distractores visuales o de movimiento. Espero que les sirva esta información básica para lograr pasos firmes en los nuevos conocimientos. ¡Buen domingo! Ana Valenzuela #agavecultura #agavelessons #agave #mezcal #mezcalovers #maguey #agavelovers #bacanora #raicilla #sotol #comiteco #agaveducation #agaveducators #agaveSpirits #agaveSyrup #AnaValenzuelaZ --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/ana-g-valenzuela-zapata/message

Alderiques Radio
I Concursu Sidra Artesana y Degustación DOP "Comarca del Caudal"

Alderiques Radio

Play Episode Listen Later Sep 14, 2019 6:12


Esti sábadu 14 Setiembre cellébrase nel Parque Xovellanos de Mieres del Camín, el I Concursu de Sidra Artesana y Degustación de Sidra DOP organizáu pola Asociación de Llagareros Artesanos del Caudal y l'Asociación d'Hosteleros y Comerciantes "Bulevar Jovellanos". Conocemos tolos detalles con Fran del Barolaya. www.alderiquesdasturies.com

Spoonman
Eventos de degustación e influencers gastronómicos

Spoonman

Play Episode Listen Later Jun 7, 2019 67:28


Eventos próximos de degustación (gratuitos) y algunos influencers gastrónómicos

Euskadi Hoy Magazine
Euskadi Hoy Magazine en la 22ª edición de Nagusi: ACAPK

Euskadi Hoy Magazine

Play Episode Listen Later Nov 9, 2018 15:50


El domingo, 11 de noviembre, entre tras actividades y eventos de NAGUSI, tendrá lugar la Degustación Popular de Paellas, cuyos beneficios irán destinados en su totalidad a la Asociación de Parkinson Nervión Ibaizabal - ACAPK. Desde 2015, esta asociación ofrece en el marco de NAGUSI un completo programa de actividades, abierto a la participación, que sirve de herramienta para dar a conocer la enfermedad y para acortar distancias con aquellas personas que buscan información, terapias y ocio para mejorar su calidad de vida. Marisol Díaz y Francis Corpas, presidenta y director, han sido protagonistas de nuestro programa especial.

Euskadi Hoy Magazine
Euskadi Hoy Magazine en la 22ª edición de Nagusi: Nagusilan & Munduko Medikuak

Euskadi Hoy Magazine

Play Episode Listen Later Nov 9, 2018 17:48


Despertar vocaciones solidarias es el objetivo del equipo de Nagusilan Bizkaia desplazado al BEC. A esta asociación, que suma dos décadas de voluntariado social, irá destinada la recaudación de la Degustación Popular de Putxeras del sábado 10. Acompañamiento, animación y transformación son tres de los conceptos claves de su actividad, como hemos recordado con su presidenta, Loli Bilbao. Entre la treintena de stands que conforman esta edición de Nagusi también nos topamos con el de Munduko Medikuak - Médicos del Mundo Euskadi; un año más entregados al público para promocionar, con diferentes actividades, el derecho a la salud.

Euskadi Hoy Magazine
Euskadi Hoy Magazine en la 22ª edición de Nagusi: ACAPK

Euskadi Hoy Magazine

Play Episode Listen Later Nov 9, 2018 15:50


El domingo, 11 de noviembre, entre tras actividades y eventos de NAGUSI, tendrá lugar la Degustación Popular de Paellas, cuyos beneficios irán destinados en su totalidad a la Asociación de Parkinson Nervión Ibaizabal - ACAPK. Desde 2015, esta asociación ofrece en el marco de NAGUSI un completo programa de actividades, abierto a la participación, que sirve de herramienta para dar a conocer la enfermedad y para acortar distancias con aquellas personas que buscan información, terapias y ocio para mejorar su calidad de vida. Marisol Díaz y Francis Corpas, presidenta y director, han sido protagonistas de nuestro programa especial.

Euskadi Hoy Magazine
Euskadi Hoy Magazine en la 22ª edición de Nagusi: Nagusilan & Munduko Medikuak

Euskadi Hoy Magazine

Play Episode Listen Later Nov 9, 2018 17:48


Despertar vocaciones solidarias es el objetivo del equipo de Nagusilan Bizkaia desplazado al BEC. A esta asociación, que suma dos décadas de voluntariado social, irá destinada la recaudación de la Degustación Popular de Putxeras del sábado 10. Acompañamiento, animación y transformación son tres de los conceptos claves de su actividad, como hemos recordado con su presidenta, Loli Bilbao. Entre la treintena de stands que conforman esta edición de Nagusi también nos topamos con el de Munduko Medikuak - Médicos del Mundo Euskadi; un año más entregados al público para promocionar, con diferentes actividades, el derecho a la salud.

Lado B
Gonzalo Müller: fanático de la mixología y coctelería, experto en la degustación de gin

Lado B

Play Episode Listen Later Aug 6, 2018 6:49


Lado B: Gonzalo Müller

Mágica Vida Radio
Mágica Vida 99. Manuela Zurita, Inteligencia E. Psicología 'a la carta'. Gabi Heras, Proyecto HUCI y mascotas.

Mágica Vida Radio

Play Episode Listen Later Jun 1, 2018 81:03


Entrevista principal a Manuela Zurita, una gran mujer y enorme psicóloga especializada en Inteligencia emocional y Psicología "a la carta " como ella misma llama. Nos presenta su libro "Los besos del silencio". Gabi Heras, Médico especialista en Medicina Intensiva y creador del proyecto HUCI o como humanizar los cuidados intensivos en los hospitales, en este caso sobre las visitas de nuestros animales de compañía a los enfermos en los hospitales. Supermercados Ecológicos Naturasí con las promociones solares y la 3ª Degustación; noticias para un mundo mejor y nos despedimos con un texto muy bonito en la voz de Ana de Lima, Héctor y Paola...

Fundación Juan March
Isabel Mijares

Fundación Juan March

Play Episode Listen Later Nov 6, 2017 54:47


Química y enóloga, Isabel Mijares (Mérida, 1942) completó sus estudios en el Instituto de Enología de la Universidad de Burdeos (Francia), donde colaboró con el Dr. Peynaud y obtuvo el Diploma Nacional de Degustación de Vinos. Ha sido ganadora, en dos ocasiones, del Concurso Internacional de Cata, en París (1979) y Turín (1981). Es fundadora y presidenta de Equipo TEAM (Técnicas Enológicas y Alimentarias Mijares S.L.), empresa de consultoría para el sector alimentario y vitivinícola. Ha sido presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas, directora científica de Laboratorios L.A.C.E.S.A., jefa de proyectos vitivinícolas para la Organización de Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial en Latinoamérica y Europa y secretaria general de la Unión Internacional de Enólogos, entre otros cargos de responsabilidad. En la actualidad, es vicepresidenta de FIJEV (Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vinos), vicepresidenta honoraria de la Asociación Española de Sumilleres y académica de número de la Real Academia de Gastronomía. Desde 1999, coordina la Guía Repsol de Vinos de España.                                                                                                                                                                                         Esta iniciativa se desarrolla como una serie de charlas con destacadas personalidades provenientes de diferentes ámbitos de la cultura que fueron destinatarios de becas o ayudas de la Fundación Juan March, con las que iniciaron su carrera o avanzaron en el desarrollo profesional en sus respectivas disciplinas. Con el relato de su experiencia, la Fundación pretende que el protagonismo esté centrado en la figura y la trayectoria del invitado y con ella retratar también la evolución de un país, "fotografiar" la España de los años 50, 60 o 70 y proyectarla en la actual. Esta es la razón por la que se ha escogido este nombre para la actividad, "Memorias de la Fundación", porque es un espacio para recordar los orígenes de destacadas trayectorias profesionales y porque los resultados de estas becas están reflejados en una memoria o tesis final depositada en la Fundación. El entrevistador es el periodista Íñigo Alfonso, quien desde 2001 trabaja en RNE donde ha desempeñado diferentes funciones en las áreas de economía e información nacional y dirigió el informativo nocturno 24 Horas. Ha sido editor adjunto del Telediario primera edición de TVE. Actualmente coordina el área parlamentaria de los servicios informativos de RNE.Más información de este acto

Play Gastro
Film & Cook 2014: historias, degustación y esencia

Play Gastro

Play Episode Listen Later Nov 17, 2014 8:44


Nos damos una vuelta por el festival de cine gastronómico y hablamos con el chef Josean Alija

Del Sofá a la Cocina
s02e18: El fruto seco gafapasta (Black Mirror y Community)

Del Sofá a la Cocina

Play Episode Listen Later Feb 15, 2013 80:37


¡Bienvenidos al decimoctavo programa de la segunda temporada (o el 55 contando todos)! ¡Muy buenas a todos! Esta vez tenemos un programa breve y conciso. Empezamos con la "Semana en Serie", donde os hablamos de los regresos de Black Mirror [Channel 4] y Community [NBC], ambas con expectativas altas, y con diferentes matices de los que hay que hablar. La primera, probablemente, la seguiremos comentando el resto de su corta temporada. Después nos vamos a la "Cata de pelis", donde terminamos de ver todas las películas que optan a los premios Oscar con Lincoln (Steven Spielberg, 2012) y hacemos un repaso, después de ver las nominadas, a lo que nos gustaría que ganara en la ceremonia de los Oscar. La semana que viene, empezamos un nuevo ciclo, esta vez de películas de Alfred Hitchcock, que se compondrá de 10 películas y terminará cuando hablemos del estreno de Bates Motel [A&E]. Para empezar (iremos viendo las seleccionadas por orden cronológico), veremos 2 cada semana, tenemos Sospecha (Suspicion) [1941] y La sombra de una duda (Shadow of a Doubt) [1943]. Os recordamos que, además, podéis leer nuestras críticas breves de las películas que vamos viendo (y algunas que no comentaremos en el podcast) en nuestro Tumblr, y en Twitter, con el hashtag #catadepelis. Luego nos vamos "A la Cocina", donde os hablaremos de nuestras compras italianas (Coppa Nostrana, Bresaola, Salami de Milano, Ricotta ahumada y Pecorino con pistachos), qué son, cómo se hacen y si merecen la pena. Y, después, os daremos una receta de pasta sencilla aprovechando algunos de esos ingredientes. Para acabar comentaremos algunos de vuestros mensajes de Twitter. Muchísimas gracias a todos por vuestro apoyo. Seguid así, preguntando, comentando, puntuando en iTunes y todo lo que queráis. Si queréis comentar libremente detalles de las tramas de las series de las que hablamos, podéis hacerlo escribiendo entre las etiquetas de spoiler el texto que queráis ocultar, tal como muestra la imagen: Por si os da pereza escuchar todo el podcast (o tenéis que saltaros cosas por los spoilers), aquí os dejamos los tiempos para que vayáis directamente a lo que más os interese, esperamos que os guste mucho y que, si no os gusta, nos digáis por qué, para que podamos mejorar: 0:00'00 PRESENTACIÓN 0:02'09 SEMANA EN SERIE: 0:02'58 - Black Mirror (S02E01 sin spoilers). 0:10'17 - Community sin Dan Harmon (S04E01) 0:22'36 CATA DE PELIS: 0:23'11 - Lincoln (2012, Steven Spielberg) 0:40'03 - Nuestros favoritos en los Oscar. 0:53'02 A LA COCINA: 0:53'34 - Degustación de embutidos y quesos italianos. 1:02'22 - Receta: Pasta con ricotta ahumada, bresaola y rúcula. 1:07'59 PROMO: No soy un Troll. 1:09'07 LA SOBREMESA 1:17'41 DESPEDIDA 1:19'15 DISCLAIMER La música que se puede escuchar durante el podcast la hemos sacado de Jamendo y los temas son, por orden de aparición: Mai en l'oblit (Clepton/Seguint el joc), FunkyYeahYeah (Rod/You Are The One), Alien Rampage (Marc Teichert/The Founder), Comedy & Drama Demo (Cesc Vilà/Drama & Comedy Demo), Not in service (Freeze/Freeze - Volume 2), VoxyClavi (Rod/Yoy Are The One) y À la légère (Chriss Onac/Resonance). También nos podéis escuchar en iVoox o en iTunes.