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Debate da Super Manhã: Um levantamento da Consultoria PWC aponta que a principal risco de negócios em 2025 está na entraves de contratação de mão de obra qualificada. No debate desta quinta-feira (8), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados sobre a realidade na seleção de empregados e prestadores de serviços, os setores mais afetados e a saída encontrada pelos empresários para o apagão dos profissionais no mercado. Participam a presidente interina do Sindicato da Indústria da Construção Civil no Estado de Pernambuco (SINDUSCON/PE), Betinha Nascimento, o presidente da Associação Pernambucana de Shopping Centers (Apesce), José Luiz Muniz, e a assessora técnica da Associação das Empresas do Mercado Imobiliário de Pernambuco (Ademi-PE), Karla Guimarães.

Debate da Super Manhã: Oficialmente, o inverno tem início em 20 de junho, mas as ações preventivas e campanhas de conscientização destinadas a reduzir os impactados da chuva já estão em pleno vigor. No debate desta quinta-feira (26), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber sobre as intervenções e investimentos previstos para a estação mais chuvosa do ano em Pernambuco e os impactos das mudanças climáticas no estado. Participam a coordenadora de Articulação para a Gestão de Riscos (CAGRI) da Defesa Civil Nacional, Talime Santos, o secretário-executivo de Proteção e Defesa Civil do Estado de Pernambuco, Cel. BM Clóvis Ramalho, e o gerente de Meteorologia e Mudanças Climáticas da Agência Pernambucana de Águas e Clima (APAC), Patrice Oliveira.

Debate da super manhã: O 6 de março marca a Data Magna de Pernambuco, que faz alusão aos heróis da Revolução de 1817, também conhecida como a Revolta de Padres. Marco importante na história do estado e do país, já que se tornou a primeira rebelião a sair do papel, da fase conspiratória contra o império português. No debate desta quinta-feira (5), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber detalhes da Revolução Pernambucana, a tradição de luta do povo brasileiro, e como essa ação libertária no Brasil Colônia repercute nos dias atuais, nos campos político e socioeconômico. Participam os cientistas políticos, Hely Ferreira e Priscila Lapa, e o historiador Hugo Brito.

Bate-papo muito rico com meu amigo de infância Adriano Pacheco, Presidente da Associação Pernambucana de Esportes , falamos da importância da sua entidade para a sociedade e dos seus projetos que atendem ao publico em diversas localidade, vaia la e confere que vale muito apena, obrigado de coração pela sua entrevista e volte sempre!

Passando a Limpo: Nesta quinta-feira (13), Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o especialista em aviação, Roberto Peterka, sobre a quantidade de acidentes aéreos registrados em 2025. O economista e analista político, Maurício Romão, conversa sobre a possibilidade de alteração das regras de pesquisas eleitorais. O Presidente do União Brasil em Pernambuco, Miguel Coelho (UB), conversa sobre política local, alianças e o olhar para 2026.

Trio de Ferro da Capital Pernambucana Goleou no Fim de Semana.

Martha de Hollanda é uma das três pioneiras na luta pelo voto das mulheres em Pernambuco, esteve sempre voltada ao futuro. Mas não só: era também uma escritora visceral e potente. Pernambucana, feminista, jornalista e muito mais. Para conversar sobre sua vida e obra, principalmente o lançamento o livro Delírio do Nada, vamos receber JOÃO SCORTECCI, Diretor-Presidente do Grupo Editorial Scortecci. Delírio do Nada é uma poética de vísceras que faz estourar cada molécula do mundo ― desde as que são abocanhadas pelos vermes até fugidias na enormidade incandescente das estrelas ― e nos surpreende com a vitalidade que há na finitude da matéria. Hábil em reflexões e também paixões, O livro inaugura a Coleção Myosotis dando um novo fôlego e substância aos 17 poemas lançados sob o mesmo título pela autora em 1930.  Sobre JOÃO SCORTECCI Escritor, editor, gráfico e livreiro. É Diretor-Presidente do Grupo Editorial Scortecci, desde 1982, Presidente da ABIGRAF, Regional São Paulo, Membro do Conselho Eleito da CBL - Câmara Brasileira do Livro, Membro do Conselho Técnico Editorial do SNEL - Sindicato Nacional dos Editores de Livros, Diretor Secretário da ABDR - Associação Brasileira de Direitos Reprográficos, Curador do Prêmio de Excelência Gráfica Luiz Metzler, Executivo do Projeto Livros para Todos - formação e ampliação de bibliotecas públicas e comunitárias e blogueiro nos endereços da Internet: Blitz Literária, Livros & Autores e  Portal Amigos do Livro.  Veja na versão em vídeo aqui: https://youtube.com/live/v1hzXVyv0pQ

O Podcast Nordestino 249 conta com a ilustre presença de Paulinho Decente e Pezão Decente , hoje vamos conhecer a história dos Decentes do Forró diretamente do Agreste Pernambucano da capital da moda Santa Cruz do Capibaribe nasce um lindo projeto no chão de fábrica de mais uma das dezenas de confecções da cidade Pernambucana. Inscreva-se no nosso Canal , deixe um Like. INSTAGRAM: https://encurta.ae/vPQJQ TIK TOK: https://encurta.ae/r5py5 KWAI: https://encurta.ae/Le3gr FACEBOOK: https://encurta.ae/AR3LT SPOTIFY: https://encurta.ae/Yie2v CONTATO: https://encurta.ae/buDV7 #podcast #nordeste #cultura

Link para pesquisa para fazer a 14ª Temporada do Podcast: https://forms.gle/i8wY2TzwcmbsQuFt9Embora muita gente critique a criação desse rótulo, o tal do Cinema Pernambucano – ou Cinema feito em Pernambuco – virou uma marca reconhecida lá fora e hoje é um dos maiores nomes do cinema brasileiro. Se você pensa em filmes incríveis, não tem como não citar Cláudio Assis, Lírio Ferreira, Paulo Caldas, Kléber Mendonça Filho, Gabriel Mascaro, Hilton Lacerda, Marcelo Pedroso e mais uma galera fera.Mas será que o Cinema Pernambucano é só uma questão de geografia? Ou é mais uma vibe artística mesmo? O que une filmes como Baile Perfumado, Árido Movie, Amarelo Manga, Tatuagem e Boi Neon, por exemplo? Tem alguma característica em comum ou é só uma coincidência?Nesse episódio, Rafael Arinelli e Daniel Cury conversam com o pesquisador e estudioso Marcos Santos, professor de Jornalismo da Universidade Joaquim Nabuco e da Faculdade Aeso Barros Melo, que fez seu Mestrado acompanhando as gravações de Tatuagem. E ainda temos a participação especial da Yanara Galvão, presidenta da FEPEC (Federação Pernambucana de Cineclubes). Ao longo do papo, a gente conta tudo sobre como Pernambuco virou um celeiro de produções cinematográficas e por que o estado está tão na frente quando o assunto é fazer cinema de qualidade. É como uma aula para tentar entender o segredo de tanto filme bom saindo de lá.Ouça nosso Podcast também no:• Feed: https://bit.ly/cinemacaofeed• Apple Podcast: https://bit.ly/itunes-cinemacao• Android: https://bit.ly/android-cinemacao• Deezer: https://bit.ly/deezer-cinemacao• Spotify: https://bit.ly/spotify-cinemacao• Amazon Music: https://bit.ly/amazoncinemacaoAgradecimentos aos patrões e padrinhos: • Bruna Mercer• Charles Calisto Souza• Daniel Barbosa da Silva Feijó• Diego Alves Lima• Eloi Xavier• Flavia Sanches• Gabriela Pastori Marino• Guilherme S. Arinelli• Katia Barga• Thiago Custodio Coquelet• William SaitoFale Conosco:• Email: contato@cinemacao.com• Facebook: https://bit.ly/facebookcinemacao• BlueSky: https://bit.ly/bskycinemacao• Instagram: https://bit.ly/instagramcinemacao• Tiktok: https://bit.ly/tiktokcinemacaoApoie o Cinem(ação)!Apoie o Cinem(ação) e faça parte de um seleto clube de ouvintes privilegiados, desfrutando de inúmeros benefícios! Com uma assinatura a partir de apenas R$5,00, você terá acesso a vantagens incríveis. E o melhor de tudo: após 1 ano de contribuição, recebe um presente exclusivo como agradecimento! Não perca mais tempo, acesse agora a página de Contribuição, escolha o plano que mais se adequa ao seu estilo e torne-se um apoiador especial do nosso canal! Junte-se a nós para uma experiência cinematográfica única!Edição: ISSOaí

O mundo acompanha assustado o incêndio florestal em Los Angeles, no Sul da Califórnia, nos Estados Unidos. As chamas incontroláveis, que começaram na terça-feira (7) e se intensificaram na quarta (8), causaram destruição. Dezenas de milhares de pessoas tiveram que evacuar as casas. A tragédia pode ser apontada como uma das causas danosas das mudanças climáticas que estão ocorrendo em todo o mundo. Para falar sobre o assunto, o âncora Jota Batista conversa com o meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Clima (APAC), Roni Guedes.

Debate da Super Manhã: O Natal 2024 foi marcado com a presença de consumidores nas ruas do centro do Recife e nos corredores dos Shoppings Center das cidades da Região Metropolitana. No debate desta quinta-feira (26), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os convidados sobre as vendas e os impactos econômicos com a festa natalina deste ano e a expectativa dos empresários para com os clientes que ainda vão fazer as compras para o Réveillon 2025. Participam o presidente da CDL Recife e do SindLojas, Fred Leal, o presidente da Associação Pernambucana de Shopping Centers (APESCE), José Luiz Muniz, e o economista e mestre em Administração, Edgar Leonardo.

Comentário de Ralph de Carvalho: o comentarista do Escrete de Ouro fala sobre o Campeonato Pernmabucano.

A poeta e multi artista Luna Vitrolira é a convidada desse Peixe Voador. Pernambucana, versadora de mesa de glosa, cantora e compositora, arte educadora, Luna fala da tradição da poesia de improviso, do repertório de rima, dos motes e de seu mais novo livro Memória Tem Aguas Espessas que saiu pela Diadorim Editora. O feminino no mundo através das gerações. A relação com a palavra desde criança no Pajeú e em Recife. Liberdade e ancestralidade. Rompimento e cura. Manoel de Barros, seu poeta preferido. Até de música instrumental falamos. Uma conversa que foi pura poesia.

Passando a Limpo: No programa desta terça-feira (19), Igor Maciel e a bancada do programa conversam com Ana Paula Souza, gerente de Advocacy da Ação da Cidadania, sobre políticas públicas voltadas ao combate à fome. Renan Holanda Montenegro, professor de Relações Internacionais no Departamento de Ciência Política da UFPE, explica a importância do G20. A presidente eleita da Ordem dos Advogados do Brasil - Seccional Pernambuco (OAB-PE), Ingrid Zanella, também participa do programa.

Passando a Limpo: Nesta sexta-feira (1), Igor Maciel e a bancada do programa conversam com Renata Borba, Presidente da Fundação do Patrimônio Histórico e Artístico de Pernambuco (FUNDARPE), sobre a reabertura do Cinema São Luiz. Eliane Cantanhêde repercute o noticiário político nacional. O programa conta ainda com o quadro Eleição Americana com a participação dos pesquisadores Antônio Lavareda, Maurício Romão e Ricardo Rodrigues.

Fred Figueiroa e Cassio Zirpoli discutem a proposta polêmica de aumentar o número de participantes do Campeonato Pernambucano para 26 times em 2025. Será que essa ideia de Evandro Carvalho, presidente da Federação Pernambucana, é viável? Ouça agora ou quando quiser.

Debate da Super Manhã: Garantir segurança energética e conta de luz a preço justo. É o que defende o ministro de Minas e Energia, Alexandre Silveira, para a volta do horário de verão em algumas regiões brasileiras. A medida, que adianta os relógios em uma hora, era adotada anualmente no país e foi extinta em 2019, no Governo Bolsonaro, sob justificativa que era mínima a economia energética gerada. No debate desta terça-feira (15), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber os prós e os contras da volta do horário de verão para o Nordeste. Participam a meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Clima (APAC), Aparecida Fernandes, e o economista e especialista em Gestão Pública, Werson Kaval.

Debate da Super Manhã: Super Mix, a maior feira de negócios supermercadista e varejista do Norte e Nordeste e uma das mais completas do Brasil aporta no Centro de Convenções, em Olinda, de 2 a 4 de outubro. Uma oportunidade única para os profissionais do segmento de varejo e serviços do setor explorar novas tendências, fazer networking e se atualizar sobre as inovações do mercado. No debate desta terça-feira (24), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa como os nossos convidados para saber toda a programação da edição 2024 da Super Mix. Participam a superintendente da Associação Pernambucana de Supermercados (APES), Silvana Buarque, o presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (ASPA), Inácio Miranda, e a diretora da Insight Feiras e Negócios, Carol Baía.

Este episódio do mesacast Mercado & Perspectivas, da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), conta com a participação de Lívia Lopes, líder de Impacto Positivo e ESG da Pernambucanas. No bate-papo a executiva de uma das empresas mais enraizadas na mente dos consumidores explica como a marca incorpora as práticas sustentáveis nos seus processos, o modelo de negócio caraterizado pela inclusão produtiva de pessoas e de fornecedores, além do olhar atento às mudanças climáticas. SEJA UM ASSOCIADO DA FECOMERCIO-SP! Acesse > https://lab.fecomercio.com.br/

Seminário realizado no dia 20/08/2023 na Federação Espírita Pernambucana, em Recife/PE, como prévia da 32ª Mostra Espírita.

claudionor germano | orquestra contemporânea de olinda | yamandu costa | moraes moreira | comadre fulozinha | alessandra leão | academia da berlinda e isaar | mombojó | china | orquestra popular do recife e o maestro ademir araújo | antônio nóbrega | alceu valença | azabumba | gravações mombitaba | quarteto olinda | zé cafofinho e suas correntes | carimbó cobra coral | dj incidental | ska maria pastora | zabé da loca | erasto vasconcelos | digital groove | jam da silva | marcos cunha e pedro luis | bonsucesso samba clube | bayana system | eddiePERNAMBUCO TRILOGY, PART 2The second part of the classic Pernambuco series (originally published in 2010)  takes you up and down the slopes of Olinda along with hosts MdC Suingue and Kika Serra. Stumble upon different street parades, learn about the century-old style called "Frevo" and enjoy the superb soundtrack to all this, translating the vibes of this most charming of Brazilian colonial cities.apple podcasts | google podcasts | amazon music | deezer etc(all platforms except Spotify!)PERNAMBUCO TRILOGY, PART 2O segundo episódio da série Pernambucana (publicada originalmente em 2010) vai arrastá-lo pelas ruas de Olinda junto aos apresentadores MdC Suingue e Kika Serra. Depare-se com diferentes blocos, aprenda mais sobre o centenário estilo conhecido como "Frevo" e deleite-se com a rica trilha sonora desta aventura, traduzindo o clima desta tão charmosa cidade colonial brasileira. Quanta ladeira!apple podcasts | google podcasts | amazon music | deezer etc(todas as plataformas, exceto o Spotify!)

Debate da Super Manhã: Alvo de discussões e preocupação no mundo todo, o clima atual do planeta e as manifestações climáticas apresentam-se como um dos maiores desafios enfrentados por todos nós. No debate desta quinta-feira (13), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para entender a situação do clima e o período de instabilidade vivenciado nos últimos tempos. As consequências do aquecimento global e como se proteger em período das fortes chuvas. Participam a doutora em Engenharia Ambiental e Recursos Hídricos, membro do Fórum Brasileiro de Mudanças Climáticas, Francis Lacerda, o geógrafo, professor de Pós-Graduação de Ciências Geográficas da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Osvaldo Girão, e a presidente da Agência Pernambucana de Águas e Clima (APAC), Suzana Montenegro.

Debate da Super Manhã: A temporada de chuvas intensas e fortes já começou trazendo preocupações para a população com as inundações, alagamentos, quedas de árvores e deslizamentos, principalmente nas áreas de risco do nosso estado. No debate desta terça-feira (23), o comunicador Tony Araújo conversa com os nossos convidados para saber quais as medidas preventivas para evitar maiores complicações nos dias chuvosos. Participam o secretário executivo de Proteção e Defesa Civil do Estado (Sepdec), Cel. Clóvis Ramalho, o comandante geral do Corpo de Bombeiros Militar de Pernambuco (CBMPE), Cel. Luciano Fonseca, e a presidente da Agência Pernambucana de Águas e Clima, Suzana Montenegro.

Debate da Super Manhã: Por 75 dias, Pernambuco tornou-se independente da coroa portuguesa. Também conhecida como a Revolta de Padres, a ação separatista acontece em 1817, marco importante na história do estado e do país, já que se tornou a primeira rebelião a sair do papel, da fase conspiratória contra o império. No debate desta quarta-feira (6), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber detalhes da Revolução Pernambucana e a tradição de luta do povo brasileiro. Participam o historiador e professor do Departamento de História da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Biu Vicente, o historiador e psicanalista, Lula Couto, e o historiador com especialização em Ciência Política e ensino da história, Thiago Modenesi.

Começando o piloto do #NE451ªedição com pauta cheia. Lucas Lima no Sport e Carius vetado; as polêmicas de Evandro Carvalho e da Federação Pernambucana de Futebol e a busca de Ceará, Fortaleza e Sport pelo reconhecimento de títulos nacionais. Ouça agora ou quando quiser.

Debate da Super Manhã: Quando se fala em literatura, Pernambuco ganha destaque. Desde a formação histórica e cultural do estado, que caminha junto com a do país. Poemas e prosas que marcam os primórdios das obras brasileiras até a produção contemporânea pernambucana. No debate desta sexta-feira (5), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber as características textuais da nossa região. Autores, poetas e pensadores pernambucanos, e a importância para o universo literário. Participam a mestre em Literatura e imortal da Academia Pernambucana de Letras - APL, Flávia Suassuna, o escritor, jornalista e imortal da Academia Pernambucana de Letras APL, Raimundo Carrero, e o titular da coluna Literária do Jornal do Commercio, presidente do Conselho Editorial da CEPE e imortal da Academia Pernambucana de Letras - APL, Fábio Lucas.

Passando a Limpo: Nesta sexta-feira (24) o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o vice-presidente da Associação Pernambucana de Shopping Centers de Pernambuco, Eduardo Cardoso, sobre a expectativa da Black Friday nos shoppings no Estado. E o deputado estadual Alberto Feitosa fala do projeto de Lei Orçamentária anual (LOA) na Comissão de Finanças da Alepe, revelou que vai glosar o projeto apresentado pelo governo Raquel Lyra e repor a cifra de R$ 1,1 bilhão que havia sido retirada da proposta original. João Correia fala da do novo presidente eleito na Holanda e Eliane Cantanhêde destaca os principais fatos da política brasileira.

Debate da Super Manhã: O censo 2022 aponta que aqui em Pernambuco a população acima dos 65 anos mais do que dobrou nos últimos 42 anos. De acordo com o documento, em 1980, 4,5% dos pernambucanos tinham 65 anos ou mais. Em 2010, o número passou para 7,4%, já em 2022, a faixa etária contabilizou 10,2% da população. Por outro lado, a base da pirâmide populacional, onde estão crianças e adolescentes, que vem diminuindo no Estado, entre outras informações. No debate desta quarta-feira (8), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os convidados para saber quais as características demográficas atuais do povo pernambucano. Participam o coordenador técnico do Censo Demográfico 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), João Marcelo Sampaio dos Santos, o professor do Departamento de Ciências Geográficas da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Nilo Américo, e a cientista política e professora universitária, Priscila Lapa.

Debate da Super Manhã: Uma oportunidade ímpar de entrar em contato com os principais tomadores de decisões, promovendo relacionamentos, experiências e negócios entre empresários e executivos do varejo das regiões Norte e Nordeste do Brasil. Essa é a proposta da Feira Super Mix 2023, que acontece nos próximos dias 8 a 10 de novembro, no Centro de Convenções de Pernambuco (Cecon), em Olinda. No debate desta terça-feira (7), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para saber os detalhes da maior feira de negócios desse segmento dos últimos tempos. Participam o presidente da Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (ASPA), Inácio Miranda, a superintendente da Associação Pernambucana de Supermercados (APES),Silvana Buarque, e o professor titular em Economia pela UFPE e consultor de empresas, Ecio Costa.

Debate da Super Manhã: Frevo, forró, samba, manguebeat, coco, ciranda e maracatu. A diversidade e a música pernambucana marca a cenário artístico nacional e ganha ares pelo mundo afora com os nossos representantes. Reconhecido como o celeiro musical brasileiro, o Recife e outras cidades do estado irradiam o calor e a energia que encantam por onde chegam e marcam história. No debate desta sexta-feira (3), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para falar da música pernambucana pelo mundo. Participam os cantores André Rio e Carla Rio e o trompetista Márcio Oliveira.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (11) o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com a recifense que mora em Israel Janine Ayala Melo que fala sobre como é servir ao exército israelense em meio ao confilto com o Hamas. O jornalista do Jornal do Commercio, Raphael Guerra, conversa sobre a visita do Ministro da Justiça e Segurança Pública, Fábio Dino a Pernambuco. Ele veio ao estado para o lançamento do programa nacional de segurança pública com cidadania. O cientista político Antônio Lucena, fala do conflito de Israel com o Hamas. Direto de Portugal, o correspondente Antônio Martins traz as principais notícias do continente europeu.

Durante o verão europeu, a pequena fábrica de Maria e Luciano Maia chega a produzir cerca de 1600 kg de queijo por mês. O casal já exporta o produto para muitos países do continente. Fábia Belém, correspondente da RFI em PortugalQuando Maria Maia trocou o Brasil por Portugal, no começo de 2015, não pensava em montar uma fábrica de queijo coalho e conquistar o paladar de portugueses “e estrangeiros em geral”, frisa a pernambucana.Muito consumido no nordeste do Brasil, o queijo coalho está presente em diversos pratos tradicionais da região, como na sobremesa cartola ou no escondidinho de carne de charque ou de camarão, por exemplo."A gente come queijo coalho na praia, na rua, nos eventos, com cuscuz, com pão, com tapioca”, explica Maria.Queijo coalho na malaHá oito anos, mesmo morando em Portugal, Maria continuava dona de uma empresa com sede no Recife, o que exigia dela idas frequentes à capital pernambucana, de onde sempre trazia, na mala, algumas iguarias típicas do lugar onde nasceu. Foi depois de uma dessas viagens que surgiu a ideia de produzir queijo coalho em terras lusitanas.Segundo a empresária, em 2015 não existia queijo coalho no país. Para matar a saudade da comida da terra natal, ela trazia, na mala, carne de sol e queijo coalho embalados a vácuo. “Numa dessas idas e vindas, quando cheguei, meu esposo perguntou: ‘Você trouxe o meu queijo?'”. Maria não tinha tido tempo para comprar o produto, mas prometeu fazer o queijo de tradição nordestina.Para colher mais informações sobre a produção artesanal do queijo coalho, Maia recorreu a parentes que têm pequenos laticínios  - empresas de produtos derivados do leite   - no interior de Pernambuco. O passo seguinte foi comprar a matéria-prima de uma vacaria e produzir, em casa, o próprio queijo coalho. A prova do produto ficou por conta do marido e dos vizinhos.  “[Eles] acharam [o queijo] delicioso, melhor do que o do Brasil. Eu disse ‘Ótimo, vou fazer uma fábrica'. Comecei a buscar meios de produzir.”A fábricaFoi nos arredores de Braga, cidade localizada no norte de Portugal, que Maria Maia e o marido Luciano abriram, no final de 2015, a pequena fábrica de queijo coalho. “Fica dentro de umum curral, onde o leite sai da ordenha direto para as nossas tinas de produção”.O queijo que produzem é de “leite puro”, garante. “Ele não leva nem um tipo de aditivo nem massa. É um queijo leve e tem essa característica de não derreter. Então, isso chama a atenção das pessoas”, reforça Maria.“Queijinho das novelas brasileiras”De acordo com a empresária, em Portugal, o queijo coalho ganhou um novo nome, “pois muitos portugueses já nos falam ‘É o queijinho das novelas brasileiras'. Ela conta que frequentemente recebe telefonemas de clientes portugueses que dizem “Olha, faz muito tempo que eu comi o queijo coalho quando eu fui ao Brasil e tenho saudade”.Para portugueses e muitos brasileiros, destaca Maria Maia, o queijo coalho acaba por ser um dos produtos da cozinha dos afetos, que revela a estreita relação entre comida e boas lembranças.“Queijo por si só tem em todo canto. Só que a gente vende a memória afetiva, que é o queijo coalho.”ClientesNa fábrica, o casal conta com três funcionários. A equipe produz uma média de 800 quilos de queijo coalho por mês, mas a produção chega a dobrar nos meses de verão. O que é fabricado atende a demanda interna, além dos pedidos que chegam de países como França, Suíça, Itália, Bélgica, Inglaterra, Irlanda, Luxemburgo. “A gente começou a exportar porque era novidade e não existia na Europa, lembra Maria.Entre os clientes, estão consumidores finais, além de restaurantes e pequenos mercados que vendem produtos brasileiros ou de outras nacionalidades.EventosNos meses de verão, Maria leva dois food trucks para eventos que acontecem na região norte de Portugal. “Não só da comunidade brasileira”, frisa. “Nós também participamos de eventos tipicamente portugueses, como o Festival do Vinho Verde, Do Bira ao Samba, festivais de cerveja que são produzidos por portugueses”.Nessas festas de verão, que acontecem todos os finais de semana, o queijo coalho é comercializado assado e servido em pequenos espetos de madeira. Dependendo do gosto, o cliente compra com ou sem oréganos, mas também existe a versão doce com melaço de cana, com doce de leite ou com goiabada cremosa, explica.“Num evento, no ano passado, um francês comeu oito espetos”, lembra com entusiasmo a empreendedora brasileira, que é psicóloga de formação. Maria Maia diz que tem de se apaixonar por tudo que faz, “senão, a gente não tem sucesso”.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (16), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o economista André Falcão, sobre os juros escondidos nas compras parceladas pelo rotativo que podem chegar a 400%. Direto de Portugal, o correspondente Antônio Martins traz as principais notícias do continente europeu e o diretor de inovação do Porto Digital, Heraldo Ourem, fala do envio de mão de obra do Porto Digital para Goiânia, capital de Goiás. É a primeira vez que isso acontece.

Debate da Super Manhã: Há bem pouco tempo, existiam padrões na hora da brincadeira da criançada. Para as meninas, bonecas e casinhas cor-de-rosa. Para os meninos, bolas e carrinhos. Assim também era visto nas atividades esportivas, com práticas exclusivas para determinado gênero. O futebol era uma dessas atividades voltadas para os homens e validada por Decreto-lei, na Era Vargas. Mas essa realidade vem mudando. A partir de 2019, todos os clubes da série A do Campeonato Brasileiro foram obrigados pela C-B-F a terem uma equipe feminina adulta e uma de base, que disputem, ao menos, um campeonato oficial. No debate desta sexta-feira (28), vamos conversar com as nossas convidadas sobre a presença feminina no futebol, pegando carona na Copa do Mundo de Futebol Feminino de 2023. As conquistas e os desafios das mulheres que estão ligadas ao esporte mais popular do mundo. A paixão dos brasileiros. Participam a técnica da equipe feminina do Náutico, Fabya Santos, a jornalista e gerente de Registro de Atletas da Federação Pernambucana de Futebol (FPF) e superintendente de Protocolo de Imprensa da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Adja Andrade, e a jornalista e apresentadora do Programa Show de Bola, da TV Jornal, Kaline Bradley.

Debate da Super Manhã: Dois grandes eventos são destaques este mês no interior de Pernambuco. Nesta quarta-feira (19) começa a Feira da Indústria, Comércio e Serviços de Serra Talhada, a ExpoSerra. São 23 anos daquela que é considerada a maior feira do sertão pernambucano. Até o próximo sábado (22), o Armazém Social do Sesc da 'Capital do Xaxado' será polo da Feira de negócios, com diversos expositores, além de palco para desfiles de moda e shows culturais. 250 KM separam a ExpoSerra da 'Cidade das Flores' que acolhe o Festival de Inverno de Garanhuns. A festa completa 31 anos e será celebrada em 20 polos, como o palco da Praça Mestre Dominguinhos. Nomes como Lenine, Nação Zumbi, Arnaldo Antunes e Priscila Senna vão aquecer a Suíça Pernambucana, de 21 a 30 de julho. A comunicadora Natalia Ribeiro conversa com quem faz essas duas festas do interior. Participam os prefeitos de Serra Talhada, Márcia Conrado, e de Garanhuns, Silvano Albino, e o presidente da Empetur, Eduardo Loyo.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (5), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o deputado federal Mendonça Filho (União-PE), que fala sobre o programa Escola em Tempo Integral. O projeto prevê cerca de R$ 2 bilhões em investimentos para 2023/24. A diretora geral da Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária, Karla Baêta, fala do fechamento da urgência no Hospital Getúlio Vargas por conta do diagnóstico de mais um caso de Candida Auris. O diretor adjunto de planejamento operacional da PMPE, Coronel Fred Jorge Saraiva, fala sobre as novas viaturas e coletes que foram entregues aos policiais dos 12 batalhões da Região Metropolitana do Recife. Direto de Portugal, o correspondente Antônio Martins traz as principais notícias do continente europeu.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (24), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com a meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Clima (Apac), Edvânia Santos, sobre a previsão do tempo após uma madrugada e uma manhã chuvosa. O secretário executivo de Defesa Social do Recife, coronel Cássio Sinomar, destaca a prevenção durante o período de chuvas. O mesmo assunto é pauta para o secretário de Defesa Civil do Jaboatão dos Guararapes, coronel Elton Moura. O bairro da Muribeca, no Jaboatão, foi onde mais choveu na manhã desta quarta-feira. Segundo a Apac, foram registrados 112 milímetros de precipitação. O correspondente de Portugal, Antônio Martins, comenta as notícias de destaque na Europa.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (24), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com a meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Clima (Apac), Edvânia Santos, sobre a previsão do tempo após uma madrugada e uma manhã chuvosa. O secretário executivo de Defesa Social do Recife, coronel Cássio Sinomar, destaca a prevenção durante o período de chuvas. O mesmo assunto é pauta para o secretário de Defesa Civil do Jaboatão dos Guararapes, coronel Elton Moura. O bairro da Muribeca, no Jaboatão, foi onde mais choveu na manhã desta quarta-feira. Segundo a Apac, foram registrados 112 milímetros de precipitação. O correspondente de Portugal, Antônio Martins, comenta as notícias de destaque na Europa.

Passando a Limpo: Nesta quarta-feira (24), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com a meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Clima (Apac), Edvânia Santos, sobre a previsão do tempo após uma madrugada e uma manhã chuvosa. O secretário executivo de Defesa Social do Recife, coronel Cássio Sinomar, destaca a prevenção durante o período de chuvas. O mesmo assunto é pauta para o secretário de Defesa Civil do Jaboatão dos Guararapes, coronel Elton Moura. O bairro da Muribeca, no Jaboatão, foi onde mais choveu na manhã desta quarta-feira. Segundo a Apac, foram registrados 112 milímetros de precipitação. O correspondente de Portugal, Antônio Martins, comenta as notícias de destaque na Europa.

O ‘Estadão Notícias' desta sexta, 19, entrevista a nova titular da ‘Coluna do Estadão', Roseann Kennedy. Pernambucana, pós-graduada em Ciência Política e Economia, a jornalista está radicada em Brasília desde 1999. Com mais de 30 anos de atuação no jornalismo, sendo 20 na cobertura dos Poderes em Brasília, ela assume o desafio de contar os bastidores da política, com notícias exclusivas, e análises para estimular o debate público nacional sobre o atual governo de Luiz Inácio Lula da Silva (PT), o Congresso Nacional, e o Judiciário. Na conversa com o podcast, ela fala como será essa nova fase da ‘Coluna', conta mais sobre sua trajetória no jornalismo e faz uma análise do início do governo Lula nesses quase seis meses de gestão. O ‘Estadão Notícias' está disponível no Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Google podcasts, ou no agregador de podcasts de sua preferência.Apresentação: Emanuel BomfimProdução/Edição: Gustavo Lopes, Jefferson Perleberg e Gabriela ForteSonorização/Montagem: Moacir BiasiSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Passando a Limpo: Nesta segunda-feira (01), o comunicador Igor Maciel e a bancada do programa conversam com Paulo Miguel Júnior, conselheiro da Associação Brasileira das Locadoras de Automóveis ABLA, sobre o crescimento de empregos em locadoras de veículos. Em Pernambuco esse número cresceu 14,6%. Adryel Dreyfuss, advogado e secretario da Associação Pernambucana da Advocacia Negra APAN, fala sobre o caso de uma mulher negra que foi obrigada a se retirar de um avião que partia de Salvador para São Paulo. O programa ainda conta com a participação de Valdy Oliveira, coronel e secretario de Defesa Civil de Olinda, que fala sobre as condições dos 110 imóveis que estão com risco de desabamento em Olinda. A colunista Eliane Cantanhêde comenta os principais acontecimentos políticos na Capital Federal.

Debate da Super Manhã: A decisão por adotar pode ser vista como um ato de amor sublime ao assumir a responsabilidade por uma criança ou um adolescente que espera com ansiedade para ser acolhido por uma família, além de cuidados e a proteção de um convívio familiar. Em Pernambuco, 142 menores de idade estão aptos à adoção, enquanto o número de pretendentes habilitados é muito maior, de 847 pessoas. Mas se existem tantos interessados, por que muitas crianças e adolescentes permanecem em lares e casas de acolhimento? E por que a fila nunca é zerada? No debate desta segunda-feira (24), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados sobre os trâmites para a adoção de crianças e adolescentes em Pernambuco e as medidas adotadas pelos órgãos que fazem a proteção dos menores assim que o processo de adoção é finalizado. Participam O juiz da Vara da Infância e Juventude do Paulista, Ricardo Sá Leitão, o pai por adoção, presidente da Associação Pernambucana de Grupos de Apoio à Adoção (Apega) e um dos diretores executivos do Grupo de Estudo e Apoio à Adoção do Tecife (GEAD Recife), Rafael Reis, e o conselheiro tutelar do Recife, Charles Leite.

Passando a Limpo: No programa desta quarta-feira (22), Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o meteorologista da Agência Pernambucana de Águas e Climas, Apac, Fabiano Prestrêlo, sobre a previsão de chuvas para o Grande Recife. O prefeito de Caruaru, Rodrigo Pinheiro, fala sobre as ações de restauração da cidade após as chuvas do fim de semana passado. A jornalista da coluna Saúde e Bem-estar do Jornal do Commercio, Cinthya Leite, repercute a volta do programa Mais Médicos. A delegada da Mulher, Dra. Nívea Lima, fala sobre o Projeto de Lei aprovado pela Câmara de Deputados sobre a proteção imediata à mulher que denuncia violência. E o ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, traz os detalhes da visita do presidente Luiz Inácio Lula da Silva ao estado.

Passando a Limpo: No programa desta terça-feira (21), Igor Maciel e a bancada do programa conversam com o secretário-executivo da Defesa Civil do Recife, coronel Cássio Sinomar, sobre alerta da Agência Pernambucana de Águas e Climas Apac de chuvas moderadas a forte para a Região Metropolitana do Recife (RMR), Zonas da Mata Norte e Sul e Agreste do Estado. O agente de viagens internacionais, Edison Gonçalves, fala sobre o prazo de emissão do visto para os Estados Unidos. Aqueles que derem entrada hoje só terão acesso ao documento em abril de 2024. E a jornalista Fabíola Góis repercute sobre a possibilidade de prisão do ex-presidente dos EUA, Donald Trump.

Em 1817 a região de Pernambuco viu florescer um movimento que, como outros que ocorreram e viriam a ocorrer no Brasil, buscava autonomia diante do poder central, que nesse momento era a coroa portuguesa. De inspiração liberal e republicana, o movimento que ficou mais conhecido como Revolução Pernambucana durou pouco menos de três meses, mas foi responsável pela primeira proclamação republicana da história do Brasil. A repressão e as punições que se seguiram após a derrota do movimento foram de execuções pelo crime de lesa-majestade até o desmembramento do território de Pernambuco - que ocorreria novamente no futuro por conta da Confederação do Equador. Convidamos a Prof. Suely Luna para conversarmos sobre esta revolução que abalou a política brasileira nos anos anteriores à independência do país.

Debate da Super Manhã: Tomar banho de ervas, usar uma figa, não passar debaixo de escadas e levantar com o pé direito. Essas e outras superstições ganham ainda mais atenção, de quem acredita nelas, em um dia como hoje: a sexta-feira 13. A data caiu no imaginário popular como um momento em que a sorte, de forma geral, não é das melhores. No debate desta sexta-feira 13, o comunicador Wagner Gomes conversa com convidados sobre lendas, misticismo e folclore. Participam, a Oraculista, estudiosa sobre bruxaria brasileira, Aldenisa Santos, a Socióloga, folclorista e curiosa, membro da Comissão Pernambucana de Folclore, Rúbia Lóssio e o Jornalista, mestre e doutorando em Teoria da Literatura, escritor e cineasta. Diretor de "Recife Assombrado" (2019), primeiro longa-metragem de terror de Pernambuco, Adriano Portela.

Debate da Super Manhã: No debate desta quarta-feira (11), o comunicador Geraldo Freire resgata a história do comércio no Recife, abordando a evolução das atividades de compra e venda na capital pernambucana, além da força do setor nos tempos atuais. Participam, o historiador e escritor, Leonardo Dantas, o Presidente da Câmara de Dirigentes Lojistas do Recife - CDL, Fred Leal e o Vice-presidente da Associação Pernambucana de Shopping Centers - Apesce, Eduardo Cardoso.

“Até os anos 50, a história da Independência foi contada do ponto vista do Rio de Janeiro", diz o historiador Evaldo Cabral de Mello. Ele é autor do livro "A Outra Independência", que trata das movimentações políticas entre a Revolução Pernambucana, em 1817, e a Confederação do Equador, em 1824. A resistência na província contra o projeto centralizador da Casa Real é o ponto de partida deste episódio com Renata Lo Prete. De acordo com o integrante da Academia Brasileira de Letras, a emancipação brasileira foi composta por "dois golpes de Estado dados por dom Pedro I": o primeiro contra Portugal, celebrado no 7 de setembro, e o segundo na dissolução da Assembleia Constituinte, em 1823. Para Evaldo, boa parte das dificuldades na administração do Brasil vêm de seu tamanho: "Portugal nunca deveria ter violado o Tratado de Tordesilhas". E de uma chaga essencial: a ausência de políticas de inserção social para aos negros recém-libertos após o 13 de maio de 1888. "O Brasil foi definitivamente comprometido pela escravidão", afirma.

Debate da Super Manhã: Não passar debaixo de escadas, bater na madeira e levantar com o pé direito. Para quem acredita em superstições, a sexta-feira 13 é um dia em que esses e outros cuidados recebem ainda mais atenção. No debate desta sexta-feira 13, o comunicador Wagner Gomes conversa com os convidados sobre superstição, misticismo e folclore. Participam: Roberto Beltrão - Escritor, jornalista e idealizador do site O Recife Assombrado; Magno Franco - Numerólogo internacional; e Rúbia Lóssio - Socióloga, folclorista e curiosa, membro da Comissão Pernambucana de Folclore, colaboradora da edição em português da revista Meer.