Podcasts about schlachtungen

Stallpflicht und untersagte Schlachtungen, was tun - Saarländischer Unternehmertag - Theater Titania Völklingen wird 25 und spielt Monas Chatroom - Sicherheit in Krankenhäusern

Liebe Freunde des runden Leders! Wir sind auf der Zielgeraden der Saison 23/24. Nur noch ein Spieltag ist zu spielen in der Bundesliga. Wir haben für euch den 33. Spieltag im Gepäck, wo es Samstagnachmittags 3 mal ein 1:1 gab und am Sonntag zwei "Schlachtungen". Außerdem dabei im Gepäck: Viele Trainerentlassungen, viele feststehende Abgänge und unsere Review zum ESC 2024! Viel Spaß mit dieser Folge und Glück Auf! Alle unsere Links findet Ihr hier: linktr.ee/die_0_muss_stehen

Kanton Zug – wohin mit all dem Geld, mehr Schlachtungen auf dem Hof erwartet, Rigi-Bahnen: Historischer Triebwagen Nr. 1 wird saniert

Die LAND & FORST wird 175! Das muss gefeiert werden. Anlässlich des Jubiläums hat unsere Redakteurin Dr. Laura Schneider mit dem Historiker Prof. Karl Christian Führer gesprochen. Der Wirtschaftshistoriker und mittlerweile emeritierter Professor an der Universität Hamburg hat die Entwicklung in Tierhaltung und Fleischindustrie in Westdeutschland in den Jahren 1950 bis 1990 untersucht. Das Ergebnis stellt er in seinem Buch „Das Fleisch der Republik“ aus dem Jahr 2022 vor - und für uns im Interview. Ein Ergebnis: Ganz maßgeblich gesteuert haben die Verbraucher die Entwicklungen. Haben sie also entschieden, wie unsere heutige Fleischproduktion aussieht? "Ja", sagt Karl Christian Führer, "auch wenn den Verbrauchern nicht klar war, welche Folgen ihr Handeln haben würde. Aber ihr Verhalten veränderte sich seit Mitte der 1950er Jahre so signifikant, dass der Fleischmarkt völlig umgekrempelt wurde." Wie sich die Schlachtungen verändert haben und welche Auswirkungen das auf die Angebote in Supermarkt-Kühlungen hatte, was das für Landwirte und Landwirtinnen bedeutet hat und welche Schlussfolgerungen wir heute aus den Entwicklungen ziehen können, hören Sie in unserer neuen Podcast-Folge.

Die fortschreitende Inflation vor einhundert Jahren machte auch vor den ehrwürdigsten Institutionen nicht halt: Für ein volles halbes Jahr musste der Zoologische Garten in Berlin im Winter 1922 schließen; man liest sogar von Schlachtungen der „ersetzbaren“ Tiere, um die „unersetzbaren“ durchzufüttern. Im Frühjahr 1923 war immerhin hier im Schatten der Gedächtniskirche das Schlimmste vorbei, und der Zoo öffnete wieder seine Pforten für die Öffentlichkeit. Georg Hirschfeld schafft es erst zu abendlicher Stunde auf einen Besuch. Obwohl er die Elefanten und die Raubtiere verpasste, weil bei diesen bereits Nachtruhe herrscht, handelte es sich, seinem Artikel aus dem Berliner Tageblatt vom 20. Mai nach zu schließen, doch um eine glückliche Rückkehr. Begleitet hat ihn für uns Paula Rosa Leu.

102 Millionen Hühner werden in Österreich jedes Jahr gemästet und geschlachtet. Dass dabei alles gesetzeskonform abläuft, das kontrolliert unter anderem Stephan Hintenaus. Als amtlicher Tierarzt führt er Kontrollen auf Geflügelbetrieben, bei Tiertransporten und bei Schlachtungen durch und achtet darauf, dass die Tiere gesund sind und ordnungsgemäß behandelt werden. Nach jahrelanger Berufserfahrung kann er sagen, dass das in den allermeisten Fällen auch so ist. Für den Tiertransport-Inspektor ist aber auch ganz klar: „Wenn Missstände auftauchen, dann gehören diese sofort korrigiert.“ Im Gespräch mit Maria Fanninger erklärt der Oberösterreicher, wann man von einem Verstoß gegen das Tierschutzgesetz spricht und welche Folgen ein solcher nach sich zieht. Die beiden sind sich einig: Als Konsumentin beziehungsweise Konsument sollte man über die Praxis der Nutztierhaltung in Österreich Bescheid wissen. Deshalb gibt Stephan Hintenaus in der aktuellen Podcastfolge einen besonders tiefen Einblick in die heimischen Geflügelbetriebe, von der Zucht bis zur Schlachtung. Hör‘ rein! Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf die Knochen” für unser Intro/Outro! Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at Mit Unterstützung von Bund und Land

Die Themen: Erste Bund-Länder Gespräche Krankenhausreform: Die großen Häuser als Gewinner? ++ Druck auf Scholz in Sachen Kampfpanzer wächst ++ Özdemir will mehr mobile Schlachtungen auf dem Bauernhof: Realistisch? ++ USA – Hängepartie im Kongress geht weiter ++ Ski-Legende Rosi Mittermaier gestorben ++ Wirtschaft/Börse: Stellenabbau bei amazon: Symptomatisch?

Großbritannien trauert um die Queen // Ein niederösterreichischer Antrag gegen Schlachtungen ohne Betäubung findet bundesweite Zustimmung

Der Fleischkonsum in Deutschland geht stetig zurück. Das bekommen auch die deutschen Landwirte zu spüren. Tiertransporte gehören fest zum Straßenbild in der Region im Westen Niedersachsens. Als Schweinegürtel oder Schweinedreieck wird die Gegend bezeichnet, in der deutlich mehr Masttiere leben als Menschen. Ein Wirtschaftszweig, der in der Region für Wohlstand gesorgt hat. Aber der Fleischkonsum in Deutschland geht stetig zurück und die Diskussion um artgerechte Tierhaltung hält an. Immer größere Ställe, mehr Schlachtungen, mehr Gewinne – diese Entwicklung scheint so nicht mehr weiterzugehen. Auch im Oldenburger Münsterland verlieren alte Gewissheiten deshalb ihre Gültigkeit.

Der Hai gilt als das wichtigste Geschöpf im Ökosystem des Meeres. Doch warum wird ausgerechnet der Hai durch das sogenannte Finning bis an den Rand der Ausrottung gebracht? Auf Facebook macht sich ZDF Moderator Florian Weiss für eine EU Bürgerinitiative gegen das Finning von Haien stark. Finning bezeichnet das Abschneiden der Flossen beim lebendigen Hai. Der Körper des Hais wird als Abfall wieder lebend ins Meer geworfen. Dort verwendet das Tier qualvoll, manchmal erst nach Tagen. Der Grund für all das: Haifischflossen-Suppe, die nicht mal schmeckt, aber als Statussymbol vor allem in asiatischen Ländern gilt. Es gibt aber auch Hoffnung: Immer mehr Länder verbieten das Finning. Die EU Bürgerinitiative für das Verbot von Finning war erfolgreich: https://eci.ec.europa.eu/012/public/#/screen/home/disabled. Wenn über eine Million der abgegebenen Stimmen gültig sind, muss sich das EU-Parlament mit dem Thema befassen. In dieser HELDENstunde hörst du: Was Finning bedeutet Was hinter dem Begriff "Schillerlocke" verbirgt Der Unterschied zwischen Petition und EU Bürgerinitiative Warum Haie eine herausragende Rolle in den Weltmeeren spielen Warum zahlreiche Fische mit Schwermetallen belastet sind Warum jeder Euro im Supermarkt unsere Zukunft bestimmt Wie hochwertige Fleisch-Ersatzprodukte Teil der Lösung sind Weshalb der Hai ein schlechtes Image hat Wie die Wahrheit über Schlachtungen verschleiert wird Von den Märchen über verminderte Leistungsfähigkeit durch vegane Ernährung Passend zu dieser Folge:  HS #119 | Seaspiracy - (keine) Fische essen Die Webseite von Florian Weiss: https://www.florianweiss.de/ Coverbild Copyright: ZDF/Ben Knabe Weitere Links zum Thema: https://stop-finning-eu.org/de/ https://www.livingdreams.tv/oceans/ozean-geschichten/teil-v-270-000-getoetete-haie-pro-tag-eine-ausrottung-mit-folgen https://www.peta.de/aktiv/finning-helfen/ https://sea-shepherd.de/news/die-zeit-lauft-fur-die-haie-in-europa-ab/ https://www.greenpeace.de/biodiversitaet/meere/meeresschutz/bedrohte-jaeger-meere

Tieropfer im Islam, rituelle Schlachtungen im Judentum, und auch das Christentum werte Tiere systematisch ab, kritisieren Tierrechtler. Inzwischen mehren sich in allen drei Religionen die Stimmen, die theologisch für Tiere argumentieren – und für eine vegane Welt mit Gottes Segen. Von Christian Röther www.deutschlandfunk.de, Aus Religion und Gesellschaft Hören bis: 19.01.2038 04:14 Direkter Link zur Audiodatei

Seit heute also haben die Schlachtungen bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück wieder begonnen. 6.000 Schweine sollen es heute werden. Und das ist deutlich weniger als vor der Corona-Pause. Von Jörg Brunsmann.

Die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten bemängelt das "durchgetaktete System“ der deutschen Fleischverarbeitungsbranche, das von der Ferkelzucht bis zur Schlachtung geht. NGG-Sprecher Jonas Bohl sagte im SWR, der Fall Tönnies zeige die Probleme auf, wenn dieses System an einer Stelle bremse und damit täglich 20.000 Schlachtungen fehlten: "Da muss man überdenken, ob es richtig ist, dass man sich auf einzelne sehr große Player eingestellt hat." Bohl kritisiert, dass es solche Konzerne seiner Gewerkschaft schwer machten, an die meist osteuropäischen Arbeiter heranzukommen und sie über ihre Rechte aufzuklären: "Die Produktionsstätten sind hermetisch abgeriegelt."Größtes Problem seien aber die Werkverträge mit Subunternehmern, die es den Betrieben ermöglichten, jegliche Verantwortung von sich zu schieben. "An dieses Grundübel will man jetzt ran, und das ist richtig so", sagte NGG-Gewerkschafter Bohl im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Sebastian Felser.

Die jüngsten Pandemien wurden durch Schlachtungen hervorgerufen. Das muss sich ändern

„Die Fotografin Manuela Braunmüller hat den Weg dieses alltäglichen Nahrungsmittels von der Besamung der Kuh bis zu ihrer Tötung begleitet.“ „Aber die größte emotionale Herausforderung war natürlich die Schlachtung. Das war schon extrem. Davor habe ich mir Videos von Schlachtungen angeschaut, aber ich war bis dahin noch nie live bei einer dabei gewesen. Ich kannte […]

An seinen Schwächen zu arbeiten, ist auf den ersten Blick sicher eine lobenswerte Idee. Aber die Umsetzung ist sehr beschwerlich. Deshalb möchte ich Dir heute empfehlen, deinen Fokus auf die Stärken zu richten, also auf das was du bereits kannst und diese Stärken weiter zu auszubauen. Das hat zum einen den Vorteil, dass du dich auf etwas Positives fokussierst, zum zweiten wird es dir leichter fallen und deshalb wirst du eher in die Umsetzung kommen. In der Schule wird von uns verlangt, in allen Fächern gut zu sein: in den Naturwissenschaften genauso wie in Deutsch. Sei mal ehrlich: Wie sehr ärgert es dich, manches nicht zu können? Wie sehr wünschst du dir wie jemand anderes zu sein? Wie sehr fokussierst du auf deine Schwächen und wie sehr verurteilst du dich dafür? „Wir sind als Originale geboren, wir sterben als Kopie.“ Sagte einst Arno Gruen. Und ich finde, dass bringt das Dilemma ganz gut zum Ausdruck. Es ist einfach viel effizienter an den eigenen Stärken zu arbeiten, als an den Schwächen. Also Finde heraus, was dich ausmacht und fördere diese Sache jeden Tag! Du brauchst das richtige Umfeld, um die eigenen Stärken zum Vorschein zu bringen. Was ich damit meine? Wenn du ein sehr kreativer Mensch bist, dann ist Rechnungswesen wahrscheinlich eher unpassend für dich. Wenn du hervorragend kommunizieren kannst, dann arbeite besser im Kundenservice und nicht im Labor. Stärken stärken ist dann eine gute Strategie, wenn Du dir deiner eigenen Stärken bewusst bist und du diese Stärken auch zu schätzen weißt. Stärken stärken ist dann eine gute Strategie, wenn deine Stärken mit deinen Werten, Zielen und deiner Persönlichkeit übereinstimmen. Das muss ich erklären. Wenn du beispielweise gut organiseren kannst, auf der Arbeit in einem Viehmastbetrieb die Lieferungen zum Schlachter terminlich planen sollst, dann wirst du kaum motiviert sein, diese Schlachtungen noch besser zu organisieren, sofern du Vegetarier bist. und jetzt schreibe bitte deine Stärken einmal auf und überlege dir dann 3 Schritte, wie du diese Stärken stärken kannst. Das wird langfristig - genau wie das Thema Weiterbildung aus der letzten Podcastfolge - einen positiven Einfluss auf deine Einnahmen haben.

Die vorliegende Arbeit beleuchtet zunächst die historische Entwicklung des Pferdes vom Jagdtier zum domestizierten Fleischlieferanten. Sie zeigt, dass die Wertigkeit von Pferdefleisch in unterschiedlichen Epochen Schwankungen unterworfen war, und die noch heute gelegentlich zugewiesene geringe Wertschätzung subjektiv und emotional begründet ist. Im Weiteren behandelt die Arbeit rechtliche Aspekte, die aus der historischen Entwicklung heraus verständlich, für Pferdefleisch galten. Mit dem Gesetz, die Schlachtvieh- und Fleischbeschau betreffend von 1900 war Pferdefleisch eine besondere Stellung zugewiesen worden, die sich in speziellen Auflagen hinsichtlich Beschau, Kennzeichnung und Vermarktung auswirkte. Diese Sonderstellung blieb bis 1986 bestehen und entfiel dann vollständig. Seit 2004 ist die Erteilung einer Schlachterlaubnis für Pferde an das Vorhandensein eines Equidenpasses gebunden. Vorraussetzung dafür ist die Kennzeichnung der Tiere und die individuelle Begleitung durch den Pass. Ein zentrales Kapitel der vorliegenden Arbeit widmet sich der zahlenmäßigen Entwicklung der Pferdeschlachtung, des Pferdefleischkonsums sowie der im Rahmen der Untersuchung aufgetretenen Krankheiten und Mängel. Die Darstellung des statistischen Materials für die Bundesrepublik Deutschland erfolgt je nach Verfügbarkeit für unterschiedliche Zeiträume im Gesamtzeitraum von 1950 bis 2004. Für einzelne Jahre im Zeitraum von 2000 bis 2004 werden die Schlachtzahlen nach Bundesländern aufgeschlüsselt und zum Vergleich im europäischen Rahmen auch für die anderen EU-Staaten dargestellt. In Deutschland stagniert der Pferdefleischkonsum seit 1966/67 auf niedrigem Niveau bei 0,1 kg pro Kopf und Jahr. Innerhalb der EU liegt Deutschland bei den Schlachtungen an vierter Stelle. Die statistische Erfassung von Krankheiten und Mängeln im Rahmen der Schlachttier- und Fleischuntersuchung unterlag im Laufe der Zeit verschiedenen Änderungen. Diese werden nachvollzogen und zur Untauglichkeit des ganzen Tierkörpers führende Mängel werden einzeln ausgewertet. Das Zahlenmaterial weist aus, dass der Anteil der Untauglichkeitsfälle im betrachteten Zeitraum rückläufig ist. In den letzten Jahren beträgt er weniger als 1%. Abschließend folgt ein Überblick über die Schlachttechnologie und Vermarktung. Dazu wurde eine eigene Umfrage durchgeführt. In Deutschland erfolgt die Schlachtung und Verarbeitung von Pferden überwiegend im handwerklichen Rahmen. Die Produktpalette umfasst weitgehend die gleichen Erzeugnisse wie die von Rind und Schwein. Wie mit Bezug auf wissenschaftlich weiterführende Literatur vermittelt wird, ist die Wertigkeit von Pferdefleisch der von Rind- und Schweinefleisch ebenbürtig. In Deutschland deckt Pferdefleisch einen Nischenmarkt.