Podcasts about Manille

Ep. 685: Cranford | Chapter 7 Book talk begins at 17:04 This week, we're invited to one of the most exclusive tea-and-card parties in all of Cranford. The guest list? Curated with surgical precision. The food? Shockingly abundant. The social stakes? Sky-high—especially when THE Mrs. Jamieson dozes off mid-soirée and then drops a bombshell: her sister-in-law, Lady Glenmire, is coming to town! Cue the wardrobe panic. --------------------------------------------------------------- 00:00 Episode start 5:09 - Plum Deluxe Tea-CraftLit's Discount Code! Send your crafty videos: Also, MAY RAFFLE - Sir Walter Scott Cross stitch from Rebecca S (Of Book it with Becca) 8:12 - the Joanne's video links - - there is a more complete, longer video, too: 8:35 - Explaining TARIFFS with a Textile History Lesson with Jillian Eve: 17:04 - Poor Peter last week - ends with Martha…KISSING! 17:41 - the Cranford Character Cheat Sheet through Chapter 7: 19:36 - Anyone know—was she the queen who may have suffered from an eating disorder? Queen Adelaide - Wife of William IV who reigned 1830-37 25:03 - Bombazine - a dress fabric of and silk or cotton - black bombazine was classic for mourning clothes. 26:38 - Spadille (the game is also known as “Spades”) . and Manille 27:58 - The Rake's Progress all paintings AND engravings are all visible on Wikipedia () 28:57 - Seed cake - recipes please!- 30:24 Damson tart - and apparently Anyone have any Damson tart recipes? 31:05 START OF CHAPTER AUDIO 58:35 - Don't forget to send us your crafty videos 59:10 - Thin Man Watch Party Thursday, May 29, 8pm Eastern time BOOK/WATCH PARTIES coming up in 2025 Last Thursday of every month, 8pm Eastern: - May—Thin Man (movie) Jun—Princess Bride (book—there are many versions - Heather has notes on which Forward to read) Jul—Princess Bride (movie) Aug—The Last Unicorn (book) Sep—The Last Unicorn (movie) Oct—Random Harvest (book) Nov—Random Harvest (movie) Dec—Lamb: The Gospel According to Biff, Christ's Childhood Pal (book)   *CraftLit's Socials* • Find everything here: https://www.linktr.ee/craftlitchannel • Join the newsletter: http://eepurl.com/2raf9  • Podcast site: http://craftlit.com • Facebook: https://www.facebook.com/CraftLit/ • Facebook group: https://www.facebook.com/groups/craftlit • Pinterest: https://www.pinterest.com/craftlit/ • TikTok podcast: https://www.tiktok.com/@craftlit • Email: heather@craftlit.com • Previous CraftLit Classics can be found here: https://bit.ly/craftlit-library-2023   *SUPPORT THE SHOW!* • CraftLit App Premium feed bit.ly/libsynpremiumcraftlit (only one tier available) • PATREON:   https://patreon.com/craftlit (all tiers, below) ——Walter Harright -  $5/mo for the same audio as on App ——Jane Eyre - $10/mo for even-month Book Parties ——Mina Harker - $15/mo for odd-month Watch Parties *All tiers and benefits are also available as* —*YouTube Channel Memberships*  —*Ko-Fi* https://ko-fi.com/craftlit  —*NEW* at CraftLit.com — Premium Memberships https://craftlit.com/membership-levels/ *IF you want to join a particular Book or Watch Patry but you don't want to join any of the above membership options*, please use PayPal.me/craftlit or CraftLit @ Venmo and include what you want to attend in the message field. Please give us at least 24 hours to get your message and add you to the attendee list.     • Download the FREE CraftLit App for iOS or Android (you can call or email feedback straight from within the app) • Call 1-206-350-1642

Des cours qui commencent plus tôt, des ports d'uniformes annulés, des fontaines à eau et des ventilateurs installés... Les mesures sont nombreuses dans les écoles de Manille aux Philippines pour faire face à la canicule. Une situation qui risque de se répéter. Ecoutez La pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 23 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Des cours qui commencent plus tôt, des ports d'uniformes annulés, des fontaines à eau et des ventilateurs installés... Les mesures sont nombreuses dans les écoles de Manille aux Philippines pour faire face à la canicule. Une situation qui risque de se répéter. Ecoutez La pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 23 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque jour, Jean-Luc Lemoine vous offre une session de rattrapage de tout ce qu'il ne fallait pas manquer dans les médias.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De la Cour pénale internationale où il est désormais détenu, l'ex-président philippin Rodrigo Duterte continue de défendre sa guerre contre la drogue. Dans le cadre de celle-ci, 7 000 personnes avaient été tuées, très souvent en dehors de tout cadre judiciaire. La CPI, évoque même quant à elle un bilan beaucoup plus lourd, estimé entre 12 000 et 30 000 morts. Les Philippines ont quitté la CPI en 2019, pourquoi a-t-il tout de même été arrêté à Manille et transféré à La Haye cette semaine ? Entretien avec Yves Boquet, professeur émérite de géographie à l'université de Bourgogne Europe et membre du laboratoire ThéMa, auteur du livre L'Asie du Sud-Est : entre unité et diversité (Éditions Universitaires de Dijon, 2019).

durée : 00:13:19 - Les Enjeux internationaux - par : Guillaume Erner - L'ex-président des Philippines, Rodrigo Duterte, arrêté hier à Manille, a été transféré à la Cour pénale internationale de La Haye, où il doit être jugé pour crimes contre l'humanité. - réalisation : Félicie Faugère - invités : Yves Boquet Professeur de géographie à l'université de Bourgogne-Franche-Comté à Dijon et membre du laboratoire Théma

Trump applique la loi du plus fort, quitte à sacrifier ses alliés. En cherchant à tourner la page de la guerre en Ukraine pour mieux affronter la Chine, il trahit Kiev et inquiète Taïwan, Tokyo et Manille.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Depuis deux semaines, une coalition d'une dizaine de groupes catholiques a créé le Projet Dalisay aux Philippines. Son but : lutter contre un projet de loi contre les grossesses précoces, qui implique la mise en place de plusieurs mesures sur l'éducation sexuelle. Sur les réseaux sociaux, le Projet Dalisay diffuse des vidéos de désinformations désormais devenues virales. Même le président Marcos a été convaincu : il a annoncé vouloir opposer son veto à la loi. Un coup de massue pour ceux qui se battent pour les droits des femmes et des enfants aux Philippines. Un reportage de Nemo Lecoq-Jammes, qui s'est rendue à Tondo, le district le plus pauvre de Manille, où l'association Likhaan lutte contre le fléau croissant des grossesses précoces.  À lire aussiLes Philippines portent la majorité sexuelle à 16 ans, une grande avancée pour les mineurs

Depuis deux semaines, une coalition d'une dizaine de groupes catholiques a créé le Projet Dalisay aux Philippines. Son but : lutter contre un projet de loi contre les grossesses précoces, qui implique la mise en place de plusieurs mesures sur l'éducation sexuelle. Sur les réseaux sociaux, le Projet Dalisay diffuse des vidéos de désinformations désormais devenues virales. Même le président Marcos a été convaincu : il a annoncé vouloir opposer son veto à la loi. Un coup de massue pour ceux qui se battent pour les droits des femmes et des enfants aux Philippines. Un reportage de Nemo Lecoq-Jammes, qui s'est rendue à Tondo, le district le plus pauvre de Manille, où l'association Likhaan lutte contre le fléau croissant des grossesses précoces.  À lire aussiLes Philippines portent la majorité sexuelle à 16 ans, une grande avancée pour les mineurs

Le retour après 20 ans d'absence pour une tournée des stars 2000. Il a jadis dansé avec Michaël Jackson et anime des émissions de télévision à Manille. Son plus grand succès, « Trackin ».

durée : 00:03:17 - Géopolitique - Le « Sierra Madre », un cargo de la seconde guerre mondiale échoué à 300 kilomètres des côtes philippines a connu un incident entre les marines philippine et chinoise lundi : il est au centre d'un bras de fer entre Pékin et Manille, avec en toile de fond la rivalité sino-américaine.

durée : 00:03:17 - Géopolitique - Le « Sierra Madre », un cargo de la seconde guerre mondiale échoué à 300 kilomètres des côtes philippines a connu un incident entre les marines philippine et chinoise lundi : il est au centre d'un bras de fer entre Pékin et Manille, avec en toile de fond la rivalité sino-américaine.

La tension est encore montée d'un cran cette semaine entre la Chine et les Philippines. Manille affirme que des bateaux chinois ont saisi illégalement des vivres et des médicaments largués par avion à un avant-poste philippin en mer de chine. Cet avant-poste, c'est un navire échoué. Voici l'histoire de ce bateau, le Sierra Madre, véritable épine dans le pied de Pékin en mer de Chine méridionale. Numéro de coque LT57, le Sierra Madre est un chaland de débarquement. Pour dire vrai, c'est un navire d'un autre âge sorti des chantiers navals américain en 1944. Transféré à la marine du Sud-Vietnam en 1970, il intègre les rangs de la flotte philippine six ans plus tard.Aujourd'hui ce bateau n'est plus qu'un amas de rouille immobile coincé sur un récif coralien, et mais même s'il ne bouge plus, il est toujours répertorié comme l'un des navires de guerre de Manille. « Pour les Chinois, le Sierra Madre, doit être retiré illico de la zone, nous explique notre correspondant à Pékin, Stéphane Lagarde. Ça fait au moins deux ans que la diplomatie chinoise le ressasse. Le rafiot date de la seconde Guerre mondiale. Il sert de garnison au personnel de l'armée philippine et sa présence est totalement illégale, du point de vue chinois en tout cas, dans une zone que Pékin considère comme chinoise, comme l'intégralité des mers de Chine d'ailleurs.En même temps, il n'est pas arrivé là par hasard ce navire, ce n'est pas un accident de mer qui l'a coulé sur les hauts fonds. Car Manille revendique aussi la zone. Nous sommes dans l'archipel des Spratleys, qui se trouve à 200 km de l'île philippine de Palawan et à plus de 1000 km de l'île chinoise de Hainan, une mer pour le coup très agitée, très contestée. Et ça déjà depuis trente ans : l'élément déclencheur date de 1994, quand la Chine a pris possession du récif de Mischief, revendiqué par les Philippines mais que Pékin a aussitôt poldérisé, transformé en île artificielle avec drapeau et base militaire pour dire 'ici, c'est chez moi' ! Résultat, cinq ans plus tard, le Sierra Madre, navire cédé aux Philippines par les États-Unis, était échoué à côté, volontairement pour là aussi dire 'c'est mon coin avec drapeau et garnison' ». À lire aussiUne épave rouillée au cœur des tensions entre les Philippines et la ChineDavid contre Goliath en mer de ChineUn navire échoué dans les abords immédiats des Philippines et des soldats chinois et philippins en faction sur les hauts fonds, ca crée des tensions et même des incidents. Manille se plaint de voir ses navires patrouillant dans la zone être régulièrement bloqués par les garde-côtes chinois. Depuis 2021, ces derniers n'hésitent pas à employer les canons à eaux.Et c'est un peu David contre Goliath : les Philippins sont certes soutenus par les États-Unis, mais numériquement ils ne pèsent pas grand chose face à la marine chinoise. D'où le pont aérien pour ravitailler le Sierra Madre, ravitaillement qui a quand même été partiellement intercepté, reprend Stéphane Lagarde : « Oui, on est encore monté d'un cran avec, sur les images publiées par l'armée philippine, une nuée de garde-côtes chinois en zodiac qui sont tombés comme un essaim de sauterelles sur les vivres larguées par avion, et destinées donc aux soldats philippins.Ce qui est inquiétant vu de Pékin, c'est qu'aucune des deux parties ne semble vouloir céder. On a toutes les semaines ici des déclarations de la diplomatie, de l'armée chinoise, des commentaires dans les journaux aussi qui disent que l'armée est prête à faire un blocus de la zone s'il le faut. Car ce bateau fantôme qui rouille, a fini par devenir le cauchemar des autorités chinoises. Parmi les arguments développés aussi, celui de la pollution. J'ai ainsi vu sur le site de la télévision centrale, des images de l'armée chinoise montrant des bouteilles en plastique portant le logo 'Fabriqué aux Philippines' pour dire que la présence des soldats philippins pollue. Saisie des vivres, ramassage des poubelles flottantes, cela pourrait être anecdotique, mais en réalité, la guerre froide entre Pékin et Manille, avec Washington en arrière plan, n'a jamais été aussi chaude que dans cette région ».Et la position s'est aussi durcie côté philippin. Depuis son arrivée à la présidence en juin 2022, le pro-Américain Ferdinand Marcos Jr a adapté une position plus ferme face à la Chine. Alors que de son côté Pékin, attend patiemment que le navire s'effondre pour s'emparer de l'atoll.À lire aussiManille accuse Pékin d'avoir «harcelé» un bateau philippin

En 2006, Renaud Visage crée Eventbrite, la première plateforme mondiale d'événementiel en ligne. 1990, San Francisco. La vague du digital déferle sur la côte Ouest et Renaud Visage est alors jeune diplômé d'ingénierie environnementale. Il se prend de passion pour le développement web : API, architecture des données, les premiers langages de programmation… Très vite, il rédige ses premières lignes de code, seul, pour lancer Eventbrite. En 3 ans, la plateforme est présente dans 155 pays. Pour son entrée en bourse en 2018, elle atteint une valorisation de 2 milliards avant de redescendre à 500 millions après le Covid. Aujourd'hui, Eventbrite excède les 300 millions de CA pour 5 millions d'événements par an. Au fil de cette aventure, Renaud raconte la créativité des ingénieurs, le phénomène des “10x developers”, comment en devenir un, le management d'équipes tech… En 2023, il fonde Slate Venture Capital, un fonds d'investissement dans la Climate Tech après avoir investi en tant que Business Angel auprès de plus de 60 startups. TIMELINE: 00:00:00 : Pourquoi Soundcloud est has been 00:13:31 : Comprendre le fonctionnement d'une entreprise tech 00:22:34 : Les débuts d'Eventbrite 00:30:15 : La créativité dans l'ingénierie, comprendre les serveurs et l'IA 00:41:19 : Comment choisir les bons outils au lancement d'un projet 00:46:40 : Mettre fin à l'enfer des tableau Excel 01:10:41 : Les ingénieurs 10x 01:23:45 : Dinosaures, loi de Moore et IA 01:32:17 : La tech au service du climat 01:45:27 : L'investissement dans la climate tech : l'exemple Slate 01:59:37 : Découverte de Manille et les actus de Slate.vc Quelques anciens épisodes de GDIY qui vous plairont : #388 - Benoit Lemaignan #369 - Nicolas Schweitzer #148 - Jean-David Chamboredon #378 - Nicolas Bouzou #57  - Marc Fiorentino Avec Renaud , nous avons parlé de : Eventbrite AWS summit Paris, événement dédié au Cloud, à la Data et à l'IA Salesforce Alvo OVNI Pipedrive Kevin et Julia Hartz, cofondateurs de Evenbrite Sequoia Live Nation Google DeepMind Loi de Moore (sur l'évolution de la puissance de calcul des ordinateurs et de la complexité du matériel informatique) L'imagerie des dinosaures et de la préhistoire de Emilie Beaumont Point Nine State of European Tech 2023 Romain Trebuil de Circle Slate.vc Sena Magma Renaud vous recommande de lire : Here We Are de Oliver Jeffers Vous pouvez contacter Renaud Visage sur Linkedin et Instagram. La musique du générique vous plaît ? C'est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com. Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ? Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.

NOUVEAU - Abonnez-vous à Minuit+ pour profiter de Catastrophes - Histoires Vraies et de milliers d'autres histoires sans publicité, d'épisodes en avant-première et en intégralité. Vous aurez accès sans publicité à des dizaines de programmes passionnants comme Crimes - Histoires Vraies, Espions - Histoires Vraies ou encore Paranormal - Histoires Vraies.

durée : 00:15:25 - Journal de 8 h - Dans un avertissement clairement destiné à Pékin, Joe Biden s'est engagé jeudi à défendre les Philippines en cas "d'attaque" en mer de Chine méridionale, lors d'un sommet inédit avec les dirigeants japonais et philippin.

durée : 00:15:25 - Journal de 8 h - Dans un avertissement clairement destiné à Pékin, Joe Biden s'est engagé jeudi à défendre les Philippines en cas "d'attaque" en mer de Chine méridionale, lors d'un sommet inédit avec les dirigeants japonais et philippin.

durée : 00:15:25 - Journal de 8 h - Dans un avertissement clairement destiné à Pékin, Joe Biden s'est engagé jeudi à défendre les Philippines en cas "d'attaque" en mer de Chine méridionale, lors d'un sommet inédit avec les dirigeants japonais et philippin.

durée : 00:05:35 - La Revue de presse internationale - par : Francois Chagnaud - Après une série d'incidents en mer de Chine méridionale, Manille renforce sa sécurité maritime. Un posture guerrière qui divise au sein de l'archipel.

Après avoir quitté l'école à 8 ans, Manille n'a pas vécu une enfance ordinaire. Entre des sites d'e-commerce et une agence fondée avec son Frère, Manille a déjà une certaine expérience dans le monde de l'entrepreneuriat à seulement 19 ans. Ce fût un vrai plaisir d'accueillir un profile atypique de plus sur Celocast L'Instagram de Manille Le mien

durée : 00:03:28 - Le monde à 18h50 - par : Franck MATHEVON - Le ton monte entre Manille et Pékin en mer de Chine méridionale. Un nouvel incident s'est produit samedi 23 mars. Les Philippines comptent sur leur allié américain et de nouveaux partenaires pour résister à la Chine.

durée : 00:05:47 - Les Cartes en mouvement - par : Delphine Papin, Francesca Fattori - Le 5 mars dernier, un bateau chinois et un bateau philippins sont entrés en collision en mer de Chine dans l'archipel très convoité des Spratleys. Dans la région, Manille et Pékin se font face.

L'histoire dont parle cet épisode s'est produite à 10.000 kilomètres de la France en pleine mer de Chine méridionale, au large d'archipels de récifs et même de simples bancs de sable… Les Paracels, Spratley ou Scarborough. Ces petites îles ont pourtant une importance géopolitique primordiale en Asie et dans le monde. Et c'est là que des gardes-côtes chinois et philippins se sont accrochés le 5 mars, un incident qui a fait quatre blessés parmi les Philippins. Cet accrochage en apparence mineur illustre des tensions croissantes dans cette zone où se trouvent aussi Taiwan, le Vietnam, la Malaisie ou encore le Brunei.Ces incidents de plus en plus fréquents inquiètent la communauté internationale. Sont-ils le symptôme d'ambitions chinoises qui ne concernent plus uniquement Taïwan? Pour comprendre ce qui se joue au large de ces rochers, Sur le Fil a interrogé deux de nos correspondantes dans la région, Katell Abiven, directrice de l'AFP à Pékin et Allison Jackson, son homologue à Manille.Sur le Fil est le podcast quotidien de l'AFP. Vous avez des commentaires ? Nous cherchons à nous améliorer tous les jours et avons préparé un sondage pour vous. Prenez trois minutes pour le remplir iciEt bien sûr, écrivez-nous à podcast@afp.com. Vous pouvez aussi nous envoyer une note vocale par Whatsapp au + 33 6 79 77 38 45. Si vous aimez, abonnez-vous, parlez de nous autour de vous et laissez-nous plein d'étoiles sur votre plateforme de podcasts préférée pour mieux faire connaître notre programme ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:58:03 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Aux Philippines, les dynasties Marcos et Duterte confisquent le pouvoir depuis des décennies. Un temps alliés pour les élections de 2022, les rivalités entre les deux clans refont surface depuis janvier 2024. Quelles sont les conséquences de ces querelles pour la démocratie philippine ? - invités : Sophie Boisseau du Rocher Chercheuse associée au Centre Asie de l'Institut français des relations internationales (IFRI); David Camroux Chercheur honoraire au CERI (Centre d'Etudes Internationales) de Sciences-Po, professeur invité à l'Université nationale du Vietnam de Hanoï; William Guéraiche Sociologue et historien, spécialiste des Philippines

durée : 00:58:45 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Malgré une victoire aux dernières élections législatives thaïlandaises, le MFP, porteur de la réforme de la loi sur le crime de lèse-majesté, a été exclu du pouvoir. Dans un pays où l'armée et la monarchie verrouillent le pouvoir, comment une nouvelle génération pro démocratique se mobilise-t-elle ? - invités : Eugénie Mérieau Maitresse de conférences en droit publique à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.; Stéphane Corcuff Spécialiste du monde chinois, maître de conférences à Sciences-Po Lyon.

durée : 00:58:20 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Malgré leur défaite aux dernières élections législatives, les familles Bhutto et Sharif, qui gouvernent depuis des décennies, conserveront le pouvoir au Pakistan. Comment cette crise pourrait-elle aggraver le fossé entre une élite verrouillée par des clans et une jeunesse avide de changements ? - invités : Laurent Gayer Chercheur au Centre d'études et de recherches internationales (CERI/Sciences Po, Paris); Paul Rollier anthropologue, spécialiste du Pakistan et chargé de recherche au CNRS, affilié au laboratoire Césor - centre d'études en sciences sociales du religieux

durée : 00:58:04 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Pour la première fois depuis le putsch de 2021, la junte birmane vacille. A la faveur de l'opération 1027, une offensive conjointe lancée en octobre dernier, les groupes rebelles ont repris le dessus militairement. Reste désormais à s'entendre politiquement pour éviter l'éclatement du pays. - invités : Bénédicte Brac de la Perrière Ethnologue, spécialiste de la Birmanie, chercheuse au CNRS – CASE (Centre Asie du Sud-Est).; Guillaume de Langre Ancien conseiller à l'énergie du gouvernement civil birman et doctorant en géographie de l'environnement à l'université d'Oxford; Bruno Philip Journaliste et écrivain, ancien correspondant du journal Le Monde en Asie du Sud-Est et actuel responsable "Asie Pacifique"

Soeur Sophie de Jésus est la fondatrice d'Acay (Association Compassion Asian Youth), l'Association Compassion Jeunesse Asie qui se consacre aux jeunes en difficulté. Créée en 1997 aux Philippines, Acay se développe également en France, à Marseille, depuis quelques années. À l'origine d'Acay le message du pape Jean Paul II au cours des JMJ de Manille en 1995, où Sœur Sophie de Jésus a entendu l'appel d'aller aux Philippines. Non pas un appel direct pour aller s'occuper des pauvres, dit-elle, mais pour s'occuper de la jeunesse en difficulté. Sœur Sophie de Jésus détaille les activités d'Acay auprès des victimes, particulièrement des jeunes femmes ayant subi toutes sortes d'abus depuis leur plus jeune âge. Mais aussi auprès des délinquants, coupables de crimes parfois violents. Et encore auprès des familles des victimes comme des délinquants. Les réussites d'Acay sont impressionnantes : Elles se mesurent dans le nombre de jeunes réinsérés dans la vie professionnelle, comme dans celui des anciens détenus qui, dans leur immense majorité, ne retournent plus en prison après leur désincarcération. Autant de résultats qui incitent les organismes de l'État à rechercher l'aide d'Acay, aux Philippines, comme en France. Sœur Sophie de Jésus revient sur l'historique d'Acay. Elle partage aussi sa vision sur la manière d'appliquer l'expérience acquise au cours des années auprès des jeunes en difficulté dans le monde entier. Une rencontre décoiffante pour commencer une nouvelle année, avec une religieuse habitée par une énergie et un humour rayonnants, qui dit d'elle-même « avoir bien conscience de ne pas correspondre au cliché de la sœur au service des pauvres ». « Là où est tapi le dragon, c'est là qu'est le trésor ». En paraphrasant Christiane Singer, Sœur Sophie de Jésus nous révèle comment elle a appris à faire face à ses peurs, et comment nos incapacités, loin de nous restreindre, peuvent être transformées et nous ouvrir de nouveaux horizons. Pour découvrir Acay, l'oeuvre fondée par Soeur Sophie de Jésus, cliquer ici. Pour soutenir l'effort d'Acay par un don, cliquer ici.   -------------- Gratitude et EspéranceUne nouvelle année commence, la cinquième pour Zeteo. Une année que nous souhaitons commencer comme s'est achevée 2023 avec vous : dans la gratitude. L'année 2023 a été riche en évènements, et surtout en rencontres. Avec, en premier lieu, des invités formidables. Avec de plus en plus d'auditeurs. Et avec des donateurs qui ont répondu à nos appels, particulièrement en fin d'année. Nous avons plein d'idées et de projets pour 2024, que nous sommes très heureux d'inaugurer par un épisode si fort avec Soeur Sophie de Jésus. Une femme habitée par le feu de la mission et par le service de l'autre, et dont l'énergie, l'originalité et l'humour devraient nous inspirer tous pour 2024. Nous souhaitons que cette nouvelle année nous apportera à tous les bienfaits que nous attendons, et bien au-delà. Nous espérons que les menaces qui pèsent souvent sur nos têtes, parfois d'un poids trop lourd, ne se réaliseront pas. Nous prions pour que ceux qui souffrent, ceux qui sont seuls ou ceux qui doutent, seront soulagés ou réconfortés. Nous vous souhaitons avant tout l'ouverture du coeur, et l'accueil de tout ce qui surviendra. Parce que nous sommes tous déjà embarqués dans une merveilleuse aventure, celle de l'Amour Éternel qui nous surprend parfois, qui ne nous abandonne jamais, et qui est toujours beaucoup plus proche que nous le croyons. Fraternellement, Guillaume Devoud   Pour soutenir notre effort par un don, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Zeteo, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Bethesda, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Telio, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Canopée, cliquer ici. Pour lire les messages de nos auditeurs, cliquer ici. Nous contacter : contact@zeteo.fr Proposer votre témoignage ou celui d'un proche : temoignage@zeteo.fr

Arrivée à Manille, trek au cœur des rizières à Banaue & conversations avec des Philippins.

De plus grandes oeuvres | Conférence LIGHT 2023 | Manille, Philippines

Honorer | Conférence LIGHT 2023 | Manille, Philippines

Quinze avions de l'armée de l'air chinoise ont survolé ce jeudi (26 octobre 2023) la zone de défense aérienne de Taïwan. Selon le ministère de la Défense de l'île, un porte-avions chinois et sa flottille ont parallèlement emprunté le canal de Bashi, une voie maritime séparant Taïwan des Philippines. La semaine dernière, les Philippines avaient déjà dénoncé l'agressivité croissante de Pékin après une double collision entre des navires chinois et philippins à proximité d'un atoll occupé par Manille. Ces manœuvres ont été dénoncées hier (25 octobre 2023) par le président américain. Et elles interviennent alors que le chef de la diplomatie chinoise est à Washington. Le tout, sur fond de remaniement ministériel d'une ampleur inhabituelle à Pékin : le ministre de la Défense a été remercié, ainsi que deux autres membres de l'équipe gouvernementale.Avec notre invité :Alain Wang, sinologue et enseignant à l'École centrale, Paris. 

Après un un épisode vous présentant l'ensemble de la prochaine coupe du monde, on revient pour parler plus en détails du groupe H, celui de l'équipe de France ! Nos adversaires, notre roster, nos forces, nos faiblesses et ce que l'on souhaite pour nos bleus. On essaye de tout vous décrypter Une chose est sûre, on espère une nouvelle médaille et pourquoi pas la plus belle ! Pour nous retrouver en video  : https://www.youtube.com/c/TheUpsetMedia    Upset - @TheUpset_media   Romain - @RomainMondoly   Romuald - @RomualdMoreau1 Damien - @Damien_LNGR   Lucas - @LucasJcb Animation, logo et miniature by Damien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

32 équipes sur la ligne de départ. Un seul champion du monde ! Alors que les Philippines, le Japon et l'Indonésie s'apprêtent à accueillir la dernière compétition internationale avant les JO, la Team Upset vous propose sa preview  Romain prend les commandes de l'épisode et vous présente le format, les équipes et vous donne même son prono jusqu'à la finale ! Qui succédera à l'Espagne le 10 ? Pour nous retrouver en video  : https://www.youtube.com/c/TheUpsetMedia    Upset - @TheUpset_media   Romain - @RomainMondoly   Romuald - @RomualdMoreau1 Damien - @Damien_LNGR   Lucas - @LucasJcb Animation, logo et miniature by Damien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Place des religions, saison 6 : Générations JMJ  Dans ce podcast, La Croix revient sur six JMJ emblématiques, à travers le récit de ses envoyés spéciaux et des témoignages de participants. Que nous disent ces JMJ de leurs époques et des générations qui y ont pris part ? C'est la question que nous vous proposons d'explorer dans cette 6ème saison du podcast Place des religions.    ► Episode 3 sur 6 : Les JMJ de Paris En 1997, les Journées mondiales de la jeunesse (JMJ) à Paris sont organisées sous l'impulsion du cardinal Jean-Marie Lustiger. L'archevêque de la capitale voit dans ce rendez-vous mondial l'occasion de donner un nouvel élan à l'Église de France. Mais comment faire aussi bien que les JMJ précédentes, qui ont réuni à Manille près de 5 millions de personnes ? Dans cet épisode, Guillaume Goubert, ancien correspondant de La Croix au Vatican et ancien directeur de la rédaction, nous fait revivre les JMJ de Paris, un événement fondateur pour toute une génération de catholiques français.  ► Place des religions, un podcast quinzomadaire :  Découvrez un nouvel épisode de la 6ème saison de Place des religions, toutes les deux semaines à compter du mercredi 24 mai 2023, sur le site et l'appli du journal La Croix, et sur toutes les plateformes de podcast.  ► Vous avez une question ou une remarque ? Écrivez-nous à cette adresse : podcast.lacroix@groupebayard.com   CREDITS : Écriture, réalisation et production : Clémence Maret, Flavien Edenne, Célestine Albert-Steward. Mixage et composition musicale : Théo Boulenger. Illustration : Isaline Moulin. Recherche documentaire : Stéphane Vannier. Responsable marketing : Laurence Szabason. Direction éditoriale : Jérôme Chapuis. REMERCIEMENTS : Dominique Chivot, Dominique Lemay, Arlyne Fernandez, Sœur Sophie de Jésus, Shiela Regalado, Florent Nouschi, Bernard Holzer, Céline Hoyeau. Place des religions est un podcast original de LA CROIX – Juin 2023   

La région indo-pacifique est en plein bouillonnement. La stratégie étrangère des grandes puissances occidentales, y compris le Canada, s'intensifie en opposition aux avancées de la Chine. Et sur cet échiquier, les Philippines revêtent un intérêt géopolitique renouvelé pour Washington comme pour Ottawa. Qu'est-ce qui motive le gouvernement Trudeau à tendre une main à Manille, dont l'image redorée soulève une foule de questions éthiques?Ce reportage a été financé grâce au soutien du Fonds de journalisme international Transat-Le Devoir.Invité: Fabien Deglise, journalisteÉquipe :Meeker Guerrier, animateurFabien Deglise, journalisteXavier Kronström Richard, réalisateurFélix Deschênes, recherchisteAlexis Elina, composition musicale originalePour joindre l'équipe du balado : balado@ledevoir.com

Cette semaine sur la galère on a eu le plaisir d'accueillir Henri pour nous partager la grande histoire D'avizio ! 

Une des questions les plus douloureuses de notre vie : pourquoi Dieu permet-il le mal ? Pour approfondir, Padreblog est allé prendre un café avec le père Matthieu Dauchez. Prêtre à Manille, il vit avec les enfants des rues, victimes de la misère et de la pauvreté, pourtant habités par l'amour et la miséricorde. Bravo à tous ceux qui font grandir l'espérance chez ANAK-Tnk Foundation.

Dernier épisode depuis Les Arcs Film Festival, avec Melha Bedia et Ramzy Bedia qui viennent présenter le film de clôture du festival "Youssef Salem a du succès"Ramzy nous raconte la peur de sa vie à Manille, Melha nous donne son meilleur conseil si on voyage en Algérie.Marie fait des voixMaxime retrouve sa voixMerci Guillaume Calop, Léa Vicente, Paola Gougne et Les Arcs Film Festival pour l'accueil 5 étoiles et 3 floconsMerci aux Touristos et Touristas qui écouteront l'épisode jusqu'au bout, on attend vos retours sur le compte insta de Touristes.Et grâce à vos super notes et commentaires sur les applis de podcast, on pourra grandir et organiser d'autres épisodes en public avec vous, dans un festoche ou dans un train pour la mer !RDV dimanche 15 janvier pour de nouvelles aventures aux Arcs, avec notre prochaine invitée.M & M Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le Père Matthieu Dauchez vit depuis vingt quatre ans aux Philippines, à Manille. Il consacre sa vie à sauver les enfants de la rue, ceux qui sont abandonnés aux pires conditions de vie possible. Originaire de Versailles, c'est à l'occasion de son passage en France en ce mois d'octobre 2022 que nous avons eu la joie de le rencontrer, un an après la diffusion d'un épisode avec lui que nous avions enregistré à distance, alors qu'il était à Manille. Le Père Matthieu Dauchez témoigne de cette joie rayonnante qui irradie les enfants recueillis dans les différents lieux d'accueil de l'association Anak-Tnk à Manille. Ceux qui, très vite après leur arrivée dans ces centres qui comprennent toujours une chapelle en leur coeur, sont irrésistiblement attirés par la prière et l'adoration. Au cours de cet épisode, le Père Matthieu Dauchez témoigne du contraste frappant, pour lui, entre la joie et la soif d'amour des enfants de Manille, et la tristesse et le manque de soif des habitants de nos villes européennes. Cette soif, celle exprimée par Jésus avant de pousser son dernier souffle, elle exprime pourtant l'élan essentiel vers l'amour et vers la vie. Avec le Père Matthieu Dauchez, nous apprenons des enfants les plus démunis, ceux en qui le Christ souffrant s'incarne au quotidien. Nous réapprenons une espérance beaucoup plus puissante que la seule résilience où nous croyons trop souvent trouver la seule possibilité de surmonter nos épreuves.  Vous pouvez aussi écouter ce 179ème épisode avec le Père Matthieu Dauchez sur le site de Zeteo en cliquant ici. Pour découvrir Anak-Tnk, l'association du Père Matthieu Dauchez, cliquer ici. Pour (ré)écouter Je suis le témoin de la résurrection des coeurs de nombreux enfants de la rue, l'épisode 112 de Zeteo de septembre 2021, avec le Père Matthieu Dauchez, cliquer ici. -------------- NOTRE PRIÈREChers amis, chers auditeurs, Cet épisode avec le Père Matthieu Dauchez est notre deuxième rencontre avec lui. Celle de l'année dernière, avait marqué une étape importante dans le développement de notre activité. Nos podcasts sont diffusés gratuitement, ils dépendent exclusivement des dons de ceux qui, parmi les auditeurs, les apprécient et peuvent contribuer. D'où les appels aux dons réguliers que nous lançons depuis maintenant un peu plus de deux ans, alors que Zeteo est en train de boucler sa troisième année de diffusion. Au début de notre activité, ces appels étaient inquiets, parce que le pourcentage de donateurs parmi les auditeurs étaient très bas. C'est le Père Matthieu Dauchez qui, l'an dernier, nous a ouvert à une autre dimension : celle de la confiance. L'aventure de Zeteo, et de Bethesda, Canopée et Telio, nos autres podcasts, si elle est voulue par le Seigneur, trouvera les donateurs que Lui-même suscitera. Nous renouvelons chaque jour notre confiance en Lui, et nous le prions pour qu'il nous montre le chemin. Notre prière auprès de vous, chers amis, chers auditeurs, est de vous joindre à nous dans cette prière. Elle est de prier pour nous, pour que nous demeurions à tout moment les ouvriers de la moisson avec nos podcasts, si telle est la volonté du Seigneur. Nous vous portons dans notre prière, particulièrement ceux qui souffrent, ceux qui doutent, comme ceux qui nous transmettent des messages souvent bouleversants, et ceux qui, quand ils le peuvent, contribuent à notre effort. La communion des saints commence sur terre. Elle se prolonge au Ciel avec tous nos aimés qui ont rejoint la maison du Père, avec les anges et les saints, Ceux d'entre vous qui souhaitent faire un don (défiscalisé à hauteur de 66%), le peuvent en cliquant ce lien : Faire un don En communion,  Guillaume Devoud Ceux qui préfèrent payer par chèque le peuvent en l'adressant à l'Association Telio, 116 boulevard Suchet – 75016 Paris. Virement : nous contacter. ps : Lentement mais sûrement, nous comblons notre retard dans l'envoi de reçus fiscaux pour certains dons de ces dernières semaines. Nous présentons nos excuses à tous les donateurs concernés, et n'en oublierons aucun ! -------------- CANOPÉELe podcast pour un monde meilleur Depuis quelques jours, le troisième épisode de notre nouveau podcast avec Emmanuel Blin, le fondateur et le CEO de Tech Care for All, une entreprise spécialisée dans la tech médicale, dont le but est d'aider, de former, d'accompagner les professionnels de la santé dans le monde, particulièrement dans les zones défavorisées où les besoins sont immenses : en Afrique, en Inde, au Moyen-Orient, en Asie. Le témoignage d'un chrétien engagé, chargé également du développement international des EDC (Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens) : Pour écouter Quand la technologie numérique vient servir les plus démunis, cliquer ici. -------------- BETHESDA Veux-tu être guéri ? Depuis quelques jours, le 42ème épisode de Bethesda est en ligne, avec Marie qui témoigne du drame familial qui a frappé sa famille il y a quatre ans : le suicide de son fils Adrien. Une déflagration qui l'a projetée dans un long état de sidération, avant de lentement commencer à essayer à comprendre. Les années ont passé. Marie a beaucoup prié, elle a aussi crié. Puis, elle a trouvé l'apaisement et la consolation. Ce qui lui a permis de passer des ténèbres à la lumière : Sa foi chrétienne, qui a toujours été au cœur de sa vie, ainsi que le souvenir d'Adrien, qui était un jeune homme passionné et intense, avec de nombreux talents. Aujourd'hui, Marie transmet un message débordant de joie, d'espérance et d'énergie, destiné particulièrement aux familles confrontées à la même épreuve que la sienne. Pour écouter Après l'hiver vient toujours le printemps, le témoignage de Marie, cliquer ici. -------------- Pour en savoir plus au sujet de Zeteo, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Bethesda, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Telio, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de Canopée, cliquer ici. Pour lire les messages de nos auditeurs, cliquer ici. Nous contacter : contact@zeteo.fr Proposer votre témoignage ou celui d'un proche : temoignage@zeteo.fr    

For this Meryenda Episode, your co-hosts talk calamansi cocktails and close off Season 4 of The Halo Halo Podcast. Sigi and Jezzie take a look back at Season 4 on memorable topics, funniest discussions and  the plethora of guests who graced them with their presence for 2021-2022. Big thank you to all of you listening, elevating and celebrating. Over 19 000 downloads and counting, cannot wait to come back for Season 5 Fall 2022!

Le week end, les Grandes Gueules du sport renouvellent le débat d'opinion 100% sport, sur RMC.

Un agent de la CIA trahi son pays et fournit des informations confidentielles aux Russes. Quelques années plus tard, en prison, il propose à son fils de reprendre le flambeau et de récupérer l'argent que les vieux amis russes ont promis. Harold James et Nathan Nicholson forment un duo d'agent double un peu spécial. Découvrez leur True Story. Harold James Nicholson, appelé Jim pour sa couverture, a 30 ans lorsqu'il intègre la CIA. Il est un agent brillant, surnommé Batman pour son travail à Manille avec Robin, une jeune recrue de l'agence. Jim, très habile pour recruter des agents doubles, gravit rapidement les échelons. En 1994, ses supérieurs lui refuse une extension de mission en Malaisie, où il profitait d'un logement de fonction luxueux... Ecoutez la suite de cette histoire incroyable dans ce podcast. Pour découvrir d'autres récits passionnants, cliquez ci-dessous : Virginie Despentes, celle qui a bouleversé la littérature féministe Oprah Winfrey, du ghetto au sommet L'affaire du col Dyatlov, le cold case russe devenu un mythe Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Mon autre podcast: https://www.chosesasavoir.com/podcast/culture-generale/ Texte: Un pilote sans licence de vol valide a été arrêté à Manille alors qu'il s'apprêtait à voler avec 100 passagers. Traduction: A pilot without a valid licence to fly is arrested in Manila as he was about to fly with 101 passengers.   Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Déjà mère de trois filles, Isabelle a répondu à l'appel, avec Christian, d'ouvrir encore son cœur et sa famille dans l'adoption. Quelques mois plus tard, elle a eu la joie d'accueillir Yann et Raphaël, deux frères, deux petits garçons sortis de la misère des rues de Manille. Au micro de Bethesda, Isabelle raconte l'histoire poignante de Yann. Une histoire qui va connaître des moments édifiants et d'autres qui sont terrifiants. Avec à la clé un témoignage à la fois rayonnant et hallucinant, parce qu'il s'élève haut grâce à la foi d'Isabelle et de Yann, et parce qu'il plonge très bas vers les racines du mal qui accable la société comme l'Église. Isabelle raconte le parcours d'une mère qui va rencontrer des épreuves gravissimes : L'histoire de son fils, un jeune homme exceptionnel, qui a rencontré le bon comme le pire, dont des faits non encore élucidés et qui font aujourd'hui l'objet d'une enquête judiciaire. Un moment très fort, une leçon d'espérance et de foi peu communes. Vous pouvez aussi écouter Isabelle sur le site de Bethesda en cliquant ici. Pour lire le livre d'Isabelle Maman tu pardonnes toujours, cliquer ici. ------------Appel à soutenir régulièrement Bethesda et Zeteo ! Cette année, nous ne manquons pas d'idées et de projets pour continuer de créer et de diffuser des contenus de qualité, des podcasts qui touchent les cœurs ! Nos premiers objectifs, ils sont dans l'amélioration constante et la consolidation de nos deux premiers podcasts : Zeteo et Bethesda. Ils sont aussi dans le lancement proche de nouveaux podcasts dont nous vous parlerons plus précisément très bientôt. Déjà, nous croyons pouvoir dire que ceux qui aiment nos podcasts les apprécieront beaucoup! C'est pourquoi nous avons besoin de vous et de l'effort continu de tous ceux qui, parmi vous, peuvent nous soutenir en faisant un don régulier.  À ce jour, le nombre de ces donateurs mensuels ne dépasse pas la vingtaine*. Il nous en faut 200 pour poursuivre notre mission. Alors, si vous appréciez nos podcasts, si vous reconnaissez que l'accès à des contenus de qualité mérite une contribution juste pour payer les coûts et le travail réel qu'ils impliquent, il vous suffit de cliquer sur le bouton plus bas, pour être dirigé sur la plateforme de paiement en ligne sécurisé de HelloAsso, et de choisir de donner une fois ou, comme nous vous y invitons, tous les mois. Bethesda est produit par la même équipe qui produit le podcast Zeteo, c'est pourquoi votre don sera versé à l'association Zeteo. Fraternellement, Guillaume Devoud Ceux qui veulent faire un don à Bethesda et qui préfèrent payer par chèque le peuvent en l'adressant à l'association Zeteo, 116 boulevard Suchet – 75016 Paris. Virement : nous contacter à contact@zeteo.fr. --------------Pour en savoir plus au sujet de BETHESDA, cliquer ici. Pour en savoir plus au sujet de ZETEO, cliquer ici. Nous contacter : contact@zeteo.fr Pour proposer votre témoignage : temoignage@bethesda-podcast.fr

Les trois nouvelles du jour et une histoire qui compte. Aujourd'hui, nous allons aux Philippines avec Allison Jackson, la chef du bureau de l'AFP à Manille. Alors que le président Rodrigo Duterte a prononcé sa dernière adresse à la nation, on revient sur une présidence marquée par les milliers de morts de sa "guerre contre la drogue" et sur la demande d'enquête  présentée à la Cour pénale internationale sur ce qui pourrait être qualifié de "crime contre l'humanité". Restez avec nous jusqu'au bout pour le Carnet de bord des JO, avec Emmanuel Pionnier. Au micro : Chloé Rouveyrolles. Sur le terrain : Ron Lopez, Noel Celis, Gretchen Maladad, Ayee Macaraig et Mark Remolacio. Ecrivez-nous vos histoires : podcast@afp.com. Si vous aimez Sur le fil : abonnez-vous, laissez-nous des étoiles, des commentaires, et parlez de nous autour de vous !    

Eliane walks us through how she has gone from 0 to 3 properties in under 1 years and why she still chooses to live as a tenant herself! Whether it be choosing your broker, finding tenants, or taking on her first off market flip, Eli has gained multiple transactions worth of experience and today she is here to share it with you! Post-show notes So Eli has actually since gone and bought her flip, where she and her partner will finally settle for the time being. If you want to follow their journey be sure to follow her on instagram at @el.realty . If you weren't able to catch the show or just didn't retain it all, here is the highlight real of tips and advice Eli passed on in the episode: 1 ) Even if you own real estate, sometimes renting is still the better option - Eli kept her personal monthly living costs low by continuing to rent with her partner. They used this strategy to aggressively save up down payments for their real estate and demonstrate lower risk to lenders until their portfolio was cash-flowing enough to speak for itself. 2) Use a mortgage specialist to be sure you understand what and how your lender is considering you income streams - not all lenders calculate your income/debt ratios or risk the same way. It is important to have the conversations to understand what your lender considers and needs to assess if they will lend to you and how much they will lend to you. 3) Find the broker like you'd find your life partner - just like with dating, there are so many brokers out there. It's important to take the time to find the broker that feels right for you. If you're not sure how to start, check out this page about how to choose a broker: https://www.canadianrealestatemagazine.ca/expert-advice/how-to-choose-a-realtor-to-work-with-190382.aspx 4) To keep condo fees pouring back into your asset, you can try to find a condo with fewer amenities. This increases the chance that your condo fees will be used toward necessary upkeep of the building and common spaces, rather than being lost on things like pool maintenance or amenities that your tenants might not even be using. That being said, make sure to consider the type of tenant you are looking for and what might attract them - if a pool is a must for your tenant avatar, then it might be a good investment. This is simply food for thought. 5) Ask about different mortgage types before committing - there are more than one type of mortgage, for example fixed vs variable vs open, and each are appropriate for different scenarios. There are even more options when it comes to refinancing a home or leveraging other assets, so be sure to ASK about these types of mortgages to determine what is best for you and your situation before committing to the first thing that is offered. 6) Pay attention to detail on your visit or walkthrough - make sure to look for the little things on your visit to the property to avoid small and sometimes costly pains. For example, when I bought my first condo, I did not even think to check if there were ceiling lights in two of the rooms. There were not. You must have standing lamps that plug in in order to light the rooms. It was daytime and I was so excited on my visit that it didn't occur to me to check. Adding ceiling lights isn't the most costly thing, but it is something I hadn't budgeted for. 7) Take time interviewing your tenants - although it's tempting, make sure to take your time as a landlord to find the right tenants for you. 8) When in Cote-des-neiges Montreal, eat at Cuisine de Manille : https://cuisinedemanille.com/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/keystoowning/message

 Aujourd'hui je reçois Akrame Benallal, chef cuisinier et homme d'affaires. Dans cet épisode Akrame nous parle de son enfance. Il est né en France, mais a vécu ses 13 premières années en Algérie à Oran. Son père abandonne le foyer à 11 ans, et pour aider sa mère il doit quitter l'école et faire les marchés.  A l'âge de 13 ans Akrame et sa famille quittent l'Algérie pour Tours, en France. Passionné de cuisine, un héritage qu'il doit à sa mère, il fait un apprentissage dans un restaurant à Molineuf dans le Loir et Cher, chez Thierry Pouadras. Alors que tous ses collègues rentrent chez eux ou jouent au foot entre deux services, Akrame reste au restaurant pour se perfectionner, apprendre, s'améliorer. Il ne compte pas ses heures. Il a décidé d'y arrivér.  Très vite, il progresse, son rêve est de devenir chef. Il a dans sa chambre des posters de grands chefs, comme les ados des posters de chanteurs ou de joueurs de foot. Rapidement, il rejoint l'équipe du chef triplement étoilé, Pierre Gagnaire. Il se souvient encore du gout d'une poire caramélisée napée d'un coulis de chèvre, que lui a fait Monsieur Pierre Gagnaire comme il l'appelle. Puis, lors de vacances en Espagne, Akrame a l'idée d'envoyer un CV à El Bulli (Ferran Adrià), qui était à l'époque, le meilleur restaurant du monde. Quelle ne fut pas sa surprise quand El Bulli accepte de l'embaucher. Il interrompe ses vacances, dort même le 1er jour sur la plage. Peu importe, il construit sa carrière.  Il y travaillera 8 mois. C'est incroyable, pour lui d'évoluer ce temple de la gastronomie.  Il découvre la cuisine moléculaire, l'azote liquide, l'audace… En 2011, Akrame Benallal arrive sur Paris, où il reprend le restaurant de Guy Savoy, rue Lauriston, c'est le restaurant Akrame. Akrame est déjà qualifié par le Gault et Millau de « Grand de demain », en 2011. Un an après l'ouverture, il obtient sa première étoile au Guide Michelin, puis 2 ans après sa deuxième étoile. Akrame, profite de notre conversation pour nous décrire le métier de chef de cuisine. Il faut de la régularité, de la passion une volonté d'y arriver. Chaque plat est dessiné, les gestes plusieurs fois répétés, pour arriver à la perfection. Quand on obtient une ou deux étoiles, il faut durer, et sans cesse chercher à se dépasser. Comme il dit le gout n'est plus suffisant, il faut que le plat soit bon, et qu'il offre au client une expérience 360. L'exigence est de tous les instants, de la préparation, jusqu'au moment où son serveur dépose le plat sur la table.  La réussite est collective, la défaite est orpheline. Dans une deuxième partie, nous approchons l'Akrame, le businessman. Akrame a ouvert des restaurants dans des villes comme Istanbul, Hong Kong, Doa, Manille, Baku. En 6 ans, il crée un groupe de 200 personnes et 14 établissements : Akrame Power. Bien que le restaurant Akrame soit le vaisseau amiral, il a ouvre des concepts comme l'atelier Vivandra axé sur la viande, ou le Shirvan Café Métisse. C'est à travers l'histoire de la Route de la Soie, qu'Akrame a imaginé une cuisine de partage, parfumée épicée, et tournée vers le voyage. Akrame a écrit plusieurs livres dont un édité et préfacé par Alain Ducasse « Instincts » ou Carnivore, je vous conseille de les feuilleter, ils sont magnifiques. Voici quelques adresses si vous souhaitez découvrir la cuisine d'Akrame Restaurant Akrame : 7, rue Tronchet – 75008 Paris – www.arkrame.com Atelier Vivanda : 20, rue du Cherche Midi – 75006 Paris – www.ateliervivanda.com Shirvan Café Métisse : 5, place de l'Alma – 75008 Paris – www.shirvancafemetisse.com  J'ai adoré faire cet épisode tellement Akrame a des choses à dire, et un recul sur la vie. Bonne écoute