Podcasts about Auvergne

durée : 00:02:47 - L'info d'ici, ICI Pays d'Auvergne - Avec le retour du soleil cette semaine, Météo France annonce des températures printanières. Après un début d'année pluvieux, le redoux pousse de nombreux Clermontois à investir les parcs et les terrasses du centre-ville. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:15:36 - L'invité du 13/14 - Le Dr Anaïs Weretchak est médecin généraliste en Auvergne. Elle exerce en libéral, principalement en tant que médecin remplaçante. Sans cabinet fixe, elle intervient ponctuellement en signant des contrats avec les médecins qu'elle remplace. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Actie bij DraadkrachtNiet alleen voerden Geja en Marleen de afgelopen maand actie met Dolle Mina's en breiden ze een Melt the ICE Muts er is ook op ander gebied een hoop actie in het Draadkracht atelier! Natuurlijk de vaste workshops Creatief Wolverven, maar Geja vertelt ook over andere samenwerkingsverbanden en Community Projects. Bovendien zijn er weer reisplannen. Een korte dagtrip naar Geldrop en een heuse draadjes vakantie naar de Auvergne.SamenwerkingsverbandenBorduren op breiwerk met CecileVilten bloemen met MariaKlei en Brei met Iris & DoorhalenKnit in Public met Breicollega's BadCattoo - Watwollie & Op stapBreitrein naar het Weverij museum in GeldropLa Vie en Laine Patronen:Melt the Ice Hat:Ingrid Sweater: Briornate Sweater:Genoemd in de podcast:Dolle Mina's - https://www.instagram.com/dolleminahaarlem/Community project Water (ver)telt; https://www.textielfestival.nl/community-project/Textielfestival Amersfoort: https://www.textielfestival.nl/#RechteSteek - Haarlem: https://rechtesteek.nlVillajaleix Quiltretreats: https://villejaleixquiltretreats.nl/wolweek2026/Sostinaire: Gideon Italiaaner: https://www.instagram.com/gideonitaliaanderAGENDA6 februari:  Brei-eenkomst - Draadkracht atelier14 februari: Valentijnsverven - Draadkracht atelier (VOL)7 maart: Besloten workshop Creatief verven in België8 maart: Creatief wolverven in Heeze15 maart: Klei & Brei (VOL)16 april: Brei-trein naar Geldrop Weverijmuseum7-8-9 mei: Handwerkbeurs in Houten13 juni: Worldwide Knit in Public Day - Oerkap Haarlem5-11 juli: La Vie en Laine - Breivakantie in de AuvergneDRAADKRACHTIGE CONTACTENSocialsWebsite DraadkrachtFacebook DraadkrachtInstagram @draadkrachtDoorhalen: https://www.instagram.com/door_halen/Team Draadkracht op Instagram:Geja: @gejamMeneer Draadkracht: @meneerdraadkrachtLeny: @eersellenyvanMarleen: @marleenmjansenCecille: @cecille1966Youtube Video'sZelf   WolvervenLink naar: ALLE BOXENLink naar: ALLE WORKSHOPS

durée : 00:02:51 - L'info d'ici, ICI Pays d'Auvergne - Le congrès de la Fédération Nationale Bovine s'est tenu ces deux derniers jours à la Grande Hall d'Auvergne près de Clermont-Ferrand. Une filière qui entre Dermatose nodulaire et lutte contre le mercosur est en première ligne depuis plusieurs semaines. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Lacrima Christi sur le Vésuve, La Geria à Lanzarote, Santorin en Grèce, Oregon aux Etats-Unis mais aussi Grand cru Rangen en Alsace, Pézénas et Puy-de-Sancy en Auvergne, les vins et les terroirs volcaniques invitent au voyage simplement en énumérant leurs noms.Ces vins, jusqu'ici peu connus, font irruption aujourd'hui dans le paysage viticole et oenophile Français grâce à leur originalité, leurs prix compétitifs, l'éclosion de domaine phares (Domaine de la Madonne, Henri Chauvet...) et la typicité de leurs terroirs (que l'on goûte dans le vin !).Nous avons pu grimper sur les flancs des volcans d'Auvergne en compagnie de Jean-Baptiste Deroche (le bien nommé !) du domaine Miolanne, un des domaines moteur des vins volcaniques en France, pour découvrir les secrets des liens et de l'union entre les volcans et la vigne. Au programme du basalte, de la pierre ponce, de la pouzzolane, de la pépérite, du pinot noir, du pinot meunier mais aussi un nouveau label "Volcanic Origin" et un incroyable gamay auvergnat (digne d'une syrah rhodanienne !) dégusté dans un flacon du domaine Miolanne avec la superbe cuvée Haka dans son millésime 2022.Bonne dégustation à toutes et à tous !Hosts: @aless_fottorino, @PatriceGénérique: Easy LivingEnregistré au Studio Module Retrouvez-nous sur Instagram, FacebookHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici le RÉCAP D+ du 26 janvier 2026, le flash info du trail signé Distances+ présenté par Franck Berteau et Chloé Rebaudo, à écouter en quelques minutes chaque lundi avec notamment les vocaux D+ :

durée : 00:03:10 - L'info d'ici, ICI Pays d'Auvergne - La finale des Ovinpiades pour l'Auvergne a eu jeudi 22 janvier, à Chariol, près de Brioude en Haute-Loire. En compétition, trente-deux jeunes bergers issus des lycées agricoles auvergnats se sont disputé deux places pour la finale nationale, qui aura lieu au Salon de l'Agriculture. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:01 - L'info d'ici, ICI Pays d'Auvergne - Que vous soyez acheteur ou vendeur, enfin de bonnes nouvelles pour l'immobilier. Après trois années post-Covid compliquées par le contexte international, la hausse des taux de crédit, l'inflation, les ventes de logements repartent à la hausse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:22 - L'info d'ici, ICI Pays d'Auvergne - L'opérateur Orange poursuit son chantier pour remplacer l'ADSL, ce réseau cuivré, par la fibre très haut débit. A Clermont-Ferrand, la fibre est déployée à 97%. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

A 10h, ce mardi 27 janvier 2026, les GG : Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Didier Giraud, agriculteur, et Yves Camdeborde, restaurateur, débattent de : Fin de Ryanair en Auvergne : des territoires sacrifiés ?

Au menu de la deuxième heure des GG du mardi 27 janvier 2026 : "Nice : une nonagénaire violée chez elle, un OQTF arrêté" et "Fin de Ryanair en Auvergne : des territoires sacrifiés ?", avec Barbara Lefebvre, professeur d'histoire-géographie, Didier Giraud, agriculteur, et Yves Camdeborde, restaurateur.

On continue notre tour du monde à Vancouver pour rencontrer un maître pâtissier et chocolatier dont le parcours est aussi riche que ses créations. Né en Auvergne, formé auprès des plus grands en France et au Royaume-Unis, il choisit Vancouver pour partager son art. Son nom est associé à l'excellence et à l'innovation en matière de pâtisserie et de chocolaterie. Son établissement, Thierry Chocolates, est devenu une référence incontournable pour les gourmands.​Dans cet épisode, nous allons explorer :Son parcours exceptionnel : des cuisines étoilées de Londres aux rues de Vancouver.​Les défis et les réussites liés à l'ouverture et à la gestion de Thierry Chocolates.Sa vision de la pâtisserie et de la chocolaterie : entre tradition et innovationDes anecdotes inédites sur son parcours et ses créations.Une dégustation à l'aveugle originale Bonne écoute !------------Soutenez Bol d'air:1. Abonnez-vous à Bol d'air sur votre plateforme d'écoute2. Notez le podcast 5 étoiles sur votre plateforme d'écoute3. Abonnez-vous sur instagram------------

durée : 00:26:40 - H2O en balade en Auvergne - Au 2, rue des Moulinets à BILLOM flottent les drapeaux Auvergnat et Breton, c'est la bonne adresse de l'Atelier du Sinagot ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 01:49:02 - Comme un samedi - par : Arnaud Laporte - Cécile Coulon est une raconteuse d'histoires qui nous envoûte avec des romans-contes fiévreux et des recueils de poésie à la fois piquants et doux. Pour sa carte blanche, elle cherche le mot juste en compagnie d'artistes qui manient eux aussi la langue, du slam jusqu'à la bande-dessinée. - réalisation : Alexandre Fougeron - invités : Cécile Coulon Romancière, nouvelliste et poétesse; Catherine Meurisse Illustratrice, dessinatrice de presse et autrice de bande dessinée française; Élise Lépine Journaliste littéraire au Point; Lémofil Chanteur français

A l'approche des fêtes de fin d'année, l'équipe du podcast « L'Heure du Monde » est allée interroger Lanwenn Huon, Florent Georgesco et Frédéric Potet du Monde des Livres, Maryline Aquino, journaliste spécialiste en jeux de société, Léo Pajon, de la rubrique Gastronomie et Pierre Trouvé, critique Jeux Vidéo, pour recueillir leurs conseils pour des cadeaux réussis.Un épisode de Garance Muñoz, Marion Bothorel, Cyrielle Bedu et Adélaïde Tenaglia. Réalisation : Amandine Robillard et Quentin Tenaud. Présentation : Jean-Guillaume Santi. Rédaction en chef : Sophie Larmoyer. Dans cet épisode : archives INA Midi-Pyrénées magazine, le 22/12/1962 ; Auvergne actualités, le 16/12/1964.Cet épisode a été publié le 19 décembre 2025.----Nos recommandations de cadeaux :Un lieu ensoleillé pour personnes sombres (Un lugar soleado para gente sombria), de Mariana Enriquez, traduit de l'espagnol (Argentine) par Anne Plantagenet, Sous-Sol, 332 p.Why don't you love me ?, Paul B. Rainey, AtrabileInk It ! de Kevin Gauvin et Romain Clément, illustré par Jérôme Soleil et édité par Bankiiiz EditionDJ Set de Colin Valière et de Camille Verrier, illustré par Florence de Nazelle et édité par Olémains GamesDans la tête d'une baleine, de Olivier Adam, Editions HumensciencesLa France sucrée en 100 recettes, dchez Fou de pâtisserie ; La fermentation au quotidien, de Malika Nguon, Editions Eugen Ulmer Eds.Hades II (édition boite sur Switch 2)Split Fiction (édition boite Playstation 5)Le livre du jeu vidéo super primé : l'Art de Clair Obscur : Expédition 33, de Marine Macq, éditions Pix'n LoveNos conseils pour des repas de fête :140 idées de recettes végétariennes pour les fêtes de fin d'annéeHuit bons vins à offrir pour NoëlCinq astuces de chefs pour réussir vos repas de fêtes Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

durée : 00:03:06 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - La liaison TGV Bordeaux - Lyon qui contourne le Massif Central peut-il servir d'électrochoc pour redonner de l'intérêt aux lignes auvergnates Les associations de défense du rail ont réaffirmé ce mercredi la nécessite de renforcer la desserte ferroviaire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:40 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - En ce mois de décembre, la météo est inhabituelle en Auvergne, ce mardi il faisait 12 degrés à 1.300 mètres d'altitude à la station de ski de Super-Besse. Il y a bien la neige artificielle, mais le redoux la rend plus fragile et la vigilance est de mise avant le début de la saison touristique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:12 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - 5 et 6 décembre 2025, nouvelle édition du Téléthon au profit de la recherche et des personnes touchées par des maladies génétiques neuromusculaires. Elles sont 360 accompagnées en Auvergne par l'AFM Téléthon. C'est le cas de Jonas, 20 ans. Nous l'avons rencontré avec sa famille et ses amis. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Au menu de la troisième heure des GG du vendredi 28 novembre : "Nouveau Lyon/Bordeaux via Paris : L'Auvergne laissée à quai ?", avec Jérôme Marty, Zohra Bitan, et Emmanuel de Villiers.

durée : 00:02:29 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Le groupe Auchan, en difficulté économique, a annoncé ce mardi sa volonté de basculer ses supermarchés en franchise, sous la bannière Intermarché ou Netto. Cela concerne 17 supermarchés dans l'Allier, la Haute-Loire et le Puy-de-Dôme. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:48 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Alors que les températures glaciales arrivent en Auvergne, le Secours Populaire du Puy-de-Dôme tente de trouver des solutions d'urgence pour mettre à l'abri des familles qui dorment dehors. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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durée : 00:03:08 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Une pauvreté qui augmente, touche de plus en plus des familles monoparentales, des personnes avec des problèmes de santé, de handicap, des travailleurs précaires et de plus en plus en milieu rural. Le constat du Secours catholique dans son 30e rapport sur les pauvretés se vérifie en Auvergne. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Mon GR30 "Le Tour des lacs et Volcans d'Auvergne" qui m'a fait faire une magnifique randonnée de 240 km avec la traversée du massif du Sancy et sa vue exceptionnelle ! Franchement encore une très belle randonnée en Auvergne... -

Cédric Debacq a décidé de courir l'UTMB en 2030 pour ses 50 ans. Un Everest pour lui qui a commencé la course l'an dernier et pesait 128kg. Dans une société où tout le monde est pressé Cédric prend son temps étape par étape. Alors pourquoi ce défi ? Comment a-t-il planifié sa progression sur plusieurs années ? Et pourquoi partage-t-il ça sur les réseaux sociaux ?Liens :La méthode pour imaginer et planifier ton année sportive : https://go.soulier.xyz/plan26 (38% de réduction)Gratuit : La méthode SAM en 2 minutes : https://go.soulier.xyz/oksamkm42Le Protocole Perte de Gras : https://go.soulier.xyz/protocolekm42La Stratégie FlowFit : https://go.soulier.xyz/flowfitkm42Rejoindre le Hamsters Running Club : https://km42.soulier.xyz/hrcTous les liens et anciens épisodes : https://km42.soulier.xyz/388Cela fait quelques années que je connais Cédric par le biais du monde professionnel. Nous sommes en Auvergne, à Clermont-Ferrand. Nous faisions à peu près le même métier à une époque. Mais il y a quelques mois j'ai découvert sur les réseaux sociaux un nouveau Cédric : le Cédric coureur à pied. Et Cédric s'est lancé dans un défi incroyable. Il aura 50 ans en 2030 et si tout se passe comme il en rêve, il fêtera ça en faisant le Tour du Mont Blanc lors de l'UTMB. Un défi grandiose qu'il a planifié année après année sans griller les étapes. Cédric a débuté le running l'an dernier. Il pesait 128kg. Il s'est entouré pour apprendre à courir, pour planifier sa progression, pour éviter les blessuresEt Cédric a aussi décidé de documenter ça. Il partage son parcours sur Instagram et TikTok et il est maintenant suivi par près de 30.000 personnes. Et il s'est même lancé dans la création d'un festival de films de course faits par des amateurs.Dans cet épisode vous allez découvrir que derrière tout ça il n'y a pas qu'un défi sportif ou la perte de poids. Il y a aussi un sens bien plus large sur la santé physique et la santé mentale. Et même sur l'apprentissage de la patience.Suivre Cédric Debacq :TikTok : https://www.tiktok.com/@cedricdebacqInstagram : https://www.instagram.com/cedricdebacqSon festival : https://cedricdebacq.com/shop/incroyable-running-candidatureNouveau : Le protocole Perte de Gras 2025 ❤️ Me suivre Tous les liens sont ici

Comme chaque année, j'aime aller au salon Marjolaine et tendre mon micro à de belles personnes authentiques, animées d'un feu intérieur et surtout, qui ont de vraies et belles histoires à raconter…. Ma 1ère rencontre est avec Sanja Pilagora d'Aromusique qui se trouve sur le stand de ses amis Naïs et Gaetan, des Sens en Herbe, paysans distillateurs, en Auvergne, dont je vous reparlerai plus tard. Sanja nous invite à un voyage où les huiles essentielles et la musique se rencontrent. Deux univers qu'elle connaît bien puisqu'elle est pianiste et olfactothérapeute. Très à l'écoute avec une belle sensibilité qui capte rapidement sous un dehors franc, Sanja guide la personne sur ce chemin de rencontres avec les huiles et la musique.Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser plein d'étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m'aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Plan de l'épisode 0,06 : Intro générale1,27 : pourquoi faire un don à Tatousenti2,26 : 5,14 : début de l'épisodeTatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l'innovation, de la créativité et de l'audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:28 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Les retraités se sont mobilisés ce jeudi en Auvergne, notamment à Clermont-Ferrand, à l'appel d'une large intersyndicale, pour dénoncer les mesures d'économies "injustes" demandées dans les budgets de l'État et de la Sécurité sociale. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:58:22 - Toute une vie - par : Antoine Couder - Auteur-compositeur devenu célèbre pour ses chansons d'amour, son habilité à infuser la langue française dans la musique populaire américaine, Jean-Louis Murat demeure un artiste inclassable et controversé, marqué par ses origines modestes et son Auvergne natale. - réalisation : François Teste

durée : 00:02:31 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Dans l'info d'ici, on parle d'un rendez-vous artistique désormais incontournable en Auvergne : le salon du tatouage de Clermont-Ferrand. Plus de 200 artistes français et internationaux sont à découvrir, ce dimanche 19 octobre. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Send us a textBleu d'Auvergne: The Creamy Blue Jewel of Central FranceIn this episode of Fabulously Delicious: The French Food Podcast, we dive into Bleu d'Auvergne: The Creamy Blue Jewel of Central France. Known for its marbled blue veins and velvety texture, this beloved French cheese has been delighting taste buds since the 19th century. From its rustic beginnings on the volcanic highlands of the Massif Central to its celebrated status as a Protected Designation of Origin (PDO) cheese, Bleu d'Auvergne is a story of tradition, terroir, and innovation.We'll explore the fascinating history of this cheese, including its connection to Laqueuille blue and the role of Antoine Roussel — the clever Auvergne native who perfected the art of blue veining in 1854. With his curiosity and pharmacy training, Roussel unlocked the secret that gave Bleu d'Auvergne its characteristic marbling, forever changing the landscape of French cheesemaking.Of course, no French cheese story is complete without discussing taste. Bleu d'Auvergne is famous for being strong and pungent, yet creamier, butterier, and less salty than many other blue cheeses. We'll talk about its distinctive aroma, smooth texture, and the way it balances boldness with accessibility, making it a favorite both for seasoned blue-cheese lovers and those just beginning their journey into the world of French fromages.And finally, we'll savor the best ways to enjoy it: whether crumbled into a fresh salad, stirred into a rich pasta sauce, or paired with a sweet Sauternes, robust red wine, or even a dark, malty beer. Bleu d'Auvergne is not just a cheese — it's a taste of Central France itself, a perfect example of how history, culture, and landscape can come together in something truly, fabulously delicious.Support the showMy book Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City is your ultimate companion. You'll find hand-picked recommendations for the best boulangeries, patisseries, wine bars, cafés, and restaurants that truly capture the flavor of Paris. You can order it online at andrewpriorfabulously.com For those who want to take things further, why not come cook with me here in Montmorillon, in the heart of France's Vienne region? Combine hands-on French cooking classes with exploring charming markets, tasting regional specialties, and soaking up the slow, beautiful pace of French countryside life. Find all the details at andrewpriorfabulously.com You can help keep the show thriving by becoming a monthly supporter. Your support helps me create more episodes celebrating French food, history & culture. Here's the listener support link. Every contribution makes a huge difference. Merci beaucoup! Newsletter Youtube Instagram Facebook Website

In deze aflevering van De Donkere Kamer Podcast praten Kaat Celis en haar man en journalist Rik van Puymbroeck over de zoektocht naar creatieve vrijheid en de uitdagingen van het ondernemerschap in de fotografie. Terwijl ze in de rustige Auvergne zitten, deelt Kaat haar ervaringen met het combineren van werk en rust, en hoe ze haar bedrijf internationaal uitbreidt. Ze reflecteert op haar werk als mentor voor fotografen, haar bezoek aan het Arles Fotofestival en haar eigen creatieve processen. De podcast duikt in de toekomst van fotografie in een wereld die snel verandert door AI, en de noodzaak voor fotografen om flexibel en vernieuwend te blijven. Ook wordt het belang van netwerken, coaching en reflectie op het werk besproken. Een inspirerende en eerlijke aflevering over de evolutie van de fotograaf in een snel veranderende wereld.Belangrijke onderwerpen:- Creatief ondernemerschap en de balans tussen werk en rust- Kaats Connect Membership en de kracht van community- Het effect van AI op fotografie en de toekomst van het vak- De zoektocht naar inhoud en vernieuwende visuele talen- Netwerken en samenwerking op internationaal niveau website van De Donkere Kamer: www.donkerekamer.commeerdaagse workshop met Awoiska van der Molen: https://www.donkerekamer.com/workshopmentorship: donkerekamer.com/mentorvul hier de vragenlijst in als je interesse hebt!En dit is onze volgende show: donkerekamer.com.shows

Ever wondered what it's like to explore the French countryside on horseback and by foot? In From the French Countryside to Classical Concerts in Paris, host Annie Sargent chats with Casey and Molly, two sisters who share their recent adventures through rural France. This episode is packed with off-the-beaten-path ideas for travelers who love nature, history, and cultural surprises. Listen to this episode ad-free The sisters didn't just pass through France—they immersed themselves in it. They stayed at Mas de Peyrelongue, a welcoming equestrian farm where visitors can ride horses "à la carte" while practicing their French with the hosts. For hikers, they found a gem: the Abbey of Sainte-Eulalie Espagnac, a peaceful stop along a local trail where walkers can rest for the night. They also visited the Château d'Ygrande in the Auvergne, a gorgeous countryside retreat with an elegant restaurant—perfect for relaxing in a beautiful natural setting. But their journey didn't stop there. After their rural adventures, they returned to Paris for a very different kind of experience: a classical concert at Sainte-Chapelle and a stroll through the Marais. This episode is a great listen for travelers looking for slower, more personal ways to enjoy France. Whether you're planning your next trip or just dreaming of France, don't miss this story. Table of Contents for this Episode [00:00:30] Today on the podcast [00:00:58] Podcast supporters [00:01:26] The Magazine segment [00:02:00] Episode 557 [00:03:17] Exploring Mas de Peyrelongue [00:06:02] Discovering Abbey Sainte-Eulalie d'Espignon [00:08:06] Visiting Rocamadour and Saint-Cirq-Lapopie [00:13:23]  Painted Cave of Pech-Merle [00:14:23] Toulouse and Elyse's Walking Tour [00:18:45] Market Day in Sarlat [00:21:32] Paris: The Pantheon Experience [00:24:00] Classical Music Concerts in Parisian Churches [00:26:05] Exploring Parisian Parks: Parc Monceau and Highline Park [00:28:50] A Culinary and Equestrian Adventure in Auvergne [00:30:39] Michelin Bib Restaurants [00:32:06] Discovering the Chateaus of Amboise [00:33:30] Trying Different White Wines Along the Way [00:36:27] Hiking and Scenic Routes in Auvergne [00:38:34] A Brief Stop in Cahors and the Camino de Santiago [00:41:24] Latin Dancing Along the Seine River [00:43:30] Travel Tips and Reflections [00:51:39] Thank you, Patrons [00:53:13] Montmartre – a local view [00:57:15] Annie's VoiceMap Tour of Montmartre [00:57:43] What's the Solution? [00:59:16] Copyright Subscribe to the Join Us in France Travel Podcast to hear new episodes every week. More episodes about going off the beaten track in France

Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 139 d'Hospitality Insiders sur le parcours d'Arnaud Vermerie. Arnaud dirige plusieurs établissements hôteliers à Vichy, ville thermale en Auvergne !Ensemble, nous revenons sur les spécificités de la direction en multi-sites et l'hôtellerie thermale.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au sein d'une bande d'enfants en colo au Mont-Dore, les garçons et les filles n'ont clairement pas les mêmes jeux. Ils se retrouvent tout de même sur une chose : leur intérêt pour Dracula ! En 1979 est l'année où est sorti l'impressionnant film "Nosferatu" de Werner Herzog qui raconte l'histoire du célèbre Vampire, avec Isabelle Adjani.*** Crédits archive *** Extrait de l'émission radiophonique "L'orteil en coin". Production Sophie Barrouyer, Nadine Serres et Patrice Serres - France Inter - 08/09/1979 ****** Crédits podcast *** Documentaliste : Anne Brulant - Textes : Lætitia Fourmond - Restauration et mixage : Ian Debeerst, Quentin Geffroy, Stéphane Rives - Enregistrement : Franck Couillard - Voix off : Clara De Antoni - Musique(s) : Universal Production Music France - Chargée de production : Delphine Lambard - Cheffe de projet : Lætitia Fourmond - Assistante cheffe de projet : Daphné Boussus - Responsable éditoriale : Zoé Macheret - Un podcast INA.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment bien gérer une course en pleine chaleur ? C'était ma grande question la semaine dernière quand j'ai vu la météo annoncée pour courir le trail Les Chibottes, le format 20K du Trail du Saint-Jacques by UTMB au Puy-en-Velay ce samedi. Et plutôt que vous faire le bilan tout seul, j'ai invité Pauline Bouzom du podcast Les Belles Foulées qui était au départ de la course avec moi. Avec Pauline et d'autres podcasteurs de l'univers trail et running nous étions invités au festival Destination Podcast le vendredi puis sur les différentes courses du week-end Trail du Saint-Jacques by UTMB 2025. Avec Pauline nous avions choisi Les Chibottes ce « petit » format de 27km qui partait de Solignac-sur-Loire pour nous amener vers la célèbre montée de la cathédrale Notre Dame du Puy-en-Velay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.Ensemble, nous avons fait un beau debrief sur tout ce qui a fait le charme et la difficulté de cette course. Alors comment avons nous vécu ce trail ? Et avons nous vu les mêmes choses ? Vous allez le découvrir maintenant. C'est parti !LiensLe compte Instagram Les Belles Foulées : https://www.instagram.com/lesbellesfouleesSon compte Linkedin : https://www.linkedin.com/in/pbouzom/Le site du festival Destination Podcast : https://www.destination-podcast.fr/Les liens complémentaires et vers les anciens épisodes : https://km42.soulier.xyz/346Au programme de cet épisode :Les défis du parcours Les spécificités de cette course avec un départ en descente, la première descente technique et les singlesLa gestion de la chaleur, stratégies d'hydratation et adaptation aux conditions climatiquesLes sensations post-course et l'énergie ressentie après l'effortLes moments marquants : le passage rafraîchissant dans le tunnel, les paysages traversés et les surprises de l'arrivéeLes choix nutritionnels sur le parcoursL'importance des ravitaillements et leur impact sur la performanceL'art de courir sans se préoccuper du chrono pour retrouver le plaisir pur de la courseL'organisation impeccable et l'ambiance UTMB World SeriesL'ambiance convivialeL'accessibilité de ce format 20K pour tous les niveauxLe rôle essentiel des bénévoles et leur engagement remarquableL'impact positif de l'événement dans la ville du Puy-en-VelayNos réflexions sur le trail et nos conseils pour l'aborderC'est un épisode riche en anecdotes, conseils pratiques et passion partagée, qui vous donnera probablement envie de découvrir ce format et cette belle épreuve en Auvergne !Nouveau : Le protocole Perte de Gras 2025 ❤️ Me suivre Tous les liens sont ici

Exploring the Life and Historical Impact of the Marquis de Lafayette Who was the Marquis de Lafayette, and why does he matter so much in both France and the United States? In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, host Annie Sargent talks with Elyse Rivin about the life, legacy, and travels of this iconic figure. Lafayette was more than just a name in a history book—he was a young French noble who risked everything to support the American Revolution and later tried to bring those same ideals back to France during the French Revolution. Get the podcast ad-free Annie and Elyse dive into his fascinating biography, from his childhood in Auvergne to his close relationship with George Washington. They discuss Lafayette's political struggles in France, his imprisonment, and his lasting influence on both sides of the Atlantic. The episode explores why Lafayette is considered a hero in two countries and how you can visit places in France connected to his life. If you're planning a trip to France and love history, this episode offers great travel tips too. You'll hear about the Château de Chavaniac-Lafayette, Picpus Cemetery in Paris, and the replica of the Hermione, the ship that carried him to America. Don't forget to subscribe to the podcast so you never miss an episode. Whether you're into French history, Revolutionary War connections, or looking for meaningful places to visit in France, this episode is packed with insight and inspiration. Table of Contents for this Episode [00:00:15] Introduction and Setting the Stage — [00:00:31] Today on the podcast — [00:00:56] Podcast supporters — [00:02:16] Annie and Elyse about Marquis de Lafayette — [00:05:17] Lafayette's Early Life and Background — [00:07:33] Lafayette's Birth — [00:10:07] Lafayette's Marriage — [00:12:03] Joining the Army — [00:13:14] Lafayette's Role in the American Revolution — [00:19:22] First trip to the New World — [00:23:05] The Monetary Contribution of Lafayette and France to the American Revolution — [00:25:47] Back to France — [00:27:39] The Hermione — [00:29:14] Lafayette's Return to France and Revolutionary Ideas — [00:31:38] Lafayette's Continued Influence and Legacy — [00:32:20] Lafayette's Political Awakening — [00:33:10] Pre-Revolutionary Activities — [00:34:34] Advocating for Equality and Abolition — [00:36:06] Lafayette's role in the French Revolution — [00:37:54] Conflict with the Jacobins — [00:41:47] Exile and Imprisonment — [00:45:23] Return to France and Napoleon's Distrust — [00:48:03] Lafayette's Later Political Life — [00:53:29] Final Years and Legacy — [00:57:39] Lafayette's Death — [01:00:39] Copyright — More episodes about French history

Exploramos músicas que nacen de las tradiciones y las experimentaciones a partir de ellas, que nos revelan una enorme riqueza y diversidad por tierras de la Europa occidental, oculta habitualmente ruido de la uniformización. Viajamos por Cerdeña, la región de las Cuatro Provincias en Italia, Bretaña, Flandes, Auvernia, Provenza, Languedoc y el Mazizo Central francés, donde nos encontramos una inesperada conexión con Benín, en el África occidental. We explore music that springs from traditions and from experimentation rooted in them, revealing a vast richness and diversity throughout the lands of Western Europe, usually hidden beneath the noise of uniformity. We travel through Sardinia, the region of the Quattro Province in Italy, Brittany, Flanders, Auvergne, Provence, Languedoc, and the French Massif Central, where we find an unexpected connection with Benin, in West Africa. - Pierpaolo Vacca - Ballu travessu - Travessu - Daniele Bicego - Alessandrina - Cantami, o müsa - O'Tridal - Temple tuk - Live - Louise - Elisa - Louise - Tant que li Siam - La caminado di sesoun - Vent'alentour - Camille en Bal - Au plus chaud de chaque été - De còr e d'aiga - Cardboard Cabin - Skateboard Scottish - Schemerdonker - Buck - Gebed - Buck - Ktipietok Orkestar - Foua - Et ouai - Ktipietok Orkestar & Gangbé Brass Band - Atin de jlo he - Gangbetok 📸 Gangbetok

durée : 00:04:12 - Une semaine dans leurs vies - L'ancien député communiste du Puy-de-Dôme, présent dans l'Hémicycle plus de 23 ans, est redevenu adjoint au maire dans sa petite commune de Saint-Amant-Roche-Savine en Auvergne. André Chassaigne laisse derrière lui deux lois à son nom, sur la revalorisation des pensions de retraites agricoles.

durée : 00:04:07 - Une semaine dans leurs vies - Après avoir été maire pendant 27 ans de la petite commune de Saint-Amant-Roche-Savine en Auvergne entre 1983 et 2010, c'est par un retour aux sources qu'André Chassaigne a choisi de tourner la page parlementaire, en s'y faisant réélire comme maire adjoint.

durée : 00:04:33 - Déjà debout - A 5h45, Alexandre Humbert, traiteur en Auvergne, est l'invité Déjà Debout.

durée : 00:04:33 - Déjà debout - A 5h45, Alexandre Humbert, traiteur en Auvergne, est l'invité Déjà Debout.

The composer Joseph-Marie Canteloube is primarily known for his lush orchestral arrangements of folk songs from his native Auvergne region. However, he also composed other work, including arrangements of French folk songs (from regions other than the Auvergne!) as well as original works including the lush orchestral song cycle Triptyque and a fascinating and unique cycle for voice and piano entitled L'arada (The Tilled Earth), set to poems in the Languedoc dialect. This work has been studied, promoted, and recorded by soprano Karen Coker Merritt, who deserves our especial thanks for bringing this unique work to our attention. Examples of all of these works are featured on this episode, which also does not shy away from exploring Canteloube's difficult political legacy as a proud right-wing nationalist and supporter of the collaborationist Vichy government during World War II. I believe that we can and should decry such positions while at the same time exploring these works independently of and stripped (as much as possible) of their political associations. Performers (several accompanied by the composer himself) include Georges Thill, Karen Coker Merritt (performing two songs from L'arada with the exceptional pianist Sean Kennard), Geneviève Rex, Lucie Daullène, Véronique Gens, Netania Davrath, Bruno Laplante, María Bayo, and, transcendently, Frederica von Stade. Countermelody is a podcast devoted to the glory and the power of the human voice raised in song. Singer and vocal aficionado Daniel Gundlach explores great singers of the past and present focusing in particular on those who are less well-remembered today than they should be. Daniel's lifetime in music as a professional countertenor, pianist, vocal coach, voice teacher, and journalist yields an exciting array of anecdotes, impressions, and “inside stories.” At Countermelody's core is the celebration of great singers of all stripes, their instruments, and the connection they make to the words they sing. By clicking on the following link (https://linktr.ee/CountermelodyPodcast) you can find the dedicated Countermelody website which contains additional content including artist photos and episode setlists. The link will also take you to Countermelody's Patreon page, where you can pledge your monthly or yearly support at whatever level you can afford.  

Holy Thursday Saint of the Day: St. Robert of Chaise Dieu; 11th Century Benedictine abbot and founder, born in Auvergne, France; after becoming a priest and canon of St. Julian’s in Brioude, he founded a hospice; he then gave himself over to the spiritual direction of St. Odilo at Cluny, France; after making a pilgrimage to Rome, he was moved to give up his life at Cluny and to settle near Brioude; there he attracted followers and built the abbey of Casa Dei to house the burgeoning community of three hundred monks; St. Robert died in 1067 Office of Readings and Morning Prayer for 4/17/25 Gospel: John 13:1-15

On this episode of One Symphony, Devin Patrick Hughes sat down with Peter Drew, a symphonist and jazz composer, to discuss his diverse life journey and his debut symphony, Reminiscence. Drew, born in Europe and later a refugee in the United States, recounted his early musical awakenings. He was first intrigued by the sound of the harmonica his stepbrother gave him. However, his musical trajectory truly shifted when, around the age of eleven, he heard Toscanini conducting Beethoven's Ninth Symphony on the radio. This experience deeply resonated with him, particularly the Ode to Joy, which became the first tune he learned on the harmonica, despite not being able to read music. Although initially captivated by classical music and Beethoven, Drew's path to becoming a composer was far from traditional. He pursued various careers, including working in film distribution, catering, teaching film studies, and being a social studies teacher. Throughout these experiences, music remained a constant presence in his life; he would often "noodle around" on the clarinet. It wasn't until later in life that he began to seriously study music, taking lessons from clarinet players and exploring jazz. He eventually started arranging music and studying composers like Sibelius. When the conversation turned to his symphony, "Reminiscence," Drew emphasized the amalgamation of his varied musical tastes and life experiences. He described his influences as a "mélange" or "stew" ranging from the American Songbook to Carl Orff, Villa-Lobos, Beethoven, Brahms, Artie Shaw, and even global music like Songs of the Auvergne, Tuvan throat singing, and Raga. He explained that his compositional process often begins with a melody he likes, perhaps played on his clarinet. He then develops this initial phrase, ensuring a natural flow between musical ideas without dissonance, remaining within the realm of Romantic Classical music. Hughes inquired about the technical aspects of translating these diverse elements into a cohesive symphony, including orchestration. Drew admitted that while he can conceive melodies, he needed assistance with the intricate instrumentation for a large symphony orchestra. He collaborated with an orchestrator to achieve the desired sonic textures, ensuring that all the instrumental parts complemented each other. Regarding the upcoming performance and recording of Reminiscence by the Boulder Symphony, Drew expressed his hope that listeners would simply "enjoy yourself" and "have fun". He doesn't expect the audience to be intimately familiar with all his diverse musical influences, but rather to connect with the music on an emotional level in the same way he was first drawn to Beethoven. Drew believes that if the music sounds and feels good, it will be enjoyable to listen to. When asked about his late entry into composing a symphony, Drew, who is approaching 90, reflected that all his life experiences, both musical and non-musical, have informed his writing. He feels that composing, rather than performing, is his true strength and passion, representing an accomplishment after a lifetime of diverse pursuits. He finds satisfaction in creating music that others enjoy listening to and playing. When pressed for a favorite movement, Drew chose the third movement for its energy and the way all the musical elements come together. While acknowledging the profound impact of Beethoven on his early musical life, he noted that Reminiscence incorporates a wider range of influences, creating a unique sonic landscape.   Thank you for joining us on One Symphony. Special thanks to Peter Drew for sharing his music and story. Musical selections from today's episode:   “Hard Driver” from the album And What's More composed and arranged by Peter Drew. “Midnight Sun” from the album And What's More. Composed by Lionel Hampton, Sonny Burke, and Johnny Mercer. Arranged by Peter Drew, featuring Sachal Vasandani. Symphony No. 1 “Reminiscence” II. Pictures at an Album. Composed by Peter Drew and arranged by Douglas Gibson. Performed by the Zagreb Philharmonic Orchestra under the direction of Ivan Josip Skender. Symphony No. 1 “Reminiscence” I. Journey. Composed by Peter Drew and arranged by Douglas Gibson. Performed by the Zagreb Philharmonic Orchestra under the direction of Ivan Josip Skender. “Slow Burn Blues” from the album And What's More composed by Peter Drew and featuring Wendy Gilles.  Symphony No. 1 “Reminiscence” IV. The Return. Composed by Peter Drew and arranged by Douglas Gibson. Performed by the Zagreb Philharmonic Orchestra under the direction of Ivan Josip Skender. Symphony No. 1 “Reminiscence” II. Bach to Back. Composed by Peter Drew and arranged by Douglas Gibson. Performed by the Zagreb Philharmonic Orchestra under the direction of Ivan Josip Skender.   For more information on Peter, see https://www.peterdrewmusic.com You can always find more info at OneSymphony.podbean.com or DevinPatrickHughes.com, including a virtual tip jar if you'd like to support the show. Special thanks to Parma Recordings for making this episode possible. Please feel free to rate, review, or share the podcast! Until next time, thank you for being part of the music.

This week we'll find out why pensioners are to blame for all of France's problems, well not quite, but they are perhaps to blame for all the new prime minister's troubles. We'll also examine some major travel changes for south west France at a time that could spell both bad and good news for residents there.We'll get to the bottom of a new driving law in France that's finally come into force this week and look at whether days are numbered for France's tourist information centres as the last one in Paris shuts up shop.We'll also explain why your carte vitale health card might have stopped working and what you can do about it if it does get refused.Ben McPartland your host is joined on the Talking France dance floor this week by The Local France's Emma Pearson, Gen Mansfield and French politics expert John Lichfield. Extra reading:15 reasons Clermont-Ferrand is the best place in FranceFrance legalises motorbikes and scooters weaving through trafficEasyJet confirms Toulouse base closure as half of summer flights cancelledThe alternative travel options to get to south-west FranceTen reasons to visit France's Auvergne area7 reasons to visit France's 'top city of 2025'What you can do if your French 'carte vitale' stops workingRead more from John Lichfield Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Enfant du Limousin, Jean-Baptiste a grandi dans un environnement très sportif. Il s'est essayé à de nombreuses disciplines, avant de tendre vers le rugby à l'adolescence, réalisant des exploits avec ses copains d'Isle sur Vienne.Grand espoir du rugby Français, il rejoint Clermont à sa majorité et découvre le très haut niveau. Après 2 saisons en Auvergne, direction le Biarritz Olympique où sa carrière décolle totalement !Vainqueur du Brennus en 2005 et 2006, double finaliste de Coupe d'Europe, il passe 9 saisons dans le Pays-Basque avant de s'engager au Stade Français puis France à 7 et de terminer sa carrière aux Etats-Unis, du côté de San Diego !Aujourd'hui installé à l'Île Maurice, Jean Baptiste est DTN de la fédération locale et développe par ailleurs son Académie, qui allie éducation et sport de haut niveau.Rêveur/Pragmatique comme il aime à sa définir, c'est une véritable touche à tout même si le sport demeure au cœur de ses activités.Je dois vous avouer que j'ai été bluffé par le personnage que j'ai eu en face de moi : Jean-Baptiste est très bien câblé et c'est un gars brillant. On a abordé des sujets que je ne m'attendais pas à développer ici, mais qui ajoutent une saveur toute particulière à notre rencontre.Vraiment, quel super moment, je n'ai pas vu le temps passer !Bonne écoute !-----------------------------

The ConversationThe Restaurant Guys were so taken with the stories behind a book by Susan McKenna Grant that they took a detour while at an Italian wine festival to stay at her beautiful property that she is restoring, La Petraia. This interview in this episode was recorded on location at Radda in Chianti at the farm (you can hear the pigs snorting) interspersed commentary from The Guys after they arrived home. The amount and variety of products acquired from that farm is amazing!The Inside TrackThe Restaurant Guys Podcast was Susan's soundtrack as she lovingly restored La Patraia. After she wrote her book Piano, Piano, Pieno , she sent it to them and they just had to have her on the show. A few years later, they went to see her and stayed at the gorgeous La Petraia. “We've got old maps of the property from a couple of hundred years ago and you can look at those maps and see that it's still exactly the same today as it was then. There's the same amount of field and there's the same amount of forest. The house is the same size. It's just the way it is,” Susan Grant McKenna on The Restaurant Guys Podcast 2010 BioSusan McKenna Grant spent several years traveling in Europe and studying cooking, pastry, and artisan bread baking. She attended the Cordon Bleu and Ecole Lenôtre in Paris, the San Francisco Baking Institute, the Ecole Française de Boulangerie d'Aurillac in the Auvergne region of France and the Boscolo Etoile Academy in Italy.In 2001, Susan and her husband, Michael, purchased La Petraia in the Chianti Classico region of Tuscany in Italy. The couple spent fifteen years restoring La Petraia to its origins as a sustainable, mixed working farm. The couple also operated a luxury agriturismo, which included four guest rooms, a restaurant and cooking school. Petraia was the inspiration for Susan's two award winning cookbooks.Susan currently resides in Switzerland where she continues to write about food and sustainable foodways.InfoSusan Leaves La Petraia (click for photos of the property)https://www.susanmckennagrant.com/2015/11/14/farewell-la-petraia/Susan's Bookshttps://www.susanmckennagrant.com/Reach out to The Restaurant GuysIf you're in New Jersey...November 22 Dale & Jill DeGroff Happy Hourstageleft.com/eventsOur Sponsors The Heldrich Hotel & Conference Centerhttps://www.theheldrich.com/ Magyar Bankhttps://www.magbank.com/ Withum Accountinghttps://www.withum.com/ Our Places Stage Left Steakhttps://www.stageleft.com/ Catherine Lombardi Restauranthttps://www.catherinelombardi.com/ Stage Left Wineshophttps://www.stageleftwineshop.com/ To hear more about food, wine and the finer things in life:https://www.instagram.com/restaurantguyspodcast/https://www.facebook.com/restaurantguys**Become a Restaurant Guys Regular and get two bonus episodes per month, bonus content and Regulars Only events.**Click Below! https://www.buzzsprout.com/2401692/subscribe

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Have you ever heard of the Auvergne region in France? In Uncovering Auvergne: Top Places to Visit and Local Legends, host Annie Sargent speaks with tour guide Andrew Manns to explore the hidden wonders of this lesser-known region. Auvergne is filled with fascinating landscapes, charming medieval villages, and captivating folklore.  Get the podcast ad-free Andrew shares his passion for places like Puy de Dôme, a dormant volcano, and the picturesque village of Montpeyroux, often compared to Tuscany. They also dive into the mysterious side of Auvergne, from haunted lakes to stories of werewolves and witches, offering a unique perspective on the region's rich history and traditions. If you're interested in off-the-beaten-path destinations, nature hikes, or learning more about local French culture, this episode is for you. Whether you're planning your next trip or just love discovering new places through storytelling, Andrew's insights will inspire you to explore Auvergne's natural beauty and cultural heritage. Listen to this episode and uncover why Auvergne is a hidden gem waiting to be discovered! Table of Contents for this Episode Today on the podcast Podcast supporters Magazine segment Bootcamp 2025 Meet Andrew Manns: The Auvergne Enthusiast The Birth of Visit Auvergne Exploring Auvergne's Hidden Gems The Enchanting Folklore of Auvergne Must-Visit Places in Auvergne Puy du Dôme Montpeyroux Champeix Monastier-sur-Gazeille Le Puy-en-Velay Saint-Saturnin Besse and Lac Pavin Valley of Chaudefour Cultural and Historical Highlights Château de Murolz Auvergne's Thermal Spas and Volcanic Wonders Vulcania Cathedral in Clermont Ferrand The Michelin Tire Company in Clermont-Ferrand Orsival Basilica Planning Your Auvergne Adventure Thank you Patrons Tour Reviews Consultations on Zoom French foods for Fall Season Coq Au Vin Boeuf Bourguignon Cassoulet Pot-au-feu Tarte Tatin Gratin Dauphinois Soup à l'oignon Ratatouille Poule au pot Choucroute garnie Blanquette de Veau Soupe au Pistou Next week on the Podcast Copyright More episodes about rural France  

Joseph Canteloube - Songs of the Auvergne: BaileroDenis Slepkovska, soprano Slovak Radio Symphony Orchestra Johannes Wildner, conductorMore info about today's track: Naxos 8.556803Courtesy of Naxos of America Inc.SubscribeYou can subscribe to this podcast in Apple Podcasts, or by using the Daily Download podcast RSS feed.Purchase this recordingAmazon