Podcasts about charentes

durée : 00:04:54 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:03:42 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:03:58 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:04:31 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

David Jennings aka Rare Bird 101 is back again! Talking turkey? Nope. This time around, David joins us to talk about his new whiskey company Washington Lafayette Revolutionary Spirits and the very first releases from the brand which are Caleb's Crossing Bourbon & Rye. These whiskeys will be exclusively available on Bourbonoutfitter.com on April 4th. But, what do they taste like? Perhaps more importantly, what is the story behind these bottles? Caleb's Crossing Bourbon is a blend of 6 and 7 year old straight whiskeys that is dual cask finished in Pineau des Charentes and Armagnac Casks and slow proofed to perfection. Caleb's Crossing Rye starts off as an 8 year 95/5 rye whiskey and is also finished in Pineau casks. Both of these whiskeys taste as unique as the story behind them. David takes the time to explain the painstaking process he went through to craft these whiskeys and delves further into the family story that made it all possible. While we have plenty of fun in this episode and talk a little Turkey and Raconteur, the majority of this fascinating conversation is focused on Caleb's Crossing and what David has in store for the future. We promise you will want to listen all the way to "the finish." --------------------------SocialsIG: https://www.instagram.com/themashupkyFB: https://www.facebook.com/themashupkyTW: https://twitter.com/themashupkyPartnership(s)Visit Bourbonoutfitter.com and enter code THEMASHUP for a special discount or visit bourbonoutfitter.com/THEMASHUPVisit https://woodworkcollective.shop and enter code MASHUP for a 15% discount on your orderMusic: All the Fixings by Zachariah HickmanThank you so much for listening!

durée : 00:05:18 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:32:39 - Vivre ici, dans les 2 Charentes - ici La Rochelle explore l'histoire de Saint-Jean-d'Angély depuis un morceau de cette histoire : la salle de spectacle l'Eden qui a vu le jour dans les années 30 et a entamé sa deuxième vie en 2018.

durée : 00:04:27 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:04:51 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:05:23 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:05:49 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:05:16 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:05:14 - Vivre ici, dans les 2 Charentes

durée : 00:32:08 - Vivre ici, dans les 2 Charentes - Camille Esnault nous emmène à Surgères ! France Bleu La Rochelle a installé son studio au cœur de la capitale laitière de nos Charentes. Rencontres et découvertes.

A few years ago, I visited several Pineau des Charentes producers in a region of France known as the Charente, where Cognac is made. Legend has it that it was originally made by accident when a Cognac producer centuries ago added fresh grape to a barrel of eau-de-vie (a clear distillation of grapes), intended to be aged for Cognac. He let it rest, and age, anyways, and thus, Pineau des Charentes was made.Nowadays Pineau des Charentes comes in white, red, and rosé varieties, with the rosé version aging the shortest, to some of the reds and whites being aged a decade or more, although most Pineau des Charentes is aged for about 12-18 months before it's bottled.It's one of my favorite French apéritifs, which I wrote about in my book Drinking French. During my travels for the book, doing research, and diving deeper into the world of French spirits, I was fortunate to meet various producers, and it was gratifying to see what care they tookAmy married into a Cognac-making family and I met her on a visit to the region when I was visitingI sort of made a gaffe when I was in the region prior to visiting Amy and her husband Jean, by slipping a cube of ice into my glass of Pineau des Charentes, which shocked a few of the people around me. Amy later showed me an ad from years ago that said “Osez!” (“Dare!”) and pictured a glass of Pineau des Charentes with ice is in.Nowadays, they're upping the “cool” factor of Pineau des Charentes by showing bartenders putting ice into Pineau des Charentes, which is a great way to enjoy it, but well-chilled, without glaçons is good fine, too.I love Pineau des Charentes and am particularly fond of the apéritif made by Jean-Luc Pasquet, which has a unique freshness that makes it brighter than other Pineaus, and their apéritif infused with raspberries from their garden, is wonderful sipped in the summer, with or without ice. Although I always put a cube or two in mine : )They are also making a rosé Pineau des Charentes which is giving other rosé-based French apéritifs a run for their money.Amy was recently elected to be the president of the Comité National du Pineau des CharentesWe talked about what is Pineau des Charentes, how it relates to the Cognac-making region of France, how to drink it, and what makes it so special. While not as well-known as other French apéritifs (98% of the Cognac production is exported from France, whereas only 20% of the Pineau des Charentes is exported) and we agree that it deserves to be better-known.I hope you enjoy my chat wtih Amy about this uniquely French apéritif!-DavidYou can find Jean-Luc Pasquet Pineau des Charentes on Wine Searcher.Follow Jean-Luc Pasquet on Instagram.Visit the Jean-Luc Pasquet website.Try this Fall-friendly Harvest Spritz Cocktail, made with Pineau des Charentes. This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit davidlebovitz.substack.com/subscribe

De passage dans la matinale de Dimitri Pavlenko pour annoncer le programme de son émission, Pascal Praud revient sur la découverte d'un dinosaure en Charentes.

« En cette période de rentrée, le magazine « Longueur d'Avance » reçoit cette semaine l'équipe du Centre Europe Direct des Charentes. Découvrez les dispositif pour […]

Isabelle Dubois-Dumée, ensemblière, coloriste et décoratrice nous a parlé de son processus créatif en lien avec ses émotions. Elle et son mari ont acheté le Château de Dirac en Charentes il y a 10 ans. Ils l'ont rénové au lont des années, en valorisant la beauté des choses existantes et en y apportant une décoration sensible, spontanée et très rafraichissante pour créer un lieu chaleureux et acceuillant aux antipodes des idées reçues de la vie de château! Elle nous y dévoile leur prochain projet et la mise en vente de ce lieu magique pour se consacrer à un projet qui fera plus sens avec leur étape de vie. Vous pourrez visualiser des photos de ce lieu sur le compte instagram @chateaudediracHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

« Cette semaine le magazine « Longueur d'Avance » accueille le Centre Europe Direct des Charentes. Noémie et Mathieu vous détaillent les événements de la rentrée […]

durée : 00:48:36 - Les Crogs dépoussièrent et retouchent la musique Celte - Originaire des Charentes et des Deux-Sèvres, les Crogs proposent depuis plus de 27 ans un répertoire autour de la musique Celte et bretonne. À l'occasion de la sortie de leur 4ᵉ album « Pokou Braz », le groupe est venu nous présenter une sélection de titre en live.

Ma République et moi, c'est l'un des 1 500 spectacles dans la programmation Off du festival d'Avignon qui se joue à guichets fermés au Théâtre des Halles. Issam Rashyq-Ahrad nous invite chez sa mère et raconte son histoire familiale, du Maroc jusqu'en Charentes où sa famille s'est installée dans la ville de Cognac. Une histoire d'exil, mais aussi de labeur et d'implantation en France, pleine de tendresse, que nous raconte l'auteur, metteur en scène et acteur.  Retrouvez le programme du Festival off d'Avignon ici.

Ma République et moi, c'est l'un des 1 500 spectacles dans la programmation Off du festival d'Avignon qui se joue à guichets fermés au Théâtre des Halles. Issam Rashyq-Ahrad nous invite chez sa mère et raconte son histoire familiale, du Maroc jusqu'en Charentes où sa famille s'est installée dans la ville de Cognac. Une histoire d'exil, mais aussi de labeur et d'implantation en France, pleine de tendresse, que nous raconte l'auteur, metteur en scène et acteur.  Retrouvez le programme du Festival off d'Avignon ici.

Emission : Office du Tourisme présenté par Enrico et Jérôme tous les vendredis 11h/12h et redif. le samedi 12h/13h. Cette semaine, Enrico & Jérôme reçoivent Laurette […]

Join us on "Exploring the Charentes-Maritimes," where host Annie and her sister-in-law, Katy, recount their recent adventure exploring the Charente-Maritimes along France's Atlantic coast. From the artistic allure of Cordes sur Ciel to the vibrant scenes of Bordeaux and the serene beaches of Arcachon, this episode dives deep into the diverse experiences and perspectives that only close family can share. Tune in to discover the charm of these French locales through their eyes, filled with engaging discussions and insightful reflections on travel, culture, and the bonds that travel can strengthen. Perfect for travelers and Francophiles alike! Get the podcast ads-free Table of Contents for this Episode Today on the podcast Podcast supporters The Magazine Segment Welcome and Introduction: A Family Connection Exploring Personal Travel Styles and Preferences Cordes sur Ciel In France you should eat on time First Winery Experience and Observations Adventures on the Atlantic Coast and the Charentes-Maritimes Arcachon Dune du Pilat Discovering the Wonders of Bordeaux Place des Quinconces The Wine Museum Experience Adventures in Royan and Rochefort Île d'Oléron Fort Boyard Fouras, a cool little town to visit Final Thoughts and Cognac Visit Hennessy Thank you Patrons New patrons Reviews on VoiceMap Tours The Olympics 2024 Airbnb renters and Hotels Next week on the podcast Copyright More episodes about the Nouvelle Aquitaine area

« Cette semaine le magazine « longueur d'Avance » met en lumière les animations organisées dans les deux Charentes à l'occasion du « joli mois de […]

durée : 00:48:36 - La Battle des Fêlés : Fabien Bonnet, Virginie Laporte & Maurice Douda (05/04/24) - Originaire des Charentes et des Deux-Sèvres, les Crogs proposent depuis plus de 27 ans un répertoire autour de la musique Celte et bretonne. À l'occasion de la sortie de leur 4ᵉ album « Pokou Braz », le groupe est venu nous présenter une sélection de titre en live.

durée : 00:08:08 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Alors que le Salon de l'Agriculture bat son plein, zoom sur la production de pommes françaises. De leur production à leur mise sur le marché, de l'arboriculteur à l'industriel, où se forment les marges ? Quelle dépendance aux cours ? Quelle vulnérabilité face aux aléas climatiques ? - invités : Daniel Sauvaitre arboriculteur en Charentes et président de l'Association Pommes-Poires

Alex Chasko is an Oregon transplant turned Dublin whiskey maker. He's the master distiller and whiskey maker for Teeling Whiskey Company, and his latest creation is a 33-year-old Irish single malt finished in Pineau des Charentes casks. He'll join us on this holiday edition of WhiskyCast. In the news, European and U-S trade negotiators extend a deal to avoid a return to tariffs on American whiskey exports, while another Scotch Whisky company is building a distillery in China. 

  A 56 proof beer finished in a variety of casks, including Pineau des Charentes, bourbon, ruby port, and even peated scotch. Meticulously blended in a "spare no expense" process that allows the "beer" to drink and age like a combination of fine spirit or fortified wine. High octane yeasts and LOTS of cask babying and blending contribute to the final unique flavor profile. Big initial fruit and malt on the nose. On the palate, it's got alcoholic bite of a young ruby port with the rich malty blast of a barley wine. To be sipped and savored after dinner with stilton and walnuts.

One of the nice things about having Covid (mostly) behind us is we get to travel and do live Padcost recordings again. Listen in as Joshua, Jason, and Jess discuss all things Westland with Ana Hinz, Business Development Manager, and Tyler Pederson, Distillery Manager and Master Distillery.  We also taste through Westland's Flagship bottling, their new Garryana 8, and Single Cask Nation's new Peated Westland 9yo from a Pineau des Charentes cask.    It was a packed house at the distillery. Thanks to all that came out and to all who asked such great questions. Cheers!   ...as usual, have a seat, have a pour, and listen in. Unless you're driving. If you're driving, be smart and stay sober but be sure to listen into the conversation! Special thanks to: - Weigh Down for allowing us to use their song "Wooden Monsters" as our theme song - Moana McAuliffe for designing our Podcast Logo - RØDE for making *really* great microphones - Focusrite for making awesome USB receivers - Olympus and Tascam for making fine mobile recording devices - Joshua Hatton for producing and editing

Everyone knows we're not Scotch guys. We do our best, and we do like it, especially expressions that tend toward Speyside or Highland varieties. And when we were sent a sample of a unique spin on a Scottish Single Malt from a venerable brand, we jumped at the chance to expand our palates and continue our long journey into Scotch. So, just click play to join us (and sip with us) as we explore the whiskey born on the coasts of both Scotland and France. Slàinte and Santé! Music Credits: Freedom courtesy of Choc Mic McNeil | Link: https://soundcloud.com/chocmic/freedom • Fantasy Motion by Alexander Nakarada | Link: https://filmmusic.io/song/8059-fantasy-motion-loop-ready | License: https://filmmusic.io/standard-license • Fiddles McGinty by Kevin MacLeod | Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty | License: https://filmmusic.io/standard-license

Vous connaissez surement la fondation Martell, mais saviez-vous qu'il y a désormais sur sa boussole le cap complètement dément du Design REGENERATIF ! Dans cet épisode, je vous emmène à la rencontre de ce nouvel élan, en phase avec le rythme biologique de notre planète, porté par Anne-Claire Duprat la nouvelle directrice de la Fondation. Pour débuter ce nouvel ancrage, Anne-Claire a voulu savoir d'où ils partaient pour envisager où la Fondation pourraient emmener les Designers. C'est donc tout naturellement que cette nouvelle direction pour un design régénératif commence par un inventaire de ce que le territoire de la Charentes regorge comme richesse. Quel est le "déjà là" ? Existe-t-il des talents ignorés ? des ressources délaissées ? des savoir-faire oubliés ? des élans cachés ? Pour réaliser tout cet incroyable travail de mise en lumière, Anne-Claire Duprat a sollicité le commissaire d'exposition Olivier Peyricot pour développer ce projet de cartographie des ressources locales naturelles et industrielles, matérielles et immatérielles, que je vous invite à aller découvrir ! S'ouvre donc jusqu'à la fin de l'année 2023, à Cognac, au sein de la Fondation, l'exposition Almanach. Il s'agit d'une exposition inédite dans laquelle nous sont restitués les regards de designers sur les ressources du territoire des Charentes. Une expositions qui pose des questions, qui invite à la discussion, qui suscite la curiosité et apaise ! L'objectif est ainsi de faire signal pour de nouvelles postures et de sentir la profondeur de ce qui peut être désormais entrepris. Voici les infos pratiques pourdélcouvrir cette exposition : 16 Av. Paul Firino Martell, 16100 Cognac https://www.fondationdentreprisemartell.com Je vous invite également, si vous êtes Designers, à rester attentifs aux prochains appels à candidature de la Fondation . De grands ateliers font la réputation des résidences à la fondation d'entreprise Martell... stay tuned ! Suivez la Fondation sur instagram @fondationmartell Très bel été

Hội nghị bộ trưởng của 175 quốc gia thành viên Liên Hiệp Quốc đã diễn ra tại Paris từ ngày 29/05 đến 02/06/2023 để thảo luận về một thỏa thuận lịch sử mang tính ràng buộc pháp lý về chống ô nhiễm nhựa. Đây là vòng thứ 2 trong 5 vòng đàm phán theo kế hoạch. Phát biểu qua video hôm khai mạc hội nghị, tổng thống Pháp Emmanuel Macron gọi ô nhiễm nhựa vừa là một « quả bom nổ chậm », vừa là một « thảm họa đang hiện hữu ». Tổng thống Pháp kêu gọi thế giới ngưng sản xuất và tiêu dùng nhựa theo « mô hình toàn cầu hóa ». Bản tin « dự báo thời tiết về nhựa » đầu tiên của Paris cũng được ra mắt để thu hút sự chú ý của công chúng về ô nhiễm nhựa. Tuy nhiên, chỉ ít lâu sau đó, Pháp lại đón nhận tin không vui về chống ô nhiễm rác, không chỉ là rác nhựa mà là rác thải nói chung, cả rác hữu cơ, rác sinh hoạt ở các hộ gia đình và rác thải đô thị (rác từ các công sở, văn phòng, doanh nghiệp, từ hoạt động quét rửa đường, chăm chút không gian xanh …).  Báo cáo hôm 08/06/2023 của Ủy Ban Châu Âu báo động tình trạng chậm trễ nghiêm trọng của nước Pháp trong việc thực hiện các chỉ tiêu mà Liên Âu đề ra trong lĩnh vực rác thải, đặc biệt là về giảm rác thải sinh hoạt, tái chế rác nhựa, phân loại rác hữu cơ … Chẳng hạn, mục tiêu Bruxelles đề ra là đến năm 2025, 50% bao bì nhựa phải được tái chế, nhưng đến nay Pháp mới chỉ đạt tỉ lệ 27%, trong khi tỉ lệ trung bình ở Liên Âu là 40%. Ở các nước tiên phong như Áo, Hà Lan, tỉ lệ này đã lên tới 57%. Theo Le Monde ngày 09/06, chính bộ Chuyển đổi Sinh thái Pháp cũng đã phải thừa nhận : « Chúng tôi biết rõ là đang chậm trễ và sẽ phải tăng tốc rõ rệt ». Đối với Ủy Ban Châu Âu, một điều đáng lo ngại về Pháp là chẳng những năng lực tái chế rác thải sinh hoạt của Pháp không được cải thiện mà còn kém đi. Nói cách khác, Pháp bị Bruxelles xem là không có khả năng giảm thải rác sinh hoạt, hiện đang ở mức 580kg/người/năm, so với mức bình quân 520 kg/người/năm tại châu Âu. Đương nhiên, Pháp không phải là nước duy nhất rơi vào tầm ngắm của Ủy Ban Châu Âu. Theo trang tin Châu Âu, Euractive, báo động của Bruxelles còn nhắm cả vào nhiều nước khác như Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Thụy Điển, Phần Lan, Ireland, Estonia … Hiện giờ, mới chỉ có 9 nước thành viên Liên Âu được đánh giá là đang tiến theo nhịp độ tốt để đạt các chỉ tiêu mà Bruxelles đã đề ra về phân loại, xử lý, tái chế rác thải ... Đó là Áo, Bỉ, CH Séc, Đan Mạch, Đức, Ý, Luxembourg, Hà Lan và Slovenia. Trả lời phỏng vấn của RFI tiếng Việt ngày 15/06/2023, bà Charlotte Soulary, phụ trách về vận động chính sách của Zero Waste France, một hiệp hội công dân và độc lập chuyên về giảm rác thải và quản lý các nguồn tài nguyên cho biết thêm :« Pháp bị chậm trễ về mọi mục tiêu, không chỉ về tái chế mà còn về mục tiêu giảm sản lượng, giảm các tác động trong tương lai và cả các mục tiêu về tái sử dụng. Có thể giải thích sự chậm trễ này thế nào ? Chúng tôi vẫn đang chờ đợi câu trả lời chính xác, đặc biệt là về các loại rác hữu cơ, sinh học. Ủy Ban Châu Âu đặc biệt cảnh báo Pháp chậm trễ trong việc thu gom rác sinh học, phân loại rác sinh học ngay tại nguồn, mà về nguyên tắc là phải được triển khai trước ngày 31/12/2023. Theo quan sát của chúng tôi, sẽ chỉ có một số ít địa phương có khả năng phân loại rác hữu cơ tại nguồn. Phân loại rác hữu cơ tại nguồn là đặc biệt quan trọng, bởi vì nếu nhìn vào các thùng rác mới được đổ đầy thì chúng ta sẽ thấy có tới khoảng 1/3 lượng rác là rác hữu cơ, mà rác hữu cơ thì phải được đưa trở lại nguồn, tức là đổ lại vào đất. Trên thực tế, để đạt được tiến bộ, chúng ta cần một chính sách hỗ trợ, khuyến khích của Nhà nước và đến một lúc nào đó thì phải có các hình thức xử phạt, khi việc phân loại rác sinh học không được triển khai tại địa phương đó và có sự chậm trễ xét về tổng thể các mục tiêu ». Quả thực, theo báo cáo của Ủy ban Châu Âu, việc thu gom và phân loại rác hữu cơ, chủ yếu là rác từ thực phẩm dư thừa, tại Pháp là « chưa đủ ». Mới chỉ một phần nhỏ dân Pháp (khoảng 10%) được hưởng dịch vụ thu gom riêng rác hữu cơ so với tỉ lệ 60% ở Đức và 80% ở Áo, và cũng mới chỉ có 60% lượng rác hữu cơ được thu gom ở Pháp được xử lý thành composte (phân bón) hoặc khí méthane. Như vậy là đa phần rác hữu cơ vẫn bị chôn lấp hoặc thiêu hủy, trong khi đốt rác vừa gây ô nhiễm môi trường, vừa gây lãng phí rác hữu cơ.   Một điểm khác là nước Pháp vẫn có xu hướng thiêu hủy nhiều rác sinh hoạt, nhiều dự án mới về xây dựng các nhà máy đốt rác đang được triển khai ở Paris, Toulouse, vùng Bretagne hoặc Charentes.Tái chế không phải là giải pháp tối ưuRiêng về rác thải nhựa, một chủ đề rất lớn trong lĩnh vực rác thải, Pháp vẫn là một nước « chậm tiến » trong Liên Hiệp Châu Âu. Theo trang tin châu Âu, Euractive, Pháp vẫn phải nộp cho Liên Âu rất nhiều thuế đánh vào nhựa, tính theo đơn vị kilo rác nhựa không được tái chế. Năm 2021, con số này được ước tính lên tới 1,2 tỉ euro. Tuy nhiên, về rác nhựa, đại diện của hiệp hội Zero Waste France lưu ý là dù cần tái chế rác nhựa, nhưng không thể đặt cược vào tái chế. Bà Charlotte Soulary giải thích cụ thể :« Ở tầm thế giới, trong đó có cả Pháp, chúng ta đang trải qua một cuộc khủng hoảng liên quan đến nhựa, cuộc sống của chúng ta đang chìm ngập trong nhựa, với nhiều tác động về khí hậu, đa dạng sinh học và sức khỏe, không chỉ đối với sức khỏe con người mà còn đối với sức khỏe của toàn thể sinh vật sống. Chính vì thế, đối với nhựa, vấn đề không phải là tái chế, mà là giảm nguồn sản xuất nhựa. Đơn giản là thế này, quý vị cứ hình dung mà xem, khi nhà quý vị bị ngập nước, quý vị không chỉ cần lau nền nhà với một miếng mút mà phải tìm cách khóa vòi nước lại, tìm lý do gây ngập. Vấn đề về nhựa cũng hoàn toàn giống như vậy. Chúng ta không thể chỉ tập trung vào tái chế, mà trên hết phải tập trung vào giảm sản lượng các sản phẩm dù có thể sau này chúng sẽ được tái chế. Ngay cả việc tái chế cũng có những mặt hạn chế. Chúng ta không nói rằng không nên tái chế, ngược lại, chúng ta phải tái chế những loại rác mà hiện giờ vẫn chưa được tái chế. Thế nhưng, thực tế là hiện nay, việc tái chế không hiệu quả. Cuối cùng, chúng ta nên nói về việc phân hủy hầu hết các loại nhựa có thể tái chế. Trên thực tế, không thể tái chế ra một sản phẩm tương đương. Ví dụ, chúng ta có một sản phẩm nhựa, chúng ta sẽ tái chế chúng, sau này chúng ta thực sự sẽ sử dụng chúng để làm ra một sản phẩm khác, nhưng quá trình này đòi hỏi phải bổ sung vật liệu nguyên sinh, tức là đó không phải là chu trình tuần hoàn. Chúng ta phải thêm vật liệu nguyên sinh, trong khi đó xin nhắc lại là hơn 90% nhựa được điều chế với dầu lửa, khí đốt, tức là các loại nhiên liệu hóa thạch mà nhiên liệu hóa thạch thì lại gây hại cho khí hậu. Điều đó có nghĩa là việc tái chế cũng là một hoạt động gây ô nhiễm ô trường tương đối phức tạp. Thế nên, đúng là cũng cần phải tái chế, nhưng trên hết chúng ta phải giảm sản xuất các sản phẩm mà sau này phải tái chế ».Vấn đề cốt lõi là giảm xả thải và tái sử dụngVậy đâu là những giải pháp để cải thiện việc xử lý rác thải tại Pháp ? Chuyên gia của hiệp hội Zero Waste France giải thích tiếp :« Đây không chỉ là những đề xuất của chúng tôi, mà còn là những ưu tiên theo luật định. Chúng tôi gọi đó là sự phân cấp về xử lý rác thải, theo đó tái chế phải xếp sau cùng, là giải pháp cuối cùng. Điều chúng ta phải làm trước hết, như tôi đã nói rất nhiều lần là chúng ta phải giảm sản xuất và nếu không thể giảm toàn bộ thì phải tái sử dụng, nên phát triển các sản phẩm mà chúng ta có thể tái sử dụng, thay vì sản xuất các sản phẩm dùng có một lần rồi bị vứt bỏ mà chúng ta hy vọng có thể tái chế, nhưng chưa chắc là chúng ta làm được.Tái sử dụng mà tôi nói đến ở đây tức là mở rộng việc lắp đặt các hệ thống để tái sử dụng các hộp đựng, chai lọ … có thể tái sử dụng. Để làm được điều đó, chẳng hạn với một chai thủy tinh đã qua sử dụng, người tiêu dùng phải mang cái chai đó đến cửa hàng, rồi theo quy trình, hệ thống, cái chai đó sẽ được đưa đến nơi cọ rửa sạch sẽ theo dây chuyền công nghiệp rồi sẽ được tái sử dụng ở đâu đó.  Dùng các sản phẩm có thể tái sử dụng là điều hoàn toàn có thể làm được trong cuộc sống hàng ngày. Chúng tôi đặc biệt kêu gọi triển khai các hoạt động này, phổ biến việc đặt cọc và được hoàn trả tiền cọc khi tái sử dụng, nhất là đối với thủy tinh, chẳng hạn như chai nước giải khát, chai nước ép trái cây, chai nước lọc, chai soda …, nói tóm lại là đối với mọi loại lọ chai thủy tinh có thể tái sử dụng. Điều đó có nghĩa là chúng ta sẽ gửi trả lại các chai lọ này sau khi đã sử dụng chúng, lấy lại vài xu lẻ đặt cọc và những chai này có thể được cọ rửa sạch sẽ để tái sử dụng. Kiểu tái sử dụng này cần được áp dụng đối với nhiều sản phẩm tiêu dùng hàng ngày. Hiện nay, có nhiều sản phẩm được đóng gói trong các bao bì đã được tái chế hoặc có thể tái chế nhưng đó lại là những sản phẩm chỉ sử dụng một lần ».Trong bối cảnh hiện nay, hoạt động tái chế chưa thực sự hiệu quả, nên theo Zero Waste France, nước Pháp càng phải lưu ý giảm lượng rác thải và tăng cường tái sử dụng : « Thách thức lớn nhất hiện nay là giảm lượng rác thải và đó là một phần của chủ đề rác thải. Chúng ta thực sự không nên giới hạn vấn đề quản lý rác thải ở việc tái chế và tránh đốt rác. Nên nghĩ đến việc giảm lượng rác thải. Thế nên, thách thức lớn nhất là hiểu được nhu cầu, đáp ứng được nhu cầu thực sự tồn tại và triển khai các giải pháp tại nước Pháp để đáp ứng nhu cầu hiện nay. Quả thực, một nền kinh tế tái sử dụng, một nền kinh tế với các sản phẩm được thiết kế để có thể sửa chữa … thực sự có thể phát triển được tại Pháp. 92% người dân Pháp hiện nay ủng hộ « consigne de réemploi » (tức là người tiêu dùng đặt cọc một khoản tiền nhỏ khi mua và số tiền này sẽ được hoàn trả khi họ mang bao bì rỗng trở lại điểm thu gom hoặc cửa hàng để phục vụ quá trình tái sử dụng). Người dân Pháp đang đề nghị các giải pháp. Không phải cứ tự nhiên mà có thể thực hiện được. Chúng ta cần có cơ sở hạ tầng để có thể thay đổi phương thức tiêu dùng hiện tại. Và đó là thách thức lớn nhất hiện nay, bởi vì chúng ta cần có một chính sách công và đầu tư để đáp ứng nhu cầu tái sử dụng hiện nay. Cơ sở hạ tầng phục vụ quy trình tái sử dụng phải được triển khai ở cấp quốc gia, mà không gây chi phí phát sinh hoặc làm người tiêu dùng tốn thêm thời gian ».

Peut-on craindre des tremblements de terre meurtriers en France et dans quelles régions ? Après le séisme qui a touché l'Ouest du pays vendredi 16 juin, RTL vous explique quels sont les risques dans notre pays ? D'abord pourquoi les Charentes et les Deux-Sèvres ? C'était une zone à risque ? Les explications de Virginie Garin pour RTL.

Jérôme Cormier continue de partager son amour de la découverte des côtes par la mer. Il complète sa collection Côté Mer avec un ouvrage qui couvre la Vendée, les Charentes et la Gironde. Un guide touristique qui nous fait découvrir la côte par la mer. 👉 Lire l'article et voir les photos. En savoir plus sur les sujets abordés dans cet épisode : Bibliothèque Guide Marine Le magazine Bateaux.com apporte un éclairage nouveau aux plaisanciers au travers de 12 chaines d'information : Voilier.com MotorBoat.fr SemiRigide.com Multicoque.com Regate.com NavigationFluviale.com GrandeCroisiere.com Conseils Techniques Equipement et Accastillage SuperYachts.fr Culture Nautique GlisseNews.com Avec une diffusion en 5 langues (Français 🇫🇷, Anglais 🇺🇸, Allemand 🇩🇪, Italien 🇮🇹 et Espagnol 🇪🇸) et un lectorat reparti dans plus de 140 pays 🌍, Bateaux.com est considéré comme la première commaunauté de plaisanciers avec le réseau social dédié au nautisme Yacht-Club.com. Bateaux.com est édité de concert avec le magazine BoatIndustry.fr à destination des professionnels de la plaisance 🇫🇷, qui se décline à l'international avec BoatIndustry.de pour l'allemand 🇩🇪, BoatIndustry.com pour l'anglais 🇺🇸, BoatIndustry.es pour l'espagnol 🇪🇸 et BoatIndustry.it pour l'italien 🇮🇹. ✉️ N'hésitez pas à nous envoyer un commentaire ou une news en cliquant ici. 👉 Et n'oubliez pas de laisser 5 étoiles si l'information vous a plu 🙏.

Toujours plus tôt, toujours plus fort ! Le Parisien dévoile les premières infos du mercato radio : des musicales qui ne font pas tourner leurs chaises, Europe 1 toujours plus Praud et des points d'Inter-rrogation. Alex et toute l'équipe reviennent sur ces premières annonces. Sauf Arnaud car la Nièvre a des superbes cascades mais pas internet. Tout ca mais bien plus encore avec le Médias Express et les Audiences, avec pêle-mêle : RMC BFM Guillaume Play, les Nour c'est Nour, Bastien sans sel, le Big Froid, Pino des Charentes, la radio préférée des auditeurs de Skyrock, le 6 à 7 avec Casta, Gautier de Moulins (contrairement à Xavier), Bégot nia tout départ, Grigolini non, l'intégralité du portefeuille de Gautier, Public Sénat loop sa cible, Canal + qui croque dans la pomme et Hervé Cristiani. Au sommaire : 0:00 - Introduction 6:30 - Les audiences 46:19 - Le Merca-très-tôt de la radio 1:30:28 - Médias Express 1:50:51 - Le courrier des lecteurs 2:02:19 - Conclusion Rejoignez le Discord d'Alex Arbey, suivez @jplussept sur X/Twitter et sur Instagram ou @jplus7.fr sur Bluesky Laissez-nous vos avis sur ce que vous avez vous aussi vu & entendu tout au long de la semaine sur repondeur.jplus7.fr Une émission animée par Alex Arbey, en direct sur Twitch tous les lundi à 20h35 : twitch.tv/alexarbey

This podcast is a refresher on Merlot (it's been 12 years, so it's time!). It's one of the titans of the wine grapes, and yet it's not often that we encounter it as a varietal wine. Because it is frequently blended, Merlot can often be forgotten or not given its due.   But Merlot will not be forgotten! It is the second-most planted grape in the world, the most widely grown grape in Bordeaux, and its pedigree as part of some of the world's most prestigious and well-known Bordeaux and Bordeaux-style wines makes it royalty in the wine world.   But Merlot is not without challenges. When it's not grown on the proper soils or managed meticulously, wine made of Merlot bears little resemblance to great wines of Bordeaux or other regions that are famed for blends that use it. The reputation of Merlot as a boring, flabby, dull wine is not the fault of the grape, and although it was a convenient scapegoat, it's also not the fault of the movie “Sideways.” The fact is that Merlot is not as easy to grow as people thought, and in 1980s and 1990s, opportunistic companies used high-yielding clones on bad rootstock and in bad sites to churn out high alcohol fruit bombs, lacking all the nuance that make the grape esteemed in its homeland.     This says nothing about the grape, but much about the people who defiled it. Although it is entirely capable of making boring, cheap wine, Merlot simultaneously makes up 95% of Château Petrus, Bordeaux's most expensive wine and is used in fine wines all over the world for its ability to elevate a blend. In this show we pay homage to Merlot, and this time, shed some light on the recent past for Merlot and why, ultimately, it has done little to harm the grape's reputation among winemakers and those who take the time to know the grape.   DNA and Parentage Merlot originates from Gironde or SW France or Basque country. It's the child of Cabernet Franc and Magdeleine Noire des Charentes from Brittany Merlot Gris: Pink color mutation of Merlot Merlot Blanc: A cross of Merlot x Folle Blanche created in 1891 NOT WHITE MERLOT, which is just Merlot made like white Zinfandel   History We discuss the history of Merlot – from its first mention in Bordeaux, to its more modern history - its rise in the 1990s and its fall in the early 2000s in California, Australia, and the global consumer market.       In the Vineyard Merlot is an early budding variety, making it susceptible to spring frost – it needs good weather at flowering or it won't have a great vintage. The grape needs cooler, well-drained soils – cooler limestone and clay soils are best Because Merlot is thin skinned with loose to medium density bunches it is also susceptible to disease (downy mildew) and botrytis (bad). It is bad in drought, which raises the question: how will it do with climate change, which we discuss. Merlot ripens about 2 weeks earlier than Cabernet Sauvignon and it's the first red grape picked in Bordeaux. That makes it a great agriculture hedge – if it does well, there is less pressure to have a huge Cabernet Sauvignon harvest. The grape has milder tannins, higher sugar, and lower acidity (especially malic) than its relations Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. It can be vigorous, so yields must be managed and picking decision is important, since Merlot loses acidity quickly once ripe. Two main styles result from picking decisions (among other factors – terroir!): Bordeaux style: Merlot is harvested earlier, leading to a more acidic, medium alcohol wine (Pétrus). These wines tend to have moderate alcohol and show more red fruit flavors (cherry) along with “other” things like: green and black tea, mint, oregano, rosemary, sage, thyme, earthy, mushrooms, green pepper, green olive International style: Concentrates on physiological ripeness, with long hang time to have hardened stems and seeds (wines of Michel Rolland). These wines are often inky, purple, dark wines, with high alcohol, velvety tannins, and dark fruit character (plum, blackberry, blueberry). The wine is smooth and can seem sweet due to the high alcohol, strong fruit, and the oak used that brings flavors like caramel, chocolate, coffee, vanilla, nut, and cigar.   _____________________________________________________ Regions: the grape is planted everywhere! This is more or less a list…     FranceMerlot is France's most planted grape   Bordeaux Bordeaux is the grape's native home, and it is the most cultivated grape in the region. It contains half of all the Merlot in France. The grape does best on cooler limestone and clay soils of the Right Bank and in pockets of the Left Bank. Climate change is a challenge for Merlot – it will need to be grown exclusively in cooler spots as the climate warms Right Bank Pomerol: Can be up to 100% Merlot. Wine is luscious, soft, velvety, plummy, iron or clay-like. Famed châteaux are Pétrus, Le Pin Émilion: Usually contains 60-70% Merlot with Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Flavors are more like balsam, dried fruit, with tea notes, but the wines vary based on limestone, clay or sand content in the soil. Famed châteaux mentioned are Angelus and Pavie Other high quality Right Bank AOPs with Merlot based wines: Canon-Fronsac, Fronsac, St-Émilion “satellites” (Lussac St. Emilion, Montagne St. Emilion, Puisseguin St. Emilion and St. Georges St. Emilion)   Left Bank A major blending component of AOPs: Graves, Médoc, Saint-Estèphe, Listrac, Moulis, Pessac-Leognan   Other Bordeaux: all Côtes de Bordeaux (I recommend Francs and Castillon), Bordeaux and Bordeaux Superieur AOPs     Southwest France: Bergerac where it is blended with Cabernets, Cahors where it is blended with Malbec Languedoc and Loire grow Merlot     Italy: Merlot is the third most planted red in Italy and is made in a number of styles In Northern Italy: Alto-Adige, Friuli, parts of Veneto: the wines often have higher acidity, herbal notes and can be blended with other grapes. Tuscany: Super Tuscan blends in Bolgheri/Tuscan coast – producers use Merlot to soften Sangiovese or Cabernet in blends. Masseto by Antinori is 100% Merlot on clay soils (it costs more than US$1000 per bottle). Climate change is worrisome in these areas because it is getting too hot for Merlot. Other regions: Umbria, Lazio     Other Western/Central Europe: Spain: Catalonia, Castilla-La Mancha, Navarra, Aragón Portugal Switzerland: In Ticino made as a rosé Germany: Pfalz, Rheinhessen Austria: grown in all wine-growing regions in Austria, basic wines     Eastern Europe: Bulgaria: Significant plantings, varietal wines Hungary: In Bull's Blood (Egri Bikaver) with Kekfrankos, Kardarka Romania: Most widely exported red Croatia, Slovenia (near Italian border), Ukraine, Moldova, Greece,   _____________________________________________________ United States   Washington State: Excellent Merlot with strong acidity, dark color, and lots of interesting earthy, fruity flavor. The long growing season with cool nights lends the wine great structure. This is my top pick for US Merlot! Producers mentioned: Leonetti, Chateau Ste. Michelle, Andrew Will, Columbia Crest Regions mentioned: Walla Walla, Red Mountain     California In the early days of California wine, Merlot was a varietal wine. Sterling was the first to make a vintage dated Merlot. Warren Winiarski, a leader in California wine in the 1970s and owner of Stag's Leap Wine Cellars, promoted Merlot as part of a Bordeaux blend We recap a bit of the story of how it evolved in California that we discussed earlier in the show. Then we talk about some of the styles in various regions   Napa: Producers usually dedicate the best soils and sites to Cabernet Sauvignon, Merlot is an afterthought. Right now there is a bit of a shortage of Merlot because no one has focused on it but demand is increasing as styles have changed. Top Producers: Duckhorn, Pride, La Jota Regions mentioned for Merlot: Carneros, Mt Veeder, Rutherford, Oakville     Other California:  Monterey (bulk), Sonoma (Alexander Valley, some Sonoma Valley)     Other US: Oregon (Rogue Valley), Virginia. Long Island (great stuff! Merlot is their best grape), Texas     Mexico, Canada (most prominent in BC for Bordeaux style blends)   _____________________________________________________ Southern Hemisphere   Chile:  Producers mistook Carménère for Merlot in the 1990s but they've slowly gotten back to real Merlot. Top areas: Colchagua (Apalta sub AVA), Maule, Curicó. I mention the famed wine writer     Argentina: Merlot is made in a ripe style, often blended in with other grapes     Australia: The grape is often used for blending with Cabernet, but had similar issues to California when demand rose in the 1990s – Merlot was overplanted in warm bulk areas like Murray Darling, Riverina, Riverland.  Today, quality Margaret River and Western Australia.     New Zealand: Merlot is the second most planted after Pinot Noir. It does especially well in blends coming out of Hawke's Bay. Merlot also does well in Auckland, Marlborough, and Martinborough     South Africa: Cooler sites in Stellenbosch, Paarl, Franschhoek       Other places: Israel, Lebanon, India, Japan, China     Suggested food pairings Cabernet style ("big wines"): Roasted, grilled food, “brown food” – hearty stews, meats, heavy dishes Soft, fruity styles with high acidity: Mushroom, salmon, spinach, greens   We end with a warning about serving temperature: NEVER SERVE MERLOT TOO WARM!! 60˚–65°F _______________________________________________________________ I could not be happier to announce my partnership with Wine Access, once again. For 2023, I will be working with this outstanding company, which is my go-to source for the best selection of interesting wines you can't find locally. Every box you get from Wine Access is meticulous -- tasting notes with food and wine pairing, serving temperature suggestions, and perfectly stored wine. It's no wonder that Wine Access was rated the best wine club by New York Times Wirecutter and is the official partner and wine provider of The MICHELIN Guide. Go to www.wineaccess.com/normal to sign up for their daily emails and get 10% your first order. Wine Access is a class act -- check them out today!      Is the podcast worth the price of a bottle or two of wine a year to you? If so, please become a member of Patreon... you'll get even more great content, live interactions and classes!  www.patreon.com/winefornormalpeople   To register for an AWESOME, LIVE WFNP class with Elizabeth go to: www.winefornormalpeople.com/classes  

Certains choses sont créées par erreur, d'autres par oubli. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Join Caroline Wilson and Corrie Perkin for Ep 235. This podcast is proudly supported by Red Energy. Moving house? Call local energy retailer Red Energy. Caro sums things up well this week with our episode title ‘What A Remarkable 7 Days We've All Been Living Through'.Caro and Corrie discuss their feelings on hearing the news of the Queen's death, the Queen's great achievements, our thoughts on King Charles and what may lie ahead for the monarchy.Caro's off to Sydney for the Swans v Collingwood prelim on Saturday – she has a few recommendations for what to do if you have 48 hours in the Harbour City including;A walk around one side or the other of the Harbour. – Clontaff to Manly and Penny Royal BeachThe Sydney Botanic GardensThe Daniel Boyd Exhibition at the art galleryMuseum of Contemporary Art at Circular QuayThe 18 Footers for a drink at Double Bay.In The Cocktail Cabinet for Prince Wine Store Myles joins us to discuss the kind of drinks that might be fitting to mark the life of Queen Elizabeth 11 .Mery Melrose Pineau des Charentes (red or white)Samuel Smith Chocolate StoutCongrats to our final winners of the Intro to Wine Course at Prince Wine Store – Marika McMahon, Julie Barber and Andrew Healey.Use the promo code MESS at checkout instore or online to receive a listener discount - head to the dedicated Don't Shoot the Messenger page HERE. Plus Save the Date for our get together at Prince Wine Store on Wednesday the 26th of October. More details to come.IN BSF; Corrie's 5 Royals Books You Must ReadMatthew Dennison – The Queen (a biography)The Queen Mother: The Official Biography by William ShawcrossPrince Philip Revealed – Ingrid SewardDianna – Andrew MortonRebel Prince – Tom BowerThe Uncommon Reader by Alan BennettMrs Queen Takes the Train by William Kuhn Caro's 5 Royals Films You Must Watch 5.The Young Victoria4.Elizabeth (with Cate Blanchet)3. Roman Holiday2. The Favourite (Olvia Coleman as Princess Anne)1.The Queen (with Helen Mirren)@Clemmine Donohoe's Welcome Spring Salad (see recipe below)This week Caro's Grumpy about Airlines jacking up their prices as soon as the footy finals were announced.Plus in 6 Quick Questions we discuss lavish September events, statistics that shocked during the week, electric scooters, the highlights of the Melbourne Writer's Festival, travel GLTs and another Amazing Fact.To receive our weekly email which includes recipes SIGN UP HERE.For videos and pics make sure you follow us on Instagram, Facebook or TwitterEmail the show via feedback@dontshootpod.com.au.Don't Shoot the Messenger is produced by Corrie Perkin, Caroline Wilson and produced, engineered and edited by Jane Nield for Sports Entertainment Network.Clemmine Donohoe's Welcome Spring Salad 1 cup FaroChicken stock or waterSalt350g Broad beans, peeled1 cucumber, finely dicedSmall bunch each of parsley & mint, finely choppedSugar snap or snow peas, finely slicedBunch of watercress or something similar100g fetaAlmondsSumacDressing1/4 cup olive oil2 pieces of preserved lemon, finely chopped1/2 lemon, juicedRice vinegar to tasteSea saltBlack pepperCook farro according to packet instructions, using either water or stock. Let cool.Add all the greens and herbs and mix well with the cooled faro.Mix handful of almonds with 1 tbsp oil and 1sp sumac and sea salt. Toast in pan or oven until golden.Mix dressing ingredients together and add when you're about to eat (keep salad undressed in fridge for meal prep and add dressing when desired)Top dressed salad with crumbles of feta and crunchy almonds.Enjoy!

Comme dans Les balades du week-end, Vanessa Zha débute ses chroniques en nous faisant voyager et en donnant de bons plans pour l'été. Marion Sauveur fait quant à elle un focus chaque jour sur un produit.

La flow vélo c'est un itinéraire cyclable qui relie Thivieirs en Dordogne à l'île d'Aix en Charente martime. 290 km de piste aménagée et balisée qui pour sa partie dans les Charentes longe la fleuve d'Angoulême jusqu'à son embouchure.

Léa Bara s'intéresse cette semaine aux huîtres, reines de fin d'année mais à consommer toute l'année. Conseils pour la déguster, origine du label... bon appétit ! 

durée : 00:04:50 - Déjà debout - par : Laetitia Gayet - Matthieu Frech reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes est l'invité déjà debout - invités : Matthieu Frech - Matthieu Frech : reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes

durée : 00:04:50 - Déjà debout - par : Laetitia Gayet - Matthieu Frech reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes est l'invité déjà debout - invités : Matthieu Frech - Matthieu Frech : reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes

durée : 00:04:50 - Déjà debout - par : Laetitia Gayet - Matthieu Frech reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes est l'invité déjà debout - invités : Matthieu Frech - Matthieu Frech : reconverti en fromagerie, à la fromagerie des Gors, à Melle en Poitou Charentes

Morten gleder seg til påske og Knut Bjørnar gleder seg til Italia-turer. Flere som sniffer bensin når de fyller? Dagens quiz bjudar på alt fra tykkelse til blod til Elvis. Det blir en liten leksjon om en pianist som fikk inspirasjon av Tom & Jerry, og ble en av de største. Morten får endelig snakke om sigar, og det blir et tips til desserten! Pineau des Charenteshttps://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Braastad-Pineau-des-Charentes/p/1377101 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

This week, Christa and I discuss the winners and losers of cannabis legalization. While people of color suffered most from the criminalization of marijuana in the US, the plant's legalization for medical and recreational use has deprived these same people of the opportunity to participate in this newly-legalized industry. Instead, rich capitalists and corporations have managed to dominate the market, crushing small mom and pop grows during the rapid push to decriminalize the drug. Do you remember Christa from our Infrastructure Bill episode? Christa is pursuing her master's in urban geography with the goal of working for sustainability and equity in city planning. THE GREEN RUSH COCKTAIL:This is an herbaceous, savory drink that combines the vegetal, citrusy, and earthy flavors of cannabis and pairs them with ingredients that compliment those notes. Gin Mare is a Spanish gin that combines rosemary, thyme, basil, and olives and is the perfect pairing for the flavors of cannabis flower. La Quintinye is a Pineau des Charentes-based vermouth that also lends to the same verdant flavors along with Chartreuse Verte. Lastly this drink is balanced with fresh lime juice and a small amount of simple sugar syrup. Adding the cannabis tincture is optional but it adds the flavor and THC needed to truly make this a cannabis cocktail.  Green Rush45 ml Gin Mare 15mlLa Quintinye Blanc Vermouth8mlChartreuse Verte22mlLemon Juice 8mlHoney Syrup High-quality Absinthe4-8 dropsCannabis TinctureFresh ThymeAdd gin and thyme to a shaker and muddle. Add remaining ingredients to a cocktail shaker and shake well with ice cubes. Take a coupe and rinse it with absinthe. Take a small amount of absinthe and swirl it around the glass to coat and drink the remaining liquid. Fine strain the cocktail into the coupe and garnish with a sprig of thyme. Glassware:  CoupeGarnish: Thyme sprig ABV: 24%Cannabis Tincture.5 gCannabis flower75ml High proof Grain Alcohol like Everclear (96% ABV) or high-proof spirit (over 50% ABV)Roughly break apart cannabis flower and add both ingredients to a glass container and let sit for up to five days in a dark place. Agitate the mixture every day. Fine strain into a dropper bottle and label.Shelf stable indefinitely. Yield: 2.5 ozSupport the show

Merci Monsieur Pineau. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Wes Anderson's movie, The French Dispatch, was filmed in Angoulême, France. In fact, Angoulême, presented as "a fictional French town in the '50s", is one of the film's main characters. The movie was released in 2021 and French composer Alexandre Desplat who created the music score for the film is one the nominees for the 2022 Golden Globes. We decided to virtually transport ourselves to Angoulême as we wanted to know how the citizens of this city located in the South West of France, in Charentes, had experienced the filming that took place from November 2018 to March 2019. We talked to David Beauvallet, Director of marketing and communication for the Pole Image Magelis who was the liaison between Wes Anderson's film crew and the city. And he tells us in French.

L'émission perdure après le déconfinement et reste avec vous encore quelques temps !! Et oui, tout le monde n'est pas encore déconfiné ! Bienvenue les confinés en voie de déconfinement, aux confinés en attente de déconfinement et aux confinés déconfinés  ! Le principe de l'émission  diffusée en direct tous les soirs à 21h sur la webradio www.allolaplanete.fr ? On vous appelle, voyageur, expat, habitant d'un autre pays ou continent, parlez-nous de votre voyage ! Votre aventure avant covid et après covid ? Quelle tournure prennent vos projets dans les pays où vous vous trouvez ? Voyez-vous une tournure positive d'après covid ? Envisagez-vous de poursuivre avec espoir votre voyage lointain ou vos projets de voyage se tournent-ils plus vers la France , partir à la découverte de votre pays, et c'est vers la France que l'on part  dans ce nouvel épisode ! Aujourd'hui nous recevons Sébastien Mengui (la Vallée des saints). La Vallée des Saints est une « île de Pâques » bretonne. C'est le directeur du site et co-fondateur de la Vallée des Saints à Carnoët en Bretagne qui nous en parle. Sur les pentes de la colline de Carnoët, d'immenses statues s'élancent vers le ciel. Il s'agit d'un chantier. L'initiative un peu folle de Philippe Abjean. Pour rendre hommage aux saints fondateurs bretons et à la dévotion populaire qui les accompagne, il a décidé d'élever des statues monumentales, entre 3 et 4 mètres de haut dans des blocs de granit bretons. Le Carnac du 21e siècle est lancé ! A terme, la Vallée des Saints regroupera 1000 statues monumentales de 4 mètres de haut. Elles représentent les Saints fondateurs de la Bretagne. Ce projet « fou » a pour ambition de devenir une vitrine mondiale du granit breton et un pôle touristique majeur en Bretagne. En résumé c'est une aventure humaine, artistique et économique qui va créer, au-delà du chantier. Toujours en France, François Haye vient nous parler du chemin Charles Péguy Le chemin de Charles Péguy retrace la route parcourue à 2 reprises en 1912 et 1913. Cet itinéraire va de la région parisienne à Chartres sur un total de 140 kilomètres. En 1967, François a lu l'oeuvre en prose de Charles Péguy. Cet ouvrage lui avait été offert par sa grand mère. Ensuite il effectue le pèlerinage des étudiants vers Chartres. En 1990 dans "La Croix" il découvre une étude consacrée à Péguy. C'est un véritable coup de foudre ! Plus tard, en 2000, au gré de sa passion pour les randonnées, il marche avec 3 compagnons. Dans leur périple ils prennent pour guide Péguy et son poème "La présentation de la Beauce à Notre-Dame de Chartres". Il trace alors un nouveau chemin buissonnier sur les pas de l'écrivain. Il passe à travers le Hurepoix et la plaine Beauceronne. Puis 2 ans plus tard il parvient à convaincre plusieurs communes et 3 départements de créer un second balisage. Ensuite nous retrouvons Stéphane Villain Stéphane Villain est le président de Charentes Tourisme. Cette agence de développement touristique est née de l'association des 2 Charentes en 2018. Nous l'avons appelé car Charentes tourisme a annoncé la distribution de 10 000 bons de 100 euros pour un séjour en Charente-Maritime ou en Charente entre le 1er juillet et le 1er novembre 2020. Ce plan de soutien d'un million d'euros va permettre de venir en aide aux acteurs du tourisme des Charentes. Stéphane Villain nous parle des conditions de cette offre pour relancer les activités touristiques. L'agence de développement touristique espère des retombées entre 3 et 15 millions d'euros... Nous demandons enfin à Stéphane Villain de nous donner trois sites à ne pas manquer lorsqu'on est en Charentes ! Enfin, nous appelons Alexandre et Loic sur le GR10 qui évoquent leur projet radiophonique "Le Midi à l'écoute" Alexandre et Loïc partent à la découverte des sons et du vivant. Pour l'itinéraire ils ont choisi le GR10, dans les Pyrénées. Ainsi le 19 mai ils partent  de Banyuls-sur-Mer. En fait ils veulent faire une traversée de 2 mois jusqu'à Hendaye. Deux mois pour faire ressortir les sons d'une nature fragile, et donner la voix à ceux qui y vivent. Ceux là même qui la protègent, la préservent. Et aussi l'idée c'est de retrouver le contact avec les gens en cette période de déconfinement. Notamment au travers d'un certain sens de l'accueil. Il s'agit d un voyage à la fois intemporel et temporel. Intemporel avec les sons de la nature et temporel car inscrit dans le temps du déconfinement. Certainement une période historique où on est nombreux à vouloir renouer avec la nature et le vivant. Le CLAP de FIN pour Au-Dela des Murs version confinement c'est dans le numéro suivant : Petit récapitulatif, nous avons parcouru depuis le début d ADDM pas mois de 63 pays et nous avons eu 158 invités ! Musique : Liberté attitude de Patrick Ewen Soutenez-nous !